Огурцы - посадка и уход в открытом грунте, секреты выращивания. Выращивание огурцов в открытом грунте
Технология выращивания огурцов в открытом грунте
Огурец представляет собой один из самых популярных овощей. Чтобы вырастить его, совершенно необязательно сооружать теплицу. Выращивание огурцов в открытом грунте при соблюдении ряда условий может принести богатый урожай.
Технология выращивания огурцов: основные тонкости
Всем растениям требуется влага, тепло, свет и питательные вещества. Конечно, существуют некоторые культуры, которые вполне могут расти и без одного из данных компонентов. Однако, огурец в этом смысле является довольно требовательным овощем.
Ниже представлены главные условия выращивания хорошего урожая:
- Главное – это тепло. Минимальная температура должна составлять не менее 12 градусов. В этом случае огурцы будут расти нормально. Перед посевом семян температуру почвы обязательно измеряют. Можно также воспользоваться народными приметами. Опытные дачники знают, что лучшее время для посева наступает, когда цветет акация и сирень. Именно с этого момента можно начинать сажать огурцы. Выращивание и уход в открытом грунте существенно отличаются от аналогичных процессов в теплице.
- В случае недостаточного обогрева огурец может расти плохо. Однако недостаток света не будет негативно сказываться на растении. Куст будет вытягиваться, листва пожухнет, а о вкусовых качествах огурцов и говорить не приходится. Поэтому лучше выбрать для высадки хорошо освещенное место.
- Технология выращивания огурцов в открытом грунте предусматривает несколько периодов развития растения. Есть время, когда овощи следует обильно поливать, а есть период, когда большое количество влаги может отрицательно сказаться на урожае. В первое время после посадки растению требуется щедрый полив. Именно тогда овощ начинает набирать вегетативную массу. При поливе необходимо знать меру, в противном случае вода будет застаиваться и вызывать загнивание стеблей. После появления бутонов нужно сократить полив. Эта небольшая хитрость поможет добиться лучшего развития. В последующее время необходимо постепенно увеличивать полив. Когда на петлях начнут появляться первые зеленцы, он должен быть максимальным.
- Опытным огородникам известны некоторые секреты выращивания огурцов в открытом грунте. Один из них связан с технологией полива. Вода должна иметь температуру в пределах от 20 до 25 градусов. Поливать огурцы лучше всего поздним вечером. При поливе необходимо стараться не попадать на листву. При нарушении данного правила растение может «заболеть». В этом случае качество плодов заметно ухудшиться.
- Особое внимание следует уделить питательным веществам. Для удобрения огурцов лучше всего подойдет навоз или компост. Выбор в данном случае зависит исключительно от садовода. Необходимо учесть, что свежий навоз может навредить корням растения. В навозе же содержится большое количество сорняков и инфекций. Данные питательные добавки лучше вносить в немного перепревшем виде. Поскольку помет представляет собой особо концентрированное удобрение, его следует использовать только как добавку. Самым безобидным и универсальным удобрением является компост.
- Что касается минеральных веществ, то их лучше всего доносить до огурцов в виде раствора. Это связано с особой чувствительностью корней растения. Лучшим способом обеспечения питательными веществами являются подкормки.
Способы выращивания
Самым популярным среди российских дачников является рассадный способ. Он позволяет сократить сроки посева и получить ранний урожай. Выращивание огурцов в открытом грунте таким способом имеет и свои недостатки. Корни могут серьезно пострадать при пересадке. Чтобы решить эту проблему можно использовать простой способ, а именно выращивание рассады в торфяных горшочках. Впоследствии вы можете пересадить растение в открытый грунт прямо в них.
Существуют и другие способы выращивания огурцов в открытом грунте. Одним из самых эффективных считается теплая грядка. Для ее обустройства необходимо вырыть небольшую траншею и наполнить ее неперепревшим навозом или компостом. Подойдет и смесь этих компонентов. Сверху все это посыпают слоем земли. Сюда и нужно высеять семена. Навоз с компостом будут продолжать перегнивать и тем самым создадут тепло, которое будет согревать грядку. Одной из разновидностей данного метода считается высаживание в бочке. Сосуд наполняется снизу гниющей органикой, поверх которой укладывается слой почвы.
Данный способ имеет целый ряд преимуществ:
- позволяет сэкономить место на дачном участке;
- помогает избежать неприятных последствий морозов;
- создает наиболее благоприятные условия для выращивания огурцов;
- обеспечивает удобство для ухода за растениями.
Для посадки больше подойдут старые очки. Внизу и по бокам необходимо проделать отверстия для слива воды, а также улучшения вентиляции корневой системы.
В последнее время все большей популярностью начинает пользоваться выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте. Это достаточно удобный способ, поскольку он позволяет обеспечить наиболее оптимальные условия для роста и развития растения. Рассмотрим его более подробно.
Технология выращивания огурцов на шпалере
Существует множество методов, используя которые можно сажать огурцы. Агротехника выращивания в открытом грунте на шпалере получила достаточно широкое распространение. Это связано с целым рядом преимуществ, к которым можно отнести рациональное использование площади, удобство ухода, улучшение качества урожая, создание наиболее комфортных условий в плане проветривания и освещенности. Уже давно известно, что огурцы, высаженные таким способом, реже подвержены болезням.
Конструкция шпалеры
Сегодня можно встретить несколько вариантов конструкции. Самым удобным считается вариант, выполненный в форме стенки. Чтобы устроить ее, необходимо вбить стойки по обе стороны от грядки и натянуть между ними сетку. Можно также вбить вдоль ряда несколько опор и натянуть на них шнур. Таким образом осуществляется вертикальное выращивание огурцов в открытом грунте.
Другим популярным видом шпалер считаются сдвоенные. Конструкция в этом случае возводится одновременно для двух грудок. Такой шпалер должен иметь высокую прочность. Обычно его устраивают на достаточно длинных рядах с большой массой огуречных плетей.
Можно также оформить шпалеру в форме шатра. Внешне такой способ выглядит достаточно эффективно. Он отлично подходит для небольших участков. К тому же такие конструкции имеют достаточно необычный внешний вид и обязательно привлекут внимание.
К вариантам обустройства шпалеры можно также отнести совместное выращивание с огурцами высоких растений вроде подсолнуха или кукурузы. Они будут служить опорой и защитой для теплолюбивых растений. Такой способ дает сразу несколько преимуществ. Во-первых, труд огородника существенно облегчается. Во-вторых, в этом случае вы можете собрать сразу два урожая с одной грядки. Стоит помнить о том, что создать «живую опору» вы сможете только в том случае, если почва на участке достаточно плодородна. Ведь питательных веществ в данном случае должно хватить сразу для двух растений. Также стоит помнить об обязательном использовании корневых или внекорневых подкормок.
Еще один важный момент, на который следует обратить внимание – это срок обустройства шпалеры. Ее необходимо возводить еще до того, как стебли огурцов начнут полегать. В противном случае вы рискуете потревожить побеги. Создавать опоры необходимо тогда, когда ростки огурцов поднимутся где-то на 10 см.
Особенности выращивания огурцов в открытом грунте
Многим это покажется необычным, но на самом деле огурец относится к семейству тыквенных растений. Плоды огурцов принято потреблять в пищу в незрелом виде. Овощ имеет отличные вкусовые характеристики. Это диетический продукт, который вдобавок ко всему имеет и целый ряд лечебных свойств.
Огурец состоит из воды на 98 процентов. В нем содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Если верить истории, культура возникла примерно 6000 лет назад. Появился огурец в Индии. В Европу его завезли торговцы, которые вели дела в тех местах. В нашей стране огурец впервые появился в 15 веке. С начала 18 века начала использоваться технология выращивания в открытом грунте с почвенным подогревом. В конце 18 века в России появились первые парники. Теплицы с боровым отоплением и стеклянными рамами стали использовать только в 19 веке. В середине прошлого с появлением полимерной пленки в садоводстве произошла своеобразная революция. Этот материал позволял быстро создавать укрытия и теплицы, что, в свою очередь, упростило процесс выращивания огурцов.
