Кофейный бизнес по франшизе Starbucks: 6 основных правил. Франшиза старбакс
Франшиза Starbucks: условия, цена, особенности
Starbucks – один из мировых лидеров на рынке общественного питания в сегменте кофеен. Этот бренд присутствует в 60 странах, включая Россию. Около 70 предприятий под маркой Starbucks открыто в Москве и Санкт-Петербурге за последние шесть лет.
Судя по маркетинговым исследованиям, проведенным самой компанией, эти заведения особенно ценят студенты, бизнесмены и творческая интеллигенция. Среди главных преимуществ этих кофеен – отличное качество напитков, бесплатный Wi-fi и по-домашнему уютная атмосфера. Специально для российских потребителей Starbucks расширила свой ассортимент, добавив в стандартное меню сэндвичи, кондитерские изделия и круассаны.
Этот бренд привлекателен для многих потенциальных инвесторов, но открыть в России новую кофейню Starbucks – задача довольно трудная. У компании непростые взаимоотношения именно с нашей страной, поскольку первое российское представительство (ООО «Старбакс») было открыто незаконно и привело к многолетним судебным разбирательствам.
Строго говоря, такого понятия как «франчайзинг от Starbucks» не существует, поскольку компания избегает употребления данного термина и не продает франшизы.
Кроме того, для России не разработана стратегия продвижения этой торговой марки, и владельцы Starbucks рассматривают каждое предложение о сотрудничестве в индивидуальном порядке. Легче всего получить право пользования этим брендом, предполагая открыть новую кофейню в университетах и иных крупных учебных заведениях, на территории вокзалов, аэропортов, в солидных медицинских учреждениях и других социально значимых объектах.
В США и европейских странах бренд Starbucks продвигается за счет покупки других сетей общепита, поэтому большинство кофеен существуют как совместные предприятия. При работе с частными инвесторами компания придерживается строгого принципа «качество важнее количества» и заключает лицензионное соглашение на очень жестких для франчайзи условиях. В первую очередь для Starbucks важно месторасположение будущей кофейни и только потом – размер инвестиций.
Случаи официальной продажи франшизы в истории компании крайне редки: исключения составляют только франчайзи, которые являются известными людьми или очень крупными бизнесменами. В основном Starbucks просто заключает соглашение с инвестором на передачу технологий, прав на использование бренда и оговаривает сумму ежемесячных взносов. По лицензионному договору, в отличие от договора франшизы, будущий владелец кофейни ограничен в льготах и может не рассчитывать, в частности, на консультации и всестороннюю поддержку со стороны владельца торговой марки.
Требования и условия
Изначальные вложения в открытие кофейни под маркой Starbucks достаточно солидны: на благоустройство одного квадратного метра потребуется 2000-2500 долларов.
В эту сумму входит оформление интерьера, установка оборудования и, конечно, закупка товаров. Руководство компании контролирует деятельность лицензиата со всех сторон: от сохранения фирменного стиля до качества исходных продуктов и списка музыкальных произведений, которые будут звучать в новом заведении. Общий размер инвестиций в Starbucks составляет около 150-180 тысяч долларов. Средний срок окупаемости – не менее двух лет.
Читайте также
Франшиза кофейни Starbucks: условия, цена, особенности
Собственный бизнес под маркой Starbucks
Starbukcs — это ароматный кофе, благоприятная атмосфера и франшиза старбакс поможет стать вам совладельцем этого раскрученного бренда. Разве не интересно? Готовый бизнес, который приносят миллиарды долларов дохода, может стать частью вашей собственной империи. Начинать собственное дело под известной маркой всегда легче. Более того, вам помогут, подскажут, направят, здесь нет проигравших, здесь только победители.
Starbucks: история развития
Сразу стоит сказать, что франшиза кофейни Starbucks — это выгодно, престижно, доходно. Даже если вы не знаете какое направление деятельности выбрать, стоит сказать, что там, где аромат свежего кофе — это всегда достойный доход.
И так, вы решили открыть кофейню, но достаточного количества денег для реализации этого плана просто нет. Можно заверить, что друзья не помогут, у родственников просто нет денег. Но есть успешные компании, которые готовы помочь в этом становлении и довести «юного» или не очень, предпринимателя до той точки, когда он сможет уверенно осуществлять свою деятельность самостоятельно. Это франшиза старбакс, которая быстро поможет достичь высоких показателей в бизнесе. Давайте знакомится, кто еще не знает, что это такое.
Старбакс — это сорокалетняя история настоящего успеха. Еще четыре десятилетия назад Starbukcs был небольшим магазином по продаже кофе где-то в Соединенных Штатах. Случилось это в начале семидесятых годов, когда трое молодых людей «скинулись», у кого сколько было, и открыли магазин по продаже кофе. Это был 1971 год.
Популярность напитка и отсутствие качественных зерен в Штатах сыграла на руку молодым людям. Спустя пару лет — это уже сеть магазинов. В 1987 году один из этих парней, выкупив за 4 миллиона долларов всю сеть, заявляет о себе всему миру. Он открывает кофейные магазины там, где ощущается острая нехватка кофе. Это не только США, такое происходит по всему миру. Его главный лозунг — цена/качество, для всех слоев населения. То есть, кофе исключительных качеств доступно абсолютно всем.
Сегодня можно сказать, что Starbukcs вне всякой конкуренции. Почти за полвека они сумели выстоять и доказать, что высокое качество благородного напитка возможно за невысокую цену. Этому стоит поучиться многим предпринимателям. Но пусть они продолжают бадяжить напитки сомнительного качества, нам предстоит занять небольшую нишу в глобальном, успешном бизнесе. Остается только позавидовать тем, кому действительно открывается такая перспектива. Читайте еще: Бизнес в гараже. 20 идей мини производства в гараже.
