Разведение мускусных уток в домашних условиях для начинающих: Разведение мускусных уток в домашних условиях: мой опыт

Содержание

Разведение мускусных уток в домашних условиях: мой опыт

В свое время мне довелось заниматься разведением и выращиванием мускусных уток (шипунов) в домашних условиях и в этой статье я хотел бы поделиться своим опытом по уходу за этой птицей.

Название мускусные утки получили из-за характерных наростов, возле клюва которые якобы выделяют специфической запах напоминающий мускус, также этих уток ещё называют индоутками и шипунами за характерное шипение. Именно шипение, эти утки не кричат как гуси и не крякают как обычные утки, они просто шипят благодаря чему не создают неудобств при содержании.

Это неприхотливая птица, если создать мускусным уткам минимальные условия – небольшой прудик с ряской и лужайку с травой для выпаса, то кормов для их выращивания понадобится намного меньше, чем для тех же гусей.

Еще хочу отметить, что шипуны практически не болеют, эта птица имеет хороший иммунитет болеет очень редко, если содержать её в надлежащих условиях, то проблем с ней не будет.

Весят индоутки самцы 5 – 6 кг, самки – 2 – 3 кг, мясо уток диетическое, нежирное, с красным оттенком.

Разведение мускусных уток.

Яйцекладку самки начинают ранней весной, мускусные утки очень хорошие наседки, обычно необходимости в инкубаторе нет, во всяком случае мне он не понадобился, утки сами исправно садятся и высиживают яйца.

Шипуны также могут начать яйцекладку в конце лета и даже осенью, но лучше заниматься выведением утят весной, чтобы к осенним холодам утята уже хорошо подросли.

Утка наседка заботливо покрывает пухом гнездо, когда утка встаёт из гнезда она накрывает яйца пухом, чтобы те не переохлаждались в её отсутствие.

Период высиживая яиц у индоуток длится от 32 до 35 дней. При высиживании важно чтобы у наседок был доступ к емкости с водой, в последний период высиживания, утка наседка периодически встаёт из гнезда и идёт купаться, затем садится на яйца и мокрыми перьями смачивает твёрдую скорлупу яиц, и утята смогут самостоятельно проклёвывать скорлупу.

Гнездо с уткой наседкой нужно отгородить от общего стада и прикрыть ширмой из куска фанеры или другого материала, сделать укромное место. Это нужно для того, чтобы остальные утки не подсаживались в гнездо и не несли туда яйца.

Утята у шипунов очень шустрые, в течение суток после рождения утята полностью обсыхают под крыльями матери наседки и уже могут достаточно быстро бегать. Вылупившихся утят нужно забрать у наседки и поместить в ящик на грелку, насыпать пшена и периодически приучать к поилке.

Когда выводок уже весь вылупится из яиц, утят из ящика можно подпускать к наседке, делать это лучше вечером, при этом нужно проследить чтобы утята не разбрелись по сараю, а прятались под матерью уткой. Обычно мускусные утки заботливые матери, но бывают случаи, когда утка начинает бить утят, в таком случае утят нужно забрать от утки и содержать отдельно в ящике, повторюсь такое случается очень редко, но первое время нужно хорошо следить как утка примет своих утят.

Содержание мускусных уток.

Утка мать будет самостоятельно водить утят, будет оберегать их от других взрослых уток, кур и прочей живности. Но лучше утку с утятами на первое время поместить в отдельный загон чтобы остальные домашние птицы не тревожили их.

Утята очень любят воду, и при первой же возможности стараются залезть в поилку купаться, что очень опасно в их возрасте, у утят ещё плохо работает терморегуляция тела, если они намокнут, могут простудиться и погибнуть. Поэтому поилки нужно ставить такие чтобы утята могли туда просунуть только клюв и не могли полностью туда залезть и намокнуть.

В остальном содержание и кормление утят ничем не отличается от содержания цыплят, такие же корма, влажные мешанки, подросшим утятам зерно, зелень нужно давать в волю, лучше если будет место где утята смогут сами пастись.

Когда утята достигнут двух месячного возраста и на улице будет тёплая погода их уже можно пускать в водоём или поставить большую широкую ёмкость для купания.

