Сколько можно вырастить чеснока на 1 сотке: урожайность чеснока с 1 га и 1 сотки

урожайность чеснока с 1 га и 1 сотки

Михаил
Какая урожайность чеснока с 1 га и 1 сотки?

Перед посадкой любой огородной культуры хозяева стараются рассчитать будущую урожайность. Не исключение и чеснок. Сколько вы получите кг с 1 га — зависит от многих факторов.

Содержание

• Нормы урожайности чеснока
• Способы увеличить урожайность чеснока
• Как получить большой урожай чеснока: видео

Нормы урожайности чеснока

Чеснок постепенно занимает нишу одной из выгодных культур. Его активно выращивают в больших объёмах на продажу. Прежде всего урожайность этой культуры зависит от сорта. Наиболее продуктивные образцы селекции:

1. Спас. Озимый сорт с показателем до 200 кг с 1 сотки (это 20 т/га). Головка весит до 100 г. Сорт обладает очень высокой стойкостью к чесночным заболеваниям.
2. Любаша. Урожайность — 35 т/га. Масса одной луковицы — 80-120 г.
3. Фиолетовый Харьковский. Урожайность — 11 т/га. Головки небольшие — до 60 г одна. Зато сорт имеет иммунитет ко многим болезням.
4. Украинский белый и фиолетовый. Показатель — порядка 15-20 т/га. Одна луковичка весит 60-140 г.
5. Бенефис. Урожайность — 35-45 т/га. При этом головки получаются крупными — 170-240 г. Чеснок устойчив к некоторым заболеваниям и морозам.

Урожайность чеснока зависит от сорта

Конечно, даже самый продуктивный сорт не даст желаемого урожая, если этому не будут способствовать остальные факторы:

1. Химический состав грунта. Больше всего чеснок любит суглинки с нейтральным или низким уровнем кислотности.
2. Плодородность грунта, высокое содержание минеральных и органических веществ.
3. Растения-соседи. Помидор, огурец, морковь, лук, горох и бобовые культуры будут негативно влиять на рост чеснока, забирая питательные вещества из земли.
4. Растения-предшественники. Не стоит высаживать чеснок после самого чеснока, также лука, картофеля. Хорошо подготовят грунт:

• огурцы;
• баклажаны;
• кабачки;
• тыква;
• помидоры;
• бобовые;
• сидераты (кроме овса).

Способы увеличить урожайность чеснока

Одно из ключевых условий обильного и здорового урожая чеснока — правильная агротехнология. Готовить землю для культуры надо ещё за 1,5-2 месяца до высадки, начиная с удаления всех сорняков. Делать это можно вручную, или с помощью гербицидов. Также регулярно рыхлите грунт. Осенью почва должна быть удобрена органикой. За 2-3 недели до посадки чеснока внесите в неё под глубокую перекопку и минеральные вещества, из расчета на 1 га:

Посадочный материал должен быть качественным

• 100 кг азота;
• 120-200 кг сульфата калия;
• и 100-120 кг фосфора.

Совет. Культура восприимчива к внекорневым подкормкам, особенно в засушливые периоды.

Посадочный материал должен быть здоровым, крепким. В ином случае рискуете заразить вирусами или грибковыми инфекциями всю плантацию. Продолжайте следить за сорняками и рыхлить грунт и после посева. Все работы нужно проводить аккуратно, чтобы не задеть залегающий неглубоко корень.

Совет. Обрежьте цветочные стебли после их появления. По наблюдениям огородников, этот приём увеличит урожай примерно на 30%.

Для чеснока очень важен полив. Орошать гряды нужно регулярно, особенно в жару. На рубеже весны и лета растение требует воды больше всего. Но и не переусердствуйте: просто поливайте участок по мере подсыхания грунта. Делайте это утром. Используя нехитрые рекомендации, вы получите стабильную и высокую урожайность чеснока.

