Вырастить укроп в домашних условиях: Выращивание укропа и петрушки на подоконнике – 3 пошаговые инструкции для новичков

Как быстро вырастить укроп на подоконнике

При отсутствии дачи и грядок необходимость в свежей зелени сохраняется. Её — например, укроп — можно купить в магазине, а можно вырастить на собственном подоконнике!

Виктория Зорина

Укроп очень неприхотлив, поэтому отлично растёт в комнатных условиях и радует хозяев свежей зеленью круглый год.

Содержание статьи

Как вырастить укроп на подоконнике?

Вырастить укроп в домашних условиях довольно просто. Он совершенно нетребователен к грунту: можно взять универсальный или сделать его самим из песка, садовой земли, опилок и торфа.

Для посадки понадобятся также:

• глиняные горшки или пластиковые емкости,
• лампа для освещения,
• полиэтиленовая пленка.

Семена укропа лучше покупать в специализированных магазинах. Этапы проращивания и высадки обычно указаны на пакете, но можно воспользоваться универсальными советами. Положите семена в мокрую тряпочку на двое суток, затем просушите полчаса, подержите 15 минут в горячей воде (не кипятке) — и можно сажать.

Укроп сажают на глубину 2−3 см с расстоянием около 5 см между семенами. Земля не требует предварительной подготовки. После посадки накройте «грядки» полиэтиленовой пленкой и уберите в темное место комнатной температуры на 5−7 дней.

Укроп в домашних условиях

• Прорастающий укроп нужно поливать раз в 2−3 дня — ориентируйтесь на влажность грунта.
• Для получения лучшего урожая можно подкормить растение минеральными удобрениями, когда появились всходы.
• Укроп не любит яркий солнечный свет, но и постоянная тень не годится. Поэтому, выбирая из нескольких подоконников или балконов, поставьте рассаду укропа на солнечную сторону, но следите, чтобы он не сгорал под лучами. Если окна вашей квартиры не выходят на солнце, пользуйтесь лампой дневного света 3−4 часа в день.
• ​Первый урожай можно будет собрать примерно через месяц после посадки. Если подсаживать новые семена, вы сможете радовать домашних свежим укропом весь год!

Выращивание укропа дома без земли: видео

Ведущая канала «Урожайный огород» поделилась самым простым способом выращивания зелени на подоконнике — без земли и каких-либо субстратов. Татьяна обратила внимание зрителей, что не рекомендует подкармливать быстрорастущую зелень — ей вполне хватает на 6-7 дней до первого сбора запасов, которые заложены в семенах. Подробности выращивания укропа, кресс-салата и микрозелени на подоконнике без земли и субстрата — в ролике.

Отметим, что еще одним способом выращивания микрозелени без земли служит способ проращивания в рулоне туалетной бумаги. Рулон разворачивается, на расстоянии 3-4 см от одного края с интервалом укладываются семена, бумага увлажняется и постепенно сворачивается в неплотный рулон. Рулон устанавливается в контейнер с водой — так, чтобы сторона с семенами была сверху, а семена не были погружены в воду. Получая влагу капиллярным методом, укроп, кресс-салат и другая микрозелень прорастают и радуют урожаем. 

youtube

Нажми и смотри

Как вырастить укроп в домашних условиях на балконе

Свежая зелень – удовольствие не из дешёвых. К тому же нет никакой гарантии, что при её выращивании производитель не пользовался стимуляторами роста. Оптимальный вариант – продукт, выращенный своими руками. В отсутствие дачи и огорода укроп можно культивировать на балконе или лоджии. Это несложно и не затратно, главное, знать основные правила выращивания.

Содержание

• 1 План работ и выбор сорта
• 2 Пошаговое выращивание
  • 2. 1 Грунт и дренаж
  • 2.2 Подготовка семенного материала и посев
• 3 Уход
  • 3.1 Полив
  • 3.2 Свет
• 4 О чём нужно помнить

План работ и выбор сорта

Из всех видов зелени чаще всего на балконе выращивают именно укроп.

Укроп довольно хорошо чувствует себя на балконе и при хорошем уходе дает много пышной зелени.

Однако прежде, чем бежать в магазин за семенами, необходимо определиться с предстоящим планом мероприятий.

