Содержание
Как открыть свой ночной клуб
Если вы решили связать свою предпринимательскую деятельность с организацией досуга и рассматриваете варианты открытия собственного ночного клуба, советы этой статьи будут полезны.
Энциклопедическая справка: ночной клуб — развлекательное заведение, работающее в ночное время. Некоторые ночные клубы предлагают собственные развлекательные программы, другие приглашают «на гастроли» известных исполнителей. Доход ночным клубам обеспечивают, главным образом, 2 вида деятельности: продажа алкоголя и предоставление столиков на время шоу-программы.
Если вы решили связать свою предпринимательскую деятельность с организацией досуга и рассматриваете варианты открытия собственного ночного клуба, советы этой статьи будут полезны. Прочитав ее, вы узнаете, как рассчитать, выгоден ли ночной клуб в вашем регионе, сколько денег (и нервов) потребуется для его открытия, а также узнаете, как избежать многих ошибок начинающих.
Шаг за шагом к выгоде от предоставления хлеба и зрелищ
Шаг первый: выбираем помещение
Перед тем, как открыть свой ночной клуб, проведите маркетинговое исследование, чтобы понять, какой формат заведения будет пользоваться наибольшей популярностью.
Определив основное направление развития, приступайте к выбору места — эти два момента тесно связаны. Так, если вы планируете открыть элитный клуб, вам нужно помещение в престижном районе. Если ваша потенциальная аудитория принадлежит к среднему классу, подойдет помещение в спальном районе. При этом помните, что клуб должно быть на виду и иметь хорошую транспортную доступность. Не забывайте, что мода на клубы недолговечна — через 3–4 года вам придется менять или формат или даже место. Поэтому вкладываться в приобретение помещения не стоит, лучше арендовать.
Вне зависимости от формата клуба, помещение должно соответствовать определенным параметрам. Оптимальный размер среднего клуба — 1000 м?, высота потолков — от 4,5 метров. Помните, что клуб — это место, где не только пьют и ведут светские беседы, но и танцуют: отсутствие хорошей вентиляции, духота и теснота не допустимы.
Шаг второй: обустраиваем внутреннее пространство
Одна из важных составляющих успеха клуба — это интерьер. Многие владельцы ночных заведений не жалеют средств на обустройство внутреннего пространства. Правда, есть и диаметрально противоположный подход — некоторые успешные ночные клубы размещаются в ангарах или заброшенных промышленных зданиях и привлекают посетителей именно своей ярко выраженной урбанистичностью.
С точки зрения контролирующих и проверяющих органов в вашем ночном клубе должна быть пожарная сигнализация, гидрант, безупречно работающие системы вентиляции и кондиционирования воздуха (почти 40% затрат на все обустройство). Согласование должны пройти проекты систем канализации, водо- и электроснабжения. Опытные владельцы клубов отмечают, что больше всего хлопот связано с обеспечением отопления ночного клуба (20% затрат) и его подключениям к внешним электрическим сетям (10% затрат).
После того, как все согласования позади и разрешения получены, можно приступать к закупке оборудования. Учтите, что менять (или как минимум, модернизировать) его желательно примерно 1 раз в год.
Шаг третий: строим стратегию привлечения посетителей
Чтобы «раскрутить» клуб нужна крупномасштабная маркетинговая акция, начинать которую следует за несколько месяцев до открытия. Во время подготовки рекламной кампании это позволит сделать правильный выбор темы и идеи клуба, определить целевую аудиторию.
Более того, подобные исследования рынка вам придется проводить регулярно, поскольку аудитория ночных клубов, во-первых, невелика, а во-вторых, изменчива. «Выпасть из модной струи» — значит потерять посетителей.
Где взять деньги?
Открытие собственного клуба — затея не из дешевых. Чтобы представить, сколько стоит открыть ночной клуб, учтите затраты на аренду и оборудование помещения, а также закупку оборудования. Стартовые инвестиции — это только первые вложения в клубный бизнес: развитие требует постоянных финансовых вливаний. Поэтому, несмотря на высокую доходность бизнеса, он имеет довольно продолжительный период окупаемости — до двух лет.
Банки не кредитуют этот вид предпринимательства, поэтому придется обойтись личными средствами или брать нецелевой кредит.
Подводные камни
Почти всех, кто решает открыть ночной клуб, ждут на пути настоящие бюрократические рифы. Регистрация фирмы и многочисленные согласования в пожарном надзоре, Роспотребнадзоре, СЭС и других инстанциях — это лишь часть проблемы. Как вы помните, одна их главных статей дохода ночного клуба — продажа спиртных напитков и алкогольных коктейлей. Эта деятельность лицензируется, а на получение лицензии у многих предпринимателей уходят месяцы. Немало случаев, когда владелец свежеоткрытого клуба вынужден искать покупателя на свой бизнес только из-за того, что не смог получить заветный документ.
