Голландская технология выращивания в закрытом грунте клубники: Выращивание клубники по голландской технологии с видео

Содержание

Голландская технология выращивания клубники

Содержание

  1. Выращивание клубники по голландской технологии в теплице
  2. Строительство теплицы для клубники по голландской технологии
  3. Посадка клубники в теплице по голландской технологии

Изначально земляника считалась лечебной ягодой. Её собирали в лесах и на диких полянах. Уже потом человек сделал ее домашней культурой. Началось это в Европе с 14 века. Прошло много лет, из земляники вывели множество сортов и видов. Она занимает ведущей место в садоводстве.

Есть множество сортов, которые дают плоды от ранней весны до морозов. Но человек хочет идти дальше и лакомиться сладкой ягодой круглый год. Решение пришло само собой. Отличный вариант выращивание клубники в теплице.

Земляничные и клубничные сорта достаточно требовательны к условиям произрастания. Ягода любит теплую погоду и солнце, чем не все регионы могут похвастаться.

Но благодаря наблюдениям и разработкам селекционеров, можно в любых условиях климата вырастить землянику. Для этого используют тепличные сооружения с большими площадями или небольшие парник на даче, можно даже выращивать культуру в цветочном горшке дома.

К примеру, чтобы получить спелые плоды раньше положенного времени, используют переносные тоннели. А увеличить время плодоношения до начала морозов помогает конструкция в виде трубы, пленка натянутая на каркас.

Любого типа парниковые устройства не ухудшают качество и вкус плодов. Даже наоборот в теплице можно вырастить ягоды вкуснее и лучше. Если теплица правильно оборудована имеет отопление, поддерживает необходимую температуру круглый год, то и урожай можно получать столько же.

В теплице автоматически включается отопление при снижении температуры на улице. Перспектива такого выращивания клубники очень заманчива, но она требует достаточно много сил. Нужно выбрать правильный способ ухода. Не все сорта подходят для таких условий, как выращивание клубники в теплице круглый год.

Читайте также: Сорта клубники для выращивания в теплице.

Подготовка теплицы и саженцев

Выращивание клубники в укрытии появилось из — за климатических условий, в которых культура не может плодоносить. Но не только в холодных регионах используют теплицы. На юге таким образом получают свежие ягоды круглый год.

Есть в продаже парники и теплицы разных форм и размеров, приобрести такую не сложно. Но многие предпочитают делать сооружения такие своими руками.

Первым делом необходимо выбрать и подготовить пространство:

  1. Это должна быть открытая площадка, желательно без уклонов и бугров. Стоит позаботиться и о солнечном свете, он тоже важен для теплиц.
  2. Как ни странно, но покрытие теплицы должно по форме соответствовать некоторым рекомендациям. Изгиб крыши на северной стороне делается на 30 градусов, а с южной на 70. Такая неровная крыша может обеспечить нужный поток тепла и света, что повысит урожайность клубники в теплице.
  3. Для дачников и садоводов предпочтительно строение, используя арки из дерева или металла.

Строительство теплицы для клубники по голландской технологии

Есть некие правила строительства, которых стоит придерживаться:

  1. площадь под строительство планируется, делается схема;
  2. при длине теплицы до 2 метров, по углам будущего строения забываются опоры, которые возвышаются одним метром над землей. Если сооружение больше, нужно вбить и промежуточные опоры;
  3. дальше на опоры крепятся уголки, которые станут основанием для будущих рам;
  4. чтобы конструкция была более устойчива и надежна, нижняя часть по периметру укрепляются доской около 30 см в ширину, или чем -то похожим;
  5. теперь нужно задать высоту, для этого в центральных частях устанавливают столбы, брусья;
  6. теперь нужно собрать рамы, по размеру они должны соответствовать уже сделанной конструкции;
    завершающий процесс — это крепление рам.

Стекло для рам практически не используется, есть другой подходящий материал, тоже прозрачный, пропускает свет и удерживает оптимальный уровень тепла. Речь идет о клубнике в теплице из поликарбоната. Именно этот материал используют вместо стекла.

При сильных холодах, оранжерею нужно утеплить дополнительными материалами, кирпичом, МДФ или чем -то другим.  Теперь нужно обеспечить конструкцию, отоплением, дополнительным освещением, системой полива и вентиляции.

Изнутри в теплице уже происходит обустройство в зависимости от будущего расположения ящиков и горшков с клубникой. Нужно сделать для них подставки и опоры.

Размеры опор и полок зависит от площади укрытия, лучшими считаются размеры 0.7-1.2метра. Между ящиками с клубникой необходимо иметь возможность пройти, для этого нужно оставить полметра между стеллажами. Нужно выдержать высоту полок от полуметра. Все делается для удобства дальнейшего ухода за ягодой.

То, как выращивать клубнику в теплице зависит еще и от выбранного сорта. Это может быть самоопыляющиеся или нет. Клубнику, которая пускает усы, подвешивают на высоте, другие устанавливают на полки в ящиках.

Посадка клубники в теплице по голландской технологии

Цветочные горшки для этих целей подходят деревянные или глиняные объемом от трех литров. Обязательно в них должен быть предусмотрен сток для воды.

  1. Высаживать клубнику можно семенами или розеткой, можно опустить в землю половину ягодки с хвостиком.
  2. Почву лучше использовать специальную, покупную, можно попробовать сделать смесь и самостоятельно.
  3. После нужно укрыть росток или семена пленкой, сделать маленький парничок, пока растение не пустит ростки и не укоренится.

