Организация теплиц промышленного масштаба на селе – идея для бизнеса. Тепличный бизнес с нуля бизнес план

выгодно или нет? :: SYL.ru

Натуральные овощи и фрукты, свежую зелень, цветы и ягоды вне зависимости от времени года уже давно можно приобрести в магазине либо на рынке. Попадают они туда не только доставкой из тёплых стран, но и от местных фермеров, среди которых встречаются, как крупные предприятия, занимающие огромные площади в тысячи гектаров, так и частные хозяйства, размещённые на садовых участках. Организовать тепличный бизнес может абсолютно любой человек, который владеет землёй или сможет её арендовать.

Как начать фермерство

Тот, кто очень любит трудиться на земле, ухаживать за растениями и решил начать строить тепличный бизнес в домашних условиях для финансового обогащения, должен учесть ряд нюансов для организации предпринимательской деятельности. Перед запуском и открытием бизнеса, который способен приносить прибыть на протяжении всего года, нужно позаботиться о «подушке безопасности»:

• Для деятельности в законодательном поле необходимо подготовиться: оформить ООО или ИП, получить всю разрешительную документацию, разобрать схему оплаты труда и налогов.
• Домашний тепличный бизнес предполагает, что выращенный урожай должен реализовываться круглый год, причём делать это нужно очень быстро, так как вся продукция скоропортящаяся. Для этого нужно провести анализ конкурентов, востребованности продукции и прочее.
• Должна быть готова постоянная база покупателей с хорошей репутацией, заранее узнайте о возможности реализации продукции. При создании небольшого тепличного хозяйства наилучшим решением будет заключить соответствующие соглашения с магазинами, ресторанами, детскими садами и т. д. Фермерскому хозяйству среднего размера необходимо сотрудничество хотя бы с одним гипермаркетом, соответственно в этом случае потребуется сертификация и организация доставки.
• Не стоит экономить на оборудовании, удобрении и семенах, а также на современных технологиях, которые в будущем уберегут вас от лишних потерь и затрат.

Совет: чтобы обустроить тепличный бизнес в домашних условиях, откладывайте финансы на будущее для проведения модернизации и усовершенствования теплицы. Для плодотворного развития проекта и превращения его в преуспевающий бизнес необходимо работать на будущее, соответственно вкладываться. Теплица, построенная из ненужных оконных рам, обтянутая сверху полиэтиленом не сможет принести хорошую прибыль.

Что лучше выращивать

Сможете ли вы создать выгодный тепличный бизнес, в первую очередь зависит от того, какую культуру решено выращивать. Невозможность обеспечить растению тепловой, водный и световой баланс приведёт к основательному ухудшению качества урожая, а в некоторых случаях к его полному уничтожению.

Поэтому не стоит пренебрегать тщательным изучением и подбором сорта и вида культуры. Для облегчения выбора можно выделить две группы:

1. Выращивать фавориты фермерского хозяйства – огурцы, помидоры, зелень и цветы (горшочные либо для букетов).
2. Экзотика – лимоны, клубника, черника или даже арбузы и виноград.

Второй вариант намного сложнее, так как требует определённых познаний и навыков для выращивания культур в замкнутом пространстве. Но и, останавливая выбор на цветах, не стоит забывать, что они очень прихотливы к качеству почвы и температурному режиму, поэтому даже хорошие розы вырастить очень сложно.

В вопросах зелени всё намного проще, она менее своенравна в уходе, стремительно растёт, но в этом случае важна возможность максимально быстрой реализации.

Что касается томатов, то это очень теплолюбивое растение, которое в холодный сезон потребует огромных энергозатрат, а летом уровень конкуренции значительно повышается, к тому же появляется продукция, выращенная в открытом грунте.

План выращивания

Чтобы создать в самом деле успешный бизнес, рекомендуется отдать предпочтение комбинированной схеме, с учётом специфики местного климата, трудностей транспортировки, хранения и спроса потребителей. Например, схема выращивания может быть такой:

• Весна – выращивание цветов.
• Первая половина лета – томаты.
• Вторая часть лета – огурцы.
• Зима – разные виды зелени.

Это в идеале. Безусловно, на первых порах организовать постоянный поток довольно трудно, поэтому схему можно взять как цель, а пока нарабатывать опыт и клиентов.

Тепличный бизнес: план

Сумма капиталовложений напрямую зависит от ряда факторов.

Где будет располагаться теплица:

• На своем участке.
• На взятой в аренду земле.

Рассматривается ли расширение в будущем за счёт:

• покупки собственной земли;
• арендованного участка.

В какой удалённости располагается место, где будет осуществляться реализация продукции.

Соотношение спроса и предложения.

Проведены ли на участке, где будет размещаться теплица, коммуникации, их стоимость и существуют ли ограничения по использованию.

Бизнес сезонный или круглогодичный.

Достаточно ли средств на:

• Приобретение земельного участка и склада.
• Покупку конструкции и материалов для возведения теплицы.
• Расходы на техническое обеспечение.
• Приобретение инструментов.
• Регистрацию коммерческой деятельности.

Нюансы

Помимо этого, в бизнес-план тепличного хозяйства в раздел ежемесячных платежей требуется вписать:

• Оплату за аренду участка (при необходимости).
• Зарплату работникам (если они есть).
• Стоимость расходных материалов и услуг (отопление, свет, вода, семена и удобрения).
• Оплата налогов.

Бизнес-план тепличного хозяйства должен учитывать наиболее внушительную расходную часть — это энергоносители. Именно поэтому ключевая задача при составлении бизнес-плана - найти действенные способы минимизировать эти затраты. Этому поспособствует:

• Ведение фермерства в южной части России.
• Строительство капитальных теплиц с прочным теплоизолирующим слоем.
• Договорённость с поставщиками о более выгодной стоимости ресурсов и прочее.

Тепличный бизнес (начало действий мы привели выше) предполагает четкий анализ своих возможностей. Сформировать категорию доходов гораздо труднее, чем расходную часть, потому как на неё оказывает влияние огромное количество моментов – от ваших личных объёмов и качества урожая, до показателей конкурентов. По этой причине без опыта фермерства не рекомендуется начинать с больших объёмов, на первом месте должно быть качество продукции.

Как построить теплицу

Первый способ. Самый доступный вариант - это металлическая, пластиковая либо деревянная основа, покрытая сверху полиэтиленом. Эту конструкцию невозможно охарактеризовать как надёжную, она слабо сохраняет тепло, соответственно подходит исключительно для сезонного пользования, но с основной проблемой по защите урожая от весенних холодов справляется. Благодаря этому получается собрать ранний урожай и реализовать его по выгодной стоимости. Если устанавливать теплицу планируется на съёмном земельном участке, тогда части каркаса рекомендуется соединять не сваркой, а съемными деталями, для того чтобы конструкцию можно было демонтировать в любое время и транспортировать. Полиэтилен также следует крепить при помощи специализированных зажимов, которые позволяют при необходимости снимать и натягивать плёнку.

Второй способ. При организации круглогодичного выращивания урожая требуется капитальное сооружение, с оснащенными системами света, нагревания, проветривания и полива. Строение следует возводить на ленточном фундаменте с углублением на высоту замерзания почвы. Основа непременно должна быть выполнена из металла с противокоррозионной обработкой. Для укрытия наилучший материал – поликарбонат или стекло, уложенные в два слоя. Для того чтобы теплица смогла выдержать зимой много снега, форму крыши лучше сделать односкатной или двускатной. С северной стороны постройку можно выложить кирпичом/шлакоблоком для лучшей ветрозащиты.

Подбираем топливо для прогрева теплицы

Один из самых важных и сложных моментов – это искусственное поддержание комфортного для растений температурного режима вне зависимости от времени года снаружи. Осложняется процесс по ряду причин:

• Внутри теплицы ни в коем случае нельзя допускать перегрева и пересыхания.
• Процесс теплоотдачи должен выполняться в направлении снизу-вверх и медленно.
• Требуется организовать все условия для распространения тепла по всему периметру помещения.

Для соблюдения всех требований отлично подойдёт теплогенератор с вентиляторами либо водяное отопление. Каким видом топлива выгодно продуцировать тепло?

