Выращивание речных раков — содержание и разведение. Выращивание раков в домашних условиях
Бизнес-идея №499. Разведение раков в домашних условиях
Здравствуйте, дорогие бизнесмены! Недавно мы рассказывали вам о тонкостях разведения ракообразных в больших объемах. Такой подход к бизнесу позволял работать с крупными клиентами, такими как супермаркеты и рестораны. Тогда мы обещали в одном из следующих постов рассказать о разведении раков в домашних условиях. Так как эта тема очень популярна. С удовольствием выполняем обещание. Но для начала давайте разберемся, кому и насколько выгодным может стать данный бизнес.
В первую очередь, такая предпринимательская деятельность придется по вкусу всем тем, кто сам не прочь периодически лакомиться вкусным раковым мясом. А таковых очень и очень много. Но, если разводить раков исключительно ради своего собственного потребления, то, как же можно назвать это дело бизнесом?
Все верно. Именно поэтому вам необходимо набрать определенный круг VIP-клиентов. То есть, тех людей, которые будут за определенную плату лакомиться выведенными вами раками. Естественно, круг таких клиентов будет тем шире, чем более масштабной будет ваша домашняя раковая ферма.
Как собрать VIP-клиентов?
Достаточно найти первых 2-3 человек и предложить им свой товар. Лучше всего, если это будут ваши знакомые или друзья. Они, в свою очередь, расскажут о вас своим друзьям. То есть, начнет работать сарафанное радио. Для того чтобы удержать такой круг покупателей, необходимо:
- Следить за качеством товара. Все продаваемые раки должны быть одинаковыми по размерам и внешнему виду. А тех раков, которые слишком отличаются, можно употреблять самим (вполне логичный выход из ситуации, не так ли?).
- Стараться предлагать цены ниже, чем в супермаркетах и торговых центрах. Ведь зачастую именно цены играют решающую роль при выборе торгового заведения для совершения той или иной покупки.
- Можно пойти еще дальше и предоставить вашим клиентам – ежемесячную (или еженедельную – тут смотрите сами) доставку раков на дом. Если она осуществляется в пределах города, можно сделать ее бесплатной. Это будет большим шагом вперед – ведь клиенты ваши по сути очень ленивы.
Как организовать раковую ферму у себя дома?
С клиентами разобрались. Теперь давайте рассмотрим, что же понадобится для того чтобы организовать разведение раков в домашних условиях и выстроить на этом дополнительный источник дохода.
[direct]
Дома разводят два вида раков – озерного и речного. В одной из первых статей, посвященных разведению раков, я уже рассказывал о том, что речной рак не является выгодным в условиях российского (довольно холодного) климата. Исключение составляют южные регионы России. Они часто впадают в спячку, во время которой их рост останавливается. Вырастить речного рака до товарного вида очень и очень проблематично. Поэтому, жители нашей страны чаще всего занимаются разведением озерного рака в домашних условиях. Этот вид раков также называют голубым. Его и «будем разводить». Ведь нам нужно получить крупных раков в предельно короткий временной промежуток.
Два способа содержания
Разведение раков в домашних условиях можно образно разделить на два типа. Первый тип – разведение раков в искусственных водоемах с чистой водой. Второй тип – разведение в помещении в аквариумах. Плюсы и минусы есть у каждого из этих двух типов. Давайте их разберем.
При выборе искусственного водоема, вы сможете выращивать большие объемы раков, что является несомненным плюсом. Кроме того, такой водоем больше напоминает естественную среду обитания, что также положительно сказывается на адаптации ваших питомцев. Не забудьте наполнить его либо глиной, либо искусственными норами, в которых будут прятаться раки. К минусам можно отнести сложность с поддержанием постоянной чистоты воды, к которой раки очень требовательны. Для этого вам понадобятся специальные водяные фильтры, стоящие довольно дорого. Так как водоем ваш будет находиться прямо во дворе вашего дома, то вряд ли он будет больших размеров. Поэтому, 2-3 фильтров будет достаточно, чтобы поддерживать постоянную чистоту. И второй неприятный момент – так как водоем находится на улице и скорее всего не отапливается, то раки на зиму будут впадать в спячку и прекращать рост.
При разведении раков в аквариумах, плюсов очень много. Это и более удобный последующий вылов, и возможность поддержания постоянной нужной температуры, предотвращающей впадение раков в спячку, и меньшая стоимость очистных фильтров. К минусам относят ограничение по площади помещения. Вы не сможете установить больше аквариумов, чем позволяет пространство. Кроме того, у вас появляются дополнительные траты на отопление помещения. Но и доходы ваши увеличиваются за счет объемов производства.
