Домашняя печь для пиццы: Обзор мини-печи для пиццы Princess 115003 с керамическим «камнем» и температурой до 400 °C

Мини печь для пиццы в категории «Оборудование и товары для предоставления услуг»

Электрическая мини-печь для пиццы Apach AMS2 (две камеры 350х410х75 мм)

Под заказ

Доставка по Украине

Цену уточняйте

GIPERCENTER Kiev — оборудование для бизнеса

Электрическая печь 30л с подсветкой выпечка хлеб ARDESTO EO-3015B 3 режима1500W нагрев 230 настольная мини

На складе

Доставка по Украине

2 659 грн

Купить

INVIA интернет магазин

Каменная печь для пиццы G3FERRARI G10006 1200W 33.5 см Red

На складе в г. Нововолынск

Доставка по Украине

6 020 грн

4 990 грн

Купить

«Евро-Техника» — Интернет-магазин

Печь для палатки PlusTerm пошехонка мини из нержавеющей стали

Доставка из г. Харьков

3 100 грн

Купить

Завод PlusTerm

Каменная печь для пиццы G3FERRARI G10006 1200W 33.5 см Black

На складе в г. Нововолынск

Доставка по Украине

6 630 грн

5 220 грн

Купить

«Евро-Техника» — Интернет-магазин

Домашняя каменная печь для пиццы G3FERRARI G10032 RED с 2 камнями

На складе в г. Нововолынск

Доставка по Украине

7 950 грн

6 850 грн

Купить

«Евро-Техника» — Интернет-магазин

Домашняя каменная печь для пиццы G3Ferrari G10006 1200W 33.5см Brown

На складе в г. Нововолынск

Доставка по Украине

6 350 грн

5 500 грн

Купить

«Евро-Техника» — Интернет-магазин

Домашняя каменная печь для пиццы G3FERRARI G10032 BLACK с 2 камнями

На складе в г. Нововолынск

Доставка по Украине

7 950 грн

6 500 грн

Купить

«Евро-Техника» — Интернет-магазин

Піч для піци-гриль Klarstein Vesuvio 30см 1130w

На складе

Доставка по Украине

5 898 грн

5 308. 20 грн

Купить

Камень шамотный 710×340мм для пицца-печи

На складе в г. Новоград-Волынский

Доставка по Украине

1 700 — 1 750 грн

от 2 продавцов

1 750 грн

Купить

ДОМ КЕРАМИКИ Shostak

Камень шамотный 610*305 мм для пицца-печи

На складе в г. Новоград-Волынский

Доставка по Украине

1 650 грн

Купить

ДОМ КЕРАМИКИ Shostak

Камінь шамотний для піца печі 720*360 мм

На складе в г. Новоград-Волынский

Доставка по Украине

1 850 грн

Купить

ДОМ КЕРАМИКИ Shostak

Электрическая печь 65 л с подсветкой конвекцией гриль вертел хлебопечка пицца Liberton LEO-650 выпечка 2200Вт

На складе

Доставка по Украине

5 823 грн

5 298.93 грн

Купить

INVIA интернет магазин

Электрическая печь на 48 с грилем конвекцией подсветкой хлебопечка пицца Liberton LEO-482 выпечка 1500W нагрев

На складе

Доставка по Украине

4 716 грн

Купить

INVIA интернет магазин

Электрическая печь 48 л с грилем конвекцией подсветкой хлебопечка пицца Liberton LEO-482 выпечка 1500W нагрев

На складе

Доставка по Украине

4 716 грн

4 433. 04 грн

Купить

INVIA интернет магазин

Смотрите также

Электрическая печь 42 л выпечка пицца хлеб Liberton LEO-421 выпечка 42л 1500W нагрев 320 электродуховка Турция

На складе

Доставка по Украине

3 799 грн

3 457.09 грн

Купить

INVIA интернет магазин

Печь ROTEX ROT650-B / 60 л

На складе в г. Хмельницкий

Доставка по Украине

7 078 грн

6 370 грн

Купить

Avoos’ka — магазин для Вашого дому та комфорту,)

УЦЕНКА!!! Печь для пиццы Klarstein Vesuvio 1130 Вт 300 ° C

Доставка по Украине

6 340 грн

Купить

Chal-Tec_Hust

Б/У Печь для пиццы Klarstein Capricciosa 1500 Вт Терракотовая крышка Функция сохранения тепла

