Как выращивать томаты в домашних условиях. Бизнес на помидорах

Бизнес на помидорах. Методика ускоренного выращивания томатов

Сегодня помидоры являются одной из самых востребованных сельскохозяйственных культур. Отличные пищевые и вкусовые качества делают томат первым продуктом на кухне любой хозяйки. Спрос на помидоры стабилен, а выращивание является отличным сельскохозяйственным бизнесом.

Благодаря селекционерам существуют различные сорта томатов, которые можно выращивать на открытом грунте, под пленочными укрытиями, в парниках и даже на балконах. Особо ценятся ранние сорта, выращенные на собственных грядках в конце весны — начале лета, так как в этот период на полках магазинов господствуют привозные помидоры, которые, как правило, выращиваются тепличным способом, стоят они дорого, но вкус, как говорил герой Аркадия Райкина — «специфический». Поэтому в это время у местных томатов совершенно нет конкуренции, а средняя цена на рынке позволяет неплохо заработать, впрочем зарабатывать можно и на помидорной рассаде. Главное знать способ ускоренного выращивания помидоров.

Помидор это ягода. Ученые-биологи считают томаты ягодами. Так как он обладает всеми характерными признаками — сочная мякоть, тонкая кожица, множество семян внутри плода.

Ранней весной, как только проходят последние заморозки и наступает потепление, у всех огородников остро стоит вопрос о том, как сажать помидоры. Помидор является теплолюбивой культурой и требует немало знаний и усилий в выращивании. Однако успешность хорошего урожая начинается с правильного выбора участка, подготовки почвы и, самое главное, самого процесса посадки семян. Пошагово рассмотрим универсальную методику, как быстро вырастить помидорную рассаду без особых усилий.

Правильный выбор участка – залог успешных всходов

В первую очередь ранней весной выбирается правильная территория для посева. Как любая теплолюбивая культура, помидор любит открытое солнце. Поэтому обладателям даже самых маленьких угодий придется выделить под томаты самый солнечный участок, если в конечном итоге хочется получить отличный урожай. Вначале, для получения рассады из семян, вполне хватит десяти квадратных метров, так как в начале весны настоятельно рекомендуется высаживать семена в теплице, чтобы избежать гибели посева от непредвиденных похолоданий или заморозков.

Подготовка почвы к посеву

Участок тщательно вскапывается штыковой лопатой, параллельно подмешивая в землю пепел от сожженных дров. Для упрощения процесса рекомендуется изначально посыпать землю пеплом и затем начинать перекапывать, переворачивая лопату с землей пеплом вниз.

Участок тщательно перекапывается с добавлением древесной золы

Это обогатит чернозем большим количеством недостающих микроэлементов. Вскопанный участок разрыхляется граблями, и разбиваются все крупные куски почвы. Теперь можно наметить границы будущей теплицы и с помощью совковой лопаты необходимо окончательно выровнять посадочный участок, одновременно немного уплотняя поверхность. Это необходимо для последующего создания борозд, в которые будут высаживаться семена.

Выравниваем участок и размечаем под будущий парник

После окончательного выравнивания почвы переходим к созданию посадочных борозд. Для этого понадобится металлическая труба во всю длину вашего участка с диаметром 2,5 см или деревянная рейка таких же размеров. Труба кладется на поверхность земли по длине участка у одного из краев и вдавливается в почву на глубину своего диаметра, то есть так, чтобы она была в одном уровне с землей.

Размечаем посадочные борозды

Затем труба извлекается и в земле остается необходимая борозда. Таким же образом проделываются остальные канавки с интервалом 10 см.

Помидор это овощ. Словарь Ушакова называет помидор овощем, так как он растет в огороде и употребляется в пищу. Но, это утверждение не нарушает классификации ботаников. У томата плод — ягода. А сам томат — овощ, потому что этот термин кулинарный.

Когда борозды готовы, их следует усыпать тонким слоем обыкновенного песка, как показано на фотографии. Песок в дальнейшем обеспечит лучшее проникновение воздуха и влаги к корням, тем самым увеличивая приток полезных веществ.

Заполняем готовые борозды песком

Методика посадки семян

Теперь стоит разъяснить, как вырастить рассаду, сажая семена в полученные борозды. Первым делом посадочную канавку необходимо смочить небольшим количеством воды (лучшим образом для этого подойдет чайник). В увлажненную борозду начинают выкладывать по одному семени с интервалом 5 см, с небольшим усилием прижимая их в землю.

Сажаем семена в увлаженные борозды, интервал — 5 см

Выложенные семена засыпаются не чистой землей, а черноземом, предварительно перемешанным с небольшим количеством перегнойного компоста и опилок, как видно на следующих фотографиях.

Компост в данной смеси вносит большее количество питательных веществ для роста семян, а опилки выступают в роли аэраторов почвы, обеспечивая лучшее проникновение кислорода к корням.

Эта процедура проделывается с остальными бороздами, засыпая их без горки, вровень с землей.

На заключительном этапе посева весь засаженный участок посыпается небольшим слоем (до 5 мм) простых древесных опилок, которые создадут своеобразную воздушную прослойку над посевом.

Такая прослойка будет служить дополнительной защитой от холода, а также будет создавать особый микроклимат, дольше удерживая влагу в почве. Затем посыпанный участок поливается небольшим количеством воды из распылителя или лейки. Главное не переусердствовать с водой, чтобы избежать размытия борозд и вымывания семян.

Правильный уход за рассадой

Полученный посев настоятельно рекомендуется накрыть надежной герметичной теплицей, особенно при ранней посадке, когда велика вероятность внезапных заморозков. После этого остается только соблюдать правильный уход за всходами семян. Посев можно не беспокоить в течение недели после первого полива и помещения под теплицу. Как только начнут пробиваться ростки, поливать необходимо раз в 4 – 5 дней. При выращивании без теплицы поливать нужно чаще, примерно раз в 2 – 3 дня. В итоге получаем оптимальные условия для выращивания помидоров, которые обеспечат крепкую рассаду уже через несколько недель.

