Содержание цесарок в домашних условиях. Содержание цесарок
Содержание, лечение, кормление и разведение цесарок – основные правила и требования
Статью разведение цесарок в домашних условиях для начинающих начнем с того что ранее эту птицу разводили чуть ли не в каждом дворе. В настоящее время она большая редкость, но возможно в скором времени заводчики снова вернуться к ее активному разведению, так как по многим качествам она превосходит традиционно разводимую на домашних подворьях птицу. Кроме этого стоит отметить ее роскошный внешний вид и она может стать украшением любого двора.
К сожалению, по разведению цесарок не так много информации как по разведению курей и индеек, но стоит знать, что они близкие родственники, поэтому в разведении и содержании они очень похожи. Но есть и некоторые нюансы.
Тело цесарок немного вытянутое овальной формы, шейка короткая, головка маленькая, увенчанная симпатичными «сережками».
Достоинства цесарок
Основная ценность цесарок это ее мясо, которое по качеству и по вкусу превосходит куриное. Царские птицы не могут похвастаться большими размерами и вес взрослых особей редко превышает два килограмма. В нашей стране разводят в основном три породы:
- сибирских белых;
- загорских белогрудых;
- серых крапчатых.
Сибирская белая порода
Эта птица очень вынослива и может легко адаптироваться практически к любым погодным условиям, хорошо переносит морозы и летнюю жару.
Быстро растут. К трехмесячному возрасту вес молодняка некоторых пород может достигать полтора килограмма и более.
Эта птица хорошо несет яйца, которые по содержанию полезных элементов значительно превосходят куриные. В период апрель-сентябрь может снести до 120 яиц.
Мясо цесарской птицы отличается высоким содержанием гемоглобина.
Отличный иммунитет, благодаря которому они абсолютно не восприимчивы к заболеваниям, которыми болеет птица, традиционно разводимая в наших хозяйствах.
Единственная домашняя птица не брезгующая колорадским жуком.
С чего начинать разведение
Начинать разведение цесарок в домашних условиях можно и с покупки цыплят и приобретения взрослой птицы.
Если вы приняли решение начинать разводить с цыплят, то нужно обратить внимание на следующие моменты:
Покупать желательно цесарят суточного возраста. Если вы начинающий, то более двадцати готов брать не стоит.
Молодняк цесарок
Лучшее время для покупки это период с апреля по июль.
Суточный молодняк нужно кормить мелко порезанным куриным яйцом и молотым пшеничным зерном. Равным образом в меню можно добавлять творожок и зелень.
Через семь дней их можно понемногу переводить на сухой корм. В этом случае схема дневного рациона следующая: утро — сухое зерно, день – влажные мешанки, вечер – опять сухое зерно.
Маленьких птенчиков кормят восемь раз за сутки, с месячного возраста пять раз, двухмесячным корм дается – три-четыре раза.
Кормушка для цесарок должна иметь продолговатую форму, что бы все цыплятки имели доступ к корму.
В летнее время двух — трехнедельных птенчиков можно выпускать на прогулку. Это пойдет им на пользу потому, что уже с такого возраста они приучаться самостоятельно, отыскивать для себя корм.
Некоторые заводчики советуют начинать разведение цесарок с приобретения уже взрослых птиц, мотивируя это тем, что взрослая птица проще в уходе.
В таком случае покупается один взрослый самец и несколько самок. При этом желательно, чтобы самец был немного старше самок.
Определить пол у цесарок несложно. Самки больше самцов по размерам. Но основной признак это сережки, которые не только больше, но и ярче окрашены. Так же пол можно определить по бугорку на носике.
Определение пола у взрослых особей
Важные моменты разведения
Разводить цесарок в обычных домашних условиях не сложнее чем любую другую домашнюю птицу. Но есть определенные правила, которых нужно придерживаться, чтобы выращивание и разведение проходило благополучно, а ваша домашняя миниферма процветала.
- Правило первое. При создании семьи на пять самочек должен приходиться один самец, так как самцы избирательны и на некоторых самочек вообще могут не обращать внимания.
- Правило второе. У птицы должен быть доступ к свободному выгулу. Если птица будет все время содержаться в помещении, то это отрицательно скажется на ее плодовитости.
- Правило третье. Оплодотворенные яйца нужно хранить острым кончиком вниз. В таком положении они будут пригодны для инкубации даже спустя две недели.
- Правило четвертое. Во время инкубации яйцам цесарок необходима большая влажность, нежели вовремя инкубации куриных. Срок инкубации – двадцать семь суток.
Видео «Определение пола»
Видео о разведении цесарок и определении их пола.
Выращивание цесарят
Выращивать суточных цесарят лучше всего в брудере, однако не самым плохим вариантом будет подложить их под наседку. Несушка необязательно должна быть цесарка, с этой задачей отлично справляются курицы и индюшки.
Цесарка наседка
В первые дни, птенчиков лучше держать в деревянном ящичке с наседкой. Ящик нужно устанавливать в теплом и сухом месте.
Через одну-две недельки после рождения птенцам нужно отвести специальное место, в котором должен быть не твердый грунт, а песочек. Это нужно для того, чтобы птенчики быстрее научились ходить.
Ни в коме случае цыплята не должны оказаться под дождем, они могут просто погибнуть!
Вывод на прогулку цесарят начинается с десятого дня. Но нужно следить за тем, чтобы грунт, по которому они ходят, был сухим.
Организация температурного и светового режима
Сразу после рождения птенцам положена температура до 35С. Позднее ее снижают до 30С, а к тридцатидневному возрасту ее можно снизить 18С.
Брудер для молодняка
Цесарки нуждаются в длительном световом режиме. До четвертой недели свет должен гореть примерно двадцать часов, затем переходят на восемнадцатичасовой световой день.
Для помещения десять квадратных метров достаточно одной лампочки мощностью 45 Вт. Слишком яркое освещение нежелательно.
С тридцатидневного возраста, световой день сокращается до четырнадцати часов. А с трех-четырех месяцев, т.е. когда птица станет практически взрослой, сокращают до восьми.
Содержание цесарок
Цесарок успешно разводят на больших фермах и в маленьких частных хозяйствах. Содержать цесарок так же просто, как и обыкновенных курей. Но есть и ряд правил, которых обязательно нужно придерживаться:
Для птицы обязательно должен быть организован вольер. Постоянное содержание в закрытом помещении малоэффективно.
Содержать цесарок для разведения можно даже в самом обычном курятнике, но лишь в том случае если он просторный. На пару цесарок должен приходиться один квадратный метр площади помещения.
К ограде вольера есть определенные требования и основное она должна быть не ниже двух метров, в противном случае птицы будут свободно перелетать ее.
Простейший вольер для выгула птицы
В холодное время года обязательно нужно обустроить насесты, а пол должен быть устлан соломой или опилками.
Птица на насестах
В теплое время года помещение должно хорошо вентилироваться.
Не стоит в одном помещении держать разные породы цесарок. Возможны потасовки. Если вам нужно отвести отдельное место для всей птице, то приучаются они к общему проживанию с самого детства.
Обустраивая вольер нужно предусмотреть, чтобы в нем были затененные места, накрытия от дождя и солнечные зоны, чтобы птица могла погреться.
Кормление
Эффективное и прибыльное разведение и содержание цесарок невозможно без правильно наложенного питания. В первую очередь нужно учесть, что в каждой клетке должна быть как минимум одна кормушка и поилка. В противном случае возможны драки.
Кормушка и поилка для птицы
Кормят цесарок, так же как и курей. В комбикорм или зерно нужно добавлять овощи, а в холодное время года рыбий жир, скисшее молоко.
