Как в домашних условиях выращивать улиток: Как в домашних условиях выращивать виноградных улиток в?

Исследовательская работа «Выращивание улитки в домашних условиях»

Исследовательская работа

Окружающий мир

Выращивание улитки

в домашних условиях

Выполнила: Лукина Елизавета, обучающаяся

МБОУ «Сергинская СОШ»

Руководитель: Лукина Ольга Павловна

Кунгурский район

Оглавление

Приложения

Введение

Село Серга – родное и самое красивое место на земле. Милый сердцу уголок окружён водами рек – Сылвы и Сергинки. Однажды, на прогулке у реки моё внимание привлекла большая улитка, ползающая в зарослях прибрежных растений.

Объект исследования: улитка и кладка улитки.

Предмет исследования: процесс появления улитки.

Гипотеза: При условии правильного содержания и ухода за кладкой в домашних условиях могут появиться улитки.

Цель: выращивание улиток из кладки.

Задачи:

Изучит информацию об улитках из разных источников информации.

Определить вид найденной улитки.

Провести эксперимент в домашних условиях по выращиванию улиток.

Методы исследования: наблюдение, эксперимент, анализ.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и приложений.

В первой главе рассказывается об улитках Пермского края, описано строение, образ жизни и видовое разнообразие. В работе использован материал из учебных пособий.

Во второй главе представлены результаты исследования.

Материал данной работы может быть использован на уроках окружающего мира и на внеклассных занятиях.

Глава 1. Удивительный мир улиток

Две антенны на макушке, а сама сидит в избушке, На себе её везёт, очень медленно ползёт.

(улитка)

1.2. Морские и наземные брюхоногие

Самый большой класс моллюсков – это брюхоногие или улитки. Эта единственная группа моллюсков, представители которой вышли на сушу.

Моллюски издавна служили человеку и пищей и средством украшения. Широко известна виноградная улитка, которую в некоторых странах считают лакомством и употребляют в пищу.1

Среди большого числа видов брюхоногих моллюсков особенно известны морские улитки благодаря красивым раковинам. В Океании, Африке и Америке раковины моллюсков употреблялись даже в качестве денег.2

Роль наземных моллюсков в природе очень велика. Во-первых, они составляют важное звено в пищеварительных цепях – ими питаются многие животные. Во-вторых, они превращают полусгнившие листья в плодородный слой почвы. В-третьих, они запасают влагу в собственных телах и служат важным источником воды в засушливых местах. Очевидно, что для ящериц, змей, птиц и мелких зверьков, питающихся улитками, они представляют не только еду в засушливых местах, но и воду.3

Среди моллюсков имеются и вредители – это слизни, называемые так из-за выделяемой ими обильной слизи. Слизни живут во влажных местах и питаются растениями. Многие слизни поедают грибы, некоторые встречаются в полях и на огородах, наносят вред культурным растениям.

Улитки Пермского края

Улитки, или брюхоногие моллюски населяют самые разнообразные водоёмы Пермского края, от горных рек, до водохранилищ и зарастающих прудов. Представители этого типа животных встречаются на земле повсеместно – в морских и пресных водах, на суше и в океанах – да максимальных глубин, в горах до линии вечных снегов. Нет моллюсков только в песчаных пустынях.4

Из учебного пособия «Животные Прикамья» я узнала, что в Пермском крае насчитывается 65 видов водных брюхоногих моллюсков.

Наиболее характерный признак брюхоногих моллюсков, или улиток, – раковина, состоящая из цельного куска и прикрывающая спину животного. Улитка может прятаться в неё при опасности, полностью втягивая своё тело.5

В спокойных условиях моллюск высовывает голову и ногу через широкое отверстие – устье, расположенное в нижней части раковины.

У большинства брюхоногих раковина закручена в спираль. При этом обороты спирали лежат в разных плоскостях – турбоспираль, например, как у обыкновенного прудовика, — или в одной плоскости – плоскоспиральные раковины, как у роговой катушки. Кроме того, у некоторых наземных моллюсков (слизней) раковина может отсутствовать.6

При рассмотрении мягких частей тела улиток, прежде всего, бросается в глаза наличие более или менее обособленной головы, на которой расположен рот, глаза и щупальца, а на брюшной стороне – массивной мускулистой ноги с широкой нижней поверхностью, называемой подошвой.