Огурец: полезные качества
Витамины и питательные вещества, которые содержит огурец, благотворно сказываются на сердечно-сосудистой системе. Овощ является источником минералов, а также обладает лечебными свойствами. Он оказывает слабительный, желчегонный и мочегонный эффект на организм. Также он используется в косметических целях для создания антиугревых и омолаживающих средств. Продолжительное употребление огурцов в пищу благотворно сказывается на состоянии щитовидной железы. В овоще содержится калий и йод. Кроме того, огурец содержит витамины группы В, поэтому его рекомендуют употреблять в пищу при наличии заболеваний нервной системы. Содержащаяся в огурцах клетчатка способствует очищению организма. Кроме того, она нейтрализует вредное воздействие токсинов. Однако, огурец полезен далеко не всем. Его не рекомендуют употреблять в пищу людям, страдающим гастритами и почечной недостаточностью.
Сорта
Условно все сорта огурцов можно разделить на три категории:
- тепличные: гладкие, в длину могут достигать 30 см;
- грядочные: в длину достигают 10-15 см;
- корнишоны: вырастают не длиннее 10 см.
Для салатов и употребления в свежем виде обычно используют огурцы с белыми шипами. Для засолки больше подходят сорта с черными шипиками. Многие садоводы рекомендуют огурцы «Герман». Выращивание в открытом грунте данного сорта позволяет добиться богатого урожая.
Подготовка семян
После выбора сорта можно приступать к заготовке семян. Их перед посадкой лучше прогреть и прорастить. Термическая обработка позволяет снизить риск заболеваний у растения. Эту процедуру лучше выполнять за пару месяцев до посадки. Семена подвешивают возле источника тепла в марле. За сутки до посева семена помещают в воду комнатной температуре, чтобы они проросли. Затем можно приступать к посадке.
Выращивание рассады
Выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье пользуется большой популярностью. Но чтобы получить хороший урожай, придется серьезно постараться. Если вы предпочитаете использовать рассаду, то почва, в которую вы планируете ее высаживать должна быть по составу идентична той, в которой происходило выращивание ростков. Для ее подготовки лучше всего использовать древесные опилки и торф. Перед приготовлением грунта к опилкам необходимо добавить столовую ложку селитры, перемешать и настоять три дня. Затем полученную смесь необходимо увлажнить и выдержать еще двое суток. Делается это для того, чтобы почва, как следует пропиталась удобрением. Только в этом случае растение сможет получить все необходимые для роста вещества.
Заранее заготовленную почву необходимо распределить по горшкам. После этого ее поливают раствором, приготовленным из 10 литров воды, соли меди, марганца, цинка (каждого компонента нужно взять по 0,08 грамма) и 0,02 грамма борной кислоты. В каждом горшке необходимо сделать ямку и положить пророщенное семечко. Сверху его слегка присыпают землей. Опытные садоводы рекомендуют накрыть сверху горшки полиэтиленом. В этом случае влага не будет испаряться с поверхности. После появления первых всходов пленку следует снять.
Как правильно сделать грядку?
Многих сегодня интересует, как правильно посадить огурцы «Кураж». Выращивание в открытом грунте может принести неплохие результаты. Также растению требуется хорошее освещение, высокая влажность и правильный уход. Первым этапом является подготовка грядки. Обычно делать это начинают еще осенью. Для выращивания огурцов необходимо выкопать полосу глубиной в 30 см, а шириной 70 см. Длина определяется размерами участка, который вы собираетесь выделить под посадку. По центру грядки делается небольшое углубление, в которое ложится трава, листья, опилки и торф. В таком состоянии их оставляют до весны. С наступлением тепла на дно укладывают по 15 см навоза и плодородной почвы. После этого на грядку необходимо вылить заранее подготовленный раствор. Он состоит из литра древесной золы, 10 грамм калийной соли, 20 грамм суперфосфата и раствора марганцы. После этого землю обильно поливают и накрывают пленкой.
Заключение
И так как происходит выращивание и уход огурцов в открытом грунте? При соблюдении технологии посадки и должном уходе можно добиться богатого урожая. Если вы хотите получить положительный результат, обязательно изучите, какие условия необходимо создать для растений.
fb.ru
Огурцы в открытом грунте — выращивание и уход
Огурцы в открытом грунте
Огурцы «дружат» с горохом, капустой, но не любят картофель. Лучше растут на открытом солнечном участке, защищенном от холодных ветров, на легких почвах.
Лучшие предшественники — капуста, корнеплоды, бобовые, лук, помидоры, перец. При многолетней бессменной культуре на одном месте урожай резко снижается даже при внесении удобрений.
На участке огурцы можно выращивать в лунках по луку, капусте, по краям картофельной и земляничной гряды, сажая по 2 — 3 растения в лунку. Сеять такие огурцы можно прямо в грунт в июне.
Подготовка почвы осенью. Выкапывают полосу шириной 70 см на глубину 20 — 25 см. По центру полосы делают траншею на глубину 30 см. На дно укладывают листья, солому, опилки, торф и траву слоем 15 см и оставляют до весны.
Подготовка почвы весной. В начале мая в траншею укладывают слоем 25 см свежий навоз и поливают кипятком с марганцовкой. Сверху накладывают слой плодородной земли 15 — 20 см, в который нужно внести на 1 погонный метр 5-6 кг перегноя, литровую банку древесной золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, можно немного извести. Перемешивают, поливают горячим розовым раствором марганцовки и накрывают пленкой для прогрева.
Грядка должна быть довольно высокая — 15 — 20 см, хорошо прогреваться, со стороны ветров желательно сделать небольшой вал. Перед посевом бороздку следует полить.
Штамбики огурцов имеют способность выгонять добавочные мочки, будучи засыпаны рыхлой землей. И чем больше мочек, тем плодовитее будут плети. Необходимо окучивать в фазе 2 — 3 колен и перед цветением.
В связи с загрязнением атмосферного воздуха роса весьма отрицательно влияет на рост растений, особенно в экологически неблагополучных районах. Поэтому хорошо по утрам опрыскивать чистой теплой водой из лейки.
При разрастании растений до половины междурядий рыхления прекращают. Разрастающиеся стебли равномерно распределяют по всей гряде, чтобы обеспечить условия уборки урожая и ухода.
Взрослые плети при сборе огурцов нельзя перекладывать с места на место и особенно вредно поворачивать. Растение тратит силы на поворот листьев в прежнее положение, что ведет к уменьшению урожая и к гибели плетей.
На рост влияет ветер, так как он усиливает испарение и уносит углекислый газ. Поэтому растения следует защищать от ветра особенно до начала и во время цветения.
Огурцы нуждаются в повышенном питании углекислым газом для ускоренного формирования женских цветов, поэтому внесение органики под огурцы обязательно. Полезно даже обложить растения коровяком, но так, чтобы он не прикасался к ним.
Обычно при выращивании огурцов в открытом грунте прищипку не делают, так как они формируют достаточное количество женских цветков на главном стебле и побегах второго порядка.
sad6sotok.ru
Выращивание огурцов в открытом грунте – хитрости, приемы + видео
Предисловие
Огурцы не сажает у себя на участке только ленивый! Всего несколько семян, высаженных и заботливо взращенных, способны обеспечить семью вкусными, хрустящими плодами, еще и на засолку останется. Выращивание огурцов в открытом грунте имеет ряд особенностей, которые нужно запомнить каждому огороднику.