Выбирайте ёмкость неглубокую, с небольшим бортом, чтобы утята могли свободно из неё выбираться.

Если у вас поблизости есть природный водоём с ряской (озеро, болото) можно периодически приносить ряску уткам, в ряске ещё помимо водорослей живёт множество мелких микроорганизмов которых утки с удовольствием поедают и хорошо набирают вес. Ловить ряску в болоте можно специальным сачком с мелкой сеткой, если потом ряску высыпать уткам в водоём, то она не завянет и будет там дальше расти, а утки будут её поедать.

В общем, мускусных уток можно содержать и без водоёма, достаточно поставить им корыто с водой, но, если соорудить хоть небольшую лужу и периодически засыпать в неё ряску, утки будут быстрее расти и набирать вес.

Вариант обустройства вольера для уток.

Совет! Раз в 1 — 2 года меняйте селезня, чтобы племя обновлялось и было здоровое крупное потомство, поменяться селезнями можно с соседями кто также содержит шипунов.

Рекомендую вам завести мускусных уток, очень хорошая птица и не доставит каких-либо хлопот.

Интересное видео на тему разведение и содержание мускусных уток в домашних условиях.

Мускусные утки разведение в домашних условиях и рацион

Мускусные утки – это наиболее популярный и самый распространенный вид одомашненной водоплавающей птицы. По-народному этот вид птицы называют утками шипунами, а также индоутками. Они завоевали популярность высокой продуктивностью и абсолютной неприхотливостью, поэтому мускусные утки, разведение в домашних условиях – это достаточное прибыльное занятие и интересует многих начинающих заводчиков и птицеводов.

Красное мясо уток-шипунов – диетическое, нежирное и очень вкусное. Вкусовые качества яиц мускусных уток ничем не отличаются от куриных, и широко используются в кулинарии.

Опытные заводчики научились получать уток гибридов в результате спаривания самок мускусных уток непосредственно с самцами уток пекинских. В результате получается потомство птенцов, которые называются мулардами. Утки-муларды обладают отличными продуктивными характеристиками и значительно превосходят в этом своих родителей. Однако серьезным недостатком мулардов является отсутствие способности давать потомство. Это не останавливает заводчиков, ведь утки муларды, обладая большим весом, пользуются огромным спросом среди покупателей.

Мускусные утки обладают спокойным нравом и высокой выносливостью. Этот вид уток устойчив практически перед всеми птичьими болезнями. Они также неприхотливы к рациону и условиям содержания. Мускусные утки, разведение в домашних условиях не требует наличия рядом с подворьем водоема, поэтому отлично растут без доступа к большому количеству воды. Неприхотливость индоутки выгодно отличает эту птицу на фоне всех других и даже новичок в птицеводстве без проблем вырастит эту птицу.

Мускусные утки теплолюбивы, поэтому в утятнике должно быть сухо и тепло. С целью сохранения тепла индоуток содержат на толстой подстилке из сена, соломы, опилок или торфа. Особенно это касается малышей мускусной утки, которые очень требовательны к температуре в птичнике.

Самый оптимальный вариант содержания мускусных уток – это один самец и четыре самки. Такие небольшие семейства рекомендуют держать отдельно от других уток, чтобы между птицами не возникало конфликтов.

Для достижения максимальных яйценоских показателей, самок рекомендуется содержать на калорийном корме, богатом витаминами и микроэлементами. Утки-шипуны с охотой поедают комбикорм, от употребления которого они отлично набирают вес и откладывают больше крупных яиц.

В рацион птицы можно включать овощи и ботву различных растений, например, бурака. Важно, чтобы рацион мускусных уток был максимально разнообразным и сбалансированным. С этой целью им дают поедать свежую, рубленную траву, кукурузное зерно. При выгуле на воле, птица самостоятельно найдет червяков и насекомых.

Разводить мускусных уток невероятно просто и нехлопотно, так как утята обладают высокой выживаемостью и редко болеют. Самки мускусных уток – это хорошие наседки, высиживающие птенцов около месяца. И чем меньше заводчик будет вмешиваться в этот процесс, тем лучше.

Популярные мускусные утки, разведение в домашних условиях которых простое и малозатратное, приобрели в нашей стране невероятную популярность. Их можно встретить практически на каждом подворье, и они приносят фермерам достаточно большую прибыль. Продолжить чтение на сайте fermeru.pro.

