ДОМАШНИЙ БИЗНЕС

БИЗНЕС БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ

БИЗНЕС ДЛЯ ЖЕНЩИН

МАЛЫЙ БИЗНЕС

БИЗНЕС-ПЛАН

ИДЕИ ДЛЯ БИЗНЕСА

БИЗНЕС-СОВЕТЫ

БИЗНЕСМЕНАМ

ИНТЕРНЕТ-БИЗНЕС

Главная

Рейтинг систем сертификации

Паспорт качества

Новости

Контактная информация

Карта сайта

Создание дизайн проекта банкетного зала. Бизнес план банкетный зал


Как открыть банкетный зал 🚩 что необходимо для открытия банкетного зала 🚩 Предпринимательство

Бизнес-план

Конечно, чтобы открыть агентство праздников, в первую очередь вы должны составить бизнес-план. Он поможет вам просчитать все доходы и расходы, оценить риски и найти пути решения некоторых задач. В этом документе вы должны указать перечень услуг, которые вы будете оказывать. Например, это могут быть детские праздники, какие-то корпоративные мероприятия, свадебные торжества и т.д.

Оцените все возможные затраты, например, на аренду, на зарплату персонала, на приобретения оборудования. Также вы должны ориентировочно обозначить сумму дохода. Для этого оцените рынок предлагаемых вами услуг (стоимость, спрос и предложение). Если спрос высокий, конкуренция низкая, стоимость ваших услуг может быть слегка высокой.

Регистрация

Выберите название своему агентству. Обратите внимание, что оно должно быть оригинальным и запоминающимся. Например, вы можете выбрать такие названия, как «Империя праздника», «Разгуляй», «1000 затей» и т.д. В начале своего пути вы должны зарегистрировать фирму. Для этого обратитесь в налоговую инспекцию по месту вашего жительства или по месту регистрации юридического лица. Соберите пакет необходимых документов. Если вы решили создать ООО, пакет документов будет чуть больше, нежели при регистрации ИП. Выберите систему налогообложения. Если вы не хотите минимизировать хлопоты со стороны учета, напишите заявление на УСН.

Помещение и оборудование

Арендуйте помещение под офис. Лучше остановите свой выбор на том заведении, которое находится в центре города. Также рядом со зданием должна находиться парковка, так как клиенты не будут испытывать дискомфорт, приезжая на своих автомобилях к вам на переговоры.

Приобретите оборудование для офиса, а также для работы. Вам понадобится офисная мебель, оргтехника. Установите кондиционер, так как в летнее время года находиться в помещение будет тяжело. Также вы должны купить или взять в аренду оборудование для работы, например, музыкальные устройства, конструкции для монтажа сцены, проекторы. Позаботьтесь о покупке литературы, которая поможет вам организовывать и придумывать сценки и розыгрыши.

Сотрудники и партнеры

Работать в одиночку очень тяжело, тем более ваша деятельность предусматривает целую команду сотрудников и партнеров. В первую очередь вы должны принять в штат менеджера, именно он может встречаться с заказчиками, отвечать на телефонные звонки. Заключите трудовые договора с артистами. Если вы хотите сэкономить, можете принять на работу студентов театрального училища или заключить договора сотрудничества с организациями, предоставляющие актерские услуги. Найдите партнеров, например, оказывающих услуги по прокату автомобилей, оформлению помещений.

Реклама и клиенты

Все сделано. Что дальше? А дальше вам нужно рассказать о себе. Для этого обратитесь в рекламное агентство или прибегните к услугам СМИ, ТВ или радио. Используйте наружную рекламу, расклейте объявления, распечатайте листовки. Для поиска клиентов можно создать официальный сайт агентства.

Как вы видите открыть агентство праздников не так уж сложно, тем более здесь не требуется каких-то лицензий, разрешений! Главное, что вам понадобится – желание и стремление творить! Дерзайте!

www.kakprosto.ru

организация банкетов. Правила организации и проведения банкетов

Если вы желаете дарить людям радость, веселье и хорошее настроение и при этом неплохо зарабатывать, превратив свою работу в череду праздничных мероприятий, то отличной бизнес-идеей для вас будет создание агентства, задача которого - организация и проведение банкетов и прочих торжеств.

