Содержание
Выращивание клубники и уход за ней в открытом грунте
Едва ли можно найти человека, который не любит клубнику. Выращивать эту ягоду в открытом грунте можно без каких-либо затрат и чрезмерных усилий со стороны дачника. Единственное условие успешной посадки — наличие свободного участка земли. Расскажем про то, что учесть при выращивании клубники в открытом грунте.
В регионах средней полосы России выращивание клубники в теплице позволяет собирать урожай несколько раз за год. В результате ягода созревает стабильно, большая и вкусная. Подобного результата трудно добиться в открытом грунте, что обусловлено холодными климатическими условиями. Рассмотрим особенности выращивания в теплице.
Выращивание клубники: готовим грунт
Клубника приживается в каждом виде почвы, но самая благоприятная для растения — чернозем с содержанием золы. Нежелательной основой под клубнику считается торф. Если грунт, который вы решили приспособить под ягоду, ранее культивировался, его необходимо как следует подготовить — проверить на наличие вредителей.
Источник: Depositphotos
Правильное выращивание клубники гарантирует обильный урожай
Прежде чем высаживать клубнику, проверьте, нет ли в земле личинок майского жука или проволочников. Если вы заметили их следы, найдите другой участок для посадки.
Если выбора у вас нет, то перед посадкой растения некоторое время выращивайте на этом месте алкалоидный люпин, поскольку при его поедании вредители погибают.
Есть и другой вариант борьбы с вредителями — перемешайте землю с раствором аммиака. На 1 га понадобится 2 л раствора. Если почву одолевают сорняки, поможет раствор Раундапа, который вносится в количестве 3 л на 1 га. Любые обработки важно проводить осенью. В ноябре тщательно вспашите землю. Уже в начале марта в землю высаживается рассада клубники.
Про подготовку грядки для клубники читайте здесь.
Выращивание и уход за клубникой
Высаживание рассады
Для посадки выбирайте розетки минимум с 4 листочками и хорошо развитой корневой системой. Корешки рассады выкапывайте из ящика вместе с небольшим количеством земли.
Корешки разместите на 10 см в глубину. Следите, чтобы сердечко каждого куста было засыпано почвой, причем практически на границе с поверхностью земли, без сильного углубления. После окончания работы залейте землю водой.
Во время посадки следите за корнями растения — они должны быть хорошо расправлены, не согнуты.
Про выращивание рассады и размножение читайте здесь.
Уход за клубникой таков:
- В течение 14 дней после посадки ежедневно поливайте почву, чтобы она находилась во влажном состоянии.
- По мере необходимости устраняйте сорняки.
- При обнаружении мучнистой росы, гнили или пятнистости обработайте клубнику раствором с медной хлорокисью. Для его приготовления разведите 1 ст. л. действующего вещества в 10 л воды.
- Каждые 4-5 лет кустики нуждаются в пересадке на другую грядку.
- Установка системы капельного орошения избавит вас от проблем с недостатком влажности почвы.
Посадка клубники не отличается сложностью, а вот ее выращивание требует определенных усилий. Главное в уходе за этим растением — регулярность. Даже несколько пропущенных дней могут стать фатальными для некоторых кустиков клубники.
Как часто нужно поливать клубнику
Клубника — культура влаголюбивая. При недостатке влаги растение мельчает и дает мало ягод. При избытке — болеет и не плодоносит. Поэтому важно соблюдать баланс влажности почвы и уметь определять, как часто поливать клубнику.
Источник: Depositphotos
Как поливать клубнику: капельно на плантациях и из лейки на грядке
В вегетационном периоде клубники выделяют два особых этапа: укоренение и цветение. Эти этапы требуют внимательного отношения к увлажнению почвы. После посадки молодые растения поливают через день при условии отсутствия естественных осадков. Так продолжают 2 недели. На 1 кв. м требуется 10 л воды.
Правила полива:
- полив дождеванием из лейки или шланга в утренние часы;
- увлажнение почвы под корень растения в вечернее время;
- предпочтение капельного режима в условиях выращивания на плантациях.
Клубника не переносит холодную воду, температура которой ниже 20 °С. Поэтому почву орошают отстоявшейся водой из лейки или режимом брызгования.
Как поливать клубнику во время цветения
При цветении культура требует много питания, так как происходит завязывание плодов. Питательные вещества поступают к растению с водой. Поливают клубнику во время цветения каждые 3–4 дня, если не проходят проливные дожди. Грунт увлажняют на 5 см в глубину. Этого хватает, чтобы корневая система получила порцию питательных веществ из почвы.
Если поливать часто и увлажнять грунт более чем на 5 см, питательные вещества уйдут глубоко и корни растения не смогут их доставить до надземной части.
Рано утром поливать клубнику можно из лейки методом дождевания. За день лишняя влага испарится с поверхности куста и соцветий. Вечером поливают только под куст, чтобы при понижении температуры растение не стало восприимчивым к грибковым заболеваниям, которые развиваются на листьях.
По мере завязывания и роста плодов в июне поливы сокращают, так как избыток влаги вызывает загнивание ягод и их медленное созревание. Оптимально в сухую погоду делать увлажнение почвы 2 раза в неделю с последующим рыхлением верхнего слоя. Так влага не будет быстро испаряться, а корни растения получат кислород. В таком режиме растению будет обеспечен нужный баланс влаги и питания.