Цесарки не слишком переборчивы в еде, поэтому давать им можно практически любые овощи, крупы и даже ягоды.
Маленьким птенцам до пятидневного возраста дают смесь из мелко нарубленного куриного желтка и зеленых луковых перьев.
Спустя пять дней после рождения в рацион вводят зелень. А потом понемногу переводят их на зерно с отрубями.
Кормят цесарок не реже трех раз в день, но лучше, если корм в кормушках будет постоянно.
Периодически необходимо давать рыбий жир и витамины группы В.
Капсулы с рыбьим жиром
Болезни и лечение
За самочувствием цесарок нужно постоянно следить. Хоть эта птица и отличается хорошей иммунной системой, но, как и любой живой организм могут заболеть. Обычно это простудные и инфекционные заболевания.
Основные причины заболеваний это антисанитария в помещении, сквозняки и неправильный уход.
Чаще всего цесарки болеют:
- трихомониазом;
- бациллярной дизентерией;
- геморрагической септицемией;
- микоплазмозом.
Если вы обнаружили симптомы заболевания у вашей птицы, то желательно обратиться за помощью к опытному ветврачу, который параллельно с лечением проведет антигельминтизацию. Как правило, на ранних стадиях птица быстро лечится и полностью выздоравливает.
Обязательно, при обнаружении заболевания, нужна вакцинация всей птицы, в противном случае возможна эпидемическая вспышка.
Профилактика болезней цыплят
Помещение, инвентарь, поилки и кормушки должны регулярно мыться горячей водой.
Помещение должно постоянно проветриваться.
Со второго по пятый день жизни маленьким цыплятам в воду нужно добавлять такие препараты как Энроксил или Байтрил.
Чтобы восполнить в организме недостаток витамина В птице нужно давать дрожжевой раствор, в противном случае возможны авитаминозы.
Корма давать нужно только свежие и качественные.
Рекомендуется, в профилактических целях птицу периодически пропаивать слабым марганцовым раствором, если этого не делать, то возможны заболевания ЖКТ птицы.
Загрузка ...Видео «Появление на свет маленьких цесарят»
В этом видео показан важный этап разведения цесарок, а именно их вылупление с пересадкой в теплое место.
Узнайте больше
fermabusines.ru
содержание и уход в домашних условиях для начинающих
Цесарка или, как ее еще называют, царская птица – довольно редкое явление в частных подворьях, несмотря на то что содержать ее не сложнее, чем обычных кур.
Содержание статьи:
Экзотическая птица, которая может украсить любой двор, имеет массу преимущества, среди них:
- Вкусное, легкоусвояемое, диетическое мясо с минимальным содержанием воды и жира;
- Не менее вкусные яйца, которые по сравнению с куриными содержат в 2 раза больше витаминов;
- Неприхотливы и устойчивы к высоким, низким температурам, различным заболеваниям;
- Могут ужиться с другими видами домашней птицы, запросто можно держать на приусадебном участке, например, с курами;
- Выгодно выращивать на мясо, так как выход мяса, как правило, на 15% больше, чему у кур;
- Для содержания сгодится любое помещение, в летнее время спокойно гуляют в огороде, уничтожая различных вредителей и не разрывают землю;
- Привязываются к хозяину и резко реагируют на чужаков (развит инстинкт самозащиты).
Но есть и недостатки, например, всегда хотят летать (чтобы они не могли этого делать им подрезают крылья), звуки, которые издают птицы не очень приятные на слух, цесарки очень шумные, активные и подвижные. Еще цесарки несутся где попало и не могут быть наседками. Также птицы довольно пугливы и неустойчивы к стрессам. Например, гроза с громом может стать причиной прекращения яйценоскости сроком примерно на 3 дня. Но все-такие достоинств больше и если вы решили начать разводить этих экзотических птиц, то дочитайте данный материал до конца.
Мы подготовили для вас полезную и интересную статью о содержании, выращивании и разведении цесарок в домашних условиях. Вы узнаете, как содержать цесарок, какие условия для них нужны, какие требования и нюансы следует учитывать.
Описание цесарок
Предки цесарок – индейки и куры, поэтому они имеют ярко выраженное внешнее сходство. Те, кто решил заняться разведением цесарок, мало что знают об этой птицы, ведь они не так популярны, как, например, утки, гуси или куры.
Внешний вид цесарка унаследовала от индейки и курицы – от первой досталось туловище и необычные украшения на голове, от второй – небольшая голова на тонкой шее.
Вообще, разведение и выращивание птицы подойдет и для начинающих. Взрослая самка может достигать в весе до 1.7 кг, самец – до 2 кг. Кроме того, цесарки непривередливы к кормам и более выносливы, чем индюки, куры бройлеры и другие виды домашней птицы. Наиболее распространены в настоящее время такие породы, как серые крапчатые, загорская белогрудая, сибирская белая. Цесарки отличаются быстрым набором веса и скороспелостью, например, в возрасте трех месяцев цесаренок может весить более 1 килограмма. Отзывы многих заводчиков подтверждают выгодность разведения и выращивания цесарок как на мясо, так и для яиц.
Особенности условий содержания
Цесарки очень свободолюбивые птицы. Для их выращивания потребуется выгул или просторный вольер. Но можно организовать содержание цесарок и в клетках, в этом случае рассчитывать на потомство не придется, хотя продуктивность от этого не снизится.
Клетки для цесарок имеют такую же конструкцию, как и куриные только больших размеров. Их оснащают поилками, кормушками, яйцесборниками и поддонами для сбора помета.
Помещение для содержания царской птицы сгодится любое, главное, чтобы оно было сухое и без сквозняков. На две особи желательно выделить 1 квадратный метр площади. Птичник следует оснастить гнездами и насестами.
Вольер должен быть огорожен сеткой высотой около 2 метров, чтобы птица не смогла перелететь. Выгул следует также оборудовать навесом, под которым цесарки будут прятаться от дождя и жары.
Одно из важнейших требований для птичника, в котором будут содержаться цесарки, - освещение. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 18 часов. Если освещения недостаточно, то набор массы, а также яйценоскость могут упасть.
Можно ли содержать кур и цесарок вместе?
Такой вопрос часто задают наши посетители. На самом деле цесарки и куры прекрасно уживаются вместе, тем более, что условия содержания обоих видов домашней птицы практически не отличаются. Кроме того, куры и цесарки – это отличный симбиоз, так как первые могут высиживать яйца, а вторые вовремя предупреждать об опасности.
Содержание цесарок и кур вместеЦесарки – нерадивые мамаши, они бросают свои яйца в скорлупе и об этом должен знать каждый начинающий птицевод. Куры несушки легко садятся на чужие яйца и высиживают их, поэтому совместное содержание двух видов птиц не только не запрещено, но и рекомендуется.
Как и чем кормить
Кормление царской птицы мало чем отличается от кормления кур. Подробнее о рационе и режиме кормления вы можете почитать тут: https://pticevodu.ru/kak-kormit-kuric-nesushek-pravilno.html.
Цесарки хорошо едят вареный картофель, огурцы, тыкву, кабачки. В общем все, что растет в огороде можно скармливать той птице. Единственное отличие в кормлении заключается в том, что молодняку цесарок нужен корм, более насыщенный кальцием и витаминами.
Сколько растут цесарки до забоя
Процесс набора массы у цесарок происходит быстрее, чем у кур. Чтобы птица набрала 1 кг веса потребуется 3-3.5 кг корма. После трех месяцев жизни цесарка набирает в среднем 1.1-1.3 кг веса и ее уже можно пускать на забой. Набор мышечной массы достигает своего максимума примерно к 5 месяцам, в это время сака весит около 1,5 кг, самец – около 2 кг.