Также стоит помнить о проблемах, которые может доставить неквалифицированный персонал.
Подводим итоги
Ночной клуб — один из самых сложных видов предпринимательской деятельности. Помимо того, что требуются немалые инвестиции и колоссальная пробивная способность, вам нужно быть еще и настоящим фанатом своего дела.
ᐅ строительство ночных клубов
Специалисты нашей компании спроектируют и запустят в эксплуатацию технологически современный и многофункциональный проект, способный удовлетворить вкусы, даже самой привередливой публики во всех аспектах клубного отдыха: дизайне, атмосфере, сервисе, шоу-программе (с привозами известных европейских диджеев и артистов, превращающих поход в Ваше заведение в настоящее событие).
– Вы хотите открыть: клуб, ресторан, КРЦ или сделать более прибыльным уже имеющийся бизнес?
Компания Skyproduction готова предложить Вам весь спектр работ по открытию или перепрофилированию Вашего заведения:
– Поиск подходящего помещения
– Проектирование предприятия
– Дизайн ночного клуба (ресторана, КРЦ)
– Оснащение баров и ресторанов
– Видео-наблюдение и многоканальное телевидение
– Подбор поставщиков и управление подрядчиками
– Консалтинг и организация работы внутренних служб
– Бизнес-трансформер
– Аудит, помощь в получении лицензий и разредшений
– Оптимитизация расходной части
– Набор и обучение персонала, разработка меню и униформы
– Перепрофелирование и комплектация предприятий
– Повышение эффективности действующих заведений (Антикризисное управление).
– Оптимитизация расходов и штатной структуры
– Альтернативное развитие, выявление конкурентных преимуществ и поиск партнеров
– Таргетинг
– Реформирование образа компании/rebranding
– Программы мотивации персонала
– Реклама и маркетинг
Строительство ночных клубов на сегодняшний день является самым трудоемким и энергозатратным процессом. Прежде, чем мы начнём строительство, мы проведем маркетинговый анализ концепции, её применимости в данной местности, конкурентную среду и сделаем просчёт рентабельности будущего заведения.
*Разрабатывая дизайн ночного клуба (ресторана, КРЦ), мы учитываем возможное сотрудничество со спонсорами и заказчиками частных мероприятий – делая заведение наиболее эффективным!
*Берём клубы на спец-обслуживание
**Заказ артистов
Наши проекты
Строительство ночных клубов на сегодняшний день является самым трудоемким и энергозатратрым процессом. Прежде, чем начинать строительство следует оценить то, каковой будет рентабельность. Следует заметить, что при расчете важно обратить внимание на то, сколько человек может посещать ночной клуб. Если примерная цифра составит около 2000 человек при площади 2500 кв.м., то строительство можно начинать незамедлительно. Если же охват посетителей составит менее двух тысяч, то затраты просто напросто могут не окупиться. Однако, если вы безоговорочно решили, что будете владельцем ночного клуба, но площадь не позволяет принять более 2000 посетителей, то следует обратить внимание на уже готовое помещение. Аренда получится намного дешевле и выгоднее, нежели строительство с нуля.
Если же вы намерены заняться строительством собственного ночного клуба, то необходимо тщательно провести расчеты. Важно выбрать место, на котором будет размещен ночной клуб. Прежде всего, следует обратить внимание на то, что земельный участок, на котором будет размещен ночной клуб, должен находиться недалеко от центра города. Рядом не должно быть конкурентов, и, по возможности, жилых домов. Также рядом с ночным клубом должна быть транспортная развязка, чтобы каждый из посетителей мог в любое время суток без проблем добраться к дому.
Контакт с нами
Свяжитесь с нами
EMAIL*
ТЕЛЕФОН*
СООБЩЕНИЕ*
Как открыть ночной клуб
Если вы «сова», любите хорошие вечеринки и являетесь поклонником ночных клубов, то открытие собственного ночного клуба может стать естественным стремлением к карьере. Открытие ночного клуба требует значительных первоначальных инвестиций, но это деловое предприятие также может быть очень прибыльным. Если у вас есть уникальная идея для ночного клуба, который мог бы стать самым популярным местом в городе, читайте дальше, чтобы узнать больше о том, что потребуется для воплощения вашей идеи в жизнь.
Обзор деятельности ночных клубов
Ночные клубы предлагают посетителям социальные условия, где они могут насладиться едой, напитками, танцами и развлечениями. В клубах часто проходят живые выступления ди-джеев и музыкальных групп. Во многих клубах есть специальные гости и организаторы вечеринок, которые помогают привлечь посетителей и создать уникальный опыт. Клубы часто используют определенную тему, отраженную в их декоре, еде и напитках, что способствует уникальному опыту и атмосфере, которые они предлагают посетителям.