Что касается кормления раков, то в их рацион входят уже упомянутые в предыдущей статье – личинки, насекомые, рыба, ракообразные, черви.
Теперь вы знаете о разведении раков в домашних условиях немного больше. Остается лишь испытать полученные знания на практике и построить интересный и прибыльный бизнес.
biznesvbloge.ru
Разведение раков в домашних условиях
Разведение раков в домашних условиях
Предлагаемая здесь идея основана целиком на личных наблюдениях и личном опыте. Мне не один год удавалось нормально жить, работая всего три месяца в году. Я ловил и продавал раков. Естественно, что удачно ловить их можно лишь при условии хорошего знания их повадок и, если так можно выразиться, характера.
В процессе отлова и продажи всегда возникает задача сохранения отловленных раков. Именно поэтому я узнал много интересных фактов, которые позволили сделать выводы о целесообразности разведения и выращивания раков. Идея эта не нова. В южных регионах России и Украины она с успехом реализуется. Но здесь речи пойдет о северных регионах.
Особенностью жизни раков в центральных и северных регионах нашей страны является то, что на длительный период раки впадают в спячку. Именно этим обусловлен их медленный рост. Но известно, что чем раки крупнее, тем они больше ценятся. На юге этой проблемы нет.
Кроме того, пресноводные раки бывают двух типов: речные и озерные. Речные раки на севере мелкие. А озерный рак, так называемый, — голубой рак, вырастает до солидных размеров даже в северных регионах. Кроме того, этот вид часто идет на экспорт. Поэтому я буду вести речь именно о голубых раках.
Для того, чтобы заниматься этим бизнесом, нужно либо иметь в собственности озеро или пруд, либо иметь их сравнительно недалеко. Если в озере или пруду раков нет, то можно привезти их и поселить. Чтобы избежать каннибализма, который у раков весьма развит, целесообразно делать подкормку. Для этого лучше всего использовать обыкновенных дождевых червей. В этом случае не будет загрязняться вода в пруду или озере. Владелец пруда может на этом и остановиться. Далее достаточно будет отлавливать какое-то количество раков, и продавать их.
Но в таком подходе, опять-таки ничего нового нет. Хотя и удивительно, что таким бизнесом мало кто занимается. Новшество заключается в том, что выделяется специальное отапливаемое помещение, в котором размещаются большие аквариумы. В них нагнетается воздух и на дно надо насыпать песок. Нужно, также, оборудовать эти аквариумы чем-то того, чтобы у раков были норы. Подойдет, например, полый кирпич. Наличие растений тоже важная деталь. Чем объем аквариумов больше, тем лучше.
Кормить раков можно дождевыми червями или мотылем. Они будут, с удовольствием, есть и кашу. Не следует бросать в воду что-либо жирное. Для очистки воды желательно наряду с компрессором, поставить и помпу. Следует заметить, что они не заменяют друг друга, но прекрасно дополняют.
Для чего нужны эти ухищрения? Как уже было сказано, раки, в природной обстановке, впадают в спячку. В результате рак, начиная с двухгодичного возраста, линяет лишь один раз в год. Это существенно сказывается на его скорости роста. В аквариуме же они линяют один раз в два — три месяца. Естественно, что поместив рака среднего размера в аквариум, мы уже через год имеем товарного рака. Кроме того, в среднем, через две линьки панцирь такого рака приобретает красивый голубой цвет. Этим и обусловлено его название. Но в северных широтах, в естественных условиях, этого не происходит. А в аквариуме мы это можем видеть. В данном случае, я просто описываю собственные наблюдения.
Кроме перечисленного, существует ещё один оригинальный способ заработка на раках. Если вы являетесь поставщиком раков, то этим способом не следует пренебрегать. Вы можете приобрести таким путем целый ряд постоянных клиентов.
Способ этот базируется на том, что в средней полосе России практически нет людей, которые умеют правильно приготовить и съесть рака. Этим, в частности, обусловлен сравнительно низкий товарооборот при торговле живыми раками в розничной сети. А когда рака правильно съедают, остается одна шелуха. Но нужно уметь это делать.
Поэтому, для тех, кто умеет правильно съесть рака, предлагается данный вид заработка. (Кто желает научиться этому искусству — обращайтесь). Суть бизнеса заключается в следующем. Нужно договориться с владельцем какого-либо кафе о том, что один вечер в неделю будет посвящен теме пиво — раки. Лучше всего это планировать на середину недели, когда посещаемость пониже. И организовать именно учебный процесс под названием «Как правильно съесть рака».