Как стать ячейкой Starbukcs
Сегодня сеть Starbukcs разрослась по всему миру. Стать непосредственным участником прибыльного бизнеса просто. Для этого достаточно воспользоваться таким выгодным предложением, как франшиза старбакс, даже несмотря на то, что компания официально заявила, что франчайзинга у неё нет.
Но несмотря на столь категорические заявления официальных руководителей компании, кофейни Старбакс продолжают открываться по всему миру благодаря франчайзингу. Сегодня более 150 тысяч человек по всему миру занимаются ведением этого бизнеса.
Франшиза кофейни Старбакс достаточно сложная и получить её не так просто. Это связано с тем, что не так давно в Москве было открыто кафе, с использованием марки. Это вызывало бурю негодований и судебных разбирательств. Но завершилось благополучно и уже в 2007 году в столице России появилось первое официальное кафе Старбакс. На сегодняшний день официальный владелец бренда владеет лишь тридцатью процентами подобных заведений. Все остальные были открыты по франшизе.
Открыть собственное кафе Старбакс, используя франчайзинг, можно, хотя и достаточно сложно. Сложность состоит в том, что владельцы империи контролируют буквально каждый шаг. Это не только сам напиток в стильном стаканчике с логотипом, но и интерьер кафе, меню, качество кофе и продуктов, штат сотрудников и даже музыка, которая должна звучать в зале. Руководство компании заинтересовано в удовлетворении требований своих клиентов, поэтому основной принцип деятельности направлен именно на удовлетворение покупательских интересов.
Что требуется для открытия Старбакс
В первую очередь, это помещение. Требования к нему весьма категоричны, даже сторона света и естественное освещение играют в этом роль. Будущий владелец франшизы Старбакс должен понимать, что на старте понадобятся большие финансовые вливания. Первое, что необходимо сделать, это решить вопросы получения лицензии и условия дальнейшего сотрудничества. Но несмотря на все сложности и большие затраты, это дело, которым стоит заниматься. Окупаемость быстрая и прибыль внушительная. Более того, появляется возможность стать владельцем части огромной империи.
Что необходимо сделать?
- Зарегистрироваться на официальном сайте компании и оставить заявку, причем на английском языке. В заявке указать, что претендент согласен на все условия и требования, а также свои личные данные и контакты.
- Дальше указать, какие цели преследуете и какие достижения в мире бизнеса уже имеете.
- Финансовые возможности. Это собственные денежные сбережения и сумму, которую планируете получить по франчайзингу.
Заявлений на сайте очень много, поэтому надеется на быстрый ответ не приходится. Но о любом решении будет сообщено.
Что дальше
Руководство компании дорожит своей маркой, поэтому к потенциальному претенденту будут выдвинуты следующие требования:
- собственное или арендованное помещение, площадь которого не менее 60 квадратов;
- нахождение в оживлённом районе населенного пункта;
- окна и центральные двери помещения должны выходить на южную, в крайнем случае, восточную сторону;
- предпочтение отдается помещениям, которые находятся на вокзалах, в аэропортах, торговых центрах, больницах.
Если у будущего совладельца есть опыт работы в предпринимательстве, это значительно увеличивает шансы на положительное решение. Если у предпринимателя уже есть динамично развивающийся бизнес, это уже гарантирует положенное решение вопроса.
Даже если все решено положительно и франшиза получена, компания оставляет за собой право регулярного контроля над выполнением все предъявляемых требований. Ни единого собственного рецепта здесь не может быть реализовано. То же самое можно отнести даже к стаканчикам, на которых красуется логотип. Если хотя бы один из пунктов договора не соблюдается, франшиза может быт отозвана, даже без объяснения причин.
Стоимость фрнашизы Старбакс
Уже понятно, что требования достаточно жесткие и финансовые вливания солидные. Но в чем именно заключается эта солидность. Для одного одна тысяча может быть солидной, а для другого эта сумма считается мизерной. Сразу стоит отметить, что для открытия данного бизнеса понадобиться не менее 2000 долларов на каждый квадратный метр собственного помещения.
Поэтому, франшиза Старбакс обойдется приблизительно в 120-180 тысяч долларов. В такую сумму включены:
- эксклюзивный ремонт с соблюдением требований к дизайну интерьера;
- закупка оборудования;
- закупка продуктов;
- подключение и запуск оборудования.
Причем озвученная сумма не включает стоимость аренды или покупки помещения. Если такая площадь находится в собственности, это большой плюс. Но затраты на решение документальных вопросов, плата за коммунальные, заработная плата сотрудников, непредвиденные расходы и многое другое, не учтены в этом франчайзинге. То есть, помимо озвученной суммы будущий владелец должен иметь не менее четверти озвученного, чтобы можно было решить остальные вопросы.
Затраты большие. Но по мнению владельцев такого бизнеса, которые развиваются уже достаточно давно, окупается этот бизнес не ранее чем через два года.
Важно! Если у вас не совсем положительная репутация в мире бизнеса, то скорее всего открыть Старбакс по франшизе не получиться.
Если же решение положительно, то будет предложено заключить договор на передачу прав для использования бренда и соответствующих технологий. После этого сумма ежемесячных платежей оговаривается в индивидуальном порядке. Как это именно происходит и сколько кто платит, нигде не сообщается. После положительного решения, владельцу новой точки не предоставляется никаких льгот, он не может рассчитывать на получение технической и информационной поддержки.
Таким образом, вы получаете престижный, высокодоходный бизнес, тонкости которого придется осваивать самостоятельно. И не дай Бог допустить малейшую оплошность, можно потерять все! В этом заключается сложность получения такой франшизы. Но люди, сумевшие пройти все эти пути, стали успешными предпринимателями с высоким уровнем дохода.