Обзор отрасли
По данным IBIS World, индустрия баров и ночных клубов в США выросла на 2,4% с 2015 по 2020 год. Этот рост в значительной степени был обусловлен увеличением расходов на алкоголь на душу населения и общим увеличением расходов клиентов. Хотя рост был особенно сильным с 2015 по 2019 год, пандемия COVID-19 оказала значительное влияние на отрасль, и в 2020 году прогнозируется снижение доходов отрасли на 9%.
IBIS World прогнозирует, что после снятия ограничений на социальное дистанцирование рост отрасли продолжится. Прогнозируется, что располагаемый доход на душу населения и потребительские расходы будут продолжать расти, и вполне вероятно, что в результате мы увидим увеличение доходов индустрии баров и ночных клубов.
По состоянию на 2020 год работал 62 931 бар и ночной клуб. Отрасль представляла собой рынок стоимостью 28 миллиардов долларов, на котором работало 387 386 человек.
Тенденции отрасли
Многие тенденции вносят некоторые изменения в работу ночных клубов. Glimpse сообщает, что ночные клубы должны реагировать на повышенный спрос на более полезные напитки. Эта тенденция во многом обусловлена миллениалами и привела к увеличению продаж слабоалкогольных вин, низкокалорийных хард-зельтеров и слабоалкогольных сортов пива. Переход к более здоровым напиткам также отражается в увеличении спроса на безалкогольные коктейли. В ответ на этот спрос открылось множество безалкогольных баров. Многие посетители ночных клубов также просят смесители премиум-класса, которые не содержат калорий. Ночные клубы могут принять эту тенденцию низкокалорийных напитков, обучая барменов этим более полезным напиткам и предлагая чайный гриб и аналогичные варианты.
Также возрос интерес к пиву местного производства. С ростом потребления крафтового пива выросли и микропивоварни. Ночные клубы могут использовать этот спрос на местное пиво, покупая пиво у местных мини-пивоварен и предлагая пиво с настоящим местным вкусом.
Как и большинство других отраслей, индустрия ночных клубов стала уделять больше внимания устойчивости. Помимо основных изменений, заключающихся в использовании большего количества органических ингредиентов и отказе от одноразовых пластиковых предметов, таких как соломинки, ночные клубы все чаще ищут другие устойчивые варианты. Бары могут искать поставщиков и производителей оборудования, разделяющих их веру в экологичность.
Технологии также играют роль в современных тенденциях ночных клубов. Некоторые ночные клубы и бары начали предлагать автоматы по продаже пива и алкоголя. Эти варианты самообслуживания помогают сократить время ожидания, с которым клиенты могут столкнуться при заказе у бармена. Не нужно стоять в очереди в баре. Эта технология может быть дорогой в установке, но она предлагает преимущества для крупных предприятий.
Чтобы иметь успешный ночной клуб, важно провести некоторое исследование рынка, понять местную конкуренцию и попытаться сделать что-то по-другому. Уникальная еда и напитки будут привлекать посетителей, которые обычно ходят в другие местные клубы. Вместо этого подумайте о том, как вы можете предложить действительно уникальный опыт, будь то создание уникальной темы или проведение мероприятий, с которыми другие клубы не могут конкурировать.
Целевой рынок
Рынок ночных клубов для посетителей в возрасте от 21 года и старше, хотя конкретный целевой рынок зависит от специализации ночного клуба. Некоторые клубы продают свою продукцию посетителям, которым нравятся определенные виды музыки, а некоторые клубы продают ее посетителям определенного возраста. Типы мероприятий, тематических вечеров и развлечений, которые предлагает ночной клуб, также могут помочь определить его целевой рынок. Предлагая 18+ ночей, ночные клубы могут расширить свои рынки за счет более молодой аудитории, повысить лояльность клиентов и превратить этих посетителей в более высокооплачиваемых клиентов, когда они достигнут возраста употребления алкоголя.
Навыки, опыт и образование, необходимые для управления ночным клубом
Для открытия ночного клуба не требуется степень в области бизнеса, но определенные навыки и опыт могут помочь клубу добиться успеха.
Опыт работы в индустрии ночных клубов. Предыдущий опыт работы в индустрии ночных клубов поможет подготовить владельцев ночных клубов к трудностям и нюансам управления клубом. Этот опыт также может помочь владельцу клуба установить ценные связи, на которые он сможет положиться, когда станет владельцем собственного клуба.
Знание алкоголя и барменства. Владелец ночного клуба должен иметь практические знания в области алкоголя и барменства. Эти знания важны для разработки клубного меню, а также для выявления и найма талантливых барменов.
Знание талантов в индустрии развлечений. Владелец ночного клуба должен уметь выявлять таланты в сфере развлечений, а также нанимать и планировать выступления. Предыдущий опыт в этой сфере будет преимуществом.
Осведомленность о тенденциях отрасли. Многие тенденции формируют индустрию ночных клубов. Владелец клуба, знающий об этих тенденциях, может обеспечить его развитие и сохранение конкурентоспособности в отрасли.
