Насколько выгодно заниматься содержанием пчел и производством меда? Бизнес на пчелах прибыль
Пасека как бизнес: разведение пчел, торговля медом
У меня часто спрашивают, а разводить пчел, это выгодно? Много вложений и сил нужно затратить? Можно ли рассматривать торговлю медом как бизнес? Справиться ли с этим любой человек, или нужно иметь какие — то особенности в характере. Я отвечу, есть много статей и информации где пишут, что пчеловодство не требует огромных вложений и сил. Это ошибка. Разведение пчел, дело может быть и не хитрое , но требует своего подхода. Ведь пчелы становятся частью твоей семьи. Успех будет зависеть от того как вы будете за ними ухаживать, потому как в работе с ними нужно делать все вовремя и правильно.
Начинаем заниматься пчеловодством, что нужно знать
Иметь свою пасеку как бизнес, дело хорошее. Ведь мед, который производят пчелы, очень полезен. Это продукт, который желают покупать многие, а некоторые даже готовы ехать за ним на большие расстояния. Ведь качество и вкус меда различается в зависимости от местности и разнотравья, которое растет в этой местности. Но я вам советую не думать о больших деньгах начиная разводить пчел. Прежде всего нужно помнить, что это огромный труд большую часть времени, особенно когда начинается сезон медосбора. Оттого как правильно вы все сделаете с самого начала, и будет зависеть успех вашего бизнеса.
Пчелы как бизнес, первые шаги
Я начал разводить пчел, купив один улик с семьей. Совершенно не знал, что такое пчеловодство, и что с ним делать. Ни одна книга не расскажет вам как правильно поступить в той или иной ситуации. Поэтому начал изучать их характер, самостоятельно. Заодно и было время подумать, стоит ли этим заниматься. Кроме этого, у меня не было замысла начать разведение пчел как бизнес. Уже позже, когда мой мед начал пользоваться хорошим спросом, тогда я понял, что нужно приступать к созданию большой пчелиной династии.
Знакомство с пчелами
Как я уже говорил начал с одного улика с пчелами, купил его в мае. Никакого бизнес плана по разведению пчел, у меня не было. Сразу хочу сказать, пчел лучше покупать весной. Но не ранней весной, а немного позже. Подождите когда отцветут деревья. Пчелы должны окрепнуть после зимы, набраться сил и подготовить расплод. Если вам нужны пчелы как бизнес, это очень важно выбрать здоровые окрепшие семьи, готовые к медоносу. В первый год навряд ли получится поиметь прибыль, но это будет основой вашего бизнеса, вы ознакомитесь с процессом ведения пчеловодства. У меня в первой год получилось даже продать небольшое количество меда.
Первые затраты
На самом деле торговля медом как бизнес, прибыльное мероприятие. Я в первый год вернул в два раза больше чем затратил. Когда я начал разводить пчел, то, конечно же, потратился на покупку инвентаря и на сами семьи. Кстати, забыл упомянуть, что познакомившись с техникой содержания пчел, уже в июне я купил еще два улика со взрослыми пчелами. Итак, при покупке первого улья я потратил 2000 р. И на дополнительный инвентарь, одежда, рамки и прочее, примерно 7000 р. Два улья, которые я купил в июне обошлись мне дороже, так как пчелы уже были с определенным запасом меда, 4500 р за один. Итого затратил я 20500 р. Вот такой вот нехитрый бизнес план по разведению пчел.
Разведение пчел как бизнес
Конечно же, доход мой в первый год был очень маленьким, но я поднабрался опыта, научился всем правилам, которые должен знать каждый пасечник, познакомился с другими пчеловодами, уже на тот момент профессионалами и уже договорился с пчеловодом, у которого весной куплю семьи. На тот момент я уже понял, что пора переходить из категории любителя в категорию успешных бизнесменов. И к тому же я вернул все потраченные деньги за один сезон. И у меня немного осталось для того чтобы весной купить новые семьи. Я понял, имея бизнес на пчелах прибыль можно получать хорошую.
Важно
Обязательно определитесь с местом расположения пасеки — этото момент может стать ключевым в успешности вашего бизнеса!
Бизнес-план пчеловодства пасеки
Имея два-три улика можно спокойно заниматься делом себе в удовольствие. А вот когда я запланировал увеличение количества семей примерно до 30 уликов, я понял что здесь мне нужен бизнес план пчеловодства пасеки. Я определился где будет находиться моя пасека. Подумал как правильно выбрать очень хорошее место, учитывая то, что бы была возможность расположить улики без ветра, без излишка солнца, чтобы вблизи не было ферм и других пасек. Некоторые пчеловоды, берут в аренду землю, заранее сеят там культуру и затем вывозят туда ульи с пчелами. Я же поступил по-другому, так как первый вариант мне показался слишком затратным.
Правильный выбор пасеки
Выбрал вариант передвижной пасеки. Все травы цветут в разный период, а пчелы ждать не будут. Им самим приходится искать для себя цветущие полянки, при этом летая на большие расстояния. Я подумал, что из-за этого производительность пчел будет падать. Поэтому я посчитал, что перевозить пчел с место на место, это очень даже выгодно. Пчелы по мере переезда будут питаться разными травами, от этого и мед будет различным. Рассчитал, что от такого бизнеса на пчелах прибыль только увеличится.
Подсчитываем затраты
Итак, составляя бизнес план пчеловодства пасеки, я пришел к выводу, что мне нужно все рассчитать: приметить участки, где я буду располагать своих пчел, рассчитать порядок перевоза, учитывая при этом затраты на бензин. Определился с количеством семей и соответственно уликов. Также посчитал, что в зимний период мне нужно нанять работника для проживания и уходу за пчелами. Ну и, конечно же, рассмотрел все возможные риски. Как и любой бизнес, пасека как бизнес имеет свои риски. И в первую очередь — это погода. В моем случае могли быть незапланированные перевозки. Они и имели место быть.
Набор пасечника
Чтобы наладить производство меда в бизнес-план обязательно нужно включить покупку нужного оборудования. Я купил воскопресс, рефрактометр и медогонку. Без этого просто не обойтись. И по мелочи, нужно постоянно покупать рамки, но я их делаю сам. У каждого пасечника должны быть роевни, рамки, надрамочные кормушки, дымарь, ящик пчеловода. В моем случае все это обошлось мне в 90000 рублей. Вот мы и рассмотрели вопрос бизнес пчел, или с чего начать разведение и получать прибыль.
Расширяем производство
Сейчас моя пасека состоит уже из 100 уликов. Но в отличие от начала моего бизнеса, я уже не покупаю пчел, а развожу их сам. Это намного выгоднее. Да и, пожалуй, это является вторым вариантом разведения пчел, как бизнес. Теперь пчелосемьи покупают у меня начинающие пчеловоды. Также я серьезно занимаюсь изготовлением уликов для пчел, кстати сказать, это очень выгодно. Оборудование для пчел не из дешевых. Меня часто спрашивают что выгоднее разводить пчел и рассматривать торговлю медом как бизнес или все-таки продавать пчел? Выгодно и то и другое, но не надо забывать о рисках.
