ДОМАШНИЙ БИЗНЕС

БИЗНЕС БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ

БИЗНЕС ДЛЯ ЖЕНЩИН

МАЛЫЙ БИЗНЕС

БИЗНЕС-ПЛАН

ИДЕИ ДЛЯ БИЗНЕСА

БИЗНЕС-СОВЕТЫ

БИЗНЕСМЕНАМ

ИНТЕРНЕТ-БИЗНЕС

Интерьер суши-бара от студии Arkitekter порадует поклонников современной японской культуры. Оформление бара суши


Дизайн суши баров - фото готового дизайн проекта суши-бара под ключ

Суши-бары и рестораны японской кухни являются излюбленным местом многих россиян. Можно сказать, что именно здесь Запад встречает Восток, создавая симбиоз японского минимализма и традиционной европейской функциональности. Это отлично проглядывается в дизайне суши-баров в нашей стране, так как большинство из них создаются под впечатлением от традиционных представлений о Стране Восходящего Солнца, переосмысленных на наш российский лад.

Разработка дизайн проекта суши бара

Отправляясь в суши-бар, мы приблизительно представляем себе, что увидим в его стенах. Большинство дизайнеров придерживаются традиционного стиля, который должен передавать дух Японии и являться отличной приправой к восточным лакомствам.

 

Достаточно задать в поиске «дизайн-суши бара фото» и вы поймете, что мы имеем в виду:

  • минималистично оформленный интерьер;
  • строгие, простые линии;
  • простая мебель;
  • максимум натуральных материалов в отделке помещения и мебели;
  • наличие японской живописи, каллиграфии, скульптурных композиций либо деревьев бонсай и пр.

Суши-бар в отличие от японского ресторана в традиционном понимании представляет собой более заведение фаст-фуда, нежели дорогое статусное место. Поэтому при разработке дизайна суши-бара надо отталкиваться от идеи максимальной мобильности и функциональности данного места.

Философия пространства по-японски

Традиционно пространство японского дома базируется на почитании воздуха и пустоты, благодаря которым легче оценить всю красоту строгих и лаконичных форм помещения. Поэтому каждый элемент дизайна суши-бара имеет свое строгое функциональное предназначение. Так, легкие перегородки-ширмы позволяют зонировать пространство, не утяжеляя его. Натуральная мебель простой геометрической формы является максимально лаконичной, но при этом очень удобной. Цветовое оформление помещения суши-бара — либо максимально приближено к естественным краскам природы, либо представляет собой яркий контраст черного, красного, белого оттенков. Натуральные материалы и фактуры, приятные для глаза формы и оттенки — все это сделает пребывание в суши-баре приятным и гармоничным времяпрепровождением.

 

Стоимость разработки дизайна суши бара под ключ

Точная стоимость проекта зависит от объема работ, выбранных материалов и особенностей будущего бренда. Приблизительные цены рассчитываются в следующем диапазоне:

Проектные работы Стоимость за кв. м
Разработка дизайна От 1000
Воплощение дизайна (строительные и ремонтные работы) От 1000
Оснащение помещения техническими средствами От 2500

Фото готовых проектов дизайна кафе от Inspiregroup

Предлагаем вашему вниманию фотографии готовых ресторанов, где был разработан и внедрен дизайн проект. Более подробную информацию о проектах, можно получить у наших менеджеров или посмотреть в официальном Портфолио компании:

Сетевое кафе Ньокки

Итальянская и японская кухняАдрес: г. Москва, ул. Широкая, д.13 А, ТЦ «Медведковский»Общая площадь: 300 кв. мПосадочных мест: 157Открытие: 2012 г.

Ton Cafe

Адрес: г. Москва, ул. Таганская, д. 29Общая площадь: 278 кв. мПосадочных мест: 150Открытие: 2012 г.

Современная сфера общепита предлагает посетителям большой выбор ресторанов и кафе. Поэтому ваш бар должен отличаться от других заведений интерьером и внутренней атмосферой. Ведь клиенты будут приходить сюда не только покушать, но и приятно провести время. Они с удовольствием вернутся в полюбившееся заведение и приведут своих друзей. Чтобы добиться признания посетителей и успеха в своем бизнесе, вы должны задуматься об оформлении внутренних помещений бара. Это можно сделать самостоятельно или прибегнуть к помощи специалистов. Однако самостоятельное проведение подобных работ могут позволить себе только опытные дизайнеры. Поэтому мы предлагаем разработать дизайн-проект суши-бара на профессиональном уровне. Наши услуги включают в себя не только отдельные этапы проектирования, но и полный комплекс работ.