• В первую очередь на ум приходят дрова, которые легко приобрести, и стоимость их приемлема. Однако прогреть таким образом большое помещение достаточно сложно из-за стремительного сгорания (примерно три часа).
• Более экономичны и удобны в использовании пиролизные твердотопливные котлы, также они имеют высокий КПД и булерьяны.
• Водяное отопление. Это самый дорогостоящий способ прогрева, зато он хорош в обслуживании практически 90% производительности, снабжении топливом на автомате и отсутствием сажи. Всё это даёт возможность облегчить в несколько раз ведение тепличного бизнеса. Как недостаток можно отметить – печи крайне привередливы к качеству топлива.

• Газовые теплогенераторы. Они отличаются хорошей производительностью, однако, сложны в установке. Сначала требуется заказать проект у газовой компании, который стоит недёшево, а потом еще согласовать его в нескольких инстанциях. К тому же теплица должна быть расположена возле газовой магистрали.
• Электричество. Обходится такой способ не совсем дешево, зато быстро монтируется. Использовать электричество для основного источника тепла не рекомендуется, только как дополнительный.
• Популярные сейчас инфракрасные нагревательные аппараты, закреплённые на потолке, часто вызывают недовольства из-за того, что растения вытягиваются вверх.

Внутреннее устройство теплицы

В самом начале, если стоит потребность организовать тепличный бизнес с минимальными затратами, внутреннее обустройство ограничивается монтажом стеллажей при необходимости, развешиванием подсвечивающих ламп и установкой системы отопления. Однако чем успешнее развивается дело, тем острее стоит вопрос об упрощении системы ухода за растениями. Проще говоря, процесс автоматизируется.

Избавиться от значительной части функций помогают автоматические системы полива, освещения, прогрева и вентиляции помещения. Они предоставляют возможность совсем отказаться от ручного режима за счёт установки внутри теплицы специальных датчиков. В нужный момент датчики срабатывают и передают команду на исполнительные элементы (обогрев, вентиляция, насос), после чего оборудование восстанавливает нужный микроклимат:

• Функционирует автоматика не всегда за счёт электроэнергии. Например, систему полива умельцы сооружают из двух бочек, одна из которых накопитель, вторая – бак-ресивер. В ней устанавливается поплавковый краник, который задаёт регулярный уровень воды. Встроенный в общую систему шаровый кран в процессе солнечного нагревания открывается и пропускает воду в капельную систему либо дождеватели.
• Вентиляционное гидравлическое оборудование представляет собой две ёмкости с жидкостью, которые расположены на подвижной оконной части. При прогреве воздуха внутри теплицы ёмкость меняет положение, воздействуя тем самым на форточку и открывая её.

Недостаток таких самодельных систем в их ненадёжности, поэтому если ваше тепличное хозяйство как бизнес развивается, то потребуются электрические системы.

В идеале современное тепличное сооружение – это практически полностью компьютеризированный комплекс, со множеством задач по поддержанию микроклимата при помощи специального оборудования. Поэтому планировать тепличный бизнес с существенными доходами можно только после того, как будет создана техническая и материальная база его ведения.

Преимущества тепличного хозяйства

Нельзя однозначно ответить на вопрос, тепличный бизнес в домашних условиях выгодно или нет, так как в любом деле есть свои достоинства и недостатки.

Плюсы фермерства:

• Основным его достоинством является высокая рентабельность: при соблюдении всех технологий выращивания культур с одной теплицы за год можно получать до четырёх урожаев. Организовать весь процесс можно на собственном садовом участке, а уход и выращивание можно выполнять самостоятельно, привлекая семью, параллельно механизировав отдельные процессы (проветривание, орошение).
• Возможно начать тепличный бизнес с нуля без вкладывания больших сумм. Применение недорогих и распространённых материалов, таких как металл, пластик и полиэтилен даёт возможность минимизировать первоначальные вложения, правда, подходит это только для сезонного выращивания урожая. К тому же, собрать теплицу можно самостоятельно. И уже максимум через месяц любой человек может стать владельцем пусть небольшого, но многообещающего фермерского бизнеса.
• Спрос на продукты питания есть всегда. В самом крайнем случае нереализованный урожай можно законсервировать, заморозить или съесть самим.
• Цена на ранний урожай всегда высока, в особенности это относится к ягодам и зелени отличного качества.

Все эти преимущества свидетельствуют о том, что тепличный бизнес рентабельность имеет очень хорошую.

Недостатки

В любой ситуации есть положительные и отрицательные стороны. В тепличном бизнесе недостатков тоже немало. Люди, занимающиеся фермерством давно, утверждают, что это тяжкий труд. А также к минусам можно отнести:

• Волнообразность и сезонность бизнеса. Финансовое обогащение зависит от урожайности, которая за один сезон может измениться несколько раз.
• Стоимость ресурсов. Круглогодичная теплица требует дополнительного прогрева, а соответственно большого количества топлива.
• Вся продукция скоропортящаяся. Из-за быстрой утраты товарного вида и вкуса везти урожай далеко нельзя, отчего рынок сбыта очень ограничен.

Планируя открыть фермерский бизнес и получать хороший доход от круглогодичного урожая, следует тщательного подготовиться. Однако при правильной организации тепличный бизнес может перерасти в дело всей жизни с хорошим достатком.

www.syl.ru

Тепличный бизнес с нуля в домашних условиях: с чего начать

Тепличный бизнес представляет собой распространенный способ заработка. Чтобы «зеленое» дело было прибыльным, его нужно грамотно организовать. С чего начинается такой бизнес и какие нюансы стоит учитывать при его организации будет рассказано в нашей сегодняшней статье.

Как составить бизнес-план

Бизнес-план тепличного хозяйства должен включать в себя несколько разделов и подразделов. Благодаря им при создании своего бизнеса можно учесть все наиболее важные аспекты и правильно организовать работу. Варианты оформления данного документа можно бесплатно скачать на специализированных ресурсах. Также образец заполнения каждого пункта плана можно посмотреть на любом тематическом сайте.

При правильно составленном плане начинающий или опытный бизнесмен может рассчитывать на инвестиции и быстрый поиск партнеров для начала своего дела. Давайте рассмотрим все необходимые разделы такого документа.

Резюме деятельности

Бизнес-план теплицы в обязательном порядке должен включать резюме, в котором описана деятельность хозяйства. Начать необходимо именно с этого раздела, так как здесь приводится краткое описание всей работы.

В разделе необходимо указать, на чем будет делаться акцент при выращивании культур. Также в этом пункте указывается выбранная организационно-правовая форма работы теплицы. По сути, в этом подразделе описывается идея бизнеса и его формат реализации.

Описываем бизнес

В этом пункте следует подробно описать все объекты, которые будут составлять тепличный комплекс. Здесь приводится описание, а также схемы будущих построек и возводимых инженерно-технологических коммуникаций. Также в этом разделе выполняется расчет потребления воды, электроэнергии, газа и отопления. Здесь также необходимо указать, какое оборудование планируется использовать (особенно если теплица будет работать и зимой).

Описываем продукцию и услуги

Теплицы как бизнес создаются с целью выращивания определенной сельхозпродукции, а также ее дальнейшей реализации в розницу или оптом. В этом разделе необходимо указать, что будет произрастать в теплице, и каким образом планируется сбыт получаемой продукции. Также здесь стоит отметить, как именно культуры нужно выращивать. К примеру, можно использовать традиционный или инновационный (гидропоника и т. д.) метод.

Анализируем рынок

Чтобы понять, насколько тепличное хозяйство как бизнес будет прибыльным в конкретном регионе, необходимо провести анализ рынка. Прежде всего, следует указать, что домашний бизнес планируется как районный, областной или региональный.

Также нужно проанализировать, что выгодно выращивать в конкретной местности. Парник может использоваться для того, чтобы выращивать овощи, цветы, ягоды и т. д. Причем окупаемость в каждом случае будет различная.

В этом разделе следует указать плюсы и минусы ведения хозяйства в конкретной местности, а также перспективы развития бизнеса в выбранном направлении. Это позволит предпринимателю правильно определить свою работу, чтобы в скором времени выйти в ноль и начать получать прибыль от тепличного хозяйства.

