Голландская технология выращивания клубники: от подготовки до сбора урожая. Голландская технология выращивания клубники

Голландская технология выращивания клубники для начинающих

Голландская технология подразумевает конвейерное выращивание ягоды круглый год. Зная азы этого метода и адаптировав его под свои возможности, можно начать прибыльный бизнес или обеспечивать свою семью вкусной ягодой даже зимой.

Как выращивают клубнику в Голландии

Для круглогодичного выращивания в промышленных масштабах, конечно, используются теплицы. В них поддерживается благоприятный для клубники микроклимат. С осени до весны искусственно удлиняется световой день. Прокладывается система капельного полива, через неё же подаются питательные растворы. Выбираются урожайные и скороспелые сорта с ягодами товарного вида. Однако этого недостаточно.

Главный принцип голландской технологии — клубника круглый год

Биологическая особенность этой культуры такова, что плодоносит она один раз за сезон, ремонтантные сорта — 2–3 раза. После плодоношения происходит закладка цветочных почек нового урожая и наступает период покоя. Голландские фермеры, зарабатывающие на продаже клубники, не могут ждать следующего урожая. Им нужен непрерывный поток денег, а значит, ягоды. Поэтому каждые 1.5–3 месяца высаживается новый посадочный материал, с таким расчётом, чтобы растения начали отдавать урожай к моменту, когда с предыдущих уже собраны последние плоды. Отплодоносившие кусты безжалостно удаляют.

Стоимость внесезонной клубники, особенно в праздники, возрастает в 8–10 раз. Хотя и летом эта ягода стоит недёшево.

Видео: теплица для круглогодичного выращивания клубники

Как реализовать голландскую технологию

Теперь, зная основные аспекты голландской технологии, попробуем осуществить их в обычных российских условиях. Кроме желания работать с землёй даже в зимний период, потребуется: помещение, тара для посадок, рассада нужных сортов, грунт и удобрения. Кроме того, увеличатся ваши расходы на электроэнергию и воду.

Помещение для выращивания клубники

Самый первый вопрос, который волнует всех начинающих фермеров: где разместить зимние или круглогодичные посадки. Если нет отапливаемой теплицы, выделите угол в комнате или целую комнату, утеплите балкон или веранду. В загородных домах часто простаивают без дела подполья, чердаки, сараи. Всё это при желании можно превратить в голландскую мини-ферму клубники. Причём отсутствие окон пусть вас не смущает. Чем их меньше, тем теплее зимой, а что касается естественного освещения, то его всё равно зимой не хватает даже в зимнем саду с окнами от пола до потолка. Поэтому независимо от того, что вы выбрали: остеклённый балкон или подвал, везде с осени по весну необходима искусственная подсветка.

Клубнику можно выращивать не только в теплицах, но и дома, на подоконнике

Благоприятные условия для этой культуры

Чтобы кусты росли, цвели и давали крупные и спелые ягоды, нужно создать условия, при которых клубника чувствует себя комфортно.

1. Температура: +18… +25 ⁰C, во время цветения её нужно снизить до +20… +21 ⁰C. Ниже +12 ⁰C и выше +35 ⁰C — критические температуры, развитие клубники замедляется или прекращается, что скажется на урожае.
2. Влажность: 70–80%. Сухой воздух нужно увлажнять с помощью опрыскивателя или расставив ёмкости с водой. Высокая влажность устраняется проветриванием. Поэтому наличие вентиляции в вашем клубничнике обязательно.
3. Уровень углекислого газа — 0.1% или 1 тыс. ppm. Без этого условия не будет нормального фотосинтеза, то есть питания. Растения поглощают углекислый газ и воду, под воздействием света превращают их в органические соединения и кислород. Существуют датчики и детекторы уровня углекислого газа. Снизить содержание CO2 можно проветриванием, повысить — подачей дыма, например, от газовой горелки, свечей, отопительного котла и пр.
4. Освещение должно быть аналогично солнечному. Современные садоводы уже могут отказаться от ламп накаливания, люминесцентных, дневного света, а купить специальные фитолампы с красно-синим спектром, которые свободно продаются в садоводческих магазинах. При выборе фитоламп, учитывайте, какую площадь они способны осветить. Есть модели для подсветки и точечного освещения (одного горшка), а для полной замены солнечного света для целой плантации потребуются профессиональные фитопанели и большие квадратные светильники. Для лучшей освещённости используйте фольгу и другие светоотражающие поверхности.
5. Долгота дня, при которой клубника цветёт и плодоносит — 12–16 часов. В естественных условиях клубника цветёт в июне, когда солнце скрывается всего на 7–8 часов в сутки. Чем длиннее день, тем быстрее появятся цветы и ягоды.
6. Опыление необходимо любому сорту клубники. В каждом цветке есть и пестик, и тычинки, но пыльца самостоятельно не переходит на пестик, её кто-то должен перенести. На мини-ферме из нескольких кустов несложно провести ручное опыление. В больших теплицах устанавливают ульи, заселяют шмелиные семьи. В клубничнике средних размеров можно поставить вентилятор и создать с его помощью искусственный ветер.
7. Поливная система. Можно поливать вручную, для большой плантации проложите линии капельного полива.

Фотогалерея: оборудование для круглогодичного выращивания

Посадочный материал, технология фриго

Чтобы клубника оправдывала затраты на её выращивание в закрытом грунте, да ещё зимой, нужны скороспелые и урожайные сорта. К ним относятся: Альба, Октава, Соната, Хоней, Дарёнка, Клери и др. Подойдут любые голландские гибриды, ведь с большой долей вероятности их выращивают именно в теплицах. Есть более сложная проблема, чем выбор сорта: где взять, и как хранить посадочный материал зимой. Ведь каждые 2–3 месяца нужно подсаживать новые кусты.

В любое время года можно купить землянику или клубнику фриго

Поняв суть голландской технологии, становится ясно назначение клубники фриго. Сначала она использовалась только фермерами для выращивания в теплицах. Теперь этот посадочный материал появился и в свободной продаже. Фриго — укоренившиеся усы клубники, заготовленные осенью, хранят их при температуре 0… -2 ⁰C. Такую рассаду в любой момент можно достать из хранилища и пробудить, поместив в благоприятную среду.

Видео: как выглядит, и что делать с клубникой фриго (советы консультанта агрофирмы Поиск)

Нетрудно догадаться, как, имея свой участок земли, сделать собственный и бесплатный запас клубники или клубники фриго:

1. Вырастите на своём участке нужные вам сорта, выберете самые продуктивные кусты, укорените их усы.
2. Осенью, когда температура воздуха не поднимается выше 0 ⁰C, клубника уже находится в стадии покоя, выкопайте молодые розетки.
3. Тщательно обтряхните с корней землю. Мыть, сушить, обрезать корни нельзя!
4. Обрежьте листья, оставив черешки и маленькие листочки в середине — сердечко.
5. Свяжите саженцы в пучки по 5, 10 или 20 штук. В промышленных заготовках их связывают по 50–100.
6. Сложите в полиэтиленовые пакеты или ящики, выстланные плёнкой.
7. Храните при температуре 0… -2 ⁰C и влажности 90%. При малейшем отклонении температуры в плюсовую сторону клубника проснётся, при -3 ⁰C — погибнет.

Если у вас нет возможности заготавливать и хранить фриго, то её можно купить в своём городе или заказать через интернет. Конечно, делать это нужно зимой. В тёплое время года розетки просыпаются, не успев дойти до покупателя, листья вытягиваются и без питания засыхают. В замороженном виде розетки хранятся 9 месяцев, могут и дольше, но их продуктивность снижается. Чтобы пробудить саженцы, перенесите их в тепло и дайте оттаять, не разворачивая полиэтилена. Резкий перепад температур спровоцирует тепловой удар, приведёт к гибели. После размораживания опустите рассаду на 3 часа корнями в воду. Можно добавить стимуляторы роста и корнеобразования.