1. Определиться с сортом, который легче всего выращивать в домашних условиях.
2. Найти, где приобрести грунт, подходящий для культивирования комнатных растений.
3. Выбрать ёмкость, в которой будет расти культура. В большинстве случаев для этого используют обычные деревянные ящики, но в ход могут пойти также контейнеры или цветочные горшки.

   Емкость для выращивания укропа может быть абсолютного любого размера.

4. Решить проблему с освещением, приобретя специальные люминесцентные лампы.

   Люминесцентная лампа позволяет создать оптимальное освещение для выращивания растений внутри помещений.

5. Подобрать минеральную подкормку и составить схему полива.

С выбором сорта для домашнего выращивания могут помочь продавцы специализированных магазинов. По нашему опыту хорошие результаты дают Ришельё, Гренадер и Аллигатор.

Не рекомендуется использовать ранние сорта, так как они часто вытягиваются в цветоносы и не дают нужной пышности. Такие виды лучше всего проявят себя в открытом грунте. Для выращивания на балконе оптимальным выбором станут поздние сорта.

Пошаговое выращивание

Работы на балконе должны проводиться при температуре не ниже 16 °C, то есть помещение должно быть утеплено.

Грунт и дренаж

Универсальный грунт для цветов.

Мелкий керамзит для дренажа.

Легче всего приобрести готовый грунт в магазине.

Землесмеси для цветочных растений будет вполне достаточно. Однако прежде чем засыпать её в ящики нужно организовать дренаж.

Дренаж необходим, так как при его отсутствии в почве будет оставаться влага, и корневая система может начать гнить. В качестве дренажа может использоваться:

• порванный на кусочки пенопласт;
• галька;
• битая керамика;
• мелкий щебень.

Дренажный слой толщиной в 2–3 см высыпают на дно ящика или горшка.

Подготовка семенного материала и посев

Семена перед посадкой нужно перебрать и отбраковать пустые и обломанные.

Следующим этапом идёт подготовка семян укропа к посадке. Из-за высокого содержания эфирных масел они тяжело всходят, поэтому для ускорения процесса прорастания необходимо выполнить следующие действия:

1. Хорошо промыть семенной материал в тёплой, но не горячей воде.
2. Замочить семена на 1–2 дня.

   Семена укропа замачивают во влажной ткани, периодически добавляя воды по необходимости.

Посев необходимо производить ступенчато с интервалами от 35 до 40 дней.

Такой способ обеспечит регулярные урожаи в течение года. Начинать высевать укроп можно в последней декаде марта.

Для этого в подготовленный грунт «втапливают» семена на глубину 1–2 см, после чего накрывают горшок или ящик стеклом. Это необходимо для поддержания нормальной влажности почвы. Однако нельзя забывать о регулярном проветривании «домашнего огорода».

Замоченные перед посадкой семена всходят в течение недели.

Уход

Почти все сорта укропа отличаются устойчивостью к холоду.

Культура может развиваться при относительно низких температурах (+3 °C). Но для получения качественного и своевременного урожая необходимо поддерживать режим в +16–18 °C.

Но также нельзя забывать о важнейших агротехнических приёмах при уходе за укропом.

Молодые всходы необходимо почаще поливать, а также рыхлить между ними землю.

Полив

Вода для укропа должна быть тёплой (20–25 °C) и желательно отстоянной.

Последний фактор связан с наличием в водопроводной воде хлора, который так «не нравится» растениям. Правильно организованный режим полива – гарант стабильного и высокого урожая.

Свет

Нехватка света отразится на росте растения.

При недостатке освещения укроп вытянется, кустики будут чахлыми и редкими.

Недостаток дневного освещения, особенно в осенне-зимний период, можно компенсировать установкой дополнительного света. Для этого подойдут специальные фитолампы или люминесцентные разновидности. Подключив их к таймеру можно не волноваться о недостатке света, так как освещение будет подключаться автоматически несколько раз в день.

При полном отсутствии естественного освещения искусственные лампы должны работать от 12 до 18 часов в сутки.

О чём нужно помнить

Укроп любит тепло, свет и достаточно увлажненную почву.

Нельзя забывать о дополнительном ряде правил, которых необходимо придерживаться при работе с этой культурой.