Бизнес на томатах

Получив крепкую грунтовую рассаду томатов можно продать её и получить первый заработок. Рассада тоже ценится очень высоко. А можно пересадить ее во «взрослые» теплицы и через месяц получить первые плоды. Для дальнейшей продажи. Каким бизнесом заняться — решать только вам.

Смотрите также похожие бизнес-идеи на огороде:

Специально для hobiz.ru

hobiz.ru

Выращивание помидоров бизнес | Домашний бизнес

Домашний бизнес выращивание помидоров. Как заработать на выращивании томатов.

Выращивание ранних помидоров может стать вашим домашним бизнесом, цена на ранний урожай всегда стабильно высокая, если вырастить хороший урожай в ранние сроки можно хорошо заработать.

Если у вас есть возможность реализовывать овощи на рынке, то бизнес на помидорах однозначно вам подойдёт.

Выращивание помидоров на продажу.

Для выращивания томатов на продажу подойдёт незатенённый земельный участок с плодородной почвой, улучшить качество почвы под выращивание помидоров можно с помощью органических удобрений (навоз, куриный помёт, компост). Очень важно чтобы была возможность организовать полив, томат влаголюбивое растение и без полива на хороший урожай рассчитывать не стоит.

Для получения ранних помидоров не обойтись без теплицы или парника. Если речь идёт о сверхраннем урожае то понадобиться теплица с отоплением, но ранний урожай можно вырастить и с помощью обычных парников. Парники можно соорудить самостоятельно из металлических дуг и полиэтиленовой плёнки или агроволокна.

Какие сорта помидоров выращивать на продажу?

Для хороших урожаев нужно использовать только сортовые семена или гибриды. Если говорить о гибридах, то следует отметить что они высокоурожайны, но более подвержены такому заболеванию как фитофтороз и с гибридов невозможно собрать семена. Сортовые томаты более устойчивы к заболеваниям и с них можно собрать семена для следующего сезона посадки.

Семена нужно покупать только на селекционных станциях или у знакомых овощеводов, зачастую семена, которые продаются в магазинах либо плохого качества, либо не соответствуют сорту.

Рассада томатов.

Чтобы вырастить ранний урожай томатов не обойтись без рассады, вырастить рассаду можно в ящиках в отапливаемом помещении. В процессе выращивания рассады её нужно периодически закалять. Практичней выращивать рассаду в кассетах, это позволяет при дальнейшей пересадке сохранить корневую систему рассады.

Рассада высаживается на участке в двойные ряды, это позволит использовать опоры и подвязывать растения по мере их роста.

Для получения хороших урожаев, за растениями требуется уход: прополка сорняков, полив, пасынкование, опрыскивание препаратами от вредителей, периодические подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Урожайность сильно зависит от погодных условий, затяжные дожди могут способствовать развитию у растений таких заболеваний как фитофтороз, а затяжная засуха без надлежащего полива может вообще погубить весь урожай.

Домашний бизнес на выращивании помидоров.

Томаты довольно высокоурожайная овощная культура, при надлежащем уходе, можно добиться очень хороших результатов. Ранние помидоры всегда в цене и их охотно покупают на рынке, поздние помидоры обычно закупают для консервации, но цена на них уже заметно падает.

Домашний бизнес на помидорах больше подходит для жителей сельской местности, у которых есть свои земельные участки, если говорить о дачных участках, то стандартных 6 соток будет явно недостаточно чтобы на них много заработать.

В плане реализации, то наилучшим вариантом будет самостоятельная продажа помидоров на рынке, не стоит рассчитывать на оптовиков, если сдавать оптом, то цена будет в 2 – 3 раза ниже той что на рынке.

Популярные бизнес идеи

domashny-biznes.ru

Выращивание помидор в домашней теплице

Добрый день дорогие читатели и подписчики, два последних месяца прошли для меня очень быстро, как никак отпуск. Правда, отдохнуть толком не получилось, я наконец начал реализовывать свою собственную мечту по строительству небольшой эко фермы. Может показаться странным, что у человека занимающегося консалтингом бизнес проектов и финансами такая необычная мечта, но тут как говорится на вкус и цвет, товарища нет.

Сегодня поговорим о выращивании томатов или помидор (кому как угодно) дома в теплице.

Для начала небольшое предисловия, у многих существует ошибочное предубежденность об убыточности сельского хозяйства в общем и выращивания томатов в теплицах. Могу сказать одно, мнение глубоко ошибочно, на самом деле проблема не лежит «выгодно или нет» проблема такого бизнеса это организация. На самом деле мировой опыт да и отечественный показывает, что создать высок прибыльный бизнес на любом направлении можно, главное выбрать правильную стратегию развития, найти свою нишу.

Содержание

Выбор способа выращивания томатов. Что лучше для помидор теплица или отрытый грунт?
Строительство теплицы для томатов.
Выращивание рассады.
Высадка рассады и формирование грядок.
Уход за растениями. Подвязка, полив и подкормка.
Как организовать прибыльный бизнес на домашней теплице с помидорами.

Видео пример организации бизнеса на томатах.

Выбор способа выращивания томатов. Что лучше для помидор теплица или отрытый грунт?

На вопрос, что лучше теплица или открытый грунт, увы однозначен, в домашних условиях оптимальным вариантом выращивания томатов является теплица. Несмотря на целый ряд нюансов при выращивании помидоров в зарытом грунте, эффективность такого варианта намного выше. Собственно все сводится к банальной формуле:

Закрытый грунт (домашние теплицы) берут качеством, урожайностью.
Открытый грунт зарабатывает большими площадями.

При равных условиях, соблюдении технологии ухода за растением, урожайность закрытых грунтах в 3-4 раза выше с более высоким качеством. Если добавить потери при уборки, то на выходе получаем соотношении 1 к 5, на один выращенный килограмм на отрытом грунте приходится 5 тепличных.

Как вывод. Если думаете выращивать помидоры в домашних условиях, обязательно стройте теплицу.