А вот, когда куст уже взрослый, сантиметров 10, верхушка срезается, усы удаляются, так силы идут на образование плодов. Если сорт не самоопыляется, то нужно это сделать вручную. Обмахнуть цветки мягкой кисточкой. Можно выращивать клубнику в горшках в теплице и дома.

Выращивание клубники в мешках по голландской технологии

Так выращивают ягоду голландские садоводы. Ящики или горшки подвешенные в теплице получают больше света. Так удобно использовать малые площади, располагая растения ярусами. Еще в Голландии используют длинные мешки, в которых клубника хорошо плодоносит, а ягоды не прикасаться к земле, чистые и красивые.

Температура и влажность в теплице

В зимнее время климат в теплице должен поддерживаться по мере развития куста. Основные параметры влажность и температура воздуха.

Есть рекомендованные показатели для посадки клубники в теплице:

  1. Период укоренения требует 80% влажности и 10 градусов тепла, образование цветов происходит в температуру +20 и влажность 75%, плоды имеют в такой же влажности при температуре +25.
  2. Лампы освещения включать нужно на 10 часов, не меньше, круглосуточный свет явно увеличит урожай.

На своей практике садоводы экспериментируют. Так для более продуктивного использования площади, реально выращивать в одной теплице клубнику и помидоры. Потому что выращивание помидор и технология клубники в теплице одинаковы.

Правила посадки заключается в выдержке расстояния между помидорами и клубникой в 40-50 см. Или расположить их ярусами, внизу помидоры, а землянику в подвесных горшках.

Голландская технология выращивания клубники — основы метода, подготовка саженца, посадка и уход

Голландская технология по выращиванию клубники была разработана в коммерческих целях для разведения ягодной культуры на больших площадях и презентована, как малозатратное и выгодное мероприятие.

На успешность методики обратили внимание и садоводы, многие из которых выращивают культуру в условиях домашней теплицы и городской квартиры.

Содержание:

  • 1 Преимущества технологии
  • 2 Описание технологии
  • 3 Выбор сорта клубники
  • 4 Заготовка посадочного материала
  • 5 Подготовка рассады
  • 6 Подготовка емкостей и субстрата
  • 7 Подготовка субстрата
  • 8 Посадка саженцев
  • 9 Уход за клубникой
  • 10 Посадка клубники в емкости и выращивание на открытом грунте

Преимущества технологии

Основное преимущество голландской методики — полная независимость от региона культивирования.

Плоды клубники

Чтобы получать объемные урожаи и свежий продукт в течение всего года, необходимо иметь соответствующее помещение, дополнительное оборудование и поддерживать оптимальные условия для развития ягодных кустов.

Преимущества метода:

  • стабильный урожай круглый год и регулярная прибыль;
  • высокое качество плодов;
  • возможность выращивать культуру в домашних условиях;
  • удобное размещение рассады в емкостях;
  • минимальный риск поражения вредителями и болезнями;
  • доступность метода для садоводов-любителей.

Специалисты рекомендуют начинать мероприятие с малых посадок. Это позволит поближе познакомиться с основами метода и в будущем применить свои знания для создания успешного бизнеса.

Идея привлекательная и интересная: отсутствием большого количества конкурентов и возможностью совместить бизнес с хобби.

Описание технологии

В естественных условиях саженец клубники развивается в первый год, закладывает зачатки для образования ягод и накапливает питательные ресурсы для поддержания плодоношения. В голландской технологии используются однолетние саженцы, которые готовы к плодообразованию.

Во время традиционного выращивания после сбора урожая закончившие плодоношение кусты клубники размножаются и уходят в состояние относительного покоя.

Во время применения этого метода закончившие плодоношение кусты сразу же после сбора урожая заменяют на новые саженцы, которые вступают в плодоношение в течение 50-70 дней. Для поддержания круглогодичного сбора сажать новые кусты нужно с периодичностью 1,5-2 месяца.

Еще один важный момент круглогодичного выращивания клубники — подготовка необходимого количества рассады. Это должны быть самоопылямые сорта клубники, прошедшие предпосадочную подготовку и хранившиеся в правильных условиях. Также важно заранее оборудовать место и подготовить емкости для кустиков.

Выбор сорта клубники

Посадка куста клубники

Показатель качества плодоношения для любой культуры, выращиваемой в закрытом грунте — самоопыляемость. Также растения должны быть устойчивы к возможным перепадам освещения и быстро адаптироваться в субстрате.

Рекомендуемые сорта:

  • «Трибьют»,
  • «Полька»,
  • «Фестивальная»,
  • «Мария».

Сегодня существует масса предложений от производителей посадочного материала. Основным критерием выбора должны быть ранние сорта клубники нейтрального дня, у которых при загущенных посадках урожайность только увеличивается.

Термин «нейтрального дня» означает, что растение отлично плодоносит при фиксированном световом режиме. Тогда, как для поздних и средних сортов световой день нужно удлинять или укорачивать.

Заготовка посадочного материала

Большей экономичности во время выращивания клубники можно добиться при самостоятельном обеспечении посадочным материалом. Для этого оборудуют домашний питомник для рассады.

В качестве плантации подойдет гряда из суглинистой почвы, обогащенная перегноем. В ней высаживают саженцы выбранного сорта клубники и в последующие годы размножают новые кусты из усов, сформированных в период вегетационного сезона. Смену маточных кустов нужно делать каждые 2 года.

