Простые методы выращивания озимого чеснока. С чего начать? Технология выращивания озимого чеснока
Простые методы выращивания озимого чеснока. С чего начать?
На дачах и приусадебных участках довольно выгодным становится выращивание озимого чеснока. Из явных его плюсов можно отметить высокую урожайность, крупные зубчики и более раннее созревание в сравнении с яровым. К главным недостаткам относят сложность его хранения.
У ярого чеснока, наоборот, все головки маленького размера и соответственно их зубки, способные превосходно сохраниться вплоть до получения следующего урожая. Для определенных ситуаций и обстоятельств, озимый и ярый чеснок обладают огромной ценностью.
Сажаем озимый чеснок
Доступ к солнечному свету и особые требования к почве – характерны озимому чесноку. Структурные почвы, а особенно супесчаные и легкие суглинки с нейтральной реакцией — предоставляют идеальные жизненные условия для этого растения. Но даже при совсем незначительных изменениях, связанных с повышением кислотности оно подвергается повреждениям.
Грядки, располагаемые с севера на юг, а также высотой 15-20 см и шириной 1 м, станут отличным местом для его выращивания. Они обладают лучшим прогревом от солнца, и таким образом сами растения станут меньше подвергаться избыточной влажности. Не лишним будет подготовить грядки для озимого чеснока заранее – приблизительно за 10 дней до высаживания.
Для осенней перекопки почвы используют на 1 м2 по 1 ведру компоста и перегноя, по 1 ст. л. суперфосфата и калийных удобрений, по 1 стакану золы. Для кислых почв добавляют 200-300 г извести пушонки. Лучшим вариантом для этих процедур является предшествующая культура, а не год посадки.
Отличными предшествующими культурами для озимого чеснока являются – бобовые, кабачки, тыква, огурцы, томаты, ранняя капуста, зеленые культуры, корнеплоды ранней урожайности, для которых использовался необходимый объем органических веществ. Участок для чеснока должен быть свободным от предшественников в середине лета. Также не рекомендовано сажать его на одном и том же месте чаще чем раз в 5 лет. После лука и картофеля — чеснок вообще не сажают, причиной этому одинаковые болезни и вредители.Воспроизводят озимый чеснок бульбочками или зубками.
Посадка бульбочками
Самым выгодным способом выращивания чеснока является — с помощью бульбочек. Оставляя совсем немного стрелок, получаем большое число посадочного материала, с низкими затратами. Вдобавок, чеснок при такой процедуре омолаживается и обеззараживается, но имеется небольшой минус – урожай будет созревать более длительное время.
Каждый год потребуется около 30% посевного материала чеснока для его замены однозубками, получаемых из воздушных луковиц. Традиционным временем созревания для них является середина сентября.
Бульбочки сортируются по размерам непосредственно перед началом самого посева и высаживаются отдельно, поскольку для самых крупных потребуется два сезона вызревания. Когда вы посеете мелкие бульбочки с первым урожаем появятся мелкие однозубки, со вторым крупные, а на третий – товарные луковицы.
Идеальным периодом для посадки бульбочек станет середина осени, когда до настоящей зимы останется буквально полтора месяца. Этого времени достаточно для сформирования мощной корневой системы чеснока, которая является одной из самых важных особенностей для повышения урожайности.
На грядках, предназначенных для выращивания озимого чеснока создаем бороздки в глубину на 4 см и с расстоянием друг от друга в 20 см. В целях предотвращения различных болезней чеснока, его посадочный материал замачивают заранее, потребуется примерно 2-3 часа пребывания в растворе марганцовки розового цвета или в 1 % растворе медного купороса. Те бульбочки, что всплыли – необходимо отсеять и выбросить. Далее размещаем их на расстоянии 2 см друг от друга и засыпаем взрыхленной почвой. Для мульчирования грядки подойдут торф либо опилки, удаляющиеся с наступлением весны.
Посадка зубками
Большие луковицы могут вырасти только из самых крупных зубков. Отсюда следует, что отобрав из луковиц самого большего размера, самые большие зубки — мы получим необходимый результат. Для посадки на 1 м2 потребуется около 40-50 зубков.
Зубки отделяем конкретно перед самой посадкой, это необходимо для того, чтобы их нижняя часть не подвергалась иссушению, в областях образования корней. Также потребуется внимательно удалить части старого донца, способные стать главной помехой для корневого прорастания.
В наши бороздки, зубки высаживаем рядами, с промежуточным расстоянием в 8-10 см друг от друга и 20-25 см между рядами. В зависимости от того насколько крупны зубки — их сажают глубже и наоборот. При этом важно не вдавливать их в почву, поскольку это приведет к задержке прорастания корней. Несомненным плюсом в глубокой посадке является более быстрое укрепление, и защита от холода. Такая посадка для крупных зубков осуществляется на 6-7 см, а для мелких составляет 3-4 см.
Для мульчирование посадки используется торф, перегной или слой опилок высотой примерно 2-5 см. С наступлением морозов с малым количеством осадков, отличной заменой станет дополнительный слой торфа. С наступлением весны вся мульча удаляется, а насыщенный питательными веществами чеснок набирает мощь.
AllaАвтор статьи Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
tepliepol.ru
Технология выращивания чеснока озимого и уход за ним с видео
Культура чеснока требовательна к условиям произрастания. Как вырастить крупный озимый чеснок на приусадебном участке, как обеспечить защиту посадок в зимний период, чем подкармливать, каков режим поливов. Ответы на эти вопросы кроются в биологических особенностях растения.
Озимый чеснок – биологические особенности
Культура неплохо приспосабливается к климатическим условиям, зимостойка, хорошо переносит пониженные температуры. Прорастание корней у озимых сортов происходит при 0 градусов, а с повышением температуры до 3–5 градусов начинается их интенсивный рост. Растение требовательно к влаге в периоды сразу после посадки и весной, когда начинается активное новообразование листьев. Выращивание озимого чеснока в открытом грунте позволяет растению сформировать в осенний период достаточную корневую массу и максимально использовать грунтовые запасы влаги ранней весной.
Маломощная корневая система растения очень требовательна к плодородию почвы, и расположена на глубине 10–20 см. Это нужно учитывать при подготовке грядок. Для культуры подходят легкие, хорошо удобренные слабокислые почвы. Чтобы получить хороший урожай необходимо создать условия, при которых озимый чеснок успеет укорениться до начала холодов. От формирования растения в осенний период зависит зимовка и интенсивность роста с наступлением весны.
Как вырастить хороший урожай чеснока?
