Сколько стоит открыть кфс по франшизе: Франшиза KFC. Как открыть ресторан в своем городе

сколько стоит открыть KFC в своем городе, франчайзинг в России, условия ресторанов

Компания KFC существует уже не одно десятилетие. Первый ресторан появился в Великобритании ещё в 1965 году. За прошедшие 50 лет количество ресторанов по всему миру выросло до 18 тысяч.

В последние пару лет KFC стремительно набирает популярность в России, интерес к нему растёт из месяца в месяц: многим он заменил Макдональдс, поэтому выгодно открывать франшизу данного фаст-фуда.

Содержание

  • 1 Преимущества франшизы KFC (КФС)
  • 2 Особенности компании и принципы её работы
  • 3 Условия работы по франшизе KFC
  • 4 Стоимость на открытие в России
  • 5 Рентабельность бизнеса с KFC

Преимущества франшизы KFC (КФС)

Тем, кто желает открыть свой ресторан по франшизе, сотрудничество с этой компанией может быть полезным. Сочетание низкого уровня конкуренции на территории страны и широкого охвата рекламы делает вступление в данный бизнес выгодным.

Если вы решаете стать владельцем такого заведения, то можете быть уверены, что конкуренты не откроются в соседнем квартале.

Также можно рассчитывать на следующие плюсы:

  • Постоянное непрерывное развитие бизнеса. К этому обязывают сами условия, выставляемые компанией. Здесь по системе франчайзинга не принимаются случайные люди: требований очень много. Причём не только к старту, но и к продолжению. Рассматриваются те кандидаты, которые смогут открыть несколько точек в течение относительно короткого срока.
  • Высокая доходность. Такие рестораны быстрого питания, известные благодаря активной рекламе, отличаются заметной популярностью. Средний чек не слишком высокий, но и низким его не назвать. Посещаемость приличная, процент чистой прибыли внушительный.
  • Получение знаний по раскрутке данного бизнеса. Компания предоставляет информацию о том, как привлекать клиентов, как увеличивать доход.
  • Известное имя компании KFC уже достаточно хорошо раскручена в нашей стране. Поток рекламы льётся из каналов телевидения, поэтому большинству людей марка знакома. Вам не придётся доносить до каждого информацию о том, что предлагает ваше заведение.

В целом все преимущества – это стандартный список для обычной франшизы с громким именем.

Основной отличительный плюс – то, что вас будут постоянно подгонять к расширению бизнеса, новым вершинам.

Особенности компании и принципы её работы

KFC строит свой бизнес на традиционных рецептах, созданных почти полвека назад и не утративших своей популярности. Изначально такие рестораны предлагались для придорожного питания, затем «пришли» и в мегаполисы. Сегодня их можно воспринимать как место для быстрого перекуса или полноценного питания.

Бизнес-план кальянной с расчетами – пример здесь.

Как составить бизнес план самому? Читайте.

Открываете свой маникюрный салон? Узнайте, с чего начать.

От франчайзи со стороны компании требуется полная вера в бренд и его развитие. Владельцы позиционируют себя как специалистов, вкладывающих душу в свой бизнес, и требуют того же от вступающих новичков.

Также у компании имеются свои правила бренда, которые чётко прописаны в договоре. Нарушать их категорически нельзя. Как и у многих других фирм, работающих по франшизе, это связано:

  • с рецептами;
  • использованием продуктов определённого качества;
  • соблюдением всех правил обслуживания;
  • оформлением ресторанов в соответствии с корпоративным стилем;
  • правильным проведением рекламных акций;
  • особым отношением к посетителям.

Компания категорически отвергает «пассивных инвесторов», заранее предупреждая об этом. Люди, желающие один раз вложиться и никак не участвовать в жизни заведения, по мнению владельцев, нисколько не подходят на роль франчайзи.

Также не рассматриваются кандидаты, имеющие уголовную ответственность в прошлом или опыт банкротства компании. Не сотрудничает KFC и с теми, кто прямо или косвенно связан с конкурирующим брендом.

