Содержание
Кто разводит овец — профессия тех, кто выращивает мелкий рогатый скот 2022
Многие люди задаются вопросом, кто разводит овец, и хотят узнать, когда впервые человечество занялось выращиванием овечек как домашних животных. Стоит знать, что человек, который занимается разведением этого скота, называется овцеводом, а история овцеводства началась за 10 тысяч лет до нашей эры.
Одомашнивание овечек
Далекие предки современных животных, выращиваемых на фермах ради ценных молока, мяса и шерсти, появились порядка 2,5 миллионов лет назад. Дальними родственниками тех овец были антилопоподобные прародители. Овца была приручена человеком еще задолго до того, как была одомашнена собака.
Археологи утверждают, что уже в 7000 году до нашей эры домашний скот практически полностью обеспечивал жителей Юго-Восточной Европы и Западной Азии:
- Мясом.
- Шерстью.
- Молоком.
- Салом.
- Шкурами.
Овцеводство зародилось в Центральной Азии около 10 тыс.
лет назад, в тот момент, когда человечество поняло, что это животное сможет обеспечить людей и пищей, и теплой одеждой.
На сегодняшний день овечки по праву считаются первыми и главными помощниками человека.
Одним из первых ремесел, которое стремительно развивалось в далекие времена, было прядение шерсти и вязание. Немало помогла овечка и первобытному человеку, поскольку шкура этого животного помогала людям пережить холод.
Вначале вязание шерсти развивалось как сугубо домашнее ремесло. Им занимались:
- греки;
- египтяне;
- вавилоняне;
- евреи.
Каждый, кто выращивает овец в древние времена, относился к животным с особым трепетом. Ягнят любили и ценили не меньше новорожденных младенцев, именно в те времена появились выражения «заблудший ягненок», «жертвенный ягненок».
Особым почтением к овцам отличались древние греки. В Греции было принято давать животным личные имена, чабан подзывал к себе питомцев исключительно по имени.
При том что люди довольствовались лишь набедренными повязками и не имели возможности жить в роскоши, овечек в обязательном порядке в непогоду укрывали шкурами или одеялами самого высокого качества, чтобы уберечь руно от порчи.
Самая крупная фабрика по производству шерсти была построена в 50 году до нашей эры в Риме.
Собранную шерсть там хранили особым образом, она смачивалась дорогими маслами и нередко даже вином. Самой дорогой и презентабельной одеждой считалась тога – накидка из шерсти, которая свободно ниспадала вниз. Ее носили лишь важные персоны в моменты появления на публике.
Способы улучшения качеств мясной, шерстной и молочной продукции человечество искало с древних времен и занимается этим и по сегодняшний день. Селекционеры до сих пор выводят все новые и новые виды, отличающиеся особыми качествами.
Современное овцеводство: на что обращают внимание
Профессия овцевода считается прибыльной и не теряет своей популярности.
Все больше людей начинает собственный бизнес на разведении овечек. При этом каждый, кто разводит овец, знает, что существует несколько нюансов, которые лежат в основе овцеводства:
- Правильное определение возраста животного убережет от убытков.
- Продуктивность предприятия зависит от правильного выбора породы.
- Высококачественное питание – залог здоровья животных.
Первое, что стоит сделать каждому начинающему овцеводу, – научиться различать возраст животных. Это связано с тем, что при закупке взрослых особей часто недобросовестные поставщики называют неверный возраст и продают старое животное. Нередко бывает сложно определить возраст даже молодых особей, поскольку на фермах далеко не всегда делаются соответствующие записи о дате их рождения. А с учетом того, что в хозяйстве овечек держат, как правило, не больше 6-7 лет, закупка старых баранов может стать причиной существенных убытков.
Немаловажный нюанс овцеводства – выбор породы.
Ее выбирать стоит с учетом:
- продукции, которую хочет получать фермер;
- региона разведения;
- условий жизни животных.
Если подобрать породу, отличающуюся повышенными мясными показателями, для предприятия, на котором основной упор сделан на выработку высококачественной шерсти, то ожидания фермера не будут оправданы.
Также важно помнить о правильном питании овец. Их рацион должен быть максимально сбалансированным, в нем должны присутствовать сухие и влажные корма в разных соотношениях в зависимости от времени года. Только в том случае, если овцевод ответственно подойдет к каждому из этих аспектов, его бизнес станет по-настоящему прибыльным.
