Теплицы цветочные: Цветочные теплицы

Цветочные теплицы

Выращивание цветов – это один из наиболее требовательных с климатической точки зрения процессов, поскольку для успешного коммерческого выращивания цветов необходима специфическая температура и длительность светового дня в зависимости от выращиваемого вида.

Таким образом, в зависимости от выращиваемой культуры и региона, используются различные системы выращивания с соблюдением различных климатических условий:

Выращивание в многотоннельных теплицах:

Требовательные с точки зрения климата цветочные культуры нуждаются в высокотехнологичной теплице, оснащенной всеми необходимыми системами:

  • Системы принудительной вентиляции
  • Теневые экраны и системы искусственного освещения для контроля длительности светового дня
  • Гидропонные системы выращивания

Многотоннельные теплицы, которые используются для выращивания цветов, имеют большую плотность, чем другие подобные модели, и обеспечивают лучший климатический контроль внутри сооружения. Для выращивания цветов используются:

  • Блочные теплицы
  • Готические теплицы
  • Асимметричные или тропические теплицы

Выращивание в традиционных теплицах:

Подобный тип теплиц используется для выращивания культур в тех случаях, когда условия окружающей среды являются неблагоприятными для роста растений в определенный период или сезон, или когда целью возведения теплицы является поддержание определенной температуры в ночное время, которая нехарактерна для летнего климата в регионе, либо поддержание повышенных температур в зимний сезон, соответственно такие теплицы являются открытыми и имеют естественную вентиляцию. Как правило, для данных целей используются следующие модели теплиц:

  • Плоские теплицы
  • Тоннельные теплицы
  • Теплицы с каркасной конструкцией

Выращивание в сетчатых теплицах:

Сетчатые теплицы используются в регионах, климат которых хорошо подходит для выращивания цветов, так как их основной функцией является защита от неблагоприятных погодных условий, таких как ветер или град, а также поддержание стабильного микроклимата внутри теплицы.

Какая теплица лучше всего подходит для выращивания цветов?

С технической точки зрения, наиболее удобными для выращивания цветов являются многотоннельные конструкции, так как они обеспечивают обстоятельный контроль климатических параметров и надежную защиту от вредителей и болезней.

Системы выращивания

В зависимости от предназначения выращиваемых цветов (на срез или для продажи в горшках в качестве декоративных растений), обычно используют следующие системы выращивания:

Выращивание цветов на срез:
  • Почвенное выращивание: Растения сажают непосредственно в землю. Такой тип выращивания рано или поздно приводит к различным проблемам, таким как заболевания корней, за счет постоянного выращивания одной и той же культуре на конкретном участке.
  • Выращивание в мешках или контейнерах с субстратом: Этот метод решает проблему истощения грунта, так как в зависимости от используемого типа субстрата, в теплицах проводятся работы по его очистке.
  • Чистое гидропонное выращивание: Растения выращивают в контейнерах с питательными растворами.
  • Выращивание в кассетах: Как правило, кассеты используют для выращивания рассады.
Выращивание цветов в горшках:
  • Цветочные горшки: Цветы выращиваются в готовом контейнере для продажи.

Выращивание цветов в теплице — советы профессиоанлов и огородников


Тюльпаны, нарциссы, лилии, розы – это не только красота и удовольствие для садовода, но и способ создать ощутимый доход от продажи. Если знать технологию выращивания цветов в теплице, можно получать большие объемы бутонов разных сортов и наслаждаться процессом, а также приятным результатом трудов.

Какие цветы лучше выращивать в теплице


Посадка цветов не на открытой клумбе, а в поликарбонатном парнике позволяет получить цветущие бутоны гораздо раньше. Они будут более пышными и яркими, чем создадут неугасающий спрос. Выбирая сорта для выращивания, можно опираться не только на собственный вкус, но и на опыт успешных садоводов. Тогда вы без лишних хлопот получите полноценные растения, пригодные не только для домашней вазы, но и для продажи.


Нарциссы – ранние весенние цветы, которые поднимают настроение своей ярко-желтым окраской. Их удобно сажать осенью – после того как теплица освободится от овощных культур.