Содержание цесарок в домашних условиях видео
Содержание цесарок зимой
Цесарки легко переносят низкие температуры до -50 градусов, но для хорошей продуктивности в зимний период лучше не создавать такие экстремальные условия. Помещение должно быть без сквозняков. На полу рекомендуется расстелить подстилку – солому, сено, опилки толщиной 10-15 см. Раз в месяц птичник желательно чистить и застилать свежую подстилку.
Содержание цесарок в зимнее времяВ помещение должен поступать свежий воздух, поэтому следует продумать систему вентиляции. Оптимальный режим освещения для цесарок – с 7 утра до 22 часов вечера. Насесты устанавливаются на высоте 50-60 см от пола. Если температура на улице составляет не ниже -10 градусов, то птицу можно выпускать на прогулку.
Обязательно условие зимнего содержания – полноценный корм. Кормить желательно 2 раза в день – утром (влажные мешанки) и вечером (комбикорм, зерно). В помещении в отдельных кормушках нужно держать гравий, мел, ракушку, а также ящик с золой, перемешанной с песком.
Заключение
Надеемся, что данная статья оказалась максимально полезной и теперь вы знаете все о правильном содержании цесарок в домашних условиях. А если вы считаете, что какому-то вопросу мы уделили недостаточное внимание или попросту забыли о нем рассказать, напишите об этом в комментариях, мы обязательно дополним материал.
pticevodu.ru
Разведение и содержание цесарок в домашних условиях: видео
Содержание статьи
Цесарки – птицы отряда курообразных, родом из Африки. В дикой природе существует несколько десятков видов цесарок, но для разведения годится лишь цесарка обыкновенная.
В Древнюю Грецию и Древний Рим впервые этих птиц завезли еще в древности из североафриканской страны Нумидия, поэтому называлась птица по латыни: Numididae.
На видео – цесарки на приусадебном участке сами добывают себе корм.
История цесарок в России и Европе
Первые цесарки в Европе не прижились, и только в 15 веке португальские морские путешественники привезли для разведения несколько экземпляров из Гвинеи. Первое время в домашних условиях цесарок разводили в декоративных целях, за их необычный вид и красивое оперение. Со временем люди обратили внимание на их ценную диетическую продукцию – мясо и яйца.
В Россию цесарок привезли в 18 веке, сначала как декоративных птиц, но начиная с середины 19 века, они приобрели сельскохозяйственное назначение. Название «цесарка» в нашей стране они получили потому, что первое время они были украшением царского двора. Цесарка — «царская» птица.
Во второй половине 19 столетия российский ученый, птицевод Абозин издал книгу «Птичий двор в русских хозяйствах», в которой подробно описал цесарку как вид, способы ее разведения и выращивания.
В 2007 году, Министерство сельского хозяйства РФ зарегистрировало несколько пород российской селекции – волжскую белую, загорскую белую, серо-крапчатую и кремовую. В настоящее время в стране, в домашних условиях цесарок разводят мало, однако к этой отрасли все больший интерес проявляют фермеры.
На видео фермерское хозяйство по разведению цесарок в России.
Кроме вкусного полезного мяса и яиц, есть от цесарок еще одна польза — в России и европейских странах они помогают фермерам и крестьянам избавиться от колорадских жуков, тли, муравьев, слизней и прочих сельскохозяйственных вредителей, которых с аппетитом поедают.
Экстерьер цесарок
Описание внешнего вида – крупное туловище, выпуклая спина, которая снижается к короткому, свисающему хвосту. Голова небольших размеров – неоперенная, с роговым шлемовидным наростом и длинными ушными мочками. Оперение обильное, плотно прилегает к телу. Грудь плоская, поставлена высоко, у самки более мясистая, у самцов – заостренная. Живот небольшой, подтянутый.
Шея тонкая, длинная, со слабым оперением. На передней части шеи оперение нежное, на задней – перья щетинообразные. Клюв сильный, немного загнутый, красно-оранжевый с серым налетом. Глаза крупные, блестящие, коричневого цвета. Крылья длинные и широкие, плотно прилегают к телу. Ноги средней длины, тонкие, но сильные. Окрас одомашненных цесарок бывает пестрым или белым.
Продуктивность
Живой вес самцов достигает 1,5-1,9 кг, самок – 1,6-1,9 кг. Птенцов в возрасте 3 месяца – 800-750 грамм. Расход кормов на 1 кг прироста – 3,2-3,4 кг.
Половая зрелость наступает в возрасте 8-8,5 месяцев, но яйценоскость у самок сезонная – лишь весной и летом в течение 5-6 месяцев в году, давая 80-90 яиц за сезон. Яйца некрупные – от 45 до 60 грамм, цвет скорлупы – светло-коричневый или кремово-крапчатый.
Вывод цыплят составляет 52-55%, сохранность цыплят 95-99%.
В мясе цесарок меньше жиров и влаги, чем в курином. По питательности и другим показателям оно считается самым лучшим мясом домашней птицы, поэтому в Европе и США ценится в 1,5-3 раза выше куриного. Однако высокая стоимость мяса обусловлена не только его отличными качествами, но и тем, что растет птица в три раза дольше мясных бройлеров, и кормов потребляет тоже в три раза больше.
В мясе царской птицы содержится больше аминокислот, чем у кур мясных пород. В нем больше треонина, гистидина, валина, изолейцина, метионина, аспаргина, глицина, глютаминовой кислоты и прочих аминокислот. Благодаря этому продовольственная комиссия при ООН причислила мясо цесарок к исключительно благоприятным продуктам питания человека.
Внешне ощипанная тушка цесарки почти не отличается от куриной – различие лишь в том, что бедрышки и грудка ее синеватого цвета. Это естественные особенности, а не признак болезни или плохого питания. Смотрим видео ниже.
Яйца меньше, чем у кур, но скорлупа у них более прочная, поэтому они отлично подходят для транспортировки и длительного хранения. При температуре от 0 до +10 градусов Цельсия их можно хранить до 6 месяцев. Кроме того, яйца цесарок отличаются замечательным вкусом и высоким содержанием витамина А, каротиноидов и сухих веществ. Яйценоскость у цесарок ниже, чем у кур, поэтому в России яйца цесарки стоят в 3-4 раза дороже куриных.
Разведение и выращивание цесарок
Высокие показатели качества продукции цесарок, и растущий спрос, говорят о том, что разведение царской птицы – экономически выгодный бизнес. Производимую продукцию можно поставлять на местный рынок, и за пределы России.
Несмотря на то, что родиной птиц является жаркая Африка, они прекрасно акклиматизировались в различных регионах России. Содержание цесарок в домашних условиях мало чем отличается от содержания кур, их разводят в закрытых помещениях, в клетках и на выгулах. Цесарки практически не болеют, у них сильный иммунитет, им не нужны прививки и лекарства. Поскольку болезней у цесарок нет, нет и медпрепаратов для их лечения – еще не придумали и не разработали.
Для содержания и разведения цесарок в домашних условиях потребуется сухое и светлое помещение без сквозняков. Зимой температура в нем не должна опускаться ниже +10 градусов Цельсия. А еще цесаркам обязательно нужен двор для выгула – чем просторнее, тем лучше, выпускать во двор их можно даже зимой. У царской птицы генетическая память дикой птицы, поэтому цесарки очень любят гулять на свежем воздухе, клевать траву, собирать насекомых, улиток, дождевых червей, прочую мелкую живность, встречающуюся во дворе. К тому же, они быстро бегают, и даже пытаются летать, поэтому у взрослой птицы перья на крыльях подрезают.
