Starbucks франшиза в россии: Старбакс — сеть кофеен — цена в 2022 году, отзывы

Как открыть франшизу кофейни «Старбакс»

Наверное, перед каждым начинающим предпринимателем рано или поздно встаёт вопрос, что такое франшиза. Что это такое? Как правильно её выбрать, чтоб получить прибыль? Об этом мы и попытаемся Вам рассказать.

Пожалуй, нужно начать с того, что выяснить, что же такое франшиза и какой она бывает.

Франшиза — это соглашение, которое заключается между франчайзи (то есть Вами) и франчайзером (то есть определенной торговой группой). Что Вам это даст? Вы сможете развивать свой малый бизнес под брендом определенной компании.

То есть франшиза даёт Вам заведомо выигрышный бизнес, который принесёт Вам высокий уровень дохода. Так же появляется возможность работать бок о бок с опытным франчайзором. У этого человека можно многому научиться в ведении бизнеса, что в дальнейшем может послужить подспорьем для продвижения Вашего дела.

Starbucks в городах России

Все вы хоть раз слышали о кофейне Старбакс. Что это? Starbucks — это вкуснейший кофе, всегда свежая выпечка и невероятные сэндвичи. За что так любят Старбакс? За уютную атмосферу, приятные цены и вкусный ассортимент продукции. В России на данный момент существует более 60 кофеин Starbucks в разных городах России, которые так полюбились жителям. В основном Старбакс любят посещать студенты и коллеги по бизнесу.

История кофейни Starbucks

История этой кофейни – это наглядная история о том, как маленький бизнес превратился в известный всему миру бренд. За свой сорокалетний период существования Старбакс вырос из обычного магазина, торгующего кофе и продающий кофейное оборудование, в огромную кофейную корпорацию.

История создания кофейни своими корнями уходит в далёкий 1971 год. В Соединённых Штатах Америки трое друзей вложили деньги в кофейную мануфактуру, которая занималась продажей кофе и оборудования для его обжарки. Позже там начали варить и продавать кофе. Он был очень вкусным, поэтому клиентов становилось все больше и больше.

Через шестнадцать лет кофейней Starbucks заинтересовался владелец кофеин Говард Шульц, который в скором времени выкупил Старбакс за 4 миллиона долларов и присоединил его к сети своих кофеин. Так Старбакс вошел в сеть под названием «Starbucks Corporation». К слову, Говард Шульц до того, как открыл сеть своих кофеин, работал в Старбаксе.

С 1996 года Старбакс открылся во многих городах по всему миру. Его владельцами всегда были известные и знаменитые люди.

В 2011 году, когда сети кофеин исполнилось 40 лет, произошли некоторые изменения. Изменился дизайн самой кофейни, сделали новый логотип, введено новое меню, появилось мороженое, чай, сэндвичи.

Кстати, за всю историю существования кофейни Starbucks изменилось 4 логотипа. Так же они выигрывают на том, что на стаканчике с кофе пишут имя человека, который сделал заказ.

Цена на продукцию в кофейне не поднимается выше аналогов, хотя качество заметно выше.

Франшиза Starbucks

Первой страной, где открылся Старбакс, помимо Америки, стала Япония в 1996 году. В 2007 году на просторах Японии уже открылось более 15 000 кофеин. С каждым годом их число растёт. Однако большинство из них открыто по лицензии. Из всего количества открытых кофеин Американской корпорации принадлежит только 30%.

Нет такого понятия, как «франшиза Старбакса». Вот нет и всё. Большинство кофеин открывается по лицензии. Как получить лицензию?