Условия работы по франшизе KFC

Данная компания отличается огромным списком требований к потенциальным франчайзи, что многих отталкивает уже на начальном этапе. Но снижать планку сеть ресторанов и не думает. Если вы желаете стать партнёром и зарабатывать на имени известного бренда, нужно соответствовать ряду условий:

  1. Подтверждённый опыт успешного корпоративного управления.
  2. Наличие такой особенности характера, как смесь лидера-начальника и обычного работника. Проще говоря, вы должны быть достаточно дипломатичным и успешным бизнесменом, который в случае аврала легко встанет за прилавок сам.
  3. Одно из требований – любовь к ресторанному бизнесу.
  4. Отличные навыки ведения переговоров и достижения поставленных целей в дискуссии.
  5. Опыт в маркетинге, продажах.
  6. Полное принятие всех правил компании.
  7. Добросовестное и честное отношение к работе и сотрудничеству.
  8. Опыт операционного управления – либо в сфере ресторанного обслуживания, либо в смежных сферах.
  9. Умение повышать прибыль с помощью специальных финансовых ходов.
  10. Возможность повторного инвестирования денег с целью увеличения дохода.

Кроме этих характеристик, у компании имеется не менее солидный список «желательных», но не обязательных. Главное – обеспечить успешную реализацию фастфуда, обзор которого представлен в видео:

Не всё из вышеперечисленного можно проверить при встрече, однако подход довольно жёсткий.

Стоимость на открытие в России

Чтобы открыть ресторан KFC, понадобятся приличные вложения:

  1. Первоначальный взнос, он же паушальный сбор – 48,4 тысячи долларов.
  2. Ежемесячные отчисления роялти – 6 % от прибыли.
  3. Расходы на маркетинг – ещё один процент, но уже от выручки.
  4. Отчисления для маркетингового фонда компании – ещё 4 % от выручки.

Если вы решите открывать свой ресторан, то вам будет дан полный список того, что нужно покупать и оплачивать. Сумма составить около 700 тысяч долларов, не считая первоначального взноса. Более трети затрат пойдёт на строительно-монтажные работы, четверть – на технологическое обслуживание.

Бизнес план развивающего детского центра – на нашем сайте.

Развитие мебельного бизнеса – секрет успеха.

Как успешно начать бизнес кафе? Узнайте на нашем сайте.

Рентабельность бизнеса с KFC

Даже при беглом просмотре условий и требований становится ясно, что запросы у компании очень высокие, а самое главное, о чём она заботится – репутация и собственное развитие.

Затраты высоки, в том числе и ежемесячные отчисления. Если вы решили открыть такой ресторан, основная надежда на большие деньги может основываться только на двух факторах:

  • вашей собственной предпринимательской хватке;
  • усиленному развитию сети KFC в России.

Пока такие рестораны популярны лишь тем, что для многих оказались альтернативой Макдональдса.

Именно поэтому они прижились в нашей стране, но бешеного спроса пока не наблюдается. Возможно, такая франшиза окажется большим риском – не зря владельцы делают упор на коммерческое мышление и огромный опыт тех, кто решил сотрудничать с ними.

Также узнайте, как быстро можно открыть франшизу спортивного питания.

условия и стоимость в 2022 году — АВСbiznes


Автор devel-oformitel На чтение 6 мин Просмотров 320 Опубликовано

Один из способов начать успешный бизнес — воспользоваться именем и маркой раскрученного и популярного бренда, а именно купить франшизу.  

Если вы специализируетесь в сфере питания, вас может заинтересовать сеть ресторанов быстрого обслуживания KFC.

Как приобрести франшизу KFC, вы узнаете из статьи.

Содержание

  1. История «жареного цыпленка из Кентукки»
  2. Франчайзинг KFC
  3. Франшиза KFC в России 
  4. Как открыть ресторан KFC 
  5. Сколько стоит франшиза KFC. Цена франшизы KFC в России
  6. Франшиза KFC: условия

История «жареного цыпленка из Кентукки»

Прежде чем обсуждать, сколько стоит франшиза KFC, немного информации о создании мирового бренда.

KFC — Kentucky Fried Chicken, дословно Кентуккийский Жареный Цыпленок, пришел из Америки. Основатель — Харлэнд Сандэрс, это его изображение мы видим на вывесках, упаковках, в рекламе. 