Как получить большой урожай чеснока: видео

как повысить урожай в домашних условиях

Чеснок — популярное и полезное растение. Большая часть садоводов и огородников обязательно выращивает на своём участке хотя бы грядку этого травянистого растения. Конечно, каждый хочет получить больше урожая. Для этого мы подготовили несколько советов, как сделать хорошую урожайность чеснока с сотки, и перечень урожайных сортов чеснока.  

Содержание

• Самый урожайный сорт чеснока
• Урожайность чеснока с гектара
• Как повысить урожайность чеснока
• Видео: отличный способ повысить урожай

Самый урожайный сорт чеснока

• Викторио — сорт считается одним из самых высокоурожайных. У данного сорта нет стрелок и ему не страшны вредители и грибковые болезни. Луковицы немного приплюснуты, имеют желтоватый цвет чешуи.
• Еленовский — среднеспелый сорт с округлыми головками. Внешне имеет белёсый цвет чешуек, изнутри розоватые чешуйки на зубчиках. Также, как и Викторио достаточно устойчив к болезням.
• Гулливер — среднепоздний сорт с хорошим урожаем. Сорт даёт стрелки, имеет слегка приплюснутую форму. Чешуйки белёсые, сорт хорошо сопротивляется различным болезням.
• Сочинский 56 — среднеспелая разновидность чеснока, дающая стабильный и высококачественный урожай. По форме головка слегка приплюснута и имеет белый или фиолетовый цвет. Проявляет устойчивость к болезням.
• Ершовский сорт — весьма популярен среди садоводов и огородников. Устойчивый к болезням, с плосковатыми головками. Разновидность не дающая стрелок, но дающая отличный урожай.
• Любаша — великолепный сорт, весьма популярный у огородников за свои качества. Этот вид может переносить и самые сильные заморозки и сухое лето. Стебли у Любаши выростают до 120 сантиметров. Луковица кругловатая, с лёгкой приплюснутостью. Светлая чешуя с вкраплениями фиолетовых тонов. Сорт имеет большую устойчивость к болезням и хорошо хранится. Вкус яркий, вид подходит для консервирования. Любашу любят за богатый и стабильный урожай. Чеснок Любаша, урожайность с 1 га, за сезон можно собрать до 35 центнеров урожая. Плоды данной разновидности чеснока весьма крупноваты, один может весить больше ста грамм.
• Добрыня — также весьма плодовит, но не так устойчив к морозам, как Любаша. Луковицы у Добрыни крупные и не очень острые. Его очень хорошо употреблять свежим. Это позднеспелый чеснок, мало подвержненный заболеваниям.
• Софиевский — отлично переносящий морозы вид чеснока, но летом требует чуть больше тепла и света, чем другие. Не особо высокий, около семидесяти сантиметров. Имеет большую луковицу, около ста грамм с крупными зубчиками. У чешуи фиолетовый цвет.
• Алькор — даёт большой урожай и хорошо хранится после сбора. Цвет головки белесый и немного розоватый, сами зубчики серые. Подвержен жёлтой карликовости.
• Дубковский — обладает не большими луковицами до пятидесяти грамм, средним стеблем. При этом отлично хранится и имеет сильный острый вкус.

Урожайность чеснока с гектара

Средняя урожайность чеснока любых сортов с одного гектара может достигать двадцати — двадцати пяти центнеров. Кроме сорта урожайность также зависит от региона, в котором выращивается чеснок.

Урожайность чеснока с 1 га в России по регионам:

• Так, на Урале средняя урожайность чеснока может достигать двадцати тонн, при хороших погодных условиях.
• А вот Сибирь не так щедра на урожай, но и здесь можно собрать не плохой по размерам. В среднем в Сибири с одного гектара можно собрать пятнадцать тонн чеснока. Алтай занимает одно из первых мест по сельскохозяйственным культурам в России. И здесь всегда более урожайные сборы. С одного гектара на Алтае можно собрать в среднем около 25 тонн чеснока.
• Московская и Ленинградская области имеют более продолжительное и тёплое лето. Здесь с одного гектара чеснока в среднем можно собрать до 20 тонн чеснока.
• На Кубани также урожайная почва. Тут средний урожай чеснока достигает двадцати пяти тонн на гектар.