Этапы создания дизайн-проекта

Создание проекта нашими дизайнерами выполняется в три этапа:

  1. Разработка планировки будущего бара. На этом этапе проводятся замеры всех помещений, предлагается перепланировка (при необходимости), чертится схематический план расстановки мебели и служебного оборудования. Результаты проектирования согласовываются с заказчиком. После получения одобрения мы приступаем ко второму этапу.
  2. Визуализация дизайна интерьера. Здесь подбираются отделочные материалы и мебель, после чего создаются 3D-эскизы помещений. По таким эскизам можно посмотреть, как будет выглядеть бар после окончания работ. Ведь объемные изображения дают полное представление о планируемом интерьере. В 3D-эскиз также можно внести любые корректировки относительно отделки или мебели.
  3. Создание рабочей документации, по которой будет выполняться ремонт. На этом этапе делается обмерный чертеж с планом размещения перегородок, расстановки мебели и сантехники, местонахождения и размеров дверных проемов, арок, карнизов и ниш, а также размещения светильников и прочего электрооборудования.

То есть, при разработке дизайна суши-бара мы не ограничиваемся только визуальной отделкой. Мы также тщательно планируем инженерные коммуникации внутри помещений.

Авторский дизайн суши-бара

Выбирая услуги нашей компании, вы получите креативный интерьер с нестандартными решениями и уникальным подходом. После ремонта ваш бар будет отличаться от любых других заведений, оформление которых выполнялось стандартными методами. Необычность обстановки быстро привлечет к вам новых клиентов, предпочитающих проводить время в интересных местах.

Вы можете изучить фотографии готовых объектов и убедиться в профессионализме их исполнения. Эти примеры помогут вам определиться с выбором будущего оформления. Ведь помещение может быть выполнено в любом стиле. Рассмотрим самые популярные из них.

Название стиля Основные черты
Классический Преобладают мягкие пастельные тона и натуральная отделка. Этот стиль всегда в моде. Он подходит для просторных помещений и заведений любого уровня.
Модерн Асимметричный стиль с приглушенным освещением и спокойными тонами.
Хай-тек Современный интерьер с нестандартными дизайнерскими решениями. Если вам нравится преобладание в помещениях пластика, хромированных поверхностей и стекла, вы должны заказать отделку в стиле хай-тек.
Восточный стиль Может быть выполнен на основе культуры любых народов востока. В случае суши-бара отлично подойдет оформление в японском стиле с его четкими линиями, растительными узорами и простотой интерьеров.
Прованс Южные, солнечные интерьеры с обилием натурального дерева и преобладанием светлых тонов. В таких помещениях ощущается веяние загородного ветра и шелест теплых волн.
Лофт Стиль, сочетающий в себе индустриальные материалы (стекло, кирпич и металл) и современное искусство (постеры и плакаты). Это оформление подходит для очень просторных помещений с высокими потолками и окнами.
Поп-арт Комфортный современный стиль, оптимально подходящий для оформления баров.

 

Предлагая разработку профессионального дизайн-проекта, мы готовы заниматься им без участия заказчика. В таком случае все этапы выполняются под ключ, а авторский надзор осуществляется нашими сотрудниками. От вас потребуется только изучение фото проектов и описание пожеланий относительно интерьера. Далее мы самостоятельно выберем материалы, мебель и прочее оборудование, выполним чертежи и проведем ремонт, включая внедрение эстетических и практических решений. В результате вы получите оригинальный интерьер с технической документацией. Итоговая стоимость наших работ будет зависеть от степени сложности проекта, а также от качества мебели и отделочных материалов.

Преимущества компании InspireGroup

Наша компания:

  • объединила в своем штате только креативных дизайнеров;
  • выполняет все этапы работ быстро и без отсрочек;
  • предоставляет заказчику проект с чертежами, отображающими все инженерные коммуникации;
  • берет на себя выбор материалов, избавляя клиента от покупки некачественных товаров;
  • работает по выгодной цене.

