Прибыльна ли цесарка – содержание и уход за «экзотической» птицей в домашних условиях. Цесарки разведение и содержание в домашних условиях

Что за птица цесарка? Разведение и содержание цесарок в домашних условиях

Цесарки были завезены в Европу из Африки в 16 веке. Через некоторое время этой красивой продуктивной птицей заинтересовались и в России. Первоначально она разводилась только богатыми людьми в качестве декоративной. Отсюда и ее название. "Цесарка" означает "царская". Позднее этих близких родственниц домашних кур начали разводить и в качестве хозяйственной живности. В этой статье во всех подробностях разберемся с тем, что за птица цесарка и как за ней ухаживать.

Общее описание

По внешнему виду цесарки чем-то напоминают горбатых кур с маленькой головой и округлым телом. Коротковатый хвост этой птицы направлен вниз, а оперение отличается густотой. Одной из характерных особенностей цесарок является наличие на голове рогового нароста. Ноги у этой птицы толстые, мощные и выносливые. Крылья цыплятам цесарок принято подрезать в раннем возрасте. Дело в том, что эти птицы способны летать.

Как видите, очень необычна и интересна цесарка (птица). Самец и самочка внешне очень похожи, причем настолько, что неопытные птицеводы зачастую не могут точно определить пол птицы. Однако различить самок и самцов цесарки все же можно. Последние ведут себя активнее и агрессивнее. К тому же самцы имеют более светлую окраску и сережки больших размеров.

Цесарки неплохо переносят и жару, и холод. Поэтому их можно разводить практически во всех регионах России. Единственное, о чем нужно позаботиться, — это о том, чтобы в сарае у птицы было сухо. Повышенную влажность цесарки переносят очень плохо.

Болеет эта птица гораздо реже кур и уток. Однако, если особь все же чем-нибудь заразится, вылечить ее будет практически невозможно. Поэтому ухаживать за этой птицей следует с точным соблюдением всех положенных технологий.

Особенности поведения

Итак, теперь вы знаете, что за птица цесарка. Это одомашненная африканская курочка, выносливая и активная. Содержать цесарок можно в обычном сарае вместе с другой пернатой живностью: курами, утками, индюками. С соседями эта птица уживается очень хорошо — не дерется, но в случае необходимости может за себя постоять. Основной особенностью цесарок в плане поведения является пугливость. Лучше, если кормить их будет всегда один и тот же человек.

Помимо пугливости эта птица отличается еще и шумливостью. Чужих людей и животных она замечает сразу и поднимает крик. Так что цесарки — это еще и отличные охранники.

Одним из важных условий успешного содержания этой африканской курочки является наличие большого выгула. Сарай для птицы также должен быть достаточно просторным. Если рядом с ним не будет выгула, развести цесарок не получится. В этом плане это очень привередливые домашние птицы. Цесарка-курочка вряд ли станет спариваться с самцом в помещении.

Иногда этих представителей пернатых содержат и в клетках. Это ограничивает передвижение молодняка и способствует ускорению набора веса. Однако клетки для цесарок должны быть достаточно свободными. Эта активная птица должна иметь возможность свободно перемещаться по своему жилищу.

Хозяйственная ценность

Разводится птица цесарка, фото которой, представленные на странице, наглядно демонстрируют ее необычный внешний вид, прежде всего для получения:

Современные породы цесарок отличаются скороспелостью. Убойный вес они набирают уже к 45—50-дневному возрасту. Яйцекладка у этих птиц длится с ранней весны до осени. В год одна курочка может принести 90—120 яиц. Мясо цесарок по вкусу напоминает дичь и считается гораздо более полезным, чем куриное и утиное. Дело в том, что в нем содержится намного меньше жира и воды. Огромное количество полезных для здоровья микроэлементов — это также то, чем характеризуется мясо цесарки. Вес взрослой птицы при этом может достигать 1,7—2,2 кг.

Яйца цесарки также отличаются прекрасными вкусовыми качествами. Витаминов в них при этом содержится намного больше чем в куриных.

Заводят африканских курочек на частном подворье не только для получения яиц и мяса. Эти пернатые помимо всего прочего могут избавить огород от разного рода вредных насекомых. Едят они в том числе и колорадского жука, чего не делает ни одна птица. Выпускать цесарку на огород в большинстве случаев можно без опаски. Грядки она никогда не раскапывает, а овощи не клюет.

Особенности размножения

Отвечая на вопрос о том, что за птица цесарка, стоит уделить немного внимания и способам ее разведения. Как уже упоминалось, для того чтобы получить оплодотворенные яйца этой птицы, владельцы приусадебного хозяйства должны обустроить для нее просторный вольер. Если крылья у цесарок не подрезаны, его надо огородить забором высотой не менее 2 м. Опытные птицеводы советуют посадить в вольере несколько кустов. Это создаст имитацию естественного выгула, и птица будет чувствовать себя увереннее. На 5—6 самок обычно оставляют одного самца.

Птица цесарка (фото ниже это подтверждает) иногда может высиживать яйца и выхаживать цыплят. Однако мамой эта африканская курочка считается все же не слишком хорошей. Самостоятельно насиживать кладку владельцы приусадебных хозяйств цесаркам обычно не разрешают. Дело в том, что птица эта очень пугливая и легко может бросить яйца.

Для того чтобы получить молодняк, цесариные яйца подкладывают под курицу или индюшку. Также птенцов можно вывести и в инкубаторе. Режим работы аппарата в данном случае устанавливается такой же, как и при выводе цыплят. Единственное, параметр влажности внутри инкубатора должен быть немного выше.

Цесарка, птица, описание которой было дано нами выше, несется примерно один раз в 3—4 дня. В инкубатор при этом закладывают яйца, хранившиеся не более пяти дней. Перед тем как поместить их в инкубатор, следует провести небольшой тест. Для этого яйца ударяют друг о друга. Конечно же, только слегка. Издающие дребезжащий звук при этом выбраковывают, поскольку в их скорлупе имеются микротрещины.

Уход за маленькими цесарятами

Особенности выращивания цесарок и другой породной (птиц на подворье обычно содержится много) живности владельцу приусадебного хозяйства знать следует обязательно. В особенности это касается молодняка.

Яйца цесарки инкубируются примерно 28 дней. Уход за вылупившимися птенцами осуществляется примерно так же, как и за цыплятами. То есть появившихся малышей сначала сажают в коробку с простеленным бумагой дном. Сверху такой дом для цесарят накрывают сеткой. Для обогрева внутрь можно положить обернутую толстой тканью пластиковую бутылку с горячей водой. Обязательно следует устроить цесарятам и освещение. В темноте эта птица гораздо хуже развивается.

Кормят птенцов цесарки после вылупления вареным яйцом, творогом и пшеном. Через несколько дней начинают давать зелень. В первые два дня после вылупления цесарята еще плохо ориентируются в коробке и могут не найти корм и воду. Поэтому им нужно немного помочь — постучать пальцем по дощечке с пшеном или яйцами, обмакнуть клювики в воду. До месячного возраста еду цесарятам дают каждые три часа. После 30 дней переходят к 3—4 разовому кормлению. Начиная со второй недели в рацион птенцов вводят дрожжи, соль и рыбий жир. В коробку или в клетку к цесарятам нужно поставить также небольшую емкость с мелким гравием. С третьей недели жизни можно начинать скармливать молодняку дробленку, вареный картофель и корнеплоды. Зелени в рационе птенцов должно быть много. Ко взрослому меню переходят в трехмесячном возрасте.

Полезный совет

Для того чтобы добиться успеха в разведении, мало знать, что собой представляет цесарка, что за птица (фото этих пернатых демонстрируют их крепкое телосложение вполне наглядно) это. Важно также иметь представление о некоторых особенностях ее выращивания. Цесарята со временем очень сильно привыкают друг к другу. В стайке устанавливаются довольно-таки сложные иерархические отношения. Поэтому подсаживать в коробку посторонних птенцов нельзя. Члены стайки отнесутся к нему крайне враждебно.

Еще одно правило, которое обязательно нужно соблюдать хозяевам цесарят, — это абсолютная чистота в коробке. Птенцы африканской курицы очень любопытны. В особенности в отношении того, чем можно полакомиться. Поэтому они часто заглатывают нитки, резинки, кусочки тряпок и т. д. Причем последствия при этом для них могут быть самыми плачевными.

До 4—6-недельного возраста птенцов желательно держать в клетках. Далее их переводят на пол — на подстилку.

Каким должен быть сарай

Таким образом, вам теперь понятны особенности такой пернатой живности, как цесарка. Что за птица (отзывы владельцев приусадебных хозяйств о ней имеются в основном как об очень неприхотливой) это, вы знаете. Так, к примеру, в сарае для этой птицы не требуется устанавливать какого-либо особого оборудования. Все, что нужно, — это разместить здесь стандартный набор: длинную кормушку и несколько поилок. Как и курам, цесаркам нужны насесты. Однако располагают их в данном случае пониже — на высоте в 60 см и на расстоянии друг от друга не менее чем в 40 см. На пол сарая нужно уложить подстилку из соломы. Гнезда делают по размеру птицы и прибивают рядом с насестами.

Без хорошего освещения, как уже упоминалось, цесарки растут очень плохо. Поэтому в сарае обязательно должно быть окошко. Также желательно устроить вентиляцию. Если предполагается держать цесарок зимой, сарай нужно утеплить. Низкие температуры эти птицы переносят неплохо. Но в утепленном сарае все же будут чувствовать себя комфортнее. Разумеется, в сарае должно быть сухо.

Выгул для цесарок

Рядом с сараем обычно устраивается вольер. Огородить выгул можно с помощью обычной сетки-рабицы. Ветки деревьев на территорию вольера проникать не должны. Иначе цесарки повадятся на них ночевать и одичают. Очень неплохо, если в вольере будет расти трава. Разного рода жучков и червячков цесарки очень любят и поглощают их в больших количествах.

Кормление взрослой птицы

Многим отечественным фермерам хорошо известна цесарка. При этом одной из особенностей цесарок являются ускоренные обменные процессы. Поэтому корма этой птице требуется немного больше, чем курам. В еде цесарки, однако, совершенно непривередливы. С большим удовольствием эта активная птица ест и мешанки, и зерно. Основу рациона обычно составляет птичий комбикорм (130—150 г на голову). Помимо этого птице дают много зелени (30—50 г в сутки). Траву и ботву скармливают только в свежем виде.

Зерновые корма иногда заменяют отходами со стола. Это может быть вареный картофель, каши и т. д. Влажные мешанки готовят не на воде, а на обрате. Можно также использовать раствор пекарских дрожжей. В этом случае повысится яйценоскость цесарок. Обязательно стоит включить в рацион этой птицы и мясокостную муку. Обойтись без этого продукта цесарки могут только в том случае, если их регулярно выпускают на выгул. Вместо муки можно использовать рыбные отходы, нежирный творог или какую-нибудь другую белковую пищу.

Минеральные добавки также должны входить в рацион цесарок. Это может быть мел, тертые ракушки или древесная зола. При нехватке минералов у цесариных яиц будет истончаться скорлупа. Кормят взрослых цесарок, как и кур, 3 раза в день (иногда 4 раза). При этом утром и в обед дают зелень, а на ночь — комбикорм.