В Украине также веьсма урожайные поля и тёплое длинное лето. Здесь с одного гектара в среднем можно собрать двадцать тонн чеснока.

Урожайность озимого чеснока: озимые сорта чеснока в среднем дают около 20 тонн урожая на гектар.

Как повысить урожайность чеснока

Кроме правильного по времени посева, полива и рыхления земли, нужна хорошая подкормка. Правильное удобрение — это один из важнейших факторов улучшения качества и количества урожая.

Что делать:

1. Для более больших урожаев позаботьтесь о земле заранее. Она должна быть подготовленной и удобренной. Для этого используют перегной и золу. На грядку высыпают по пять килограмм на квадратный метр и по двести грамм древесной золы на тоже расстояние.
2. Кроме того весной землю удобряют азотными, а осенью форфорно-калийными удобрениями. Предпочтительны следующие дозировки:
   — 40 грамм суперфосфата на квадратный метр
   — 15 грамм калийной соли на квадратный метр
   — 22-25 грамм аммиачной селитры на квадратный метр
3. После того, как сделана ранневесенняя подкормка, не забывайте прорыхлять междурядь на маленькую глубину. Тогда, когда идёт самый активный рост — это май и июнь — полезно подкормить чеснок птичьим помётов в растворе 1 к 15.
4. Помните, что излишне удобренный чеснок нельзя долго хранить. Поэтому следите за тем, чтобы не перекормить его и не испортить урожай.
5. Также больше урожайности помогает удаление стрелок. У сортов, дающих стрелки, их удаление — это обязательная процедура. Это напрямую влияет на количесто урожая. Сразу после появления стрелок, их нужно удалить при помощи ножниц или острого ножа. Если вы не избавитесь от стрелок, большая доза питательных вещест направится именно на их взращивание и вызревание бульбочек, а не на развитие головок. Для того, чтобы получить посевной материал и знать, когда следует убирать урожай можно оставить до пяти стрелок на одну грядку.
6. При соблюдении всех правил и тщательном уходе за чесноком с одной сотки вы сможете собрать от 120 килограмм до 150 килограмм чеснока.

Видео: отличный способ повысить урожай

Делимся секретом! Хороший метод увеличить урожайность чеснока с 1 кв м.

Выбрав урожайный сорт чеснока и следуя всем правилам по уходу за ним, вы сможете получить большой урожай и сохранить его. Данное растение не самое прихотливое, но всё же есть несколько правил по уходу за ним. Поэтому следует знать их и применять.

Руководство по зарабатыванию денег на выращивании чеснока для начинающих

Жареный цыпленок, картофельное пюре, буханка хлеба… есть несколько вещей, которые не улучшаются от щедрой порции чеснока.

Неудивительно, что чеснок пользуется большим спросом и является отличным товарным урожаем. Если вы хотите узнать, как заработать на выращивании чеснока, продолжайте читать!

Что такое чеснок?

Начнем с основ. Чеснок (также известный как Allium sativum , если вы хотите, чтобы это звучало так, как будто вы в «Гарри Поттере») технически является овощем.

Он относится к тому же семейству, что и некоторые другие ваши любимые вкусы, такие как лук, зеленый лук и лук-шалот.

Когда вы едите чеснок, скорее всего, вы едите луковицу чесночного растения — подземную почку в форме луковицы.

Как и у других растений, у чеснока есть стебель, листья и даже цветки! Хотя технически они съедобны, вы редко видите их в еде.

(Если вы хотите попробовать приготовить блюда из чесночных стеблей, погуглите «garlic scapes recipes».)

