Видео сыр: Видео про сыр | Сырный Дом: все для домашнего сыроделия

Домашний сыр пошаговый рецепт с видео и фото – Мировая кухня: Закуски

Домашний сыр пошаговый рецепт с видео и фото – Мировая кухня: Закуски

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Еда

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

45 минут

45 минут

Автор рецепта

Автор: Еда3461 рецепт

Приготовить домашний сыр по этому рецепту проще простого. Важно, чтобы молоко было деревенским или в крайнем случае магазинным с минимальным сроком хранения — чем больше в нем будет живых микроорганизмов, тем лучше. У домашнего сыра непродолжительный срок — в холодильнике он может жить не больше недели.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

210

17

5

25

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Цельное молоко

2 л

Лимон

1 штука

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Молоко для сыра лучше брать деревенское или с минимальным сроком хранения. Влить молоко в кастрюлю и довести до кипения и поварить 2 минуты. На этом этапе можно добавить соль, если хочется получить соленый сыр (пол чайной ложки).

ИнструментКастрюля для пасты

2Выдавить сок из лимона.

ИнструментПресс ручной для цитрусовых

3Понемногу добавить лимонный сок в горячее молоко, слегка перемешивая массу. Практически сразу молоко начнет свертываться.

4Когда молоко разделится на творожные хлопья и сыворотку, откинуть его на сито, покрытое муслином или сложенной в несколько слоев марлей.

5Промыть творог чистой холодной водой, чтобы избавиться от лимонной кислинки.

6Завернуть массу в ткань и хорошенько отжать от лишней влаги, сначала руками, а затем поставить на сыр пресс. Оставить сыр под прессом на 30 минут.

7Готовый сыр хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3–4 дней. Подавать со свежим хлебом, фруктами или медом.

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Как запекать картошку в духовкеЧтобы она получилась нежной внутри и румяной снаружи

Бутерброды со шпротамиПростые и понятные рецепты для будней и праздников

спецпроекты

Телеграм «Еды»

Похожие рецепты

Закуски•Турецкая кухня

Критская закуска

Автор: Elizaveta Shamina

4 порции

10 минут

Закуски•Авторская кухня

Тарталетки с хурмой и копченой курицей

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Закуски•Авторская кухня

Тарталетки с копченым беконом и зеленым яблоком

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Закуски•Русская кухня

Тарталетки со шпротами

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Закуски•Русская кухня

Крекеры с сыром и икрой

Автор: Еда

20 порций

30 минут

Закуски•Паназиатская кухня

Тарталетки с икрой и васаби

Автор: Еда

12 порций

30 минут

Закуски•Французская кухня

Запеченный камамбер с сухариками

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Закуски•Итальянская кухня

Канапе с прошутто, грушей и сыром с плесенью

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Закуски•Русская кухня

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Автор: Еда

10 порций

15 минут

Закуски•Латиноамериканская кухня

Тарталетки с гуакамоле и креветками

Автор: Еда

12 порций

10 минут

Закуски•Европейская кухня

Фаршированные яйца с тунцом

Автор: Еда

12 порций

25 минут

Закуски•Турецкая кухня

Закуска из баклажана имам-баялды

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

25 минут

Домашний сыр маскарпоне.

Видео-рецепт | Picantecooking

Домашний сыр маскарпоне. Видео-рецепт | Picantecooking

Рецепты

Рассылка

Подпишитесь и получайте один раз в неделю список всех обновлений, и будьте в курсе событий на кулинарном сайте Picantecooking. Отписаться можно в любой момент.

Ваш e-mail:

// ]]>

Рекомендуем

25 рецептов легких для усвоения блюд от Picante Cooking

13 Января 2022

20 согревающих супов от Picante Сooking

11 Января 2022

12 рецептов самых вкусных пончиков

6 Января 2022

20 праздничных салатов для зимнего застолья

4 Января 2022

10 рецептов легких праздничных коктейлей

30 Декабря 2021

// ]]>

// ]]>

Главная

Відео

Домашний сыр маскарпоне. Видео-рецепт

29 мая 2015

Печать

Видео-рецепт приготовления домашнего сыра маскарпоне от Picantecooking (на укр. языке).