Строительство теплицы для томатов.

О теплицах уже говорили на страницах блога, здесь и тут, относительно особенностей для томатов могу сказать следующее.

Первое – высота теплицы должна быть минимум 2,5 метра. Именно такой минимум обеспечит комфортность работы, а также даст возможность выращивать высокорослые сорта (индетермированные).
Второе – используя теплицу можно получать несколько урожаев томатов в год, но для этого нужно не только обеспечить обогрев, но предусмотреть возможности по использованию 2 пленок. Схема достаточно проста, теплица накрывается двумя слоями пленки с обязательной воздушной подушкой между ними. Могу заметить, что существуют готовые решения с компрессорами (но это достаточно дорого), готовлю сюжет именно по «надувным теплицам» так что приглашаю подписаться на канал и увидеть это все своими глазами. Можно обойтись более дешевыми решениями обшив домашнюю теплицу для томатов доской, к которой крепим внутреннюю пленку.
Третье – обязательно необходимо провести капельное орошение.
Четвертое – установка системы обогрева. Обогревать теплицу можно как обычной буржуйкой (правда это немного хлопотно) так и более продвинутыми булерьянами. При наличии денег и сырья оптимальна установка пиролизных котлов. Томаты теплолюбивые растения, обеспечив оптимальную температуру Вы получите до 3 урожаев в год, конечно с наличием отдельных парников для рассады.

Выращивание рассады.

В любом виде сельскохозяйственного бизнеса прибыль и успешность зависит от трех основных факторов:

— оптимальные условия содержания, выращивания (температура, влажность, вода прочее)
— наличие всех необходимых веществ для жизнедеятельности, как растений, так и животных (удобрения, корма, минеральные добавки)
— порода, сорт.

На долю первых двух факторов приходится порядка 60% от урожайности, а вот последний фактор обеспечивает как минимум 40%.

Как вывод, если хотите получить хорошие урожай просто необходимо покупать хорошие, качественные семена.

Основной проблемой является стоимость таких семян, хорошие и качественные семена импортные стоят очень дорого. Приведу несколько примеров:

зеленые – «Малахитовая шкатулка»;
красные – «Бычье сердце», «Трюфель»;
желтые – «Желтые длинные», «Медовый король»;
черные – «Маризол фиолетовый», «Black Cherry»;
розовые – «Безразмерный», «Розовый фламинго».

Это только несколько примеров, на самом деле сортов большое множество и мой совет найти официальных дистрибьюторов семян томатов в Вашем регионе и обязательно проконсультироваться с ним по поводу районирования и выбора оптимального сорта под конкретное место выращивания.

После выбора семян приступаем к выращиванию рассады томатов в домашних условиях. Приведу, возможно не самый научный подход, вместе с тем работающий длительное время в реальных условиях.

Этап первый – замачиваем семена помидор. Всплывшее выкидываем.
Этап второй – набухшие семена садим в ящики. Ящики с семена помещаем в теплое место без освещения.
Этап третий – после появления первых всходов ящики перемещаем в парник с оптимальной температурой.
Этап четвертый – после появления настоящих листочков проводим пересадку в пластиковые ящики со стаканчиками. Пересадку делаем из расчета один стаканчик одна помидора.
Этап пятый – после формирования первичной кроны пересаживаем рассаду в теплицу.

Для экономии времени можно семена сразу высаживать в специальные маркерные ящики, но тогда теряется часть полезной площади парника. Как минимум 5-7% семян не взойдут или погибнут на начальном этапе, а их ячейки останутся пустыми. Причем зависимо от сорта и качества семян процент начальных потерь может быть больше.

Важно:

Полив рассады производим мелким распылителем. Большими лейками или «под корень» поливать на данном этапе нельзя.

Парник должен хорошо проветривается плюс иметь отопление.

Оптимально осуществлять подкормку рассады.

С момента выхода первых листов должно быть хорошее освещение, при коротком световом дне или размещении парника в плохо освещенном месте наличие подсветки обязательно. В противном случае рассада томатов «вытянется».

Оптимальным для посадки является рассада томатов высотой 15-20 см с густой темно-зеленой кроной.

Кстати, если рассада помидоров «вытянулась» то при посадке стоит применить небольшую хитрость, а именно высадку осуществлять в лунки, при этом над поверхностью оставлять те самые 20 см, а весь остальной стебель укладывать в лунку. Таким образом, формируем нормальную крону, а из «лишнего стебля делаем мощную корневую систему.

Высадка рассады и формирование грядок.

Схема высадки помидор во многом зависит от вида:

Детерминантные (низкорослые) сажают гуще, оставляя между растениями от 25 до 30 см., формируя междурядное расстояния в районе 50 см.
Индетермированные сажают с интервалов от 40 до 50 см., с между рядным расстоянием в 60 см.

Правда стоит помнить несколько основных моментов:

Первое – можно садить немного гуще, но в таком случаи обязательно проводить системную «обломку», снятие нижних листьев.
Второе – для экономии места можно использовать посадку в форме латинской V, тогда расстояние между растениями уменьшают, а кусты подвязывают под углом в сторону межрядного просвета.

Уход за растениями. Подвязка, полив и подкормка.

Томаты очень привередливые растения, требующие не только постоянного полива, но и соблюдения строгого температурного режима с оптимальной влажностью. Если условия не оптимальны для выращивания они начинают болеть. Болезней кстати достаточно много начиная со всем известной фитофторы до более екстровагантных клещей. Избежать таких «сюрпризов» достаточно просто.

При покупке семян, а покупать нужно только у официального дилера, поинтересуйтесь примерной схемой профилактических мероприятий и корневых подкормок для данного вида. Если такой не имеется, стоит искать другого продавца. Официальные представительства тем и отличаются от «самопальных» тем, что перед выпуском семян на рынок проводят полевые испытания и четко прописывают схему выращивания данного сорта в конкретном регионе.

Что нужно сделать обязательно при выращивании томатов в домашних условиях?

