Обмен крс на крс: Доступ ограничен: проблема с IP

Нарушение обмена веществ крс в транзитный период

Для полноценного использования сайта включите Java Script!
Нарушение обмена веществ крс в транзитный период | Phileo by Lesaffre

выбрать город

[email protected]

+7 (473) 210-65-25
с 8:00 до 16:30

Заказать звонок

Нарушения обмена веществ могут существенно повлиять на продуктивность лактации, фертильность, общее состояние здоровья и продуктивное долголетие коровы. Большинство нарушений обмена веществ возникают во время отела и связаны они с переходом от периода сухостоя к лактации. Несмотря на то, что мы постоянно улучшаем кормление и условия содержания коров в транзитный период, нарушения обмена веществ по-прежнему представляют собой серьезный риск из-за того, что генетика подталкивает к все большему и большему производству молока.

Одним из частых нарушений обмена веществ, оказывающий наибольшее влияние на продуктивность коров в транзитный период, является кетоз, особенно субклинический кетоз, возникающий в результате отрицательного энергетического баланса (NEB). Субклинический кетоз — это заболевание, требующее больших затрат, которое влияет на надои весь период лактации, а также на репродуктивную функцию и имунный статус молочной коровы. Согласно имеющимся данным, субклинический кетоз приводит к снижению потребления сухого вещества (DMI) до 20% и снижению надоя в среднем на 2 кг.

Почему у коров возникает отрицательный энергетический баланс?

После отела потребность в энергии резко возрастает в связи с производством молока, в результате чего потребность в энергии превышает энергетическую ценность корма. Коровы получают меньше энергии, чем требуется для производства молока и нормальной жизнедеятельности, что приводит к отрицательному энергетическому балансу (NEB).
Чтобы компенсировать энергетический дисбаланс, коровы используют запасы жира в организме. Липиды из жировых отложений тела транспортируются в виде неэтерифицированных жирных кислот (NEFA) в печень для использования в качестве источника энергии. Вымя использует глюкозу для производства молока, что приводит к низкому содержанию глюкозы в крови и низкому уровню инсулина. Низкий уровень инсулина инициирует мобилизацию жира, необходимую для удовлетворения немедленной потребности в энергии. Данный механизм действует у всех коров после отела. Но если отрицательный энергетический баланс у животного сохраняется длительное время, у него начинаются проблемы со здоровьем, и отрицательный энергетический баланс переходит в субклинический или даже клинический кетоз.

Перераспределение энергии после отела

Молочная железа использует глюкозу в первую очередь. В вымени глюкоза используется для производства лактозы, которая является основным фактором производства молока, поскольку функция производства молока в организме коровы становится приоритетной. Низкий уровень инсулина в крови приводит к низкому уровню других важных гормонов, таких как IGF1, который чрезвычайно важен для развития фолликулов и будущей репродуктивной способности коровы.

Если отрицательный энергетический баланс сохраняется в течение длительного времени, уровни неэтерифицированных жирных кислот (NEFA) повышаются и оказывают прямое негативное влияние на качество ооцитов. Кроме того, при избыточном уровне неэтерифицированных жирных кислот (NEFA) печень не справляется и начинает вырабатывать кетоновые тела, которые в более высоких концентрациях токсичны и могут оказать негативное воздействие на иммунную систему. Более высокие концентрации NEFA также приводят к жировому метаморфозу печени.

Роль иммунной системы в развитии отрицательного энергетического баланса

Высокое производство молока — не единственный фактор, связанный с отрицательным энергетическим балансом. В период отела функции врожденного и адаптивного иммунитета коровы подвергаются изменениям, что увеличивает риск заражения инфекционными заболеваниями, которые могут вызвать воспалительный процесс. После отела у коров повышается уровень биомаркеров системного воспаления, часто без явных признаков инфекции. Воспаление — это реакция врожденной иммунной системы, участвующей в родах, которая может быть спровоцирована различными метаболическими и гормональными изменениями во время отела. Активированной иммунной системе требуется огромное количество энергии (в основном в виде глюкозы) для поддержания этого воспаления. Эта энергия может составлять разницу в энергетическом балансе у коров с кетозом и вносит значительный вклад в развитие отрицательного энергетического баланса после отела. Воспалительные метаболиты также оказывают негативное влияние на ооциты и на дальнейшую репродуктивную функцию.

Использование дрожжевого пробиотика Актисаф® Sc 47 для предотвращения нарушений обмена веществ после отела

Добавление в рацион дрожжевого пробиотика Актисаф® Sc 47 способствует укреплению иммунного статуса коровы и снижает риск развития отрицательного энергетического баланса (NEB). Это достигается за счет уменьшения системного воспаления, увеличения потребления сухого вещества (DMI) и ферментации рубца, что дает молочной железе значительно больше энергии для производства молока.

