Содержание
16 примеров ужасно оформленных меню в ресторанах
5 февраля 2021
Интернет
Иногда крайне сложно понять, что же ты заказываешь.
На Reddit часто делятся всевозможными примерами провального дизайна — и сфера питания здесь не исключение. Как правило, во все тяжкие заведения пускаются, оформляя список своих блюд и напитков. И электронные, и бумажные меню временами бывают нечитаемыми, плохо свёрстанными и совершенно непонятными. Сделали подборку таких случаев.
1. Вместо настоящих роллов почему-то сфотографировали флешки в форме роллов.
PainOnTap / Reddit
2. Горошек прифотошоплен вверх ногами.
Epidemiologic / Reddit
3. По какой-то причине горох вообще не любят добавлять сразу на блюдо, а не в Photoshop.
andrewnacho / Reddit
4. Зачем переводить, если можно просто провести рукой по клавиатуре?
TheHelgon / Reddit
5. Проще заработать мигрень, чем понять, что здесь написано.
TehJimmy / Reddit
6. А здесь меню и вовсе решили написать на зеркале.
cbigsby / Reddit
7. Нет, это не дефект фотографии, а качество печати меню.
Metro_Mutt / Reddit
8. В этом ресторане часть меню закреплена вокруг деревянной палки, но эта идея никак не объясняется и не обыгрывается.
jookz / Reddit
9. Это меню похоже на древний сайт с тонной рекламы.
ChrFaz / Reddit
10. Кстати о сайтах.
Komalandorinha / Reddit
11. Какое разнообразное меню салатов!
kiloparamedic / Reddit
12. «Да зачем платить за вёрстку? Сами справимся!»
zertyheg / Reddit
13. Кто-то явно не может отличить книжную ориентацию от альбомной.
fury1708 / Reddit
14. Фотографии выглядят симпатично, но каждое блюдо занимает страницу, так что меню толщиной с приличную книгу.
Warheadd / Reddit
15. Похоже на распечатку учебника в школе.
tricerabox / Reddit
16. Этот ресторан даже не попытался скрыть копипасту из «Википедии».
Gtapex / Reddit
Читайте также 🧐
- «Что-то для каждой дырки»: 15 ужасных рекламных слоганов и баннеров
- 15 ужасных дизайнерских решений с отличным исполнением
- 20 фото очень необычной подачи блюд и напитков в кафе и ресторанах
*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.
| |||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||
| Статьи и обзоры Папки с логотипом Пивное меню на экранах Мягкие и твердые папки Папки обложки картонные Обложки меню Пицца в меню ресторанов Бургер меню для кафе Меню стейк хаусов Анимационные видеоролики Меню различных заведений Меню на каждый день Летнее и зимнее меню Порядок блюд в меню кафе Меню кафе онлайн Меню азиатских кафе Национальная кухня в меню Меню кафе и карта блюд Меню ресторана в отеле Меню кафе различных классов Рыбное меню ресторана Меню дорогих ресторанов Сезонное меню кафе Специфика блюд кафе Основное меню кафе Меню напитков в кафе Виды меню кафе Банкетное и бизнес меню Меню на английском Меню азии и востока Виды меню в ресторанах Банкетное и бизнес меню Меню бара ресторана Меню ресторанов Европы Меню России и СССР Разделы блюд в меню Меню вагона ресторана Сколько стоит меню? Виды крепления в папках Проблемы дизайна меню Счет папки или чек буки Папки из кожзама с тиснением Папки из экокожи и кожзама Папки из кожи на заказ Папки из натуральной кожи Картонные папки Как заказать дизайн меню Контент для меню-бордов Виды меню-бордов Меню-борд, с чего начать? Печатаем меню правильно Создаем меню ресторана Ресторанные ведомости Мобильные приложения Фото для ресторана Меню для лучших ресторанов Фото блюд для меню Винная карта Правила составления меню Фотосессия для меню Фото напитков для меню Правила оформления меню Фото тематического меню Папки для меню Изготовление меню YouTube О компании |
| ||||||||||||||||||||||||
|  jpg»> | ||||||||||||||||||||||||
| Контакты: | |||||||||||||||||||||||||
+7 /495/ 220-93-73 РФ, Москва, e-mail: [email protected] Работаем по всей России и странам СНГ | |||||||||||||||||||||||||
В этом вам могут помочь специалисты нашей компании. Наши дизайнеры создадут для вас оригинальный дизайн, который полностью соответствует выбранной концепции заведения. Кроме того, мы предоставляем целый ряд дополнительных услуг и гарантируем демократичную систему ценообразования, ввиду чего сотрудничество с нами будет выгодным даже для бюджетного клиента.
