Фасоль стручковая как растет: Как вырастить стручковую фасоль? Спаржевая фасоль. Посадка и уход. Фото — Ботаничка

Выращивание стручковой фасоли. Посадка, подвязка, сбор

Кто как привык называть такую фасоль — стручковая, спаржевая, зеленая. Не в каждом огороде ее встретишь, хотя она очень вкусна и полезна, к тому же растение фасоли насыщает почву азотом. Именно поэтому все, что посажено на том месте, где росла фасоль отлично растет.

Растение это довольно неприхотливое, хорошо растет на любых почвах. Соблюсти нужно лишь 2 условия: предоставить ей одно из самых солнечных мест участка и своевременно поливать. Если под фасоль у вас осталось лишь затененное место, то сделайте хотя бы грядку повыше, чтобы не было застоя влаги.
Естественно, на плодородных почвах любое растение лучше растет и фасоль не исключение, но это не критично. Единственная подкормка, которую мы используем для фасоли — настой золы.

• Посадка фасоли
• Выращивание рассады фасоли
• Способы выращивания стручковой фасоли
• Семена стручковой фасоли
• Сорта стручковой фасоли
• Фасоль кустовая, спаржевая и вьющаяся на видео
• Отзывы садоводов

Посадка фасоли

Спаржевая фасоль боится даже кратковременных минусовых температур, поэтому высаживать в средней полосе и северных регионах ее нужно не раньше конца мая-начала июня, когда минует угроза возвратных заморозков.
Посадка фасоли проводится аналогично посадке бобов или гороха. То есть можно использовать сухие семена, а можно их предварительно замочить или даже прорастить.

Для этого семена заливают теплой водой (25-30 градусов) на несколько часов и после этого высаживают на грядку. Сделайте борозды на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Глубина заделки семян 2-4 см. Расстояние в ряду между растениями около 15-20 см. Пока не появятся росточки, грядку нужно держать влажной. Можно даже накрыть ее пленкой.

к оглавлению ↑

Выращивание рассады фасоли

Чтобы получить урожай немного раньше, небходимо вырастить рассаду. Посадка на рассаду начинается за месяц до высадки в грунт, то есть для средней полосы это конец апреля. Семена фасоли предварительно замачиваются на несколько часов или на сутки. За сутки обычно уже видны ростки и можно легко отбраковать плохие семена. Сажаются фасолины по отдельным стаканчикам, заглубляя в грунт на 2-3 см.

Далее уход за рассадой ничем не отличается от ухода за рассадой огурцов или кабачков. То есть своевременный полив и хорошо освещенное место.
В грунт рассаду высаживают тогда, когда установится плюсовая температура и днем и ночью, обычно это начало июня.

Стручковая фасоль лучше растет, когда почва теплая, поэтому не торопитесь замульчировать посадки.Это лучше делать не сразу, а когда растения немного подрастут и окрепнут.

к оглавлению ↑

Способы выращивания стручковой фасоли

Существуют 2 вида стручковой фасоли: кустовая и вьющаяся. Кустовую фасоль выращивать проще, она низкорослая, обычно это кустик высотой 30-40 см. Высаживают ее как на отдельные грядки, так и среди других культур. Очень часто можно увидеть кустики фасоли среди посадок картофеля, а еще чаще по периметру картофельного поля.

Другое дело фасоль вьющаяся. Для нее необходимо соорудить опоры, по которым она будет расти вверх. Обычно это шпалеры, как для огурцов, либо всевозможные высокие конструкции типа шалаша, пирамиды и пр. Некоторые садоводы выращивают вьющуюся стручковую фасоль по сетке, за которую она цепляется сама и тянется ввысь. Вьющаяся фасоль завязывает стручки по всей своей высоте (а это больше 2-х метров), поэтому урожайность ее выше.
Стручковая фасоль начинает плодоносить через 2 месяца с момента всходов.

Урожай и с той и другой фасоли собирается не за 1 раз, а по мере нарастания стручков, то есть несколько раз за лето.

Снимают их в молочной спелости, когда в стручках еще незаметны образовавшиеся зерна. На этой стадии зеленая фасоль самая вкусная и нежная, без грубых волокон. С ней готовят разнообразные вторые блюда, салаты, а также консервируют на зиму. Многие предпочитают заморозить фасоль на зиму, для этого обычно режут стручки на 3-4 части и раскладывают порциями по пакетикам. В настоящее время замороженная стручковая фасоль продается в любом супермаркете, но своя-то намного вкуснее и нежнее.