Разноцветные тюльпаны – самые востребованные цветы во время главного весеннего праздника, посвященного женщинам. Их выращивание удобно тем, что после огородного сезона можно отдохнуть, и только в декабре заняться посадкой луковиц.


Королева цветов роза – самый дорогостоящий цветок, от которого можно получить максимум отдачи в виде финансовой выручки. Посадив однажды несколько кустов, можно получать с них цветы несколько лет, не занимаясь посадками каждый сезон.


Пестрые маргаритки – очень популярные цветы, которые удобны тем, что выращивание осуществляется по удобной для цветовода технологии. Их можно сеять, делить кусты, размножать черенками.

Условия для выращивания цветов в теплице


Основные специальные требования для успешного выращивания цветов в теплице – это обогрев и освещение. Для того чтобы поддерживать нужную температуру и иметь возможность регулировать ее под сорт цветов, важно на первоначальном этапе заложить в теплице систему отопления. Можно провести трубы с водой, уложить электрические тенты, установить обогреватели. Также на первоначальном этапе рассаде будет мало короткого светового дня, поэтому понадобится установить осветительные приборы.


Чтобы было удобно культивировать разные сорта в одной теплице, нужно заранее соорудить отдельные гряды, подвесить горшки или установить стеллажи. Если вы планируете заниматься цветами в крупных объемах, то ваши труды облегчит автоматика. Это гидравлические подъемники на форточки для проветривания в зависимости от уровня температуры, а также автоматическая система полива.

Пошаговый процесс выращивания


Первым делом теплицу готовят к посадкам. Капризные цветочные культуры не терпят насекомых и бактерий, поэтому перед началом работ необходимо очистить и продезинфицировать парник, в том числе сменить почву и обработать инвентарь, которые использовались ранее.


Далее нужно приобрести и подготовить семена и луковицы согласно инструкции для каждого сорта. Когда на улице будет подходящая температура, можно приступать к посадке и созданию оптимального микроклимата. Предварительно стоит точно рассчитать срок цветения, чтобы он пришелся точно на 8 Марта – ведь в этот день каждый расторопный цветовод получает максимум прибыли. Постепенно увеличивая объемы посадок и расширяя теплицу, можно через несколько лет создать прибыльный цветочный бизнес.

Оптимизация тепличных условий для срезанных цветов

Первоначально эта статья была опубликована в журнале Growing for Market за ноябрь/декабрь. Мы знали, что наличие в среднем пяти месяцев безморозных дней для выращивания урожая на открытом воздухе в Колумбусе, штат Огайо, не поможет нам пережить зиму. Поскольку новые проблемы возникают в основном при выращивании в теплицах зимой, а также летом, мы ищем ответы из нескольких источников, включая контакты штата Огайо и других университетов, торговых представителей, техническую поддержку, но, что наиболее важно, других производителей (многие из которых выращивают овощи).

Зимние обходы в цветочной оранжерее. Фотографии предоставлены автором.

 

За последние 10 лет появилось много информации о выращивании овощей в почве в теплицах. Мы хотели поделиться некоторыми из того, что мы узнали за последние 13 лет выращивания цветов под пластиком, и коснуться некоторых новых подходов, которые мы внедрили с тех пор, как в последний раз писали о выращивании в теплицах (см. наши статьи GFM в ноябре 2014 г., ноябре 2015 г. и апрель 2018 г.). Для справки, мы используем термин птичник для неотапливаемого дома и теплицу для конструкции с добавочным теплом.

 

Зима

Мы выращиваем срезанные цветы круглый год и собираем их с марта по декабрь. Мы нашли ограниченную информацию в мире цветоводов, когда речь идет о выращивании на грунтовых грядках под пластиком. Мы побывали во многих теплицах производителей с бетонными грядками, залитыми для формирования 14-дюймовых грядок, или старыми деревянными скамьями высотой по пояс, чтобы защитить вашу спину во время сбора урожая и посадки.

Исходя из типа почвы, авторы решили проложить дренажную линию по центру этого птичника, чтобы избежать проблем с дренажем в будущем.