Условия жесткие, но это не пугает
Если условия, выдвигаемые владельцами бизнеса, не пугают, значит смело можно ввязываться в это дело. В первую очередь, необходимо проанализировать деятельность кафе и есть ли кофейни этого бренда рядом с вашим заведением.
Это выгодно еще и потому, что таких кофеен слишком мало. Вполне вероятно, что в вашем регионе их нет вообще. Это большой плюс. Останавливать внимание на процедуре регистрации предпринимательской деятельности, нет смысла.
Важно! Для того, чтобы открыть Старбакс, вы уже должны быть предпринимателем, причем только успешным!
Если вы считаете, что все требования готовы выполнить и имеете необходимые для решения задачи условия, тогда смело оставляйте заявку на сайте и ждите, пока с вами свяжется представитель. Заявка составляется только на английском языке. Даже небольшая грамматическая ошибка в заявлении может повлиять на принятие решения.
Если представители компании сообщили о положительном решении, тогда до официальной встречи необходимо подготовить:
- сумму стартового капитал, официальное банковское подтверждение;
- помещение, которое соответствует всем предъявляемым требованиям;
- личные предложения по улучшению деятельности своей кофейни (это не рецепты или сорта кофе!), что-то свое, оригинальное.
Связаться с представителем, оговорить место встречи для принятия окончательно решения и подписания документов. Удачи вам в престижном бизнесе!
Читайте также:
delayte-biznes.ru
Франшиза Старбакс в России: стоимость и условия
Вы любите качественный кофе, вкусную выпечку и уютную атмосферу? Тогда вы не одиноки — в мире миллионы людей, вкусы которых совпадают с вашими. И, если вы имеете деловую жилку, то сможете на этом заработать. Как? Купив франшизу Starbucks и открыв торговую точку в своем городе!
Немного истории
История компании Starbucks — это классическая американская история успеха. Данная компания была основана в начале 70-х годов прошлого века. Изначально это был маленький магазинчик, который занимался продажей натурального кофе.
Старбакс — солидная и рентабельная франшиза, которую достаточно сложно получить
Затем он расширил ассортимент, включив в него оборудование для обжарки кофе. Бизнес быстро шел в гору, поэтому владельцы приняли решение открыть еще несколько торговых точек в различных городах США. В 1987 году Старбакс продает свою небольшую сеть за четыре миллиона Говарду Шульцу. Говард владел сетью кофеен, но у него регулярно возникали перебои с качественной продукцией. Он решил не просто заключить договор с новым поставщиком кофе, а купить его сеть, и не прогадал. В 90-х годах компания выходит на международный рынок, и к 1996 году покоряет его, захватывая все новые и новые страны.
Обратите внимание: название Starbucks было взято из книги Moby-Dick, or The Whale — именно так звали одного из ключевых персонажей романа. Именно поэтому на логотипе Старбакса изображено мифическое существо сирена.
Отметим, что компания неоднократно подвергалась жесткой критике и становилась участницей скандалов, но всегда успешно выходила из положения и следовала дальше. Чаще всего корпорацию обвиняют в чересчур агрессивной рекламе своей продукции и монопольном использовании существующих позиций, но основатели не раз утверждали, что это единственный выход удержаться на плаву в условиях жесткой конкуренции.
В 2011 году корпорация отпраздновала свое сорокалетие — к этой дате был проведен серьезный ребрендинг и доработан принцип работы. Компания изменила свое меню, введя в него более “здоровые” и диетические блюда.
Старбакс сегодня
Первый международный филиал компания открыла в середине 90-х годов в Японии. По состоянию на 2006 год во всем мире работало более 15 тысяч кофеен, на 2012 — 20 тысяч. Напрямую Старбакс открыл всего 30% от общего числа кофеен, остальные работают по принципу франшизы. Но у данной компании не совсем обычная лицензия, как в Макдональдс или других корпорациях.
Получить франшизу Старбакс достаточно сложно
Представители концерна рассматривают каждое предложение самостоятельно, отдавая предпочтение уже имеющимся сетям. В итоге возникает определенный симбиоз, который выгоден и франчази, и франчайзеру. Частник тоже может подписать договор о сотрудничестве, но условия для него будут достаточно жесткими. Всего в корпорации Starbucks по состоянию на 2016 год задействовано порядка 160 тысяч людей во множестве стран мира.
Старбакс в РФ
Получить франшизу Старбакс в России достаточно трудно. Дело в том, что российские предприниматели в 2004 году открыли нелегальное Старбакс-кафе, не имея на то никаких прав и оснований. Корпорация долго судилась с бизнесменами и, в конце концов, победила. Легальные кафе появились в Москве и Питере в середине 2007 года. Они быстро завоевали популярность и “разошлись” по другим мегаполисам страны: людям понравилась атмосфера заведений, вкусный кофе, фирменные фишки и выпечка. Всего по состоянию на 2016 год в России работает порядка 100 кофеен этой сети, причем большая часть из них находится в Москве.
Цены на лицензию
Политика Старбакса по отношению к франшизам в России достаточно сложная. Каждому предпринимателю, решившему начать сотрудничество, придется самостоятельно ехать в головной офис и договариваться с управляющими. Лицензия продается исходя из стоимости в 2 тысячи долларов за квадратный метр кофейни. Сюда входит:
- Оборудование.
- Обучение.
- Ремонтно-строительные работы.
- Поставки кофе и продуктов.