Доставка по Украине

2 840 грн

Купить

Chal-Tec_Hust

Піч для піци Clatronic PO 3681

Доставка из г. Львов

3 431 — 3 432 грн

от 2 продавцов

3 431 грн

Купить

Інтернет-магазин 3-7. com.ua

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОНВЕЕРНАЯ AMT 40 Apach

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

195 756 грн

Купить

КОМПЛЕКС МАРКЕТ

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ AMM44 Apach

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

56 754 грн

Купить

КОМПЛЕКС МАРКЕТ

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ 2 УРОВНЯ HKN-HEP2 Hurakan

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

36 514 грн

Купить

КОМПЛЕКС МАРКЕТ

Набор-мини для вышивки бисером на натуральном художественном холсте Абрис Арт Новогоднее пече FE, КОД: 7480547

Доставка по Украине

210 грн

167.99 грн

Купить

Пятый Элемент — всё, что вам нужно

Щетка для чистки печей для пиццы Berg (Без ручки)

Доставка по Украине

586 грн

Купить

Nilmar — професійне обладнання для професійної кухні

Печь для пиццы livoo Pizza Party CS115490

Доставка из г. Киев

1 612 грн

Купить

Техно-Сфера [Бытовая техника и инструмент]

Піч для піци Saro PALERMO 1

Доставка по Украине

14 000 грн

Купить

Товари з Європи

Термометр для печей для пиццы 60 мм 0…500С

Доставка из г. Киев

2 457 грн

Купить

Смак-Тех — виробництво і продаж обладнання для ХоРеКа і дому

Термометр для печей для пиццы 63,6 мм щуп 300 мм 0…500С

Доставка из г. Киев

1 209 грн

Купить

Смак-Тех — виробництво і продаж обладнання для ХоРеКа і дому

Печь для пиццы — выбор домашнего, уличного, профессионального оборудования

Родиной пиццы является Италия, но уже много лет она любима огромным количеством людей из разных стран мира. Уникальность ее вкуса состоит из качества начинки, состава теста и типа печи, в которой ее выпекают. Поэтому многие начинающие рестораторы, да и просто любители, интересуются, какую печь для пиццы выбрать. Но однозначного ответа здесь нет.

Поделить эти агрегаты можно на 3 типа:

  • дровяной;
  • газовый;
  • электрический.

По способу выпечки печи бывают:

  • подовыми;
  • конвейерными.

Какая лучшая печь для пиццы, сказать трудно, ведь каждая обладает своими особенностями. В условиях фастфуда решающим фактором является максимальная производительность, поэтому чаще выбирают конвейерные агрегаты, работающие на электричестве или газе. Но кафе и рестораны вынуждены искать золотую середину между качеством и скоростью приготовления. Идеальным является дровяной агрегат. Эта печь лучшая для пиццы, приготовленной в итальянских традициях.

Сейчас более популярна подовая, также работающая на газе или электричестве. Она проще в эксплуатации и доступнее по цене. Такой агрегат оснащен подом, что понятно из названия, который обеспечивает качественное и сильное прогревание камеры и пропекание блюда с аппетитной корочкой. Электрическая печь имеет дополнительный элемент в виде жаровни, способствующий равномерное распределение жара внутри. Изготавливают это устройство из кирпича, камня или керамической плитки, имитирующей натуральный камень.

Уличная печь для пиццы

Дровяной агрегат все еще не утратил своей былой популярности. Он придает блюду всегда неповторимый вкус и потрясающий аромат. Да, печь имеет свои недостатки в виде необходимости постоянно поддерживать оптимальную температуру и невозможности выпекания сразу более 3-4 пицц. Но при этом она является на сегодняшний день единственным вариантом для кафе под открытым небом. И это отличная печь для пиццы на даче и в частном доме, ведь блюдо с ее помощью сохраняет колоритность и насыщается легким ароматом древесного дыма, который делает вкус ингредиентов более насыщенным и ярким.

Домашняя печь для пиццы

В домашних условиях чаще используют электропечь или газовый агрегат. Электрическая печь обладает рядом преимуществ перед дровяной, особенно в условиях конвейерного производства. Да, потрясающий аромат уже не будет таким потрясающим, вкус блюда тоже приобретет более ровный оттенок. Но электропечь позволяет обеспечить быстрый процесс приготовления пиццы без риска подгорания благодаря равномерному прогреванию.

