Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности. Огурцы в открытом грунте выращивание и уход
Огурцы посадка и уход в открытом грунте, подготовка и посев семян
Выращивая огурцы на даче в открытом грунте, вы можете столкнуться с некоторыми вопросами и проблемами. Рассмотрим основные нюансы посадки культуры, особенности подготовки семян и сроки их высеивания.
Сроки посадки огурцов в открытый грунт
Выращивание огурцов в открытом грунте необходимо начинать с анализа климата вашей местности. Если вы заранее выращивали рассаду, то самым подходящим временем для высаживания в средней полосе России будет конец мая, в южных областях – средина месяца.
Выращивание огурцов в открытом грунтеПосадка огурцов в июле в открытый грунт проводится в случае холодной затяжной весны, и если вы сеете семена сразу в почву. Как и другие овощные культуры, их следует высаживать в растущей фазе луны, когда все растения активно развиваются и быстро восстанавливаются.
Подготовка семян огурцов к посеву
Посев рассадным способом используется, когда возраст растений составляет примерно 30 дней. С подготовленных гряд предварительно снимают пленку, и если грунт достаточно прогрет – можно приступать к подготовке семян к посеву.
В первую очередь следует отсортировать семена. Их помещают в соляной раствор (50 г соли на 1 л воды) и выдерживают там 10-15 минут. Пустые и некачественные семечки всплывут, а хорошие и полновесные останутся на дне.
Предпосевные процедуры с семенами огурцовПрогревание семян
Лучше всего процедуру делать заранее: в течение месяца посадочный материал держат в теплом месте примерно 25-28 град. по Цельсию. Ели вы не успели вовремя, можно провести экспресс процедуру: семена прогревают несколько часов при температуре 50 градусов в духовке, или сушилке. Это способствует формированию большего количества женских плодородных цветков, что значительно повышает урожайность культуры.
Дезинфекция семян огурцов
Следующим этапом является дезинфекция семян в 1% растворе йода, или специальных садовых смесях с добавлением марганца. Посадочный материал помещают в жидкость на 20 минут, затем тщательно промывают водой. Это позволяет уберечь будущие растения от таких характерных заболеваний, как: мучнистая роса или антракноз.
Предпосадочная подкормка семян
Для этого их помещают в марлевые мешочки и замачивают в питательной жидкости. Лучше всего использовать талую воду, которая благотворно влияет на развитие всех растений. В неё добавляют золу или природный стимулятор: Гумат натрия или Эпин (можно найти в специализированном магазине).
Подкормка семян огурцов перед посадкойСпустя 12 часов посадочный материал промывают и выкладывают на влажную ткань, оставляют на сутки набухать в тепле. Нельзя допускать прорастания, семена должны только слегка проклюнуться.
Предварительная стратификация семян огурцов
Семена помещают в холодильник на сутки. Данная процедура обеспечит быстрые и дружные всходы.
Стоит помнить, что гибридные семена (имеющие в названии F1) не нуждаются в перечисленных манипуляциях. Их достаточно замочить в питательном растворе перед посадкой.
Посадка огурцов в открытый грунт
Подготовленные и предварительно обработанные семена огурцов можно высеивать в открытый грунт, но для этого грядка должна быть тщательно подготовлена.
Подготовка почвы для посева огурцов
Подготавливать почву для огурцов необходимо с осени. Для этого прокапывают широкую полосу и делают в центре траншею, глубиной 30 см. В углубление закладывают солому, траву и листья, прикапывают и оставляют перегнивать до весны.
Зеленцы любят легкую рыхлую почву, но нуждаются в хорошем удобрении и увлажнении. Лучше всего выбирать освещенные места, но защищенные от ветра. Для этого чаще всего вдоль грядок выращивают кукурузу с северной стороны, а южную оставляют открытой.
Подготовка почвы под выращивание огурцовВесной почву необходимо предварительно подготовить перед посевом или высаживанием рассады:
- если планируется выращивание огурцов в высоких грядках, их следует подготовить. Высота должна быть примерно 15-20 см;
- в первых числах мая в почву закладывают хороший слой свежего навоза и поливают горячей водой с добавлением марганцовки;
- сверху присыпают плодородной почвой (15-20 см) с добавлением древесной золы, также вносят 15 г суперфосфата на погонный метр грядки и 10 г калия, хорошо перемешивают и засыпают;
- подготовленную грядку необходимо еще раз хорошо полить теплой водой с марганцовкой и накрыть пленкой.
Почва перед посадкой должна быть прогрета до 13 град. Цельсия. В ином случае растения перестанут развиваться и начнут гнить. Температура воздуха на момент посадки не должна опускаться ниже 17-20 градусов, так как заморозков они не переживут.
Процедура посева огурцов в открытый грунт
- вдоль гряды делают небольшие углубления примерно 5 см, расстояния между ними должны составлять примерно 60 см;
- в ямки сеют заранее подготовленные семена и присыпают землей, хорошо поливают;
- для высаживания рассады углубления делают больше, растения помещают в почву до семядольных листьев, расправляют корни и слегка прижимают землей, хорошо поливают.
Рекомендуется высаживать на одной грядке несколько разных сортов, это улучшит опыление, и увеличит продолжительность периода плодоношения.
Выращивание огурцов в открытом грунте видео
Выращивание и уход за огурцами в открытом грунте
Овощная культура не слишком прихотлива, но нуждается в регулярном уходе: пасынковании, прополке, хорошем поливе, подкормке и подвязке.
Как пасынковать огурцы, уход в открытом грунте
Когда растения уже начинают активно развиваться, необходимо провести процедуру пасынкования (прищипывания). Она немного отлична для сортовых и не сортовых семян.
Как правильно пасынковать огурцыПримечание редактора:
Сортовыми называют семена, которые условно имеют все признаки сорта, указанного на упаковке при покупке. Не сортовыми (условно частично утерявшие сортовые признаки) - собранные самостоятельно с прошлогоднего урожая, взятые у соседа по даче, или купленные на развес, на рынке.
- Для не сортовых: из первых 3-4 листьев начинают вырастать боковые побеги и завязи – они подлежат удалению. Это поможет корневой системе окрепнуть и набраться сил.
- Уход за огурцами сортовыми несколько другой: после 5-6 листа необходимо прищипывать основной стебель, это стимулирует образование женских цветов и большого количества боковых отростков. Гибридные сорта в данной процедуре не нуждаются, так как на них женские цветки появляются сами.
Полив огурцов в открытом грунте
Полив очень важен для данной культуры, поскольку 95% состава плода - вода. Во время активного развития овоща (с середины июня до конца августа, в зависимости от сорта огурцов) даже незначительное пересыхание почвы может приводить к изменению вкуса и горечи плодов, что невозможно исправить.
Для полива всегда используют теплую воду, поскольку холодная тормозит рост кустов и способствует развитию серой гнили. Можно использовать воду из колодца или скважины, нагретую в течение дня на солнце. Проточную воду необходимо отстаивать. Кусты нуждаются в поливе каждые 2-3 дня по 6-10 л на метр квадратный грядки, процедуру следует выполнять в вечернее время.
Чтобы влага как можно дольше сохранялась в почве, землю под кустом мульчируют скошенной травой. Еще одним плюсом мульчи является угнетение роста сорняков, и грядки не придется рыхлить и полоть.
Мульчирование огурцов скошенной травойЕсли вы не мульчируете почву, то она будет быстро уплотняться, блокируя доступ воздуха к корневой системе. Тогда необходимо делать аэрацию на небольшую глубину с помощью садовых вил или аэратора, привычное рыхление лишь повредит нежные корни.
Подкормка для огурцов в открытом грунте органикой
Процедура проводится только в солнечную погоду. В пасмурные дни замедляется развитие растений, а корни намного хуже усваивают полезные вещества. Такая подкормка будет напрасна.
Рецепт подкормки на золе:
Если зола собирается с печи, мангала или камина её необходимо предварительно просеять через крупное сито. Уголь и остатки мусора можно бросить в печь для дожигания. Возьмите полведра золы (5 литров), добавьте 0,5 кг куриного помета или коровяка, можно добавить стимуляторы роста согласно инструкции (Байкал ЭМ-1, Агат - 25К).
Многие опытные огородники предпочитают поливать огурцы дрожжевыми настоями, которые выступают в роли органического азотсодержащего удобрения.
Рецепт дрожжевой подкормки для огурцов:
На пять грамм сухих дрожжей (можно применить обычные столовые дрожжи) добавляют одну столовую ложку сахара. Смесь разводят на десять литров теплой воды, 50-60 градусов Цельсия, после чего настаивают 2-3 часа, чтобы дрожжи начали работать. Настойку используют для удобрения разбавляя водой, в соотношении 1:5
Для огурцов также часто применяют подкормку крапивой.
Подкормка огурцов минеральными удобрениями и готовыми средствами
Несмотря на множество органических подкормок чаще всего используют минеральные удобрения.
Внесение удобрений под огурцы- Первую процедуру проводят через неделю после появления всходов. Для этого понадобится 10 л воды, стакан куриного помета и столовая ложка нитрофоски. Необходимо использовать 4-5 л раствора на 1 метр квадратный почвы.
- Дальнейшие две подкормки проводят во время цветения, до периода плодоношения, желательно до появления плодовых завязей. Применяют органику по описанным выше рецептам, или повторяют внесенное на первом этапе удобрение.
- Последняя подкормка проводится в период роста и созревания урожая. Смесь готовят из чайной ложки сульфата калия и половины литра коровяка на 10 л воды. Можно заменить специальным субстратом «Идеал» или «Кормилец».
Внесение удобрений необходимо проводить аккуратно, избегая попадания на листья.
Подвязываем огурцы: выращивание и уход за подросшими растениями
По мере развития, куст нуждается в подвязывании. Для этого понадобится несложная конструкция, состоящая из двух металлических прутьев на концах грядки и натянутых между ними толстых веревок или проволоки.
Совет:
Когда растения достигнут 30 см в длину, их необходимо поднимать и подвязывать к горизонтальным опорам. С помощью растущих на кустах усиков, огурец самостоятельно закрепится на веревке и продолжит рост.
Подвязывание огурцов на треугольные сетчатые опорыМногие предпочитают вертикальную опору для каждого растения отдельно. Данная конструкция напоминает букву «П». К верхней части крепятся свисающие вниз нити, по которым растение самостоятельно поднимается по мере своего роста.