Важный этап выращивания клубники — подготовка к зимовке. Необходимо начинать обработку кустиков и грядок сразу же после окончания плодоношения. Это поможет укрепить корни, насытить почву полезными веществами и создать идеальные условия для зимовки культуры.
Как правильно обработать клубнику на зиму после сбора урожая
В августе дозревают последние плоды клубники, а на грядках остаются чуть подсохшие листья. Подготовку к зиме начинайте с прополки междурядий и уборки сорняков. После этого аккуратно разрыхлите землю садовой лопатой или совком.
Источник: Depositphotos
Сразу же после сбора урожая задумайтесь над тем, как обработать клубнику на зиму
Обратите внимание на корневища клубники: со временем слой земли проседает и они выходят наружу. Чтоб этого не произошло, подсыпьте горбиком поверх корней плодородную почву, не задевая сердцевины растения.
После сбора урожая приступайте к обрезке старых листьев у основания пластины, а также удалите все усики и розетки. Далее обработайте стебли и почву вокруг них раствором от земляничного клеща.
Улучшить урожайность клубники поможет омолаживающая пересадка. Проводите её 1 раз в 3–4 года, за 4 недели до наступления морозов. При посадке соблюдайте дистанцию между кустиками в 40–45 см. В одну лунку размещайте по 2 саженца на случай, если 1 не приживётся.
Источник: Depositphotos
Клубнике требуется бережный уход после сбора урожая
Что нужно делать в июле после сбора урожая
- Обрежьте усы, чтобы растение не тратило силы на их рост.
- Удалите высохшие, пожелтевшие листья.
- Уберите старую мульчу.
- Прополите гряду.
- Взрыхлите почву на 10 см вглубь, окучьте кусты.
Для обрезки используйте острые ножницы или секатор. Не обрывайте листья и усы — навредите растению. Старые, сухие, покрасневшие, скрученные молодые листья сразу уберите, иначе появятся и размножатся вредители. Для профилактики появления клеща обработайте растение акарицидными средствами.
Желтые листья, толстые короткие черешки — признак заражения нематодами. Выкопайте растение, обработайте кипятком, удалите с участка.
Для удобрения используйте перегной, рассыпайте его по поверхности почвы. Улучшится ее качество, повысится плодородность.
В сухую жаркую погоду поливайте грядки до конца сезона по 1 ведру на 1 кв. м.
Покройте почву мульчей из травы, соломы, торфа.
Как ухаживать за клубникой в августе
Для урожайного последующего года в конце лета надлежаще позаботьтесь о растении.
Что делать в августе:
- Обрежьте старые листья.
- Пересадите усы. Отступив 10 см от основания куста, срежьте усики. Останется новая листва, рожки. Отсадите сильные побеги с новыми розетками, свежими корнями для формирования новых кустов, а слабые удалите. После сбора урожая оставьте сильный ус, из которого появится новое растение. Такая процедура проводится 1 раз в 3 года.
- Подготовьте клубнику к зиме. Обработайте для профилактики от вредителей, пятен и заболеваний грибком опрыскивайте ее раствором извести, медного купороса. Подкормите растение перегноем, накройте поверхность мульчей для повышения морозостойкости и возможности формирования почек.
Удобрение и укрытие клубники на зиму
Подкармливайте клубнику после сбора урожая или осенью. Используйте органические удобрения — куриный помёт и коровий навоз, разложив по территории клубничного участка. Также можете внести под каждый куст по 0,5 л раствора из стакана древесной золы и ведра тёплой воды, настоянного в течение 24 часов.
Не вносите осенью азотные минеральные удобрения, так как они активируют рост молодых побегов.
Важно не только подготовить посадки, но и позаботиться об укрытии кустиков в период сильных заморозков. Самый простой способ защиты растения от низкой температуры — слой ельника, присыпанный шаром снега. Также можете замульчировать участок соломой, опилками или торфом. Главное — не забудьте убрать укрывной материал ранней весной, иначе клубника может попреть.
Эффективные методы борьбы с земляничным клещом
Одним из самых опасных и незаметных вредителей для урожая клубники и земляники является земляничный клещ. Этот паразит в длину всего 0,1-0,2 мм, потому заметить его на кустах без увеличительного стекла практически невозможно. Но вредитель быстро дает о себе знать, уничтожая листья растения и урожай.
Перенос паразита происходит через садовые инструменты, одежду и зараженные саженцы. Зиму переживают только самки вредителя. Период их пробуждения и откладывания яиц начинается с середины весны.
Наиболее активный период размножения клещей и уничтожения ими листьев саженцев приходится на июль. Взрослая особь имеет вытянутое прозрачное туловище с темными пятнами с обеих сторон.
Источник: Depositphotos
Взрослая особь земляничного клеща
Поврежденные листки покрываются некротическими пятнами и приобретают маслянисто-желтый цвет. Спустя 3–4 дня пораженные листья сворачиваются и засыхают.
На кусте происходит остановка развития и созревания ягод. Если саженцы не были уничтожены паразитами до начала холодов, то большинство из кустов клубники и земляники погибает с наступлением зимы.
А поскольку паразиты могут долгое время находиться в состоянии сна, почва рядом с погибшим растением в течение 4 лет может содержать в себе жизнеспособных вредителей. Потому борьба с земляничным клещом обязательна и должна проводиться незамедлительно.