Особенности содержания взрослых особей

У цесарок есть одна особенность, знать о которой птицеводу следует обязательно. «Цесарка — что за птица?» — на этот вопрос мы отвечали выше. Эта привезенная из Африки курочка, к сожалению, до сих пор остается довольно-таки дикой. Поэтому формировать стадо нужно из молодых особей. Достаточно подержать группу из одного петушка и нескольких курочек вместе примерно неделю, и они образуют очень прочную группу. Сформировать стадо из взрослых птиц практически невозможно. Если же цесарки будут жить каждая сама по себе, это отрицательно скажется на яйценоскости. Продуктивность пернатых, живущих группой, в этом плане обычно в 1,5—2 раза выше.

Некоторые птицеводы не держат цесарок в сарае и вольере постоянно. После второго кормления птицу выпускают на свободный выгул (разумеется, если у нее подрезаны крылья). Бродячие собаки и кошки особой опасности для цесарок не представляют. Птица эта очень шустрая.

Какие существуют породы

Птица цесарка, выращивание которой — дело относительно простое, обычно радует своих хозяев высокой продуктивностью. Однако показатели яйценоскости и набора веса могут меняться в зависимости от породы. Чаще всего отечественные птицеводы содержат:

• Сибирскую белую цесарку. Эта порода отличается высокой яйценоскостью и устойчивостью к пониженным температурам. Основной отличительной особенностью этой птицы является матово-белое оперение. Ведут себя сибирские белые цесарки спокойнее представителей других пород. К достоинствам этих курочек относят в том числе и неприхотливость.

• Серо-крапчатую. Эта порода на сегодняшний день является самой распространенной. Популярность она завоевала в основном за очень вкусное мясо. В год такие курочки могут нести до 90 яиц. Голова у представителей этой породы практически не оперена.

• Голубую цесарку. Родительской для этой породы является серо-крапчатая. Продуктивность у голубой очень неплохая. По показателям яйценоскости серо-крапчатую она превосходит. Одна курочка может снести за год до 120 яиц.

• Волжскую. Курочки этой породы способны нести до 120 яиц в год. К преимуществам волжской цесарки относят также скороспелость. Выживаемость цыплят достигает 86 %. Окрас у этой породы очень красивый - кремовый.

Цесарка — птица, яйца которой отличаются замечательными вкусовыми качествами, таким образом, может иметь разную окраску и разводиться в том числе и как декоративная курочка.

Болезни

Чаще всего причинами разного рода проблем со здоровьем у цесарок являются антисанитарные условия в птичнике и ошибки в уходе. Из наиболее распространенных болезней этой африканской курочки можно выделить:

• Трихомоноз. Возбудителем этого заболевания является одноклеточное простейшее. Попадает в организм птицы трихомонада вместе с грязной водой или кормом. Чаще всего ею заражается молодняк. Симптомами служат жидкий кал желтого цвета, вялость птицы, наличие налета на слизистых. Заболевшие особи в большинстве случаев умирают от удушья.

• Диспепсию. Страдает этим заболеванием также чаще всего молодняк до трех месяцев. Причинами его обычно становятся перегрев и недоброкачественные корма.

Ну что ж, надеемся, мы достаточно развернуто ответили на вопрос о том, что за птица цесарка. Разводить этих шустрых африканских курочек, возможно, и не так выгодно, как некоторых других представителей пернатых. Однако отличные вкусовые качества мяса и неприхотливость снискали им вполне заслуженную популярность среди владельцев приусадебных хозяйств.

fb.ru

Разведение и содержание цесарок в домашних условиях

Цесарка одна из самых красивых домашних птиц и привезена она была из Африки. В частных хозяйствах она большая редкость и именно поэтому многих волнует вопрос — разведение и содержание цесарок от а до я в домашних условиях.

Если сравнивать с привычными для нас птицами, то их можно считать близкими родственницами привычных всем кур и индюшек и именно поэтому они отлично приживаются и дают потомство в условиях нашего климата!

Эта птица устойчива к заболеваниям и очень неприхотлива в содержании. При правильно организованных условиях они хорошо переносят даже самые сильные морозы.

Раскрывая тему — цесарки разведение и содержание от а до я, в первую очередь нужно сказать, что это одомашненная птица.  На вид она неприметная, наверное, из-за своего серого оперения, однако если соблюдать все требования и правила, то они дают намного больше полезного мяса даже больше чем бройлерные куры.

Если говорить о мясе цесарок, то в первую очередь стоит отметить, что в нем содержится больше гемоглобина, нежели в курином, на вкус оно отличается и во многом напоминает мясо дичи. Если говорить о его полезности, то оно по многим параметрам и содержанию полезных элементов, превосходит мясо практически всех птиц, которые содержатся в домашних подворьях.

Семейство на прогулке

Выгодно ли содержать и разводить цесарок?

Содержание цесарок в домашних условиях выгодно потому, что они намного выносливее в сравнении с иными домашними пернатыми. Чтобы цесарка набрала один килограмм веса ей нужно около четырех килограмм кормов.

В нашей стране наиболее распространены следующие породы:

• серо-крапчатая;
• волжская голубая;
• сибирская белая;
• загорская белогрудая.

Вес взрослой особи около двух килограмм.

Разведение и содержание цесарок в домашних условиях выгодно и по другим причинам. Не из последних это ее привлекательный внешний вид. Эти грациозные птицы смотрятся эффектно, и отечественные птицеводы разводят их, чтобы украсить ими свой двор.

Мясо цесарки, можно не опасаясь, есть тем, кто придерживается диетического питания, так как оно нежирное. По вкусу очень похоже мяско куропаток или фазанье. Оно исключительно питательно, содержание белка в нем примерно 27 процентов. Очень многие считают его самым вкусным мясом из всех домашних птиц.

Так же стоит отметить приятный вкус и полезность яиц. Яйца цесарок по размерам поменьше, чем куриные, но по питательности и содержанию полезных элементов превосходят их в два раза. В них содержатся такие нужные для организма человека элементы как магний, лизин, марганец, каротин.

Если у некоторых людей куриные яйца могут вызывать аллергию, то яйца цесарок можно есть без опаски.

Благодаря толстой крепкой скорлупе в холодильнике их хранить можно почти полгода!

Одна цесарка за год может снести около 125 яиц.

Яйца цесарки

Цесарки быстро растут и быстро набирают вес. На продажу их можно забивать уже в полуторамесячном возрасте.

Отлично переносят любые погодные условиях. При правильно организованных условиях благополучно выдерживают даже самые сильные заморозки.

На частных подворьях отлично справляются с ролью истребителей различных паразитов, например слизней и даже с удовольствием поедают колорадского жука.

Этих птиц можно без опаски выпускать на огород. В отличие от курей они не роются в земле, разрушая грядки. Но не стоит их подпускать к капусте,  они врядле устоят перед соблазном поклевать созревшие кочаны. После уборки урожая их можно выпускать для уничтожения сорняков, так как они любят выбирать зернышки.

В летнее время наилучшие места для цесарок это сады и местность с густой травой.

С чего начинать разведение цесарок?

Если вы приняли решение разводить цесарок, то покупать нужно суточных цыплят. Птенцы должны быть здоровыми и здесь нужно обратить внимание на следующие признаки:

• пух должен быть мягоньким и ровным;
• в области попок не должно быть ни грязи, ни других каких-то налипаний;
• крыльца должны быть плотненько прижаты к тельцу;
• цыплята должны быть бодрыми и твердо стоять на лапках;
• цыплята должны реагировать на посторонние шумы. Проведите простой эксперимент, постучите по коробочке, цыплята должны забегать и немного всполошиться.

Если вы новичок, то для начала не стоит брать более двадцати голов. Этого количества будет достаточно, чтобы впоследствии сформировать стадо. Для племенного разведения нужно отбирать птицу примерно шестимесячного возраста. Самцов от самочек отличают по маленькому яркому бугорочку, который направлен кверху.

Цесарята суточного возраста

Перед тем как приобретать цыплят, нужно создать для них соответствующие условия, а для этого принципиально знать некоторые нюансы их содержания и разведения в домашних условиях:

Оптимальное время для покупки суточных цыплят это период апрель — июль.

Вылупившимся цыплятам нужно обрезать кисти на крылышках. Это необходимо чтобы впоследствии они не могли перелетать через ограды.

Помещение должно быть теплым и сухим, сквозняки недопустимы.

На одном квадратном метре недопустимо размещение боле десяти цыплят.

Птенцов не советуют держать в сеточных клетках, так как они могут травмироваться.

Заранее устройте насесты из расчета пять голов на один квадратный метр.

На полу должна быть сухая подстилка, которая меняется один раз в четыре недели.

Зимой требуется добавочный свет (с семи утра до десяти вечера).

Особенности разведение и содержание

Молоденькие цесарята исключительно подвижны и отлично едят. Иногда могут поскандалить между собой. Вследствие этого кормить их необходимо из специально удлиненной кормушки маленькими порциями. Это даст возможность доступа к кормам всем членам птичьего семейства.

Цесарки отлично знают собственное стадо, постоянно держатся группой. Хорошо знают хозяина и увидев или услышав его поднимают невероятный шум. К недостаткам можно отнести излишнюю их крикливость.

Группа цесарок

Если на участке появится какое-то незнакомое им животное или посторонний человек, птицы могут устроить реальный переполох. Цесарки прекрасно справляются с ролью сторожей!

Эти птицы часто копаются в земле, в поисках различной живности. Вследствие этого в выгулах необходимо ставить корыта с золой и песочком, цесарки обожают в них купаться.

Породы

Известно более двадцати пород, отличающихся не лишь по наружному облику, но и по продуктивности. К нашему климату лучше всего приспособлены следующие породы:

• серо-крапчатые;
• загорские белогрудые;
• сибирские белые;
• кремовые или замшевые;
• голубые;
• волжские белые;
• синяя сирень:
• белые;
• желтые.

Как видите выбор большой, но мы остановимся на наиболее распространенных с которых рекомендуем начинать разведение этой птицы.

Начнем с серо-крапчатой породы, которая прежде была самой распространенной, а сейчас немного сдавшей свои позиции, из-за появления и распространения новых пород. Основной цвет оперение серый, покрытый беленькими круглыми пятнышками, ножки также серые. Вес самочек этого вида не более 1.7 килограмма, а самцов не более 1.6. Половозрелыми становятся примерно к восьми месяцам. Одна несушка может снести около 90 яиц.

Теперь расскажем о немного более известной породе загорской белогрудой, которая названа, так как вы уже догадались из-за своего окраса. Спинка и крылышки птицы серо-крапчатого цвета, а животик, грудка и шейка беленькие. Вес самцов около двух килограмм, а самочек чуть больше около 2.5 килограмм. Половозрелыми становятся в возрасте семь с половиной месяцев. Яйценоскость выше, нежели чем у предыдущей породы — до 120 яиц.

Сибирские белые имеют кремово-белый окрас с беленькими кругленькими пятнышками по телу. Цвет тушек  бело-розовый. Вес самцов до 1.8 килограмма, а самочек чуть больше до 2 килограмм. Годичная яйценоскость до 110 яиц. Отличаются быстрым ростом, очень спокойны и выносливы.

Кремовые или же замшевые цесарки отличаются светлым оперением с белоснежными пятнышками. Очень похожи на сибирских белых, но немного меньше, а цвет тушек темный. Большой плюс этой породы это хорошая приспосабливаемость к любым климатическим условиям. Вес самцов до 1.65 килограмма, а самочек 1.7 килограмма. Половозрелыми становятся к восьми месяцам.

Цесарок голубой породы нечасто можно встретить в наших хозяйствах. Доминирующий цвет пера серо-голубой с белоснежными пятнышками, а шейка и часть грудки фиолетовые. Вес самцов до двух килограмм, а самочек до 2,5 килограмм. Яйценоскость достаточно высокая до 155 яиц в течение года.

