Как правильно выращивать арбузы: выращивание, посадка, уход в открытом грунте

Как вырастить арбуз на даче

Арбуз является ложной ягодой из семейства тыквенных. Человечество окультурило арбузы несколько тысяч лет назад – он выращивался ещё древними египтянами. В России арбузы были привезены в середине 17 века и сразу же стали выращиваться практически во всех пригодных климатических условиях.

Ценность арбуза, как пищевая, так и лекарственная очень велика. Он содержит высокие концентрации витаминов В, С и РР. Полезен он для зрения, поскольку содержит каротин; и для сердца, поскольку в нём относительно много калия. Арбузы используются, как мочегонные средства и средства, очищающие организм. Благодаря чрезвычайно низкой калорийности (380 килокалорий на 1 кг веса) и способности утолять голод, арбузы также применяют как средства для похудения.

Вырастить на даче арбуз, несмотря на то, что это весьма теплолюбивая культура, очень даже реально. Во-первых, потому что существуют более-менее их хладостойкие гибриды, а, во-вторых, вследствие того, что с каждым годом климат становится всё более тёплым. Уже имеется положительный опыт выращивания арбузов в странах Балтии и в районах Среднего Урала.

Вариантов как вырастить арбуз на даче существует достаточно много. Применяют как выращивание в открытом грунте (южные районы), так и в парниках или теплицах. Можно вырастить арбузы с применением рассады; можно даже комбинировать рассадное и тепличное выращивания. Арбуз на даче – культура относительно неприхотливая, однако, требующая выполнения определенных процедур при своём выращивании.

Выбор участка

Бахча – место выращивания арбузов, должна быть расположена на южном склоне дачи. Если в климате местности присутствуют частые ветры, на бахче необходимо предусмотреть ветрозащиту. По периметру можно посадить какие-нибудь высокие растения или кустарники. Идеальными соседями арбуза будут картофель, кукуруза или горох. Последних можно использовать в качестве живой изгороди, защищающей бахчу от ветров. Арбуз не переносит тени, поэтому изгородь не должна располагаться вплотную к грядкам.

Растение великолепно справляется с засухой благодаря мощной корневой системе, однако, оно не любит застоев воды. Для того, чтобы вырастить арбуз без проблем, почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной. Большого количества воды на участке, как и низкого уровня грунтовых вод быть не должно. Для большей уверенности в отсутствии лишней влаги на дачном участке можно сделать на бахче невысокие (12-20 см) грядки, обладающие уклоном в южную сторону.

 

  Идеально дачные арбузы чувствуют себя на нейтральных почвах. Подойдёт как песчаная почва, так и супесь. Если кислотность почв высокая – применяют известкование золой. Чрезмерно щелочные почвы потребуют добавок мочевины или серы.

Предшественниками арбузов могут быть бобовые, пшеница, капуста, кукуруза или многолетние травы. Крайне не рекомендуется садить арбузы на даче после паслёновых (картофель, помидоры) или тыквенных (кабачки, баклажаны, патиссоны) культур. В качестве последователей можно выбрать любые бобовые или чеснок. Повторная посадка бахчевых культур допускается на том же месте не ранее, чем через четыре года.

Осенью перед посадкой арбузов на следующий год необходимо перекопать почву и внести в неё фосфорно-калиевые удобрения. В это же время выполняют и известкование. Некоторые дачники рекомендуют просто на зиму внести на будущую бахчу компост.

Предварительная подготовка семян

В не зависимости от способа посадки семена арбуза должны пройти предварительную подготовку. Это довольно утомительная процедура, однако, без неё не обойтись, поскольку из всех бахчевых растений арбуз обладает семенами с самой низкой всхожестью.

За 7-10 дней перед посевом необходимо ежедневно прогревать семена на солнечном свете, поместив их в полиэтиленовый пакет. После этого нужно прогреть семена примерно до +50°С без доступа влаги примерно 3.5 часа. Далее следует замочить семена на полчаса в тёплой воде с температурой около +30°С.

Всплывшие семена удаляются из посевной партии, скорее всего, они засохли и не взойдут. Оставшиеся заливаются горячей водой (+50-60°С) и оставляются так до момента остывания воды до комнатной температуры. После чего семена помещаются во влажную тряпочку до момента проклёвывания.

Другой вариант подготовки предполагает следующее. Предварительно готовится раствор из древесной золы (пропорция 1 к 2) и раствор марганцовки (0.1 г на 1 л). В течение трёх дней вечером семена на 20 минут погружаются в раствор марганцовки, потом промываются и на ночь кладутся в раствор золы. Утром они промываются и в течение дня просушиваются. Вечером процесс повторяется. После трёхкратного повторения семена утром промываются и помещаются во влажную тряпку для проклёвывания.