Первое – высадку осуществлять исключительно в теплице, это позволит минимизировать риски по болезням. Чаще всего фитофтора, «ржавчина» нападают на растения после дождей.
Второе – организовать капельное орошение. С одной стороны будет намного легче ухаживать, с другой вносить удобрения будет намного легче.
Третье – каждых две – три недели обрабатывайте растения от болезней. Чем бороться с последствиями лучше предотвратить заболевания томатов.
Пятое – вносите удобрения не на «глаз», а строго в соответствии с технологической картой. Обычный «перегной», немного нитромафоски с калием, не перекрывают потребности растений.
Шестое – подвязка, «обломка» помидор должны проводиться вовремя, причем не бойтесь обламывать нижние листья, правильное формирование куста подразумевает наличие у растения пышной кроны на верхушке с голым стеблем, на котором остаются сформированные гроздья.

Как организовать прибыльный бизнес на домашней теплице с помидорами.

Выращивание помидор на дому один из наиболее перспективных и прибыльных бизнесов, по рентабельности лучше только выращивание огурцов или зелени. Для прибыльной организации такого бизнеса необходимо:

Теплица;
Капельное орошение;
Свободное время – для ухода за 3- 5 сотками теплиц с помидорами нужен минимум один человек, которые целый день будет занят на производством процессе, что повышает себестоимость выращивания.

Собственно именно за счет большой трудоемкости большинства процессов при выращивании томатов этот бизнес нельзя назвать легким. Хотя уровень рентабельности выращивания достигает 100-120 % при условии прямых продаж, если говорить про сдачу продукции оптовика, то рентабельность будет на уровне 70%.

Относительно налогообложения можно отметить, что данный вид деятельности (оквэд) свободно попадает в ЛПХ что автоматически позволяет не платить никаких налогов, конечно если правильно подойти и зарегистрировать личное подсобное хозяйство.

Видео пример организации бизнеса на томатах.

Для получения хорошего урожая помидоров в домашней теплице — нужно помнить о 5 главных правилах по выращиванию томатов и так давайте их разберем где совершают ошибки начинающие овощеводы.

Дата загрузки: 2015-09-12

Интересное по данной теме

Как выращивать грибы рейши
Как выращивать свиней с прибылью
Какую зелень выгодно выращивать

pilotbiz.ru

Идея бизнеса - выращивание помидор

Среди товаров первой необходимости, продукты пользуются наибольшим спросом. Производство и реализация продуктов питания является самым прибыльным бизнесом. Например, выращивание помидоров. Круглогодичное производство и реализация помидоров через магазины или собственную торговую точку может быть очень прибыльным бизнесом, особенно в не сезонный период. В весенний, зимний период, стоимость помидор может удваиваться.

Выращивание и уход за помидорами

Крупный производитель в основном заботится о количестве выпускаемого продукта, но не как о его качестве. Чаще всего помидоры выращивают благодаря нитратам, различным ускорителям роста и созревания. Подойдя к выращиванию овощей более ответственно, предприниматель может рассчитывать на богатый урожай, не пренебрегая его качеством.

Для выращивания помидор достаточно приобрести или взять в аренду участок земли. Для круглогодичного выращивания помидор потребуется теплица, в которой необходимо поддерживать необходимую температуру и влажность. Для чего будет необходима система отопления и полива. Также потребуются качественные удобрения, например биогумус. В полностью закрытую теплицу потребуется завести и приготовить собственную почву.

При выращивании помидор в открытом грунте потребуется меньше затрат, но за сезон возможно снять только один урожай. К тому же выращивание помидор в открытом грунте немного сложнее. Растения больше подвержены различным инфекциям, изменениям в погоде: низкая температура, дожди, засуха. При выращивании помидор в открытом грунте нужно тщательно подойти к выбору сорта, который даст больший урожай и будет более стойким к неблагоприятным факторам и болезням. Необходимо выбирать именно из сортов, предназначенных для выращивания на открытом грунте. В зависимости от климатической зоны, рассада высаживается в открытый грунт не ранее конца мая или даже начала июня. Расстояние между саженцами составляет около тридцати сантиметров. Чем крупнее плоды, тем теплолюбивее сорт. Напротив мелкоплодные сорта не так привередливы к температуре почвы. Томаты не любят почву, где ранее произрастал картофель. Для помидор благоприятна почва с внесением золы, компоста, извести. Естественно нужно поддерживать и чистоту на грядке, убирать сорняки, что даст дополнительное освещение и прогрев почвы. Вовремя поливать и наблюдать за растениями на случай их заболевания.

Тепличное выращивание помидоров

При выращивании помидор в зимней теплице, уже в январе нужно начинать подготовительные работы. Подготовить почву под рассаду, семена. После посева помидорам потребуется поддерживать температуру в 24-26 градусов, после всходов ростков температуру снижают до 15-17 градусов. Рассаде необходимо дополнительное освещение, его поддерживают в течение месяца, продлевая тем самым световой день. После двух недель, рассаду необходимо разделить на отдельные растения и пересадить в отдельные горшки с подготовленной плодородной почвой. Эти растения можно укрыть плёнкой для создания повышенной влажности.

Комбинированное выращивание помидор

Выращивание помидор в открытом грунте и в тепличных условиях можно совмещать. В этом способе есть несколько плюсов. В теплице заниматься выращиванием части сортов зимой рассады, а на открытом грунте выращивать овощи только в сезон. В таком случае круглый год будет урожай различных сортов помидор. В случае неурожая на открытом грунте всегда можно рассчитывать на тепличные растения. То же и в случае болезней растений. Разные сроки воспевания помогут избежать проблем со сбытом и хранением скоропортящегося товара.