Средства от земляничного клеща
Для спасения оставшегося урожая и поврежденных растений начинайте борьбу с паразитом при первых признаках его появления. Для этого существует несколько действенных методов:
- каждый из высаженных кустов клубники медленно полейте 500 мл кипятка 80–85 °С. После растения окучивайте, грунт удобрите и полейте;
- высадка на пораженные кусты 30–40 хищных клещей неосейулюс кукумерис. Паразиты питаются земляничными клещами и легко очистят растения. Приобретаются они в садоводческих магазинах;
- обработка листвы кустов раствором коллоидной серы в концентрации 70 %. Обрызгивание клубники проводите во время роста листьев, перед цветением и после появления ягод;
- грядки с клубникой и земляникой обработайте настоем из луковой шелухи. Для приготовления средства 300 г шелухи залейте 1,5 ведрами воды и выдержите 5 дней.
- приготовить самостоятельно средство против земляничных клещей можно смешав следующие ингредиенты: 1 ведро воды, подогретой до 30 °C; 3 ст.л. прожаренного растительного масла; 3 ст.л. древесной золы; 2 ст.л. уксуса; 2 ст.л. жидкого мыла. Обработать землю и стебли можно и перед зимой для профилактики.
Огромную роль играет и профилактика появления клеща. После сбора урожая тщательно пропалывайте сорняки, грунт удобряйте и поливайте. Затем полностью срежьте все листья с кустов. Делайте это за несколько недель до утепления растений перед холодами.
К этому времени клубника и земляника должны успеть вырастить новую листву. Кусты дважды обработайте биопестицидами с интервалом между обрызгиванием в 5–7 дней.
Но, учитывая способность клеща вырабатывать устойчивость к пестицидам, обе обработки проводите разными препаратами. Ранней весной дополнительно убирайте все высохшие листья.
Своевременное проведение профилактических мероприятий предотвратит появление вредителей на участке. А правильная обработка уже пораженных растений даст возможность спасти урожай.
Требования к теплице и условиям при выращивании клубники
К теплице под клубнику есть особые требования. Конструкция должна быть крепкой и надежной, которая гарантирует поддержание требуемого микроклимата. Внутри установите автоматизированную систему отопления. Поддерживайте температуру в 20-25 °C. Влажность должна быть: во время посадки — 80-85 %, в период вегетации — 75 %, при цветении — 70 %. Лампы подсветки установите на уровне 1 м над грядками.
Источник: Depositphotos
Выращивание клубники в теплице позволяет получать вкусный и ароматный урожай независимо от сезона
Тепличная клубника нуждается в регулярном поливе. Целесообразно пользоваться автоматическими аэрозольными системами капельного увлажнения. Не менее важно правильно выбрать сорт ягоды. При этом обращайте внимание на следующие признаки:
- отсутствие зависимости от светового дня;
- величина плодов;
- непрерывность формирования соцветий и плодов;
- вкусовые показатели.
Ранние виды позволяют получать богатый урожай при любых условиях. Ремонтантные плодоносят без перерыва, но более требовательны в уходе.
Про лучшие сорта крупноплодной клубники читайте здесь, а про ремонтантные — здесь.
Классическая технология
Существует несколько действенных способов выращивания клубники круглый год, но все их объединяет ряд общих условий. Обязательно наличие искусственного освещения, питательного грунта и соответствующего температурного режима. Растения сажайте непосредственно на тепличные грядки или в мобильные емкости.
За год до высадки в теплицу подготовьте рассаду. Посадите клубнику сначала в открытый грунт. К августу посадочный материал готов для перемещения в комфортные тепличные условия, чтобы продолжать плодоносить и зимой.
Почву обработайте марганцевым раствором, добавьте торф и перегной. Непосредственно перед посадкой — карбамид сульфоаммофос, 10–15 г на 1 кв. м. Первые месяцы после посадки раз в 2 недели подкармливайте минеральными составами.
Поливайте ежедневно на протяжении месяца. Затем сократите полив до 1 раза в 6–8 дней.
При классической технологии посадочную площадь поделите на метровые полосы с небольшими дорожками между собой. Это необходимо для передвижения. Засыпьте слоем мелкого керамзита в 5-8 см, песком — 10 см, черноземом — 8-9 см.
Ямки выкапывайте с отступом 20-25 см и на глубину 10 см, в шахматном или последовательном порядке. Чтобы защитить посадки от сорняков, накройте землю агроволокном.
Выращивание тепличной клубники является перспективной идеей для прибыльного бизнеса. Важно грамотно и ответственно подходить к процессу, и тогда все усилия оправдаются.
Описание сорта Мармелада
Клубника Мармелада претендует на титул одного из лучших сортов данной ягоды. В России сорт, благодаря транспортабельности, стал популярен в массовом выращивании на продажу. Ознакомившись с описанием вида, можно выбрать для себя жизнестойкую и плодовитую разновидность любимой ягоды. В 1989 году на территории итальянских питомников произошло скрещивание сортов Holiday и Gorella, в результате которых появился сорт клубники с полным названием Marmolada Onebor. Клубника на вкус обладает мармеладными нотками.
Источник: Depositphotos
Клубника Мармелада подходит для коммерческого выращивания и домашних заготовок
Особенности сорта:
- компактная форма кустика;
- темно-зеленая крупная листва;
- обильные соцветия на длинных ножках, закрывающие листву во время цветения;
- множество усов, помогающих легкому размножению;
- крупноплодные ягоды — 20-40 г;
- стандартная форма ягод с белесоватым кончиком даже при полной зрелости;
- сбалансированные по кислоте и сладости вкусовые качества с выраженным ароматом.