Потребности растения формируют перечень работ, которые необходимо провести осенью, весной и летом. Растянутый период роста влияет на правила посадки. Нужно предусмотреть защиту растений в зимний период, поддержать молодые побеги дополнительными подкормками весной. Как получить качественные луковицы ценной овощной культуры в условиях открытого грунта.
После сбора урожая озимого чеснока отбирают качественные луковицы для осенней посадки. А готовить гряды начинают в конце августа. Согласно технологии выращивания озимого чеснока, осенью нужно выбрать и подготовить участок к посадке, вовремя посадить культуру и обеспечить растениям защиту в зимний период.
Выбираем участок
При посадке озимого чеснока следует учитывать, что растение требовательно к освещенности, выпревает при слишком длительном переувлажнении. Поэтому участок под гряды с луковицами должен быть открытым и располагаться на возвышении, чтобы избежать затопления талыми и дождевыми водами.
Агротехника выращивания озимого чеснока требует обязательного соблюдения севооборота. Предшественниками для растения могут быть овощи с ранними сроками уборки. Лучше всего сажать растения после бобовых, тыквенных, ранних сортов капусты, пряной зелени.
Выращивать культуру нужно на высокоплодородных супесях или суглинках. Гряды для посева готовят за месяц, вносят под перекопку на каждый 1 м2 полведра перегноя, 15–20 г калийной соли и 30 г суперфосфата. При высокой кислотности почву заблаговременно раскисляют, внося 250–300 г извести. Свежую органику под культуру не вносят. Перекапывают землю на глубину 18–20 см, ровняют и поддерживают в чистом состоянии. Перед посадкой грядки обильно поливают водой.
Важно! Соблюдение сроков посадки и своевременная уборка – залог хорошего урожая озимых сортов чеснока.
Посмотрите также Можно ли садить после чеснока клубнику и наоборотЧитать
Сроки
Хороший урожай чеснока зависит от своевременности посадки. В зависимости от климатических особенностей региона варьируются сроки посадки растения. В районах с теплым климатом (Средняя Азия, Казахстан) где растения способны зимовать с листьями, чеснок сажают в сентябре. В средней полосе России чеснок высаживают в первых числах октября, чтобы он успел укорениться, но не дал всходов. На юге страны эти сроки передвигаются на конец октября. Рассчитывают дату посадки, чтобы до зимних холодов оставалось 40–45 дней и зубчики чеснока смогли отрастить корешки длиной 10–15 см.
Посадка чеснока
За 2–3 недели до посадки, отобранные луковицы, выдерживают в течение 2–3 недель при температуре 3–5 градусов. За пару дней до посадки головки разделяют на дольки. У озимых сортов зубки выровнены по размеру и в основном не требуют калибровки. Крупный, хороший чеснок получается из зубков диаметром не менее 10 мм.
Сажаем культуру строчным методом, из расчета на один погонный метр 15 крупных зубков или 20 средней величины с расстоянием между строками 30–40 см. Желательно заглублять зубки на глубину 10–12 см. Дополнительно применяют мульчирование чеснока осенью, чтобы растения гарантированно перезимовали. Используют торф и перегной, которые насыпают слоем 1,5–2 см. Такая мульча с наступление первого весеннего тепла способствует быстрому прогреву почвы, предохранит от образования корки, задержит влагу. Что делать на территориях с неустойчивым снежным покровом. Вопрос непраздный. Принято в районе посадок накапливать снег, чтобы предотвратить вымерзание и задержать влагу.
Особенности ухода в летний период
Ранней весной, когда температура поднимется до 6–8 градусов, появляются первые всходы. Когда опасность заморозков минует – открываем гряды, если на них было установлено дополнительное укрытие. Обычно прорастание листьев начинается в конце апреля. Уход за посадками растения состоит из поддержания влажности почвы, рыхления междурядий, подкормок, своевременном удалении цветоносов. Уход за озимым чесноком в теплое время года подразумевает поливы при отсутствии дождей, подкормки, обязательные прополки с рыхлением междурядий, удалении цветоносов, точное соблюдение сроков уборки.
Полив
Культура требовательна к влаге на определенных этапах вегетации. Растению нужна вода сразу после посадки и в ранневесенний период. Уход в открытом грунте упрощается из-за высокой влажности почвы осенью и ранней весной.
- Через месяц после всходов, на протяжении трех недель происходит активное образование листьев. В этот период проводят полив чеснока каждые 4–5 дней.
- Второй этап начинается спустя 60–65 дней после появления всходов и связан с началом роста зубков и появлением стрелок. При отсутствии дождей орошения проводят каждые 2–3 дня. Если лето дождливое, то поливать растения не нужно.
- За пару недель до планируемой уборки поливы следует прекратить. Сухость почвы и воздуха ускоряют процесс созревания луковиц. Массовое пожелтение листьев подскажет, когда прекращать полив.
Часто, когда у растения желтеет ботва, происходящее связывают с недостатком влаги. Прежде чем начинать усиленный полив, проверьте одно из растений. Возможно, перо желтеет из-за появления вредителей или загнивания корней.
Посмотрите также Когда нужно убирать чеснок в 2018 году с грядки на хранение по лунному календарю?Читать
Подкормки
Выращивание и уход в обязательном порядке подразумевают проведение подкормок в периоды активного образования листьев и луковиц. В качестве удобрений для озимого чеснока используют комплексные подкормки с содержанием калия, фосфора, азота. Подкормки навозом и другой органикой привлекают вредителей. Поэтому прежде чем подкормить растения, запаситесь древесной золой, которую для защиты насыпают в междурядья.
Первая подкормка озимого чеснока направлена на усиленное питание растений в период интенсивного роста листьев с наступлением весеннего потепления. Подкормку проводят аммиачной селитрой, расходуя 10–15 г на кв. метр площади.
На следующем этапе поддерживают рост луковиц, подкармливая растения азотно-калийными удобрениями в середине июня.
Последняя проводится с появлением седьмого листа. Используют на метр посадки 10 г хлористого калия и 20 г суперфосфата. Подкормленный таким образом чеснок способен дольше храниться, формирует более крупные луковицы.
Внимание! Своевременное удаление стрелок у чеснока повышает урожайность на 40%.
Дополнительные приемы ухода
Уход за озимыми сортами чеснока в летний период отличается только сроками, в сравнении с яровыми сортами. Но именно своевременность некоторых видов работ важна для выращиваемой культуры. Примером может служить удаление стрелок у озимых сортов. Если упустить момент, культура начнет массово стрелковаться, то с большим урожаем придется попрощаться.