Чтобы в этом убедиться, позвоните по телефону на сайте или закажите обратный звонок и отремонтируйте свой новый суши-бар по авторскому дизайн-проекту.

inspiregroup.pro

Дизайн интерьера суши бара популярной фирмы mode:lina

Замечательный дизайн интерьера суши бара

Познакомьтесь с невероятным дизайном интерьера суши бара . Архитекторы mode:lina создали первый суши бар, расположенный в главной части торговой зоны польского города Познани. Подобная система продажи суши уже успешно используется в большинстве европейских стран.

Дизайнеры выбирают минималистический вариант, демонстрируя открытую кухню, работу суши-мастера, а также широкий ассортимент магазина. Цветовая схема вдохновлена традиционными цветами суши ролов: белый и чёрный с полоской разноцветных треугольников символизирует рис с начинкой, завернутый в водоросли нори.

Дизайн в традиционных цветах суши-роллов

Треугольный мотив расположен над освещённой стойкой из белой стали и на ярких потолочных лампах. Эта стойка привлекает взгляды прохожих, которые замечают её через огромную прозрачную витрину. Светло-серые панели разделены друг от друга светлым узором, эффектно отражающимся на полированном полу.

Примечательный треугольный мотив, использованный при создании дизайна интерьера суши бара

Таким образом, этот удивительный суши бар дарит необыкновенную атмосферу, благодаря которой каждый может ощутить себя на японской кухне в процессе приготовления традиционного блюда.

Занимательная стойка суши бара, притягивающая взгляд

Треугольный узор

Выделяющийся треугольный узор

interiorscafe.ru

Эффективная реклама суши бара примеры фото и текстов, виды

Если вы планируете открытие модного японского заведения, вам необходимо тщательно продумать всю рекламу суши бара. Как и в любом другом бизнесе, в этой сфере есть как правильные маркетинговые шаги, так и неправильные стратегии, которые не только не принесут существенной пользы, но и подорвут ваш рекламный бюджет. Данная статья призвана помочь предпринимателям выделить самые эффективные способы рекламирования заведения и разработать правильную кампанию.

Оформление точки

Фасад

Наружное оформление заведения имеет колоссальное значение для суши бара. Как правило, владельцы подобных точек предпочитают оформлять фасад в традиционном японском стиле. Для покраски стен нередко используются красный, черный и белый цвета, устанавливаются различные декоративные элементы, которые еще раз подчеркивают направленность заведения.

Вывеска

Помните, суши бару необходима максимально яркая и обязательно светящаяся вывеска. Она также должна соответствовать стилю заведения: так, владельцы нередко заказывают дизайнерам вывески, шрифт на которых напоминает иероглифы, а декоративные элементы (например, цветы сакуры) подчеркивает то, что бар является именно восточным. Подробнее читайте в статье о видах вывесок, материалах и стоимости изготовления.

Витрина

Вы можете оставить витрины открытыми – вид уютного заведения и довольных посетителей привлечет к вам клиентов. Или же вы можете пойти по другому пути, и украсить свои витрины тематическими изображениями, узорами и т.д.

Входная группа

Крайне важно, как ваше помещение будет выглядеть в комплексе. Вывеска, фасад, витрины – все это создает общее впечатление о вашем суши баре. Дополнительно стоит подумать об оформдении входа: некоторые владельцы таких точек устанавливают дополнительные декоративные элементы на входе (например, конструкции, визуально напоминающие форму японских традиционных зданий), перила и ступени, которые добавляют зданию продуманности и помогают помещению выглядеть более стильно и продуманно.

Наружная реклама

Рекламные щиты 

Необходимость размещения рекламных щитов суши баров является весьма спорным вопросом. Некоторые маркетологи считают это нецелесообразным, тогда как другие специалисты утверждают, что данные конструкции могут существенно увеличить количество посетителей. Если же вы все-таки решитесь установить рекламный щит, позаботьтесь о том, чтобы он действительно завлекал клиентов. Так, на нем можно написать о специальной и выгодной для клиентов акции, например, «1+1=1», «второе блюдо в подарок» и т.д.

Растяжки и баннеры

Растяжки используются для привлечения дополнительного внимания прохожих. Некоторые владельцы баров делают ставку на эпатаж и юмор – такой агрессивный маркетинговый ход гарантированно не останется незамеченным, тогда как остальные предпочитают более традиционный путь, изображая на баннере логотип заведения и напоминая о выгодных акциях и «вкусных» предложениях. Подробнее вы можете прочитать в статье о рекламных баннерах, видах и местах размещения и стоимости изготовления.

