Как открыть медовый цех: Как организовать розничную продажу. Советы успешных ярмарочников

Содержание

Как открыть кондитерский цех в небольшом казахстанском поселке — 15.09.2019

Жительница поселка Атасу Жанааркинского района Нургуль Орынбасарова в кондитерском бизнесе уже девять лет. За это время она успела «пережить» не один десяток конкурентов. Теперь в месяц она вместе с двумя помощницами выпекает около 250 тортов и другие сладкие изделия.

Первый блин комом

Нургуль пришла в кондитерский бизнес не с улицы. Долгие годы она вместе с отцом вела крестьянское хозяйство, где принимала молоко и сдавала его оптовым скупщикам. Однако доход был настолько мизерным, что его едва хватало на зарплату дояркам.

После неудачного опыта Нургуль решила начать все заново и открыла небольшой кондитерский цех. Здание на 144 кв. м у них было свое. Предприятие она запустила с покупки всего одной печи, которая обошлась предпринимательнице в 200 тыс. тенге, а на 100 тыс. тенге купила муку, сахар, сливки и другие ингредиенты.

«Мой первый заказ был в 2010 году. Сразу 33 свадебных торта, выпечка и большой трехъярусный торт для молодых! Этот заказ стал одним из самых крупных в начале нашей работы. Тогда я за торт для жениха и невесты получила 6,5 тыс. тенге. Сейчас суммы, конечно, другие», – рассказала Нургуль Орынбасарова.

Окупаться сладкий бизнес стал сразу. Постепенно появились доходы: если расходы на сырье составляли вначале 100 тыс. тенге, то за готовую продукцию она получала 200–250 тыс. тенге. Накопив деньги, предпринимательница купила еще две большие печи, которые обошлись ей примерно в 800 тыс. тенге. Еще 400 тыс. ушло на два миксера.

«В 2011 году я приняла участие в программе «Деловые связи», которая действовала на тот момент. После обучения по программе обмена опытом к нам приехала супружеская чета из Германии. Они на протяжении двадцати дней жили у нас и обучали технологиям изготовления кондитерских изделий по своим рецептам. Это для меня был огромный опыт».

Кому не страшна конкуренция?

По словам предпринимательницы, за девять лет в поселке открывалось множество кондитерских цехов. Но многие закрылись, поработав всего несколько месяцев или пару лет.

Сейчас Нургуль взяла помощниц и выпекает в месяц примерно 250 тортов и другие сладости. На закуп ингредиентов у нее уходит около 300 тыс. тенге. Чистый доход, с вычетом зарплаты работниц и расходов на коммунальные услуги, транспортные расходы, составляет около 300 тыс. в месяц.

«Выпечка – прибыльное дело, если готовить ее вкусно. В любом деле, на мой взгляд, нужно относиться к своей работе с душой. Клиентов нужно любить и относится к ним, как к родственникам», – рассуждает Нургуль.

Немного о ценниках

Сегодня в кондитерской Нургуль широкий ассортимент: есть все виды тортов и выпечки. Цены на обычные торты начинаются от 1 200 тенге. Сумма рассчитывается не за килограмм, а за диаметр (21 см) сладкого изделия. Свадебные двухъярусные торты здесь можно приобрести от 10 500 тенге и выше, а любимый многими торт «Красный бархат» стоит 2 500 тенге.

Для сравнения: в Караганде цены в супермаркетах и магазинах на аналогичный товар начинаются от 1 500 и доходят до 2,5–3 тыс. тенге. В специализированных кондитерских цены начинаются от 2,5 тыс. тенге за медовый торт и от 4 тыс. тенге за «Красный бархат». Здесь цены зависят от массы тортов.

В магазинах Семея килограмм медового торта можно купить за 1 800 тенге, а «Красный бархат» за 2 700 тенге. «Медовик» в Таразе стоит от 1 500 до 1 800 тенге, «Красный бархат» – от 2 100 до 2 800. В Костанае килограмм медового торта обходится в 2,5 тыс. тенге, а «Красного бархата» – в 3 тыс. тенге. В столице за те же торты в супермаркетах просят от 2 тыс. до 4 тыс. тенге. Самые низкие цены в Шымкенте, где медовый торт можно купить за 900 тенге, а «Красный бархат» в магазинах стоит около 2 тыс. тенге.