Волжские белые встречаются нечасто. Цвет оперения и тушек белый. Вес самцов до 1.65 килограмм, самочек до 1.7 килограмма. Если говорить о яйценоскости, то она невысокая и редко превышает 85 яиц.

Видео «Содержание цесарок»

В этом видео показано какие условия содержания нужно организовать для того чтобы птице было комфортно.

Болезни цесарок

Говоря о цесарках следует отметить, что они  отличаются высокой стойкостью и невосприимчивостью ко многим к птичьим заболеваниям, однако тем не менее, они все таки иногда болеют, чаще всего причиной заболеваний являются неудовлетворительные условия в которых их содержат.

Трихомоноз

Трихомонозом болеет в основном молодняк, которому дают грязный корм или воду, которые заражены бактерией трихомонады. Симптомы этого заболевания следующие: желтоватый понос, утрата аппетита, постоянная жажда, малоподвижность, опущенные крылья. Так же у больной птицы можно обнаружить в области глотки и зоба, налет затрудняющий дыхание и прием пищи.

Лечится это заболевание ипронидозолом и кардинозолом, а равным образом проводится антигельминтная терапия всего поголовья.

Пастереллез

Причиной этого заболевания является бактерия пастерелла. Определить ее можно по  апатичности, малоподвижности, повышенной гипертермия, каловые массы желтые, серые или зеленоватые (очень часто с кровью). Из носика больной птицы выделяется слизистая жидкость. Это заболевание трудноизлечимо и как правило больную особь уничтожают.

Пуллороз

Признаки пуллороза следующие: малоподвижность, разкоординированость, каловые массы белесые или желтоватые. Больных особей уничтожают, а все поголовье нужно пропоить раствором пенициллина или биомицина.

Микоплазмоз

При микоплазмозе у птиц затруднено дыхание, больные особи могут чихать, с развитием заболевания могут возникнуть хрипы. Из носика может начать выделяться слизь, глазки краснеют. Возможны поносы. Лечится это заболевание стрептомицином и биомицином. Молодые цыплята пропаиваются такими препаратами как Байтрил или Энроксил.

Энроксил

Условия содержания

Те кто наблюдал за цесарками наверняка отметил их подвижность вследствие этого чтобы птица себя нормально чувствовала ей необходим просторный вольер или, по крайней мере, она должна иметь возможность свободно гулять по двору. Содержание в закрытом помещении отрицательно скажется на их росте и плодовитости.

Конечно, наилучший вариант, если есть возможность вывода их на луг или лесную опушку. В таких местах цесарки могут самостоятельно питаться, а это значительная экономия на корме. Переживать, что птица куда-то уйдет не стоит, обычно к кормлению они возвращаются домой самостоятельно. У выработанного режима кормления есть и иные положительные стороны, птица недолжна, быть полностью предоставлена сама себе, так как может просто стать дикой.

Цесарки активны, но между тем пугливы и крикливы. Это, конечно же, доставляет некоторые сложности в их содержании. Но, как и все животные хорошо приручаются. При достаточном внимании они быстро привыкают к голосу хозяина, становятся тихими ручными птицами. Однако при появлении во дворе чужака могут поднять шум.

Говоря об этих царских птичках, стоит заметить, что это одни из самых аккуратных птиц. Если пустить в огород, то волноваться за урожай не стоит. Разрушать грядки и клевать овощи они не будут, наоборот они помогут бороться с живыми вредителями и сорняком. Различные личинки, червячки и жучки – это их излюбленная пища.

Цесарки не нуждаются в специально оборудованном помещении, что значительно упрощает их содержание и разведение. Если вы раньше держали курей, то можете преспокойно после дезинфекции поселить в этом помещении цесарок. Чтобы птица чувствовала себя комфортно исходите из расчета 1 кв.м. на две особи, можно, конечно же, отвести им и побольше места.

Почти все выращиваемые в нашей стране породы при содержание в домашних условиях отлично переносят даже сильные заморозки, вследствие этого в особом утеплении помещения нет необходимости.

Однако все-таки нужно смастерить для них насесты, чтобы ваши подопечные не сидели на холодных полах.

Оборудование насестов

Сказанное выше касалось взрослых особей, а для цыплят суточников температура должна быть около 36С. К концу 3-ей недели ее нужно постепенно понизить до 25 градусов.

Температура в помещения для взрослой птицы, может быть такой же, как и в обычном курятнике. Но если у вас есть возможность держать цесарок в помещении с отоплением, то это, конечно же, лучше, так как в таком случае они могут лучше набирать вес и нестись даже в холодное зимнее время.

Полы должны быть устланы сухой подстилкой. Для нее подходят опилки, солома, стружка. Менять подстилку нужно один раз в месяц. Зимой цесарок в теплые деньки можно выпускать погулять, но прогулочная площадка должна быть расчищена от снега и устлана соломой.

В помещение не должно быть спертого воздуха, поэтому необходимо позаботится о вентиляции.

Сквозняки недопустимы, они могут стать причиной заболевания птицы.

В зимнее время надлежит побеспокоиться и о добавочном освещении. Свет нужно включать в семь часов утра, а выключать нужно примерно в 10 вечера.

Стоит знать, что в темноте птица перестает нестись, вследствие этого продление светового дня нужно для увеличения яйценоскости.

Кормят цесарок таким же кормом, как и курей. Но надлежит учесть, что 50% дневной нормы цесарок должны быть зеленые корма, всевозможные овощи, которыми нужно запастись впрок осенью, когда цена на них невысокая.

Не считая того, в зимнее время нужно подумать и о добавочной подкормке цесарок влажными мешанками, в основе которых кислое молоко, рыбий жир, мясные остатки.

В вечернее время птице на ночь дается зерно или комбинированный корм, так как они исключительно калорийны и перевариваются длительное время, вследствие этого цесарки не будут ощущать голод в ночное время.

Оборудуя вольер для цесарок нужно учитывать то, что они хорошо летают, вследствие этого высота ограждения недолжна, быть ниже 2-ух метров.

В вольере обязательно должен быть предусмотрен навес, под которым птица может укрыться во время дождя или же от палящих солнечных лучей.

Цесарки любят копаться в земле, вследствие этого необходимо насыпать песчано-зольную кучу там, где они гуляют.

Придерживайтесь этих нехитрых рекомендаций и ваши подопечные порадуют вас хорошей яйценоскостью и быстрым набором веса.

Разведение

Разведение цесарок в домашних условиях дело несложное, но все-таки есть некоторые тонкости, о которых нужно знать.

При содержании цесарок нужно придерживаться следующего расчета — на одного самца 5 самок, и хорошо если самец будет немножко старше самок. Соблюдение этой пропорции принципиально, потому как этому виду птицы свойственная такая черта, как разборчивость при спаривании.

Очень часто самец облюбовывает несколько самок, а на других не обращает никакого внимания. В свою очередь это прекрасная гарантия того, что цесарки будут нести яйца рядом с домом, и хозяину будет гораздо легче искать и собирать яички.

Нужно знать, что спаривание птиц возможно лишь когда, у них будет возможность выгула. При содержании в закрытом помещении высокой плодовитости достичь практически невозможно.

Оплодотворенные яички собираются утром и складываются острым кончиком вниз, в таком положении они могут храниться до двух недель.

Инкубация яиц цесарок мало чем отличается от инкубации куриных яиц за тем лишь исключением, что требуется более высокая влажность. Срок инкубирования – 27 суток.

Вылупившимся цыплятам желательно в первые 24 часа подрезать кисти на крылышках. В противном случае подросши, они смогут с легкостью перелетать даже через высокие ограды.

Естественно цыплят часто выращивают в брудерах. Но нужно знать, что если их будет растить цесарка, то это избавит вас от многих проблем.

Цесарки не считаются безупречными наседками и хорошими родителями. Вследствие этого очень часто яйца цесарок подкладывают под индюшку или курочку.

Самка на яйцах

Не считая этого, нужно знать, что молодняк цесарок отличается энергичным и вольным нравом. Вследствие этого поначалу они будут скрываться и от вас и от несушки в тихом месте под листьями, либо в траве. В таком случае их нужно ловить и опять подсаживать под наседку.

Молодые цесарята растут достаточно быстро. При правильно организованных условиях питания к восьмидесятому дню молодняк бройлерных пород достигает веса 1,2 килограмма.

Чтобы птицы придерживались стада, нужно чтобы перезимовали они в одном помещении. В таком случае существенно упрощается уход за ним.

При ловле цесарки, нужно знать о том, что если вы ее поймаете за крылья, или же за хвостик, то она их элементарно сбросит, а затем сбежит. Поэтому лучший вариант ловли цесарок это набрасывание на них сетки.

 Загрузка ...

Видео «Содержание для яиц»

В этом видео показано как содержатся цесарки для получения яиц.

Узнайте больше

fermabusines.ru

Насколько прихотлива цесарка – содержание и уход по советам фермера

Предисловие

Эффективность обычной отрасли фермерского хозяйства, как правило, не превышает 40% при стандартном уходе за птицей или животными. Цесарки, содержание и уход за которыми не требует особых усилий, могут приносить фермеру до 80% прибыли за сезон. Узнайте,   что нужно делать, чтобы достичь такой цифры.

Содержание цесарок в домашних условиях и в чем его преимущество

Разводить этих птичек не только интересно, но и выгодно, поскольку они приносят неплохую прибыль, не требуют особенного ухода, очень устойчивы ко многим заболеваниям и перепадам температуры. Они имеют массу преимуществ над обычными курами или гусями. Рассмотрим наиболее заметные «плюсы».

1. Мясо пользуется большим спросом, оно диетическое, вкусное. Выход до 85%, что является неплохим показателем, причем 22-25%  — это грудинка – самый драгоценный продукт. Одним из основных преимуществ мяса является его аромат, вкус дичи, которого просто не существует у обычных курей или уток. Оно содержит 23% белка и только 4% жиров.
2. Несут много яиц. В среднем с 1 особи можно брать до 120 штук, причем вес каждого достигает 40 грамм (куриное яйцо 55-60 грамм, к примеру). Они очень полезны для здоровья человека, содержат большое количество каротина, лизина, марганца, магния. По своим вкусовым качествам они намного лучше любого известного яйца, с ними могут конкурировать только перепелиные. Хранятся несколько месяцев и даже лет, потому используются на многих суднах дальнего плаванья как «вечный» продукт.
3. Отличная приспособляемость и устойчивость к погодным условиям. Выживаемость молодняка 98%, выдерживают морозы до -35 градусов в не отапливаемом птичнике.
4. Быстрая скороспелость. Можно реализовывать уже через 45-50 дней, набирают 1.3-1.5 килограмма живого веса. Самки на 25-30% крупнее самцов, они могут достигать до 2.8 кг в возрасте 1 года.
5. Отличный внешний вид. Являются не только прибылью, но и достойным  украшением вашего двора. Многие их заводят именно с этой целью.

На сегодняшний день известно более 20 разновидностей данной птицы, которые подразделены на: белых цесарок, голубых, серых. Наиболее яйценоскими являются белые, они способны принести 120 яиц фермеру в год. Серые, голубые породы красивее на вид, немного крупнее, разводятся преимущественно с цельюполучения  деликатесного мяса.

Особенности выращивания цесарок – что нужно знать фермеру

Первым делом, надо приобрести здоровый молодняк, который будет расти не по дням, а по часам, и уже через пару месяцев будет готов к реализации. Для этого надо воспользоваться услугами авторитетных компаний-поставщиков птицы. После того, как молодняк будет закуплен, переходим непосредственно к его выращиванию. Для того, чтобы птица была всегда здоровой, чувствовала себя комфортно, росла быстро и неслась часто, нужно обязательно соблюдать следующие правила.

