Отличная клубника в любое время года. Выращивание по голландской технологии. Выращивание клубники по голландской технологии
Голландская технология выращивания клубники круглый год: способы
Ароматную красную клубнику можно назвать настоящим символом наступающего лета, ведь в другое время года полакомиться ягодой местных культур вряд ли представится возможность. И все же существует технология, которая позволяет получать урожай круглый год, даже в условиях далёких от идеальных.
Суть голландской технологии
Разведение клубники голландским способом обеспечивает стабильную прибыль, ведь урожай можно снимать круглогодично.
При выращивании клубники по голландской технологии ягоды не касаются земли.
Суть метода можно свести к нескольким основным моментам:
- Выращивание в условиях закрытого грунта. Кусты клубники высаживаются в контейнеры, ящики, поддоны, при этом плоды не соприкасаются с почвой, а значит, избегают развития множества заболеваний и долго сохранят товарный вид.
- Регулярная высадка саженцев (примерно раз в 1,5–2 месяца, после успешного плодоношения). Такие меры обеспечивают непрерывную производительность.
- Создание специальных условий для роста и развития культуры (оборудование, освещение).
- Регулярная подкормка клубники.
Преимущества
Урожай собирается каждые 1,5–2 месяца.
Преимущества такого способа выращивания очевидны:
- стабильный урожай;
- отсутствие заболеваний и поражений, вызванных вредителями;
- привлекательный товарный вид ягод;
- великолепные вкусовые качества;
- выгодное использование минимальных площадей;
- окупаемость инвестиций.
Максимальное использование полезной площади достигается путём вертикальной высадки рассады. Для ещё более эффективной организации процесса подбираются лучшие сорта, самостоятельно выращивается посадочный материал, создаётся оптимальный микроклимат.
Сорта для выращивания
Для выращивания по голландской технологии нужны самоопыляющиеся сорта клубники.
Лучшими сортами для выращивания голландским способом считаются:
- Мрак.
- Барон.
- Сельва.
- Мария.
- Трибьют.
- Полька.
- Соната.
- Мармелада.
Сложности
При коммерческом выращивании клубники придется закупать готовую рассаду Фриго в больших количествах.
В качестве сложностей, с которыми могут столкнуться фермеры:
- постоянное обеспечение посадочным материалом;
- освещение и микроклимат.
В небольших масштабах фермерского хозяйства посадочный материал выгоднее выращивать собственными силами. Если же речь идёт о промышленных масштабах агрохолдингов, то здесь целесообразнее закупать саженцы крупными оптовыми партиями.
Необходимое оборудование
Для круглогодичного выращивания клубники нужна теплица.
Говоря о необходимом оборудовании, начинающему аграрию понадобится:
Освещение
Для стабильного урожая необходимо, чтобы световой день длился не менее 12–16 часов. Летом можно существенно сэкономить, используя естественный свет, а вот в остальное время придётся выкладывать существенные суммы за расход электричества.
Светодиодное освещение для клубники.
Некоторые специалисты настаивают на использовании в теплицах специальных фитоламп, однако допустимо и применение обычных и энергосберегающих разновидностей. Стандартные приборы с нитью накаливания серьёзно увеличивают статью расходов на освещение.
Спектр осветительных приборов должен быть близок к солнечному свету, тогда по прошествии 10-ти дней можно будет наблюдать цветение, а через 35–37 дней – плодоношение сортовой клубники.
Капельная система
Схема монтажа капельного полива.
Капельная система полива имеет массу преимуществ:
- локализация подачи воды;
- уменьшения потерь при испарении;
- ликвидация водных потерь;
- уменьшение сорняков;
- поддержание воздушно-водного баланса;
- одновременная подкормка;
- автоматизация процесса;
- возможность использования в условиях любого грунта и топографии;
- использование при ветреной погоде;
- низкая энергозатратнось;
- снижение уровня грибковых заболеваний и инфекций.
Поступление влаги сразу к корневой системе растения не позволяет грунту заболачиваться или пересыхать. Вода не попадает на листья и не вызывает солнечный ожог. Оптимальный уровень полива – 3–5 капель в минуту.
Схема подведения капельниц при вертикальном способе выращивания клубники.
Оборудование для установки капельной системы полива можно приобрести в специализированных магазинах, а можно и собрать самостоятельно с использованием самых простых подручных материалов.
Посадка клубники
Клубника высаживается в специально подготавливаемый субстрат, основными компонентами которого являются перлит и очищенный грунт.
Для реализации голландской технологии требуется особая почва.
- Для её получения очищенный грунт в низкой степенью кислотности смешивается с речным песком, компостом, золой, опилками и мочевиной.
- Но главный «секретный» элемент смеси – это перлит – горная порода вулканического происхождения.
В условиях дачи в качестве основы можно взять суглинистую дерновую почву. Золу нередко заменяют мелом или доломитовой мукой. Но также используется органика: навоз, перегной. Что касается количества речного песка, то его объем не должен превышать 10% от общей смеси.
Рассадка осуществляется в шахматном порядке на расстоянии 25–30 см друг от друга. Готовые саженцы предварительно «отдыхают» повышая свою температуру до показателей температуры воздуха теплицы, так как хранится посадочный материал в прохладном тёмном месте.
Советы
Клубника в отдельных горшках.
- Не стоит уменьшать расстояние между посадками, желая сэкономить и высадить как можно больше кустов. Это скажется на размере и вкусовых качествах ягод.
- В случае отсутствия самоопыляемых сортов в помещении теплицы требуется установить улей или же производить опыление самостоятельно с помощью кисточки и вентиляторов.
- Главное, о чём нужно помнить – это температура и полив. После первого плодоношения растение заменяется новым. «Старичок» используется для получения рассады посредством укоренения усов. Уровень углекислого газа можно регулировать регулярным поджиганием свечей.
Ёмкости для посадки
Варианты самодельных ёмкостей для клубники.
Немного о ёмкостях для высадки рассады. В качестве последних могут использоваться контейнеры, ящики, полипропиленовые трубы со специальными отверстиями, пластиковые мешки. Главное, что следует учитывать – это расстояние между кустиками, достаточное для нормального развития корневой системы.
Клубника в мешках.
Клубника в горизонтальных ПВХ-трубах.
Вертикальные грядки клубники.
Растения должны хорошо проветриваться. Это позволит им противостоять различным гнилостным инфекциям, а также положительно повлияет на дегустационные свойства ягод.
Микроклимат
В теплице необходимо поддерживать определенный температурный режим.
Согласно голландской технологии, оптимальный микроклимат находится в диапазоне от +18 °С до +25 °C. Однако в период массового цветения температура воздуха должна держаться на отметке в +21 °C.
Низкие температуры становятся причиной затянутого периода цветения, высокие – причиной низкой способности к опылению и формированию завязей.
Влажность воздуха
Влажность воздуха составляет 70–80%.
При недостатке увлажнения проводится опрыскивание, при избытке – проветривание. Излишняя влажность может стать причиной развития грибковых инфекций, поэтому так важно следить за эти показателем. Ускорить рост рассады, можно повысив % углекислого газа.
Выводы
На самом деле голландская технология выращивания клубники не такая сложная, как кажется на первый взгляд. Большинство нюансов культивирования учитывается и при разведении культуры в условиях открытого грунта. Главное достоинство этого метода – это высокая урожайность круглый год. При соблюдении всех требований агротехники с одного квадратного метра теплицы можно получить до 50 кг сочной сладкой ягоды и это уже через месяц после посадки.
Видео о том, как сделать капельный полив
frukti-yagodi.ru
Выращивание клубники по голландской технологии круглый год
Голландская технология выращивания клубники позволяет получать урожай круглодично. Это выгодная идея для малого бизнеса, но в последнее время она заинтересовала и тех, кто выращивает клубнику на приусадебных участках. Важно учесть все детали процесса.
Способ выращивания ягод в теплице круглый год: суть метода
Из названия понятно, что данный способ придуман и используется в Голландии.
По этой технологии создается определенный микроклимат в теплице, который позволяет минимизировать потери от гибели и болезней растения. Рассада так же высаживается круглый год.
