Содержание
Как вырастить укроп на подоконнике из семян в домашних условиях
В конце зимы и весной можно заниматься не только посевом семян на рассаду, также можно заняться выращиванием зелени в домашних условиях для употребления в пищу в свежем виде, для приготовления различных блюд. Очень интересной и популярной культурой является укроп, и его преимущество заключается не только во вкусовых качествах, но и в легкости выращивания на подоконнике, с задачей справится даже начинающий и неопытный садовод. При этом осуществить это можно и зимой, и весной, и летом, и осенью. Чтобы вырастить вкусную, полезную, ароматную зелень, нужно знать все особенности и правила посадки и ухода.
Содержание
- 1 Посадка укропа в домашних условиях: правила и этапы
- 1.1 Как подготовить грунт
- 1.2 Как выбрать емкость
- 1.3 Как подготовить семена
- 1.4 Как правильно сажать семена укропа
- 2 Уход за укропом на подоконнике в домашних условиях
- 3 Особенности сбора урожая укропа
Посадка укропа в домашних условиях: правила и этапы
Чтобы насладиться вкусной и полезной зеленью укропа, выращенного на подоконнике в квартире, а не в открытом грунте, нужно правильно посадить семена и предоставить все растениям необходимые условия. Рассмотрим, что же нужно для грамотной посадки.
Как подготовить грунт
Для выращивания укропа на подоконнике дома необходимо использовать питательную, легкую, рыхлую землю, имеющую нейтральную кислотность.
Для этих целей подойдут универсальный грунт для овощной рассады, который можно купить в любом садовом магазине или центре.
Также можно сажать семена укропа в почвенную смесь, сделанную своими руками. Требуется хорошо перемешать компоненты: речной песок (1 часть) + торф (2 часть) + грунт с огорода (1 часть) + перегной (1 часть). Вместо огородной земли, можно использовать 2 части торфа.
Рекомендуется заранее осуществить обеззараживание почвенной смеси (желательно за несколько недель). Эффективнее всего прокалить в духовке (30 минут при 90 градусах), или же пропарить (поддержать на дуршлаге над паром 1,5 часа, регулярно помешивая). А после дезинфекции следует пролить землю раствором биофунгицида, например, Фитоспорина. Обеззараживание устранит патогенные микроорганизмы, возбудителей грибковых заболеваний, плесневые грибки.
Как выбрать емкость
Чтобы вырастить вкусный укроп дома на подоконнике, необходимо сажать его в подходящую тару. Данной культуре нужен широкий и глубокий контейнер. Оптимальная глубина — около 20-25 сантиметров (не менее, ведь у укропа длинная стержневая корневая система и низкая тара ей не подойдет). А ширина зависит от того, сколько семян вы хотите посеять. Это может быть деревянный или пластиковый ящик. Также можно выбрать и просторный горшок.
Важно! На дне любой емкости должны быть дренажные отверстия для вывода лишней влаги, которая может остаться после полива.
Как подготовить семена
Для домашнего выращивания можно выбирать практически любой сорт укропа.
Чтобы вырастить более быстрый урожай, то лучше сеять ранние сорта, однако они более требовательны и капризны в уходе. Средние и поздние сорта укропа созревают немного позднее, зато их выращивание более легкое.
Семена укропа обладают хорошей всхожестью, поэтому вы можете посадить их сразу в грунт без какой-либо подготовки.
Однако из-за обилия в составе эфирных масел всходят они достаточно долго. Чтобы ускорить всхожесть, можно замочить семена в теплой воде. Для этого положите семена в тканевый мешочек, залейте теплой водой, и оставьте на 2-3 дня (или просто на 1 сутки). При замачивании необходимо менять воду каждые 4-5 часов. После предпосевной обработки укропа нужно сразу сажать семена в почву.
Также семена укропа эффективно подвергнуть барботированию (т. е. обработке потоками воздуха в воде). Процедура хорошо вымывает эфирные масла, которые как раз таки замедляют прорастание семян. Для выполнения обработки нужно поместить семена в тканевый мешок, а потом погрузить в емкость с водой (температура около +40°C), а потом погрузить в жидкость шланг от барботера или компрессора и включить устройство. Оптимальная длительность барботирования — 12-18 часов. После процедуры следует слегка подсушить семена и посадить.
Как правильно сажать семена укропа
Правильная посадка укропа в домашних условиях включает в себя несколько основных шагов:
- На дно выбранной емкости укладываем дренажный слой толщиной около 2 сантиметров. В качестве дренажных материалов можно использовать перлит или мелкий керамзит.