1. В помещении, где содержится птица, не должно быть никаких сквозняков – это обязательное условие для содержания цесарок. Они могут простудиться даже при температуре +15 градусов, если в птичнике будет «гулять» ветер. Поэтому проконтролируйте целостность помещения и наличие в нем отверстий разного рода.
2. Дезинфекция птичника проводится каждые 3-4 недели, поэтому желательно делать стены и потолок гладким, чтобы  было его удобно чистить. Уход за цесарками не может исключать этот пункт, поскольку молодые птички достаточно чувствительны к некоторым инфекционным заболеваниям и паразитам. Их могут атаковать гельминты, сальмонеллы, кишечная палочка.
3. Сетка в клетке должна иметь сплошное покрытие, но не гладкое, чтобы они могли нормально ходить. Нельзя использовать сетку с ячейкой более 10 мм для птиц возрастом от 3 недель, а для меньших особей вообще не рекомендуется сетка – они часто ломают пальцы, когда по ней бегают. Все делается, как при выращивании бройлеров – ничего придумывать нового не надо.
4. Нельзя часто «перемешивать» птицу разных групп. В одной клетке не могут размещаться белые и черные цесарки, содержание должно быть раздельным, или надо приучать их к соседям с малого возраста,  иначе они будут драться. Набор массы и хорошая яйценоскость просто невозможны в таком случае.

Основные правила, как содержать цесарок мы рассмотрели, теперь перейдем непосредственно к процессу их кормления, выращивания, реализации. На самом деле, кормить можно их чем угодно, держать тоже в любом помещении и клетке – они легко приживаются, не капризничают и могут находиться вообще без птичника. Но если нужно получить много от них, следуем этой инструкции.

1. Плотность посадки курочек должна быть не 10 голов на 1 квадратный метр. До возраста 3 недели можно сажать 15 голов на один метр, но не более. Это птица вольная, хорошо растет только в условиях свободного пространства, если  не предоставить его, массу будет набирать очень долго, а также может вообще отказаться нестись. На каждую клетку должна быть 1 кормушка и 1 поилка, нельзя совмещать несколько групп птиц на одной территории для питания – они будут драться за еду, травмироваться.
2. Нужно сделать специальные солярии, то есть освещенные места, на которые будут выходить погреться молодые особи. У них в вольере должна быть также тень, чтобы они могли сами регулировать температуру тела и выбирать для себя оптимальные условия для кладки яиц. Обязательным условием является постоянное наличие воды, особенно летом. Если им будет жарко, они должны в любой момент подходить к поилке. Если уровень жидкости в организме будет низкий при высокой температуре окружающей среды, они могут получить тепловой удар.
3. Наиболее  неприхотливой к еде птицей являются цесарки, содержание и уход не составит много труда, поскольку они едят практически весь подножный корм. Их можно содержать на «зеленей диете», либо давать мучнистые, концентрированные корма, крупы, корнеплоды и фрукты, ягоды, отходы со стола – они едят все.
4. Первые 5-9 дней цыплят надо кормить яичным желтком с зеленым луком, как при кормлении маленьких утят или гусят, только вот лука надо немного больше и на разнотравье можно переводить уже через 5 дней, главное, мелко рубить корм. Воды нужно много, причем корма желательно замачивать в ней первое время, поскольку молодые птички очень плохо воспринимают мучнистый корм, они могут подавиться. На зерносмесь, муку, отруби, прочие отходы зерна их можно подсаживать постепенно, на 5 неделе роста   переводят полностью на гусиный рацион, чтобы набирали больше вес.
5. Желательно кормить птицу 3-4 раза в день как минимум, еще лучше, если у вас будут кормушки, постоянно заполненные кормом, чтобы при желании цесарки могли подойти поесть, когда захочется. Можно давать витамины, особенно полезен рыбий жир и витамины группы В, чтобы пища лучше усваивалась и переваривалась.

Температурный и световой  режим

Маленькие цыплята любят очень высокие температуры, держать их надо при 34-35 градусах первую неделю, потом можно снизить до +30 градусов  на второй неделе, а когда птица достигнет месячного возраста и будет иметь нормальное оперение, ей можно оставить +18 градусов. Взрослые цесарки легко переносят низкие температуры, но при холодах резко снижается вес. Чтобы этого не произошло нужно держать их в отапливаемом птичнике, поддерживать +10-15 градусов на протяжении всей зимы.

Определить, холодно вашим питомцам или нет, вы можете по их внешнему виду: если они скручиваются, сбиваются в кучи – надо повышать температуру в помещении. Если они сидят по отдельности, кажутся очень вялыми, надо им предоставить нормальные условия, немного охладить. Белые цесарки всегда расставляют крылья, открывают клюв, часто дышат, если им слишком душно.

Цесаркам необходимо немного больше света, чем обычной домашней птице, особенно, если вы рассчитываете на интенсивное выращивание. Первые 2-3 недели нужно поддерживать световой день 20 часов в сутки, через неделю можно уменьшить до 18 часов, желательно, чтобы освещение не было слишком ярким, на помещение в 10 квадратных метров достаточно будет лампочки на 45 Вт, лучше – 2 по 20 Вт.

В месячном возрасте световой день можно делать до 14 часов в день, а на 3-4 месяца его можно уменьшать до 8 часов. В общем, особенно контролировать его не приходится, так как возраст птицы практически совпадает с продолжительностью естественного светового дня. То есть проблема может возникать только тогда, если выращивание осуществляется в закрытом помещении и нужно создавать искусственно все природные условия.

Ночью свет также необходим, но только для того, чтобы они могли ориентироваться в помещении. То есть на всю комнату в 25-30 квадратных метров достаточно будет установить 1 диодную лампочку на 5 Вт. Больше ничего не требуется.

Если все сделать правильно, то уже через пару месяцев у вас будут здоровые и упитанные цесарки, которых можно будет реализовать или оставлять на следующий год для кладки яиц.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

grounde.ru

Содержание и разведение цесарок: инструкция :: SYL.ru

Как официозные маленькие мужчины в мешковатых серых фраках, цесарки с утра до вечера бегают по дорожкам вашего участка. С рассвета они обыскивают сад на предмет наличия жуков, саранчи, пауков и гусениц. Птица эта – неустанный их преследователь. Сегодня мы обсудим разведение цесарок и расскажем об основах их содержания.

Основные сведения

Многие люди никогда не видели, а еще меньше – слышали об этих удивительных птицах. Уроженцы Африки, они известны тем, что обогнули с человеком практически весь земной шар. Цесарка была завезена в Европу португальскими исследователями в XV веке, а затем прибыла в Северную Америку с пилигримами. С тех пор разведение цесарок практикуется во всем мире. Есть семь разновидностей этих птиц, но всех их объединяет одно - голова, чем-то напоминающая рыцарский шлем с плюмажем. Несмотря на то что их птенцы не являются слишком выносливыми, взрослые особи могут выдерживать даже мороз до -55 градусов по шкале Цельсия! Разумеется, при должном уходе и кормлении.

Некоторые считают, что цесарки (разведение и содержание в домашних условиях мы рассмотрим в статье) – те же индюки. Это далеко не так. Во-первых, птицы эти куда более компактные: самка вырастает до 1,8 кг максимум, а самец может вырасти до двух килограммов. Причем достичь веса около 1,5 кг они могут в возрасте менее трех месяцев, на свободном выгуле! Во-вторых, напугать детей и броситься на гостей сможет индюк, но никак не цесарка. Разведение в домашних условиях этой птицы хорошо еще и тем, что питомцы эти весьма самостоятельны и способны нагуливать массу на подножном корме.

Почему цесарки так популярны?

Спросите тех, кто держит цесарок, почему они завели этих птиц, и вы каждый раз получите разный ответ. Фермеры в южных штатах США держат их, дабы защититься от змей (да-да, эти птички едят даже их). Кроме того, цесарки отлично изгоняют со своей территории небольших хищников, готовы тоннами пожирать саранчу, да и жадных воробьев птицы эти отгоняют отлично. Земледельцы обожают их за неустанное поедание вредителей сада и огорода. Важно отметить, что цесарки делают это без ущерба для культивируемых растений. Несомненно, от случайных клевков никто не застрахован, но они предпочитают именно насекомых, не «охотясь» специально на растительные корма.

Дикие цесарки проводят весь световой день, добывая корм. Они работают командой, идущей плотной группой и обшаривающей любой мало-мальски серьезный куст. Когда эта «банда» обнаруживает хоть что-то интересное, будь то мышь или даже змея, они быстро окружают добычу и начинают банкет. Самое интересное, что на всем протяжении своей охоты птицы эти ни на минуту не прекращают свистеть, щебетать и издавать прочие звуки, словно обмениваясь друг с другом впечатлениями. Словом, питомцы эти на диво интересны, а разведение цесарок может стать любимым хобби любого человека.

Некоторые недостатки

Но у этих маленьких фуражиров случаются свои ошибки. Молодые цесарки вполне могут увлечься так, что перекопают пару грядок с бобами не хуже трактора. Но бывает это редко, так как птицы с возрастом быстро умнеют. Следует помнить, что цесарят особенно привлекает недавно вскопанная почва: увидев там пару червяков, эти маленькие разбойники не успокоятся, пока не выкопают еще десяток. Вообще, не стоит даже планировать разведение цесарок в приусадебном хозяйстве, если у вас нет хотя бы 10-15 соток. Птицы эти любят волю и постоянные прогулки.

Прочие нюансы

Если продолжать разговор о недостатках, то нельзя не сказать о том, что птенцы у этих птиц довольно-таки нежные, а наседки могут исполнять свои «родительские обязанности» только на протяжении сравнительно короткого периода. Кроме того, цесарки – не лучший выбор в ситуации, когда у вас есть соседи. Их постоянная «болтовня» и крики могут вывести из терпения кого угодно. Наконец, птицы эти вольные, предпочитают целыми днями бродить по «вверенной» им территории. При малейшей возможности они предпочтут ее расширить, переходя на землю соседей. Опять-таки, кучка громко орущих и болтающих птиц, шатающихся по чужому участку, вдохновляет далеко не всех. И еще. Как правило, цесарки отличаются достаточно независимым и довольно-таки вздорным нравом. Не стоит надеяться, что они будут признавать вас в качестве хозяина.

Покупаем молодняк

С чего начинается разведение цесарок? Конечно же с покупки молодняка. Чаще всего приобретают суточных птенцов. Сразу советуем вам подумать о круглогодичном содержании птицы. В этом случае разумнее всего будет приобретать не менее 20 птенцов. Желательно – больше, так как у вас должна быть возможность выбора лучших производителей в родительское стадо. Лучше всего сразу научиться отличать самок от самцов: у последних над клювом можно увидеть небольшой бугорок, который у курочек практически отсутствует.

Советы по содержанию птенцов

Выращивать молодняк лучше всего в период с середины апреля по конец июля. В этом случае птицы вырастают наиболее сильными, с крепкой иммунной системой. Самый ответственный период жизни птенцов – время с третьих по восьмые сутки после вывода. В этот момент их кормят мелко порубленным вареным яйцом, перемешанным с хорошо перемолотой пшеничной крупой, а также зеленью и хорошим творогом. В качестве питья можно давать не только кипяченую воду, но и свежую сыворотку, в которой содержится много микроэлементов.

Отличный эффект дает мелко порубленный клевер, люцерна, прочие свежие травы, которыми будет питаться маленькая цесарка. Разведение в домашних условиях предполагает формирование здорового родительского стада, так что этими аспектами пренебрегать точно не стоит.

