Содержание
Нарушение обмена веществ крс в транзитный период
Для полноценного использования сайта включите Java Script!
Нарушение обмена веществ крс в транзитный период | Phileo by Lesaffre
выбрать город
+7 (473) 210-65-25
с 8:00 до 16:30
Заказать звонок
Нарушения обмена веществ могут существенно повлиять на продуктивность лактации, фертильность, общее состояние здоровья и продуктивное долголетие коровы. Большинство нарушений обмена веществ возникают во время отела и связаны они с переходом от периода сухостоя к лактации. Несмотря на то, что мы постоянно улучшаем кормление и условия содержания коров в транзитный период, нарушения обмена веществ по-прежнему представляют собой серьезный риск из-за того, что генетика подталкивает к все большему и большему производству молока.
Одним из частых нарушений обмена веществ, оказывающий наибольшее влияние на продуктивность коров в транзитный период, является кетоз, особенно субклинический кетоз, возникающий в результате отрицательного энергетического баланса (NEB). Субклинический кетоз — это заболевание, требующее больших затрат, которое влияет на надои весь период лактации, а также на репродуктивную функцию и имунный статус молочной коровы. Согласно имеющимся данным, субклинический кетоз приводит к снижению потребления сухого вещества (DMI) до 20% и снижению надоя в среднем на 2 кг.
Почему у коров возникает отрицательный энергетический баланс?
После отела потребность в энергии резко возрастает в связи с производством молока, в результате чего потребность в энергии превышает энергетическую ценность корма. Коровы получают меньше энергии, чем требуется для производства молока и нормальной жизнедеятельности, что приводит к отрицательному энергетическому балансу (NEB).
Чтобы компенсировать энергетический дисбаланс, коровы используют запасы жира в организме. Липиды из жировых отложений тела транспортируются в виде неэтерифицированных жирных кислот (NEFA) в печень для использования в качестве источника энергии. Вымя использует глюкозу для производства молока, что приводит к низкому содержанию глюкозы в крови и низкому уровню инсулина. Низкий уровень инсулина инициирует мобилизацию жира, необходимую для удовлетворения немедленной потребности в энергии. Данный механизм действует у всех коров после отела. Но если отрицательный энергетический баланс у животного сохраняется длительное время, у него начинаются проблемы со здоровьем, и отрицательный энергетический баланс переходит в субклинический или даже клинический кетоз.
Перераспределение энергии после отела
Молочная железа использует глюкозу в первую очередь. В вымени глюкоза используется для производства лактозы, которая является основным фактором производства молока, поскольку функция производства молока в организме коровы становится приоритетной. Низкий уровень инсулина в крови приводит к низкому уровню других важных гормонов, таких как IGF1, который чрезвычайно важен для развития фолликулов и будущей репродуктивной способности коровы.
Если отрицательный энергетический баланс сохраняется в течение длительного времени, уровни неэтерифицированных жирных кислот (NEFA) повышаются и оказывают прямое негативное влияние на качество ооцитов. Кроме того, при избыточном уровне неэтерифицированных жирных кислот (NEFA) печень не справляется и начинает вырабатывать кетоновые тела, которые в более высоких концентрациях токсичны и могут оказать негативное воздействие на иммунную систему. Более высокие концентрации NEFA также приводят к жировому метаморфозу печени.
Роль иммунной системы в развитии отрицательного энергетического баланса
Высокое производство молока — не единственный фактор, связанный с отрицательным энергетическим балансом. В период отела функции врожденного и адаптивного иммунитета коровы подвергаются изменениям, что увеличивает риск заражения инфекционными заболеваниями, которые могут вызвать воспалительный процесс. После отела у коров повышается уровень биомаркеров системного воспаления, часто без явных признаков инфекции. Воспаление — это реакция врожденной иммунной системы, участвующей в родах, которая может быть спровоцирована различными метаболическими и гормональными изменениями во время отела. Активированной иммунной системе требуется огромное количество энергии (в основном в виде глюкозы) для поддержания этого воспаления. Эта энергия может составлять разницу в энергетическом балансе у коров с кетозом и вносит значительный вклад в развитие отрицательного энергетического баланса после отела. Воспалительные метаболиты также оказывают негативное влияние на ооциты и на дальнейшую репродуктивную функцию.