Тара для клубники

Понятно, что по голландской технологии каждому кусту не требуется площадь 50х50 см, ведь выращиваются растения-однолетки, разрастаться и плодоносить 4 года им никто не даст. Таким кустам достаточно кома земли диаметром не менее 15 см и глубиной 25–30 см. Можно использовать:

• индивидуальные горшки;
• контейнеры, ящики;
• полиэтиленовые мешки с перфорацией под кусты на расстоянии 25–30 см одно отверстие от другого;
• пластиковые жёлобы.

Предпочтение отдавайте таре, которая легко освобождается от земли, дезинфицируется и снова наполняется. Для максимально эффективного использования площади контейнеры или другие ёмкости располагают вертикально ярусами: крепят к стенам, ставят на стеллажи и т. п.

В промышленных теплицах клубнику сажают в подвесные желоба

Гидропоника или земельное выращивание?

В Голландии распространено выращивание на гидропонике. Грунт при этом не несёт никакой питательной ценности. Растения развиваются за счёт питательных растворов из минеральных удобрений. Широко используется кокосовое волокно, имеющее в своей структуре много пор и каналов. Эти ходы наполняются воздухом, водой и питанием. Корни свободно скользят от одной микропоры к другой, забирая содержимое. Однако, если для российских садоводов гидропоника — это что-то новое и даже модное, то для Европы с истощённой, загрязнённой землёй и дефицитом воды, гидропоника является идеальным решением и необходимостью. Ведь эта технология не требует земли и всегда сопровождается экономичным автоматизированным поливом.

В качестве субстрата при выращивании на гидропонике часто используют кокосовое волокно

В России для индивидуального выращивания пока ещё выгодно использовать землю. Почвосмесь можно составить самим и бесплатно. Даже готовая в магазине стоит дешевле кокосового волокна. Земля служит питательным резервом, нам не придётся, как в случае с гидропоникой, ежедневно готовить и подавать растворы в нужных пропорциях и количествах. Достаточно составить питательный грунт для посадки и периодически вносить подкормки. К тому же специальные растворы для гидропоники ещё редко встречаются в продаже, стоят они дорого, расход большой. Конечно, в промышленных теплицах зелень, овощи, ягоды выращивают без земли, но и закупки удобрений и субстратов там оптовые, плюс прибыль с крупного предприятия не сравнима с доходом частника.

Видео: об удобрениях для гидропоники — информация для новичков

Для земельного выращивания почвосмесь для клубники/земляники можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, перемешав дерновую землю с торфом и хорошо перепревшим перегноем. Этот грунт нужно обязательно прогреть любым способом до +100 ⁰C, чтобы избавиться от насекомых и болезнетворных грибков. В дальнейшем, в процессе выращиваия, землю после отплодоносивших кустов заменяйте свежей или дезинфицируйте старую и заправляйте удобрениями.

Грунт для земляники подходит и для клубники, продаётся разными объёмами, почти всегда содержит торф, разрыхлитель и минеральные удобрения

В качестве удобрения не подойдёт органика, особенно если вы устроили плантацию в квартире. Вряд ли ваши домочадцы будут терпеть запах навоза. При посадке и для подкормок используйте комплексные смеси (Гуми-Оми, БиоГумус, Чистый лист, Агрикола и др). В инструкции к каждой есть дозировки: сколько вносить под куст при посадке и подкормке.

Посадка и уход

Когда подготовлено помещение, создан нужный микроклимат, есть грунт и саженцы, можно приступать к посадке, которая ничем не отличается от обычной. На дно горшков и контейнеров насыпьте дренаж слоем 2–3 см, подойдёт перлит, вермикулит, речные камушки и т. п. Затем поместите саженцы в ёмкости, расправьте корни, растения удерживайте на таком уровне, чтобы сердечки оказались над почвой, и засыпайте корни землёй, периодически её уплотняя.

Видео: посадка фриго в теплицу

Уход за клубникой в закрытом грунте напоминает комнатное цветоводство с учётом особенностей конкретной культуры.

1. Поддерживайте на нужном уровне все жизненно необходимые для клубники параметры: температуру, влажность, освещение, содержание CO2.
2. Содержите почву постоянно влажной.
3. Подкармливайте кусты каждые 10 дней покупными готовыми смесями, созданными специально для клубники. Они содержат все необходимые микро и макроэлементы (Агрикола, Фертика, Чистый лист и др.).
4. Во время цветения позаботьтесь об опылении.
5. Проводите профилактические опрыскивания от болезней и вредителей. Удаляйте с кустов больные листья и ягоды.

При 16-часовом световом дне клубника зацветает через 10 дней после посадки, ягоды созревают через 35 дней. Плодоношение длится 3–4 недели. Для непрерывного конвейера ягоды следующей партии клубники должны созревать к моменту, когда предыдущая заканчивает плодоношение. Значит, интервал между посадками должен составлять 1–1.5 месяца. Непрерывности можно добиться, выращивая сорта с разными сроками созревания.

Но в самом начале освоения этой технологии не так важна непрерывность, сколько сама возможность получить вкусные ягоды в межсезонье. Попытайтесь вырастить хотя бы один урожай, а потом решите для себя: стоит ли запускать такой бизнес или достаточно ограничиться выращиванием клубники для личного удовольствия и хобби.

Голландская технология выращивания позволяет собирать урожай непрерывно, независимо от времени года и погодных условий. Осваивать её можно и на нескольких кустиках клубники, посаженных в обычные цветочные горшки. Главное, заготовить или купить хороший посадочный материал и научиться создавать и поддерживать благоприятные для культуры условия.

Мои увлечения: растениеводство, ЗОЖ, тибетская медицина, домашнее виноделие. По образованию товаровед. Оцените статью:

(3 голоса, среднее: 3.7 из 5)

Поделитесь с друзьями!

berrys.guru

Выращивание клубники по голландской технологии + видео

Содержание статьи:

Некоторое время назад о клубнике в холодные сезоны можно было разве что помечтать. Данная изысканная ягода появлялась на столах только у богатых и влиятельных лиц мира. Но теперь, клубнику можно не только кушать в любое  время, но также и выращивать в домашних условиях, на огороде по особым методикам. Одна из самых эффективных – выращивание клубники по голландской технологии. Таким образом, большое количество людей стали обладателями крупного урожая и клубники хватает не только для личного потребления, в качестве вкусного подарка родным и близким. Культуру стали продавать, причем в любое время года, даже зимой.

Изучить голландский метод выращивания клубники  и лично заняться разведением сладкой и вполне продаваемой продукции может каждый.

Клубника по голландским технологиям

Во всем мире, самым крупным поставщиком клубники на международные рынки является Голландия. Их технологии заинтересовали всех, кто хочет получать высокий урожай, для этого нужны голландские сорта клубники. Что примечательно, технология подразумевает выращивание клубники в закрытом грунте. Это означает, что культура высаживается в закрытых теплицах, оснащенных специальным и качественным оборудованием. Данный метод не может оставить равнодушным ни одного садовода и каждый, кто прочитал о ней, обязательно возьмется за расчеты и вырастит клубнику с большой урожайностью. В этом поможет то самое спецоборудование, которое будет поддерживать оптимальный уровень влажности, освещения, режим температуры. Растения не будут болеть, гнить и вовремя создавать соцветия, приносить плоды.

В общем, для урожайности культуры будут созданы все условия, при которых садовода в обязательном порядке ожидает удача. Нужно немного потрудиться и иметь желание, а клубника порадует своим изысканным неповторимым вкусом, невероятным ароматом и красивым видом.

Опытные садоводы любители рекомендуют новичкам начинать с небольшого количества рассады или семян, и вот почему:

• Экономия средств на случай неурожая;
• Получение ценного опыта и навыков;
• Познание всех тонкостей выращивания клубники по голландской технологии.