Очень интересен способ передвижения улиток – это медленное скольжение на широкой подошве ноги, которое облегчается обильно выделяемой кожей слизью.

В глотке у брюхоногих моллюсков имеется мускулистый язычок, покрытый шипиками, – тёрка. Время от времени моллюск высовывает язык и соскребает им, как тёркой, мягкие части растений, которые проглатывает. 7 Пользуясь ею, моллюск выскабливает ткани растений или соскабливает образующийся на предметах налёт.

Водные моллюски откладывают яйца в виде кладок. По форме кладки легко можно определить вид моллюска.8

Глава 2. Исследование

Чтобы узнать об образе жизни улитки я обратилась к энциклопедиям, откуда мне и стало известно, что улитки – это брюхоногие, класс моллюсков.

2.1. Определение вида брюхоногого моллюска

Рассмотрев представителей класса брюхоногих, я определила, что найденная мной улитка является обыкновенным прудовиком. Так как только раковина прудовика в точности повторяет раковину найденной улитки: спирально закрученная в 5 оборотов и имеет острую вершину и широкое отверстие. (Приложение 1)

Такая улитка может обитать как в воде, так и на суше. Предки прудовиков когда-то вели наземный образ жизни и приспособились к дыханию атмосферным воздухом с помощью легкого. Значит, появившиеся улитки должны иметь возможность подниматься к поверхности и дышать воздухом.

В теле прудовика можно различить три части: голову, туловище и ногу, но резких границ между ними нет.9 Через это отверстие из раковины высовывается голова и нога. На голове два щупальца. При прикосновении к ним прудовик быстро втягивает голову и ногу в раковину. Благодаря ноге, которая занимает всю брюшную часть тела, прудовик плавно движется вперёд.

При изучении имеющейся литературы, я более подробно изучила образ жизни улиток. Эта информация пригодится мне в случае удачного эксперимента и появлении улиток.

2.2 Дневник наблюдения

Наблюдая за кладкой улитки, я стала фотографировать и записывать происходящие изменения.

В результате наблюдений я узнала, что улитка рождается с раковиной и раковина растёт с ней в течении жизни. Улитки из одной кладки растут не равномерно даже при одинаковых условиях содержания.

У меня получилось! Улитку можно вырастить в домашних условиях.

Заключение

Данная работа посвящена исследованию выращивания улиток в домашних условиях.

В результате изучения теоретических источников я изучила образ жизни улиток, их строение и виды.

Я провела эксперимент, где были созданы условия для появления улиток из кладки и их роста.

Гипотеза подтвердилась – улитку можно вырастить в домашних условиях при создании определенных условий.

Я узнала, что улитка появляется на свет с раковиной, которая растёт вместе с ней.

На уроке окружающего мира я рассказала своим одноклассникам о проделанной работе. Одноклассникам был интересен мой эксперимент.

Список использованной литературы

Бейко В.Б., Березина М.Ф., Богатырёва Е.Л и др. Большая энциклопедия животного мира: Науч.-поп издание для детей. – М.: ЗАО «РОСМЭНПРЕСС», 2006.- 303 с.

Биология. Животные. Учебн. для 7-8 кл. сред. школ. Б.Е. Быховский, Е.В.Козлова. – 19-е изд., перераб. – М.: Просвящение, 1989. – 256 с.

Животные Прикамья: Учебное пособие. Пермь: «Книжный мир», 2001. — 184 с.

Зоология. Учебник для 6-7 кл. сред. школ. Б.Е. Быховский, Е.В.Козлова. – 5-е изд., перераб. – М.: Просвящение, 1973. – с. 57

Зоология. Учебник для 6-7 кл. сред. школ. Б.Е. Быховский, Е.В.Козлова. – 12-е изд., перераб. – М.: Просвящение, 1980. – с. 48

Приложение 1.