Выращивание огурцов на дачном участке – выбираем место
Выращивание огурцов на огороде гораздо проще выращивания огурцов в теплице. В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.
Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.
Сад и огород – выращивание огурцов с максимальной пользой
На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.
Рекомендуем ознакомиться
Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. Семена огурцов рекомендуется проращивать.
Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см. Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.
Выращивание огурцов на огороде – полив
Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.
Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию. Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней. Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.
Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем болезни
Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.
Самые распространенные заболевания – корневая гниль, бактериоз, серая гниль, аскохитоз, белая гниль. При появлении первых симптомов на листьях, стеблях, плодах или завязях необходимо как можно быстрее принять меры. В большинстве случаев от грибковых заболеваний спасает раствор медного купороса, которым кропят посадки. Пораженные стебли следует удалить и сжечь.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!nasotke.ru
Выращиваем огурцы в открытом грунте: практичные советы
Даже самый опытный садовод, который высаживает различные культуры на своем участке уже не один год, не сможет не выделить пару грядочек для огурчиков.
Это уже стало традицией – летом выращиваем эту культуру, собираем плоды, закатываем в банки, а зимой с удовольствием едим консервированную продукцию.
Некоторые люди думают, что разводить любые овощи нужно в открытом грунте, как бы в первозданном виде, и только так можно получить самые полезные и вкусные урожаи.
Огурцы – достаточно привередливая культура, поэтому прежде, чем начинать заниматься их разведением, нужно детально изучить всю информацию, связанную с выращиванием огурцов в открытом грунте.
И все окажется достаточно просто!
Одним из наиболее неясных моментов, который необходимо выяснить прежде, чем высаживать огурцы, так это вопрос выбора места. Из-за своей «привередливости» кусты или семена могут просто не прижиться в неправильном месте, от чего Вы потеряете и настроение, и желание выращивать эту культуру. Поэтому нужно найти такой участок под грядку, который находится с южной стороны, не продувается ветрами, а также хорошо освещен солнцем.
Дабы обезопасить нежные огуречные кусты от возможных порывов ветра, высаживают такие растения, которые будут создавать некую ширму. Прекрасными вариантами будут кукуруза, подсолнух, бобовые культуры.
Нельзя прикапывать ни семена, ни кусты в низких районах или в слишком завышенных, так как в низменности будет стекать дождевая вода, а кусты на возвышенности будет продувать ветер.
Наилучшими предшественниками для огуречной культуры считаются томаты, многолетние травы, капуста, картофель. Нельзя размешать огуречную грядку на месте, где за год до этого росли кабачки, тыква или патиссон, так как у этих культур схожие с огурцами заболевания.
Но наихудшим предшественником для огурца будет он сам, иначе кусты могут заболеть ложной мучнистой росой. Что касается самой почвы, то она должна быть достаточно легкой, плодородной, должна хорошо пропускать воздух и содержать достаточное количество гумуса.
Подготовка земли должна начинаться осенью, когда очередной сезон уже закончится. Участок нужно перекопать, причем взрыхлить нужно 25 – 30 см земли. Дабы повысить степень плодородия почвы, нужно внести по 4 – 6 кг навоза на единицу площади.
Огурцы не выносят почвы с повышенной кислотностью, поэтому для снижения уровня кислотности необходимо к навозу добавлять и известь – по 0,1-0,15 кг на кв. метр.
Что касается минеральных подкормок, то фосфорные и часть калийных удобрений нужно сделать в осенний период. Весной же землю также нужно взрыхлить, так как грунт достаточно уплотнится за осенне-зимний период.
После рыхления нужно внести оставшуюся часть калийных и все азотные удобрения. Очень важно сохранить ту влагу, которая накопилась в грунте за зиму. Для этого нужно 1 или 2 раза провести культивацию почвы, но поверхностную.
Перед посадкой, примерно за полторы недели, нужно подготовить сами грядки. Наилучшим вариантом для огурцов будет так называемая «теплая» грядка. Для ее сооружения нужно взять несколько фанерных досок или листов шифера и вбить вертикально в землю.
На дно образовавшейся траншеи нужно положить ветки, опавшие листья, хвою, солому и торф, причем высота этого слоя может доходить до 50 см. Далее нужно продезинфицировать всю эту смесь. Для этого мусор нужно сначала полить кипятком, а после тщательно обработать крепким раствором медного купороса.
Когда обеззараживание будет завершено, на уже имеющийся слой нужно насыпать специальную смесь, толщина которой должна доходить до 12 – 15 см. Эту смесь нужно делать из хорошей дерновой земли, перегноя, торфа и опилок. После того, как все уже уложено, нужно снова обеззаразить грядку раствором перманганата калия.
Также не повредит подкормка минеральными удобрениями.
Когда все приготовления завершены, грядку нужно накрыть прозрачным полиэтиленом и оставить до посадки рассады. За счет разложения органических отходов и перегноя, температура земли в этой грядке будет выше, чем у остального грунта. Именно поэтому такой способ и называется выращиванием на теплой грядке.
Но если Вы не можете сделать подобные приготовления, то можно просто прикапывать рассаду в землю, но после нужно будет сделать укрытие из дуг и прозрачного полиэтилена. Снимать такое укрытие можно только тогда, когда саженцы достаточно окрепнут и окончательно приживутся в открытом грунте.
Семена можно заложить сразу на грядку, а можно применить рассадный метод.
Первый вариант подходит только для тех регионов, где климатические условия достаточно комфортные. Но если у Вас нет уверенности в том, что семечки гарантировано прорастут, то лучше вырастить саженцы дома.
При посеве семян сразу на грядку можно делать только тогда, когда она «теплая», иначе всходов и не нужно ждать. Сроки такой посадки вполне большие – начинать посев можно с конца мая, а заканчивать в конце июня. Главное, чтобы температура грунта доходила до 12 – 14 °С.
Обязательно нужно подготовить посадочный материал. Лучше всего использовать семена от производителя, а не домашние, так как не факт, что Вы получите ожидаемый результат. Покупные семена зачастую уже обеззаражены и не пустые, но, если Вы не уверены, то можете выполнить эти процедуры сами.
Чтобы убрать все пустые семена, нужно окунуть их в раствор столовой соли и на небольшое время их там оставить. Через несколько минут пустые семена поднимутся на поверхность, а качественные осядут. Именно осевшие семечки нужно высаживать.
Чтобы обеззаразить посадочный материал, нужно обработать их раствором марганцовки. Также можно использовать усилители роста, чтобы всходы появились быстрее.
После всего этого семена нужно замочить до того момента, пока они не набухнут, и не появятся первые маленькие росточки. Чтобы правильно выполнить эту процедуру, нужно замотать семена в ткань и опустить в воду комнатной температуры. Заливать их нужно так, чтобы поверхность воды была чуть выше самих семян, дабы не перекрыть доступ кислорода.
После такого наклевывания следует закалить семена. Для этого их нужно положить в морозильную камеру, чтобы температура воздуха была -1-2°С. После истечения 48 часов, семена нужно достать их морозильной камеры и сразу прикопать.
При непосредственной посадке на грядку семена нужно прикапывать достаточно широко, с интервалом примерно в 50 – 60 см. Погружать их нужно на глубину примерно 5- 6 см, слегка прижав пальцем и присыпав землей.
Если же Вы выбрали рассадный метод, то подготовить семена нужно точно также. Помешать их нужно в специальный почвогрунт, который можно найти в любом магазине для садоводов.
Вместе с землей для рассады можно купить и специальные емкости для саженцев. это могут быть как пластиковые кассеты, так и торфяные горшочки, из которых потом не нужно будет доставать саженцы при посадке, а прикапывать вместе с кустами.
Если же Вы решили не покупать такие горшочки, то подойдут и обычные пластиковые стаканчики. Емкости нужно наполнить почвогрунтом и поместить туда 2 набухших семени.