Относится Мермелада к разновидностям короткого светового дня с однократным плодоношением в течение сезона. При правильном уходе на 2-й год саженцы могут дать вторую волну урожая под конец лета, но возможно это только для южных регионов России.
Созревание клубники Мармелада
Среднеранний сорт клубники по срокам получения урожая. Первые ягоды созревают к середине июня, основная урожайность приходится на конец месяца. В южных регионах при удалении листвы и обильной подкормке после плодоношения второй урожай готов к началу сентября.
В тепличных условиях выращивать данный сорт можно всесезонно. Урожайность в среднем 0,8-1,3 кг с куста, варьируется от методов агротехники.
Мармелада засухоустойчива, перебои с поливом не отражаются на вкусовых качествах.
Единственный недостаток сорта — плохая урожайность в пасмурное и дождливое лето в центральном регионе. Из плодов уходит сладость, высок риск грибковых поражений, серой гнили. Обладает средней морозоустойчивостью, при обильном снегопаде выдерживает температуру до -30 °С. Сорт устойчив к мучнистой росе, корневым заболеваниям.
Плоды на стадии технической зрелости имеют не до конца сформировавшийся вкус, поэтому отзывы о сорте встречаются противоречивые. Но выращивание клубники на собственном участке позволяет довести ягоды до полного созревания и наслаждаться отборным вкусом. Главное условие — соблюдение основных правил выращивания.
Описание и характеристика клубники Фестивальной
Клубника Фестивальная — среднеспелый сорт, у которого плодоношение начинается с середины июня. Культура ремонтантная — плодоносит в течение всего летнего сезона. Фестивальная — результат селекции. Кусты высокие, до 35 см, компактные. Листья на стеблях расположены густо. Цветоносы растут на одном уровне с листками. Цветки белые, обоеполые. Ягоды конусообразные, слегка приплюснуты.
Источник: Depositphotos
Сорт клубники Фестивальная — крупноплодный высокоурожайный результат отечественной селекции
Характеристика растения:
- высокая урожайность. С куста собирают до 0,5 кг урожая за один раз;
- крупноплодность. Ягоды клубники достигают массы 45 г при сборе первого плодоношения;
- неприхотливость к освещению. Развивается на солнечных участках и в полутени одинаково.
Собранный урожай употребляют в свежем виде, используют для консервации и заготовок, в кулинарии.
Для полноценного развития растения соблюдайте правила агротехники. Поливайте 2–3 раза в неделю по 5 л воды t° 20–25 °С под куст. Мульчируйте соломой или скошенной травой, чтобы удержать влагу в почве под культурой. Пропалывайте от сорной травы по мере надобности. Удобряйте комплексными средствами, приобретенными в специализированном магазине, по инструкции. Делайте профилактическую обработку кустов от заболеваний и вредителей.
Преимущества и недостатки сорта
Достоинства Фестивальной:
- вкусовые качества ягод. Плоды сладкие, сочные;
- почти 100%-ная приживаемость растения при посадке в открытый грунт;
- морозоустойчивость. Выдерживает до -35 °С;
- устойчивость перед атаками насекомых-вредителей;
- хорошая транспортабельность. Переносит перевозки на дальние расстояния.
Сорт универсальный за счет качества ягод. Клубника сохраняет форму при термической обработке и после размораживания.
К недостаткам относят предрасположенность к грибковым заболеваниям: гнили, мучнистой росе. Растение неустойчиво перед вертициллезным увяданием. Характерная особенность для болезни — вытягивание побегов растения и сброс листвы. Весомый минус — мельчание плодов после каждого сбора урожая. Повторной крупноплодности не добиться ни подкормками, ни поливами.
Клубника Фестивальная дает больший урожай, если первое цветение срезать или оборвать с цветоносов, а усики оставить. За счет описанных достоинств растение остается популярным, несмотря на появление новых сортов.
Характеристика клубники «Сельва»
По описанию клубники «Сельва» становится понятно, что этот сорт прекрасно адаптирован для разведения в средней полосе России. Крупные ягоды и устойчивость к многим заболеваниям сделали этот сорт весьма популярным у российских садоводов. Для получения стабильного урожая важно знать, как правильно выращивать и ухаживать за этой клубникой.
Это клубника, плодоносящая весь летний сезон. Растение имеет раскидистые кусты и крупные листья. Цветоносы располагаются гораздо выше уровня листьев. Плоды этого сорта крупные, достигают веса 80 г. Их мякоть плотная, но очень нежная. Ягоды обладают едва заметной кислинкой, по вкусу очень похожи на лесную землянику. Они хорошо хранятся, не теряя формы и вкуса.
Источник: Depositphotos
Клубника «Сельва» хорошо плодоносит весь летний сезон
После покраснения ягод требуется подождать несколько дней, чтобы плоды полностью созрели и набрали необходимую сладость. Каждый год следует обновлять посадки такого сорта, используя активно растущие усы.
Этот сорт клубники устойчив к заболеваниям, которые вызывают повреждение корней и листовых пластин. Клубника «Сельва» образует большие и раскидистые усы. Она высокопродуктивна и дает урожай даже с розеток текущего года. С одного куста обычно собирают больше 1 кг клубники.
Описание и характеристики сорта клубники Корона
Клубника «Корона» выдерживает морозы до -22 °C. Ягоды массой до 30 г, урожайность с 1 м — до 5 г ягод. Сорт выведен в Голландии путем скрещивания сортов «тамелла» и «индука».