- Для повышения урожайности у озимых сортов необходимо вовремя удалять цветонос. Он оттягивает на себя большую долю питания. Что делать, если хочется собрать ценный семенной материал, но жалко потерять урожай. Сделать выбор все равно придется. Оставьте несколько растений для получения бульбочек. У остальных чесночную стрелку выламывают спустя неделю с момента появления. Этот способ позволяет повысить урожайность на 40–50%.
- По мере увеличения размера луковицы от нее начинают отгребать землю. Это помогает беспрепятственному росту и интенсивному формированию защитной чешуи. Прием не занимает много времени. Ухаживая за чесноком во время прополки, можно попутно отгребать землю. Конечно, любая работа требует дополнительных затрат времени. Но обязательную процедуру рыхления междурядий вполне можно объединить с отгребанием земли от луковиц.
Все приемы возделывания чеснока направлены на получение достойного урожая. С приближением сбора урожая в июле нужно быть особенно внимательным, чтобы правильно оценить степень созревания. Переросшая луковица разваливается на дольки и не в состоянии долго хранится.
Чеснок готов к уборке, когда массово усыхает и желтеет нижнее перо, а верхний уровень листьев начинает полегать. Необходимо срочно приступать к уборке. Если нет возможности убрать культуру вовремя, что делать в этом случае? Чеснок лучше собирать недозрелым, чем дать ему перерасти. Если перо на кончиках желтеет, то процесс формирования луковиц идет полным ходом. Собранные луковицы после сбора урожая будут получать питание из листьев и благополучно подготовятся к периоду покоя.
openfile.ru
Технология выращивания чеснока
Чеснок так же требователен к влаге, как и лук. При задержке поливов желтеют кончики листьев, преждевременно заканчивается рост. За вегетационный период поливают три-пять раз нормой воды 350—450 м3/га. За две-три недели до уборки поливы прекращают.
Выращивать чеснок можно также из воздушных лукб-вичек, откалиброванных на крупные (0,7 см и более) и средние (0,5—0,7 см) фракции. Их сеют за 30—40 дней до наступления устойчивых холодов сеялкой СКОН-4,2 с верхним высевом, оборудованной широкополосными сошниками с междурядьем 45 см. Глубина заделки при посеве под зиму 5—6 см, весной — 3—4 см. Норма высева—180— 300 кг/га воздушных луковичек. Оптимальная густота стояния растений 0,8—1 млн. шт./га. При возделывании севка соблюдают все основные агротехнические мероприятия, применяемые при выращивании чеснока из зубков. Урожай собирают в начале массового полегания пера (последняя декада июня — начало июля).
Чеснок можно выращивать из воздушных луковичек без уборки однозубок. Норма высева луковичек диаметром 2,5—7 мм при широкополосном посеве— 120—150 кг/га, что позволяет вырастить 650—700 тыс./га растений. Ширина междурядий — 45 см, глубина посева — 4—5 см. Срок посева — вторая декада октября. В первый год жизни однозубки оставляют на зиму. На следующий год соблюдают те же агромероприятия, что и при выращивании чеснока из зубков.
К уборке чеснока нестрелкующихся форм приступают при подсыхании листьев и полегании ложного стебля, а у стрелкующихся — с появлением раскрывшихся оберток на соцветиях или пожелтении верхней части листьев. Луковицы перезревшего чеснока, особенно стрелкующихся форм, оголяются от покровных чешуй и распадаются на зубки, что приводит к потере урожая, снижает лежкость. У стрелкующегося чеснока вначале срезают стрелки, вяжут в снопы и дозаривают. Через две-три недели их обмолачивают, воздушные луковички очищают и сортируют.Для уборки используют лукоуборочный комбайн ЛКГ-1,4 или свеклоподъемник-скобу СНУ-ЗС. После просушивания стебель товарного чеснока обрезают до 1 см. На хранение закладывают нестрелкующиеся сорта. Воздушные луковицы для посадки хранят зимой при 1—0,5°С, за 40—60 дней до посева повышают до 20°С.
| Следующая > |
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:
111article-factory.ru
Технология выращивания чеснока на китайских грядках. Выращивание овощей
Чеснок пришел к нам из Средней Азии, где культивировался более чем 3000 лет до нашего летоисчисления. Пифагор именовал это растение владыкой всех пряностей. В нем содержится 6-8% белка, 20-27 % полисахаридов; более 5 % жиров, витамины C, B, PP, много солей железа и йода. При этом в озимых сортах железа больше, чем в яровых. А в юных листьях приблизительно в 5 раз больше витамина С и про-витамина А.Чеснок имеет огромное значение в питании человека. Он применяется при изготовлении мясных изделий, в колбасном производстве, в супах, подливах, салатах, соусах, паштетах, при квашении и мариновании.Заготавливаемым впрок овощам он присваивает особо особенный вкус и удлиняет срок их хранения, потому что находящиеся в чесноке фитонциды убивают вредные бактерии и гнилые бактерии.
В Китае применяют чеснок в большинстве случаев в пророщенном виде. На рынках продают пучки зеленоватого либо этилированного чеснока, также связки юных, ласковых стрелок. Чеснок подают первым в качестве закуски. Достаточно часто там можно узреть людей, идущих с пророщенным чесноком под мышкой и жующих юные листья и стрелки. При встрече даже угощают знакомых этим полезным овощем. Под чеснок китайцы отводят большие площади и выращивают его по несколько специфичной технологии, получая существенно огромные урожаи,чем у нас.По их опыту попробовали растить озимый чеснок и в условиях Белоруссии. На китайских грядках, получили подходящий урожай. Наилучшие предшественники для чеснока — бобовые и зеленные культуры, кабачки, капуста, тыква, огурцы. Нельзя сажать его после лука, чеснока (ранее чем через три года), также после картофеля и помидоров, потому что это содействует поражению нематодой и фузариозом.
За 1-1,5 месяца до посадки озимого чеснока (в августе) начинают подготовку земли. Место выбирают солнечное, сухое. На всю длину грядки через 70-80 см делают две канавки шириной 25 см, глубиной 18-20 см. Выходит двухстрочная грядка (см. рис. 1), но можно сделать и трехстрочную грядку. Но в данном случае обрабатывать ее будет неловко. В канавки насыпают навоз либо компост, перемешивают с почвой и, немного уплотнив, поливают веществом медного купороса (столовая ложка на ведро воды). До посадки чеснока прикрывают грядку пленкой.