Интересна история успеха Сандэрса. В 6 лет остался без отца, с этого возраста ему пришлось нести ответственность за младших брата и сестру. Уже в то время проявились способности мальчика к кулинарии. Но прошли долгие годы прежде, чем они принесли своему обладателю огромное состояние.  

Сандэрс не закончил даже школу и рано освоил несколько профессий. В 40 лет наконец решился открыть свой бизнес. Это была автомастерская на трассе между американским севером и югом. Автосервис стал популярным и доходным.

Сандэрс заметил, что автотуристы, как правило, путешествуют голодными. Недалеко от сервиса он открыл маленькое придорожное кафе, где сам жарил цыплят, используя приправы собственного приготовления. Эта еда так понравилась клиентам, что получила титул «Национальное блюдо штата». В середине 30-х годов Харлэнд Сандэрс стал  «Кентуккийским полковником» – такое звание дал ему губернатор Кентукки. В 1937 году Полковник Сандэрс открыл свой первый фаст фуд почти на 150 мест.

Но через пятнадцать лет появилось новое федеральное шоссе. Трасса, где находился ресторан Сандерса, утратила свое значение, и заведение разорилось. Владельцу пришлось продать ресторан.

Но именно 1952 год считается датой основания компании KFC. Полковник Сандэрс, а ему было в то время 62 года, стал ездить по Америке и предлагать владельцам ресторанов включить в меню своего фирменного цыпленка за бесперебойную поставку приправ, приготовленных по уникальному рецепту, который хранил в тайне, чтобы выплачивать ему небольшую сумму с каждой порции.

Своего первого франчайзи-партнера Пита Хармана Сандэрс встретил в Солт-Лейк-Сити. Началась эра франчайзинга KFC.

Франчайзинг KFC

К концу 1950-х годов продукцию КФС продавали 200 канадских и американских закусочных. Но построенный бизнес держался исключительно на самом Сандэрсе, которому уже исполнилось 70. Он сам продавал франшизы, был маркетологом сети и контролировал приготовление фирменной панировки. В 1964 году Сандэрс согласился продать бизнес KFC за 2000000 $. К тому моменту количество проданных франшиз достигло 600. При этом Полковник Сандэрс еще 10 лет работал представителем KFC, получая 250000 $ в год. 

Франшиза вышла за пределы Северной Америки в 1965 году, когда открылась первая точка KFC Великобритании. В середине 90-х права на торговую марку KFC приобрел крупный холдинг Yum!Brands (США).

Сейчас 21 тысяча ресторанов KFC работают более чем в 130 странах мира, при этом собственных предприятий не более 8000, остальные открыты по франшизе. Именно франшиза — основной метод распространения компании. А самый большой в мире ресторан KFC открыт в Азербайджане. 

Читайте также, как открыть магазин по франшизе. 

Франшиза KFC в России 

Франшиза KFC в России имеет довольно большую цену. Если вы решили стать партнером KFC, то должны понимать, что это будет непросто. Компания с мировым именем продаст франшизу своего бизнеса только претенденту, который докажет серьезность своих намерений и возможность финансирования бизнеса.

В России KFC появился в 2005 году под двойным брендом «РОСТИК’С-KFC». С 2011 года KFC представляет в России самостоятельный бренд и составляет достойную конкуренцию компании McDonald’s. KFC — вторая ресторанная сеть в мире по величине торгового оборота.

Предприятия фастфуда востребованы в мире и в России. KFC не исключение. Основную часть времени там достаточно многолюдно. Студенты, подростки, мамы с детьми, молодежь и пожилые пары заходят отведать блюда из курицы, приготовленные в фирменной панировке Сандэрса, рецепт которой держится в строгом секрете. В ресторане можно пообщаться с друзьями, отдохнуть всей семьей, провести деловую встречу и просто забежать перекусить, когда времени в обрез. Здесь комфортно, вполне приемлемые цены и высокое качество обслуживания. 