Подготовка рассады

Важно понимать, что от правильной подготовки посадочного материала и корректного расчета объемов зависит беспрерывный урожай. Для этого используют саженцы, заготовляемые по технологии «фриго».

Начальная стадия плодоношения клубники

Это специальная методика обработки и хранения посадочного материала в условиях низкой температуры.

Этапы метода:

  • выкопка однолетних саженцев в октябре, когда растение входит в состояние покоя;
  • сортировка саженцев по размерам;
  • подрезка старых листьев;
  • упаковка в полиэтиленовый пакет;
  • размещение в холодильнике при средней температуре -1°С.

В итоге на саженце должны остаться 3-4 крепких побега и развитая корневая система с массой обрастающих корешков. Корни растения не промывают и не очищают от грунта.

Рассаду можно приобретать и в торговых центрах, в таком случае их нужно высаживать в субстрат в течение 4 дней.

Подготовка емкостей и субстрата

Для посадки клубники нужно подобрать наиболее удобную для выбранного помещения емкость:
Для этого подойдут:

  • горшки;
  • специальные контейнеры;
  • полиэтиленовые мешки.

Наиболее часто используются полиэтиленовые мешки, это очень удобно для размещения в любом помещении. Для этого понадобится мешок диаметром 15 см с ручками, удобными для подвешивания.

Обработанная грядка клубники

Оптимальная длина не более 1 м, а толщина пленки от 3 мм. Приобрести их можно в садовых центрах.

Оптимальный объем горшка 3л. Рекомендуется использование пластиковых горшков с отверстиями для стока воды и аэрации субстрата. Перед посадкой выбранную емкость нужно обеззаразить 4 % раствором формалина.

В садовых центрах можно увидеть разнообразные предложения в виде специальной этажерки или контейнеров с отверстиями.

Такие варианты очень удобны для культивирования клубники на балконах или сильно ограниченных помещениях. Они изготовлены с учетом потребностей растения, что избавляет садовода от расчёта необходимого объема грунта.

Подготовка субстрата

Почвосмесь для выращивания клубники должна быть влагоемкой и воздухопроницаемой, способствовать легкому усвоению питательных компонентов. Также в ней должны содержаться микроэлементы, стимулирующие быструю завязь плодов.

Такими качествами обладает комбинация компонентов: перлита и торфа, смешанных в одинаковых пропорциях. К ним добавляют небольшое количество кокосового волокна или минеральной ваты.

Почвосмесь подготавливают заранее и за день до посадки проливают слабым раствором перманганата калия.

В качестве компонента для субстрата нельзя использовать почву из садового участка. В ней уже создана определенная флора, которая состоит из множества микроорганизмов, в том числе и патогенных. В ограниченных условиях они будут развиваться в ускоренном режиме, что приведет к поражению клубники грибковыми и бактериальными инфекциями.

Посадка саженцев

Во время высадки клубники температура в помещении должна быть +8°С-+12°С, влажность 85%.

В первую очередь на дно емкости или мешка нужно проложить дренажный слой из щебня или гравия. Он должен составлять 15-20% от общего объема почвосмеси. Это обеспечит рациональное поступление кислорода и убережет от застоя влаги.

Лат. Fragária

Для высадки рассады мешки заполняют субстратом и проделывают отверстия (7 см) в шахматном порядке.

Расстояние — 25 см. Этого параметра нужно придерживаться всегда. Кусты клубники сажают в отверстиях под углом 40°С, аккуратно расправляя корни. Важно следить, чтобы точка роста растения осталась на одном уровне с грунтом.

Во время расположения в помещении нужно учесть, что на 1 м2 должно стоять не более 3 мешков. Каждый из них должен со всех сторон освещаться, поэтому их располагают в шахматном порядке.

Клубнику можно сажать в пластиковой трубе подходящего объема. В них также вырезают отверстия и на основании прокладывают дренажный слой из керамзита. Для посадки нельзя использовать металлические емкости, они способствуют переохлаждению грунта.

Для горизонтального размещения клубники в горшках в помещении оборудуют многоярусные стеллажи.

Лучше всего зарекомендовали себя металлические конструкции, которые способны выдерживать большую нагрузку.

Уход за клубникой

После высадки саженцев необходим ежедневный контроль и уход за клубникой.

Полив клубники

Самое сложное в выращивании растения в мешках — орошение, оно возможно только капельным способом. Для этого нужно приобрести систему капельного орошения.

Также решить эту проблему можно соорудив конструкцию своими руками. Для этого понадобится пластиковый резервуар для воды и гибкие трубки.

В качестве емкости для воды можно использовать пластиковую бутылку (2л), проделать в ней отверстия и установить трубки, сообщающиеся с корнями каждого растения. Емкость подвешивают над мешком и подливают туда воду. Норма полива клубники на 30 литровый объем мешка 2 л воды в сутки.

При поливе растений, посаженных в емкости, важно следить, чтобы вода не попадала на листья и стебли клубники.

Подкормка

Один из сортов клубники

Для быстрого развития и качественного плодоношения клубнике требуется бесперебойное поступление микроэлементов. Комплекс минералов должен быть сбалансированным и в легкой для усвоения растением форме.

При маленьком объеме субстрат быстро истощается, поэтому подкормку проводят каждую неделю,

  • капельным методом. Для этого используют питательный раствор из:
  • хлористого калия 10 г;
  • аммиачной селитры 80 г;
  • воды 10 л.