Составляем план сбыта

Проект по запуску тепличного бизнеса должен обязательно включать в себя план сбыта. Здесь необходимо продумать, каким образом будет выполняться реализация товара. Нужно заранее заключить договоренности с покупателями. В их роли могут выступать как розничные потребители, так и оптовики (магазины, супермаркеты и другие контрагенты).

Финансовый и инвестиционный план

Бизнес-план теплицы по выращиванию овощей или других культур должен включать в себя такие разделы, как инвестиционный и финансовые план. Эти подразделы помогут понять, выгоден ли такой бизнес в конкретном регионе.

Чтобы вести выгодный бизнес, необходимо грамотно составить финансовый план. В нем учитываются все возможные расходы и доходы, а также иные показатели. Здесь необходимо правильно спрогнозировать затраты и прибыль, чтобы оценить рентабельность всего дела.

Расходы за год будут делиться на 3 категории:

• единовременные. Осуществляются один раз. Они нужны, чтобы открыть тепличный вид бизнеса. Это могут быть покупка или строительство парника, проведение инженерных коммуникаций и т. д.;
• постоянные. Возникают на постоянной основе. К ним относятся затраты на оплату коммунальных услуг, выплаты заработной платы наемному персоналу и т. д.;
• переменные. Это расходы, которые возникают периодически (например, ремонт теплицы, закупка удобрений и т. д.).

Инвестиционный план отражает схему инвестиций и вложений на определенном этапе развития «зеленого» дела. К примеру, самым первым вложением станет парник. На его строительство или покупку нужен стартовый капитал. Также необходимо потратиться на оформление бизнеса в государственных структурах, подключение всех сооружений к коммуникациям и т. д.

В дальнейшем, когда на этом деле можно уже заработать, стоит подумать о расширении и выходе на новый уровень. Инвестиции следует включить в текущие затраты, которые будут возникать в определенный период развития бизнеса. Их возникновению должны предшествовать определенные условия (например, стабильность работы, высокая прибыль и т. д.).

Как рассчитать расходы

Теплица как бизнес, рентабельность которой зависит от многих факторов, может быть как прибыльной, так и не очень. Чтобы определить, насколько такая затея будет успешной, нужно рассчитать примерный доход и определить затраты. Если расходы будут на протяжении определенного времени доминировать, то такой бизнес можно считать убыточным.

Чтобы парниковый комплекс стал прибыльным, нужно на этапе его организации правильно оценить размер затрат. При расчете предстоящих расходов необходимо учитывать следующие моменты:

• затраты на покупку парника. Такое сооружение можно построить самостоятельно. Однако не всегда такой вариант будет выгоднее. Связано это с тем, что строительство может повлечь за собой непредвиденные расходы;
• сколько парников нужно для ведения хозяйства;
• затраты на оформление бизнеса;
• какое современное оборудование следует установить;
• оплата коммунальных платежей;
• выплата заработной платы наемному персоналу;
• закупка семян и рассады для выращивания растения, а также удобрений и средств защиты посадок от болезней и вредителей.

Это перечень основных расходов. Но в ходе создания парникового хозяйства могут появиться непредвиденные расходы. Об этом необходимо знать и всегда иметь средства про запас.

Видео «Как заработать на выращивании овощей в теплицах»

Из этого видео вы узнаете, как заниматься тепличным бизнесом и разбогатеть.

Выбор теплицы

Собираясь организовывать парниковый бизнес, необходимо в самом начале определиться с тем, какие теплицы вам нужны. Выбор сооружения напрямую зависит от того, выращиванием каких культур предприниматель планирует заниматься. На сегодняшний день существует два типа сооружения подобного рода:

• летние. Они используются только в теплый период года. Подходят для выращивания большинства овощных и ягодных культур;
• зимние или круглогодичные. Позволяют выращивать экзотические культуры даже зимой в Сибири и других суровых регионах нашей страны.

Стоит отметить, что зимняя теплица как бизнес более выгодна, чем летняя. Связано это с тем, что она позволяет вести бизнес круглый год без сезонных простоев.

Выбор культуры и составление плана

Выращивать в теплице можно овощи, цветы, ягодные и экзотические культуры, а также грибы. Какое направление лучше выбрать напрямую зависит от того, какой продукт наиболее востребован в конкретном регионе. По рентабельности чаще всего лидируют цветы и грибы, а также экзотические для местности культуры.

Чтобы добиться успеха в выращивании той или иной культуры, необходимо составить соответствующий план. Рекомендуется использовать комбинированную схему выращивания культур, которая подбирается на основании специфики климата конкретной местности. В этом случае план выращивания может иметь следующий вид:

• весна – выращивание цветов;
• начало лета – высадка помидоров;
• вторая половина лета – посадка огурцов;
• зима – выращивание зелени.

Можно подбирать и другие схемы посадки культур, которые будут отвечать вашим желаниям и востребованности рынка.

На какой доход рассчитывать и какие риски существуют

Доход, который будет приносить парник, зависит от многих факторов. Поэтому рассчитывать прибыль нужно для каждого отдельного случая. При правильной организации теплицы начнут приносить первую прибыль уже через несколько месяцев.

Чтобы правильно все рассчитать при составлении бизнес-плана, следует учитывать возможные риски, характерные для этой сферы деятельности:

• выбор культур для выращивания. Получаемая продукция должна быть востребована в вашем регионе;
• сбыт продукции. Из-за разных сроков хранения сельскохозяйственную продукцию нужно не складировать, а сразу же поставлять контрагентам;
• при круглогодичном выращивании растений в затраты следует закладывать возможность повышения тарифов на коммунальные услуги;
• особенности регистрации бизнеса и многое другое.

Если эти риски не учесть, «зеленое» дело может оказаться убыточным.

Регистрация бизнеса

Оформление тепличного хозяйства обязательно. Такую деятельность можно зарегистрировать следующим образом:

• средняя теплица. Регистрация ИП не нужна, однако необходимо наличие ИНН и ОГРН. Оформление осуществляется в налоговой службе;
• крупное хозяйство. Регистрация осуществляется в форме ИП или ООО. Последний вариант обойдется дороже. Он обладает рядом минусов. Поэтому лучше всего оформлять ИП. Для этого в соответствующие госорганы нужно подать нужные документы. Список бумаг приведен на тематическом ресурсе.

Как видим, тепличное хозяйство не самый простой в плане организации бизнес. Для успеха здесь необходимо учитывать много факторов, которые могут повлиять на его рентабельность. Поэтому перед началом своего «зеленого» дела нужно грамотно составить бизнес-план.

gryadki.com

Теплицы промышленного масштаба как бизнес на селе: организация

Содержание

свернуть

Правильно изготовленные теплицы для бизнеса имеют высокую рентабельность. Но как грамотно воплотить задуманные идеи и организовать дело на теплицах с нуля знают не все. Такое хозяйство отлично подходит огородникам, садоводам, понимающие всю суть этого дела, умеют выращивать растения. Также актуальным он станет для людей, начинающих вести бизнес на селе.

Виды прибыли на теплицах

• Тепличное дело в домашних условиях.
• Соответственный бизнес в промышленных масштабах.

Чтобы теплица как предприятие приносила прибыль, важно правильно разместить конструкции парников, использовать многофункциональное оборудование.

В парниках растят рассаду основного грунта, затем продают ее. Это овощи, зелень, иногда ягоды. При выборе культуры всегда опирайтесь на собственные знания, используйте свои идеи. Выращивание предполагает ориентацию на тот вид, с которым может возникнуть минимум проблем, болезней.

Если не уверены в своих силах выращивать овощи, зелень, то можно растить разнообразные цветы, деревья. Например, идеи выращивания хвойных деревьев набирает популярность. Хвоя востребована зимой, приносит немаленькую прибыль.

Для возможности оценки собственных способностей, востребованности выращиваемых растений, начинать необходимо с парника малый бизнес. Чтобы узнать выгодно ли тепличное  дело, требуется составить грамотный бизнес-план.

Начальные этапы открытия

Начать подобный бизнес с нуля достаточно просто. Сперва определитесь с масштабами организации. Обозначьте тип растения, которое станете выращивать.

Открытие малого бизнеса на теплицах подразумевает использование своего участка — дачу. Выращивая овощи большого количества — арендуйте более одного гектара земли.