Газовая печь по популярности не уступает электрической. Это идеальная печь для приготовления пиццы дома. Основное ее преимущество – доступность и приемлемая стоимость топлива. Однако и в плане вкуса подобная печь для приготовления пиццы предпочтительнее, ведь она обеспечивает блюдо отличным вкусом, схожим с тем, что приготовлено на дровах, и хрустящей корочкой. Приготовление блюда занимает всего 10-15 минут, а тепло внутри агрегата распределяется равномерно.

Профессиональная печь для пиццы

К таким агрегатам предъявляют многочисленные требования, среди которых универсальность, производительность и цена. Сейчас популярность набирают профессиональные ротационные печи, которые совмещают практичность конвейерных и качество дровяных агрегатов. Выбирая печь для выпечки пиццы, важно учесть следующие ее характеристики:

  1. Лимит мощности электросети (если печь работает на электричестве).
  2. Количество камер. Одноярусная печь для пиццы дешевле двухъярусной, но благодаря последней производительность вырастает в два раза.
  3. Размер камеры. Если в меню есть пицца диаметром 50 см, имеет смысл поискать модель, в которой можно будет одновременно выпекать пару блюд такого размера.
  4. Возможность терморегуляции каждой камеры отдельно.
  5. Наличие камней. В электрических агрегатах камни находятся только на дне, поэтому пицца может подгорать или неравномерно пропекаться из-за нарушения температурного режима. Лучше найти модель, которая укомплектована камнями со всех сторон.
  6. Корпус должен быть из нержавеющей стали. На фото ниже представлена ротационная печь.

Итальянская печь для пиццы

Этот дровяной агрегат используют для выпекания неаполитанской пиццы. Он принадлежит к колпаковому типу, который легко узнать по своду полусферической формы. Подобная небольшая конструкция очень компактна, аккуратна и отлично вписывается в интерьер кухни коттеджа или ресторана. Пицца в ней будет готова буквально за несколько минут, ведь разогревается она до 300 °C.

Итальянская печь для пиццы на дровах является отличным вариантом для ресторана, в котором посетители хотят попробовать настоящую классическую пиццу. Для топки используются материалы, почти не дымящие при горении – дуб, ольху, ясень, бук. Такая печь для выпечки пиццы дома может быть установлена, ведь ее можно купить или сделать самостоятельно. Настоящие гурманы находят небольшой уголок у себя в саду для этого агрегата, чтобы по вечерам наслаждаться вкусным блюдом.

Печь для пиццы на дровах

Подобные агрегаты бывают стационарными или портативными. Последние более доступны по цене, ведь не рассчитаны на большое число гостей или для приготовления в условиях общественого заведения. Такие печи очень легки в монтаже и имеют небольшой вес. Есть и более массивные портативные агрегаты, которые предназначены для выездных пикников. Перемещают их с помощью прицепа.

Стационарная дровяная печь для пиццы легко устанавливается как в саду частного дома, так и в ресторане. Последние, с заводской комплектацией, делятся на 2 вида: предназначенные для монтажа внутри помешения или снаружи. Чаще материалом для основы служит кирпич, но есть и глиняные, и бетонные, и даже металлические модели. Особенно популярны глиняные агрегаты – они лишены вредных примесей и абсолютно экологичны. При выборе дровяной печи важно приобрести модель надежного итальянского бренда.

Печь для пиццы электрическая

Подобные агрегаты весьма популярны. Это объясняется их практичностью, доступной ценой и простотой монтажа. А наличие регулятора нагревания и множества дополнительных функций особенно радует пиццамейкеров. Поэтому в ресторанах и кафе такой агрегат встречается чаще дровяного. Отличным вариантом является подовая печь для пиццы, сохраняющая непередаваемый вкус итальянского блюда, приготовленного на костре. Время приготовления пиццы в такой печи составляет 10-15 минут.

Конвейерная печь для пиццы

В таких агрегатах приготовление блюда происходит благодаря конвенции из-за отсутствия пода. Качество их среднее, но зато высокая производительность обеспечивает отличный чек, а как выбрать печь для пиццы этого типа, разберется любой. Печь не требуется контролировать в процессе готовки – человеческое участие нужно лишь для настройки необходимых параметров. Но такие печи неэкономичны, ведь электричество тратится в больших количествах на сохранение рабочей температуры, когда система открыта.