Использование дрожжевого пробиотика Актисаф® Sc 47 для предотвращения нарушений обмена веществ после отела
Добавление в рацион дрожжевого пробиотика Актисаф® Sc 47 способствует укреплению иммунного статуса коровы и снижает риск развития отрицательного энергетического баланса (NEB). Это достигается за счет уменьшения системного воспаления, увеличения потребления сухого вещества (DMI) и ферментации рубца, что дает молочной железе значительно больше энергии для производства молока.
Добавление Актисаф® Sc 47 в корректных дозировках к рационам коров в транзитном периоде оказывает значительное влияние на системное воспаление и развитие отрицательного энергетического баланса (NEB), поддерживая метаболическую адаптацию коровы для оптимальной лактации.
Узнать больше о менеджменте молочных коров
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях
Подпишитесь
на наши новости
Предоставляя свою контактную информацию, Вы даете согласие компании Phileo by Lesaffre на обработку своих персональных данных.
Я ознакомился с политикой конфиденциальности и даю согласие компании Phileo by Lesaffre на отправку мне информации.
Потребность коров и молодняка КРС в аминокислотах —
22 ноября 2017
7 комментариев
просмотры
Потребность молодняка КРС в аминокислотах
На выращивании телят для воспроизводства стада (ремонтного молодняка) целью является следующий уровень привесов:
1-8 неделя жизни – 700-800 г/день;
9-12 неделя жизни – 750-900 г/день.
С 4-й по 7-ю недели жизни происходит наибольший расход заменителя цельного молока (молока).
Прикорм животных престартером для телят и качественным сеном для стимуляции развития функций рубца, который начинается самое позднее с 3-й недели жизни, значительно снижает содержание сырого протеина и незаменимых аминокислот в общем рационе. Одновременно образующийся в рубце микробный протеин занимает всё большую долю в покрытии потребностей животных в аминокислотах.
Плавный и индивидуальный переход с цельного молока или ЗЦМ на рацион жвачного животного делает возможным использование заменителей молока разного качества и ценовой категории. Чем раньше происходит отлучение от ЗЦМ, тем выше требования к качеству белка. В первые недели жизни заменители цельного молока, которые содержат в себе казеин, являются преимуществом. С 5-й недели жизни достаточно ЗЦМ, чьи аминокислоты преимущественно происходят из протеина молочной сыворотки и сои. В целом же заменители цельного молока, которые содержат малую долю сухого обезжиренного молока, должны быть дополнены лизином и метионином в синтетической форме.
На откорме телят средний уровень привесов составляет:
в 1-8 недели жизни – 1200 г;
в 9-16 недели жизни – 1400 г.
Высокие привесы достигаются за счет постоянного увеличения количества скармливаемого ЗЦМ и его концентрации. Во второй половине периода выпаивания часто используются продукты с высоким содержанием жира и низкой долей белка и аминокислот.