Главную роль играет состав грунта. Для плодородия — должен удобряться каждый год. Отсутствие хорошего грунта — не проблема открыть прибыльное дело. Его можно с легкостью завести в готовый парник.

Правильно выбрав стратегию и технику, вы добьетесь того, чтобы данный бизнес дал ощутимую стабильную прибыль. Перед открытием разработайте аспекты, детали, в противном случае — ждут убытки.

Тепличное хозяйство быстро совершенствуется. Большая конкуренция снижает уровень дохода, увеличивается стоимость оборудования. Для развития предприятия в домашних условиях используйте новые технологии, внедряя в свою работу.

Важно создать правильный бизнес-план, ведь именно на нем основывается такой бизнес на селе.

Тепличное хозяйство строится по такому бизнес-плану

• Оценка, изучение рынка.
• Распределение сезонного, круглогодичного бизнеса. Определите направление тепличного хозяйства. Для сезонной работы подойдут простые теплицы, при ведении прибыльного дела круглый год — используют парники с постоянным отоплением.
• Выбор покупателей. Работа с оптовиками. Возможности сбыта.
• Расходы, прибыль. Обозначьте затраты изготовления парника, размер получаемого дохода от его использования. Важно чтоб расчеты прибыли показали положительный результат, полностью покрывали расходы.
• Обсуждение, проектирование, детальная реализация плана.
• Финансирование.

Оформление необходимых документов станет первой затратой. В документацию следует внести сертификаты оборудования, использующееся во время работы тепличного бизнеса.

Гидропоника — вид роста разных овощей, пользуется популярностью. При правильном создании, организации, их выращивание составит лишь две недели, из 1 га выйдет около трех тонн урожая при задействовании семи работников. Такие идеи роста идеально подходят начинающим бизнесменам.

Выгодное размещение

Реализовывая идеи, учитывайте необходимый вид, размер, изготовление, окупаемость, делайте расчет прибыли. Правильный выбор размера парника, размещения — один из залогов высокой окупаемости, получения немаленького дохода.

Хотя бы одна теплица для дела должна быть расположена в месте, где нет сильного ветра, особенно сквозняков. Максимально защищена от холодного ветра с севера, северо-востока. Целый день она должна освещаться солнцем. Парник устанавливают на севере.

Если решили заниматься тепличным делом круглый год — подумайте детально об изготовлении зимней теплицы: с чего начать, как создать, построить, поддерживая оптимальные условия, чтоб зимой не возникало проблем выращивания. Важно, чтобы зимняя конструкция была оборудована не только основными системами, а и удобрения, полива. Наличие зимой системы контроля температуры воздуха — обязательно!

Зимняя теплица, размещенная на севере, для оптимальной регуляции воздушно-теплового режима должен иметь систему вентиляции.

Типы вентиляции:

1. Верхняя. Вытягивает воздух сверху. Работает по типу вытяжки.
2. Приточная, проще говоря, боковая. Отверстия воздухопроницаемости расположены по бокам.

Кроме того, парник должен оснащен технологией искусственного обогрева, располагающаяся в тамбуре на севере.

Плюсы бизнеса

• Собственное хозяйство.
• Высокий уровень мобильности.
• Низкие начальные расходы.
• Выращивание разной продукции (зависит от сезона).
• Реализация своей идеи самостоятельного строения теплицы.
• Минимизация работы, благодаря современным системам.
• Использование гидропоники.
• Увеличение прибыли.
• Возможность ведения тепличного бизнеса круглый год.

Прежде всего вы должны иметь готовые идеи относительно выращивания. Выберите размер, расположение участка, использующийся под теплицы. Рассчитайте размер участка, отведенный каждому виду выращиваемому овощу. Определите способ выращивания.

Указав оптовиков, сделайте расчет размера урожая (1 кв. м), планируемый получить. Считайте отдельно каждый вид овощей.

Такое краткое изложение сути бизнес-плана поможет:

• обозначить идеи дела, проблемные моменты;
• размер прибыли, окупаемость;
• определить с чего начать, как быстро открыть;
• запустить изготовление, построить парник;
• наладить выращивание зимой;
• сделать правильный расчет рентабельности.

Цели бизнес-проекта

1. Выбор населенного пункта. Определите ближайшие места для оптовой поставки выращенных овощей. Такая тактика значительно уменьшит затраты транспортировки.
2. Поставщик больших корпораций. В зависимости от величины хозяйства договоритесь о поставке продукции в сети крупных магазинов, супермаркеты, кафе, заводы по приготовлению пищи.
3. Размер прибыли. Исходя из имеющихся ресурсов, обозначьте уровень высокого дохода, который хотите получать за год. Также определитесь с минимальной прибылью, благодаря которой можно продолжать развивать хозяйство в следующем году. Важно, чтобы между двумя значениями была большая разница, выше черты расходов.

Расчет стоимости

Обозначьте расходы открытия, которые вам предстоят в будущем.

Распределение начальных материальных средств:

• изготовление, постройка;
• подключение к системам отопления, электричества, водоснабжения, удобрения;
• приобретение нужного оборудования, различных материалов;
• покупка посадочного материала (лучше оптом).

Сроки подготовки проекта

Выбор места размещения, изготовление теплицы, подключение к сетям должно быть сделано за Х времени. Х — время, узнать которое можно рассчитать исходя из типа, размера конструкции, количества рабочих.

• Поиск оптовиков.
• Покупка, установка оборудования.
• Приобретение, посадка семян (клубней, саженцев).
• Выращивание, уход, удобрение овощей.
• Сбор урожая согласно выбранной тактике работы.
• Продажа товара оптовикам.

В каждом пункте укажите время реализации поставленной цели. Благодаря расчету времени реализации идей, целей можно узнать сроки получения первого дохода.

Производство. Возможная конкуренция

Узнайте, находится ли рядом подобный вид парников. Определите специфику, вид, размер, качество предлагаемого товара.

Сделайте оценку заполненности рынка сбыта, спрос определенного вида овощей. Постоянно поддерживайте связь, хорошие отношения с дополнительными, запасными покупателями. Они понадобятся, если в будущем предполагаете расширять свой бизнес, при потере постоянных оптовиков.

Не забывайте о мелочах, возникновении непредвиденных обстоятельств. Возьмите ко вниманию:

1. Отдаленность требуемых коммуникаций от места размещения теплицы. Приобретать, проводить, подключать провода, кабеля, трубы вам придется самостоятельно за свой счет. Таким образом, возникают внеочередные затраты, которые обязательно следует включить в бизнес-план.
2. Качество дороги для транспортировки. Позаботьтесь, чтоб прилагаемая к парнику территория была широкая, ровная. Это поможет организовать хорошие подъездные пути транспорта.
3. Собственник участка. Если участок размещения покупаете, а не арендуете — приобретайте сборные теплицы. При расширении, увеличения бизнеса, благодаря им сможете переместить хозяйство в любое время.
4. Система отопления. Выбирайте новое оборудование, так как эта сфера постоянно совершенствуется.
5. Отложенный капитал. Отложите определенную сумму введения различных появляющихся инноваций.

Расчет расходов и прибыли

Запуск работы предприятия предполагает такие расходы:

Участок размером 0,5 га с необходимым оборудованием, одной конструкцией обойдется 18,000$

Для быстрой, эффективной работы теплицы (одной!), ухода за овощами понадобится трое рабочих, управляющий, технолог. Задействовав всех необходимых работников, их выращивание станет более продуктивным. Их зарплата составит около 30,000$ за год.

Расходы систем отопления, электроэнергии выйдут около 90% поточных затрат. Возьмите ко вниманию температуру области, в которой будете выращивать продукты. Если требуемые условия содержания овощей не сильно будут отличаться от нее, снизится уровень использования обогрева, уменьшатся расходы.

Тепличный бизнес в домашних условиях все больше стает популярным. Его рентабельность составляет около 15%, а правильно выбранная тактика ведения предпринимательства и технология поможет достичь и 25%. Хозяйство окупится за три года.

oplata.me

Тепличный бизнес в домашних условиях выгодно или нет

Если вы обожаете ухаживать за растениями и выращивать на своем участке различные культуры, то тепличный бизнес в домашних условиях — это удачное для вас дело. В этой статье мы постараемся узнать о том, выгодно или нет подобное для вас занятие.