В конце сентября либо начале октября (с 20.09 по 10.10) в наилучшие для посадки деньки по Лунному календарю высаживаем озимый чеснок по двум сторонам канавок, создавая двухрядные грядки. До пришествия пос-тоянных холодов зубки и однозубки чеснока должны укорениться и образовать неплохую корневую систему, проникающую на глубину 10-12 см, но не прорасти. Если озимый чеснок высажен поздно, то корневая система не успеет развиться и прорасти на должную глубину, а если он высажен очень рано, то прорастут листья. В обоих случаях часть чеснока может вымерзнуть.
Для посадки берут здоровый, отлично просушенный озимый чеснок (делят его на зубки) либо однозубки, выращенные из бульбочек свежесобранного урожая.Зубки сортируют на четыре группы: самые большие,большие,средние и маленькие. Опускают их на 1-2 минутки в солевой раствор (6 столовых ложек соли на ведро воды),потом на 1 минутку в раствор медного купороса (1 чайная ложка на ведро воды) и, не промывая водой, высаживают на грядки. Из больших зубков либо однозубок растут более большие луковки. Чтоб получить однообразный урожай с равной площади, высаживают самые большие зубки на расстоянии 15 см друг от друга, большие на расстоянии 11 см, средние через 9 см и маленькие через 7 см.
Глубина заделки 4-5 см. Если ожидается грозная зима, то грядки следует замульчировать торфом либо перегноем, а при их отсутствии — садовой листвой, еловыми лапками… Ранешней весной мульчу нужно снять, а почву осторожно прорыхлить на глубину 2-3 см, чтоб не разрушить ростки чеснока. В мае, если нет дождиков, поливают через 8-10 дней, а в очень горячую погоду через 5-6 дней, в дождливое пето поливать не нужно.
Первую подкормку делают при образовании 3-4 листьев, вторую через 15-20 дней, третью — последнюю — 10-20 июня. Когда возрастут стрелки примерно на 14-15 см, а общая высота чеснока достигнет в среднем 30 см, их следует выломать либо вырезать косым срезом, оставляя пенек 1,5-2 см. Выломанные стрелки применяют в еду либо консервируют, потому что в это время они нежны и смачны. Своевременное выламывание стрелок увеличивает урожайность луковиц чеснока на 30-40 %. Маленькое количество стрелок оставляют для выращивания бульбочек (воздушных луковиц). На стрелках в плотном чехле с изогнутым носиком растут соцветия. В соцветиях развиваются цветки и бульбочки. Цветки обычно засыхают, не образуя семян (семечки созревают исключительно в районах с маленьким световым деньком). Чтоб бульбочки были большие, когда откроется чехольчик, самые маленькие убирают пинцетом. Чтоб после пожелтения листьев бульбочки не выпадали, на чехлики мы надеваем марлевые мешочки, так же, как это делается на других культурах для предотвращения ненужного опыления.
Если лук при образовании луковиц открывают, отгребая от их землю, то чеснок, напротив, окучивают, нагребая землю над головками. Чтоб луковки не перегревались солнцем и не зеленели, окучиваем сначала на маленькую высоту 3-5 см, а позже еще выше, нагребая почву от края и образовывая канавку, а над луковкой создавая гребень (см. рис. 2). В канавки прдливаем удобрения во время 2-ой и третьей подкормок, используем их и для поливов. Убираем чеснок в конце июля либо начале августа, когда последние нижние листья стопроцентно пожелтеют, а средние — на одну четверть либо третья часть.Чеснок, как и лук, очень принципиально убрать впору. При запоздалой уборке лук начинает вторичный рост. У чеснока взрываются верхние чешуйки головки распадаются на зубки и он становится неприменимым для долгого хранения.
Убираем чеснок садовыми вилами, аккуратненько подкапывая гребень. Выкопанный чеснок, при подходящий погоде, раскладывают на грядке рядами так, чтоб перо второго ряда прикрывало головки первого ряда и т. д. Сушат 2-3 дня, потом переворачивают на вторую сторону и сушат еще столько же. За этот период времени чеснок отлично просыхает, солнце не прижаривает луковки, они не зеленеют и зубки снутри не размягчаются. Если погода неуравновешенная, чеснок лучше разложить под навесом.
Озимый чеснок существенно урожайнее ярового, но несколько ужаснее хранится, потому часто его консервируют. В свежайшем виде чеснок хранят в косах в открытых помещениях, а с пришествием холодов убирают в сухие подвалы либо кладовки с температурой 0-3 С и влажностью 75—80 %. Можно хранить чеснок в стеклянных банках, закрытых пластмассовыми крышками с газоселективной мембраной ГОУ. Чеснок лучше сохраняется, если донца головок подпалить над огнем.
В. А. KOPOЛЕВ.
Высочайшие лечебные качества чеснока обоснованы его только богатым хим составом: он содержит более 26% углеводов, 6,5% белка, до 20 мг аскорбиновой кислоты, мышьяковистые соединения, имеющие целительные качества при употреблении чеснока в сыром виде. Чеснок также обладает наисильнейшим фитонцидным (антибактериальным) действием. В еду применяют юные листья и зубки. Чеснок используют при солении и мариновании овощей, грибов.
Разработка выращивания чеснока находится в зависимости от его вида. Существует 3 вида чеснока: озимый стрелкующийся, озимый нестрелкующийся, яровой нестрелкующийся. Наименования — озимый и яровой — определяют сроки посадки посадочного материала.
Выращивание озимого чеснока
Озимый чеснок высаживают осенью. Озимые сорта чеснока стрелкуются, но есть и нестрелкующиеся. У стрелкующегося чеснока, не считая подземной луковки, на стрелке появляется соцветие, в каком растут воздушные луковички-бульбочки.
Основными признаками озимого чеснока являются наличие стрелки, величина луковки, число зубков, форма и расцветка кроющей чешуи зубков.
Подготовка грядки. Под чеснок отводят злачные суглинистые нейтральные земли. Наилучшими предшественниками для чеснока являются тыквенные, капустные, бобовые и зеленные культуры. Нельзя растить чеснок на почвах, где рос луки чеснок, ранее чем через 34 года.
Грядку делают на солнечном, сухом месте. Подготовку грядки начинают в августе, Т. е. за 11,5 мес до посадки озимого чеснока.
На 1 м2 суглинистой земли заносят по ведру перегноя и компоста, по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия, также стакан доломитовой муки, мела либо извести-пушонки. Все внесенные вещества перекапывают на глубину 1820 см. В глинистые земли к тому же добавляют по ведру торфа и крупнозернистого песка.