Если семян много и особого желания с ними возиться нет, можно поступить ещё проще: нагреть сухие семена до +50°С на 3 часа, а потом положить их в раствор соды (10г на 1 л) с температурой +30°С до набухания. Всплывшие убрать, остальные положить проклёвываться.

Посадка арбуза непосредственно в грунт

Метод применим для тёплых районов, поскольку для нормального прорастания проклюнувшимся семенам необходима температура не меньше +15°С и отсутствие заморозков. Время посадки может быть с середины апреля до начала июня. Здесь всё зависит от нескольких факторов: температуры почвы, скорости созревания, погодных условий.

Посадке может предшествовать обработка семян стимуляторами роста. Например, непосредственно перед высадкой в грунт семена погружают на несколько минут в раствор борной кислоты (0.2 г на 1 л) или сернокислого марганца (0.5 г на 1 л).

Арбуз садится на глубину около 8 см. Расход семян должен быть не менее 10-12 на погонный метр грядки. Однако, если есть какие-то сомнения в качестве семян, плотность посадки рекомендуют увеличить в 1.5-2 раза.

Альтернативный метод посадки предполагает формирование узких грядок высотой около 10 см и шириной сверху 20-30 см. Это создаст дополнительные условия для прогрева почвы и хорошей вентиляции корневой системы, что приведет к ускоренному росту арбузов. В этом случае ряды должны идти с севера на юг.

 

  После посадки необходимо произвести полив грядок теплой водой и укрыть их полиэтиленовой плёнкой или агроволокном.

Не рекомендуется высаживать все семена сразу. Лучше всего высеивать их по одной грядке в день с интервалом в 3-5 дней. Это позволит организовать своеобразный «конвейер» при снятии урожая.

Рассадный способ посадки арбузов

Если не позволяют погодные условия или климат местности не радует большим количеством солнечных дней можно вырастить арбуз на даче при помощи рассады. При этом используют торфяные горшочки, позволяющие при пересадке не травмировать корневую систему.

В случае отсутствия торфяных горшочков можно использовать пластиковые, однако при пересадке в открытый грунт необходимо соблюдать осторожность, чтобы повреждения корневой системы были минимальны.

Состав почвенной смеси для рассады может быть следующим: торф, перегной и грунт в соотношении 1:0.5:0.5. Горшочки заполняются смесью примерно на две третьих объёма. В каждый горшочек садится одна предварительно проклюнувшаяся семечка. Их необходимо углубить примерно на 1-2 см и полить.

После всхода и последующего роста маленьких арбузов нужно добавлять смесь, пока она не дойдёт до уровня высоты горшочка. Температуры при этом необходимо поддерживать достаточно высокую – от +25°С до +30°С.

Как только распустится первый листочек, рассаду нужно подкормить любым комплексным удобрением. Через 7-10 дней подкормку повторяют. На одно растение нужно примерно 0.5г подкормки.

Когда растения разрастутся до такой степени, что листья соседних будут соприкасаться друг с другом, нужно раздвинуть горшочки.

Примерно через месяц после посадки молодые арбузы будут готовы к пересадке в открытый грунт или дачную теплицу; к этому времени у них будет 5-6 полностью сформировавшихся листиков. После этого необходимо в течение недели проводить закаливание рассады, выставляя её на несколько часов на открытый воздух. Первые дни – только днём, последующие – днём и ночью, с каждым днём увеличивая время пребывания на открытом воздухе.

Перед высадкой рассады обязательно удобрите почву. В каждую лунку вносят от 1.5 до 2 кг компоста и обильно поливают. Высаживают растения с расстоянием между ними от 0.7 до 1 м. Расстояния между рядами – в два раза больше.

Уход за арбузами

После посадки в открытый грунт примерно через неделю семена всходят и их необходимо проредить. При этом оставляют примерно половину наиболее крепких и крупных растений. После появления 3-5 листиков прореживание производится повторно. Во время второго прореживания необходимо сделать так, чтобы растения оставались на расстоянии 0.7-1 м друг от друга в открытом грунте. Расстояния между рядами при этом могут варьироваться от 1 до 1.5м.

Арбузу требуется периодическое рыхление почвы; его осуществляют по мере появления на земле твердой корки. Полив арбузов производится регулярно (1-2 раза в неделю) до момента завязывания цветов. После начала цветения полив увеличивают до 2-2.5 раз в неделю. Нормы полива примерно следующие: от 2 до 3 ведер на 1 м. кв. Во время созревания арбузов полив прекращается.