• Подкормку укропа следует проводить раз в 2 недели. Для этой цели подойдут минеральные и комбинированные комплексы, которые можно приобрести в специальных магазинах.
• При высокой температуре окружающей среды (свыше +20 °C) необходимо увеличить степень и продолжительность освещения, иначе листья уйдут в рост или выгорят.
• При появлении первых всходов желательно понизить температуру в ночной период. Проще всего это сделать, слегка приоткрыв окно.
• Весной и летом будет достаточно естественного света, а вот осенью и зимой понадобятся специальные лампы.

Соблюдение простых правил посева и ухода позволит контролировать качество и объём урожая, а также гарантировать свежую зелень на столе в течение всего года.

Как выращивать укроп в помещении

Интенсивный аромат укропа ( Anethum Graveolens ) сделал его важным кулинарным ресурсом благодаря его семенам и листьям, известным как укроп, которые используются во многих блюдах, особенно в средиземноморской кухне.

Если вы хотите превратить огурцы в маринованные огурцы, испечь вкусный хлеб или приготовить сытные супы или тушеные блюда, всегда лучше иметь под рукой свежий укроп, чем покупать сушеный укроп с рынка.

Эти неприхотливые растения в настоящее время обычно выращивают в огородах и комнатных садах с травами, чтобы обеспечить свежей зеленью по требованию.

№

Чтобы вырастить укроп в помещении, посейте семена в глубокий неглазурованный терракотовый контейнер, наполненный грунтом или кокосовой стружкой. Для оптимального роста растениям необходимо минимум 6 часов прямого солнечного света в день и температура от 65 до 75°F.

Принадлежности для выращивания

Как и большинство других трав, выращивание укропа в помещении легко, просто и не требует специального оборудования.

На что обратить внимание при посадке:

• Используйте контейнеры подходящего размера.
• Найдите высококачественную почву для горшков, соответствующую вашим потребностям.
• Убедитесь, что выбранный вами сорт семян хорошо подходит для выращивания в помещении.

Контейнеры

У укропа есть длинный стержневой корень, который закрепляется в почве. Чтобы приспособиться к росту корней, выберите контейнеры не менее 12 дюймов в глубину и не менее 6-8 дюймов в диаметре. Если в вашем горшке недостаточно дренажных отверстий на дне, используйте дрель (или аналогичный инструмент), чтобы сделать их, чтобы лишняя вода могла стекать с почвы.

Для таких глубоких корней мы выбираем 12-дюймовый глиняный горшок с блюдцем. Вы можете купить его на Amazon здесь.

Если вы не знаете, как выбрать лучший горшок для контейнерного садоводства, прочтите наше полезное руководство здесь.

Среда для выращивания

Кокосовая койра и богатая почва — два наиболее распространенных варианта выращивания в помещении. Они оба легкие, с хорошей влагоемкостью и способностью удерживать питательные вещества.

• Кокосовая койра хорошо дренирует, но обладает отличной водоудерживающей способностью, удерживая примерно в 8-10 раз больше своего веса. Он состоит из коричневых и белых волокон, находящихся между скорлупой и внешней оболочкой кокосового семени, и популярен в гидропонике и домашнем садоводстве.
• Горшечная почва представляет собой комбинацию «беспочвенных» материалов, состоящих из торфяного мха или кокосовой койры, сосновой коры, перлита и вермикулита.

Если вы хотите сэкономить время, наша почва для горшечных растений производится компанией Fox Farm. Прочитайте отзывы и купите почву Fox Farm здесь, на Amazon.

Для получения дополнительной информации о средах для выращивания ознакомьтесь с нашим полным справочником по почвам здесь.

Семена

Укроп лучше растет, если его посадить из семян, а не пытаться пересадить купленные растения в контейнеры. Семена доступны для покупки в нескольких вариантах, каждый из которых имеет характеристики, отличающие их друг от друга.

• Букет — наиболее часто выращиваемый сорт укропа, широко используемый для засолки, хотя он хорошо подходит для любого рецепта, в котором используются либо листья укропа, либо его семена.
• Fernleaf и Dukat — компактные/карликовые сорта, достигающие высоты 18 и 3 футов соответственно; они оба популярны для выращивания укропа в контейнерах.

Инструкции по посадке полноразмерных растений

Укроп лучше всего себя чувствует при посадке в контейнеры при более низких температурах, даже при выращивании в помещении. Посадка укропа с октября до ранней весны обычно обеспечивает идеальные всходы и рост растений.