Расчет чистой прибыли, или сколько можно заработать на продаже меда
Приведу вам несколько примеров из личного опыта. Когда у меня было 30 уликов пчел, я тратил на их содержание, перевозку и другое около 30000 р. Но когда начинался сезон медогона, то с одного улика, если семья хорошая, пчелы рабочие, то я получал 30 кг меда. В среднем цена на мед составляет 500-600 р. за кг. Вот и посчитайте. 30 уликов умножаем на 30 кг это получается 900 кг меда. 900 кг. в среднем по 500 рублей за кг в итоге 450000 р. Если убрать расходы, получается что с моего бизнеса на пчелах прибыль чистая составит 420000 р. И это с 30 уликов. Я имею пасеку больше, поэтому я занимаюсь продажей меда оптом. У меня есть свои наработанные оптовики.
Вот это да!
С одного улья за сезон можно собрать до 200 килограмм меда! Правда это под силу только опытным и действительно профессиональным пчеловодам.В среднем же с одного улья выходит от 20 до 70 кг меда за успешный сезон. Считайте денежки.
Реализуем медовую продукцию
Скажу вам по секрету, что 900 кг меда, это немного. В первые года мед я продавал только своим знакомым, они сами приезжали за ним. И многим даже не хватало. Еще один плюс торговли медом, как бизнеса, это то что продукт может храниться долго. Так что если у вас сразу не получится его продать, хотя это маловероятно, то он точно не испортится. Кроме этого, когда у вас процветает бизнес на пчелах, прибыль можно получать не только от продажи меда, но и от продуктов пчеловодства. Это цветочная пыльца, перга, воск, прополис, маточное молочко. Все это пользуется большим спросом среди населения.
Правила, которые нужно знать при продаже меда
И также мед имеет свое широкое разнообразие в применении, он не только имеет волшебные лечебные свойства и употребляется в пищу. Его также широко используют в косметологии, медицине. И продукты пчеловодства тоже широко используются, в данных отраслях. Чтобы успешно продавать мед надо знать несколько правил.1. Мед должен быть хорошего качества, ни в коем случае не примешивайте ничего в мед, для увеличения объема.2. Мед нужно расфасовывать в разную тару. От 100 гр. и больше, ведь не каждый покупатель имеет возможность купить сразу много, а некоторые берут на пробу.3. При сборе меда нужно соблюдать правила пчеловода.4. Мед нужно правильно хранить.5. Рекламируйте свою продукцию.
Объемы и продажи меда
Планируя торговлю медом как бизнес, нужно рассчитывать объемы меда. В первое время, если вы любитель и только начали заниматься, естественно, при первой же откачке меда, у вас возникнет вопрос: куда его сбыть? Я советую вам при небольших объемах, продавать мед на рынке, на различных ярмарках. Это даст вам возможность напрямую пообщаться с покупателями, посмотреть, на что существует спрос. Именно какой мед пользуется большим спросом и что хотят видеть покупатели. Также советую выложить на продажу ваш мед и на интернет-площадки. Этот вид торговли сейчас очень популярен среди пчеловодов и многие таким образом, имеют неплохую прибыль от продажи пчелиной продукции.
Вариант продажи пчелосемей, как бизнес
Это я вам рассказал суть идеи торговли медом как бизнес. Сейчас поведаю, о прибыли от бизнеса на пчелах. То есть о том как разводить семьи пчел и иметь от этого выгоду. Главное в нашем деле, сделать все, чтобы пчелы были сильными, здоровыми и продуктивными. Такие пчелы легко переносят зиму, активно размножаются, отстраивают соты. И это все сказывается не только на сборе меда. Но и на продаже самих пчелосемей.
Разводим правильные пчелосемьи
Насколько семья сильная я определяю по количеству улочек занятых пчелами на сотах. Чем плотнее и гуще они заполнены, тем сильнее семья. И потомство таких семей будет здоровым и крепким. Многие пчеловоды знают, что покупая пчелосемьи у меня, они никогда не купят больных, старых или малопродуктивных пчел. Я подхожу к этому вопросу очень серьезно. Большую часть пчелосемей у меня покупают весной, потому что в это время в семье есть расплод всех возрастов (от открытого до закрытого расплода). Но иногда начинающие пчеловоды закупают пчел и осенью. Тогда я даю им свои рекомендации по содержанию моих пчел. Рассказываю как правильно организовать процесс подготовки пчел к зимовке, и в необходимом уходе за ними. Учу новичков как нужно подкармливать пчел зимой и многое другое. Вот несколько советов, по успешному разведению пчел как бизнеса.
Организация зимовки пчел
1.В помещении, где зимуют пчелы, нужно постоянно поддерживать необходимую температуру и влажность воздуха.2. Все семьи должны идти в зиму сильными и здоровыми.3. Семьи нужно обеспечить на зиму необходимым количеством меда и пергой.4. В семьях на зиму оставить только молодых маток.5. Пчелам обеспечить необходимый покой.
Как оформить пасеку как бизнес
У начинающих пчеловодов возникает очень много вопросов, по поводу того как правильно оформить разведение пчел. Это личное подсобное хозяйство. Знайте ни какими налогами такое хозяйство не облагается. Кроме того во многих регионах предусмотрена выплата субсидий. Я лично оформил такую поддержку через банк. Но если вы решили заниматься разведением пчел как бизнесом, масштабно, то скорее всего вам нужно оформить ИП или ООО. Это в дальнейшем поможет вам легально сбывать мед большими партиями.
Пасека как бизнес опасно или полезно
Еще многие начинающие пчеловоды совсем забывают об опасности, которая может их подстерегать во время работы с пчелами. Дело в том, что в укусе пчелы содержится яд, составляющим которого является гистамин. Это вещество вызывающее тяжелые аллергические реакции, приводящее к воспалению и отекам. Поэтому прежде чем начать заниматься пчеловодством, убедитесь нет ли у вас аллергии.А некоторые пчеловоды, наоборот извлекают пользу из укусов. А дело вот в чем. В составе пчелиного яда присутствуют многие полезные компоненты, оказывающие лечебное действие на организм. Например, пептид мелитин, оказывающий антибактериальное действие, адолопин имеет обезболивающее действие, кардиопептид, оказывающий положительное действие на сердце.
Подводим итоги.
Подведем итоги, стоит ли осваивать процесс разведения пчел как бизнес. Для того чтобы достигнуть успеха в этой сфере. В первую очередь нужно любить пчел и быть полностью увлеченным делом. Из моего личного опыта, могу сказать, что создание пасеки и разведение пчел, на продажу дело прибыльное. Прибыль в бизнесе на пчелах рассчитывается не одной сотней рублей. У тех кто занимается этим серьезно. Помните, что разведение пчел дело очень кропотливое. От вас требуется максимум внимания и любви, а также высокая трудоспособность. И не забывайте о рисках. Чтобы правильно вести бизнес на пчелах видео которое представлено ниже поможет вам избежать некоторых ошибок.
Вообще, среди пчеловодов пасека как бизнес отзывы имеет хорошие. За исключением тех периодов, когда по независящим от нас причинам не удавалось собрать большой урожай.
medovyiblog.ru
Пчеловодство: сколько можно заработать на пчелах
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Целебные свойства меда известны давно. Однако в России, с ее сложными и порой непредсказуемыми погодными условиями достаточно мало людей решается начинать бизнес на пчеловодстве.
Подобные опасения совершенно напрасны, ведь когда-то в каждой деревне была своя пасека, владелец которой снабжал сельчан превосходным медом.
Содержание:
Преимущества владения собственной пасекой
Заниматься пчелами легко и одновременно сложно, ведь они полностью самостоятельны, могут себя прокормить, их лечение в большинстве случаев ограничивается обработкой от варроатоза.