Организация бизнеса

Если Вы ранее не занимались выращиванием овощей, не следует пытаться осваивать сразу больших объёмов. Достаточно площади под теплицей в 5 соток и десять соток на открытом грунте. Этого достаточно для производства овощей усилиями одного, двух человек, без посторонней помощи. За первый год станет понятно, какие сорта лучше приживаются, меньше болеют и больше пользуются спросом. Необходимо правильно подобрать сорта с разными сроками созревания. От самых ранних до поздних. Следует позаботиться и о месте хранения овощей. Это может быть деревянная, картонная или пластиковая тара в виде ящиков. Не следует транспортировать или хранить помидоры в мягкой таре и укладывать их более чем в три-четыре ряда. Товар может помяться и начать быстро портится.

На время подготовки рассады, высаживания кустов в грунт, подготовки почвы, полива или опрыскивания, можно привлекать сезонных рабочих. Тут всё зависит от объёмов производства хозяйства.

При реализации помидор следует учитывать, что они должны пролежать свежими не один день и поэтому снимать помидоры с куста следует за день, два до их созревания.

Для реализации товара в летнее время о сбыте помидор можно договориться с овощными лавками на рынках. Очень часто можно найти объявления в газете или интернет о закупке овощной продукции на реализацию. Это конечно менее выгодно, чем продавать самому, но снимает проблему транспортировки, хранения и реализации. Со временем, тепличное хозяйство можно расширить, нанять постоянных рабочих и организовать собственную точку по реализации свежих помидор круглый год.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

≡ 2 Март 2014 ;

xn-----7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai

Выращивание томатов бизнес

Как продать помидоры на рынке. Бизнес на выращивании томатов. Как заработать на выращивании и продаже помидоров.

Если у вас есть свой земельный участок и желание заработать, начните с выращивания томатов, это довольно высокоурожайный овощ и если удастся вырастить хороший урожай, можно неплохо заработать.

Но перед тем как заняться выращиванием томатов на продажу, нужно определиться с рынком сбыта. На самом деле тут не всё так просто, вырастить продукцию это только половина дела, её нужно как то продать.

Поставлять выращенные овощи в супермаркеты практически не реально, там своих поставщиков хватает, к тому же придётся регистрировать предпринимательскую деятельность и соответственно платить налоги, так как все расчёты там идут по безналу.

Мелкие овощные ларьки могут брать у вас помидоры, но по оптовой цене и мелкими партиями, да и с вашей доставкой, уже проще сдавать по той же оптовой цене оптовикам.

Можно сдавать выращенные помидоры оптовикам, найти их можно на овощных рынках, они сами своим транспортом приедут к вам хоть прямо на поле, но закупочные цены у них примерно в 3 раза ниже розничной цены на рынке. То есть если 1 кг помидор на рынке стоит, скажем 30 р, то оптовики закупят ваши помидоры по 10р.

Наиболее реальный способ реализовывать выращенные помидоры по нормальной розничной цене на овощном рынке.

Для этого нужно либо самостоятельно стоять за прилавком, либо нанимать продавца, идеальным вариантом будет, если у вас есть родственники или знакомые, торгующие на рынке.

Также чтобы доставлять ящики с помидорами на рынок, понадобится транспорт по типу газели или грузовой микроавтобус. Можно и легковой авто с прицепом, но такой вариант крайне неудобен в плане подъезда для выгрузки товара.

Торговлю на овощном рынке можно осуществлять двумя способами:

Торговля с автомобиля.
Торговля с прилавка.

Торговля с автомобиля, это когда вы заезжаете в специально отведённые ряды на территории рынка и торгуете прямо с газели, буса или легкового прицепа. Такой вариант очень удобен, не нужно таскать ящики с помидорами к прилавку, торговое место прямо возле машины ставьте столик, весы и торгуйте. Стоимость рыночного сбора (разовой оплаты, за использование торгового места) в несколько раз больше чем торгового места с прилавка.

И второй вариант, это торговля на рынке с прилавка. Стоимость рыночного сбора тут меньше, но в плане выгрузки товара не совсем удобно, ящики с помидорами придётся носить от авто к месту торговли.

Какой вариант реализации выращенных помидор выбирать вам, но в любом случае наиболее выгодней продавать продукцию на рынке.

Бизнес на выращивании томатов.

Как было уже сказано, для выращивания томатов, понадобиться земельный участок с плодородной почвой. В первый год можно начать с небольшого участка 20 – 30 соток, если всё получиться, можно расширять площадь посадки, на сколько, хватит возможностей.

Технологию выращивания томатов я описывать не буду, информации полно в интернете при желании можно изучить от А до Я, ничего сложного главное желание.

Лучше выращивать сортовые томаты, чем гибриды, гибриды более подвержены фитофторозу, им требуется дополнительная обработка препаратами, к тому же с гибридов невозможно собрать семена для следующего урожая, а семена придётся на следующий сезон опять покупать. Стоимость семян гибридов обычно выше сортовых. Если посадить сортовые томаты, то урожай будет ничуть не хуже и семена можно собрать и заготовить на следующий сезон. Зарабатывать можно также и на продаже семян томатов, сортовые семена всегда в цене.

Выращивайте сразу несколько сортов, обязательно ранние сорта, так как первые помидоры на рынке всегда в цене, а также средние и поздние сорта, чтобы максимально продлить сроки сбора урожаев.

Помидоры очень хорошо покупают в начале сезона, та сказать для салатов, и в конце сезона для консервации.

Насколько прибыльный бизнес выращивание томатов?

Сверхприбыльным назвать этот бизнес нельзя, но заработать на томатах можно вполне неплохие деньги. Урожайность помидоров составляет в среднем 30 т/га.

Для обработки земельного участка понадобится сельхоз техника, как вариант можно приобрести или сделать самодельный минитрактор который будет дешевле промышленных аналогов.

Популярные бизнес идеи

idei-biz.com

Бизнес на выращивании помидор в теплице. Пошаговая инструкция.

Если уж говорить о товарах, которые занимают лидирующие места в реализации, то, конечно же, первые места занимают продукты питания. Свежие продукты нужны ежедневно. Следовательно, производить и реализовывать подобный вид товара является выигрышным видом бизнеса. Но к любому делу нужно подходить со знанием и душой. Возьмем, например, бизнес по выращиванию помидоров. Томаты являются одним из наиболее востребованных видов овощей. Мы используем их для приготовления салатов, супов, консервации и прочего. Качественные помидоры – всегда пользуются спросом на рынке.