1. Заполните выбранные контейнеры предварительно увлажненной почвой, слегка утрамбовав ее, чтобы удалить большие воздушные карманы. Это предотвратит оседание почвы в горшке со временем.
2. Разбросайте семена по поверхности горшечной почвы, а затем засыпьте небольшим количеством горшечной почвы или посейте их прямо в почву не глубже ¼ дюйма. Расстояние между семенами должно быть не менее 4 см.
3. Держите почву в горшке слегка влажной, опрыскивая ее из пульверизатора, и поместите в место, где контейнер не будет трогать до тех пор, пока семена не прорастут.
4. После того, как растения прорастут и достигнут пары дюймов в высоту, тонкие сеянцы на расстоянии 9-12 дюймов друг от друга. Каждое растение укропа дает большие листья и семена; В большинстве случаев достаточно 1-2 растений на семью.

Выращивание укропа в качестве микрозелени

Даже лучшие садоводы иногда борются с плохим ростом растений или растениями, которые не растут. В этом случае выгодно попробовать выращивать укроп в помещении в качестве микрозелени.

1. Наполните небольшой поднос (максимум 4×4 или 5×5 дюймов) предварительно замоченной кокосовой койрой.
2. Рассыпьте 1-2 чайные ложки незамоченных семян укропа поверх среды для выращивания.
3. Аккуратно вдавите семена в почву, не накрывая их.
4. Распылите из пульверизатора.
5. Поместите лоток в место с температурой 70-72°F. Держите семена открытыми и влажными, опрыскивая их из пульверизатора, если требуется вода.

Микрозелень следует собирать после появления всходов семян, но до образования первых настоящих листьев. При выращивании в виде микрозелени укроп готов к уборке примерно через 14 дней после прорастания, когда его высота составляет около 1-2 дюймов.

Чтобы узнать все о микрозелени и способах ее выращивания, ознакомьтесь с нашей подробной статьей «Микрозелень 101» здесь.

Путеводитель по травам для энтузиастов

Мы с гордостью представляем нашу новую электронную книгу «Справочник по травам для энтузиастов»! Узнайте все, что вам нужно знать о выращивании и уходе за травами в помещении, включая подробные информационные карты для 35 наиболее часто выращиваемых трав.

Нажмите на ссылку ниже, чтобы узнать больше!

Подробнее

Условия выращивания в помещении

При выращивании укропа в помещении важно обеспечить растениям необходимое количество солнечного света и правильную температуру окружающей среды. Оптимальные условия выращивания дают сильные, энергичные растения и желаемый рост.

Солнечный свет

Укроп предпочитает солнечные условия при выращивании на открытом воздухе; комнатные растения лучше всего растут, если их поместить в место, которое получает не менее 6 часов прямого солнечного света.

Если у вас нет окна, обеспечивающего 6 часов солнечного света, обеспечьте 12 часов дополнительного освещения лампами накаливания, люминесцентными или светодиодными лампами для выращивания.

Если вы ищете хороший дополнительный источник света для выращивания, мы рекомендуем его, который вы можете найти на Amazon.

Температура

Укроп классифицируется как холодостойкая трава, для выращивания которой требуется температура окружающей среды выше 60°F, предпочитая диапазон от 65 до 75°F.

Избегайте размещения контейнеров слишком близко к окнам из-за холодного воздуха и в других местах, где они подвергаются сквозняку от дверей или вентиляционных отверстий. Экстремальные колебания температуры вызывают внутренние напряжения, классифицируемые как стресс от замораживания (возникающий при температурах ниже точки замерзания), стресс от замерзания (возникающий при низких температурах выше точки замерзания) или стресс от высокой температуры ^[1] , все из которых препятствуют росту растений и урожайности.

Как ухаживать за укропом

Укроп — это легко выращиваемое растение, которое дает зрелые, урожайные растения за относительно короткое время. Базовый уход за растениями имитирует уход за большинством других трав.