- Наполните контейнер почвенной смесью, оставив небольшое расстояние между краями тары и землей (около 2-3 сантиметров). Разровняйте поверхность.
- Оросите почву из пульверизатора чистой воды, дождитесь полного впитывания влаги.
- Теперь переходим к посеву семян укропа: сделайте бороздки (глубиной 1 см, на расстоянии 3 см друг от друга), равномерно распределите семена в канавке (старайтесь придерживаться промежутка 2-3 см между ними).
- Засыпьте канавки слоем земли толщиной 1 сантиметр.
- Произведите обильный полив чистой, теплой водой из пульверизатора.
- Накройте контейнер пленкой, крышкой или стеклом для создания тепличных условий (высокая влажность и тепло), которые необходимы для прорастания семян.
Уход за укропом на подоконнике в домашних условиях
Закончив с посевом, нужно сосредоточиться на обеспечении оптимальных условий для проклевывания семян и нормального развития растений в квартире. Без грамотного ухода укроп в домашних условиях будет непременно вытягиваться, плохо и медленно расти, не сможет нормально нарастить зеленую массу.
Основные правила выращивания укропа на подоконнике в квартире:
- До прорастания семян необходимо соблюдать некоторые правила:
- Каждый день утром и вечером следует проветривать мини-парник, открывая крышку или снимая пленку, стекло. Достаточно 20-30 минут.
- После проветривания следует вытирать конденсат с поверхности укрывного материала (это снизит риск грибковых заболеваний).
- При первых всходах нужно постепенно снимать укрытие. Для этого нужно ежедневно увеличивать время нахождения емкости без крышки. В первый день снимайте утром и вечером по 1 часу, на второй — на 2 часа, на пятый — снимите на весь, а потом и навсегда.
- Самое важное, что нужно растениям, это хорошее освещение. Если вы начали выращивать их в апреле, мае или летом, то естественного света вполне должно хватить. А вот если посев был произведен раньше (осенью, зимой, ранней весной), то лучше досвечивать укроп фитолампами или светодиодными лампами (в утреннее, вечернее время и при пасмурной погоде днем). Полноценное освещение подразумевает световой день продолжительностью 12-15 часов. Также подоконник должен быть солнечным (южным, юго-западным, юго-восточным). При недостатке света укроп перестанет расти или же начнет вытягиваться.
- Также для равномерного освещения нужно 1 раз в несколько дней поворачивать разные стороны емкости к солнечной стороне. Несложная манипуляция поможет избежать наклонения растений в сторону.
- Для успешного выращивания домашней зелени нужно обеспечить подходящие температурные условия. Нельзя допускать жару или сильный холод в квартире рядом с растениями. До прорастания семян t должна быть в пределах +22-25°С. В последующем оптимальная температура для укропа на подоконнике: днем около 18-22 градусов тепла, ночью — около 15-18.
- Позаботьтесь о том, чтобы в комнате, где растет зелень, было хорошая вентиляция. Свежий воздух очень идет на пользу укропу. Только вот нельзя допускать холодных сквозняков.
- Частая проблема, с которой сталкиваются люди при выращивании укропа в домашних условиях, это вытягивание зелени. Явление неприятное, потому что оно ухудшит состояние растений, и уменьшит качество и количество урожая. Зелень вытягивается в первую очередь из-за нехватки света, особенно при высокой температуре воздуха в помещении и обильном поливе. Поэтому нужно с самого начала создать оптимальные условия выращивания и правильный уход.
- Укроп на подоконнике в квартирных условиях нуждается в регулярном поливе, который следует производить при подсыхании поверхности земли. Очень важно не допускать пересыхания земляного кома или производить слишком обильный полив, который может привести к загниванию корешков и грибковым заболеваниям. Вода должна быть исключительно чистой, отстоявшейся, у нее должна быть комнатная температура.
- Рыхление почвы — очень важный и полезный элемент ухода, который предотвратит образование земляной корки, улучшит аэрацию грунта и поступления кислорода к корневой системе. В целом это благотворно скажется на растениях. Рекомендуется рыхлить грунт 1-2 раза в неделю, примерно через 2-3 часа после полива. Приемлемая глубина рыхления — около 1-1,5 сантиметра, но не глубже, иначе можно повредить корешки.
- Если в помещении воздух излишне сухой, а температура достаточно высокая (выше +20°C), то рекомендуется регулярно орошать зелень из опрыскивателя.