Для многих бизнесменов, решивших продвигаться в сельском хозяйстве, немаловажно и то, что для получения прибылей не нужно убивать живое существо.
Однако, решив серьезно заняться пчеловодством, нужно определить несколько базовых целей:
- возможный размер вложений;
- желаемая годовая прибыль;
- наличие знаний и опыта в уходе за пчелами.
Если человек, решивший освоить бизнес на пчеловодстве, практически подобным вопросом не занимался – желательно начинать свою работу с небольшого количества семей, попутно изучая предмет с помощью книг, специальных курсов.
Специалистом можно считать будущего предпринимателя, работавшего помощником на пасеке или уже держащего на подсобном хозяйстве несколько ульев, за которыми ухаживал длительное время в качестве хобби с небольшой денежной прибавкой к основной работе.
к содержанию ↑Прибыли на продажах продукции
Человек непосвященный может подумать, что пасека приносит доход исключительно с продаж меда.
Нет, пасечник продает и другие продукты:
- прополис;
- воск;
- пчелиный яд;
- маточное молочко.
Начинать бизнес на пчеловодстве с нуля достаточно трудно, но абсолютно реально – знаменитые опытные пасечники тоже когда-то были учениками.
И если только ориентироваться на реализацию основного продукта – меда, три литра которого стоят 1000-1200 рублей, можно с уверенностью утверждать, что даже у новичка, владеющего пятью семьями, рентабельность бизнеса составит около 20-25%.
к содержанию ↑Необходимые приобретения
Пчеловодство, как и каждый бизнес, можно начинать с полным размахом, вложив много денег в старт, но вполне реально немного сэкономить, соорудив некоторые инструменты самостоятельно.
В любом случае, опытный пасечник возвращает за счет большой отдачи меда, начинающий предприниматель сможет компенсировать затраты через 15-18 месяцев.
В любом случае, подобные результаты считаются превосходными, так как одна пчелиная семья живет около 9 лет, а ульи при качественном уходе служат более 20 лет. Для старта начинающему пасечнику необходимо купить:
- ульи;
- дымарь;
- кормушки;
- спецодежду.
Стоимость приобретений для 13-15 семей ограничится 60-70 тысячами рублей.
Если дополнительно покупать дорогостоящее оборудование, упрощающее процесс работы – рефрактометр, воскопресс, медогонку – то дополнительные затраты будут исчисляться 25 тысячами рублей.
Кроме того, пасечник должен позаботиться о строительстве утепленного омшаника для зимовки пчелосемей.
к содержанию ↑Расположение ульев
Немаловажным остается вопрос размещения пасеки, ведь для насекомых чрезвычайно важно, чтобы после длительной, ослабляющей зимовки они могли набраться сил в местности с обилием цветущих растений.
Идеальным вариантом является личный сад с луговыми травами и цветущими деревьями: предпринимателя ждет приятный сюрприз не только из-за обилия меда на продажу, но и выражающийся в обильном плодоношении по всему саду.
Хорошо, если разработка конструкций позволяет их переноску в места с обильным цветением луговых трав, в другие сады.
Постоянное наличие пищи для насекомых гарантирует небывало обильное количество итогового продукта, а соответственно – отличной годовой выручки.
При составлении детального плана нужно учесть, что пчеловодство гарантирует работу и возможность получения меда и других сопутствующих продуктов в течение не более полугода.
Выручку необходимо распланировать на 12 месяцев, посвятив свободное время подготовке к началу сезона и заняться в этот период каким-либо вспомогательным видом бизнеса, также способного улучшить финансовое состояние предпринимателя.
к содержанию ↑Регистрация бизнеса
Регистрировать собственный бизнес согласно законодательству страны обязательно.
Но человеку, только решившему специализироваться на пчелах и обладающему небольшим количеством семей делать это сразу же нежелательно.
Нужно время, чтобы:
- обозначить имеющиеся плюсы заработка;
- уточнить нюансы;
- выяснить минусы работы;
- набраться опыта.
До этого полученную продукцию стоит реализовать знакомым, на рынках, дома.
Как правило, регистрацию проходят только те, кто владеет сотней и больше ульев.
Они уже не могут самостоятельно продать весь накопившийся мед и вторичные продукты и поэтому обращаются к оптовикам, в магазины, косметологические кабинеты, фармацевтические компании.
к содержанию ↑Возможные проблемы
На первых порах начинающего бизнесмена могут ожидать непредвиденные трудности, проявляющиеся даже в таком неприятном моменте, как обозначившаяся аллергия на пчелиный яд, мед или пыльцу.
Кроме этого, насекомые начинают болеть и умирать, если невдалеке имеется животноводческая ферма или поля обрабатываются различными химикатами.
Избежать подобных неприятностей, грозящих крахом предпринимательской карьере, помогут форумы коллег, где они обмениваются накопленными знаниями, охотно отвечают на любые вопросы, предоставят образец дневника пчеловода.
к содержанию ↑Вспомогательный персонал
Большинство специалистов, знающих, сколько можно заработать на подобном занятии, стараются помощников не нанимать.
Исключением становятся случаи, когда на протяжении 6 месяцев систематически нужно обслуживать более 100 ульев.
Одному человеку сложно справиться с большим объемом работы, но и тогда в качестве подсобных рабочих выступают члены семьи или ученики, решившие специализироваться на подобном бизнесе.
Набираясь опыта, они помогают одновременно специалисту.
Подобное отношение к наемному персоналу объяснить легко – пчелы требуют внимательного отношения, обеспечить которое им может только заинтересованный человек.
Небрежность, использование слишком большого количества лекарств, грубость существенно понизит отдачу в медовый сезон.
Если разобраться, пчеловодство требует знаний, но не является слишком сложным видом заработка.
Низкая конкуренция, востребованность меда и вторичных продуктов гарантирует высокие и стабильные доходы владельцу бизнеса.
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Читайте также:
biznesbrend.ru
Пчеловодство как бизнес: с чего начать, отзывы
Предпринимательство – крайне интересное дело, и начиная заниматься каким-то проектом, можно найти дело всей жизни. Отличный пример – разведение пчел. Согласитесь, интересно узнать про пчеловодство, как про бизнес: с чего начать, отзывы тех, кто этим занимался, различные советы, как стать успешным и много прочего.
Почему пчеловодство?
Конечно, содержание пасеки – полезное и нужное дело. Вы делаете приятно людям, предоставляя вкуснейшее лакомство в виде меда, они помогают вам становиться успешнее. На самом деле мед ценится среди обычных людей, а за действительно хорошим и качественным продуктом люди готовы ездить далеко за город, так что можете совершенно не бояться, что останетесь без покупателя.
Разведение пчел исключительно для мёда – на самом деле малый бизнес, скорее хобби, которое не принесет обещанных гор богатств и отличной карьеры, но стабильным заработком обеспечивать будет. Для больших денег нужно открыть большое потоковое частное предприятие. Помните, вам придется прикладывать самостоятельно немалое количество усилий при медосборе, но вы должны быстро научиться всему.
Плюсы и минусы
К преимуществам относятся:
- Крайне малобюджетное начало.
- Высокая рентабельность – 40%.
- Возможность поначалу ведения бизнеса в одиночку.
- Доверие потенциальных покупателей к частным производителям меда.