к оглавлению ↑

Семена стручковой фасоли

Для семян обычно оставляют растение, с которого не снимают стручки. Стручки полностью вызревают на кусте. Далее можно собрать эти стручки и подсушив их хранить в полотняном мешке, а можно целиком срезать растение и подвесить его где-нибудь в сарае.

Почему срезать растение, а не выдрать с корнем? Это важно! На корнях фасоли (как и других бобовых) образуется особый вид полезных клубеньковых бактерий, способных насыщать почву азотом, взятым из воздуха. При хороших условиях на корнях 1 растения образуется до 700 клубеньков! В результате после уборки фасоли остается обогащенная почва. А оставшиеся в почве корни и остаток растения будут кормом для дождевых червей.

к оглавлению ↑

Сорта стручковой фасоли

Существуют сорта, у которых в еду используют только нежные лопатки (стручки), а также лущильные сорта, у которых в пищу употребляются только зерна из стручков.

Из первых наиболее популярные сорта Сакса 615, Золотая гора, Триумф Сахарный, Диалог, Весточка, Сахарная 116.
Из лущильных ценятся фасоль Щедрая, Грибовская 92, Белозерная, Палево-пестрая.

к оглавлению ↑

Фасоль кустовая, спаржевая и вьющаяся на видео

Если вы выращиваете стручковую фасоль, напишите, пожалуйста, какие сорта вам полюбились. Сколько кустиков фасоли вы выращиваете? Какие блюда из нее готовите? По возможности прикрепите фото ваших посадок. Спасибо!

Ваши отзывы и дополнения помогут многим садоводам подобрать к посадке лучшие сорта фасоли.

к оглавлению ↑

Отзывы садоводов

• нина

  птицы любят откусить верхушку у новорожденной фасоли, а именно первый настоящий листок, после чего она больше не может расти, наученная горьким опытом теперь всегда накрываю всходы или место посадки фасолинки литровыми банками, а как подрастет до донышка, банку снимаю и все цело. а готовить из спаржевой фасоли больше всего люблю лечо с фасолью

• Любовь

  ВИГНА КИТАЙСКАЯ СПАРЖЕВАЯ, стручки очень длинные и вкусные. ..

когда и по какой схеме сажать

Фасоль как источник растительного белка, ценных флавоноидов и аминокислот с каждым годом набирает популярность у огородников. Чтобы вырастить достойный урожай, нужно знать как растёт стручковая фасоль, подобрать семена, районированные для региона проживания.

Содержание

• Описание и характеристики стручковой фасоли
• Как растёт стручковая фасоль
• Когда сажать стручковую фасоль
• Подготовка к посеву стручковой фасоли в домашних условиях
  • Предпосадочная подготовка семян
  • Выбор места и подготовка почвы
• Как правильно сажать фасоль
  • Глубина посадки фасоли
  • Выращивание через рассаду
• Уход за стручковой фасолью
  • Полив и подкормки
  • Защита от болезней и вредителей
• Уборка урожая фасоли

Описание и характеристики стручковой фасоли

Стручковая фасоль на грядке

Родина растения — Южная Америка, поэтому стручковая фасоль теплолюбива, хорошо растёт при продолжительном световом дне. Овощ относится к семейству бобовых, в зависимости от сорта в пищу употребляются зёрна или стручки. Фасоль используют для приготовления блюд в свежем виде и для консервации. Овощ сохраняет полезные свойства при длительной заморозке.

Растение цветёт белыми, зеленоватыми, розовыми или красными цветами. Стручки имеют две створки, внутри которых находятся семена. Цвет бобов разнообразен. В зависимости от сорта встречаются однотонные, двухцветные и пёстрые окраски зёрен. Фасоль не подвержена перекрёстному опылению, её семена сохраняют сортовые качества материнского растения.

Биологические типы фасоли:

• спаржевая — стручки лишены пергаментного слоя, обладают нежным вкусом, используются в свежем виде или замораживаются;
• полусахарная — стручки съедобны в фазе молочной зрелости;
• зерновая (лущильная) — створки жесткие, несъедобные, в пищу используются зёрна.

Обратите внимание! При выборе сорта для посадки нужно определиться, как будет использоваться урожай.