Уход за огурцами в открытом грунте видео
Меры профилактики от болезней и вредителей для огурцов
Уберечь растения от вредителей и распространенных заболеваний помогут следующие меры профилактики:
- всегда используйте качественный посадочный материал, который прошел обеззараживание;
- не спешите с высаживанием: дождитесь, пока почва хорошо прогреется;
- отдавайте предпочтение хорошим селекционным сортам, которые устойчивы к характерным заболеваниям и вредителям;
- убирайте с грядок весь растительный мусор, поскольку в нем быстро развиваются возбудители заболеваний;
- регулярная прополка является обязательной: сорняки не только мешают росту кустов, но и могут являться переносчиками различных инфекций;
- соблюдайте правила севооборота: не стоит ежегодно высаживать одни и те же культуры на одном месте;
- удаляйте и сжигайте больные растения.
Соблюдайте несложные профилактические меры и своевременно поливайте огурцы, выращивание и уход за которыми, не вызовет особых сложностей, так как правильная агротехника и заботливое отношение к растениям являются лучшей профилактикой заболеваний и вредителей.
Вас могут заинтересовать такие темы:
Итог
Выращивая огурцы на собственном участке, и соблюдая правила посадки и ухода, вы сможете добиться отличного результата и соберете хороший урожай.
vsadu.ru
Огурцы уход за огурцами в открытом грунте полив и подкормка
Огурцы содержат большое количество полезных микроэлементов и имеют прекрасные вкусовые качества. Только самые ленивые, имея возле дома огород, не выращивают этот овощ.
Уход за ними несложный, но всё же нужно соблюдать определённые условия: должен быть своевременный полив, подкормка и рыхление почвы, а также важно проведение профилактических мероприятий по борьбе с вредителями и болезнетворными микробами.
Советы по выращиванию в открытом грунте
Какие сорта лучше выбрать? Этот вопрос решается в зависимости от условий, в каких будут произрастать огурцы.
Огурец - теплолюбивый овощ, поэтому при выращивании огурцов в открытом грунте грядки нужно располагать на южной стороне участка.
Растение не любит ветреную погоду, поэтому при посадке нужно максимально защитить огурцы от него.
Очень большое значение имеет влага. При её недостатке овощи прекратят свой рост или же будут горькими на вкус. Грунт нужно удобрять перед высадкой. В качестве удобрения можно использовать перегной, старую траву, листья, и стебли растений.
Очень важно соблюдать сроки посадки и условия по уходу этих овощей в открытом грунте. Качество урожая зависит также от способа посадки. При расстилании по земле количество плодов будет меньше. При установке шпалер урожайность увеличивается намного.
Чередование места высадки с другими культурами
Нельзя сажать огурцы после тыквы и других огурцов. При таком чередовании все болезни предыдущего овоща будут иметь нынешние питомцы. Для отпугивания от вредителей можно посадить укроп. Семена для открытого грунта нужно приобретать холодоустойчивых и районированных сортов, Землю перед посадкой огурцов нужно обрабатывать медным купоросом Обязательно нужно сыпать перегной в лунки. Земля должна быть влажной и рыхлой, поэтому перекапывать грядки желательно больше, чем на штык лопаты.
Лучшими предшественниками для огурцов считаются:
- капуста;
- корнеплоды;
- бобовые;
- лук;
- помидоры;
- перец.
Сам огурец - благоприятный предшественник для большинства других культур.
Нельзя сажать огурцы близко друг к другу: расстояние между лунками должно быть не менее тридцати - сорока сантиметров.
При достижении плетей достигнут длины десяти сантиметров нужно делать прищипку. Урожай при этом увеличивается.
Правила полива
Нельзя поливать растения из шланга: плотная струя может вымывать корешки.
Во время активного роста и в период образования плодов, а это практически всё лето, огурцы нужно регулярно поливать. Это обусловлено особенностями строения корневой системы.
Недостаток влаги сильно ухудшает качество плодов: вкус будет горький. При этом листья темнеют и становятся хрупкими. Такой стресс для растения нельзя допускать.
Первый полив рассады необходимо выполнить при частичном подсыхании земли, чтобы у будущих сформировать крепкий стебель и мощную корневую систему. Количество жидкости: для молодых растений хватит и ведра воды на один квадратный метр, взрослым необходимо по целому ведру воды под каждый куст, при этом не желательно, чтобы жидкость размывала корни.
Полив осуществляется вечером или утром, при отсутствии активных солнечных лучей. Температура воды должна быть более двенадцати градусов, холодная вода негативно влияет на рост, а на кустах появляется серая гниль. Воду для полива желательно заранее отстаивать.
Регулярность полива не зависит от сорта, это действие нужно выполнять не реже одного раза в пять дней до цветения и каждые три дня во время плодоношения. В жаркую погоду поливать огурцы нужно практически каждый день. Сигналом служит пересохшая земля.
Как ухаживать за огурцами в открытом грунте
Иногда садоводы делают мульчирование, применяя траву или перепревшее сено. Это защитит землю от пересыхания и предотвратит размножение сорняка. При образовании корки в почве при обильном поливе нужно сделать проколы глубиной около 15 см. Важная процедура - формирование куста, оно заключается в прищипывании и подвязывании.
В этом случае развиваются боковые побеги с женскими цветками. Прищипку делают с учётом сорта огурца, для гибридов и опыляемых виды имеют есть отличия в уходе.
Способ формирования куста имеет несколько этапов:
- через пару недель после посадки растения подвязывают шпагатом к шпалерам, петля должна быть свободной и обхватывать стебель;
- формируют главный стебель, при этом сохраняя боковые ветки, выщипывают цветки и побеги в пазухах;
- пять или шесть побегов оставляют, но при этом прищипывают верхушку, оставляя длину примерно в двадцать сантиметров;
- на побегах 30 см, прищипывают верхушки;
- верхние боковые побеги оставляют не более 50 см, привязывают их на опоре;
- главный побег длиной 70 см, перекладывают через шпалеру и прищипывают.
Для ранних сортов это необязательно, а вот среднеспелые и поздние сорта требуют проведения таких мероприятий.
При недостатке питательных веществ листья желтеют и плоды деформируются.
При внимательном рассмотрении собранных огурцов по форме можно определить, какие недостатки в выращивании растения, и что нужно добавить из питательных веществ. При недостатке в почве калия, плоды становятся похожими на грушу, а при малом количестве азота кончики светлеют и загибаются. При поливе холодный водой и перепаде температуры у огурцов появляется талия, нерегулярные поливы приводит к образованию дугообразных овощей.
ПОДКОРМКА ОГУРЦОВ
При росте побегов их подкармливают мочевиной (1 столовая ложка на десять литров воды).
В сухую холодную погоду полезно опрыскивание посадок гуматом калия, при дождях - гуматом натрия.
Если плоды приобрели неправильную форму, а на листьях появилась жёлтая кайма, нужна подкормка золой (1 горсть на ведро воды). Если переборщить, земля станет плотной и жёсткой.
Чтобы огурцы не давали горечи, можно подкормить их следующим раствором: два килограмма листьев крапивы замочить в десяти литрах воды и оставить на трое суток, после переброжения разводить один литр настоя десятью литрами воды. Можно поливать раз в неделю.
Важной частью ухода является подкормка. Виды удобрений:
- Органические (навоз, компост). Если их мало, то достаточно закладывать в ряды или лунки при посеве. Допускается подкормка органическим настоем я в период вегетации.
- Минеральные фосфорно-калийные удобрения применяют осенью вместе с органическими, а азотные - весной. Норма зависит от того, на сколько плодородна почва. В среднем на один квадратный метр вносится до сорока граммов суперфосфата и двадцати граммов аммиачной селитры. Максимальный эффект даёт комбинированное использование органических и минеральных удобрений.
Если происходит медленное образование завязей, нужно сделать некорневые подкормки мочевиной (0,5 грамм на один литр воды). Это не желательно делать в жару при высокой температуре, так так как при быстром испарении воды повышается концентрация удобрений, это приведёт к ожогу растения.
После поливов и подкормки почву нужно рыхлить. Нужно это делать и после дождя. Также эффективно мульчирование. Запрещено использовать чёрную плёнку для мульчирования: из-за сильного нагрева получатся ожоги. Такой укрывной материал можно применять только при посадке огурцов, а по мере роста её удаляют и оставляют только в междурядьях.
Рекомендована регулярная прополка огурцов, так как сорняки забирают полезные вещества из почвы. Это можно совместить с рыхлением. При рыхлении важно не повредить корни огурцов: они располагаются близко к поверхности.
Подвязка огурцов
При посадке огурцов рядами можно по краям поставить колышку высотой до одного метра и натянуть между ними шпагат или проволоку. Можно купить готовые шпалеры.
Огурцы хорошо цепляются за любые преграды, нужно лишь слегка им помочь для предотвращения загущения.
При подвязке нужно проследить за тем, чтобы огурцы были защищены от ветра и находились на солнце. По периметру можно посадить высокие растения, например, кукурузу.
Огурцы на шпалерах растут без тени, поэтому они быстро созревают. Подвязанные огурцы легко убирать, так как всё висит на видных местах.
Наглядно поможет осуществить уход за огурцами в открытом грунте видео.
ferma.guru
выращивание и уход в открытом грунте
Содержание материала:
Начало летнего овощного сезона невозможно представить без огурцов. Сочный, ароматный овощ полюбился многим. Поэтому в нашей статье: огурцы – выращивание и уход в открытом грунте, будут рассмотрены наиболее актуальные вопросы не только для новичков, но и для более опытных садоводов любителей.
Огурцы – сорта для открытого грунта
Первым этапом в выращивании любого овоща является выбор сорта и огурцы не исключение из правил. При выборе сортов всегда необходимо учитывать климат региона, в котором планируется культивация овоща.
Также следует определиться с дальнейшим использование собранного урожая:
- будет ли это употребление в свежем виде;
- закладка для консервации;
- либо использование огурцов для тех и других нужд.
Кроме того идет градация сортов по трем направлениям:
- ранние;
- средние;
- поздние огурцы.
Помимо перечисленного, эта культура подразделяется на два вида – самоопыляемые (формирование завязи без переноса пыльцы) и опыляемые насекомыми. Оба вида можно использовать для высадки в открытый грунт.