- В некоторых случаях может потребоваться прореживание всходов, то есть удаление лишних растений. Проредить укроп нужно в том случае, если вы посеяли семена слишком близко друг к другу и растения растут излишне густо. После прореживания между растениями должен остаться промежуток около двух-трех сантиметров. Также очень важно оставлять самые сильные и здоровые экземпляры, удаляя слабые и хилые.
Особенности сбора урожая укропа
При соблюдении схемы посева и правил ухода возможность «собирать урожай» появится относительно скоро. Однако семена культуры всходят довольно долго, для прорастания может потребоваться около 1,5-2 недель после посадки.
Сама зелень укропа будет развиваться и расти в течение 30-40 дней. То есть получается, что срезать растения для употребления в пищу можно будет через 1-1,5 месяца после появления всходов (если сорт ранний, то раньше, если поздний, то, соответственно, позже).
Кстати! На сегодняшний среди приверженцев здорового образа жизни популярен тренд — выращивание микрозелени, которая представляет собой обычную зелень (в том числе и укроп), но на начальном этапе своей жизни, когда настоящие листочки еще не появились. Считается, что она очень вкусная и употребление ее в пищу очень полезно.
как правильно вырастить в домашних условиях, пошаговая инструкция
Огород на подоконнике становится обычным явлением. В домашних условиях выращивают и помидоры, и огурцы, но чаще всего — различную зелень. Очень неплохо растёт на подоконнике или балконе укроп.
Содержание
1 Требования укропа к почве, свету, влаге
2 Посадка укропа
2.1 Подготовка ёмкости, почвы, семян
2.2 Правила посадки
2.3 Видео: посев семян укропа в горшок
3 Уход за укропом
3.1 Видео: уход за домашним укропом
4 Срезка зелени
5 Особенности выращивания кустистого укропа в домашних условиях
6 Почему не растёт укроп дома?
Требования укропа к почве, свету, влаге
Собираясь выращивать укроп в квартире, надо сразу понять, что это не будет простым занятием. Это в огороде он часто растёт самосевом и практически без ухода. Дома таких условий нет.
Во-первых, это растение не любит жару, и температура выше 20 оС в квартире для него — плохо. А в первую неделю всходы должны быть в прохладе. Во-вторых, при зимнем выращивании сильно будут мешать батареи отопления, пересушивающие воздух, и его надо будет искусственно увлажнять. С почвой проще: «грядку» просто надо будет почти каждый день поливать. В третьих, укропу надо много света. Световой день с помощью различных светильников нужно будет продлевать до 14–15 часов.
Укропу для роста нужно много света
Пожалуй, это самые главные проблемы, поскольку хорошую плодородную почву для ящика с укропом можно просто купить в магазине: это будет лучше, чем пытаться составить грунт из ингредиентов, которые навряд ли будут под рукой.
Уход же за посевами, пусть и не очень сложный, потребуется ежедневно.
Посадка укропа
Посеять семена нетрудно, но сначала надо всё найти и подготовить.
Подготовка ёмкости, почвы, семян
Если выбирать грунт в магазине, проще взять универсальный, хотя можно найти и для зеленных культур. При самостоятельном смешивании составляющих надо взять поровну торфа, перегноя и плодородной земли из сада. Смесь хорошо перемешивают и дезинфицируют, проливая тёплым розовым раствором марганцовки.
Ящик или горшок могут быть любой удобной площади, чтобы он мог разместиться на самом освещённом подоконнике. Важно, чтобы его высота была не меньше 12–15 см. Ёмкость отмывают и насыпают на дно слоем 2–3 см дренаж (керамзит, крупный песок, мелкую гальку). Только потом закладывают грунт почти до верхней кромки ящика.
Ящик для укропа должен быть в высоту не ниже 12–15 см
Семена покупают или берут от своего урожая. Поскольку у укропа они покрыты плотной эфирной оболочкой, для ускорения и улучшения всхожести надо немного поработать. Делают следующее:
- Залив семена в банке водой, через 10–15 минут сливают воду вместе с семенами, оставшимися на поверхности: они очень хилые.
При замачивании в воде хорошие семена тонут
- Хорошие семена заливают светлым раствором марганцовки и держат так часа два.
При приготовлении раствора надо дождаться полного растворения кристаллов
- Отмыв семена от марганцовки, двое суток держат их в воде, 5–6 раз в сутки меняя воду. Процедив через ситечко, раскладывают семена на бумаге и подсушивают до сыпучести.