Как растёт стручковая фасоль

Овощ имеет две разновидности, которые различаются по размеру растения, характеру роста и урожайности. У вьющейся формы длина плетей достигает 2,5-4 м, растение нуждается в опоре. Отличается высокой урожайностью и растянутым плодоношением, плохо переносит понижение температуры воздуха.

Вьющаяся разновидность растения

Лучшие сорта вьющейся фасоли:

• Золотой гектар — спаржевый, высота лианы 3-4 м, плоды жёлтого цвета, созревает через 60-70 дней после посадки.
• Вайолет — лущильный сорт, стручки фиолетовые, период вегетации — 75-80 дней;
• Герда — ультраскороспелый спаржевый сорт, созревает через 50-60 дней, стручки жёлтые.

Вторая разновидность культуры — кустовая. Высота растения 30-50 см, овощ растёт без опоры. Разновидность фасоли более устойчива к перепадам температур, плоды созревают в более ранние сроки, практически одновременно.

Популярные кустовые сорта:

• Сакса — фасоль с зелёными плодами, созревает через 45-55 дней. Сорт устойчив к грибковым болезням, отличается повышенным содержанием витамина С;
• Айда голд — полусахарная, стручки ярко-жёлтого цвета, период вегетации 60-80 дней;
• Журавушка — спаржевый сорт с зелёными стручками и бобами белого цвета, раннего срока созревания (40-55 дней).

На заметку! При покупке семян фасоли следует обратить внимание является сорт кустовым или вьющимся. Форма куста определяет выбор места для посадки и применение агротехнических приёмов при выращивании.

Когда сажать стручковую фасоль

Выращивание фасоли в средней полосе и холодных регионах сопряжено с рядом трудностей. Культура теплолюбива, молодые ростки не выдерживают даже слабых кратковременных заморозков. Если растение выживает, то плохо растёт и не даёт полноценного урожая. Бобы, посаженные в холодную почву, часто теряют всхожесть и загнивают в условиях повышенной влажности.

С посадкой фасоли не стоит торопиться. В апреле семена овоща можно высаживать только на юге России. Посадка стручковой фасоли семенами в открытый грунт в средней полосе проводится в конце мая-начале июня. В регионах с частыми возвратными заморозками, на Урале и в Сибири овощ сеют в почву не раньше первой декады июня.

При посадке нужно учитывать погодные условия. Почва должна прогреться до +12-15 градусов, столбики термометра должны быть на уровне +20-25. Замечено, что в тёплую погоду фасоль всходит значительно быстрее. При +15-17 всходы появляются через две недели, а при +20-25 — через 8 дней. Растение хорошо развивается в тёплую погоду. При понижении температуры воздуха удлиняется время роста и созревания плодов.

Совет! Жителям регионов рискованного земледелия рекомендуется покупать скороплодные сорта фасоли или выращивать растения через рассаду.

Проращивание семян

Подготовка к посеву стручковой фасоли в домашних условиях

Фасоль можно выращивать прямым посевом в грунт и рассадным способом. Для улучшения процента всхожести и защиты от болезней зёрна подлежат предварительной обработке.

Предпосадочная подготовка семян

Отбраковать повреждённые и испорченные бобы помогает метод калибровки. В солевой раствор (в 100 мл воды разводится половина столовой ложки поваренной соли) помещают семена. Пустотелые и пересохшие бобы всплывают, хороший посадочный материал опускается на дно ёмкости.

Для обеззараживания семян их обрабатывают в растворе перманганата калия (0,5 г марганцовки на 100 мл воды) в течение одного часа, затем промывают под струёй проточной воды и раскладывают на ткани для просушивания.

Улучшению всхожести и урожайности способствует обработка семян стручковой фасоли раствором борной кислоты. 1 г порошка следует развести в 5 л воды, поместить бобы на 20 мин., затем промыть чистой водой.

Проращивание семян — метод, ускоряющий появление всходов и помогающий выбраковке бобов низкого качества. Зёрна раскладываются между слоями марли или ткани, замачиваются на 10-12 часов в тёплой воде. Ёмкость с зёрнами следует поместить в полиэтиленовый пакет, чтобы предотвратить испарение влаги. В процессе проращивании бобы разбухают, нужно следить, чтобы они не пересохли. Затягивать замачивание не рекомендуется, зёрна могут забродить или загнить.