Московские утки: Полное руководство

Автор: Таша Грир

Несмотря на то, что московские утки названы в честь московской дрессировочной компании, связанной с Московской областью, мускусные утки на самом деле являются коренными американцами. Будучи немигрирующими птицами, их первое заграничное путешествие произошло, когда Христофор Колумб доставил их в Испанию на Санта-Мария . Тем не менее, коренные американцы интенсивно разводили их в качестве источника мяса задолго до того (и после того, как) европейцы обнаружили их существование.

Сегодня у этой крупной породы много названий в зависимости от подготовки. Французы скрещивают мускусную утку с пекинской, чтобы сделать «Мулар», который используется для фуа-гра и утиных грудок Магре. Другие культуры продают их как берберийскую утку, известную своими пухлыми, постными тушами с богатым вкусом.

Как бы вы их ни называли, этой продуктивной породой наслаждаются пятизвездочные рестораны и эпикурейские фермы по всему миру.

Молодь мускусной

Содержание

Мускусные утки

Мускусные утки были одомашнены на протяжении сотен лет. Тем не менее, даже самые одомашненные линии сохраняют многие дикие качества. Они могут летать, отбиваться от хищников и жадно добывать корм. Вот что делает их такими потрясающими домашними утками.

На заболоченных территориях и разнообразных пастбищах они могут полностью прокормить себя. На больших защищенных участках вы можете сократить расходы на корм, дополнив их рацион собранной листовой зеленью, остатками сада и лакомствами от насекомых.

Кроме того, самки мускусных уток почти всегда насиживают и становятся хорошими матерями. Это означает, что они могут насиживать и выращивать мясо на ферме с очень небольшой помощью с вашей стороны.

К сожалению, эти качества сделали их дикими вредителями во многих местах. В некоторых местах даже разрешено содержание мускусных уток в качестве домашнего скота из-за их высокой репродуктивной способности. Проконсультируйтесь с местными водными или сельскохозяйственными властями, прежде чем принести их домой!

Мускусные утята

Характеристика мускусной породы

Если вам разрешено содержать мускусных уток в вашем доме, то вам следует знать об их отличительных особенностях. Что больше всего отличает мускусных уток от уток кряквы по внешнему виду, так это их жутких мясца.

Карункулы

Я знаю, что некоторые люди думают, что внешний вид этих красных, резиноподобных, шаровидных карункулов пугает. Но я на самом деле имею в виду, что их карункулы ползут. Сначала они начинают вокруг глаз и области клюва. Затем они расширяются по большей части лица по мере старения.

У мужчин карункулы утолщаются и становятся значительно больше в области лица. У не доминирующих самцов, которых часто избивают, на шее сзади появляются большие красные пятна. Они являются естественной реакцией на повторяющиеся травмы и действуют как броня для защиты неоднократно поврежденных участков.

Карункулы самцов мускусных уток

Когти

Когти, также называемые когтями, являются еще одним универсальным признаком самцов и самок мускусных уток. Как и у хищных птиц, их когти становятся длиннее, сильнее и острее, чем у других домашних уток. Следите за ними при обработке. Контролируйте ноги, чтобы не поцарапать их.

Весовая категория

Мускусные утки считаются тяжеловесными утками. Тем не менее, они растут медленнее, чем другие тяжеловесы, такие как Pekins. Может потребоваться 4-6 месяцев, чтобы получить полезный урожайный вес, и более 8 месяцев, чтобы достичь зрелого размера. Самки мускусных уток также намного меньше самцов.

Сколько весят мускусные утки?

Молодой Дрейк: 8 фунтов.
Взрослый селезень: 10-15 фунтов.
Молодая утка: 6 фунтов.
Взрослая утка: 7-8 фунтов.

Примечание. Если вы новичок в содержании уток, селезни — самцы. Уток женского пола называют просто утками, хотя иногда некоторые люди называют их курами.

Несмотря на длительное время отлова и меньший размер самок, эти утки остаются предпочтительной мясной породой. Вот почему!