В среднем одно кафе обходится примерно в 160 тысяч долларов, но это финальная сумма за готовый к работе бизнес. Окупаемость кофейни наступает через 18-20 месяцев, после чего она приносит постоянный доход. Высокая стоимость франшизы Старбакс вполне объяснима: вы покупаете не только лицензию, а и все профессиональное оборудование, делаете качественный ремонт и работаете под всемирно известной маркой.
Старбакс следит за своей репутацией и правильностью работы своих партнеров
Как получить
Компания выдвигает серьезные требования для соискателей и постоянно следит за качеством предоставляемых услуг. В договоре регламентируется буквально все: от расцветки стен до песен в музыкальном аппарате. Требования следующие:
- Наличие всей суммы на открытие кофейни (не менее 160 000 долларов).
- Договор на долгосрочную аренду подходящего помещения или документы на право собственности. Помещение должно быть расположено на территории ТРЦ или в проходном месте.
- Имеющаяся репутация у бизнесмена. Новичку получить лицензию практически нереально.
- Входные двери и окна в помещении должны смотреть на восток или юг. Если у вас выход с северной стороны, то лицензию можно и не получить — считается, что люди в кафе всегда должны видеть солнце.
- Наличие собственного продуманного бизнес-плана. Вы должны убедить руководство, что с вами выгодно сотрудничать, вы поспособствуете развитию и популяризации сети. Бизнес-план и анализ составляется на английском языке и подается руководству через официальный сайт.
Стоит ли связываться со Старбаксом? Однозначно стоит, хоть и цена в России на вхождение достаточно высока. Вы гарантировано будете иметь постоянную стабильную прибыль, окупив все сделанные вложения максимум за два года.
Вконтакте
Одноклассники
Google+
101biznesplan.ru
Возможно ли открыть свой собственный Старбакс в России посредством франшизы?
Если вы хотите стать успешным предпринимателем и купить франшизу какой-либо компании, стоит присмотреть к одному из самых выгодных предложений — Старбакс. Этот бренд популярен по всему миру и окажется весьма выгодным инвестированием средств. Какова же история самого известного и узнаваемого кофейного бренда в мире?
История кафе Старбакс
В 1971 году трое людей сложились, получили начальный капитал примерно в восемь тысяч долларов и открыли собственный магазин, где продавали зерновой кофе. Магазин находился в городе Сиэтл. Он получил название в честь Старбакса, который был первым помощником Ахава. Логотипом сразу же выбрали сирену.
Основам обращения с кофе владельцы учились у компании под названием «Peet's Coffee». У них же первое время покупали и зерна. Но спустя примерно год компания приобрела собственную жаровню и владельцы открыли еще один магазин. Спустя несколько лет компания разрослась до небольшой фабрики по обжарке, торгового подразделения, пяти магазинов и нескольких кафе.
Позже компанию Старбакс купила Peet`s Coffee. В 1987 году компанию Старбакс купил Говард Шульц, который владел сетью кофеен под названием «Il Giornale». Компания получила новое название — «Starbucks Corporation».
Компания выпустила каталог своей продукции, разместилась на фондовом рынке, а с 1996-го года кафе открываются по всему миру.
Конкуренты Старбакс
Конечно, как и у любого бизнеса в такой востребованной сфере, как пищевая, у Старбакс есть конкуренты. Это:
- МакДональдс,
- Данкинн Донатс,
- Coffee House,
- а также некоторые другие компании, которые занимаются продажей кофе и еды к нему.
Еще один перспективный бизнес в сфере общепита — Франшиза Бургер Кинг. Что нужно чтобы открыть?
Идея для бизнеса в интернете — организация онлайн консультаций юриста. Подробнее — здесь.
Из-за высокой конкуренции, компании Starbucks приходится пользоваться агрессивными рекламными методами. Например, на некоторых плакатах они пишут «Старбакс или ничего. Потому что компромиссы оставляют очень неприятное послевкусие». Также они предлагают переделать кофе столько раз, пока клиент не посчитает его идеальным. Довольно смелое высказывание.
Примерами антирекламы от МакДоналдс может служить слоган «Четыре бакса за кофе — это глупо», или другие аналогично «обидные» рекламные слоганы от компании Нестле. Стоит отметить, что цены на меню в Старбакс не отличаются дешевизной. Несмотря на это сеть кофеен Старбакс становится все больше и больше. Они популярны у молодежи, бизнесменов, творческих интеллигентов и так далее. Клиенты Старбакс ценят хороший кофе, бесплатный Wi-Fi и по-домашнему уютную атмосферу. Неудивительно, что некоторые предприниматели заинтересовались покупкой франшизы Старбакс.
Как купить и сколько стоит франшиза Старбакс
Купить франшизу Старбакс в России очень сложная задача. Произошло это по причине того, что в 2004 году началось судебное разбирательство между американской компанией Старбакс и ООО под таким же названием. Дело в том, что первое кафе тогда открыли незаконно. После этого первое настоящее кафе Старбакс открылось только в 2007 году в подмосковном торговом центре «Мега».
Специалисты утверждают что в принципе у Старбакс нет понятия франшизы. Представители компании стараются избегать употребления этого термина и вступления в договоры франчайзинга. Общей стратегии не существует, поэтому каждое предложение в компании Старбакс рассматривают индивидуально.
Есть хорошая возможность получить право пользоваться брендом при открытии кофейни на территории крупных образовательных заведений, вокзалов, аэропортов и медицинских заведений. Можно попробовать сделать совместное предприятие, как на западе это практикуется.
Первоначальные вложения в новую кофейню марки Старбакс будут не менее двух с половиной тысяч долларов на один благоустроенный квадратный метр заведения. В эту стоимость войдет и дизайн интерьера, и установка оборудования, и, наконец закупка товара. Таким образом, общая стоимость франшизы в Старбакс в России равна примерно 170 тысячам американских долларов. При таких сложениях за два года такое заведение себя окупит.