Таблица 1. Рекомендации по обеспечению аминокислотами телят (в заменителях цельного молока)
Разновидность ЗЦМ | Возраст, недели жизни | Сырой протеин, % | Лизин, % | Метионин, % | Метионин + Цистин, % | Треонин, % |
Выращивание телят для воспроизведения стада | ||||||
Сухое обезжиренное молоко | 1-12 | 21 | 1,70 | 0,55 | 0,77 | 0,95 |
Казеин+белок молочной сыворотки | 1-12 | 20 | 1,55 | 0,50 | 0,75 | 0,86 |
Белок молочной сыворотки+соя | 5-12 | 20 | 1,45 | 0,48 | 0,72 | 0,78 |
Откорм телят | ||||||
Стартерный ЗЦМ | 1-8 40-100 кг | 23 | 1,80 | 0,60 | 0,80 | 1,00 |
ЗЦМ для откорма | 9-16 100-180 кг | 19 | 1,50 | 0,50 | 0,70 | 0,83 |
Потребность коров в аминокислотах
В отличии от кормления свиней и птицы, для коров расчеты всё еще осуществляются по сырому протеину или используемому в двенадцатиперстной кишке сырому протеину (усвоенному протеину, nXP). Это связано преимущественно с тем, что процесс пищеварения у жвачных животных отличается симбиозом между животным-хозяином и множеством микроорганизмов в преджелудках, и поэтому его протекание сложнее оценить. Частично это удалось за счет того, что точно известны состав корма, состав микробного протеина и состав протеина молока. Следствием этого является то, что в некоторых странах, например, во Франции и в США, балансирование рационов по аминокислотам является обычной практикой.
Незаменимые аминокислоты
В многочисленных научных исследованиях главными лимитирующими аминокислотами для дойных коров называют лизин и метионин. Причины этому следующие:
- Микробный протеин по своему аминокислотному составу наилучшим образом удовлетворяет потребность коровы. Большая часть протеина из кормового сырья содержит меньше метионина и лизина в отношении к общему содержанию незаменимых аминокислот, чем микробный протеин. Лизин отличается более низкой кишечной перевариваемостью, чем другие аминокислоты нерасщепляемого в рубце кормового протеина (UDP).
- Доля лизина в общем количестве незаменимых аминокислот UDP очень часто ниже, чем в таком же корме до ферментации в рубце.
Метионин и лизин – это незаменимые аминокислоты в микробном протеине для растущих животных КРС.
Метионин имеет особенно большое значение для обмена веществ в печени, независимо от их параметров продуктивности коровы, таких как надой или содержание белка в молоке. С одной стороны, метионин применяется ветеринарами при таких проблемах как низкое потребление корма или нарушения в жировом обмене веществ. С другой стороны, благодаря добавкам метионина можно улучшить функции печени.
Рекомендации по обеспечению коров аминокислотами
Нормы по обеспечению коров аминокислотами, по сравнению со свиньями и птицей, еще не настолько однозначны. В таблице 2 приведены потребности в аминокислотах для коров, которые используются на практике во Франции. Так, например, корова с живым весом 650 кг и надоем 30 кг (4% жира, 3,4% молока) в тонком кишечнике имеет потребность в лизине около 130 г и потребность в метионине около 41 г.
Таблица 2. Потребность коров в аминокислотах
Молоко FCM1), кг/день | 600 кг живого веса | 650 кг живого веса | ||||
PDI 2) г/день | Лизин, г/день | Метионин, г/день | PDI 2) г/день | Лизин, г/день | Метионин, г/день | |
0 | 395 | 28 | 9 | 420 | 29 | 9 |
10 | 875 | 61 | 19 | 900 | 63 | 20 |
15 | 1115 | 78 | 25 | 1140 | 80 | 25 |
20 | 1355 | 95 | 30 | 1380 | 97 | 30 |
25 | 1595 | 112 | 35 | 1620 | 113 | 36 |
30 | 1835 | 129 | 40 | 1860 | 130 | 41 |
35 | 2075 | 145 | 46 | 2100 | 147 | 46 |
40 | 2315 | 162 | 51 | 2340 | 164 | 52 |
45 | 2555 | 179 | 56 | 2580 | 181 | 57 |
1)FCM: количество молока в пересчете на 4% молочного жира
2)PDI: переваримый в тонком кишечнике протеин
Стабильные в рубце аминокислоты
Микробный протеин имеет высокую биологическую ценность за счет своего благоприятного аминокислотного состава. Но всё же, особенно для высокопродуктивных коров, образованных в микробном протеине метионина и лизина недостаточно для оптимальной продуктивности коровы. С помощью имеющихся сегодня методов составления рационов такие ситуации дефицита можно предотвращать. Например, благодаря введению в рацион стабильных в рубце метионина и/или лизина можно обеспечивать потребность животных в этих аминокислотах. Благодаря этому также можно повышать такие показатели продуктивности, как содержание белка в молоке или произведенное количество молочного протеина.