  • Индивидуальный подход к каждому новому заведению. То есть, если Вы решили приобрести лицензию на открытие кофейни, то подход будет индивидуальный к каждому покупателю.
  • В Европе и Америке свой подход к открытию. Например, Вы можете купить сеть других кафе и сосуществовать с кофейней Старбакс с партнерских отношениях. Да и цена на покупку другой сети кафе будет намного меньше, чем цена на покупку лицензии Starbucks.
  • За всю историю существования компании Starbucks, франшизу могли позволить себе купить только крайне богатые и известные люди.
  • Если Вы захотите купить именно лицензию Старбакс, то требования к Вам будут невероятно высокими.
  • Лицензия и франшиза – это очень разные вещи. При покупке лицензии, Вы будете ограничены во многих льготах, поставках и так же Вам никто не будет помогать. То есть, Вы будете лишены всех тех положительных сторон, которые бывают при покупке франшизы.

Starbucks в России

Развитие этой кофейни в России имеют довольно неприятную историю. «Starbucks Corporation» подала в суд на ООО «Старбакс» ввиду того, что вторая воспользовалась брендом незаконно. Хотя российский Старбакс был совершенно иного направления.

В 2007 году открылась впервые кофейня американского Старбакса в одном из торговых центров Москвы. Эта кофейня так полюбилась россиянам, что после открылось ещё несколько таких заведений в Ростове – на – Дону, Санкт Петербурге, Тюмене, Краснодаре, Сочи и других городах России.

Цена Starbucks

Открыть кофейню Старбакс в России составляет огромного труда. Во-первых, лицензию купить очень дорого. Это обосновывается тем, что изначально был конфликт с этой маркой, выдвигают огромные требования к покупателю.

В России не зарегистрирована франшиза Старбакса. Поэтому очень трудно продвигать кофейни на российских просторах. Если бизнесмен желает открыть заведение в России, то должен лично договариваться об этом с американскими партнерами. Ну а там, как известно, индивидуальный подход к каждому.

Цена франшизы составляет 2000 – 2500 долларов на один квадратный метр благоустройства. В среднем франшиза Вам обойдется 170 000 – 20 000 долларов. Сюда будет входить ремонт помещения, завоз всей необходимой продукции, установка оборудования и реклама. Окупится это всё за 1 – 1,5 года. Связано это с тем, что Старбакс пользуется большой популярностью у россиян.

Условия

Американское правление делает уклон не на количество заведений, а на качество. Так что будьте готов к тому, что к Вам будут предъявляться жесткие требования.

Основные требования для покупки франшизы.

  • Вы должны быть очень состоятельным человеком, чтоб позволить себе покупку франшизы такого заведения.
  • Предварительно Вам понадобится купить помещение или здание в центре города или на оживлённой улице.
  • Безукоризненная репутация будущего владельца кофейни, которая должна привлечь и заинтересовать инвесторов.
  • Не обязательное, но крайне важное условие, чтобы двери ни в коем случае не смотрели на север. Таким образом солнца и света в помещении будет достаточно, но оно не будет слепить гостей заведения.

Таким образом франшиза Старбакс – это прибыльное и удачное вложение денег.


Франшиза Старбакс — условия и требования, стоимость открытия в России, официальный сайт и контакты, отзывы, история компании

Оглавление

Время на прочтение: 4 минут(ы)

На данный момент во всем мире существует не так уж и много брендов, которые имеют статус узнаваемых. Но те, которые попали в это число, пользуются невероятной популярностью.

Все, абсолютно все хотят иметь в сумочке «яблочный смартфон», носить одежду с тремя полосками и пить шипучие прохладительные напитки с красной крышечкой. Так же, каждый не прочь посетить немало известную кофейню Старбакс.

Кофейня Starbucks на фотографии

Следует отметить, что для потребителя важно пользоваться услугами каждой конкретной компании, именно по этой причине владельцы империй и корпораций так следят за своей репутацией.

О компании

Компания Старбакс начала свой путь с небольшой фирмы по продаже кофе и сопутствующего оборудования для его приготовления в домашних условиях. Но сегодня во всем мире можно насчитать около миллиона клиентов.

Руководство компании ценит не только стандартизированное меню, но и свой неповторимый узнаваемый стиль. В каждой кофейне царит почти домашняя атмосфера спокойствия.