Определение вида найденной улитки по рисункам и описанию в энциклопедии

Приложение 2

Найдена улитка

Приложение 3

Прудовик обыкновенный

Приложение 4

Кладка улитки на камне

Приложение 5

Появление в кладке черных точек

Приложение 6

Разрыв в кладке

Приложение 7

Отделение улиток от кладки

Приложение 8

Смена воды в ведёрке

Приложение 9

Прикрепление улиток к листьям травы

Приложение 10

Наблюдение за улитками 14 июля

Приложение 11

Наблюдение за улитками 21 июля

Приложение 12

Наблюдение за улитками 29 июля

Приложение 13

Наблюдение за улитками 11 августа

Приложение 14

Подсчет улиток 21 августа

1 Зоология. Учебник для 6-7 кл. сред. школ. Б.Е. Быховский, Е.В.Козлова. – 12-е изд., перераб. – М.: Просвящение, 1980. – с. 48

2 Бейко В.Б., Березина М.Ф., Богатырёва Е.Л и др. Большая энциклопедия животного мира: Науч.-поп издание для детей. – М.: ЗАО «РОСМЭНПРЕСС», 2006.- с.51

3 Там же

4 Бейко В.Б., Березина М.Ф., Богатырёва Е.Л и др. Большая энциклопедия животного мира: Науч.-поп издание для детей. – М.: ЗАО «РОСМЭНПРЕСС», 2006.- с.46

5 Животные Прикамья: Учебное пособие. Пермь: «Книжный мир», 2001. — с. 32

6 Там же с. 33

7 Зоология. Учебник для 6-7 кл. сред. школ. Б.Е. Быховский, Е.В.Козлова. – 5-е изд., перераб. – М.: Просвящение, 1973. – с. 57

8 Животные Прикамья: Учебное пособие. Пермь: «Книжный мир», 2001. — с. 34

9 Биология. Животные. Учебн. для 7-8 кл. сред. школ. Б.Е. Быховский, Е.В.Козлова. – 19-е изд., перераб. – М.: Просвящение, 1989. – с. 50

для ресторана, преимущества, с чего начать, ферма

Содержание:

• Преимущества

• Польза улиточного мяса

• С чего начать

• Ферма

• Разведение

Скептики могут сказать, что выращивать улиток в домашних условиях для бизнеса – утопия. Потому что, в нашей стране традиционно привыкли есть мясо, лечиться травами (некоторые даже делают заработок на продаже лекарственных трав). Тем не менее, предприимчивые и амбициозные находят любые возможные варианты получения прибыли. Да и удивить народ чем-нибудь необычным наши предприниматели готовы. Безусловно, к тому, что в ближайшем супермаркете можно купить килограмм другой улиток, скорее всего бизнесменам вряд ли удастся приучить российских людей. Но направить энергию в бизнес на разведении улиток для узкого числа пользователей, вполне смогут.

Не секрет, что в некоторых государствах едят лягушек, печень гусей, откормленных до безумных размеров. Здесь же употребляют в пищу и улиток. Казалось бы, такой домашний бизнес должен развиваться повсеместно, чтобы удовлетворить потребности любителей экзотической кухни. Более того, ежегодно гурманами этих стран съедается до 100 тн улиток. Однако, сами себя обеспечить продуктом господа гурманы могут лишь на 60%. Это отличный повод для российских предпринимателей начать бизнес на разведении улиток для ресторана.

Преимущества

Несмотря на то, что наши люди питаются традиционными продуктами, разведение улиток может быть достаточно прибыльным делом. Кроме того, что в нашей стране много людей с приличным доходом. А значит, они могут питаться более изысканно, улитки могут покупать крупные рестораны, предприятия по переработке различных продуктов, в том числе и мяса улиток.

Прежде всего, это перспективная идея для начала бизнеса. Потому что бизнес на разведении улиток в домашних условиях может иметь преимущества с точки зрения цены. Если предприниматель начнет работать в этом направлении, продукты, содержащие экзотическое мясо улиток станут гораздо дешевле. Потому что расходы на таможню и транспорт просто не нужны.

Тем не менее, мало кто знает, что от улиток можно получить икру, которая по вкусу напоминает грибы. Этот продукт довольно востребован в узких кругах. Ее солят по особенному рецепту, что и сделало икру улиток деликатесом класса «А».

Разведение улиток может стать прибыльным бизнесом

Польза улиточного мяса

Кроме того, что улиток употребляют в пищу, эти брюхоногие незаменимо сырье для медицинской промышленности, в косметической индустрии. Сегодня трудно представить модниц, которые бы не использовали маски и кремы, содержащие вытяжек из улиток для поддержания своей красоты. Более того, улитки помогают в борьбе с нарушениями обменных процессов, лечат людей с заболеваниями костей, суставов. Некоторые препараты, содержащие экстракты из улиток способствуют лечению органов пищеварения.

