Содержание
Производство лаваша армянского тонкого и оборудование для него
Лаваш – тонкий пресный хлеб, который пользуется большой популярностью как при приготовлении блюд восточной кухни, так и в повседневном рационе многих современных хозяек. Открыть свой бизнес на изготовлении и продаже лавашей выгодно, несложно, даже учитывая немалый уровень конкуренции в данной сфере. Спрос на лаваши присутствует круглый год, технология выпекания достаточно проста, продукт относится к одним из полезных, так как не содержит дрожжей.
Содержание
- 1 Необходимое оборудование
- 2 Сырье для армянского лаваша
- 3 Помещение и требования к нему
- 4 Нужный персонал
- 5 Упаковка готового лаваша
- 6 Перспективы бизнеса
Необходимое оборудование
Современные производители аутентичным печам-жаровням предпочитают в качестве оборудования для производства лаваша автоматизированные компактные линии, они позволяют получать продукт в большом объеме за короткое время (от 1000 до 10 000 штук за смену), избежать проблем с ингредиентами, снизить себестоимость изготовления лавашей.
Видео работы линии:
В комплект линии входят раскаточная машина, туннельная газовая печь, вытяжки, увлажнители, столы для упаковки, тестомес. Затраты на покупку нового оборудования в сборе с доставкой, пуском и отладкой составят порядка 20 тысяч долларов. Но можно обойтись и меньшими средствами, если приобрести узлы по отдельности или бывшими в употреблении. Для примера, 25-литровый тестомес стоит в среднем 1500$, тестораскаточная машина – от 3000$, печь – 1000$.
Сырье для армянского лаваша
Рецепт прост. Для приготовления 1 кг тонкого лаваша требуется 0,8 кг муки высшего сорта, 0,35 л воды в замес и 0,5 л на увлажнение, 0,025 кг соли. Все ингредиенты приобретаются оптом у местных поставщиков. Расходы на первую партию сырья – около 800$.
Помещение и требования к нему
Чтобы открыть свой бизнес на лавашах, потребуется около 100 кв.м. (производственный цех, склад сырья, готовой продукции, санузел, административная зона). Стоимость аренды определяется конкретным месторасположением и состоянием помещения. В среднем – это 1000 у.е. в месяц. К помещению предъявляются требования, стандартные для объекта пищевого производства: горячее и холодное водоснабжение, канализация, вентиляция, облицовка стен плиткой, нахождение не в подвале, соответствие нормам СЭС и пожарной безопасности.
Нужный персонал
Для обслуживания автоматической линии достаточно 2 операторов на смену, столько же – на упаковку готовой продукции. Также потребуется водитель-грузчик, менеджер по продвижению продукта на рынок (торговый представитель). Фонд заработной платы персонала составит около 2,5 тысяч у.е.
Упаковка готового лаваша
Определенные, но незначительные затраты связаны с изготовлением упаковки для тонкого лаваша. Как правило, это полиэтиленовая пленка с наклейкой-этикеткой. Яркий и запоминающийся дизайн привлечет внимание покупателей.
Перспективы бизнеса
Себестоимость изготовления лавашей – 0,10-0,15 у. е. Цена продажи в десятки раз выше. При налаженном сбыте, наработанной базе клиентов окупить вложения в реализацию бизнес-идеи реально за 6-9 месяцев работы. В качестве основных потенциальных покупателей можно рассматривать как розничные и мелкие торговые точки, рестораны и заведения фаст-фуда (в основном, точки по продажи шаурмы), так и крупные супермаркеты, правда, вхождение в этот сегмент сопряжено с определенными трудностями и финансовыми затратами для новичка.
Узкопрофильное выпекание тонких лавашей можно расширить, к примеру, схожими по рецептуре мексиканскими лепешками – тортильясами. Также можно изготавливать пресные хлеба из прочих народных кухонь.
Печь для тонкого лаваша Б/У
- Доска объявлений
- Пищевое оборудование
- Кондитерское и хлебопекарное оборудование
- Кондитерское и хлебопекарное оборудование, разное
Объявление не актуально!
Печь для тонкого лаваша, 14-16 кВт, рабочая поверхность из шамотного кирпича 1980*500 мм, габаритные размеры 2030*650*900(1100) мм.
Год изготовления не знаю.