Основными клиентами сети кофеен являются предприниматели и молодые бизнесмены, которые не мыслят день без чашечки горячего крепкого кофе.

Также немалый процент занимают студенты и творческие люди. Они готовы часами просиживать в заведениях общаясь с друзьями и заводя все новые и новые знакомства. Тем более, что компания одна из первых начала предоставлять своим клиентам абсолютно бесплатный Wi-Fi.

Условия и требования

Стать счастливым обладателем франшизы Старбакс, действующей на территории Российской Федерации, не просто.

Нужно:

  1. Иметь возможность заниматься инвестициями – это не менее 170 000 долларов США.
  2. Наличие площади на территории торгового центра или в строение социального типа.
  3. Необходимо тщательно продумать бизнес-план и предложить официальному представителю компании в России такие условия, от которых они будут не в силах отказаться.
  4. Желающий сотрудничать должен быть крупным и уважаемым бизнесменом.

Занимательно, но руководство компании утверждает, что важно, но совсем не обязательно, чтобы двери кофейни смотрели на юг или на восток, но только не на север. Владелец Старбакс считает, что важно, чтобы гости кофейни наслаждались теплыми лучами утреннего солнца.

Также, тот, кто решил воспользоваться франшизой, должен осознать, что после открытия подразделения, головной офис корпорации будет проводить регулярные проверки.

Любое отклонение от стандарта может привести к полной утрате франшизы.

Как открыть свою кофейню?

Для того, чтобы начать сотрудничать со всемирно известным брендом, требуется не так уж и мало. Ведь для открытия даже самой обычной кофейне нужно решить невероятное множество вопросов, а тут еще и всемирно известное имя.

Чтобы открыть кофейню Старбакс, нужно:

  • Приобрести помещение в выгодном для торговли месте;
  • Подобрать и подготовить персонал как управляющего, так и обслуживающего характера.
  • Нужно будет заключать договора с поставщиками и иметь навыки ведения такой деятельности. Большую роль сыграют уже имеющиеся проекты, которые пользуются успех у населения.

Владелец компании никогда не даст свое согласие на предоставление франшизы, если предприниматель не будет иметь положительной кредитной истории и соответствующей репутации.

Стоимость

На данный момент весьма непросто открывать кофейни Старбакс в России. В первую очередь это связано с тем, что прошлое компании не так уж и безоблачно. К примеру, первая кофейня была открыта в Москве незаконно.

Также для открытия необходимо прилично вложиться и следовать строгим правилам.

Российские бизнесмены не имеют никакой официальной стратегии по развитию франшизы Старбакс. Это в принципе и создает большие трудности для открытия новых кофеен. Каждый желающий вступить на этот путь должен обговаривать все вопросы в индивидуальном порядке.

Средняя цена франшизы Старбакс варьируется в промежутке от 2 000 до 2 500 долларов США за оформление и обустройство одного квадратного метра подразделения. По статистики на одну кофейню приходится примерно 150 000 – 170 000 долларов США. Причем следует отметить, что сюда сразу включены финансовые затраты на приобретение сопутствующего оборудования для нормального ведения бизнеса, на сырье (кофе), на дополнительные продукты и работы строительного характера.

Интерьер кофейни Старбакс на снимке

По опыту многих предпринимателей можно говорить о том, что окупится заведение только по истечению двух-трех лет, не ранее. Но все зависит не только от бренда и вида поставляемых услуг. Влияют способности руководителя управлять компанией и профессионализм набранного персонала.

Официальный сайт и контакты

В том случае, если представленной в статье информации оказалось недостаточно, следует воспользоваться данными оставленными на официальном сайте компании starbucks. com.

Ко всему прочему, каждый желающий имеет полное право связаться с представителем корпорации и оговорить все вопросы с ним по контактному телефону: +7 (499) 270-40-40.