Ночуют цесарки в помещении, где для них должны быть подготовлены невысокие насесты. Цесарки бурно реагируют на появление чужого человека, и при виде посторонних, поднимают шум как гуси.
Кормят цесарку так же, как и кур – смесью кукурузы, пшеницы, ячменя, с минеральными и витаминными добавками.
Чаще всего, содержат цесарок группами количеством от 5 до 50 голов. В стаде один самец приходится на 4-6 самок.
Как в любом птичнике, в помещении для выращивания и разведения цесарок должна быть хорошая вентиляция, потому что помет птицы выделяет много углекислого и аммиачного газа. На 5 взрослых особей должно быть не меньше 1 квадратного метра площади. Теснота в помещении будет отрицательно сказываться на продуктивности птицы.
Гнезда для кладки яиц следует установить на высоте около полуметра от пола, из расчета 1 гнездо на 3-5 самок. Для этих целей лучше использовать полностью закрытые ящики с небольшим лазом.
Что касается содержания цесарок вместе с курами или индюками, мнения хозяйственников расходятся. Одни утверждают, что взрослые цесарки плохо уживаются с курами, и если есть необходимость в их совместном содержании, приучать их друг к другу следует с раннего возраста, иначе они будут забивать кур.
По мнению других птицеводов, цесарок вообще нельзя содержать в одном птичнике с курами, потому что они могут спариваться между собой, появятся незапланированные гибриды с непонятными свойствами и низкой яйценоскостью. Отмечают, что гибридные особи более крупные по размерам и более жизнеспособные, но чаще всего – бесплодные.
Некоторые птицеводы содержат цесарок в клетках – у этого метода имеется масса преимуществ: отмечается экономия места в помещении, к тому же, молодняк меньше двигается и поэтому быстрее набирает вес, при таком же объеме кормов. И вообще, за птицами в клетках легче наблюдать и ухаживать.
По отзывам хозяйственников, занимающихся разведением цесарок, молодняк, выведенный домашней наседкой, будет привязан и к матери, и ко двору даже во взрослом возрасте. Если птицы вдруг перелетят через забор и уйдут со двора, они все равно вернутся «на родину». И все-таки нельзя позволять им уходить из дома – они могут устроить гнезда самостоятельно, и откладывать яйца в местах, где их не увидят хозяева.
Кладку яиц самка начинает довольно поздно, в возрасте 7-7,5 месяцев, при условии, если температура воздуха будет не ниже +14 градусов, а продолжительность светового дня не менее 16 часов.
На полу в помещении, где находятся цесарки, должна быть подстилка из стружек, опилок, песка или торфа. По мере загрязнения подстилку обязательно меняют. Дезинфекцию в птичнике проводят 2-3 раза в год, используя специальные средства.
На видео производственное предприятие по выращиванию цесарок в России .
Инкубация яиц и выращивание молодняка
У цесарок неплохо развит инстинкт высиживания, и летом они сами пытаются отложить яйца в укромном месте и приступить к их обогреву. Но в домашних условиях вряд ли это получится, если не поместить наседку в отдельное помещение. Дело в том, что цесарка очень пуглива, и может оставлять яйца. Если нет возможности отделить наседку, яйца лучше греть в инкубаторе.
Для высиживания и инкубации годятся яйца весом от 40 грамм, и снесенные не более недели назад. Яйца должны иметь правильную форму, прочную скорлупу светло- или темно-коричневого цвета. Для определения прочности скорлупы, яйца необходимо постукать друг о друга, если звук будет дребезжащим, значит, в скорлупе есть мелкие трещины, и яйца для высиживания не годятся. Для выявления трещин яйца можно осматривать под увеличительным стеклом.
Яйца для высиживания хранят в картонных подставках на боку, или тупым концом вверх, переворачивая каждые 2-3 дня. Температура в помещении должна быть на уровне +10 градусов.
Инкубация яиц в инкубаторе любого типа продолжается 28 дней в обычном режиме. На 26-й день их просвечивают и удаляют неоплодотворенные, или с неживыми зародышами. Суточные цыплята весят 25-28 грамм, трехмесячные – около 900 грамм, пятимесячные – 1,5 кг.
В целом цесарки неплохие наседки и заботливые мамаши. Вылупившихся в инкубаторе или в домашних условиях цыплят пересаживают в сухие коробки, из расчета 15-20 голов в отсек площадью 1 квадратный метр. Первое время они будут находиться на бумажной подстилке, которую нужно менять каждый день.
На видео молодняк цесарок.
Первые дни жизни цыплят нужно обогревать специальными лампами, постепенно снижая температуру. Если цыплят не подогревать, они скучиваются и давят друг друга. Первые три дня температура под лампой должна быть +35 градусов, с трех до десяти дней — +31 градус, с 10 до 20 дней +27 градусов, до 30 дней +21 градус Цельсия. Затем цыплята могут обходиться без лампы.
В первые дни жизни цыплят кормят сваренными вкрутую, измельченными яйцами, распаренной пшенной крупой, кисломолочными продуктами, посеченной зеленью. В поилках у них постоянно должна быть чистая и свежая вода.
Корма цыплятам первых дней жизни дают на чистом листке картона, начиная с десятидневного возраста – в плоском блюдце. Позже – в обычных кормушках для кур
Колорадских жуков цесарятам можно давать с раннего возраста, но сначала их собирают, измельчают и смешивают с большим количеством обычных кормов. Постепенно доля насекомых в рационе увеличивается, взрослые цесарки само собирают и поедают вредителей.
В отличие от кур, цесарки не разрывают землю на огороде, и не портят грядок, пищу собирают с ее поверхности, и с растений. Птицеводы рассказывают о том, что цесарки могут кружить вокруг человека по часовой стрелке.
В среднем в одном выводке бывает около 60% самцов. Пол цесарят можно различить не ранее, чем через 5 месяцев жизни. Как это сделать – смотрим видео ниже.
Подводя итоги, можно сказать, что разведение цесарок не менее выгодно и интересно, чем разведение кур и водоплавающей птицы. Качественная и полезная продукция обязательно найдет своего потребителя, и позволит быстро окупить затраты на развитие бизнеса.
onfermer.ru
Содержание цесарок | Подсобное хозяйство
* Родина цесарок — Африка. Там и по сей день встречается много серо-крапчатых диких цесарок. Именно они и стали родоначальниками хорошо знакомых нам обитателей домашнего птичника. Интерес к разведению этой полезной и красивой птицы постоянно растет. От цесарок получают полезное и высокопитательное мясо, которому присущ уникальный вкус, характерный только для дичи. Неопытные гурманы могут спутать его с мясом фазана, куропатки, впрочем, оно намного нежнее и сочнее. В нем содержится 20—23% белка и очень немного жира по сравнению с другими видами птицы. Поэтому калорийность мяса цесарок значительно ниже куриного.
Цесарки несут вкусные, полезные для организма, долго хранящиеся яйца, в которых по сравнению с куриными содержится значительно больше сухих веществ, в 1,5—2 раза больше витамина А и каротиноидов. Обладая плотной толстой скорлупой и подскорлупными оболочками, цесариные яйца практически не бьются.
Эта птица отличается высокой жизнеспособностью, не болеет лейкозом, болезнью Марека и другими заболеваниями, которые порой вызывают массовую гибель других обитателей птичника. Несмотря на африканское происхождение, цесарки с легкостью переносят суровые зимы и также успешно адаптируются к высоким температурам. Однако птицеводам-любителям следует знать, что идеала в природе не существует. К недостаткам цесарок относятся: выраженная сезонность яйцекладки и сравнительно низкая плодовитость, относительно невысокая масса молодняка при убое на мясо, трудности в определении пола до 150-дневного возраста, пугливость и неусидчивость.