Суть голландской технологии

По голландскому методу клубнику получают круглый год. Как это происходит? Технология подразумевает под собой «выгонку». То есть постоянно сажается молодая рассада, периодичностью 1-1,5 месяца. Пока одна рассада подрастает, вторая уже зацветает, третья дает плоды.

Что важно, рассаду после получения урожая выбрасывают, а новую покупают в агрофирмах. Причем голландские сорта клубники: «Хоней», «Пандора», «Мармелад» и т.д. Самый популярный сорт «Фриго», рассада которого сохраняется до 9 месяцев, и буквально через месяц после высадки плодоносит.

Для высадки клубники на даче подойдут марки «Мария», «Тристар», «Полька», «Мрак» и т.д.  Участок, на котором будет высажена рассада, должна готовиться еще с начала осени. Следует обработать почву, перекопать, и «подкормить» удобрениями. На 1 сотку участка требуется 20 килограмм извести, 3 килограмма хлористого калия, 5 ведер навоза и суперфосфата. Рассада должна располагаться на расстоянии 30-40 см на гребнях шириной в 1 метр. Уже после первого года, каждый куст пустит по 20 усиков. К осени их следует выкопать, очистить от земли и сухих листьев, но, ни в коем случае не мыть.

Обязательные правила для посадки клубники по голландской технологии

Согласно стандарту, рассада делиться на три подвида:

• А – толщина корневой системы 12 мм;
• А+ — толщина до 20 мм;
• А+ экстра – более 20 мм.

Соответственно, урожайность А – 15- грамм с куста, А+ — до 200 грамм, А+ экстра – до 500 грамм ягод. Некоторые огорчаются, что мало рассады с крупным диаметром. Однако, маленькие кустики выносливее и стойко переживают перепады температуры, дают хоть и небольшой, но стабильный урожай.

Полученные розетки следует хранить при температуре 0-+2 градуса, лучше всего в холодильнике. За день до высадки их размораживают в помещении и сажают в любые виды емкостей, начиная от горшков и заканчивая полиэтиленовыми мешками.

Каким способом выращивать клубнику?

Чтобы не вникать во всякие споры, следует сразу расставить точки в вопросе – как сажать клубнику – вертикально или горизонтально. Здесь все зависит от помещения, в котором будет выращиваться культура.

Большие теплицы, оснащенные искусственным светом и оборудованием,  позволяют садоводу разводить культуру вертикально. Решили соорудить теплицу в небольшой комнате, в гараже или сарайчике, лучше купить полиэтиленовые пакеты и установить оптимальную подсветку. К тому же, большинство голландских фермеров понемногу отказываются от вертикального расположения культуры и прибегают к горизонтальному методу выращивания. В полиэтиленовых мешках можно с легкостью установить капельное орошение, температура грунта без сбоев и постоянно поддерживается оптимальная влажность.

Важные условия при выращивании клубники

В сети Интернет сторонники выращивания клубники  по голландской технологии видео предоставляют практически на каждом сайте садоводов. Поэтапные работы по оснащению теплиц, методы высадки, предназначенные для культуры удобрения полностью отражены благодаря съемкам как профессиональных, так и аматоров по разведению сладкой ягоды.

Выращивание клубники по голландским технологиям предусматривает соблюдение основных принципов:

• Как можно больше натурального света, к искусственному прибегать только в крайних случаях;
• При капельном орошении вода не должна попадать на цветки, только на грунт;
• Каждые 1-1,5 месяца подсаживать новую рассаду, выращенную в агрофирмах;
• Старые кусты после урожая выбрасывать:
• Применять специально предназначенные удобрения;
• Вовремя опылять растения, используя кисточку;
• Содержать в почве нейтральную кислотность;
• Уравнивать содержание углекислого газа в воздухе с помощью свечки, которую следует зажигать на несколько минут 1-2 раза в неделю;
• При вертикальном расположении культуры, для рассады следует сделать отверстия на расстоянии 7-8 см., при горизонтальном сажать в шахматном порядке на расстоянии 20-30 см.

Как видите, выращивать клубнику даже при нашем, мягко говоря, не мягком климате не составляет особо труда. Главное следовать советам бывалых садоводов, которые уже не первый год получают большой урожай.

Видео о том, как вырастит клубнику

www.glav-dacha.ru

выращивание и разведение клубники по голландской технологии в теплице круглый год: пошаговая инструкция с видео

Любители свежей клубники даже зимой могут полакомиться вкусной ягодой. Выращивание и разведение клубники по голландской технологии в специально оборудованных теплицах помогает садоводческим хозяйствам удовлетворить спрос потребителей. Многие начинающие садоводы также стараются освоить эту методику, чтобы и на их столах в любой день стояла тарелочка со свежей душистой ягодой, выращенной в своих теплицах. Практика показала, что метод голландцев стал самым доходным и мало затратным. Видео с пошаговой инструкцией подробнее ознакомит вас с этим процессом от «А» до «Я».

Основные технологические этапы

Основным условием для разведения такого неприхотливого растения как клубника, является наличие теплицы с подогревом и дополнительным освещением. Как ни крути, зимы в средней полосе стоят морозные, ни одно растение не выживет в таких климатических условиях.

Если вы решили вопрос с теплицей, можно приступать к самому основному процессу, который следует проводить поэтапно.

Первый этап — заготовка и хранение посадочного материала

Клубнику можно размножать при помощи семян или усов, которые образуются на маточном кусте. Семена всегда готовы к посадке, а вот усы необходимо заготовить заранее в том количестве, которое потребуется на весь межсезонный период, делают это следующим образом:

• Определяют на грядке самые плодоносные кусты с крупными ягодами, осенью обрезают с такого растения все листья и побеги.
• В следующем сезоне эти маточные кустики дадут гораздо больше усов, пригодных к пересадке (до 20 штук).

Саженцы клубники

• После завершения периода образования плодов на кустах, усы, с образовавшимися на них корешками, обрезают.
• Корни промывают водой (можно использовать слабый раствор марганцовки) и слегка обсушивают на воздухе.
• Подготовленный таким образом материал можно хранить при температуре 2-3 градуса в течение двух месяцев, то есть до зимней посадки, в холодильнике, погребе или теплом сарае.

Внимание! На усах могут образоваться несколько корневых отростков (розеток), следует отбирать только те, что находятся ближе к кусту (первый и второй), последующие отростки можно смело утилизировать, они не пригодны для заготовки и хранения.

Второй этап — выбор посадочного места и грунта

Место или емкость для рассады клубники можно выбрать самую разную: полиэтиленовые мешки, пластиковые рукава, или отдельные торфяные горшочки. Если строго следовать голландскому методу, то на родине подобной технологии используют полиэтиленовые трубы (рукава) длиной до 2 метров. Внутри помещают специальную субстанцию, напоминающую грунтовую смесь, сверху в трубе делают отверстия и высаживают в них кустики рассады.

Особое внимание уделяется составу почвенной смеси. Она должна быть обеззараженной, земля с приусадебного участка мало подходит для этих целей. В составе субстрата должны присутствовать:

• стерильная грунтовая смесь;
• перлит;
• минеральная вата или волокно кокоса;
• торф.

Совет. Почвенную смесь можно приобрести в магазине, или провести самостоятельно стерилизацию огородного грунта. Существует много методов обеззараживания как механических, так и химических, в том числе прожарка или заморозка.