Создано 18.08.2021 Изменено 18.08.2021
Оборудование для пищевого производства
Похожие объявления
консервное оборудование
Состояние: Б/У Год выпуска: 2000 Производитель: EDINSTVO (Россия)
Симферополь (Россия)
1 000
Печь для лаваша с вращающимся подом
Состояние: Б/У Год выпуска: 2018 Производитель: Казахстан
Кустанай (Казахстан)
199 500
Интересные статьи партнеров
Поставка и запуск оптоволоконного лазерного станка для резки металла XTC-1530H/2000 Raycus в Набережных-Челнах
Что можно сделать из старого пильного диска
Пусконаладка оптоволоконного лазерного станка с защитной кабиной XTC-2560GP/12000 Raycus в Армении
Невероятное кресло вырезанное из дубового пня
Чистка изделий клиента на складе с помощью установки лазерной чистки металла от ржавчины непрерывного типа XTL-QXC1500
Запуск оптоволоконного лазерного станка для резки листового металла и труб XTC-1530HT/1500 Raycus в Можге
Запустили лазерный труборез по металлу LF60M/2000 Raycus в Москве
Фигурные деревянные скульптуры Стефани Рокнак
3D-печать композитных материалов: Ознакомительное руководство
Вы недавно смотрели
Все просмотренные объявления →
Машинное производство лаваша Поставщики армянского хлеба, Производитель, Дистрибьютор, Фабрики, Поставщики Alibaba
›
4
Поставщик(и)
Избранное
Сравните
Страна/регион:
Украина
Основные продукты:
технологическое оборудование, лаваш производство линия, макароны производство линия, лаваш чапати производство оборудование, лепешки производство оборудование
Общий доход:
50 миллионов долларов США — 100 миллионов долларов США
Топ-3 рынка:
Южная Азия 20%
, Западная Европа 20%
, Восточная Европа 20%
Частота ответов 66,7%
Свяжитесь с поставщиком
Избранное
Сравнить
Страна/регион:
Китай
Основные продукты:
Ротационная печь, подовая печь, тестомес, тестоделитель, тестораскаточная машина
Общий доход:
10 миллионов долларов США — 50 миллионов долларов США
Топ-3 рынка:
Юго-Восточная Азия 11%
, Африка 11%
, Океания 11%
0,0% Частота ответов
Связаться с поставщиком
Избранное
Сравните
Страна/регион:
Китай
Основные продукты:
продукты питания машины ,обстрел машины ,дерево машины ,сельскохозяйственные машины ,уголь машины
Общий доход:
5 миллионов долларов США — 10 миллионов долларов США
Топ-3 рынка:
Южная Америка 15%
, Африка 15%
, Средний Восток 10%
Частота ответов 28,8%
Связаться с поставщиком
Избранное
Сравнить
лаваш машина армянский хлеб
( Просмотреть всех 7 поставщиков )
Избранное
Сравните
Страна/регион:
Украина
Основные продукты:
технологическое оборудование, линия по производству лаваша , линия по производству макаронных изделий, оборудование по производству лаваша-чапати, оборудование по производству лепешек
Общий доход:
50 миллионов долларов США — 100 миллионов долларов США
Топ-3 рынка:
Южная Азия 20%
, Западная Европа 20%
, Восточная Европа 20%
Частота ответов 66,7%
Свяжитесь с поставщиком
Избранное
Сравните
Страна/регион:
Китай
Основные продукты:
протеиновый батончик машина , маамул машина , инкрустация машина , шоколад машина , димсам машина
Общий доход:
2,5 миллиона долларов США — 5 миллионов долларов США
Топ-3 рынка:
Северная Америка 30%
, Западная Европа 20%
, Южная Америка 15%
Частота ответов 89,4%
Свяжитесь с поставщиком
Избранное
Сравните
Страна/регион:
Китай
Основные продукты:
Пищевая машина , сельскохозяйственная машина , Сельское хозяйство машина , Аксессуары
Общий доход:
Менее 1 миллиона долларов США
Топ-3 рынка:
Северная Америка 20%
, Средний Восток 10%
, Северная Европа 10%