• Дайте почве высохнуть на глубину 1-2 дюйма, а затем поливайте, пока почва не станет полностью увлажненной и лишняя вода не стечет со дна горшка. Простой способ проверить влажность почвы — воткнуть палец в почву, чтобы увидеть, насколько она сухая. Укроп не хочет, чтобы его почва была все время влажной.
• Растения укропа не нуждаются в больших дозах удобрений, так как это влияет на вкус листьев и семян. При выращивании укропа в закрытом грунте вносите удобрение в половинной концентрации каждые 4-6 недель.
• Ставьте растения на столбы, чтобы обеспечить дополнительную поддержку, когда они вырастут, чтобы они не падали. Вы также можете отщипнуть верхушки растений, чтобы они росли наружу, а не вверх, создавая более густые растения. ^[2]

Сбор листьев и семян укропа

• Соберите листья укропа через 6–8 недель после посева семян, как только начнут формироваться головки укропа.
• Семена готовы к сбору немного раньше, чем они созреют и приобретут желтовато-коричневый цвет.

Часто задаваемые вопросы

Легко ли выращивать укроп в контейнерах?

Укроп очень легко выращивать в контейнерах, если выбранный контейнер достаточно глубок для основного корня растения и растение получает много солнечного света. Ему нужно не менее 6 часов прямого солнца каждый день и ему нравится температура от 65 до 75F. Поливайте, когда верхний слой почвы подсохнет.

Нужно ли замачивать семена укропа перед посадкой?

Нет необходимости замачивать семена укропа перед посадкой, но это полезно для прорастания, поскольку смягчает семенную оболочку. Чтобы ускорить прорастание, замочите семена в пресной воде на 12-24 часа перед посадкой, но не более чем на 48 часов.

Как сушить семена укропа?

Срежьте с растения семенные головки и положите их в бумажный пакет, чтобы высушить семена укропа. Поместите пакет в теплое сухое место на неделю или больше. Избегайте мест с высокой влажностью или пластиковых пакетов, так как они способствуют росту плесени.

1. Жробек-Сокольник Анна. 2012. «Температурный стресс и реакция растений». В «Адаптация к окружающей среде и стрессоустойчивость растений в эпоху изменения климата» , под редакцией Парваиза Ахмада и Прасада Маджети Нарасимха Вара, 113–34. Нью-Йорк: Спрингер Нью-Йорк. ↩︎

2. Мутетва, М., Ева Беура, Мтаита Туарира и М. Томас. 2016. «Влияние прищипывания на рост, характер цветения и урожайность орехов (Cucurbita moschata)». Международный журнал садоводства и декоративных растений 2, вып. 1 (октябрь): 19-25. ↩︎

Как вырастить укроп в помещении
| Urban Leaf

«Укроп» происходит от норвежского слова «dilla», что означает «убаюкивать».
использовался в медицине со времен средневековья, часто для лечения проблем с пищеварением и болезней. Охладите с укропом! В
в этом блоге мы будем говорить обо всем, что связано с выращиванием укропа в помещении, от основных фактов, расходных материалов, настройки,
и шаги по выращиванию, уходу и сбору урожая.

Сроки

Укроп всходит через 2-3 недели. Их можно собирать с месяца 3+.

Частичное солнце

Укроп требует эквивалента 5+ часов прямого солнца [DLI 15+
моль/м²/день].

Уход

Выращивание укропа в помещении удобно для новичков. Ты прорастешь, похудеешь и
урожай.

СОДЕРЖАНИЕ

Способы выращивания укропа » вики полезно
Уход и обслуживание для укропа » вики полезно
Лента новостей &
Шаги |
Сорта/разновидности

Способы выращивания укропа в помещении

Выращивание укропа в помещении с использованием почвы, гидропоники или микрозелени

Выращивание укропа в помещении с использованием почвы

Растения укропа плохо растут во влажной почве. Корни не привыкли
быть слишком влажным и будет гнить в заболоченных условиях. С другой стороны, если почва полностью высыхает, корни
погибнет, и растение не восстановится. Это может застать вас врасплох, потому что растение не очень выразительно.
(его листья не вянут), так что он будет хорошо выглядеть до самой смерти.

Выращивание укропа в помещении с использованием гидропоники

Укроп, как упоминалось выше, плохо растет во влажной почве. Сказав это,
мы нашли способ выращивания укропа с помощью гидропоники. Ознакомьтесь с нашими садовыми наборами из бутылок, в которые входит это уникальное растение!

Оборудование, необходимое для выращивания укропа в помещении с использованием почвы

Мы предпочитаем использовать керамическую сеялку с автономным поливом, заполненную горшком со свободным дренажем
смесь, которая саморегулируется, чтобы сохранить почву на более сухой стороне, но с немного более постоянной влажностью (и
значит никаких догадок для вас). Осторожнее с самополивающимися горшками с фитилем и укропом, так как они, как правило,
быть слишком мокрым.