Такой бизнес – это очень непростая сфера деятельности, которая требует полной погруженности владельца в технологию выращивания, хранения и сбыта продукции. Из минусов можно выделить небольшой срок хранения товара после сбора и зависимость от климатических условий, даже если вы работаете в тепличном формате.

Правильный уход за помидорами

Содержание статьи

К сожалению, сегодня крупного производителя все больше занимают проблемы количества реализуемых продуктов, нежели их качество. В последнее время участились случаи, когда помидоры выращивают на почве, которую щедро удобряют различными нитратами. Это и понятно, что данное удобрение удобно тем, что имеет хорошую растворимость в воде и не вызывает особых хлопот в работе, при этом помогает ускорить период созревания. Для производителя лучшие условия и придумать сложно, а для потребителя ситуация кардинально другая. Кому же понравится кушать нитраты? Пусть даже и сотую долю их процентов.

Начинаем свой бизнес с теплицы

Естественно, что предприниматели, которые ведут бизнес на помидорах и отдают предпочтение органическим удобрениям, имеют некое превосходство в качестве своего продукта, но количеством вряд ли они смогут похвастаться. Но давайте будем разбираться по порядку. Стоит заметить, чтобы вырастить хорошие помидоры, нужно потрудиться в меру своих сил. А, как известно, любые усилия дают свой результат. Перед тем как высадить данное растение в почву, ее предварительно нужно хорошенько подготовить, а дальше она будет работать вместо вас.

Открытый грунт или тепличные условия?

Прежде всего, для теплицы понадобиться небольшая площадь. Проживание в сельской местности или наличие приусадебного участка даст некоторые преимущества в данном случае. Так же неплохим вариантом может быть наличие собственного дома в деревне с земельным участком, на тот случай если вы живете в городских условиях. В противном случае землю придется брать в аренду или покупать.

Для того чтобы томаты росли в тепличных условиях круглогодично, для этого необходимо создать соответствующие условия.

Так, характерный микроклимат для выращивания помидоров на продажу должен сохраняться в условиях теплицы постоянно. А для этого должны быть приобретены и установлены системы отопления, водоснабжения и вентиляции. Также нужно, позаботится о закупке хороших удобрений. Их качество влияет на объем выращенной продукции. Большим спросом пользуется биогумус, который имеет вполне доступную цену. Количество удобрения напрямую зависит от размеров теплицы.

Если выращивать помидоры в условиях открытого грунта, то тут потребуется другой подход. Надо сразу сказать, что подобная процедура в таких условиях более затруднительна. Сразу нужно помнить о различных инфекциях, таких как фитофтороз и др. одним из наиболее сложных периодов является высадка рассад. Изначально, если вы решили выращивать томаты в условиях открытого грунта, то следует сразу выбирать сорта или гибриды, которые акклиматизированы и обладают определенной стойкостью в формате нетепличных условий. Высадку рассады помидоров в почву производят, как правило, в последних числах мая или первых числах июня. Расстояние растений между собой в одном ряду должно составлять не больше 30 см. Также следует учитывать, что сорта, которые имеют средние плоды, нуждаются в лучших условиях, нежели сорта, с мелкоплодным урожаем. Идеальным вариантом является грядка, которая имеет треугольное сечение. Не стоит выращивать томаты на тех местах, где ранее рос картофель. Идеальным будет то место, где есть наличие золы, извести, потому, что подобная культура не очень хорошо переносит, кислую почву. Земля не должна быть засорена разными сорняками, должна хорошо прогреваться солнцем. И, конечно же, не стоит забывать о регулярном поливе высаженных растений.

Если у вас есть зимняя теплица, то уже с января месяца следует осуществлять начало посевных работ, а именно: приготавливать грунт и горшки с почвой. Сначала нужно подготовить рассаду, при этом особое внимание уделяйте температурному режиму, при котором растут растения. После того, как посеяли помидоры, нужно позаботиться о дополнительном освещении. В общей сложности, период такой подсветки может составить более двух месяцев. Оптимальной температурой при посеве считают температуру, которая не опускается ниже 20 градусов. Но, как только появились первые всходы, дневная температура должна соответствовать 15-18 градусам, ночная же — на 5 градусов ниже дневной. Такой температурный режим должен быть выдержан в течение недели. Подобная ситуация не составляет особого труда: ящики, в которых находится рассада, нужно переставлять в то место, где более прохладно. Отслеживайте погодные условия. Так, если погода солнечная, то температура должна составлять не более 23 градусов, в дождливую или пасмурную погоду – 21 градус. Ночью термометр не должен подниматься выше 15 градусов. Через четырнадцать дней, как появились первые всходы помидоров, необходима их пересадка в отдельные горшки, объем которых составляет больше литра. Естественно, что предварительно емкость нужно заполнить почвой. Для того чтобы обеспечить хороший рост растениям, их следует накрывать полиэтиленовым колпаком, что создаст повышенную влажность. В условиях хорошей работы, производительность среднего куста может составить 20 килограмм плодов. Выращивание помидоров зимой задача не из простых, поскольку нужно четко соблюдать микроклимат.

Сорта помидоров

Мы рассмотрели общую концепцию технологии выращивания томатов, теперь давайте более детально рассмотрим некоторые моменты. И первое на что нужно обратить внимание это выбор сорта. Для новичков мы рекомендуем не останавливаться на одном виде этого овоща, а сразу выбрать несколько вариантов.

Вот список наиболее востребованных сортов томатов: Эфемер, Этюд-НК F1, НК-Спринтер F1, Тайфун F1, Увертюра-НК F1, Фермер-НК F1, Рапсодия-НК F1, Марфа F1.

Все эти сорта имеют период вступления в плодоношение от 80 до 115 дней. И урожайность с 1 кв.м. площади — от 8 до 25 кг.