Источник мяса

Мускусные утки лучше всего подходят для теплого климата. Они также проводят больше времени на суше, чем в воде. Таким образом, у них нет толстого, согревающего жира на животе, который характерен для пекинских уток и других мясных пород.

Кроме того, даже при полном весе мускусные утки летают. Чтобы поддерживать способность к полету, у этих птиц легкие кости и очень большие мышцы.

Все это означает, что когда вы их ловите, их конечный вес в большей степени приходится на безжировую мышечную массу по сравнению с тем, что вы получаете от других пород уток. Именно это высокое соотношение мяса и низкого уровня отходов делает их столь привлекательными для производства мяса.

Плюс ко всему постное мясо имеет темно-красный цвет. Она также более плотная по текстуре и насыщеннее по вкусу, чем другая утка. Многие люди думают, что он больше похож на хороший стейк из говядины Вагю, чем на птицу.

Устойчивость к хищникам

Эта большая мышечная масса также означает, что мускусные утки сильнее других пород. Вы должны сдерживать их быстро и полностью во время обработки, иначе они могут использовать свои крепкие крылья и мощные мышцы груди, чтобы вырваться из вашей хватки или отступить от конусов убийства.

Эта сила также дает им возможность убегать от крупных хищников и улетать. Эти утки не защищены от хищников. Но я видел, как они отбивались от прямых атак енотов и крупных собак и спасались.

Производство яиц

Мускусные утки являются сезонными несушками. Обычно они начинаются в феврале и продлятся до августа. Однако они не лежат последовательно в течение всего этого периода. Они часто откладывают 15-20 яиц, затем становятся насиживающими. Даже если вы не позволите им сидеть в гнезде, они перестанут нестись на несколько недель, прежде чем снова начнут нестись.

Лучшая яйценоскость, которую я получил от мускусной птицы, — 80 яиц в год. Хотя обычно 45-60 более типичны. Их яйца варьируются от белого до слегка серого. Они также более круглые, чем другие утиные яйца.

Соотношение желтка и белка также немного выше, а белок толще, чем у других утиных яиц. Вероятно, это связано с тем, что для вылупления яиц требуется 35 дней, что на 7 дней больше, чем для других утиных яиц.

Варианты окраски

Американская ассоциация птицеводов (APA) приняла в свои Стандарты совершенства (SOP) четыре породы московской породы: черный, голубой, шоколадный и белый. ¹ Для первых трех окрасов перья должны быть не менее 50% от окраса этой разновидности, а лучше больше, чтобы соответствовать стандарту породы. Для белых мускусных уток перья должны быть на 100% белыми.

Неприемлемые, но часто встречающиеся окрасы также включают Лавандовый и Пегий. Кроме того, дикие мускусные утки почти все черные.

Мускусные утки с более темным оперением также имеют более темную кожу. Таким образом, белый цвет предпочтителен для промышленной переработки мяса.

Темперамент

В предисловии к этому разделу я должен сказать вам, что я неравнодушен к мускусным уткам. Это самая интригующая и самодостаточная домашняя птица, которую я держу. Тем не менее, не все находят их такими любезными и очаровательными, как я. Многие люди считают их неприятностями или даже вредителями.

Самцы мускусных овец ведут регулярные и ожесточенные бои за территорию, пищу и самок. Это может продолжаться от нескольких минут до нескольких часов, если нет явного победителя. Кроме того, они часто натыкаются на предметы и наносят ущерб в процессе.

Мускусные утки – свирепые матери. Они даже будут бороться с хищниками, чтобы защитить свои яйца и детенышей. Собирать их кладку яиц может быть совершенно опасно, если вы позволяете им стать наседливыми. Лучше всего подождать, пока они не уйдут из гнезда, чтобы сделать это.

С другой стороны, именно это позволяет им высиживать и успешно выращивать до 15 утят одновременно. Кроме того, когда эти выразительные утки не являются территориальными или задумчивыми, они очаровательны и интересны.

Они используют последовательности шипения, покачивания головой и покачивания ягодиц, чтобы вести сложные коммуникации о своих потребностях и мнениях. Они также очень любопытны и внимательны к людям, которые их кормят.