Иногда при отсутствии на даче насекомых, опыляющих арбузы, можно произвести опыление искусственно: тычинками одного цветка коснуться нескольких пестиков других цветков.

Побеги без завязей необходимо удалять. Также нужно прищипывать завязавшиеся ветви, оставляя 2-3 листа над завязью. В случае появления 3-4 плодов и их дальнейшего роста до 5-6 см в диаметре необходимо удалить все оставшиеся завязи на этом растении. Это мобилизует силы растений на формировании плодов и позволит вырастить арбузы в более сжатые сроки.

Если из нескольких плодов у одного наблюдается рост, а остальные явно «не хотят» расти, арбуз необходимо подкормить. Лучше всего подойдёт раствор коровяка или птичьего помёта с концентрациями 1к8 и 1к20 соответственно.

Арбузы, выращиваемые в дачной теплице, необходимо периодически проветривать, чтобы избежать появления конденсата, губительного для растений. Делать это нужно в солнечную погоду при слабом ветре и температуре не менее +25 °С, оставляя теплицу открытой как можно дольше.

Сбор урожая

Несмотря на кажущуюся простоту, этот этап для арбуза важен, поскольку не каждый дачник сможет определить степень спелости арбуза. Даже если плоды имеют большие размеры, это не значит, что они являются спелыми. Для тыквенных это особенно важно, поскольку им дозревание не свойственно.

Когда арбуз созрел, его рисунок становится чётким и пропадает восковой налёт. Если по нему легонько постучать, можно услышать глуховатый звук. А если арбуз немножко придавить, спелые плоды будут хрустеть.

Хранение арбузов должно осуществляться при температурах от +1°С до +3°С. Ягоды укладывают в один слой хвостиками вверх. В качестве подстилки можно использовать солому или толстый картон. Также  рекомендуется хранение арбузов в подвешенных сетках.

​ 

 

Как вырастить арбузы в Сибири

Примерно в середине лета наступает арбузный сезон, и одни стремятся в магазины и на рынки, чтобы купить первые ранние плоды, а другие ждут конца августа, полагая, что в это время арбузы самые сладкие и спелые. Некоторые вообще арбузы не покупают, а выращивают на своих дачах. 

И если бахча в южном регионе – это обычное дело, то, например, на Урале и в Сибири  похвастаться собственным урожаем может не каждый дачник. А для кого-то слова арбуз, выращивание, Сибирь и вовсе абсолютно не сочетаемы.

Рассада арбуза на подоконнике

Но несмотря на суровые условия, многие дачники уже выращивают эту культуру у себя на участках, и вполне успешно. Выращивание в Сибири арбузов требует тщательного соблюдения сроков посадки. Кроме того, необходимо правильно подобрать сорт и организовать грядку или теплицу. 

В этой статье расскажем, какие сорта арбузов подойдут для Сибири, как сажать и ухаживать за растениями, чтобы получить урожай. 

Особенности выращивания арбузов в Сибири

Сибирский регион характеризуется резко континентальным климатом с коротким и жарким летом. Каждые 2-3 года из 5 – засушливые. Часто бывают ранние весенние и осенние заморозки, которые создают опасность для позднеспелых культур и сортов. Сибирь по праву называется зоной рискованного земледелия, так как один сезон не похож на другой, и в середине мая вполне может пойти снег, а в июне иногда температура почти весь месяц не поднимается выше +15С. Хотя на следующий год лето может быть таким же жарким, как в южных регионах России. 

И, несмотря на такие климатические особенности, в Сибири очень развито сельское хозяйство и частное садоводство. Дачники выращивают основные культуры – картофель, овощи, зелень, ягоды, собирают урожаи яблок. Опытные огородники освоили возделывание дынь и арбузов, о котором мы расскажем в этой статье.

Лучшие сорта арбузов для выращивания в Сибири

Если правильно подобраны сорта арбуза в Сибири, выращивание этой культуры принесет хороший и вкусный урожай. Так, если посадить позднеспелые сорта, то вырасти в таких условиях они не успеют. Не дождетесь вы урожая и в том случае, если выберете сорт со слишком большой массой плодов, так как он не успеет созреть. По отзывам сибирских огородников наиболее подходящими сортами являются следующие.

Шуга Бейби

Этот сорт еще называют «Сахарный малыш». Сорт раннеспелый, период вегетации 75-85 дней, подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Плоды округлой формы, с тонкой темно-зеленой кожурой. Мякоть ярко-красного цвета, с зернистой текстурой, очень сладкая на вкус.