До появления первых всходов, температуру нужно поддерживать на уровне +24+27°С, а также поливать водой комнатной температуры. Чтобы влага сохранялась дольше, до появления всходов емкости лучше накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом.
В случае прорастания обоих семян, то нужно будет удалить более слабый росточек. Выдергивать его нельзя, нужно просто срезать около корня, чтобы не нанести механические повреждения другому саженцу. Когда на поверхности появятся первые ростки, температуру нужно понизить до +18 - 20°С.
Очень важно предоставить рассаде достаточное освещение, иначе существует риск того, что она вытянется. Когда пройдет 25 – 30 дней с момента появления первых ростков, то рассаду можно будет прикапывать. На 1 кв. метре можно размещать не более 3-х саженцев.
Советы по уходу за огурцами
- Полив
- Подкормка
- Подвязывание
- Защита
Для огурцов очень важна влажность воздуха и почвы, поэтому полив играет передовую роль в уходе за огуречными кустами. У листов этих растений очень большая площадь испарения, к тому же они постоянно находятся под палящими солнечными лучами, поэтому расход воды крайне большой.
Вода должна быть комнатной температуры, то есть не ниже +20°С. Восполнять недостаток влаги нужно сразу после прорастания семян, если семена были сразу посажены в грунт. Полив рассады также нужно делать регулярно.
Если температура воздуха поднимается выше +25°С, то полив должен стать каждодневным, чтобы остудить листья. Если же она ниже +25°С, то поливать кусты каждый день даже запрещено, иначе в грунте создастся благоприятная среда для развития заболеваний.
Наилучшим временем для проведения этой процедуры является часы раннего утра или вечера после заката. Нежелательно выполнять эти действия днем, когда солнце высоко, так как, при попадании части воды на листки, растения могут получить солнечные ожоги.
Когда кусты вступят в наиболее активную вегетативную фазу, то есть начнут плодоносить, то поливать их нужно и днем, и вечером, причем под корень с помощью лейки. Использовать для подобной процедуры шланг или ведра нежелательно, так как при таком поливе могут оголиться корни, что, в конечном итоге, послужит причиной, по которой кусты погибнут.
Объем полива зависит от интенсивности высыхания почвы, но в среднем он составляет 1,5 – 2 ведра на одно растение.
Первая подкормка должна проводиться тогда, когда на стеблях саженцев уже появились 2 настоящих листика. Но, если рассада и без того достаточно сильная, то нет необходимости вносить удобрения.
Если же Вы все-таки решили подкормить ростки, то на 10 – 15 кустов нужно делать раствор из 10 л воды, 10 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли и 10 г суперфосфата. Когда пройдет 15 дней с момента первой процедуры, можно ее повторить, но количество самих удобрений нужно будет увеличить вдвое.
Нельзя, чтобы удобрения попадали на стебель растения, так как на кустах могут остаться химические ожоги. Если степень плодородия низкая, или же кусты развиваются недостаточно хорошо, то вместо минеральных удобрений во время второй подкормки нужно внести раствор коровяка или куриного помета.
Если Вы заметили, что на кустах опали все завязи, и пожелтели листки, то это верное свидетельство того, что растениям не хватает питания.
Сегодня шпалерный способ выращивания огурцов стал очень популярным среди садоводов, так как кусты, которые плетутся по опоре, гораздо реже болеют из-за отсутствия контакта стебля с почвой. Кроме этого, такой метод увеличивает количество свободного пространства, а процесс сбора урожая становится намного проще.
Что касается оптимального времени для подвязки, то оно наступает при достижении кустами длины в 30 см. Самое главное в этой процедуре – это не повредить сами побеги.
Как опору можно использовать не только шпалерные конструкции. Около куста можно установить два кола, а между ними натянуть проволоку или веревку, к которой и нужно будет подвязывать кусты. Привязывать стебли лучше широкими полосками ткани, которые не смогут травмировать куст, а также удержать при сильных порывах ветра.
Нельзя очень туго затягивать ткань, чтобы случайно не перекрыть ток сока к верхней части побега.
Наиболее распространенными заболеваниями огурца являются вертициллезное увядание, ложная и настоящая мучнистая роса, оливковая пятнистость и вирус мозаики.
Фактически, у всех этих болезней есть один способ лечения. Кусты нужно обрабатывать растворами медьсодержащих фунгицидов, которые гарантировано исключат возможность заражения или же попросту убьют грибок.
Обработки нужно делать 3 – 4 раза с перерывом в 10 дней. Профилактические и лечебные меры совпадают. Можно также использовать не фунгициды, а другие препараты, которые содержат медь. Использовать их нужно согласно инструкции.
Теперь видно, что выращивание огурцов в открытом грунте не является чем-то очень трудным. Просто достаточно помнить о том, что огурчики-весьма нежные растения. Но самое главное – это относиться к своим растениям с любовью и заботой, ведь они живые и все чувствуют. А в результате заплатят Вам той же монетой.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
30 раз ужепомогла
agronomu.com
Как вырастить огурцы в открытом грунте
Огурец относится к овощам, которые достаточно легко выращивать, если обеспечить соответствующие условия. Это теплолюбивая культура, поэтому в первую очередь требуется соблюдать температурный режим и дать огурцам достаточно света. Всего этого легко добиться в теплице, но как соблюсти такие требования при высадке в открытый грунт?
Как вырастить огурцы в открытом грунте
Содержание пошаговой инструкции:
Правильный выбор сорта
Первая задача – правильно выбрать сорт. Не все огурцы могут приспособиться к суровым условиям вне теплицы, и некоторые сорта даже не прорастут, не говоря уже об урожае. С другой стороны, некоторые виды предназначены только для высадки вне теплиц и на открытом воздухе они дадут больше урожая, чем под пленкой парника. Существуют и универсальные сорта, которые хорошо себя проявляют в любых условиях.
Безрассадный посев
Самый простой способ вырастить огурцы – посеять семена в почву. С одной стороны, не придется тратить время на выращивание рассады, но при этом придется дольше ждать урожая, который к тому же может быть не очень богатым.
Проросшие семена огурцов
Повысить урожайность и процент всхода можно путем закаливания семян:
- Приготовленные для посадки семена укладываются на марлю, которая в свою очередь помещается на дно плоской наполненной водой посуды.
- Сверху семена также прикрываются марлей.
- Через некоторое время, когда семена набухнут, посуда с семенами помещается в холодильник на два-три дня (при условии, что температура в холодильнике не ниже -3 градусов).
- По прошествии этого срока семена можно высаживать.
Безрассадный посев огурцов
Лучшее время для высаживания – в конце мая, когда почва прогреется до +15-+17 градусов, но эти сроки могут варьироваться в зависимости от региона. Такие семена высаживаются на расстоянии 50-60 сантиметров, глубина посева не должна превышать двух сантиметров. Учитывая, что процент всхода семян при таком способе не высок, в одну лунку лучше класть сразу несколько семян, а если всходят сразу все – наиболее слабые и больные нужно удалить. Такие всходы не выдергивают, а аккуратно срезают.
Пророщенные семена огурцов для посадки на грядку
Безрассадный способ имеет одно преимущество: при пересадке рассады в грунт всегда существует риск повредить корневую систему, в результате чего растение может остановиться в развитии или превратиться в пустоцвет, а также может давать небольшой или некачественный урожай. С другой стороны, избежать этого можно, всего лишь проявив аккуратность, а с учетом того, что многие семена при высадке прямо в грунт погибают, это преимущества нивелируется.
Видео — Все о выращивании огурцов. Посадка семян в грунт
Выращивание рассады для открытого грунта
При подготовке рассады важно выбрать три-четыре сорта, а не останавливаться на одном. Особенно если это первый опыт или на выбранном участке огурцы еще не высаживались.