Для деловых людей, у которых не хватает время на телефонные разговоры, и на ознакомительное посещение офисов, предоставляется электронная почта. Опытный специалист предоставит ответ в письменном виде непосредственно на электронный адрес потенциального компаньона: [email protected].

Кофе в фирменных стаканчиках на фотографии

Отзывы

Как и полагается, в любом деле есть плюсы и минусы. Франшиза Старбакс – не исключение.

К главным достоинствам данного вида франшизы можно отнести:

  • постоянную поддержку со стороны франчайзера;
  • помощь в строительстве и оформлении сопутствующей документации;
  • консультации и рекомендации в количестве и качестве сопутствующего оборудования;
  • предоставление обучающей программы для управляющего звена подразделения;
  • масса консультаций относительно состава меню кофейни;
  • поддержка в продвижении.

А вот в качестве недостатков могут выступать финансовые затраты на начальных этапах развития и зависимость от владельца компании Старбакс.

Видео

Не стоит бояться открывать свой бизнес. Главное, что нужно помнить – это то, что без вложений не может быть прибыли.

Предыдущая

ФраншизыКак открыть бизнес по франшизе Макдональдс: условия и цена

Следующая

ФраншизыЧто необходимо для открытия кафе Стардогс по фрашизе

Обновленная информация для партнеров Starbucks о нашем бизнесе в России

23 мая 2022 г. • Чтение: 2 мин.

Обновлено 23 мая 2022 г. всех продуктов Starbucks. Starbucks приняла решение уйти и больше не представлена ​​на рынке. Мы продолжим поддерживать почти 2000 партнеров по программе «Зеленый фартук» в России, включая оплату за шесть месяцев и помощь партнерам в переходе к новым возможностям за пределами Starbucks.

8 марта 2022

Письмо партнерам от Кевина Джонсона по Украине:

Partners,

Как я сообщил в пятницу, мы осуждаем ужасные нападения на Украину со стороны России, и наши сердца пострадавших.

Мы продолжаем наблюдать за разворачивающимися трагическими событиями, и сегодня мы приняли решение приостановить всю деятельность в России, включая отгрузку всей продукции Starbucks. Наш лицензированный партнер согласился немедленно приостановить работу магазинов и будет оказывать поддержку почти 2000 партнеров в России, средства к существованию которых зависят от Starbucks.

В этой динамичной ситуации мы продолжим принимать решения, которые соответствуют нашей миссии и ценностям, и общаться открыто. Спасибо за заботу и заботу, которыми вы делитесь со мной и вашими лидерами.

Как всегда, я очень горжусь тем, что являюсь вашим партнером.

Кевин

4 марта 2022

Письмо партнерам от Кевина Джонсона по Украине:

Партнеры, 

всем пострадавшим.

Вторжение и гуманитарные последствия этой войны опустошительны и создают волновой эффект, который ощущается во всем мире. Я знаю, что это эмоционально давит на многих из вас, особенно на тех, у кого есть семья и друзья в этом регионе.

Хотя у Starbucks нет кафе в Украине, у нас есть 130 магазинов в России, которые полностью принадлежат и управляются лицензированным партнером. И я хочу выразить глубокую заботу о средствах к существованию наших 2000 партнеров по зеленому фартуку в России.

В такие времена мы как компания и как партнеры стараемся никогда не оставаться в стороне. Точки зрения партнеров по-прежнему помогают определить действия, которые мы предпримем, и я хочу начать делиться ими со всеми вами сегодня.

Во-первых, мы пожертвуем любые гонорары, которые мы получаем от нашей коммерческой деятельности в России, на оказание гуманитарной помощи Украине. Во-вторых, фонд Starbucks выделил 500 000 долларов World Central Kitchen и Красному Кресту на оказание гуманитарной помощи Украине. И в-третьих, наш бизнес в регионе EMEA будет продолжать работать на рынке, чтобы поддерживать нуждающихся людей за счет дополнительных финансовых взносов и услуг.