Третий этап — уход за посадками и подкормка растений

Посадки клубники можно оформить горизонтально или вертикально, в зависимости от размеров теплицы и вашей фантазии. Закончив фазу высадки рассады и пройдя период «принудительного пробуждения» (выгонки) растений, переходим к стадии ухода за посадками и получения урожая. Предстоит выполнить много условий для благоприятного и комфортного развития и плодоношения каждого кустика:

Теплица для клубники

• Поливать растения регулярно, не допуская попадания жидкости на ягоды и листья. При голландской методике садоводы используют капельную систему полива, приобретают в магазине готовую или изготавливают самостоятельно.
• При необходимости (для искусственного увеличения продолжительности светового дня), необходимо использовать дополнительное освещение (включать лампы дневного освещения на 2 часа до рассвета и после заката). Чтобы постоянно не беспокоится об этом, используйте простые таймеры освещения.
• Таймер температуры пригодиться для наблюдения за температурным режимом в помещении теплицы, в случае понижения или нежелательного повышения уровня столбика на термометре, он должен оповещать владельца о такой ситуации. По методу голландцев, в период роста клубника должна находиться при температуре от 18 до 22 градусов, а при цветении необходимо поддерживать 26-28 градусов.
• Проветривать теплицу нужно для того, чтобы свежий воздух обеспечивал растение кислородом, также это является профилактической мерой по защите от грибковых заболеваний.
• Очень важно поддерживать в теплице нормальный уровень влажности. В период посадки нормой считается уровень в 85%, затем его следует снизить до 70-75%. Если влажность ниже нормы, ее увеличивают при помощи распылителей и увлажнителей воздуха.

Клубнике в теплице потребуется досвечивание

• Если сорта клубники, выбранные вами для посадки, не самоопыляющиеся, придется проводить опыление вручную или вентилятором.
• Каждые 2 месяца кусты, закончившие плодоносить, заменяют новыми, а сбор урожая не прекращается круглый год.

Совет. Для выращивания клубники в теплицах следует выбирать ремонтантные и самоопыляющиеся сорта, тогда вы избежите необходимости ручного опыления и частой замены растений.

Садоводы оценили голландский метод по достоинству

Преимущества, которыми выделяется уникальный метод:

1. При регулярной замене растений происходит круглогодичный сбор урожая, каждые 2 месяца — новый урожай.
2. Высокая доходность и регулярная прибыль от продажи продукции (ягод, свежего рассадного материала).
3. Вкусовые качества не уступают плодам, выращенным в открытом грунте.
4. Емкости для рассады после дезинфекции используются многократно.
5. Посадки защищены от поражения грибковыми заболеваниями и вредителями.
6. Существует возможность оформления посадок в горизонтальном или вертикальном положении.

Для бизнесменов, заинтересованных в получении прибыли, или садовода, который выращивает клубнику для своей семьи, подобный метод даст возможность осуществить свои цели — он удобен и прост. Дерзайте, у вас все получится!

Выращивание клубники в трубах: видео

dachadizain.ru

Выращивание клубники по голландской технологии и финским методом круглый год

Владельцы приусадебных участков привыкли к выращиванию в теплицах овощей, зелени и цветов. Но как насчет другой половины садоводческого пирога — клубники? Специалисты разработали методики, позволяющие владельцам теплиц производить ягоды в межсезонье. Среди прочих выделяется метод выращивания клубники по голландской технологии, а также финская агрометодика культивирования ягод. Благодаря им можно круглый год выращивать сочные плоды. Рассмотрим их преимущества и недостатки.

Содержание статьи

Нюансы разведения клубники зимой

Голландский способ культивирования заключается исключительно в тепличном разведении, в то время как по финской методике, ягоду первоначально выращивали в открытом грунте. Только в последние годы финны активно стали применять свою технологию для культивирования в теплицах.

Клубника по-голландской технологии дает очень высокие урожаи

Способы выращивания клубники круглый год достаточно просты. Для получения богатого урожая в закрытом помещении требуется специальное оборудование, которое будет контролировать влажность, освещение и температурный режим.

Межсезонная голландская агротехника выращивания клубники разрабатывалась для получения большого количества плодов на продажу. Применять ее «для себя» чревато крупными материальными затратами.

Если возникло желание получить урожай ягод зимой, рекомендуется испытать свои возможности на небольших площадях. И начать лучше с подоконника или балкона. В случае неудачи, удар по бюджету будет минимальный.

Клубника в многоярусных горшках

Как выбрать посадочный материал для богатого урожая

Методы выращивания клубники в теплице круглый год базируются на постоянном высаживании новой рассады (максимальный период 1—2 месяца), чтобы урожай поспевал постоянно. Но откуда брать рассаду в межсезонье?

Как подготовить рассаду

Весь год агрофирмы предлагают по завышенной цене особенный вид рассады — «фриго», которую без труда и затрат можно заготовить самостоятельно на своем участке.

Подобная рассада — это хорошо развитые клубничные кусты, вовремя выкопанные осенью и «замороженные», то есть искусственно охлажденные. Их хранят при температуре близкой к нулю в холодильнике либо в подвальном помещении, а когда наступает время высадки, извлекают и высаживают.

В естественных условиях клубника «консервируется» самостоятельно, под покровом снега. Основная задача — воссоздать атмосферу для «искусственной спячки», чтобы при необходимости «пробудить» рассеяния. В этом заключается основной секрет в технологии выращивания клубники круглый год. После получения плодов, рассаду выбрасывают.

Качественная рассада клубники разных сортов

Отбор посадочного материала

Для заготовки рассады не нужно много вложений, сил или времени. Ее вполне можно вырастить на даче. Участок для разведения рассады желательно приготовить осенью. Для этого:

1. На одну сотку вносится 5 кг суперфосфата, 6 ведер навоза, 2 кг хлористого калия и где-то 15 кг извести. К весне почва будет готова.
2. Высаживать растения желательно на гребни шириной около метра на расстоянии 35—45 см.
3. В первый год у маточного растения избавляются от всех усов и цветоносов. На следующий год от каждого куста можно получить по 20—25 усов, которые необходимо укоренить.
4. Полученные розетки извлекают в октябре либо раньше (при t где-то 0 °C).
5. Далее рассаду очищают от остатков земли и присохших листьев.

Строение клубничного куста клубники

Запомните! Корни нельзя укорачивать и мыть водой.

Затем посадочный материал нужно отсортировать по такому принципу:

• класс А —12-15 мм диаметр, с двумя цветоносами;
• класс А+ — 15-20 мм диаметр, до четырех цветоносов;
• класс А экстра+ — диаметр превышает 20 мм, а количество цветоносов более четырех штук.

Такая классификация демонстрирует количество предполагаемого урожая, который реально получить в сезон:

• класс А =150 г;
• А+ = 200 г;
• класс А экстра+ = 400 г с куста.

Если не получилось сортировать рассаду, не расстраивайтесь: каждый класс имеет свои преимущества. К примеру, кусты с большим диаметром требуют внимательной и постоянной подкормки, потому что быстро утрачивают питательные вещества, а маленькая рассада дает меньший, но стабильный урожай.

На заметку! За сутки до высадки рассаду заносят в комнату для разморозки.

Классы рассады клубники

Какие сорта использовать

Выбирать для разведения рассады нужно высокоурожайные сорта, желательно, самоопыляемые. Можно использовать голландские сортотипы клубники: Тристар, Сельва, Эльсанта, Мария, Трибьют, Октава, Соната, Полька, Хоней, Мрак, Мармолада, Барон Солемахер, Дарселект.

Учтите! Даже в неотапливаемых пленочных теплицах ранние сорта клубники созревают на пару месяцев раньше, нежели в отрытом грунте.

Главным образом выбор зависит от того, с какой целью клубника будет выращиваться. Для круглогодичного культивирования по голландской методике подойдут ремонтантные сорта нейтрального светового освещения, которые заменяют всего два раза в год. Если вы стремитесь произвести ягоды для продажи, выбирайте сорта с достаточно плотными, транспортабельными плодами, одинакового размера.

Голландский метод культивирования клубники

Основной принцип выращивания клубники по голландской технологии заключается в посадке рассады в емкости с грунтом. Это могут быть:

• полиэтиленовые мешочки;
• ящики;
• цветочные горшки;
• поддоны;
• специальные мешки.