Чаще всего птицеводы-любители выбирают для разведении серо-крапчатых цесарок, загорских белогрудых, сибирских белых, волжских белых.
Серо-крапчатая — порода, наиболее любимая отечественными птицеводами. Цесарки этой породы имеют овальное, горизонтально поставленное туловище с короткой шеей и небольшим опущенным вниз хвостом. Голова неоперенная, с твердым красноватым наростом. Живая масса самцов ниже, чем самок. Недостаток этой породы в том, что цвет кожи у цесарок темно-серый и тушки после убоя имеют синеватый оттенок.
Загорская белогрудая порода создана при участии серо-крапчатых цесарок при прилитии им крови петухов белой московской породной группы. В результате птица имеет своеобразную окраску: спина и крылья серо-крапчатые, шея, грудь и живот белые, тушка светлая.
Сибирские белые цесарки — мутанты, рецессивные по белому цвету оперения. Их обнаружил профессор Л.Н. Вейцман в стаде серебристо-крапчатых цесарок. Так что имеющееся поголовье белых сибирских цесарок произошло всего от трех мутантов. Волжская белая порода создана на базе белых сибирских цесарок, поэтому хорошо акклиматизируется в различных климатических зонах.
Цесарок в приусадебных хозяйствах чаще всего содержат напольно. К удовольствию хозяев эта птица не разгребает грядки и не портит овощные культуры, а уничтожает насекомых, червей и даже мелких грызунов, охраняя культурные растения от вредителей. Цесарки способны перелетать и через высокие заборы, поэтому им следует укорачивать маховые перья или скреплять их зажимами.
Птицеводам-любителям следует знать, что при разведении цесарок нужно обязательно учитывать особенности их поведения в стаде. У этой птицы уже в период выращивания складывается строгая субординация. Появление в группе новой особи вызывает резкую реакцию и вспышку агрессивности. Цесарки очень быстро привыкают друг к другу, определенной обстановке, запахам, со временем даже узнают хозяев. При выгульном содержании эта птица стремится держаться группой. Передвигаясь в поисках корма, цесарки постоянно перекликаются, отставшие же от стада громко кричат.
Если вы собираетесь отловить цесарку, то будьте готовы к тому, что она будет сильно сопротивляться, шипеть и царапаться. Поэтому крепко держите ее за крылья или ноги. Если цесарку схватить только за перья, она даже может ими пожертвовать, вырваться и убежать.
Чтобы лишний раз не пугать птицу, относитесь к ней спокойно, не кричите, не делайте резких движений. Не переселяйте без крайний надобности ваших питомцев на другое место. Обеспечьте цесарок достаточным количеством кормушек и поилок, соблюдайте оптимальную плотность посадки, что бы не создавать лишних стрессовых факторов пола, в птичнике необходимо предусмотреть насесты и устроить зольно-песчаную ванну. К радости птицеводов, цесарок можно содержать вместе с индейками или курами, так как они относительно мирно уживаются.
Птица хорошо акклиматизируется в различных климатических зонах. Взрослых цесарок можно содержать в неотапливаемых помещениях даже в суровые зимы, и они не прекратят яйцекладку. Птица отлично перезимует в обычных дощатых сарайчиках, при условии, что все щели в них тщательно законопачены, чтобы не было сквозняков. В зимнее время на пол птичника настилают толстый слой подстилки из опилок, измельченной соломы или волокнистого торфа. Подстилку по мере загрязнения обязательно обновляют, добавляя сухой и чистый материал. Убирают подстилку из птичника только весной.
Цесарки не очень любят находиться в птичнике. В любую погоду они предпочитают выгул, поэтому зимой выстелите его слоем соломы, чтобы у птицы не обмерзали лапы. Но в очень ненастную погоду и сильные морозы цесарок на улицу все же лучше не выпускать.
Летом над выгулами желательно устроить навесы, чтобы птица могли укрыться под ними от палящих лучей.
Для племенных целей цесарок в приусадебном хозяйстве содержат обычно 2—3 года. У старой птицы яйценоскость ниже на 6—10%, чем у молодой, однако у нее выше инкубационные качества яиц, а выведенный из них молодняк имеет более высокие сохранность и интенсивность роста.
Для получения полноценных инкубационных яиц половое соотношение в стаде должно быть таким: 1:4—6. Половой диморфизм у цесарок выражен слабо. Поэтому по окраске оперения и телосложению самцов от самок отличить трудно. Но половозрелые цесари, в отличие от других видов птицы, кроме перепелов, легче цесарок. Клюв у них несколько толще, шире, с крупной восковицей, шлем на голове крупнее, его вершина более покатая, направлена назад, сережки длиннее (в форме параллелограмма) и краснее.
Для самки характерна изящная голова с небольшим гребнем и сережками светло-красного цвета, малая плоская восковица, мягкий объемистый живот, гибкие лонные кости.
В условиях приусадебных хозяйств после завершения яйцекладки наступает непродуктивный период. Это связано с сезонностью выращивания цесарят (обычно это происходит в весенне-летний период).
Цесарок кормят так же, как и кур яичных пород. Только следует отметить, что в связи сповышенным обменом веществ эта птица имеет дополнительную потребность в энергии и жирорастворимых витаминах.
Кормление взрослых цесарок в племенной и неплеменной периоды отличается. В племенной период потребность в энергии, протеине, минеральных веществах увеличивается, что связано с формированием яйца. Именно тогда цесарки нуждаются в легкоусвояемых кормах, так как у них относительно короткий кишечник (всего 108 см).
При наличии в хозяйстве полнорационных комбикормов, предназначенных для яичных и мясных кур, ими с успехом можно кормить и цесарок. Однако в приусадебных хозяйствах чаще всего применяют комбинированный способ кормления птицы, чередуя скармливание цельного или грубо измельченного зерна и влажных мешанок.
При комбинированном способе кормления цесарок около 30—40% зерна скармливают утром и вечером в цельном виде, а остальную часть — в виде мешанок. Увлажненные мешанки в племенной сезон дают два раза в день небольшими порциями. Режим кормлений птицы в этот период может быть следующим: утром 1/3 суточной нормы цельного зерна, часть которого должна быть пророщенной, в 12 и 16 часов — влажная мешанка, на ночь же засыпают в кормушки оставшееся зерно. Чтобы птица не загрязняла корм, по центру кормушки на высоте 10 см делают специальную вертушку. Количество кормушек должно быть таким, чтобы при раздаче влажных мешанок все цесарки размещались свободно и не было давки.
В отдельную кормушку (лучше подвесную) необходимо насыпать гравий.
Как вы смогли убедиться, содержание цесарок в хозяйстве не будет слишком разорительным, а пользу от него вы получите немалую. Попробуйте — и не разочаруетесь!
Если Вы считаете эту статью полезной, поделитесь сведениями о ней с друзьями:Возможно вас это заинтересует:
podxoz.ru
Особенности содержания и кормления цесарок зимой
Цесарку в современных приусадебных хозяйствах встретить довольно сложно, хотя еще несколько десятилетий тому назад она была очень востребована. Своей популяризации она обязана высокому качеству яиц и мяса, так как оперение у этой птицы совершенно обычное. В сравнении с обычной курицей, у цесарки на 15% больше мяса. Удивительное качество яиц цесарки — возможность хранения на протяжении года без ущерба продукту. Не удивительно, что птицеводы ими интересуются. Давайте же более подробно рассмотрим особенности содержания цесарок зимой, ведь сложности в уходе за птицей в этот период, определенно, имеются.
