BrandReport. Открытие кфс

Добро пожаловать в KFC

Электроснабжение (с центральным отоплением)	Единовременная нагрузка, кВт - 180 Установленная мощность, кВт - 260
Электроснабжение (отсутствие центрального отопления)	Единовременная нагрузка, кВт - 215 Установленная мощность, кВт - 295
Категория надежности	II
Теплоснабжение	Суммарная производительность, Гкал/час - 0,26-0,33 (с Графиком подачи теплоносителя 130/70°С)
Водоснабжение и канализация	Общий расход воды и стоков -15м3/сут. Наличие хозяйственно-бытовой, технологической, ливнёвой канализации.
Системы связи	2 телефонных номера (пятипарный телефонный кабель с распределительной коробкой) Линия для подключения сети Интернет и IP- адрес для Арендатора (скорость не менее 512 Кбит/с)
Газоснабжение	Приветствуется. При наличии газоснабжения снижаются требования к электрической мощности.
Запасной и служебный выходы	Наличие служебного выхода / входа. Наличие второго (эвакуационного) выхода из зала ресторана
Период строительства ПБО	На период производства строительных работ, необходимая единовременная мощность (Рр) не менее 10 кВт и водоснабжение 500 литров в сутки по временной схеме в пределах арендуемого помещения.
Другое	При необходимости, уточнять наличие места на крыше (или тех. этаже) для размещения дополнительных приточно-вытяжных установок. (После получения Т.У. от Арендодателя) Возможность монтажа двух вентиляционных вытяжных каналов под внутридомовую вентиляционную шахту или предоставление места на внешних стенах здания для монтажа этих каналов. Наличие места для установки мусорных баков (Smin = 6м2)

www.kfc.ru

Добро пожаловать в KFC

Лонгер Русс

Ароматный Лонгер с сочной оригинальной курочкой, сметанно-луковым соусом, маринованными огурцами ...
2 Крыла

Огонь внутри! Далеко не ангельские крылышки*! Наши острые куриные крылышки ...
1 Ножка

Ножки — самый лакомый кусочек курочки, любимый с самого детства. ...
2 Стрипса оригинальные

Только любимый вкус – и ничего лишнего. Потрясающе нежное куриное ...
2 Стрипса острые

Только любимый вкус – и ничего лишнего. Потрясающе нежное куриное ...
Картофель по-деревенски мал.

Рассыпчатый и хрустящий картофель по-деревенски – любимый вкус теперь в KFC! ...
Пирожок малина-черника

Горячий двухслойный пирожок Малина-Черника в хрустящем тесте ...
Яблочный пирожок

Горячий ароматный пирожок с запеченными яблоками и корицей в хрустящем ...
Милкшейк Ваниль 0,25 л

Выбери коктейль со вкусом Нежной Ванили, такой простой и в ...
Милкшейк Черная Смородина 0,25 л

Новинка этого лета! Освежающий молочный коктейль с сочным вкусом Черной ...
Милкшейк Шоколадно-Ореховый 0,25 л

Восхитительный Шоколадно-Ореховый вкус — лучший выбор для тех, кто не ...
Милкшейк Клубника 0,25 л

Яркий вкус Лесной Клубники перенесет в лето и подарит хорошее ...
Pepsi 0,3 л

Pepsi 0,3 л ...

Свежее мясо

Мы всегда используем только свежее цельное куриное мясо самого высокого качества. Потому и поставщиков мы выбираем с особой тщательностью. Зато мы точно уверены в том, что наше куриное мясо — самое лучшее.
Опытные сотрудники

В наших ресторанах работают только высококвалифицированные сотрудники, которые прошли специальное обучение. Только настоящие профессионалы могут быть допущены к приготовлению незабываемо вкусных куриных блюд по нашим секретным рецептам.
Высокое качество

Свежее цельное куриное мясо — это не только гарантия уникального вкуса ваших любимых блюд: нежных кусочков курицы в хрустящей панировке, острых куриных крыльев, стрипсов, сандвичей и салатов. Это еще и уверенность в том, что вы получаете блюда высочайшего качества!