Реклама в лифтах

Реклама в лифтах жилых районов может принести суши бару огромную пользу. Следует подчеркнуть, что в рекламных объявлениях такого рода следует подчеркнуть возможность заказа суши на дом по выгодной цене. Так, к примеру, если человек возвращается с работы и голоден, но не хочет тратить время на готовку, ваша реклама попадет в цель.

Реклама на транспорте

Реклама на транспорте актуальна, если у вас есть машины службы доставки. На них нужно поместить логотип заведения, его название, фразу «доставка на дом» и телефон вашего суши бара. Если же у вас нет такой услуги или собственного транспорта для доставки, заказывать такую рекламу не имеет никакого смысла – это будет стоить вам немалых денег, но не принесет существенной пользы.

Интернет-реклама

Сайт

Даже если вы открываете небольшой суши бар, вам все же стоит озаботиться созданием собственного сайта. На сайте необходимо публиковать всю информацию о заведении, акциях и скидках для клиентов, фото и видео с мероприятий. Дайте возможность клиентам зарегистрироваться – так вы получите их электронные адреса, и сможете предложить подписчикам рассылки скидки, что, несомненно, привлечет посетителей.

Если вы решили создать сайт собственными силами, обязательно прочтите наши статьи:

Здесь мы выложили наш опыт и мнения по использованию различных инструментов, которые просто необходимы вам будут в работе. Это позволит вам сократить время на подбор нужных ресурсов для его создания и максимально быстро получить прибыль от сайта.

Группы в соцсетях

Группы в крупнейших социальных сетях – Вконтакте, Фейсбуке, Инстаграме  и Твиттере являются отличными инструментами продвижения суши бара. Вышеперечисленные ресурсы дают вам возможность делать репосты, ретвиты, поддерживать прямую связь с вашими посетителями, инициировать и участвовать в разного рода обсуждениях. Благодарите людей за хорошие отзывы и отвечайте на плохие – так клиенты поймут, что вам не все равно, проведите голосование насчет каких-либо улучшений – это позволит вам работать над проблемами и усовершенствовать то, что есть уже сейчас. Выкладывайте фото и видео с различных мероприятий, и есть вероятность, что присутствовавшие там люди сделают репосты, тем самым распространяя информацию о вашем суши баре среди своих друзей и подписчиков в социальных сетях. Предложите акцию «бесплатное блюдо для 25 человек, первыми поставивших лайк или сделавших репост» - так вы пропиарите заведение и привлечете клиентов. Дайте приятные бонусы подписчикам – это удержит ваших клиентов в вашей группе и позволит вам и дальше активно продвигать ваш бар в сети.

Рассылка электронных писем

Делайте рассылку на электронные адреса пользователей, зарегистрировавшихся на сайте. Не стоит слишком «спамить» почту – одного письма с описанием акции или специальной скидки в неделю будет более чем достаточно.

Печатная реклама

Листовки

Обязательно стоит раздавать листовки прохожим перед открытием бара и на протяжении нескольких дней после него. На листовках стоит упомянуть ассортимент и выделить информацию об акции или скидке предъявителю листовки.

Визитки

Раздавайте клиентам визитки. Этот, слегка старомодный способ рекламы остается весьма действенным, так как у посетителя остается материальное напоминание о вашем заведении, более того, так клиент сможет в любой момент найти ваш телефон или сайт для того чтобы сделать заказ на дом.

Буклеты

Буклеты также являются отличным способом рассказать посетителям о вашем меню и особых предложениях. Как правило, буклеты оставляют на столах, где клиенты, так или иначе, прочтут их и может быть обратят внимание на акции или интересные блюда.

Прочее

Скидочные карты и ценовые акции

Скидочные карты – это маст хев для каждого подобного заведения. Помимо того, что сами по себе они нередко побуждают клиентов выбирать именно ваш бар, они также дают вам возможность для дальнейшего маркетингового использования: так, к примеру, вы можете провести двухдневную акцию по увеличению скидки по карте вдвое и прорекламировать ее в социальных сетях. Разумеется, такие акции не обязательно должны быть связаны с картой – специальные предложения, позволяющие клиентам неплохо сэкономить, всегда привлекают посетителей.