Сибирский гигант

Раннеспелый сорт. Плоды округлой формы, цвет светло-зеленый, масса до 7 кг. Мякоть красная, сладкая. Сорт отличается выносливостью и стойкостью к изменению погодных условий. Отлично подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью. Посев на рассаду проводят в апреле, а на постоянное место растения высаживают в мае-июне.

Чарльстон Грей

Среднеспелый сорт, срок созревания 85-90 дней. Плод цилиндрической формы, кожура бледно-зеленая, без полос, с мраморным жилкованием. Масса плода 3,5-8,0 кг, мякоть розово-красная, сладкая, вкусная. Отличительные черты сорта – устойчивость к антракнозу, транспортабельность и сохранение товарных качеств до 2 месяцев после съема плодов.

Сибиряк 97

Селекционеры учли, какими климатическими особенностями обладает Сибирь. Выращивание арбуза постарались сделать максимально продуктивным и вывели этот сорт. Он ультраскороспелый, срок созревания 75-82 дня. Растения выдерживают даже кратковременное понижение температуры до -4…-6С (в фазе всходов), а в фазе 2 листочков до -3…-7С. Плоды вырастают крупные. Весом до 4.5 кг, корка тонкая, темно-зеленая со слабовыраженными полосками. Мякоть красная, сладкая, вкус отличный. 

Огонек

Очень скороспелый сорт, срок созревания всего 65-75 дней. Плоды шарообразной формы, с тёмно-зеленой гладкой кожурой без полос. Корка тонкая, мякоть темно-красная, сочная, зернистая и сладкая. Содержание сахара 6-8%. Сорт не слишком прихотлив, успеет вызреть, поэтому отлично подходит для выращивания арбузов в Сибири. Если выращивать Огонек в теплице рассадным способом, то первые плоды можно снимать уже в июле.

Выращивание арбузов Сибири любого сорта лучше всего проводить в теплице или в открытом грунте под укрытием, чтобы уберечь от резких смен температуры, холодной росы и ранних заморозков.

Арбуз в Сибири: выращивание рассады

Посев на рассаду проводят примерно в апреле. Благоприятные сроки посева можно посмотреть в лунном календаре для садоводов. 

• Подготовка семян. Перед посевом семена отбирают, отбраковывают поврежденные. Затем опускают в воду и убирают всплывшие, а остальные замачивают на 30 минут в растворе марганцовки. Обеззараженные семена выкладывают на влажную марлю и проращивают при температуре +28…+30 С. 
  
• Подготовка грунта. Почву необходимо прогреть в духовке или пролить кипятком. Можно купить уже готовый грунт для рассады – в нем есть все необходимые элементы. Грунт раскладывают по торфяным или пластиковым стаканчикам объемом 0,6-0,8 л.
  
• Посев семян. Проросшие семена высаживают в стаканчики по одному и накрывают пленкой. Температура в такой тепличке должна быть +20…+25 С днем и +18…+20 С ночью.
  

Уход за всходами

• Освещение. Для хорошего роста необходимо освещение не менее 12 часов в день. Поэтому необходимо поместить стаканчики с высаженными семенами на самый солнечный подоконник. Можно также купить фитолампу и досвечивать растения утром и вечером по несколько часов. При нехватке света растения будут вытягиваться и расти тонкими и слабыми. 
  
• Полив. Используют отстоянную воду комнатной температуры. Сначала всходы поливают очень аккуратно ложечкой, чтобы не повредить росток. Затем количество воды за один полив увеличивают, а стекшую — в поддон сливают. 
  
• Подкормка. После появления на растениях третьего настоящего листа можно сделать подкормку. Лучше выбирать комплексные минеральные удобрения. Благодаря подкормке рассада будет расти крепкой и здоровой. 
  
• Закаливание. За две недели до высадки в открытый грунт или теплицу растения начинают закаливать. Сначала их выносят на открытый балкон или на участок на 10-20 минут, постепенно время увеличивают. К дню высадки рассада должна находиться на воздухе не менее суток, если ночи теплые и нет угрозы заморозков.
  

Высадка рассады

В конце мая – начале июня в зависимости от погодных условий рассаду арбузов для Сибири можно высаживать в грядку. При этом у растений должно к моменту высадки сформироваться не менее 5-6 настоящих листов. 

Для этого необходимо выделить значительный участок, перекопать его заранее, внести перегной.