Как открыть ресторан KFC 

Если вы хотите приобрести франшизу, чтобы открыть ресторан KFC, и подходите компании, то она будет сопровождать вас с начала сотрудничества до открытия заведения и поможет в решении основных вопросов:

  • подготовка технико-экономического обоснования проекта;
  • строительные и/или дизайнерские работы;
  • налаживание контактов с производителями сертифицированного современного оборудования;
  • организация поставки продуктов;
  • подбор, найм, обучение сотрудников;
  • снабжение рекламными материалами и ведение рекламных кампаний;
  • создание службы доставки и организация ее работы;
  • решение вопросов юридического и финансового характера;
  • обеспечение поставок упаковки и форменной одежды для сотрудников.

Оставить заявку на сотрудничество можно на сайте.

Сколько стоит франшиза KFC. Цена франшизы KFC в России

Общая стоимость франшизы KFC складывается из следующих составляющих:

  • паушальный (вступительный) взнос — 48400 $;

При этом одно из требований франчайзера — 51% этой суммы должны составлять собственные активы потенциального партнера и только 49% могут составлять кредиты с подтверждением гарантии банка;

  • инвестиции — 700000 $;
  • 245000 $ (35%) — строительно-монтажные и ремонтные работы, подготовка помещения;
  • 175000 $ (25%) — приобретение оборудования;
  • 105000 $ (15%) — оформление интерьера, покупка мебели;
  • 175000 $ (25%) — оформление необходимого пакета документов на открытие, найм и обучение сотрудников, покупка компьютерного оборудования, оргтехники и программного обеспечения;
  • ежемесячные отчисления — 11% от вырученных средств:
  • 6% — роялти;
  • 4% — маркетинговый фонд;
  • 1% — расходы на рекламу.

Франшиза KFC: условия

Требования к потенциальному франчайзи:

  • регистрация бизнеса в форме ИП или ООО;
  • финансовая состоятельность, подтвержденная документально;
  • опыт в сфере общественного питания;
  • наличие лидерских качеств и опыт руководства;
  • заинтересованность в продвижении бренда;
  • стремление к совершенствованию.

Какой человек не может быть франчайзи КФС:

  • неактивный в действиях и ограниченный в финансах;
  • желающий совместить бизнес KFC с другим видом бизнеса;
  • связанный с компанией-конкурентом;
  • привлекавшийся ранее к уголовной ответственности;
  • обанкротившийся при ведении какого-либо бизнеса.
  • Сколько можно заработать.

Заработок зависит от площадки, расположения ресторана и других факторов. Поэтому разные точки КФС могут показывать разные финансовые результаты. Средним сроком окупаемости вложений считается срок в 3 года. За это время франчайзи должен окупить все расходы и выйти на окупаемость. После этого ресторан быстрого питания КФС может приносить чистую прибыль от 7000 – 8000$ ежемесячно. 

KFC предъявляет жесткие требования к кандидату на партнерство. Компания с мировым именем заботится о репутации и дальнейшем развитии и не может предоставлять право использовать свое имя и марку ненадежным предпринимателям. 

KFC позиционирует себя как большую семью, оказывающую поддержку франчайзи-партнерам на всех стадиях становления и развития бизнеса. Но влиться в эту семью непросто. Зато если вы стали франчайзи мирового бренда KFC и честно выполняете все условия сотрудничества, то через три года активной работы сможете окупить все финансовые вложения.

Читайте также про франшизу Burger King.

Сколько стоит открыть KFC?

🕒 Приблизительное время прочтения: ~4 минуты

KFC давно переросла свои корни в штате Блюграсс и превратилась в международную безжалостную силу, насчитывающую около 27 000 торговых точек. Несмотря на популярность в Соединенных Штатах, около 85% точек франшизы с курицей расположены за пределами Соединенных Штатов.

Чтобы претендовать на владение торговой точкой KFC, заявители должны соответствовать ряду критериев оценки, включая финансовые требования.

Ориентировочный финансовый диапазон для создания и работы KFC в Соединенных Штатах в течение первых трех месяцев колеблется от 255 600 до 3 163 550 долларов США, в зависимости от типа местоположения.