В настоящее время селекционерами выведено огромное множество сортов огурца и его гибрида для выращивания в открытом грунте.
Самые популярные из них:
- Апрельский F1 – гибрид, относится к ранним сортам. От всходов до первого сбора всего 45-55 дней. Кусты компактные. Плоды длинные (22-25 см) с весом 200-250 г. Прекрасно подходит для салатов (вкус без горечи) и консерваций. Устойчив к перепадам температур и непривередлив в уходе.
- Герман – относится к самоопыляемому виду. Плоды по типу корнишонов. Первые плоды можно получить через 8 недель после всходов. Цветение и завязь происходит продолжительный период времени. За сезон с одного квадратного метра участка с огурцами можно собрать до 30 кг урожая. Лианы не хрупкие, что позволяет легко подвязывать их к шпалере.
- Родничок F1 – среднее созревание, опыляется насекомыми, гибрид. Хорошо подходит для консерваций. Плоды длинной до 12 см и массой до 100 г, без горечи. Этот гибрид устойчив ко многим болезням.
- Престиж – гибрид, отличающийся активным ростом и продолжительным периодом плодоношения. Не прихотлив в уходе, имеет стойкий иммунитет ко многим болезням.
Количество сортов огурцов и его гибридов достигает нескольких тысяч наименований, поэтому многие дачники теряются при выборе семян.
Чтобы максимально сократить риск неправильного выбора, определитесь с основными параметрами:
- цель выращивания;
- предпочтение сорта: ранние, среднеспелые или поздние.
Подготовка семян и посадочного материала
Залог хорошего урожая – качественные семена. Как бы не хвалил свои семена производитель, но чтобы из него выросло сильное и здоровое растение потребуется провести их предпосевную подготовку.
Она включает в себя следующие этапы:
- Калибровка и выбраковка – отбираются крупные, без видимых изъянов, семечки. Далее, при помощи лёгкого водного раствора поваренной соли, выбрасывают пустотелые семена. Раствором заливаются все семена на 5 мин. И те, которые всплыли на поверхность, изымаются из посадочного материала, т.к. из них ничего не взойдёт. После такого отбора, оставшиеся семена промывают и высушивают.
- Прогревание – процедура для ускорения всходов и стимуляции появления цветков женского рода, что обеспечит раннюю завязь. Семена можно прогреть путём выдерживания их возле отопительных приборов в течение месяца. Если такого времени нет в запасе, то семена прокаливают при температуре 55 градусов на протяжении 2-3 часов.
- Дезинфекция или обеззараживание проводится для устранения паразитов, которые могут находиться на поверхности семян. Это также способствует устойчивости растений к возможным заболеваниям. Дезинфекцию проводят раствором марганцовки. Семена погружают и выдерживают в нём 30 мин. После процедуры обязательно промыть и просушить.
- Насыщение питательными веществами для активизации дальнейшего роста. Для этого семена вымачивают в зольном растворе до 2 часов. После чего просушивают.
- Закаливание – готовит растение к перепадам погодных условий. Закаливание проводят в холодильнике на протяжении суток.
Пройдя нелёгкий путь подготовки, семена готовы к посадке в грунт.
Посадка огурцов в открытый грунт
Огурец – теплотребовательное растение. Посадить овощ не сложно, но необходимо знать некоторые тонкости этого процесса, чтобы достичь желаемого результата. Размещать лучше после томата, лука, капусты, картофеля.
Требование к почве и месту
Посадка огурцов должна начинаться с выбора места. Необходим участок с хорошим освещением (но так чтобы кусты огурцов не располагались под палящим солнцем), и защищённый с северной стороны, что соответствует нуждам этого растения.
Огурец растёт в любой почве, но лучше всего приживается на суглинистых низкокислотных и песчаных почвах. Эти виды грунта обеспечивают хороший воздухооборот и поглощение влаги.
Присутствие грунтовых вод близко к поверхности может привести к подгниванию корневой системы из-за повышенной влажности.
Для лучшего роста грунт перед высадкой всегда удобряют.
Как и когда высаживать?
Высаживать огурцы лучше всего в прогретую почву с температурой не ниже 15-17 градусов тепла. Период посадки зависит от климатических и погодных условий региона. Он колеблется в пределах 25 мая – 5 июня. Слишком поздно высаживать и выращивать огурцы летом тоже не стоит, т.к. световой день увеличивается, а температура повышается, что плохо сказывается на росте и развитии растения.
Семена огурцов можно сажать в грядки одним рядом или в отдельные лунки, желательно, по 2-3 семечки в каждую. Расстояние между рядами должно быть не меньше 50 см, а семена сеять на 20 см расстоянии друг от друга.
Перед посадкой ряды или лунки обильно поливают, после семена прикрывают небольшим слоем земли и снова полив. Чтобы поддерживать необходимую температуру и влажность для быстрых всходов, ряды накрывают плёнкой. При появлении первых росточков, плёнку периодически приоткрывают, давая доступ воздуха. Как только появляются цветки, с рядков полностью убирают укрытие.
Уход за огурцами в открытом грунте
Огурцы, как и любое растение на огороде, нуждается в особом уходе. Ведь без надлежащего внимания оно не порадует хорошим урожаем или может даже погибнуть.
График полива
В уходе за огурцами самое главное – это полив. В результате недостаточного полива саженцы становятся слабыми, плохо развиваются, мало плодоносят, а у огурцов появляется привкус горечи. При переизбытке влаги – корневая система может просто сгнить. Воды должно быть в меру.
Поливают огурцы на протяжении всего лета. Воду рекомендуется использовать отстоянную и тёплую. Холодная вода со шланга – стресс для растения, что приводит к замедлению роста.
На начальном этапе роста, растение поливают после небольшого подсыхания земли, для того чтобы сформировать крепкую корневую систему. В дальнейшем образование сухой корки на грунте недопустимы. До появления цветков поливают 1 раз в 6 дней, в дальнейшем – через 3 — 4 дня. Можно чаще. Всё зависит от температурных показателей.
Молодым огурчикам достаточно воды в объёме 1 ведра на 1 кв.м. Когда же растение остановится в росте, то следует поливать из расчёта 1 ведро – 1 куст. Естественно, соблюдать аккуратность и стараться не мочить ствол и листья.
Подвязывание и формирование огуречного куста
Через две недели после всходов, можно приступить к подвязке и формированию куста.
Стебель подвязывают шпагатом к шпалерам не тугой петлёй, параллельно формируя основной стебель. Для этого выщипывают цветки и побеги в пазухах, сохраняя боковые отростки в количестве 5 — 6 штук. Их прищипывают так, чтобы длина не превышала 20 см. При дальнейшем росте побеги прищипывают на высоте 30 см, а самым верхним дают вырасти до 50 см и аккуратно фиксируют на шпалере. Основной стебель прищипывают на 70 см и перекидывают через шпалеру.
Подкормка и удобрения
Первую подкормку проводят после формирования 2-3 листочков. В качестве удобрения можно использовать коровяк (1 л раствора на 10 л воды), куриный помёт в сочетании с золой (2 стакана на 10 л воды). Минеральную подкормку проводят раствором, состоящего из 15 г мочевины и сульфата калия, 50 г суперфосфата всё на 10 л воды.
Когда начинают появляться плоды, количество калийных и азотсодержащих веществ в подкормке увеличивают в разы. За период выращивания огурцов удобрения вносят до 4 раз.
Обработка огурцов
Помимо прикорневой подкормки огурцам необходима поверхностная обработка кустов, которую проводят в профилактических целях от грибковых болезней. Для этого используют эффективное народное средство – раствор йода с молоком (на 10 л воды 1 л молока и 30 капель йода). Этим раствором можно опрыскивать огурцы от всходов до сбора урожая с периодичностью в 7 – 10 дней. Обработка этим средством не наносит вред растению и абсолютно безвредна для людей.
Основные проблемы, связанные с выращиванием
Выращивание огурцов летом может вызвать ряд проблем:
- Деформация плодов – результат несбалансированной подкормки, резких перепадов температур или несвоевременного полива.
- Присутствие горечи во вкусе – знойное лето, недостаток влаги.
- Пожелтевшие листья – недостаток азота.
- Плохая завязь – не происходит опыление (дождливая сырая погода), высокая температура, переизбыток азота.
- Угасание растения – подгнивание корня, либо его повреждение грызунами.
Болезни, вредители и методы борьбы с ними
В течении всего периода развития огурцы могут стать жертвой различных заболеваний и вредителей.
- Мучнистая роса. Белый налёт и пятна рыжеватого цвета на листьях и стеблях первые признаки этого заболевания. Поражённые участки сразу же удаляются. Растение обрабатывают растворами коллоидной серы, коровяка или древесной золы.
- Серая гниль. Плоды и листья покрываются налётом серого цвета и появляются коричневые пятна. Прекращается появление завязи. При таком заболевании уменьшают интенсивность полива, удаляют дефектные места и проводят обработку зольным раствором.
- Ложная мучнистая роса. Появляются маслянистые серо-зелёные пятна, постепенно распространяются на весь лист и приводят к его усыханию. Подкормки и полив следует исключить сроком на 1 неделю и обработать поражённый куст поликарбациновым раствором.
- Белая гниль. Растение покрывается белым налётом вплоть до корня и начинается процесс гниения. Остаётся только удалить поражённый куст.
- Оливковая пятнистость. Плоды огурцов покрываются мокрыми пятнами коричневого цвета. В этом случае растение опрыскивают лёгким раствором бордосской смеси и приостанавливают полив на 5 дней.
- Бахчёвая тля, паутинный клещ и табачный трип всегда не прочь поселиться на кустах огурцов. Эти маленькие насекомые наносят большой вред растению. Листья сохнут и опадают, прекращается появление завязи, растение истощается и увядает. Для борьбы с насекомыми использую специализированные инсектицидные препараты. Для профилактики всегда следует избавляться от сорняков, на которых они могут размножаться.
Сбор и хранение огурцов
Собирают огурцы в недозревшем виде с периодичностью в 2 – 3 дня, как только они достигают необходимого размера (8 – 12 см). Снимать плоды со стеблей нужно аккуратно, чтобы плодоножка оставалась на стебле, а сам он не перекручивался.