Навыки обслуживания клиентов. Обслуживание клиентов очень важно для создания репутации клуба. Владелец ночного клуба, обладающий хорошими навыками обслуживания клиентов и хорошими отношениями с клиентами, может повысить лояльность клиентов.
Опыт управления. Предыдущий опыт найма, обучения и управления персоналом важен и позволит владельцу клуба хорошо подготовиться к этим аспектам управления ночным клубом.
Контрольный список для открытия ночного клуба
Если вы думаете об открытии собственного ночного клуба, вам следует помнить о нескольких вещах. Вот контрольный список предметов первой необходимости.
Шаг 1: Напишите бизнес-план
Следующим шагом в начале вашего бизнеса после появления идеи должно стать написание бизнес-плана. Мало того, что банк потребует от вас бизнес-плана, многочисленные исследования показали, что бизнес-план помогает увеличить шансы на начало успешного бизнеса.
Связанный: Как написать бизнес-план
Шаг 2: Выберите бизнес-объект
Бизнес-объект (также называемый бизнес-структурой) относится к тому, как бизнес юридически организован для работы. На выбор предлагается четыре основных бизнес-структуры, которые включают индивидуальное владение, товарищество, корпорацию и компанию с ограниченной ответственностью (LLC). У каждого типа организации есть свои плюсы и минусы, такие как подверженность ответственности, затраты и административные требования.
При принятии решения о том, какая хозяйственная единица лучше всего подходит для ночного клуба, обычно речь идет о единоличном владении и обществе с ограниченной ответственностью.
Партнерство создает для владельцев ненужную личную ответственность, потому что, если партнер делает что-то, чтобы привлечь к ответственности бизнес, или сбегает с наличными из бизнеса, другие партнеры несут личную ответственность за возмещение.
Корпорация может быть хорошим выбором для минимизации риска ответственности, поскольку она отделяет бизнес-активы от активов владельца. Если на корпорацию подан иск или определенные деловые долги не могут быть выплачены, владельцы не несут личной ответственности за их погашение. Недостатком корпорации является то, что она сложнее, чем все другие организации, и требует большего администрирования, чем LLC. Однако, если вы планируете привлечь много инвестиций, корпорация, как правило, является лучшим выбором.
Остается ИП и ООО.
Индивидуальное предприятие является самым дешевым и простым в открытии предприятием, которое является привлекательным. Недостатком является то, что владелец несет личную ответственность, если что-то случится с бизнесом, что является важным фактором. LLC предлагает возможность работать в качестве индивидуального предпринимателя с защитой ответственности корпорации. В зависимости от штата стоимость создания ООО составляет от 40 до 500 долларов, что довольно недорого для защиты владельцев от судебных исков, связанных с бизнесом, и определенных долгов.
Связанный: Руководство по созданию ООО
Создание ООО звучит сложно и дорого, но использование услуги по созданию юридического лица поможет вам пройти весь процесс, чтобы вы знали, что все было сделано правильно.
Некоторые популярные услуги по созданию ООО включают:
IncFile – 0 долларов США плюс государственные сборы и бесплатный зарегистрированный агент на 1 год!
IncAuthority — 0 долларов США плюс государственная пошлина и бесплатный зарегистрированный агент в первый год!
ZenBusiness – 49 долларов США плюс государственная пошлина и бесплатный зарегистрированный агент на 1 год!
Шаг 3: Назовите бизнес
Найти идеальное название для бизнеса может быть сложной задачей. Имя должно не только находить отклик у ваших клиентов, но и быть доступным для использования. Шаг 4: Выберите свое местоположение и быть более успешным. Однако этот план может иметь неприятные последствия, тем более что люди не хотят посещать полупустой клуб. Вместо этого держите свой клуб в разумных пределах и открывайте только тот клуб, в котором вы уверены, что сможете заполнить его снова и снова.
Стоимость места зависит от размера, местоположения и удобств ночного клуба. Стоимость аренды для клубов в местах с интенсивным движением будет выше, но удачно расположенное место может обеспечить ценный трафик и повысить осведомленность общественности о бизнесе.
Связанный: Выбор места для бизнеса
Шаг 5: Подать заявку на бизнес-лицензии и разрешения
Владелец ночного клуба должен будет получить определенные бизнес-лицензии и разрешения. Эти разрешения и лицензии могут варьироваться в зависимости от штата и города, где находится бизнес.
Для подачи алкогольных напитков ночной клуб должен получить лицензию на продажу спиртных напитков. Требования и стоимость лицензии на алкоголь варьируются в зависимости от штата. По данным Fundera, лицензия на продажу спиртных напитков может стоить от 300 до 14 000 долларов, причем в Калифорнии самые высокие лицензионные сборы.