- Возможность ведения бизнеса в качестве хобби и дополнительного заработка.
- Не самое тяжелое обучение работе с пчелами.
Минусами являются:
- достаточно высокая конкуренция фермеров;
- настолько же высокие цены на мед, ограничивающие клиентскую базу.
Как видите, достоинства значительно перевешивают недостатки. При умелом маркетинге произведенной продукции, вы действительно сможете добиться высот в этом деле.
Первые шаги
Первым делом стоит обратиться к литературе о пчёлах и пчеловодстве. Она подробнее расскажет о процессах ухода за пчелами и медосборе. Некоторые новички поступают серьезнее, покупая один улей с семьей, чтобы с первых дней практиковаться, поставив себя в жесткие условия.
Изучая пару месяцев насекомых, решите для себя, насколько вам нравится заниматься подобным делом. Справившись с ульем, можно приступить к расширению и созданию целой пасеки.
Есть три варианта для составления первого капитала:
- Добавлять к пасеке по одному-двум ульям с появлением новых денег, оставляя запас имеющихся средств на непредвиденные обстоятельства.
- Взять в долю партнера, составив официальный зарегистрированный договор с множеством нюансов. Таким же образом делается семейный бизнес.
- Взять кредит при помощи профессионального специалиста. Возможно, понадобится залог и хранение чеков и договоров.
Образец для собственных расчетов вы можете скачать по ссылке: бизнес-план пчеловодства с финансовой моделью.
Выбираем подходящее место
К выбору подходящего места стоит подойти с ответственностью. Помните, ваша территория должна находиться вдали от таких благ цивилизации, как машины и заводы.
Самой лучшей для пчел территорией проживания является поле со множеством медоносных растений: гречки (гречиха), акации, липы, каштаны и прочие медоносы. Наличие определенных растений влияет на вкус и цвет меда, делая его светлее, слаще.
Чтобы пчелки и растения не пострадали от рук вандалов, территорию пасеки и луга стоит оградить и поставить видеонаблюдение или охрану. Рядом пускай стоит ваш дом. Расширяя участок пчеловодческого хозяйства, в будущем можете разделять пасеки по десяткам ульев ради удобства. В особенно сложные жизненные ситуации находите людей, которые согласятся пристроить на участке ульи во время медосбора, конечно, под расчет.
Для фермеров наличие пчел на участке повышает урожайность их продуктов выращивания, поэтому они соглашаются на взаимовыгодный обмен.
Покупаем пчел
Лучше всего пчелок покупать поздней весной в конце мая, но можно и немного пораньше, чтобы они успели окрепнуть после зимних холодов и уже вскоре начали производить мед. Для вас очень важно найти именно крепкую пчелиную семью, которая готова к медоносу.
Несколько подсказок новичку:
- Обратите внимание на яйценоскость матки, ведь именно это влияет на их разведение.
- В пчелиной семье должно быть много рабочих пчел.
- Они должны быть зимостойкими, устойчивыми против болезней и достаточно работоспособными.
- В самый прибыльный список пород входят среднеевропейская лесная, степная украинская и итальянская желтая, неплохо себя показывает и порода с Карпат.
В первый год особой прибыли они не принесут, однако вы поймете цикл их жизни и само пчеловодство. Вы должны собрать хотя бы сорок семей к этому времени.
Подбираем оборудование
Бизнес в данной сфере требует большого вложения в оборудование. Конечно, речь больше все пойдет про ульи, которые, кстати, делятся на горизонтальные и вертикальные. Вторые лучше подходят для северной части страны и вовсе для снежных зим.
Также не забудьте про планирование размеров – самым оптимальным можно назвать 43х30 см, так как в них спокойно умещается рой, но при этом они не слишком велики.
Кроме того, для пчеловодов существует особый набор, в который входят:
- Дымарь, который усмиряет насекомых.
- Костюм для защиты со специальной сеткой.
- Ящик-переноска для рам.
- Рефрактометр.
- Клеточки, где станут содержаться зрелые маточники.
- Специальные кормушки.
- Воскопресс.
- Медогонный аппарат.
- Стол.
- Ситечко для процеживания.
Это вы сможете купить в специализированных магазинах. На отдельных вещах получается сэкономить, к примеру, рамки для сот пасечники делают самостоятельно, ведь выходит действительно дешевле. Стоит научиться работе с деревом.
Оформление
По закону личное хозяйство не может облагаться налогами, а разведение пчел для получения меда является личным. На самом деле, правильно зарегистрировавшиеся пасечники, наоборот, получают субсидии на хозяйство. Такой метод распространен в СНГ, в том числе и в России.
Чтобы развести масштабный бизнес и иметь возможность продажи продукции большими партиями, стоит оформиться индивидуальным предпринимателем или ООО. Лицензия на проект не требуется, но именно такое бизнес-разведение с продажей на рынок уже облагается налогом. Дается возможность выбрать систему налогообложения, и опытные пчеловоды советуют выбрать единый налог.
Также потребуется ветеринарный паспорт, его обычно получают вместе с покупкой пчел либо оформляют в районном отделе. Продукты вы сможете реализовывать на настоящем рынке исключительно после лабораторных анализов, которые придется оплачивать.
К пчеловодам, кто производят продукцию без подобных анализов, покупатели относятся с недоверием, а большие рынки и магазины не сотрудничают. Уже в будущем, когда проект принесет неплохую прибыль, вы сможете организовать собственную лабораторию.
Маркетинговая кампания
Без умения реализовать свои продукты или услуги вы не сможете состояться как бизнесмен, так что об этом стоит задуматься еще на начальном этапе.
Неправильным решением здесь будет подключать настоящие СМИ, таким способом занимаются только предприятия с налаженным массовым производством продуктов. Маленькие же пасеки рекламируются следующими способами:
- Наружной рекламой в виде плакатов и листовок в городе.
- Объявлениями и рекламой в Интернете, в особенности расчет идет на соц. Сети.
- Показом товара на выставках и дегустации.
- Сарафанным радио с продажи друзьям и родственникам.
Последний вариант, кстати, лучше всего подходит для новичка. Здесь идет расчет на то, что мед действительно понравится вашим друзьям и знакомым, после чего они станут его рекламировать другим.
На первых порах вы можете попробовать такой метод, как реализация продукции. Вы просто сделаете товар определенным людям, а они уже реализуют его на рынках. Правда, в этом случае вам придется сделать заниженную цену.
Расходы на открытие
Пример таблицы суммы всех затрат, которые могут пойти на обустройство одной средней по размерам пасеки из пятидесяти ульев.
| Строка расходов | Сумма, руб | |
| 1 | Регистрация бизнеса | 800 |
| 2 | Основное оборудование (ульи, рамки и т. д.) | 3500 х 50 |
| 3 | Семьи пчел | 6700 х 50 |
| 4 | Другие инструменты (дымарь, воскопресс и т. д.) | 21 000 |
| 5 | Сумма на непредвиденные обстоятельства | 10 000 |
| Итого: | ≈ 540 тыс | |
Расходы на содержание
| Строка расходов | Сумма, руб | |
| 1 | Ветеринарные осмотры и лекарства | 6600 |
| 2 | Налоги за целый год | 36 740 |
| 3 | Дальнейшее расширение пасеки | 3000 х 50 |
| 4 | Покупка новых инструментов и улучшение оборудования | 34 500 |
| 5 | Потраченные на другие нужны деньги | 10 000 |
| Итого: | ≈ 238 тыс | |
Средняя продолжительность жизни пчелиной семьи – 8 лет, но будьте готовы, что и раньше вам придется докупать новые. Хотя при нормальном разведении их и так становится много за счет размножения.