Внимание! В регионах, где часто случаются резкие перепады температур, семена подвергают закаливанию. Пророщенные бобы помещаются на 3-5 часов в отделение холодильника, где поддерживается температура +3-5 градусов.

Выбор места и подготовка почвы

Условием успешного выращивания фасоли служит правильный выбор места для ее посадки в огороде. Овощ предпочитает рыхлые плодородные почвы, хорошо растёт на грядках с продолжительной освещённостью, выносит лишь незначительное затенение. Место для посадки должно быть защищено от сквозняков — хрупкие плети вьющейся фасоли легко ломаются под напором ветра. Фасоль плохо растёт на кислых почвах. В грунты с повышенной кислотностью вносится доломитовая мука, а при весенней перекопке древесная зола.

Лучшие предшественники фасоли — помидоры, капуста, огурцы. Растение хорошо развивается в соседстве с капустой, кукурузой, петрушкой и другой зеленью. Бобы растений, посаженных рядом с луком или чесноком, приобретают горьковатый привкус.

Весенняя перекопка грядок и внесение компоста

За несколько дней до посадки грядку перекопать и добавить на 1 кв. м удобрений:

• компоста — 3 кг;
• золы — 1 стакан;
• суперфосфата — 1 ст. л.;
• азофоски — 1 ст. л.

Перекопанную почву надо тщательно разровнять граблями, не оставляя крупных комков земли. Всходы появляются при достаточно увлажнённой почве, перед посадкой лунки или рядки проливаются водой.

Как правильно сажать фасоль

В открытый грунт семена овоща сажают несколькими способами:

• рядами — с расстоянием для кустовых сортов 40 см, для вьющихся — 60 см;
• лентами — подходит для кустовых форм. Растения высаживаются в 2-3 строки с расстоянием между рядками 25 см, между лентами — 50-60 см;
• гнездовой — вьющиеся сорта высаживаются по 5-6 шт. вокруг деревянного кола, воткнутого в землю, за который будут цепляться побеги.

Наиболее часто фасоль сажают рядами, при этом придерживаются схемы: 20х40 см — кустовые сорта, 30х60 см — вьющиеся формы.

Глубина посадки фасоли

Зависит от величины посадочного материала. Общее правило — семя сажаются на глубину, превышающую в 3 раза величину зерна. Крупные бобы заглубляются в почву на 6-7 см, мелкие — на 4-5 см. Опуская семя в лунку, надо следить, чтобы росток находился внизу или сбоку. До появления всходов грядки укрываются полиэтиленовой пленкой.

Закаливание рассады перед высадкой в грунт

Выращивание через рассаду

Некоторые огородники предпочитают выращивать стручковую фасоль рассадным методом. Способ особенно актуален для жителей холодных регионов, для уменьшения срока вегетации овоща в открытом грунте. Пророщенные бобы сажают в пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями или торфяные горшочки на глубину 5-6 см. Сроки посева — за 4 недели до предполагаемого высаживания растений на грядки.

Саженцы нужно растить в помещении до появления трёх настоящих листочков. При посадке молодые кустики аккуратно извлекают из посадочных ёмкостей, стараясь не повредить нежную корневую систему.

Важно! Перед высадкой в открытый грунт сеянцы нуждаются в закаливании. Посадки периодически надо выносить на открытый воздух на несколько часов.

Уход за стручковой фасолью

Выращивать овощ довольно просто, достаточно соблюдать основные агротехнические приёмы для данной культуры.

Полив и подкормки

Фасоль — влаголюбивое растение, недостаток полива негативно сказывается на цветении и завязывании стручков. Во время роста и формирования бутонов растения поливают часто, но понемногу, по мере высыхания верхнего слоя грунта. В период созревания плодов, кустики поливают реже, но обильнее, выливая под растение до 3 л воды.

Фасоль имеет поверхностную корневую систему и нуждается в подкормках:

• в период бутонизации кусты подкармливают разведённой органикой или зольным раствором;
• в начале плодоношения вносят суперфосфат или золу;
• в течение периода вегетации 2-3 раза растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями для исключения дефицита микроэлементов — бора, марганца, молибдена.

На заметку! Мульчирование междурядий решает сразу несколько проблем. Препятствует образованию почвенной корки, росту сорняков и питает растение.