Условия содержания
Цесарку можно с уверенностью называть дальней родственницей индеек и домашних кур. Бытует мнение о том, что если эти разновидности долгое время содержать в одном птичнике, то вероятность получить смешанное потомство достаточно велика. Из-за того, что эта птица в наше время не слишком популярна в сравнении с другими домашними птицами, мало кто знает характерные особенности ее внешнего вида. Чтобы разобраться с особенностями содержания цесарок в зимний период, нужно изучить потребности этой птицы к условиям проживания и качеству жизни. Цесарки отличаются свободолюбивым характером, поэтому любят вольно прогуливаться по двору или же просторному вольеру. Если же нет возможности предоставить птице свободный выгул, ее можно содержать и в закрытом помещении, но это скажется на интенсивности яйцекладки. Поэтому если недалеко от дома есть небольшой луг или опушка птица может проводить время там, и будьте уверены, она никуда не денется, а вернется домой ко времени кормления.
Практика многих опытных птицеводов показывает, что для содержания цесарок не требуются специально оборудованные помещения, а все благодаря их неприхотливости и отличной выносливости.
Если нет возможности использовать отдельное помещение, цесарок всегда можно держать в курятнике. Единственное условие, которое стоит при этом соблюдать — на две птицы должно приходиться не менее 1 квадратного метра площади, этого достаточно для свободного передвижения и комфортного проживания. Кода речь заходит о вольере для прогулок, то для этого подойдет любая территория с площадью в 30 квадратных метров на одну особь. В случае соприкосновения места для выгула с другими хозяйственными площадями вольер огораживается сеткой с высотой не менее 2 метров, ведь птица отлично летает.
Цесарки узнают всех особей своего стада и способны держаться группами, также быстро привыкают к птицеводу и его голосу. Достаточно человеку появится во дворе или в вольере, как птицы поднимут шум. Пожалуй, именно их крик можно назвать единственным минусом содержания — они очень громкие. Как и кура, цесарка любит копаться в земле, поэтому на территории для выгула рекомендуется размещать кучи песка и зольные ванны, чтобы птица могла удовлетворить все свои потребности.
Возвращаясь к теме содержания в зимний период, нельзя не упомянуть и о выносливости этой птицы. Именно поэтому она без проблем может содержаться в неотапливаемых помещениях. Единственное обязательное условие, которое им необходимо предоставить — это организовать навесы, чтобы птица не сидела на холодном полу. Естественно, этот момент можно опустить, если в вашем распоряжении есть отапливаемый птичник. Комфортные условия проживания обеспечивают птице сохранение высокого уровня плодовитости. Проще говоря, интенсивность яйцекладки останется прежней, а это очень важно для тех, кто занимается продажей яиц или разведением инкубаторным методом.
Если продолжать и дальше размышлять над особенностями содержания цесарки зимой, то нельзя не упомянуть о необходимости наличия сухой подстилки из опилок, соломы или стружки. Смена подстилки должна осуществляться не реже раза в месяц. Даже в холодное время года никто не отменял любовь птицы к прогулкам. Цесаркам категорически запрещено ходить по снегу, поэтому выпускайте их только на расчищенную землю. В качестве дополнительного утепления можно использовать солому, застилая ею пол. Обязательное условие здорового содержания зимой — открытые вентиляционные окна, так как птице важен доступ свежего воздуха. Еще один момент, который нужно учесть — это длительность светового дня. Включать освещение в птичнике рекомендуется в 7 утра, а выключать не ранее 22 часов.
Корма
Если говорить о кормлении, то стандартный рацион цесарки практически ничем не отличает от рациона домашней курицы — зерно, зелень и комбикорма. Кстати говоря, зелень в питании птицы должна составлять ровно половину от всего рациона. Помимо трав и ботвы, можно использовать овощи — вареный картофель, огурцы и кабачки.
Бонусом будет и тот факт, что при выпускании птицы на территорию около огорода вы можете быть спокойны за свои посадки, ведь цесарка не будет разгребать грядки, наоборот, будет склевывать сорняки и вредоносных жуков. Но если эта особенность относится к теплому времени года, то в холодное время рацион нужно дополнять продуктами с высокой пищевой ценностью — кислое молоко, рыбий жир, костная мука и прочее.
Во время последнего вечернего кормления рекомендуется давать комбикорма, так как такое питание будет способствовать сохранению птицей тепла с поддержанием прежнего уровня генерации жизненной энергии. Проще говоря, если придерживаться всех вышеупомянутых правил кормления, то птица будет нестись на протяжении всего года, ее производительность и жизненная активность останутся неизменны, что положительно скажется на процессе ведения бизнеса по продаже яиц цесарки.
Видео «Содержание цесарок»
На видео показано, в каких условиях цесаркам комфортно находиться и как правильно содержать этих птиц зимой.
7kyr.ru
Разведение цесарок в приусадебном хозяйстве: фото, видео и отзывы
Содержание статьи
Разведение цесарок в наши дни нельзя назвать популярным занятием. Хотя еще не так давно их чаще можно было встретить в приусадебном хозяйстве или на даче. Птица была незаслуженно забыта и интерес к ней заметно упал.
Однако в последние годы птичники предпочитают приобретать именно цесарок, так как их мясо становится все более востребованным. Благодаря приятному вкусу и нежной текстуре, блюда из него популярны не только в домашнем приготовлении, а и в меню известных ресторанов мира.
Их мясо содержит в себе намного больше гемоглобина и других полезных веществ, чем мясо другой домашней птицы, а у одной цесарки мяса на 15% больше, чем у курицы. Яйца могут храниться около года, при этом, не теряя своих питательных качеств.
Давайте познакомимся с этой удивительной птицей поближе, ведь в том, чтобы выращивать цесарок на даче или в приусадебном хозяйстве, нет ничего сложного.
Немного из истории
Много лет тому назад, эта царская птица жила только во дворах знатных вельмож, и являлась символом их богатства, благосостоянии и величия. Их разводили не для получения мяса, а для того, чтобы любоваться их красотой и демонстрировать гостям эти экзотические создания.
Хотя, в истории их происхождения нет ничего не обычного. Предками этой удивительной птицы являются индейки и домашние куры. Бытует мнение, что если долго держать их вместе в одном хозяйстве, то спустя время у вас появятся цесарки. Не верите? А вы попробуйте, и убедитесь в этом сами.
Посмотрите видео, наверняка рассказ о них вас заинтересует.
О том, как выглядит гусь или утка, знают все, но не каждому известно, как выглядит цесарка. Взгляните на фото, не правда ли, она божественно красива. У нее округлое туловище, напоминающее туловище курицы, только большее в размере, короткая шея, и причудливая, маленькая головка с украшениями, напоминающими украшения индюшек. Цесарки ходят грациозно, не спеша, как будто ощущая свою непревзойденность и величие.
Разведение цесарок – мифы и реальность
Некоторые ошибочно полагают, что для цесарок нужны какие-то особые условия содержания. Это не так, ведь цесарка является более выносливой и неприхотливой, чем любая домашняя птица. Цесарки отлично адаптируются к любым климатическим условиям, поэтому они распространены в любой природной зоне. Обеспечив им должный уход, об их здоровье ненужно беспокоиться, даже если температура за окном -55С.
Поэтому их выращивают в разных уголках: в Европейской части России, в Чувашии, на Дальнем Востоке, в Приморье, и т.д.