Франшизы KFC делятся на две категории : нетрадиционные и традиционные . Нетрадиционные торговые точки KFC меньше традиционных и предлагают ограниченное меню. Пункты экспресс-доставки в основном работают в местах, определяемых как «закрытые» по своей природе, включая такие объекты, как военные базы, транспортные терминалы, колледжи и университеты, объекты в деловых и промышленных районах, торговые центры, места с интенсивным пешеходным движением, парки развлечений, спортивные стадионы и аналогичные объекты. . Традиционные торговые точки KFC охватывают все другие точки KFC, предлагают полное меню и в основном являются автономными.

Основываясь на многолетнем опыте, KFC оценивает примерный диапазон первоначальных инвестиций для обоих типов. Данные в приведенных ниже диаграммах взяты из соответствующих документов о раскрытии информации о франшизе за 2022 год (FDD). Стоимость указана для вновь построенных торговых точек.

Нетрадиционная выходы KFC Первоначальная оценка инвестиций

Наименование платы Низкий Высокий
Первоначальная лицензия
$22,500 $22,500
Background Check Fee $350 $500
Real Property $50,000 $75,000
Construction and Leasehold Improvements $50,000 $780,000
Equipment/Signage 90 000 долл. США 240 000 долл. США
Открытие рекламы 5 000 долл. США 5 000 долл. США
Opening Inventory $5,000 $5,000
Utility Deposits and Business Licenses $7,500 $7,500
Training 

 $5,000

 $8,000

Insurance 

 $7,250

 10 000 долл. США

Прочие начальные расходы 5 000 долл. США 10 000 долл. США
Additional Funds (3 months) $8,000 $13,000
ESTIMATED TOTAL $255,600 $1,176,500

Traditional KFC Outlet Initial Investment Estimate

Наименование сбора Низкий Высокий
Плата за проверку биографических данных (на человека) $350 $500
Deposit Fee $20,000 $20,000
Option Fee $25,000 $25,000
Training Expenses $5,000 $8,000
Permits, Licenses, and Гарантийный депозит 50 000 долларов 100 000 долларов
Недвижимость 400 000 долларов 1 100 000 долларов
Building & Site Costs $534,000 $1,300,000
Equipment, Signage, and Décor, POS & MERIT $329,000 $500,000
Start-up Inventory $10,000 $10,000
Расходы на торжественное открытие 5000 долларов 5000 долларов
Страхование 7250 долларов 10050 долларов
9003 Прочие расходы0040

$5,000 $10,000
Additional Funds $50,000 $75,000
ESTIMATED TOTAL $1,440,600 $3,163,550

Like any similar business, KFC opening расходы включают в себя приобретение недвижимости, расходы на ремонт и/или строительство, оборудование, вывески, профессиональные сборы (которые могут включать в себя лицензию, бухгалтерские и юридические услуги) и многое другое. Изменения в первоначальных инвестициях зависят от стоимости недвижимости в районе, размера открываемой торговой точки, необходимого строительства и дополнительных факторов, таких как посещаемость ресторана в месяцы его открытия. Однако определяющей платой за покупку франшизы является плата за франшизу.

Плата за франшизу, по сути, представляет собой плату за вход в систему франчайзинга и за использование опыта, приобретенного франчайзером. Обычно он охватывает право на использование системы франчайзера (включая товарные знаки и операционную систему), а также услуги, которые франчайзер предоставляет франчайзи, такие как помощь в поиске местоположения, учебные материалы и т. д. Плата за франшизу для KFC зависит от того, какой тип франшизы франчайзи принимает решение об открытии.

В случае нетрадиционных торговых точек KFC плата за франшизу (называемая франчайзером первоначальной лицензионной платой) зависит от продолжительности срока действия. Для нетрадиционных торговых точек KFC KFC взимает первоначальный лицензионный сбор в размере 22 500 долларов США. Для традиционных соглашений о франшизе KFC плата за франшизу (или первоначальную лицензию) составляет 45 000 долларов США, разделенную на депозитную плату и плату за опцион.

