Как открыть шаурмичную с нуля: аренда помещения, необходимые документы, подробная инструкция

Как открыть шаурму в Украине

ОТКРЫТИЕ ШАУРМЫ

Открытие шаурмы в Украине:

  • Полный комплекс услуг.
  • Кратчайшие сроки.
  • Высокое качество.
  • Гарантия результата.

от

1.00 грн.

Заказать услугу

Если Вас интересуют восточные блюда и привлекает продажа шаурмы, и при этом Вы:

  • Мечтаете об организации собственного кулинарного бизнеса;
  • Планируете открыть ларек с шаурмой;
  • Хотите создавать турецкие кулинарные шедевры и собирать толпы людей, желающих полакомится именно Вашей едой;

Тогда наилучшим решением для Вас будет ОТКРЫТИЕ ШАУРМЫ.

ЮК «ЕВРОВЕКТОР» предлагает квалифицированные юридические услуги при открытии шаурмы, организации кулинарных бизнесов, их легализации и дальнейшему сопровождению. Наши юристы помогут быстро основать и оперативно узаконить любой кулинарный бизнес, в том числе и по продаже шаурмы. Мы подготовим и согласуем всю требуемую документацию, разработаем необходимые договора с партнерами и поставщиками продукции, оформим соответствующие должностные инструкции, поможем с подбором персонала, с выбором и заключением договоров аренды или покупки точки для реализации данной бизнес идеи.

Обращаясь к нам Вы гарантированно получаете:

  • Качественную юридическую консультацию по вопросу — открытие шаурмы;
  • Сбор необходимой правовой информации для создания бизнес-плана шаурмы и подсчета ее рентабельности;
  • Юридический анализ и экспертизу документации для заключения договоров покупки или аренды помещения, поставок продуктов питания, закупки необходимого оборудования и т.д.;
  • Подбор и регистрация организационно-правовой формы бизнеса;
  • Выбор и оформление системы налогообложения;
  • Подготовку и согласование всех разрешительных документов: торговых патентов, сертификатов качества, лицензий в случае необходимости и т. п.;
  • Помощь с подбором персонала и организацией точек продажи шаурмы;
  • Легализацию рекламной компании для продажи шаурмы;
  • Организацию открытия бизнеса и дальнейшего его обслуживания.

Продажа шаурмы – открытие кулинарного бизнеса!

Шаурма – это очень вкусное и сочное восточное блюдо, которое состоит из арабской лепешки, которая начинена мясной начинкой из баранины, говядины или мяса птицы с добавлением различных специй, салата из свежих овощей и соусов. Частенько лепешку для шаурмы заменяют лавашем, что придает блюду своей изюминки, также производители данного блюда экспериментируют с соусами, маринадами и приправами, подыскивая наиболее изысканный и приятный вкус.

Продажа шаурмы – это очень интересная и выгодная идея для стартапа не требующая слишком больших капиталовложений и поэтому ее реализация является действительно не плохим бизнес стартом для вхождения в индустрию общественного питания.

Продажа шаурмы — это хоть и мелкий, но достаточно рентабельный бизнес, так как шаурма пользуется высокой популярностью у населения, а ее приготовление имеет не высокою себестоимость. Также не стоит забывать, что кроме шаурмы еще можно продавать сопутствующую продукцию, например, тосты, мороженое, холодные и горячие напитки и т.п. А открывать можно не только ларек, но и, например, торговый прицеп или просто мини точку с шаурмой в зависимости от Ваших возможностей и желания.

Реализовать открытие шаурмы при желании может практически каждый, но для этого Вам непременно понадобятся некоторые правовые знания для регистрации предпринимательской деятельности, выбора системы налогообложения, заключения правильных и выгодных именно Вам гражданско-правовых договоров, оформления различной разрешительной документации (патентов, сертификатов, лицензий), подбора персонала и т.д. Юридическая компания «ЕвроВектор» всегда готова помочь Вам в решении данных задач и оперативно подготовить, согласовать и оформить документацию, требуемую для открытия кулинарного бизнеса.

ЮК «ЕВРОВЕКТОР» имеет огромный практический опыт в вопросах организации предприятий с нуля, в том числе и при открытии шаурмы. Мы предлагаем Вам комплексные юридические услуги, которые помогут не только открыть, но и развивать и расширять масштабы Вашего бизнеса.

