Производство свечей. Производство свечей
«Производство»
Об истории свечного производства в России, секретах технологии и хитростях недобросовестных производителей рассказывает руководитель производственного предприятия «Русские свечи» Андрей Гаюнов.
Три технологии производства свечей
Технология изготовления церковных свечей не является сложной и известна с древних времен. Все основные технологии производства свечей описаны в «Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона». Их не так много.
Первая технология, самая древняя, - это многократное обмакивание фитиля в расплавленный воск или парафин, так называемые «маканые» свечи. Суть технологии в том, что при опускании холодного фитиля в горячий воск на нем нарастает тонкий слой воска. Далее фитилю дают немного остыть и обмакивают повторно. Нарастает следующий слой. И так раз за разом, пока не получится свеча нужной длины и толщины. По этой технологии сейчас делают свечи во многих монастырях на Афоне и в России. Есть разновидность технологии, когда фитиль не опускают в воск, а наоборот, поливают расплавленным воском.
Вторая технология, по сути, является усовершенствованной первой. Фитиль намотан не на рамки, как в первой технологии, а идет спирально непрерывной нитью через два вращающихся барабана. Между барабанами стоит ванна с расплавленным воском. Фитиль при каждом проходе через ванну получает свою порцию воска. Пока фитиль проходит полный круг, воск успевает остыть и при следующем попадании в ванну нарастает новый слой. И так до тех пор, пока не получится свеча нужного диаметра. На выходе с барабана стоит специальное отрезное устройство, которое нарезает готовый свечной шнур на свечи нужной длины. После остается только оплавить кончик свечи, чтобы освободить фитиль для удобства розжига, и упаковать свечи в готовые пачки. По этой технологии делают свечи все крупные производители, в том числе и «Софрино».
Третья технология заключается в заливке расплавленного воска в готовые цилиндрические формочки, куда предварительно вставлен фитиль. Эта технология подходит как для штучного изготовления свечей в домашних условиях, так и для крупного промышленного производства. Также она успешно применяется и для изготовления церковных свечей.
Из чего складывается стоимость свечей
Наше производство изготавливает свечи по всем трем технологиям. Методом макания мы изготавливаем свечи как из чистого пчелиного воска, так и более доступные по цене свечи из смеси парафина и воска. Их смело можно назвать сделанными вручную, так как технология механизирована минимально и все оборудование сделано по эскизам, описанным в «Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона». В связи с большой долей ручного труда данный вид свечей является самым дорогим. Свечи, произведенные на барабанном станке, стоят гораздо дешевле, так как доля ручного труда сведена к минимуму и заключается только в оплавке фитиля и сборке свечей в пачки. Все остальное станок делает сам. На барабанном станке изготавливаются как чисто восковые свечи, так и свечи, состоящие из смеси парафина и воска или из чистого парафина. Ну, а по третьей технологии мы делаем сувенирные свечи для больших церковных праздников, таких как Пасха и Рождество.