Что это за бизнес

Данная бизнес-идея основана на предоставлении услуг в сфере обслуживания и ресторанного бизнеса. При этом можно обойтись относительно небольшими начальными вложениями и развивать свое дело практически в любом населенном пункте.

Праздники отмечались везде и во все времена. Но в наши дни стало модным праздновать много, широко и с размахом. Поводов, как известно, для этого всегда немало - от классических юбилеев, традиционных свадеб и неизменных дней рождения до популярных ныне корпоративов, устраивать которые в наши дни считает своим долгом чуть ли не каждая уважающая себя фирма.

Именно по этой причине возникает все больше агентств, чья специализация - организация корпоративных банкетов и прочих мероприятий.

организация банкетов

Почему это выгодно

Зачастую обычным гражданам катастрофически не хватает фантазии для того, чтобы устроить интересное, не банальное и запоминающееся мероприятие - свадьбу, день рождения или новогодний служебный корпоратив. Большинство готово потратить вполне приличные деньги за оригинальный сценарий и проведение торжества "не как у всех".

Данный бизнес развивается, как правило, по одному из трех основных направлений. Первое состоит в полностью самостоятельной организации мероприятия. Для этого вы должны располагать широким штатом сотрудников различных специализаций. Позволить себе это по силам лишь крупным устойчивым компаниям с наработанными связями и стабильным положением на рынке услуг.

Как еще можно поступить

Во втором варианте собственные сотрудники как таковые у фирмы отсутствуют, их нанимают одноразово под каждый конкретный заказ. Так чаще всего поступают небольшие начинающие агентства. Главным недостатком тут видится риск проведения мероприятия на уровне ниже заявленного. Ведь поручиться за качество услуг, предоставляемых случайными, малознакомыми исполнителями, крайне сложно.

Оптимальным вариантом, как нам думается, представляется некое промежуточное сочетание двух вышеупомянутых схем - когда штат частично укомплектован надежными сотрудниками-организаторами, а ведущие, артисты и творческие коллективы приглашаются каждый раз со стороны, под нужды конкретного мероприятия.

организация и проведение банкетов

Суть бизнес-идеи

Какие же виды услуг оказываются такими агентствами? Список их, как правило, включает организацию разного вида мероприятий - от частных корпоративов до детских утренников, включая банкеты и, конечно же, свадьбы. Организация свадебного банкета - пожалуй, наиболее сложное и ответственное дело по сравнению с рядовым торжеством.

Банкеты - наиболее часто встречающаяся форма праздника корпоративного типа. Их устраивают как в кафе и ресторанах, так и собственных офисах фирм. При организации такого типа праздника важно уделить внимание не только столу, но и, что очень важно, развлекательной программе. Она должна состоять частично из концертных номеров, частично из "интерактивных" игр с присутствующими в зале.

Организация банкета в ресторане

Ресторанный бизнес можно по праву назвать одним из наиболее сложных. В этой нише - жесткая конкуренция, потребность в дорогостоящем оборудовании, необходимость угождать капризам клиентов, жесткий контроль органов надзора и еще множество проблем, с которыми начинающему бизнесмену справиться очень и очень тяжело.

Разумеется, собственный ресторан по карману далеко не каждому. Большинство из тех, кто занимается организацией банкетов, арендуют подходящее под конкретное мероприятие помещение и предлагают клиенту провести в нем праздник на желаемых условиях. Другие арендуют приглянувшийся зал на долговременной основе и разворачивают свою деятельность с учетом имеющихся ресурсов.

Желающему заказать подобную услугу сразу же задаются вопросы о количестве людей, которые будут присутствовать, тематике мероприятия, основных требованиях к меню, обслуживанию, оформлению зала и т. п. Это главное правило организации банкетов. В смету будущих расходов необходимо заложить, помимо арендной платы, стоимость продуктов, покупку или прокат мебели, услуги декораторов-оформителей, коммунальные платежи (если помещение арендуется на долговременной основе).