Главное отличие от стандартного метода разведения — растение используется единожды, после плодоношения оно заменяется другим. В итоге владелец теплицы имеет постоянный урожай и не имеет потерь от погибших растений.
Рассада должна высаживаться постоянно, только так можно обеспечить непрерывный урожай. Для выращивания всесезонной клубники в теплицах понадобится специализированное оборудование.
При выборе сорта желательно остановиться на ремонтных самоопыляющихся сортах. Первичную рассаду можно прибрести в специальных магазинах, последующую вырастить из усов. Также выращивают рассаду из семян, но это более трудоемкий процесс.
Способ придуман и используется в Голландии, рассада высаживается круглый годОдной из особенностей метода является отсутствие контакта плодов с грунтом. Поэтому они не портятся и не болеют.
Для экономии места используют вертикальную высадку. Это помогает эффективно использовать малые площади для получения максимальной прибыли.
Преимущества имеют сорта: Сельва, Мария, Барон, Мрак, Трибьют и т.д.
Помимо очевидных преимуществ в технологии существуют и свои сложности:
- Обеспечение постоянным притоком посадочного материала. Рассада должна быть круглый год. Для мелких объемов производства ее выгодно выращивать, а в промышленных масштабах – закупать.
- Освещение и климат внутри помещения. Световой день искусственно продлевается, а температура должна быть постоянно комфортной.
Разведение клубники по голландской технологии пошагово
Для начала понадобится оборудование:
- Тара для выращивания клубники. Это могут быть пластиковые контейнеры или обыкновенные горшки для цветов. Также подходят специальные мешки из полиэтилена с отверстиями или трубы из пропилена. В домашних условиях это можно сделать самому. В помещении ящики можно расставить в несколько ярусов, главное, чтобы всем хватило света.
- Система полива. Чаще всего используется капельный полив и устройства для обеспечения влажности в помещении.
- Освещение. К выбору искусственного света нужно подходить внимательно, это основа успеха. Это может быть дневное освещение или профессиональные лампы.
Освещение
Для регулярного урожая световой день желательно продлевать до 12-16 часов. Летом будет вполне достаточно естественного света, а в остальные сезоны придется использовать искусственное освещение.
В теплице устанавливаются фитолампы, или как более бюджетный вариант — обычные, энергосберегающие.
Иногда используются стандартные лампочки с нитью накаливания, но они очень дорого обходятся в плане оплаты электроэнергии.
Полив
Для орошения теплицы используется полив, при котором влага не попадает на наземные части растения. Следовательно, они не болеют, и экономится расход воды.
В теплице устанавливается капельная система полива. Оборудование можно приобрести в специализированных магазинах.
Для маленького производства или для домашней грядки можно использовать пластиковые бутылки, в которых имеются трубочки.
При регулировке полива добиться расхода 3-4 капли в одну минуту. Таким образом, можно добиться достаточного уровня влажности.
Грунт для рассады
Простая земля для такой методики выращивания не подходит. Для изготовления субстрата понадобится перлит – это горная порода. Ее смешивают с торфом.
В качестве грунта используется очищенная почва, желательно суглинистая и с невысокой степенью кислотности, с примесью речного песка и компоста. Плюс стакан золы и опилки с мочевиной.
Создание микроклимата
Эффективность процесса зависит от общего климата, который создается в теплице. Идеальная температура для роста и плодоношения — 18-25 градусов.
При температуре ниже 12 рост замедляется и останавливается образование ягод. Излишняя жара также не приветствуется.
Чтобы на грунте не образовывался грибок, следует контролировать влажность воздуха и по возможности проветривать теплицу. Регулярно проводить опрыскивание.
Влажность воздуха поддерживается в районе 70-80%. Для поддержания нужного уровня влаги практично используют резервуары с водой, расставленные по разным углам теплицы.
Следует контролировать влажность, проводить опрыскивание, проветривать теплицу
Посадка и уход
Рассаживают клубнику в шахматном порядке. Расстояние между растениями примерно 25 см. Если на производстве используется готовая охлажденная рассада, ее предварительно требуется внести в теплое помещение.
Высаживается клубника под небольшим углом. Расстояние между кустами уменьшать нельзя, так как ягода при частой посадке получится мелкая.
Если сорта не самоопыляются, нужно установить пару ульев в помещении, где она растет. Если это домашнее производство опыление можно производить самому с помощью, например, вентиляторов, дуек или кисточки.
Уход за растением не сложный. Все, что требуется поддерживать влажность воздуха и почвы на нужном уровне. Следить за температурой.
Рассаживают клубнику в шахматном порядке, под небольшим угломПосле сбора урожая можно использовать растение для получения рассады. Для этого образующиеся усы укореняют.
После этого усы аккуратно извлекают. Затем сортируют по количеству цветоносов и крепости. А потом отправляют на хранение при температуре 0-2 градуса.
Для постоянного фотосинтеза нужно поддерживать уровень углекислого газа. Это делается с помощью поджигания свечей.
Выращивание клубники с помощью методики Нидерландов очень эффективно и помогает получить урожай уже через месяц.
При правильном уходе и соблюдении всех нюансов с одного квадратного метра теплицы можно собрать до 50 кг ягоды.
profermu.com
Выращивание клубники по голландской технологии в теплице круглый год
В последние десятилетия клубника стала одним из традиционных десертов на нашем столе, независимо от сезона и поры года, поэтому к выращиванию этой ягоды сегодня прибегают многие. Наиболее прогрессивной в наше время считается голландская технология культивирования плода, так как она позволяет практически круглый год получать качественные урожаи. Сегодня мы решили подробно остановиться на основах выращивания клубники по голландской технологии.
ПоказатьСкрытьОсобенности технологии
Суть голландской технологии по выращиванию клубники заключается в том, чтобы при минимальной затрате усилий и средств создать наиболее качественные условия для плодоношения ягоды на протяжении всего года.
Это достигается путем подбора высокоурожайных сортов и создания для них оптимального климатического режима. Для этого растения выращиваются в искусственных оранжереях с автоматизированной системой полива и удобрения.
Знаете ли вы? Клубника является единственной на планете ягодой, семечки которой расположены не внутри, а снаружи плода.
Голландская технология выращивания дает возможность всего за короткий период времени организовать бесперебойное плодоношение клубники.
Узнайте об особенностях выращивания таких сортов клубники, как «Роксана», «Кардинал», «Тристан», «Кама», «Альба», «Мара де Буа», «Хоней», «Клери», «Элиане», «Максим», «Царица», «Чамора Туруси», «Зенга Зенгана», «Кимберли», «Мальвина», «Фестивальная». Основные преимущества голландской технологии над традиционными методами выращивания ягоды:- возможность культивировать растения в любых емкостях: садовые горшки, стаканчики, мешки, поддоны и т. д.;
- получение максимального урожая при минимальной площади;
- возможность использовать как горизонтальный, так и вертикальный тип посадки рассады;
- отсутствие необходимости выращивать ягоды в специализированных помещениях: получать плоды можно на подоконнике, балконе и даже в гараже;
- обеспечение стабильного и высокого урожая на протяжении каждых 1,5-2 месяцев, что дает возможность использовать эту технологию для коммерческих целей;
- качество и вкусовые характеристики ягод, выращенных таким способом, ничем не уступают плодам, полученным традиционными методами;
- удобство и простота — после полного налаживания процесса, технология требует всего лишь минимальных усилий для его поддержания.
Посадочные сорта
Выбор оптимального сорта ягоды для непрерывного получения высоких урожаев в искусственных условиях довольно непростая задача.
Если вы решились на культивирование клубники по голландской технологии, будьте настроены на то, что сорт ягоды с соседней грядки вам, скорее всего, не подойдет, так как процесс предусматривает плодоношение в ограниченных почвенных условиях.
Поэтому свой выбор, прежде всего, нужно остановить на ремонтантных сортах клубники, которые способны в любых почвенно-климатических условиях давать богатые урожаи.
Знаете ли вы? В 1983 году была сорвана самая крупная ягода клубники. Фермерам из Рокстона (США) удалось вырастить плод весом в 231 г, кстати, рекорд не побит и по сей день.