Разводить овец в Средней Азии начали более 8 тысяч лет назад — Наука
© Александр Погожев/ТАСС
ТАСС, 8 апреля.
Археологи обнаружили в Киргизии первые свидетельства того, что кочевники Средней Азии начали разводить овец еще во времена неолита, более восьми тысяч лет назад. Выводы ученых опубликовал научный журнал Nature Human Behaviour.
На эту тему
“Археологические и биомолекулярные следы, которые мы нашли в пещере Обишир-5 в южном Кыргызстане, говорят, что овец в Средней Азии одомашнили уже в шестом тысячелетии до нашей эры. Это отодвигает время появления домашних животных в Ферганской долине на три тысячи лет и говорит о том, что скотоводство стало основой жизни этого региона гораздо раньше, чем принято считать», – пишут исследователи.
Первый домашний скот появился на территории Ближнего Востока, Индии и Ирана около 12-10 тыс. лет назад – почти одновременно с возникновением земледелия и переходом к оседлому образу жизни. Впоследствии одомашненные животные стали появляться и в других частях планеты. В результате возникли культуры кочевников-скотоводов, главным источником пищи для которых служили стада овец, коров, лошадей и других животных, производящих молоко и мясо.
В новом исследовании археологи под руководством старшего научного сотрудника Института археологии и этнографии СО РАН Светланы Шнайдер выяснили историю появления одомашненных овец на территории Средней Азии. Они работали в пещере Обишир-5, которая расположена в Баткенской области Кыргызстана.
Во времена неолита в ней находилась стоянка древних людей. Эту пещеру открыли советские археологи в 1965 году. Кроме большого количества необычных орудий труда, похожих на инструменты по обработке зерна, исследователи обнаружили здесь множество фрагментов костей, которые предположительно принадлежали овцам и козам.
Ранее эти останки не пытались изучать, поэтому было непонятно, принадлежали они диким или домашним животным. Неизвестно было и то, когда они погибли. Шнайдер и ее коллеги заполнили этот пробел.
На эту тему
Они исследовали часть ранее найденных останков, а также нашли новые кости коз и овец, организовав в 2015 году повторную экспедицию в Обишир-5. Ученые обнаружили останки и в тех слоях отложений, которые относятся к времени жизни самых первых обитателей пещеры.
Ученые вычислили точный возраст останков. В некоторых случаях он превышал восемь тысяч лет. Кроме того, исследователи нашли однозначные признаки того, что эти козы и овцы были одомашнены.
В частности, об этом свидетельствовало то, что молекулы белков из фрагментов костей по своему составу почти на 100% совпадали с белками из костной ткани современных домашних овец и коз. Вдобавок, структура верхних слоев костей и эмали зубов этих животных указывала на то, что все они были убиты осенью примерно на втором году жизни. Также обычно поступают современные кочевые народы.
Кроме того, ученые выделили обрывки ДНК из пяти наименее поврежденных зубов овец и частично восстановили геном их обладателей. Как и в случае с белками, его изучение подтвердило, что ученые имеют дело с костями одомашненных, а не диких овец. Некоторые особенности в структуре их генома показывают, что они приходятся родственниками современным европейским овцам и их древним родичам с Ближнего Востока.
Все это, по словам Шнайдер и ее коллег, говорит, что первые домашние овцы появились на территории Средней Азии примерно на три тысячи лет раньше, чем ученые считали в прошлом.
Авторы исследования надеются, что в ближайшие годы смогут открыть другие примеры раннего проникновения культурных и технологических новаций в предположительно малопроходимые горные регионы Евразии.
Теги
АрхеологияГенетикаАнтропология
Список пород овец | Откройте для себя и узнайте о более чем 50 уникальных породах овец
Все ли породы овец одинаковы? Конечно нет! Как и большинство животных, овцы со временем эволюционировали, приспосабливаясь к уникальным условиям своего родного ландшафта. Они также были выведены из-за внешнего вида и производственных качеств, которые ценятся фермерами, которые их выращивают.
Благодаря этому появилось большое разнообразие различных пород овец, что дает фермерам возможность выбрать породу, наиболее подходящую для их климата и их уникальных целей.