• Подготовка грядки. Выбирайте солнечное и открытое место, на котором будет как можно больше света. Кроме того, не стоит забывать о севообороте. Для арбузов благоприятными предшественниками будут картофель, лук, капуста. На тяжелых суглинистых почвах необходимо дополнительно внести песок, торф или перегной из расчета 1 ведро на 1 м2. Арбузы довольно сильно разрастаются, поэтому ширину гряды лучше сделать 3 метра. На каждой грядке делают лунки 60х80 см, а расстояние между лунками должно быть не менее 1-1,5 метров.
  
• Высадка рассады. Каждую лунку следует хорошо пролить водой, затем сделать в ней углубление и поместить растение. Заглублять рассаду рекомендуется до нижних листьев-семядолей. Сверху растение присыпают почвой, разравнивают и слегка уплотняют. Вокруг стебля посыпают лунку песком. 
  
• Мульчирование. Для сохранения влаги и предотвращения роста сорняков грядки мульчируют. Для этого подойдут полуперепревшие опилки или солома.
  
• Создание укрытия. В Сибири даже в течение лета велика вероятность похолодания, а уже в конце августа могут появиться первые заморозки, поэтому хорошим вариантом будет соорудить укрытие. Для этого подойдут металлические дуги, которые вкапывают в землю и укрывной материал – прозрачная пленка или нетканый материал. Правда, у каждого из этих материалов есть недостатки – под пленкой часто бывает очень жарко, а под нетканым материалом, наоборот, в холодные дни держится такая же температура, что и на улице, он спасает только от заморозков и града. Поэтому некоторые дачники используют сразу два этих материала, чтобы в холодную погоду накрыть пленкой, а в жару уберечь листья от солнечных ожогов, используя укрывной нетканый материал. 
  

Если высаживают в теплицу из поликарбоната, то это можно сделать на 1-2 недели раньше, чем в открытый грунт. Перед высадкой необходимо заменить почву, если это не было сделано осенью, и перекопать грядки. Затем, как и при посадке в открытый грунт, на грядках делают лунки и высаживают растения. В теплице мульчирование можно не делать.

Уход за растениями

Чтобы хорошо развивались и росли арбузы в Сибири, необходим уход за растениями. Высаженные арбузы регулярно поливают теплой водой. Кроме этого, требуется формировка, подкормка и опыление.

• Формировка кустов. Арбузы склонны к разрастанию, и если не формировать кусты, то плетей и завязей будет много, но при этом все завязавшиеся плоды не успеют вырасти. Чтобы не остаться осенью с большим количеством мелких и недозрелых плодов, у растения оставляют 1-2 плети. Сначала для кущения нужно удалить макушку. Затем проводят еще несколько прищипываний, пока не останется 1-2 плети. Формировку растений арбуза проводят аналогично с дыней. Подробно этот процесс мы описали здесь. 
  
• Опыление. В основном ручное опыление требуется арбузам, растущим в теплице, но если на участке пчелы – редкие гости, то опылить самостоятельно можно и растущие в открытом грунте растения. Для этого берут небольшую кисточку для рисования, находят мужские цветки – они не имеют завязей. С каждого такого цветка с пестика собирают пыльцу и переносят ее на женские цветки, те, у которых завязи есть. 
  
• Подкормка. Когда начинают формироваться плети, можно подкормить растения. Сначала используют удобрения, где больше всего азота, чтобы формировалась зеленая масса – листья, стебли. Такую подкормку проводят до начала цветения. Если внести азот позже, то растение начнет сильно разрастаться, а цветение и завязывание плодов замедлится. Когда начнется цветение, подкармливают калийными удобрениями, которые способствуют улучшению завязываемости плодов. Для подкормки в этот период можно использовать комплексные удобрения.
  

Уход за растениями в теплице и в открытом грунте практически не отличается. Но в теплице необходимо ежедневно проветривать посадки, чтобы снижать уровень влажности и не спровоцировать развитие грибных болезней и плесени. 

Болезни и вредители арбуза

В процессе выращивания иногда на растениях появляются признаки болезней или вредители. Чтобы спасти урожай, необходимо с ними бороться.

Болезни

• Белая гниль (склеротиниоз). Возникает из-за плохой проветриваемости и загущенности посадок. На растениях появляются светлые пятна гнили. При появлении признаков поражения, гнилые части растения удаляют, а куст опрыскивают раствором медного купороса. 
  
• Антракноз. Заболевание вызывают грибы. Сначала на листьях появляются небольшие бурые пятна. При повышенной влажности на стеблях появляются язвы, а на листьях можно увидеть розоватый налет – мицелий гриба. При первых признаках болезни следует провести обработку растений фунгицидами или 1% раствором бордоской жидкости.
  