Пересушивать семена нельзя: их подсушиват так, чтобы удобно было сеять
Правила посадки
Важно посеять семена не слишком густо и не слишком глубоко. Сделать это несложно.
- Смачивают поверхность грунта в ёмкости с помощью пульверизатора. Рассыпают на него семена, по возможности не очень густо (иначе потом придётся много продёргивать, кустики не могут расти через каждые 1–2 см).
Разложить поштучно семена всё равно не получится
- Разложив семена, снова немного опрыскивают их водой и засыпают почвой слоем в 1–1,5 см.
Некоторые огородники предпочитают лишь слегка припорошить семена землёй, но тогда за влажностью субстрата надо будет следить внимательнее
- Закрыв ёмкость стеклом или плёнкой, ставят её на светлое место при комнатной температуре. 1–2 раза в день удаляют со стекла конденсат, а поверхность грунта, если она подсыхает, опрыскивают водой.
Под стеклом создаётся нужный микроклимат, но в случае слишком высокой температуры потребуется проветривание
Всходы могут появиться через неделю, а могут и позже. Сразу надо найти хорошо освещённое место с температурой не более 10–12 оС и держать там сеянцы, сняв крышку, 6–7 дней. Когда они подрастут, удаляют самые слабые, чтобы между растениями было не менее 3 см.
Видео: посев семян укропа в горшок
Уход за укропом
Когда укроп выращивают на балконе в тёплое время года, уход за ним мало отличается от ухода за огородным укропом: это периодический полив, рыхление почвы, редкие подкормки. И с температурой, и с освещением с весны до осени особенно мудрить не приходится. Только на застеклённом балконе летом может быть очень жарко, его придётся чаще поливать и проветривать. При выращивании в квартире на подоконнике в зимнее время дело обстоит сложнее.
Укроп поливать надо часто, начиная от всходов и заканчивая сбором последнего урожая. В первое время лучше полив заменить опрыскиванием из пульверизатора. Вода должна быть обычной, комнатной температуры. Пересыхание почвы недопустимо, заболачивание — тоже. Частота поливов определяется исходя из условий; бывает, что поливать требуется ежедневно.
Периодически заросли надо прореживать: часто укроп всходит слишком хорошо
Подкармливать домашний укроп следует 1–2 раза в месяц, в зависимости от исходной плодородности грунта. Навряд ли дома стоит разводить коровяк, но в продаже есть и удобрения на основе органики: Биоактив, Органик-баланс и т. п.
В принципе, можно пользоваться и обычной азофоской, но многие огородники не очень любят применять для зелени минеральные удобрения.
Подсветка для укропа зимой обязательна: световой день не должен быть меньше 12 часов. Свет требуется интенсивный, причём чем жарче в квартире, тем выше должна быть освещённость. Используют фитосветильники или люминесцентные лампы холодного свечения, расположенные на полуметровой высоте по отношению к растениям.
Для равномерного использования солнечного света ящики периодически разворачивают разными сторонами к стеклу.
Видео: уход за домашним укропом
Срезка зелени
Лучше не трогать укроп, пока он не вырастет до высоты 15–20 см, следует только прореживать его при необходимости. Затем урожай начинают выборочно собирать, срезая ножницами нужное количество листиков. В случае массовой срезки для продолжения вегетации укроп надо хорошо полить, а листья опрыскать из пульверизатора. Когда будет ясно, что сил расти у укропа уже нет, «грядку» уничтожают и заводят новую.
Особенности выращивания кустистого укропа в домашних условиях
Кустовой (кустистый) укроп — интересная разновидность, растущая не отдельными высокими стеблями, а в форме кустов: от самой земли растения начинают сильно ветвиться. Многие из сортов кустового укропа способны вырастать в огороде до полутораметровой высоты, а то и выше. В пазухах листьев у такого укропа образуются дополнительные побеги, в результате чего урожайность сильно повышается. Цветёт такой укроп очень поздно, что выгодно отличает его в тех случаях, когда семена не нужны.
Узнайте о том, как вырастить розмарин на подоконнике, в нашей статье – Розмарин: как сделать выращивание диковинки в квартире лёгким и быстрым
Кустовой укроп даёт гораздо больше зелени
Конечно, в квартире вырастить такой укроп до высоты 1,5 м сложно, но посадить его, чтобы с каждого куста получить около 150 г зелени, вполне можно. Но надо стараться поддерживать температуру не выше 20 оС. Такой укроп выполняет и декоративную функцию: смотрится он эффектнее, чем обычный. Более того, в случае кустового укропа домашнее выращивание более надёжно. Дело в том, что самые урожайные, лучшие сорта (Салют, Гурман, Русский размер) являются позднеспелыми, в открытом грунте они не успевают отдать полноценный урожай, в квартире же тепло поддерживается постоянно.