Около 300 грамм

  • 500 мл сливок 30%
  • 2 ст.л. лимонного сока

Печатная версия рецепта на (на русском языке):

http://www.picantecooking.com/recipe/svoimi-rukami/domashnii-syr-maskarpone

Смотри также

Кулинарная книга «Класика з історією. 100 рецептів світової класики від Picante Cooking»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон

  • #цветная капуста
  • #брокколи
  • #капуста
  • #фасоль
  • #груши
  • #яблоки
  • #облепиха
  • #свекла
  • #инжир
  • #мандарины
  • #апельсины
  • #лимон
  • #гранат
  • #картофель
  • #шпинат
  • #дайкон

Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Логин:

Пароль:

Запомнить меня

Забыли свой пароль?Регистрация

Войти как пользователь:

Обо мне. FAQ.

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

// ]]>

Новости

Вернись живым из Украины!

5 Марта 2022

Фуд-тренды 2022 года

10 Января 2022

С Рождеством Христовым!

7 Января 2022

13 декабря — Праздник св.Андрея

13 Декабря 2021

КНИГА «КЛАСИКА З ІСТОРІЄЮ» УЖЕ В ПРОДАЖЕ

4 Декабря 2021

Британика

  • Развлечения и поп-культура
  • География и путешествия
  • Здоровье и медицина
  • Образ жизни и социальные вопросы
  • Литература
  • Философия и религия
  • Политика, право и правительство
  • Наука
  • Спорт и отдых
  • Технология
  • Изобразительное искусство
  • Всемирная история
  • Этот день в истории
  • Викторины
  • Подкасты
  • Словарь
  • Биографии
  • Резюме
  • Популярные вопросы
  • Обзор недели
  • Инфографика
  • Демистификация
  • Списки
  • #WTFact
  • Товарищи
  • Галереи изображений
  • Прожектор
  • Форум
  • Один хороший факт
  • Развлечения и поп-культура
  • География и путешествия
  • Здоровье и медицина
  • Образ жизни и социальные вопросы
  • Литература
  • Философия и религия
  • Политика, право и правительство
  • Наука
  • Спорт и отдых
  • Технология
  • Изобразительное искусство
  • Всемирная история
  • Britannica Classics
    Посмотрите эти ретро-видео из архивов Encyclopedia Britannica.
  • Demystified Videos
    В Demystified у Britannica есть все ответы на ваши животрепещущие вопросы.
  • #WTFact Видео
    В #WTFact Britannica делится некоторыми из самых странных фактов, которые мы можем найти.
  • На этот раз в истории
    В этих видеороликах узнайте, что произошло в этом месяце (или любом другом месяце!) в истории.
  • Britannica объясняет
    В этих видеороликах Britannica объясняет различные темы и отвечает на часто задаваемые вопросы.
  • Студенческий портал
    Britannica — это главный ресурс для учащихся по ключевым школьным предметам, таким как история, государственное управление, литература и т. д.
  • Портал COVID-19
    Хотя этот глобальный кризис в области здравоохранения продолжает развиваться, может быть полезно обратиться к прошлым пандемиям, чтобы лучше понять, как реагировать сегодня.
  • 100 женщин
    Britannica празднует столетие Девятнадцатой поправки, выделяя суфражисток и политиков, творящих историю.
  • Britannica Beyond
    Мы создали новое место, где вопросы находятся в центре обучения. Вперед, продолжать. Просить. Мы не будем возражать.
  • Спасение Земли
    Британника представляет список дел Земли на 21 век. Узнайте об основных экологических проблемах, стоящих перед нашей планетой, и о том, что с ними можно сделать!
  • SpaceNext50
    Britannica представляет SpaceNext50. От полёта на Луну до управления космосом — мы изучаем широкий спектр тем, которые подпитывают наше любопытство к космосу!

Страница не найдена

Приносим свои извинения! Этот контент недоступен. Посетите домашнюю страницу Britannica или воспользуйтесь полем поиска ниже.

Поиск в Британике

Животные: правда или вымысел?

