Содержание
Сколько стоит вырастить свинью? | Советы Фидлайф
Свиноводство традиционно является ведущей отраслью отечественного животноводства, а также считается выгодным бизнесом. На рынке мяса более 30% приходится именно на свинину.
Из туши весом 100 кг можно получить около 60-70 кг мяса и 14-25 кг сала. При этом убойный выход у такой свиньи составляет 75-85%. В этом ключе наиболее ценными являются породы Дюрок, Вьетнамская вислобрюхая, Беркширская и Миргородская.
Но прежде чем открывать дело, следует изучить рынок, собрать информацию об условиях содержания свиней, учесть все затраты и просчитать рентабельность.
Рыночная ситуация в Украине
В начале 20 века свинина занимала 60% отечественного рынка мяса, а в конце – 30%. Спрос на продукцию хоть и упал в связи с изменением потребительских привычек, но ее по-прежнему покупают многие украинцы.
Особенно ценным считается мясо молодой свиньи (до двух месяцев). Поскольку такая свинка находилась на молочном вскармливании, свинина получается сочная, нежная и нежирная.
По статистике компании «Тваринпром», во многих сельских хозяйствах страны (84 завода и 448 репродукторов) сейчас разводят 11 видов поросят. Самыми популярными являются Крупная белая, Украинская мясная и Полтавская мясная породы.
Фермерство нынче испытывает нелегкие времена: резкое снижение цен на мясо в последние годы привело к тому, что выращивание свиней на продажу стало низкодоходным. Из-за этого упал спрос на племенных животных и цены на них. Тем не менее, даже в таких условиях рентабельность многих ферм достигает 25%.
Чтобы понять, станет ли выращивание свиней для вас прибыльным делом, следует учесть расходы на закупку поголовья, обустройство помещения, в котором животные будут находиться, и корма для них.
Структура трат в процессе выращивания поросят
Основную долю в затратах на выращивание свиней занимает рацион – в среднем это 80%. Сюда же входит цена на зерновые и белковые корма. Этот процент может колебаться в зависимости от типа кормления.
Высчитывая стоимость рациона, технологи советуют опираться на рыночные цены. Даже когда удалось приобрести корм дешевле или имея часть продуктов собственного производства, расчет на основе рыночной стоимости позволяет объективно оценить затратность.
Доктор сельскохозяйственных наук Иван Бидяк отмечает, что при комбинированном типе откорма для получения 1 кг прироста нужно 7-8 кг концентрированного корма, который стоит 6 грн за кг. Соответственно, 1 кг прироста обходится в 35-40 грн.
Также в рацион свиньи необходимо включить зерно. Чтобы животное набрало 100 кг веса, оно должно съесть около 700 кг злаковых. Стоимость 1 кг зерна составляет в среднем 3 грн, то есть эти затраты составят 2000-2100 грн.
По 5% в структуре себестоимости свинины занимают ветпрепараты (для профилактики, лечения и дезинфекции), расходы на содержание (электроэнергия, водоснабжение, отопление и т.п.), оплата труда (если есть наемные работники).
Планировать бизнес нужно заранее и тщательно, а начать дело можно и с минимальным стартовым капиталом. Сначала выберите породу и купите небольшое количество особей, а со временем расширьте хозяйство.
Расходы на выращивание свиней
Для начала следует определиться с целью разведения свинок (мясо, сало, бекон, мраморная свинина) и размерами фермы. Исходя из этого выберите породу и купите нужное вам количество поросят.
Рекомендуется приобретать двухмесячных особей, которые уже не нуждаются в молоке матери и едят разные типы кормов.
Что учесть при составлении бизнес-плана:
юридические моменты;
обустройство свинарника;
покупка поросят;
закупка кормов;
другое (персонал, вакцинация, дополнительное оборудование и т.д.).
Для открытия свинофермы владельцу надо получить разрешение. Помните, что свиней нельзя держать в городе, поэтому участок должен находиться за его пределами. Использовать можно как территорию, которая находится в вашей собственности, так и участок, взятый в аренду.