Клубника «Корона» — растение высотой до 20 см. Корень толстый, с короткими отростками. Стебель тонкий. Листья овальные или округлые, покрытые волосками. Ягоды конусообразные, массой 15–30 г, мясистые, сочные, мякоть сладкая и ароматная. Сорт созревает рано, во второй половине июня. Плодоносит на протяжении 1–2 месяцев. Плоды подходят для употребления в сыром виде, для замораживания и переработки. Используются в косметологии и кулинарии.
Источник: Depositphotos
Сорт клубники «корона» отличается крупными ягодами и высокой урожайностью
Состав минеральных веществ:
- сахар — до 15 %;
- пектины — 1–1,7 %;
- дубильные вещества в листьях — 0,25 %, в корне — 9,4%;
- аскорбиновая кислота — в плодах до 90 мг;
- кислота лимонная, яблочная, фолиевая, салициловая;
- клетчатка, железо и марганец.
Выращивается в открытом грунте, в северных регионах — в теплице. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Сорт клубники «корона»: особенности выращивания
«Корона» относится к ремонтантным сортам, цветет и плодоносит 2–3 раза за теплый сезон, в теплице — круглогодично. Размножается тремя способами: семенами, усиками или делением куста. Вегетативный метод наиболее продуктивен. При выращивании соблюдайте следующие правила:
- выбор места: предпочтительнее открытый солнечный участок, на котором высаживались бобовые или зерновые культуры;
- подготовка и удобрение почвы: перед посадкой поместите в грунт перегной или навоз 5 кг на 1–2 м; впоследствии удобряйте кусты весной и осенью средствами с содержанием калия в расчете 15 г на 1–2 м или суперфосфатами — 20 г на 1–2 м;
- посадка: клубнику высаживайте ранней весной или в конце августа — начале сентября; сформируйте грядку с углубленными лунками, так вода быстрее достигнет корней; землю вокруг кустов посыпьте опилками, хвоей или специальной тканью, впитывающей влагу.
Уход: регулярная умеренная поливка и прополка, ягода не терпит сорняков. Зимой участок с клубникой заваливают снегом. Благодаря этому кусты сохраняются без изменений. Грамотный подход к выращиванию сорта клубники «корона» позволит получать регулярный и обильный урожай каждый год.
Читайте также:
Когда пересаживать клубнику и как это правильно делать
Выращивание клубники в открытом грунте
Клубника – сочная и ароматная, одна из самых популярных ягод на садовых участках. Однако она считается довольно требовательной культурой, при выращивании которой важно правильно выбирать сорт, соблюдать правила агротехники по выращиванию и уходу.
В настоящее время существует множество сортов клубники, но большинство садоводов отдают предпочтение ремонтантной клубнике, т.к. она обильно плодоносит вплоть до самой осени.
- Топ сортов клубники с ранним созреванием: «Эльсанта», «Кама», «Зефир».
- Популярными сортами с крупными плодами считаются «Хоней», «Гигантелла» и «Фестивальная».
Время посадки
Срок высадки клубники зависят от региона и предпочтений садовода:
- На Юге России оптимальным временем посадки считается начало сентября;
- В Средней полосе и Подмосковье – это конец апреля или начало августа;
- На Севере – конец мая — начало июня, когда температура воздуха прогревается до +15…+25 градусов.
Летняя посадка
Период с конца июля до середины августа характеризуется лучшими условиями для посадки. Именно за это время клубника способна хорошо вырасти, правильно развиться и обрести сильную корневую систему до наступления зимы. Таким образом, уже на следующий год можно собрать большой и хороший урожай ягод.
Однако этот способ посадки подходит только для традиционных сортов, не ремонтантных. Плюс ко всему самая высокая доступность саженцев приходится на сентябрь-октябрь.
Весенняя посадка
Для весенней посадки подходит большинство сортов клубники. Помимо этого в весенний период благодаря влажной почве, саженцы легко принимаются. Но клубника, посаженная весной, в первый год дает совсем небольшой урожай, примерно несколько ягод с куста.
Осенняя посадка
Сроки посадки клубники в осеннее время зависят от разных факторов: структуры почвы, климата, подготовки участка, финансовых возможностей садовода и т.д. Но чаще всего растения высаживают усами в первой половине сентября, чтобы они успели прижиться и подрасти до наступления зимы.
Если посадить клубнику в конце сентября или октябре, она не успеет обзавестись мощной корневой системой до начала зимы, и поэтому урожай в следующем году будет умеренным.
Посадка поздней осенью сопровождается большим риском. Ведь если саженцы не успеют укорениться до наступления первых заморозков, это значительно снизит их зимостойкость.
Место для посадки
Выбирая место для посадки клубники, следует соблюдать некоторые правила. Клубника предпочитает:
- Ровные поверхности, либо с небольшим уклоном на юго-запад. Не рекомендуется высаживать клубнику на крутом склоне и в низинах.
- Питательную, влаго- и воздухопроницаемую супесчаную или суглинистую почву.
- Нейтральные почвы с уровнем кислотности 5,5-6,5 рН. Если почва слишком кислая, то осенью в нее добавляют доломитовую муку и перекапывают на глубину штыка лопаты.
- Не слишком увлажненные почвы. Так в болотистых и подтопленных местах растение может загнить. Так же важно учитывать глубину залегания грунтовых вод – не менее 70-80 см от поверхности.