Большая часть страниц меню занимает именно текстовая информация. Чаще всего категории меню дополняют соответствующие фотографии. Выгодно такая полиграфия смотрится на дизайнерской бумаге.
В этом случае каждое блюдо сопровождает подробная фотография, при этом желательно под названием самого кулинарного шедевра указать ингредиенты, из которых оно состоит. В частности, подобное решение будет актуально в том случае, если речь идёт про меню на столы в кафе китайской либо же корейской кухни, где сами названия несут мало информации для современного отечественного гостя. Кроме того, подобное решение будет уместно в случае, если в состав конкретной позиции входят много ингредиентов. Это относится к мясным тарелкам, рыбным ассорти и прочему.
Для того, чтобы каждый раз не перепечатывать полной тираж, сезонное меню можно будет оформлять отдельно.
Они изготавливаются из крепкого пластика, а на файлах можно использовать слепое тиснение либо же фольгирование для того, чтобы достичь максимального показателя брендирования. Также эта папка дает возможность менять листы в меню в зависимости от необходимости.
Вы сможете наглядно оценить все преимущества, так как мы подготовим для вас пробный макет. Обладая собственным оборудованием, мы гарантируем жесткую систему внутреннего контроля качества, поэтому каждый экземпляр тиража будет полностью соответствовать желаниям клиента.
Сейчас мы разберем каждый шаг по отдельности, составим программу дизайна меню для начинающих.
В данной статье мы не будем разбирать такие сложные для неопытного пользователя термины как цветовые профиля, оверпринт, трепинг и прочие сложно произносимые слова. И Вам не придется читать скучные техтребования типографий с непонятными словами, мы разберем все простым языком с картинками!
|
|
|
О сайте | Дизайн | Полиграфия | Папки | Меню-борды | Портфолио | Инфо | Карта сайта | Оплата и доставка | Контакты Сервис для ресторанов — www.remenu.ru | Copyright © 2007 | ||
../6 способов привлечь большой бизнес — фермы Хичкока
Вы делаете это с меньшей площадью и меньшим количеством столов. Вы применяете тот же умный бизнес-чутье , которое делает большие рестораны успешными. Вы гордитесь кухонным персоналом, обслуживанием перед домом и меню еды в вашем кафе.
Размер не имеет значения, когда вы знаете, что готовите и подаете самое лучшее.
Тем не менее, каждая небольшая операция может использовать новые идеи меню небольшого кафе.
Свежее вдохновение для меню еды в вашем кафе
Обновление меню блюд — это простой способ привлечь клиентов снова и снова. От ранних пташек до ночных групп, произведите впечатление на всех своей особой маркой еды и обслуживания. Предлагаем для вдохновения эти шесть идей меню кафе.
1. МЕНЮ КАФЕ ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
Сделайте завтрак в кафе лучшим началом дня. Соблазните тех, кто рано пообедает, сытными яйцами Бенедикт и запеченным пирогом с заварным кремом. Впечатлите их французскими тостами , которые стали знамениты в Новом Орлеане.
Приправьте утром первым делом тако, буррито и хевос ранчеро. Берите пример с популярной сети кафе Snooze , где гостей поощряют веселиться и персонализировать свои заказы.
2. МЕНЮ КАФЕ ИДЕИ ДЛЯ ОБЕДА
Свежие бутерброды – основа обеденного меню кафе.
Сделайте свой незабываемым, предлагая больше, чем простое. Сделайте сэндвич с сыром на гриле еще комфортнее, воспользовавшись 90 003 различными вкусными рецептами . Подумайте о том, чтобы добавить несколько из этих супер-сэндвичей в свое обеденное меню:
• Острые и острые Рубенсы
• Пикантные греческие питы
• Масляные прессованные кубинские
• Французские соусы с тостами4 Jes
4
Посетители ланча также оценят большую миску красного вина. Чили является любимым блюдом круглый год, а также отличной начинкой для хот-догов и гамбургеров.
3. ИДЕИ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ОБЕДА В КАФЕ
Некоторые из лучших идей меню кафе удовлетворяют аппетиты здоровыми блюдами. Разогрейте голодную толпу полезными домашними овощными супами , приготовленными из легкого куриного бульона. Воспользуйтесь преимуществом овощей местного производства, которые сохраняют сезонную свежесть рецептов супов.
Салаты — еще один отличный вариант здорового обеда. Превратите эти гарниры в сенсационные первые блюда, такие как классический Цезарь или обильные салаты Нисуаз . В основе обоих блюд свежих сердцевины салата романо , так что расширьте ассортимент салатов в своем кафе, включив их оба в меню.