В свежем виде огурцы хранятся очень мало. В холодильнике их можно сохранить до 7 дней. Поэтому на зиму солят огурцы в бочке или консервируют.
Забота и уход за огурцами – основные принципы для хорошего урожая. Поэтому, если вы хотите достичь желаемых результатов, изучите информацию предоставленную в нашей статье и не забудьте использовать полученные рекомендации на практике!
attuale.ru
Выращивание огурцов в открытом грунте: особенности ухода
Огурцы очень популярны в России, их выращивают очень многие овощеводы. Но чтобы получить щедрый урожай этой культуры, важно посадить семена или рассаду огурцов, а затем и ухаживать за растениями, соблюдая необходимые правила агротехники. Только в таком случае от выращивания огурцов в открытом грунте удастся получить максимальный результат. Рассмотрим, как правильно это делать.
Как вырастить огурцы в открытом грунте
Хотя ничего сложного в технологии выращивания огурцов в открытом грунте нет, необходимо учитывать и соблюдать основные правила агротехники и ухода за этими растениями.
Выбор подходящего сорта или гибрида
Прежде чем начать выращивать огурцы, необходимо определить, какой сорт или гибрид лучше всего подойдет для этого:
- Если выбрать разновидность, которая предназначена только для возделывания в тепличных условиях, то хорошего урожая не будет.
- Выбирают районированный сорт, который предназначен для выращивания в конкретном регионе. В этом случае учитывают, что разновидности огурцов, районированные для северных регионов, можно посадить в южных, и они будут хорошо расти и плодоносить. Если же сделать наоборот и посадить в северных областях теплолюбивые сорта, то ничего хорошего из этого не выйдет.
- Необходимо учитывать также сроки созревания: ранний, средний или поздний и нуждаются ли огурцы в насекомых-опылителях.
- Выбирая сорт, определяются, с какой целью будут использоваться его плоды. То есть будут ли они выращиваться преимущественно для еды в свежем виде или же для консервации и переработки. Существуют также сорта, зеленцы которых можно использовать универсально.
При выборе семян огурцов для выращивания в открытом грунте необходимо учитывать и то, гибриды, например, обладают большей урожайностью и устойчивостью к болезням, чем сортовые растения, но у них есть один значительный недостаток – с них нельзя собрать семена.
Для посева желательно выбирать не прошлогодний семенной материал, а тот, которому как минимум 2-3 года. Это объясняется тем, что всхожесть огурцов повышается от 2 до 6 лет, а на растениях, полученных из полежавших некоторое время семян, образуется много женских цветков.
Выбор места для выращивания и подготовка почвы
Выращивание огурцов на грядках в открытом грунте начинается с выбора подходящего места, на котором и будут расти кусты. Для того чтобы огуречные растения отлично развивались и плодоносили, оно должно соответствовать определенным требованиям.
Огурец любит солнце, поэтому размещать его нужно на хорошо освещенном участке, но, лучше все-таки подобрать ему такое место, на котором днем растения будут защищены от прямых лучей. Так же важно чтобы грядки не продувались сильными холодными ветрами и сквозняками.
Несмотря на то, что огурцы – влажнотропические растения, застоя воды в почве они не любят: в переувлажненной земле их корни нередко поражаются грибковыми заболеваниями, листья становятся бледно-зелеными, развитие самих растений и формирование завязи замедляется. Поэтому выбирать участок под огурцы надо на ровном месте, размещенном не в низине, чтобы вода не скапливалась в грунте.
Важно также то, какие растения росли прежде на этом участке. Лучшими предшественниками для огуречной культуры являются ранняя и цветная капусты, бобовые, пасленовые, морковь, свекла, зеленные культуры и сидераты. Не годятся тыквенные культуры и сами огурцы.
Почва на выбранном участке должна быть плодородной, ухоженной, легкой, отлично впитывающей влагу и пропускающей ее в нижние слои. Ее нужно хорошо удобрить минеральными удобрениями или органикой. В качестве удобрения лучше всего использовать коровий навоз (перегной). Его вносят в объеме 4-6 кг на 1 кв. м под предшествующую культуру и перед посевом – в виде навозной жижи (1 к 10). Подойдет и куриный помет, который разводят в пропорции 1 к 20. Кислый грунт обязательно раскисляют: вносят в него мел, доломитовую муку или известь в необходимом для этого количестве.
При осенней подготовке грядок под выращивание огуречной культуры проводят очистку грунта от всех растительных остатков, которые могут представлять интерес для вредителей и патогенов, зимующих на них. Очищенную от растительного мусора почву глубоко (не меньше чем на 25 см) перекапывают. Комья земли разбивают только весной. При весенней подготовке участка грунт снова перекапывают, проливают его марганцовкой и удобряют готовыми минеральными удобрениями.
Выращивание рассадным способом
Рассадный способ выращивания огурцов применяется для получения более раннего урожая зеленцов за счет того, что они высаживаются на грядки уже подросшими. Это позволяет в конечном итоге не только сократить время до сбора урожая, но и уберечь растения от возможной гибели от весенних похолоданий.
Рассаду начинают выращивать приблизительно за 1 месяц до ее пересадки в грунт. Семена высевают в индивидуальные емкости: одноразовые стаканчики, горшочки для рассады, кассеты, торфяные таблетки. Субстрат для огурцов можно приобрести готовый в овощеводческом магазине или же сделать самостоятельно из смеси, составленной из 2 частей плодородной огородной земли, крупного песка, торфа, перегноя, минеральных удобрений. В каждый стаканчик на глубину до 2 см высевают по 1 шт. семян, поливают и сверху присыпают тонким слоем земли. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое и светлое место. После того, как семена взошли, пленку снимают, а стаканчики переносят на самое светлое место в помещении, например, на подоконник, так как в это время рассада нуждается в интенсивном солнечном освещении.
Уход за рассадой огурцов несложен: ее поливают чистой теплой водой (по мере того, как будет подсыхать верхний слой грунта), подкармливают минеральными или органическими удобрениями (после того, как у растений появятся 3-4 листочка). В период роста огуречная рассада нуждается в хорошем освещении, поэтому если она выращивается ранней весной, при коротком световом дне, то ее досвечивают фитолампами.
Особенностью выращивания огурцов таким способом является то, что рассаду нужно закаливать незадолго до того, как высаживать ее в открытый грунт, так как резкий перепад температуры может привести к гибели растений. В северных регионах для этой культуры можно обустроить теплые грядки, на них нежные огуречные растения будут хорошо защищены от похолоданий.
Высаживать на грядку рассаду нужно после того, как окончательно потеплеет. Схема посадки будет различна: она зависит от особенностей сорта либо гибрида.
Примерно по такому же принципу можно вырастить рассаду в теплице, а при появлении на ней 2-3 настоящих листочков произвести пересадку в открытый грунт.
Посадка в грунт семенами
Этот способ можно рекомендовать огородникам южных регионов, в которых тепло наступает быстро, а поэтому высаживать огурцы рассадой необязательно. Преимущество этого способа перед рассадным заключается в том, что семенами огурец можно высевать несколько раз в течение сезона, чем можно увеличить время плодоношения культуры.
В открытый грунт огуречные семена высевают только в хорошо прогретую почву (примерно 15°С). В холодной земле они будут долго прорастать или могут вообще не взойти. Но и задерживаться с посевом семян не нужно: жару этот овощ тоже не любит. Наиболее желательная температура для роста и оптимального развития растений – 24-28°С. В связи с этим, наилучшие сроки посадки семян огурцов – приблизительно середина-конец мая.
Схема посадки семян зависит от особенностей каждого сорта, поэтому может варьироваться в некоторых пределах. Рекомендуемое расстояние часто указано на производственных упаковках с семенами. Глубина посева – не более 2 см. Загущать посевы или высевать семена глубже не нужно: растения могут плохо всходить, им будет не хватать питания, освещения и воздуха.
Особенности ухода в открытом грунте
В процессе выращивания огурцов на грядке в открытом грунте важно обеспечить им требуемые условия для нормального роста и развития. В комплекс агротехнических работ входят обязательные поливы, рыхления (или мульчирование), подкормки, формирование кустов, сбор урожая.
Полив
Огурец – влажнотропическое растение, ему для хорошего развития требуется постоянное увлажнение. Дефицит влаги немедленно сказывается на состоянии растений: они плохо растут и вянут. Нежелательно поливать эту культуру холодной водой, отчего ухудшается способность корневой системы растений всасывать влагу из почвы. Лить воду лучше всего под корень отступая около 5 см от стебля, а не выливать ее из лейки на сами растения. Рыхлить землю около кустов нужно осторожно, чтобы не задеть корешки. Чтобы не рыхлить землю и не травмировать корни, грядки укрывают мульчей из растительных материалов либо агроволокном.
Подкормка
В мероприятия по уходу за огурцами в открытом грунте входят подкормки, которые обеспечивают растения в период вегетации всеми необходимыми им питательными элементами. Подкармливают огурцы 3 раза за сезон: через 2 недели после высадки, перед самым началом цветения и в период начала входа огурцов в фазу массового плодоношения. Используют для этого органические или готовые минеральные удобрения (их разводят в соответствии с инструкцией к применению). На раннем этапе развития огурцы должны быть обеспечены азотом, а затем фосфором и калием, поэтому в первую подкормку вносят селитру или навозную жижу. В последующие 2 подкормки удобряют суперфосфатом, калийной соль или золой, в которой есть все эти элементы.
Формирование
Формирование кустов огуречных растений считается неотъемлемой частью ухода за этой культурой в открытом грунте. Его целью является стимулирование роста боковых побегов, на которых будут формироваться женские цветки. Формировку проводят, прищипывая центральный стебель растений над 5 или 6 листком.
Выращивать огурцы на открытых грядках можно 2 способами: горизонтальным, оставив растения расти свободно и вертикальным, то есть располагать их на шпалерах, подвязывая плети к ним шпагатом.
Сбор урожая
Собирают зеленцы, как только они достигнут типичной для сорта или гибрида величины и формы. Передерживать на грядках их нежелательно, так как плоды многих разновидностей могут перерастать. При этом они становятся крупными, бочкообразными, утрачивают форму, шкурка у них становится жесткой. Но некоторые из таких передержанных плодов тоже могут оказаться полезны. Например, чтобы собрать семена со своих растений можно оставить на кустах несколько наиболее удачных огурцов до полного биологического вызревания. Полученные таким способом семена можно использовать для возделывания огурцов на собственных грядках не один сезон.