Обустройство помещения для содержания свиней
Поросята – неприхотливые животные, но это не значит, что их можно разместить где попало. Помещение должно быть светлым, теплым, с хорошей вентиляцией. Если стены в здании бетонные, их необходимо утеплить, иначе животные замерзнут.
Условия содержания свиней:
Для одной особи следует выделить 2 кв.м площади.
Температура внутри свинарника должна быть 11 – 17 °С.
В здании обязательно должны быть окна, в том числе и открывающиеся.
Высота потолков должна составлять 2,5 метра.
Хорошая вентиляция в свинарнике обязательна.
Пол желательно сделать из дощатого настила и с небольшим уклоном.
Потолок со стенами следует побелить известью в целях дезинфекции, а в дальнейшем регулярно обновлять побелку.
Ежемесячно в помещении необходимо проводить санитарную уборку, несколько раз в неделю проветривать свинарник, чтобы устранить болезнетворные бактерии. Также следует выделить отдельные зоны для мам с детьми, чтобы любой поросенок чувствовал себя комфортно.
Как выбрать породу свиней
Перед покупкой молодняка надо решить, на чем конкретно вы хотите зарабатывать. Свиней можно выращивать для получения мяса и сала или же с целью разведения племенных свиноматок и кабанов, чтобы затем их перепродавать свинофермам.
В зависимости от выбранной цели бизнеса выбирается порода. Например:
мясо – Дюрок, Ландрас, Венгерская мангалица, Крупная белая и др.;
мясо-сальные породы – Украинская степная, Миргородская, Крупная черная и др.;
мраморная свинина – Вьетнамская вислобрюхая, Венгерская мангалица и т.д.
Важно, чтобы свинки быстро прижились и легко адаптировались к местному климату и условиям проживания в помещении. Лучше всего обратиться к специалистам, которые разбираются в породах и смогут порекомендовать, какую лучше выбрать и почему.
Опытные заводчики рекомендуют начать бизнес со стада в 50 голов. 20 свиноматок, десяток хряков, а остальных откармливать и продавать, чтобы быстрее окупить вложенные деньги.
Корм для свиней
Вопрос выбора корма для быстрого роста свиней волнует всех новичков. Чтобы животные интенсивно росли и не болели, они должны получать качественную пищу, насыщенную всеми полезными макро-, микроэлементами, а также витаминами. А если свиноводство – это еще и бизнес, то лучше на корме не экономить.
Особенности кормления свиней:
Поросят начинают откармливать с трёхмесячного возраста. Специалисты рекомендуют в рацион добавлять бобовые культуры, листья салата, вареную морковь, так как молодняку требуется больше белка для формирования мышечной массы.
К седьмому месяцу рост свинок прекращается, соотношение мышечной массы и сала начинает меняться. В этот период норма суточного рациона должен составлять не менее 6 кг.
На восьмом месяце жизни животных в их рацион добавляют горох, вареную кукурузу, тыкву и жирные отходы, так как в этот период они нагуливают сало.
В среднем, стадо из 50 голов свиней в год съедает 50 т зерна и 5 т кормовых добавок и премиксов.
Организация племенного поголовья, то есть закупка стада, запаса кормов на 1-2 месяца, спецоборудования, аренда свинофермы, обойдется в среднем в 80-150 тысяч долларов.
Следует отметить, что животноводство — дело трудоемкое и на быстрый доход рассчитывать не стоит. Чтобы окупить инвестированные деньги, вам придется вырастить и продать 2-3 поколения поросят.
Рентабельность разведения свиней
Теперь выясним сколько будет стоить вырастить поросенка и выгодно ли держать свиней на продажу.
Для расчета прибыльности возьмем свиноферму из 50 поросят. Каждое животное стоит около 40$, то есть для покупки молодняка потребуется 2 000$. На каждую особь нужно 100 кг комбикорма и 180 кг зерна. Исходя из этой информации, в месяц вы будете тратить 180-200$ на корм.
Приблизительно через полгода свиньи наберут почти по 100 кг. На разведение можно оставить 10 голов, а остальных продать на мясо.