Придбати або зняти гараж ЖК Медовий (Київ)

У нас сохранилось несколько устаревших объявлений из этого региона. Данные ниже приводятся исключительно в справочных целях.

Продаж та аренда гаражів та паркувальних місць ЖК Медовий. Сейчас в разделе Придбати або зняти гараж ЖК Медовий есть 0 объявлений с посредниками и без посредников про продаж та оренду гаражів.

Зняти квартиру ЖК Медовий Зняти офіс ЖК Медовий Придбати комерційну нерухомість ЖК Медовий Придбати квартиру ЖК Медовий

ЖК Перлина Кадетського Гаю ЖК Червонозоряний ЖК Парк Ленд ЖК Нова Англія Киси ЖК Шервуд Соломенский район ЖК Изумрудный ЖК Sky Avenue ЖК Времена года ЖК Островський ЖК Малахіт ЖК Сонячна Брама Соломенка Чоколовка ЖК Ліко Град станция метро Выставочный Центр метро ВДНХ (Выставочный Центр) ТЦ Ультрамарин ЖК Авангард станция метро Вокзальная станция метро Ипподром ТЦ Тауэр ЖК Караваєві Дачі ЖК Британський Квартал Жуляны ЖК Дипломат Холл ЖК Манхэтен Сити ГК Теремки ЖК Ботанік Тауер ЖК Парк авеню Охматдет ЖК Старокиївський Теремки ЖК Диамант ЖК Шевченківський Демеевка ЖК Метрополіс ресторан Козырная карта Ботанический сад ЖК Камертон ЖК Либідь ЖК Златоустівський ТЦ Магелан Шулявка ЖК Старт ЖК Парк Горький ЖК Гоголевская 47 ЖК Республіка Отрадный ЖК Голосіїво ЖК місто мрій ЖК Кристалл Парк ЖК Ярославів Град станция метро Лукьяновская ТРК Квадрат Шевченковский район БЦ Леонардо ЖК Французский квартал-2 Олимпийский стадион станция метро Олимпийская ЖК Космополітен станция метро Дворец Спорта ЖК Покровский посад станция метро Золотые Ворота станция метро Театральная Кнэу Лукьяновка ЖК Французький Квартал ЖК Міракс ТЦ Мандарин ТЦ Метроград ЖК Централ Парк Черепанова гора Софиевский собор ЖК Новопечерский Квартал ЖК Авіатор Новоселки ЖК Бульвар Фонтанів ЖК Солнечный ЖК Sky Line ЖК Поділ Град Кимо БЦ Парус ЖК Митець ЖК Тріумфальна Арка ЖК Евгения Коновальца 36 Е ЖК Хенесі Хаус ЖК Герцен Парк университет Поплавского Крещатик ЖК Джек Хаус супермаркет Кумушка Верховная Рада ГК Военавто ГК Дублер ТЦ Отрадненский ГСК Север Фасовая станция метро Майдан Независимости ГК Автолюбитель 2 ЖК Авеню 14-16 станция метро Кловская Андреевская церковь ЖК Панорама на Печерске ЖК Зелений Острів Печерские Липки ЖК Річмонд ЖК Нові Теремки станция метро Печерская Київ Подол Американское посольство ЖК Зеленый Остров 2 Сырец БЦ Карнеги Холл ЖК Щекавицкий ЖК Затишний ЖК Новопечерський Двір станция метро Почтовая площадь ЖК Введенський ТЦ Автек станция метро Дружбы Народов станция метро Берестейская ЖК Новопечерські Липки ЖК Панорамне Містечко ЖК Артемовский ЖК Деміївське Містечко ЖК Intergal City Царское село Куреневка ЖК Лейпцизька Борщаговка ЖК Сан Франциско Creative House Сырецкий Гай Подольский район Печерский район ЖК Тріумф Чабаны Петровка ЖК Світло Парк Выдубичи ГСК Энергетик ЖК Глорія Парк ТРК Блокбастер ЖК Волошкове ЖК Рибальський озеро Вербное ЖК Оболонь Скай ЖК Новомостицко-Замковецкий кинотеатр Лейпциг ТРК Колибрис ТЦ Метрополис ТЦ Дивосвит станция метро Оболонь ЖК Файна Таун Нивки ТЦ Материк ЖК Гранд ЖК Піонерський Квартал

Что нужно знать об открытии медового бизнеса – Блог BottleStore.

com

У вас есть замечательная идея начать медовый бизнес, и вы готовы начать. Вы уже можете представить себе ряды бутылочек с медом, выстроившихся на вашем прилавке, готовых к отправке на рынок. Как и в случае с любым новым бизнесом, крайне важно, чтобы вы проделали необходимую работу, прежде чем продать хотя бы одну банку меда, чтобы обеспечить свой успех.