Как сырой, так и вареный чеснок имеет впечатляющие преимущества для здоровья, включая снижение уровня холестерина и артериального давления, улучшение иммунной функции и лечение респираторных инфекций.

Может ли выращивание чеснока быть прибыльным?

Да, выращивание чеснока может быть абсолютно прибыльным! Только в Соединенных Штатах ежегодно потребляется 300 миллионов тонн чеснока, так что спрос на него высок!

Выращивание чеснока требует времени, так как на его выращивание уходит несколько месяцев.

Вы, вероятно, получите наибольшую прибыль, если будете продавать сорт чеснока, который редко можно найти в продуктовом магазине, например, амишский белый, итальянский красный или кубинский фиолетовый.

Сколько можно заработать на выращивании чеснока на акр?

Хорошие новости для производителей чеснока: этот овощ приносит одну из самых высоких прибылей с акра среди всех товарных культур.

Так сколько же стоит акр чеснока?

Некоторые производители ежегодно зарабатывают до 80 000 долларов (65 520 фунтов) за акр чеснока. Чеснок также является очень полезной культурой, а это означает, что ваши инвестиции в его выращивание, скорее всего, окупятся.

Плюсы и минусы выращивания чеснока 

Прежде чем отправиться за покупками для начала собственного бизнеса по выращиванию чеснока, полезно узнать о плюсах и минусах выращивания чеснока.

Плюсы выращивания чеснока 

Вы уже знаете, что чеснок может быть прибыльной культурой. Вот еще несколько плюсов, которые следует учитывать.

• Чеснок очень полезен для здоровья . Выращиваете ли вы его для своей семьи или для своих клиентов, вы можете быть уверены, что даете что-то питательное.
• Чеснок относительно легко выращивать . Не требует особого ухода и полива.
• Свежий чеснок очень вкусный . Скорее всего, чеснок, который вы купили в продуктовом магазине, привезен откуда-то далеко от вашего дома. После того, как вы съедите свежий чеснок, вы больше никогда не вернетесь к магазинному (и ваши клиенты тоже)!
• Выращивание чеснока относительно недорого . Так что вы можете получить большую прибыль от этого.

Минусы выращивания чеснока 

Будем честны; нам было трудно придумать какие-либо минусы выращивания чеснока для получения прибыли! Вот лишь несколько вещей, которые нужно иметь в виду.

• Хотя чеснок пользуется большим спросом, он также широко выращивается и продается как овощ . Вы можете помочь выделиться на рынке, продавая более уникальный сорт чеснока.
•   Как и большинство других культур, чеснок восприимчив к вредителям . Поэтому вам нужно помнить о принятии мер для их предотвращения.

Как вырастить чеснок: шаг за шагом 

Если вы впервые выращиваете чеснок для получения прибыли, не волнуйтесь. Это не слишком сложно. Вот как начать: 

Припасы

• Зубчики чеснока (также известные как «семена чеснока»)
• Удобрение
• Компост
• Мульча
• Лопата

) 

Естественно, вам нужно начать выращивание чеснока с выбора типа чеснока, который вы хотите выращивать. Выберите тот, который будет процветать в вашем регионе и преуспевать на вашем идеальном рынке.

Вы будете собирать и сажать зубчики чеснока (а не семена). Если вы просто сажаете чеснок в качестве хобби, вы можете даже использовать проросший чеснок, который уже есть у вас дома.

В противном случае посетите интернет-магазин семян или местный питомник, чтобы найти сорт чеснока, который вы хотите выращивать.

Чеснок лучше всего растет в районах, где нет слишком сильной жары или чрезмерного количества осадков.

После того, как вы определили и закупили чеснок, определите лучшее время для его посадки. Большинство видов чеснока хорошо растут при посадке в середине осени.

Шаг 2. Подготовьте место для посадки 

Наилучшие условия для вашего чеснока? Суглинистая почва и полное солнце. Прежде чем сажать чеснок, убедитесь, что ваша почва имеет хороший дренаж и надлежащие питательные вещества.