На украинском рынке средняя цена 1 килограмма свинины составляет 3-4 доллара. После забоя животного получается около 50-70% мяса. Свинью можно продать примерно за 250 долларов.
Помимо продажи мяса, сала и субпродуктов фермеры могут получать прибыль с реализации маленьких поросят, а также навоза, который часто покупают в качестве удобрения.
Разведение свиней довольно трудоемкий процесс, который требует много усилий и затрат. При должном подходе уже через пару лет этот бизнес начнет приносить хорошую прибыль.
А чтобы свиньи быстро набирали вес, росли крепкими и здоровыми, в их рацион следует добавить комбикорма ТМ «Feed & Life». Продукт состоит из зерновых, шрота, отрубей, рыбной муки и витаминно-минеральных комплексов. Эти ингредиенты насыщают животных, хорошо усваиваются и обеспечивают сбалансированное питание. Для заказа комбикорма для свиней, премиксов и БМВД перейдите в интернет-магазин или свяжитесь с нами по телефону.
Собственный бизнес на выращивание свиней
С каждым днём всё больше и больше свиное мясо пользуется большой популярностью. Ведь это мясо даже в кризис люди всё равно будут покупать. Никакой ресторан не обходится без свиного мяса и сала, так как пельмени, пирожки и жаркои это любимое блюдо у каждого из нас.
Бизнес на выращивание свиней является не только прибыльным, но ещё и популярным, ведь на данный момент каждый третий занимается выращиванием свиней. Растить, конечно же, можно не только свиней, но и овец, коз, коров. Но ни одно мясо не сравнится со свининой. Ни одно из выше перечисленных животных не способно дать за короткий период столько мяса, сколько даёт свинья. Построить бизнес можно и в домашних условиях, главное, знать все что касается свиней.
В этой статье будет рассказываться как сделать помещение комфортным, как правильно кормить свиней и, в общем, всё что их касается. Почему выгодно выращивать именно свиней? Эта статья даст ответы на все вопросы.
Свиньи самые выгодный бизнес, так как из всех животных, скорее всего, набирает вес. Поросята, которые только появились на свет весят не менее 1,5 кг. А к двум неделям их вес умножается на два. В 6 месяцев вес поросёнка достигает 100 кг. Так же свиньи выгодно выращивать из-за их плодовитости. Одна свиноматка способна выносить 12 поросят и это ещё не предел. Если сравнит свиньи с коровами или овцами, то размножения у свиней намного больше. Очень хорошо, что к свиньям не цепляются разные опасные болезни. Если посчитать за год свиноматка вынашивает около 30 поросят, а то больше. Срок вынашивания у свиньи 3 месяца. Если посмотреть на срок вынашивания у коровы, то срок умножается на 3, то есть корова вынашивает телёнка 9 месяцев. Так же большой плюс что свиньи едят в треть меньше крупнорогатого скота. Что позволяет прокормить ещё некоторое время следующее потомство.
Если посмотреть на вышесказанные преимущества, то да это действительно выгодно. Но эта выгода требует взамен правильного ухода. Это теплое помещение и всё что должно в нём находится, а так же правильное питание.
Итак, поговорим о помещение каким оно должно быть. Главное, помещение должно быть теплым. То есть здание не должно быть построено из бетона либо железобетона. Несмотря на неприхотливость, они всё равно нуждаются в чистоте и порядке. Самая хорошая температура для свиней это 18-19 градусов. Свиньи при температуре 10 градусов уже замерзают. Пол в сарае должен быть построен из досок, иначе они могут повредить себе копыта. Пол необходимо делать слегка под наклоном, что позволяет всей моче стекать вниз. В конце пола внизу должен быть желоб, где будет собираться моча. Если не следить за санитарией, животные будут постоянно болеть. В помещение должны быть кормушки и поилки. Для свиней очень важен свежий воздух. Поэтому перед сараем необходимо сделать выгул. Его можно огородить металлической сеткой.