Ремонтантная клубника в горшке

Требования к микроклимату и поливу

Голландскую методику культивирования называют выгонкой. Пробудив и высадив кустики клубники, их нужно обеспечить питательными веществами, особый раствор с которыми подводится к емкостям путем капельного орошения. Размещать насаждения можно горизонтальным и вертикальным способом. Выбор целиком зависит от имеющегося пространства и желания.

Особое место в голландской агротехнике выращивания клубники занимает освещение.

Для большей продуктивности и быстрого созревания плодов растениям на 6 м² достаточно одной лампочки дневного света на 50-60 Вт. Освещать посадки необходимо 16-17 часов. Для увеличения эффективности освещения теплицы садоводы активно применяют светоотражающие материалы.

Уже в течение 10 суток кустики могут зацвести, а плодоношение в таком случае наступит через 35 суток. Кроме освещения растениям обеспечивают:

• Влажность в помещении на уровне где-то 75%. Это достигается с помощью опрыскивания, но его необходимо приостановить в период цветения.
• Кусты клубники нуждаются в регулярном проветривании. Для больших площадей устанавливается вентиляционная система, а наличие углекислого газа контролируется с помощью датчиков.
• Регулярный полив, чаще при помощи капельной системы.
• Температура поддерживается на уровне 17-21 °C. В период цветения 25-27 °C.
• Если есть необходимость цветы клубники опыляют с помощью обыкновенной кисточки. Можно использовать обычную, школьную кисть для раскрасок. Все, что необходимо — аккуратно проводить ею по цветкам каждый день. Есть еще один более быстрый по времени метод — с помощью струи воздуха из вентилятора. В этом случае пыльца самостоятельно будет достигать соседние цветы.

Разновидности самодельных емкостей

Подготовка почвы для посадки

Для полноценного развития клубники в закрытом помещении, необходим определенный состав грунта. Оптимальным вариантом является субстрат, в составе которого находится натуральный грунт и синтетические элементы. Перепревший навоз и песчаная почва исключены — в них сосредотачиваются болезни и вредители.

Субстрат должен быть стерильным, без микробов. Чаще всего его смешивают с пропаренным торфом и перлитом, рекомендуется также добавлять кокосовое волокно либо минеральную вату. Это облегчает субстрат и делает его более пористым.

Особенности посадки клубники

Голландская технология выращивания клубники идеальна для посадки в помещениях с ограниченным пространством. Расположение посадок в подвесных емкостях удерживает растения на безопасном расстоянии от слизней, улиток и болезней, сохраняющихся в грунте. При таком расположении растения не конкурируют между собой, для получения питательных веществ и воды. Сохранять влагу можно с помощью водоудерживающих гранул. Компост проверяют ежедневно.

Хорошим вариантом для посадки считаются полиэтиленовые мешочки, диаметр которых составляет максимум 15 см. Сначала их наполняют заготовленным грунтом, а потом делают прорезы на расстоянии 25 см в шахматном порядке. Кусты высаживают под наклоном 42°. Такой способ очень практичен, так как выращивать клубнику можно в любом месте, где возможно создать необходимые условия.

Выращивание клубники в мешках

Технология финского способа выращивания

Финский способ заключается в мульчировании, то есть в покрытии почвы пленкой. Такой метод используется при посадке в открытый грунт, для выращивания в пленочных туннелях и теплицах. Он дает возможность получить урожай из укорененных кустов уже через 1,5-2 месяца после посадки.

Преимущества и главные составляющие успеха

Главный секрет скороспелости ягод — быстрое прогревание почвы. Плотность посадки составляет 25—40 тысяч на гектар. Расстояние между кустами 25—30 см. Выращивание клубники по финской технологии имеет целый ряд преимуществ:

• мульчирование гарантирует равномерный прогрев почвы и удерживание влаги;
• создается препятствие для укоренения розеток и роста сорняков;
• на поверхности почвы накапливается нитратный азот, что усиливает питательную среду;
• микроорганизмы,необходимые для полноценного роста ягод, активизируют свою деятельность;
• созревшие плоды не пачкаются землей.

Финская методика выращивания

Что требуется для финской технологии

Основной функциональный материал — темная пленка. Мульчирующее накрытие применяют для насаждений, расположенных в один либо два ряда. Первый вариант требует покрытие пленкой до 1 м. Второй способ посадки в два ряда более экономичен для теплицы, для укрытия таких насаждений применяют пленку 1,2–1,5 м.

Пленка может быть черной либо темно-коричневой. Такой вид пленочного укрытия очень продуктивен при культивировании клубники. Однако он активно притягивает солнечный свет, что способствует пересыханию грунта. А вот при использовании белой пленки придется бороться с сорняками, а урожай появится гораздо позже.

Иногда применяют агроволокно, которое не дает развиваться плесени, так как материал «дышит». Но при его использовании нужно увеличивать количество поливов, да и стоимость материала гораздо выше нежели пленки, что также говорит не в его пользу. Для финской технологии обязательно требуется капельная система полива. Это защищает урожай от пересыхания.

Агротехника финского метода

1. Перед посадкой землю разрыхляют, для обогащения кислородом.
2. Затем ее удобряют конским навозом, компостом либо перегноем.
3. Между рядами удерживают расстояние 60–70 см.
4. В течение двух недель почва должна устояться.
5. В это время размещают поливную систему.
6. Далее натягивают и закрепляют пленку.
7. В заранее сделанные отверстия высаживают кусты клубники.
8. Вначале полив лунок делается вручную, а дальше при помощи поливной системы.

После этого система контроля будет осуществляться с помощью таймеров. Вам остается собирать ягоды в ящики.

Культивирование клубники по-фински в теплице

Голландская и финская технологии круглогодичного выращивания пользуются популярностью во всем мире. Чтобы получить ароматные и сочные плоды вам понадобится закрытое помещение, некоторые знания, и огромное желание завершить начатое дело, несмотря на ошибки.

teplicno.ru

Голландская технология выращивания клубники - особенности и плюсы метода

Выращивать клубнику можно не только в летом или осенью, но и круглый год. Чаще всего для этого используется голландская технология, которая заключается в том, чтобы «подкармливать» клубнику полезными веществами даже тогда, когда растение, по плану, должно засыпать и не давать урожай.

Чтобы реализовать выращивание клубники как бизнес, нужно знать все нюансы технологии.

Выращивание клубники в теплице: голландская технология и ее плюсы

Суть голландского метода состоит в том, чтобы круглый год поддерживать тепличные условия для произрастания клубники.

Для этого нужно контролировать температуру, освещение, влажность с помощью качественного оборудования и обеспечивать необходимую подпитку удобрениями.

Для начала клубнику высаживают в закрытый грунт – теплицы, поддоны, цветочные горшки, место выбирается и с учетом того, на какой объем урожая вы рассчитываете.

Вы можете начать с нескольких горшков на подоконнике, а после, когда освоите методику, перейти на более крупные участки и оборудовать теплицу.

Голландский метод подразумевает постоянную высадку рассады в грунт круглый год. Такой способ называют простой выгонкой. После сбора урожая рассада выкидывается, и на ее месте сразу же высаживается новая. Сменять рассаду нужно не реже, чем 1 раз в 1-1,5 месяца.

к содержанию ↑

Как выбрать подходящий сорт?

При выборе подходящего сорта рассады нужно учесть:

• сроки ее хранения;
• скорость созревания клубники;
• устойчивость к вредителям;
• урожайность и ряд других факторов.

Несмотря на то, что произрастать ягода будет в теплице, желательно, чтобы сорт был не очень привередливый к оптимальным температурам, влажности и т.д.

Самая популярная агрофирма по выпуску рассады для клубники – это Фриго, у нее стоит обратить внимание на сорта Тристар, Трибьют, Сельва, Полька, Мария. Самыми урожайными считаются такие сорта, как Соната, Дарселект, Мармолада и другие.

к содержанию ↑

Как подготовить кусты?

Рассаду необходимо вырастить в домашних условиях до состояния зрелых кустиков и обеспечить им состояние покоя до момента высадки. Чаще всего кусты хранят в холодильнике или морозильной камере.