 

В прошлом выращивание на приподнятых грядках или на скамейках было обычным явлением, тогда как сейчас многие производители выращивают в черных ящиках для луковиц. Тепличные грядки, которые находятся в почве (земляные грядки), и любая голая земля на дорожках выделяют много нежелательной влаги в вечернее время, когда дома закрыты.

Вскапывание грядок.

 

Мы начали подкладывать солому в наши дорожки, когда готовим их осенью. Мы выкапываем наши дорожки (как нашу версию приподнятых грядок) настолько, насколько это возможно, чтобы помочь культурам оставаться такими же высокими и сухими в холодные зимние и влажные месяцы. После того, как мы посадим грядки, мы укладываем около двух дюймов соломы на дорожки. Мы перекапываем грядки только во время зимнего вегетационного периода. Мы ходим по дорожкам весь год и перекапываем их в следующем сезоне, а затем засыпаем всю эту органику в свои грядки.

Однако главная ценность заключается в том, чтобы покрыть как можно больше голой земли, чтобы предотвратить испарение в течение дня, когда дома закрыты. Мы ведем непрекращающуюся борьбу за поддержание влажности ниже 89 процентов в наших строениях, когда они закрыты.

 

Вентиляция для воздухообмена

Вентиляция — это то, что мы никогда не считали важным в теплые дни или даже в очень холодные дни посреди зимы. Что мы узнали, особенно в нашем климате, где зимой мы не получаем много солнца, так это то, что вентиляция теплицы для воздухообмена не только снижает давление болезней, но и снижает влажность в теплице. Наша цель — чтобы на крыше не было конденсата. Капание с внутренней стороны пластика может привести к повреждению лепестков, серой гнили и плесени. Таким образом, мы проветриваем наши дома как в отапливаемом, так и в неотапливаемом помещении ежедневно, даже в самые холодные дни.

Мы построили ангары так, чтобы на каждом конце конструкции были двери для людей, чтобы, если нам не нужен слишком сильный поток воздуха, мы могли просто открывать двери, а не стороны. Мы закрываем дома настолько редко, насколько это необходимо для сохранения урожая. Например, недавно у нас случился первый в этом сезоне мороз, и все дома были полны пыльного мельника, душистой герани, шалфея, эвкалипта и лизиантуса. Ночь должна была быть холодной, но мы все же оставили дома открытыми, бока и все такое. Мы знали, что будет недостаточно холодно, чтобы погубить урожай. И мы обнаружили, что за ночь в неотапливаемых строениях температура приближается к температуре наружного воздуха, хотя земля в теплице не так легко промерзает.

В теплицах откроем жалюзи и включим вытяжные вентиляторы столько, сколько потребуется для воздухообмена, иногда всего на пару минут. Я часто повышаю температуру на несколько градусов перед вентиляцией, чтобы наполнить теплицу горячим сухим воздухом во время вентиляции. Именно здесь гребневые вентиляционные отверстия играют большую роль при выращивании в теплице, поскольку они могут открываться на 10 секунд, если влажность поднимается выше желаемого уровня. Мы движемся к более автоматизированной вентиляции в тепличном производстве и недавно получили грант от Министерства сельского хозяйства США, чтобы мы могли провести исследование по этому вопросу, поэтому в следующей статье будет больше подробностей.

Если вы посмотрите на эту диаграмму из нашей системы мониторинга, вы увидите, что тепло и влажность имеют прямую обратную зависимость, поэтому чем прохладнее вы выращиваете свои цветы, тем больше у вас будет проблем с влажностью. Это была наша проблема, поэтому мы в основном используем наши отапливаемые дома для растений, которые растут низко и медленно. Они могут опускаться до 34 градусов, но в настоящее время зимой мы используем их при температуре около 50 градусов, и мы обнаружили, что этого достаточно для активного роста растений, но также помогает контролировать высокую влажность, которая приводит к серой гнили.