Расход на один куст клубники 100 мл. Минеральные удобрения можно заменить на органику: куриный помет, разведенный в воде 1 : 10. Важно следить за кислотностью субстрата, она должна быть нейтральной.

Освещение

Для стабильного развития всем растениям нужен интенсивный фотосинтез. Это возможно только при качественном освещении и правильного регулирования светового дня.

Эффективный источник света — натриевая лампа. Она излучает красно-оранжевую часть спектра, которая ускоряет процесс завязывания цветов и плодов, тем самым способствуя получению объемного урожая. Располагают их на расстоянии 1 м от растений. На 3 м2  понадобится одна лампа.

Дополнительное освещение в пасмурную погоду можно оставить на целый день. Если в помещение хорошо проникают солнечные лучи, лампы нужно включать утром и вечером:

  • с 8 до 11 часов;
  • с 17 до 20 часов.

Хороший вариант для освещения темных уголков помещения — усиление солнечных лучей. Для этого можно установить зеркала или другие светоотражающие материалы.

Микроклимат помещения

Для обогрева зимних теплиц можно использовать несколько видов отопления. При выборе определенного способа нужно ориентироваться на возможности участка. Даже незначительный перебой в подаче тепла может испортить результаты всех трудов.

Выращивание клубники в больших масштабах

В основном используют радиаторный, водяной или газовый способ отопления. Основной критерий — возможность регулирования температуры под требования клубники.

Рекомендованный голландскими специалистами температурный режим для выращивания клубники:
от +18 °С-+25°С;

  • понижение во время цветения до +20°С;
  • температурный оптимум +12°С-+35°С.

Нарушения границы температурного оптимума приводит к болезням и гибели клубники. Для контроля температуры в помещении обязательно наличие термометра.

Влажность воздуха стабильно должна держаться на отметке 70%-80%. Часто в помещениях с отопительными приборами этот показатель очень низкий. Для увлажнения воздуха в теплице расставляют поддоны с водой и развешивают мокрые тряпки. Полностью решить проблему поможет увлажнитель воздуха.

Большое значение для клубники имеет стабильное поступление свежего воздуха. Проветривают помещение только через форточки, расположенные в верхней части теплицы. Так поступающий холодный воздух будет перемешиваться с теплым, и не создаст губительные для растений изменения температуры.

Важно поддерживать в помещении уровень углекислого газа, он должен быть не менее 0,1 %. Для этого нужно включать газовые горелки, а в небольшом помещении зажигать свечи.

Один из способов выращивания клубники

Если посаженная клубника несамоплодная, ее необходимо опылить вручную. В маленьких помещениях это можно сделать при помощи кисточки. В больших теплицах используют вентилятор.

Для обеспечения беспрерывного урожая новые партии клубники сажают, не дожидаясь созревания посаженных кустов.

Закончившие плодоношение кусты можно использовать в качестве маточного растения для заготовки новых саженцев.

Для лучшей транспортабельности и увеличения сроков хранения клубнику собирают за два дня до полного созревания.

Ягоды складывают в деревянные или пластиковые ящики, застеленные тонкой бумагой. Важно заранее позаботиться о реализации клубники, которая имеет маленькие сроки хранения.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Посадка клубники в емкости и выращивание на открытом грунте

Выращивание садовой земляники описанным способом имеет множество преимуществ. Одно из самых значимых — это меньшая подверженность заболеваниям и вредителям.

Если на участке нет теплицы, а также подходящих условий для культивирования клубники, например, земля бедная или каждый год кустики уничтожают почвенные вредители, можно использовать несколько элементов данной технологии и вырастить клубнику в горшках выставив на участке просто на грунт.

Можно располагать горшки рядами или подвешивать как ампельные цветы. Это не только увеличит урожай, ведь получиться посадить больше кустиков, но и украсит участок.

В первую очередь, нужно корректно выбрать сорт. Можно посадить ампельные или ремонтантные разновидности. Саженцы заготавливают еще в осенние деньки. Выкапывают, складывают вместе, а потом оставляют до конца зимы в прохладном, сухом месте.

Горшочки можно использовать пластиковые, с хорошим дренажем и диаметром около полуметра. На дно нужно уложить мелкие камешки. Еще один плюс такого выращивания — можно убрать емкость с растениями во время непогоды, например, града.

Не рекомендуем сажать в одну емкость более 3 растений. При этом, между кустиками садовой земляники стоит соблюсти расстояние 15-20 см. Подкармливать стоит раз в 7-10 дней. Ведь, площадь горшка ограничена, а растению требуются питательные вещества для плодоношения.

Для удобрения можно применять как органику, так и комплексные минеральные средства. Самые важные периоды — появление бутонов и ягод. В этот период нельзя пренебрегать подкормкой.

При описанном способе выращивания, нужно позаботиться о поливе, ведь почва будет пересыхать быстрее, чем при обычной посадке в открытом грунте.

Когда установиться теплая погода и емкости можно будет вынести на улицу, можно как просто расположить их на свободном солнечном, тихом участке, так и построить стеллажи, или другие удобные конструкции. Важно, чтоб горшочки не затеняли друг друга.

Такая посадка упрощает уход, позволяет собрать полноценный урожай. Можно, в первый раз всадить только несколько кустиков, чтоб приспособиться к особенностям ухода за ними.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании клубники.