Кроме того, не следует забывать и о том, что клубника относится к цветущим растениям, для плодоношения которых необходимо своевременное опыление цветка. В искусственных условиях добиться перекрестного опыления практически невозможно, поэтому сорт обязательно должен обладать способностью к самоопылению.В противном случае ваша клубника ничем, кроме изящных и ароматных цветочков, не порадует.
Учитывая все вышеперечисленное, идеальным выбором для голландской технологи выращивания ягод станут следующие сорта:- «Дарселект»: клубника раннего срока созревания, выведенная во Франции в 1998 году. Сорт относится к растениям короткого светового дня, имеющих один из наиболее непродолжительных периодов между цветением и созреванием плодов. Кусты крупные, листья насыщенного зеленого цвета. Ягоды тоже большие, вес одного плода находится в пределах 20-30 г, но в оптимальных условиях он может увеличиваться до 50 г. При интенсивном земледелии с 1 куста удается собрать около 1 кг плодов. Форма ягод сердцевидная, их цвет ярко-кирпичный, поверхность глянцевая. Зимостойкость сорта — средняя.
- «Мария»: сорт суперраннего срока созревания с универсальным назначением. Растения среднерослые, с сильной облиственностью, листки насыщенного зеленого цвета. Ягода крупная, окрашена в темные оттенки красного цвета, ее поверхность глянцевая. Вес одного плода находится в пределах 30 г, урожайность с одного куста не превышает 1 кг. Растение относится к видам, устойчивым к таким заболеваниям, как пятнистость листьев, серая гниль, вилт и фузариоз. Зимостойкость сорта высокая, цветки стойко выдерживают непродолжительные заморозки.
- «Мармелада»: растение является продуктом итальянской селекции, выведенным в 1989 году благодаря скрещиванию таких сортов, как «Горелла» и «Холидей». Сорт имеет средние сроки созревания и требует короткого светового дня. При раннем сборе наблюдается вторая волна плодоношения. Растения среднерослые, листья слегка приподняты. Листовая пластинка зачастую темно-зеленых оттенков. Сорт стойкий к хлорозу. Плоды у «Мармелады» крупные, вес одной ягоды в среднем составляет около 30 г. Форма ягод гребневидная или бочкообразная, цвет насыщенных красных оттенков, поверхность плодов глянцевая. Урожайность с одного куста составляет 800-900 г.
- «Полька»: достояние голландской селекционной школы. Растение выведено в 1977 году благодаря скрещиванию таких сортов как «Unduka» и «Sivetta». Сорт относится к видам со средним сроком созревания плодов. Кусты достаточно высокие, обильно облиственные. Листовая пластинка ярких зеленых оттенков. «Полька» образует крупные конические плоды насыщенного красного цвета, вес одной ягоды находится в пределах 40-50 г. Несмотря на то, что эта клубника не относится к ремонтантным видам, плодоносит она на протяжении длительного времени. Зимостойкость сорта — средняя.
- «Сельва»: растение выведено американскими селекционерами в 1983 году благодаря скрещиванию таких сортов, как «Райтон», «Тафтс» и «Паджеро». Вид относится к растениям нейтрального светового дня, поэтому плодоносит «Сельва» на протяжении всего безморозного периода года. Растение сильнорослое, с крупными раскидистыми листьями насыщенных зеленых оттенков. Плоды большие, темно-красные, блестящие, их форма зачастую округло-коническая. Вес одной ягоды в среднем составляет 40-60 г, поэтому с одного куста можно собрать до 1,5 кг плодов. Зимостойкость «Сельвы» высокая.
- «Соната»: растение выведено на территории Голландии в 1998 году путем скрещивания сортов «Полька» и «Эльсанта». Сорт ранний, среднеплодный. Растения высокорослые, с большой силой роста. Листья не крупные, прямостоячие, ярко-зеленые. Плоды большие, ярко-красного оттенка, с блестящей поверхностью. Вес одной ягоды в среднем составляет около 40 г. Урожайность высокая, с одного куста можно собрать не менее 1,5 кг плодов. Зимостойкость — высокая. «Соната» пригодна для выращивания в условиях умеренно-континентального климата.
- «Тристар»: ремонтантный крупноплодный сорт, выведенный благодаря скрещиванию земляники садовой и клубники «Миланской». Растение компактное, мощное, иногда слегка приподнятое, со средней либо сильной облиственностью. Листовая пластинка преимущественно ярких зеленых оттенков. Плоды крупные, конической формы, насыщенных темно-красных оттенков, с блестящей поверхностью. Вес одной ягоды составляет около 25-30 г. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, а также стойкий к болезням и вредителям.
Знаете ли вы? Чтобы определить качество клубники, достаточно взглянуть на ее цвет. Чем ярче и насыщенней оттенок ягоды, тем больше в ней всевозможных питательных веществ и витаминов.
Способы посадки
Сегодня существует всего две системы эффективного выращивания урожаев клубники в искусственных условиях. Это так называемые вертикальный и горизонтальный методы.
Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки, но зачастую они оба дают возможность вырастить полноценный и богатый урожай. Поэтому перед тем, как склониться в сторону одного из них, необходимо тщательно определить выгоды каждого.
Горизонтальный
Горизонтальный метод посадки предусматривает расположение растений сугубо параллельно основанию помещения для выращивания. Это означает, что емкость или группа емкостей всегда располагаются параллельно друг другу. Таким образом можно создать несколько плодоносящих каскадов из кустов клубники. Зачастую к горизонтальной посадке прибегают владельцы крупных теплиц или фермерских хозяйств.
Такое обустройство территории создает наиболее благоприятные условия для качественного и быстрого ухода за массовыми насаждениями и обустройства высокотехнологичных систем по обеспечению их жизнедеятельности.
Вертикальный
При вертикальной высадке емкости с плодоносящими растениями закрепляют в перпендикулярном направлении к основанию помещения для выращивания клубники. Таким образом удается создать конструкцию, в которой каскады из плодоносящих растений возвышаются один над другим, не затеняя друг друга.
В большинстве случаев к такому способу посадки клубники прибегают владельцы небольших теплиц либо садоводы-энтузиасты, желающие вырастить ароматный плод прямо у себя в квартире, так как возможность подвесить на балконе вазон с клубникой есть практически у каждого. Несмотря на свою распространенность, вертикальная посадка имеет ряд неудобств, так как требует более сложных технических решений при подведении влаги и питательных веществ к каждому отдельному каскаду.
Знаете ли вы? Клубника является одним из древнейших плодов, используемых человеком в пищу. Ее дикие разновидности употреблялись еще во времена неолита.
Процесс выращивания
Итак, после того как вы определились с сортом будущей ягоды и способом ее выращивания, можно приступать непосредственно к самому процессу. Однако у многих садоводов на этом этапе возникает немало трудностей.
Несмотря на свою простоту, процесс имеет немало тонкостей, несоблюдение которых может стать главной причиной отсутствия урожая. Поэтому далее мы подробно рассмотрим все этапы голландской технологии выращивания клубники.Процесс состоит из следующих этапов:
- Подготовка почвы для выращивания рассады: в качестве субстрата используют любой специализированный грунт, предварительно обогащенный питательными веществами. Для этого в него необходимо внести хлористый калий, суперфосфат и известь согласно рекомендациям производителя на упаковке. Можно обогатить почву и органическими удобрениями, для этого в нее дополнительно вносится небольшое количество навоза.
- Подготовка емкостей для проращивания рассады: емкости необходимо тщательно очистить от старого субстрата или других загрязнителей, а также продезинфицировать 4 % раствором формалина. Далее подготовленный грунт набивается в садовые посудины. На дне следует проделать отверстие диаметром около 7 мм, а затем обустроить систему дренажа. Для этого дно емкости устилается гравием либо галькой (15-20 % от общего объема посудины).
- Проращивание рассады: согласно общей агротехнике выращивания рассады из семян либо при помощи черенкования выращиваются две отдельные популяции маточных растений. Это дает возможность получить непрерывное плодоношение и избежать вырождения насаждений.