Поскольку эта динамичная ситуация продолжает развиваться, мы прислушаемся и предпримем дополнительные шаги для поддержки всех наших партнеров и сообществ. Мы сообщим вам, когда у нас будет чем поделиться.

Я хочу поблагодарить всех вас за вашу глубокую заботу и связь друг с другом и вашими сообществами в эти трудные времена.

Как и у вас, у меня тяжело на сердце – и я хочу, чтобы вы знали, несмотря ни на что, мы вместе, как партнеры.

Ваш партнер,
Кевин

Российская версия Starbucks вновь открывается с новым названием и логотипом

В четверг дуэт рестораторов и рэперов представил Stars Coffee, вновь открыв сеть кофеен в России, ранее принадлежавшую Starbucks, последней крупной компании, которая провела ребрендинг после многомесячного ухода западных корпораций из страны.

На торжественном мероприятии в центре Москвы рэпер Тимати представил новый бренд, на логотипе которого изображена женщина со звездой над головой вместе с совладельцем и ресторатором Антоном Пинским, перед открытием магазинов в пятницу.

Запрещено пользоваться Starbucks

(SBUX), Тимати сказал, что они стремились найти некоторую преемственность, а именно круглую форму и «женский пол», которые, по его словам, хорошо контрастировали с коричневым, похожим на сигару «мужским цветом» в новом логотипе.

Российский певец и предприниматель Тимур Юнусов, более известный как Тимати, пьет кофе в недавно открывшейся кофейне Stars Coffee на бывшем месте кофейни Starbucks в Москве, Россия,

Дмитрий Серебряков/AP

cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/paragraph_9451CE8B-A198-8F5D-F097-B63BDBBBA860@published» data-editable=»text» data-component-name=»paragraph»>
«Восприятие людей может быть разным, — сказал Пинский. — Но если сравнивать, то, кроме круга, ничего общего не найдешь.

В Starbucks отказались комментировать схожесть логотипа и названия, но сослались на более раннее заявление, в котором говорилось, что компания приняла решение о выходе и больше не представлена ​​на российском рынке.

Поскольку у Starbucks была собственная ресурсная и производственная база, Тимати сказал, что дуэту пришлось искать новых поставщиков, но проблем у них не возникло.

По словам Пинского, Stars Coffee импортирует зерна из Латинской Америки и Африки, а поставщики других товаров базируются в России.

«Мы просто нашли других поставщиков, нашли правильных обжарщиков, и, поскольку бариста все правильно смешали, у нас есть продукт, который, как мы думаем, будет конкурентоспособным», — сказал он.

Компания Starbucks из Сиэтла, которая помогла популяризировать кофе на вынос в традиционно любящем чай обществе, заявила, что в конце мая покинет Россию спустя почти 15 лет.

У Starbucks было 130 магазинов в России, управляемых лицензиатом Alshaya Group, в которых работало около 2000 человек. Пинский сказал, что магазины будут постепенно открываться в течение августа и сентября.

Люди в недавно открывшемся кафе Stars Coffee в Москве

Наталья Колесникова/AFP/Getty Images

Глобальный франчайзинговый оператор Alshaya, основанный в Кувейте, потерял интерес к ведению бизнеса после того, как Starbucks убрала свой бренд из России, сказал Тимати Рейтер. Альшая не сразу ответила на запрос о комментарии.

«Мы выиграли тендер — участников было много — приобрели и сделали свой бренд», — сказал он.

Сделка отражает более широкую тенденцию среди западных брендов, которая меняет розничный и корпоративный ландшафт страны, поскольку конфликт в Украине продолжается уже шестой месяц.

Renault продала свой контрольный пакет акций автопроизводителя «АвтоВАЗ» российскому игроку всего за один рубль, а McDonald’s, чьи рестораны теперь стали «Вкусно и точка», не назвала сумму.

Обе эти сделки предусматривали возможность обратного выкупа, но Пинский сказал, что это не относится к Starbucks из-за франчайзинговой модели, по которой она работала в России.