О секретах производства
Секрет заключается, в первую очередь, в любви к своей работе. В любви к тем, кто будет использовать произведенную тобой продукцию. Второй секрет – применение качественных материалов. Третий секрет – соблюдение технологии. Эти три составляющие – залог выпуска качественной продукции, за которую не стыдно. Иногда в храмах можно увидеть свечи, которые при горении потрескивают и постреливают капельками парафина. Бабушки в храмах даже придумали этому свое толкование. Говорят, что свечи трещат в помещениях или в руках людей, у которых мало благодати и много грехов. На самом деле проблема совсем в другом. При изготовлении свечей на барабанном станке мы, например, используем воздушное охлаждение. То есть свечной шнур после прохождения ванны с расплавленным воском попадает в длинный тоннель, в котором установлены вентиляторы, и там охлаждается. К сожалению, технология воздушного охлаждения очень сильно связана с температурой окружающего воздуха. Чем выше температура, тем дольше времени нужно на охлаждение шнура, тем медленнее скорость станка. Но есть производства, которые не готовы мириться с потерей прибыли из-за низкой скорости. Чтобы не снижать ее, они вместо воздушного охлаждения ставят в тоннель длинную ванну с проточной водой. В воде шнур остывает гораздо быстрее, и станок при любой погоде работает с одинаковой максимальной скоростью. Что же получается в итоге? Шнур, пройдя ванну с воском, попадает в воду. На следующем круге он опять попадает в воск. Капельки воды, которые остались на шнуре, не успевают высохнуть и покрываются следующим слоем воска, оставаясь внутри свечи. Когда такую свечу поджигают, расплавленный воск или парафин смешивается с водой и "стреляет" в пламени. Это примерно то же самое, как на раскаленную сковороду с растительным маслом брызнуть водой.О недобросовестных производителях и фальсификации качества свечей
Про качество свечей в России и их фальсификацию рассказать можно очень много. Православная свеча должна изготавливаться из чистого пчелиного воска. Так было всегда вплоть до середины XIX в. Впервые о фальсификации церковной свечи заговорили еще в начале XIX в. И чем быстрее развивалась химическая промышленность, тем более сомнительным становилось качество свечей. Начиная с середины XIX в. в Россию из Восточной Галиции массово повезли новое вещество, которое добывалось из-под земли и называлось церезин. Это вещество не имеет запаха, по цвету и консистенции очень сильно напоминает пчелиный воск. При этом стоимость его гораздо ниже, чем у воска. Церезин, смешанный с воском, давал тот же результат, что и чистый воск, при этом стоимость снижалась. Началась массовая фальсификация свечей. К концу XIX в. за фальсификацию церковной свечи была введена уголовная ответственность, а производить свечи разрешалось только нескольким крупным заводам.
После революции на Церковь начались гонения, о массовом производстве не было и речи, не говоря уже о качестве свечей. Позже, начиная с середины и ближе к концу XX в., православие в России стало постепенно возрождаться. Стали возрождаться и церковные производства. Но промышленность к этому времени уже научилась делать парафин, красители, ароматизаторы, которыми можно парафину придать любой цвет и любой запах. Парафин стоит значительно дешевле воска, приходы в храмах небольшие, многие храмы требуют реставрации или восстановления, денег нет. Чтобы стабилизировать финансовую ситуацию, свечное производство в основном перешло на парафин.
Сейчас на крупных церковных предприятиях и в небольших компаниях церковные свечи делают трех видов: из чистого воска, из чистого парафина и из смеси парафина и воска в различных пропорциях.
Если говорить о нынешних способах фальсификации, то их множество. Развитие науки и техники только способствуют этому.
Если говорить о фальсификации парафиновых свечей, то тут вариантов немного. Для свечей, в основном используют два вида парафина: П2 (пищевой) и Т2 (технический). Нетрудно догадаться, что технический парафин стоит дешевле пищевого и его выгоднее использовать. Это самая легкая фальсификация. Ее даже сложно назвать фальсификацией, так как подавляющее большинство производителей, в том числе и «Русские свечи», используют парафин Т2. Но есть способ еще сильнее удешевить производство свечей из парафина – использовать парафин НС. Этот парафин имеет степень очистки гораздо меньше чем у Т2, сильно пахнет, но стоит в два раза дешевле парафина Т2. И он, случается, используется в производстве.
Вопрос фальсификации восковых свечей более сложный и более объемный, чем подделка парафиновых свечей. Его условно можно разделить на две части: фальсификация воска и фальсификация содержания воска в свече.
Подделка воска может начаться еще задолго до свечного производства. Были случаи, когда мы сталкивались с фальсификацией воска пчеловодами. При стоимости одного килограмма воска выше стоимости одного килограмма меда в условиях постоянного спроса на воск, пчеловодам очень выгодно его производить и сдавать. Так вот, некоторые пчеловоды решают получить еще больше денег за тот же кусок воска и подмешивают в воск разный мусор, парафин, стеарин и прочую «химию». Этим же, бывает, грешат небольшие восковые производства, которые мелким оптом скупают воск у пчеловодов, перерабатывают, и продают крупными партиями. Данный вид фальсификации достаточно легко отсекается опытными производителями свечей с помощью простой пробы Бюхнера.