- Посадка маточников: в предварительно подготовленные емкости с грунтом (по описанной выше методике, что и для посадочного материала) высаживается рассада. Для старта процесса лучше всего выбрать весеннее время, так как в этот период наблюдаются наиболее оптимальные климатические условия. Можно создать необходимый микроклимат и искусственным путем, при этом температура должна находиться в пределах +8-12 °С, а влажность — около 85 %.
- Уход за насаждениями: он проводится согласно общей агротехнике выращивания ягод. Кроме того, голландская технология предусматривает индивидуальный капельный полив, подкормку и создание особого микроклимата для клубники, поэтому для этих целей необходимо установить специальную систему поддержания жизнедеятельности растений либо позаботиться об индивидуальном уходе за каждым кустом.
- Замена рассады: после сбора ягод растения изымаются, а на их место высаживается молодая рассада. Изъятые растения обрезаются от старых листьев и помещаются на зимовку в условиях пониженных температур (от 0 до +2 °С). Количество циклов плодоношения одной рассады не должно превышать двух, после чего растения полностью меняют на молодые.
Грунт
Для получения маточных растений можно использовать любые специальные субстраты либо грунт для рассады из ближайшего цветочного магазина. При этом важно избегать высокоплодородных почв из естественных условий, так как они содержат в себе огромное количество разнообразных возбудителей опасных заболеваний. При выращивании плодовых растений нужно запастись любой стерильной почвой, очищенной от всевозможных сорняков и переносчиков опасных заболеваний. Приобрести ее можно практически во всех в специализированных магазинах.
Главные требования к такому грунту — это высокая влагоемкость, пористость и отсутствие токсичности. Но наиболее пригодными в качестве такого субстрата являются торф, перлит, коксовое волокно и минеральная вата.
Приготовить грунт можно и самому, для этого нужно смешать песчаную почву, перепревший навоз и песок в соотношении 3:1:1.
Важно! Если вы решили создать субстрат собственноручно, его следует обязательно простерилизовать. Для этого все компоненты необходимо прожарить в духовке при температуре +120-125 °С на протяжении 45 минут.
Заготовка и выращивание рассады
Существует несколько способов получения качественного посадочного материала клубники, однако наиболее эффективными являются два метода получения рассады.
Рассмотрим их более подробно:
- Посадочный материал можно получить при помощи выращивания маточных растений на специальной плантации в открытом грунте. После наступления сезонных похолоданий укоренившиеся усы растений-одногодок бережно выкапывают, удаляют листву и помещают в темное сухое место с температурой от 0 до +2 °С. За день до высадки рассаду выдерживают 24 часа при комнатной температуре, а непригодные растения отбраковываются и утилизируются. Таким способом удается создать качественный и обильно плодоносящий посадочный материал, однако главным недостатком способа является необходимость содержания маточных рассадников, которые не менее 1 раза в 2 года нужно обязательно обновлять.
- Более простым способом выращивания рассады является кассетный метод, в результате которого посадочным материалом становятся предварительно укоренившиеся молодые усы, периодически выдержанные в условиях пониженной температуры от 0 до +2 °С. За 1,5 месяца до планируемой даты высадки усы извлекают и выращивают в подготовленных садовых контейнерах. В качестве субстрата можно использовать любой грунт для растений из ближайшего магазина. Первые 4 недели рассаду выращивают в тени, после чего на пятой неделе ее выставляют на свет, а с шестой пересаживают на постоянное место.
Важно! Для получения качественного посадочного материала на растениях-одногодках необходимо обязательно удалять цветоносы, в противном случае вы получите слабый посадочный материал со слаборазвитой корневой системой.
Освещение
Правильное освещение — одно из главных условий получения богатых урожаев, поэтому следует позаботиться об установке дополнительного освещения при выращивании ремонтантных сортов клубники.
В качестве такого источника света можно использовать как специальные садовые лампы, так и комнатные люминесцентные светильники. Источник света необходимо обустраивать на расстоянии не менее одного метра от растений.
Для того чтобы повысить эффективность работы ламп, можно использовать светоотражающие элементы. Расход ламп составляет: 1 шт. на каждые 3 кв. м теплицы. Длительность светового дня должна составлять около 12 часов. Для этого растения ежедневно подсвечивают утром с 8 до 11 часов и вечером с 17 до 20 часов. В пасмурную погоду длительность подсвечивания можно увеличивать.
В таком случае искусственное освещение может использоваться на протяжении всего дня.
Система полива и подкормки
Система орошения должна обеспечивать капельный полив рассады, при этом способы попадания влаги и питательных элементов в грунт не важны. Главное: избегать прямого попадания воды на листья либо плоды клубники.
Объем и частота полива обеспечиваются согласно общей агротехнике выращивания ягод. При правильном функционировании системы удастся получить не только высокие урожаи, но и обезопасить растения от развития разнообразных вредителей и инфекционных заболеваний. Подкормка также вносится в жидком виде, поэтому ее количество должно обязательно корректироваться относительно общего объема внесенной влаги.Питательный раствор готовят из следующих компонентов:
Удобрения вносятся непосредственно в субстрат и прикорневую зону, расход жидкости составляет около 100 мл на 1 куст.
Процедуру проводят 2 раза за период вегетации: через 1-2 недели после высадки рассады и в период активного выбрасывания цветоносов, также для повышения урожайности растения можно дополнительно удобрить и на этапе активного роста ягод. Внекорневые подкормки клубники при голландской технологии выращивания не предусмотрены.
Микроклимат
Чтобы обеспечить наиболее благоприятные условия для плодоношения клубники на протяжении года, растениям необходимо создать особый микроклимат.
Наиболее оптимальная температура для интенсивного роста и созревания плодов находится в пределах +18-25 °С, однако растения могут благополучно развиваться и в температурном режиме от +12 до +35 °С.
На этапе массового появления цветоносов температуру воздуха следует снизить, так как это помогает интенсифицировать процесс. Поэтому лучше всего, чтобы в этот период она не превышала +21 °С.
Важно! Температуре ниже +12 °С может стать причиной малоэффективного и затяжного цветения, при повышении показателя выше +35 °С наблюдается затрудненное опыление и завязывание ягод.
Следует также поддерживать и оптимальную влажность, которая должна находиться в пределах 70-80 %. Если воздух чрезмерно сухой, то его обязательно увлажняют при помощи опрыскивания, излишне высокую влажность устраняют путем периодического проветривания.
Кроме того, опытные растениеводы по возможности рекомендуют следить и за концентрацией углекислого газа в теплице. Этот показатель должен составлять около 0,1 % от общей массы атмосферного воздуха.
Емкость для рассады
В качестве вазонов для выращивания клубники используют множество садовых емкостей. Это могут быть специальные вазоны для цветов, ящики, контейнеры и даже профессиональные системы из пластиковых труб, заполненные питательным субстратом. В этом случае выбор — за вами.
Наиболее экономичным и простым вариантом являются специальные полиэтиленовые пакеты, плотно набитые почвой. Такие емкости можно использовать как при горизонтальном, так и вертикальном способах выращивания. Выращивание рассады в полиэтиленовых пакетах Однако в таком случае нужно избегать загущенности насаждений, так как это отрицательно скажется на общем процессе развития клубники и ее плодоношении. Растения в пакетах высаживаются в шахматном порядке, кустами диаметром около 15 см, на расстоянии не менее 25 см друг от друга.
Уход
После тщательного соблюдения всех вышеописанных рекомендаций по выращиванию клубники, уход за насаждениями заключается лишь в поддержании необходимых климатических условий, а также периодической подкормке.
Поскольку изначально для посадки используется стерильный грунт, дополнительной прополки и обработки растения не требуют. Однако профилактические осмотры насаждений 1 раз в неделю необходимо проводить обязательно.
Важно! Процесс от высадки до сбора ягод нужно проводить циклами, с протяжностью 2 месяца каждый, в противном случае непрерывного плодоношения на протяжении года добиться не удастся.