Для установки:

1. Заполните сеялку сухой почвой из мешка, аккуратно утрамбовав
   Топ.
2. Высыпьте почву в большую миску и добавьте воды, пока почва не станет влажной.
   но не насквозь (около ½ стакана)
3. Смешайте с 1 столовой ложкой Balanced Blend Plant.
   Еда.

Если вместо этого вы используете обычную кастрюлю, она должна быть немного больше (не менее
4 дюйма / 1 пинта, и потребуются дренажные отверстия, чтобы предотвратить переувлажнение. Дайте просохнуть верхней части почвы
между поливами.

Выращивание укропа в помещении в виде микрозелени

Укроп определенно можно выращивать в виде микрозелени. На самом деле, большинство трав можно выращивать как
микрозелень. Помимо гораздо более короткого времени сбора урожая (в днях, а не в месяцах), они также имеют ярко выраженную
вкус и имеют много пользы для человеческого организма.

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о различных
видов микрозелени (одним из них являются травы) или возьмите копию нашей электронной книги, чтобы узнать больше обо всех
разными способами можно вырастить укроп (и не только!) дома.

Уход и уход за укропом в помещении

Освещение для выращивания укропа в помещении

Как и всем съедобным растениям, растениям укропа необходимо много света для роста и развития хорошего вкуса. Солнечный свет
отлично подходит для выращивания растений (и бесплатно!), и вам может повезти, если у вас есть место, которое получило 5+
часов прямого солнца им необходимо. Даже при светлом окне вряд ли вам будет хватать естественного
света зимой, поэтому мы рекомендуем освещение для выращивания всем, кто хочет иметь постоянный запас ароматных
производить.

Чтобы узнать больше о лампах для выращивания, перейдите к нашему сообщению о лампах для выращивания растений для садоводов в помещении.
У нас также есть руководство по покупке винтовых типов, но
просто в этом руководстве, мы просто предоставим указания для 24W лампы с винтом в лампочке от Sansi, которую мы
Думаю, это хороший промежуточный вариант.

Насколько ярким должен быть ваш светильник для выращивания?

Растениям укропа требуется эквивалент 5+ часов прямого солнечного света [DLI 15+ моль/м²/день], чтобы вырастить их
Лучший. Чтобы обеспечить эквивалентное количество света для выращивания, он должен быть довольно ярким! 24 Вт
Луковица Санси должна быть размещена на расстоянии 6 дюймов от верхушки растения. Это даст ваш PPFD (
стандартная мера яркости) 500 мкмоль/м²/с.

Сколько часов в день нужно растениям укропа под лампой для выращивания?

Растения укропа известны как «длиннодневные». Когда они почувствуют более 12 часов света в день, они начнут
заканчивают свой жизненный цикл и работают над созданием семян. Мы хотим сохранить их на более ранней стадии, чтобы мы могли
продолжайте собирать листья, поэтому мы рекомендуем установить таймер, чтобы оставлять его включенным только на 10 часов каждый день.
день.

Какова оптимальная температура прорастания укропа?

Растения укропа растут быстрее при более высоких температурах

Растения укропа называются «теплолюбивыми культурами» и ускоряют
обмен веществ при более высоких температурах. С другой стороны, если станет слишком жарко, они увянут и
стать склонным к болезням. Идеальная температура составляет около 70 ° F, но все, что находится между 60 и 90 ° F, растет.
хорошо.

Вода и влажность

Травы, такие как укроп, хорошо растут при достаточном количестве влаги, но могут пострадать, если
они заболочены, поэтому не забудьте полить их достаточно, особенно если вы используете почву. Избежать
ваш укроп переувлажнен, обязательно используйте горшок с дренажем или просто используйте горшки с автополивом, т.к.
упомянутое выше.