4. ИДЕИ ДЛЯ СЫТНОГО ОБЕДА В КАФЕ
Порадуйте посетителей, пришедших поздно вечером, сделав свои лучшие гамбургеры еще вкуснее. Приготовьте на гриле гамбургеры, приготовленные из смеси филе и баранины. Украсьте их хрустящим маринованным салатом и подавайте на домашних булочках с картофелем фри и кольцами свежего лука.
Дайте обеденной толпе возможность поделиться блюдами из меню кафе, такими как большие корзины с жареными креветками и рыбой с щенками. Раздайте тарелки с жареной курицей, тарелки с печеньем и лодочки с соусом. Средиземноморские блюда – еще один отличный способ оживить большие вечеринки.
5. ИДЕИ ДЛЯ СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЙ В МЕНЮ КАФЕ
Скидки на специальные предложения на завтрак и обед приносят пользу бизнесу, но переосмыслите специальные предложения таким образом, чтобы это не повлияло на вашу прибыль. Превратите их в небольшие кулинарные события, которых клиенты с нетерпением ждут.
• Набор ежедневных блюд, таких как знаменитое кафе Loveless в Нэшвилле.
• Разбивайте небольшие тарелки во время ежемесячной вечеринки тапас.
• В зависимости от сезона бросьте крабов, креветок или отварите раков.
• Поздравьте семьи особыми блюдами в День матери , День отца и День бабушек и дедушек.
Рекламируйте свои специальные предложения с постоянными лентами в социальных сетях и поощряйте вклад ваших клиентов. Пригласите их щелкать, чирикать и прикреплять свои любимые специальные предложения. Этот вид маркетинга очень эффективен и недорог.
6. ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ КАФЕ
В базовое меню каждого кафе входят классические десерты. Фруктовые пироги всегда актуальны, поэтому испеките их с местными персиками, яблоками и вишнями. Превратите эти свежие продукты в глубокие пироги, мини-тарталетки и пироги с жареными фруктами.
Домашнее мороженое также беспроигрышный вариант. Покройте ломтик фруктового пирога сливочной ложкой или подавайте его в качестве гарнира к богатому торту «Красный бархат». От бананового сплита до смузи и коктейлей фирменное мороженое может стать одним из самых универсальных ингредиентов десерта в кафе.
Всегда к вашим услугам
Приятно видеть, что бизнес в сфере общественного питания набирает обороты. Это особенно приятно, когда вы управляете всем этим в ограниченном пространстве. Дружелюбное обслуживание, отличное меню и ваша кропотливая работа делают это возможным.
Мы будем рады помочь с идеями для небольших кафе, которые вы можете использовать как для раннего завтрака, так и для позднего ужина.
Мы рады быть вашим источником отраслевых советов и кулинарного вдохновения. Здесь, в Hitchcock Farms, мы всегда к вашим услугам.
Какую еду следует предлагать в кафе?
Кафе отличается от кофейни тем, что в кафе обычно предлагается широкий выбор продуктов питания, тогда как в кофейне обычно имеется лишь небольшой ассортимент десертов и выпечки. Если вы планируете открыть кафе, вам нужно будет уделять разработке и планированию меню столько же времени, сколько и созданию различных кофейных напитков и напитков.
Создавать меню кафе с нуля может быть сложно, поэтому рекомендуется учитывать некоторые стандарты, принятые в большинстве кафе. Эти пять пунктов меню станут отличной отправной точкой для вашего кафе.
Бутерброды
Бутерброды всегда популярны в кафе. Вы можете предложить горячие и холодные бутерброды, приготовленные из различных видов высококачественного хлеба, мяса, сыра и овощей. Вы даже можете предложить специальный бутерброд дня, который приготовлен и готов к употреблению, для тех, кто хочет сделать заказ и уйти быстро.
Суп
Суп почти незаменим в кафе. Клиентам нравится утешительный характер горячих супов, приготовленных из свежих ингредиентов, таких как курица, говядина, макароны и различные овощи.
Салаты
Свежий салат-другой — отличная вещь для добавления в меню кафе. Многие клиенты выбирают кафе для своих потребностей в еде, потому что они ожидают, что смогут найти более здоровые варианты по сравнению с рестораном быстрого питания. Поэтому легкие салаты должны быть включены в ваше меню.
Продукты для завтрака
Может быть хорошей идеей включить несколько блюд для завтрака в меню вашего кафе и угодить ранним утром в вашем кафе. Выпечка на завтрак, яйца, вафли, блины и фрукты в ассортименте — это простые пункты меню, которые увеличат вашу прибыль в утренние часы.
Выпечка и десерты
Поскольку ваше кафе будет предлагать кофейные напитки наряду с полным меню продуктов питания, рекомендуется включить в меню разнообразную выпечку и десерты.