Если в ночном клубе подают еду, ему также необходимо получить лицензию на услуги общественного питания. По данным 2nd Kitchen, эти лицензии стоят от 100 до 1000 долларов. Клуб должен будет соблюдать лицензионные требования округа и штата, которые могут различаться. После подачи заявки на лицензию бар также должен будет пройти санитарную проверку.
В дополнение к лицензированию для ночных клубов, есть также несколько общих регистраций бизнеса для изучения. Некоторые из наиболее распространенных включают, среди прочего, лицензию на ведение бизнеса, разрешение на уплату налога с продаж, идентификационный номер работодателя и разрешение на проживание.
Связанный: Общие бизнес-лицензии, разрешения и регистрации в штате
Шаг 6: Найти финансирование финансирование для открытия ночного клуба — это другое. Для того, чтобы получить кредит, заемщик(и) должны иметь хороший кредит и быть в состоянии лично инвестировать 15-25% к общим начальным затратам.
Связанный: Поиск денег для открытия бизнеса
Шаг 7: Откройте счет в банке для бизнеса
Хранение малого бизнеса и личных финансов на отдельных банковских счетах важно для отслеживания доходов и расходов бизнеса и определить тенденции.
Многие банки предлагают бесплатные расчетные счета для предприятий, поэтому обязательно найдите экономичный вариант для своего бизнеса.
Шаг 8: Разработайте свой маркетинговый план
Маркетинг необходим для создания первоначального ажиотажа вокруг ночного клуба и привлечения посетителей в клуб и на специальные мероприятия. Общие маркетинговые мероприятия включают маркетинг в социальных сетях на Facebook, Instagram и Pinterest, онлайн-рекламу и рекламу в печати.
Маркетинговые мероприятия в честь открытия обычно включают конкурсы, розыгрыш призов и работу с местными радиостанциями для создания молвы.
Если вы можете себе это позволить, приглашение знаменитостей или известных ди-джеев может стать отличным способом привлечь толпу.
Связанный: Недорогие идеи для продвижения нового бизнеса
Каждому бизнесу нужен логотип. Сделайте профессиональный логотип в кратчайшие сроки с бесплатными производителями логотипов от
BrandCrowd и Canva.
Шаг 9: Получите страховку для бизнеса
При открытии ночного клуба необходимо учитывать несколько видов страховки. Вот некоторые из них:
— Страхование гражданской ответственности защищает клуб от расходов, которые могут возникнуть, если клиент когда-либо пострадает, находясь на территории ночного клуба.
— Страхование коммерческой собственности защищает бизнес от убытков, если такое событие, как пожар, когда-либо повредит клуб и его оборудование.
— Компенсационное страхование работников покрывает такие расходы, как медицинские счета и судебные издержки, с которыми может столкнуться клуб, если сотрудник когда-либо получит травму во время работы.
Стоимость страхования ночного клуба зависит от многих факторов, поэтому лучше запросить расценки у нескольких страховых компаний, чтобы получить наиболее точное представление о том, сколько стоит бюджет. Сравнивая котировки, смотрите не только на то, как складываются премии. Вместо этого рассмотрите также различия между исключениями из плана, ограничениями покрытия и франшизами.
Связано: Распространенные виды страхования, которые могут понадобиться вашему бизнесу
Шаг 10: Найм сотрудников
Работа ночного клуба зависит от нескольких сотрудников. Согласно PayScale, средняя годовая заработная плата для этих обычных должностей в ночном клубе выглядит следующим образом:
– Менеджер бара: 34 000 долларов США
– Бармен: 31 000 долларов США
– Генеральный менеджер клуба: 47 000 долларов США
– Менеджер кухни: 33 000 долларов США
– Менеджер по маркетингу: 47 000 долларов США
– Сервер: 39 000 долларов США
— DJ: 24 000 долларов
— Менеджер службы безопасности: 33 000 долларов
Заработная плата сотрудников — это только часть расходов, которые ночному клубу необходимо будет заложить в бюджет. Клубу также может потребоваться выплатить компенсацию работникам, страхование по безработице, оплачиваемый отпуск и время отпуска для каждого сотрудника.
В дополнение к этим сотрудникам, большинство клубов будут нанимать артистов, таких как группы и ди-джеев, на основе независимых подрядчиков. По данным Thumbtack, ди-джеи могут стоить от 750 до 1500 долларов за выступление. Цены на группы сильно различаются, но обычно они начинаются от 100 до 200 долларов за музыканта в час.
Связанный: Наем вашего первого сотрудника
Шаг 11: Настройка системы учета
Настройка системы учета имеет решающее значение для долгосрочного успеха вашего ночного клуба.
Учет налогов не только убережет бизнес от проблем с правительством, но и позволит отслеживать и контролировать тенденции и денежные потоки в бизнесе, а также максимизировать прибыль.
Связанный: Настройка учета для вашего бизнеса
Мысль о бухгалтерском учете может пугать многих начинающих предпринимателей. Есть несколько способов ведения бухгалтерского учета: от самостоятельной работы до найма бухгалтера. К ним относятся:
— Ручка и бумага — Низкая стоимость, но трудно отследить.