Взвешиваем все «За» и «Против»

В этой публикации мы также расскажем с чего начать тепличный бизнес. Но прежде всего, стоит сообщить все достоинства и недостатки подобного дела. Итак, зелень и овощи в теплицах вырастают очень быстро. Некоторые предприниматели умудряются собрать с теплиц по 3-4 урожая в год. А это является, пожалуй, самым главным достоинством такого дела. Из основных плюсов также стоит перечислить то, что тепличный бизнес:

1. легко начать,
2. имеет быструю окупаемость,
3. является очень выгодным делом.

Но не стоит забывать о минусах такого дела. Оказывается, они тоже имеются. К примеру, тепличную продукцию не всегда получается продать во время, а это чревато убытками. Еще, к минусам относится высокая конкуренция. Кроме того, к недостаткам относятся высокие цены на электричество и проведение всех коммуникаций.

Тепличный бизнес с нуля. С чего начать

Организовать тепличный бизнес с нуля не сложно. Главное знать о том, как правильно его организовать. Итак, если вы являетесь владельцем земельного участка, то ваши расходы на организацию подобного бизнеса будут минимальными. Оказывается, оборудовать теплицу можно всегда даже на небольшом дачном участке. Тепличный бизнес — это серьезное дело. И здесь каждый бизнесмен должен учитывать многие детали. Сейчас стоит привести несколько важных моментов.

Бизнес на теплицах. Что выгоднее выращивать

Для того, чтобы организовать бизнес на теплицах. Вам нужно знать  что выгоднее выращивать. В России многие бизнесмены в основном выращивают:

• зелень,
• овощи,
• цветы.

Если говорить о цветах, то самый выгодный вариант — это выращивание в теплице роз, гвоздик, хризантем, нарциссов и тюльпанов. А чтобы иметь постоянную прибыль, вам в теплице стоит выращивать не только один вид цветов. Оказывается, в таком случае выращивать рекомендуется 8-10 сортов. Но помните о том, что цветы являются капризной культурой. Здесь требуется тщательный уход и денежные затраты.

Более неприхотливыми растениями считаются овощи и зелень. И если вы только что начали подобный бизнес и являетесь новичком в этом деле, то потренируйтесь именно на зелени и на томатах.

Кому продавать свою продукцию

Тепличный бизнес важно продумывать заранее. Учитывайте в таком случае, что выгодно выращивать. Но помимо этого помните о других моментах, о которых рекомендуется позаботиться еще до возведения теплицы. К примеру, очень важно подумать о том, кому вы будете в дальнейшем сбывать свою продукцию. Мы вам советуем еще до строительства или покупки теплицы найти закупщиков и наладить с ними контакты. При чем сотрудничать стоит с несколькими поставщиками. Помните, что в таком случае ваш бизнес будет иметь огромный доход. Несколько закупщиков иметь очень удобно. И все потому, что если один закупщик откажется приобретать ваш товар, то это сможет сделать другой.

Определяем тип теплицы

Вопрос выбора теплицы также является важным в организации тепличного бизнеса. Ведь стоит определиться не только с типом теплицы, но и закупить все необходимые материалы для ее возведения. Многие бизнесмены выбирают в этом случае быстросборные теплицы. Но для бизнеса больше всего подходят промышленные теплицы. Поэтому, как только ваше дело пойдет в гору стоит обустроить промышленную теплицу для увеличения продаж. Конечно же, промышленные теплицы являются дорогим удовольствием. Поэтому биснесмены-новички теплицы возводят из подручных материалов. После чего, они обновляют их или достраивают по мере получения прибыли.

Тепличный бизнес и его специфика

Тепличный бизнес сегодня подразделяется на три отрасли:

• выращивание овощей,
• выращивание зелени,
• выращивание цветов.

И стоит сказать о том, что каждое направление требует определенного вида теплицы. Если обратиться к статистике, то специалисты уверяют что, максимальный доход с теплиц можно получить в том случае, если теплица обустроена в жарком климате. Неблагоприятным фактором для вашей теплицы является очень морозная зима, которая является дополнительным риском. И чтобы не прогореть, важно утеплить теплицу специальными материалами.

Начинающий предприниматель должен решить какое направление подходит ему больше всего. Может это будет сезонный бизнес или постоянный. В общем, к планированию бизнеса стоит отнестись серьезно и заранее.

Решили заняться сезонным выращивание овощей в теплице, то для этой цели вы можете использовать простую фермерскую теплицу.

Для постоянного бизнеса придется приобрести специальное промышленное здание, которое имеет круглогодичное освящение и отопление.

Организация тепличного бизнеса требует подробных подсчетов. Поэтому вы должны все грамотно просчитать и вычислить, какие расходы может затребовать этот бизнес. Важно составить бизнес-план. В нем необходимо сделать несколько разделов. Сделайте в своем бизнес-плане следующие разделы:

• резюме или обзор деятельности,
• описание бизнеса,
• описание услуг или продукции,
• мониторинг рынка и отрасли,
• организационный план,
• план сбыта,
• финансовый инвестиционный план.

Прочтите также статью сайта: Интересная бизнес-идея: выращивание редиса в теплице на продажу

Финансовый план бизнеса

Тепличный бизнес — это неплохое дело, которое требует тщательной организации. Важно в этом случае уделить максимум внимания составлению правильного бизнес-плана.

Ваш правильный бизнес-план должен включать в себя несколько разделов. Но, большое внимание уделите составлению финансового плана. И все потому, что без этого момента ваш бизнес никак не станет успешным. Финансовый план разделите на следующие категории:

• единовременные расходы,
• постоянные расходы,
• переменные расходы.

Единовременные расходы — это издержки, которые вам придется осуществить всего лишь один раз. Такие расходы, как правило, производятся только лишь на первоначальном этапе. К ним относится: покупка машины, проведение электричества и водопровода.

Постоянные расходы — это обычно ежемесячные денежные расходы, которые уходят на оплату труда работников и оплату коммунальных услуг.

Переменные расходы — это издержки, которые возникают периодически. Они бывают разного размера и разного характера. К примеру, к этим издержкам относится ремонт теплиц или покупка оборудования.

На основе этих данных вы сможете рассчитать общую сумму расходов, которая будет возникать ежемесячно.

Тепличный бизнес рентабельность

Если вы задаете себе вопрос — выгоден, ли тепличный бизнес? То здесь ответить твердо стоит — Да. И все потому, что овощи с огорода всегда будут покупаться обыкновенными покупателями, которые ценят высокое качество продукции. Стоит сказать о том, что тепличный бизнес обязательно позволит вам получить хорошую прибыль. И все потому, что рентабельность данного бизнеса составляет 15%. Но это может произойти в том случае, если грамотно следовать всем условиям ведения бизнеса.

Какую теплицу выбрать для бизнеса

Залог вашей стабильной прибыли — это правильно выбранная теплица. И прежде чем выбрать теплицу нужно определиться с ее типом. А это делают основываясь на климатических условиях и специфике бизнеса.

Летние теплицы облегченного типа очень просты. Их можно установить всего лишь за пару часов. Но такой вариант теплиц способен защищать растения от вредителей и затяжных осадков.

Зимние теплицы — это те сооружения, которые хорошо пропускают солнечные лучи. Они позволяют поддержать в теплице необходимый микроклимат. Отсюда следует то, что этот вариант теплицы является более удачным для бизнеса.

В заключение

Тепличный бизнес — это то дело, которое должно постоянно развиваться и совершенствоваться. И чтобы получить высокую прибыль  с этого бизнеса, предпринимателю необходимо потрудиться.  С учетом высокой конкуренции и созданием новых технологий бизнесмен должен уметь не только выращивать и продавать. Здесь важно быть современным предпринимателем, который будет внимательно вести свое дело.

www.rabota-biznes.com

Тепличный бизнес - с чего начать и что выгодно выращивать?

Для людей, оставшихся без работы вследствие сокращения или увольнения, а также для тех граждан, которые попросту не смогли найти подходящее рабочее место, открытие собственного бизнеса становится не только выходом из сложной финансовой ситуации, но и возможностью реализовать свои амбиции, мечты и планы.