Полученная прибыль
Нормальный и внимательный уход за насекомыми принесет вам в среднем 25-30 кило меда на одну семью, но, приноровившись, в будущем вы сможете собирать и около 50 кило. С расширением пасеки будет увеличиваться и количество продукции, а с ним и прибыль.
Также вы легко можете продавать не только мед, но и сами пчелиные семьи, когда их количество уже начнет выходить за рамки предполагаемых вами размеров пасеки.
Вот, какое количество денег вы должны получить в качестве прибыли:
- Готовый продукт может стоить поначалу по 220 рублей за один килограмм. Тогда за свой первый год вы должны получить около 360 000 рублей только от реализации медовой продукции, что уже покроет расходы за год.
- Кроме меда, вы можете, конечно же, продавать и самих пчел точно так же, как покупали их сами. Продажа в весенний или осенний сезоны пчелосемей должна принести вам 20 000-57 000 руб за один год.
- Вместе с этим на реализацию у вас пойдут воск, цветочная пыльца, маточное молочко, прополис и прочая сопутствующая продукция, которая также очень востребована в разных сферах бизнеса. Все это принесет около 95 000-120 000 руб.
Если вы будете очень стараться и вкладываться в ваш бизнес, то уже за первый год практически покроет все расходы на его открытие и содержание. За второй вы уже сможете получать достойную прибыль, которая будет составлять примерно 700 000 рублей. Кстати, расширение своей пасеки стоит остановить на 150 семьях.
Видео: пчеловодство как бизнес.
Заключение
Стоит подвести итоги этой статьи. Пчеловодство как бизнес имеет положительные отзывы от людей, которым действительно нравится это дело, которые любят природу, течение жизни.
Пасекой нельзя заниматься только тем, у кого аллергия на пчелиный яд или на мед, для остальных же укус принесет даже положительное действие: мелитин оказывает противобактериальную функцию, адополгин является отличным обезболивающим, ну а кардиопептид положительно влияет на работу сердца.
Также люди боятся, что не смогут справиться с живыми существами или реализовать свою продукцию. Не попробовав, вы так и не поймете, ваше это или нет. Начните с малого, и, возможно, вы найдете для себя не только приятное хобби, но и прекрасный источник доходов. Удачи!
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
biznesask.ru
Пчеловодство как бизнес: план по развитию
На данный момент практически каждый озадачен открытием нового бизнеса. Очень важно правильно выбрать то, чем заниматься. Сейчас активно развиваются практически все отрасли, и поэтому, создать процветающий бизнес, который будет приносить стабильный доход — достаточно сложно. Пчеловодство как бизнес это идеальный вариант, для тех, кто желает иметь стабильный доход, и ранее не имел своего бизнеса.
Мед — это продукт, который невозможно поставить из других стран, он практически незаменим, кроме того, он популярен и имеет весьма широкую сферу применения, поэтому, открыть собственное производство, и зарабатывать хорошие деньги достаточно легко. Однако, не поленитесь составить грамотный бизнес план!
Определяемся с видом меда
Есть дорогой и элитный мед, а есть более дешевый. Существует значительное количество разновидностей меда – акациевый, гречишный, клеверный, липовый, мятный и множество других, их стоимость зависит не только от вкусовых факторов, очень часто стоимость зависит от его лечебных свойств.
Какой из них выбрать? Решение зависит только от вас, внимательно изучите каждый вид, а еще лучше проконсультируйтесь со специалистом в данной области.
Сфера применения меда
В настоящее время мед принимается в пищу, а также при изготовлении сладких кондитерских изделий – промышленное использование, и в семейном кругу – домашнее использование. Также мед активно применяется в медицине, он является отличным лекарством при заболевании дыхательных путей, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта. Мед отлично укрепляет сердце и сердечнососудистую систему.
Продажа меда
Конечно же, одним из главных пунктов является сбыт и реализация товара. Надежный и проверенный бизнес план гласит о том, что прибыль зависит от сорта меда, и от клиентов. Самая выгодная цена без каких-либо потерь — это продажа меда прямиком в руки потребителя. Потребителей, которые могут приобрести мед, можно найти в санаториях, домах отдыха, на рынке, или же доставлять мед по почте.
Если продавать мед оптовикам, то будет теряться половина дохода, а это серьезный удар и большие убытки для бизнеса. Во многих странах потребитель готов заплатить за мед гораздо больше, чем в магазине, если будет уверен, что это действительно качественный и натуральный продукт.
Как правильно выбрать тип меда для реализации?
Существует множество разновидностей меда. Какой именно вы будете добывать, зависит исключительно от вас. Но, тем не менее, стоит учитывать географические особенности той местности, в которой будет развиваться бизнес. Питание пчел не должно вам обходиться дороже, чем выручка, кроме того, при правильном подборе, они будут питаться самостоятельно.
Пасека
Пчеловодство как свое дело будет выгодным при правильно подобранной пасеке.
Есть несколько правил правильного выбора:
- Первое – пасека должна располагаться близко к медоносам.
- Второе – участок должен быть ровным с небольшим уклоном, деревья должны защищать его от сильных ветров и солнцепека.
Располагаться пасека должна вдали от сельских животных, чтобы не было запаха, желательно в тишине и спокойствии. Кроме того, нужно расставлять питьевые источники на расстоянии до 7 километров. Улья ставятся в шахматном порядке, расстояние между семьями 6 метров, а между ульями 4 метра.
Каких пчел выбрать?
Выбор пчел — это очень ответственная задача. При выборе нужно учитывать большое количество нюансов, таких как климатические, ботанические и психологические особенности. Отзывы пасечников, и людей которые преуспевают в развитии этого бизнеса, гласят о том, что лучше всего для нашего климата и условий проживания подходят среднерусские пчелы. Улей необходимо выбирать исходя из особенностей пчелы, которую вы выбрали.
Доходность бизнеса
Пчеловодство как бизнес будет приносить стабильный и большой доход только тогда, когда вы будете подсчитывать все доходы и расходы, искать новые более выгодные варианты реализации и содержания пчел. При подсчете очень важно учитывать расходы на улей, специального оборудования, инвентаря, ветеринаров и прочее.
Несколько мнений от опытных и преуспевающих пчеловодов:
- Занимаюсь пчеловодством уже более 4 лет, мои расходы полностью окупаются, это довольно выгодный и стабильный бизнес, однако в него нужно вкладывать душу, внимательно следить за всем. Изначально у меня было 15 семей, доход был невелик, постепенно я приобретал еще и еще… Дело дошло до 85 семей, тогда я начал получать реальные деньги. Сейчас у меня 243 семьи и я могу продать больше тонны меда за месяц. Я уволился с основной работы и стал богатым преуспевающим человеком. Ничего не дается бесплатно, но расходы окупаются с лихвой!
- Все что я поняла за 3 года пчеловодного бизнеса, это то, что очень важно следить за здоровьем пчел, только тогда можно рассчитывать на хорошую прибыль. Пчелы — это весьма капризные существа, поэтому нужно очень тщательно относиться к выбору местности для пасеки, подбору ульев, размещению и многим другим вещам. Поначалу мне было очень трудно, но сейчас все просто как по маслу, стабильный доход, я знаю, что нужно пчелам, и легко удовлетворяю их потребности. Самое главное опыт – он придет со временем.