Ведение любого бизнеса (в том числе и открытие шаурмы) без его госрегистрации как субъекта хозяйствования или без получения соответствующего разрешительного документа является серьезным правонарушением и влечет за собой (статья 164 Кодекса об административных правонарушениях) такие санкции как:

  • наложения штрафов;
  • конфискация орудий производства и изготовленной продукции;
  • конфискация сырья, а также денег, которые были получены в результате совершения такого админправонарушения.

Кроме того, санкции предусмотрены и за непредставление или неверное, или несвоевременное представление деклараций о доходах, неведение учета доходов и расходов предпринимателями и т. д.

Поэтому, перед тем как заняться продажей шаурмы или любого иного вида предпринимательской деятельности лучше проконсультироваться у квалифицированных юристов и оформить свой бизнес в соответствии с нормами действующего законодательства обезопасив себя от различных негативных санкций в будущем.

ЮРИДИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ ЕВРОВЕКТОР

Город: Одесса


Адрес:  ул. Большая Арнаутская 45


Время приема: понедельник — пятница 10:00 — 17:30


 


Онлайн  


консультации: без выходных 09:00 — 19:30


Чат-центр: без выходных 09:00 — 21:30


 


Запись на прием и онлайн консультации осуществляется по следующим контактам:


Телефоны:


 +38 (094) 9973105

 +38 (093) 1907047

 +38 (098) 1891818

 +38 (099) 5182838


Мессенджеры: WeChat ID: eurovector2008


E-mail: info@evrovektor. com

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ЮРИДИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ ЕВРОВЕКТОР В НИКОЛАЕВЕ

Город: Николаев


Адрес: ул. Артиллерийская 19/1, офис 305
 


Время приема:запись на прием в офис г.Николаев возобновится после окончания военного положения. Предоставление услуг осуществляется дистанционно.


Онлайн  


консультации: без выходных 09:00 — 19:30


Чат-центр: без выходных 09:00 — 21:30


 


Запись на прием и онлайн консультации осуществляется по следующим контактам:


Телефоны:


 +38 (094) 9973105

 +38 (093) 1907047

 +38 (098) 1891818

 +38 (099) 5182838


Мессенджеры: WeChat ID: eurovector2008


E-mail: info@evrovektor. com

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ЮРИДИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ ЕВРОВЕКТОР В КИЕВЕ

Город: Киев


Адрес: ул. Георгия Кирпы 2б
 


Время приема: запись на прием в офис г. Киев возобновится после окончания военного положения. Предоставление услуг осуществляется дистанционно.


Онлайн  


консультации: без выходных 09:00 — 19:30


Чат-центр:без выходных 09:00 — 21:30


 


Запись на прием и онлайн консультации осуществляется по следующим контактам:


Телефоны:


 +38 (094) 9973105

 +38 (093) 1907047

 +38 (098) 1891818

 +38 (099) 5182838


Мессенджеры: WeChat ID: eurovector2008


E-mail: [email protected]




 

Заказчик

 


 

ЮК ЕВРОВЕКТОР

Осуществляет звонок или пишет в чат, на email ЮК ЕВРОВЕКТОР — 5 минут.

1

Менеджер компании отправляет ссылку на заказ услуг, осуществляет запись на консультацию к специалисту  — 5 мин.

Оплачивает консультацию, предоставляет компании информацию, документы для проведения предварительной консультации — 10 мин.

2

Связывается с заказчиком, изучает его цели, факты, обстоятельства, документы и проводит консультацию — составляет перечень мероприятий и документов, необходимых для достижения цели — от 20 мин.

Заказывает услуги компании, определенные в консультации, для достижения конечной цели  — 10 мин.

3

Составляет договор, принимает заказ услуг, необходимых для достижения целей заказчика — 10 мин.

Предоставляет документы и принимает участие при необходимости.

4

Предоставляет услуги в установленные договором сроки.

Принимает от ЮК ЕВРОВЕКТОР выполненные услуги — 20 мин.

5

Передает Заказчику выполненные услуги  — 20 мин.

Итого — от 45 мин

 

Итого — установленные договором сроки

Уважаемые читатели, партнеры, клиенты компании. Мы стараемся поддерживать наши статьи, описанные в услугах, в актуальном состоянии и оперативно вносить изменения в них, однако, ЮК ЕВРОВЕКТОР не гарантирует, что услуги, процедуры, перечень документов, государственные платежи или стоимость наших услуг, описанные в этой статье, актуальны на момент прочтения статьи Вами.