- Хорошо освещаемые и защищенные от ветров участки. Если посадить клубнику в тени, то ягоды будут кислыми и невкусными. Зимой для нормального выживания кустов слой снега должен составлять не менее 25 см.
Помимо этого важно знать, что на одном и том же месте клубнику можно выращивать не более 4 лет подряд. В противном случае почва станет бедной, накопит в себе патогены и растения выродятся. На место, где уже росла клубника, новую культуру можно высаживать не ранее, чем через 6 лет.
Не стоит сажать клубнику после картофеля, томатов, огурцов, табака, малины, капусты, кукурузы, клевера и люцерны.
Наилучшими предшественниками клубники считаются горох, фасоль, люпин, бобы, вика, морковь, сельдерей, петрушка, свекла, зерновые, бобы, рапс, горчица, бархатцы и гречиха.
На грядке клубника предпочитает расти одна, без соседей, иначе ягоды будут расти менее активно.
Подготовка почвы
На влажных почвах и в низинах с близко пролегающими грунтовыми водами, клубнику следует выращивать на высоких грядках, их делают высотой не менее на 35-40 см, а шириной 1 метр. На возвышенностях и в сухих местах гряды делают невысокими 8-10 см, либо вообще обходятся без них.
На суглинках в почву добавляют по ведру торфа, навоза или перегноя на 1 м2. На песчаных почвах – по ведру торфа, дерновой земли, перегноя и 3-4 кг опилок. Грядки перекапывают на глубину 30-35 см, удаляя при этом сорняки и личинки вредителей.
После перекопки гряды выравнивают и сверху засыпают 2 см слоем крупнозернистого песка, которые мешает развитию сороконожек, слизней и улиток.
Непосредственно перед высадкой почву снова перекапывают на глубину около 30 см для того, чтобы насытить ее кислородом.
Посадочный материал
В качестве посадочного материала используют семена или саженцы (усы с розетками).
Семена клубники
Собрать семена с уже существующих ягод можно несколькими способами:
- Выбираем самые крупные и созревшие ягоды, острым ножом срезаем с них верхний слой с семечками. Раскладываем его на ткани, аккуратно растираем и собираем зернышки.
- Отбираем крупные и сочные ягоды, укладываем их в блендер, заливаем водой и взбиваем. Полученную жидкость выливаем в мелкое сито, процеживаем, собираем семена и сушим их.
- Достаем семена из ягоды с помощью зубочистки, затем промываем их через мелкое сито, раскладываем на салфетке и просушиваем.
Хранить семена клубники можно в течение 4 лет.
Перед посевом семена замачивают в теплой воде. Когда они прорастут, их необходимо закалить. Для этого посевной материал помещают на 1-2 недели в холодильник.
После этого семена просушивают и высеивают в неглубокие лунки, слегка присыпав землей, в ящики с плодородным грунтом или в торфяные таблетки. Выращивать рассаду нужно в теплом и хорошо освещенном месте. В открытый грунт сеянцы пересаживают, когда на них появятся по 4-5 листочков.
Саженцы
Саженцы клубники должны соответствовать следующим характеристикам:
- Быть здоровыми, не иметь механических травм и повреждений, а также пятнышек и крапинок на листьях.
- Должны иметь крепкую и хорошо развитую корневую систему с отростками светло-коричневых корней около 7 см и корневой шейкой с диаметром 7 см.
- В одной розетке должно быть по 3-4 молодых листочка.
Если вы купили саженцы, то во время их транспортировки очень важно защитить корни от солнца и ветра, положив их в полиэтиленовый пакетик. Высаживать саженцы следует сразу после покупки и транспортировки. Если это по каким-либо причинам невозможно, то рассаду несколько дней допускается хранить в прохладном помещении (около +5 градусов) с высокой влажностью.
Если саженцы подсохли при транспортировке, их следует замочить в воде за 1 час до посадки. Перед посадкой саженцы рекомендуется обеззаразить, обработать от нематод и клещей. Это можно сделать несколькими способами:
- Положите саженцы на несколько минут в ванну с теплой водой (+35 градусов), после этого поместите рассаду на 15 минут в воду с температурой 48 градусов, а затем в прохладную воду (+20 градусов) на час.
- Разведите в 10 л воды 3 ст.л. поваренной соли и 1 ч.л. медного купароса. В приготовленном растворе подержите розетки вместе с корнями в течение 10-15 минут.
Посадка клубники в открытый грунт
Когда участок и саженцы подготовлены, можно приступить к посадке. Высаживать клубнику в открытый грунт рекомендуется ранним утром или поздним вечером в пасмурный день, т.к. на солнце молодые растения могут обгореть.
Схема посадки
В ряд выкапывают лунки глубиной около 15 см. Расстояние между лунками должно составлять 20/25/35 см, а между рядами 80/70/60 см соответственно.
Правила посадки
- <При посадке корни не должны быть свернуты, при необходимости их обрезают острыми ножницами./li>
- Старые листья перед посадкой удаляют, на саженце должны быть только точка роста и несколько молодых листочков.
- В лунку саженец помещают вертикально, при этом корни должны быть расправлены. После их покрывают почвой и хорошенько уплотняют грунт.
- После посадки растения мульчируют. Если в день посадки на улице все-таки тепло и безоблачно, то клубнику необходимо полить и мульчировать соломой в течение 6-7 дней.