Условия покупки франшизы
При сотрудничестве с частными компаниями Старбакс в первую очередь ценит качество, а не количество. Отсюда жесткие условия соглашения. В первую очередь обращают внимание на выбор будущего местоположения кофейни, а только потом на размер предложенных инвестиций. Официально франшиза продается только очень известным людям или крупным бизнесменам.
Чаще предлагают заключить соглашение с передачей прав использовать бренд и технологии. В этом случае сумма ежемесячного взноса оговаривается в индивидуальном порядке и об этом мало что известно общественности. По подобному договору владелец новой кофейни получит очень малое количество льгот и не может рассчитывать на консультации и поддержку головного управления.
При этом руководство занимается строгим контролем деятельности лицензиата во всех сферах. Начиная сохранением фирменного стиля, списка проигрываемой музыки и до качества используемых продуктов. Оставить заявку на покупку франшизы Старбакс можно на их официальном сайте.
Открытие Старбакс в своем городе
Если вас не испугала цена франшизы Старбакс, это уже пол-дела. Для начала можно проанализировать текущую ситуацию. Например, в Москве около сорока кофеен Старбакс. В каждом кафе одинаковое меню и дизайн.
На сегодня Старбакс в России работает в городах: Москва и Санкт-Петербург, но в дальнейшем планирует экспансию по всей России.
Чтобы открыть Старбакс в своем городе необходимо продумать все до мелочей. Вам придется создавать хорошие условия для воссоздания традиционной стилистики и атмосферы, а это стоит немаленьких денежных вливаний. Далее надо обсуждать вопросы по лицензированию и сотрудничеству с представителями Старбакс. Законные условия составляются вместе.
Будьте готовы к тому, что все в вашей кофейне будет контролироваться и делаться в соответствии со стандартами и традициями. Но все это стоит потенциальных доходов, которые принесет кофейня такого известного бренда. Инвестиции вернутся в гораздо большем размере.
Таким образом, вот, что стоит сделать для сотрудничества с компанией Старбакс:
- подготовить достаточный капитал,
- побеспокоиться о хорошем местоположении, лучше на территории какой-нибудь социально значимой организации,
- продумать, какие интересные предложения и условия могут заинтересовать,
- связаться с владельцами компании Старбакс и оговорить все условия максимально четко.
Успехов вам!
Полезные статьи
Полезные статьи:
bsnss.net
Starbucks
Собственная кофейня – очень привлекательный вид бизнеса. Многие, кто хочет работать в сфере общепита, начинают именно с этого. Но сейчас в ресторанном и кофейном бизнесе конкуренция слишком высока. Поэтому открывать с нуля свое дело очень сложно.
Стоит обратить внимание на франшизу уже готовой марки. Например, франшиза Старбакс в России пользуется большой популярностью. Сама компания открыта в США в 1971 году. В 1996 году компания начинает работать за пределами Америки. Официально первое заведение с таким логотипом появилось в России в 2007 году. Это было в городе Химки, и далее сеть открылась по Москве. В 2012 году были открыты кафе в г. Санкт-Петербург.
Подробная информация
Единых расценок при покупке данной франшизы еще не выработано. Каждый, кто имеет желание купить франшизу Старбакс, должен обратиться на сайт компании, где ему индивидуально рассчитают все условия для подписания договора. При этом заявку следует заполнять на английском языке.
Первоначальные инвестиции рассчитываются в зависимости от площади открываемого заведения. Обустройство одного квадратного метра стоит около 2.5 тысяч долларов. Цена высокая, но окупаемость достаточно быстрая за счет известного бренда и узнаваемого логотипа.
- Роялти индивидуально.
- Паушальный взнос – индивидуально.
- Срок окупаемости – 2 года.
- Требования к помещению – от 60 кв. метров.
- Требование к франчайзи – безупречная деловая репутация.
- Окупаемость – 2 года; есть данные о более быстром возврате вложенных средств.
На сегодняшний день по франшизе в России под этой маркой работают более 100 кофеен.
Жёсткие условия к партнерам в сфере деловой репутации связаны с тем, что первая кофейня Starbucks в России была открыта нелегально, и центральная компания судилась с предпринимателями.
Именно поэтому так много информации о франшизе Старбакс не находится в открытом доступе.
Преимущества франшизы
Открыть Старбакс по франшизе означает практически 100 % успех. Этот бренд знаменит по всему миру. Всего имеет более 22 тысяч функционирующих кофеен, и только треть из них открыта непосредственно главной компанией. Основные кофейни – это франчайзинг.
Франшиза кофейни Старбакс подразумевает не только разрешение работать под вывеской знаменитого бренда и использовать его логотип в виде русалки. Франчайзер оказывает все консультационные услуги, связанные с ведением бизнеса, а также помогает контролировать качество приобретаемой и продаваемой продукции. Это еще и помощь в приобретении всего комплекса оборудования, а также предоставление нескольких проектов по дизайну помещения согласно маркетинговой концепции компании.
Поскольку данный бренд успешно работает и является узнаваемым более чем в 40 странах мира, поток клиентов не утихает, что обеспечивает стабильный доход и быструю окупаемость заведения.
Условия сотрудничества
К желающим узнать стоимость франшизы Старбакс и подать заявление на сотрудничество выдвигаются достаточно жесткие требования. Помещение, например, должно быть не просто нужного размера, а иметь выход на восток или запад, но не на север. Такое требование выдвигается в связи с заботой о клиентах. Гостям не должно попадать в глаза солнце, ведь это создаст дискомфорт.