Надо сказать, что мясо улиток очень полезно, если его употреблять регулярно. Тем, у кого дефицит витаминов группы В, мясо улиток надо есть вместо всего остального, настолько богат это продукт полезными веществами. К слову, в пищу пригодно мясо так называемых виноградных улиток. Эти брюхоногие отличаются от своих родственников огромными размерами.

Мясо улиток не только вкусное, но и диетическое

С чего начать

Ну с пользой улиточного мяса все понятно. Но как начать бизнес на разведении улиток?

• Прежде всего выбрать организационную структуру бизнеса. Например, оформить ИП. Без регистрации сложно будет реализовывать продукцию. Такой деликатес вряд ли будут брать без документов о качестве у частного лица.
• Организовать ферму по разведению улиток.
• Приобрести улиток в специализированных пунктах или собрать на огороде или в саду.

Ферма

Чтобы было удобно и менее затратно, ферму для выращивания улиток в домашних условиях лучше обосновать на собственном земельном участке. Если такового не имеется, придется выложить дополнительную сумму за аренду земли. А это увеличит себестоимость готовой продукции.

Для того, чтобы вырастить хорошее продуктивное стадо улиток, необходимо учесть, что брюхоногие должны размножаться попарно, несмотря на то, что эти молюски гермафродиты. Спариваются они сразу после зимней спячки в марте-мае. Для этого их надо отсаживать в отдельный контейнер. Кроме того, для маточного стада и для молодых улиток должны быть разные вольеры. После кладки яиц маточные улитки отправляются в общий вольер, а яйца укладывают в инкубатор. Через шесть недель молодое поколение улиток может общаться со старшими товарищами.

Прежде, чем размещать улиток, надо распределить участок так, чтобы на 1 м2 смогли ужиться 40 особей при натуральном питании, до 200 – при искусственном. Маточное стадо улиток займет 4 м2. А вот для молодого поколения потребуется около 20 м2. Более того, понадобятся стеллажи, кюветы для молодых улиток, кюветы для яиц, вольеры для взрослых улиток, вольер для молодых улиток, собственно сами улитки. Для больших масштабов, можно составить бизнес-план фермерского хозяйства для гранта.

Улиточная ферма

Разведение

Для разведения улиток на продажу потребуется примерно 800 маточных улиток. Также надо обратить внимание на корм. Брюхоногие постоянно едят. Поэтому, им потребуется два килограмма еды для 40 персон. Проще корм готовить самостоятельно. Иначе, их приобретение потребует дополнительных затрат.

Для приготовления корма потребуется:

• 15 кг сухого молока;
• 1350 кг комбикорма;
• 300 кг мела.

Привлекает разведение улиток в домашних условиях тем, что почти не требует внимания к происходящим процессам. Размножаются брюхоногие сами, кормятся сами, яйца откладывают сами. Хозяину фермы понадобиться лишь вовремя подкладывать корм, перемещать особи по вольерам, защищать от нападения хищников.

Одна улитка откладывает до 60 яиц в год, растут улитки до полного созревания примерно 1,5 года. Можно развести таких особей, которые растут в два раза быстрее.

Прежде, чем искать источник сбыта надо знать, что и почем. Так, за улитку в 5 см, весом в 20 гр покупатель готов выложить 5 евро за 1 кг. Но для начинающих бизнесменов есть один совет: с первых продаж не стоит гнаться за дороговизной; прежде надо наработать покупателей; когда рынок сбыта будет налажен, можно будет понемногу цены повышать.

Как вырастить счастливых улиток в теплице — AGRITECTURE

СОДЕРЖИМОЕ ИЗ NY TIMES

Тейлор Кнапп — одна из немногих фермеров, выращивающих улиток, сертифицированных Министерством сельского хозяйства США. По его словам, сертификация имеет решающее значение. «Иначе ты просто парень с улитками».

Он является владельцем Peconic Escargot, расположенного в Катчоге на северной развилке Лонг-Айленда, где обитает около 70 000 улиток petit gris.