• Мучнистая роса. Очень опасное заболевание, которое может полностью уничтожить все посадки и урожай арбузов. Проявляется в виде гнили, стебли размягчаются, на листьях появляются мокнущие пятна. Болезнь быстро распространяется. При появлении признаков болезни следует сразу обработать растения фунгицидом.
  
• Корневая гниль. Вызывают болезнь патогенные грибы, обитающие в почве. Они поражают корневую систему, лишая растение питания. Риск развития гнили повышается при резких перепадах температуры, высокой влажности, избыточном поливе. 
  
• Фузариоз. Грибное заболевание. Поражает корневую систему растений. Патогены живут на растительных остатках в течение 5 лет. При развитии заболевания на корнях появляются оранжевые пятна со светло-розовым налетом. Для борьбы с фузариозом необходимо удалить больные кусты, а почву обработать раствором медного купороса.  
  
• Бактериальная пятнистость. Одна из самых распространенных болезней бахчевых, может уносить до 50% урожая. Проявляется в виде водянистых пятен с зелено-желтой окантовкой, темных наростов на плодах, чернеющих листьев. При развитии заболевания пораженные растения удаляют, но если процент поражения небольшой, можно попытаться спасти растения. Для этого пораженные части обрезают, захватив по 0,5 см здоровой части. Почву необходимо продезинфицировать, а также обеззаразить инвентарь, тару и части конструкции теплицы. 
  

Профилактика появления болезней

При выращивании арбузов в Сибири в теплице риск появления болезней повышается, поэтому особое внимание следует уделять следующим мероприятиям.

• После уборки урожая и растений осенью каждый год необходимо менять почву, обрабатывать ее медным купоросом. 
  
• Дезинфицировать все части теплицы. 
  
• В процессе выращивания арбуза необходимо не допускать переувлажнения грунта и воздуха – проветривать теплицу ежедневно.  
  
• Высаживать рассаду согласно рекомендуемым схемам посадки для теплицы, исключать загущенность.
  
• В качестве профилактики появления болезней обрабатывать растения специальными препаратами – фунгицидами.
  

Вредители 

Вредители могут наносить не меньший вред растениям, чем болезни. Основными вредителями арбуза являются следующие насекомые.

• Паутинный клещ. Наиболее опасный вредитель, так как заметить его невооруженным глазом невозможно. Поселяется на растениях, высасывает сок из клеток листьев и стеблей, поэтому на них появляются сухие пятнышки. С нижней стороны листа начинает плести тонкую паутинку. Постепенно сухие пятна становятся больше, а растение начинает отставать в росте, засыхать и в итоге полностью погибает. Опасность клеща в том, что он быстро распространяется на другие растения.
  
• Проволочник. Это личинка жука-щелкуна, обитает в почве. Прогрызает ходы в корнях, потом может повреждать и ягоды. Чтобы избавиться от проволочника, весной в теплице делают ловушки из банок с картофелем. Их вкапывают в землю, попавшихся проволочников уничтожают. Можно обработать почву инсектицидом до посадки.
  
• Бахчевая тля. Высасывает сок из клеток растения, таким образом, уничтожая завязи и цветки. Отпугнуть тлю можно, обработав растения настоями полыни, лука или чеснока. По периметру посадок также можно посадить пряные травы.
  

Профилактика появления вредителей

Самым надежным и эффективным методом борьбы с вредителями является обработка посадок инсектицидами. Но делать это нужно до начала цветения. Против проволочника эффективной мерой будет обработка почвы инсектицидом перед высадкой растений.

Сбор и хранение урожая

Если это Сибирь, выращивание арбузов здесь заканчивается в августе, именно тогда начинают сбор урожая. Раннеспелые сорта не предназначены для продолжительного хранения, поэтому их придется съесть в ближайшее время. Срок хранения таких арбузов не более 1,5 недель. 

Арбузы снимают с грядки по мере созревания, спелость можно определить по внешнему виду – у спелого арбуза подсыхает плодоножка, усики и листочки возле плода. А при постукивании пальцами по плоду раздается глухой звук.

Выращивание арбузов в Сибири требует тщательного соблюдения всех технологических этапов, но главное – это правильно выбрать сорт, вырастить крепкую и здоровую рассаду, и обеспечить необходимую температуру и защиту от заморозков растениям. Если сделать все правильно, то и в таких суровых условиях можно успешно выращивать арбузы и получать хороший урожай. 

Как вырастить арбуз: 5 советов по посадке и сбору урожая

1. Дом

2. org/ListItem»>

   Сад

Пошаговое руководство.