Если вы решили заняться их разведением, вы не пожалеете. У вас всегда будет полезное диетическое мясо и вкусные яйца, в питательных свойствах которых сомневаться не приходится. Взрослая самочка весит до 2 кг, а самец – чуть больше.
Сегодня любители птицы предпочитают две породы – сибирскую белую и загорскую белогрудую, хотя считается, что в домашнем хозяйстве или на даче лучше выращивать серых крапчатых цесарок.
Посмотрев видео и послушайте рассказ о белогрудых цесарках.
Молодняк быстро набирает вес, в трехмесячном возрасте они весят больше килограмма. Яйценоскость у них хорошая, они начинают нестись в апреле, и несутся до сентября. Одна цесарка сносит 70 — 110 яиц, но яйценоскость зависит от условий содержания, возраста и породы.
Полезным будет видео.
Уход за молодняком
Разведение цесарок, как и другой птицы, начинают с покупки цесарят, чаще всего суточных. Хорошо, если у вас есть возможность выращивать их на даче или в приусадебном хозяйстве на протяжении всего года, это выгоднее, чем держать их только один сезон. Если вы планируете заниматься ими серьезно, заводите не менее 20 малышей, когда они вырастут, вы сможете отобрать лучших особей для потомства. Чтобы его правильно сформировать, вам нужно научиться определять самцов и самочек. У цесарей над клювом есть яркий, поднятый вверх большой бугорок, у цесарочек он тоже есть, плохо выражен (посмотрите на фото, и вы в этом убедитесь сами).
Помочь в определении пола может видео.
Обычно молодняк покупают в апреле. Птенцы хорошо растут, если до недельного возраста кормить их измельченными вареными яйцами, перемешанными с дробленой пшеничной крупой, зеленью и творогом. Малыши с удовольствием пьют сыворотку и кефир. Цесарки любят лакомиться молочными продуктами, но с этим нельзя переусердствовать, так как избыточное поступление их в организм моет вызвать нарушение работы желудка. Получая в достаточном количестве луговую траву, крапиву и клевер, малыши получают необходимые для их роста витамины, микроэлементы и минералы.
Фото малыши цесарята.
После восьмого дня, цесарят начинают приучать к сухому корму, мешанки все меньше увлажняют, и дают только раз в день, желательно в обед. Утром и вечером молодняк кормят сухими зерносмесями. В первые дни малышам нужно 8 кормлений, постепенно это число снижают к месяцу до 5, а в два месяца переводят на трехразовое кормление.
Здоровые малыши шумные и быстрые, они быстро уплетают корм, поэтому его лучше давать небольшими порциями. Кормушку нужно сделать длинную, чтобы молодняк мог питаться одновременно.
В теплые летние дни, когда цесарятам будет две или три недели, их нужно выпускать на свежий воздух. Малыши с удовольствием будут находить жучков, червячков, гусениц, и все, что им нужно для роста и развития. Маленьких цесаряс первое время нужно держать в огороженном вольере, постепенно привыкнув к выгулу, они будут гулять стайкой, тогда уже необходимости в вольере не будет, их можно будет переводить на свободный выгул. Не бойтесь выпускать гулять молодых цесарят. Они отлично помнят, где их дом, и вечером будут приходить домой сами. Чтобы приучить ходить их домой, корм нужно давать в одно и то же время.
Как растут мясные цесарки можно узнать из видео.
Когда малыши подрастут и им исполнится полгода, пора будет подумать о потомстве. В этом возрасте, птицу отбирают на потомство.
Особенности разведения царской птицы
Фото цесарки на прогулке.
Как мы уже сказали, разведение цесарок нельзя назвать трудным занятием, но для организации им комфортных условий нужно знать особенности физиологии птицы и некоторые рекомендации по уходу.
Чтобы самец справился со своими обязанностями, и все яйца были качественно оплодотворенными, на одного самца нужно оставить не более 5-6 самочек. Хорошо, если цесарь будет немного старше их.
Отзывы птичников подтверждают тот факт, что у птицы, содержащейся в птичнике или в клетках, спаривание будет неэффективным, для того, чтобы оплодотворение было качественным, цесарки должны находиться долгое время на свободной территории.
Хорошо, если вы будете собирать яйца в первой половине дня и ставить их острым концом вниз. Так зародыш сохранит свою жизнеспособность около двух недель.
После спаривания, цесарка двадцать дней несет оплодотворенные яйца, поэтому ежедневное присутствие рядом цесаря необязательно. В трехлетнем возрасте яйценоскость у птицы снижается, поэтому для разведения такие особи не годятся.
Яйца можно, как и куриные, закладывать в инкубатор, только условия в нем должны немного отличаться. Но все — таки лучше, если малышей выведет цесарка. У маленьких цесарят обрезают на крыльях кисти, чтобы они не разлетелись. Это делается в первые сутки после появления на свет.
Узнать подробнее о том, как выводят цесарок, можно из видео.
Условия содержания цесарок
Рассмотрим некоторые особенности содержания цесарок.
Требования к помещению
Цесарки любят свободу, поэтому долгое время держать птицу в клетках не рекомендуется.
Можно держать их в закрытом помещении, но в таком случае, потомством вас они не обрадуют. Помещение может быть таким, как показано на видео ниже. Птица нетребовательна к условиям содержания, поэтому необходимости строить какой-то особенный птичник, нет. Подойдет в теплое время года навес, а для содержания зимой – курятник. Учитывая размеры птицы, позаботьтесь о том, чтобы ей было просторно. На один метр квадратный поселите не больше двух особей.
Как правильно организовать выгул
Птица любит разгуливать и щипать травку, поэтому хорошо, если рядом с домом есть лужок, или лесная опушка. Смело отпускайте туда свое стадо. Не нужно бояться что они заблудятся, не найдут дорогу домой или забудут прийти пообедать. Главное – их к этому приучить, а для этого нужно строго соблюдать режим – выпускать, кормить и первое время загонять вечером птицу в одно, и тоже время.
Если нет возможности свободного выгула, у цесарок должен быть хотя — бы просторный вольер. Хорошо, если на одну особь будет около тридцати квадратных метров. Цесарки – отличные летуны, поэтому заранее обтяните вольер сеткой на высоту не менее двух метров. Чтобы избежать перегрева летом или вымокания птицы под дождем, заранее посадите на территрии вольера деревца или кустики, для этого можно соорудить небольшой навес. Хорошо, если у цесарок будет возможность рыться не только в земле, а и в сухом песке или в золе.
Птица шумная, она хорошо запоминает голос хозяина, и, если слышит его, сразу поднимает крик.
Фото цесарки в помещении.
Особенности кормления
Цесарки едят тоже, что и куры. Единственная особенность – они очень любят траву. Поэтому, кроме зерна и комбикорма, не забывайте давать им зелень. Птица любит лакомиться овощами, но зайдя на огород, они склюют только сорные травы, а так же, жучков и червячков.
Содержание в зимний период
Готовясь к зиме нужно учитывать особенности физиологии цесарок.
Птица считается очень выносливой, но сидеть на холодном полу ей нельзя, поэтому в курятнике сооружают насесты. От температуры помещения, в котором она содержится, может зависеть ее плодовитость.
Пол нужно застилать толстым слоем сухой подстилки, менять ее можно не чаще, чем раз в месяц. Помните, что царская птица любит свежий воздух. Цесарки должны или гулять зимой, но по расчищенным от снега дорожкам, или, если такой возможности нет, находиться в проветриваемом помещении.
Зимой свет должен гореть с 7 утра до 10 часов вечера. Подкорректируйте ежедневное меню, внесите в него больше питательных кормов. Для этого можно использовать кефир, мясные отходы или рыбу.