— Электронная таблица — Низкие затраты, но легко сделать ошибки.
— Бухгалтерское программное обеспечение — Средние расходы, но обычно расходы вносит владелец. Некоторые отличные бухгалтерские программы включают Freshbooks или Wave Accounting.
— Нанять бухгалтера — Более высокие расходы, хотя в большинстве случаев они очень доступны по цене 100-200 долларов в месяц. Выделенный бухгалтер, вероятно, сэкономит деньги, потому что, помимо ведения всей бухгалтерии (чтобы вы могли сосредоточиться на бизнесе), он также предоставляет индивидуальные налоговые консультации и следит за тем, чтобы бизнес соответствовал требованиям.
Найдите бухгалтеров в вашем районе или воспользуйтесь такой услугой, как
800Бухгалтер.
Сколько стоит открытие ночного клуба?
Стоимость открытия бизнеса в ночном клубе значительно варьируется в зависимости от размера клуба, от того, арендуете ли вы клуб или строите его, от местоположения ночного клуба и многого другого. Планируйте потратить не менее 80 000 долларов США на общие начальные затраты на небольшое заведение, у которого закончились арендованные площади. Строительство более крупного клуба может стоить 400 000 долларов и более.
Некоторые из более дорогих позиций включают:
– Мебель и приспособления
– Декор
– Затраты на ремонт
– Строительство танцевальной площадки
– Инвентарь и расходные материалы
— Кухонное оборудование
— Звуковая система/система развлечений/освещение
— Вывески
— Веб-сайт и маркетинг
— Оборотные средства для финансирования первых 3-6 месяцев аренды, страховки, коммунальных услуг, заработной платы и т. д.
Сколько может владелец ночного клуба?
Открытие ночного клуба требует значительных инвестиций, но это может быть и прибыльным бизнесом. NightClubBiz сообщает, что ночной клуб площадью 3000 квадратных футов может зарабатывать от 1500 до 10 000 долларов за ночь, в среднем около 5200 долларов за ночь. Модные клубы в популярных местах, таких как Лас-Вегас и Майами, могут принести от 25 000 до 80 000 долларов за одну ночь, но эти клубы далеки от среднего.
Прибыль клуба будет зависеть от многих факторов, в том числе от размера клуба, предлагаемой еды и напитков, размера прибыли и специальных мероприятий, которые он использует для поощрения посещаемости. Креативная специальность может помочь сделать клуб очень желанным и помочь заполнить пространство каждую ночь, в свою очередь, увеличивая прибыль.
Есть ли гранты на открытие ночного клуба?
Крайне редко можно найти грант на открытие ночного клуба. Если вы ищете бизнес-гранты, вы столкнетесь с большим количеством мошенничества и дезинформации. Иногда организация будет предлагать гранты для начала бизнеса, однако будьте настроены скептически и не предоставляйте конфиденциальную личную информацию и не платите деньги за получение дополнительной информации.
Законные федеральные гранты можно найти на сайте Grants. gov, и вы можете проверить в управлении экономического развития вашего штата, есть ли у них доступные гранты.
Какой код NAICS для ночного клуба?
Код NAICS для ночного клуба — 722410.
Код NAICS (Североамериканская система отраслевой классификации) — это федеральная система классификации различных видов бизнеса для сбора и представления статистических данных.
Связанные: Что такое код НАИКС?
Ресурсы:
Американская ассоциация ночной жизни
Национальная ассоциация ресторанов
Ассоциация профессиональных ди-джеев ночных клубов для взрослых
Экономика владения баром
Если вы любите ночную жизнь и буги-вуги, но все еще не можете найти лучший способ заработать на жизнь, почему бы не подумать об открытии собственного бара? Предприятия этой отрасли, включая бары, пабы, таверны и ночные клубы, зарабатывают деньги, продавая алкоголь и развлекая людей.
Хотя может быть много блеска, гламура и волнения, открытие одного из этих заведений часто требует значительных первоначальных инвестиций. И не забывайте о текущих расходах и рисках, таких как пандемия COVID-19, которая временно или навсегда закрыла многие из этих предприятий.
Но если вы правильно разыграете свои карты, вы сможете настроить себя на действительно полезное и полноценное будущее. В этой статье мы рассмотрим некоторые основные начальные и текущие расходы, не говоря уже о других соображениях, которые вам необходимо знать, прежде чем открывать бар или другой связанный бизнес.
Key Takeaways
- Индустрия баров и таверн в Соединенных Штатах неуклонно росла, создавая хорошие возможности для людей, которые хотят владеть собственным бизнесом.
- На начальном этапе необходимо учитывать ряд факторов, в том числе получение бизнес-плана, определение вашего местоположения, регистрацию, получение разрешений и лицензий, а также маркетинг.