Важный момент, что перед высадкой саженцев, важно обработать теплицу и почву свежегашеной известью, такая процедура помогает обезопасить растения от многих болезней.

После сбора урожая в теплице верхний слой грунта около 5 см снимают и насыпают новый с компостом. После чего грядки перекапывают и поливают слабым раствором марганцовки.

Теплица, оборудование и коммуникации

Мы переходим к самому интересному, а именно описанию того, что вам потребуется для ведения тепличного бизнеса по выращиванию помидор.

Участок земли с постройкой для того чтобы было где хранить инструмент и остаться переночевать. Отличным решением может стать дача или земельный участок возле дома. Площадь желательно чтобы была от 6 – 8 сотых.
Коммуникации. К участку должно быть проведено электричество и вода, или хотя бы колодезь или скважина.
Теплица. Для примера возьмем варианты конструкции из поликарбоната. Стоимость одного такого сооружения площадью 250 кв.м. – около $3000.
Искусственное освещение. Обычно для этого используют светодиодные лампы. Стоимость от $7 за одну.
Система вентиляции около $400.
Отопление — $1000.
Система полива — $300

Также дополнительно будут нужны приспособления для ухода за грядками, материалы для обустройства самих грядок и прочее.

Несколько советов по минимизации затрат

Составляя бизнес план предприятия по выращиванию и продаже помидор важно на начальном этапе не вкладывать больших денег и попробовать с минимальных вложений, после чего уже, если вам понравиться, и вы найдете постоянные рынки сбыта можно инвестировать средства в это направление.

Вот парочка советов, как можно сэкономить на старте.

Используйте формат «теплых грядок». Суть его в том, чтобы отделить почву, в которой будут расти корни томатного стебля, от почвы земли. Обычно для обеспечения этого эффекта выкапывают яму в 1 – 1,5 метра, мостят ее ветками деревьев, и прочим, после чего на эту подложку насыпают новый грунт с удобрениями. Таким образом, земля в грядке будет теплой более длительный период.
Вместо покупки труб, котла и радиаторов, можно на начальном этапе отапливать теплицу буржуйкой.
Систему вентиляции можно не покупать в начале, а использовать естественный тип. К примеру, либо вручную открывать и закрывать форточки, либо купить недорогой механизм с термо датчиком, который при определенных температурах будет делать эту процедуру программно. Также, один из вариантов вентиляции это установка труб с затворами. В теплице труба ставиться ниже, а на улице устанавливается на большей высоте. Эти трубы соединяют, и за счет перепада высот обеспечивается проветривание.
Экономия на лампах. Светодиодные лампы дорогие, и на старте можно выбрать вариант натриевых ламп.
Организация полива. Вот тут важно подметить, что помидоры нужно поливать теплой водой, около 10 – 12 градусов. Для этого в теплице можно поставить накопительную емкость, в которой будет отстаиваться вода и после чего можно осуществлять полив. В качестве емкости можно использовать любую старую бочку.
Позаботьтесь о месте под рассаду. Возможно, организовать стеллажи или же полки.

Как видите бизнес на выращивании помидор на начальном этапе можно существенно ограничить во вложениях, но потом постепенно вливать средства в его модернизацию.

Технология посадки и ухода за помидорами

Давайте рассмотрим основные нюансы технологии бизнес по выращиванию помидор в теплице.

— Рассада. Для нее обычно используют деревянные ящики, в которые помещают разрыхленный и удобренный грунт, далее на поверхность высыпаются семена, после чего их накрывают бумагой и обильно поливают.

— Высадка. Наилучшей температурой для высадки рассады является показатель в 22 – 25 градусов. На саженце должно появиться хотя бы несколько листьев. Перед самой высадкой саженцы «закаляют» путем снижения температуры до той, которая будет поддерживаться в теплице. Период адаптации к новому режиму несколько дней. Плотность посадки около 2 – 3 саженцев на 1 кв.м., если растения высокорослые и около 5-ти если низкорослые.

— Нужно прореживать пасынки и обильно поливать раз в несколько дней.

— На период опыления желательно обеспечить доступ ветра или же пчел к растениям. Тогда вы сможете получить хороший показатель урожайности. Реализуется это путем открыванием двери или форточки в теплице.

— Температура. Наилучшей температурой для роста томатов является 20 – 22 градуса.

— Сбор урожая производят еще в немного зеленоватом состоянии, а после этого они дозревают уже в ящиках. Такой подход обеспечивает повышение термина реализации товара.

Рынки сбыта

Реализовывать готовую продукцию можно в следующем формате:

розничная продажа на рынке или магазине.
оптовая продажа помидор для скупщиков и продуктовых магазинов, кафе и ресторанов.
продажа товара через знакомых небольшими партиями.

Также можно продавать рассаду помидор, это может стать неплохим дополнительным доходом в этом бизнесе.

Как вырастить помидоры дома на подоконнике?

Не секрет, что очень часто помидоры выращивают дома. Выращивание помидоров в домашних условиях дело весьма хлопотливое. Но что делать, если земельный участок и аренда его остаются еще только мечтой. Но стоит отметить, что выращивание томатов на подоконнике может быть хорошим дополнительным заработком. Конечно же, количество продукции будет гораздо ниже, чем в теплице, но может быть неплохим началом или одним из видов экономии. Теперь стоит определиться с окнами. Наиболее практичны – это южные, западные и восточные. Окна северной направленности не столь хороши для подобной процедуры, так как требуют дополнительного освещения. Теперь поговорим о температурном режиме. Помидоры — очень теплолюбивая культура. Почва, в которой они прорастают, должна соответствовать 20 градусам, если же температура опускается до 15, то рост растения замедляется. Наиболее хороший урожай достигается в случаях, когда температура выдержана в пределах 20-25°С. Урожай гораздо хуже, если термометр поднялся выше допустимого. В том случае, если томаты расположены на подоконнике окна рядом с обогревательным прибором, то не нужно забывать о защитном экране.

Во время цветения, как и перед его началом, также требуется следить за погодными условиями. Температура не должна быть ни чрезмерно высокой, ни слишком низкой.