* Данные по пищевой и энергетической ценности блюд, представленные в таблице, основаны на данных лабораторных исследований, технико-технологических карт и данных по пищевой ценности, полученных от поставщиков. Различия в размерах порций, так же как региональные и сезонные различия могут влиять на пищевую ценность каждого продукта меню.

Рецептура блюд периодически может меняться. Информация предоставлена на основе текущего меню и может изменяться без предварительного уведомления.

www.kfc.ru

О компании KFC

KFC (до 1991 года — Kentucky Fried Chicken — «Жареный цыплёнок из Кентукки») — американская сеть кафе общественного питания, специализирующаяся на блюдах из курицы. Штаб-квартира компании располагается в городе Луисвилле, штат Кентукки.

KFC — вторая по торговому обороту сеть кафе в мире, уступающая лишь компании McDonald’s. По состоянию на декабрь 2013 года под брендом KFC работают 18 876 торговых точек в 118 странах мира. KFC является дочерней компанией корпорации Yum! Brands, также владеющей торговыми сетями Pizza Hut и Taco Bell.

Компания KFC была основана предпринимателем Харландом Сандерсом, начавшим продавать блюда из жареной курицы во времена Великой депрессии. Обнаружив у предприятия франчайзинговый потенциал, Сандерс начал продавать лицензионные права в других штатах; первое кафе за пределами Кентукки открылось в 1952 году в Юте. Усилиями компании блюда из курицы стали неотъемлемым элементом кухни быстрого питания, составив конкуренцию гамбургеру — главному символу фастфуда. Сам же Сандерс, называвший себя «полковником», стал важной фигурой американской культурной жизни. Его изображение по-прежнему широко используется в рекламных кампаниях KFC. Вместе с тем, быстрое развитие бизнеса вынудило Сандерса продать компанию в 1964 году; права на бренд перешли к группе инвесторов во главе с Джоном Я. Брауном-мл. и Джеком К. Мэсси.

Компания стала одним из первых игроков индустрии быстрого питания, сумевшим выйти на международный уровень. К середине 1960-х годов кафе KFC открылись в Соединённом королевстве, Мексике и на Ямайке. На протяжении следующих двух десятилетий компания несколько раз меняла владельцев. Часть из них не имела или обладала недостаточным опытом в индустрии, что отрицательно сказывалось на успехах предприятия в США. В начале 1970-х годов владельцем бизнеса стал дистрибьютор спиртных напитков Heublein, который в свою очередь, был приобретён табачно-пищевым конгломератом R. J. Reynolds. Наконец, конгломерат продал KFC пищевой компании PepsiCo. С другой стороны, зарубежная сеть кафе продолжала развиваться. Так, в 1987 году компания первой среди западных конкурентов открыла кафе в КНР. Сейчас же китайское подразделение KFC является крупнейшей секцией компании. В 1997 году ресторанные сети PepsiCo были выделены в корпорацию Tricon Global Restaurants, впоследствии переименованную в Yum! Brands.

Оригинальный продукт KFC — жареные кусочки курицы в панировке, состоящей из одиннадцати трав и специй. Компоненты этой смеси, разработанной лично Сандерсом, составляют коммерческую тайну. Крупные порции данного блюда подаются в картонном «ведёрке», придуманном первым концессионером KFC Питом Харманом в 1957 году. С начала 1990-х годов меню кафе пополнили бургеры из куриного филе, сэндвич-рапы, салаты, картофель фри и безалкогольные напитки, произведённые, как правило, PepsiCo. Ранее компания использовала известный слоган finger lickin’ good («так хорошо, что пальчики оближешь»), который был заменён на Nobody does chicken like KFC («Никто не готовит курицу так, как KFC») и So good («Так здорово»).

kfc-site.ru

История бренда KFC : Brand Report

1952

1978

1991

1997

2006

Американская сеть ресторанов быстрого питания (фастфуда). Специализируется на курином мясе, о чем сообщает её имя — Kentucky Fried Chicken (жареные цыплята из Кентукки). Из названия можно сразу же понять, откуда этот бренд родом. Штаб-квартира компании находится в Луисвилле, штат Кентукки, США (Louisville, Kentucky, United States).