 

Качество воды

Река Тейс, водоносный горизонт, протекающий под юго-восточной стороной Колумбуса (и большей части Огайо), была рекой, существовавшей до разрушения ледниками во время последнего ледникового периода. Это означает, что наша вода поступает из колодца, который не так глубок, потому что уровень грунтовых вод в нашем месте очень высок. Из-за этого вода не фильтруется очень тщательно, когда она оседает, что приводит к накоплению большого количества минералов в нашей воде и высокому pH.

Птичий двор со снятой крышкой, чтобы дожди падали на почву и помогали выщелачивать лишние питательные вещества.

 

Уровень pH нашей воды составляет 7,6, а щелочность – 318 частей на миллион. Это привело к накоплению кальция в почве, и в сочетании с нашим типом почвы Pewamo, который плохо дренируется, его очень трудно выщелачивать. Консультант по сельскому хозяйству предложил вскрыть дом и засеять его, возможно, добавить дренаж на грядки и обработать воду кислотой, чтобы не было такого интенсивного нарастания и мы могли заставить воду насыщать почву. Мы старались, чтобы грядки были достаточно сухими, так как здесь, в Огайо, не так много солнца, чтобы уменьшить давление болезней, но мы узнали, что это также заставляет кальций кристаллизоваться на поверхности почвы.

Итак, в этом году мы обнаружили пару домов, в которых было больше всего проблем, сняли их с производства, засадив гречкой и позволив дождевой воде воздействовать на почву. Мы также использовали чизельный плуг, чтобы сделать несколько более глубоких надрезов в твердой почве по всему дому, когда возделывали покровную культуру. Мы едва сможем разместить наш трактор в наших домах, если снесем торцевые стены.

 

Качество почвы

Объедините вышеуказанные проблемы с водой с теплицами, которые мы производим с 2007 года, и тот факт, что они были закрыты все время, и вы также получите проблемы с почвой. Когда у нас было некоторое таяние в наших грядках лютиков-бабочек, мы проверили как растительную ткань, так и почву, чтобы увидеть, происходит ли что-то в почве или растение просто не поглощает необходимые ему питательные вещества.

Каждый год мы проводим анализы почвы в домах, чтобы определить состав питательных веществ на год. Большинство компаний, которые продают удобрения или добавки для почвы, помогут вам интерпретировать результаты анализа почвы, чтобы убедиться, что вы даете растениям то, что им нужно. Мы используем Yoder’s Produce в Огайо, потому что эти люди очень хорошо осведомлены (и они могут вычислить пропорции в уме).

Каждый год то, что нужно растениям, немного отличается в зависимости от того, что осталось в почве от того, что вы посадили в прошлом году. Некоторые питательные вещества высасываются из почвы или поглощаются растениями и удаляются, когда вы срезаете цветы или вырываете урожай. Таким образом, ежегодные тесты — хороший способ выяснить, что происходит в почве.

Поскольку мы выращиваем только срезанные цветы, мы не установили точное чередование, но мы не сажаем мельник пыльный или лизиантус на те же грядки, что и в прошлом году, для борьбы с болезнями. Это еще одна причина, по которой так важно здоровье почвы: стрессовые растения более склонны к болезням.

Упомянутая выше бабочка ранункулюс имела токсичность бора (которую сотрудник либо не зафиксировал, либо не измерил должным образом), а также накопление кальция в почве, что привело к заражению фитофторой и расплавлению. Когда мы выкопали клубнелуковицы из этой грядки, они даже не дали корней из исходных клубнелуковиц.

Когда у нас возникают проблемы с растениями, мы всегда отправляем их в лабораторию для тестирования. Это позволяет профессионалу давать нам советы о том, что происходит, вместо того, чтобы пытаться играть в угадайку Google. Как только вы заметили болезнь и знаете, что искать, еженедельная разведка помогает выявлять проблемы на ранней стадии.

В этот момент вы, надеюсь, сможете исправить ситуацию с помощью какого-либо лечения или питательных веществ, или механического контроля, например, большего количества вентиляции или более теплого воздуха. Для каждого вредителя и болезни есть свои оптимальные условия, но, к сожалению, когда на улице холодно, а вы выращиваете в теплицах, конструкции являются оптимальными условиями для многих вещей.