Питательные вещества и удобрения

Укроп предпочитает начинать с питательных веществ, состоящих из равных частей азота, фосфора,
и калий (с номерами NPK, такими как 10-10-10). Для этой сбалансированной смеси мы рекомендуем: Dr Earth All
Назначение

После того, как они вырастут, лучше использовать подкормку для растений с высоким содержанием азота
(с номерами NPK, такими как 10-5-5). Для этой травяной смеси мы рекомендуем: Joyful Dirt All
Назначение

Перемещение растения укропа на открытом воздухе

Укроп лучше всего растет при теплых температурах, о чем мы говорили выше. Итак, мы
Предлагайте выносить укроп на улицу только тогда, когда температура достаточно теплая. Чтобы узнать больше о
как вырастить укроп на открытом воздухе, проверьте это. (скоро!)

Сроки и пошаговые инструкции по выращиванию укропа в помещении

Наилучшие условия для выращивания укропа

Ниже приведены наилучшие условия (и очень простые!) для выращивания растений укропа в помещении.
Вам понадобится:

Кашпо:

Керамическое кашпо с автоматическим поливом (предпочтительно) или горшок объемом не менее 4 дюймов / 1 пинта.

Почва:

Дренажная смесь

Подкормка для растений:

В начале: Сбалансированная смесь. Это должны быть равные части азота, фосфора и
калий (с номерами NPK, такими как 10-10-10).

Выполняется: смесь трав. Это должно быть высокое содержание азота (с такими числами NPK, как
10-5-5).

Освещение для выращивания:

Мощное освещение для выращивания, эквивалентное 5+ часам прямого солнечного света [DLI от
15+ моль/м²/день].

Выращивание укропа: семена, черенкование или питомник

Новые растения укропа можно выращивать из семян, размножать из привитого растения или
куплены вживую во многих садовых центрах. Мы предпочитаем проращивать из семян или размножать стеблевыми черенками, так как это
приводит к растениям, адаптированным к вашим условиям выращивания, и ограничивает вероятность того, что вы случайно внесете
домашние вредители.)

Как посадить семена укропа в помещении

Укроп быстро растет из семян. Посадите 3 участка в 4-дюймовом / 1-пиновом контейнере.
контейнеры большего размера, места на расстоянии 3 дюйма друг от друга. На каждое место сажайте по 2 семени глубиной 1/4 дюйма. Держите почву в тепле.
(60-70°F, в идеале 65°F). Всходы обычно появляются через 14 дней, но могут быть и через 10 дней, и дольше.
как 21 день в зависимости от ваших условий.

Размножение укропа: как клонировать из черенка стебля

Если у вас уже есть растение укропа, которое вы любите (или любит ваш друг!), вы можете
легко «клонировать» его, используя только острые ножницы и чистый стакан воды. Во-первых, отрежьте пару 6-дюймовых побегов
новый рост (избегайте всего древесного). Затем удалите нижние листья, чтобы нижняя половина была просто стеблем. Место
в стакане на 3 дюйма воды, убедившись, что срезанные пятна на листьях находятся под водой.

Поставьте стакан на светлый подоконник и меняйте воду каждые несколько дней.
Через пару недель должны появиться корни, и вы можете пересадить их в контейнер. При использовании
дополнительные гормоны укоренения не помешают, с растениями укропа в этом нет необходимости.

1. Вырезать 6-дюймовую секцию нового роста
2. Удалите листья наполовину и поместите их в воду на солнечном окне.
   подоконник
3. Подождите 7 дней, пока сформируются несколько 1/2-дюймовых корней, и осторожно пересадите
   в него конечный контейнер

Как пересадить укроп

Живые стартовые растения помогут вам быстро получить первый урожай. Когда
вы находитесь в садовом центре — выберите самое густое доступное растение (высокие и долговязые будут слабыми производителями)
и тщательно осмотрите его на наличие вредителей. Листья должны быть тёмно-зелёными без дырок, пятен или закрученных
края. Лучшей практикой будет фактически «поставить на карантин» ваше растение примерно на неделю после того, как вы принесете его домой.
убедитесь, что он свободен от вредителей.

Убедитесь, что на нем нет вредителей и болезней, пора пересаживать вашу рассаду
в свой последний дом.

1. Удалите немного земли с последней сеялки, оставив достаточно места для
   нижняя часть рассады должна быть чуть выше поверхности почвы.
2. Держитесь одной рукой за основание стебля и переверните горшок
   осторожно вытягивая саженец. Несколько сжатий горшка могут помочь выбить его.
3. Поместите его в последний контейнер и засыпьте вокруг него почвой, чтобы он
   плотный, но не уплотненный.