Цель каждого садовода — качественный урожай и максимальная экономическая выгода от выращивания ягодных культур. Голландский способ выращивания клубники, позволяет получать объемный урожай ягод в течение всего года. Для этого важно знать все особенности культуры и создавать растению оптимальные условия для развития.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Клубника

Dutch Bucket (Bato Pot) Система для выращивания клубники в помещении

Ведра Bato, также известные как голландские ведра и черные ведра, представляют собой гидропонную систему выращивания, которая сочетает в себе многие преимущества других систем с относительно небольшим количеством их недостатков. Они не очень технологичны, но, как мы обсудим в этой статье, их популярность для выращивания клубники неспроста.

Перейти к:

  • Что такое ведро Бато (голландское ведро)?
  • Установка системы голландского ведра (ковша Бато) проста.
  • Чем ковшовая система Бато отличается от других гидропонных систем?
  • Каковы преимущества ковшовой системы Бато для выращивания клубники?
  • Каковы недостатки ковшовой системы Бато?
  • Какую среду для выращивания клубники используют производители с ведрами Бато?
  • Какие существуют экономичные подходы к установке ковшей Бато?
  • Купите резервуар с питательными веществами, помня о возможности его увеличения.
  • Некоторые полезные советы по закрытию

Что такое ведро Бато (голландское ведро)?

Ведра Bato были разработаны специалистами по гидропонике в Нидерландах и впервые выпущены для широкой публики в 1989 году. Это небольшие контейнеры, в которые обычно помещаются три или четыре растения клубники. Ведро с тремя растениями входит в стандартную комплектацию. Ведро Бато — это не «ведро» в традиционном смысле, т. е. ведро с ручкой для переноски. Этот контейнер называется ведром, потому что он размером со среднее ведро с водой. Стандартные ведра Бато для выращивания клубники имеют объем 11 литров (чуть меньше 3 галлонов), но есть ведра Бато вместимостью от 10 до 20 литров (чуть меньше 3 до чуть более 5 галлонов).

Большинство коммерческих систем ведер Бато соединяют сотни или даже тысячи ведер с оросительными и дренажными линиями. Мы обсудим ирригационные и дренажные линии более подробно чуть позже. Единственным другим компонентом системы является либо резервуар с питательными веществами, подключенный к ирригационной линии для небольших установок, либо система впрыска для каждого ведра в больших коммерческих теплицах. Мы также обсудим эти ирригационные системы более подробно позже в этой статье.

Расходные материалы и системы для установки

Продажа

Контейнер для ведра Hudson Exchange Bucket, 5 галлонов,. ..

Продажа

Hydrofarm RS5GAL8SYS Root Spa 8, 5-галлонное ведро…

Гидропонная система HTG Supply Bubble Brothers DWC -…

4 Система Tower Garden (рециркуляционная) (черный)

Установка системы голландского ведра (ковша Бато) проста.

Голландские ведра выстроены в ряд, рядом с ними проходят оросительные линии. Ирригационная линия обычно изготавливается из ПВХ и имеет диаметр, достаточный для подачи достаточного количества ирригационного раствора для всех ведер. Диаметр ирригационной линии варьируется от ¼ дюйма до 1 дюйма (от 5 до 25 мм) в зависимости от количества орошаемых ведер. Сливная линия соединяется с каждым ведром и идет обратно к резервуару с питательными веществами, как для экономии воды и удобрений, так и для предотвращения скользкого беспорядка на полу теплицы. Наконечники капельных линий располагаются ниже уровня питательной среды в верхней части ведра, по одной линии на каждое растение, кончик у корней растения.

Ведра Бато не соединены непрерывными оросительными линиями. Это сделает невозможным удаление ведра для борьбы с вредителями или повторной посадки. Иногда ведра Бато устанавливаются в системе «уход в отходы», которая не возвращает отработанный питательный раствор в резервуар, но это не рекомендуется.

Узнайте, как построить систему ведра Bato, из видео ниже:

Чем система ведра Bato отличается от других гидропонных систем?

Ведра Бато представляют собой гибрид нескольких других гидропонных систем выращивания клубники. Давайте сделаем быстрый обзор:

  • Залив и слив. Некоторые производители клубники в помещении сажают клубнику в пористые горшки, которые помещают в желоб. Несколько раз в день желоб наполняют питательным раствором до краев горшка, а затем дают ему стечь вниз и за пределы ряда горшков. «Наводнение» оставляет перлит, кокосовую шелуху (койру), торфяной мох или другую среду для выращивания вокруг корней растения влажной и богатой питательными веществами, но среда для выращивания остается достаточно рыхлой, чтобы корни снова быстро проветривались после 10 -до 15 минут затопления.
  • Плот гидропоники. Другие производители предпочитают, чтобы их растения постоянно плавали в ванне с питательным раствором. Только самые нижние кончики корней клубники когда-либо соприкасаются с водой, в то время как остальная часть корневой массы остается увлажненной за счет впитывающего действия питательной среды. Систему необходимо сливать от одного раза в день до одного раза в неделю, чтобы питательный раствор оставался свежим.
  • Метод питательной пленки, также известный как NFT. В методе питательной пленки корни растений клубники постоянно омываются питательным раствором, который стекает со дна горшка, поэтому корни остаются проветриваемыми. Некоторые установки включают воздушную линию, чтобы корни постоянно были окружены воздухом с высокой влажностью, чтобы предотвратить их высыхание.