Практически нет чистого воска среди импортного, привезенного из Китая. Там это связано с тем, что парафин присутствует уже в вощине, которую закладывают в ульи. В связи с этим искать чистый воск в Китае бесполезно. И еще, большая часть китайского меда собирается с обширных рапсовых полей. Поэтому весь китайский воск, экспортируемый в Россию, имеет неприятный кисловатый запах. Также из Китая привозят пчелиный воск, смешанный с растительным стеарином. Мы не работаем с китайским воском принципиально.
Фальсификация же количества воска в свече – это самое обширное поле деятельности для мошенников. Если определить наличие парафина в воске достаточно легко, то определить количество воска в парафине крайне сложно. Для этого нужны достаточно дорогие анализы в лаборатории. Поэтому можно смело положить в парафин 30% воска, а всем сказать, что в свечах 50-60-70% воска. Никто этого не сможет проверить.
Мне доводилось сталкиваться даже с тем, что в свечах вообще не было воска. Был только парафин. А цвет и запах свечи, похожий на воск, достигались с помощью красителей и искусственных ароматизаторов. Хотя определить наличие ароматизатора в свечах достаточно легко. Воск не имеет различимого резкого запаха. И он не пахнет медом, как многие пишут в рекламе. У воска свой запах, больше похожий на прополис, чем на мед. Поэтому, если от свечей пахнет, как от тульских пряников на всю лавку, то с уверенностью 99% можно сказать, что в составе присутствует ароматизатор.
О красителях в составе свечей
Использование красителей, это вообще отдельная тема, о которой идет множество споров. Кто-то считает, что красители это плохо. Но как можно красные пасхальные свечи, не добавляя краситель? Если делать парафиновые свечи без красителя, они получатся бледные серо-коричнево-желтые. Никто и близко к таким свечам не подойдет. Поэтому приходится добавлять краситель. Тем более, чаще всего применяются пищевые жирорастворимые красители. Главное, окрашенную свечу с ароматизатором не выдавать за восковую!
Уважаемые клиенты! Обращаем ваше внимание, что мы не изготавливаем свечи для использования в эзотерических ритуалах, сеансах экстрасенсов и целителей и прочих действиях, несовместимых с православием.
rusvechi.ru
Оборудование + Технология изготовления 2018
Такое изделие, как свеча в жизни человечества появилось достаточно давно и уже заняло особое место в нашей жизни. Основным ее назначением, как и в прежние времена, остается таким же – освещение помещения. Но может применяться и для других целей. Свеча — это твердый горючий материал цилиндрической формы, в средине которого находится фитиль, который и используется как средство для поджигания. Стоит отметить, что в качестве горючего материала в некоторых случаях используется воск, но также могут выступать парафин, стеарин, сало, спермацет и так далее. Кроме обычных свечей сегодня особой популярностью пользуются так называемые декоративные, в состав которых могут входить различные красители, которые и придают им особого окраса. Кроме этого они могут быть самых разнообразных форм.
Оборудование для производства свечей
Для масштабного производства самых разнообразных свечей, производителю необходимо обзавестись следующим оборудованием и комплектующим:
- бак для плавления парафиновой смеси;
- пресс-экструдер — цена от 5000$;
- упаковочный автомат;
- станок для плетения фитиля;
- формы (силиконовые, пластиковые, металлические).
Благо на сегодняшний день существует огромное количество подобных аппаратов и выбор лишь зависит от финансового положения предприятия, а также от того, что данный станок из себя представляет. Кроме этого необходимо позаботиться и о формах для изготовления, особенно если есть желание изготавливать декоративные.