Хотите глубже погрузиться в выращивание цветов в теплицах и теплицах? Этой зимой мы будем проводить урок для Семинара садовника под названием «Онлайн-школа цветочного хозяйства: выращивание срезанных цветов в обручах и теплицах»! Присоединяйтесь к нашему списку рассылки для обмена ресурсами перед регистрационным периодом с 16 по 20 ноября. Если вы присоединитесь к нашему списку, один счастливый победитель будет выбран для бесплатной регистрации.

Этот шестинедельный курс начнется 6 января и будет включать более подробную информацию о конкретных культурах, планировании посевов, выборе структуры и многом другом. И каждую неделю у нас будет чат в Facebook, где мы будем обсуждать любые вопросы, возникающие во время учебы, чтобы вы получали поддержку в режиме реального времени.

 

Стив и Гретель Адамс управляют цветочной фермой Sunny Meadows в Колумбусе, штат Огайо. Их продажи клубней георгин начинаются в конце ноября. SMFF доставляет цветы по всей стране, поэтому, если у вас нет продления сезона или вам нужно больше определенного цвета для мероприятия, мы вас поддержим. Отправьте электронное письмо по адресу [email protected], чтобы получить более подробную информацию о том, как настроить клиент.

 

Copyright Журнал Growing For Market. Все права защищены. Никакая часть этой статьи не может быть скопирована каким-либо образом для использования кем-либо, кроме подписчика, без разрешения издателя.  

О нас — теплицы Leider Посетите наш садовый центр сегодня!

Компания, построенная на семье

В конце 1890-х Майкл Лейдер-старший эмигрировал из Люксембурга, чтобы начать семейную традицию. Он начал выращивать свежие овощи на севере Чикаго, а затем, переехав в Эванстон в начале 1900-х годов, начал выращивать цветы и растения в горшках. Бизнес был расширен и продолжен его сыном Майклом Мартином Лейдером в 1930-х годах. К 1965 году Майкл Мартин перенес производство компании в округ Лейк и построил первые совершенно новые ультрасовременные теплицы на Среднем Западе.

Два сына Майкла Мартина, Джим и Джерри, вошли в бизнес в начале 1960-х. Как управленческая команда в третьем поколении, они начали значительное развитие бизнеса, расширив его деятельность на розничные и коммерческие подразделения. В начале 1970-х бизнес расширился до нескольких штатов и постоянно инвестировал средства в автоматизацию своих теплиц и производственных помещений для питомников.

Когда в 1960-х годах города начали расширяться и начали строить современные конструкции из стекла и стали, Лейдеры осознали необходимость внутренних растений, чтобы смягчить эту современную архитектуру. Эта возможность позволила компании стать пионером совершенно инновационной концепции в садоводческой отрасли: «Внутренний ландшафт». В 1963 была создана новая компания, известная как Tropical Plant Rentals, Inc., для предоставления качественных растений и профессионального ухода за внутренними помещениями. Компания Tropical Plant Rentals, Inc. стала крупнейшим дизайнером интерьеров в Соединенных Штатах с подразделениями в дюжине крупных городов. В октябре 1988 года Tropical Plant Rentals, Inc. и связанная с ней компания Primescape и MPS-USA были проданы Rentokil, международной сервисной компании, базирующейся в Соединенном Королевстве.

В свое время у компании было 30 торговых точек. В 1998 мы закрыли наш последний магазин; Высококлассный цветочный магазин BONFLEUR располагался в Water Tower Place на North Michigan Avenue. Было принято решение закрыть магазин, чтобы сконцентрироваться на основном производственном бизнесе. Тепличный комплекс Aptakisic Road расположен на участке площадью 18 акров с общей площадью около 10 акров. Первые теплицы были построены в 1965 году с постоянным расширением и усовершенствованием до нынешнего места. Примерно в 1985 году в теплице была проведена масштабная реконструкция и установлена ​​система передвижных голландских лотков. Эта система включала установку системы автоматического орошения. Чтобы не навредить окружающей среде, вся вода и удобрения повторно циркулируют внутри здания. Также были установлены дистанционирующие роботы и автоматизированный охладитель-холодильник.