Семена нельзя сразу сажать в почву – их необходимо «отогреть», подержав на подоконнике у батареи около 30 дней.
Выращивание рассады огурцов
Затем семена помещаются в посуду с водой, где они должны проклюнуться. Кстати, всплывшие семена можно сразу вылавливать и выбрасывать – они не прорастут. Оставшиеся семена проклюнутся примерно через день-два, и за это время нужно подготовить почву для высадки:
- Древесные опилки, торф и перегной смешиваются в соотношении 1:2:2
- В полученную массу добавляется древесная зола из расчет «столовая ложка золы на 10 литров смеси».
- Все это тщательно перемешивается и рассыпается по небольшим горшочкам, в которые высаживаются проросшие семена.
- При появлении ростков посуда выставляется на светлое место.
Нитрофоска для подкормки рассады
Когда на ростках появляются два листа – начинается подкормка раствором нитрофоски (добавлять две чайных ложки на три литра воды). Вода обязательно должна быть теплой, подогретой до температуры 25 градусов. Рассаду достаточно поливать раз в неделю.
Рассада готова к высаживанию, когда стебель становится толстым и крепким, а листочки обретают темно-зеленый цвет. Для каждого сорта такой подготовительный срок индивидуален.
Видео — Выращивание рассады огурцов в домашних условиях
Подготовка почвы
Хорошая рассада в плохой почве не даст ожидаемого урожая, поэтому участок для высаживания также требует подготовки, и начинаются такие работы еще осенью. Желательно высаживать рассаду там, где раньше росли картофель, помидоры, бобовые культуры, капуста или перец.
Выращивание огурцов там, где раньше росли другие тыквенные, допустимо не ранее, чем через пять лет. В противном случае огурцы вырастут вялыми и болезненными, так как их «предшественники» обедняют почву.
Землю лучше начинать подготавливать осенью
В процессе осеннего перекапывания участка под огурцы на квадратный метр участка вносится 5-6 килограммов навоза и 30 граммов любых фосфорно-калийных минеральных удобрений. Если почва кислая или слабокислая – на один квадратный метр можно добавить 150-250 граммов извести или золы.
Весной почва также перекапывается, он теперь в нее добавляется 2-3 килограмма компоста или перегноя на квадратный метр. Также на эту площадь добавляется примерно 50 граммов любых комплексных минеральных удобрений.
Что можно и что нельзя класть в компост
Это наиболее эффективный способ подготовки почвы, но соблюсти такие условия получается не всегда, поэтому можно воспользоваться следующими советами:
- Если почва не была подготовлена с осени – можно ограничиться перекапыванием весной, но тогда нужно увеличивать количество внесенного перегноя и компоста.
- Если перегноя мало и взять его негде – не обязательно удобрять весь участок – достаточно добавлять его в посадочные лунки.
- Почву всегда нужно держать чистой от сорняков и ежегодно удобрять – это позволит снизить количество используемых минеральных удобрений.
Правильный выбор места и высаживание
При высадке огурцов на открытый грунт важным является не только качество почвы, но и другие факторы. Высаживать огурцы на месте, где в последние пять лет росли другие тыквенные не стоит не только из-за низкого качества почвы. Дело в том, что если предыдущие растения имели какие-то болезни – болезнетворные микроорганизмы обязательно скопились в почве. Но если другие культуры к таким заболеваниям будут устойчивы, то родственные тыквам и кабачкам огурцы обязательно пострадают.
Огуречная грядка должна хорошо освещаться
Также необходимо соблюдать следующие требования:
- место должно хорошо освещаться, грядки не должны быть закрыты от солнца деревьями или постройками на участке;
- огуречные грядки должны быть защищены от ветра;
- на совершенно открытых участках рекомендуется по кругу высадить высокостебельные растения – бобовые, кукурузу, подсолнечник, которые будут ограждать огурцы от ветров;
- участок должен быть достаточно большим, чтобы расстояние между кустами было как минимум 50 сантиметров.
Если участок не очень большой, а рассады много – не стоит сокращать расстояние между растениями. Вместо этого можно просто высаживать их в шахматном порядке. Все грядки должны быть очищены от сорняков, и выполнять эту процедуру необходимо регулярно.
Грядки необходимо периодически рыхлить, но не глубже трех сантиметров, чтобы не повредить корневую систему.
Видео — Как посадить огурцы в грунт
Полив
Самое сложное в выращивании огурцов на грунте – это полив. Необходимо точно соблюдать сроки (каждые 5-6 дней) и количество воды (в пределах 2-4 литров на квадратный метр в зависимости от почвы). После начала цветения полив производится каждые два три дня, при этом количество воды увеличивается до 8-10 литров на метр. А главное – вода не должна быть холодной, так как теплолюбивые огурцы начинают заболевать от низких температур. По этой причине пока огурцы не дают плодов – их необходимо поливать вручную, из емкости, в которой вода заранее отстаивается и прогревается до температуры +18-+20 градусов.
После начала цветения полив производится каждые два три дня
Воды всегда должно быть достаточно, особенно в период формирования плодов. В противном случае урожай будет иметь горький вкус. В то же время переизбыток воды приведет к загниванию корневой системы и гибели растения. Определить переизбыток или недостаток воды очень легко визуально: бледно-зеленый цвет листьев говорит о том, что влаги слишком много. Если листья темные и ломкие – значит воды не хватает.
Подкормка
Подкормка огурцов начинается с момента появления двух полноценных листков еще на стадии рассады и может продолжаться до самой осени в зависимости от качества почвы. Такая процедура необходима для того, чтобы:
- огурцы росли быстрее и раньше начинали плодоносить;
- увеличивалось количество плодов;
- продлевался срок плодоношения;
- улучшались вкусовые качества плодов.
Подкормка огурцов продлевает срок плодоношения
Кроме того – удобрения позволяют растениям укрепить иммунитет и защищают их от болезней, и для огурцов, как для прихотливых растений, это крайне важно. Стандартная подкормка происходит в два этапа: на стадии рассады, а затем – каждые две недели после высадки в грунт. Безопасными и экономными считаются три распространенных вида подкормки:
- Емкость для приготовления удобрения заполняют коровьим навозом на треть и на две трети доливают водой, оставляя примерно на полторы недели для сбраживания. Готовое удобрение перед использованием разбавляют двумя частями воды.
- Второй способ идентичен первому, но в данном случае вместо навоза используется куриный помет, а готовое удобрение разбавляется водой в соотношении 1 к 3.
- На десять литров добавляется по 10 граммов аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли. Такого количества хватает на обработку одного квадратного метра почвы (примерно 4-5 растений).
Желтые листья — признак недостатка удобрений
Нехватку удобрений легко определить по пожелтевшим листьям и сбрасыванию завязей.
Болезни огурцов в открытом грунте
Наиболее часто огурцы, высаженные на открытом грунте, подвержены грибковым заболеваниям (серая, белая, корневая гниль, аскохитоз, бактериоз и другие). Если принять необходимые меры своевременно – вылечить растения можно на начальном этапе. В случае, если болезнь прогрессирует и не поддается лечению – больные растения придется срезать и утилизировать. Такие стебли необходимо срезать и сжечь – просто свалит их в компостную кучу нельзя, так как споры грибков могут распространяться по участку.
Чаще всего первые симптомы заболеваний легко устраняются путем опрыскивания раствором медного купороса, но если возможно определить явные признаки конкретной болезни – стоит воспользоваться определенными методами.
Раствор медного купороса для опрыскивания огурцов
Так, если на листьях и плодах появляются серые и черные пятна, а рост плодов при этом прекращается и сами они изгибаются и становятся кривыми – это грибковое заболевание кладоспориоз. Такие растения необходимо опрыскивать препаратами на основе бензимидазолов.