- Очень выгодно держать много семей, только тогда можно заработать реальные деньги. Для дома хватит 3 улья с головой, но для реального бизнеса нужно примерно 100 семей, а то и больше. Сейчас я обладатель 124 семей, продаю мед на рынке, жена продает его в санатории, мед просто уходит, люди за ним стоят в очередях, иногда и не хватает на всех, обзавелся постоянными клиентами, ушел с работы.
Бизнес план – залог успеха
Пчеловодство как бизнес подразумевает наличие надежного бизнес плана. Найти план, который поможет правильно организовать и совершить легкий старт — это половина успеха. Для того чтобы доход действительно был велик и вы не разменивались по мелочам, нужно строго следовать всем указаниям из плана.
Да, без сомненья, поначалу это покажется вам очень сложным. Возможно, оптимальным вариантом для вас будет нанять опытного пасечника. Если вы желаете держать более 100 семей, или около 70, то без рабочего персонала тут не обойтись.
Вы всегда можете нанять человека, который знает все о пчелах, тогда вы гарантированно будете с доходом, и спасетесь от лишних и ненужных затрат, а также убережете себя от многих проблем. Найти план в сети вы можете без проблем, самое главное, чтобы он был эффективным.
Слова напутствия будущему бизнесмену
Пчеловодный бизнес — это прибыльное и доходное дело. Если стараться, и делать все правильно, то доходы будут в десятки раз покрывать расходы. В этом бизнесе, очень легко стать популярным и востребованным человеком. Мед – это продукт, который ценился, и будет цениться во все времена, особенно, когда он натуральный. Люди, которые имеют большое количество семей, зарабатывают достаточно много. Кроме того, все вложения очень быстро окупаются.
Для новичка в бизнесе, и для человека, который не хочет иметь никаких проблем — это идеальный вариант. Вы всегда можете нанять рабочий персонал, и производство будет работать не менее активно, а вы будете лишь считать расходы и доходы. Ваш успех в ваших руках, все зависит только от вас, ваших желаний и ваших возможностей!
zarabotay-dengy.ru
Пчеловодство как бизнес - с чего начать и как преуспеть?
Многие экономисты, политологи и успешные бизнесмены хором утверждают, что сельское хозяйство сегодня является наиболее перспективной сферой. Актуальность различных его отраслей растет не по дням, а по часам. В современном мире даже просматривается тенденция к миграции населения в деревни подальше от городского шума.
Если вы намерены начать бизнес в сельскохозяйственной сфере, перед вами открываются необозримые горизонты. Пчеловодство является одной из самых популярных ниш в этой отрасли. Оно подойдет тем людям, которые готовы к довольно значительным затратам труда и времени. Правда, прибыль с лихвой оправдывает все старания. Этот бизнес предполагает множество неоспоримых преимуществ, но риски и негативы также в нем присутствуют.
Содержание статьи
Плюсы и минусы этого вида бизнеса
Спрос на вкусный и чрезвычайно полезный мед не убавится никогда. И это делает пчеловодство весьма привлекательной и перспективной нишей для собственного бизнеса. А кроме того, полученный продукт легко сбыть через разнообразные каналы, и само дело не требует большого стартового капитала, окупаясь в кратчайшие строки.
Посудите сами, чтобы начать заниматься пчеловодством, в среднем необходима тысяча долларов США на покупку пчел, а также стартового оборудования.
Расширить бизнес можно не только закупкой новых ульев и пчелиных семейств, но также организацией производства резных восковых свечей. Если у вас есть пасека, вы получаете немалый доход не только с самого меда, но также и с продажи пыльцы, прополиса, перги и маточного молочка. Сбор прополиса и пыльцы хоть и является весьма трудоемким процессом, но цена на эти продукты весьма высокая. К тому же, в таком случае производство получается практически безотходным, что является наиболее выгодным вариантом.
Но учтите, что вы должны обладать соответствующим опытом и глубокими познаниями в данной сфере. Пчелы требуют определенных условий содержания, очень зависимы от погодных условий и время от времени болеют. Бывают также убыточные года, когда эти насекомые требуют особого ухода и прикорма, не принося при этом особого дохода. Отсутствие определенного багажа знаний обо всех нюансах пчеловодства может привести к потере всего бизнеса в одночасье. Правда, можно нанять опытного пчеловода, который будет присматривать за пасекой, но это вынудит вас к дополнительным расходам.
Еще один вариант такого бизнеса тоже предусматривает наличие пасеки, но продукты пчеловодства сбываются оптовикам. Подводным камнем является низкая закупочная стоимость. Вы рискуете терять большие деньги, в результате чего бизнес попросту будет приносить крайне малый доход.
Составление бизнес плана
Перед тем как составлять бизнес-план, внимательно изучите рынок и особенности конкурентов в вашем районе. Это позволит вам понять все трудности, с которыми вы рискуете столкнуться, и поможет предельно четко определить цели. Опыт конкурентов также покажет все моменты, на которых нужно сделать акцент, чтобы не прогореть в самом начале карьеры.
В первую очередь вам будет необходимо:
- Наличие соответствующего участка земли. Он должен быть расположен в сухой, не болотистой, тихой местности вдали от ферм с животными, а также грязными водоемами. Не менее важным моментом является близость леса, цветущих садов или полей.
- Далее вам необходимо продумать до мелочей ваше рабочее помещение. Обязательно позаботьтесь о наличии специального «кубрика» для холодной поры года. Он должен быть утепленным и надежно защищать саму пасеку от ветра и морозов, обеспечивая пчеловоду легкий доступ для кормежки насекомых.
- Также вам понадобится специальное помещение для откачки меда и рабочая пристройка для работы с рамками (клейка вощины и чистка самых рамок), хранения различного инвентаря и место для хранения меда.
- На территории должен быть предусмотрен и офис для письменной работы, где вы сможете вести дневник пасечника и читать специализированную литературу. В статью расходов обязательно внесите профильные книги и журналы, так как успешное пчеловодство предусматривает постоянное самообразование.
- Будет огромным плюсом, если у вас есть собственный транспорт. Если такового не имеется, очень рекомендуется купить автомобиль, желательно габаритный. Он вам понадобится для транспортировки ульев на медобзор, для перевозки меда и пчелопакетов.
- Самая первая статья расходов – это закупка необходимого сырья. Она составляет 70% от общего капиталовложения. Имеется в виду покупка пчелиных маток, а также рамок с пчелиным расплодом. Цена будет варьироваться в зависимости от пчелиной породы. Одна пчелиная семья обойдется примерно в шестьдесят долларов. Улья можно купить новые или пользованные, чтобы немного сэкономить. Средняя их стоимость составляет примерно восемьдесят долларов за штуку.
- Также необходимо закупить определенный инвентарь, к которому относятся медогонка, бидоны для хранения меда, стамески, восковые пластины, специальная одежда, перчатки и многое другое. Закупка оборудования потянет на довольно приличную сумму.
- Стоит обязательно купить термокамеры для роспуска меда, а также смесители для купажирования меда, которые отличаются определенной дороговизной.
- Если вы обладаете внушительной суммой, можно построить собственную лабораторию. Она позволить проводить анализ меда, но и стоит соответственно – от двухсот тысяч долларов. Если на первых порах вы не сможете себе этого позволить, необходимо будет учесть расходы на сертификат качества, который можно будет получить в профильных лабораториях.