Также можно выращивать клубнику с помощью аквапоники, когда питательные вещества для растений поступают из аквариума, подключенного к системе. Однако коммерчески жизнеспособные примеры этого подхода неизвестны.

Каковы преимущества системы ведер Бато для выращивания клубники?

Стандартные ведра Бато отлично подходят для выращивания крупных растений, таких как помидоры и огурцы. Есть 11-литровые ведра меньшего размера, сделанные специально для выращивания клубники. В то время как большие ведра Бато обычно должны стекать в систему стальных водосточных желобов, ведра Бато достаточно малы, чтобы в них можно было просверлить отверстия в дне, расположенные на расстоянии друг от друга, чтобы они опирались на трубу из ПВХ, которая отводит дренаж для измерения истощения питательных веществ и повторного использования через орошение. система. Эти 11-литровые ведра имеют крылья, которые позволяют легко поднимать ряд ведер для облегчения сбора урожая.

Ведра Бато масштабируются. Вы можете отработать свой метод выращивания с 10 или 100 горшками, а затем посадить тысячу или даже десять тысяч ведер Бато, столько, сколько у вас есть места для посадки в теплице. Если вам нужно сократить производство, вы можете снимать ведра с ирригационной линии, не нанося вреда остальному урожаю. Вам понадобится резервуар большего размера и некоторые изменения в ваших линиях впрыска ирригации, чтобы справиться с большим объемом питательных веществ.

С помощью ведра Бато садоводы могут доставлять точно дозированные питательные растворы для растений на разных стадиях развития. Мы обсудили, почему растениям нужно больше азота во время развития листьев и стеблей и больше определенных микроэлементов во время плодоношения. Благодаря тому, что ведра Bato соединены с резервуаром с питательными веществами, изменить соотношение питательных веществ можно так же просто, как повернуть циферблат.

Ведра Бато облегчают борьбу с болезнями. Все, что вам нужно сделать, чтобы предотвратить распространение болезни на близлежащие растения, — это отсоединить и убрать ведро. Другие растения трогать не нужно. И вы можете изменить расстояние между вашими ведрами, чтобы болезни и вредители не распространялись быстрее, чем вы можете их отслеживать и лечить. Вы можете стерилизовать питательную среду для повторного использования после окончания вегетационного периода.

Еще одним важным преимуществом ведер Bato является простота, с которой вы можете менять местами растения в своей системе выращивания или из нее. Другие методы гидропонного производства, такие как плавучие плоты, метод питательной пленки, затопление и дренаж, могут повредить корни, когда вы удаляете растения. Не ведра Бато.

Каковы недостатки ковшовой системы Бато?

Самая большая проблема с ведрами Бато — возможность засорения оросительных линий. Даже если линии доставляют только воду, они могут быть заблокированы крошечными кусочками питательной среды или внешней почвы. Твердые питательные вещества, которые не растворяются — серьезная проблема, когда производители делают ошибку, смешивая кальциевые удобрения с фосфатными — могут полностью блокировать поступление питательных веществ. В отличие от растений клубники в других гидропонных системах выращивания, растения клубники в горшках Бато полностью зависят от их соединений с ирригационными линиями как для влаги, так и для удобрений.

Даже если система работает 99 процентов времени, 1 процент времени, когда она засорена, может лишить вас прибыли. Многие производители подключают системы сигнализации к своим оросительным линиям, чтобы предупредить их о засорении линий.

Еще одна проблема с ведрами Бато заключается в том, что их необходимо очищать между сезонами выращивания. Это проблема не только ведер Bata. Но у производителей, использующих ведра Bato, будет гораздо больше контейнеров для очистки, чем если бы они использовали NFT или контейнеры для залива и слива. Крупные производители захотят найти способы автоматизировать этот процесс.

Очевидным недостатком посадки клубники в ведро Бато является то, что корни растения могут расти только внутри ведра. Когда клубнику сажают в корыто с гидропонным орошением, ее корни могут расти по всей длине и ширине корыта. Но возможность доставлять питательные вещества непосредственно к корням через наконечники, прикрепленные к ирригационной линии, может компенсировать этот недостаток.

Есть проблема с ведрами Bato, которые не подходят для производителей, использующих стандартные 11-литровые ведра для выращивания клубники. Большие ковши становятся слишком тяжелыми для ручного труда. Если вы не хотите использовать вилочный погрузчик для перемещения ведер с землей с места на место в вашей теплице, придерживайтесь размера ведра 11 литров.

Какую среду для выращивания клубники используют с ведрами Бато?

Наиболее важным свойством любой смеси для выращивания клубники, которую производители используют в своих ведрах Bato, является ее способность впитывать питательный раствор сверху вниз в ведро. Небольшой размер частиц является хорошим показателем впитывающей способности. Лавовые камни недостаточно малы, а песок слишком мал. Лучше всего подходят перлит, вермикулит и кокосовая шелуха.

Какие существуют экономичные способы установки ведер Бато?