Овощ нуждается в регулярном поливе

Защита от болезней и вредителей

Фасоль в период вегетации могут поражать грибковые заболевания: серая и белая гниль, антракноз. В дождливые годы на посадках распространяется мучнистая роса. При появлении коричневых пятен или грязно-белого налёта на листьях кусты опрыскивают 1 % раствором бордоской жидкости.

Профилактика болезней фасоли:

• поддержание чистоты на грядках — своевременная прополка посадок;
• соблюдение правил севооборота. Надо садить фасоль на грядки, где не росли бобовые более 5 лет;
• обеззараживание семян при предпосадочной подготовке;
• посадка бобов в тёплую почву;
• сбалансированные подкормки.

Ростковая муха — насекомое, личинки которого вгрызаются в посаженые семена. Повреждённые бобы загнивают и погибают. Меры борьбы с вредителем — соблюдение севооборота, регулярные прополки грядок.

В жаркую погоду на молодых побегах может появиться чёрная или зелёная тля. Растения опрыскиваются инсектицидом, во время плодоношения используются народные средства.

Во влажные годы большой урон овощу наносят слизни. Вредителей собирают руками или применяют народные средства:

• посыпание междурядий золой, солью, содой;
• раскладывание между кустами еловых веток или стеблей крапивы;
• опрыскивание растений растворами табачной пыли, горчицы, красного перца.

Справка! Слизни не выносят запах шалфея и укропа. Растения можно высаживать по бокам грядки для отпугивания паразитов.

Ростковая муха

Уборка урожая фасоли

Спаржевые сорта фасоли нуждаются в своевременной уборке урожая, поскольку перезревшие плоды становятся жёсткими и невкусными. Стручки снимают в фазе молочной зрелости, когда они гнутся, но не ломаются, диаметр бобов достигает 0,8 см. Кустовые сорта фасоли отличаются дружной отдачей урожая. Сбор плодов проводят за 2-3 раза, преимущественно в утренние или вечерние часы.

Вьющиеся сорта плодоносят 5-8 недель, у некоторых сортов плоды продолжают завязываться до наступления холодов. Побеги растения прищипывают на высоте 2,5 м, чтобы растение не наращивало зелёную массу, а использовало силы для плодоношения. Сбор урожая у вьющихся сортов проводят каждые 4-5 дней. Обрывание стручков стимулирует образование новых завязей.

Растение готово к уборке урожая

Вырастить фасоль на своей даче может любой новичок, не имеющий большого опыта в садоводстве. Главные условия для получения урожая — покупка районированных сортов, правильный выбор места и подготовка грядки, соблюдение оптимальных сроков посадки.

Как вырастить стручковую фасоль

Выращивание стручковой фасоли: кустовая фасоль против фасоли

Если вы ищете овощ, который легко выращивать и который стоит наравне с помидорами по популярности, попробуйте выращивание зеленой фасоли .

Выращивание стручковой фасоли настолько просто, что даже садоводы с коричневыми пальцами добьются успеха. Главное дождаться, пока земля станет приятной и теплой.

Принять участие могут даже дети. Посадите семя фасоли, и оно, скорее всего, вырастет и принесет вам щедрый урожай, при этом с вашей стороны будет очень мало усилий.

Узнайте, какой сорт лучше всего подходит для вашего огородного проекта этим летом. Есть два типа фасоли – кустовая фасоль и фасоль. Узнайте, когда сажать, как выращивать бобы и получить советы по сбору бобов.

Любая зеленая фасоль любит некоторую опору, но вертикальная фасоль вырастает намного выше и нуждается в шпалерах или шестах, чтобы взобраться на них, чтобы получить хороший урожай.

Оба вида фасоли относятся к семейству восковых бобов и их легко выращивать. Основное различие между кустовой фасолью и фасолью полюса заключается в поддержке, в которой они нуждаются.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы покупаете по партнерской ссылке.

Сезон зеленой фасоли! Земля теплая, можно сажать семена. Узнайте о фасоли и кустовой фасоли, а также о том, как выращивать фасоль, на The Gardening Cook. #bushbeans #polebeans #growingbeans Нажмите, чтобы твитнуть

Разница между фасолью полюса и фасолью куста.

Прежде чем мы приступим к выращиванию этих двух видов фасоли, важно понять, что это за фасоль!
Оба сорта фасоли легко выращивать начинающему садоводу.

Но они совершенно разные по внешнему виду и по тому, сколько места они занимают в саду.

Что такое кустовая фасоль?