- В статью расходов необходимо также включить медицинские препараты. Профилактическая обработка санапином происходит дважды в год.
Что касается персонала, то на небольшой частной пасеке можно управляться в одиночку. Но в период активного медосбора, как правило, нужен хотя бы один помощник. Для этого можно будет нанять сезонного рабочего. Если территория довольно большая, или же вы не обладаете достаточно глубокими познаниями в этой сфере, придется учесть также месячную заработную плату сотрудникам.
Отдельная статья расходов предусмотрена на оформление всей необходимой документации для открытия такого бизнеса. Все дополнительные расходы, помимо закупки самих пчел и ульев, обойдутся примерно в четыреста долларов.
Бизнес-план необходимо расписать до малейших подробностей и строго придерживаться каждого пункта. Только так ваш успех будет гарантирован.
На рентабельность бизнеса будет влиять множество факторов: наличие конкурентов, ваш опыт в пчеловодстве, имеющаяся материальная база, а также способ реализации производимых продуктов.
За сезон, который длится с мая по август, в среднем со стандартной пасеки можно получить до семи тонн меда. Один килограмм этого продукта оценивается примерно в четыре доллара. Соответственно, годовая прибыль составляет около тридцати тысяч долларов, из которых половина уйдет на затраты, связанные с производством.
Если вам нравится бизнес идея разведения кроликов, ознакомьтесь с этим материалом. Все нюансы открытия аптеки по франшизе, а также самые популярные аптечные сети, предлагающие такой бизнес, вы можете найти здесь.
Пасека
Есть два вида пасеки: кочевая и стационарная. Каждый вид предполагает определенный вид ульев, а также предусматривает требования к самой территории.
Кочевая пасека может перевозиться от поля к полю в зависимости от поры цветения определенных растений. Она предполагает обязательное наличие помощников, но позволяет, как правило, получить в разы больше меда.
В случае большого количества медоносов в округе рекомендуется установка стационарной пасеки. При ее установке учтите, что оптимальное расстояние до цветущего поля составляет два километра.
Определяемся с видом меда
Для того чтобы определиться с видом меда, необходимо понимать, какой сорт пользуется популярностью именно в вашем регионе. Для этого вы можете провести собственное исследование, а также обратиться за консультацией к специалисту.
Сорта значительно отличаются по цене. В качестве источника могут выступать мята, липа, клевер, гречиха, вереск, подсолнух, кориандр и многие другие растения. Цена определяется полезными свойствами меда и вкусовыми характеристиками. Учитывая географическое положение, вы можете выбрать тот сорт меда, который будет приносить наибольшую прибыль.
Каких пчел выбрать
На этот выбор влияют климатические и ботанические особенности вашего региона. В заповедных зонах, например, разрешена только определенная порода пчел.
Основные виды таковы:
- Опытные пчеловоды рекомендуют новичкам начинать с карпатской или серой горной кавказской породы. Они достаточно миролюбивые, за ними легче ухаживать. Кроме того, они лучше используют слабый медосбор и очень энергично собирают пыльцу с распустившихся цветков. Минусом кавказских пчел является болезненность и плохая переносимость холодов. Карпатская порода, в свою очередь, отличается слабой ройливостью и большой выносливостью во время зимовки.
- Среднерусские пчелы более злые и требуют подхода опытного специалиста. Они легче переносят холода, а также менее болезненные, но для работы с ними необходима полная экипировка.
- Необходимо быть предельно осторожными с покупкой заграничных пород, к которым относятся итальянская, краинка, бакфаст. Эти матки продаются только заграницей, стоят очень дорого и подлежат длительным проверкам.
Специалисты единогласно утверждают: желательно отдать предпочтение традиционным для вашего региона пчелам. Особенно это касается тех случаев, когда продолжительность холодов в данной местности достигает пяти и больше месяцев.
Нужна ли сертификация?
Требования к сертификации весьма лояльные. Для того чтобы получить право на продажу меда, необходимо получить обыкновенное разрешение, которое выдают в ветеринарных лабораториях. Оно стоит недорого и выдается после исследования образцов для определения качества меда.
Специальный сертификат включает длинный перечень показателей и значений. В нем указывается содержание воды, олова, сахарозы, восстанавливающих сахаров, токсических веществ и примесей. Также отдельная категория посвящается правилам хранения и транспортировки меда, которые должны отвечать определенным санитарным нормам. Требования предъявляются и к температуре хранения, и к фасовочной таре.
Иной вопрос, если вы хотите реализовать свою продукцию в супермаркетах или заграницей. В таком случае необходимо зарегистрировать ООО. После этого, пасека, готовая продукция и производственный цех должны пройти полную сертификацию.
Каналы сбыта продукции
В этом плане бизнес на пчеловодстве имеет широчайшие перспективы. Мелкие предприниматели, которые обладают 10-20 пчелиными семействами, преимущественно сбывают продукцию самостоятельно.
Это можно делать непосредственно в своем доме или на рынке. Можно также открыть свою торговую точку или продавать мед через интернет.
Для более крупных предпринимателей возможна реализация меда через большие супермаркеты, которые закупают продукцию большими оптовыми партиями.
О перспективах
По отзывам опытных пчеловодов, этот бизнес имеет действительно огромные перспективы. Рынок пчеловодства еще не структурирован, и цены на мед с каждым годом повышаются. А спрос только возрастает, причем и на внутреннем, и на внешнем рынках. К людям постепенно приходит понимание ценности натурального продукта, а в условиях плохой экологии и низкого качества жизни все больший процент населения активно интересуется здоровым образом жизни.
Отечественный продукт будет цениться выше и пользоваться большим спросом у покупателей, чем китайский, которого сейчас полно на рынке. Ведь качество последнего под огромным вопросом, в связи с активным использованием генетически модифицированных культур. К примеру, Соединенные Штаты, которые еще до недавнего времени были основным закупщиком китайского меда, уже ограничили его поставки на территорию своей страны.
Самое выгодное время для начала такого бизнеса – это начало мая. В это время сады как раз заканчивают цвести, а погода стоит теплая, поэтому пчелиные семьи к этому периоду становятся наиболее крепкими. Рыночная стоимость на этих насекомых в мае несколько увеличивается, но затраты, как правило, себя оправдывают уже в первом сезоне.
О развитии бизнеса в России и о рынке меда в стране в целом — на следующем видео:
J ,
znaydelo.ru
С чего начать пчеловодство? Пчелиный бизнес и его тонкости :: BusinessMan.ru
Пчеловодство – это занятие не только интересное, но и довольно прибыльное. Конечно, как и любой вид деятельности, пчелиный бизнес требует знания специфических тонкостей этого занятия и правильной организации работы. Давайте ознакомимся с этим видом деятельности.
С чего начать?
С чего начать пчеловодство? Это зависит, прежде всего, от уровня знаний будущего владельца пасеки. При отсутствии соответствующих познаний начинать, несомненно, следует со сбора и изучения информации. Можно приобрести литературу о пчеловодстве обучающей направленности. Причем желательно, чтобы выбранные книги освещали не только теоретическую сторону вопроса, но и практическую.