Частота ответов 95,7%
Свяжитесь с поставщиком
Избранное
Сравните
Страна/регион:
Китай
Основные продукты:
Ротационная печь, подовая печь, тестомес, тестоделитель, тестораскаточная машина
Общий доход:
10 миллионов долларов США — 50 миллионов долларов США
Топ-3 рынка:
Юго-Восточная Азия 11%
, Африка 11%
, Океания 11%
0,0% Частота ответов
Связаться с поставщиком
Избранное
Сравните
Страна/регион:
Китай
Основные продукты:
продукты питания машины , обстрел машины , дерево машины , сельскохозяйственные машины , уголь машины
Общий доход:
5 миллионов долларов США — 10 миллионов долларов США
Топ-3 рынка:
Южная Америка 15%
, Африка 15%
, Средний Восток 10%
Частота ответов 28,8%
Связаться с поставщиком
Избранное
Сравните
Страна/регион:
Турция
Основные продукты:
машина , продукты питания машина , тесто машина , выпечка, выпечка машина
Общий доход:
10 миллионов долларов США — 50 миллионов долларов США
Топ-3 рынка:
Западная Европа 9%
, Северная Америка 9%
, Средний Восток 9%
0,0% Частота ответов
Связаться с поставщиком
Избранное
Сравните
Оборудование и производственные линии для пищевой промышленности оптом от производителей, Оборудование и производственные линии для пищевой промышленности по заводским ценам
Дом
/
Машинное оборудование
/
Производственное оборудование
/
Пищевое и фармацевтическое оборудование
/
Оборудование для пищевой промышленности и производственные линии
/
Связанные категории
- Пищевое и фармацевтическое оборудование
- Оборудование для пищевой промышленности и производственные линии
Узнать больше
Узнать больше
Характерная черта
Высокая эффективность работы(592)
Простота в эксплуатации(586)
Многофункциональный(526)
Другое(14)
Функция
Резка(319)
Приготовление на пару(302)
Другое(299)
Гриль(219)
Варка(215)
Напряжение
380 В/50 Гц (546)
220В/50Гц(395)
220В/110В(375)
Проверенные типы бизнеса
Производитель(560)
Экспортер(542)
Импортер(44)
Оптовый продавец(19)
Подтвержденные сертификаты продукции
СЕ(92)
ДОСТИГАЕМОСТЬ(1)
ROHS(1)
Проверенные сертификаты компании
ИСО 9001:2015(270)
ИСО 14001(265)
OHSAS 18001(258)
Местонахождение поставщика
Китай(950)
Цзянсу(356)
Хэнань(344)
Гуандун(174)
Сычуань(23)
Фуцзянь(19)
Индия(1)
Рейтинг поставщиков
Р6(8)
Р5(7)
Р4(912)
П3(23)
П1(1)
Время выполнения заказа
Годы в бизнесе
Услуги OEM
Услуги OEM(141)
Порт FOB
Циндао(376)
Шанхай(375)
Гуанчжоу(41)
Китай (материк)(24)
Сямынь(18)
Виды бизнеса
Производитель(373)
Интернет-продавец(309)
Консультант(198)
Розничный продавец(167)
Торговая компания(89)
供应商 免费 网络 推广
- 1. 免费 传 100 张 产品 图
- 2. 赢 逾 140 万 买 家 关注
- 3. «生意 通 助 助 轻松 询盘 询盘
.
951
результаты от 29 поставщиков
за
«Оборудование и производственные линии для пищевой промышленности»
Проверенный производитель
Готов к заказу
Мин. Заказ
Цена FOB (долл. США)
Далянь Чжун Шэн Метал Продактс Ко. Лтд.
5
Шанхайская международная торговая компания UPG, ООО
4
Фошань Nuovo Food Machinery CO., LTD.
4
Фучжоу Linkin Import & Export Co. , Ltd.
4
Liyang Hengyu Machining Co. Ltd.
4
Ляньюньган Известная Импортно-Экспортная Торговая Компания, ООО
4
Чжэнчжоу Longer Machinery Co. Ltd.
4
Гуанчжоу Ruibao Electric Co., Ltd.
4
Фучжоу Zoomland Import and Export Trade Co. Ltd.
4
Zhejiang Silver Engineer Machinery Co., Ltd.
4
Гуанчжоу Гельгуг Фудс Ко. , Лтд.
4
Нанцзин Эруис оборудование общество с ограниченной ответственностью
4
Тяньцзинь Золотой Байк Ко. Лтд.
4
Китайская машиностроительная компания Хэнань Лтд.
4
Наньтун Чан Хао Механическое Производство Co. Ltd.