Как следует из названия, этот тип бобов вырастает в компактный куст.

Фасоль кустовая.

Они вырастают примерно до 2 футов в высоту, а выращивание кустовой фасоли подходит для небольших садовых грядок, таких как приподнятые клумбы, где бобы не занимают слишком много места.

Как ни странно, на другом конце космического спектра их также часто выращивают в больших садах, где их можно высаживать двойными рядами.

Подобно детерминантным помидорам, кустовая фасоль дает большой урожай за относительно короткий период времени – обычно около 3-4 недель.

Этот сорт фасоли является хорошим выбором для садоводов, которые любят консервировать и замораживать, так как вы сразу получите большой урожай.

Как правило, кустовая фасоль не нуждается в опоре, хотя ее лучше сажать в два ряда рядом друг с другом, чтобы обеспечить легкую опору, особенно во время плодоношения.

Что такое стручковая фасоль?

Как следует из названия, фасоль растет на опоре, например на шесте.

Стеблевая фасоль

Этот тип опоры делает ее удобной для выращивания на небольших участках, так как она будет расти на шпалерах, а не рядами. Но вместо большого урожая за короткий промежуток времени у фасоли довольно длительный период сбора урожая – около 6-8 недель.

Однако, даже если бобы растут на опорах, площадь основания отдельного растения больше, чем у кустовой фасоли.

Вам обязательно понадобится опора для фасоли, будь то решетка, садовый обелиск или несколько шестов, по которым можно взобраться. Есть шпалеры, сделанные специально для фасоли, но подойдет даже группа веревок, связанных в форме вигвама.

Ниже фото моего вигвама из фасоли, сделанного своими руками, который является прекрасным примером шпалеры из фасоли. Его можно приготовить за считанные минуты, фасоль любит карабкаться по шестам, а детям понравится болтаться в форме вигвама, перекусывая свежей фасолью!

Фасоль полюса также легко взбирается на одиночные шесты. Просто посадите семена холмиками вокруг каждого шеста и наблюдайте, как усики цепляются за шест.

Поднимется на высоту 6 футов и более и превратится в пышное растение, которое вскоре покроется бобами!

Выбор сорта фасоли для посадки зависит от размера вашего помещения. Если вы выберете стручковую фасоль, они могут быть очень похожими по размеру по одной причине: они растут, а не вырастают!

Я также использовал этот вигвам из зеленой фасоли в том году, когда построил огород из бетонных блоков. Типи стоял в двух больших контейнерах за ним и очень хорошо выращивал бобы, семейные реликвии моей бабушки.

Советы по выращиванию зеленой фасоли и выбор сорта

Даже очень простые в выращивании овощи будут лучше расти, если вы будете следовать нескольким общим советам по выращиванию. Читайте дальше, чтобы узнать, как убедиться, что ваш урожай фасоли в этом году будет огромным.

Климатические условия и температура почвы для фасоли

Выбор сорта фасоли зависит от вашего климата. Кустарниковая фасоль хорошо растет летом от умеренного до жаркого, а плетистая фасоль предпочитает более прохладное лето.

Мой шурин в штате Мэн добился больших успехов с семенами фасоли, семейной реликвией моей прабабушки, но мне больше везет с семенами здесь в начале лета, но они не так хороши в наши более поздние жаркие дни. погода.

В дополнение к солнечному месту, где растение будет получать 6-8 часов солнечного света, бобовому растению также необходима хорошо дренируемая почва. Не забудьте дождаться даты последних заморозков в вашем районе.

Семена фасоли предпочитают хорошую и теплую почву для хорошего прорастания. Кустовую фасоль можно сажать немного раньше, чем фасоль, которая еще более восприимчива к заморозкам.

Выращивание фасоли из семян

Мне нравится выбирать семена семейной реликвии, чтобы я мог сохранить немного фасоли во время сбора урожая, чтобы получить семена на следующий год. Гибридные семена были модифицированы таким образом, чтобы любые семена не давали истинных родителей.

Перед посадкой семян рекомендуется добавить в почву органические вещества. Я держу компостную кучу все лето, чтобы добавить гумуса в почву.

Это самый быстрый способ компостирования, а добавление органических веществ перед посадкой зеленой фасоли избавляет от необходимости вносить удобрения в течение всего лета.

Семена фасоли желательно сажать прямо в том месте, где они будут расти, если это возможно. Просто посадите семена на дюйм вглубь и держите семена политыми, пока они не прорастут.