В торфяные земли дополнительно заносят по ведру суглинистой земли и песка. В песочные земли 2 ведра глинистой земли и ведро торфа и все то, что рекомендовано на суглинистую грядку.
После перекопки грядку разравнивают и просто уплотняют. Потом обрабатывают веществом медного купороса (в 10 л воды разводят 1 ст. ложку) из расчета 1 л на 1 м2 грядки. Грядку закрывают пленкой до посадки чеснока.
Сроки посадки. Озимый чеснок высаживают за 3545 дней до похолодания. В течение этих дней высаженные зубки должны укорениться и образовать неплохую корневую систему, проникающую на глубину 1012 см, но при всем этом из зубков не должны прорастать листья.
Зубки высаживают с 20 сентября по 10 октября. Рано высаженный чеснок прорастает, а поздно посаженный подмерзает.
Подготовка чеснока к посадке. На осеннюю. посадку применяют озимый чеснок свежеубранного урожая. Для посадки отбирают здоровые, отлично просушенные луковки. Их делят на зубки, не допуская механических повреждений. Зубки калибруют по размеру на большие и средние и промывают в растворе поваренной соли (3 ст. ложки поваренной соли на 5 л воды) в течение 1-2 мин. Потом эти зубки перекладывают в раствор медного купороса (в 10 л воды разводят 1 ст. ложку медного купороса) также на 1 мин. После чего зубки, не промывая водой, сажают на грядки.
Схема посадки. Повдоль грядки делают бороздки глубиной 6-8 см, с расстоянием меж ними 20-25 см. В бороздки зубки высаживают так, чтоб от поверхности земли до зубка было 4-5 см, а зубок от зубка — на расстоянии 6-8 см. Зубки при посадке ставят вертикально донцем вниз либо кладут зубки на бочок.
Через 2-3 недели на грядку с посаженным чесноком подсыпают торф либо перегной слоем до 2 см, для наилучшей перезимовки чеснока.
Уход за озимым чесноком
Ранней весной возникают ростки. Их нужно прорыхлить на глубину 2-3 см.
Поливают чеснок в течение мая, июня и первой декады июля, а за 20 дней до уборки полив прекращают. Норма полива находится в зависимости от температуры воздуха. Примерные дозы: на 1 мг — 10-12 л воды один раз в 8-10 дней. В дождливое лето поливы не делают. В очень жаркое время чеснок поливают через 5-6 дней. Поливы можно кооперировать с подкормками.
Первую подкормку делают при образовании 3-4 листьев. В 10 л воды разводят 1 ст. ложку мочевины либо кристаллика, поливают раствор способом дождевания из лейки, расразу жея по 2-3лна1мг.
Вторую подкормку проводят через две недели после первой. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки нитрофоски либо нитроаммофоски, расразу жея по 3-4 л на 1 м`.
Третью, последнюю, подкормку дают приблизительно во 2-ой декаде июня, когда идет формирование луковки. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки размельченного суперфосфата, расразу жея по 3-4 л раствора на 1 мг.
Выращивания озимого чеснока из воздушных луковиц-бульбочек
В июне озимый чеснок образует цветочные стрелки, на конце которых заместо соцветия развиваются воздушные луковички (бульбочки). Если огородники заинтересованы в получении больших подземных головок чеснока, то цветочные стрелки выламывают скоро после их возникновения. Стрелки не выдергивают, а обламывают либо срезают наискось, оставляя маленький столбик, до 2-3 см.
При посадке озимого чеснока зубками расразу жеется сильно много чеснока, не многим огородникам это прибыльно. Потому на наилучших растениях чеснока оставляют стрелки с соцветиями и, дождавшись, когда лопнет обертка соцветия и воздушные луковички приобретут расцветку, характерную сорту, растения стопроцентно выдергивают из земли и подсушивают.
Перед посевом воздушные луковички высвобождают из соцветия, отбирают самые большие и высеивают под зиму с 5 сентября по 10 октября. Из одной малеханькой бульбочки в июле растет благопристойная однозубка, которая будет самым наилучшим материалом для посадки под зиму на крупную луковку чеснока. Высаживают мелкие луковички-бульбочки на грядку.
Поделка грядки. Высота грядки может быть 12-15 см, ширина менее 90 см. На 1 м2 заносят 3 кг перегноя либо компоста, столовую ложку суперфосфата и перекапывают, ровняют и делают поперек грядки бороздки глубиной 2-3 см с расстоянием друг от друга 10 см. Луковички раскладывают в бороздку с расстоянием 1-2 см. Потом бороздки прикрывают почвой и оставляют под зиму.
Если зима обещает быть прохладной, то создают мульчирование грядки, засылают опилками слоем 2-3 см. Эти опилки убирают весной, как начинает оттаивать почва.
Уход за посадками в течение весенне-летнего периода таковой же, как за чесноком при посадке зубками.
Уборка и хранение чеснока
Сроки уборки озимого чеснока наступают в конце июля — начале августа. Признаки созревания озимого чеснока у стрелкующихся видов — это растрескивание обертки соцветия, а у растений, на которых были срезаны стрелки,- полное пожелтение и полегание листьев.
Если вы запоздали с уборкой чеснока, то кроющая чешуя начнет взрываться, а сама луковка распадется на зубки. Таковой чеснок не годен для хранения.
После подкопки вилами чеснок сушат до 12 дней под навесом либо на открытом солнечном месте, в облачную погоду его нужно убирать в помещение.
Из срезанных юных цветочных стеблей можно приготовить смачный гарнир. Для этого стволы промывают, шинкуют на куски (4-5 см) и отваривают в чуток подсоленной кипящей воде 8-10 мин. Потом воду сливают, в чеснок добавляют растительное масло, соль и уксус (по вкусу) и ставят в холодильник для остывания. К употреблению блюдо готово через 30 минут.
Выращивание ярового чеснока
Яровой чеснок выращивают так же, как и озимый, на злачном участке, с внесением органических и минеральных удобрений в тех же дозах и по этим же предшественникам. Зубки ярового чеснока высаживают на расстоянии 6-8 см с междурядьями 20-25 см. Глубина заделки зубка — 2-3 см от поверхности земли до высшей части зубка. Поглубже заделывать зубки не рекомендуется, по другому чеснок созревает позже.