Также владельцев компании интересует наличие средств для открытия кафе. То, что у будущего франчайзи есть деньги, придется подтвердить документально. В идеале, это должен быть опытный бизнесмен, крепко
стоящий на ногах и имеющий опыт в организации подобного бизнеса. Также претендент дает полное согласие на выполнение всех требований франчайзера, которые будут указаны в договоре.
Стиль компании очень важен для руководителей, поэтому они контролируют очень много деталей. Менеджер интересуется даже качеством музыки, которая играет в вашем кафе, не говоря уже о напитках, еде и уровне обслуживания.
Идеальным вариантом будет, если у вас есть свой бизнес-план, который убедит будущих партнеров в вашей серьезности и умении организовать бизнес. Новичок практически не имеет шансов на сотрудничество с компанией Старбакс.
Как подать заявление
Чтобы начать сотрудничество с компанией Старбакс в РФ, следует зайти на официальный сайт франчайзера. Там существует раздел Contact Us, в котором необходимо на английском языке подробно составить анкету. В данной анкете необходимо перечислить предпринимательский опыт, а также уточнить сумму имеющихся капиталов для инвестиций. Кроме того, необходимо подробно написать информацию о себе и заинтересованности в проекте.
Еще раз обратите внимание: все данные подаются на английском языке!
Затем внизу страницы следует нажать на флажок, который означает ваше полное согласие со всеми условиями. Только в этом случае менеджеры компании выйдут с вами на связь. В заявлении необходимо указать все данные, по которым с вами можно связаться. Чтобы вам позвонили представители компании, их следует убедить в готовности развиваться и работать на общее дело, а также доказать вашу безупречную репутацию.
Далее идут индивидуальные переговоры, во время которых подсчитывается паушальный взнос и ежемесячный платеж. Их размер зависит от различных факторов и примерных цифр. Роялти может быть как фиксированным платежом, так и процентом с оборота.
Куда пойдут вложения
Крупные инвестиции в размере 175 тысяч долларов требуются на открытие полноценного кафе. Распределяются вложения следующим образом:
- Большая часть, в размере 35 %, идет на отделочные и строительные работы.
- Четверть вложений пойдет на приобретение оборудования, которое будет полностью соответствовать стилистике заведения.
- 20 % – дизайн помещения и закупка мебели.
- Закупка продуктов и аксессуаров – 10 %
- Обучение персонала и зарплата – еще 10 %.
В общем, несмотря на дороговизну проекта, получается вполне рентабельный бизнес. Выпить чашечку ароматного напитка в хорошем coffee, с известным именем и узнаваемым логотипом, захотят многие.
Сразу следует отметить, что известным и опытным предпринимателям разрешение на покупку франшизы Starbucks выдадут быстрее и с меньшими требованиями.
Отзывы о франшизе
Франшиза Starbucks приобрела поклонников среди предпринимателей очень быстро. Дороговизна проекта и жесткие требования при отборе не пугают будущих партнеров. Все бизнесмены понимают, что конкуренция в этом виде бизнеса высока, поэтому трезво оценивают все преимущества работы под готовым известным брендом, с налаженной маркетинговой системой.
Мы предоставляем всего несколько отзывов людей, которые с успехом работают с представителями данной компании в России.
- Кирилл. 39 лет. Санкт-Петербург. Франшиза известной американской марки Старбакс обошлась мне почти в 200 тысяч долларов. При этом очень долго пришлось искать данные по интернету о компании. После подачи заявки на английском языке со мной связались менеджеры компании. Очень внимательно изучали мою анкету, но затем рассчитали ежемесячный платеж, как 5 % с оборота. В итоге за 18 месяцев я окупил все вои вложения. Несмотря на первоначальные трудности, сотрудничеством доволен.
- Станислав. 45 лет. Екатеринбург. Сколько стоит франшиза Старбакс, узнал только после разговора с представителями компании. Для подачи заявки потребовался английский язык, благо знание есть. Франшиза обошлась в 150 тысяч долларов, учитывая помещение в 60 кв. метров. Пришлось перенести вход, поскольку он должен быть на востоке, а не на севере, как было. Поскольку мое кафе располагается на оживленной улице, рентабельность получилась высокая, а окупилось все за 16 месяцев.
- Валерий. 35 лет. Краснодар. Имел свой ресторан, накопил приличный капитал и, соответственно, опыт работы в общепите. Захотелось открыть свое кафе. Поскольку заморачиваться с новой идеей не захотел, да и конкуренция высокая, обратился к франшизе. Решил подать заявление на сотрудничество с кафе Старбакс. Заполнил заявку, менеджеры ответили быстро, попросили подтверждения наличных средств для открытия. Вложил 140 тысяч долларов. Отбил за 2 года. Проблем с открытием не было, Предоставили даже проект дизайна для помещения. Покупка удалась, будем развиваться дальше.
- Анатолий. 42 года. Работаю по франшизе со многими компаниями. Недавно заинтересовался сетью известных кофеен Старбакс. Заявку подавал на официальном сайте. Ждал ответа долго. Переговоры получились тяжелые, поскольку интересуются очень многими вещами. Требования жесткие, и их много. В итоге все-таки подписали договор франчайзинга. Работаю уже больше 2-х лет, вышел на чистую прибыль.
- Владимир. 40 лет. Тверь. В 2017 году открыл по франшизе свое кафе Старбакс. Вложил 170 тысяч долларов, пока не отбил, но работаем всего полгода, думаю, через годик выйдем в плюс. Вполне доволен, хотя, уверен – начинающим предпринимателям с маленькими капиталами и без опыта работы в бизнесе лучше не обращаться, поскольку во франшизе откажут. Проверки там, как будто вы в ЦРУ хотите работать. Франшизу этой компании нужно еще заслужить.