Возможно, вам придется добавить компост и навоз в почву, чтобы подготовить ее, если в ней не хватает питательных веществ.

Шаг 3. Посадите чеснок

Чтобы получить более крупные луковицы, посадите большие зубчики чеснока. Вдавите каждый зубчик на 2 дюйма (5 см) в почву кончиком зубчика вверх.

Посадите каждый зубчик на расстоянии 20 см друг от друга.

После того, как вы вдавите гвоздику в почву, накройте ее мульчей по вашему выбору. (Это может быть, например, солома, сено или сухие листья.) 

Добавьте компост или удобрение поверх мульчи. (Вам нужно будет сделать это еще раз весной.) 

Шаг 4: полейте чеснок и при необходимости используйте пестициды 

Чесноку требуется лишь небольшое количество воды для роста (если не очень жарко). Поливайте чеснок один раз в неделю, а летом поливайте еще реже. (Чеснок любит жаркие и сухие условия.)

Если вы обнаружите, что вредители беспокоят ваш чеснок, вам может потребоваться использовать пестицид или использовать ткань для ландшафтного дизайна вместо мульчи. (Некоторые вредители, например мыши, любят устраивать гнезда в мульче. ) 

Шаг 5. Соберите чеснок 

Это захватывающая часть! Когда вы почувствуете отдельные зубчики в каждой чесночной луковице, ваш чеснок готов к уборке.

Если сейчас конец лета, это также обычно означает, что ваш чеснок будет готов (если вы посадили его осенью).

Чтобы собрать чеснок, разрыхлите лопатой почву вокруг каждой луковицы, затем вытащите луковицу из земли.

Собрав чеснок, не мойте его. Вместо этого вам нужно будет повесить чеснок для лечения на две недели.

Храните чеснок в сухом прохладном месте.

Распространенные проблемы при выращивании чеснока

Вот некоторые проблемы, с которыми вы можете столкнуться при выращивании чеснока.

• Ваш чеснок поник . Если ваше растение чеснока выглядит увядшим, возможно, оно просто готово к сбору урожая! Если это не так, возможно, вы слегка заливаете растения водой. Постепенно увеличивайте частоту полива, чтобы увидеть, имеет ли это значение.
• Деформированные луковицы чеснока . Если вы вытащите луковицы, похожие на Франкенштейна, из земли, это может быть признаком повреждения из-за слишком холодных условий. Возможно, вам придется начать выращивать чеснок в более теплых условиях.
• На вашем чесноке белая гниль. Если вы заметили на своем чесноке белую гниль, скорее всего, это результат распространения болезни в почве. Вы можете попробовать соляризацию почвы, чтобы спасти свой чеснок.
• На вашем чесноке черные жуки . Некоторые жуки любят жевать чеснок. (Можете ли вы винить их?) Если вы замечаете маленьких черных жучков на своих чесночных растениях, лучше всего подойдет спрей от насекомых из местного садового центра.

Узнайте о некоторых других самых прибыльных культурах, которые вы можете выращивать.

Как рекламировать и продавать чеснок

Мы будем честными. Большая часть продажи любого урожая сводится к пробам и ошибкам и изучению вашего местного рынка. Но вот несколько советов, которые помогут вам на этом пути: 

Предлагайте уникальные виды чеснока

Мы говорили это дважды и повторим еще раз: все дело в том, чтобы предлагать что-то другое!

Самый надежный способ заработать на продаже чеснока — выращивать и продавать его разновидности, которые обычно не продаются на местном фермерском рынке. Еще лучше, если вы продаете несколько сортов.

Сделайте так, чтобы людям было легко покупать ваш чеснок

Если ваш чеснок спрятан за другими овощами на фермерском рынке, ваши покупатели могут не достать его.

Поместите чеснок между овощами, которые ваши клиенты уже покупают, чтобы они с большей вероятностью купили его.