На этой странице мы предоставляем список ресурсов более чем 50 наиболее распространенных пород овец. Мы сделали все возможное, чтобы отсортировать этот список для удобного просмотра — представляем изображения каждого типа овец, чтобы упростить поиск породы, о которой вы хотите узнать больше, или определить породу овец, которую вы видели в поле.
или на местной ярмарке.
5 различных типов овец
Мы разделили этот список из более чем 50 пород овец на пять основных категорий:
- Мясные породы
- Шерстяные породы
- Породы двойного назначения
- Шерстяные овцы
- Второстепенные или редкие породы
Но внутри каждой категории есть различия и нюансы. Например, существуют значительные различия между разными породами овец, выращиваемых для получения шерсти: одни производят тонкую шерсть, а другие породы дают более длинную и грубую шерсть. Каждый из них обладает уникальными свойствами, которые представляют разную ценность для фермеров, и их можно использовать по-разному.
Ниже вы найдете ссылки на все породы овец, представленные на нашем сайте.
Если вы подумываете о разведении овец и не знаете, с чего начать, ознакомьтесь с нашим разведением овец для начинающих или перейдите непосредственно к нашей статье о выборе лучшей породы овец для вас.
Мясные породы овец
Мясные породы овец производят шерсть, но большинство пастухов разводят этих овец из-за их быстрого роста и высокой продуктивности туш. Эти породы часто очень популярны на выставочных рингах из-за их яркой внешности и того факта, что заводчиков обычно легко найти.
Голубая тексельская овца
Порода овец голубой тексель была впервые признана и зарегистрирована как отдельная порода в начале 1970-х годов в Нидерландах. Тексел натурального цвета «синий»
Подробнее »
овца шевиот
Порода овец шевиот – бдительная, активная порода с белым лицом и компактным телом. Эта порода наиболее популярна в Англии, Шотландии и Уэльсе.
Подробнее »
Дорсетская овца
Овцы Дорсет известны своими способностями к ягнению, так как они являются породой, которая может ягнить до двух раз в год. Это также
Подробнее »
Хэмпширская овца
Порода овец Гемпшир в основном выращивается для производства мяса, хотя эта порода также стала популярной среди молодежи в 4-H и
Подробнее »
Овцы Монтадейл
Порода овец Монтадейл — одна из самых молодых существующих пород овец, возникшая в Соединенных Штатах в результате скрещивания крупных
Подробнее »
Норт-Кантри Шевиот Овцы
Овцы северной страны шевиот родом из северной Шотландии и впервые были завезены в США в 1944 году.
Они известны как
.
Подробнее »
Оксфордская овца
Оксфордская порода овец была выведена в графстве Оксфорд в Англии. Смесь Хэмпшира и Котуолда, также предполагалось, что в
Подробнее »
Шропширская овца
Порода шропширских овец возникла в Англии. Фермеры вывели породу путем скрещивания Лестер, Саутдаун, Котсуолд и местных овец. В 1855 году порода шропширских овец
Подробнее »
Саутдаунская овца
Порода овец Саутдаун — одна из самых популярных и старейших пород овец. Изначально порода была выведена в Англии и выведена
Подробнее »
Суффолкские овцы
Суффолкские овцы можно найти по всему миру, и они популярны в странах, где ценится коммерческое овцеводство. Саффолкская порода овец
Подробнее »
Тексельская овца
Порода овец Тексель возникла в Нидерландах более 150 лет назад на острове Тексель.
Порода представлена производителям овец
Подробнее »
Тунисская овца
Тунисская порода овец возникла в стране Тунис в Северной Африке. Эта уникальная на вид порода была впервые завезена в США в 1799 году
Подробнее »
Длинношерстные овцы
Прядильщики часто разводят длинношерстных овец, поскольку эти животные производят длинную блестящую шерсть, с которой легко работать. Хотя они не такие крупные и быстрорастущие, как мясные породы, перечисленные выше, длинношерстные породы овец популярны во всем мире.
Пограничная Лестерская овца
Порода овец Бордер-Лестер — одна из трех отличительных пород Лестера в Великобритании. Мэтью и Джордж Калли основали эту породу
овец.