Главным моментом на стадии разработки старт-апа является выбор ниши, в которой будет вестись и развиваться бизнес. Одним из вариантов, подходящих для открытия собственного дела, является создание тепличного комплекса. С чего начать такой бизнес, и какие виды культур наиболее выгодно выращивать в условиях современного рынка?

Тепличный бизнес: подготовка бизнес-плана и реализация идеи

Практика показывает, что теплицы, функционирующие в регионах с теплым климатом, приносят своим владельцам гораздо больше прибыли, чем теплицы, которые располагаются в местах, где превалируют низкие температуры.

Дело в том, что расходы на транспортировку фруктов и овощей за тысячи километров гораздо ниже, чем затраты, которые придется понести на обеспечение полноценного функционирования теплицы в условиях пониженных температур.

Составляя бизнес-план для оценки рентабельности потенциального бизнеса по выращиванию садово-огородных культур в теплице, необходимо проанализировать следующие показатели:

Затраты на создание бизнеса

Потребуется определить все потенциальные расходы: стоимость материалов и работ для создания теплицы, осветительного и обогревательного оборудования, расходных материалов (семян, грунта и т.д.), системы для полива растений.

Место расположения теплиц

В том случае, если в наличии имеется участок земли, площадь которого позволяет разместить на нем теплицу, предприниматель сможет сэкономить средства на необходимости ежемесячной выплаты арендной платы за использование земли для возведения на ней строений.

Направления реализации

Если планируется запуск масштабного производства, а не небольшой теплицы в своем огороде, необходимо найти каналы для реализации продукции, например супермаркеты крупных торговых сетей или маленькие розничные магазины, принадлежащие местным предпринимателям.

Потенциальная прибыль

Потребуется подсчитать приблизительный объем продукции, который можно получить с имеющихся тепличных площадей и, исходя из цен, установленных на нее на рынке, определить доход, который может быть получен в случае успешной ее реализации.

Производственные особенности

Разрабатывая проект по созданию тепличного бизнеса, стоит обратить особое внимание на порядок подготовки к его внедрению в эксплуатацию. Необходимо учесть близость коммуникаций к предполагаемому месту расположения теплицы, наличие и качество подъездных дорог, характеристики осветительных и обогревательных приборов, которые планируется приобрести для создания в помещении благоприятных условий для роста растений и т.д.

Что выращивать в теплицах?

Логично предположить, что наибольшую прибыль принесет тот продукт, которым обладает малое количество конкурентов. Выращивание в теплицах помидоров и огурцов в летнее время не обеспечит большого дохода: в этот период рынки заполнены овощами с приусадебных участков обычных людей.

Опытные владельцы тепличного бизнеса обычно поступают следующим образом: летом выращивают грибы или клубнику, осенью и зимой – огурцы, помидоры и перец, а весной – цветы. Такая методика является обобщенной и не включает в себя всего многообразия плодов, которые можно вырастить в теплице.

К культурам, которые пользуются повышенным спросом у населения, можно отнести:

Зелень

Выращивать зеленый лук, петрушку, укроп и тому подобные растения довольно просто – они довольно неприхотливы, и могут расти при температуре свыше 18º С. При этом с 1 квадратного метра можно получить до двух килограммов зелени.

Свежие овощи

Как было сказано выше, выращивать овощи в летний сезон можно, но большую прибыль это мероприятие вряд ли принесет. Гораздо рентабельнее высаживать их с расчетом получения плодов к всенародным праздникам – Новому году, 8 марта. В это время люди охотно покупают свежие овощи по ценам, в несколько раз превышающим цены летнего сезона.

Специалисты рекомендуют высаживать пекинскую капусту и редис: они неприхотливы, просты в уходе, быстро растут и пользуются спросом у покупателей. Также можно заняться выращиванием огурцов, перцев и помидоров, но стоит помнить, что эти овощи нуждаются в профессиональном уходе и в более комфортабельных условиях.

Рассада на продажу

Далеко не все дачники самостоятельно выращивают рассаду для последующей высадки ее в огород. Причины могут быть разными: от нежелания выбирать подходящие семена и ухаживать за ростками, до нехватки в квартире места для установки ящиков с зеленью. Именно поэтому продажа рассады может принести немалую прибыль в весенне-летний сезон.

Но для того, чтобы не потратить напрасно время и деньги, необходимо придерживаться ряда правил:

• хорошие семена – залог крепких и здоровых растений. Поставщика следует выбирать внимательно – в настоящее время на рынке продается немало семян, которые имеют низкий процент всхожести, а также не соответствуют обещаниям продавца или изображению на упаковке. Возможно, для того чтобы найти надежных производителей, потребуется потратить не один и даже не два сезона;
• правильно подобранная почва. Грунт нельзя приносить из ближайшего поля или леса – обилие микроорганизмов, находящихся в нем, в благоприятных условиях закрытого помещения может негативно повлиять на рассаду;
• грамотный уход. Даже самые хорошие семена можно загубить, не обеспечив всходам должных условий для роста. Для каждого растения установлен оптимальный температурный режим, периодичность и интенсивность полива, степень освещенности и другие факторы, которые необходимо учитывать при выращивании культур.

Цветы

На фоне охлаждения торговых отношений России со странами Евросоюза, голландские розы постепенно теряют свою популярность. Освобождающаяся ниша может быть занята цветами, выращенными в местных теплицах. Самый высокий спрос на цветы фиксируется 8 марта, что, впрочем, неудивительно. Сложность состоит в том, что именно к этому дню стоит подготовить максимальное количество цветов, рассчитав время посадки и влияние на их рост множества внешних факторов. Цветы востребованы и в остальные дни года, однако стоит позаботиться об их качестве, размере и расцветке.

Клубника

В открытом грунте средней полосы России эта ягода вызревает в период с конца весны до конца лета. В остальное время потребителю приходится довольствоваться ягодами, поставленными из других стран, или замороженной продукцией сезонного урожая. Именно поэтому клубника, выращенная в теплице, будет пользоваться спросом среди покупателей, особенно в зимнее время года. При создании условий для роста клубничных культур необходимо помнить, что эта ягода требует достаточного освещения, правильного полива и оптимальной температуры воздуха.

Выращивать клубнику можно тремя способами: в грунте, в малых емкостях и по голландской технологии. Кроме того, следует тщательно выбирать сорт выращиваемой ягоды, ведь именно от него зависит скорость ее вызревания, вкус, размер и другие характеристики, немаловажные для потенциальных потребителей.

Итак, тепличный бизнес, как и другие виды предпринимательской деятельности, требует грамотного подхода и точного расчета. Прежде чем вкладывать деньги и силы в его развитие, следует просчитать размер всех затрат, найти поставщиков для реализации выращенной продукции, подсчитать сумму потенциальной прибыли и рассмотреть вариант, при котором бизнес достигнет точки безубыточности. Кроме того, нужно обладать достаточными знаниями для того, чтобы вырастить культуры, вкусовые и визуальные характеристики которых смогут удовлетворить требования рядовых покупателей.

111999.ru

Как открыть бизнес по выращиванию клубники с нуля: бизнес план с расчетами

Бизнес по выращиванию клубники является прибыльным с высокой рентабельностью до 100%. Это создает высокий и постоянный спрос на ягоду. По статистике потребление клубники ежегодно увеличивается на 20%. Маржа на клубнику, особенно в зимние периоды достигает 300%. Именно поэтому бизнес по выращиванию клубники входит в список одних из самых быстроокупаемых проектов. Несмотря на кажущуюся простоту бизнеса, клубника требует серьезного и постоянного ухода.

Преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию клубники

При выращивании клубники на открытом грунте, период плодоношения куста клубники составляет 1 месяц (конец мая — начало июля), также до 30% рассады погибает, требуется больше количество земли по сравнению с теплицей. Использование теплиц позволяет круглогодично собирать урожай ягоды, но имеет свои особенности:

Преимущества	Недостатки
Высокая норма рентабельность 70-100% и маржи на килограмм выращенной клубники	Сложность продажи в летний сезон из-за большого количества конкурентов
Быстрая окупаемость затрат в течение первого сезона, круглогодичный урожай	Крупные инвестиционные затраты на строительства теплицы, наладку вспомогательного оборудования и посадочный материал
Защищенность урожая от неблагоприятных погодных условий	Более бедные вкусовые качества, чем у клубники в открытом грунте. Необходимость создания правильного микроклимата в теплице

Клубника – ягода сезонная, доступна она только в конце весны и начале лета. В остальное время ее можно купить только замороженную или в виде варенья и джема. Для снятия урожая в зимние периоды необходимо оборудовать теплицу и закупить ремонтантные сорта с нейтральным днем.