Уход за мускусными утками

Мускусные утки могут позаботиться о себе сами, если им предоставлено достаточно места и безопасных мест, чтобы избежать нападения хищников. Тем не менее, их также можно использовать на защищенных пастбищах и даже в неволе, если вы даете им дополнительный корм для уток.

Климатические предпочтения

Мускусные утки большую часть года предпочитают теплые условия. Тем не менее, они отмечены как морозоустойчивые при температуре около 0 ° F. Некоторые люди держали их на уровне -20°F.

В моем климате Северной Каролины они иногда проявляют стресс, когда температура остается ниже 20°F в течение нескольких ночей. Поэтому я рекомендую зимнюю защиту и глубокую подстилку в более холодном климате.

Требования к воде

Всем уткам требуется достаточно глубокая вода, чтобы в ней можно было купаться. Это необходимо для ухода за перьями, чистки глаз и соблюдения общей гигиены. Однако мускусным уткам не требуется столько воды, как большинству других пород уток.

Их перья не являются водонепроницаемыми так долго, как у большинства других уток. В результате мускусные утки, как правило, проводят меньше времени в воде и больше времени чистятся на берегу.

В холодную погоду их перья склонны к обледенению. Они часто вообще отказываются от глубоководных ванн в холодных условиях. Кроме того, им труднее летать, если их крылья обледенели, что делает их склонными к хищничеству в морозную погоду.

Мускусные утки ценят теплое ведро с водой в холодные дни. Кроме того, как и всем другим уткам, обязательно давайте им воду каждый раз, когда у них есть доступ к корму, чтобы предотвратить риск удушья.

Muscovy в ведре

Гнездовье

Мускусные утки гнездятся на земле и предпочитают находить укромное крытое пространство вдали от стаи для гнездования. Затем они обычно возвращают утят обратно в стадо вскоре после вылупления. Мускусные матери, которые становятся наседливыми, не вылупляясь, часто берутся за молодых утят.

Селезни

Московские селезни конкурентоспособны, большие и большие едоки. Как правило, когда они достигают зрелого размера, вы можете использовать их как источник мяса. В неволе хороший селезень легко обслужит 10 самок. При свободном выгуле вам может понадобиться 1 селезень на каждые 6-7 самок.

Спаривание

Спаривание мускусной породы носит сезонный характер. Утки охотно позволяют селезням спариваться с собой во время кладки. Они покорно ложатся на несколько минут, которые требуются самцу, чтобы стимулировать себя и установить связь.

Иногда московские селезни могут садиться на других несезонных пород уток вне сезона. Однако обычно даже московские селезни спариваются только в теплую погоду.

Кроме того, мускусные утки отличаются от всех других пород уток. Когда вы скрещиваете их с другими породами, они дадут бесплодное потомство, называемое утиными мулами или муларами. Некоторые специализированные заводчики уток намеренно скрещивают мускусную утку с пекинским селезнем, чтобы получить более быстрый и вкусный гибрид. Однако, если вы не планируете обеспечить дополнительный уход, скрещивание не рекомендуется.

Инкубация яиц

Яйца мускусных инкубаторов требуют 35 дней инкубации, в то время как другие породы требуют только 28 дней. Другие породы уток или кур не являются идеальными нянями для яиц мускусной породы, потому что они часто сдаются до того, как яйца вылупятся.

При скрещивании средний период инкубации яиц составляет 31-33 дня. Яйца могут вылупляться неравномерно в течение нескольких дней, или утята могут вылупиться слишком рано из-за гормональной реакции на вылупление других яиц.

Кроме того, самки мускусной породы будут испытывать стресс, если селезни других пород попытаются спарить их вне сезона.

Насиживание

Мускусные утки насиживают от природы и обычно устраивают гнезда в дикой природе без посторонней помощи. Однако, когда они покидают гнездо, упрощая поиск пищи и воды (но не рядом с гнездом, где это может привлечь хищников), можно ускорить время вылупления.

Плюсы и минусы выращивания мускусных уток

Мускусные утки подходят не всем. Они также не являются простым первым выбором для тех, кто раньше не выращивал домашнюю птицу. Но как только у вас появится небольшой опыт работы с более простыми в обращении породами, они могут стать прекрасным источником мяса и развлечений при правильных обстоятельствах.

Давайте посмотрим на плюсы и минусы их содержания.