Сегодня голландская технология выращивания клубники является одним из наиболее технологичных и эффективных способов культивирования ягоды. Этот метод дает возможность получать богатые урожаи, независимо от климатических особенностей региона, а также места выращивания.Поэтому ароматную ягоду на протяжении всего года можно получать как в условиях высокотехнологичной теплицы, так и на собственном подоконнике.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
19 раз ужепомогла
agronomu.com
Выращивание клубники по голландской технологии
Голландская методика выращивания клубники заключается в ее разведении в закрытом помещении. Это может быть теплица, комната, лоджия, специально оборудованная хозяйственная постройка и т. д. Высаживать рассаду таким способом можно круглый год независимо от сезона. Методика предполагает особые приемы высадки, полива, подкормки и ухода. Главный секрет получения собственной рассады для круглогодичного выращивания — создание условий для искусственной глубокой «спячки» рассады и ее пробуждения по первому требованию. Сам же процесс протекает так же естественно, как и в открытом грунте.
Содержание статьи
Суть технологии
По своей биологической сути голландский метод выращивания клубники в закрытом грунте представляет собой искусственную регуляцию периода покоя и усиленного роста, т.е. обычную выгонку. Эта регуляция никак не зависит от внешних погодных условий, времени года или других обстоятельств.
Для посадки могут использоваться ящики, пластиковые трубы большого диаметра, цветочные горшки, большие плотные полиэтиленовые пакеты и т.д. Последний вариант имеет неоспоримые преимущества, поскольку позволяет разместить много корней на небольшой площади. Размещать их можно вертикально, горизонтально и вообще как угодно. Для увлажнения грунта и поставки питательных веществ организовывается капельная система.
Нужно быть готовыми к тому, что выращивание клубники по голландской технологии будет сопряжено с материальными затратами, поскольку она была разработана для получения больших объемов урожая для бизнеса.
Где взять рассаду?
Для того чтобы получать непрерывный урожай, высаживать новую рассаду придется постоянно, каждые месяц-два. В крупных населенных пунктах можно приобретать готовый посадочный материал -«фриго», но это обойдется недешево, да и купить ее можно далеко не везде. Поэтому лучше заняться ее собственным разведением. Но на это потребуется время.
Первый год растения растут в естественной среде, в открытом грунте, при этом с них срезаются все усы и все цветоносы. На следующий год выпущенным усам (их будет около двух десятков с каждого куста) нужно помочь укорениться. Это и будет посадочный материал, который осенью нужно будет выкопать и законсервировать в холоде. Возможно разведение и семенами, но времени на это потребуется больше.
Необходимо выбирать самоопыляющиеся высокоурожайные сорта! В противном случае опылять цветки придется вручную с помощью кисточки.
Выкапывать розетки следует тогда, когда они уже приготовились зимовать, погрузились в состояние покоя. Обычно это вторая декада октября, точные сроки зависят от региона и погоды. Оптимальная температура воздуха для этого -2С. После удаления больших листьев и вегетативных побегов нужно промыть корни, но ни в коем случае их не обрывать и не подрезать. Рассада готова для продолжительного хранения. Для этого необходимо очень холодное помещение, например, морозильная камера. С отплодившими кустами поступают точно так же.
Температурные условия для выращивания
Многих останавливает распространенное мнение, что для получения урожая требуется поддержание определенной точной температуры помещения. Это заблуждение. В естественных условиях эта культура вынослива и переносит значительные температурные перепады. Тепличное хозяйство в этом плане ничем не отличается. Температурный диапазон, при котором сохраняется хорошее плодоношение, достаточно широк (около 10-13С), если же говорить о краткосрочных заморозках, то многие современные сорта в этом отношении совершенно неприхотливы.
Подготовка субстрата
Необходима легкая, не токсичная слабокислая почва, хорошо удерживающая кислород и влагу. Подойдет и нейтральный показатель рН. Натуральный песчаник с перепревшим навозом — не очень подходящий вариант, поскольку в таком субстрате могут обнаружиться вредители или возбудители болезней, а стерилизовать ее будет сложно. Почва должна быть стерильной и без сорняков.
Субстрат можно составить из пропаренного торфа, имеющего достаточную пористость и хорошую поглотительную способность, и перлита, который улучшит его аэрацию. Можно использовать минеральную вату, кокосовое волокно, опилки небольшой фракции.
Все необходимо тщательно вымешать.
Если используется перепревший коровяк, его количество не должно превышать 3%.
Для обеспечения стерильности подготовленный грунт рекомендуется пропарить. Наполнение мешков начинают с небольшого слоя керамзита для обеспечения дренажа. Переувлажненный грунт эта ягодная культура не любит. Поверх керамзита или иного дренажного слоя укладывается плодородный состав. Но прежде, чем приступить к посадке, нужно позаботиться о будущем поливе.
Полив
Этот момент — один из самых сложных в данной технологии. Поскольку вода не должна попадать на цвет и зреющие ягоды, необходимо проложить систему трубок для подачи воды и удобрений к корням. С «трубопроводом» придется повозиться, зато потом уход будет намного легче. Удобнее всего использовать трубки от медицинских капельниц, прикрепленных с одной стороны к 2-хлитровой пластиковой бутылке, а с другой выведенных к корню каждого кустика. По мере ухода воды ее нужно будет просто подливать в бутылку. Если речь идет об организации бизнеса, понадобится более совершенная капельная система полива.
Клубника будет плодоносить лучше, если помещение регулярно проветривать, но не допуская переохлаждения воздуха и сильных сквозняков.
Высадка рассады
За сутки до посадки рассада достается из морозильной камеры и размораживается при комнатной температуре.
При выращивании в мешках в них нужно проделать отверстия в шахматном порядке на расстоянии 25 см. Если кусты высаживаются ровными рядами, расстояние между ними должно быть не менее 40 см. Если допустить сильное загущение, плоды уродятся мелкими. Кустики рассады высаживаются в подготовленные лунки под углом 45 градусов. Сама посадка ничем не отличается от обычной в открытый грунт.
Если вы не хотите, чтобы отдача всего урожая произошла одновременно, не высаживайте всю рассаду за один раз, тогда плодоношение будет постоянным.
Освещенность
Ремонтантные клубничные сорта принадлежат в категории растений нейтрального дня. Для обеспечения их нормального роста и плодоношения требуется обеспечить освещение, как в летний период. В условиях недостаточной освещенности необходимо организовать досвечивание при помощи люминесцентных ламп дневного света.
Уход и подкормка
После столь непростой подготовки ухаживать за тепличной клубникой уже совсем несложно. Это обеспечение доступа свежего воздуха в помещение, заполнение емкостей для полива по мере их опорожнения и подкормка. Питательные смеси можно использовать те же самые, что и для ягоды в открытом грунте. Также нужно своевременно удалять отплодившие растения и заменять их новыми. Если они переносятся из открытого грунта, необходимо профилактическое опрыскивание во избежание занесения инфекций и вредителей.
Как видим, знаменитая голландская технология получения круглогодичного урожая клубники хлопотно только в плане первичной организации. Набравшись решимости и положив начало процессу, можно будет уделять ему минимум внимания. При серьезном же подходе можно не только обеспечить семью клубникой в любое время года, но и организовать прибыльный бизнес в условиях минимальной конкуренции.
Видео-советы выращивания клубники вертикально
sornyakov.net
Выращивание клубники по голландской технологии
Клубнику или садовую землянику можно отнести, не лукавя, к самым любимым ягодам. Сегодня выращивают вкусные ароматные плоды многие садоводы, но на садовых участках она быстро отходит. А как хочется, чтобы свежие ягодки были на столе весь год.
Выращивание клубники по голландской технологии позволяет получать продукцию круглый год. Для посадок используется закрытый грунт со специально созданным микроклиматом, системой полива и освещением. Сегодня многие садоводы благодаря этому методу получают неплохую прибыль. Вопрос, можно ли выращивать клубнику по-голландски на небольших участках, волнует не только начинающих огородников, но и опытных садоводов.
Почему выбирают голландскую технологию
Родом технология, судя по названию, из Голландии. Эта страна является лидером по экспорту клубники. Метод можно применять в домашних условиях, обеспечивая душистой ягодой не только свою семью. Часть собранного урожая можно пустить на продажу, чтобы окупить затраты.