Также было бы неплохо вручить им пару распечатанных рецептов с вашим чесноком.

Подумайте о том, как вы представляете свой чеснок

Целые растения чеснока более привлекательны, чем отдельные луковицы, и они выглядят привлекательно, когда сгруппированы вместе в ящике или корзине.

Если вы полны амбиций, это отличная идея приготовить свежий чеснок по рецепту, который клиенты смогут попробовать, чтобы у них было больше стимулов покупать ваш продукт. (Вспомните соус из свежего чеснока с чипсами из лаваша.) 

Помните: существует несколько способов продажи чеснока

Вам не нужно просто продавать целые луковицы чеснока. Вот несколько других продуктов, которые вы можете принести на фермерские рынки (или в другие места, где вы продаете свои товары): 

• Измельченный чеснок в герметичных банках
• Гвоздика для посадки + инструкции по посадке
• Сушеный, измельченный чеснок или чесночные хлопья 
• Продукты, содержащие чеснок, такие как хлеб и соусы
• Чесночная паста 
• Чесночное масло 
• Чесночные травяные добавки 

в зависимости от того, где вы живете, времени года, типа чеснока, который вы продаете, и где вы его продаете.

Поставщики на фермерских рынках обычно продают свой чеснок по цене от 2 долларов (1,64 фунта) до 8 долларов (6,54 фунта) за четверть фунта.

Естественно, вы можете брать более высокую цену за органический чеснок.

Заключительные мысли 

Если вы хотите зарабатывать деньги на выращивании овощей, чеснок — отличное место для начала. Его относительно легко выращивать, и он имеет высокую отдачу от инвестиций.

Вы заработаете больше всего денег, если будете выращивать уникальный сорт чеснока и/или выращивать органический чеснок.

Если вы хотите узнать больше о выращивании сельскохозяйственных культур для получения прибыли, ознакомьтесь с нашими статьями о выращивании трав для получения прибыли или выращивании лаванды для получения прибыли.

Страница не найдена [404] | Расширение сотрудничества UGA

Публикации

4-H Молодежное развитие
Встречи округов и клубов, экологическое просвещение, животноводческие программы, проектные достижения, летний лагерь

Животноводство
Аквакультура, говядина, пчелы, молочные продукты, лошади, мелкие жвачные, птица и яйца, свиноводство

Окружающая среда и природные ресурсы
Инвазивные виды, предотвращение загрязнения, лесное хозяйство, вода и засуха, погода и климат, дикая природа

Деньги, семья и дом
Развитие взрослых и семьи, развитие младенцев, детей и подростков, деньги, жилье и домашняя среда

Полевые культуры, производство кормов и газонов
Кукуруза, хлопок, фураж, пенька, арахис, мелкие злаки, соевые бобы, табак, газон

Еда и здоровье
Сохранение пищевых продуктов, коммерческая и домашняя безопасность пищевых продуктов, пищевая наука и производство, питание и здоровье

Производство фруктов, овощей и декоративных растений
Черника, виноград, декоративное садоводство, лук, персики, орехи пекан, мелкие фрукты, овощи

Газон, сад и ландшафт
Домашние сады, уход за газонами, декоративные растения, ландшафтный дизайн

Сорняки, болезни и вредители
Болезни животных и паразиты, муравьи, термиты, вши и другие вредители, неприятные животные, борьба с вредителями и болезнями растений, сорняки

Актуальные и актуальные темы
Последние обновления, инициативы и программы от UGA Extension.

Избранные программы

• 4-H Встречи округов и клубов
• Волонтерская программа Master Gardener Extension
• Образовательная программа по безопасности пестицидов
• Учебная программа школьного сада
• Обучение ServSafe®
• Услуги по тестированию почвы и воды

Классы, семинары и клубные встречи

UGA Extension предлагает множество персонализированных услуг
как семинары, классы, консультации, сертификаты, лагеря и педагог
Ресурсы.