★ Инвестиционная оценка для бизнес-плана в Excel. Расчет NPV, IRR, DPP, PI за 5 минут

Скачать 100% уникальный бизнес-план тепличного бизнеса в word

Ремонтантный сорт клубники – растение, которое образует ягоды на ветвях текущего года, при этом урожай можно получать несколько раз в сезон.

В сравнении с другими ягодными культурами клубника выделяется наибольшей урожайностью. Клубника – излюбленное лакомство многих детей и взрослых, богата минералами и витаминами С, Е, А, РР, группы В и Н. Несмотря на высокую прибыльность и окупаемость бизнеса, выращивание клубники в теплицы требует наличие специфических знаний и оборудования (освещение, отопление) для создания правильной среды для плодоношения.

Для сравнения: затраты для проекта на открытом грунте – 15 тысяч долларов, расходы для организации теплицы – 120 тысяч долларов.

Выбор посадочного материала

При выборе саженцев важно учитывать, что максимальный и самый хороший урожай дают кусты, выращенные из усов первого или второго порядка. Такие ягоды полностью сохраняют свойства и качества материнского растения. Нужно внимательно осмотреть розетку листьев – она должна быть крепкая, зеленая, без признаков повреждений и болезней. Корневая система должна быть хорошо развитая и крепкая. Максимальную урожайность стабильно показывают такие сорта клубники: Кама; Эльсанта; Ред Капулет; Воля; Глима; Виже.

Необходимо позаботиться о помещении, где планируется выращивание ягод, и его оборудовании. Теплицы бывают трех видов: каркасные (используются для выращивания рассады), стеклянные и поликарбонатные.

Виды теплиц для выращивания клубники

Вид теплицы	Преимущества	Недостатки
Каркасные, покрытые пленкой	Быстрая скорость установки и низкая цена	Низкая защита растений от морозов
Стеклянные теплицы	Возможность создания системы внутреннего отопления	Необходимость строительства фундамента, громоздкость конструкции
Поликарбонатные	Не требуется строительство фундамента, создание оптимального микроклимата для рассады, продолжительный срок эксплуатации	Высокая стоимость

Оптимальным вариантом промышленного выращивания клубники являются поликарбонатные теплицы.

Поликарбонатные теплицы используются также для выращивания лука и роз. Читайте более подробно →»Бизнес на выращивании лука: бизнес-план«, →»Бизнес-план по выращиванию роз«.

Самый простой способ выращивания клубники – «голландский»

Голландский способ разведения клубники позволяет значительно снизить расходы на оборудование теплицы. Преимущество метода в его доступности и универсальности – использовать методику можно дома, в гараже.

Суть технологии в следующем – полиэтиленовый мешок размером 2 на 2,5 м нужно заполнить смесью торфа и перлита (в равных пропорциях), в шахматном порядке нужно сделать отверстия в мешке диаметром 7-8 см, куда впоследствии высаживается рассада. К мешкам следует подвести трубки для полива. Такой оригинальный клубничный участок легко размещается в сарае или на лоджии – для трех мешков достаточно одного квадратного метра. Желательно обеспечить растениям помимо естественного еще и искусственное освещение.

Примечание: по словам предпринимателей, которые воспользовались данной методикой, первоначальные затраты составляют не более 1,8 тысяч долларов.

Как выращивать клубнику. Способы посадки и этапы развития

Во второй половине февраля кустики клубники высаживают в емкости, наполненные смесью торфа и перлита. Также можно использовать специальный грунт, который продается в специализированном магазине. Если у Вас есть возможность набрать землю в саду, обработайте ее раствором марганцовки и обязательно используйте подкормку с содержанием азота, калия, фосфора и магния. Через месяц, во второй половине марта, окрепшую рассаду пересаживают в теплицу.

https://www.youtube.com/watch?v=N80Mu7geE4c

Урожайность клубники во многом зависит от нескольких факторов.

• Соблюдение режима полива – воду нужно лить строго под корень, избегать попадания на листья и особенно цветы и плоды. Частота полива определяется по мере просыхания грунта. Оптимальный метод полива клубники — капельная система.
• Защита от морозов – комфортная для растений температура составляет от +18 до +20 градусов.
• Искусственное опыление.
• Подкормка азотосодержащими удобрениями.

Какую форму ведения бизнеса выбрать?

В таблице ниже приводится анализ различных форм ведения тепличного бизнеса.

Форма организации бизнеса	Преимущества использования
ЛПХ (личное приусадебное хозяйство)	Используется физическими лицами для реализации продукции крупным оптовым базам и дистрибьюторам. Для регистрации тепличного производства требуется наличие справки от администрации района о принадлежности дачного участка (до 2 га.) вам и организация на нем выращивания клубники (см. «Как открыть тепличный бизнес с нуля: бизнес-план«).
ИП (индивидуальный предприниматель)	Используется для самостоятельной реализации клубники. Форма индивидуального предпринимателя дает возможность юридически организовать сбытовую сеть, заключать договора, нанимать персонал и продавать от имени своей компании. При ИП усложняется процесс сертификации продукции.
ООО (общество с ограниченной ответственностью)	Используется для организации крупных производственных хозяйств, для привлечения партнерского и заемного капитала. Более сложная организационная структура, больше затрат на регистрацию. Примеряется для работы с магазинами, оптовыми базами.
КФХ (крестьянское фермерское хозяйство)	Используется для привлечение партнеров в свой сельскохозяйственный бизнес. КФХ упрощенная формой ТОО (товарищество с ограниченной ответственностью), также как ИП и ООО наделяется правовой силой, поэтому есть возможность работать с магазинами и оптовыми поставщиками.

При отсутствии предпринимательского опыта рекомендуется зарегистрировать свой бизнес как ЛПХ и начать продажу небольшими партиями, это позволит настроить все производственные и бизнес процессы, определить основные каналы продажи. При увеличении объемов производства, привлечению дополнительного финансирования (с/х кредиты), организации собственной точки продажи необходима регистрация в качестве индивидуального предпринимателя.

Оптимальной системой налогообложения для производителей сельскохозяйственной продукции единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).

Налоговая ставка — 6%

Единый сельскохозяйственный налог отменяется доля производства сельскохозяйственной продукции меньше 70% и к производителю применяется ОСНО (общая система налогообложения).

Видео-урок «Единый сельскохозяйственный налог»

Бизнес по выращиванию клубники: создание сбытовой сети

Способы реализации клубники зависят от сезона года. Летом быстрее реализовать урожай на розничном рынке и оптовым поставщикам. Зимой  можно обратиться в супермаркеты и рестораны, так как они имеют холодильное оборудования для хранения. Супермаркеты и рестораны предъявляют повышенные требования к качеству продуктов. Максимальная сохранность внешнего вида достигается при транспортировке в корзинах или пластиковых ящиках. Круглогодичный прием продукции ведут перерабатывающие предприятия (закупают более 30% всего урожая), ориентированные на изготовление джемов и йогуртов. Создание сбытовой сети является одним из ключевых факторов успеха бизнеса.

Еще до того как созрели плоды клубники необходимо заключить договора или соглашения о будущих поставках!

Рентабельность бизнеса по выращиванию клубники

Рентабельность проекта по разведению клубники зависит от нескольких факторов: себестоимость ягод; совокупность затрат на выращивание; торговая наценка.

Себестоимость включают в себя следующие затраты: аренда помещения, заработная плата рабочих, транспортные затраты, затраты на посадочный материал, издержки на отопление, освещение, орошение. В среднем сумма составляет 1,5 доллара. Если ыы хотите сократить расходы и снизить себестоимость ягод, воспользуйтесь голландским методом выращивания. Вне сезона цена на ягоды увеличивается до 6 долларов. На начальном этапе нет необходимости в дополнительном штате рабочих – все необходимые работы человек может выполнять самостоятельно. Задуматься о расширении штата нужно, когда количество клубничных плантаций увеличивается.