— к

Рис Маккей

В то время как арбузы могут быть отличным лакомством, с ними может быть немного сложно работать как с культурой. Тем не менее, с небольшим ноу-хау и подготовкой, вы можете легко вырастить их в своем саду.

Готовы принять вызов? Читайте дальше и узнайте, как вырастить собственные арбузы.

Как растут арбузы?

В отличие от большинства сельскохозяйственных культур, арбузы растут на лозах, которые вырастают из первоначального ростка и могут достигать шести метров в длину. Количество лоз определяет, сколько арбузов приходится на одно растение, поскольку каждая лоза может дать от двух до четырех дынь в течение вегетационного периода.

Getty

Где посадить арбузы

Арбузы лучше всего растут на участках с большим количеством открытого пространства. Арбузные лозы вьются, поэтому ваши растения будут распространяться по всему саду по мере их роста. Арбузные растения также являются обильными кормушками, поэтому вам может понадобиться приготовить компост, если у вас нет богатой питательными веществами почвы.

Лучшее время для посадки арбуза

Если вы живете в зоне умеренного климата Австралии, семена необходимо сеять где-то между октябрем и декабрем, когда средняя дневная температура составляет около 20-25 °C. Если в это время погода все еще недостаточно теплая, вы можете посадить семена в помещении в контейнерах, таких как небольшой горшок или лоток для проращивания.

Таким образом, вы сможете контролировать температуру почвы. Просто не забудьте перенести рассаду в свой сад, как только сможете, так как более крупные сеянцы плохо пересаживаются.

Getty

Идеальные почвенные условия для арбуза

Вам также необходимо подготовить холмики почвы для посева семян, так как они будут истощать воду быстрее, чем почва на плоской поверхности. Эти насыпи почвы также имеют тенденцию быть теплее, что идеально подходит для тропических фруктов, таких как арбуз. Для большинства сортов семена следует сеять на глубину 2,5 см в горку высотой 6-12 дюймов.

Нужно ли арбузам много воды?

Арбузы требуют тщательного полива раз в неделю. Как только семена прорастут, каждую неделю поливайте растения на дюйм воды. Немного сбалансированного удобрения каждую неделю также может быть полезно для ваших растений, так как арбузы получают много питательных веществ из почвы и компоста. Также рекомендуется добавить мульчу в почву, так как она помогает удерживать влагу и прогоняет сорняки, которые могут мешать росту ваших растений.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить арбуз?

В среднем арбузу требуется около трех месяцев, чтобы вырасти от семени до зрелого плода, при этом у более мелких сортов период роста короче, чем у более крупных сортов арбуза.

Getty

Цветение

Примерно через две недели после того, как ваши лозы начнут разрастаться, ваши растения арбуза должны начать цвести, при этом сначала появляются более мелкие мужские цветки, а вскоре после этого появляются плодоносящие женские цветки.

В большинстве случаев пчелы в вашем саду должны опылять для вас все цветы. Однако, если у вас не так много пчел, вы также можете опылять их самостоятельно.

Сбор арбузов

Знать, когда собирать арбузы, может быть немного сложно, поскольку нет надежных способов проверить, готовы ли фрукты к сбору.

Для многих садоводов коричневый и засохший усик рядом с арбузом является хорошим признаком того, что плод готов. Вы также можете попробовать слегка постучать костяшками пальцев по арбузу, чтобы увидеть, издает ли он глухой звук, который должен издавать спелый арбуз.

Ни один из этих методов не является точной наукой, поэтому вам может потребоваться немного практики, прежде чем вы сможете уверенно определять, когда ваши дыни готовы к сбору урожая.

Getty

Советы по выращиванию

Мы знаем, что с арбузами может быть немного сложно иметь дело, поэтому мы придумали несколько советов, которые могут немного облегчить вам жизнь.

1. Используйте семена с открытым опылением или семена семейной реликвии

Если вы хотите вырастить самые здоровые арбузы, обязательно используйте эти два вида семян вместо гибридных сортов, которые часто встречаются в купленных в магазине дынях. Сорта с открытым опылением часто более устойчивы, чем другие виды семян, а семена семейной реликвии, как правило, дают лучшие плоды.

2. Посейте больше семян, чем вам нужно

Поскольку из каждого посеянного семени вы не получите хорошего растения, лучше посеять как можно больше семян и обрезать более слабые саженцы.

3. Приучите виноградные лозы к шпалере

Если в вашем саду мало места, вы можете приучить виноградные лозы карабкаться вверх по шпалере, а не расползаться по всему двору. Хотя это займет немного больше времени и усилий с вашей стороны, вы освободите гораздо больше места.