Яровой чеснок сажают в самые ранешние сроки, 20-25 апреля. По размеру зубки ярового чеснока по сопоставлению с озимым немного меньше. Делят луковку на зубки перед посадкой, сразу же калибруют по размеру и сажают большие, средние и маленькие зубки раздельно. Сажают чеснок во мокроватую почву. При посадке не следует вдавливать зубки в почву, при всем этом почва утрамбовывается и рост корней задерживается. Необходимо сделать на грядке бороздку подходящей глубины и в нее разложить зубки. При возникновении всходов их кормят азотным удобрением. В 10 л воды разводят столовую ложку мочевины и стакан коровяка, расразу жея 3 л раствора на 1 м2. Эту подкормку повторить через 10 дней после первой. Предстоящий уход заключается в прополке от сорняков, рыхлении на маленькую глубину (1,5-2 см). В течение мая и июня почву поддерживают во мокроватом состоянии, поливают раз в 5-6 дней.
В период начала формирования луковиц растения нуждаются в фосфорно-калийной подкормке. В 10 л воды разводят 2 ст. ложки двойного суперфосфата и столовую ложку сульфата калия либо хлористого калия. Норма подкормки — 5 л раствора на 1 м2. Эту подкормку тоже повторяют через 10 дней после первой. Меж подкормками к растениям подсыпают древесную золу из расчета стакан на 1 м2.
Убирают яровой чеснок при массовом усыхании листьев нижнего яруса, также при пожелтении и полегании листьев верхнего яруса, такое явление происходит с 20 августа по 10 сентября. Выбирают чеснок из земли и на 6-8 дней раскладывают на грядке для просушки. Потом собирают и подрезают. Длина оставленной шеи после обрезки 4-5 см.
После подходящий просушки луковки закладывают на хранение. Хранить можно теплым и прохладным методом.
Сорта чеснока
Грибовский юбилейный. Озимый, холодоустойчивый, стрелкующийся, острый. Вес луковки до 40 г, число зубков — 11, кроющая чешуя фиолетовая.
Грибовский-60. Озимый, стрелкующийся, острый. Луковка большая, число зубков — 7-11, кроющая чешуя красновато-лиловая.
Комсомолец. Озимый, холодоустойчивый, стрелкующийся, острый. Луковка большая, число зубков — 7-11, кроющая чешуя розовая с фиолетовым цветом.
Отрадненский. Озимый, холодоустойчивый, стрелкующийся, острый. Луковка большая, число зубков — 4-6, кроющая чешуя розовая с фиолетовымцветом.
Даниловский местный. Озимый, нестрелкующиися, острый. Луковка большая, число зубков 611, кроющая чешуя фиолетовая.
Чесночная луковка
Чеснок характеризуется, с одной стороны, пластичностью к экологическим условиям, с другой — резко реагирует на изменение критерий наружной среды в критичные фазы развития и покоя.
В многолетний практике выращивания чеснока сложилось два главных метода культуры — озимый и яровой. Преимущественное развитие получила озимая культура, но в районах, где осенняя посадка связана с риском, всераспространена яровая форма.
Все стрелкующие сорта чеснока числятся приемлимо озимыми растениями, развитие которых удачно проходит только при условии осенней вегетации и перезимовки. Выращивание в другие сроки негативно сказывается на урожае и его качестве.
Нестрелкующие сорта делятся на две группы — озимые и яровые. Единичные формы, подобно «двуручкам» у зерновых культур, можно растить и при осенней, и при вешней посадке.Яровые сорта чеснока отличаются подходящий лежкостью, но обычно наименее урожайны, чем озимые. Получить высокий урожай чеснока в зоне умеренного климата можно только при соответствующей агротехнике. Почва опытного участка должна быть злачной и хорошо обработанной. Оптимальная реакция почвенного раствора близкая к нейтральной либо слабощелочная. На кислых почвах, при рН ниже 5,5 необходимо известкование. Лучшие предшественники — культуры, под которые вносят органические удобрения,— огурец, томат, ранняя капуста, бобовые.
Чеснок влаголюбив и особо требователен к условиям увлажнения при прорастании зубков и усиленном росте корней в 1-ые 2 недели после посадки; при активном росте и новообразовании листьев; при закладке зубков и развитии цветоносов. Если в указанные периоды наблюдается недочет воды, то необходимы нередкие поливы небольшими нормами. В период созревания луковиц сухость земли и воздуха ускоряет этот процесс и увеличивает лежкость чеснока.
Яровой чеснок высаживают весной, в может быть ранешние сроки. Оптимальным временем посадки озимого чеснока в средней полосе Рф является 3-я декада сентября, когда погодные условия способствуют выходу растений из состояния покоя. непосредственно в это время температура и влажность земли благоприятны для развития корневой системы чеснока. Но его можно сажать в течение всего октября, но не позже чем за 3 недели до пришествия устойчивых заморозков, чтоб зубки отлично укоренились, но листья не успели отрасти.
Перезимовка озимого чеснока находится в зависимости от развития растения осенью, также от критерий зимне-весеннего периода. Если зимой наблюдаются долгие оттепели, приводящие к активизации ростовых процессов, зимостойкость чеснока резко падает. Возврат холодов весной, после отрастания растений, также может разрушить чесноку. Однако в зимы со средним снеговым покровом и умеренным вымерзанием почвы чеснок почти всегда зимует удачно. В районах с неустойчивым снежным покровом проводят снегозадержание, предохраняющее чеснок от вымерзания и способствующее скоплению воды в вешнее время. Перезимовка растений также зависит от глубины посадки. Предпочтительна заглубленная посадка на 8—10 см, у мелко посаженных зубков (на глубину 4—6 см) зимостойкость понижается.
Строение чеснока
Для посадки отбирают хорошо вызревшие и просушенные маточные луковки с верно обозначенными зубками, при наличии наружных сухих чешуи. Их делят на зубки незадолго до посадки, чтоб не пересыхала нижняя часть зубков, где образуются корешки. Ускорить работу по делению луковиц можно с помощью маленький заостренной палочки, которую вводят в центр луковки.
Зубки целенаправлено калибровать по размеру на 2—3 фракции. Выравненность посадочного материала обеспечит одновременность возникновения всходов, дружность созревания и однородность продукции. Перед посадкой зубки чеснока промывают в слабеньком растворе марганцовки. Норма посадки составляет в среднем 450 г на 1 м2. Подходящие схемы посадки — обычная 6X45 и 5Х Х50 см, также 4-строчная (20Х20Х20Х70)Х8 см. Маленькие зубки выращивают при загущении (3X40 см), в данном случае наблюдается высочайшая активность ростовых процессов растений, ускоряется формирование и созревание луковиц и бульбочек, но они получаются помельче. Чеснок можно растить в совмещенных посадках с другими овощами и земляникой.