Оценка затрат на бизнес по выращиванию клубники

С площади в один гектар можно собрать урожай до 50 тонн. В результате, чистая прибыль предпринимателя составит 225 тысяч долларов, а рентабельность – 75 %.

Основные сложности при выращивании клубники

1. Отопление в холодную погоду. Если не продумать систему отопления в теплице, вырастить и получить урожай невозможно.
2. Постоянный уход за растениями. Такой режим жизни, предполагающий выполнение целого комплекса работ, приемлем далеко не для каждого человека. Если Вы, несмотря на это, не отказываетесь от идеи клубничного бизнеса, рассмотрите вариант найма рабочих.
3. Стартовый капитал. Для организации бизнеса потребуются немалые финансовые вложения, однако, все траты окупятся в первый же сезон.

Прежде чем приступать к выращиванию клубники проконсультируйтесь с дачниками и фермерами, они могут помочь вам избежать типовых ошибок и сохранить кусты.

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план тепличного бизнеса в word

Оценка привлекательности бизнеса журналом Finzz.ru

finzz.ru

Как начать тепличный бизнес с нуля

Если речь идет о начале какого-либо бизнеса с нуля, всегда наиболее важным вопросами являются уровень затрат на открытие и поиск рынка сбыта товаров.

Сопоставление тепличного бизнеса с другими вариантами коммерческой деятельности, свидетельствует в его пользу. Такая деятельность имеет немало преимуществ.

При этом, предприниматель должен интересоваться сельскохозяйственными вопросами и понимать специфику подобного бизнеса. Без этого, приступать к открытию, значит потерять деньги и время.

Вариантов для начала собственного бизнеса, существует немало. Среди них, особое место занимает тепличный бизнес. Он хорош тем, что не требует значительных затрат и привлечения большого количества наемных работников. К тому же, такое дело имеет хорошие возможности для дальнейшего развития.

Преимущества тепличного бизнеса

Как сказано выше, тепличный бизнес с нуля имеет серьезные достоинства:

Начать работать можно при любых расходах на открытие. Первоначальные вложения могут самыми минимальными. А постепенно, такой бизнес можно развивать, увеличивая площади теплиц.

Это большой плюс, ведь многих начинающих предпринимателей останавливает именно вопрос инвестиций. Далеко не все обладают достаточными ресурсами. Получение большого кредита также связано с определенными сложностями. Поэтому минимум вложений для начала работы, это очень удобно.

Наиболее экономичным вариантом является устройство теплиц своими руками. Даже если не соответствующего опыта, то получить полезную информацию можно в интернете.

Теплица своими руками потребует только металлические или деревянные опоры для каркаса и пленку, которой он будет обтянут.

Поддерживать же нужную температуру возможно с помощью различных приборов. Подойдет и обыкновенная дровяная печь и электрические отопительные приборы.

Наиболее экономичным вариантом является печное отопление. В качестве топлива можно использовать не только дрова или уголь, но торфяные брикеты или опилочные. Они хорошо нагревают помещение и сохраняют тепло в течение долгого времени.

Таким образом, тепличный бизнес, это минимум затрат;

Свободное распоряжение временем. Бизнес с нуля предполагает непосредственное участие предпринимателя во всех производственных процессах. Тепличный бизнес исключением не является. Основную роль первое время будет играть сам владелец. Безусловно, необходимо будет нанять одного или двух помощников, но все-таки основные обязанности будет выполнять сам предприниматель.

Однако, такая ситуация имеет и преимущества. Владелец бизнеса будет свободно распоряжаться своим временем. Только он будет решать, что именно и когда именно ему делать. Свобода планирования, значит очень многое. Это позволит заботиться о расширении дела, заниматься селекционной работой и так далее;

Сбыт продукции. Это обстоятельство имеет важнейшее значение. Рентабельность и жизнеспособность любого предприятия напрямую зависит от возможностей сбыта совей продукции. Благодаря специфике такого бизнеса, продавать продукцию можно будет круглый год.

При этом, спрос на овощи, выращенные в теплице всегда велик. Во-первых, покупатели отдают предпочтение отечественной продукции. Помидоры, выращенные в теплице в соседнем городе всегда понятнее и безопаснее, чем овощи, которые попали на прилавки из самолета с другого конца планеты.

К тому же, многие магазины заинтересованы с подобной продукции. Ведь она привлекает покупателей, а значит, общие объемы продаж будут расти. Благодаря такой востребованности тепличной продукции, этот бизнес имеет хорошие перспективы для роста.

Найти рынки сбыта товаров, не является большой проблемой.

Как организовать тепличный бизнес

Если такое решение принято, то необходимо определиться с площадью посевов и видами культур. Представляется оправданным выращивание нескольких видов овощей. Таким образом, удастся расширить ассортимент продукции и привлечь больше покупателей.

К тому же, в случае неудачи с одной культурой, урожай других поможет покрыть убытки.

Что касается площадности теплиц, то ее следует рассчитать максимально точно. И исходить нужно не только и не столько из своих возможностей, сколько из перспектив последующего сбыта продукции.

Поэтому стоит сначала найти варианты реализации урожая. Для этого имеет смысл пообщаться с представителями торговых точек, расположенных поблизости.

А когда бизнес начнет развиваться, продукция станет известной, то необходимость увеличения объемов продаж придет сама собой. Станет появляться больше заказов.

На этом этапе можно будет приступить к увеличению площади посевов.

При этом, нельзя забывать про санитарно-эпидемиологические исследования продукции. Их проводит Роспотребнадзор. Получить информацию об этом, нужно заранее. Без соответствующего заключения, ни один магазин не примет вашу продукцию.

Как организовать полив

Полив растений является одним из основных условий получения хорошего урожая. В условиях теплицы, наиболее оправданным является такая организация полива, при которой вода будет подводиться к каждому растению.

Таким образом, удастся добиться максимальной урожайности и рационально расходовать воду.

Сделать такую систему также можно своими руками. Для этого потребуются шланги небольшого диаметра, которые нужно будет правильно установить, обеспечив водой каждый куст.

Таким образом, для эффективного бизнеса, нужно соблюсти несколько условий:

• организация системы отопления в теплице. Наилучшим вариантом является печь и система труб, которые будут создавать и поддерживать нужную температуру. Нельзя забывать и про устройство вытяжки. Для этого достаточно будет вывести печную из крыши теплицы;
• рациональное использование пространства. Если теплица небольших размеров, а потребность в объеме продукции велика, то возможно размещение растений в несколько ярусов. Большинство овощей не имеет заглубленной корневой системы, поэтому ярусное размещение растений вполне возможно;

• обеспечение удобрения почвы. Не следует злоупотреблять разнообразными добавками и усилителями роста. Они могут привести к избыточному накоплению вредных веществ. В таком случае, получить разрешение Роспотребнадзора на продажу данной продукции, будет невозможно. Кроме того, мода на экологически чистые и натуральные продукты как никогда велика. Такие овощи пользуются большим спросом. Кстати, это обстоятельство является одним из основных причин, по которым тепличный бизнес является высокоперспективным;
• организация полива. Необходимо создать систему, при которой вода не будет расходоваться впустую. Каждое растение должно получать необходимое количество воды, но не более. Избыточная влага также не нужна. Полив каждого растений, это наилучший вариант. Кроме того, следует позаботиться об источнике воды на холодное время года. Очевидно, что доставлять воду в емкостях, это не выход. Следует оборудовать надежную систему поступления воды в теплицу по принципу домашнего водопровода. Это будет наилучшим образом отвечать интересам ведения бизнеса.

Ведение такого бизнеса возможно на основании свидетельства о регистрации в качестве индивидуального предпринимателя.

cryptopilot.ru

---

• 
  Суши на вынос бизнес план
• 
  Бизнес план студии дизайн интерьера
• 
  Бизнес план ландшафтного бизнеса
• 
  Бизнес план ландшафтного бизнеса
• 
  Бизнес план производство саморезов
• 
  Бизнес план производство саморезов
• 
  Кафе кондитерская бизнес план
• 
  Кафе кондитерская бизнес план
• 
  Образец форма бизнес плана
• 
  Образец форма бизнес плана
• 
  Составление бизнес плана для начинающих

© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству. +7 (495) 692-96-09