Итак, что нужно, чтобы начать медовый бизнес?

Хотя процесс производства и розлива собственного меда может быть относительно простым по сравнению с другими бизнес-идеями, стоит потратить время на поиск поблизости неконкурирующих пчеловодов, готовых позволить вам следить за ними в течение дня. Увидев воочию, что нужно для содержания улья и сбора собственного меда, вы сможете решить, стоит ли заниматься бизнесом. Квалифицированные специалисты часто открыты для идеи наставничества предпринимателей, при условии, что ваш новый бизнес не отнимет у них постоянных клиентов.

Первые шаги успешного медового бизнеса заключаются в создании бизнес-плана. Такой план развивает общую бизнес-модель на бумаге, помогая вам продумать все аспекты бизнеса, прежде чем вы начнете вкладывать свое время, энергию и деньги. Бизнес-план также будет вашим ориентиром по мере роста вашего бизнеса, давая вам ориентир для вывода вашего бизнеса на новый уровень.

Шаблон бизнес-плана можно найти в Интернете или в справочнике. Не все бизнес-планы созданы одинаковыми, но большинство из них имеют одни и те же категории и концепции независимо от того, какой бизнес начинается. Как только вы получите план, вы создадите свой собственный план на основе медового бизнеса.

Основные моменты бизнес-плана включают:

Подробное описание продуктов
Маркетинговые/рекламные идеи и цели
Обзор конкуренции и рынка меда
Схема собственности
Финансы

Самостоятельное составление бизнес-плана важно, так как это заставит вас проработать все аспекты предлагаемого вами бизнеса, чтобы убедиться, что вы готовы и готовы выполнять работу, необходимую для успеха. Завершение плана перед запуском может потребоваться, если вы планируете искать банковское финансирование или помощь инвестора. Кредиторы захотят, чтобы ваши идеи были изложены профессионально и продуманно. Даже если вы не получаете ссуды или другую финансовую помощь от инвесторов или кредиторов, все равно важно выполнить план, хотя бы в качестве собственного руководства для бизнеса.

Перед покупкой одной пчелы убедитесь, что местные постановления разрешают пчеловодство на заднем дворе. Вам также необходимо будет проверить на местном, государственном и федеральном уровнях наличие необходимых лицензий на сбор, розлив и продажу меда. Не во всех местах можно разливать собранный мёд по бутылкам на домашней кухне. Свяжитесь с агентствами на всех уровнях, чтобы убедиться, что у вас есть правильные лицензии и разрешения, прежде чем запускать свой улей. Если вы планируете продавать медовые продукты как органические, вам могут потребоваться дополнительные требования, чтобы получить статус производителя органического меда.

Продажа мёда через Интернет

Если вы будете продавать мёд через Интернет и планируете продавать его за пределами страны, убедитесь, что вы в состоянии выполнить все налоговые и другие юридические требования.

Для закупки меда большинство производителей меда создают и содержат свои собственные пчелиные семьи. Если вы не знакомы с выращиванием пчел и уходом за ними для производства качественного меда, стоит потратить время, чтобы узнать как можно больше, прежде чем вкладывать больше времени или денег в свое деловое предприятие.

К счастью, становится все проще покупать пчеловодческие наборы, в которых есть все, что нужно для создания первых семей. Вам нужно будет убедиться, что у вас есть место на заднем дворе и разрешение местного комитета по зонированию на выращивание пчел рядом с домом. Если это не вариант, подумайте о партнерстве с местным фермером, который предоставит пчелам место для проживания в обмен на арендную плату или процент от вашей прибыли. Поскольку пчелы жизненно важны для опыления сельскохозяйственных культур, фермеры могут с готовностью искать такие партнерские отношения.

Улей может производить различные вкусы меда, в зависимости от того, какие растения и цветы находятся поблизости. Полевой цветок, клевер и гречиха — вот некоторые примеры продаваемого меда. В зависимости от цветов, используемых для создания меда, цвет также будет варьироваться. Мед также может продаваться в сыром виде или пастеризованным, что используется для удаления бактерий.