Другое распространенное заболевание – мучнистая роса – проявляется в виде белого налета на листьях, а по прошествии времени растение погибает. В большинстве случаев эта болезнь переходит от сорняков, поэтому необходимо содержать грядки в порядке и чистоте, а если мучнистая роса все же появилась – поможет опрыскивание фунгицидами.
Желтый налет или пятна на листьях и последующее их засыхание – признак пероноспороза. Заболевание также является следствием большого количества сорняков и лечится аналогично с предыдущим. Если плоды такого растения планируется использовать для высадки в следующем году – семена подлежат обязательной протравке марганцовкой.
Пероноспороз огурца
Если соблюдать все рекомендации, не пропускать поливы, вовремя удалять сорняки и правильно подготовить почву – проблем с огурцами не возникнет даже у начинающих садоводов. А наградой за такое отношение к своему саду всегда будет большой урожай вкусных огурцов, которым можно насладиться уже спустя полтора месяца после высадки рассады (при условии, что используются скороспелые сорта).
svoimi-rykami.ru
посадка и уход в открытом грунте, правила выращивания
Чтобы вырастить на участке вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте потребует времени и целый ряд агротехнических мероприятий, способствующих хорошему урожаю. Трудно представить себе огород, на котором не было бы огурца, любимого и востребованного овоща, насыщенного полезными витаминами и микроэлементами.
Огурцы перед посадкой - подготовка
Лучшим материалом для посева считаются семена двухлетней давности, у них хорошая всхожесть. Чтобы выросли вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте, производится как рассадным, так и безрассадным способом. Семена огурца перед посадкой следует подготовить, это повысит их всхожесть. Для этого замочите их в теплой, соленой воде, через некоторое время на поверхность всплывут некачественные семена.
Отобрав полновесные семена, произведя их калибровку и дезинфекцию, обработайте их древесной золой. Для этого приготовьте раствор, состоящий из 2 ст ложек золы и 1 литра воды, настоянный в течение двух суток и 2-3 часа подержите в нем посадочный материал, затем достаньте и просушите. Заключающее подготовительное мероприятие – это закалка семян, для этого, набухший и проклюнувшееся семечки поместите сначала на верхнюю полку холодильника, затем на нижнюю.
Посадка огурцов в открытый грунт
Опытные огородники советуют, что посадку огурцов и уход за ними в открытом грунте лучше осуществлять рассадным способом. Это приведет к появлению плодов на две недели раньше, чем при высадке данной культуры семенами. Рассаду огурцов высаживают в открытый грунт в третьей декаде мая, хорошо, если рядом будут произрастать разные сорта, это улучшит их опыляемость и повысит урожайность. Посадка огурцов в грунт семенами производится в последние числа мая или в первые дни июня, при нагревании почвы до +15-18°С.
Посадка огурцов в грунт семенами
Посадку семян огурцов в грунт производят как сухими, так и пророщенными. Если сев ранний, лучше использовать сухие семена, так как проросшие, попавшие в мало прогретую землю, загниют, их лучше высевать тогда, когда грунт устойчиво прогреется не менее чем до +12-14°С. Достигнуть большой урожайности, высевая семена в открытый грунт, вам помогут несколько советов:
- отберите полновесные семена двух-, трехгодичной давности;
- произведите калибровку семенного материала;
- примените способ обеззараживания семян;
- обработайте семена древесной золой или покупным биостимулятором;
- закалите семена.
После предварительной подготовки семян и грунта приступайте к высаживанию. Сеют семена или в проделанные бороздки на глубину не более 2-3 см, или в лунки, расположенные на расстоянии 18-20 см, по два-три семечка в виде треугольника. По поверхности почвы можно посыпать молотый черный перец, отпугивающий муравьев, слизней и мышей. Сверху грядки можно натянуть укрывной, нетканый материал, желательно в два слоя.
Огурцы - посадка рассады
Высевая на рассаду заранее подготовленные семена, делайте это в отдельные стаканчики, так растения легче перенесут пересадку в открытый грунт. Для этого приготовьте смесь, взяв в равных частях дерновую землю, торф, перегной и опилки, наполните емкости и посадите в них по два-три семечка. Стаканчики накройте полиэтиленом, до появления всходов поливайте отстоянной водой, комнатной температуры, при появлении ростков – слабые удалите.
Пересадка рассады в грунт производится в лунки с заранее внесенным в них компостом или перепревшим навозом, в последней декаде мая, начале июня. Корни опускайте в лунки вертикально, если рассада переросшая – то наклонно. В первые дни после высадки растения следует обильно поливать и притенять. Уход за рассадой огурцов заключается в выполнении нескольких необходимых требований:
- регулярном поливе, особенно во время жары, цветения и появления плодов;
- формировке растений;
- прополке;
- своевременном и регулярном рыхлении грунта.
Посадка огурцов - сроки
Чтобы вырастить на участке огурцы, посадка и уход в открытом грунте, за этой овощной культурой производятся в зависимости от сорта, который требует определенных климатических условий, методов выращивания. Главным моментом высадки огурцов в грунт, семенами или рассадой, является устойчивая теплая погода и хорошо прогретая почва, сроки данного мероприятия различны, на это влияет месторасположение региона. Если в течение недели ночная температура не опускалась ниже +10-15°С, и наблюдается массовое цветение одуванчиков – значит возможна посадка огурцов в грунт.
Огурцы - выращивание и уход в открытом грунте
Занимаясь выращиванием огурцов, следует учитывать, что на выделенном для этого участке, перед ними не должны произрастать бахчевые и тыквенные культуры. Перед высадкой огурцов, почву следует заранее подготовить, внести в нее минеральные и органические удобрения. Далее, следует решить, каким способом вы будете высаживать эту овощную культуру: рассадным или безрассадным, и подготовиться.
Посадка огурцов, выращивание и уход за ними в открытом грунте, состоит из целого ряда необходимых агротехнических приемов и мероприятий, основными из которых являются:
- выбор участка для посадки с рыхлой, плодородной почвой, способной удерживать влагу, хорошо освещенного, защищенного от ветра;
- накрывание грядок после посадки от ярких лучей солнца;
- пасынкование и прищипки;
- регулярные подкормки с применением органики и минеральных удобрений;
- перед периодом плодоношения, обязательные прополки, рыхления и подокучевания;
- подвязка;
- грамотный полив (особенно в период роста).
Уход за огурцами после посадки
Уход за огурцами в открытом грунте сразу после посадки – это, прежде всего, правильно отрегулированный полив. Огурцы не выносят засухи, но и не любят переизбытка влаги. В жару следует поливать огурцы до пяти раз в неделю, теплой водой, в пасмурные дни можно обойтись без полива. Следите за появившимися усиками, лишние удаляйте, чтобы они не тянули на себя питание, необходимое для растения.
Появившиеся ранние цветки на еще не готовом к плодоношению растении, лучше удалить, также, как и побеги, развитые из пазух первых листьев и боковые побеги, отрастающие вместе с завязью. Очень важно после посадки регулярно вносить в почву удобрения и разные виды корневых подкормок, но нельзя с этим переусердствовать, поскольку это снизит плодоношение.
Уход за всходами огурцов в открытом грунте
Посадка и уход в открытом грунте огурцов предполагают постоянное наблюдение за их состоянием и за влажностью почвы. Если вы заметили, что листики стали вялыми, обязательно вечером полейте их теплой водой. Густо взошедшие ростки обязательно следует проредить, делают это в два-три этапа, постепенно удаляя самые слабые растения. Занимаясь прореживанием, одновременно производят прополку и рыхление, делая это очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.