При посадке зубки ориентируют донцем вниз. Вдавливать их с силой в дно бороздки не следует. Почва должна быть довольно рыхловатой, по другому затрудняется рост корней. Глубина посадки варьирует от 6 до 12 см и находится в зависимости от величины зубков — чем крупнее зубки, тем поглубже. После посадки рядки мульчируют торфом либо перегноем, что препятствует образованию корки и ускоряет прогревание земли весной.
Рано весной посадки боронуют. В конце апреля растения кормят азотными удобрениями, при условии, что в почве достаточно фосфора и калия. В засушливую погоду растения поливают. За время вегетации землю поддерживают в рыхловатом состоянии и незапятанной от сорняков. Сначала лета растения немного окучивают.
Если огородник не задается целью получать от стрелкующих видов чеснока «воздушных» луковичек, то цветоносы он может удалять, чтоб луковки были крупнее. Стрелки выламывают, когда их высота над неверным стеблем достигнет около 20 см. Эти стрелки полностью съедобны, годятся для маринования.
Озимый чеснок обычно убирают в конце июля — начале августа, яровой на 20—25 дней позднее. Убирают в сухую погоду. Луковицы подкапывают лопатой, выбирая из земли, потом их отряхивают и раскладывают на грядке для просушки. После подсыхания ботвы у луковиц подрезают неверный ствол до высоты около 5 см и корешки, не задевая донца. Чеснок укладывают в планчатые ящики для хранения, можно заплетать его и в «косы».
Для посадки чеснока отбирают большие полновесные зубки, у нестрелкующихся форм это зубки 2-ух наружных рядов. Существует понятие гнездности чеснока, определяющее, сколько луковиц растет из 1-го посаженного чесночного зубка одна, две, три и поболее. Гнездность наблюдается как у стрелкующихся так и у нестрелкующихся видов.Корневая система чеснока маломощная, потому он требователен к плодородию земли. При прорастании зубка корешки струновидные, выходят плотным пучочком. Приблизительно через две недели они начинают ветвиться. По мере развития луковки корешки размещаются по донцу кругами. У больших луковиц может быть до 250 корней, проникающих в почву на глубину до 70 см, но основная их масса размещается в слое земли до 40 см.Чеснок отлично адаптируется к местным климатическим условиям. При посадке чеснока учтите что растение требовательно к влаге, в особенности 1-ые две недели после посадки, также при активном росте и новообразовании листьев (приблизительно двадцатидневный период, начинающийся через месяц после возникновения всходов) и, в конце концов, при образовании зубков и стрелок (через два месяца после всходов, у стрелкующихся видов в это время возникает стрелка). Сухость земли и воздуха после начала созревания луковиц ускоряет этот процесс и улучшает сохранность урожая.
Посадка чеснока. Агротехника В многолетний практике выращивания сложились два главных метода посадки чеснока озимый и яровой. Более всераспространен озимый, но в Северных районах предпочитают яровой, потому что растения подзимнего посева могут вымерзнуть. Растения всех стрелкующихся видов считают приемлимо озимыми. Выращивание их в другие сроки негативно сказывается на размере и качестве урожая. Нестрелкующиеся сорта могут быть как озимыми, так и яровыми. Некоторые сорта идиентично удачно развиваются при осенней и вешней посадке.
Для посадки чеснока отбирают отлично вызревшие и просушенные луковки с верно обозначенными зубками при наличии внешних сухих чешуи. Маточные луковки делят незадолго до посадки, чтоб не пересыхала нижняя часть зубка, на которой образуются корешки. Норма посадки зубков чеснока составляет в среднем 450 г на 1 м. Подходящие схемы посадки чеснока для зоны умеренного климата: обычная 45 х 5 см, 50 х 5 см; двухстрочная (70 + 20) х 5 см; четырехстрочная (20 + 20 + 20 + 70) х 8 см. При всем этом обеспечивается урожайность более 1 1,2 кг с 1 м. Маленькие зубки можно посадить по схеме 50 х 2 см. При загущении ускоряется формирование и созревание луковиц и бульбочек, но они бывают мельче. При посадке чеснока зубки ориентируют донцем вниз. Вдавливать их с силой не следует, потому что при всем этом уплотняется почва под донцем и корешки сложнее отрастают
Есть некоторые особенности выращивания чеснока из бульбочек. Загущенный посев чеснока свежесобранными несортированными бульбочками приводит в будущем году к образованию однозубок, из которых на 2-ой год получают истинные луковки. При редчайшей посадке больших бульбочек время от времени делящиеся маленькие луковки получают и в 1-ый год. Норма высева воздушных луковичек средней величины для получения однозубок 60… 100 г на 1 м . При таковой плотности посадки достигается больший выход однозубок массой до 3 г, поперечником от 1 см и поболее, которые применяют для выращивания продовольственного чеснока.Схема посадки чеснока четырехстрочная (25 + 25 + + 25) + 70. Глубина посадки 4…5 см, лучший срок ее конец сентября. При таком посеве бульбочки просыпаются к росту до устойчивого осеннего похолодания, потом отлично зимуют. Уход за посевами в будущем году обыденный для чеснока. Убирают однозубки сначала августа. Но их можно бросить в почве на зиму. Последующей весной после начала отрастания посадки прореживают на расстояние в ряду 6…8 см. Удаленные растения на ранешней стадии роста можно использовать как рассаду, позже как зелень для салатов. У однозубок развивается более мощная корневая система и формируется больше листьев, чем у зубка, в конечном итоге луковки из их бывают крупнее.Существует очередной нераспространенный метод посадки чеснока через озимь. В данном случае бульбочки чеснока высаживают сначала июня, а ранее хранят необмолоченными при низких температурах в холодильнике. Посев загущенный приблизительно 0,5 кг бульбочек на 1 м. Обычно применяют участки после уборки редиса. Уход за растениями обыденный, в сухую погоду поливают. Основная задачка получить к осени массивные вегетирующие растения без признаков формирования луковки, которые оставляют на зиму. Пройдя осеннюю закалку, они отлично зимуют и на последующий год при загущении (80…100 растений на 1 м) дают высокий урожай больших однозубок и стрелкующихся луковиц. Этот метод культуры почаще используют в южных районах. Он позволяет сохранить больше чеснока на продовольственные цели.При зимней посадке очень маленьких зубков получают некрупные однозубки, созревающие в конце июняиюле. Их можно использовать для маринования. При посадке чеснока такие однозубковые луковички часто имеют не одну, а две-три точки роста, потому их можно растить на зелень.
snew.ru
Выращивание озимого чеснока в открытом грунте
Садоводы знают, что чеснок бывает яровой, а бывает озимый. Каждый вид имеет свои плюсы и минусы: озимый радует обильным урожаем, но быстро портиться, а вот яровой дает меньше урожая, но храниться может целый год.