Самый эффективный способ сэкономить деньги на установке ведра Бато для выращивания клубники верен для любой технологии, которую вы раньше не использовали: начните с малого! Узнайте, как ковши Бато работают в ваших теплицах, в ваших условиях выращивания, на ваших рынках, прежде чем вы начнете производство в больших масштабах. Помимо разумного расширения вашей деятельности по выращиванию клубники, эти меры сокращают расходы и повышают прибыльность и предсказуемость ваших доходов:

  • Придерживайтесь 11-литровых ведер. Вы сэкономите деньги на самих ковшах, а также на среде для выращивания и стоимости рабочей силы. Вы также увеличите свои доходы, поскольку сможете удалять зараженные вредителями растения и растения с явными признаками болезни.
  • Не допускайте протекания питательного раствора. Вам нужно протестировать питательный раствор, чтобы убедиться, что ваши растения клубники поглощают все необходимые им питательные вещества. Вам нужно перерабатывать неиспользованные питательные вещества в этом растворе. И вы не хотите создавать условия для скольжения и падения. Заявление о компенсации одного работника может привести к финансовому стрессу в течение многих лет.
  • Ставьте растения Бато на землю или на пол, а не подвешивайте их на уровне талии. Вы сэкономите деньги на строительных материалах, но будете много наклоняться и сутулиться.
  • Научитесь самостоятельно смешивать питательные растворы. Не полагайтесь на компьютеризированные системы для доставки нужных питательных веществ в нужное время. Но не пренебрегайте тестовым оборудованием. Вам всегда нужно знать, поглощают ли ваши растения питательные вещества, которые вы им даете.

Существует также ряд потенциальных мер по экономии средств, которые требуют решения. Вот некоторые из проблем, связанных с затратами, которые вам необходимо учитывать при настройке операции по выращиванию ведра Бато.

  • Коммерческие ковши по сравнению с переработанными ковшами. Нетрудно найти пятигаллонные ведра, и есть вероятность, что они будут стоить меньше, чем 11-литровые ведра, предназначенные для клубники. Но вам также придется заполнить их большим количеством среды для выращивания. Их будет труднее перемещать, если вам нужно удалить их из-за болезни растений или в конце вегетационного периода. Вам придется просверлить отверстия для дренажа, и из-за размера вам, возможно, придется поместить большие ведра в стальной желоб вместо того, чтобы ставить их на трубу из ПВХ со стабилизирующими соединениями на крыльях ведра. У перерабатываемых ведер, ранее использовавшихся для других целей, не будет крыльев, необходимых для удержания их на месте в вашей теплице.
  • Оснащение каждого козла Бато резервуаром внизу. Располагая корни ваших растений на небольшом расстоянии от дна их ведер, вы обеспечите приток воздуха, который защитит растение от переувлажнения и корневой гнили. Резервуар на дне ведра может спасти растения в случае выхода из строя дренажной линии.
  • Если ваши ведра должны быть устойчивы к ультрафиолетовому излучению. Если вы планируете выращивать растения при естественном освещении, вы не можете выращивать их в Rubbermaid или другом пластике, не предназначенном для длительного использования в тяжелых условиях. Пластик, из которого они сделаны, станет хрупким, разобьется и выльет содержимое ведра на пол. Иначе ведро выльет питательный раствор на пол.
  • Будут ли ваши ведра прозрачными, белыми или более темными, непрозрачными. Ведра бато для выращивания клубники почти всегда черного цвета. Это помогает поддерживать тепло среды для выращивания в холодные месяцы. Он также блокирует свет, который способствует росту водорослей. Водоросли могут прилипать к концам ирригационных линий и засорять их, а также мешать распределению питательных веществ к корням растений клубники. Даже если прозрачные или белые ведра дешевле, они не более рентабельны. Все материалы, которые содержат растения или питательный раствор, должны быть черными, чтобы предотвратить рост водорослей.

Во время экспериментов с голландскими гидропонными системами можно использовать различные материалы. Но как только вы начнете масштабировать свою операцию, вам нужно будет использовать стандартные, рекомендованные профессионалами материалы.

Купите резервуар с питательными веществами, помня о возможности его увеличения.

Поразительно легко купить, заполнить и посадить сотни или тысячи горшков Бато. Вам просто нужны горшки, растения, среда для выращивания и соответствующая сантехника. Возможно, вам придется купить коллектор большего размера, чтобы убедиться, что ваш питательный раствор равномерно распределяется по всем вашим растениям. Но вы должны покупать резервуар с питательными веществами с учетом ваших целей расширения.

Если вы начнете с более крупного резервуара, вам не придется покупать новый агрегат для увеличения производства. Но если вы начнете с самого маленького резервуара с питательными веществами, который сможете найти, вам придется купить новое оборудование, чтобы увеличить производство.

Несколько полезных советов на заключительном этапе

Всегда полезно, даже если вы только начинаете с одного или двух ведер Bato, купить несколько 11-литровых ведер для клубники коммерческого класса, чтобы вы могли привыкнуть к их размеру и ощущениям. Когда вы увидите, как легко их наполнять, перемещать по теплице и поднимать на нужную высоту для облегчения сбора урожая, скорее всего, вы с большим энтузиазмом воспримете ковшовое оборудование Bato профессионального уровня, даже если оно стоит немного больше.

Ручная подкормка растений клубники намного проще и требует меньших начальных затрат. Проблема с ручным кормлением заключается в том, что оно допускает больше ошибок при смешивании и времени внесения питательных веществ. Автоматизированные системы внесения удобрений стоят дороже, но помогают получать более высокие урожаи с меньшими потерями.

Некоторые ведра Bato специально разработаны для использования с кокосовой койрой. Материалы в ведре помогают поддерживать правильный уровень pH для поглощения питательных веществ.

Установка источника света рядом с вашими растениями, а не прямо над ними, может повысить урожайность примерно на 15 процентов.