Идеально подходят для выращивания огурцы кустовых сортов, они имеют высокую урожайность, ранние сроки созревания, повышенную устойчивость к болезням. Намного проще уход за кустовыми огурцами, они менее прихотливы, им не нужны шпалеры для подвязки, следует лишь придерживаться определенных правил:
- оросительные мероприятия, при отсутствии дождей, проводятся дважды в день;
- огурцы кустовых сортов интенсивнее потребляют питательные вещества, им нужна систематическая подкормка;
- при посеве семенами, их обязательно нужно накрыть защитной пленкой, под ней всходы будут лучше развиваться.
Правила ухода за огурцами - полив
Корневая система огурца для хорошего роста и здорового развития требует постоянного полива, недостаточное увлажнение приводит к потемнению листвы, растение впадает в состояние стресса. Избыток влаги угнетает развитие плетей, забирает из почвы кислород. Скачки в количестве влаги пагубны для этой овощной культуры, из-за них возникает горечь в плодах.
Уход за огурцами и особенно полив необходим в период активного роста и завязывания плодов. Воду для этого используют теплую, полив холодной водой приведет к уменьшению роста и появлению болезней. Одним из эффективных и современных способов можно назвать капельный полив, при его осуществлении влага попадает непосредственно в корневую систему, это помогает сократить расход воды и препятствует росту сорняков.
Выращивание рассады огурцов - подкормка
Особенно важна подкормка огурцов в период начинающегося цветения и завязи плодов. Уход и подкормка огурцов в открытом грунте полезнее всего с использованием настоев коровяка или разнотравья, они обеспечат питание для растений и защитят от мучнистой росы. Производить их можно через 10-14 дней, сопровождая обязательными поливами. Чередуя органику с минералами, вносите в почву азот, фосфор и калий. Делать это следует в теплую погоду, при холоде – подкормки будут бесполезными.
Уход за огурцами - прищипывание
Для начала нужно сформировать плети и подвязать их к шпалерам. Прищипывание огурцов сводится к грамотному уходу за основным стеблем. Осуществляя правильный уход за огурцами, следует проводить прищипывание мужских побегов или «пустоцвета». Это мероприятие обеспечит огурцам:
- образование «женских» цветков и последующих завязей;
- исключит горький вкус в плодах.
Прищипывание основного стебля делают после того, как он достигнет верха шпалеры, ему оставляют 4-5 точек роста, удаляя первые три листика вместе с пазухами - это способствует развитию боковых побегов, их прищипывают над третьим листом, а это уже способствует появлению женских цветков. Следует удалить мужские пустоцветы с главного стебля, слабые боковые побеги и очистить растение от скрюченных и больных листьев.
Пасынкование огурцов
Для появления в теплице более раннего урожая, рассаду пасынкуют, то есть удаляют лишние пасынки, увеличивающие зеленую массу. При выращивании и уходе за огурцами в открытом грунте, особенно если они произрастают на плодородных почвах, эту процедуру производить не обязательно, особенно без опыта и навыков. Если вы все же хотите увеличить количество урожая, можно удалить пасынки, удаляя лишние, тянущие питание и не приносящие плоды, побеги при этом отщипываются после первых 4-5 листиков. Решение о пасынковании следует принимать еще и в зависимости от сорта огурца.
Выращивание огурцов в грунте - болезни и вредители
Во время выращивания огурцов и ухода за ними очень важно вовремя распознать болезнь и избавиться от вредителей. Самыми распространенными болезнями огурцов, появляющимися чаще от перепада дневной и ночной температуры, избытка или недостатка влаги, являются:
- серая гниль;
- мучнистая роса;
- белая гниль;
- корневая гниль;
- обыкновенная мозаика;
- оливковая пятнистость.
Большинство болезней можно предотвратить, если осуществлять рекомендуемый опытными овощеводами уход за растениями. Для борьбы с ними используются как профилактические меры, так и специальные препараты, различные для каждого заболевания. Появление вредителей, таких как паутинный клещ, бахчевая тля, белокрылка – результат неправильно организованных агротехнических мер. Болезни и вредители не возникнут при бережном и заботливом уходе.
womanadvice.ru
Выращивание огурцов в открытом грунте
Чудесный хрустящий огурчик, только что сорванный с грядки, способен и утолить жажду, в жаркий летний день, и накормить. Большое количество абсолютно чистой природной воды, около 97%, и содержание в составе различных витаминов, минеральных веществ и клетчатки, наряду с прекрасными вкусовыми качествами, делают огурец одним из самых востребованных овощей на современной кухне.Огурец является представителем семейства тыквенных, это один из тех овощей, которые употребляются в пищу в неспелом виде. Предполагают, что название овоща произошло от слова, в переводе с греческого означающее неспелый. С давнего пятнадцатого века, когда огурец появился на Руси, его стали употреблять не только в свежем виде, но и в соленом, квашенном и консервированном.
Полезности огурцов
Огурцы являются низкокалорийным продуктом, употребление в пищу, даже в больших количествах, не добавляет лишних килограммов. Их можно использовать в качестве самостоятельного блюда и в сочетании с различными другими продуктами. Кроме питательных качеств огурцы обладают рядом свойств, благотворно влияющих на организм человека. Оказывают желчегонное, мочегонное и слабительное действие. Наличие в составе калия и йода благотворно влияет на щитовидную железу и сердечно-сосудистую систему. Витамины группы В оказывают положительное воздействие на нервную систему. Клетчатка хорошо очищает кишечник от шлаков, помогает выводить холестерин и другие токсические вещества из организма. Косметологи используют огуречный сок для омоложения, отбеливания и повышения тонуса кожи.
Биологические особенности огурцов
Огурцы, являющиеся заслуженно любимыми на кухне, снискали свою популярность среди овощеводов, занимающихся выращиванием овощей, на своих приусадебных участках. Чтобы выращивание огурцов в открытом грунте принесло превосходный урожай, следует соблюсти несколько основных правил, основывающихся на предпочтениях этой овощной культуры.Место для грядки, на которой будут высажены огурцы, следует подготовить еще осенью.На этом участке ранее не должны выращиваться родственные культуры – огурцы, патиссоны или кабачки. Использовать такую землю для огурцов можно не ранее, чем через 3 года. Благоприятными предшественниками считаются капуста, корнеплоды, горох или помидоры.
Секреты выращивания огурцов в открытом грунте опираются на биологические особенности этой овощной культуры. Как и все растения семейства тыквенных, огурцы очень чувствительны к температуре воздуха. Оптимальная температура, при которой они хорошо растут и развиваются должна быть в пределах 22-27 градусов в дневное время и не ниже 18 градусов ночью. При резком снижении температуры до 10 градусов растение может приостановить свой рост, а при длительном воздействии похолодания заболевает и гибнет. Поэтому, выбирая сроки посадки надо быть уверенным, что когда появятся всходы, опасность возникновения возвратных заморозков будет невозможна.Огуречная лоза крайне не любит сквозного ветра. Лучшее место для грядки это защищенный от ветра участок, хорошо освещенный солнечным светом.
Подготовка грядки
Чтобы создать наилучшие условия и получить богатый урожай уход и выращивание огурцов в открытом грунте надо начинать с осени. До наступления дождливых дней и морозов место будущей грядки удобряют органикой и тщательно вскапывают. Можно добавить, на каждый квадратный метр участка, стакан доломитовой муки или золы и столовую ложку суперфосфата.
Огурцы любят легкую и плодородную почву, с хорошей воздухо- и водопроницаемостью, поэтому если земля тяжелая, то для её рыхления можно добавить песок, торф или опилки.Весной, для дезинфицирования земли, участок под посадку огурцов проливают крепким и горячим раствором марганцовки. Для повышения плодородия почвы вносят навоз или куриный помет. Делать это стоит локально, непосредственно в лунку или траншею, присыпав сверху небольшим слоем земли и сверху высаживать семена. Органика в процессе разложения будет выделять тепло, способствующее лучшему развитию рассады, а в дальнейшем послужит хорошей подкормкой, в течение всего периода роста и образования плодов.