Посадка кустового укропа и уход за ним не отличаются от таковых в случае обычных сортов, только надо сажать его свободнее. В идеале для каждого растения надо взять индивидуальный горшочек. Света такой укроп требует чуть больше лишь в связи с тем, что «сам себя» заслоняет от него. Подкармливать его тоже приходится немного обильнее. Зелень срезают выборочно, стараясь при этом прореживать кустик, создавать из него растения красивой формы.
Читайте также о том, как вырастить салат в домашних условиях, в нашей статье – Салат на подоконнике: как вырастить его зимой в квартире
Почему не растёт укроп дома?
Если все требования соблюдены, укроп расти будет обязательно. Желательно дома сажать позднеспелые сорта: от них толку будет больше, они меньше вытягиваются и позже дают соцветия. Проблемы с укропом дома могут возникать из-за слишком высокой температуры (особенно ночью), недостатка света (утром и вечером подсветка обязательна) и некачественного грунта (не стоит покупать самый дешёвый). Не стоит экономить и на подкормке: лучший вариант — специальные подкормки для зелени, они тоже есть в продаже.
Выращивание укропа на подоконнике — это и хобби, и витамины. Занятие интересное, не очень сложное, но требующее ежедневно заниматься «огородиком».
- Автор: Семён Владимиров
- Распечатать
Оцените статью:
(4 голоса, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Как вырастить укроп: для невероятного аромата на кухне
(Изображение предоставлено Getty Images)
Хотите знать, как успешно выращивать укроп? Ведь для приготовления вкуснейших блюд необходимы только что сорванные травы.
Укроп (Anethumgraveolens) — отличный выбор для огорода, но это также трава, которую могут выращивать те, у кого небольшие дворы или вообще нет, потому что ее можно выращивать в контейнерах как на открытом воздухе, так и в помещении.
Укроп, выращенный на открытом воздухе, привлекает пчел и других диких животных, приносит пользу природе, а также придает превосходный вкус вашим блюдам, и это то, что вам нужно знать о выращивании укропа.
Как выращивать укроп
Укроп, также известный как укроп, традиционно выращивался как лекарственное растение, использовалось как средство от кашля, головных болей и, как пишет в своем блоге телевизионный гуру садоводства Монти Дон, «как лекарство для облегчения метеоризм’. Но в наши дни укроп чаще используется на кухне, а семена, листья и даже красивые цветы съедобны.
Считается, что укроп сложно выращивать, но если вы обратите внимание на предпочитаемые условия его выращивания, вы сможете легко и успешно выращивать укроп из семян, во дворе, в горшках в помещении или на открытом воздухе, а в нашем руководстве есть все необходимые сведения. как вырастить укроп.
Как вырастить укроп из семян
(Изображение предоставлено Getty Images)
Вы можете посеять семена укропа в помещении с ранней весны или прямо на открытом воздухе с мая по июль. Чтобы вырастить укроп внутри, либо используйте ячейковые лотки для отдельных семян, либо тонко рассыпьте несколько семян по небольшим горшочкам. Чтобы перенести посеянный в помещении укроп на улицу, закалите его на срок от недели до 10 дней, как только закончатся заморозки. Высаживайте, оставляя расстояние 30 см между растениями.
Дон Маккалли из Swallow Tail Garden Seeds говорит, что вы должны сделать свой первый посев семян укропа в закрытом грунте «в пакетах или плоскостях за шесть-восемь недель до последних заморозков. Хранение семян при температуре от 60 до 65 ° F (от 16 до 18 ° C). Они должны прорасти через 14–21 день».
В мягком климате Маккалли советует сажать укроп на полном солнце, но для более жарких мест выбирайте солнечное или полутенистое место.
Он выступает за последовательную посадку и говорит: «Для стабильного снабжения свежими листьями укропа в течение всего сезона сажайте ранней весной, снова в июне и еще раз в июле».
Как ухаживать за укропом в огороде
(Изображение предоставлено Getty Images)
При планировании огорода помните, что укроп хорошо растет в солнечном, защищенном месте и любит плодородную, хорошо дренированную почву. Требует регулярного полива, особенно в жаркую погоду – закапывание садового компоста или хорошо перепревшего навоза в землю поможет сохранить влагу. Однако будьте осторожны, чтобы не перелить воду, так как растения не будут процветать, если они находятся в заболоченном компосте.