Pros

Великие Матери
Превосходные соотношения с вырослом отходов к отходам
Устойчивый
Сезонные несушки и производители
Лучше, если их содержат отдельно от селезней других пород
Менее одомашнены, чем другие породы

В целом, если у вас ограниченное давление хищников и много пастбищ или заболоченных земель, эти утки могут стать идеальным выбором в качестве самодостаточного источника мяса на приусадебном участке. Они также могут хорошо работать в больших количествах, если вы не держите селезней других пород.

Часто задаваемые вопросы о мускусных утках

Есть еще несколько интересных фактов о мускусных утках.

Мускусные утки здоровы?

В целом, утки известны своей большей устойчивостью к болезням, чем куры или индейки. Кажется, даже смертельные вирусы скатываются с них, как… ну, как вода со спины гуся.

Но это не совсем верно для мускусных уток. Особенно в более теплом южном климате они подвержены заражению паразитами и некоторым бактериальным инфекциям. Эти инфекции обычно не опасны для жизни и обычно не являются зоонозными.

Можно ли с первого взгляда заняться сексом с мускусной уткой?

С некоторыми цыплятами и несколькими утками вы можете определить пол только что вылупившихся цыплят и утят по цвету их перьев. У мускусных уток можно определить пол утят по весу при рождении.

Вы не сможете увидеть разницу в размерах, но если использовать калиброванные весы, самцы постоянно будут весить около 1/10 ^-й больше самок в том же люке. Через несколько дней, когда они будут есть и расти, вы также сможете заметить видимые различия в размерах.

Мускусные утки тихие?

Многие называют мускусных уток тихими утками. Они не крякают и в этом отношении тише других пород уток. Но то, чего им не хватает в громкости, они компенсируют выразительностью и активностью. У них также есть хриплый, визжащий звук, который они используют, чтобы выразить отчаянную потребность (например, просить еды, пока они задумчивы).

Можно ли содержать мускусных уток?

Из мускусных уток получаются отличные утки на свободном выгуле или на крупных прогулках. Но вы также можете держать их в качестве домашних уток в заключении, подобно цыплятам. Я рекомендую обрезать оба крыла, если вы это делаете. Они легко перелетают через 8-футовые заборы, устраиваются на стропилах и, возможно, могут пораниться, летя на предметы, если вы не заземлите их в ограниченном пространстве. Кроме того, простое подрезание одного крыла, как это принято у кур, не приведет к измельчению всех мускусных уток.

Привезите домой изысканных уток мирового класса

Если вы решили, что мускусные утки вам подходят, будьте готовы к последнему испытанию. Хотя это невероятная мясная порода, они самые очаровательные утята, легко привязываются к людям, ухаживающим за ними, а также могут стать отличными домашними животными.

Особенно женщины, кажется, покоряют ваше сердце своими нахальными взглядами, естественным любопытством и интенсивным стилем общения. У них также есть такая милая манера смотреть на вас, как будто вы самое интересное в мире. Это усложняет обработку.

Мое решение этой дилеммы состоит в том, чтобы держать небольшое племенное стадо в качестве охраняемых домашних животных. Я обрабатываю их потомков селезней, когда они начинают раздражать. И я обычно заканчиваю тем, что жертвую моих дополнительных самок друзьям в нашей сельской местности, которые просто хотят домашних уток для компании. Пока вокруг нет селезней, самки не могут размножаться.

Хотите завести домашнюю утку? Ознакомьтесь с 10 лучшими породами домашних уток в США

Узнайте больше: Что вам никто не расскажет о разведении уток

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Таша Грир — поселенец-эпикурейка и автор книг «Выращивайте собственные специи» и «Садоводство без сорняков» .

Артикул
¹ https://amerpoultryassn.com/accepted-breeds-varieties/

Московские утки: полное руководство

Таша Грир

Подмосковье, мускусные утки – это настоящие коренные американцы. Будучи немигрирующими птицами, их первое заморское путешествие произошло, когда Христофор Колумб привез их в Испанию Санта-Мария . Тем не менее, коренные американцы интенсивно разводили их в качестве источника мяса задолго до того (и после того, как) европейцы обнаружили их существование.

Молодь мускусных уток

Содержание