Что касается питание, то к этому нужно отнестись не менее серьёзно, чем к зданию. От питания зависит вкус мяса и быстрый рост. Корма для свиней делятся на три категории:
1. Пшено, рожь, пшеница, свекла, морковь, горох
2. Трава, сено
3. Мезга картофеля, кукуруза, картошка
Важно! Нельзя кормить свиней пищей из третей категории за 2-3 месяца до забоя. Так как эти компоненты портят вкус мяса.
Совет! Если захотите чтобы свинья имела больше мяса, её необходимо кормить травой либо сеном. А для сала свиней кормят кукурузой, ячменём и картошкой.
Выращивание свиней для получения прибыли — Сельская местность
Время чтения: 6 минут
Конечной целью является получение наибольшей отдачи от ваших инвестиций при выращивании свиней для получения прибыли. Поросята милые и забавные, но они быстро растут и требуют много зерна, чтобы вырасти до товарного веса. Должны ли вы выращивать свиней и продавать поросят в качестве откормочных свиней или выращивать до рыночного веса? Какой тип установки вы хотите использовать для содержания свиней и поросят? Это всего лишь несколько вопросов, о которых вам нужно подумать, когда вы начинаете фермерский бизнес и выращиваете свиней с целью получения прибыли.
Методы выращивания свиней для получения прибыли
Как и многие бизнес-идеи в животноводстве, существует множество способов выращивания свиней. На ум приходят загоны, пастбища, бетонные плиты или лесные массивы. Вам не нужно начинать крупную операцию по выращиванию свиней, чтобы получить прибыль. Но вам необходимо иметь рабочее представление о том, как следует выращивать свиней в созданной вами среде. Если вы собираетесь стать небольшим производителем, у вас должен быть план того, как это будет работать.
Вам нужно будет начать с надежного ограждения приусадебного участка. При использовании электрического ограждения вам придется обучать племенное поголовье, а затем и поросят. Это несложно сделать, и большинство свиней быстро учатся. У нас свиньи редко трогают провод, так как они узнали, где он находится и что это неприятно. Ограждение можно построить из поддонов или досок и столбов. Электрический провод должен быть в нескольких дюймах от земли на внутренней стороне линии забора. Некоторые фермы выращивают свиней в лесу. Свиньи укореняются и питаются естественным образом, а зерно добавляется для обеспечения хорошего роста. Часто можно встретить свиней на пастбищах, которых также кормят зерном или пайком для свиней.
Современные породы свиней стали эффективными производителями. Время от покупки кормовой свиньи до разделки свиньи товарного размера составляет от шести до восьми месяцев. Рынок продуктов из свинины, произведенных небольшими фермерскими хозяйствами, хороший. Потребители рады, что вкус свинины из их молодости возвращается. Свинина, выращенная в домашних условиях, не может сравниться со вкусом местной свинины, выращенной на небольших фермах.
Определите своего покупателя
Я бы сказал, что одним из ваших первых соображений должно быть то, кому вы будете продавать свой продукт. Когда у вас есть фермерские поросята на продажу, вам нужно быстро их перевезти, иначе затраты на корм начнут съедать вашу прибыль. Если вы выращиваете свиней до рыночного веса от 220 до 250 фунтов, кто будет покупать тушу или мясные отрубы? Друзья и родственники, скорее всего, захотят попробовать ваш продукт. Поросята будут продолжать прибывать, и вам нужно будет расширить список покупателей. Разведение свиней для получения прибыли требует определенной предусмотрительности в отношении того, кто будет покупателем.
По мере роста вашего бизнеса идеальный покупатель может меняться. Если вы хорошо продали свой продукт, появятся новые возможности. Рассмотрим шеф-поваров из местных ресторанов, общественных групп поддержки сельского хозяйства (CSA) и независимых продуктовых магазинов. Употребление в пищу продуктов местного производства становится все более популярной тенденцией. Небольшие рынки часто готовы платить премиальные цены за продукт с превосходным вкусом.
Затраты, связанные с выращиванием свиней для получения прибыли
Первая категория – это инфраструктура. Трудно рассматривать инфраструктуру как затраты при выращивании свиней, но ее необходимо учитывать, чтобы получить истинную цифру затрат. Ограждение, жилье и электропроводка — это фиксированные затраты для начала работы. Например, если вы потратите 600 долларов на эти структурные элементы и предполагаете, что они будут служить четыре года без затрат на замену, ваши затраты на инфраструктуру составят 150 долларов в год. Эта цифра, конечно, приблизительна, потому что ремонт часто является непредвиденным событием.