Мистер Кнапп по образованию шеф-повар, и во время работы в Noma, ресторане, отмеченном звездой Мишлен в Копенгагене, он заинтересовался собирательством. В конце концов он поселился на Лонг-Айленде со своей женой Кейтилин и готовил в нескольких ресторанах на Норт-Форк, прежде чем решил следовать своей мечте. Он станет спорщиком улиток.

Когда он начинал, в США не существовало протокола по разведению улиток, поэтому он работал с Министерством сельского хозяйства США. в течение нескольких лет, чтобы разработать его, построить теплицу из комплекта, заказанного по почте, и открыть свою ферму в июле 2017 года. С тех пор улиток мистера Кнаппа готовят известные рестораны Нью-Йорка, такие как Eleven Madison Park.

Мистер Кнапп часто подает своих улиток на своих внеочередных ужинах под названием Paw Paw, которые запланированы на 13 апреля, 20 апреля, 4 мая и 18 мая в ресторане Bruce & Son в Гринпорте.

Это отредактированная и сжатая версия недавнего разговора с ним.

В. Зачем кому-то выращивать улиток?

A.  Я люблю улиток, люблю их есть, и я подумал: «Давайте добавим в меню блюдо из улиток». Поэтому я попытался найти ферму по выращиванию улиток, но никого не нашел. Это было похоже на лампочку.

Как вырастить счастливых улиток?

Теплица – это комфортная среда. Летом я опрыскиваю улиток, чтобы помочь им сохранить влажность. Зимой разбираю и убираю. Но улитки довольно самодостаточны. Это похоже на пчеловодство, когда они делают то, что делают, и время от времени им нужна небольшая помощь.

Какая у вас была модель? Где больше всего улиточных ферм?

Я узнал, читая статьи и путем множества проб и ошибок. У меня не было возможности посетить другие фермы. Большинство улиточных ферм в Европе представляют собой обширные фермы на открытом воздухе. Меня больше интересуют небольшие операции в помещении, потому что мне приходится работать с Министерством сельского хозяйства США. ограничения содержания. Есть несколько фермеров в Европе, в Ирландии и Англии и даже в Австралии, с которыми я время от времени разговариваю, чтобы узнать, как они это делают, но у них есть установка на открытом воздухе, поэтому они могут быть только очень полезными.

Каков жизненный цикл улитки?

Улитки — гермафродиты, они откладывают яйца. Как только у них наступает сезон размножения, они закапывают свои яйца в землю на два дюйма или около того и откладывают яйца через это отверстие на задней части шеи. В кладке от 50 до 100 яиц. Они вернутся из норы и покроют ее грязью и немного слизи, и все готово. Материнского инстинкта нет, они не болтаются и не ждут, пока вылупятся яйца. Примерно через две недели детеныши улиток выползут из почвы.

Чем вы кормите улиток? Влияет ли диета на их вкус?

Терруар сильно влияет на вкус. У нас есть земля с Лонг-Айленда в мусорных баках, и они едят эту землю, чтобы строить свои раковины. На самом деле мы измельчаем старые раковины улиток, которых мы переработали, и смешиваем их с почвой, потому что это отличная добавка кальция.

Весной и осенью мы много собираем пищу. Мы пойдем собирать одуванчик, полынь, лопух, клевер и всю эту дикую зелень в ближайшем лесу, и этим мы их и кормим.

И когда они готовы к переработке, мы очищаем их от грязи и отправляем в пустые баки, где они просто едят травы и дробину с пивоварни в гавани Гринпорта. Это ячменный солод, который мы перемалываем в мелкую муку и заканчиваем на нем. Он очищает их пищеварительную систему и придает травянистому вкусу своего рода ореховый поджаренный вкус. Мы продаем животное целиком, например, устрицу или моллюска.

Вы думали о том, чтобы продавать их уже приготовленными?

Когда мы начинали этот бизнес, мы планировали продавать их приготовленными по фунту. И вот мы увидели готовый продукт. Я держал эту унылую приготовленную улитку и думал: «Это нехорошо». Если бы я был шеф-поваром, и это то, что мне кто-то приносил, я бы не был этому рад. Поэтому нам пришлось переоценить все это и выяснить, как обрабатывать их в сыром виде.

Я предполагаю, что они не живы, когда их доставят.