Нет правила, согласно которому можно использовать только один вид гидропонного производства. Вы можете выращивать некоторые из ваших растений клубники в ведрах Бато, некоторые из них в системах NFT, некоторые из них в системах затопления и слива и так далее.

Не оставляйте невыполненными задачи по техническому обслуживанию в конце вегетационного периода. Заманчиво опорожнять и дезинфицировать ведра «позже», но это только способствует размножению вредителей и болезней растений. Никогда не рекомендуется откладывать техническое обслуживание оборудования до напряженного начала следующего вегетационного периода.

Ковшовые системы Бато полагаются на ирригационные линии больше, чем на любой другой метод гидропонного производства. Вот почему всегда важно иметь запас запасных частей. Вам не нужно ехать в город и искать в полудюжине магазинов запасные части для ремонта вашей ирригационной системы. Всегда имейте запасные части для ирригационных и дренажных линий, их коллекторов и инъекционных наконечников.

Узнайте все о выращивании клубники из Strawberry Master Manual, а также не забудьте подписаться на меня в Pinterest и Facebook, чтобы быть в курсе всего, что я публикую. У нас также есть группа по выращиванию клубники на Facebook! Не стесняйтесь присоединиться.

Dutch Boy Farm использует аэропонику для выращивания клубники круглый год

Перейти к содержимому

Опубликовано вОкружающая среда

Аманда Вальц

Джесси Фишер (справа) и генеральный директор Idea Foundry Майк Матесик в теплице аэропоники Dutch Boy Farm.

Летом 2015 года Джесси Фишер из Dutch Boy Farm решил установить аэропонику, вертикальную систему выращивания сельскохозяйственных культур без почвы, на подъездной дорожке к своему дому в Спрингборо, штат Пенсильвания.

«Я хотел доказать себе, что могу это сделать, прежде чем вкладывать в это кучу денег», — говорит Фишер, специалист по производству, который работает на ферме неполный рабочий день.

В течение следующего года Фишер построил теплицу на своем участке и установил в ней четыре установки аэропоники. В марте прошлого года он собрал свой первый урожай салата.

Теперь, с помощью питтсбургского акселератора инноваций Idea Foundry, Фишер хочет использовать свою систему для обеспечения региона клубникой круглый год.

Dutch Boy Farm получила грант от Фонда возобновляемых займов Idea Foundry, пилотной программы, предназначенной для поддержки инноваций в пищевых системах. Фишер был выбран за его интерес к использованию новых технологий для обеспечения возможности производства местных продуктов питания и доступа к ним местных потребителей.

«Возможность выращивать еду в этом районе дает массу преимуществ, — говорит Николь Муизе-Килкуки, директор по инициативам социальных предприятий Idea Foundry. «Одна из вещей, которую мы хотим сделать, — это поддержать усилия по продлению сезонов на фермах, будь то с помощью теплиц или других технологий. Это ключ к тому, чтобы сделать нашу местную продовольственную систему более надежной и устойчивой».

Кредиты в размере от 10 000 до 100 000 долларов США позволят предприятиям внести необходимые коррективы для достижения роста. Для Фишера это означает добавление еще двух установок аэропоники в его теплицу и возможность полностью посвятить себя бизнесу. Прошлым летом его предприятие прошло сертификацию безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, что позволило ему продавать продукцию в супермаркеты.

Система аэропоники на ферме Dutch Boy Farm. Изображение предоставлено компанией Idea Foundry.

Хотя Фишер начал с салата, он решил переключиться на клубнику из-за чрезвычайно ограниченного вегетационного периода в регионе.

«Клубнику выращивают только две-три недели в году, когда ее можно купить в местных магазинах, таких как Гигантский орел», — говорит Фишер. «Я увидел возможность компенсировать часть продукции, поступающей из Калифорнии, Мексики или Флориды».

Сделать клубнику доступной круглый год можно с помощью аэропоники в помещении, где растения заделаны в минеральную вату и сидят снаружи вертикальной колонны, подвергая корни воздействию богатой питательными веществами воды, циркулирующей внутри. Фишер говорит, что аэропоника является лучшей альтернативой системам гидропоники на водной основе, которые склонны к росту водорослей и корневой гнили.

Кроме того, что любители фруктов в регионе получают возможность полакомиться свежими ягодами в зимние месяцы, продление вегетационного периода для местных фермеров также приносит пользу окружающей среде. Будь то импорт воды для сельскохозяйственных культур в теплом климате или доставка продуктов в магазины по всей стране, выращивание и транспортировка продуктов наносят ущерб ценным ресурсам и способствуют изменению климата.

Крупномасштабное сельское хозяйство также требует использования удобрений и вредных пестицидов, которые представляют угрозу для здоровья населения и наносят ущерб экосистемам. Выращивание с помощью системы аэропоники в помещении значительно снижает потребность в пестицидах и приводит к гораздо меньшим рискам для безопасности пищевых продуктов, поскольку почва и обычные удобрения исключаются из уравнения.

В дополнение к тому, чтобы помочь сделать фермы более устойчивыми, Муисе-Килкуцки также считает, что пилотный проект Оборотного кредитного фонда может помочь создать больше рабочих мест в регионе.

«Одна из наших целей в этом пилотном проекте — помочь компаниям создавать новые рабочие места, нанимая людей, которые могли бы помочь им расширить свои бизнес-операции», — говорит она.