Стоимость первых поросят, если они не подарены вам. Наши поросята продаются в качестве кормушек примерно по 40 долларов за штуку. Я слышал, что в нашем районе цены немного ниже, и, конечно же, чистокровные поросята будут стоить значительно дороже. Помните, что выгодные цены могут оказаться невыгодными в долгосрочной перспективе, если поросята растут медленно или больны.
Другие расходы, связанные с выращиванием свиней, могут включать морозильную камеру, если вы продаете куски мяса, или холодильники для транспортировки мяса от мясной лавки.
Не забудьте указать транспортные расходы, топливо, трейлер, ящики и все, что вам нужно для ведения бизнеса.
Стоимость корма будет самой большой суммой за проданную свинью. Стандартная оценка — от двух с половиной до трех фунтов корма вырастет один фунт свиньи. Для этой цели я буду использовать три фунта корма на фунт роста свиньи. Если рыночный вес составляет 250 фунтов, вам потребуется 750 фунтов корма. Для небольшого производителя, использующего 50-фунтовые мешки корма, что соответствует 15 мешкам корма на свинью, чтобы вырасти до рыночного веса. Наш корм в настоящее время стоит около 14 долларов за мешок, что делает стоимость корма 225 долларов за свинью. Конечно, ваша цифра будет немного отличаться в зависимости от конверсии корма ваших свиней и стоимости одного мешка корма.
Кормление кухонными и садовыми отходами — хороший способ разнообразить рацион свиньи, но это не добавит значительного количества калорий. Спросите на местных рынках, можете ли вы собрать обрезки из продуктового отдела, чтобы накормить своих свиней. Будьте осторожны с кормлением свиней избыточной выпечкой, так как навоз может иметь очень сильный запах, если свиньи едят много переработанной, сладкой выпечки.
Прочие расходы включают соломенную подстилку, лекарства от глистов и инъекции железа при опоросе, если вы решите добавить эту практику к своему обычному уходу.
При самостоятельном выращивании некоторых поросят для продажи упакованного мяса помните о плате за переработку мясника. Обычно в дополнение к фактическим затратам на переработку мяса взимается плата за убийство. Вяленое мясо может быть за дополнительную плату. Позвоните в вашем районе для оценки. Мясник может обрабатывать свиней только в определенные дни, поэтому планируйте заранее.
В каком возрасте нужно продавать?
Кормушки — молодые поросята после отъема весом от 35 до 50 фунтов. Кормушки продаются другим производителям или фермам, которые хотят вырастить их до товарного веса. Казалось бы, это ваш самый эффективный пункт продажи. Кормовые свиньи в этот момент не будут иметь значительных затрат на корм.
Свиньи на доращивании/откорме весят более 50 фунтов и откармливаются по рыночному весу. Производители принесут больше денег, но вы уже вложили в них больше корма, так что цена соответственно. Есть немного серой зоны в терминах, фидер и производитель. Некоторые фермеры могут использовать их взаимозаменяемо. Лучше всего задавать вопросы о возрасте поросят и их текущем весе, а не просто принимать ярлык. Конечная цель важна. Вы выращиваете свиней до рыночного веса или откармливаете их для продажи другой ферме, которая будет выращивать до рыночного веса?
Производители состоят из свинок или хряков. Один хряк может обслужить несколько свинок и свиноматок. Продажа потенциального племенного поголовья может принести дополнительные деньги, если у вас есть поросята с хорошим потенциалом.
Цены на свиней и рынок товаров
Товары основаны на спросе и предложении на рынке. Когда цены падают, производители часто замедляют производство, чтобы увеличить спрос. Как небольшой производитель, вы захотите иметь представление о текущей цене на свинину. При продаже на частных рынках цены на товары могут быть не так затронуты вами, как при продаже крупным свиноводческим предприятиям или на аукционах. Однако при инвестировании в любой рыночный продукт рекомендуется следить за тенденциями и ценами.