О кормлении

Начиная с возраста в семь дней можно начинать давать своим питомцам влажные мешанки из круп и зелени. Также в это время желательно включать в их рацион сухие крупы. Сухие смеси лучше всего давать утром, в обед задавать мешанку, а на вечер – снова сухое зерно. Учтите, что в первое время птенцов кормят не менее восьми раз в сутки, к месяцу их переводят на пятиразовое питание, а в два месяца еду им дают два раза в день. Может сложиться обманчивое впечатление, что цесарки, разведение и содержание которых рассматриваются в этой статье, только и занимаются поглощением корма, но это не так. Взрослые особи вообще могут обойтись без «централизованной» подкормки, добывая всю еду на огороде. Конечно, это возможно только при соответствующих размерах выгула.

О правильном обращении с молодняком

Мы уже говорили о буйном нраве маленьких цесарок: из-за этого рекомендуется давать корм небольшими порциями, закладывая его в кормушку продолговатой формы. В этом случае все птенцы получат одновременный доступ к еде, и не будет разного рода эксцессов. Начиная с возраста в две-три недели цесарята должны ежедневно выходить на прогулки. Именно в это время молодняк будет получать ценнейший опыт по уничтожению жуков и прочих вредителей сада и огорода. Конечно, в первое время настоятельно рекомендуется выпускать их только в отдельном загоне. Взрослые цесарки способны за себя постоять, а вот малышей вполне может утащить кот. До темноты все птенцы будут самостоятельно заходить обратно в укрытие.

Учтите, что в первые сутки цесарятам обязательно подрезают крылья. Связано это с прекрасными «аэродинамическими» качествами этих птиц: при желании они легко могут улететь в соседний огород или еще дальше. Отметим, что при любой возможности следует доверять воспитание птенцов наседке, а не инкубатору: такие птицы куда лучше справляются с ролью «ассенизаторов» сада и огорода. К сожалению, нормальных наседок среди этого вида практически нет, так что приходится или пользоваться инкубатором, или подкладывать яйца курице. Особенно это утверждение верно, если у вас содержится цесарка бройлерная. Разведение этих птиц тем и сложно, что вам сразу потребуется хорошая наседка.

Племенная работа и разведение

Отбирать птицу для разведения следует, начиная с полугодовалого возраста. Надо помнить, что за каждым самцом нужно «закрепить» не более шести курочек. Очень желательно, чтобы самец был на пару месяцев старше своего гарема. Цесарка – птица вольная, спаривание у этого вида происходит практически исключительно на воле. В вольере большая часть яиц оказывается неоплодотворенной. И еще. Птицы эти отличаются тем, что могут продолжительное время обходиться без самца. Точнее, самки могут до 20 дней откладывать оплодотворенные яйца, если он заболел или погиб. Такие уж они птицы, цесарки! Разведение и содержание их не требует особых затрат, но для успеха необходимо помнить некоторые важные правила.

Как правильно обращаться с яйцами?

Во-первых, яйца в инкубатор или под цесарку следует закладывать тупым концом вверх. Настоятельно рекомендуем собирать их исключительно в теплую и сухую погоду, так как в ином случае скорлупа наверняка будет загрязнена. Мыть ее нельзя, а грязь может способствовать развитию каких-то болезней или приводить к смерти птенца от банального удушья. Хранить инкубационный материал нежелательно, но, если возникала такая необходимость, делать это следует при температуре от четырех до семи градусов не дольше недели.

Учтите, что цесарок обычно используют не более двух сезонов, так как на третий год их продуктивность резко снижается. Программы инкубации (если наседок нет) можно выставлять аналогичные куриным, однако в инкубационной камере должна быть более высокая влажность, которую любят цесарки. Разведение в инкубаторе этих птиц больше никакими особенностями не отличается, так что особых сложностей вы наверняка не испытаете.

Выращивание в клетках

После вылупления молодняк должен содержаться в отапливаемом помещении (температура в пределах 20 градусов Цельсия), предварительно обработанном известкой или другим антисептиком. Подстилка - глубокая, на квадратный метр площади должно приходиться не более 30 голов. Если требуется вырастить одновременно более 30-60 птенцов, лучше использовать клетки, которые можно изготовить самостоятельно (или взять старые кроличьи). Хорошо подходят бывшие в употреблении промышленные модели: КБЭ-1, КБУ-3, БКМ-3 и др.

Пол обязательно должен быть сеточный, причем с поливинилхлоридным покрытием. Диаметр ячейки – не более 16×16 мм. Так как у птенцов в первые дни очень маленькие и нежные лапки, до недельного их возраста пол целесообразно застилать пергаментной бумагой. Планируя разведение цесарок в домашних условиях, подробно обдумайте, где вы возьмете все необходимое для их выращивания!

Перегородки в больших клетках также делают из сетки, причем диаметр ячеек в этом случае может составлять 16-20 мм. В один отсек лучше сажать не более 16-20 голов. Обязательно наличие обогревательных элементов (подойдут лампы накаливания с отражателем или ТЭНы). Очень желательно наличие вакуумных автоматических поилок. Воду используют кипяченую, отстоянную, которую охотно пьют молодые птенцы.

Выращивание под брудером

Если вы выращиваете одновременно более ста цесарят, можно использовать напольное содержание. Один отсек вместимостью до 250 голов накрывают стандартным брудером модели БП-1 или любым аналогичным. Специалисты советуют пол в этом случае застилать гладкой пергаментной бумагой, которую снимают и заменяют по мере ее загрязнения. До шестого дня брудер поднимается на высоту в 10 см, после этого его устанавливают на высоте 30 см. По бокам стеллаж необходимо огораживать щитками. Поилки и кормушки необходимо устанавливать в «зоне комфорта»: птенцам не должно быть слишком жарко, но и от замерзания их следует предохранять.

Убирать брудер следует после четырех недель. После этого до восьми недель на квадратный метр пола не должно приходиться более 22 птиц. К возрасту восемь недель этот показатель не должен превышать 11 птенцов на каждый квадратный метр. На свободный выгул под навес цесарят начинают выпускать не раньше четырехнедельного возраста. В помещениях к этому времени устанавливают перегородки высотой до полутора метров, на выгулах же они должны быть не менее двух метров. Лучше всего делать перегородки из брусков, причем расстояние между ними не может превышать 25 см. В этом случае птенцы не смогут ни улететь, ни пролезть в другой отсек. Мы уже говорили, какими «летучими» птицами являются цесарки! Фото (разведение и содержание птицы - вопрос интересный, и без наглядных материалов в данном случае редко можно обойтись), использованные в статье, этого не передают, так что лучше просто поверить на слово!

О племенной работе и гибридизации

Что же касается племенной работы… Специалисты не советуют содержать в одном хозяйстве цесарок разных пород. Дело в том, что на этих птицах эффект гетерозиса практически не работает. Получившееся в результате скрещивания потомство – слабое и хилое, отличается плохой жизнестойкостью и практически не нагуливает массу. Если цесарки содержатся в том же месте, что и куры, также возможно скрещивание.

Получающиеся гибриды отличаются бесплодностью, но быстро набирают массу. Половая принадлежность таких особей определяется с большим трудом, среди них много гермафродитов. Вот какими особенностями отличаются цесарки. Содержание, кормление, разведение их мы кратко рассмотрели в этой статье. Надеемся, что информация была вам полезна.

www.syl.ru

разведение и содержание в домашних условиях

Родиной домашней цесарки считается Африка. В период античности цесарок разводили в Древнем Риме и Древней Греции. В XV и XVI столетии португальские путешественники еще раз завезли этих птиц в страны Европы, после чего их можно было увидеть на многих птичьих дворах.

В России цесарки появились в XVIII столетии, сначала они выращивались в качестве декоративного вида и только во 2 половине XIX века известный отечественный птицевод Абозин И. И. описал цесарку в своей книге, как сельскохозяйственную птицу и рассказан о способах ее выращивания.

Как выглядят птицы

Домашнюю цесарку относят к ряду курообразных семейства цесаркових, она находится в родстве с индейками, курами и перепелами. Птиц выводят ради мяса, яиц, перьев, использующихся для украшений, и пуха. От других сельскохозяйственных птиц, цесарка отличается своим декоративным и плотным оперением.

Цвет перьев зависит от породы птицы и может быть серым, белым, голубым и даже желтым. Наиболее распространенный серо-крапчатый окрас.

Туловище цесарок средней длины, округлено. Спина выпуклая, широкая, сзади немного снижена. Высокопоставленная плоская грудь, у самок отличается мясистостью, а у самцов заостренностью.

Вот так выглядят цесарки

Живот у цесарок подтянутый. Широкая и короткая голова. Роговое коричневое образование на голове, напоминающее шлем, имеет треугольную форму с загнутым острием. Голова лысая, покрыта бело-голубой кожей. Серьги снаружи красного, а внутри белого цвета, ромбовидной или округлой формы.

Втянутая, тонкая шея, поднимается высоко, на верхней ее части перьев мало, кожа голубоватого оттенка, на нижней части шеи нежное оперение, а с задней ее стороны располагаются торчащие щитиноподобные перья.

Клюв изогнутый, массивный и сильный, оранжево-красного цвета с серым налетом. Голени выступают незначительно. Глаза крупные, блестящие, темно-карие. Крылья длинные и широкие, крепко прилагающие к телу. Обвислый небольшой хвост, включает в себя 16 перьев. Цвет кожного покрова зависит от породы цесарки и может колебаться от светло-серого до иссиня-черного.

У этих птиц неспокойный и пугливый темперамент. Цесарки очень привыкают к одному человеку, и если к ним в загон заходит чужой, то цесарки сразу поднимают крик, поэтому во избежание шума ухаживать за ними желательно одному человеку или постоянному персоналу.

Но, несмотря на их повышенную возбудимость и способность отличать чужих от своих, цесарки хорошо ладят с другими сельскохозяйственными птицами и могут содержаться с ними в одном загоне.

Содержание и выращивание в домашних условиях

Содержание в клетке

Цесарки совершенно не привередливые птицы, как это кажется на первый взгляд. Эту сельскохозяйственную птицу разводят в промышленных условиях и в приусадебных участках. Выращивание цесарок в промышленности является практически безотходным производством, поскольку у этих птиц ценится не только мясо и яйца, а еще и перья.

Для разведения цесарок применяют клеточное, выгульное или напольное круглогодичное содержание в помещениях. Птичники для цесарок делаются немного больше чем для кур, поскольку эта птица свободолюбива и плохо растет в маленьких помещениях.

С чего начать

Сейчас многие заводчики выращивают цесарок в частных хозяйствах. Разведение и уход за птицами не требует больших затрат и много времени. С этим справится даже начинающий фермер.  Для содержания цесарок подойдут обычные сараи, адаптированные под птичники или специально возведенные строения. Начать разведение лучше с обустройства помещения.

Полы в помещении делаются капитально, в них не должно быть дыр, чтобы грызуны не могли проникать вовнутрь и навредить птице. Покрытие строится из бетона, на который сверху насыпаются опилки, мелкая солома или стружка.

Подстилка должна быть всегда сухой и меняться по мере загрязнения. Сырость в птичнике может спровоцировать развитие у птиц заболеваний. На высоте 8-10 см от земли делается лаз. Цесаркам, как и курам необходим насест.

Насест для птиц

Расстояние между параллельно установленными брусьями насеста должно составлять 36 см, сечение бруска берется из расчета 4х2 см. Брус расположенный внизу, устанавливается на 40 см высоте от уровня пола, а высота монтажа бруска находящегося вверху —  60-65 см. Параметры насеста рассчитывается исходя из количества птиц: на 1 метр – 6 цесарок.