Проведение шоу-мероприятий

Будьте креативными – проводите особые мероприятия на различные праздники и даже без повода – это гарантированно заинтересует как постоянных клиентов, так и новых посетителей.

Какая реклама не работает для суши баров

  1. Реклама на ТВ. Видеоролики и даже бегущая строка зачастую оказываются слишком дорогими и не очень эффективными способами рекламы для подобных заведений. Гораздо разумнее будет вложиться в интернет продвижение и наружную рекламу.
  2. Реклама на радио. В целом, вы можете прорекламировать специальную акцию в вашем баре на локальной радиостанции, однако, как ни крути, у таких СМИ слишком широкий охват аудитории.
  3. Реклама в печатных изданиях. Газеты и журналы – это не те ресурсы, которые могут значительно продвинуть подобное заведение.

Слоганы и текстовки для рекламы суши баров

  1. Истина - в суши.
  2. Мудро завернуто.
  3. Без претензий на Курилы.
  4. Главное — вкус, а не палочки.
  5. Хороший улов — хорошие суши.
  6. Великая японская миграция.
  7. Новый день — новая рыба.
  8. Отличные роллы! Покатят!
  9. Загадка японской души.
  10. Делаем море ближе.
  11. Японские суши — русскими порциями.
  12. Страна восходящего вкуса.
  13. От «Филадельфии» до «Калифорнии».
  14. Хонсю попробовать!
  15. Еще вчера плавали!
  16. Слушай, хорошие суши!
  17. Это вам не килька в томате!
  18. Океан удовольствия.

biznesplan-primer.ru

Неординарный интерьер суши-бара, выполненный в японском стиле

Интерьер суши-бара в Будапеште

Довольно оригинальный  интерьер суши-бара TOKIO разработан студией Arkitekter в столице Венгрии. Какие ассоциации у вас вызывают слова Япония и Токио? Древние традиции сталкиваются со сверкающими неоновыми огнями. Монах звонит в колокол, в то время как бизнесмен мчится в офис с кейсом в руках.

Работая над японской тематикой и фокусируясь на необычном контрасте, дизайнеры сосредоточились на трёх разных сюжетах, проецируя современный Токио и японские традиции.

Изысканный, утончённый, изящный – этими эпитетам дизайнеры попытались передать атмосферу деловых бизнес-центров Японии. Для этого они использовали такие материалы как медь, ореховое дерево и кожа. Тёмные, таинственные, узкие улочки с граффити, неоном и металлом также представлены в интерьере суши-бара.

Деловой стиль, мода и атмосфера токийских улиц встретились в интерьере одного суши-бараЯркие вывески, геометрические фигуры на стенах, в качестве украшения, и роботизированный станок, представляющий собой внушительную опору. Именно так видят авторы японскую моду.

Островок современной японской культуры в центре главного города Венгрии

Дизайнерам отлично удалось передать атмосферу с помощью необычных декораций

А вы бывали в Венгрии? Заходили в этот ресторан?

interiorscafe.ru

Дизайн суши бара Leroy в стиле стрит-арт

В сегодняшнем рассказе мы познакомим вас с ресторанчиком японской кухни под названием Leroy, оформление которого было разработано и осуществлено талантливыми мастерами и конструкторами проектного бюро Arkitekter в столице Венгрии Будапеште.

Ресторанный комплекс Leroy представляет собой маленький мирок, который погружает клиентов в особенную атмосферу, наполненную невероятной притягательностью и очарованием.

Заведение располагается в крупном торгово-развлекательном центре под названием Arena Plaza Warehouse, что обеспечивает ему ежедневный поток гостей.

Убранство ресторанчика выдержано в эксцентричной стилистике с преобладанием различных видов материалов, ярких красок, систем освещения и графических надписей, делающих обстановку необычайно стильной и эстетичной.

Проект дизайна интерьера для этого уголка был разработан сотрудниками архитектурной студии Arkitekter, которым удалось придать ему яркий и выразительный характер и сформировать особую атмосферу, замечательно подходящую для приятного и неспешного времяпрепровождения, наслаждения лакомствами и общения.

Дизайн комплекса было выдержан в индустриальной стилистике, которая привлекает посетителей — горожан и туристов, завсегдатаев и прохожих.

Кирпичная кладка в оформлении стен, фактурная древесина в отделке мебели и пола, эклектичные столы и стулья, а также мягкое и приглушённое освещение позволяют посетителям насладиться трапезой в очаровательной обстановке.