Добавление Актисаф® Sc 47 в корректных дозировках к рационам коров в транзитном периоде оказывает значительное влияние на системное воспаление и развитие отрицательного энергетического баланса (NEB), поддерживая метаболическую адаптацию коровы для оптимальной лактации.

Узнать больше о менеджменте молочных коров

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях

Подпишитесь
на наши новости

Предоставляя свою контактную информацию, Вы даете согласие компании Phileo by Lesaffre на обработку своих персональных данных.
Я ознакомился с политикой конфиденциальности и даю согласие компании Phileo by Lesaffre на отправку мне информации.

Потребность коров и молодняка КРС в аминокислотах —

22 ноября 2017
7 комментариев
просмотры

Потребность молодняка КРС в аминокислотах

На выращивании телят для воспроизводства стада (ремонтного молодняка) целью является следующий уровень привесов:

1-8 неделя жизни – 700-800 г/день;

9-12 неделя жизни – 750-900 г/день.

С 4-й по 7-ю недели жизни происходит наибольший расход заменителя цельного молока (молока).

Прикорм животных престартером для телят и качественным сеном для стимуляции развития функций рубца, который начинается самое позднее с 3-й недели жизни, значительно снижает содержание сырого протеина и незаменимых аминокислот в общем рационе. Одновременно образующийся в рубце микробный протеин занимает всё большую долю в покрытии потребностей животных в аминокислотах.

Плавный и индивидуальный переход с цельного молока или ЗЦМ на рацион жвачного животного делает возможным использование заменителей молока разного качества и ценовой категории. Чем раньше происходит отлучение от ЗЦМ, тем выше требования к качеству белка. В первые недели жизни заменители цельного молока, которые содержат в себе казеин, являются преимуществом. С 5-й недели жизни достаточно ЗЦМ, чьи аминокислоты преимущественно происходят из протеина молочной сыворотки и сои. В целом же заменители цельного молока, которые содержат малую долю сухого обезжиренного молока, должны быть дополнены лизином и метионином в синтетической форме.

На откорме телят средний уровень привесов составляет:

в 1-8 недели жизни – 1200 г;

в 9-16 недели жизни – 1400 г.

Высокие привесы достигаются за счет постоянного увеличения количества скармливаемого ЗЦМ и его концентрации. Во второй половине периода выпаивания часто используются продукты с высоким содержанием жира и низкой долей белка и аминокислот.

Таблица 1. Рекомендации по обеспечению аминокислотами телят (в заменителях цельного молока)

Разновидность ЗЦМВозраст, недели жизниСырой протеин, %Лизин, %Метионин, %Метионин + Цистин, %Треонин, %
Выращивание телят для воспроизведения стада
Сухое обезжиренное молоко1-12211,700,550,770,95
Казеин+белок молочной сыворотки1-12201,550,500,750,86
Белок молочной сыворотки+соя5-12201,450,480,720,78
Откорм телят
Стартерный ЗЦМ1-8

40-100 кг

231,800,600,801,00
ЗЦМ для откорма9-16

100-180 кг

191,500,500,700,83

Потребность коров в аминокислотах

В отличии от кормления свиней и птицы, для коров расчеты всё еще осуществляются по сырому протеину или используемому в двенадцатиперстной кишке сырому протеину (усвоенному протеину, nXP). Это связано преимущественно с тем, что процесс пищеварения у жвачных животных отличается симбиозом между животным-хозяином и множеством микроорганизмов в преджелудках, и поэтому его протекание сложнее оценить. Частично это удалось за счет того, что точно известны состав корма, состав микробного протеина и состав протеина молока. Следствием этого является то, что в некоторых странах, например, во Франции и в США, балансирование рационов по аминокислотам является обычной практикой.

Незаменимые аминокислоты

В многочисленных научных исследованиях главными лимитирующими аминокислотами для дойных коров называют лизин и метионин. Причины этому следующие:

  • Микробный протеин по своему аминокислотному составу наилучшим образом удовлетворяет потребность коровы. Большая часть протеина из кормового сырья содержит меньше метионина и лизина в отношении к общему содержанию незаменимых аминокислот, чем микробный протеин. Лизин отличается более низкой кишечной перевариваемостью, чем другие аминокислоты нерасщепляемого в рубце кормового протеина (UDP).
  • Доля лизина в общем количестве незаменимых аминокислот UDP очень часто ниже, чем в таком же корме до ферментации в рубце.

Метионин и лизин – это незаменимые аминокислоты в микробном протеине для растущих животных КРС.

Метионин имеет особенно большое значение для обмена веществ в печени, независимо от их параметров продуктивности коровы, таких как надой или содержание белка в молоке. С одной стороны, метионин применяется ветеринарами при таких проблемах как низкое потребление корма или нарушения в жировом обмене веществ. С другой стороны, благодаря добавкам метионина можно улучшить функции печени.