В дополнение к расходам на открытие, KFC также имеет потребность в наличных деньгах в размере не менее 750 000 долларов США (может быть выше в зависимости от уровня собственности заявителя франшизы). Требование — это сумма денег, которую франчайзер предлагает франчайзи иметь в сбережениях и иметь возможность быстрого доступа в случае чрезвычайных ситуаций и неудач при открытии бизнеса, включая регулярные расходы на проживание, пока франчайзинговое подразделение не начнет приносить прибыль, достаточно большую для получения франчайзи. адекватная заработная плата на дому. В случае KFC ликвидные активы должны иметь возможность конвертироваться в наличные деньги в течение 10 рабочих дней.

Для получения более подробной информации о стоимости франшизы KFC, пожалуйста, посетите нашу страницу KFC FDD. Чтобы узнать о других возможностях куриной франшизы, нажмите здесь.

Франшиза KFC Kentucky Fried Chicken Стоимость и возможности

Хрустящие, вкусные жареные цыплята — это то, что представляет собой KFC, но крупнейший в мире бренд ресторанов быстрого обслуживания с курицей со временем превратился в нечто большее, чем просто курицу. Компания KFC, основанная как Kentucky Fried Chicken, известна своими основными блюдами в меню, состоящими из кусочков жареной курицы в самых разных стилях. Но меню расширилось и теперь включает в себя роллы, салаты и сэндвичи. И, как всегда, восхитительные гарниры, такие как картофельное пюре и соус, салат из капусты и кукуруза, идеально сочетаются с ведром курицы KFC. В своих многочисленных ресторанах за пределами США KFC также предлагает продукты из говядины и свинины, такие как гамбургеры, шашлыки, путин, ребрышки и другие.

750 000 евро

Требуется собственный капитал

€1 500 000

Инвестиции

1 442 600 евро — 2 771 550 евро

45 000 евро

Роялти

4,0% — 5,0%

Предложения по финансированию

Да

Единицы в эксплуатации

25 680

Основан

1930

Франчайзинг с

1952

Каждый день более 12 миллионов клиентов обслуживаются более чем 15 000 KFC.
рестораны по всему миру, в 109 странах и территориях по всему миру, и
только в США более 5200 точек. Люди не могут насытиться
фирменного жареного цыпленка по оригинальному рецепту, с очень хрустящей корочкой или
жареный. Рецепты курицы KFC — это все тот же секрет 11 трав и
специи, которые основатель полковник Харланд Сандерс совершенствовал более полувека
назад. KFC является частью Yum! Brands, Inc., крупнейшая в мире ресторанная компания.
Компания ищет предпринимателей для развития многоквартирных регионов с KFC.
местах и ​​предлагает поддержку на каждом этапе пути.

Kentucky Fried Chicken Возможности франшизы – История

Kentucky Fried Chicken была основана в 1952 году полковником Харландом Сандерсом, который
умер в 1980 году, но впервые подал жареного цыпленка еще в 1930 году в Северной
Корбин, Кентукки, в Sanders Court & Cafe. В 1940 году он разработал свой оригинальный
Рецепт курицы «Друг». Он продал свой ресторан в 1950-х и вместо
начал продавать свою курицу владельцам ресторанов по всей стране, первым в
Саут-Солт-Лейк-Сити, штат Юта, который стал первым жареным цыпленком в Кентукки.
Сеть KFC была продана более трех раз за эти годы компании Heublein в
1971, Р.Дж. Reynolds в 1982 г. и PepsiCo в 1986 г., что сделало ее частью ее
Подразделение Tricon Global Restaurants, которое, в свою очередь, превратилось в Yum! Брнадс.
Благодаря повсеместному присутствию во всем мире ресторанный бренд принял
сокращенно KFC в 1991 году.

Kentucky Fried Chicken Стоимость франшизы / Первоначальные инвестиции / Kentucky

Доход от франшизы Fried Chicken

Плата за франшизу для того, чтобы стать владельцем франшизы KFC, составляет 45 000 долларов США, включая
предполагаемые затраты на запуск составляют от 1,2 до 2,5 миллионов долларов.
Роялти в размере 5% от валовой ежемесячной выручки выплачивается компании.

Kentucky Fried Chicken Возможности для бизнеса: Другая информация

Yum! быстро развивает мультибрендовую концепцию объединения двух своих
бренды под одной крышей в новых ресторанах. Например, он может сочетаться
KFC и Taco Bell в одном здании.