Как упаковать мед

После того, как пчелы произвели мед, убедитесь, что вы понимаете тонкости безопасного сбора жидкости, чтобы не повредить улей. На начальных этапах запуска вашего бизнеса рекомендуется обратиться за советом к профессиональному пчеловоду, если вы никогда раньше не собирали мед. Это поможет защитить ваш медовый продукт и убережет вас от травм во время процесса.

Вам может понадобиться приобрести профессиональное оборудование, такое как коптильня и щетка для пчел, медогонка и сопутствующие инструменты для успешного извлечения большого количества меда. Делая все вручную старомодным способом, вы не сможете разлить в бутылки достаточное количество меда для продажи. Обязательно учтите эти расходы в своем первоначальном бизнес-плане.

Бутылочки для меда доступны в различных размерах. Знаменитая бутылка медового мишки легко узнаваема и часто используется для небольшого количества меда. Заранее решите, какой объем меда вы планируете продавать, чтобы после сбора урожая бутылки с медом были готовы к использованию. Для новичков в пчеловодстве может быть целесообразно начать продавать мёд меньшего размера, прежде чем покупать 20-фунтовые банки мёда. Вам нужно понять, сколько будут производить ваши пчелы, прежде чем вы сможете продавать больше.

Хотя мед, безусловно, может быть привлекательным сам по себе, креативная идея упаковки может помочь потребителям выбрать именно ваш продукт, а не чужой мед. Поскольку производится много разновидностей меда, прозрачная стеклянная бутылка или банка для меда — хороший вариант для продажи меда, потому что это позволяет меду говорить самому за себя. Стекло показывает естественный цвет и прозрачность меда, что часто больше всего интересует потребителей. Покупка медовых бутылок оптом, а также этикеток и других упаковочных материалов может помочь вам сократить первоначальные накладные расходы.

Бутылки с медом должны быть маркированы всем, что требуется Министерством сельского хозяйства США и другими регулирующими органами. Примеры того, что должно быть указано на этикетке банки с медом, включают:

Тип меда (мед из полевых цветов, клеверный мед)
Вес нетто
Ингредиенты (если в бутылке содержится что-либо, кроме меда)
Название компании и контактная информация

Правительству вашего региона также может потребоваться дополнительная информация. Национальный совет по меду может быть хорошим ресурсом для начинающих, поскольку он предоставляет подробную информацию о медовой отрасли.

В дополнение к необходимой информации о бутылках для меда потратьте время на разработку профессионального бренда. Логотип, слоган и другие рекламные идеи должны быть разработаны до розлива первой партии меда. Профессионально выглядящая этикетка может привлечь интерес потребителей к вам. Выделите бюджет и наймите опытного дизайнера для создания вашей графики, чтобы обеспечить высокое качество. Если вы планируете остаться в медовом бизнесе, развитие узнаваемого бренда поможет повысить лояльность к бренду. Подумайте, где будут продаваться ваши медовые продукты, и упакуйте их соответствующим образом.

Маркетинговый план меда

Большинство предпринимателей начинают продавать мед в своем родном городе с планами постепенно расширяться на региональном уровне и уровне штата. Конечно, если вы планируете продавать свой мед через Интернет, вы потенциально можете сразу же начать продавать свою продукцию на международном уровне. Маркетинг вашего меда на местном уровне может включать продажу вашей продукции на местных фермерских рынках, ярмарках и общественных мероприятиях. Из уст в уста друзья и семья могут помочь вашему бизнесу сдвинуться с мертвой точки на начальном этапе, но для этого потребуется маркетинговый план как для ваших краткосрочных, так и для долгосрочных целей.

Производители меда, только начинающие свою деятельность, могут связаться с неконкурентными владельцами малого бизнеса, например, с розничными торговцами, чтобы договориться о доставке. Бутылки с медом можно выставлять в магазине, и деньги зарабатываются только тогда, когда происходит продажа. Думайте нестандартно, когда дело доходит до маркетинга вашего меда по-разному.