Рекомендации по обеспечению коров аминокислотами

Нормы по обеспечению коров аминокислотами, по сравнению со свиньями и птицей, еще не настолько однозначны. В таблице 2 приведены потребности в аминокислотах для коров, которые используются на практике во Франции. Так, например, корова с живым весом 650 кг и надоем 30 кг (4% жира, 3,4% молока) в тонком кишечнике имеет потребность в лизине около 130 г и потребность в метионине около 41 г.

Таблица 2. Потребность коров в аминокислотах 

Молоко FCM1), кг/день600 кг живого веса650 кг живого веса
PDI 2)

г/день

Лизин, г/деньМетионин, г/деньPDI 2)

г/день

Лизин, г/деньМетионин, г/день
0395289420299
1087561199006320
151115782511408025
201355953013809730
25159511235162011336
30183512940186013041
35207514546210014746
40231516251234016452
45255517956258018157

1)FCM: количество молока в пересчете на 4% молочного жира
2)PDI: переваримый в тонком кишечнике протеин

 

Стабильные в рубце аминокислоты

Микробный протеин имеет высокую биологическую ценность за счет своего благоприятного аминокислотного состава. Но всё же, особенно для высокопродуктивных коров, образованных в микробном протеине метионина и лизина недостаточно для оптимальной продуктивности коровы. С помощью имеющихся сегодня методов составления рационов такие ситуации дефицита можно предотвращать. Например, благодаря введению в рацион стабильных в рубце метионина и/или лизина можно обеспечивать потребность животных в этих аминокислотах. Благодаря этому также можно повышать такие показатели продуктивности, как содержание белка в молоке или произведенное количество молочного протеина.

Но дискуссия о стабильных в рубце аминокислотах ведется не только в отношении классических показателей продуктивности. Гораздо важнее то, что дополнительное введение метионина может снижать концентрацию кетоновых тел (бета-гидроксибутират и ацетон). Стабильный в рубце метионин может внести важный вклад в снижение кетозной проблематики в первую треть лактации у высокопродуктивных животных.

Также в кормлении овец сообщают о позитивном эффекте от метионина. Аминокислотный профиль в белке шерсти отличается особо высокой долей серосодержащих аминокислот. Поэтому стабильный в рубце метионин особенно позитивно влияет на рост шерсти.

Избыток протеина

Протеин, поступающий из корма, расщепляется у жвачных животных преимущественно в преджелудках, и освобожденный в процессе этого аммиак используется бактериями в качестве источника азота в синтезе белка. Если обеспечение азотом из кормового протеина или  небелковых соединений азота превышает возможности синтеза протеина бактериями в преджелудках, лишний аммиак синтезируется в печени в мочевину. Поэтому избыточный протеин ведет к нагрузкам. Стабильные в рубце аминокислоты могут с этой точки зрения целенаправленно закрывать потребность животных  в отдельных аминокислотах, без того, чтобы увеличивалась концентрация аммиака в рубце.

Дополнительная информация:

Обмен протеина у коров


Источник информации: Аминокислоты в кормлении животных. AWT. Перевод Елены Бабенко специально для проекта soft-agro.com


Скачать статью в формате .pdf 

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Получите бесплатный доступ к интернет-курсу
«Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных»

Скотная биржа

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146297
Класс/ Категория
Племенные телки
Местоположение
Аптон, Вайоминг
Порода
Ангус

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146296
Класс/ Категория
Племенные телки
Местоположение
Крофтон, NE
Порода
Красный Ангус

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146295
Класс/ Категория
Племенные телки
Местоположение
Келлитон, Алабама
Порода
Вагю

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146294
Класс/ Категория
Коровы
Местоположение
Баннер, WY
Порода
Красный Ангус

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146291
Класс/ Категория
Быки
Местоположение
Джеральдин, Алабама
Порода
Красный Ангус

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146290
Класс/ Категория
Быки
Местоположение
Моултон, Техас
Порода
Ангус, Лоулайн

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146289
Класс/ Категория
Коровы
Местоположение
Трион, NE
Порода
Ангус

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146288
Класс/ Категория
Коровы
Местоположение
Выборг, SD
Порода
Ангус

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146287
Класс/ Категория
Коровы
Местоположение
Хьюлетт, Вайоминг
Порода
Ангус

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146286
Класс/ Категория
Племенные телки
Местоположение
Муркрофт, WY
Порода
Ангус

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146285
Класс/ Категория
Быки
Местоположение
Painted Post, Нью-Йорк
Порода
Девон

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

Список №
32146284
Класс/ Категория
Племенные телки
Местоположение
Уолтерс, ОК
Порода
Вагю

Скотная биржа

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

2150 долларов США

Список №
32146294
Класс/Категория
Коровы
Местоположение
Баннер, WY
Порода
Красный Ангус

Добавить в избранное

Подробнее

Сравните список

2 175 долл.