Мнение эксперта
Мария Власова
Садовод-огородник
Задать вопрос экспертуВырастить огурцы любого сорта в открытом грунте несложно. Если придерживаться правил агротехники при посеве семенами, высадке подросшей рассады и уходе за растениями, то справиться с выращивание этой культуры сможет любой огородник.
ogorodgid.ru
посадка и уход в открытом грунте
Огурец – вкусный и здоровый продукт, из него можно легко приготовить салаты и закрутки. Но вот вырастить его – задача посложнее, справиться с которой можно, вооружившись знаниями и небольшим терпением. Как культура огурец – нежное, капризное растение, оно требует пристального внимания и гибнет при отсутствии такового.
Содержание статьи
С чего начинать выращивание
Прежде всего, осенью для огурцов следует выбрать участок, где будет проводиться их высадка. Земля нужна легкая, «воздушная» вроде супеси или суглинков, имеющих нейтральный Ph. Если почва более плотная, в нее добавляют песок (полведра на квадратный метр) и затем перекапывают, повышая ее рыхлость. А вот близкие грунтовые воды культуре не подходят.
При выборе участка ориентируются на высокий уровень освещенности и ветрозащиту. Защита от воздушных потоков огурцам требуется обязательно, и сделать ее можно самостоятельно, высадив возле будущих грядок кукурузу или подсолнечник. К моменту посадки огурцов они достигнут в высоту до полуметра.
В каждом регионе роза ветров своя, поэтому дачники-новички могут поинтересоваться у соседей, откуда дуют самые жесткие ветра, либо составить картину самостоятельно.
Предшественники для огурцов
Огурцы не любят каждый год расти на старом месте. Соблюдая основы севооборота, участок для них выбирают после лука или чеснока, которые отлично санируют почву. А также после цветной, белокочанной и других видов капусты, гороха, зелени, люцерны, клевера. Нежелательным предшественником является фасоль, подверженная некоторым общим с огурцами заболеваниям. Исключаются все тыквенные, морковь и свекла.
Осенняя подготовка участка
Подготовительные земельные работы предполагают удобрение и вскапывание грунта. Но сперва огород очищают от оставшейся растительности, в которой могут находиться личинки вредителей. Как только это сделано, по площади будущих грядок раскидывают органику и берутся за перекопку на полный штык лопаты. Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт.
Собранную в огороде растительность можно сжечь, а золой потом подкормить огородные посадки.
Осенью в качестве удобрения больше подходит навоз – коровий или конский, на выбор огородника. Его потребуется 2-4 ведра на квадрат в зависимости от бедности почвы.
Чтобы раскислить почву можно воспользоваться доломитовой мукой, туфом или золой. Известь и навоз сочетать одновременно не желательно, так как теряется азот.
Многие дачники останавливают выбор на перегное или компосте, который был заранее подготовлен. Но вносить органику так или иначе следует осенью, чтобы к весне их переработали полезные микроорганизмы и подготовили участок для посадок. Для нейтрализации в почве грибка и вредителей участок обрабатывают раствором медного купороса в разведении 1 ст.л. на ведро воды.
Среди минеральных удобрений огурцам идеально подходит нитрофоска – полностью безвредный препарат, состоящий из азота, фосфора, калия. По норме вносят 50-100 гр., смотря по состоянию почвы.
Готовим участок к весенним посадкам
Если работы в огороде были проведены по плану, весной, как только наступают оттепели, участок снова нужно перекопать, одновременно внося в него перегной или компост. Все это как следует рыхлится граблями, чтобы удобрение распределилось по всему участку. До мая земля отдыхает.
К середине-концу мая, примерно за 7-10 дней до посадочных работ, выбранный участок еще раз рыхлят и удаляют проросшие сорняки. Дополнительно грунт можно обработать слаборозовым раствором марганца, после чего его нужно будет накрыть пленкой и дать погреться под ней несколько дней. Земля готова принимать рассаду.
Если осенью никакие работы в огороде не проводились, то ранней весной по участку распределяют перегной с минеральной подкормкой, а затем землю глубоко вскапывают. Внесение извести не желательно, вместо нее будут работать щелочные удобрения. После всех работ участок должен отдохнуть, после чего на нем формируют грядки.
Многие дачники во время весенней подготовки отдают предпочтение минеральным удобрениям. Для этого в почву вносят 10-15 гр. селитры, 30-45 гр. суперфосфата, 20-25 гр. калийной соли. Комплексные удобрения берут соответственно прилагаемому руководству.
Лучшее время для посадки огурцов
Определяется характером регионального климата. В целом, наиболее благоприятным фактором для высадки рассады огурцов в открытый грунт является температура земли выше 15°С. Это, как правило, середина-конец мая с устойчивыми теплыми деньками и цветущими одуванчиками.
Если все-таки существует риск ночных заморозков, посадки нужно накрывать пленкой, натянутой на дуги.
Чтобы растянуть сезон сбора урожая, высадку огурцов можно делать с интервалами до середины июня. Дольше не имеет смысла, так как для нормального развития огурцам необходим укороченный световой день.
В отношении семян то же самое. Семена «просыпаются» и прорастают при той же температуре грунта – от 15°С. Чтобы определить, насколько прогрелась почва, нужно на 10 см. вставить в землю термометр и далее ориентироваться по показаниям.
Точные даты посадок сказать нельзя, так как они меняются от региона к региону и из года в год. Но, однозначно, высадка в открытый грунт столько нежной культуры больше подходит для юга и средней полосы страны. В иных регионах короткое прохладное лето не даст овощам вызреть, а значит незаменимы будут теплицы и парники.
Сажаем семена огурцов в открытый грунт
Посадить огурцы можно рассадой и семенем. Второй способ больше подходит для южных местностей, куда весна приходит раньше, а почва начинает прогреваться уже в апреле. И все же, высадку семян огурцов в огороде проводят не раньше мая, после посадки рассады, когда весенняя погода окончательно вступила в свои права.
Выбор способа — личное предпочтение каждого земледельца. Но обязательно принимают во внимание тип посадочного материала для использования: будут ли это гибридные сорта или собранные с урожая собственноручно и адаптированные к условиям региона. А дело все в том, что гибриды, несомненно, более плодовиты, но они гораздо требовательнее к условиям произрастания, и предоставить эти условия удобнее в теплице.
Читайте также нашу статью по теме: Самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта. Подборка лучших
Семена старых сортов хотя и требуют повышенной защиты в грунте, но они гораздо приспособленнее к внешним воздействиям среды. Более того, это свои, местные огурчики, семена которых всегда можно использовать на закладку в будущие сезоны, в отличие гибридных семян.
Недостатком семенного метода выращивания огурцов является поздний урожай и его стремительная отдача, после чего ботва желтеет и сохнет. Но если правильно подготовить участок и посадочный материал, этот недостаток можно немного исправить.
Подготовка семян
В грунт можно посадить и сухие семена, но лучше им пройти полную подготовку к высадке. Делается это поэтапно:
Отбор семян
Важный момент, позволяющий обнаружить только качественный посевной материал. Для этого размешивают 3 ст.л. поваренной соли в 1 л. воды, куда помещают семена огурцов. Здоровые, полновесные семечки останутся на дне.
Остальные можно смело выбрасывать — у них не будет никаких всходов.
Семена огурцов сохраняют силу в течение 10 лет. Но эта способность достигает своего максимума на 2-6 год хранения. Поэтому для посадки рекомендуется использовать семена именного такого возраста.
Прогревание
Данную процедуру проводят возле отопительной трубы в течение месяца. Температура в комнате должна быть до 28°С. Можно провести экспресс-прогревание в духовке при 50°С либо залить семена теплой водой 45-50°С и оставить в термосе на полчаса. Прогревание делает семена более отзывчивыми и снижает количество пустоцветов.
Гибридные семена прогревания не требуют.
Дезинфекция
Традиционно огуречные семена в течение получаса обеззараживают в слабом растворе марганцовки, но можно использовать и раствор йода, и чесночный настой (неполную столовую ложку измельченного чеснока на один стакан воды). Дезинфекция хорошо защищает семена от грибковых заболеваний.
Стратификация
Это своеобразное закаливание семян, которое проводят после обеззараживания посевного материала. Для этого семечки кладут в холодильник (не в морозилку) на сутки-полторы.
Замачивание
Опытные дачники замачивают семена в питательных растворах, которые готовят на основе биостимуляторов, например «Энерген» или «Эпин». Если есть возможность, воду для раствора лучше брать от растаявшего снега – она более благотворно сказывается на развитии первых ростков.
Для замачивания берут пропитанную раствором и сложенную в двое-трое марлю, которой укрывают блюдо. Сверху на нее аккуратно, в один слой, выкладывают семена, после чего блюдо заворачивают в полиэтиленовый пакет. Вместо пакета можно использовать второй слой смоченной марли.
Оптимальной температурой для проращивания семян считается 28-30°С. Нельзя допускать пересыхания семян, но они также не должны и плавать в воде. Оставлять семена на блюде нужно до их проклевывания на 3-5 мм.
Высаживаем семена
Огурцы выращивают двумя способами: горизонтальным, когда огуречные плети стелются по земле, и вертикальным — с плетением по шпалерам. В зависимости от метода готовятся грядки для семян.
Выбор способа зависит от размера огородного участка. Шпалеры используют в тех случаях, когда нужно экономить место, а также для выращивания гибридных огурцов.
Для стелющихся огурцов грядки оформляют в виде лунок в два ряда. Между рядами расстояние должно быть до полуметра, между лунками – 35-40 см., а для прохода между грядками требуется 75-80 см.
В каждую лунку укладывают перемешанный с землей перегной или компост, добавляют полстакана золы, а сверху накидывают почву. Лунку поливают и затем сажают семена под углом 45°С носиком кверху на глубину не более 2 см. Более глубокая заделка заставит дольше ждать всходы. На одну лунку приходится по 2-3 семечка.
Заложенные в лунку удобрения начнут разлагаться и обеспечат семена необходимым теплом для развития.