Чтобы правильно выбрать необходимое оборудование в первую очередь нужно обращать внимание на его производителя, качество и функциональные возможности. Ну и, конечно же, многие смотрят на стоимость данного оборудования. Но нужно заметить, что действительно качественное и многофункциональное оборудование достойно внимания производителей свечей.
Видео работы станка для изготовления церковных свечей:
Технология производства свечей + видео как делают
И хотя на первый взгляд можно сказать, что производство достаточно простое, но все же имеет некоторые особенности, которые и нужно учитывать при ее изготовлении. Например, всегда нужно помнить, что на сегодняшний день существует несколько разновидностей, и каждая из них имеет некоторые свои особенности. Итак, самыми, наверное, распространенными на сегодняшний день являются хозяйские и столовые, церковные и чайные, пеньковые, декоративные и гелевые свечи. Стоит отметить, что последние две разновидности относятся больше к тем, которые используют просто для красоты. Также стоит отметить и уличные, а также тропические свечи и некоторые другие.
Сырье:
- парафин;
- воск;
- стеарин;
- гель;
- фитили;
- ароматизаторы;
- декоративные элементы;
- металлические гильзы;
- стеклянная тара.
Далее для правильного понимания технологии производства необходимо учитывать и материал, из которого предстоит производить данные устройства. Итак, чаще всего это, конечно же, парафин – это материал, который получается после перегонки нефти. Далее менее популярный сегодня материал, но все же более частый, чем другие разновидности это, всем известный воск. При этом нужно отметить, что на данный момент существует пальмовый и пчелиный воск. Удивительной особенностью первого является, то, что материал после застывания может образовывать не совсем обычные узоры, что делает их достаточно привлекательными для покупателей. Второй же материал считается одним из самых натуральных, так как является продуктом производства пчел, еще одной особенностью данного материала является его способность делать свечи долгоиграющими, а огонь более ярким. Также существуют и другие материалы, но они менее популярны, чем вышеперечисленные.
Именно поэтому сегодня хотелось бы немножко остановиться на производстве именно из парафина. В первую очередь нужно позаботиться о том, чтобы все необходимые ингредиенты были под рукой. Для этого необходимо сам парафин, который можно достаточно просто закупить в необходимых количествах, кроме этого нужно позаботиться о наличии фитиля. При желании можно использовать некоторые красители, которые придадут более привлекательный вид. Кроме этого в процессе производства необходимо оборудование и формы для производства. Чтобы бизнес был максимально удачным можно остановить свое внимание на обычных хозяйственных свечах, так как именно они являются самыми популярными среди покупателей. Но при соответствующем оборудовании можно производить и другие разновидности. Это и чайные, и декоративные свечи, также сегодня все большую популярностью пользуются гелевые.
Видео как делают декоративные:
Итак, для производства самой простой свечи необходимо растопить парафин, после чего залить его в соответствующую форму, где уже имеется фитиль и дать остыть. После чего вынуть из формы и запаковать в упаковку.
Читайте также
moybiznes.org
Собственный "свечной заводик" – бизнес на производстве восковых свечей
Известный персонаж из кино не просто так мечтал о собственном "свечном заводике". Этот бизнес достаточно прост, требует минимальных вложений на старте и не особо хлопотен в процессе работы. При этом прибыль стабильная, поскольку восковые свечи пользуются постоянным спросом. Этот спрос продиктован православной церковью, требующей прихожан использовать во время служб свечи определенной формы и размеров. А значит, наш товар всегда будет востребованным, а его производство – рентабельным.
Вся суть деятельности сводится к закупке сырья, изготовлению свечей и дальнейшему их сбыту, оптовому или розничному. Основной материал – пчелиный воск. Для удешевления в него часто добавляется стеарин или парафин. Однако приятный запах при горении источают только свечи из чистого воска, поэтому лучше сосредоточиться именно на чистом материале.
Технология изготовления свечей
Есть две основных методики изготовления свечей, различающиеся по технологической сложности и необходимому для производства оборудованию:
- Метод сухого прессования.
- Метод постепенного наращивания.