Статьи к услугам, описанные на сайте ЮК ЕВРОВЕКТОР, – видение и мнение авторов, а сами услуги, предлагаемые юридической компанией, носят рекомендательный характер и отражают актуальность законодательных актов на момент публикации услуги.

Информация, ссылки на законодательство или на другие статьи по услугам ЮК ЕВРОВЕКТОР не гарантируют их актуальность или полный объем, поскольку:

1 На сегодняшний день законодательство Украины имеет тенденцию к постоянным изменениям, дополнениям и исключениям.

2 Информации может быть достаточно для предоставления услуг компанией ЮК ЕВРОВЕКТОР, но недостаточно для самостоятельного применения. Прежде чем самостоятельно осуществлять процедуры, описанные в этой статье, услуге, следует внимательно ознакомиться с актуальным законодательством. Кроме законодательства существуют также практические аспекты его применения и технические особенности различных процедур.

Будем благодарны, если Вы обратитесь к нашим специалистам.

Подробнее

Документы на производство по убою крупного рогатого скота

Подробнее

Как открыть производство лекарственных средств в Украине

Подробнее

Открытие кальянной в Украине

Нашли ошибку в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter

Facebook
Twitter
Google+
Skype bot
Mail

Готовим шаурму – строим Башню!

Ближневосточные заведения fast casual в моде! Еще несколько лет назад вы, возможно, даже не слышали о шаурме. Теперь рестораны с шаурмой открываются почти в каждом квартале городов, о которых вы даже не подозревали.

В Spinning Grillers мы хотели бы предложить вам краткий урок о том, как приготовить вертел для шаурмы своими руками. Эту технику можно использовать для приготовления куриной шаурмы, шаурмы из говядины, донер-кебаба, гироскопа и тако аль пастор. Теперь вы должны читать дальше, не так ли? Это все-в-одном!

В этом уроке мы попытаемся раскрыть тайну того, как делаются конусы. Опять же, это простое руководство, предназначенное для домашнего использования.

Лучше всего иметь подставку для приготовления шаурмы, на которой можно сидеть, пока вы строите башню. Вам также понадобится противень или поддон для сбора капель. Пожалуйста, используйте перчатки при работе с мясом и обязательно тщательно мойте руки после этого!

Мы собираемся помочь вам построить башню из куриной шаурмы. Чтобы создать прочную основу, начните с вставки более крупных кусков курицы через вертел. Убедитесь, что вы строите основу для шаурмы равномерно.

Как только база будет готова, начните строить башню. Важно сохранить свое
Мясо шаурмы сбалансировано так, что когда вы жарите его на шаурме, оно не наклоняется вперед и не вызывает дисбаланса при вращении.

Вот быстрая техника, которая поможет вам в приготовлении шаурмы с курицей:

После того, как вы разместите несколько слоев мяса поверх основы, выберите четыре куска курицы одинакового размера. Положите два куска параллельно друг другу, выкладывая их слоями поверх сложенного мяса (не пропуская через вертел). Поверните базу 90 градусов и поместите две другие части параллельно друг другу. Наконец, закрепите четыре куска мяса, пропустив через вертел большой кусок курицы. Вы создадите прочную башню, просто связав цыпленка попарно.

Как только ваша башня для шаурмы будет построена до нужной высоты, отрежьте лишние части острым ножом. Также в это время можно подровнять форму конуса шаурмы. Одни предпочитают делать шаурму в форме цилиндра, другие предпочитают традиционную грибовидную форму, где основная масса мяса находится сверху. Соберите все обрезки и положите их на вершину мясной башни и закрепите еще одним большим куском курицы. Вам нужно сделать это прочной башней, так что не бойтесь надавливать на мясо. Теперь у вас дома профессионально выглядящая башня для шаурмы!

Я надеюсь, что этот урок был полезен для предоставления основных практических рекомендаций по приготовлению шаурмы. Следите за новостями в наших блогах, чтобы получить дополнительные инструкции о том, как использовать
Шаурма-машина для приготовления мяса на гриле.

Вам также может понравиться…

Мы нашли несколько продуктов, которые могут вас заинтересовать.