Когда посадочные работы завершены, грунт осторожно увлажняют и накрывают сверху пленкой с отверстиями для ростков или газетой, которую для более плотного прилегания к земля опрыскивают водой. Такие меры необходимы для создания благоприятного микроклимата овощам. Днем пленку можно снимать и возвращать ее на ночь, пока огурчики не подрастут.
При вертикальном выращивании семена огурцов закладывают в лунки, выкопанные в 20-30 см. друг от друга при таком же расстоянии между рядами. В лунки сажают по 3-4 семечки. После прорастания всходы прореживают, но делают это аккуратно – не выдергивают из земли, а подрезают ножницами, чтобы не травмировать корни основного растения. Считается, что при вертикальном посеве культура дает богатый урожай.
Читайте про интересную технологию выращивания огурцов: Грядки Игоря Лядова. Преимущества, устройство грядок, правила посадки
Сажаем рассаду
Чаще всего земледельцы предпочитают сажать в открытый грунт рассаду огурцов. Связано это с более ранним и длительным плодоношением культуры, а также, зачастую, с климатическими особенностями.
Выращивают рассаду из семян, заранее подготовленных, как было описано выше. Но высадка производится не на открытый участок, а в стаканчики, куда кладут грунт с удобрениями. Для этого берут в равном соотношении дерн, перегной и опилки, наполняют емкость, поливают и сажают по 3-4 семечка. Стаканчик накрывают пакетом и оставляют в теплом месте. После появления ростков наиболее слабые удаляют.
Высаживают рассаду на участок по тем же принципам, что и семена. Для этого выкапывают лунки, всыпают в них удобрения, прикрывают землей и после этого сажают рассаду. За судки до выкапывания лунок огородный участок можно обработать горячей водой и раствором медного купороса, чтобы уничтожить в грунте грибок и вредителей. Торфяные стаканчики с рассадой сажают без подкормки в лунках.
Еще одна хитрость дачников: удобрять лунки для посадок можно перемолотыми картофельными очистками и хлебными остатками. Их собирают, высушивают и используют в качестве подкормки.
В первые дни молодые посадки должны быть защищены от прямых солнечных лучей, и нужно следить, чтобы земля была хорошо увлажнена. Обязательна защита от ветра и поддержание надлежащих температур – от 15°С, иначе рост растений замедлится. Если погода подводит, посадки нужно прятать под пленкой.
Видео-инструкция по посадке в открытый грунт
Как ухаживать за огурцами
Огурцы капризны, поэтому нужно соблюдать следующие принципы ухода за ними:
Регулярный полив
Огурцы – влаголюбивые растения и без полива они очень быстро гибнут. Кроме того, недостаток влаги сказывается и на вкусе овоща – он начинает горчить. Но совсем заливать культуру тоже не стоит. Важно придерживаться следующих правил:
- В засушливые дни поливают огурцы каждый день, можно через день, что зависит от окружающей температуры. Весной достаточно двух раз в неделю.
- Идеальное время для полива – утро и прохладный вечер. Это поможет избежать ожогов на листьях и уменьшит испарение из почвы.
- Если земля пересохла, лить воду нужно постепенно, поэтапно.
- Вода должна иметь температуру примерно 20°С. Если из шланга течет холодная вода, целесообразно заранее заливать ее в емкости, где она прогреется под солнцем.
- Во время полива вода должна попадать только на землю для подпитки корней.
- Идеально для орошения огурцов применять метод капельного полива.
Рыхление земли
Рыхление требуется для лучшей аэрации почвы, так необходимой огурцам. Это нужно делать при появлении корочки на грунте, которая может замедлить рост культуры. Рыхлить нужно осторожно, так как у огурцов поверхностная корневая система, а потому глубина возделывания – 3-4 см. Если грунт торфяной, для проницаемости его прокалывают вилами.
Окучивание культуры
Окучивать огурцы не обязательно, но многие огородники так делают, чтобы поддержать растение у основания и сделать его более устойчивым. Окучивают до полива утром или вечером ведром свежей, плодородной земли. За сезон это можно делать 1-2 раза.
Мульчирование почвы
Очень полезно для сохранения влаги у корней и предотвращения образования грунтовой корочки. Кроме того, это привлекает дождевых червей, которые повышают плодородность почвы. Мульчируют в основном пленкой ПВХ и газетами.
Подкормка удобрениями
Подкармливают огурцы примерно раз в 10-14 дней, чаще не желательно. Основные микроэлементы, которые нужны огурцам – это азот, калий, кальций, фосфор. Вносят их в жаркую погоду, так они лучше усваиваются, а во время дождей накапливаются в виде нитратов. Первую подкормка необходима через пару недель после посадки, далее – при цветении и один раз при плодоношении.
Подкармливать лучше вечером, а идеальное питание – разведенный в воде коровяк или птичий помет. На квадратный метр требуется до 6 л. такого раствора. Можно также использовать минеральные удобрения, например, аммиачную селитру. Ее понадобится всего 5 гр. на 1 л. воды, после чего грядки хорошо поливают. Во время плодоношения будет незаменим сульфат калия, чайная ложка которого разводится в 0,5 л. мочевины. Можно добавить 50 гр. суперфосфата.
Читайте также нашу статью по теме: Подкормка помидоров и огурцов дрожжами. Рецепты подкормки
Защита от заболеваний и вредителей
После полива это следующая по важности работа – защищать посадки от негативных внешних факторов. Для этого выполняют некоторые профилактические работы:
- регулярно очищают огород от сорняков и растительных остатков, где могут прятаться вредители:
- соблюдают принципы севооборота, то есть сажают огурцы после благоприятных предшественников;
- высаживают огурцы с соседями, хорошо воздействующими на развитие посадок и одновременно защищающими от насекомых – петрушка, укроп, горчица, базилик, календула, шалфей;
- обеззараживают будущие грядки горячей водой и раствором медного купороса;
- тщательно отбирают посадочный материал;
- сажают рассаду только в прогретую почву.
Если все же растения начали болеть, наблюдают:
- За ростом рассады. Если листья стали мельчать или желтеть снизу плети, возможно огурцам не хватает азота.
- За завязями. Если они увядают и осыпаются, возможно, культуру слишком сильно увлажнили либо посадки надо начинать прореживать.
- За увяданием листьев. Тогда растение проверяют на фузариоз, для чего срезают лист и осматривают его срез на наличие темных прожилок.
- За оттенком листьев. Синеватый цвет говорит о фосфорном и кислородном голодании;
- За прожилками. При пожелтении тканей между ними вносят минеральные удобрения с содержанием магния, но не с хлором, поскольку он губителен для культуры.
Читайте также нашу статью по теме: Как бороться с мучнистой росой на огурцах. Обзор народных средств и препаратов
Для уничтожения вредителей и борьбы с болезнями можно эффективно воспользоваться инсектицидами и фунгицидами. Они всегда стоят на страже огородных посадок дачника.
Полезно по теме: Тля на огурцах снизу листьев: как бороться?
Прищипывание
Основная задача прищипывания или формирования куста заключается в удалении мужских пустоцветов для образования боковых побегов с женскими цветами. Такая работа улучшает качество завязей и, соответственно, повышает урожайность. Прищипывание осуществляют острыми ножницами в утреннее время, чтобы рана быстрее зарубцевалась и в нее не попала инфекция.
Сорта и гибриды последнего поколения прищипывания не требуют.
Огурцы, хотя и нежные культуры, но все же стоящие внимания. За заботу и правильный уход они всегда отблагодарят огородника сочным хрустом своих вкусных огурчиков.
seloveselo.ru
Выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними
0
526
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Выращивание огурцов в открытом грунте имеет свои особенности. Урожайность во многом зависит от погодных условий, потому уберечь посевы огуречных кустов от пагубного для них солнца либо от губительных заморозков зачастую становится непростой задачей. Уход за огурцами в открытом грунте осложняется и развитием многочисленных бактериальных и инфекционных болезней, которые переносят птицы и насекомые.
Правила выращивания огурцов в открытом грунте
Подготовка посевной площади
Выбор места
Прежде чем приступать к посеву огуречных семян либо рассады в открытый почвенный грунт требуется правильно подобрать место с учетом требований, которые овощная культура предъявляет к культивированию.
Посевная площадь под огурцы должна располагаться в защищенном от ветров, достаточно солнечном месте, поверхность почвенного слоя ровная.
Во-вторых, перед разработкой земли под посадку огурцов рекомендуется проанализировать ее на предмет прохождения в слоях грунтовых вод и по типу кислотности, так как огуречные сорта плохо растут на перекисленной почве.
Довести уровень кислотности в почвенных слоях до нужного показателя помогает внесение известняка и доломитовой муки.
В-третьих, при исключении последствий рискового земледелия следует подобрать место, где до этого не росли неподходящие по типу кормления для огуречной культуры предшественники. Огурцы хорошо растут между посадками помидоров и свеклы.
Подготовка почвы
Когда место для будущих посадок огуречной культуры выбрано, требуется провести ряд мероприятий по подготовке земли. Получить хороший урожай можно лишь на нещелочных, нетяжелых и многоплодородных почвах, потому опытные огородники начинают готовить место к посеву весной еще с осени:
- Посевная площадь чистится от старой растительности, а также от садового мусора, причем знатоки выращивания огурцов на открытом грунте стараются сделать это еще до наступления периода осенних дождей, чтобы предотвратить появление гнили от оставшейся сорной травы в сырой земле.
- После очистки земельный участок перекапывают, одновременно удобряя почвенный грунт минеральными составами. Глубина перекопки почвы должна быть не меньше 15 см. Многие дачники не обходятся без мульчирования.
- При наступлении весны почвенные слои рыхлят и удаляют появившиеся молодые сорняки, пользуясь культиватором либо граблями. Рыхление помогает сохранить накопившуюся в земле влагу, необходимую для будущих посадок. Непосредственно перед посадкой огуречных семян и рассады почву ровняют. Это делают, чтобы в земле без комков семена легко взошли, а рассада укоренилась за короткий срок, активно развивая корневые побеги.
Семенной материал
Стадия подготовки семенного материала имеет важное значение, потому как от качества семян зависит, приживутся ли будущие огурцы в открытом грунте, как они станут противостоять болезням и вредителям и смогут ли выжить при изменении климатических условий.