Многие фермеры начинают свое животноводство с выращивания свиней для получения прибыли. Свиньи могут быть экономичным способом получить хорошую отдачу от ваших первоначальных инвестиций, если вы будете отслеживать свои расходы и затраты на инфраструктуру. Разведение свиней для получения прибыли подходит не всем, но это может быть хорошим способом получения дохода для вашей фермы.
Удалось ли вам выращивать свиней для получения прибыли? Мы будем рады услышать ваши истории!
Выращивание свиней для получения прибыли — разобьет ли это банк или ваше сердце?
Разведение свиней для получения прибыли — фантастическая идея, но прежде чем начать бизнес, вам нужно знать, сколько стоят поросята и взрослые свиньи. Вам также необходимо учитывать, сколько времени потребуется, чтобы вырастить свинью на убой, прежде чем вы получите какую-либо прибыль.
Я люблю свиней с их вертлявыми носами и довольным сопением, когда они засыпают в куче рысаков. Мне нравится, как мой 800-фунтовый хряк падает, когда я чешу его за ухом, и как наша беременная свиноматка следует за нами на послеобеденной прогулке с собаками.
За последние 10 лет свиньи многое сделали для нашей усадьбы: убрали инвазивную растительность, выкорчевали неместные деревья, углубили дамбы и построили новые. Они также убрали мои кухонные отходы и побочные продукты с огорода.
Однако, как и во всем, важно сопоставить затраты и выгоды и оценить, будут ли свиньи приносить вам прибыль, прежде чем вы начнете свой собственный бизнес.
Что внутри:
- Выращивание свиней для получения прибыли
- Сколько стоят поросята?
- Сколько стоит выращивание свиней?
- Сколько времени нужно, чтобы вырастить свинью на убой?
- Разбивка затрат на выращивание свиней
- Дешевле ли купить целую свинью, чем выращивать одну?
- Выгоднее ли разводить поросят, чем покупать?
- Разведение свиней для получения прибыли: оно того стоит?
- Часто задаваемые вопросы (FAQ)
- Заключительные мысли
Выращивание свиней для получения прибыли
Свиньи стали частью нашей повседневной жизни, и нам нравится иметь их рядом, но мы долгое время игнорировали вопрос: «Выгодно ли содержать их здесь с финансовой точки зрения?»
После десятилетия разведения свиней и продажи свинины мы пересмотрели ситуацию, задав себе вопрос: «Выгодно ли разводить свиней?»
В конце концов, наших свиней нужно кормить два раза в день. Кроме того, им требуется надежная инфраструктура и доступ к большому количеству пресной воды для питья и купания.
Также необходимо учитывать работу, корма, ограждения, лекарства и воздействие на землю.
Возможно, подумали мы, дешевле купить поросят и выращивать их на убой, чем на разведение.
После размышлений и некоторых сложных математических расчетов, которых я не придерживался, мы задали себе следующие вопросы:
Сколько стоят поросята?
Поросята стоят от 50 до 200 долларов, в зависимости от породы. Вы можете найти поросят породы дюрок и американский йоркшир всего за от 50 до 100 долларов. Тем не менее, вы ищете около 200 долларов за штуку для чистокровных зарегистрированных поросят.
Мы занимаемся разведением крупной белой породы и дюрока. Тем не менее, многие американские поселенцы предпочитают быстрорастущий американский йоркшир, который дает более постное мясо.
Сколько стоит выращивание свиней?
Американский йоркшир – одна из самых прибыльных свиней, которых можно разводить с целью получения прибыли, поскольку у них высокий коэффициент конверсии корма, что экономит ваши деньги на корме.
Стоимость содержания свиньи варьируется так же, как и цена на поросят, причем на стоимость корма влияют как порода, так и окружающая среда.
Например, свиньи, которые могут кормиться и иметь доступ к пресной воде и санитарным условиям жизни, будут здоровее и, следовательно, их выращивать дешевле .
Точно так же свиньям, имеющим доступ к хорошим пастбищам или фуражировке, не потребуется столько коммерческого корма.