- Первоначальные затраты высоки и часто включают местоположение, разрешения, инвентарь, заработную плату и страховку.
- Алкоголь и продукты питания имеют одни из самых высоких наценок и помогают получать высокую валовую прибыль.
- Рассмотрим некоторые риски, связанные с отраслью, включая материальный ущерб, ответственность, кражу и утечку данных.
Начало работы
Американская индустрия баров и ночных клубов является одной из крупнейших в сфере гостиничного обслуживания и общественного питания, занимая девятое место в общем зачете. В 2022 году он стоил примерно 28,6 миллиарда долларов, а в период с 2017 по 2022 год он рос на 0,9% каждый год. Это настоящий подвиг, если учесть, что на него повлиял COVID-19.пандемия. Многие владельцы бизнеса временно прекратили свою деятельность или полностью закрылись. Тем, кому посчастливилось остаться открытыми, пришлось изменить способ ведения бизнеса. Но поскольку правила становятся более мягкими, возможно, самое время подумать о том, чтобы воплотить в жизнь свою мечту и стать владельцем бара.
Одна из главных вещей, которую вам придется учитывать, — это тип бизнеса. Собираетесь открыть бар, таверну, паб или ночной клуб? Все они могут показаться одинаковыми — и все они подают алкоголь — но есть некоторые тонкие различия. Бары обычно продают только напитки, а таверны и пабы также предлагают еду. Ночные клубы продают алкоголь, музыку и развлечения. Как правило, они открыты ночью.
Еще одним соображением является расположение. Вы заметите, что многие заведения находятся в установленных районах. Пабы и таверны, которые предлагают еду, обычно находятся в местах, где чувствуется общность, соседство — подумайте Cheers . Бары или те, которые обычно предлагают только напитки, и ночные клубы, как правило, находятся в очень модных и оживленных районах. Избегайте труднодоступных мест. и убедитесь, что у вас достаточно парковки для ваших клиентов.
Теперь, когда вы усвоили две основные основы, вот еще несколько соображений:
- Разработка бизнес-плана
- Придумать имя
- Зарегистрируйте свой бизнес
- Получить необходимые разрешения и лицензии
- Придумайте, как вы будете продвигать свой бизнес и продвигать бизнес
Затраты
Затраты на запуск — первое серьезное препятствие на пути к владению баром. Эти расходы варьируются от недвижимости и документации до дополнительных расходов, таких как расходные материалы, заработная плата и страхование. Затраты могут варьироваться от 100 000 до 850 000 долларов США, включая затраты на запуск. Но вы можете начать этот вид бизнеса гораздо дешевле. Все еще заинтересован? Ниже мы выделили некоторые ключевые факты об этих затратах.
Местоположение
Одна из первых затрат, которую следует учитывать, — это то, сколько вы заплатите за помещение. Эта цифра варьируется в зависимости от ряда факторов, в том числе от того, где вы планируете вести бизнес, размера местоположения и типа заведения, которое вы собираетесь открыть. После того, как вы это сделаете, вы должны решить, хотите ли вы арендовать или владеть.
Аренда может быть самым простым способом воплотить в жизнь свою мечту владельца бара или ночного клуба. Возможно, вы сможете включить большую часть своих расходов на строительство в арендную плату, так что это может быть наиболее экономичным. Но имейте в виду, что вам придется отчитываться перед арендодателем.
Если вы хотите избежать этих хлопот, покупка может быть лучшим вариантом для вас. Это часто является более дорогостоящим и сложным, потому что вы должны соответствовать требованиям и ежемесячно выплачивать ипотечный платеж. Но это дает вам больше гибкости и свободы, особенно если вы хотите внести изменения в свое заведение.
Если ничего не помогает, рассмотрите возможность захвата уже установленного местоположения. Текущий владелец может дать вам хорошее представление о затратах и расходах, которые ему пришлось оплатить, и у вас уже будет наработанная клиентская база и бизнес-план. Это, конечно, если вы не решитесь на капитальный ремонт.
Документы
После того, как у вас есть место, вам также необходимо обеспечить надлежащие документы и страховое покрытие. В конце концов, каждый бар должен зарегистрироваться в своем штате, получить необходимые разрешения и приобрести лицензии на торговлю алкоголем. Стоимость лицензирования варьируется от штата к штату и требует различных процессов подачи заявок. Например:
- Управление по алкоголю штата Нью-Йорк выдает лицензии барам на Манхэттене, Бронксе, Бруклине и Квинсе примерно за 4400 долларов.
- Бары в Аризоне, с другой стороны, должны заплатить 1650 долларов, чтобы получить годовую лицензию на продажу спиртных напитков. Однако округа и муниципалитеты штата могут взимать с владельцев баров дополнительные сборы.