Подробнее »
Купвортская овца
Порода овец Coopworth возникла в Новой Зеландии. Эта порода была выведена путем скрещивания овец Ромни и Бордер-Лестер в 1950-х и 1960-х годах.
Подробнее »
Котсуолдская овца
Котсуолдская порода овец — крупная, мускулистая порода овец, выращиваемая в основном для получения шерсти. Котсуолдский флис длинный, толстый и кучерявый, а
Подробнее »
Линкольн Овцы
Порода овец Линкольн — одна из самых крупных пород в мире. Эта порода также имеет самую длинную, блестящую и толстую шерсть в
Подробнее »
Перендейл Овца
Родом из Новой Зеландии, порода овец перендейл представляет собой смесь ромни и бордер-шевиот. Их особенности включают открытые лица и средний размер
Подробнее »
Ромни Овечка
Ромни возникла в районе Ромни-Марш в Англии, и эта порода овец может процветать во влажной и холодной среде. В 1904 году Ромни
Подробнее »
Венслидейл Овцы
Овцы Wensleydale — крупная порода с длинной шерстью, которую можно отличить по синей голове, ногам и ушам.
Этой породе изначально
Подробнее »
Породы тонкорунных овец
Хотя тонкорунные породы не производят руно с такой длинной основой (длиной), как перечисленные выше длинношерстные породы, их высококачественная шерсть высоко ценится для коммерческого использования. Шерсть этих пород овец можно найти во многих высококачественных шерстяных одеждах.
Американская овца Кормо
Овцы американской породы кормо родом из Тасмании в Австралии. Это смесь Superfine Saxon Merino, Lincoln и Australian Merino. В 1976,
Подробнее »
Овцы мериноса буруола
Мериносовая порода бурула возникла в Австралии путем использования существовавшего ранее стада коммерческих овец мериноса, которые предназначались для воспроизводства. Эта выдающаяся порода —
Подробнее »
Овца Дебуйе
Порода овец Дебуйе возникла в 1920 году в Татуме, штат Нью-Мексико.
Эта порода овец является результатом скрещивания рамбуйе и мериноса делен 9.0003
Подробнее »
Делейн Меринос Овцы
Порода овец делен-меринос разводится уже более 1000 лет, завоевав международную репутацию за производство шерсти, отмеченное наградами. Delaine-Merino имеет средний размер
Подробнее »
Овцы Рамбуйе
Порода овец Рамбуйе — благородная порода, происходящая из Франции — продукт скрещивания местного поголовья с немецкими испанскими мериносами. Рамбуйе
Подробнее »
Породы овец двойного назначения
Породы овец двойного назначения популярны благодаря своей универсальности. Пастухи, которые ценят овец, которые могут производить полезную шерсть, а также демонстрируют быстрый рост, часто разводят породы овец двойного назначения. Нажмите на любое из изображений ниже, чтобы узнать больше.
Американская миниатюрная овца породы брекнок
Американский Миниатюрный Брекнок также упоминается под своими прежними именами, включая Малый Шевиот и Чевиот Южного Холма.
Этой породы было
Подробнее »
Колумбийская овца
Порода овец Колумбия — первая из нескольких пород, выведенных в Соединенных Штатах, что делает ее действительно всеамериканской. Овцы Колумбии произошли
Подробнее »
Корридейл Овцы
Из всех пород овец, которые используются для производства шерсти, порода овец Corriedale, безусловно, самая старая. Эта легендарная порода
Подробнее »
Восточно-фризская овца
Восточно-фризская порода овец является родной для северной части Германии и провинции Фрисландия в Нидерландах. В 1994 году Канада представила восточно-фризский
.
Подробнее »
Финновец
Финские овцы, также известные как финские ландрасы, являются породой, уходящей своими корнями в Финляндию. Порода является одной из старейших разновидностей овец
Подробнее »
Панамская овца
Панамская порода овец возникла в 1990-х годах в Айдахо и стала результатом работы частных заводчиков.
Панамская порода — это кросс
Подробнее »
Полипейная овца
Полипейская порода овец — это порода, выведенная на Экспериментальной станции США по овцеводству в 1970-х годах на фермах Николаса в Сономе, Калифорния,
.