Монти Дон говорит: «Укроп лучше всего выращивать на открытом воздухе и на солнце, но лучше всего он будет расти в глубоком горшке».
Он добавляет: «Посейте семена в землю, и они быстро вырастут, чтобы дать листья, цветы и семена для приготовления пищи».
Как выращивать укроп в контейнерах
Если вам нравится идея выращивания укропа в контейнерах, посейте семена в большие горшки (от 1 до 2 футов (от 30 до 60 см) в глубину) в универсальный компост без торфа.
Температура должна быть выше 60ºF (15ºC), поэтому держите горшки в помещении на солнечном подоконнике ранней весной. Когда ростки достигают 8 см в высоту, их следует проредить на расстоянии 10 см друг от друга.
Регулярно поливайте, как в случае с укропом, выращенным в огороде, следя за тем, чтобы компост не пересыхал, а также чтобы он не заболачивался.
Если вы решили выращивать укроп в контейнерах у себя дома, лучше всего расположить его у южного или западного окна.
Как продлить жизнь растениям укропа
(Изображение предоставлено Unsplash)
Вы можете продлить жизнь растениям укропа и стимулировать рост кустов, прищипывая цветочные побеги. Более высоким сортам может понадобиться опора из тростника, если они находятся в открытой части сада.
Если вы добавили на участок компост или навоз, вам не нужно подкармливать укроп, но вы можете время от времени использовать жидкую многоцелевую подкормку для растений, если хотите.
Как собирать укроп
Срезайте листья укропа весной и летом по мере необходимости. Это позволит растениям хорошо расти и задержит цветение.
Имейте в виду, что если листьев более чем достаточно для использования в свежем виде, заморозка и сушка являются отличной альтернативой, позволяющей максимально использовать урожай.
Подвесьте собранный укроп в темноте в хорошо проветриваемом помещении, чтобы листья высохли. Держите их там несколько недель, затем, когда они полностью высохнут, снимите листья со стеблей. Герметичный контейнер будет держать их готовыми к использованию.
Если укроп замораживается, заморозьте стебли, затем обрежьте листья по мере необходимости.
Что касается цветов, просто соберите их с растений и добавьте в салаты.
Что касается семян укропа, подождите до конца лета, когда они станут коричневыми. Отрежьте от растения стебли и поместите их головками вниз в бумажный пакет, затем повесьте пакет, чтобы семена могли попасть в него. Как и в случае с листьями, храните семена в герметичном контейнере.
Укроп возвращается каждый год?
(Изображение предоставлено Getty Images)
Укроп — двулетнее растение, поэтому зимой оно отмирает прямо на земле, а весной вновь появляется. Однако суровые зимы могут и вовсе погубить растение. Конечно, если вы выращиваете укроп в помещении в контейнере, вы можете выращивать его круглый год.
Как успешно выращивать укроп?
Укроп легко выращивать, но есть несколько моментов, на которые следует обратить внимание. У укропа есть склонность к стрелкованию и цветению, если растение высыхает или его корни потревожены, поэтому хорошо поливайте его, чтобы избежать этого.
Нежные побеги укропа не только привлекают пчел и диких животных, но и привлекают тля. Вы можете избавиться от них, опрыскивая их мягкой струей воды или раздавливая пальцами. В качестве альтернативы вы можете подождать, пока природа не возьмет свое — журчалки любят растения укропа, а личинки журчалок любят тля, так что они могут решить эту проблему за вас.
Монти Дон соглашается, говоря: «Укроп важен для органического садовода, поскольку он привлекает журчалок, личинки которых поедают тлей».
Карен является редактором по домам для homeandgardens.com и редактором по домам для дочерних изданий бренда, Period Living и Country Homes & Interiors, а также опытным писателем по интерьерам и садам. Она любит посещать исторические дома для Period Living и писать о сельской собственности для Country Homes & Interiors, а также работать с фотографами, чтобы запечатлеть все формы и размеры собственности. Карен начала свою карьеру в качестве помощника редактора в журналах Hi-Fi News and Record Review. Вскоре после этого она перешла к женским журналам в форме журнала Living, который освещал кулинарию, моду, красоту, дома и садоводство. Из Living Karen перешла в журнал Ideal Home, где в качестве заместителя главного заместителя, а затем главного заместителя начала по-настоящему интересоваться недвижимостью, архитектурой, дизайном интерьера и садоводством.