В заключение
Общепит является одним из лидеров среди идей бизнеса. Но конкуренция настолько высока, что самостоятельное открытие с нуля любого кафе или ресторана может оказаться убыточным. Для привлечения клиентов часто нужна «фишка» или идея.
Но купить готовую идею, уже успешно работающую в течение нескольких лет, будет намного выгоднее. Правда, важно, чтобы не только вы выбрали марку, но и представители компании согласились работать с вами. Для этого нужны большие инвестиции и репутация честного бизнесмена, чтобы иностранная компания согласилась сотрудничать с такими партнерами.
2pct.ru
цена в России франчайзинга Starbucks
Общая информация
История фирмы началась в 1971 году, когда было открыто самое первое кафе. На тот момент сырье, а именно обжаренный кофе по специальной технологии, закупалось на стороне. Спустя непродолжительное время "секрет" был изучен и уже на собственной производственной базе был выстроен технологический процесс обжарки кофейных зёрен. Это безусловно повлияло и на вкусовые характеристики только в лучшую сторону. Спустя еще некоторое время был придуман знаменитый логотип и удобный картонный стаканчик для взятия горячего напитка с собой.
Фото №1. Логотипы компании Starbucks70% процентов всей сети является франчайзинг. Высокий порог вступления в право на использование бренда обусловлен желанием франчайзера удержать марку на высоком уровне. Их не интересуют Ваши деньги, им важны Ваши успехи. Кандидатов отбирают очень скрупулезно, именно поэтому в России не так часто можно встретить кофейни с логотипом сирены. В этом кроется и главное преимущество — низкая конкурентность.
Условия покупки
В стоимость франшизы Starbucks входит приобретение оборудования, кофе и другой обязательной продукции. Размер роялти и паушального взноса устанавливается индивидуально. Основные требования к франчайзи:
- наличие недвижимости, которая будет расположена в удобном месте;
- безупречная репутация предпринимателя;
- креативное мышление.
Франшиза Starbucks в России с каждым днем приобретает все большую популярность благодаря высокому качеству и неповторимому вкусу реализуемого кофе.
Почему Star bucks так популярен?
Сколько стоит франшиза Старбакс?
Цена франшизы Старбакс достаточно высока, но полностью оправдана огромной популярность торговой марки. Взамен вы получаете возможность приобретения ценного опыта и использования всеобщего признания всемирно известного бренда. Франчайзинг Старбакс (Starbucks) — это реальный шанс добиться большого успеха в бизнесе и заработать безупречную репутацию.
Остались вопросы?
Если у вас остались вопросы о том, как открыть по франшизе кофейню и сколько стоит открыть общепит в своем городе, то вы в любое время можете задать их в своем личном кабинете, предварительно заполнив форму регистрации. Также, если вы хотите получить точные данные о стоимости франшизы Старбакс в России, вам предоставляется отличная возможность детально ознакомиться с этой информацией на нашем сайте.
frmall.ru
стоимость и основные условия, отзывы российских бизнесменов
Вы хотите открыть свой новый бизнес и не знаете, как распорядится финансами? Какой же бизнес-план является самым актуальным на сегодня? Эта статья для Вас. Мы расскажем Вам о франшизе, какую предоставляет компания Starbucks.
Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону +7 (499) 653-64-91 Это быстро и бесплатно!
Франшизой принято считать собрание прав на использование какого-то бренда, бизнес-моделью предполагаемого предприятия, а также других прав, которые необходимы для успешного ведения бизнеса:
- Франшиза — это ведение бизнеса на авторских правах главенствующего предприятия. В качестве франшизы могут быть товарный знак, символы, методы ведения бизнеса, продукция и другие показатели. Пользователи франшизы по договору должны оплачивать услуги франчайзера в соответствии с законом об интеллектуальной собственности.
Использование франшизы регламентируется федеральным законодательством России, а именно трудовым кодексом. Мы поговорим о франшизе от компании Starbucks.
Франшиза Старбакс: условия для открытия
- Starbucks в своей работе с инвестициями имеет самое главное правило о качестве заведения, а не об их количестве. Исходя из этого, появляются очень жесткие правила сотрудничества. Если вы хотите открывать кофейню, будьте готовы к очень строгому контролю со стороны главного офиса. Представительство компании проверяет все от интерьера до подобранного репертуара музыки. Такие жесткие условия немаловажны, так как Starbucks это очень развитая и прибыльная бизнес-система, работающая по всему миру. Какие же условия предполагает компания для открытия своих филиалов?
- Расположение и готовность внести очень большие инвестиции. Они составляют около 170 тысяч долларов. На один квадратный метр заведения нужно вложить 2000-2500 долларов. Эти деньги идут на закупку оборудования, технологий, строительные работы.
- Имение в своем распоряжении удобного и проходимого здания. Лучше всего если оно находится в торговом центре, людной улице, или в здании социальной значимости. Очень хорошим вариантом для размещения будет университетский городок, вокзалы, аэропорты, торговые центры.
- Инвестор должен разработать хороший и содержательный проект, который может заинтересовать представительство компании
- Инвестор должен владеть чистой и безупречной репутацией успешного бизнесмена. Это обусловлено тем, что на всех руководящих должностях компании, а также её филиалов должны быть профессионалы.
- Важное условие для открытия филиала это планировка здания. Она должна предусматривать то, что посетители могли бы наслаждается солнечным светом, но оно не должно им бить в глаза.
Это одни из основных условий открытия филиала. На самом деле их намного больше.