Наш процесс девитализации запатентован, поэтому я не могу его обсуждать, но он очень гуманен.

Эскаргот – известный французский деликатес. Как американцы относятся к поеданию улиток?

Итальянцы, испанцы большие любители улиток, даже больше, чем французы. Но американцы наступают. У некоторых людей они были только на круизных лайнерах. Я не знаю, как индустрия круизных лайнеров подобрала улиток и застряла с ними на долгие годы, но они до сих пор подают улитки на круизных лайнерах, и именно там большинство людей испытали это, с чесноком и маслом.

Кто был вашим первым клиентом?

Одним из наших первых сторонников был Грег Линг, в то время шеф-повар бара Industry Standard Bar в Гринпорте. Это был поучительный опыт. Я ожидал, что он вернется с блюдом из улиток с чесночным маслом, а вместо этого он приготовил вонтон и рамен, а также поджарил китайскую колбасу.

Мы сразу поняли, что, святая корова, это может быть все, что вы хотите. На вкус он может напоминать гриб, с очень землистым вкусом умами, а текстура похожа на моллюска. Мы могли бы зайти в любой ресторан, независимо от того, что они подают, и объяснить им, что это сработает. Это новый белок.

У вас есть конкуренты? Есть ли другие фермеры, выращивающие улиток?

В штате Вашингтон есть еще один мелкий фермер, выращивающий улиток. Он управляет довольно небольшим бизнесом и продает свою продукцию нескольким ресторанам в районе Сиэтла. Все остальные продают живых или приготовленных улиток, но мы продаем их в сыром виде, поэтому рестораны могут приправить их и приготовить по своему усмотрению.

Какой ваш любимый способ приготовления улиток?

Лучше всего они готовятся очень быстро и осторожно. Они пухлые, они приятные и сочные, и у них такое же ощущение во рту, как у любых других моллюсков, которых вы едите, таких как моллюск, мидия или устрица.

Как заработать деньги, начиная бизнес по выращиванию улиток в Нигерии

Чтение за 4 минуты

Разведение улиток в Нигерии — одна из самых прибыльных сельскохозяйственных бизнес-идей для молодых предпринимателей в Нигерии. Разведение улиток — это практичное и жизнеспособное предприятие, которое еще предстоит полностью изучить в Нигерии и других странах Африки.

Разведение улиток – не первое, что приходит на ум, когда речь заходит о прибыльном бизнесе в Нигерии. Этот пост откроет вам глаза на количество скрытых богатств, которые можно реализовать, начав бизнес по выращиванию улиток в Нигерии.

Почему разведение улиток?

Рыночные возможности для выращивания улиток в Нигерии и Африке огромны, но сильно недооценены. Улитки составляют огромную часть рациона во многих частях Африки, хотя они не всегда доступны по цене и доступны круглый год. Если вы будете выращивать улиток в коммерческих количествах, отели и рестораны быстрого питания станут вашими постоянными клиентами.

В Нигерии сырые, созревшие улитки стоят от 250 до 600 найр в зависимости от размера. Однако годовой спрос на улиток в Нигерии составляет около 7,5 млн кг в год. Международная торговля улитками процветает в Европе и Северной Америке. Соединенные Штаты Америки ежегодно импортируют улиток на сумму более 4 миллионов долларов со всего мира, включая Нигерию.

В течение многих лет улитки, собранные вручную на ферме или в кустах, были единственным способом доставить улиток на рынок и к обеденному столу. В настоящее время спрос на улиток превышает предложение, что свидетельствует о неисчерпаемости рыночного потенциала улиток как на местном, так и на международном уровне. Запуск как малого, так и крупного бизнеса по разведению улиток — единственный способ заполнить пробелы между спросом на улиток и их предложением в Африке.

Читайте также: Самые прибыльные бизнес-идеи для сельского хозяйства и фермерства в Нигерии.

5 шагов к запуску фермы по производству улиток в Нигерии

Если она работала в другом месте, она будет работать и в Нигерии. Ниже приведены пять основных шагов, которые необходимо выполнить, чтобы начать прибыльный бизнес по выращиванию улиток в Нигерии.

Шаг 1 – Решите, какие виды улиток выращивать.