Как выращивать укроп в помещении
Дженнифер Пойндекстер
Вам нравится делать домашние соленья?
Огурцы с укропом — одно из моих любимых деликатесов. Они просты, полезны для вас и помогают использовать лишние огурцы, когда сад переполнен.
При приготовлении солений рекомендуется выращивать укроп дома или рядом с ним. Выращивая укроп у себя дома, вы можете иметь его круглый год.
Он также легко доступен, если вам нужна горсть ваших любимых соусов или блюд. Если вы хотите узнать больше о выращивании укропа в помещении, я вам помогу.
Вот что вам следует знать, чтобы выращивать укроп дома:
Что вам может понадобиться для выращивания укропа в помещении
Для выращивания укропа в помещении требуется не больше, чем для любой другой травы, которую вы выращиваете дома.
Вам понадобится хорошо дренируемая сеялка, хорошо дренируемая почва, хорошо освещенное место и более низкие температуры. Я дам вам подсказки о местах, в которых вам следует избегать выращивания укропа, чтобы температура не колебалась слишком сильно.
Вам также следует выбрать кашпо, которое может поддерживать корни растения укропа и которое будет быстро отводить воду от растения. По той же причине вам нужна хорошо дренированная почва.
Укроп также нуждается в правильном освещении. Если у вас дома нет солнечного места, обязательно приобретите лампу для выращивания или светодиодную систему освещения.
Если вы используете лампы для выращивания, убедитесь, что у вас есть плоская поверхность, на которую можно установить сеялку, и подвесьте лампу над растением. Вы не хотите, чтобы свет находился дальше, чем в футе от растения, чтобы оно не стало длинноногим.
Подготовив себе надлежащие условия для выращивания, вам будет легче научиться выращивать укроп в помещении.
Условия выращивания укропа в помещении
Укроп не очень требователен к месту произрастания. Есть несколько основных вещей, которые вы должны иметь в растущей области. Если вы можете обеспечить эти потребности, ваше растение будет хорошо для вас.
При выращивании укропа в помещении он будет расти в контейнере. Вы должны выбрать правильный плантатор для этой травы. Когда вы смотрите на укроп, вы можете не знать, что он связан с семейством моркови.
Тем не менее, это так. Почему это важно? Это будет иметь значение по нескольким причинам в процессе выращивания. Когда дело доходит до площади выращивания, это имеет значение, потому что укроп имеет длинный стержневой корень, как и морковь.
Таким образом, контейнер должен вмещать такой корень. Выберите плантатор с хорошим дренажем, минимум полфута в ширину и полфута в глубину.
Следующее, что вы должны предоставить в помещении для выращивания, это подходящая почва. Укроп должен расти в рыхлой, богатой питательными веществами и хорошо дренируемой почве.
Укроп необходимо выращивать на полном солнечном свете. Это соответствует либо солнечному месту в вашем доме, где растение будет получать как минимум шесть часов солнечного света, либо его можно выращивать под лампой для выращивания в течение как минимум двенадцати часов.
Если вам необходимо использовать подсветку для выращивания в дополнение к нескольким часам солнечного света, имейте в виду, что на каждый час солнечного света, который вы дополняете, вашему растению потребуется два часа освещения для выращивания.
Наконец, вы должны учитывать температуру. Укроп любит более прохладную погоду. Поэтому поместите его в место, где он может комфортно жить при температуре от 60 до 75 градусов по Фаренгейту.
Не размещайте растение рядом с обогревателями, дровяными печами или в местах с сильным сквозняком. Вы же не хотите, чтобы температура слишком сильно колебалась в одну или другую сторону.
Если вы обеспечиваете эти основные потребности на своем участке для выращивания, ваш укроп должен иметь все необходимое для процветания под вашим присмотром.
Как сажать укроп в помещении
В предыдущем разделе мы обсуждали родство растения укропа с семейством моркови. Я назвал вам одну причину, почему это имело значение, но теперь пришло время обсудить другую причину.
Рекомендуется выращивать укроп из семян и сразу высевать в сеялку, где он будет расти. Как морковь не любит, когда ее тревожат после посадки, так же и укроп.
Укроп бывает самых разных видов. Некоторые сорта крупнее других. Для выращивания в помещении лучше выбирать более мелкие сорта укропа, чтобы горшок мог поддерживать растение.