Воспользуйтесь растущим интересом к прежнему образу жизни и природным средствам для решения проблем со здоровьем. Мед занимает одно из первых мест в списке ингредиентов универсальных и натуральных средств для здоровья. Его можно использовать для всего: от облегчения кашля до увлажняющего ухода за лицом. Узнайте о многих преимуществах меда и используйте их в своих маркетинговых целях. Люди, которым не нравится есть мед, могут найти его стоящей покупкой для других целей.

По мере роста бизнеса возвращайтесь к своему первоначальному бизнес-плану и пересматривайте любую информацию, которая будет обновляться. Благодаря постоянно обновляемому плану у вас всегда будет ориентир для развития вашего бизнеса на новый уровень. Возможно, вы даже сможете получать прибыль другими способами, обучая других потенциальных продавцов меда в будущем и продавая свою формулу успеха. Существует также большой рынок продуктов из пчелиного воска. Пчелиный воск можно продавать сам по себе или изготавливать из него множество вещей, включая свечи из пчелиного воска, лосьоны, бальзамы для губ, смазки и многое другое. Эти продукты, а также восхитительно свежий мед могут превратить хобби в прибыльный бизнес.

Как открыть пчелиную ферму

Идея начать пчеловодческий бизнес или пчелиная ферма интригует многих людей. Из-за недавнего внимания средств массовой информации к медоносным пчелам наличие собственных ульев стало горячей темой. Как и в любом бизнесе, есть разница между занятием чем-то для хобби и настоящим бизнесом. Прежде чем погрузиться в деловой мир пчеловодства, вам нужно рассмотреть некоторые вещи.

Начните свой пчеловодческий бизнес

В этом сообщении:

Что значит иметь пчелиную ферму? Ну, этот термин используется очень широко. Мы представляем себе большие поля с сотнями пчелиных ульев. Это верно во многих случаях.

Может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику конфиденциальности и раскрытия информации об аффилированных лицах для получения дополнительной информации.

Но пчеловодство (пчеловодство) не обязательно должно включать тысячи ульев. Некоторые мелкие пчеловоды имеют 50 или меньше ульев. Ваш пасека может быть любого размера .

Сколько бы ульев у вас ни было, вам все равно нужно научиться основам управления своими колониями. Изучение того, как использовать коптильню , поддерживать здоровье и продуктивность ульев и распознавать проблемы — все это требует времени.

Хороший способ заявить, найти местную ассоциацию пчеловодов. Это дает начинающим пчеловодам реалистичное представление о текущем состоянии пчеловодства в вашем районе и позволяет быстро начать обучение.

Что такое пчеловодство?

Пчеловоды предлагают разнообразные товары и услуги. Речь идет не только о меде, и не каждый пчеловод будет продавать пчел.

Несмотря на то, что продажа меда, пчелиного воска и других продуктов пчеловодства , это отличный способ иметь пчеловодческий бизнес в меньшем масштабе.

Выгодно ли пчеловодство?

Итак, вас укусил пчелиный жук! Вы хотите несколько ульев, и вы хотите заработать немного денег! Можно Иметь собственную пчелиную ферму и получать прибыль ? Да, но это не произойдет за одну ночь.

Многие люди интересуются , зная, как начать заниматься пчеловодством , мечтая заработать большие деньги. Немногие на самом деле заходят так далеко, хотя многие влюбляются в это хобби и остаются активными годами.

Сколько денег вы заработаете в пчеловодстве, зависит от множества факторов. Некоторые из них могут быть вне вашего прямого контроля.

Большое значение имеет количество времени и денег, которые вы готовы инвестировать. Ваша местная экономика также играет роль. И для успеха может потребоваться немного удачи. Управление ульями для получения прибыли имеет свои взлеты и падения.

Присоединяйтесь к нашему сообществу пчеловодов

Бесплатные «Секреты успешного пчеловодства» плюс еженедельный информационный бюллетень с информацией о пчелах, пчеловодстве и многом другом…

Имя Электронная почта

Подписываясь, я даю согласие на получение писем.

Цели и риски

Вы должны оценивать свои цели и планировать их с учетом. Если вы готовы к тяжелой работе, пчеловодство может стать жизнеспособным бизнесом.

Обычно недооценивают объем работы, капитальные затраты и риски, связанные с любым сельскохозяйственным бизнесом.

Ваши ульи будут заполнены рабочими пчелами, которые будут способствовать росту колонии. Тем не менее, вы можете работать в одиночку — сколько ульев вы можете обслуживать самостоятельно .