Посадка клубники на агроволокно
Для начала нужно тщательно удалить все сорняки, удобрить почву гумусом и питательными веществами, дозы которых определяют на основании химического анализа земли. Затем грунт следует перекопать ее и взрыхлить, чтобы он обогатился кислородом. Спустя 2 недели можно приступить к посадке клубники по схеме, представленной ниже в таблице.
| Ширина грядки | Ширина агроволокна |
Посадка кустов в 1 ряд | 80 см | 1 м |
Посадка кустов в 2 ряда | 1. 2 м | 1.3 м |
Выращивание клубники в коммерческих целях (Руководство и информация)
Выращивание клубники может стать прибыльной альтернативой традиционному выращиванию сельскохозяйственных культур. По всей территории США разбросано множество клубничных ферм, которые можно выращивать самостоятельно. Однако, к сожалению, многие фермеры каждый год решают заняться коммерческим выращиванием клубники… и разоряются.
Если вы заинтересованы в выращивании клубники в коммерческих целях, я настоятельно рекомендую вам начать с прочтения этого руководства.
Этот ресурс представляет собой обзор основных аспектов создания коммерческой клубничной фермы. Особое внимание в нем уделяется созданию клубничной фермы в Айдахо, но принципы и рекомендации применимы для большинства регионов. Издание CIS 931 является одним из изданий серии «Альтернативные сельскохозяйственные предприятия: производство, управление и маркетинг». Он был написан Д. Л. Барни, Б. Б. Дэвисом и Дж. К. Феллманом и опубликован Кооперативной службой распространения сельскохозяйственных знаний и сельскохозяйственной экспериментальной станцией Колледжа сельского хозяйства Университета Айдахо.
Базовый обзор затрагивает большинство соображений, которые следует учитывать, прежде чем погрузиться в мир выращивания клубники. В нем обсуждаются:
- Признаки растений земляники, определяющие требования к сельскому хозяйству, основные переменные сорта клубники и график замены коммерческих полей клубники.
- Экологические требования, необходимые для успешного коммерческого производства клубники, необходимость выбора подходящего для региона сорта клубники и требования к сбору урожая.
- Успешное управление производством клубники, расчет денежных потоков, затраты и ожидаемая прибыль, а также различные методы продажи клубники и маркетинга клубники.
- Также обсуждаются риски открытия клубничной фермы, а также первые шаги, которые следует предпринять, если вы серьезно относитесь к миру выращивания клубники. Также предоставляется список рекомендуемой литературы.
В целом, этот ресурс является хорошей отправной точкой для всех, кто думает о выращивании клубники в больших масштабах или на коммерческой основе.
Затем, используя эту информацию в качестве фона, продолжайте читать этот пост, чтобы получить представление о последовательных шагах, связанных с коммерческим выращиванием растений клубники.
Этой последовательности придерживается большинство коммерческих производителей клубники. Конечно, между фермами есть некоторые различия, но этот обзор даст общее представление о том, что происходит.
Перейти к:
- Подготовка земли для посадки клубники
- Посадка клубники
- Уход за растениями клубники в зимние месяцы
- Опыление клубники на ферме
- Коммерческий сбор клубники
- Дополнительные требования к коммерческому выращиванию клубники
- Коммерческое выращивание клубники: заключение
Подготовка земли для посадки клубники
В конце августа большинство коммерческих производителей клубники начинают подготовку земли к новым посадкам клубники. Несмотря на то, что растения клубники являются многолетними, большинство фермеров, выращивающих клубнику, относятся к ним как к однолетним растениям. После того, как вся клубника собрана, землю удобряют и вспахивают. После внесения удобрений и вспашки почву насыпают рядами плато и накрывают черным пластиком. Обычно при укладке пластика в землю одновременно укладывают капельный ленточный полив. Эти задачи решаются с помощью специализированной тракторной машины. Капельная лента будет использоваться для полива и удобрения растений клубники по мере их роста и производства. На этом видео показана укладка пластика и капельной ленты:
Два других варианта можно посмотреть здесь и здесь.
Посадка клубники
После того, как земля подготовлена, необходимо посадить растения. Это по-прежнему делается вручную, обычно примерно через две недели после укладки пластиковой мульчи. В настоящее время трактор используется для механического пробивки отверстий в пластике через определенные промежутки времени. Рабочие обычно либо едут, либо следуют за трактором и вставляют заглушки в пробитые отверстия, как видно из следующего видео:
На 1 акр высаживается от 15 000 до 20 000 кустов клубники (в среднем 17 500). Для крупной коммерческой клубничной фермы ежегодно будут высаживаться сотни тысяч или даже миллионы кустов клубники.
Уход за растениями клубники в зимние месяцы
Коммерческое предприятие будет поддерживать свои растения клубники в течение зимы, удобряя и поливая их надлежащим образом. Для защиты от низких температур в ночное время и разрушительных ветров будут использоваться укрытия для рядов. Примерно в середине или конце марта растения начнут цвести (в зависимости от климата).
Опыление клубники на ферме
Несмотря на то, что растения клубники обычно размножают побегами или делением, так как современные сорта не вырастают из семян, цветы все же должны быть хорошо опылены, чтобы клубника была пышной и полной. С почти универсальным рынком меда многие коммерческие производители клубники имеют небольшой побочный бизнес по продаже меда. В ульях, которые они содержат, содержатся медоносные пчелы, необходимые для обеспечения максимальной урожайности, а побочный продукт меда приносит дополнительный доход предприимчивому фермеру.