Оптимальной температурой для хранения считается 0…+2 градуса.

За сутки перед высадкой рассаду нужно переместить из холодильника в теплое место с комнатной температурой.

Вначале ее нужно высадить, это можно сделать рассадным или семейным способом.

На материнских растениях в течение года обрезаются все цветы и усики. Через год все усики с кустов нужно укоренить, к осени они дадут крепкие розетки.

Дождавшись, когда у кустов наступит период спокойствия (он наступает в зимнее время), розетки можно выкопать, после чего обрезать все листья и побеги, и тщательно промыв корневую систему. После этого можно хранить кустики в холодильнике.

В цветочных киосках продаются в основном привозные цветы. Легко понять, что цены на них сильно завышены из-за транспортных расходов за их доставку. Выращивание цветов в теплице как бизнес: где организовать тепличное хозяйство и какой период окупаемости данного проекта, читайте далее.

Идеи сельского производства рассмотрим тут. Растениеводство, птицеводство, животноводство — какую отрасль лучше выбрать?

А здесь http://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-idei/teplichnoe-hozyaystvo.html подробное руководство по организации тепличного хозяйства. Планирование, возведение теплиц, использование удобрений и другие вопросы по открытию бизнеса.

к содержанию ↑

Заготавливаем грунт

После заготовки рассады нужно тщательно подготовить грунт. Лучшим решением станет субстрат из натурального грунта и примесей, которые обеспечат кусты клубники необходимыми для роста питательными веществами.

Песчаный грунт, особенно удобренный старым навозом, использовать не рекомендуется, так как есть большой риск появления там паразитов. Важно, чтобы грунт для клубники был продезинфицирован.

Высадка саженцев клубники в подготовленный грунт

Какие компоненты можно включить в субстрат:

• торф;
• перлит;
• кокосовые волокна;
• минеральную вату.

к содержанию ↑

Создаем благоприятные условия выращивания

Чтобы кусты клубники плодоносили круглый год, важно не только подобрать правильные сорта и заготовить качественный грунт, но и обеспечить растениям оптимальный температурный режим, нужный уровень освещения и влажности.

к содержанию ↑

Проветриваем теплицу

Оптимальный температурный режим для выращивания клубники по голландской технологии – 20-25 градусов.

До того, как кусты зацветут, температура не должна быть выше 21 градуса, для цветущих растений предельный показатель составляет 28 градусов.

Сбор урожая клубники

Для поддержания температурного режима можно установить специальные автоматические установки.

Но если у вас их нет, проветривайте теплицу как можно чаще, тщательно наблюдая за уровень температуры.

к содержанию ↑

Организация освещения и полива

Клубника – светолюбивое растение. Поэтому еще при возведении теплицы важно обеспечить попадание как можно большего количества естественного света, чтобы не тратить средства на искусственное освещение.

В среднем световой день для клубники должен длиться 15-16 часов.

Именно в таком случае вы сможете получить урожай уже через месяц.

Если же световой день будет длиться меньше, созревание плодов замедлится. Например, при 8-часовом световом дне урожая нужно будет ждать 45-50 дней.

Полив клубники нужно осуществлять 3-4 раза в день. Важно организовать капельную подачу воды, которая не будет попадать на цветы. Для этих целей рекомендуется приобрести специальные орошающие установки. Чтобы вода не попала на цветы, листья и даже ягоды, рекомендуется подвести трубки прямо к корневой системе растений и таким образом осуществлять полив.

Кислотность грунта всегда должна быть нейтральной.

к содержанию ↑

Подготовка грунта и высадка рассады

Одной из главных особенностей голландской технологии является возможность высаживать кусты в практически любые тары – начиная от цветочных горшков, заканчивая полиэтиленовыми пакетами.

В заранее подготовленную емкость, наполненную нетоксичным субстратом, рассада высаживается в шахматном порядке, рекомендуемая схема – 25 на 30 см.

В вертикальных емкостях необходимо сделать прорези на расстоянии 7 см друг от друга.

Опыление рассады можно проводить даже обычной кисточкой, или же создать искусственный ветер при помощи вентилятора. Некоторые фермеры вносят в теплицу улей для упрощения процесса опыления.

к содержанию ↑

Рекомендации

Вы можете разместить клубнику не только горизонтально, но и вертикально.

Последний вариант чаще всего используется в случае, если в качестве тары для рассады вы взяли полиэтиленовые пакеты.

Это удобный и недорогой способ, но он требует тщательного соблюдения температурного режима и других условий, ведь при малейшем отклонении могут появиться такие проблемы, как прелость корневой системы, перегрев субстрата и другие.  Для вертикальной рассады очень важно обеспечить равномерное освещение.

Главные особенности выращивания по голландскому методу, которые должен знать новичок:

1. Растениям нужно не менее 8 часов дневного освещения. Если естественного света не хватает, необходимо обеспечить клубнике искусственное освещение.
2. Для кустов нужна одинаковая температура содержания, не ниже 17 градусов. При необходимости используйте системы обогрева.
3. Частые проветривания теплицы обеспечивают клубнику необходимым кислородом, что только обогатит ваш урожай.
4. Чтобы не проводить процедуру опыления вручную, стоит купить самоопыляемые сорта.
5. Вы можете использовать сорта с разным временем плодоношения, чтобы получать ягоды круглый год.

Подготовка рассады и дальнейшее выращивание кусов клубники – не сложная задача. Но, тем не менее, начать стоит с небольших объемов, так как важно правильно подобрать сорта, приготовить грунт и соблюдать все рекомендации касательно температурного режима, света и полива. Если первый небольшой урожай удовлетворит вас своим качеством, переходите к рассаде на больших участках.

Преимущество тепличного бизнеса в том, что при правильном оборудовании помещения овощи и другие культуры можно выращивать круглогодично. Зимняя теплица как бизнес: как сделать выращивание растений в теплице прибыльным делом.

Не все предприниматели придумывают какую-либо уникальную идею, однако это не значит, что они не зарабатывают на своем бизнесе. Как открыть продуктовый магазин и насколько это актуально, читайте в этой рубрике.

к содержанию ↑

Видео на тему

businessmonster.ru

Клубника выращивание по голландски Заметки дачника

Каждый садовод, который начинает задумываться о выращивании на своем участке клубники, скорее всего, обратит внимание именно на голландскую технологию. Ведь такая технология позволяет собирать урожай земляники садовой не только летом, но и на Новогоднем столе у вас всегда будет свежая и любимая ягода. Ну кто откажется кушать эту вкусную ягоду круглый год?

Итак, что же собой представляет выращивание клубники по голландски?

Прежде всего, выращивание по такой технологии в домашних условиях происходит в закрытом грунте. В теплицах, где будет происходить выращивание клубники по голландски, должны быть оснащены качественным оборудованием, которое будет поддерживать и контролировать влажность, правильную температуру и освещение. Данное оборудование позволит избежать гибели растений и получать продукцию в любое время года. Дело в том, что такую технологию можно называть обычной выгонкой, она подразумевает непрерывную высадку новых сеянцев, а ту рассаду, с которой урожай уже собран, можно просто выкинуть.

Хороша такая система еще и тем, что рассаду можно высаживать, куда вам угодно, начиная с грядок и горшков, заканчивая полиэтиленовыми пакетами. Не имеет никакого значения и способы высадки рассады, то ли вертикальным, то ли горизонтальным. Грунт при выращивании по голландской технологии не должен содержать в себе микроорганизмов, нельзя использовать почву с огорода, короче говоря, земля для безупречной ягоды должен быть практически стерилен и без сорняков.

Чем хорош способ

Используя данный метод выращивания ягод, лучше всего начинать в небольших масштабах, например, высадите ягоды на своем подоконнике, тем самым получите маленький опыт, уверенность в своих силах и в случае неудачи не влетите в «копеечку».