Опасности промышленности: 10 заметных происшествий и катастроф

Космическое сельское хозяйство смело выращивает продукты там, где раньше никто не выращивал

Удостоенная наград компания Nashville Video Production

ВИДЕО ВАША АУДИТОРИЯ


БУДЕТ НА САМОМ ДЕЛЕ ПОМНИТЕ

ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ →

Мы не называем вас скучными…

… но мы только что просмотрели ваш план видеомаркетинга (или его отсутствие) и едва можем вспомнить название вашей компании только сообщение, которое вы пытались передать.

Но, эй, не беспокойтесь. Мы видим это все время. Вы сливаетесь с другими 10 000 видеорекламных сообщений, с которыми ваш идеальный клиент сталкивается каждый божий день , потому что это безопасно и то, что вы всегда делали.

За исключением того, что то, что вы всегда делали, не работает.
(И признать это — первый шаг.)

Мы не обычная компания по производству видео

сообщения и рекламные объявления о событиях, чтобы помочь брендам и агентствам, подобным вашему, донести ваше сообщение, выделить ваш бренд и привлечь вашу аудиторию эмоционально вызывающим образом.

Привлеките внимание к бренду
73% людей хотят смотреть «развлекательные» видео в социальных сетях, а остальные 27% не хотят этого делать.

Увеличение запоминаемости аудитории
Некоторые очень умные люди провели исследование, которое показало значительное увеличение узнаваемости рекламы и запоминаемости бренда при сочетании юмора и музыки. Это настоящая наука.

Получите массу ROI
84% людей были убеждены в покупке продукта или услуги после просмотра маркетингового видеоконтента бренда. Связь — это ключ.

ПОСМОТРЕТЬ НАШИ УСЛУГИ

Мы не ссылались на источники со времен старшей школы, но мы не придумываем эти вещи. Проверьте. Читать . Все здесь .

«Помогли нам применить более стратегический подход к контенту, который мы производим».

Мы хотели создать более привлекательный социальный контент, который привлекал бы нашу аудиторию и мог бы привлечь новую аудиторию для Globetrotters. Нам очень понравилось видение и энергия их команды в отношении бренда и проекта. Мало того, что они выбили его из парка, но со всей командой было так приятно работать. Они задавали все правильные вопросы перед съемкой и отвечали абсолютно точно.

Дрейк Б.

Веселый бизнес — это не только забавный бизнес.

Мы помогаем вам вдохновлять людей на действия с помощью привлекательных видеороликов

Потому что вы можете серьезно относиться к предоставлению исключительных услуг и продуктов, не воспринимая себя слишком серьезно.

Мы помогли более чем 100 клиентам, как и вы:

Прирост

25M+
Просмотров

Также известный как, глазные яблоки
о вашем бизнесе.

Гарнер

285.6K+
Акции

Люди, которые не знали
вас, теперь знают вас.

И за это время получил несколько престижных наград!

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О НАС

«Это золото!»

«С командой Mac N Cheese Media приятно работать! Они такие креативные и забавные, а их контент — золото! Нам нравится работать с ними во всех отношениях. Они действительно замечательные люди, и вы действительно можете сказать, что они абсолютно любят то, что они делают, поскольку это сияет во всей работе, которую они делают».

Джованна С., директор по маркетингу

Party Fowl

«Качество непревзойденное».

«Очень креативная, веселая и поддерживающая команда. Качество непревзойденное и знающее, и они ОЧЕНЬ тщательны. Всегда был в восторге от конечного результата. Очень рекомендую их услуги.»

Шон П., соучредитель
Daddy’s Dogs Nashville

«Они выбили все из парка».

«Мне посчастливилось работать с ними над несколькими проектами, каждый из которых отличался масштабом и направлением, и они выбили каждого из парка. Они чрезвычайно полезны, быстро реагируют и всегда отвечали на все вопросы. моих вопросов + и просьб (даже глупых) с терпением и усердием».

Кристен Ф., директор по маркетингу
Fifth + Broadway

Готовы добавить незабываемый видеоконтент в свой маркетинг?

Выберите творческого партнера, который заботится о вашем успехе так же сильно, как и вы

Мы не только возьмем бразды правления в свои руки, но и будем работать с вами над созданием общей видео-стратегии, направленной на достижение ваших целей, которые усиливают усилия вашей команды.