Применение методики не потребует больших площадей и особых средств. Главное, иметь теплицу, в которой можно выращивать растения даже зимой. Потренироваться в выращивании клубники по голландской технологии можно в домашних условиях на подоконнике. На этом этапе можно выяснить, какой тепловой и световой режим, микроклимат нужен растениям. Для большого хозяйства потребуется специальное оборудование. Сегодня в интернете немало видео, рассказывающих о разных способах выращивания клубники.
Внимание! Профессиональное оборудование стоит недешево, но оно быстро окупается за счет круглогодичного получения урожая.
Суть технологии
Голландский способ выращивания клубники имеет ряд особенностей:
- Во-первых, необходимо оборудовать помещение для посадок растений. Главное, чтобы это был закрытый грунт. Емкости могут быть самыми разными. Клубнику можно выращивать в ящиках, мешках, поддонах и даже в цветочных горшках.
- Во-вторых, по технологии растения не могут плодоносить круглый год, поэтому часть кустиков приходится отправлять в спячку, когда другие получают подкормку и продолжают работать на урожай. Технология выращивания клубники круглый год предполагает посадку рассады с промежутком через два месяца.
- В-третьих, питательные вещества и влага поступают к каждому корешку за счет капельного полива.
- «Грядки» можно располагать вертикально и горизонтально.
Важно! Особенность голландской технологии состоит в том, что растениям для гармоничного развития необходимо искусственное освещение при коротком световом дне.
Преимущества
Голландскую технологию выращивания клубники сегодня практикует все больше российских садоводов. У нее немало преимуществ:
- Размещение большого количества растений при минимальном использовании посевных площадей.
- В теплицах с отоплением и прозрачными стенами для клубники достаточно естественного освещения.
- Под посадки можно использовать любые помещения.
- Получаемая продукция не болеет и не страдает от вредителей, потому что не соприкасается с грунтом.
- Стабильный урожай через полтора-два месяца делает голландскую технологию выращивания клубники привлекательной для бизнесменов.
- Вкусовые качества ягоды ни в чем не уступают плодам, которые вырастили традиционным способом.
- Система, установленная однажды, может служить не один год
Какой способ посадки выбрать
Клубника по голландской технологии может расти при различном размещении – вертикальном или горизонтальном. Садоводы постоянно спорят по этому поводу. Хотя любой из способов хорош по-своему при определенных условиях. Но главное достоинство любого – минимум занимаемой площади для выращивания большого количества саженцев.
В большой и светлой теплице можно использовать оба способа размещения гряд. Если же под клубнику занимают гараж или лоджию, то лучше всего располагать посадки вертикально с дополнительным освещением.
Внимание! Сами голландцы все больше отдают предпочтение горизонтальному возделыванию клубники, как менее затратному.
Посадочный материал
Какие сорта подходят
Познакомившись с описанием технологии, садоводы должны не только установить оборудование, но и подобрать соответствующие сорта клубники, поскольку для голландского метода подойдет не каждый. Лучшими считаются ремонтантные сорта, которые дают неплохие урожаи даже в открытом грунте. Но самое главное их достоинство – самоопыление.
Рекомендуемые сорта:
- Мария и Тристар;
- Сельва и Эльсанта;
- Соната и Трибьют;
- Мармолада и Полька;
- Дарселект и Мрак.
Технология выращивания клубники
Выращивание рассады
Пошаговая инструкция (некоторые этапы можно пропустить):
- Грунт для выращивания рассады готовится с осени, вносится суперфосфат, хлористый калий, известь и навоз. Нельзя использовать грунт с гряд, где росла клубника.
- Непрерывный урожай в течение года можно получить при правильной работе с рассадой. При разведении клубники нужно часть растений запускать для искусственного отдыха и будить в нужное для садовода время. В естественной среде растения спят зимой под снегом. Получить посадочный материал можно из семян или укоренением усов и розеток. Растениям первогодкам, выращенным из семян или усов, нельзя давать цвести, цветоносы нужно удалять безжалостно.
- На следующий год маточные кусты дадут до 15 усиков, из которых можно выращивать здоровые розетки. Как правило, период покоя у клубники приходится на вторую половину октября. В это время розетки выкапывают, чтобы их не убило морозом.
- Оставить их в помещении при температуре +10-12 градусов на 24 часа. После этого удалить листья, почву, вегетативные побеги. Корни трогать нельзя.
- Посадочный материал связывают в пучки и убирают в тонкие пластиковые пакеты. Хранят рассаду в холодильнике на нижней полке (ящик для овощей). Именно там нужная для посадочного материала температура 0 градусов. Высокие температуры будут способствовать преждевременному росту клубники, а при низких — растения погибнут.
- За сутки до высадки посадочный материал достают из хранилища, выдерживают при температуре + 12 градусов.
- Смешать стерильный грунт, состоящий из песчаной почвы с перепревшим навозом и песком в пропорции 3:1:1. Вместо песчаной почвы, некоторые садоводы, выращивающие клубнику по голландской технологии, используют минеральную вату или кокосовое волокно.
- Грунтом заполняют емкости и высаживают рассаду. Поливать растения нужно капельно.
- Выращивание клубники должно соответствовать агротехнике.
- После того как урожай будет собран, кустики клубники нужно удалить, оставив часть самых урожайных растений для получения новой рассады.
Внимание! По голландской технологии выращивания клубники в теплице маточники меняются раз в два года, чтобы сорт не вырождался.
При выращивании в открытом грунте замена производится через 4 года.
Видео о секретах голландской технологии:
Освещение
Если вы решили воспользоваться голландским методом, придется задуматься о системе освещения. Ремонтантным сортам клубники требуется хорошее освещение. Особенно в осенне-весенний период. Светильники располагают на высоте не менее метра от растений. Для улучшения эффективности можно установить светоотражающие материалы.
Лампы в теплице должны гореть около 16 часов, только в этом случае можно гарантировать нормальное развитие и плодоношение клубники, выращиваемой по голландской технологии. Примерно через декаду после посадки, растения начинают выбрасывать цветоносы, а спустя 30-35 дней, в зависимости от скороспелости сорта, появляются ягоды.
Совет! Во время плодоношения в вечернее время или при пасмурной погоде придется создавать дополнительное освещение.
Система полива
Голландский метод выращивания клубники предполагает капельный полив. Неважно, сверху или через почву вода будет проникать к растениям, главное, чтобы она не попадала на листья.
При правильной организации системы полива клубника не будет поражаться болезнями. Поливать растения нужно теплой водой. Одновременно вносятся подкормки под корень. Внекорневые подкормки голландская система выращивания клубники в теплице не предполагает.
Важно! При капельном поливе жидкость попадает сразу в корневую систему, грунт всегда поддерживается во влажном состоянии.
Емкости для выращивания клубники
Садоводов, которые интересуются особенностями голландского метода, интересует вопрос, какие емкости лучше выбрать.
В домашних условиях можно воспользоваться ящиками или мешками. Второй вариант используется чаще.
Как посадить растения в мешки
Предлагаем вашему вниманию видео о выращивании садовой земляники в мешках:
На рисунке сверху показан вариант полиэтиленовых пакетов, в которые высаживают кустики клубники. Диаметр емкости должен быть не менее 15 см. В мешок, наполненный грунтом, растения высаживают на расстоянии 20-25 см, лучше в шахматном порядке.
Внимание! Загущать посадки не следует, в противном случае кустикам не будет хватать света. Более того, ягоды могут мельчать.
Рассаду вставляют в прорези под углом 40 градусов, тщательно расправляя корневую систему. Корни всегда должны быть направлены вниз. Пластиковые емкости можно уложить на подоконник или разместить на балконе пирамидкой в несколько рядов. В этом случае объем урожая увеличивается.
Мешки больших размеров с размещенной клубникой выращивают по голландской технологии в теплицах. Посмотрите на фото ниже, как выглядят посадки. В выращиваемой в теплице клубнике по данному методу присутствуют все витамины, вкусовые качества сохраняются.
Подведем итоги
Главное для садовода – получение богатого урожая при минимальных затратах труда. Голландская технология позволяет на небольшой площади теплицы выращивать в горизонтальном или вертикальном виде большое количество кустиков клубники.