Порода и генетика играют большую роль в коэффициенте конверсии корма (FCR), или в том, сколько энергии свинья может получить от определенного количества корма. Этот показатель резко повлияет на ваши затраты на корма.
Одна из причин популярности американского йоркшира заключается в том, что у него эффективный коэффициент конверсии корма.
Ландрас и йоркшир превосходят дюрок по «среднему дневному приросту, коэффициенту конверсии корма, индексу селекции и возрасту при живой массе 90 кг».
Нам повезло, так как мы могли дополнить рацион наших свиней дешевым молоком с местной молочной фермы, овощами с огорода и кормами, которые мы выращиваем сами, например, ячменем и овсом.
Тем не менее, мы по-прежнему скармливали примерно 6 фунтов зерна в день. Это зерно представляло собой комбинацию корма для выращивания и расколотой кукурузы, приготовленной и замоченной на ночь. Это хороший полноценный корм для свиней.
В текущих ценах мы тратили около 3,50 долларов на корм на каждую свинью в день, что составляет 1277,50 долларов в год.
Purina Animal Nutrition Nature’s Match Полнорационный корм для свиней
Это отличный пример полноценного корма для свиней. Им нужны все витамины, минералы и питательные вещества, входящие в состав этого корма, поэтому я обычно комбинирую его с огородом и пищевыми отходами, чтобы сохранить здоровье свиней.
Получить дополнительную информацию
Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить свинью на убой?
В течение долгого времени стандартный убойный вес свиней составлял 250 фунтов, но в последние годы он «постепенно подполз к диапазону 290-300 фунтов».
Требуется около шести месяцев , чтобы вырастить свинью на убой. После того, как свинья достигает веса около 250 фунтов, у нее заметно снижается эффективность конверсии корма. Это означает, что вы смотрите на затраты на корм около 650 долларов за свинью , если вы решите не убивать их на отметке в 250 фунтов.
Если вы зарежете 250-фунтовую свинью, вы можете ожидать, что ее вес на подвешивании составит около 175 фунтов. Коммерческие фермеры обычно продают целых или полусвиней по 5 долларов за фунт. Это означает, что у вас есть примерно мяса на 875 долларов .
Вы не только безубыточны, но и незаметно зарабатываете 100 долларов, чтобы купить себе следующего поросенка. Вам просто нужно подождать еще шесть месяцев или около того, прежде чем вы сможете забивать своих следующих свиней.
Разбивка затрат на выращивание свиней
Итак, теперь, когда вы знаете, сколько стоит получить поросенка, сколько времени требуется, чтобы вырастить его на убой, и стоимость его кормления, давайте разберем затраты и прибыль:
Piglets (6) | $600 | |
Feed (for 6 pigs) | $3,900 | |
Total expenses | $4,500 | |
Total cost per pig | $ 750 | |
Цена мяса на свинью | $ 875 | |
Прибыль/Потеря на свинью | +$ 125 9012 | . дальше. Органическая свинина стоит в среднем около 6,50 долларов за фунт . Органический бекон может стоить до 9,99 долларов. Таким образом, переход на органическое производство — прекрасный способ сделать разведение свиней еще более прибыльным. Дешевле ли купить целую свинью, чем вырастить одну?Выращивание свиней на убой требует немного денег, времени и усилий, но вы все равно можете безубыточно продавать или использовать мясо. Купить целую свинью не дешевле, чем вырастить ее самому. Однако выращивание собственных свиней на мясо занимает много времени, и это не так уж и выгодно. Итак, выращивание свиней на мясо наиболее выгодно, если вы сами занимаетесь забоем и сами используете мясо. Покупка уже забитой свиньи обойдется вам примерно в 875 долларов . Тем не менее, поскольку это покрывает все расходы на убой, кормление, разделку и упаковку, это работает почти так же, как и выращивание собственного. Это при условии, что вы сами занимаетесь забоем и разделкой, и ваш труд бесплатный. Если вы решите не забивать своих свиней самостоятельно, полученная вами прибыль в размере 125 долларов будет быстро поглощена затратами на убой и разделку. Другими словами, с финансовой точки зрения разведение свиней не приносит прибыли. Конечно, если вы купите забитую свинью, вы никогда не испытаете радости прогулки с беременной свиноматкой или игры (правда, очень короткой) в перетягивание каната с молодым кабаном. С другой стороны, вам не придется думать о мисс Пигги, резвящейся в поле, пока она копается в тарелке со свиными отбивными! Выгоднее ли разводить поросят, чем покупать?