Можно организовать им содержание так, как показано на видео.
Выполняйте рекомендации опытных птичников, и пусть ваши цесарки будут круглый год здоровы.
onfermer.ru
Зимнее содержание цесарок, несутся ли зимой
.
«Царскую птицу» хотят видеть в подворье частники и разводить в промышленных масштабах селекционеры. Интерес проявляется не только к экзотическому наряду и происхождению, но в большей мере к продуктивным характеристикам птицы.
Цесарки хорошо выдерживают зимнее содержание
Наследственная неприхотливость обуславливает несложное содержание птиц зимой. Свойства продукции не теряют полезность на протяжении нескольких лет, при несложном уходе за домашними пернатыми вызывают повышенный интерес.
Выращивание цесарок в неволе отличают невысокие трудовые затраты, простота в кормлении и содержании. Пернатые имеют неконфликтный характер и уживаются с куриными представителями в одном помещении. Летом и зимой цесарки неприхотливы и требуют минимум внимания.
Условия содержания зимой
Цесарок нечасто встретишь в сельских подворьях, и совсем редко их разводят более многочисленным стадом в сельхоз промышленности.
Они сохранили от диких предков пугливость, выносливость и высокий иммунитет. Этим отличаются цесарки от дальних родственниц индеек и куриц. Тело взрослой птицы теплое до 42,5°C, зимой оно может быть ниже, около 40°C.
Вполне можно содержать куриное стадо вместе с цесарками. Но следует избегать этого, если не хочется чтобы особи спаривались, что вполне вероятно. При выведении одной породы цесарок, для сохранения индивидуальности также разумно предоставить ей отдельное помещение. Если отсутствует обособленная площадь для ухода, надо разделить сеткой существующую.
Цесарки отлично летают и способны преодолевать высокие преграды, и покидать место скопления. Для безопасности полетное крыло постоянно укорачивают.
Цесарки хорошо летают и любят сидеть на жердочке
Сильные холода в зимние месяцы переносятся птицами легко. «Морозов боятся не цесарки, а их заводчики», — говорят в народе. Поселяют стадо в закрытое от ветров помещение. Для неутепленных сараев используются обыкновенные доски. Содержание цесарок не терпит сквозняков. Молодые цесарята хоть и обладают природным иммунитетом от простудных заболеваний, но еще недостаточно крепки. Не стоит подвергать их ненужным испытаниям. Летом дополнительная вентиляция и свежий поток воздуха бодрит, в холода ее надо избегать. От щелей в сарае стоит избавиться.
Важно обустроить жилище удобными кормушками. Насесты в достаточном количестве обеспечат отдых и спокойный сон птицам. Перекладины устанавливают на высоте около полуметра. Холодный пол покрывают толстым слоем естественных материалов: соломой, сухим торфом или древесными опилками. Подстилка в течение зимы не убирается. Очищается она добавлением очередного слоя, увеличивая тепловую составляющую.
Помещения должны быть сухими. Чтобы пол избавить от лишней влаги, здания строят на местности, имеющий небольшой уклон. Талые и промышленные воды не скапливаются, сохраняется сухость и отсутствие плесени в птичнике. Надо серьезно относиться к данным условиям содержания. Часто погода преподносит неожиданности, во влажной среде легче распространяются бактерии, быстрее остывает тело. У цесарок снижается способность нестись.
На входе в строение необходим создающий препятствие порог, для задержания шустрых цесарок. Открывающаяся наружу дверь убережет от физического воздействия на птиц.
Утепленные капитальные строения используются на промышленных фермах, сельском подсобном хозяйстве с целью создать условия для кладки яиц. Морозные периоды до -50º С цесарки переживают хорошо, но недостаточно несутся. Для получения высоких показателей необходимо удерживать температуру зимой в помещениях -15º-17º.
Цесарок можно содержать в утепленном сарае
Птичники имеют выход в уличный вольер с высотой ограды по периметру до двух метров. Спаривание и комфортное существование обеспечивается площадью около 1 кв.м. на две особи цесарок для внутреннего пространства и примерно 30 кв.м. для наружного.
Важность освещения
Необходимо правильно организовать зимой дополнительное освещение птичьего жилища. Цесарки активно несутся только в светлое время суток.
Искусственный источник способен продлить период откладывания яиц. Требуется продолжительность светового времени для взрослой птицы более 15 часов.
Применение ламп увеличивает выход яиц от цесарки за 12 месяцев на 30 штук в среднем.
Особенности откорма в холодные месяцы
Независимо от того какое время года на дворе, необходимо место для выгула «царских» птиц. Они любят свободу и с удовольствием гуляют по ближним лугам, склевывают насекомых в саду и огороде, не травмируя посадки. Зимой цесарок их любимым лакомством, насекомыми, не накормишь, так как их просто нет.
Корм должен содержать все недостающие элементы. Вольеры обеспечиваются золой и песком в количестве, удовлетворяющем аппетит и потребности организма цесарок.
У несушек интенсивно расходуется кальций. Его большое количество содержится в скорлупе яиц. Такой продукт хорошо усваивается, укрепляя кости и мышцы птицы. Измельченную скорлупку добавляют в кормовые смеси.
Зимой морковь заменяет зелень в рационе цесарок
В рационе царской птички около половины занимает зелень. В частном сельском хозяйстве ее можно заменить зимой различными овощными отходами, очистками моркови, картофеля. На подворье или промышленных фермах разумно добавлять в пищу костную муку, рыбий жир, кислые молочные продукты. В кормлении участвуют бобовые, силос, дрожжи, пророщенное зерно и другие продукты питания, характерные для домашней птицы.
Цесарки с удовольствием поедают кукурузу и пшеницу. Протеиновые смеси для кур-несушек употребляются и яйценоскими представительницами цесарок.
Перед ночным сном лучше давать комбикорма, они поддерживают тепло в теле цесарки, обеспечивают энергию для жизненной активности. Формируется необходимые элементы, и в холодное время года птица продолжает нести яйца, незначительно теряя вес.
Характерные особенности птицы
Обязательным признаком здорового стада является пугливость цесарок. Тихое поведение должно настораживать хозяина. Пернатые обыкновенно производят гвалт, о чем-то постоянно переговариваясь. Беспокойный шум, издаваемый стадом, естественный признак здоровья популяции. Повышенное волнение отмечается с приближением незнакомого, чуждого объекта.
Высокий иммунитет гарантирует максимальную устойчивость к типичным заболеваниям домашней птицы.
Полезность продукции, ее повышенная способность сохраняться без потери уникальных веществ и микроэлементов, оправдывает повышенные затраты на ее приобретение.
Организм здоровой взрослой цесарки обеспечивает особь продуктивными и декоративными функциями:
- производство яиц с полным набором ценных веществ;
- нагул вкусного, диетического мяса;
- украшение дворового сообщества редким оперением.
Цесарка — это красивые перья, вкусное мясо и полезные яйца
Нюансы правильного содержания цесарок в холодный период
Обобщая особенности поведения цесариного стада, и хитрости содержания в морозное время года и при холодной погоде, отметим важность:
- наличия сухого помещения с теплым полом, исключение сквозняков;
- обеспечения пространством для выгула;
- сбалансированного витаминно-минерального питания для сохранения и наращивания мясного веса;
- дополнительного светового оформления птичников, увеличивающего время яйценоскости.
Стоимость оздоравливающих цесариных продуктов, получаемых производителями, высока. Она вполне оправдана особым высоким качеством, которое длительное время сохраняет способность не терять присутствие полезных компонентов.
selomoe.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