Особых трудностей метод не вызывает, нужно только следовать агротехническим нормам и с любовью относиться к своему делу.
fermilon.ru
Голландская технология для клубники, видео
Содержание статьи:
Ароматная клубника на российских грядках стала настоящим символом наступившего лета. Но полакомиться отечественной ягодой в другое время года вряд ли получится. Зато в торговых рядах круглый год предлагают продукцию из Греции, Сербии, стран севера Африки, Средиземноморья и Голландии.
Какая технология выращивания клубники даже в районах, где климат нельзя назвать мягким и теплым, дает столь хорошие результаты?
Особенности голландской технологии выращивания клубники
В средней полосе ускорить созревание урожая клубники на даче можно с помощью парников. А вот получать ягоду в любой сезон и практически без перерыва можно лишь при условии:
- выращивания в отапливаемых теплицах с регулируемым температурным режимом;
- подкормки растений;
- создания должного режима освещения и полива;
- грамотного подбора рассады и поддержания ее запаса для обновления посадок.
Именно в Нидерландах такая технология выращивания клубники в теплице применяется наиболее широко. Местные фермеры снабжают ягодой большую часть Европы, а основанная на выгонке агротехника стала называться голландской.
Сложности технологии выращивания клубники круглый год
Ягодная культура дружно плодоносит при искусственном удлинении светового дня и соблюдении специального температурного и влажностного режима. Но добиться стабильного урожая не получится, если не реже чем раз в два месяца высаживать новые кусты. То есть технология выращивания клубники круглый год предполагает наличие серьезного запаса посадочного материала. Если крупные хозяйства могут закупать рассаду, то дачникам выгоднее выращивать ее самостоятельно.
Опыт европейских и китайских фермеров показывает, что полученные в теплое время года кустики клубники, ожидая момента высадки в грунт, могут до 9 месяцев храниться при нулевой температуре. А если для выгонки использовать современные ремонтантные сорта, то обновлять посадки придется лишь дважды за год. Для повышения отдачи тепличных площадей клубнику активно выращивают не только на грядах, но и во всевозможных контейнерах, мешках и вертикальных сооружениях, применяя для полива капельные системы.
Освещение в теплице по голландской технологии
Особое внимание при использовании голландской технологии выращивания клубники в теплице уделяется дополнительному освещению, по спектру близкому к солнечному свету. Светильники размещаются в метре над посадками, а для повышения эффективности освещения в теплице активно используются светоотражающие материалы.
Клубника хорошо отзывается на увеличение светового дня до 12–16 часов:
- в течение 10 дней растения могут зацвести;
- начало плодоношения придется на 35 сутки.
Дополнительное освещение эффективно в утренние и вечерние часы, если же погода вне теплицы пасмурная, то лампы можно не включать.
Система орошения по технологии выращивания клубники в теплице
Предусмотренная этой технологией капельная система, будь то поверхностный или внутрипочвенный полив, не дает влаге попадать на листья и другие части растений, а вся вода идет строго по назначению.
- Это не дает развиваться инфекциям и болезням ягодной культуры.
- Капельный полив экономит влагу и силы дачника.
- Предварительный подогрев воды для полива помогает экономить электроэнергию и приближает сбор урожая.
- Посредством оросительной системы можно вносить под клубнику необходимые удобрения и подкормки.
Поскольку вода поступает под корни, то почва не переувлажняется и не пересыхает. А внутрипочвенная система способствует дополнительной аэрации грунта под посадками.
Подготовка грунта для клубничной рассады
Интенсивное, в течение всего года плодоношение растений невозможно без богатого питательными веществами грунта.
Работающие по голландской технологии выращивания клубники предприятия используют самые разные субстраты.
В дачных условиях можно приготовить смесь из:
- суглинистой дерновой земли, богатой органикой, но имеющей небольшую кислотность;
- смоченных раствором мочевины опилок, добавляемых для рыхлости из расчета семи частей на две части земли;
- стакана древесной золы, мела или доломитовой муки;
- низинного торфа, хорошо поглощающего и удерживающего влагу, а перед добавлением в смесь пропитанного раствором медного купороса с коровяком;
- перегноя от разложения органических остатков или навоза;
- речного крупного песка, вносимого в количестве 10% от объема подготовленной смеси.
Перед наполнением контейнеров для посадки клубники субстрат хорошо промешивают, выбирая посторонние включения.
Микроклимат в теплице для выгонки клубники
Оптимальным, по технологии выращивания клубники круглый год, считается диапазон температур от 18 до 25 ºС. Только в момент массового выброса цветоносов лучше поддерживать температуру до 21 ºС.
- Низкая температура внутри теплицы может стать причиной затянутого цветения и недружного урожая.
- Чрезмерно высокий фон пагубно влияет на способность растений к опылению и завязыванию ягод.
Крайне негативно кустики клубники реагируют на падение температуры ниже 12 градусов и ее повышение до 35 ºС. В теплице должна поддерживаться влажность воздуха в пределах 70–80%. Если воздух сухой, необходимо опрыскивание. Избыточную влажность уменьшают проветриванием.
Чтобы ускорить рост рассады и приблизить плодоношение, опытные дачники наблюдают за уровнем углекислоты в теплице. Для его повышения до 0,1% можно зажигать свечи.
Выращивание посадочного материала
Подготовить посадочный материал для тепличного выращивания клубники можно по-разному:
- Молодые растения до поздней осени выращивают на маточной плантации, а с приходом заморозков укоренившиеся усы бережно выкапывают, обрезают листву и хранят с открытой корневой системой в погребах или подвалах при температуре от 0 до +2 ºС. За день до посадки в теплицу рассаду извлекают из хранилища для акклиматизации и сортируют. Достоинство такой технологии выращивания клубники – это развитая у рассады корневая система, а недостаток – необходимость крупных маточных посадок, которые также нужно через два года обновлять.
- Рассада, полученная кассетным способом, на хранение при температуре от 0 до +1 ºС и влажности 95% отправляется в виде молодых усов. За шесть недель до пересадки в теплицу их извлекают и высаживают в небольшие контейнеры с питательной почвой. Емкости, пока идет интенсивное образование корней, затеняют на 4 недели. На свет же растения попадают на пятой неделе, а на шестой – высаживаются в теплицу.
Посадка клубники в теплице
Голландская технология бесперебойного выращивания свежих ягод предполагает использование самых разных емкостей для высадки растений. Это могут быть полипропиленовые трубы с вырезанными отверстиями, горшки и пластиковые мешки и контейнеры.
Главное, чтобы размещенные вертикально или в несколько ярусов емкости обладали достаточным для корневой системы объемом, а растения получали требуемый полив и освещение.
Одно из практичных решений – это полиэтиленовые пакет, высотой до 2 метров, чтобы сбор ягоды был простым и удобным, и диаметром не меньше 15 см. Через 25 см на поверхности мешка с субстратом в шахматном порядке делаются крестообразные прорези, куда и высаживают рассаду.
При высадке в ящики или контейнеры важно, чтобы плантация не оказалась загущенной и хорошо проветривалась. Это не даст развиться гнилостной инфекции и положительно повлияет на качество ягоды.
Технология выращивания клубники круглый год хороша при использовании самоопыляющихся сортов ягоды, иначе дачнику придется заниматься опылением с помощью кисти, вентилятора или, если позволяет пространство, ставить в теплице улей.
Несмотря на видимую хлопотность такого выращивания ягоды, затраты быстро окупаются, поскольку даже в холодное время года с квадратного метра теплицы можно собрать до 50 кг свежей клубники.
Видео о лучших сортах клубники, выращенных в теплице
www.glav-dacha.ru
Выращивание клубники в теплице по голландской технологии
Что такое голландская технология
Теплицы в последнее время стали пользоваться спросом. Кто-то использует такие конструкции для личных целей, а некоторые — для ведения бизнеса.Довольно часто встречается выращивание клубники в теплице по голландской технологии.
Содержание статьи
Что представляет собой такая технология выращивания культур?
Все довольно просто. Если в обычной технологии выращивания клубники используется общий грунт и в него высаживаются кусты ягод, то по голландской методике все происходит немного по-другому.В этом способе выращиваем клубнику в теплице при помощи определенных емкостей. В них садятся кусты.Емкости могут быть:
- Пластиковым горшками.
- Пластиковыми ведрами.