Что за сорт помидоров черри?

Выращивание помидоров черри как бизнес, имеет практически тот же принцип, что и выращивание других сортов этого растения. Различают такие виды томатов черри: детерминантные, индетерминантные и полудетерминантные. Все их можно выращивать как в тепличных условиях, так и в грунте. Конец марта идеальное время для посева рассады. Высаживают же рассаду после того как прошли заморозки. Что касается детерминантных сортов, то они дают один стебель. Для всех сортов нужна дополнительная опора, то есть они нуждаются в обязательной подвязке. Это касается и низкорослых, иначе они будут лежать на почве. Для того чтобы черри не трескались, почва должна быть хорошо увлажнена, но не залита. Плоды нужно собирать еще в начале их дозревания. Недозрелые плоды могут иметь недостаточную сладость. В том случае, если собирать их позже, то помидоры будут сыпаться. Момент уборки урожая важно не упустить, а то все старания пройдут даром.

Вполне возможно растить томаты черри в домашних условиях. Только для этого нужно подобрать соответствующие сорта.

Выращивание черри также возможно на балконе и в квартире. Только нужно приобрести специально адаптированные сорта для маленькой площади, которые хорошо растут даже при низкой освещенности.

Выводы. Бизнес на выращивании помидор – это сложное направление деятельности, поскольку существуют высокие риски в формате климатических условий, сроках хранения продукта и поисков оптовых скупщиков. Но при надлежащих знаниях и опыте заработок на помидорах может приносить стабильный доход, особенно при налаживании розничных продаж.

Есть опыт работы в этой сфере? Оставьте свой отзыв ниже.

biznes-club.com

Выращивание томатов бизнес | Бизнес производство

Промышленное выращивание томатов в открытом грунте. Бизнес на помидорах, фото, видео.

Томат – это высокоурожайная овощная культура, зачастую в промышленных масштабах его выращивают в теплицах, это связано с тем, что так можно создать наиболее благоприятные условия для получения максимальных урожаев. Но в этой статье мы поговорим о промышленном выращивании томатов в открытом грунте без использования укрывных материалов.

При выращивании помидоров в открытом грунте урожайность очень сильно зависит от погодных условий, даже с применением полива и соответствующей агротехники трудно даже спрогнозировать урожайность.

Особенность выращивания томатов заключается в том, что тут требуется либо комплекс техники по посадке рассады и уборке урожая либо применение ручного труда, в частности это посадка рассады, прополка, сбор урожая.

Промышленное выращивание томатов в открытом грунте.

Для промышленного выращивания используются среднерослые сорта с максимально одновременным созреванием плодов не менее 70%. Плоды должны легко отрываться от плодоножек, иметь интенсивную окраску, кожура должна быть обязательно прочной и выдерживать большие нагрузки, быть устойчивой к растрескиванию.

Для выращивания томатов лучшими предшественниками будут пласт или оборот пласта многолетних трав, а также овощные огурец, бобовые, лук, капуста. Нельзя выращивать томаты на почве поражённой заразихой.

Под посадку томатов отводят орошаемые прямоугольные участки с однородной почвой по механическому составу и плодородию, длиной гона более 300 м.

Внесение удобрений под выращивание томатов.

После планировки поля или под весеннюю культивацию вносятся минеральные удобрения – К60, N90, Р135 и органические – 15 т/га помёта птичьего или 30 – 50 т/га перепревшего навоза.

Весенняя обработка заключается в бороновании почвы для сохранения влаги, перед посадкой рассады, проводят культивацию на глубину 12 см и боронование, применяется фрезерный культиватор КФГ – 3,6 или агрегат РВК – 3.

Томаты выращиваются рассадным или безрассадным способом, безрассадный способ более экономичный, но менее урожайный, поэтому мы рассмотрим наиболее популярный способ выращивания — рассадный.

Посадка рассады томата.

Рассада высаживается в период, когда минует опасность заморозков.

Схема посадки рассады:

140 х 14 см.
140 х 20 см (два растения в лунке).
90 х 20 (для компактных кустов).

Если используется машинный способ высадки рассады, то рассада должна соответствовать требованиям: быть однородной (высота 20 – 25 см), с прямым стеблем, обязательно закалённая. Для посадки применяется рассадопосадочная машина, глубина посадки 8 – 12 см.

После посадки рассады проводится полив, норма 300м³/га. После поливов через несколько дней междурядья культивируют. Первые 3 культивации применяются ротационные, культиваторные плоскорежущие, стрельчатые лапы с защитной зоной 4 – 10 см. Затем по мере роста растений культивацию производят широкозахватными плоскорезами с рыхлительными лапами долотами и прополочными дисками. Глубина лап – 10 см, плоскорезов – 6см, прополочных дисков до 5 см.

За период вегетации растений нужно провести не менее 4 культиваций и как минимум 1 – 2 ручные прополки с рыхлением почвы вокруг кустов.

Полив производится несколько раз в зависимости от погодных условий, норма полива 300 – 600 м³/га.

Уборка урожая томатов.

Сбор урожая проводится комбайновой уборкой или ручной. Для комбайновой уборки применяются широкозахватные транспортёры или прицеп ПТ – 3,5 с контейнерами.

Если идёт уборка томатов консервного назначения применяется томатоуборочный комбайн СКТ – 2, А также прицеп ПТ – 3,5, сортировальный пункт СПТ – 15, контейнероопрокидыватель. Производительность труда при уборке комбайном по сравнению с ручным трудом повышается в несколько раз.

Средняя урожайность помидоров при выращивании в открытом грунте составляет 25-30 т/га.

Популярные бизнес идеи

Укладка покрытий из резиновой ...

Промышленное выращивание клубн...

Производство тротуарной плитки...

Как открыть блинную: документа...

Производство резиновой плитки ...

Разведение кроликов бизнес...

Разведение осетра...

Резьба по дереву бизнес...

Колбасный бизнес: открываем ма...

Выращивание вешенки бизнес...