Использование контрастных материалов и цветовых решений в отделке придаёт помещению индивидуальность и неповторимый характер. Так, например, деревянные поверхности столов и пола выдержаны в цветовом диапазоне от жёлто до тёмно-коричневого оттенка.

Для обустройства салона были использованы стульчики с сиденьями, обитыми коричневой и синей натуральной кожей. Центром внимания в зале является оригинальная барная стойка, облицованная текстурными досками и медной столешницей.

Кирпичные стены, оформленные логотипом торговой марки и креативной графикой с изображением загадочной японки, отделяют кухню от обеденного зала.

Дизайн ресторана японской кухни под названием Leroy от мастерской Arkitekter в венгерском мегаполисе Будапеште представляет собой вдохновляющий творческий шедевр.

Удобное расположение в популярном торгово-развлекательном центре, оригинальный интерьер, выдержанный в притягательной индустриальной стилистике, необычное сочетание материалов и фактур в отделке, а также уютная обстановка делает этот уголок любимым местом отдыха горожан и туристов.

  • Декор заведения разработан талантливыми специалистами Viktor Csap (Виктор Ксап), Zsuzsanna Kertesz (Жужанна Кертеш).
  • Графический дизайн осуществлён автором Julia Nema (Юлия Нема).
  • Интерьерная фотосъёмка выполнена талантливым мастером Zsuzsanna Kertesz (Жужанна Кертеш).

interiorscafe.ru

Оформление суши бара с элементами их разных культур

Британская архитектурная студия «Gundry & Ducker Architecture Ltd» разработала дизайн нового супермодного суши-бара «Yoobi Sushi» в столице Соединенного Королевства Великобритания городе Лондон. Перед профессионалами своего дела стояла непростая, но интригующая задача совместить традиции Рио-де-Жанейро, Токио и Лондона с цветовой гаммой бренда «Yoobi», созданного дизайн-студией «Ico Design»

Потолки и кирпичные стены бывшего склада остались в первозданном виде, а остальные поверхности были выкрашены в стальной темно-серый цвет. Основательные изменения коснулись и полов, дизайнеры решили применить современный дизайн для жилых и общественных помещений под общим названием «лофт» — тип жилища или помещения для ресторана, переоборудованное из заброшенных цехов, помещений заводов и фабрик.

Благородное светлое дерево, оригинальные формы и южный темперамент некоторых элементов мебели, создают душевную атмосферу. Темно-серые стены и потолки формируют камерность и ассоциируются со знаменитыми лондонскими туманами. Декоративный же контакт проявляется в угловатых деталях всей мебели заведения и оригинального дизайна полов и объединяет все элементы обстановки.

Архитектурная студия «Gundry & Ducker» была основана Tyeth Gundry и Christian Ducker, которые встретились во время работы в команде архитектора и дизайнера Найджел Коутс. После этого они с 2000 года уже работали совместно, а в 2007 году и основали фирму, в название которой ввели свои фамилии.

Tyeth Gundry получил образование по дизайну мебели, а потом по архитектуре в «Royal College of Art». Работая в команде архитектора Найджел Коутс, он принимал участие в нескольких проектах, в том числе «Living Bridges» в королевской академии и «Body Zones» в «Millennium Dome». Работая в «Softroom Architects», Tyeth Gundry отвечал за разные проекты, в том числе интерьеры для «Virgin Atlantic», Исламской Галереи и образовательного Центра «V&A».

Christian Ducker получил образование в Кингстон и Бартлетт Школах, «UCL» в городе Лондон. Работал для «Branson Coates Architecture», где принимал активное участие в различных проектах для выставок и музеев, таких как расширение музея «Geffrye». Впоследствии он уже отвечал за реконструкцию крупных жилых, коммерческих и университетских зданий. Кристиан также преподавал курс Архитектуры в течение многих лет и в настоящее время преподает в аспирантуре курс под названием «Дизайн» в университете Вестминстер.

Их совместные работы опубликованы во многих журналах, таких как «Frame», «Architects Journal» и FX журнала «Vogue». Их имена были дважды в шорт-лист для «AJ Small Projects Award», на номинацию за лучший проект под 250000 фунтов стерлингов.