Всем известно, что любым растениям нужно естественное опыление. Поэтому для голландской технологии существуют несколько популярных и специальных сортов клубники и земляники, такие как «Пандора», «Хоней», «Мелкоплодная», «Сельва», «Полька», «Мрак», «Тристар» и др. Одним из наиболее популярных сортов «Фриго». Данный сорт позволяет высаживать саженцы от 7 до 9 месяцев, а первый урожай вы соберете уже через месяц.

Особенность голландской технологии в ее простоте. Место, где планируется высадить рассаду, необходимо подготавливать в осенние месяцы. Все очень просто: для того чтобы было легче подготовить почву к высадке кустиков, необходимо на одну сотку участка примерно на 6 ведер навоза внести хлористый калий (3 кг), суперфосфат и 15-20 кг извести. Вот и все, к весне ваш участок полностью готов к высадке.

Чтобы клубника чувствовала себя комфортно, высадка саженцев происходит на расстоянии от 25 см до 35 см. С маточного растения необходимо срезать все усики и цветоносы. На следующий год на каждом кустике появятся примерно около 25 усиков. Все появившиеся новые усики для получения хорошей будущей рассады и урожая нужно укоренить.

 

• Важно знать, что молодь клубники необходимо отсортировать на классы:

 

1. первый класс имеет 2 цветоноса и в диаметре достигает до 15 мм, дает урожая около 150 грамм;
2. второй класс имеет 3 или 4 цветоноса, а в диаметре около 20 мм, урожай – свыше 150 грамм;
3. экстра-класс, кустики в диаметре больше чем 20 мм и имеющая 4 цветоноса, урожай соберете с такого куста свыше 400 грамм ягод.

В случае если рассортировать клубнику не получится, ничего страшного, просто следует помнить, что, например, саженцы небольшого диаметра принесет вам пусть небольшой, но стабильный доход. Хранить рассаду можно в холодном месте, а перед высадкой в грунт ее разморозить.

Посадка клубники голландским способом

Прежде чем высадить в грунт клубнику, первым делом подготовить емкость. Наполнить ее субстратом (пористым и не токсичным), нужна будет минеральная вата, песок с навозом и землей или любая другая легко песчаная почва. Зачастую опытные садоводы применяют перлит и торф.

Если высадка растения на тепличных грядках, то происходит она в «шахматном порядке», а в случае вертикальной высадки, например, в мешках, то молодые кустики вкапывается в отверстия на расстоянии друг от друга примерно от 6 см до 9 см в зависимости от класса и сорта.

Поливать надо практически каждый день, а через каждую неделю идет минеральная подкормка. Конечно, имея качественное оборудование, вам будет легче следить за тем, когда подкармливать ягоду, какой уровень pH в грунте и т.д. Спустя каждые полгода, для проведения лабораторного анализа грунт необходимо сдавать и проводить проверку на химический состав, а вот по прошествии двух лет маточники растений необходимо заменить.

Процесс выращивания любимой ягоды по голландской технологии, конечно, немного трудоемкий, но зато в итоге какой потрясающий результат и высокая производительность.

Автор: Анджела Винницкая

• Как выращивать клубнику по голландски

Лунный календарь огородника Август 2018

xn----8sbejdvowd3aos2cyc.xn--p1ai

основы метода, подготовка саженца, посадка и уход

Голландская методика по выращиванию клубники была разработана в коммерческих целях для разведения ягодной культуры на больших площадях и была презентована, как малозатратное и выгодное мероприятие. На успешность технологии обратили внимание и садоводы, многие из которых выращивают культуру в условиях домашней теплицы и городской квартиры.

Преимущества технологии

Плоды клубники

Основное преимущество голландской методики — полная независимость от региона культивирования.

Чтобы получать объемные урожаи и свежий продукт в течение всего года, необходимо иметь соответствующее помещение, дополнительное оборудование и поддерживать оптимальные условия для развития ягодных кустов.

Преимущества метода:

• стабильный урожай круглый год и регулярная прибыль;
• высокое качество плодов;
• возможность выращивать культуру в домашних условиях;
• удобное размещение рассады в емкостях;
• минимальный риск поражения вредителями и болезнями;
• доступность метода для садоводов-любителей.

Специалисты рекомендуют начинать мероприятие с малых посадок. Это позволит поближе познакомиться с основами метода и в будущем применить свои знания для создания успешного бизнеса. Идея привлекательная и интересная: отсутствием большого количества конкурентов и возможностью совместить бизнес с хобби.

Описание технологии

В естественных условиях саженец клубники развивается в первый год, закладывает зачатки для образования плодов и накапливает питательные ресурсы для поддержания плодоношения. В голландской технологии используются однолетние саженцы, которые готовы к плодообразованию.

Во время традиционного выращивания после сбора урожая отплодившиеся кусты клубники размножаются и уходят в состояние относительного покоя. Во время применения этого метода отплодившиеся кусты сразу же после сбора урожая заменяют на новые саженцы, которые вступают в плодоношение в течение 50-70 дней. Для поддержания круглогодичного сбора сажать новые кусты нужно с периодичностью 1,5-2 месяца.

Еще один важный момент круглогодичного выращивания клубники — подготовка необходимого количества рассады. Это должны быть самоопылямые сорта клубники, прошедшие предпосадочную подготовку и хранившиеся в правильных условиях. Также важно заранее оборудовать место и подготовить емкости для выращивания клубники.

Выбор сорта клубники

Посадка куста клубники

Показатель качества плодоношения для любой культуры, выращиваемой в закрытом грунте — самоопыляемость. Также растения должны быть устойчивы к возможным перепадам освещения и быстро адаптироваться в субстрате.

Рекомендуемые сорта:

• «Трибьют»,
• «Полька»,
• «Фестивальная»,
• «Мария».

Сегодня существует масса предложений от производителей посадочного материала. Основным критерием выбора должны быть ранние сорта клубники нейтрального дня, у которых при загущенных посадках урожайность только увеличивается.

Термин «нейтрального дня» означает, что растение отлично плодоносит при фиксированном световом режиме. Тогда, как для поздних и средних сортов световой день нужно удлинять или укорачивать.

Заготовка посадочного материала

Большей экономичности во время выращивания клубники можно добиться при самостоятельном обеспечении посадочным материалом. Для этого оборудуют домашний питомник для рассады.

В качестве плантации подойдет гряда из суглинистой почвы, обогащенная перегноем. В ней высаживают саженцы выбранного сорта клубники и в последующие годы размножают новые кусты из усов, сформированных в период вегетационного сезона. Смену маточных кустов нужно делать каждые 2 года.

Подготовка рассады

Начальная стадия плодоношения клубники

Важно понимать, что от правильной подготовки посадочного материала и правильного расчета объемов посадок зависит беспрерывный урожай. Для этого используют саженцы, заготовляемые по технологии «фриго».

Это специальная методика обработки и хранения посадочного материала в условиях низкой температуры.

Этапы метода:

• выкопка однолетних саженцев в октябре, когда растение входит в состояние покоя;
• сортировка саженцев по размерам;
• подрезка старых листьев;
• упаковка в полиэтиленовый пакет;
• размещение в холодильнике при средней температуре -1°С.

В итоге на саженце должны остаться 3-4 крепких побега и развитая корневая система с массой обрастающих корешков. Корни растения не промывают и не очищают от грунта.

Рассаду можно приобретать и в торговых центрах, в таком случае их нужно высаживать в субстрат в течение 4 дней.

Подготовка емкостей и субстрата

Для посадки клубники нужно подобрать наиболее удобную для выбранного помещения емкость:Для этого подойдут:

• горшки;
• специальные контейнеры;
• полиэтиленовые мешки.

Наиболее часто используются полиэтиленовые мешки, это очень удобно для размещения в любом помещении. Для этого понадобится мешок диаметром 15 см с ручками, удобными для подвешивания.

Обработанная грядка клубники

Оптимальная длина не более 1 м, а толщина пленки от 3 мм. Приобрести их можно в садовых центрах.