Семена для выращивания огурцов в открытом почвенном грунте берутся на посадку здоровыми, без внешних повреждений и с показателями всхожести в пределах 90%.
Отбраковка
Подходящие для посадки в открытый почвенный грунт семена сортов огурцов отбраковывают и калибруют. Это легко проводят путем замачивания материала в растворе с хлористым натрием, концентрация которого составляет 3%. Принцип такого способа отбраковки заключается в использовании семян, опустившихся на дно емкости. Весь всплывший на поверхности жидкости семенной материал удаляют как некачественный.
Обработка
Отобранные в результате отбраковки семена рекомендуют обработать препаратами против инфекционных и бактериальных болезней. В качестве подходящего средства огородники нередко предпочитают использовать препарат Фентиурам. Его требуется 0,4 г на каждые 5 кг семенного материала. После обработки семена отправляют в духовой шкаф приблизительно на 1 час для термической закалки при температуре не менее 70°С.
Посадка в открытый грунт
Сеять семена в открытый грунт нужно после всех заморозков
Посадить огурцы на открытую грядку можно как семенами, так и уже выращенной рассадой. При этом важно учитывать особенности климата: раннеспелые сорта подходят для холодных зон, а позднеспелые гибриды f1 могут быть высокоурожайными в теплых по типу регионах как при выращивании в промышленном масштабе, так и в ограниченном пространстве дачи.
Семенной способ
Семена сеют на не защищенную от влияния окружающей среды грядку, когда уже окончательно устанавливается теплая погода и проходят последние утренние заморозки. Почвенный слой должен прогреться до температуры не меньше 15°С. От степени прогретости земли зависит, насколько будет возможен риск загнивания семенного материала.
Период начала посадки варьируется в зависимости от региона культивирования овощной культуры. В прохладных по климату областях дачники начинают сажать гибриды f1 не раньше конца мая, в некоторых случаях даже в начале июня. Южные огородники высаживают огуречные сорта уже по прошествии половины апреля.
На каждый 1 кв. м посевной площади обычно уходит около 50 г сухих огуречных семян. Если до посадки семена были пророщены, их количество на каждый квадратный метр сокращают вдвое.
Расстояние
Оптимальное расстояние между будущими всходами — от 12 см до 15 см. Его соблюдают, чтобы предотвратить болезни, возникающие из-за недостаточности проветривания молодых ростков. К тому же, так за ними будет проще ухаживать.
Защита
На первоначальном этапе посаженная семенным способом овощная культура может быть защищена от воздействия окружающей среды мульчированием, проводить которое рекомендуется органикой (перебродившими в ведрах навозом, торфом, перегноем либо компостом), а также укрывая полипропиленовым волокном.
Рассадный способ
Посадка подрощенной огуречной рассады начинается только после окончания периода утренних заморозков. Сажают саженцы, набравшие достаточное количество зеленой массы, на том же самом расстоянии, что и сеют семена.
В условиях выращивания огурцов в регионах с холодной погодой зачастую рассада на длительное время задерживается в квартире, так как не прогретая до нужной температуры земля не позволяет пересадить молодые растения на улицу. Иногда у саженцев в это время начинают появляться первые цветки. Их удаляют, потому как на этой стадии растению требуется большое количество сил для развития надземной и подземной частей, а сам процесс цветения этому препятствует.
Также при высадке рассады в открытый почвенный грунт замедляет процесс адаптации растения к новым условиям, цветущие саженцы приживаются на улице значительно хуже.
Выращивание рассады
Для рассадного метода посадки огурцов в открытый грунт требуется вырастить огуречную рассаду.
Приспособления
С целью выращивания огуречной рассады используются рассадные емкости: контейнеры, наполненные рыхлым субстратом, обогащенными питательными минеральными компонентами.
Сегодня набирают популярность современные мобильные рассадные приспособления с функцией подогрева.
Для выращивания огуречной рассады также подходят торфоблоки, имеющие отдельные ячейки. Первоначально их замачивают, а затем в каждое отделение сажают огуречные семена.
Пластиковая ёмкость для посадки требует наличие дренажа
Для посадки семян также подходят простые пластиковые стаканчики либо прочие емкости из пластика. Важным условием использования такой тары является наличие дренажа, который укладывают из любого абсорбирующего материала, например, керамзита, вермикулита. Некоторые дачники из южных регионов в качестве абсорбента используют шелуху от подсолнечных семечек.
Почвосмесь
При выращивании рассады огурцов для последующей пересадки в открытый почвенный грунт рекомендуют использовать землю, по характеристикам схожую с той, в которой впоследствии будет выращиваться овощная культура на посевном участке. Это позволит огуречной рассаде быстрее пройти процесс адаптации на улице.
Приготовить домашнюю почвосмесь можно, в равных пропорциях смешав дерн, торф и песок.
Посев
Сеять подготовленные к посадке семена требуется на глубину не более 1-2 см. Количество огуречных семян на 1 емкость — 2 штуки.
Уход
Последующий уход за прорастающими огуречными семенами предполагает поддержание необходимой температуры на уровне не ниже 18-21°С до того момента появления первых всходов. С первыми ростками емкости с огуречной рассадой переносятся в более прохладное место (15°С), что предотвращает излишнее вытягивание молодых саженцев.
При резких перепадах температуры саженцы часто поражает черная ножка и аскохитоз (черная гниль). Зараженные ростки незамедлительно удаляют, а оставшиеся всходы в качестве профилактики обрабатывают с фунгицидами.
Хорошее освещение помогает огуречной рассаду сформировать крепкую корневую систему, что немаловажно при последующей пересадке в открытый грунт. Поливать молодые саженцы рекомендуется теплой водой. Саженцы опрыскивают в первой половине дня.
Уход за посадками
Когда из семян проросли первые всходы либо когда готовая рассада пересажена в уличные условия, уход за огуречными посадками предполагает контроль за влажностью, осуществление полива, обеспечение питанием, защиту от вредителей и болезней и т.п.
Влажность и полив
Показатели влажности зависят от стадии развития растения:
- на первоначальных этапах вегетационного периода влажность поддерживают на уровне 60-70%,
- на стадии плодоношения — около 80%,
- в конечной стадии вегетации — 75-80%.
При выращивании огурцов в открытом почвенном грунте основной полив растений сводится к дождевому. Однако в летний сезон требуется дополнительное внесение влаги. Обычно полив проводят не чаще раза за 8-10 суток, но в теплое время года в сухую погоду огуречные посадки требуется поливать с частотой до 1 раза за 5 суток.
Питание
Минеральное питание вносят на протяжении всего вегетационного периода. Первоначальная подкормка приходится на первые 2-3 листочка и предполагает насыщение почвенного грунта азотосодержащим компонентом. Делают ее из расчета 1,5 кг минерального состава на каждые 10 кв. м посевной площади.
Некоторые для подкормки огуречных посадок пользуются коровяком, хлебом либо травяными настоями, чередуя минералы с органикой.
Что обязательно нужно знать при выращивание огурцов. Огурцы Посадка и уход
Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте
Все о выращивании огурцов. Посадка семян и рассады огурцов в грунт.Часть 4
БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ И ДВА ПРОСТЫХ ПРАВИЛА ДЛЯ ЭТОГО!
Огурцы в Открытом Грунте. Как Получить Урожай в Неблагоприятное Лето.
Вторичная подкормка приходится на стадию формирования боковых отростков и требует внесения вместе с азотом еще и калия. Калийно-азотные удобрения расходуются из расчета расчета 2 кг минеральных комплексов на каждые 8-10 кв. м посевной площади.
Прищипывание и пасынкование
Формирование огуречных кустов предполагает 2 основные технологии:
- Прищипывание. Сформированные плети пускают вдоль сетки либо шпалер, подвязывая их к опоре по мере роста куста, затем прищипывают основной стебель, как только он достигнет шпалерной основы, удаляя первые 3 листка с пазухами и мужские пустоцветы.
- Пасынкование. Эта процедура удаления лишних боковых отростков помогает получить более ранний урожай. Однако многие дачники, выращивающие огурцы в открытом грунте с высокими показателями плодородности, к пасынкованию не прибегают. При желании поэкспериментировать с количеством урожая можно удалить боковые побеги, не приносящие плоды, растущие после первых 4-5 листьев.
fermoved.ru
полив, подкормка и хранение свежих огурцов
Каждый дачник, столкнувшийся с выращиванием огурцов в открытом грунте, подтвердит, что данная работа кропотливая, трудоемкая, ведь эти всеми любимые овощи очень требовательны, капризны и непредсказуемы. И даже если соблюдены все нюансов посадки и ухода за огурцами, далеко не все садоводы могут быть уверены, что получат завидный урожай. Но все же не стоит отчаиваться – не вышло в этом сезоне, непременно получится в следующем!
Посадка и выращивание огурцов рассадой в открытом грунте
При выращивании рассады огурцов её возраст при высадке в грунт не должен превышать 25-30 дней, у нее должны быть 3-4 хорошо развитых листка. Обычно переросшие растения успешно приживаются, но могут отставать в плодоношении.
Лучше если посадка огурцов рассадой будет производиться тогда, когда дневная температура поднимется до 22-25°С, а ночью будет держаться на уровне 17-18°С.
При посадке огурцов в открытый грунт расстояние между рядами должно составлять 120 см, а между растениями — 25-40 см, т. е. на 1 м2 будет приходиться 2,2-3,3 растения. Для менее облиственных сортов рекомендуется ленточная посадка с расстоянием между лентами 80-90 см, между рядами — 60-70 см, между растениями — 3040 см, т. е. на 1 м2 — по 3,5-4,5 растения.
По технологии выращивания огурцов посадку желательно производить в вечернее время. Размеры лунки должны быть такими, чтобы в нее свободно поместился ком почвы вместе с корешками саженца. За 3-4 ч до высадки, растения обильно поливают. Затем саженцы осторожно вынимают из ящика вместе с комом земли и пересаживают в подготовленные лунки.
При выращивании и уходе за огурцами сразу после высадки нужно обжать, уплотнить почву вокруг саженца и присыпать слоем почвы на 2-3 см выше корневой шейки, заглубляя саженцы в лунки по семядольные листочки. Можно высаживать рассаду вместе с горшочком. В этом случае нужно заглубить саженец так, чтобы горшочек был присыпан слоем земли 2-3 см или более.