«Yoobi Sushi» — первое заведение в городе Лондон, где на специальном белоснежном столе необычной формы готовят свежие суши – «темаки», завернутые в конус. Этот уникальный вид суши разработан в Бразилии, где самое большое население японцев за пределами Страны восходящего солнца. Весь внутренний интерьер престижного суши-бара вобрал в себя краски Бразилии, оригинальность Японии и чопорность Туманного Альбиона.

interiorscafe.ru

Дизайн суши бара с чешуёй из дерева на стенах

Сегодня мы вас познакомим с креативным и оригинальным оформлением японского ресторана Sushi, который был разработан и осуществлён конструкторами и архитекторами проектного бюро 07BEACH во вьетнамском городе Хошимине.

Основная цель фантастического дизайна интерьера – формирование минималистского и безмятежного пространства, позволяющего в спокойных условиях насладиться традиционными лакомствами Страны восходящего солнца.

Убранство ресторанного комплекса было выдержано в эстетически привлекательной и размеренной манере с использованием местных облицовочных материалов и традиционных методов строительства, что даёт возможность посетителям наслаждаться широким ассортиментом блюд в великолепной обстановке.

Рядом с главной столовой находится очаровательный пруд, который объединяет её с комфортабельной уединённой кабинкой для трапезы большой компании. Эта консольная конструкция представляет собой эксклюзивное место для наслаждения лакомствами японской кулинарии.

Комната обладает лаконичным входом и небольшой ванной. Металлический заборчик отделяет эту зону от основного общественного пространства, обеспечивая конфиденциальную обстановку для отдыха посетителей.

Оригинальное заведение Sushi, представляющее всем желающим традиционные блюда японской кулинарии – суши, располагается в наиболее оживлённом и развитом туристическом районе города.

Оно находится на первом этаже старинного здания, и при этом обладает скромной площадью и потрясающей функциональной планировкой. Визуально ресторанчик разделён на две области для отдыха больших и маленьких компаний, которые объединены изумительной природной композицией в стеклянном кубе.

Разработкой проекта реконструкции заведения занимался талантливый декоратор Joe Chikamori (Джо Чикамори) из студии 07BEACH, которому удалось гармонично соединить в дизайне яркие краски и необычные фактуры.

Оформление интерьера ресторана было выполнено с упором на наслаждение, качество, и прежде всего, чёткое представление о рабочем пространстве шеф-повара. Здание, в котором располагается заведение, находилось в плохом состоянии и требовало восстановления.

Архитектор удалил конструкции второго этажа и увеличил тем самым потолки, что позволило сформировать в убранстве выразительную и драматическую атмосферу. К тому же добавленный объём придаёт дизайну ощущение элегантности и роскоши, что привлекает в стены заведения многочисленных посетителей, туристов и местных жителей.

Эпицентром внимания в салоне становится продолговатая деревянная барная стойка, которую окружают восемь уникальных каменных стульев с изумительным и креативным внешним обликом. За прилавком декор стен был выполнен фантастической волнистой кипарисовой черепицей, которая создаёт ощущение рыбьей чешуи и тем самым наполняет пространство невероятным очарованием.

Многоуровневая система иллюминации в ресторанчике была представлена потрясающими лампочками, закреплёнными на стенах, изумительными латунными светильниками с уникальными куполообразными абажурами, а также мягкой светодиодной подсветкой, формирующей замечательные условия для приятного времяпрепровождения, отдыха и неспешного общения клиентов.

Декор фасада дома, в котором располагается заведение, обладает строгим и лаконичным исполнением. Бетонные стены с фактурной поверхностью были украшены изумительными металлическими экранами с элегантным узором. В ночное время они освещаются прожекторами, что производит на гостей неизгладимое впечатление.

Оформление ресторана Sushi от агентства 07BEACH во вьетнамском мегаполисе Хошимине представляет собой фантастический творческий шедевр.

Он отличается прекрасным расположением в оживлённом и популярном туристическом квартале, великолепным интерьером, выдержанным в минималистской стилистике, гармонично объединяющей природное окружение с комфортабельным убранством, а также спокойной и безмятежной атмосферой, привлекающей пристальное внимание и интерес общественности.

Интерьерная фотосъёмка осуществлена специалистом Хироюки Оки.

interiorscafe.ru


© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.

Высокое качество системы сертификации Центрстройэкспертиза-Тест подтверждено ВОК



Ассоциация СРО Единство