организация банкета в ресторане

Итоговые расценки для заказчика рассчитываются с учетом планируемой прибыли. Практика ведения подобного бизнеса показывает, что средняя окупаемость - даже на условиях выкупа (а не аренды) помещения - при хорошем раскладе наступает приблизительно через год, при условии проведения от 5 полномасштабных мероприятий ежемесячно. Разумеется, в случае арендованного помещения первоначальные вложения окупятся гораздо быстрее.

Как правильно выбрать зал

При подборе подходящего помещения следует ориентироваться на среднее число участников 200 человек. В зале должно быть достаточно места и для сидящих, и для танцующих. Кроме того, совсем не лишней будет сцена для выступления артистов. А в отдельных случаях клиент может потребовать и сидячие места для выездной конференции. Ведь формат мероприятия может быть разным.

Помните, что организация банкетов - дело, требующее учета множества нюансов. Если вы решили арендовать полуподвальное помещение или что-то спортивного типа с соответствующей обстановкой, ощущения комфорта и праздника можно и не добиться. Как выглядят окна в вашем зале? Имеется ли у вас в запасе экран и проектор? Много ли мебели на разные варианты застолий? Сможете ли быстро обеспечить какое-то нестандартное световое либо звуковое сопровождение, если этого пожелает клиент? Как обстоят дела с гардеробом и санузлами? Если у вас нет ответов на эти и многие другие вопросы, круг потенциальных клиентов будет значительно уже возможного.

Самыми "горячими" днями для проведения банкетов считаются пятница и суббота, постарайтесь, чтобы эти дни на каждой неделе у вас не "пустовали".

организация свадебного банкета

Кто ваши сотрудники

Что можно сказать о персонале такого агентства? Они делятся на постоянных (менеджеров, чья задача - поиск клиентов) и приходящих (аниматоров, танцоров, клоунов и т. п.). Кроме того, в штате крайне желателен водитель с автомобилем - чтобы вовремя и без проблем организовать доставку артистов вместе с сопутствующим реквизитом к месту действия. Если в списке ваших услуг имеется организация выездных банкетов, то шансы на успех бизнеса возрастают.

В наше время повальной специализации удобнее иметь дело отдельно с поставщиками воздушных шаров, отдельно - со специалистами по пиротехнике, то же касается клоунов или мастеров по пошиву костюмов. Ваша задача - организовать грамотное взаимодействие всех своих ресурсов, как человеческих, так и материальных.

Кадры решают все

При подборе персонала обратите особое внимание на того человека, которому предстоит работать непосредственно с клиентами. Он обязательно должен не только прекрасно разбираться во всех тонкостях работы, но и обладать чуткостью, внимательным отношением к людям и умением уловить потребности клиента, чтобы затем ненавязчиво соотнести с общим стилем мероприятия.

Другой важный момент - наличие хорошего дизайнера. Не каждый поверит, что для правильной расстановки столов в том или ином помещении, грамотной сервировки и красивого украшения требуется немалый вкус, знание модных тенденций в данной области и креативное мышление.

 организация выездных банкетов

Важное качество будущего сотрудника агентства - наличие отлаженных связей в среде владельцев ресторанов и кафе, поваров, официантов, умение быстро договориться с ними о выезде на нужное место. И всегда следует позаботиться о запасном варианте - на всякий случай.

Где вести переговоры

Если даже на первых порах вам не хочется снимать дорогой и роскошный офис, у вас в любом случае должна иметься в наличии своя "территория" - то место, куда клиент придет для предварительного обсуждения деталей предстоящего торжества.

На первых порах в этих целях сгодится и собственная квартира. Если же вы все же решились арендовать офис, выбирайте помещение в удобном районе с хорошей транспортной доступностью.

Состоять он должен минимум из двух кабинетов (комнаты для переговоров и рабочего помещения для менеджеров) общей площадью не менее, чем 30 или 40 кв. метров.

Как рекламировать свои услуги

Интернет - отличное подспорье в любом бизнесе. Вам не обойтись без эффективной рекламы, иначе откуда же возьмутся клиенты? Собственный красочно оформленный сайт - инструмент, без которого практически невозможна успешная организация банкетов.

Зайдя на него, потребитель должен сразу же видеть ваш контактный номер телефона, чтобы можно было связаться с вами в любой момент, желательно также на видном месте разместить отзывы довольных клиентов. Если посетитель сайта имеет возможность прямо здесь же оставить заявку, это еще больше повысит ваши шансы на успех.