Разведение свиней может быть очень полезным, но это не всегда лучший способ получить прибыль. Если вы решите разводить собственных поросят, вы сэкономите от 100 до 200 долларов, которые вы потратите на каждого поросенка. Если вы получите помет примерно из 10 поросят, это означает экономию не менее 1000 долларов – или нет? Свиноматка с пометом из 10 поросят для кормления нуждается в большом количестве еды . Итак, если вы зависите от корма для свиней, вся ваша потенциальная прибыль уйдет в ее желудок. Многие поселенцы ищут альтернативные источники пищи, чтобы снизить затраты на выращивание свиней. Это отличный вариант, но вам все равно придется давать свиноматкам обогащенный корм для свиней. Объедки из местных ресторанов могут обеспечить пару фунтов корма в день. Фрукты и овощи с рынка также являются хорошим вариантом, как и остатки вашего собственного огорода и кухни. Имея 10 поросят, вы можете продать половину помета , чтобы компенсировать дополнительные расходы на кормление свиноматки, что сделает разведение более прибыльным. Тем не менее, вы должны компенсировать этот доход стоимостью кастрации любых самцов, которых вы планируете продать на убой. Учитывая, что кабаны становятся половозрелыми в семь месяцев, в идеале лучше забить их до этого срока. В противном случае вы можете столкнуться с нежелательным скрещиванием и заражением хряками. Запах хряка возникает у некастрированных самцов свиней, придавая мясу неприятный вкус или запах. Выращивание свиней для получения прибыли: оно того стоит?Несмотря на то, сколько времени уходит на выращивание поросят для получения прибыли и сколько это стоит, я не скоро пожертвую наличием поросят с их милым характером и забавным характером. После десяти лет жизни со свиньями мы не готовы полностью отказаться от них. Вместо этого мы решили временно прекратить разведение. Покупка кормовых свиней раз в год даст нам больше гибкости и даст нашей земле ежегодный шестимесячный перерыв, что, в свою очередь, должно помочь снизить наши затраты на корма. Если мы покупаем пару поросят каждый год, мы все равно должны получать достаточное количество свинины на свободном выгуле для себя. У нас также будут излишки, которые можно превратить в свиные отбивные и другие популярные нарезки для продажи. Это еще больше компенсирует наши затраты. Прежде чем спешить купить симпатичных поросят с крючковатыми носами, убедитесь, что у вас есть необходимая инфраструктура, чтобы держать свиней подальше от вашего сада и других мест, где вы не хотите их вспахивать! Хотя свиньи могут быть разрушительными, они также могут быть очень милыми, поэтому вы должны быть уверены, что у вас есть все необходимое, чтобы пойти на бойню, когда придет время. Летом доступно больше еды, поэтому в это время дешевле разводить свиней. Обычно покупка поросят весной идеальна. Отъемыши, купленные в марте или апреле, должны быть готовы к убою, как только наступит более прохладная погода и уменьшится количество пищи. Часто задаваемые вопросы (FAQ)Прежде чем закончить, я хотел бы ответить на некоторые из вопросов, которые люди часто задают мне о выращивании свиней на убой: Сколько свиней вам нужно, чтобы получить прибыль? Вам нужна всего одна свинья, чтобы получить прибыль, хотя вы не заработаете много денег. Тем не менее, свиньи являются социальными животными и процветают в группах, поэтому я обычно рекомендую начать с шести поросят, если вы планируете продавать их на убой. Является ли свиноводство хорошей инвестицией? Свиноводство – это хорошая инвестиция, если вы планируете сами есть свинину от своих свиней и продавать качественные куски. |