Рассказывая об истории бренда KFC, нельзя хотя бы вкратце не рассказать биографию его основателя, более всего известного как Полковник Сандерс (Colonel Sanders). Дэвид Сандерс (David Sanders) родился 9 сентября 1890 года. Детство его было трудным, а обстановка в семье заставила Дэвида совсем еще мальчишкой уйти из дома. Он подделал документы и в 16 лет пошел служить в армию США. После окончания срока службы он много бродяжничал по стране и во время этих странствий научился очень многому, в том числе и готовить самые разнообразные блюда. В возрасте 40 лет он открыл в городке Корбина (штат Кентукки) заправочную станцию, на которой угощал клиентов жареной курицей, приготовленной по собственному рецепту, с содержанием определенного набора трав и специй. Именно этому блюду и суждено было сыграть решающую роль в судьбе Сандерса. Посетителям заправки блюдо пришлось по вкусу и они все чаще стали заходить именно чтобы поесть, а не только заправить авто.

Сандерс понял, что напал на золотую жилу. Он усовершенствовал рецепт (курица стала обжариваться под давлением) и перебрался в более крупное помещение; а затем еще в более крупное. Примечательно, что в те годы в Штатах свирепствовала Великая Депрессия. К 1950 году он уже был настолько популярен в Кентукки, что даже был удостоен титула Полковника Кентукки, врученного ему лично губернатором штата. Именно тогда и выкристаллизовался образ, который сегодня изображен на логотипе KFC.

В 1955 году начались первые проблемы — популярность ресторанов Полковника стала спадать. Но Сандерс не растерялся, а найдя денежные средства, начал расширять их число, активно внедряя франшизу. Эффект не заставил себя долго ждать. В 1964 году, в возрасте 74 лет, Дэвид Сандерс продал свое предприятие бизнесменам из Кентукки, за почти 2 миллиона долларов (к тому времени число ресторанов уже превышало 600). Интересно, что при этом он сохранил за собой право на канадские франшизы и еще длительное время не выходил из дел.

Умер Полковник в 1980 году, прожив 90 лет. Интересно, что похоронили его в знаменитом белом костюме, который вот уже столько лет олицетворял образ основателя KFC. Кстати, образ Полковника Сандерса стал настолько примечательным, что его уже много раз обыгрывали в массовой культуре. Он почти также узнаваем, как клоун Рональд Макдональд

После смерти основателя, компанию перепродавали несколько раз. Владельцами KFC были такие компании, как R. J. Reynolds Tobacco Company и PepsiCo.

В 1991 году решено было сократить название до аббревиатуры из трех букв. А начиная с 1997 года KFC принадлежит американской корпорации Yum! Brands, специализирующейся на продуктах питания (владеет также брендами Taco Bell и Pizza Hut). Меню в ресторанах KFC ныне включает в себя самые разнообразные блюда, которые объединяет лишь одно — в их основе лежит курятина.

На сегодняшний день KFC входит в число крупнейших сетей быстрого питания. Ресторанчики эти, исчисляемые уже десятками тысяч, открыты более чем в сотне стран по всему миру, в число которых входит также и Россия.

KFC в рейтингах

место рейтинг, год

2016
75	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2016
2015
75	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2015
83	Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2015
2014
68	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2014
83	Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2014
2013
5	Самые простые бренды (Global Brand Simplicity Index), 2013
66	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2013
91	Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2013
2012
64	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2012
91	Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2012
92	Бренды которые могут изменить мир (Planet Brands), 2012
2011
62	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2011
2010
60	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2010
2009
61	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2009
94	Самые дорогие бренды мира (BrandZ Top-100), 2009
2008
64	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2008
2007
60	Лучшие мировые бренды (Best Global Brands), 2007