Но дискуссия о стабильных в рубце аминокислотах ведется не только в отношении классических показателей продуктивности. Гораздо важнее то, что дополнительное введение метионина может снижать концентрацию кетоновых тел (бета-гидроксибутират и ацетон). Стабильный в рубце метионин может внести важный вклад в снижение кетозной проблематики в первую треть лактации у высокопродуктивных животных.
Также в кормлении овец сообщают о позитивном эффекте от метионина. Аминокислотный профиль в белке шерсти отличается особо высокой долей серосодержащих аминокислот. Поэтому стабильный в рубце метионин особенно позитивно влияет на рост шерсти.
Избыток протеина
Протеин, поступающий из корма, расщепляется у жвачных животных преимущественно в преджелудках, и освобожденный в процессе этого аммиак используется бактериями в качестве источника азота в синтезе белка. Если обеспечение азотом из кормового протеина или небелковых соединений азота превышает возможности синтеза протеина бактериями в преджелудках, лишний аммиак синтезируется в печени в мочевину. Поэтому избыточный протеин ведет к нагрузкам. Стабильные в рубце аминокислоты могут с этой точки зрения целенаправленно закрывать потребность животных в отдельных аминокислотах, без того, чтобы увеличивалась концентрация аммиака в рубце.
Дополнительная информация:
Обмен протеина у коров
Источник информации: Аминокислоты в кормлении животных. AWT. Перевод Елены Бабенко специально для проекта soft-agro.com
Скачать статью в формате .pdf
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Получите бесплатный доступ к интернет-курсу
«Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных»
Скотная биржа
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146297
- Класс/ Категория
- Племенные телки
- Местоположение
- Аптон, Вайоминг
- Порода
- Ангус
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146296
- Класс/ Категория
- Племенные телки
- Местоположение
- Крофтон, NE
- Порода
- Красный Ангус
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146295
- Класс/ Категория
- Племенные телки
- Местоположение
- Келлитон, Алабама
- Порода
- Вагю
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146294
- Класс/ Категория
- Коровы
- Местоположение
- Баннер, WY
- Порода
- Красный Ангус
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146291
- Класс/ Категория
- Быки
- Местоположение
- Джеральдин, Алабама
- Порода
- Красный Ангус
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146290
- Класс/ Категория
- Быки
- Местоположение
- Моултон, Техас
- Порода
- Ангус, Лоулайн
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146289
- Класс/ Категория
- Коровы
- Местоположение
- Трион, NE
- Порода
- Ангус
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146288
- Класс/ Категория
- Коровы
- Местоположение
- Выборг, SD
- Порода
- Ангус
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146287
- Класс/ Категория
- Коровы
- Местоположение
- Хьюлетт, Вайоминг
- Порода
- Ангус
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146286
- Класс/ Категория
- Племенные телки
- Местоположение
- Муркрофт, WY
- Порода
- Ангус
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146285
- Класс/ Категория
- Быки
- Местоположение
- Painted Post, Нью-Йорк
- Порода
- Девон
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
- Список №
- 32146284
- Класс/ Категория
- Племенные телки
- Местоположение
- Уолтерс, ОК
- Порода
- Вагю
Скотная биржа
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список
2150 долларов США
- Список №
- 32146294
- Класс/Категория
- Коровы
- Местоположение
- Баннер, WY
- Порода
- Красный Ангус
Добавить в избранное
Подробнее
Сравните список