Дополнительные расходы
- Алкоголь и еда: Это должно быть легко — ясно, что вы будете продавать алкоголь, когда откроете бар. И вы можете включить какой-нибудь вариант еды, даже если это просто закуски (чипсы, попкорн и крендельки) в баре. Это может стоить вам свыше 10 000 долларов. Малые предприятия могут тратить больше. И если вы большой ночной клуб, ожидайте, что эта стоимость будет выше.
- Страховка: Как владелец бара, вы подвергаете себя риску предъявления иска за травмы и убытки, возникшие в результате несчастного случая с кем-то, кого вы обслуживали. Иски об ответственности за алкоголь могут стоить миллионы долларов. К счастью, существуют планы страхования, которые могут помочь компенсировать этот риск. Страхование ответственности за алкоголь оплачивает любые сборы и судебные решения, возникающие в связи с претензиями по ответственности за алкоголь.
- Заработная плата: Вы не можете быть там все время, чтобы наблюдать за своим бизнесом. Это означает, что вам придется платить другим, чтобы они помогли вам добиться успеха. Вам понадобится адекватный персонал, который зависит от размера вашего бара. Бармены, официанты и менеджеры — это лишь некоторые из должностей, которые вам нужно заполнить. Если вы предлагаете еду, вам также понадобятся повара и официанты.
$12,00 в час
Средняя зарплата бармена на 2020 год.
Заработок
Предполагая, что бар установлен и готов к запуску, есть возможности для избыточной прибыли. Исследование, проведенное Школой бизнеса Стерна Нью-Йоркского университета, показывает, что предприятия, работающие в сфере производства алкогольных напитков, зарабатывают около 48% валовой прибыли, в то время как отраслевые эксперты оценивают среднюю валовую прибыль для баров, которая может достигать 80%.
Ваша прибыль, очевидно, зависит от того, что вы предлагаете, где вы работаете и от вашей клиентуры. Ценообразование может быть трудным. В конце концов, кто захочет тратить 10 долларов на напиток, когда в баре на улице тот же напиток продается за 8 долларов? Проверьте своих конкурентов и соответственно оцените свой тариф. Напитки стоят в среднем от 5 до 15 долларов, в зависимости от типа. Пиво, как правило, стоит дешевле, в то время как элитный ликер продается с огромной наценкой. Просто отметим, что стандарт наценки составляет от 400% до 500%.
Экономические риски и выгоды
Владение и управление баром может быть очень полезным. Вы не только сможете предоставить своим клиентам место, где они смогут собраться и приятно провести время, но также сможете получить большую прибыль. Спиртные напитки имеют большую наценку в отрасли. И если вы предложите еду в меню, вы обнаружите, что ваша прибыль увеличится.
Хотя вознаграждение может быть большим, существуют также некоторые неотъемлемые риски, связанные с ведением этого типа бизнеса. К ним относятся:
- Пожар, повреждение имущества и вандализм
- Телесные повреждения (работникам и клиентам)
- Ответственность за алкоголь
- Загрязнение и порча пищевых продуктов
- Кража
- Нарушение данных
О многих из этих проблем можно позаботиться, получив надлежащее страховое покрытие, но когда они возникают, они все равно могут мешать работе вашего бизнеса и, безусловно, могут прервать ваш входящий денежный поток.
А тут какие-то непредвиденные обстоятельства. Например, COVID-19Пандемия действительно нанесла ущерб отрасли, особенно с учетом принятых протоколов социального дистанцирования. В 2020 году из-за пандемии закрылись 110 000 заведений общественного питания. В том же году продажи упали на 240 миллиардов долларов. Хотя вы, возможно, не в состоянии предсказать подобные ситуации, вы должны быть готовы к тому, что такие вещи произойдут и сильно повлияют на вашу прибыль.
Сколько стоит открыть бар?
Стоимость открытия бара зависит от нескольких факторов, в том числе от типа бизнеса (бар, паб, таверна или ночной клуб) и местоположения. Вам придется учитывать арендную плату или платежи по ипотеке, разрешения, лицензирование, инвентарь, заработную плату, страховку и инвентарь. Затраты могут варьироваться от 100 000 до 850 000 долларов, но вы можете открыть свой бар или ночной клуб с гораздо меньшими затратами.
Сколько денег приносят бары?
Бары могут принести много денег. Это потому, что они могут увеличить стоимость алкоголя на целых 500%. Валовая прибыль в барах может достигать 80%. Средний владелец бара зарабатывает 27 500 долларов в месяц, что составляет около 330 000 долларов. После того, как вы уберете расходы, которые в среднем составляют около 24 200 долларов в месяц, вы получите примерно 39 600 долларов чистой прибыли в год.
Сколько делают соковые батончики?
Соковые бары производят и продают фруктовые и овощные соки на территории. Они, как правило, нравятся людям, заботящимся о своем здоровье, и их популярность растет. Поскольку они не требуют традиционного кухонного оборудования или даже зоны отдыха, они часто довольно прибыльны.