4. Регулярно обрезайте лозы

Как только ваши лозы начнут разрастаться, обратите внимание на гнилые части, которые необходимо обрезать с помощью стерилизованных инструментов. Если бы эти гниющие части остались на лозах, бактерии и грибки могли бы распространиться и повредить остальную часть растения.

5. Посадите полезные культуры рядом с арбузами

Арбузы потребляют много питательных веществ, поэтому обогащающие почву культуры, такие как фасоль и другие бобовые, станут отличными растениями-компаньонами. Вы даже можете включить эти растения в свою систему севооборота, чтобы ваш сад был готов к выращиванию арбузов к следующему вегетационному сезону.

Как вырастить петрушку в помещении или на открытом воздухе

Как разрезать арбуз за одну минуту

Пять удивительных арбузных лайфхаков

Подарите себе подписку — сэкономьте до 25%

Кроме того, ваш шанс выиграть

Подпишитесь сейчас

Подарите себе подписку — сэкономьте до 25%

Кроме того, ваш шанс выиграть

Подпишитесь сейчас

Как выращивать арбузы – Выращивание арбузов и уход за ними

Да, вы можете выращивать арбузы ( Citrullus lanantus ) в нашем климате, и они того стоят. Я выращиваю маленькие круглые формы для льда, и дети, и взрослые любят их открывать, жевать сладкую сочную мякоть и участвовать в соревнованиях по расщеплению семян.

Хотя арбузы в основном состоят из воды, они содержат такие витамины, как A, B и C, а также большое количество противоракового антиоксиданта ликопина. Сорта овальные или круглые с розовой, желтой, оранжевой или красной мякотью, с семенами или без них.

Когда сажать

Арбузы любят тепло, поэтому подождите 2 недели после даты последнего заморозка (май или июнь), чтобы сажать семена и рассаду.

Где посадить

Арбузные растения нуждаются в полном солнце, чтобы плодоносить. Они также вьются или «бегут», как тыквы и зимние кабачки, так что дайте им место для прогулок. Мне нравится выращивать арбузы на краю сада, а плоды вьются на лужайке. Я просто кошу вокруг них, и это сокращает количество стрижки газона и дает мне больше места в моем саду для посадки других овощей. Посадите рядом цветы, чтобы привлечь пчел для опыления цветов.

Как сажать

Хорошо внесите компост в почву перед посадкой. Посадите арбузы на приподнятые грядки, покрытые черным или темно-зеленым пластиком. Приподнятые грядки прогреваются и быстрее высыхают весной, что позволяет быстрее сажать растения. Пластик, уложенный на грядку за две недели до посадки, предварительно прогревает почву. Проделайте отверстия в пластике через каждые 12 дюймов и посадите по три семени или один саженец в каждое отверстие. Проредите семена до самых сильных в лунке после того, как они прорастут.

Уход и техническое обслуживание

Арбузы нуждаются в постоянной воде и плодородии для производства плодов. Добавляйте по крайней мере 1 дюйм воды в неделю — больше в жаркую сухую погоду. Если вы не используете пластиковую мульчу, вручную прополощите растения. Добавьте небольшую горсть органического удобрения, например, 5-5-5 вокруг каждого растения во время пересадки, когда лозы начинают расти, и во время первого цветения. Ближе к осени, когда ночи опускаются до 50 градусов по Фаренгейту, помогите созреть существующим фруктам, отрезав кончики лоз, новые цветы и любые молодые плоды. Это направит больше энергии в существующие фрукты. Поместите существующие арбузы на кусок дерева или ведро, чтобы плоды не упали на землю, где могут атаковать болезни и твари.

На арбузы нападают те же вредители, которые любят дыни. Советы по борьбе с этими вредителями и болезнями см. в разделе, посвященном дыням.

Урожай

Знать, когда собирать арбузы, бывает непросто. Если вы соберете их слишком рано, они не будут продолжать созревать на лозе. Если вы подождете слишком поздно, мякоть станет мучнистой. Некоторые из методов, чтобы знать, когда выбрать, требуют некоторого опыта. Делайте небольшие пробы и ошибки и делайте заметки о том, что работает.

Проверьте фигурный усик (кудрявый кий) на стебле, ближайшем к созревающему арбузу. Когда он становится коричневым, арбуз созрел. Проверьте нижнюю часть арбуза. Когда пятно, на котором он сидит на земле, меняет цвет с белого на желтый, плод созрел. Наконец, это требует некоторой практики, ударьте по арбузу большим пальцем.