Финансовые риски существуют для мелкого пчеловода или коммерческого пчеловода с тысячами ульев. Это верно для любого предприятия, связанного с сельским хозяйством. Сможете ли вы позволить себе потерю, если дела пойдут плохо?

Ваши пчелы могут погибнуть из-за ошибки, которую вы допустили в управлении ульем или несмотря на лучший уход — они домашний скот. Будет ли у вас достаточно денег, чтобы купить больше пчел?

Можете ли вы иметь пчелиную ферму в городе?

В городе можно иметь небольшую пасеку или пчелиную ферму. Если у вас достаточно места для ваших ульев и достаточно корма на вашем участке, чтобы пчелы были здоровы. В некоторых городах есть сады-ульи на крышах.

Конечно, вам нужно ознакомиться с местными правилами и в первую очередь интересоваться общественной безопасностью. В большинстве случаев пасеки участвуют в Городское пчеловодство состоит всего из нескольких ульев.

Медоносные пчелы — домашний скот

Когда вы начинаете с пчел, у вас теперь есть домашний скот . Ваш скот живет в улье, а не в сарае. Когда они выходят на корм, они свободно летают и не сдерживаются ограждением.

Таким образом, вы можете легко увидеть, как трудно держать свое пчеловодство в безопасности и под контролем . И, как и любое сельское хозяйство, пчеловодство может быть рискованным.

Вы будете подвержены экстремальным погодным условиям, и ваши колонии погибнут. Воздействие пестицидов и инсектицидов во время опрыскивания от комаров представляет собой риск. И у вас будет несколько колоний, которые не производят мед каждый год.

Это может быть результатом плохого управления с вашей стороны или других проблем, которые нельзя было предотвратить. Даже при самом лучшем управлении пчелами у вас будут некоторые потери.

Разработка бизнес-плана пчеловодства

Правильное планирование жизненно важно для успеха. Это включает в себя планирование ваших расходов и плана работы на год, а затем отслеживание хода дел.

Записывайте, что работает, а что нет — делать ошибки нормально, но старайтесь не повторять их снова и снова.

Ваш журнал пчеловодства – руководство для пчеловодов: потому что пчеловодство – это путешествие

, вы должны вести хорошие записи — особенно расходы. Легко запомнить приход денег.

Я нашел лучший способ сделать это с помощью специальной книги расходов. Расходы (оборудование для себя и пчел) и, надеюсь, суммы доходов накапливаются быстро.

Транзакции, которые вы были уверены, что помните, забываются. Проконсультируйтесь с налоговым профессионалом, чтобы узнать, что разрешено в качестве вычета.

Как сделать пчеловодство прибыльным

Многие люди рассматривают пчеловодство на приусадебном участке как хобби . Хотя иногда они продают несколько баночек меда, чтобы компенсировать расходы.

Но если вы хотите получить прибыль, вы должны подумать о том, что вы будете продавать. Кроме того, вам понадобится план продвижения вашей продукции — большинство покупателей не будут искать вас .

Останетесь ли вы малым бизнесом в долгосрочной перспективе? Или вы надеетесь развить крупный бизнес и продавать медоносных пчел? Или вы будете продавать мед? Если вы нанимаете персонал, чтобы помочь, вы можете делать и то, и другое.

Максимизируйте прибыль от пчеловодства за счет диверсификации

Максимизируйте все возможные аспекты пчеловодства. Это верно независимо от того, есть ли у вас небольшая пчелиная ферма из 4 ульев или тысячи ульев, разбросанных по нескольким пчелиным дворам.

Небольшие потоки дохода накапливаются в течение сезона. Наличие разных продуктов увеличивает объем продаж, привлекая более разнообразную группу потребителей.

продавать оборудование другим
продавать пчел
предлагать услуги по опылению
продать пыльцу
продать мед частным лицам или оптом

Запас пчел

Некоторые пчеловодческие предприятия преуспевают в продаже оборудования и расходных материалов другим пчеловодам. Это может быть выгодно, но требует места, инвентаря и авансовых расходов, чтобы купить то, что вам нужно.

Поставщики очень заняты в начале года, а производители меда больше всего работают во время сбора урожая. Сбор меда происходит летом в большинстве мест — это полезная, но горячая работа.