Подробнее »
Овцы Тарги
Порода овец тарги была выведена американской экспериментальной станцией овец в Дюбуа, штат Айдахо, в 1926 – что делает Targhee одним из самых молодых
Подробнее »
Породы шерстяных овец
Популярность шерстяных овец, которых иногда путают с козами, растет, поскольку эти животные сокращают время и затраты на производство (отсутствие ежегодных инвестиций в стрижку), а многие породы шерстяных овец также обладают устойчивостью к паразитам, что может привести к значительная экономия ежегодных медицинских расходов. Породы шерстяных овец имеют очень уникальный и характерный внешний вид — щелкните любую плитку, чтобы увидеть больше фотографий.
Американская чернобрюхая овца
Американские чернобрюхие овцы отличаются от пород шерстистых овец своим экзотическим внешним видом и темно-черными полосами на морде. Американский номер
, который часто называют «барсучьим лицом».
Подробнее »
Барбадосская чернобрюхая овца
Барбадосская порода чернобрюхих овец является родной для Барбадоса, одного из Карибских островов. Порода является прямым потомком западноафриканских овец, завезенных
Подробнее »
Калифорнийская красная овца
Порода овец калифорнийская красная происходит от Калифорнийского университета после объединения барбадосской чернобрюхой и тунисской пород. В отличие от других пород шерсти,
Подробнее »
Дорперская овца
Дорпер — порода овец, выведенная на юге Африки в 1940-х годах. Это продукт скрещивания между
Подробнее »
Катадинская овца
Порода овец Катадин возникла в результате скрещивания пород овец Уилтшир Хорн, Саффолк и Санта-Крус.
Порода Katahdin была выведена в штате Мэн и
.
Подробнее »
Муфлоны Овцы
Считается, что овцы-муфлоны (Ovis orientalis orientalis) являются одной из двух пород овец , которые являются предками всех домашних овец. Драматический, дикий внешний вид
Подробнее »
Романовская овца
Романовская порода овец происходит из долины Волги в северо-восточном регионе Москвы. Имя Романов происходит от бывшего российского царского
.
Подробнее »
Королевская белая овца
Королевская белая овца — относительно новая порода, выведенная на овцеводческой ферме Дорпошуикс в Хермели, штат Техас. Уильяму Хоугу приписывают
Подробнее »
Санта-Крус Овцы
Порода овец Санта-Крус возникла на Виргинских островах, поэтому ее иногда называют белой Виргинской. Эти
Подробнее »
Редкие и второстепенные породы овец
Многие из пород овец, перечисленных в этой категории, труднее найти в определенных регионах мира, но каждая из них предлагает что-то уникальное, что делает эту породу любимой пастухами, которые их разводят.
Черная валлийская горная овца
Черные валлийские горные овцы существуют со времен Средневековья, когда они считались богатством и продавались торговцами. Заводчики
Подробнее »
Лестерская овца голубого окраса
Порода овец Blueface Leicester представляет собой комбинацию британской длинношерстной и бордер-лестерской. В 1700-х годах Роберт Бейкуэлл решил, что это будет
.
Подробнее »
Клунская лесная овца
Порода овец Clun Forest родом из юго-западного округа Шропшир в Англии, который находится рядом с границей Уэльса. Они преобладают в
Подробнее »
Овцы CVM (Калифорнийский пестрый мутант)
Калифорнийская пестрая мутантная или CVM порода овец была выведена в результате селекционного разведения пород Рамбуйе и Ромни, которые иначе известны как
Подробнее »
Овцы побережья Мексиканского залива
Одна из первых пород, обнаруженных в Соединенных Штатах, — это аборигенная порода овец побережья Мексиканского залива.
Веками их находили
Подробнее »
Исландская овца
То, что мы называем исландской породой овец, является наследственной породой, происходящей от овец, завезенных в Исландию в девятом веке.
Подробнее »
Джейкоб Овечка
История породы овец Джейкоб является загадкой, но они водятся в Англии уже более 300 лет. Джейкобу 9 лет0003
Подробнее »
Каракульская овца
Каракульская, возможно, самая старая одомашненная порода овец в мире. Они родом из пустынь Центральной Азии и имеют открытые лица с красивыми
Подробнее »
Овцы навахо чурро
История навахо-чурро показывает, что испанцы впервые завезли этих овец в Соединенные Штаты в 1514 году. Считается, что это первая порода овец
Подробнее »
Уэссанская овца
Порода овец Уэссан (произносится: Ушант) — это домашняя порода, названная в честь острова, на котором она возникла.