Сделать платный вход и соответствующую рекламу. Вложений здесь не надо никаких. Популярность будет целиком зависеть от вашего артистизма. А, как уже говорилось, для поставщиков раков — это изумительная реклама, за которую ещё и деньги можно получать. Здесь существует множество вариантов реализации такого бизнеса. Для фантазии простор здесь весьма широк.
Итак, мы имеем четыре этапа разлития данного вида бизнеса. Остановиться можно на любом из них.Простой отлов и продажа раков в живом и вареном виде.Простое разведение раков в пруду или озере.Комбинированное разведение с выращиванием в аквариумах.Продажа раков (отловленных или выращенных) с организацией вечеров «Пиво — раки», с тематическим обучением «Как правильно съесть рака».
Известно, что кто постоянно употребляет в пищу раков, тот долго живет. Поэтому, данный бизнес полезен не только для кошелька, но и для здоровья.
Содержание раков в домашних условиях: выращивание, разведение
Что из себя представляют раки?
Рак — один из представителей беспозвоночных ракообразных, бывает нескольких типов: европейский (широкопалый и длиннопалый), дальневосточный (амурский), кубинский (голубой), флоридский, мексиканский карликовый, мраморный и другие. В одном водоеме может обитать только один вид.
Раки обитают в реках, озерах, прудах. Мясо раков — уникальный диетический продукт, с незначительным содержанием жиров и низкой калорийностью, обладает превосходным вкусом. Мясо раков содержит в своем составе много кальция, йода, полноценных белков, витамина Е и витаминов группы В.
Совокупность этих полезных качеств делает целесообразным выращивание раков с целью употребления в пищу. Некоторые вещества из панциря раков применяются в косметологии и медицине (например, хитозан).
По цвету раки делятся на зеленых, голубовато-синих, коричневых, красных и черных. При высоких температурах (например, при варке) большинство пигментов разрушается, остается лишь красный, это и обуславливает преобразование цвета в красный.
Что едят речные раки?
Раки всеядны — они едят практически любую пищу, лишь бы она не содержала искусственных синтетических и химических добавок. В природе раки питаются мелкой рыбой, водорослями, растениями наподобие кувшинок, хвоща, элодеи, мелкими беспозвоночными животными, фитопланктоном.
Чем питаются раки речные при заводском или прудовом содержании?
Для полноценного питания рацион раков должен содержать мясо, неважно в каком виде: сырое, измельченное, вареное, можно не очень свежее. Существует миф, что раки предпочитают тухлое мясо, но на самом деле это не так: поскольку рак — животное медлительное, ему трудно поймать подвижную живую добычу, и приходится довольствоваться неподвижной, однако количество такой пищи ограничено. Можно выращивать дождевых червей и подкармливать раков ими. Кроме того, существуют специальные комбикорма для раков.
Кроме этого, ракам можно скармливать хлеб, овощи, злаковые культуры в виде каши, крапиву, жмых и др. Следует учитывать, что при искусственном содержании раков нужно контролировать объем корма — они должны съедать всю выданную пищу без остатка, иначе пищевые отходы будут засорять водоем и нарушать нормальную жизнедеятельность раков. Суточная масса потребляемого раком корма должна составлять около 2-3% от его веса.
Как разводить речных раков?
Выращивание речных раков преимущественно производится двумя способами: прудовым и заводским. С точки зрения организационных расходов, прудовой способ выгоднее, потому что вложения требуются минимальные. Еще одно преимущество прудового способа — наличие убежищ (естественных природных укрытий), которые требуются ракам.
Наиболее популярные для разведения раки — европейские. Первый вид — широкопалый, он несколько крупнее и является более мясистым. Второй вид — длиннопалый, мельче, но более плодовит (почти в 6 раз). Количество отложенной икры имеет немалое значение, т.к. в природных условиях выживаемость личинок рака не превышает 20%.
Главные требования к водоему для разведения раков — чистая вода и хорошее насыщение кислородом. Особо важно, чтобы водоем не был заиленным (наиболее благоприятная почвенная основа — глинистая). Принято считать, будто показатель идеальной чистоты воды — присутствие в водоеме раков. На самом деле, это не совсем так. Раки предпочитают чистую воду, но при наличии определенных токсических веществ, эффект от которых проявляется не сразу, раки некоторое время могут жить в загрязненном водоеме и не ощущать этих токсинов. Особенно неприятны ракам спускаемые в водоем сточные воды и смещение pH воды в сторону кислого.