Кроме того, не забывайте рекламировать свои услуги в печати и на досках объявлений. Достаточная активность в деле продвижения агентства на рынке очень скоро сделает свое дело. Ведь свадьбы и прочие торжественные мероприятия случаются ежедневно, и, при должном упорстве и профессионализме, вы скоро сможете прочно утвердить свои позиции в выбранной нише и получать заказы на регулярной основе.

организация корпоративных банкетов

Организация банкетов - экономическая составляющая

При подсчете будущей прибыли и, соответственно, эффективности бизнеса в целом следует исходить из данных по конкретному региону. Вам нужно быть информированными относительно тарифов, расценок на разные виды услуг, стоимости необходимого оборудования и расходных материалов.

Получить эти данные возможно на страницах рекламных изданий, на официальных сайтах производителей и интернет-площадках. Не ленитесь лично обзвонить тех, кто предлагает услуги в интересующей вас области, сравнить расценки и вывести для себя некие оптимальные цифры.

Необходимы будут первоначальные вложения в офисную мебель и оргтехнику, музыкальное оборудование (желательно), создание собственного сайта для эффективной рекламы, возможно - запас определенного реквизита (костюмов, бутафории).

 правило организации банкетов

Что посоветует юрист

Чтобы вести деятельность такого рода, как организация банкетов, лучше всего зарегистрировать ИП, что позволит применять особый режим налогообложения - в виде упрощенной декларации. При этом отпадает необходимость в ведении бухучета и, соответственно, в услугах бухгалтера (в отличии от ТОО).

При таком режиме суммарный КПН (корпоративный подоходный налог) вместе с социальным налогом составит 3 % от величины дохода (понесенные расходы не учитываются). Величина предельного дохода в течение полугода равна 1 400-кратной величине МЗП.

Лицензии на данный вид деятельности, как правило, не требуется.

fb.ru

Украшение залов бизнес идея

Украшение банкетных залов на свадьбы. Оформление залов бизнес идея.

Идея бизнеса на предоставлении услуг по украшению банкетных залов для свадеб возникла у меня, когда я сам заказывал оформление зала на собственную свадьбу. Практически ни одна современная свадьба не обходится без праздничного банкета, обходив большую часть залов города, я пришёл к выводу, что для проведения в них свадеб требуется дополнительное праздничное оформление. Арендовав банкетный зал одного из кафе нашего города, мы воспользовались услугами по украшению зала на свадьбу.

.

Наиболее актуальны в наше время свадьбы, оформленные в определённом цветовом стиле, то есть аксессуары невесты и жениха, декорации банкетного зала, украшения на свадебный кортеж оформляются в определённые цвета обычно один нежного оттенка другой яркий контрастный, например сиреневый и белый, оранжевый и белый и так далее. Оформление зала заключается в украшении стола молодожёнов драпированными тканями, стульев чехлами из тканей с бантами, установка и оформление арки на заднем фоне стола молодожёнов, украшение зала всевозможными гирляндами, цветами и так далее.

Украшение залов бизнес идея

Стоимость услуг по оформлению зала на свадьбу зависит от количества аксессуаров требующих украшения. Минимальный набор, состоящий из скатертей на столы, тканевых чехлов с лентами и бантами на стулья для гостей, драпировкой тканью стола молодожёнов, установки арки, украшение потолков подвесными искусственными цветами, обойдётся от 300$. Если требуется дополнительно украсить зал всевозможными аксессуарами, то и цена будет конечно выше.

Украшение залов бизнес идея.

Если есть потребность в этом виде услуг, то почему бы Вам не предоставлять её в Вашем городе. Конечно, одному человеку украшать зал довольно сложно, нужно как минимум два. Некоторые работают всей семьёй, глава семейства отвечает за доставку всех аксессуаров, установку арки, мама занимается глажкой, драпировкой тканей, оформлением зала, дети помогают в оформлении и занимаются размещением рекламы в социальных сетях, путём создания групп в контакте и одноклассниках.

Итак, для начала рассмотрим сам процесс предоставления услуг по украшению банкетных залов.