Сооружение грядки для посадки
Способ организации грядки при выращивании огурцов в открытом грунте может быть различный: длинная грядка-гребень, выкопанный тоннель-ров, высокая грядка или лунка. Наилучшим способом для выращивания огурцов является высокая тёплая грядка, которую сооружают весной, складывая слоем опавшую листву, торф, солому, ветки, бумагу. Все это хорошо перемешиваются и формируют грядку, имеющую ширину не более метра, для удобства обработки. Сверху насыпают слой, не менее 12 см, почвенной смеси, состоящей из дерна, перегноя и торфа.
Почву дезинфицируют раствором марганцовки и хорошо насыщают минеральными удобрениями. Такая грядка лучше прогревается весенним солнцем, это обеспечит более быстрое прорастание семян и хорошее самочувствие поверхностной корневой системы, которая предпочитает тепло.
Грядки для ленивых
Хорошей альтернативой ежегодного сооружения грядок служит создание высоких насыпных контейнеров. Такие грядки мастерятся один раз и потом в течение длительного времени они служат надежным устройством, для ежегодных посадок овощей. Поэтому их и называют – грядки для ленивых.
На участке земли, в месте расположения будущей ленивой грядки, создается подобие короба, со стенками, сделанными из бревен, досок, кирпича, пластика или любого другого пригодного материала. Пустота в середине заполняется одним слоем органикой, это могут быть самые различные растительные остатки: солома, опавшая листва или трава. Следующий слой – это компост или навоз. Такие пласты можно чередовать, верхним слоем укладывают дерновую землю. При желании можно использовать минеральные удобрения, но даже без них образовавшийся внутри короба грунт имеет богатую структуру.Готовая к посадке грядка для ленивых на фото:
Грядка должна иметь высоту 15-25 см, ширину от 60 до 100 см, длина может быть произвольной, в зависимости от необходимости и возможностей. Расстояние между грядками должно быть не менее 60 см, для хорошего движения воздуха и достаточной освещенности овощных культур. Промежуток между грядками можно заполнить по своему усмотрению: травой, песком или сделать декоративную дорожку.Огород, обустроенный грядками для ленивых на фото:
Такие грядки для ленивых огородников имеют ряд преимуществ:
- хороший прогрев почвы внутри грядки, поэтому посадки можно делать гораздо раньше;
- не требуется перекопка земли;
- минимальное количество сорняков;
- нет застоя воды в грунте;
- посадки не нуждаются в окучивании;
- можно создать грядку на любом месте;
- придает огороду аккуратный и ухоженный вид;
- повышенная урожайность овощей;
- удобство работ производимых на грядках, на всех этапах выращивания овощей.
Главным недостатком являются материальные затраты, которые неизбежны при постройке высоких грядок. Но их с лихвой покроют преимущества, полученные в результате постройки таких контейнеров. На долгие годы можно забыть о необходимости трудоёмких работ, лишь изредка грядкам может понадобиться незначительный ремонт.
Подготовка семян
Выбор семян важный этап для получения хорошего урожая. Лучше брать семена более чем одного года хранения, они дают повышенную всхожесть и урожайность.
Огурцы классифицируются по размеру: средние до 15 см и корнишоны. И по применению: употребление в свежем виде и консервация. Лучше на одной грядке выращивать огурцы различных сортов, за счет переопыления на лозе будет образовываться больше женских цветоносов, дающих плоды.С семенами проводят предпосевную обработку. Замачивание дает более быструю всхожесть семян, а закаливание повышает холодостойкость лозы.
Посев семян и уход за всходами
Почва для посева должна прогреться до 15 градусов, этой температуры достаточно для хорошей всхожести семян. На грядках делают специальные бороздки и тщательно проливают их водой. Расстояние между рядами должно быть около 50 см. Погружая в землю семена, соблюдают расстояние между ними до 15 см.После появления первого настоящего листочка необходимо проредить посадку, удаляя более слабые растения, оставляя расстояние между кустами не менее 30 см. Чтобы не повредить корневую систему оставшихся ростков, удалять ненужные следует выкручиванием их из грунта или срезкой.
Если погода установилась недостаточно тёплая, особенно в ночное время, то можно осуществлять выращивание огурцов в парнике, смастерённом при помощи небольшого укрытия всходов плёнкой.
Способы выращивания огурцов
В открытом грунте огурцы выращивают двумя способами: вертикальным и горизонтальным.Стелющаяся по земле огуречная лоза, при горизонтальном выращивании, не требует формирования и поворачивания. При разрастании плетей их аккуратно направляют и распределяют по поверхности грядки, стараясь не переворачивать и не повреждать. Лоза не любит изменения своего расположения, для возвращения в начальное положение она тратит много сил, это притормаживает развитие всего растения.
Такое расположение лозы потребляет максимальное количество, необходимого для неё, солнечного света. Но существуют сложности ухода: неудобство рыхления почвы и прополки, повышен риск развития заболеваний, потому что лоза контактирует с поверхностью земли и плохо проветривается.Вертикальное расположение огуречной лозы предполагает выращивание огурцов в открытом грунте на шпалере или опоре. Для этого на грядке устанавливают специальные прутья, к которым крепят сетку, проволоку или синтетический шпагат.
Для направления роста молодые растения мягко привязывают к нижним секциям шпалеры, а далее лоза сама проложит себе дорогу вверх, цепляясь своими усиками.
Уход за огуречной лозой
Формирование куста требуют обычные сорта огурцов, образование женских цветоносов у них происходит на боковых побегах. Поэтому на разросшемся кустике проводят прищипку выше 6 листика, такая операция приводит к интенсивному образованию боковых побегов, на которых и будет получена основная часть урожая.У гибридных сортов образование женских цветов происходит на основном стебле. Поэтому ограничивать рост надо боковых побегов, чтобы они не забирали у растения питательные вещества. После первого или второго листа боковые побеги гибридов прищипывают, стимулируя рост основного стебля.
Уход и выращивание огурцов в открытом грунте требует бережного и внимательного отношения на всех этапах развития. Огурцы любят находиться во влажном грунте, поэтому необходимо следить, чтобы земляной ком никогда не пересыхал. В период активного роста недостаток влаги может привести к замедлению процесса развития, а в период плодообразования делает огурцы горькими. Поливать необходимо теплой водой, под корень, чтобы вода не попадала на листья. Мульчирование листьями или скошенной травой хорошо предохраняет почву от пересыхания, рыхление и удаление сорняков не понадобится.
Огурцы требуют регулярных подкормок, в особенности предпочитают органические удобрения: навоз или помёт. В период плодоношения следует чередовать органические и минеральные удобрения, в состав которых входят азотные и калийные вещества. Подкормки надо проводить регулярно, каждые 10-15 дней, непосредственно под корень, следя, чтобы раствор не попадал на листву. Хорошо отзываются огурцы на опрыскивание листьев раствором мочевины, такую процедуру надо делать в вечернее время, чтобы избежать ожогов.
Поражение болезнями
Огурцы легко восприимчивы к болезням, поэтому регулярно надо просматривать огуречные грядки на возможное поражение заболеваниями. Наиболее распространённые болезни – корневая, белая или серая гниль, бактериоз, аскохитоз. При появлении первых признаков пораженные участки уничтожают, а все растение обрабатывают раствором медного купороса.Основная причина возникновения грибковых заболеваний – это неправильная предпосевная обработка земли и семян, поэтому предотвращением заболеваний надо заниматься на подготовительной стадии.На видео подробно показано, как вырастить богатый и здоровый урожай огурцов:
Присоединяйтесь к обсуждению!
Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼koffkindom.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