Обитают раки вдоль береговой линии, среди активно развитой водной растительности, особенно предпочитают наличие в грунте известковых примесей. Раки роют себе норы, устраивая себе летние убежища на глубине 1.5 метра от поверхности воды, а в зимнее время выкапывают дополнительные норы на еще большей глубине.
Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!
Как происходит содержание и разведение речных раков?
Для содержания раков необходим водоем площадью около 0.3 га, основанный на ключевом или ручьевом водоисточнике, либо с использованием артезианской скважины. Температура воды в теплое время года должна быть на уровне +14-20°С, насыщение кислородом — около 6-7 см/литр воды или более.
Искусственные водоемы (помимо прудов) представляют из себя всевозможные бассейны и аквариумы. Форма водоема должна быть продолговатой, чтобы способствовать более интенсивному водообмену. Глубина водоема не должна превышать 8 метров.
Надо понимать, что бассейны и аквариумы применяются лишь для выращивания выплода личинок из икры и временного доращивания их до сеголеток (возраст около 1 года). Что касается взрослых раков, то содержать их следует в прудах.
Выращивать потомство можно также в отдельных прудах, также специализированные водоемы могут использоваться для зимовки.
Половое созревание самцов происходит к трем годам, самок — к трем-четырем годам. Период спаривания у раков проходит осенью или ранней весной и длится около 2 недель, оплодотворение — внешнее. Оплодотворенная икра закрепляется на брюшке самки и там же вынашивается. Количество икринок в среднем около 100-150, период выращивания эмбрионов — около двух месяцев.
Вылупившиеся личинки продолжают жить на брюшке у самки, питаясь первое время остатками желтка, к 10 дням они линяют и трансформируются в подобие взрослого рака, а к 15-20 дням, наконец, становятся самостоятельными. На время линьки они прячутся в укрытия. Не очень большой процент личинок выживает, т.к. многие виды рыб и водоплавающих птиц, а также других животных питаются ими, в том числе и сами раки имеют склонность к каннибализму.
Товарной зрелости раки достигают не ранее четырех лет, по размеру приближаясь к 10 см. Размеров в 17-20 см (длина) и живого веса около 250-300 граммов раки достигают ближе к концу своей жизни (к 6-9 году), то есть растут всю жизнь. При габаритах менее 8 см вылов раков смысла не имеет.
Самцы раков крупнее самок. Когда рак растет, панцирь становится ему мал, и происходит линька — старый панцирь сбрасывается, и начинает образовываться новый. Для формирования панциря раку требуется кальций, который он получает при поедании водорослей и другой растительности. В организме рака даже присутствуют специальные хранилища для накопления запасов кальция, которые используются в момент линьки для быстрого затвердевания панциря. Чем чаще меняется панцирь, тем быстрее рак набирает мышечную массу.
Рост и развитие популяции раков продолжается до семи лет, а затем численность начинает резко снижаться, опускаясь до минимума.
Какие есть особенности содержания речного рака в домашних условиях?
При содержании раков в бассейне необходимо использовать системы очистки, подогрева и фильтрации воды, а также организовать специальные камни для имитации нор. Если раки находятся в аквариуме, дно можно выстлать песком. Корма следует использовать чистые (например, дождевых червей), чтобы не загрязнять воду, не использовать жирные корма. Корм можно размещать на кормушках-решетках и опускать в воду — таким образом легко контролировать дозировку.По мере взросления, раки пересаживаются в отдельный бассейн или аквариум.
Какие опасные заболевания чаще всего встречаются у раков?
1) Чума раков.
Возбудителем этого заболевания является грибок. Попадая на поврежденные покровы рака, грибок проникает в ткани и в благоприятных для себя условиях начинает развиваться, вызывая гибель рака в течение нескольких недель. Больной рак имеет нарушенную координацию, теряет защитные рефлексы, на панцире образуются желтые пятна.
Для предотвращения чумы раков нужно изолировать заболевших особей и дезинфицировать инвентарь (с помощью кипячения, замораживания, обработки с помощью формалина, спирта и других средств).
2) Ожоговая болезнь (ржаво-пятнистая болезнь).
Возбудителем тоже является грибок. Панцирь заболевшего рака покрывается темными пятнами диаметром 10-30 мм, иногда с красноватой каймой, по виду похожие на ожог.
Меры предотвращения — такие же, как при чуме. Заболевших раков следует уничтожать.
И немного о секретах...
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Читать интервью...