Оформление залов бизнес

Как было уже сказано практически любой зал, арендованный для такого торжества, как свадьба требует дополнительного украшения. Молодожёны при аренде зала сразу интересуются у менеджера заведения о возможности дополнительно украсить зал, тут менеджер и предоставляет Вашу визитку, которую Вы заранее ему оставили за вознаграждение в виде небольшого процента от каждого заказа. Визитки следует разнести в как можно большее количество заведений.

Клиенты звонят Вам, договариваются о встрече, на которой вы предоставляете портфолио уже проделанных работ (фото) и обсуждаете подробности и нюансы. Далее, это важно берите предоплату, так Вы значительно уменьшите количество отказов, может случиться, что Ваших клиентов могут переманить конкуренты, предложив цену за услуги немного ниже, заплатив предоплату, клиенты будут серьёзней относиться к заказу. Обычно предоплата составляет 20 – 30% от суммы заказа.

Вы подбираете необходимые ткани, если чего-то не хватает, просто докупаете. Примерно за неделю до даты свадьбы связываетесь с заказчиками, обсуждаете повторно все нюансы, также следует пообщаться с менеджером, или управляющим заведения зала и обсудить время, когда можно украсить зал. Бывает так в субботу свадьба, а перед этим в пятницу зал арендовали для празднования дня рождения, и Вам придётся украшать зал после одиннадцати вечера в пятницу или рано утром в субботу. Также после праздника украшения нужно убрать, на следующий день в зале может быть другое торжество. В общем, такие вопросы обсуждайте заранее с администрацией заведения, не оставляйте все напоследок, будьте пунктуальны в своей работе и благодарные клиенты будут Вас рекомендовать своим друзьям.

Что нужно для украшения банкетных залов.

Основной материал для оформления залов – ткани. Обычно при создании композиций используются два типа тканей — полупрозрачные и тяжёлые ткани: — вуаль, шифон, шёлк, бархат, тафта, парча, атлас, сатин, органза и др.

Тканью украшают столы, стулья, стены, стол молодожёнов, арку.

Стол молодожёнов украшают скатертью и фуршетной юбкой, цветами, по желанию подсветкой. На стулья надевают тканевые чехлы с бантами и лентами, которые придают им торжественности.

Украшение банкетных залов

Свадебная арка устанавливается на заднем плане свадебного стола молодожёнов. Арку украшают тканями, лентами, искусственными цветами.

Украшение банкетных залов на свадьбы

Научиться оформлять зал можно на специальных курсах или пройти мастер класс, а первое оформление сделать друзьям на свадьбу бесплатно, так Вы сможете ощутить все тонкости работы и в будущем избежать возможных ошибок.

Также следует отметить, что в последнее время стали популярны выездные церемонии росписи для молодожёнов, а это дополнительный заработок для Вас.

Украшение банкетных залов — это бизнес идея для людей, которые стремятся творить и создавать прекрасное, каждая работа это своего рода шедевр дарящий восхищение, ощущение настоящего праздника молодожёнам и гостям свадьбы.

Популярные бизнес идеи

idei-biz.com

Дизайн банкетного зала под ключ - разработка дизайн проекта банкетного зала, цена, фото готового интерьера

Зал для банкетов в ресторане или кафе – это место для торжеств в самые важные моменты жизни компании или отдельного человека. Именно поэтому особое внимание уделяется его оформлению, способному сделать запоминающимся любой праздник и вызвать желание вернуться сюда снова. Выполнение требований к эстетике, функциональности и комфорту даст профессиональный дизайн проект банкетного зала, созданный компанией Inspiregroup. Здесь вы найдете десятки готовых разработок с технической документацией, а также сможете заказать проектирование под ключ с услугами подрядчика.