При создании фермы улиток вам придется использовать один вид улиток. Исследования показали, что виды улиток, такие как Achatina achatina, лучше всего подходят для регионов с теплым климатом, таких как Африка.

Шаг 2. Подготовьте свои сельскохозяйственные угодья под жилье.

В вашем жилище для улиток должно быть достаточно места, чтобы ваши улитки могли свободно пастись. Переполненность вашей улитки препятствует развитию улиток, поэтому ее следует избегать. Хорошо расположенное гнездо для улиток снижает риск вспышки болезни, вызванной перенаселением.

Улитки умеют убегать оттуда, где их содержат, поэтому вам следует постараться построить убежище, защищенное от побега. Вы можете использовать загон, который будет просторным и доступным, с глубиной почвы 10 дюймов и деревьями вокруг него.

Шаг 3. Приобретите улиток

Если вы хотите открыть ферму по выращиванию улиток, вам понадобятся улитки. После создания подходящего жилья и сельскохозяйственных угодий для улиток пришло время купить свежих качественных улиток на рынке или на любой ферме. Всегда лучше иметь возможность осмотреть улиток перед их покупкой, чтобы убедиться, что они здоровы.

Когда вы впервые запустите свою ферму по выращиванию улиток, вы захотите получить здоровых, полностью выращенных улиток, которые будут откладывать яйца и помогать заселять вашу ферму. Посмотрите на раковину улитки. Если есть губа, значит, это взрослая улитка.

Читайте также: Как начать прибыльный бизнес в Нигерии.

Этап 4 – Кормление и выращивание улиток

Улитки являются вегетарианцами, и их можно кормить разнообразными продуктами, такими как капуста, огурцы, манго, бананы, баклажаны, груши, помидоры и папайя, маниока, листья бамии или листья салата. Однако вы также можете кормить улиток ананасом, бананом или папайей.

Спаривание и откладывание яиц являются важной частью разведения улиток. Обычно спаривание происходит весной и летом. Как гермафродиты, улитки могут оплодотворять друг друга, как только они достаточно созреют. Чтобы яйцекладка прошла гладко, следует использовать качественный грунт с нужной температурой и влажностью.

Шаг 5 – Сбор и продажа улиток

Экономически нецелесообразно собирать улиток до того, как они созреют, они должны созреть перед сбором. Не собирайте сразу всех созревших улиток для продажи на рынке. Важно оставить несколько особей для разведения и использования в качестве основного поголовья для вашей фермы по производству улиток.

Улитка имеет хороший рыночный спрос и хорошую цену. Вы можете легко продать улиток на местном рынке. Уровень потребления мяса улиток растет очень быстро по всему миру. Таким образом, экспорт на международный рынок может принести вам больше денег.

Стоимость открытия бизнеса по разведению улиток

Обязательные расходы, которые вам необходимо учитывать, если вы задаетесь вопросом, как создать ферму по разведению улиток, включают: содержание, покупку свежих улиток, кормление, обработку и переработку улиток, маркетинг , и транспорт.

Вы можете начать бизнес с N60,000 или N100,000 в зависимости от того, насколько большой вы хотите, чтобы ваша ферма улиток была. Помимо суммы ваших инвестиций, теперь можно производить 1 000 000 улиток на сумму более 5 миллионов найр дважды в год.

Читайте также: Как написать деловое предложение для клиентов в Нигерии.

Это стало возможным благодаря наличию очень высокопродуктивных видов улиток Achatina achatina, которые откладывают 200 – 400 особей за одну партию два-три раза в год. Если вы производите 100 000 улиток, которые продаются по 250 найр каждая, что составляет 250 х 100 000 найр, вы заработаете 2 500 000 найр. Вы будете зарабатывать 25 000 000 N в год или больше, если будете производить 1 000 000 улиток.

Для начинающих создание бизнес-плана по разведению улиток является важным шагом, который необходимо выполнить перед началом работы. Это даст вам глубокое понимание всего, что нужно сделать.

Заключение

С точки зрения затрат и времени разведение улиток представляет собой бизнес с низким уровнем риска. В отличие от многих других животноводческих предприятий, разведение улиток требует очень небольших начальных и эксплуатационных затрат. Вы даже можете создать свою ферму улиток на заднем дворе своего дома, чтобы сэкономить на покупке сельскохозяйственных угодий.