Продажа пчел другим пчеловодам

Как насчет продажи лишних пчел? Многие пчеловоды получают доход от продажи пчел. Это может быть прибыльной стороной пчеловодства.

Успешное выращивание пчел зависит от температуры, погодных условий и условий кормления. Как пчеловод, вы можете контролировать только некоторые аспекты пчеловодства.

Если вы хотите обслужить человек, покупающих медоносных пчел , ваш годовой график может немного отличаться от .0098 пчеловод заинтересован только в производстве меда или опылении.

Предложение услуг по опылению

Использование медоносных пчел для опыления также является крупным бизнесом в некоторых областях. Мигрирующие пчеловоды путешествуют по стране со своими ульями, чтобы помочь фермерам. Тем не менее, вы можете не захотеть перемещать большие грузовики с пчелами по стране.

Если для вас это слишком много, может быть, фермеру, выращивающему клубнику в нескольких округах, нужно несколько ульев на опыление .

Даже небольшие пчеловодческие предприятия могут предлагать услуги по опылению для небольших ферм. Спросите на местных придорожных фермах и на фермерском рынке, и вы можете найти некоторые возможности.

Некоторые пчеловоды, имеющие несколько лишних ульев, сдают их в аренду на сезон. Это для людей, которые хотят иметь ульи на своей территории, но не заинтересованы в самостоятельном управлении ульями.

Продать пыльцу из ульев

Можно собирайте пыльцу с ваших пчел и продавайте ее местным магазинам здоровой пищи или частным лицам. Колонии отлично справляются со своей задачей, собирая больше пыльцы, чем требуется улью при хороших условиях.

Используя различные типы ловушек для пыльцы , пчеловод может собрать пыльцу у вернувшихся собирателей. Однако необходимо следить за тем, чтобы не удалялось слишком много белка. Он нужен пчелам для выращивания расплода.

Продать мед

Мед является популярным продуктом , приносящим доход мелким пчеловодам. Почти каждый пчеловод, считающий себя бизнесом, продает мед.

Но сбор большого урожая меда — это не то, на что можно рассчитывать каждый год. Погодные условия, такие как: слишком много дождя, слишком мало дождя, поздние заморозки или сильный ветер влияют на количество меда, которое может произвести пчелиная семья.

При продаже меда то, что вы сможете взимать, будет в некоторой степени зависеть от средняя цена меда в вашем регионе.

Но не отдавайте сырой мёд за бесценок. Вы заслуживаете справедливой рыночной стоимости за свою тяжелую работу. Есть затрат на содержание пчел — даже если всего несколько ульев.

Организация бизнеса по производству меда

Может пройти несколько лет, прежде чем у вас появится много меда на продажу. После того, как вы изучите основы управления пчелами, они, надеюсь, будут продуктивными. Наступает время сбора урожая – как вы будете собрать свой мед?

Если вы планируете продавать мед, вам понадобится экстрактор . Экономичный экстрактор можно приобрести для пчеловода, имеющего менее 10 ульев. По мере роста вашего бизнеса будут расти и ваши потребности.

Медогонки сохраняют свою ценность и бывают разных размеров, стилей и цен . Когда придет время обновить, вы можете продать меньший.

Требуется местный поставщик банок и крышек. Консервные банки — это хорошо, но этикетки выглядят лучше на банке без выпуклых надписей.

Вы можете заказать банки онлайн или получить их в местных стекольных компаниях, но они могут потребовать от вас покупки большого количества. Стоимость стеклянных банок выросла в последние годы.

Легальная продажа меда

В большинстве штатов действуют особые требования к этикеткам на банках с медом. Правила, касающиеся точной информации, которая должна быть указана на этикетке. Некоторые штаты даже регулируют размер букв.

Мы должны помнить, что продавая мёд, мы продаем продукты для потребления человеком. Это причина регулирования со стороны государственных чиновников. В некоторых штатах будут действовать коттеджные законы, которые освобождают пчеловодов от многих ограничений.

Обратитесь в сельскохозяйственный департамент штата, чтобы убедиться, что вы соблюдаете закон. Распечатайте свои собственные этикетки для меда, используя соответствующие требования к маркировке меда , или купите этикетки, готовые к использованию.