В сараях оборудуются ниппельные поилки и кормушки. Располагать их лучше возле стен, чтобы у птицы было больше свободного пространства.

Цесарки – это стадные птицы, поэтому они содержатся семьями, на 1 самца приходится 4 самки. Цесарки очень сильно реагируют на освещение.

В каких условиях содержать

Световой режим для больших птиц: 27 недель – 8 ч, 28-43 недели – 16 ч, 44-50 недель – 17 ч, с 51 недели – 18 ч. В птичнике делаются открывающиеся окна, на которые приделывается сетка, чтобы птица не улетела. Птичник необходимо регулярно проветривать.

При недостаточном освещении, рост цесарок замедляется, что экономически негативно складывается на рентабельности производства.

Днем цесарок содержат на выгулах, а ночью переводят в сарай. Поскольку птица может летать, то крышу вольеров лучше накрывать сеткой. На выгулах не должно быть деревьев, чтобы птица не могла ночевать на ветках, поскольку это приведет к их одичанию.

Цесарка на выгуле

Выгулы должны быть большими и просторными, цесарки – это птицы очень любящие волю. Наличие в вольерах травы только пойдет на пользу птицам. Цесарки любит поедать жуков, червяков и даже клещей.

Комфортная температура в птичнике 14-18 °С. Цесарки стойко переносят большие морозы и при содержании их в зимнее время птичники отапливаются только при очень сильных и продолжительных холодах. В зимний период требуется следить за вентиляцией помещений.

Характеристики и вес

Самцы цесарок имеют живую массу 1.5-1.6 кг, а самки — 1.6-1.7 кг. Примерно в 8-8.5 месяцев наступает период половой зрелости. Яйценоскость по сезонам, длится 6-8 месяцев.

От 1 птицы получают до 120 яиц массой 45-46 г. Выводимость достигает 90%. Сохранность молодняка 95-99%. Продолжительность инкубации 28 дней. Яйца светло-коричневого цвета, округлой формы и с толстой скорлупой.

В отличие от с куриных яиц, желток имеет больше каротиноидов, витамина А и сухих веществ. Употребление яиц не вызывают аллергических реакций.

Структура скорлупы настолько плотная, что яйца могут храниться при температуре от 0 до 10°С на протяжении полугода не теряя при этом своих питательных, вкусовых и качественных показателей.

Посмотреть другие особенности и преимущества данной породы:

На 1 кг прироста идет 3-3.4 кг кормов. В день цесарка потребляет 150-200 г корма. В 70 дней птенцы весят 800-850 г. К 3 месяцам птица набирает забойную массу — 1,1-1,3 кг. К 5 месяцам интенсивность роста снижается, поскольку достигается максимальная живая масса 1,7-2 кг.

Убойный выход составляет 82−85%. Мясо цесарок более сухое и в отличие от куриных тушек имеет на 15% больше мышечной ткани.

Разновидности цесарок

В мире существует больше 20 пород цесарок, различающихся по внешнему виду и продуктивности. Самыми распространенными и адаптированными к нашим климатическим условиям являются такие породы: серо-крапчатая, загорская белогрудая, сибирская белая, кремовая или замшевая, голубая, волжская белая, синяя сирень, белая и желтая.

• Серо-крапчатая порода, ранее была самая популярная, а теперь истратившая свой вес, вследствие выведения новых более продуктивных видов. Оперение серого цвета, покрыто белыми круглыми пятнами, ноги тоже серые. Самая популярная серо-крапчатая порода

  Самки серо-крапчатой породы весят 1.7 кг, а самцы 1.6 кг. Половая зрелость наступает в 8 месяцев. Среднее количество яиц от 1 несушки – 90 штук.

• Загорская белогрудая порода приобрела свое название благодаря своеобразному окрасу оперения. Спина и крылья птицы серо-крапчатого окраса, а живот, грудь и шея чисто-белого. Самец достигает 2 кг, а самка 2.5 кг. Половая зрелость наступает в 7.5 месяцев. Яйценоскость составляет 115-116 яиц.
• Сибирская белая цесарка кремово-белого окраса с белоснежными круглыми пятнами по всему оперению. Тушка этих птиц бело-розовая. Самцы весят 1.6-1.8 кг, а самки 1.9-2 кг. Средняя яйценоскость в год 100-110 яиц. Птицы этой породы быстрее растут, имеют более спокойный нрав и значительно выносливее других видов.
• Кремовая или замшевая цесарка имеет светлое оперение с белыми пятнами. Порода по оперению схожа с сибирской белой цесаркой, только она меньше по размерам, а тушки имеют темный цвет. Характерной особенностью этой породы считается быстрая адаптация к любому климату. Масса самцов 1.6 кг, а самок 1.7 кг. Физиологическая зрелость наступает в 8 месяцев.
• Голубые цесарки редко встречаются в хозяйствах. Основной окрас серо-голубой с белыми пятнами, а шея и часть груди фиолетового цвета. Самец весит 1.5-2 кг, а самка 2-2.5 кг. Яйценоскость 120-150 яиц. Яйца покрыты мелким точечками, которые иногда перекрываются.
• Волжская белая цесарка широко распространилась в республике Марий-Эл. Оперение и тушки белого цвета. Живая масса самцов 1.6 кг, самок 1.7 кг. Яйценоскость: 85-90 яиц.

Разведение, кормление и уход

Птенцы этой породы

Цесарки получают корм 3 раза в день. Утром скармливают обыкновенную влажную кормовую смесь или сухой комбикорм, а днем и вечером зерно или сухую зерно смесь. Ячмень и пшеницу лучше скармливать в проращенном виде. Перед началом яйцекладки усиливается кормление родительского стада.

Цесаркам требуется много зеленых кормов, поэтому в рацион необходимо включать траву, силос или травяную муку. При выгульном содержании взрослая цесарка в год потребляет: 32-36 кг зерна, 12 кг зеленной массы, 4 кг корнеплодов, 3.5 кг корма животного происхождения и 2 кг минеральных добавок.

Как ухаживать за цыплятами

Поскольку цесарки очень пугливые птицы, то для выведения птенцов лучше использовать инкубатор. После вылупления с нуля дней хорошие птенцы отличаются подвижностью, крепкими ногами, блестящими глазами, втянутой пуповиной, гладким пухом, подтянутым животом и чистой клоакой.

Держат цыплят в сухом помещении при температуре 18-22 ˚С, с влажностью 65-70%. Помещение оборудуется искусственными источниками тепла и света.

Если в помещении где содержаться птенцы высокая температура маленькие цесарки перестают есть, много пьют воды и становятся вялыми. Если температура низкая птенцы теряют аппетит и собираются в одном месте.

После вылупления, птенцов начинают кормить 5 раз в сутки, а с 2 мес. количество уменьшается до 3-4 раз. В первые дни дают варенные измельченный яйца и творог. Через несколько суток в рацион вводится сухое молоко, смесь пшеничной, ячменной, кукурузной и овсяной дерти.

По истечении 5 суток в рацион входят минеральные добавки, гравий и ракушка. С 7 суток скармливают влажные мешанки с мелко нарезанной люцерной, крапивой и клевером. На улицу маленьких цесарок выпускается после 2-3 недель жизни.

Молодые особи

Заболевания цыплят и взрослых птиц

Цесарки — это стойкие и невосприимчивые к заболеваниям птицы, но, несмотря на это, они все же подвержены некоторым болезням, возникающим в основном из-за антисанитарных условий содержания.

• Трихомоноз. Болезни подвержены молодые особи, которые употребляют грязные корма или воду, зараженную трихомонадой. При этом заболевании у цесарок появляется пенистый желтый понос, птицы теряют аппетит и пьют много воды, мало двигаются и опускают крылья. Появляется слизистый налет на глотке и зобе, что затрудняет процесс дыхания и поедания пищи. Для лечения применяют препарат ипронидозол и кардинозол, а также проводят противоглистную терапию всех птиц.
• Пастереллез. Болезнь возникает при заражении молодняка пастереллой. Симптомы: вялость, малоподвижность, высокая гипертермия, помет желтый, серый или зеленый с кровью, выделения слизистой жидкости из носа. Зараженная птица уничтожается.
• Пуллороз. Птица практически перестает двигаться, наблюдается плохая координация, стул белого или желтоватого цвета. Пораженных цесарок выбраковывают, а все стадо пропаивают пенициллином или биомицином.
• Микоплазмоз. Птица тяжело дышит, чихает, а со временем появляются хрипы, из носа выделяется жидкость, краснеют глаза, может наблюдаться расстройство ЖКТ. Для лечения используется стрептомицин и биомицин. В качестве профилактики заболевания молодняк пропаивают Байтрилом или Энроксилом.

Достоинства и недостатки цесарок

Достоинства:

• Крепкий иммунитет. Невосприимчивость к заболеваниям.
• Хорошие адаптационные способности.
• Переносят очень низкие и высокие температуры.
• Неприхотливость в кормлении.
• Прекрасно чувствуют себя на выгулах
• Высокие мясные качества. Полезные яйца.
• Перья цесарок пользуются большим спросом.

Недостатки:

• Шумные.
• Пугливые, а это негативно отражается на высиживании птенцов, поэтому для выведения потомства лучше использовать инкубатор.
• На продуктивные и жизненные процессы сильно влияет освещение.

Заключение

Цесарки в клетке

Цесарки – это неприхотливые и очень красивые птицы, использующиеся, как для сельскохозяйственных, так и для декоративных нужд. Мясо и яичная продукция отличаются своей питательностью и полезностью.

Разведение цесарок выгодное и безотходное, а учитывая, что сейчас на ранке нет большой конкуренции, то выращивание этих птиц является не только рентабельным, а быстрым в отношении получения прибыли.

Отзывы

Цесарки прекрасные птицы не только внешне, но и по продуктивным качествам. Птица выглядит настолько декоративно, что складывается впечатление, что ее разводят не для мяса, а для души. Чтобы получить потомство необходимо использовать инкубатор, поскольку наседки пугливые и часто оставляют гнезда без присмотра. Сайт Птичий двор

Птица растет быстро, 4 месяца и можно резать.

Яйца лучше куриных и не провоцируют аллергию, их можно смело давать деткам и не боятся последствий. Правду говорят, что цесарки заменяют собаку, как только чужой заходит во двор, то поднимается шум на всю округу.

Птица помогает бороться с вредителями, они поедают всех жучков и прочих паразитов.

Для содержания не нужен капитальный, утепленный сарай зимой цесарки нормально себя чувствуют, подтапливать приходится только при очень сильных холодах. Форум Интернациональное подворье

Раньше считал, что цесарки — это декоративные птицы, а не сельскохозяйственные, но, как оказалось, я сильно ошибался. Прекрасное мясо, немного напоминающее дичь и питательные яйца, пришлись по душе всей моей семье. Развожу этих птиц уже второй год и пока очень доволен.

Едят немного и растут быстро. За лето выращиваю молодняк на мясо, а на зиму оставляю только родительское стадо для продолжения рода. Да, они шумные, но это совсем не мешает при их содержании, я бы даже сказан наоборот, что это помогает. Если птица начинает кричать, то значит, что-то не так. В комфортных и без внешних раздражителей условиях, цесарки ведет себя спокойно и тихо. Форум птицеводов

profermu.com

Особенности разведения и содержания цесарок в домашних

Красавица цесарка – уроженка Западной Африки.

Цесарки пока редко встречаются на приусадебных участках.