  • #Статьи

Ближневосточная Куриная Шаурма (Пита Сэндвич) Рецепт

От

Саад Файед

Саад Файед

Ресторатор и кулинар Саад Файед опубликовал сотни рецептов и статей о ближневосточной кухне.

Узнайте о еловых поеданиях
Редакционный процесс

Обновлено 27.12.22

Ель / Мадхумита Сатишкумар

Шаурма с ближневосточной курицей — это вкусный рецепт бутерброда с лавашом, приготовленный из тонко нарезанной приправленной курицы, овощей и соуса, завернутый в лаваш.

Шаурма – идеальное блюдо на ходу. Если вы никогда не пробовали шаурму, вы действительно упускаете восхитительную быструю еду. Подобно бургеру из фаст-фуда с кетчупом и горчицей, шаурма не будет полноценной, если к ней не будет соуса. Прежде чем пробовать рецепт, пожалуйста, прочитайте все о лаваше с шаурмой.

Нажмите «Воспроизвести», чтобы увидеть этот рецепт вместе

Для маринада

  • 1 стакан простого йогурта

  • 1/4 стакана уксуса

  • 2 зубчика чеснока, раздавленных

  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 2 стручка кардамона

  • 1 чайная ложка молотого душистого перца

  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока

Для курицы

  • 1 1/2 фунта куриных бедер без костей и кожи, тонко нарезанных

Для соуса

  • 1 чашка тахини

  • 2 зубчика чеснока, раздавленных

  • 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока

  • 2 столовые ложки простого йогурта

Для бутербродов

  • 1 средняя луковица, тонко нарезанная

  • 1–2 средних помидора, тонко нарезанных

  • 1 средний огурец, тонко нарезанный

  • 1/2 чайной ложки сумаха

  • 1/2 чашки мелко нарезанной свежей петрушки

  • Ломтики маринованных огурцов, опционально

  • 4 больших лаваша

Сделать маринад

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

  2. В большой миске смешайте йогурт, уксус, измельченный чеснок, перец, соль, кардамон, душистый перец и сок 1 лимона, хорошо перемешайте.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

  3. Добавьте курицу, хорошо покрыв маринадом. Если смесь кажется слишком сухой, добавляйте оливковое масло по 1 столовой ложке за раз, пока не добьетесь нужной консистенции. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 8 часов, а лучше на ночь.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

Приготовить курицу

  1. В кастрюле или большой кастрюле варите курицу на среднем огне в течение 20 минут или до готовности. Будьте уверены, чтобы не переварить!

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

  2. Если курица становится немного суховатой, добавьте несколько столовых ложек воды.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

  3. Когда курица будет готова, вы можете нарезать ее или оставить крупными ломтиками.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

Приготовление соуса

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

  2. Пока курица готовится, приготовьте соус. В небольшой миске смешайте тахини, измельченный чеснок, 1/4 стакана лимонного сока и 2 столовые ложки йогурта, хорошо перемешайте. Отложите.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

Соберите бутерброд

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

  2. В большую миску добавьте лук, помидоры и огурцы и посыпьте сумахом. Добавьте петрушку и опциональные ломтики маринада и хорошо перемешайте. Отложите.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

  3. На каждый лаваш положите курицу так, чтобы она покрывала 1/4 часть хлеба. Добавить овощи и полить все соусом. Сверните как буррито и у вас есть шаурма! Вы также можете разрезать лаваш, чтобы сформировать карман и наполнить его.

    Ель / Мадхумита Сатишкумар

Tip

  • Цыпленку нужно будет мариноваться в течение 8 часов или в течение ночи, так что планируйте заранее.
  • Подавать шаурму можно с картофелем фри, фалафелем, хумусом или с ближневосточным салатом, например табуле.

Дополнительные соусы для шаурмы

Есть несколько соусов, которые хорошо сочетаются с шаурмой. Вы можете выдавить соус, как кетчуп, с помощью дозатора для приправы или окунуть в него каждый кусочек бутерброда. Вот некоторые популярные соусы для шаурмы:

  • Соус тахини:  Этот соус на основе кунжута является одним из основных продуктов ближневосточной кухни. Его обычно подают с шаурмой.

  • Острый соус для фалафеля:  Да, там написано фалафель, но он отлично подходит для шаурмы. Будьте осторожны, он определенно острый.

  • Соус «Таратор»:  Это секретный соус, о котором вам не расскажут в ближневосточных ресторанах.