Так же, как и на открытом воздухе, сажайте укроп в помещении при низких температурах, потому что это увеличивает скорость прорастания семян.
Когда у вас есть хорошо дренируемый контейнер, наполненный подходящей почвой, пора сажать. Увлажните почву перед посадкой и сразу посейте семена.
Их следует поместить примерно на ¼ дюйма в почву и постараться оставить между семенами расстояние в шесть дюймов.
Слегка присыпьте семена почвой после завершения посадки. Сбрызните почву водой из пульверизатора, чтобы она не высыхала, пока вы ждете прорастания.
Также целесообразно накрыть лоток для семян крышкой или полиэтиленовой пленкой, так как это помогает удерживать влагу. Прорастание может занять до двух недель.
После того, как семена прорастут, разместите каждое растение на расстоянии одного фута, если вы используете для выращивания их оконный ящик.
Однако, если вы выбрали круглый контейнер, удалите все растения, кроме одного. Выберите самое сильное растение и срежьте ножницами остальные на уровне почвы. Это гарантирует, что вы не повредите корни растения, которое хотите сохранить.
Теперь, когда ваш укроп пророс, пришло время научиться правильно ухаживать за ним, пока он растет в помещении.
Как ухаживать за укропом в помещении
Укроп — это простая в уходе трава. Если вы посадите растение в подходящее пространство для выращивания, вы преодолели самую гущу битвы при выращивании этого растения.
Единственное, что потребуется от вас укропу в дальнейшем, это вода, удобрения и потенциальные колья. Если вы выбрали более крупный сорт укропа, возможно, растение станет высоким.
Без надлежащей поддержки шток может сломаться. Добавьте кол позади растения в горшке и привяжите к нему растение по мере роста.
Укроп следует поливать методом глубокого полива. Поместите кашпо в кухонную раковину и опрыскивайте его водой, пока она не начнет вытекать из нижней части кашпо.
Подождите, пока растение полностью высохнет, прежде чем возвращать его на место выращивания. Чтобы узнать, когда снова поливать растение, воткните палец в почву.
Если сухо до первого кончика, растение пора полить. Если нет, подождите день или около того, прежде чем снова протестировать почву.
Наконец, вы должны удобрять укроп один раз в месяц. Вы можете использовать универсальное удобрение, но перед применением его следует разбавить наполовину.
Если вы можете обеспечить свою траву этими минимальными вещами, укроп будет счастлив расти в вашем доме.
Вредители и болезни, которые могут поражать укроп в закрытом грунте
Есть несколько вещей, которые могут повлиять на укроп при выращивании в закрытом грунте. Единственными заболеваниями, которые могут повлиять на укроп, будут грибковые.
Вы можете полностью избежать грибковых заболеваний, посадив укроп в почвенную смесь. Если вы предпочитаете использовать традиционную почву, нагрейте ее в духовке перед посадкой в нее.
Поместите почву на противень, разогрейте духовку и поместите почву внутрь. Подождите, пока он полностью нагреется, прежде чем снимать его.
Перед посадкой дайте почве остыть. Этот процесс должен убить любые грибковые заболевания, которые могут скрываться в вашей почве без вашего ведома.
Если вы заметили признаки грибкового заболевания, подрежьте укроп, чтобы увеличить поток воздуха вокруг растения. Также разумно отказаться от количества поливов, которые вы проводите для своего растения.
Также убедитесь, что почва хорошо дренируется. Поскольку укроп любит расти при более низких температурах, холодная почва с плохим дренажем является прекрасной питательной средой для грибковых заболеваний.
Единственный вредитель, который может поразить ваш укроп, — это тля. Если вы заметили признаки того, что что-то высасывает сок вашего растения, опрыскайте его инсектицидным мылом.
Оставаясь бдительными к этим потенциальным угрозам, вы настроите свое растение укропа на успех.
Как собирать укроп в помещении
Собирать укроп несложно. Подождите до двух месяцев после посадки травы. Когда растение достигло достаточной высоты, пора собирать урожай.
Используйте ножницы, чтобы удалить с растения как можно больше или немного. Убедитесь, что вы не срезаете растение слишком близко к почве, иначе оно не вырастет снова.
Собрав укроп, вы можете использовать его сразу или высушить в дегидраторе для последующего использования. Вы завершили процесс выращивания укропа.
Надеюсь, это вдохновило вас на выращивание этой травы у себя дома. Процесс прост, если у вас есть правильное место для выращивания.
Укроп может стать отличным украшением кухни и добавлением трав в пищу.