Помпейская печь для пиццы

История ее появления восходит к 1522 году. Это первый агрегат, который начали использовать для приготовления пиццы. Сами итальянцы в последнее время предпочитают пиццу заказывать, поэтому помпейские печи все реже встречаются в их домах. Зато в заведениях общественного питания подобные устройства все еще популярны, причем не только в Италии, но и в других странах. Помпейская печь выглядит очень аккуратно и монтаж ее не вызывает сложностей, но важно помнить о необходимости наличия дымохода.

Этот агрегат делят на два вида – неаполитанскую и тосканскую. Разница в этих двух печах существенна: первая, имеющая невысокий купол, предназначена только для изготовления пиццы, вторая же подходит для выпечки хлеба и булочек, приготовления еды в горшочках и на гриле. Отличается она высоким и круглым сводом. Сегодня чаще встречается каменная печь для пиццы, но есть и варианты из глины, которые являются более предпочтительными благодаря равномерному прогреву и быстрому приготовлению – всего 90 секунд.

Мини-печь для пиццы

Эти современные небольшие агрегаты представляют собой электрические печи, которые готовят пиццу быстро, но при этом максимально приближают ее вкус к блюду из пиццерии. Они оснащены всеми необходимыми элементами для качественной и быстрой готовки. Одним из лучших вариантов является портативная печь для пиццы Princess 115003 с керамическим камнем. Разогреть ее можно до 350-400 градусов, а блюдо в ней получается очень вкусным. Это удобная печь для приготовления пиццы дома. Да и возить с собой на природу ее можно смело.

Микроволновая печь для пиццы

Тем, кто предпочитает не заморачиваться с разогреванием печи и замесом теста, можно обратить внимание на обычную микроволновку. В нее можно поместить жидкое тесто на основе сметаны или молока, хлеб, лаваш или уже готовые коржи, а сверху посыпать любимой начинкой. Получится вкусно и съедобно, хотя напоминать пиццу от повара будет отдаленно.

Но есть модели, в которых можно приготовить полноценное блюдо. Например, подобной функцией обладает микроволновка Samsung MW3500K с грилем. Такая печь для пиццы для дома идеальна, ведь в ней можно выпекать не только это блюдо. Подобный агрегат можно встретить и в небольших кафе, ведь в нем удобно готовить или разогревать заказ.

 

Печи для пиццы | Сделать пиццу

Магазин духовок

  • 0
    в корзине

  • Выберите варианты

  • 0
    в корзине

  • Новый

    0
    в корзине

  • Выберите варианты

Сравните печи для пиццы

Ultra-High Heat

500˚C – температура, необходимая для хрустящей корочки снаружи и жевательной внутри.

Fire & Stone-Baked

Аромат, приготовленный на огне, идеально прожаренные начинки и хрустящая корочка, приготовленная на камнях.

Экстремальная скорость

Готово к приготовлению за 20 минут, а потрясающая пицца за 60 секунд!

Trustpilot

Уни начал поиски настоящей пиццы — с приготовленной на огне начинкой и корочкой с леопардовыми пятнами. Мы даем людям знания и инструменты, необходимые для того, чтобы сделать потрясающим .пицца дома с 2012 года.

В эти дни мы все заботимся о глубоко укоренившейся, неоспоримой любви к пицце внутри каждого из нас. Мы хотим сделать вкусную пиццу доступной для всех, в любое время и в любом месте.

Сделай сам; сделай это для своих друзей; сделать это для детей; сделать это для толпы. Это просто , так что хорошо.

Приходи и собирайся с нами. Давайте #сделаемпиццу.

  • Быстрое тесто для пиццы

    Пицца в последнюю минуту? Тесто не бойтесь! Этот рецепт готовится менее чем за час.

    Прочитай сейчас

  • Тесто для пиццы на закваске

    Мастер приготовления теста для пиццы на закваске с помощью нашего подробного руководства от профессионального пекаря, любителя пиццы и пользователя Ooni Брайана Форда.

    Прочитай сейчас

  • Классический соус для пиццы

    Сочные и сладкие помидоры сочетаются с оттенком чеснока, соли и базилика в нашем очень простом соусе для пиццы.

    Прочитай сейчас

Просмотреть все рецепты

Сравнение печей для пиццы Ooni — Ooni USA

Сравните наш ассортимент печей для пиццы и найдите ту, которая соответствует вашему стилю приготовления.