Оптимальный объем горшка 3л. Рекомендуется использование пластиковых горшков с отверстиями для стока воды и аэрации субстрата. Перед посадкой выбранную емкость нужно обеззаразить 4 % раствором формалина.

В садовых центрах можно увидеть разнообразные предложения в виде специальной этажерки или контейнеров с отверстиями. Такие варианты очень удобны для культивирования клубники на балконах или сильно ограниченных помещениях. Они изготовлены с учетом потребностей растения, что избавляет садовода от расчёта необходимого объема грунта.

Подготовка субстрата

Почвосмесь для выращивания клубники должна быть влагоемкой и воздухопроницаемой, способствовать легкому усвоению питательных компонентов. Также в ней должны содержаться микроэлементы, стимулирующие быструю завязь плодов.

Такими качествами обладает комбинация компонентов: перлита и торфа, смешанных в одинаковых пропорциях. К ним добавляют небольшое количество кокосового волокна или минеральной ваты.

Почвосмесь подготавливают заранее и за день до посадки проливают слабым раствором перманганата калия.

В качестве компонента для субстрата нельзя использовать почву из садового участка. В ней уже создана определенная флора, которая состоит из множества микроорганизмов, в том числе и патогенных. В ограниченных условиях они будут развиваться в ускоренном режиме, что приведет к поражению клубники грибковыми и бактериальными инфекциями.

Посадка саженцев

Во время высадки клубники температура в помещении должна быть +8°С-+12°С, влажность 85%.

Лат. Fragária

В первую очередь на дно емкости или мешка нужно проложить дренажный слой из щебня или гравия. Он должен составлять 15-20% от общего объема почвосмеси. Это обеспечит рациональное поступление кислорода и убережет от застоя влаги.

Для высадки рассады мешки заполняют субстратом и проделывают отверстия (7 см) в шахматном порядке на расстоянии 25 см. Этого параметра нужно придерживаться всегда. Кусты клубники располагают в отверстиях под углом 40°С, аккуратно расправляя корни. Важно следить, чтобы точка роста растения осталась на одном уровне с грунтом.

Во время расположения в помещении нужно учесть, что на 1 м2 должно стоять не более 3 мешков. Каждый из них должен со всех сторон освещаться, поэтому их располагают в шахматном порядке.

Клубнику можно сажать в пластиковой трубе подходящего объема. В них также вырезают отверстия и на основании прокладывают дренажный слой из керамзита. Для посадки нельзя использовать металлические емкости, они способствуют переохлаждению грунта.

Для горизонтального размещения клубники в горшках в помещении оборудуют многоярусные стеллажи.

Лучше всего зарекомендовали себя металлические конструкции, которые способны выдерживать большую нагрузку.

Уход за клубникой

После высадки саженцев необходим ежедневный контроль и уход за клубникой.

Полив клубники

Самое сложное в выращивании растения в мешках — орошение, оно возможно только капельным способом. Для этого нужно приобрести систему капельного орошения.

Также решить эту проблему можно соорудив конструкцию своими руками. Для этого понадобится пластиковый резервуар для воды и гибкие трубки.

В качестве емкости для воды можно использовать пластиковую бутылку (2л), проделать в ней отверстия и установить трубки, сообщающиеся с корнями каждого растения. Емкость подвешивают над мешком и подливают туда воду. Норма полива клубники на 30 литровый объем мешка 2 л воды в сутки.

При поливе растений, посаженных в емкости, важно следить, чтобы вода не попадала на листья и стебли клубники.

Подкормка

Один из сортов клубники

Для быстрого развития и качественного плодоношения клубнике требуется постоянное поступление микроэлементов. Комплекс минералов должен быть сбалансированным и в легкой для усвоения растением форме.

При маленьком объеме субстрат быстро истощается, поэтому подкормку проводят каждую неделю,

• капельным методом. Для этого используют питательный раствор из:
• хлористого калия 10 г;
• аммиачной селитры 80 г;
• воды 10 л.

Расход на один куст клубники 100 мл. Минеральные удобрения можно заменить на органику: куриный помет, разведенный в воде 1 : 10. Важно следить за кислотностью субстрата, она должна быть нейтральной.

Освещение

Для стабильного развития всем растениям нужен интенсивный фотосинтез. Это возможно только при качественном освещении и правильного регулирования светового дня.

Эффективный источник света — натриевая лампа. Она излучает красно-оранжевую часть спектра излучения, которая ускоряет процесс завязывания цветов и плодов, тем самым способствуя получению объемного урожая. Располагают их на расстоянии 1 м от растений. На 3 м2  понадобится одна лампа.

Дополнительное освещение в пасмурную погоду можно оставить на целый день. Если в помещение хорошо проникают солнечные лучи, лампы нужно включать утром и вечером:

• с 8 до 11 часов;
• с 17 до 20 часов.

Хороший вариант для освещения темных уголков помещения — усиление солнечных лучей. Для этого можно установить зеркала или другие светоотражающие материалы.

Микроклимат помещения

Выращивание клубники в больших масштабах

Для обогрева зимних теплиц можно использовать несколько видов отопления. При выборе определенного способа нужно ориентироваться на возможности участка. Даже незначительный перебой в подаче тепла может испортить результаты всех трудов.

В основном используют радиаторный, водяной или газовый способ отопления. Основной критерий — возможность регулирования температуры под требования клубники.

Рекомендованный голландскими специалистами температурный режим для выращивания клубники:от +18 °С-+25°С;

• понижение во время цветения до +20°С;
• температурный оптимум +12°С-+35°С.

Нарушения границы температурного оптимума приводит к болезням и гибели клубники. Для контроля температуры в помещении обязательно наличие термометра.

Влажность воздуха стабильно должна держаться на отметке 70%-80%. Часто в помещениях с отопительными приборами этот показатель очень низкий. Для увлажнения воздуха в теплице расставляют поддоны с водой и развешивают мокрые тряпки. Полностью решить проблему поможет увлажнитель воздуха.

Большое значение для клубники имеет стабильное поступление свежего воздуха. Проветривают помещение только через форточки, расположенные в верхней части теплицы. Так поступающий холодный воздух будет перемешиваться с теплым, и не создаст губительные для растений перепады температуры.

Важно поддерживать в помещении уровень углекислого газа, он должен быть не менее 0,1 %. Для этого нужно включать газовые горелки, а в небольшом помещении зажигать свечи.

Один из способов выращивания клубники

Если посаженная клубника несамоплодная, ее необходимо опылить вручную. В маленьких помещениях это можно сделать при помощи кисточки. В больших теплицах используют вентилятор.

Для обеспечения беспрерывного урожая новые партии клубники сажают, не дожидаясь созревания посаженных кустов. Отплодившиеся кусты можно использовать в качестве маточного растения для заготовки новых саженцев.

Для лучшей транспортабельности и увеличения сроков хранения клубнику собирают за два дня до полного созревания. Ягоды складывают в деревянные или пластиковые ящики, застеленные тонкой бумагой. Важно заранее позаботиться о реализации клубники, которая имеет маленькие сроки хранения.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании клубники.

Цель каждого садовода — качественный урожай и максимальная экономическая выгода от культивирования ягодных культур. Технология по выращиванию клубники, разработанная голландскими специалистами, позволяет получать объемный урожай клубники в течение всего года. Для этого важно знать все особенности культуры и создавать растению оптимальные условия для развития.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Клубника

plodogorod.com

---

• 
  Производство рукава высокого давления
• 
  Варианты работы на дому
• 
  Как получить быстро
• 
  Противодействующий маркетинг примеры
• 
  Заработать в декрете
• 
  Как пересадить хрен
• 
  Как заработать в россии
• 
  Как заработать нелегально денег
• 
  Выращивание земляники из семян в домашних условиях
• 
  Делать мне нечего
• 
  Как выращивать баклажаны

© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.