- Полиэтиленовыми пакетами.
Как это работает:
- Все эти приспособления не находятся прямо на грунте, а подвешены на специальные крепления.
Совет. Не стоит для выращивания клубники использовать металлические емкости, которые являются холодными и получить качественный урожай из-за этого не получиться.
- Также необходимо, чтобы емкости для выращивания клубники были со специальными отверстиями внизу, которые обеспечивают выход лишней влаги из грунта.
- Для того, чтобы подвесить емкости с клубникой чаще всего используются своеобразные металлические стеллажи. Они более прочные, чем деревянные и способны выдерживать довольно большие нагрузки.
Совет. Применение стеллажей из металла характеризуется тем, что сам горшок с грунтом и посаженной клубникой имеет значительный вес.
- Представляют собой стеллажи конструкции, которые имеют несущие планки, забетонированные в грунте, и на них крепятся металлические полозья из прочного металла.Их ширина зависит от объема горшка, так как именно в них будут вставляться емкости. На фото показаны такие конструкции.
Пример теплицы по голландской технологии
- Можно использовать и деревянные стеллажи, но они не такие практичные, как металлические. По причине высокой влажности воздушных масс внутри теплицы древесина может начать деформировать (рассыхаться и ссыхаться).От таких процессов ее прочность и функциональные свойства снижаются.
Совет. Если все-таки есть желание использовать стеллажи из дерева, то необходимо предварительно позаботится о защите материала.
Для этого используются специальные лаки, которые не способны под воздействием высоких температур выделять вредные вещества. Ими и покрывается поверхность древесины.
Какую клубнику лучше всего выращивать по голландской технологии
Как таковых ограничений при выборе сорта, чтобы осуществить выращивание в теплицах клубники не существует. Но есть определенные рекомендации по этому поводу.Так как согласно голландской технологии урожай собирается в течение всего года, то отдать предпочтение лучше тем сортам, которые имеют высокую урожайность (несколько раз в течении года).
Совет. Если клубника выращивается на продажу, то ее сорт еще должен быть довольно твердым, чтобы была возможность транспортировать его с малейшими потерями.
Варианты:
- На данный момент есть несколько вариантов и видов клубники, которые наиболее часто используются для выращивания клубники согласно голландской технологии.
- Каждый из них является самоопыляющимся, так как нет возможности опылять его естественным методом.
Если правильно определится с сортом и емкостью, то в результате с одного куста можно собирать не менее 8 кг ягоды круглый год.
Какой грунт необходим для выращивания клубники по этой технологии
Глубина посадки и выбор грунта
Так как выращивание в теплице клубники по голландской технологии осуществляется в закрытом грунте, то к его выбору необходимо подойти серьезно.Итак:
- Не стоит использовать для таких действий простой грунт, который находится на участке. Он полон разной растительности и насекомых.Согласно рекомендациям, применять нужно только очищенный грунт, который продается специально для выращивания клубники по голландской технологии.
- Также не нужно применять то почву, которая уже использовалась для выращивания других культур, так как в ней не осталось достаточного количество полезных минеральных веществ для нормального роста клубники.
Совет. Если нет возможности использовать новый грунт, то старый стоит не применять для выращивания культур в течении года и необходимо его качественно удобрить.
Какие условия необходимо создать для благотворного роста клубники
Первое, что нужно сделать — изготовить теплицу из прочного материала (сотовый поликарбонат). Конечно, можно применить и специальную полиэтиленовую пленку, только зимой такую конструкции для выращивания клубники использовать нельзя.Все это обусловлено тем, что отопление в теплице все равно будет присутствовать холодный воздух.Итак:
- Выращивание клубники в теплице из поликарбоната на данный момент является самым действенным и практичным способом.
- Поликарбонат обладает отличными техническими свойствами и характеристиками. Он благодаря своей структуре из сот способен равномерно рассеивать прямые солнечные лучи, которые не будут наносить вред растению.
- Он прочный и надежный материал, способен выдерживать большие нагрузки и довольно сильные ветра. Особенно, если каркасом для него служит металл, столбы из которого забетонированы в землю.
- Его не подрывает порывом ветра и он является огнестойким материалом. В процессе горения он может только плавится и в атмосферу не выделяется вредных веществ.
- Монтируется сотовый поликарбонат довольно быстро и просто.
Для этого необходимо иметь:
- Дрель.
- Шуруповерт.
- Резиновые саморезы.
- Герметик для обработки стыков материала.
Этапы:
- Соорудить конструкцию теплицы очень легко своими руками. Предварительно стоит только составить проект и правильно рассчитать необходимое количество материала.
Совет. Для того, чтобы выращивать клубнику по голландской технологии стоит использовать поликарбонат, а не другой материал, так как он способен сохранять длительное время тепло в конструкции и не давать проникать во внутрь холодному воздуху.
- Многие считают, что его цена очень высокая. Это не так.Поликарбонат имеет доступную стоимость и длительный срок эксплуатации по сравнению с другими видами покрытия конструкции теплицы, замену которых нужно будет осуществлять регулярно.
Создание благотворного температурного режима
Температура и проветривание
Как в теплице вырастить клубнику? Для этого необходимо внутри конструкции создать оптимальный температурный режим.
Совет. Согласно голландской технологии температура в теплице должна быть не выше комнатной.
Особенности температурного режима:
- Все это обусловлено тем, что кусты ягоды располагаются не на самом грунте, а выше его поверхности. Вверху всегда температура будет выше, так как теплый воздух легкий и очень быстро поднимается вверх.
- Чтобы отапливать теплицу используется чаще всего автоматическая система электрического отопления. Она имеет специальный датчик, который включает систему при достижении на градуснике определенной температуры.
Такие нововведения помогают сэкономить время и деньги, так как отключается системы также автоматически при достижении выставленной температуры.
Проветривание конструкции теплицы
Выращивание клубники в теплицах характеризуется еще и качественным проветриванием. Благодаря этому во внутрь конструкции поступает свежий воздух и выходят прогретые воздушные массы.Система проветривания теплицы может быть:
- Ручной, которая основывается на самостоятельном открытии форточек.
- Автоматической, в которой используется специальное электрическое и гидравлическое оборудование с разнообразными датчиками. Обеспечивает автоматическое открытие и закрытие форточки при достижении определенного температурного режима внутри теплицы.
Совет. Чтобы правильно подключить такое оборудование и обеспечить длительный срок его эксплуатации есть специальная инструкция, согласно которой и осуществляется весь процесс монтажа.
Освещение теплицы
Правильное освещение
Дополнительное освещение теплицы необходимо в том случае, если конструкция эксплуатируется круглый год. Все это из-за того, что зимой и осенью световой день гораздо меньше, чем весной или летом, а чтобы получить нормальный урожай клубники понадобится не менее 10-14 часов светового дня.
Совет. Для освещения теплицы лучше всего использовать не обычные осветительные приспособления, а лампы дневного света.
Полив кустов клубники
Как вырастить в теплице клубнику? Можно сказать, что без качественного освещения и полива не обойтись.Для того, чтобы обеспечить равномерное орошение каждого куста ягоды стоит использовать автоматическую систему.Что это такое:
- Система представляет собой оборудование, которое работает от подачи электрической энергии и способно автоматически отключаться и включаться благодаря многочисленным датчикам.
- На видео показан такой процесс.
- При этом датчики выставлены на определенные режимы для включения орошения и для его отключения.
Высадка кустов клубники
Этот процесс в принципе не слишком отличается от обычной посадки клубники в грунт. Если есть большое количество кустов, то высаживать стоит в большие длинные горшки, чтобы сэкономить место в теплице и время.Если масштаб высаживания небольшой, то можно обойтись и стандартными горшками округлой формы. Для работ понадобится всего лишь небольшая лопатка, которой производится выкапывания ямки для корневой системы куста клубники.В больших емкостях можно использовать тяпку с заостренным концом.Чтобы не возникало вопросов, как выращивать клубнику в теплице согласно голландской технологии, можно проконсультироваться с опытными огородниками, которые занимаются выращиванием клубники не один год. Они смогут указать на некоторые нюансы в уходе.
parnik-teplitsa.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