Сразу после высадки огурцов в открытый грунт рассадой нужно полить почву из расчета 1-2 л воды на лунку, после чего замульчировать поверхность. Для этих целей можно использовать обычные сыпучие мульчирующие материалы. Но лучше взять вместо обычной мульчи светопроницаемую пленку или любой другой нетканый материал. Она будет согревать корни там, где это нужно, существенно понизит испарение влаги, а также защитит от сорняков. Светопроницаемую пленку в качестве мульчирующего материала нужно укладывать на грядку еще до высадки рассады. В тех местах, где должны располагаться лунки, непосредственно перед посадкой огуречной рассады нужно проделать дыры. После высадки рассады каждое растение желательно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой, или грядку временно разместить под металлическими дугами с натянутым нетканым укрывным материалом.
Посадка семян огурцов в грунт
Перед тем как вырастить огурцы в открытом грунте из семян, нужно их подсушить, поскольку в недостаточно прогретой почве посадочный материал может загнить. Рекомендуется приступать к посадке огурцов семенами, когда воздух устойчиво прогреется до 15°С, а почва — до 12°С. Обычно такой посев в условиях средней полосы России можно осуществить 17-21 мая.
Огуречные семена высевают плашмя во влажные бороздки на глубину 2-3 см, выдерживая расстояние между растениями в ряду 8 х 8 или 10 х 10 см. Можно сеять семена лунками через 15-20 см одна от другой. В каждую лунку их следует сажать треугольником по 3 штуки на расстоянии 10 см друг от друга. Расстояние между рядами должно быть не менее 35-40 см.
Всходы появляются, как правило, через 6 дней после посадки.
Посадка, уход и выращивание огурцов (с видео)
При посадке и уходе за огурцами в открытом грунте очень важно тепло, обеспечить которое помогут теплые грядки. Для их создания нужно выкопать траншею вдоль грядки с огурцами и заполнить ее слоем биотоплива в 30 см. Можно использовать свежий навоз, растительный мусор или древесные опилки. Траншею после заполнения нужно пролить горячей водой и засыпать слоем плодородной почвы толщиной 20 см.
Теплую грядку подготавливают заранее. До высадки рассады должно пройти 2 недели. За это время почва прогреется, и огурцы смогут выдержать понижение температуры воздуха до 1-5°С.
Прополку и рыхление производят, пока не разрастутся плети. Затем их лучше заменить на мульчирование, которое к тому же способствует уменьшению поливов.
Грунтовые огурцы обычно прищипывают над 5-6 листом для стимуляции образования боковых плетей. У тепличных огурцов регулярно прищипывают боковые плети над первой завязью.
Также необходимо удалять лишние плоды, достигшие 5-7 см, чтобы на одном растении оставалось не более 10-18 огурцов.
Посмотрите видео посадки и ухода за огурцами в открытом грунте, где подробно показаны все нюансы технологии выращивания:
Как правильно и как часто поливать огурцы
Уход за высаженной на постоянное место рассадой заключается в поддержании влажности почвы на уровне 75-85 %. Как часто нужно поливать огурцы, чтобы поддерживать почву в таком состоянии?
Огурец нуждается в умеренных поливах (1 раз в 5-7 дней) в начале вегетационного периода, из расчета 3-6 л на 1 м2. Обильный полив (1 раз в 2-3 дня) необходим в период цветения и плодоношения, из расчета 6-12 л на 1 м2. При недостатке влаги листья темнеют, плоды становятся горькими. Полив огурцов в открытом грунте осуществляется струей теплой воды температурой 20-25°С так, чтобы вода не попадала на листья, но почва была увлажнена по возможности глубоко. Лучшее время для полива в открытом грунте — вечер, в теплице — утро.
А как правильно поливать огурцы в конце лета? В этот период частоту поливов и их объем сокращают, чтобы избежать развития корневых гнилей.
Помните, что полив огурцов и подкормки растений – залог успешного урожая.
Подкормка огурцов: какими удобрениями подкармливать рассаду
Ещё один немаловажный этап — подкормка огурцов удобрениями для обеспечения обильного урожая. Огурцам необходимы минеральные удобрения: 10-15 г аммиачной селитры, 10-20 г хлористого калия, 17-25 г сернокислого аммония, 20-30 г суперфосфата на 1 м2. Песчаные почвы требуют больше азотных удобрений, пойменные — калийных.
В начале вегетации огурцы интенсивнее других элементов усваивают азот, поэтому через 3-4 дня после посадки их следует подкормить аммиачной селитрой (18-20 г на 1 м2), особенно если они растут на легких почвах. В период образования плетей и плодоношения огурцы интенсивнее используют калий, в этот период следует вносить 20 г азотнокислого калия и 25-30 г суперфосфата на 1 м2.
А какими удобрениями подкармливать огурцы после длительного похолодания? В этом случае растения обязательно подкармливают аммиачной селитрой. Удобрения заделывают в борозды на глубину 5-7 см и поливают.
Жизнедеятельность корней при пониженных температурах нарушается, и растения испытывают затруднения в усвоении минеральных солей. Их необходимо подкармливать внекорневыми подкормками, что позволит ускорить начало плодоношения и увеличить урожай. На хороших почвах достаточно двух корневых подкормок. Первая такая подкормка огурцов в открытом грунте проводится в фазе 3-го настоящего листа из расчета 8-15 г (10-15 г суперфосфата и 3-8 г хлористого калия на 1 м2). Удобрения вносят в бороздки на глубину до 5 см на расстоянии 6-7 см от растений. Вторую подкормку вносят на глубину 10-12 см на расстоянии 10-15 см.
Рекомендуется вносить и органические подкормки: коровяк, разведенный водой (1:4,5), куриный помет, разведенный водой (1: 10-15), золу (2 стакана на 10 л воды).
Сначала органические удобрения помещают в емкость и оставляют на несколько дней, разбавив небольшим количеством воды. Потом 1 часть раствора разбавляют 10-15 частями воды. Подкормку вносят после полива или дождя.
Способы выращивания огурцов в открытом грунте
Существует несколько способов выращивания огурцов в открытом грунте: варасстил, на шпалере и на сетке.
Выращивание врасстил используют в основном на грядках. Огуречные петли в таком случае распределяются равномерно, что позволяет растениям получать необходимый для них солнечный свет. Но в этом случае не рекомендуется тревожить стебли растений, так как изменение их положения задерживает плодоношение.
Для того чтобы вырастить хороший урожай, применяют шпалеры. В землю вбивают колья, сверху к ним крепят проволоку и натягивают ее на высоте 0,8-1 м, что облегчает уход за растениями. Стебли регулярно подкручивают к шпагату. Этот метод также позволяет предохранить растения от ложной мучнистой росы.
Не менее популярен и способ выращивания огурцов на вертикально натянутой сетке: при этом используется свойство растения цепляться за опору. Можно использовать данный способ, натянув две наклонные сетки в виде шатра. При этом растения будут хорошо освещаться, а также за ними будет очень удобно ухаживать и собирать урожай.
Правила сбор урожая и хранения свежих огурцов
Примерно через 50-60 дней после посева растения начинают плодоносить. Сбор урожая огурцов начинается именно в это время. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) — каждые 3-4 дня.
По правилам сбора огурцов снимать их нужно аккуратно, чтобы плодоножка оставалась на плетях. Также убирают желтые, больные, пересохшие, поврежденные и уродливые плоды, так как они ослабляют растение и задерживают образование новых завязей. Огурцы лучше всего снимать утром или вечером.
Собранные плоды нужно поместить в полиэтилен и положить в прохладное место. Хранение свежих огурцов допустимо в течение 5-7 дней. Свежие огурцы не подлежат длительному хранению, поэтому их лучше сразу после сбора солить или мариновать.
Как вырастить огурцы в открытом грунте и увеличить урожай
Как увеличить урожай плодов и обеспечить его качество? Увеличению урожайности огурцов способствует увеличение частоты сбора плодов. Нет смысла держать их на плети слишком долго.
Если через каждые 2 недели поливать растения смесью молока и воды (1:2 соответственно), это ускорит их рост.
Чтобы увеличить количество завязей, полезно проводить искусственное опыление с помощью мягкой кисточки, транспортируя пыльцу с мужских цветков на женские.
Чем сильнее развита корневая система, тем крепче растение. Чтобы иметь большие мощные корни у огурцов, этим нужно заняться с самого момента высадки семян. Для этого в ящик для посадки семян на дне нужно распределить слой песка, а затем смесь земли и перегноя в соотношении 1:1, посадить семена без дополнительного проращивания и накрыть ящик стеклом.
Когда семена взойдут, стекло необходимо снять. Через некоторое время будет заметно увеличение роста побегов, они слегка вытянутся. В этот момент нужно добавить еще смеси земли с перегноем. В результате часть стебля, прикрытая землей, постепенно преобразуется в корневую часть. Затем делается пикировка без традиционного обрезания корней и без освобождения от земляного кома. Через некоторое время в каждый отдельный горшок также нужно будет подсыпать немного земли — корневая система снова увеличится в размерах.
Как предотвратить проблемы при выращивании огурцов
Как предотвратить такую проблему при выращивании огурцов, как горечь?
Чтобы избежать горечи, действовать следует комплексно:
- обеспечить регулярный полив 1-2 раза в день либо устроить капельную систему орошения;
- для лучшего сохранения влажности применять мульчирование;
- организовать место произрастания освещенное, но без прямых солнечных лучей, с легким притенением;
- почва должна быть рыхлая и иметь кислотность pH 6-7;
- почва должна быть плодородная, прежде всего не обедненная азотными и калийными удобрениями;
- высаживать рассаду нужно на расстоянии около 30 см друг от друга, чтобы побегам хватало места для дальнейшего развития.
Как прекратить опадание цветков?
Огурцы, могут сбрасывать завязь по следующим причинам:
- снижение температуры воздуха ниже 10°С или резкие колебания температур;
- резкие колебания влажности;
- недостаточная освещенность, загущенность посадок.
Чтобы решить проблему для грядок следует выбрать место, хорошо освещаемое практически в течение всего дня. Можно использовать препарат Завязь. Кроме этого рекомендуют применять принудительное опыление, не перекармливать растения, чтобы они не вырастали огромными, и тем самым не затеняли друг друга.
kvetok.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.