Интерьер банкетного зала

Торжество в особым образом подготовленном зале может проходить по самым различным поводам. Чтобы посетители остались довольны приемом, его интерьер должен быть красивым, удобным и универсальным, способным обыграть практически любую тематику. Кроме этого, должны быть хорошо продуманы пути перемещения как посетителей, так и персонала. Для этого стандартное помещение подвергается реконструкции, в которую включается:

  • Составление плана и архитектурной композиции в соответствии с выбранным стилем и параметрами самого зала – размерами, формой, коммуникациями с остальными комнатами и помещениями здания,
  • Освобождение от лишних конструкций – демонтаж перегородок, оконных и дверных коробок,
  • Возведение новых конструкций, отвечающих принципам зонирования пространства и цельности всего образа, а вместе с ними – систем безопасности, IT-сопровождения и др.
  • Монтаж декоративных составляющих – дизайнерского освещения, мебели и текстиля.

В отделке и декоре могут быть использованы как традиционные, так и самые современные материалы – дерево, камень, зеркало и стекло, пластик и скульптурные элементы. Хорошо продуманные составляющие создадут необходимое ощущение легкости и шика, дающие представление о самых роскошных праздниках и торжествах.

фото дизайн проекта банкетного зала

Авторский дизайн банкетного зала ресторана

Главный зал торжеств ресторана, кафе или бизнес-центра должен выглядеть неповторимо, поражая и восхищая взоры посетителей. Владелец изначально продумывает его концепцию, но только грамотный и креативный дизайнер способен воплотить в жизнь любую идею, гармонично вписывая ее в общую структуру проекта. При выборе основного направления вам будут предложены фото проектов – различные стили и приемы, способные подчеркнуть уникальность помещения и связать его с оригинальными особенностями заведения.

Стилистика проекта Особенности преимущества
Общие направления Оформление зала в любом оригинальном стиле (классика, барокко, модерн, хай-тек и другие) или выбор внестилевой эклетики. Универсальность, какой обладает светская этика – возможность модификации под любую тематику торжества
Национальная Наличие элементов интерьера определенной нации или эпохи – французское изящество, итальянская изысканность, японская символика и т.д. Удачное сочетание с общим решением, например, для ресторанов с кухней народов мира.
Фирменная Ненавязчивое дополнение фирменными деталями, представляющими лицо вашей фирмы. Роль тонкой рекламы и узнаваемости заведения среди других.

Каждый архитектор вносит в разработку что-то свое, поэтому любой авторский проект неповторим, а сочетание его элементов – уникально.

Стоимость разработки дизайн проекта банкетного зала

Точная стоимость проекта зависит от объема работ, выбранных материалов и особенностей будущего бренда. Приблизительные цены рассчитываются в следующем диапазоне:

Проектные работы Стоимость за кв. м
Разработка дизайна От 1000
Воплощение дизайна (строительные и ремонтные работы) От 1000
Оснащение помещения техническими средствами От 2500

 

Этапы создания дизайн проекта под ключ

Разработка дизайна банкетного зала стандартно включает следующие этапы работы:

  1. Составление заявки согласно требованиям и пожеланиям клиента. На этом этапе выясняются потребности и видение результата заказчиком, выбирается общий стиль помещения.
  2. Разработка технического задания и планировочных решений. Самим владельцем или проектировщиком проводятся замеры, затем составляется план зонирования, расстановки всей мебели и прочего оборудования. Первичный план согласуется, дорабатывается и корректируется с учетом замечаний заказчика.
  3. Создание эскизов и 3D-визуализаций с подбором отделочных материалов, мебели и декора.
  4. Полное оформление рабочей документации в соответствии с разработанным планом. В пакет документов войдут перечни всех необходимых материалов с чертежами демонтажа старых перегородок (при необходимости), возведения новых, разметок, сечений, размещения деталей интерьера.

Если вы пожелаете заказать банкетный зал под ключ, в этот перечень также войдут работы подряда – ремонт, отделка, обстановка и декорирование, которые будут сопровождаться авторским контролем каждого действия. В этом случае вы выиграете как в качестве, так и в цене – общая стоимость создания и реализации проекта одной компанией будет существенно ниже, чем при раздельном исполнении.

Преимущества студии дизайна Inspiregroup

Ваше сотрудничество с нами – это качество, надежность и результативность вашего бизнеса. Реализованные нами проекты стали началом успешной деятельности десятков заведений по всей России. Примеры нашей работы вы можете посмотреть в портфолио, где имеются фотографии готовых объектов и краткая информация о каждом объекте.