Остров Уэссан
Подробнее »
Шотландская чернолицая овца
История Шотландии свидетельствует о том, что здесь была выведена легендарная шотландская чернолицая порода овец, которая изначально использовалась для производства плодовитых помесных овец. Эти
Подробнее »
Шетландские овцы
История Шетландских островов показывает, что эта конкретная порода существует уже более тысячи лет и является потомком североевропейской короткохвостой.
Подробнее »
Уилтширская рогатая овца
Порода овец Уилтшир Хорн выведена на юге Англии, где ее история насчитывает многие столетия. Иногда их неправильно описывают как
.
Подробнее »
Список пород шерстяных овец [Характеристики овец, фото и многое другое]
О шерстяных овцах
В отличие от овец других категорий, в нашем списке пород шерстяных овец шерсть вообще не растет — их разводят с упором на производство мяса, и каждая из них обладает жесткой шерстью, которая приспосабливается к среды и условий, в которых они живут.
Многие из перечисленных ниже пород шерстистых овец известны своей выносливостью и устойчивостью к паразитам, что делает их идеальным выбором для заводчиков, которых не интересуют ежегодные затраты на производство шерсти.
Одной из причин, по которой породы шерстяных овец становятся все более популярными, является низкий ежегодный уход, необходимый для ухода за стадом шерстяных овец.
Волосатых овец часто сравнивают с козами (потому что у них нет шерсти), но это не козы.
Дети могут быть в восторге от относительной нехватки работы, необходимой для подготовки их шерстистых овец к выставочному рингу, но одним из недостатков показа шерстистых овец является тот факт, что они все еще относительно редки в США. Вполне вероятно, что у молодежи не будет много других, чтобы показать себя в этих категориях пород, поскольку большинство людей, которые разводят шерстистых овец, делают это на коммерческих овцеводческих фермах или небольших фермах для хобби.
Информация о популярных породах шерстяных овец
Для получения дополнительной информации о любой из перечисленных ниже пород шерстяных овец перейдите на страницы с отдельными породами.
Американская чернобрюхая овца
Американские чернобрюхие овцы отличаются от пород шерстистых овец своим экзотическим внешним видом и темно-черными полосами на морде. Американский номер
, который часто называют «барсучьим лицом».
Подробнее »
Барбадосская чернобрюхая овца
Барбадосская порода чернобрюхих овец является родной для Барбадоса, одного из Карибских островов. Порода является прямым потомком западноафриканских овец, интродуцированных
.
Подробнее »
Калифорнийская красная овца
Порода овец калифорнийская красная происходит от Калифорнийского университета после объединения барбадосской чернобрюхой и тунисской пород. В отличие от других пород шерсти,
Подробнее »
Дорперская овца
Дорпер — порода овец, выведенная на юге Африки в 1940-х годах. Это продукт скрещивания между
Подробнее »
Катадинская овца
Порода овец Катадин возникла в результате скрещивания пород овец Уилтшир Хорн, Саффолк и Санта-Крус.
Порода Katahdin была выведена в штате Мэн и
.
Подробнее »
Муфлоны Овцы
Считается, что овцы-муфлоны (Ovis orientalis orientalis) являются одной из двух пород овец , которые являются предками всех домашних овец. Драматический, дикий внешний вид
Подробнее »
Романовская овца
Романовская порода овец происходит из долины Волги в северо-восточном регионе Москвы. Имя Романов происходит от бывшего российского царского
.
Подробнее »
Королевская белая овца
Королевская белая овца — относительно новая порода, выведенная на овцеводческой ферме Дорпошуикс в Хермели, штат Техас. Уильяму Хоугу приписывают
Подробнее »
Санта-Крус Овцы
Порода овец Санта-Крус возникла на Виргинских островах, поэтому ее иногда называют белой Виргинской. Эти
Подробнее »
- American Blackbelly
- Barbados Blackbelly
- California Red
- Dorper
- Katahdin
- Mouflon
- Romanov
- Royal White Sheep
- St.