Фасоль — хорошая культура для выращивания в саду с детьми. Семена довольно крупные, и дети смогут легко их посадить. Они прорастут примерно через 7 дней, и всего через несколько недель у вас будет растение хорошего размера.

Место посадки семян зависит от площади вашего сада и типа выбранной фасоли. Посадка фасоли вокруг вигвама заключается в размещении семян на дюйм в глубину по кругу вокруг каждой ножки опоры.

Кустарниковую фасоль часто сажают двойными рядами близко друг к другу, так что каждый ряд поддерживает другую сторону и устраняет необходимость в шпалере или другой форме поддержки.

И кустовая фасоль, и стеблевая фасоль зацветут прямо перед началом завязывания бобов. Обычно это занимает около 55 дней с момента посева для кустовой фасоли и 65-70 дней для фасоли.

Чтобы решить, сколько посадить, запланируйте 10–15 кустов фасоли или 3–5 горок фасоли (один типи) на человека в вашей семье, чтобы получать достаточный урожай в течение всего лета.

Последующая посадка Дает более длительный урожай

У кустовой фасоли короткий период выращивания до сбора урожая, поэтому рекомендуется посадить второй набор семян кустовой фасоли примерно через 3-4 недели после первой посадки.

Соберите первую партию бобов, а затем вырвите старые бобовые растения и добавьте их в компостную кучу, зная, что через несколько недель у вас будет еще один урожай со второго урожая! Это обеспечит вам стабильный урожай фасоли в течение всего лета.

Зеленая фасоль или желтая фасоль?

И кустовая фасоль, и стручковая фасоль бывают разных цветов. Чаще всего выращивают зеленые и желтые бобы, но также популярны фиолетовые, красно-желтые и пестрые бобы.

Есть причина, по которой желтая фасоль дороже зеленой. Растения растут медленнее и производят меньше бобов.

Я посадил немного желтой кустовой фасоли в середине июня и немного зеленой кустовой фасоли в конце августа прошлого года.

Растения зеленой фасоли выросли примерно на 8 дюймов в высоту, а бобы намного крупнее, чем в то же время, хотя они росли в течение более короткого периода времени.

Видишь, как мало желтых бобов в этой связке?

Сбор зеленой фасоли

Чтобы получить хороший урожай фасоли, нужно регулярно ее собирать. Если вы промедлите со сбором, стручки фасоли вырастут слишком большими, а сами бобы будут жесткими и волокнистыми, а общий урожай будет меньше.

Если вы регулярно собираете урожай после того, как растения созреют (каждый день или около того), растения будут продолжать производить больше бобов в течение нескольких недель, поэтому вы получите больший урожай.

Несколько слов о сохранении семян

Как фасоль, так и кустовая фасоль являются кандидатами на сохранение семян, если вы сначала посадите семена реликвии. Это даст вам партию семян для использования в следующем году без необходимости покупать новые семена. Смотрите мой пост о том, как я спас семена от семян фасоли моей бабушки.

Карточка по уходу за зеленой фасолью

Как стеблевая, так и кустовая фасоль надежны и просты в выращивании, дают очень большие урожаи при небольших усилиях. Они являются идеальным выбором для начинающих садоводов, в том числе детей, а также для опытных профессионалов. Почему бы в этом году не вырастить вкусную зеленую фасоль для своей семьи?

Закрепить этот пост для зеленой фасоли на потом

Хотите напомнить об этом посте о выращивании зеленой фасоли? Просто прикрепите это изображение к одной из ваших садоводческих досок в Pinterest, чтобы вы могли легко найти его позже.

Примечание администратора: этот пост впервые появился в блоге в сентябре 2012 года. Я включил еще много фотографий и более подробное руководство о том, как выращивать и собирать бобы, а также подробности о различиях между двумя типами. бобов. Я также включил видео для вашего удовольствия.

Активное время
1 месяц 29 дней 14 часов

Общее время
1 месяц 29 дней 14 часов

Сложность
легкий

Ориентировочная стоимость
$5

Материалы

• Семена кустовой или стручковой фасоли
• Выберите из желтых, зеленых или одного из цветных бобов
• компост или органическое вещество

Инструменты

• Садовые перчатки
• Шланг или лейка

Инструкции

1. Высаживайте семена после того, как минует угроза заморозков.