Отличия видов чеснока
Различается озимый и яровой чеснок по первому взгляду на эти два разных вида. У озимого из середины луковицы торчит стержень, а яровой такого стержня не имеет. Зубчики озимой луковицы крупные, однослойные. Зубчики ярового – мелкие, минимум в два слоя. А главное, посадка озимого чеснока проходит осенью, а яровой чеснок нужно сажать весной.
Сажаем озимый чеснок
Выращивание озимого чеснока в открытом грунте это дело, которое с каждым годом улучшается, поэтому есть несколько способов высаживания чеснока:
1) Традиционный
Чеснок высаживают на место уже собранных овощей: огурцов, капусты, редиса и т.д. Главное – не в низину. Грунт удобряют навозом и перегноем, делают борозды в 25 см. Неочищенные зубчики (выбирайте самые крупные) высаживают на расстоянии 10-12 см, затем закрывают, поливают (талой водой весной — нельзя) и мульчируют.
2) Двойная посадка
Это осеняя посадка чеснока в два уровня – один выше, другой ниже. Канавка копается поглубже, а зубчики первого уровня засаживаются на глубине 12 см. Не переживайте, им будет комфортно. Первый ряд присыпается землей, затем, на глубине 7 см, сажается второй ряд чеснока. Расстояние между зубчиками выдерживается в 11-15 см, между бороздками около 25 см. Посадка присыпается землей.
Схемы посадки чеснока при разных технологиях выращивания3) Посев
Альтернатива высадке чеснока глубоко в землю – выкладывание зубчиков бочком. Это называется посев чеснока. Вне зависимости от способа посадки, качество чеснока будет на высшем уровне. Зубки высадили, а почву покрыли мульчей (сеном, торфом, перегноем, опилками, пленкой). Расти чеснок начинает весной. Сначала растут те зубчики, что были ниже, затем те, что оказались наверху. Здесь важно убрать луковицу (оставив совсем небольшое их количество), когда та начнет лопаться – если этого не сделать, чесночные головки будут меньше нарастать. Следите за стрелками чеснока – они вам подскажут, когда стоит «прибраться». Стрелки нужно выламывать не в момент их появления из стебля, а после того, как они прошли круг.
Когда сажать чеснок?
На этот вопрос у каждого садовода свое мнение. Мы расскажем о нашем опыте посадке чеснока в три разных срока: летом 20 августа, и осенью 20 сентября и 20 октября. Лучшие результаты показала августовская посадка – зубчики, успевшие к весне укорениться, лучше всего перезимовали и стали активно расти. Хуже всего был урожай от 20 октября. Чеснок не успел набрать силы, плохо перенес зиму и дал совсем маленький урожай. Проросший чеснок не замерзнет, так как его корни наполняются сахаром, который «усыпляет» растение на зиму. Результаты сентябрьского посева были близки к августовскому.
Сравнительные данные при выращивании чеснока методом выгонкиПодкармливаем чеснок
Кормить растение нужно в мае — июне. Проснувшемуся от зимней спячки растению необходимы витамины: например, настой биогумуса или конского навоза. Не стоит также забывать про мульчирование и обработкой растения от вредителей. Вообще, чеснок больше всего нуждается в подкормках, удалении сорняков, регулярных рыхлениях и поливах (замульчированные посадки не поливают, дождя вполне хватает).
Делаем чеснок здоровым
Чеснок, как и картофель, вырождается. Размножение зубками чревато накоплением болезней, а вследствие этого – падением урожайности. Чтобы такого не произошло, очень важно иногда возобновлять чеснок из бульбочек (воздушек). Такую бульбочку берут у растений, у которых оставили стрелку. Соцветие лопается, луковицы окрашиваются, соцветия выламываются и кладутся в сухое место, чтобы те дозрели. Для посадки нужны бульбочки диаметром в 5 мм. И уже на второй год из них прорастет полноценная луковица – так чеснок получается здоровым, а огороднику не нужно покупать дорогущий посадочный материал.
Таблица: Влияние величины зубка на урожайность и структуру луковицы нестрелкующегося чеснока сорта Порецкий по М. В. Алексеевой
| Масса посадочного зубка, г | Срок посадки | Гибель растений к уборке, % | Урожай- ность, ц/га | масса луковицы, г | Выход зубков, %,при массе, г | ||
| 2,0—4,0 | 1,0—1,9 | 0,5—0,9 | |||||
| 3,5 | 15.09 | 23 | 46 | 24 | 75 | 20 | 5 |
| 2,5 | 15.09 | 27 | 36 | 19 | 40 | 50 | 10 |
| 1,5 | 15.09 | 39 | 31 | 17 | 22 | 56 | 22 |
| 3,5 | 15.10 | 31 | 30 | 16 | 36 | 51 | 13 |
Есть несколько способов оздоровления чеснока:
1) Традиционный
Время посадки: начало октября. Почву удобряют перегноем (3-4 кг на 1 м) и перекапывают. Рядки делают глубиной не более 4 см и в 10 см друг от друга. Поливают. Затем через каждый 3 см нужно выложить бульбочки и присыпать их землей. Весной и летом нужно ухаживать за посадкой также, как за обычным чесноком. К августу уже вырастают однозубки, которые нужно выкопать для осенней посадки, как только пожелтеет ботва.
2) Беспересадочный
Из воздушек в первый год обычно выращивают однозубки. Но в августе их не выкапывают – оставляют зимовать. А вот весной уже прореживают, тем самым увеличивая дистанцию между перезимовавшими луковичками.
3) Выращивание через озимь
Бульбочки, которые до посадки нужно хранить необмолоченными в холодильнике, нужно сеять в первой половине июня. К середине сентября растение уже укрепит корни и стебель, даст несколько листьев. К октябрю озимые растения закалятся, и даже зима не станет для них проблемой. Полноценные луковицы из них разовьются уже на следующий год.
Видео: Правильное выращивание озимого чеснока, агротехника
Вот и все нехитрые секреты, которые необходимо запомнить, чтобы без особого труда вырастить озимый чеснок. Выберите один из предложенных способов, приложите немного усилий, и вы получите отличный урожай богатого витаминами чеснока. А это, поверьте, большой повод для гордости, радость для вас и зависть для соседей.
domsadovnika.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