Неделя 2-3: Проверка на наличие всходов

Вы можете увидеть всходы уже через 10 дней (хотя 14 дней — больше).
типичный). Если прошел 21 день, а у вас все еще нет всходов, скорее всего, ваша установка слишком
холодно.

Неделя 3. Проредите рассаду

Проредите сеялку, чтобы на каждом участке был только 1 саженец, оставляя самый большой
растение. Если вы используете рекомендуемую сеялку (не менее 4 дюймов / 1 пинту), это будет означать, что у вас есть 3
растения после прореживания. Избавляясь от более мелких саженцев, вы позволяете самым крупным и
самый сильный, чтобы процветать, уменьшая конкуренцию за воду, пищу и пространство.

Если ваши саженцы меньше 1 дюйма, вытягиваются или складываются, это
скорее всего им не хватает света.

Неделя 8: Как обрезать укроп

Вы заметите, как все стебли и листья укропа растут из одного,
центральная точка (так называемый радиальный рост). Растение выпускает новые листья в центре и отодвигает старые.
наружу, со временем становясь больше и гуще.

Обрезка и сбор урожая — одно и то же с укропом. Как минимум завод
3 отдельных стебля, идущих от основания, возьмите один из внешних листьев и обрежьте его близко к основанию (½ дюйма).
выше нормально). Хорошо оставить по крайней мере 2/3 растения для отрастания. Если вы хотите только крошечный
количество трав, вы также можете обрезать верхушку отдельного стебля — только не забудьте оставить несколько листьев на
этот стебель, иначе он не вырастет.

Месяц 3+: Как собирать укроп

Срежьте стебель до основания – срезайте только то, что можно использовать в свежем виде. Каждый
когда вы стрижете, на смену им придут новые стебли — это похоже на стрижку газона.

Как использовать свежесобранный укроп в кулинарии

Перистые травы укропа обычно используются на кухне для придания остроты многим блюдам.
виды посуды. Их можно использовать по-разному, например:

1. Добавлять в супы в качестве гарнира
2. Приправьте огурцы
3. Начинки или ароматизаторы для хлеба и
   другая посуда

Посмотрите еще несколько наших любимых рецептов с укропом здесь.

Как сохранить укроп

Есть несколько способов сохранить травы свежими, и вот
только некоторые из самых простых и наиболее рекомендуемых нами:

1. Техника ленивого человека. Подразумевает хранение свежих трав в оригинальной упаковке и
   просто хранить их в холодильнике.
2. Хранение трав в стакане с водой в холодильнике. Вы можете сделать это,
   отрежьте конец стебля вашей травы, наполните стеклянную банку или чашку водой и поместите
   трава внутри. Почти как ваза или букет трав!
3. Хранить в стакане с водой при естественном освещении.
4. Свободно заверните во влажное бумажное полотенце.
5. Заморозь травы! Да, вы можете заморозить свежие травы, такие как укроп, чтобы использовать их позже.
   время! Все, что вам нужно, это несколько лотков для кубиков льда и морозильная камера, и все готово.

Узнайте больше о том, как сохранить зелень и укроп свежими, здесь.

Месяц 6+: Конец жизни

Как только ваш укроп созреет, он решит, что пора делать семена
& отмирать. Отложите это, обрезая цветочные стебли, как только вы их увидите. Их лучше ловить как
как можно раньше.

Если вы хотите узнать о десятках других трав, фруктов и
овощи, которые вы можете выращивать в помещении, а затем возьмите копию нашей бесплатной электронной книги ниже.

Лучшие сорта укропа для выращивания в помещении.

Существует 13 популярных сортов укропа, и мы выбрали 4 лучших.
выращенный для вас в закрытом грунте:

Bouquet

Особенно хорош сорт для выращивания в виде красивых групп на рыночном столе и хорошо работает в
контейнеры или небольшие травяные сады.

Amazon

Compatto

Compatto — компактный сорт с сине-зеленой листвой и ярким, ароматным вкусом. Листья готовы
урожай всего за 40-50 дней. Это идеальный размер, если вы ищете траву в контейнере.

Super Seeds

Fernleaf

Fernleaf Dill — лучшее из двух миров, предлагает компактный вариант для выращивания в помещении и обеспечения
месяцев свежей зелени для ваших любимых бутербродов, супов и рыбных блюд.