банкетный зал в ресторане

Заказывая здесь свой новый банкетный зал, вы получите обеспечение полной безопасности, возможность соответствия имеющемуся бюджету, а также коммерческую перспективу лучшего в вашем городе зала торжеств, который в ближайшем будущем уже примет первых клиентов.

Фото готовых проектов под ключ от Inspiregroup

Предлагаем вашему вниманию помещения, где был разработан и внедрен дизайн проект нашей компании. Более подробную информацию о проектах, можно получить у наших менеджеров или посмотреть в официальном Портфолио компании:

Банкетный зал

Адрес: г. Москва, ул.Раменки д.5Общая площадь: 160 м.квПосадочных мест: 100Открытие: 2017 г.

 

Ресторан домашней кухни Nikolas’

Адрес: г. Москва, ул. Большая Полянка, д. 27Общая площадь: 300 кв. мПосадочных мест: 114

Как стало

Как было

Проектные эскизы

 

Ресторан Barcelona

Адрес: г. Москва, ул. Петровка, д. 21Общая площадь: 250 кв. мПосадочных мест: 110Открытие: 2014 г.

 

Одним из клиентов компании «InspireGroup» стал ресторан «Барселона», расположенный на Петровке. Наши дизайнеры сумели проникнуться атмосферой и кухней, которую предлагал своим клиентам ресторан, и помогли ему обрести стильный, свежий и оригинальный вид, рождающий ассоциации с историей и архитектурой жемчужины Каталонии.

Как было?

Однообразные темные стены и несколько рядов ничем не примечательных столиков явно не вписывались в концепцию ресторана «Barcelona», какой ее увидели наши дизайнеры. Обстановка в ресторане совершенно не выражала общего настроя заведения как места, куда люди приходят отдохнуть и провести время за сытной трапезой и неспешным разговором.

 

Как стало

Для того чтобы придать заведению настоящий лоск и стиль большого европейского города, было решено сочетать в работе целый ряд фактур, форм и цветовых решений. Получившийся интерьер разделил помещение ресторана на несколько зон, которые как нельзя лучше отражают суть такого города как Барселона: шумный и оживленный мегаполис, в котором в то же время достаточно укромных уголков, где можно отдохнуть и приятно провести время.

 

Особенности интерьера

Первое, что бросается в глаза клиентам ресторана — гармоничное сочетание целого ряда фактур, которое составляет общую картину, достойную внимательного изучения в процессе трапезы. Хрусталь и кирпичная кладка, бархат и зеркала, дерево, скульптуры, постеры — все сложилось в одно общее целое и, благодаря умелому использованию подсветки, заиграло особыми красками. Кстати, о красках: в отделке интерьера использовались преимущественно светлые и нежные пастельные оттенки, которые уравновешивают «тяжесть» натуральных материалов (кирпич, дерево, хрусталь, металл) и придают интерьеру заведения особую легкость и оттенок традиционного средиземноморского стиля.

 

Заключение

Интерьер ресторана «Барселона», разработанный и воплощенный в жизнь специалистами компании «InspireGroup», стал логическим завершением концепции современного заведения в большом мегаполисе. Нашими силами мы создали уютное и стильное место, где можно насладиться неспешной беседой под блюда средиземноморской кухни, и которое представляет собой уголок света и комфорта посреди шума и суеты оживленного города.

 

Фирменный стиль

Поскольку для ресторана крайне важно не только продумать интерьер, но и собственную индивидуальную атрибутику, наши дизайнеры подготовили элементы фирменного стиля. В основу логотипа был положен герб города Барселона. Мы использовали элемент с 4 полосами на золотом фоне – орнамент, наиболее узнаваемый в ассоциациях с Барселоной.

Вот такие варианты логотипа были предложены заказчику.1 Логи_

Изначально делалась ставка на оригинальные цвета (красный и жёлтый), экспериментировали с синим цветом (своеобразная отсылка к футбольному клубу «Барселона»), однако в финальной версии логотипа для придания премиальности были использованы благородное золото в сочетании с коричневым.

 

inspiregroup.pro


© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству. +7 (495) 692-96-09

Высокое качество системы сертификации Центрстройэкспертиза-Тест подтверждено ВОК



Ассоциация СРО Единство