Продажа излишков сырого пчелиного воска

Пчелиный воск — еще один продукт, который могут продавать пчеловоды. Пчелиный воск остается после сбора меда. Этот пчелиный воск можно продавать в сыром виде другим пчеловодам и предприятиям. Иногда его плавят, используя солнечную плавильню для пчелиного воска (или аналогичную) , чтобы преобразовать его в блочную форму.

Помимо промышленного использования, вы можете сделать свои собственные свечи из пчелиного воска и продавать их с хорошей прибылью. Свечи можно продавать местным предприятиям или в вашем интернет-магазине.

Вам не нужно создавать свои собственные поделки. С таким количеством способов использования пчелиного воска ремесленников будут платить хорошие деньги за чистый сырой пчелиный воск.

Вы можете решить специализироваться только на одном аспекте продуктов пчеловодства или, возможно, вы будете диверсифицировать и делать каждый понемногу.

Правила ведения бизнеса для медоносных пчел

Вам нужна лицензия на ведение бизнеса или страхование ответственности за качество продукции? Возможно. Вам также может потребоваться собрать и заплатить налог с продаж. Опять же, каждый штат индивидуален.

Как вы будете продавать свою продукцию? Если у вас есть мысли продавать мед на мероприятиях, вам понадобится складная палатка . Не покупайте самое дешевое, что найдете.

Прочтите отзывы и выберите прочную модель – действительно дешевые тентовые палатки так легко повредить. Это стоит усилий, чтобы заплатить несколько долларов больше.

Государственные правила пчеловодства

В некоторых штатах требуется регистрация каждого пчелиного улья и разрешение на перемещение пчел через границы штатов. Это верно независимо от того, есть ли у вас 1 улей или тысячи.

Обратитесь в департамент сельского хозяйства штата. Они могут помочь вам понять любые требования, связанные с продажей меда или пчел.

Разрешены ли в вашем районе пчелиные ульи? Будьте благоразумны. Иметь 50 ульев на участке в ½ акра — не лучшая идея.

Хорошее управление ульями и методы предотвращения роения жизненно важны, если вы живете в густонаселенном районе. Минимизируйте проблемы, найдя t лучшее место для ваших ульев .

Реклама продукции вашей пчеловодческой фермы

Расскажите о том, что вы делаете. Расскажите друзьям, соседям, коллегам и другим людям о ваших продуктах. Узнайте местные цены на мед. Разливайте мед по бутылкам разных типов и размеров.

Не занижайте цену на мед премиум-класса. Вы и ваши пчелы много работали. Ваша цель начать пчеловодческий бизнес потерпит неудачу, если вы не получите прибыль.

Производство меда меняется из года в год. Отрегулируйте размер баночки и стоимость, чтобы отразить местный спрос. Либо продайте свой мед по справедливой выгодной цене, либо раздайте его.

Имейте в виду, что друзья и семья будут просить скидки. Будьте осторожны, спускаясь по этой дороге. Как только вы отдаете его или продаете очень дешево, другие хотят того же. Это хобби или бизнес?

Связь с местными пчеловодами

Все пчеловодство имеет местный компонент. Свяжитесь с пчеловодами в вашем районе, чтобы узнать важную информацию о климате. Они могут рассказать вам о местных кормовых растениях, времени цветения и среднем урожае семьи.

Сами пчелы не сильно различаются в пределах региона, но местные погодные условия оказывают большое влияние на производство меда. Не каждая местность хороша для пчел.

Будьте добры в своих деловых отношениях. Некоторые пчеловоды будут бояться, что вы попытаетесь забрать их клиентов. Не. Делай свое дело.

Некоторые почувствуют угрозу или завидуют, когда вы добьетесь успеха. Подготовьтесь к этому. Не каждый, кто улыбается, твой друг.

Содержание пчел как бизнеса требует времени

Искусство пчеловодства сильно изменилось за последние 30 лет. Изучите методы управления медоносными пчелами, прежде чем завести первый улей.

Создание улья немного отличается от других действий . Планируйте потратить пару лет на обучение, прежде чем всерьез пытаться «стать бизнесом».

Найдите местные курсы пчеловодства, которые проводятся бесплатно или по низкой цене пчеловодческими ассоциациями . Не думайте, что 1 занятие научит вас всему, что вам нужно знать. Этого не будет.

Пчеловодство требует времени и терпения. После многих лет обучения местных пчеловодов я разработал свой онлайн-класс пчеловодства , который отлично помогает новичкам.