Однако в последнее время разведение и содержание цесарки в домашних условиях набирает все большую популярность.

На просторах России эта близкая родственница домашних кур, перепелок и индеек чувствует себя прекрасно!

Цесарка устойчива к болезням, совершенно неприхотлива в содержании. При хорошем уходе цесарка выдерживает даже сильные морозы.

Разведение и содержание цесарки в домашних условиях: выгодно ли это?

Содержание цесарок выгодно тем, что они гораздо крепче и выносливее по сравнению с другими породами домашних птиц. На 1 кг привеса им требуется всего 4 килограмма корма. Особо ценными среди птицеводов-любителей считаются породы: серо-крапчатые, волжские голубые, сибирские белые, загорские белогрудые. Взрослые птицы набирают вес до 1,5 – 2 килограммов.

Это очень выгодно и по некоторым другим параметрам:

• Колоритный внешний вид. Птица смотрится декоративно, и российские птицеводы-любители заводят их для украшения усадьбы.

• Мясо. Нежирное и высококачественное, напоминающее по вкусу мясо дичи - куропатки или фазана. Оно весьма питательно, в нем содержится до 27% белка. По своим вкусовым качествам признано потребителями лучшим из мяса домашних птиц.

• Яйца также вкусны и полезны. Масса яиц цесарки меньше куриных, но по калорийности и содержанию витаминов превосходят их вдвое. Содержат магний, лизин, марганец, каротин. В отличие от куриных яиц не вызывают аллергии у детей и взрослых. Имея толстую прочную скорлупу, хранятся в холодильнике более полугода! Цесарка может в течение года нанести до 120 яиц.

• Скороспелость – молодняк цесарки быстро набирает товарную массу. Реализовать птиц можно уже на 45-50 день после их появления на свет.

• Высокая устойчивость в любых климатических условиях. Взрослые особи успешно выдерживают зимние заморозки.

• Цесарка на приусадебных участках исполняет роль истребителя вредных насекомых, слизней, червей. Единственная птица, охотно поедающая колорадских жуков.

Цесарки любят бродить по огороду, но ведут себя цивилизованно – грядок не разрушают. Нельзя только пускать их к капусте, чтобы не расклевали кочаны. На свободных от урожая полях они уничтожают сорняки, выбирают зернышки. Насытившись на полях, цесарки иногда не съедают вечерний корм.

Летом лучшими местами обитания цесарок являются сады, кустарники, участки с густой травой.

Разведение и содержание цесарки в домашних условиях: с чего начать?

Решив заняться разведением цесарок, следует приобрести суточных здоровых цыплят. Особое внимание при покупке обращают на внешний вид птенцов: ровный мягкий пушок, чистые попки; крылышки, плотно прижатые к туловищу. Цесарята уверенно передвигаются на лапках. Здоровый молодняк активно реагируют на звуки – если по коробке легко постучать, они поднимут шум.

Для стабильного разведения цесарок лучше приобрести около 20 голов птиц, чтобы сформировать в дальнейшем качественное родительское стадо. На племя птицу отбирают с 6-ти месячного возраста. Отличают самцов от самок по небольшому яркому бугорку, направленному вверх. У самочек бугорка практически не видно.

Закупив молодняк, начинают выращивание, разведение и содержание цесарки в домашних условиях соблюдая при этом определенные правила:

• Самое лучшее время для приобретения (выведения) и выращивания молодняка с апреля по июль. Суточным цыплятам в первый день обрезают кисти на крылышках. Это делается для того, чтобы в дальнейшем хорошо летающие цесарки не преодолевали соседские изгороди.

• Птенцов размещают в теплом сухом помещении, где отсутствуют сквозняки. Плотность размещения птицы не должна превышать 10 голов на 1 квадратный метр.

• Птенцов не рекомендуют содержать в клетках из сетки, чтобы не травмировать их.

• Устроить необходимое количество насестов – на 1 погонном метре размещают 5 цесарок. Птица не должна сидеть на полу. Пол устилают сухой подстилкой, которую меняют раз в месяц.

• В зимнее время птице обеспечивают дополнительное электрическое освещение (с 7 утра до 22 часов вечера).

Разведение и содержание цесарки в домашних условиях: что для этого нужно?

Каждую клетку необходимо оснастить кормушкой и поилкой. В поилку постоянно следует наливать свежую чистую воду. Особенно важно это летом, чтобы у птиц не случилось теплового удара.

Чистота – непременное условие, влияющее на разведение и содержание цесарки в домашних условиях и для этого обязательно своевременно чистят поилки, кормушки и клетки. Дезинфекцию в помещении проводят раз в месяц регулярно.

Вольные по натуре цесарки, требуют много пространства: без этого рост птиц замедляется, они начинают меньше нестись. Нельзя перемешивать цесарок разных подвидов, чтобы они не начали драться между собой, соперничая за еду.

Для цесарок оборудуют специальные площадки – хорошо освещенные места, сюда они ходят понежиться на солнышке. В вольере должны быть и затененные места. На выгулах птицы желательно посадить густую траву и кустарники, соорудив от дождя небольшой навес.

О состоянии молодняка судят по некоторым признакам поведения птенцов. Если в помещении прохладно, цесарята сбиваются в стайки. Если лежат с раскрытыми клювами и расслабленно раскинутыми крыльями – в помещении жарко, температуру надо снизить.

На прогулку птенцов начинают выпускать в возрасте 2-3 месяцев. Это дает им возможность учиться самостоятельно выискивать себе корм, добывая в земле всяких личинок, жучков и червячков. В вольере непременно должны находиться кормушка и поилка со свежей водой. Вечером все цесарки возвращаются домой к кормежке до наступления сумерек.

Особенности кормления цесарок

В первую неделю в рацион цесарят включают смеси из измельченного яичного желтка, зеленого лука и творога. Поят сывороткой или простоквашей. Замечательно растут птенцы от измельченной на мясорубке пророщенной пшеницы!

Со 2-ой недели можно переводить цыплят на «подножный» корм: зелень клевера, обычной травы, крапивы, люцерны. Вначале птенцов кормят 8 раз в день. Когда подрастут до месяца, переходят на 5-ти разовое кормление. А с 2-х месячного возраста цыплят 3-4 раза кормят в сутки.

Цесарятам для стабильного роста требуется много воды. Вначале корма замачивают с водой – чтобы они лучше усваивались и не давились сухим кормом.

Взрослых цесарок кормят несколько раз в день. Замечательно, если в кормушках постоянно есть свежий корм. Тогда птицы будут кормиться по потребности

Цесарки в питании – самая неприхотливая птица, они едят буквально все – корма, корнеплоды, овощи и фрукты, пищевые отходы, траву.

Любимые «блюда» цесарок - насекомые, улитки, черви. Поэтому опытные птицеводы считают, что разведение и содержание цесарки в домашних условиях предусматривает самое разнообразное питание птиц.

Известно, что цесарки – главные враги колорадского жука в огороде. Но птицеводы рекомендуют подготавливать к этому цесарок особым образом. Сначала хозяин сам собирает жучков, измельчает их, смешивая с основным кормом. Повторяя такую процедуру в течение недели, постепенно увеличивать количество жуков в рационе. Затем дать птице целых жуков. После такой процедуры цесарки сами будут активно разыскивать и уничтожать вредителей на участке.

Цесарки, популярность которых в хозяйствах возрастает, большую часть времени проводят на пастбищах. Поэтому особенно в летний период содержать их очень выгодно. В холодный период птицу кормят тщательнее, добавляя во влажные мешанки мясные отходы, простоквашу, рыбий жир. Вечером дают зерно и комбикорм. В комфортных условиях содержания цесарки несутся круглый год.

Разведение и содержание цесарки в домашних условиях: основные проблемы

Цесарки – позднеспелые птицы, как взрослые особи созревают, месяцев через восемь после рождения.

Птенцы цесарок выводятся спустя 27 суток от начала высиживания или инкубации яиц. Начиная разведение и содержание цесарки в домашних условиях следует учитывать, что эти замечательные птицы довольно пугливы. Они бурно реагируют на малейшее движение или громкий шорох. И матери из них по этой причине получаются совсем плохие. Цесарки нетерпимо относятся к воспитанию будущего потомства. И частенько убегают из гнезда до появления малышей.

Лучше выводить птенцов в инкубаторе, или подкладывать яйца под более надежную наседку: индюшку, курицу или индоутку.

Разведение и содержание цесарки в домашних условиях: приятный бизнес

В молодом возрасте цесарка очень шустрая птичка. Быстро корм съедает, скандалит с сородичами. Поэтому кормить молодняк следует из удобной продолговатой кормушки небольшими порциями. Это позволит доступ к корму всей стайке птиц и обеспечит полное его поедание.

Помимо хлопот разведение и содержание цесарки в домашних условиях доставляет хозяевам этих роскошных птиц истинное удовольствие. Птицы прекрасно знают свое стадо, всегда держатся группкой. Привыкая к хозяину, узнают его по голосу и с приходом его в птичнике поднимают невероятный гвалт. Можно считать единственным минусом чрезмерную крикливость цесарок.

Однако при появлении на усадьбе чужих собак или посторонних людей, птицы устраивают настоящий переполох. Из них получаются самые надежные сторожа!

Цесарки, как куры, любят копошиться в земле, выискивая разную живность. Поэтому на выгуле птиц разумно насыпать кучку золы с песком, чтобы птицы купались в ней.

Разведение необычных цесарок является не только увлекательным занятием, но и приносит подворью приличную прибыль.

Успехов вам и здоровья!

zhenskoe-mnenie.ru

разведение и содержание в домашних условиях

Цесарка – удивительно красивая и интересная домашняя птица. Ее также именуют «царской» или «жемчужной курицей». Подобные наименования связаны с красотой пернатой, ее королевской осанкой, гордой походкой. И хоть может показаться, что «королевской птице» нужны королевские условия, но на самом деле содержание цесарок в домашних условиях редко вызывает трудности.

Преимущества цесарки как домашней птицы

Цесарки домашние

Цесарок на подворье разводят еще со времен Древнего Египта. Однако тогда у них было немного иное предназначение. Красота птицы снискала ей благородное происхождение, поэтому не только египтяне, но и люди античных времен считали цесарок священными.

В XIV веке они были завезены (как домашняя птица) на европейский континент, но не получили большого распространения. А вот в XVIII веке уникальный вкус мяса птицы был оценен королевскими особами и ее начали активно разводить с целью получения мяса в Португалии, Англии и всех ее колониях. Сегодня птица получила большое распространение не только в Европе, но также в Америке, Австралии и, разумеется, в Восточной Европе, Азии. Но в чем секрет ее популярности?

1. Содержание цесарок в домашних условиях, как правило, не дороже содержания кур. По потребностям эти виды очень похожи. Более того, цесарки характеризуются неприхотливостью и могут размножаться даже в холодном климате.
2. Яйца цесарок вкусные, сладковатые! Но, кроме того, они намного полезней куриных, и хранятся даже дольше перепелиных – до полугода. За сезон одна самка при хорошем уходе дает до 150 яиц.
3. Мясо очень вкусное, хотя темнее, чем куриное. Оно очень полезно, содержит много белка.
4. Разведение цесарок может стать выгодным бизнесом, если правильно его наладить, так как яйца, мясо и молодые особи этой птицы ценятся высоко.

Постройка птичника

Ознакомьтесь также с этими статьями

Птичник для цесарки

Некоторые заводчики относятся к цесаркам как к курам с лучшим качеством мяса. Но эти птицы очень сильно отличаются внешне, хотя содержание цесарок и кур действительно схоже. Птичник для цесарки должен быть удобным, просторным и иметь в наличии все необходимое для нормальной жизнедеятельности птицы.