Коммерческий сбор клубники
Клубника растет и созревает довольно быстро, и ее нужно собирать ежедневно на большой коммерческой клубничной ферме. Количество рабочих, необходимых для сбора, варьируется, но по общей оценке требуется от 65 до 70 рабочих, чтобы содержать каждый 1 000 000 собранных растений клубники. См. эту ссылку для работы по сбору клубники. Первая клубника созревает в разное время, в зависимости от климата и погоды, но типичный сезон – с конца апреля до середины июня.
Дополнительные требования к коммерческому выращиванию клубники
Чтобы максимизировать урожай, многие коммерческие фермы по выращиванию клубники проверяют свои растения в течение вегетационного периода, чтобы убедиться, что они получают питательные вещества, необходимые для производства клубники наилучшего качества. Образцы листьев часто собираются еженедельно или раз в две недели и отправляются на тестирование. Обычно штаты, в которых имеется значительное количество клубничных ферм, предлагают тестирование в лабораториях государственных университетов. Тестирование важно, так как слишком много или слишком мало удобрений изменит вкус и созревание ягод.
Насосная станция также используется большинством коммерческих производителей. Станция обеспечивает растениями клубники водой и питательными веществами через линии капельного орошения, проложенные при укладке пластиковой мульчи. Это также обеспечивает дополнительную меру защиты ответственности, поскольку вода фильтруется и проверяется на соответствие всем спецификациям USDA.
Коммерческое выращивание клубники: заключение
Коммерческое выращивание клубники может быть весьма прибыльным. Однако затраты времени и оборудования, связанные с запуском и поддержанием успешной работы, не являются незначительными. Понимание связанных с этим затрат и денежных потоков действующей клубничной фермы так же важно (если не более важно), как и понимание самих растений клубники. Но мы все можем использовать больше клубники, поэтому, если вы готовы окунуться в выращивание клубники, дерзайте!
Узнайте все о выращивании клубники из Strawberry Master Manual, а также не забудьте подписаться на меня в Pinterest и Facebook, чтобы быть в курсе всего, что я публикую. У нас также есть группа по выращиванию клубники на Facebook! Не стесняйтесь присоединиться.
Пошаговое руководство по выращиванию клубники
Выращивание клубники
Растения клубники требуют среднего температурного режима. Выращивание клубники в теплице является лучшим вариантом, потому что качество и количество плодов клубники намного лучше, чем при выращивании клубники на открытом воздухе.
Содержание
В Индии клубнику выращивают в Махабалешваре, Ути, Идукки, Пенджабе, Харьяне, Химачал-Прадеше и северо-восточном штате Индии.
В основном землянику возделывают в открытом грунте; В настоящее время клубнику выращивают в теплице, потому что в межсезонье цена на клубнику высока. В теплице клубника растет годами.
Плоды клубники являются богатым источником витамина С, железа, калия и клетчатки.
Требования к почве для Выращивание клубники
Растение клубники лучше всего растет в сухой песчаной почве. Тяжелые заболоченные почвы не подходят для выращивания клубники.
Почва с pH от 5,5 до 7 и EC ниже 0,7 мСм/см идеальна для выращивания клубники.
Подготовка грядки
Двухрядная система на одной приподнятой грядке удобна для выращивания клубники.
- Ширина кровати: 60 см
- Проход: 50 см
- Высота: 45 см
Базальная доза и FYM
Базальная доза и FYM добавляются во время подготовки ко сну. Эта базовая доза и FYM улучшают структуру почвы и постепенно обеспечивают питательными веществами.
- Ф.Ю.М. – Десять тонн/акр
- 18:46:00 (Диаммонийфосфат – D.A.P.) 50 кг/акр
Мульчирование
В основном мульчирование используется при выращивании клубники, а перед посадкой – в основном черная и серебряная мульчирующая бумага выбран.
Пластиковое мульчирование в основном используется для поддержания температуры почвы и защиты корней от холода.
Другие преимущества мульчирования заключаются в том, что оно помогает уменьшить загнивание плодов, очищает плоды, сохраняет влажность почвы, экономит поливную воду, предотвращает рост сорняков и снижает температуру почвы в жаркую погоду, а также защищает цветы от мороза.
Орошение
Капельное орошение используется при выращивании клубники. В капельной системе 1-2 боковые линии 16 мм, с капельницей через каждые 30 см и с расходом 2 или 4 л/час.
Поддержание оптимального уровня влажности почвы необходимо, так как клубника является относительно неглубоким корневым растением и очень восприимчива к засухе.
Planting
Strawberry cultivation season In India
Maharashtra | August to November |
North East | November to January |
North India | September to January |
South Индия | Январь и июль |
Расстояние между растениями
Два ряда высаживают на расстоянии одной грядки между 30 см x 30 см.
Общая численность растений на акр составляет 24 000 растений.
Посадка
Растение с развитой корневой системой. Выбрано для посадки. Выбранное растение будет высажено на грядку во время посадки и ухода за кронной частью растения.
Эта часть кроны не должна соприкасаться с почвой у 1/3 растений.
После этого полив грядки с помощью разбрызгивателя и поддержание влажности грядки.
Жизненный цикл растения
Общий срок жизни растения клубники 8–9 месяцев. После посадки, если условия подходят для желаемого роста растения, растение начнет цвести примерно через 35-40 после посадки.
Фертигация для выращивания клубники (500 кв.м)
20-50 дней после посадки
12:61:00 | 500g | Monday, Wednesday & Friday |
13:00:45 | 500g | Tuesday, Thursday & Saturday |
50-60 days after the plantation
19:19:19 | . |