Сухое прессование используется в заводских условиях, поскольку обеспечивает низкую себестоимость и высокую производительность. Однако данная технология требует приобретения дорогостоящего и весьма громоздкого оборудования. Поэтому на старте бизнеса можно работать по методике постепенно наращивания, которая идеально подходит для кустарного производства.
Метод сухого прессования
На первом этапе подготавливается сплав пчелиного воска и необходимых добавок. Так парафин добавляют, чтобы снизить себестоимость сырья, а церезин позволяет значительно повысить его пластичность (вы наверняка замечали, что церковные свечи бывают очень хрупкими – именно этот недостаток позволяет устранить церезин). Методом литья формируются блоки исходного сырья, которые в дальнейшем можно разрезать на куски нужной формы и размера подогретым ножом.
Для производства свечей потребуется следующее оборудование:
- ёмкости для плавки исходного сырья и литья заготовок;
- пресс (АВДА-5М1) для формирования заготовки с фитилём;
- отрезной станок для формирования свечей нужной длины;
- установка для оплавления фитиля;
- установка для формирования конусов.
Главным станком производственной линии станет пресс АВДА-5М1, формирующий ленту для свечей заданного диаметра (от 5 до 15 мм). Станок требует питание от сети 380В, а потребляемая им мощность достигает 4 кВт. Отрезной станок разрезает ленту на свечи заданной длины (15-30 см). Ему достаточно обычной сети 220В, а потребляет он около 500 Ватт. Масса пресса составляет 210 кг, а отрезного станка – около 30 кг.
Процесс производства состоит из трёх этапов:
- Изготовление расплава из воска и выбранных добавок (в этот расплав можно утилизировать огарки от свечей).
- Формирование заготовок литьем и последующим разрезанием на куски необходимого размера.
- Изготовление свечной ленты с помощью пресса АВДА-5М1.
- Разрезание свечной ленты на заготовки требуемой длины с запасом 5-10 миллиметров.
- Оплавление фитиля и формирование конуса для придания свече законченного товарного вида.
Производство свечей методом постепенного наращивания
Этот метод больше подходит для изготовления восковых свечей в домашних условиях. Из оборудования требуются только высокие и узкие емкости, а также прочная металлическая рамка, которая не будет деформироваться под массой в несколько килограмм и из-за резких перепадов температур. Материалы для производства те же: воск, фитиль, добавки и красители, если требуется.
Производство включает следующие шаги:
- натягиваем фитиль на металлическую рамку, как струны на арфе;
- подготавливаем восковый расплав и емкость с тёплой водой;
- опускаем рамку с фитилём на несколько секунд в восковый расплав;
- обмакиваем конструкцию в тёплую воду, даём обсохнуть и остыть;
- повторяем, пока свечные ленты не достигнут необходимой толщины.
- нарезаем ленты на отрезки необходимой длины;
- освобождаем часть фитиля, аккуратно обрезая или оплавляя торцы.
Как видите, процедура изготовления восковых свечей в домашних условиях куда более хлопотна и трудозатратна, поэтому больших объемов производства данным методом добиться не удастся. Но по мере расширения бизнеса появится возможность приобретать более функциональное и производительное оборудование.
Автоматизированная линия производства
Если вы нацелены на объём производства, который не может обеспечить даже пресс АВДА-5М1, есть смысл оснастить свой свечной завод автоматизированной барабанной линией с воздушным охлаждением. Сырье хранится, растапливается и подготавливается в специальных баках. Установка в полностью автоматическом режиме формирует свечи необходимого диаметра и длины, оплавляет фитиль и формирует конус.
Производительность такой установки может достигать 100 кг свечей в час. При этом процесс автоматизирован настолько, что контролировать его может один оператор, следящий, чтобы не было сбоев, а в баках постоянно присутствовало сырье. Такой подход обеспечивает большие производственные объемы при минимальной себестоимости процесса. Окупается автоматизированная производственная линия примерно за полгода работы.
franshizy.com
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.