1. Размер помещения зависит от размера стада и будущих стремлений заводчиков. Если количество птиц будет расти, то места должно быть очень много, если поддерживается небольшое стадо (одного количества), то можно строить небольшой, но вместительный сарайчик. На один квадратный метр селится 2-3 птицы.
2. Для удобства организации хозяйства, размещения взрослых птиц, молодняка и новорожденных особей, стоит разделить помещение на секции. Разделение происходит при помощи простой фанеры или сетки-рабицы – главное чтобы птицы не могли друг друга достать. Для каждого нового поколения нужен свой, отдельный отсек, так как цесарки не любят новичков в своем стаде.
3. Для поддержания яйцекладки с марта по середину осени, в птичнике должно быть не ниже +18 градусов! Цесарки очень спокойно переносят холод, поэтому птичник можно не сильно утеплять, но, если заводчик хочет получать от птицы мясо круглый год, а не только в теплый период, то стоит позаботиться об утеплении, или проведении обогрева. Так как, да, цесарка выживет в холод, но при этом у нее становится более жесткое мясо, а яиц она и вовсе не несет зимой.
4. Освещение – необходимость для любого живого существа. В птичнике необходимо сделать окна (можно в потолке, чтобы птицы не бились в стекла) или в стенах. А также потребуется искусственное освещение. Но лампочки ставятся не яркие, чтобы не пугать пернатых. Регулярная яйцекладка и хорошее самочувствие присуще цесаркам, которые живут при 14-16-часовом световом дне, хотя зимой достаточно и 8 часов.
5. Содержание цесарок предполагает наличие всего необходимого в птичнике – корыта с едой, водой, ракушкой измельченной, насесты (на высоте не менее 50 см от пола), где они будут спать. А вот гнезда делать не обязательно, так как несутся цесарки там, где удобно им. Это может быть совершенно любое место, но, как правило, укромное.
6. Сырость для цесарки, как и холод – не критична, но снова-таки – в сырости она теряет свои привлекательные с точки разведения качества. Поэтому желательно делать птичник таким, чтобы там было приятно находиться – ни сыро, ни холодно, свежо (нет спертости), чисто и удобно. Исключаются и источники сквозняков.
7. Пол делается теплым. А это значит что нужно либо покупать биоподстилку с бактериями, либо делать глубокую подстилку (15-30 см толщиной). Сам пол в птичнике желательно приподнять над землей на 15-20 см.

Важно!

 Цесарки уживаются с курами, утками и другими видами домашней птицы, но лишь при условии, если такое соседство было организовано изначально, с малого возраста, а не когда цесарка уже выросла.

1. Для поддержания яйцекладки с марта по середину осени, в птичнике должно быть не ниже +18 градусов! Цесарки очень спокойно переносят холод, поэтому птичник можно не сильно утеплять, но, если заводчик хочет получать от птицы мясо круглый год, а не только в теплый период, то стоит позаботиться об утеплении, или проведении обогрева. Так как, да, цесарка выживет в холод, но при этом у нее становится более жесткое мясо, а яиц она и вовсе не несет зимой.
2. Освещение – необходимость для любого живого существа. В птичнике необходимо сделать окна (можно в потолке, чтобы птицы не бились в стекла) или в стенах. А также потребуется искусственное освещение. Но лампочки ставятся не яркие, чтобы не пугать пернатых. Регулярная яйцекладка и хорошее самочувствие присуще цесаркам, которые живут при 14-16-часовом световом дне, хотя зимой достаточно и 8 часов.
3. Содержание цесарок предполагает наличие всего необходимого в птичнике – корыта с едой, водой, ракушкой измельченной, насесты (на высоте не менее 50 см от пола), где они будут спать. А вот гнезда делать не обязательно, так как несутся цесарки там, где удобно им. Это может быть совершенно любое место, но, как правило, укромное.
4. Сырость для цесарки, как и холод – не критична, но снова-таки – в сырости она теряет свои привлекательные с точки разведения качества. Поэтому желательно делать птичник таким, чтобы там было приятно находиться – ни сыро, ни холодно, свежо (нет спертости), чисто и удобно. Исключаются и источники сквозняков.
5. Пол делается теплым. А это значит что нужно либо покупать биоподстилку с бактериями, либо делать глубокую подстилку (15-30 см толщиной). Сам пол в птичнике желательно приподнять над землей на 15-20 см.

Важно!

 Цесарки не несутся в гнездах, но они находят обычно один укромный угол, где и несут яйца. При обнаружении такого места нужно забирать оттуда не все яйца, а оставлять 1-2 штуки, тогда цесарка обязательно вернется и снова отложит там яички – это упростит поиск яйцекладки.

Как организовать выгул?

Территория для выгула цесарки

Содержание цесарок в домашних условиях не принесет трудностей, если правильно его организовать. Так, например, пренебрежение выгулом для птицы может выйти боком заводчику. Цесарки ценят свободу и любят гулять под открытым небом. Выгул для них не менее важен, чем свежая пища!

Для выгула отводится довольно большая территория (хотя площадь зависит от количества птиц), главное, чтобы они не толклись, а свободно бегали. Подходящая территория ограждается сеткой-рабицей. Высота в идеале 1,5-2 метра, так как это летучая домашняя птица. Крыша на выгуле не нужна, но навес не помешает, тем более в дождь или сильный солнцепек. Также на выгуле делается корыто для еды и воды.

Важно!

Главный недостаток цесарок – они очень шумные, даже в сравнении с нервными, и соответственно крикливыми, породами кур или гусей. Криком они отвечают на любой стресс: странные звуки, незнакомый голос, люди, животные. Поэтому разводить их на небольшом участке, где много соседей или рядом имеется проезжая часть – проблематично. 

Чтобы цесаркам было интересно гулять, в загоне для выгула можно посадить кустики и травку, как лакомство. Если цесарок много и они в птичнике разделены на группы (по отдельным «комнатам»), то и на выгуле делаются разделительные ограждения.

Размножение цесарок

Советуем к прочтению другие наши статьи

Крапчато-серая цесарка

Цесарки – плохие мамы. Яйца они не высиживают. Есть лишь некоторые породы, которые могут сидеть на яйцах и то, даже на них заводчики нередко сетуют. Так что если есть желание заниматься разведением цесарок, нужно приобрести инкубатор и брудер.

Интересно!

Несмотря на то, что цесарки в домашних условиях не высиживают яйца, проблем с разведением птицы, как правило, нет. При помощи инкубатора и минимального ухода за молодняком можно получить новое, полноценное стадо.

Выведение в инкубаторе должно проводиться под четким контролем. А после того, как цесарки вылупятся, их перемещают в брудер. Содержание цесарок в брудере предполагает соблюдение некоторых правил.

• Плотность – 15 голов на квадратный метр.
• Температура изначально поддерживается на уровне 28 градусов. Со второй недели ее начинают снижать на один градус каждые сутки, пока она не достигнет нормальной температуры внешней среды.
• Световой день до месяца жизни должен составлять 20 часов, а с 5 недели снижается до 16 часов.
• Гулять цесарки начинают на выгуле с 40 дня, не ранее.

Важно!

 Взрослые цесарки настороженно, а порой и агрессивно относятся к новым особям в своем стаде, поэтому разводить их рекомендуется обособленно, не смешивая птиц разного возраста в единое стадо.

Уход за цесарками в домашних условиях

Цыплята цесарки

Цесарки неприхотливы и быстро привыкают к любым условиям содержания. Им не страшны изменения климата или разведение в неблагоприятной зоне. Что до ухода, то есть несколько обязательных и несколько второстепенных пунктов, которые нужно по возможности соблюдать.

• Содержание цесарок в домашних условиях предполагает, прежде всего, своевременное кормление. Вода должна находиться в птичнике и на выгуле всегда. При этом ее меняют по мере загрязнения.
• Несмотря на давнишнее приручение цесарок, они все еще сохранили свою способность летать, причем делают это просто замечательно. Поэтому им нужно подрезать крылья, иначе во время свободного выгула они будут улетать и гулять по соседним участкам, дорогам, и даже забор в данном случае будет бесполезен.
• Цесарки обладают очень хорошей иммунной системой. Они очень сильные, стойкие, не подвержены многим типичным птичьим болезням, которыми болеют куры, гуси, утки и прочая пернатая живность. Поэтому вакцинация, какие-то профилактические осмотры, визиты ветеринара сводятся к минимуму, так же как и траты на них. Но в случае любых подозрений на заболевание, откладывать с визитом ветеринара не стоит.
• Уборка проводится ежедневно! Если заводчик хочет получить от своей птицы много мяса, яиц, молодняка, то нужно быть готовым к ежедневной рутинной работе. Это касается смены полстилки (примерно раз в месяц), чистки поилок, кормушек. При загрязнении насестов их нужно очищать, то же касается окон и всей остальной утвари, которая может иметься в птичнике и вольере.

Как правильно кормить цесарок?

Кормление цесарки

Кормят цесарок обычно теми же кормами что и кур. В обычный рацион входит: зерно, комбикорм, овощи (капуста, морковка, кабачки, тыква, отварной картофель), зелень, силос, насекомые, добавки вроде премиксов, мясокостной муки. Расход корма в случае цесарок довольно большой. На один килограмм привеса требуется до 4 кг корма. Суточная норма пищи делится на 2-4 раза, в зависимости от сезона. Утром и днем дают больше овощей, свежих мешанок, а на ночь зерно и комбикорм. Последние перевариваются медленно, а потому до утра цесарки не успеют проголодаться.

Важно!

 Содержание цесарок без знания особенностей птицы может быть не выгодным. Так. Например, в отдельной емкости у цесарок всегда должна иметься дробленая ракушка с мелом, а сам корм лучше обогащать кальцием. Это связано с тем, что скорлупа яиц цесарки очень прочная и на ее образование уходит много кальция из организма птицы. Если кальция мало, то и яиц будет мало.

Как видно, рацион довольно прост, но тут есть один большой нюанс. Если куры или гуси, когда сильно хотят кушать, могут склевать испорченную пищу, то цесарки такого никогда не сделают! Они весьма привередливы в плане качества еды, и не станут кушать объедки, которые плохо пахнут, протухли или заплесневели. Так что волей-неволей приходится следить за качеством скармливаемой пищи, ее заменой, а также чистотой кормушек и поилок.

Рацион молодняка практически такой же, как и у цыплят. В первую неделю их кормят вареным, измельченным яйцом, дробленой пшеницей (поначалу распаренной), отрубями. Не помешает и творог. С третьего дня вводится измельченная зелень (крапива, люцерна, клевер). В первые недели жизни маленьким цесаркам будет трудно есть сухой корм, они могут подавиться, поэтому им дают влажный, но со временем понемногу начинают скармливать и сухие зерновые смеси.

В общем содержание цесарок в домашних условиях практически не вызывает трудностей, если правильно подойти к их содержанию, уходу кормлению и не лениться. При должных усилиях и материальных вложениях можно наладить весьма прибыльный бизнес на цесарках, который окупит затраты в 2-3, а то и более раз.

fermerok.info

---

• 
  Цесарки разведение и содержание в домашних условиях
• 
  Менеджмент организации
• 
  Менеджмент организации
• 
  Коммерческие предложения
• 
  Коммерческие предложения
• 
  Павел дуров фото с женой
• 
  Павел дуров фото с женой
• 
  Как найти работу по душе
• 
  Как найти работу по душе
• 
  Как перевести с карты на карту сбербанк
• 
  Как заработать на ютубе с нуля

© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.