4
Dongguan Xinsilu Precision Mould Co., Ltd.
Далянь Чжун Шэн Метал Продактс Ко. Лтд.
5
Шанхайская международная торговая компания UPG, ООО
4
Фошань Nuovo Food Machinery CO. , LTD.
4
Фучжоу Linkin Import & Export Co., Ltd.
4
Liyang Hengyu Machining Co. Ltd.
4
Ляньюньган Известная Импортно-Экспортная Торговая Компания, ООО
4
Чжэнчжоу Longer Machinery Co. Ltd.
4
Гуанчжоу Гельгуг Фудс Ко., Лтд.
4
Нанцзин Эруис оборудование общество с ограниченной ответственностью
4
Китайская машиностроительная компания Хэнань Лтд.
4
Наньтун Чан Хао Механическое Производство Co. Ltd.
4
Dongguan Xinsilu Precision Mould Co., Ltd.
Далянь Чжун Шэн Метал Продактс Ко. Лтд.
5
Шанхайская международная торговая компания UPG, ООО
4
Фошань Nuovo Food Machinery CO., LTD.
4
Фучжоу Linkin Import & Export Co., Ltd.
4
Ляньюньган Известная Импортно-Экспортная Торговая Компания, ООО
4
Чжэнчжоу Longer Machinery Co. Ltd.
4
Гуанчжоу Гельгуг Фудс Ко., Лтд.
4
Нанцзин Эруис оборудование общество с ограниченной ответственностью
4
Китайская машиностроительная компания Хэнань Лтд.
4
Наньтун Чан Хао Механическое Производство Co. Ltd.
Далянь Чжун Шэн Метал Продактс Ко. Лтд.
5
Шанхайская международная торговая компания UPG, ООО
4
Фошань Nuovo Food Machinery CO. , LTD.
4
Фучжоу Linkin Import & Export Co., Ltd.
4
Ляньюньган Известная Импортно-Экспортная Торговая Компания, ООО
4
Чжэнчжоу Longer Machinery Co. Ltd.
4
Гуанчжоу Гельгуг Фудс Ко., Лтд.
4
Нанцзин Эруис оборудование общество с ограниченной ответственностью
4
Китайская машиностроительная компания Хэнань Лтд.
4
Наньтун Чан Хао Механическое Производство Co. Ltd.
Далянь Чжун Шэн Метал Продактс Ко. Лтд.
5
Шанхайская международная торговая компания UPG, ООО
4
Фошань Nuovo Food Machinery CO., LTD.
4
Фучжоу Linkin Import & Export Co., Ltd.
4
Ляньюньган Известная Импортно-Экспортная Торговая Компания, ООО
4
Чжэнчжоу Longer Machinery Co. Ltd.
4
Гуанчжоу Гельгуг Фудс Ко. , Лтд.
4
Нанцзин Эруис оборудование общество с ограниченной ответственностью
4
Наньтун Чан Хао Механическое Производство Co. Ltd.
Далянь Чжун Шэн Метал Продактс Ко. Лтд.
5
Шанхайская международная торговая компания UPG, ООО
4
Фошань Nuovo Food Machinery CO., LTD.
4
Фучжоу Linkin Import & Export Co., Ltd.
4
Ляньюньган Известная Импортно-Экспортная Торговая Компания, ООО
4
Чжэнчжоу Longer Machinery Co. Ltd.
4
Гуанчжоу Гельгуг Фудс Ко., Лтд.
4
Нанцзин Эруис оборудование общество с ограниченной ответственностью
4
Наньтун Чан Хао Механическое Производство Co. Ltd.
Далянь Чжун Шэн Метал Продактс Ко. Лтд.
5
Шанхайская международная торговая компания UPG, ООО
4
Фошань Nuovo Food Machinery CO., LTD.
4
Фучжоу Linkin Import & Export Co. , Ltd.
4
Ляньюньган Известная Импортно-Экспортная Торговая Компания, ООО
4
Чжэнчжоу Longer Machinery Co. Ltd.
4
Гуанчжоу Гельгуг Фудс Ко., Лтд.
4
Нанцзин Эруис оборудование общество с ограниченной ответственностью
4
Наньтун Чан Хао Механическое Производство Co. Ltd.
Далянь Чжун Шэн Метал Продактс Ко. Лтд.
4
Фошань Nuovo Food Machinery CO.