Порядок открытия филиала Starbucks
- Первое, что нужно сделать, это связаться с представителями компании и заявить им о своих намерениях. Это можно сделать на их официальном сайте. Для этого нужно выбрать тему обращения Franchising и указать форму и цель своего обращения.
- Необходимо расписать все нюансы и намерения своего дела, указать количество инвестиций, какие вы готовы внести. Также представителям будет интересна информация о вас, как об успешном бизнесмене, о вашем городе, где предполагается открытие кофейни, о месте открытия. Всё это является основными факторами для открытия кофейни.
- Писать свое обращение нужно на английском языке. Перед отправкой, напишите свои данные и поставьте метку в конце страницы. Эта метка показывает, что Вы хотите связаться с представителями компании. После того как с вами связались, они обговорят условия договора о франчайзинге и предоставят детальный план действий, по которому нужно следовать для открытия филиала.
Франшиза Старбакс: стоимость услуг по франчайзинговому договору
Официальной стратегии компании по продвижению своего продукта в России нет. Все вопросы бизнесмен, желающий инвестировать в проект, решает самостоятельно с представительством компании.
Цена обустройства кофейни Starbucks в России очень высока.В среднем расходы составляют 2000-2500 долларов за обустройство одного квадратного метра заведения.
В целом сумма к окончанию работ будет составлять 150-170 тысяч долларов. В эту сумму входят: строительные работы, закупка оборудования, оригинальной продукции, обустройство заведения, решение вопросов интерьера и много чего другого. Но с другой стороны, эти кофейни пользуются популярностью у россиян и могут очень быстро окупиться.
Специалисты подсчитывают, что вложенные инвестиции окупаются через 2 года. Но, разумеется, что если предприятие довольно успешное, то срок окупаемости меньше. В самых успешных филиалах расходы окупались и за год. Но все зависит от правильного руководства предприятием.
Франшиза Старбакс: стоимость открытия бизнеса в России.Преимущества работы со Старбакс по франшизе
Starbucks является одним из самых мощных и известных брендов по всему миру. Среди плюсов работы с этим брендом самым значимым является — известность. Действительно, сегодня Starbucks стоит в таком ряду, как KFS, McDonalds, Coca-Cola и многие другие.
То есть Starbucks по праву можно считать одним из самых узнаваемых брендов в мире. Это дает хороший толчок и значимость при открытии нового филиала. Предприятие пользуется огромной популярностью среди посетителей.
Вторым плюсом можно считать то, что не нужно искать источники для покупки оборудования, товара, размышлять над интерьером кафе. Представители компании сами предоставят источник покупки этих элементов.
Это делается для того, чтобы вся сфера предоставления услуг была максимально подобной и имела одинаковые показатели качества. По этой же причине интерьер и дизайн заведения практически одинаковый. Различается он лишь незначительными деталями, какие создают местные руководители филиалов.
Так же у компании для каждой кофейни разрабатывается индивидуальный бизнес-план.
- Starbucks является одним из самых расскрученых брендов в мире и одной из самых прибыльных компаний. Компания представляет собой сеть кофеен по всему миру. Самого понятия франшиза, оно не предлагает, но не противится открытию своих заведений по всему миру.
- Компания не продает франшизу в общепринятом виде, но мы видим широкую сеть кофеен. Это обусловлено тем, что владельцы компании рассматривают открытие новых филиалов в индивидуальном порядке. Как правило, создается предприятие, и владение им осуществляется на совместных с компанией правах. Статут компании предусматривает инвестирование, но для частных инвесторов условия более жесткие.
- Инвесторы покупают оборудование, технологию, бренд и обязаны отчислять ежемесячно сумму, которая предусматривается договором лицензионного соглашения. Но лицензионный договор отличается от франшизы. Разница в количестве льгот. Владельцы новых филиалов не могут пользоваться консультациями и работать с официальными представителями компании. Исходя из всего этого, франшизой Starbucks можно считать право на вход в состав компании.
- С 2007 года кофейни Старбакс получили серьезный приток клиентов, быстро завоевав популярность по всей России. Уютная атмосфера, расширенное меню, именные стаканчики для кофе и интерьер заведения быстро понравились россиянам.
- Филиалы Starbucks есть в Москве, Санкт-Петербурге, Ярославле, Екатеринбурге, Сочи, Тюмени, Краснодаре, Ростове-на-Дону. Сейчас в России насчитывается 75 кофеен, с которых 64 открыты только в Москве.
- Согласно проведенным маркетинговым опросам, кофейни Starbucks пользуются популярностью у студентов, предпринимателей и творческой интеллигенции. Это неудивительно, ведь в этой фирменной кофейне трудно найти место даже в спокойное время буднего дня. Специально для россиян, компания расширила свое меню. В меню добавились несколько видов кофе и чая, а также новые закуски, среди которых — круассаны, сэндвичи и выпечка.
Франшиза Starbucks в России: отзывы предпринимателей
Отзывы о Starbucks весьма разнообразны: для одних это слишком дорогое вложение на первых порах и просто боятся начать, вторые уверены в прибыльности данного проекта, но считают себя не достаточно сильными для столь серьезного бренда, третьи все-таки прорываются через все трудности и наслаждаются любимым «ароматным» делом, которые уверены во всей серьезности франшизы Старбакс.Как Вы видите, открытие филиала Starbucks в России не представляет особых трудностей, но важным вопросом является вложение капитала в кафе. Однако время нам показывает, что этот бизнес очень быстро окупается.
Интересная информация о бренде Старбакс и основные условия сотрудничества в следующем видео-интервью:
https://www.youtube.com/watch?v=QfEi_SkUR0M
Позвоните по телефону +7 (499) 653-64-91 или задайте вопрос и получите ответ юриста через 5 минут. Консультация бесплатная!
fbm.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.