Смотрите также познавательное видео про размножение раков
www.agro-biz.ru
Разведение раков в домашних условиях
Вкусное и сочное мясо, получаемое из раков, считается любимым блюдом для многих, поэтому некоторые фермеры занимаются выращиванием раков в домашних условиях. Заметим, что сейчас этот вид бизнеса развит недостаточно, а это значит, что от реализации выращенной продукции можно получить неплохие деньги. У себя дома, без наличия пруда членистоногих можно вырастить в подвале. Суть указанной технологии, а также основные нюансы дела опишем в статье.
Разведение раков в подвале
На начальном этапе нужно подготовить подземное помещение и произвести закупку раков. Следует заметить, что устойчивая температура и влажность подвала будут идеальными условиями для развития членистоногих. В помещении для раков нужно поддерживать чистоту и следить за влажностью. Здесь должно быть тепло и сухо, что предотвратит появление болезней и вредителей. Если были обнаружены насекомые или грибок нужно провести срочные меры по их нейтрализации. Также необходимо понимать, что к выращиванию раков можно приступать через 2-3 недели после химической обработки помещения
Обычно температура подвалов устанавливается на отметке в 7-10 градусов, что считается благоприятным условием для развития раков, хотя летом температура может повышаться и до 20-ти градусов. При несоответствии этим условиям нужно положить дополнительную теплоизоляцию. Также членистоногие должны получать достаточное количество света. Для этого в подвале устанавливают лампы дневного света или обычную электрическую лампочку, мощностью 150-200 ватт.
После соблюдения всех указанных условий установите в подвале резервуары с водой, а если есть возможность, то сделайте два бассейна для взрослых особей и молодняка. Чтоб приблизить жилищные условия к природной среде обитания раков на дно ёмкостей укладывают чистый речной песок, а также большие камни или коряги для укрытия. Если членистоногие разных возрастов будут жить в пределах одной ёмкости, то существует вероятность гибели молодняка от атак сородичей.
Идеальным вариантом будет приобретение личинок, но это не всегда возможно. При отсутствии мальков купите взрослых ракоподобных. Здесь нужно учитывать, что на одного самца необходимо не более двух представителей противоположной стати. Лучшим временем ля приобретения считается осень, когда у раков происходит процесс спаривания. В этот период половые признаки легко различить. У самок под хвостом будет находиться икра. Заметим, что раки достаточно дороги, поэтому их можно поймать самостоятельно в заселённом водоёме.
Для успешного разведения раков в домашних условиях ознакомимся с этими животными поближе. Питаются членистоногие растительностью, которая растёт на дне водоёмов, хотя могут поедать мелких насекомых, улиток, мёртвую водоплавающую птицу. Дома раков можно кормить специальными кормами, в состав которых входит мелко натёртая морковь, капуста и картошка. Белок раки получат через мясную пищу и рыбу. При расчёте необходимого количества еды нужно помнить, что ежедневное потребление животного составляет 2% от его массы.
Линяют раки до восьми раз на протяжении одного года. Именно в этот период происходит их интенсивный рост. На втором году жизни линька происходит 4-5 раз в году, хотя взрослые особи линяют всего два раза за сезон.
Как мы уже говорили, при спаривании на каждого самца приходится две самки, третью он попросту съедает. Оплодотворённая икра располагается у рачих под хвостом, хотя через некоторое время она перемещается до панциря и крепится рядом с лапками. Заметим, что самка постоянно обмывает икринки чистой водой, поэтому в домашних условиях нужно проводить постоянную очистку аквариумов или бассейнов, в которых находятся самки с икрой.
Молодые раки появляются из икры примерно через 60 суток после спаривания. Мать охраняет потомство от всевозможных опасностей на протяжении 12-15 дней, а затем рачки развиваются самостоятельно. Замечено, что за один раз самка может привести до 20 малышей или 60 рачат на протяжении года. Молодняку нужно улучшить обеспечение кислородом, постоянно промывать аквариум, а также включать в пищу зоопланктон.
Разведение раков в домашних условиях как бизнес
Для получения прибыли от разведения раков понадобится как минимум два бассейна, площадью 25м2 каждый. В такой водоём можно будет заселить до 200 раков, массой около 30-ти килограммов. Примерно за полтора года выращивания раки увеличат свой стартовый вес в два раза. Кроме того от них появится потомство, которое нужно переместить во второй бассейн.
Для максимальной эффективности ведения бизнеса нужно договориться с кафе или рестораном на поставку выращенной продукции. По мнению экспертов, значительную прибыль от выращивания раков можно получать лишь через 5 лет, до этого момента окупятся все вложения.
fermerstyle.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