По возможности рекомендуется пообщаться с опытными пасечниками. Они расскажут о нюансах содержания пчел, подскажут, с чего начать пчеловодство, помогут правильно организовать пасеку. Если старт собственного бизнеса не ограничен строгими временными рамками, вы можете попрактиковаться в работе с пчелами, помогая бывалому пчеловоду на его пасеке. Это позволит избежать возможных ошибок и потерь в будущем.
Человек, решивший основать бизнес на пчелах, должен учесть некоторые основные вопросы.
- Выбрать участок для пасеки. Желательно расположить его подальше от промышленных производств и автотрасс, поближе к садам, лугам и лесам. Для начала подойдет территория площадью около 100 м2. Первоначально можно организовать бизнес на дачном участке.
- Приобрести необходимый инвентарь: пчеловодный костюм, лицевую маску и резиновые перчатки. Потребуются также дымарь, скребки, медогонка, роевня, металлическое ситечко для очистки меда, вощина и ульи с надставками. Дополнительное оборудование можно докупать по мере необходимости.
- Огородить пасеку глухим высоким забором.
- Купить пчел. При этом предпочтение следует отдавать местным породам, поскольку они более приспособлены к особенностям выбранной местности.
- Продумать и построить хозяйственные подсобные помещения.
Технология пчеловодства
Пчелиный бизнес предполагает использование самых разнообразных технологий для создания пасеки и дальнейшего ее функционирования. Каждый пчеловод разрабатывает свою индивидуальную систему работы. Естественно, начинающий пасечник основывает свою работу только на знании теории. На практике полезными могут быть следующие рекомендации:
- По весне следует сформировать семью для вывода маток. Одна семья может воспитать десять маток. Численность маточников должна равняться желаемому числу семей-медовиков. Прочие ульи следует оставить развиваться в обычном режиме.
- После запечатывания маточников, по завершении второй недели, нужно отобрать самых зрелых, поместить их в клетки и сформировать отводки из этой же семьи. Спустя две недели матки выйдут, и начнется быстрое развитие отводка.
- Перед кочевкой, за два-три дня, нужно объединить развивающиеся отводки с молодыми матками и основными семьями. Для бесконфликтного соединения их можно обрызгать слабым раствором анисовых капель на воде.
- Во время кочевки рекомендуется перевозить лишь семьи-медовики и пустые ульи для них.
- На следующий день после приезда на новое место матку необходимо убрать из семьи и поместить в отводок. Это поможет сформировать сильных медовиков.
- По окончании медосбора и возвращении домой нужно объединить слабые семьи - соединить молодых маток с отводками и семьями, оставленными ранее на основной пасеке. При этом старые матки убираются.
Суть любой технологии заключается в формировании сильных и здоровых семей с высокой продуктивностью.
Продукты пчеловодства
Залогом успешного бизнеса является грамотно используемая пасека. Пчеловодство, кроме меда, дает еще немало ценных продуктов.
- Пчелиный воск, который представляет собой секрет восковых желез медоносных пчел. Он применяется в косметологии, медицине, приборостроении и многих других отраслях.
- Пчелиная пыльца, используемая в фармацевтике.
- Забрус (крышечки медовых сот), применяемый для нормализации обмена веществ, для укрепления десен и в качестве абсорбента.
- Прополис, являющийся продуктом обработки смолистых веществ растений пчелами. Применяется в медицинских целях как противовоспалительное и противомикробное средство.
- Апитоксин (пчелиный яд) имеет широкое применение в лечебных целях.
- Маточное молочко – белая пастообразная масса с кисло-жгучим вкусом. Используется в качестве иммуностимулирующего средства.
Кроме того, прибыль способны приносить даже «отходы производства»: подмор, используемый в народной медицине; запрополисованные старые холстики; личинки восковой моли, вредящие пчелам, но содержащие большое количество биологически активных веществ.
Финансовая сторона пчеловодства
Рентабельность пчеловодства зависит напрямую от количества ульев. Для мелкого предпринимателя она составит примерно 40%. Начинающий пасечник может начать бизнес с десяти ульев. В этом случае первоначальные затраты будут выглядеть примерно следующим образом:
- ульи (первоначально можно использовать б/у) – 10 шт. по 15 долларов;
- пчелиные семьи – 10 шт. по 150 долларов;
- инвентарь – около 900 долларов;
- необходимые лекарства – 300 долларов.
В итоге придется потратить порядка 2850 долларов. Один сезон позволяет получить приблизительно 500 килограмм меда, средняя стоимость которого составляет 9 долларов за 1 кг. Чистый доход составит 1650 долларов. Сколько зарабатывает пчеловод, зависит только от масштабности его деятельности. Если подойти к организации бизнеса более серьезно и начать работу со ста ульев, то доход, соответственно, составит 16 500 долларов. При этом все затраты окупятся на 100% уже за первый сезон.
Разработка бизнес-плана
Для предотвращения возникновения многих проблем на самом начальном этапе необходимо составить бизнес-план по пчеловодству.
- Поскольку данный бизнес относится к отрасли сельского хозяйства, то деятельность следует зарегистрировать как крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Основными продуктами производства считаются мед, воск и прополис.
- Необходимо провести тщательный анализ рынка и исследовать его на наличие конкурентов: сколько имеется производителей в данной местности и каково качество их продукции. Также следует проанализировать наличие имеющихся рынков сбыта.
- Земельный участок для пасеки необходимо приобретать поблизости от произрастания медоносных растений. Требует тщательного подсчета и сумма, которую предполагается потратить на покупку инвентаря и оборудования.
- Финансовая часть бизнес-плана состоит из описания расходов и доходов.
Пчеловодство и налогообложение
При оформлении своей деятельности как КФХ, ИП или ООО пчеловод обязан платить налоги. Форма налогообложения зависит от вида регистрации. Причем ЕНВД потребуется платить только при реализации своей продукции через магазин, свой или арендованный, а сумма налога будет исчисляться исходя из используемой площади.
Если же пчеловод не является предпринимателем, то и уплата налогов не входит в его обязанности. То есть если пчелиный бизнес оформлен как личное подсобное хозяйство (ЛПХ), то и ответственности перед государством не имеется. Следует отметить, что продажа пчеловодом своей продукции на рынках, по знакомым и соседям, посредством объявлений не является видом предпринимательской деятельности.
Пчеловодство и маркетинг
Маркетингом называется ряд мероприятий, направленных на увеличение спроса и продаж. Довольно часто на рынке можно увидеть мед в разнотипных банках со старыми наклейками и пожелтевшими от долгого употребления крышками. Привлекательный вид тары станет немаловажным преимуществом в конкурентной борьбе.
Другим плюсом в вопросе привлечения потенциальных покупателей является чистота продукта. В банке с медом не должно содержаться никаких посторонних частиц: ни ос, ни муравьев, ни самих пчел.
Реализация продукции
Согласно статистическим данным, большинство людей чаще покупают мед на рынке и через знакомых и гораздо реже в магазинах. Пасечнику невыгодно сдавать мед крупным производителям, так как оптовая цена продукта составляет всего лишь около одного доллара. А заниматься расфасовкой и реализацией собственной продукции целесообразно, если пасека насчитывает более 100 пчелиных семей.
Для максимально быстрого достижения финансового благосостояния имеет смысл сочетать производство меда на собственной пасеке с закупом его у более мелких хозяйственников. Для того чтобы фасовать мед и выпускать его под собственным брендом, потребуется следующее оборудование:
- термокамера (стоимость около 1000 долларов) – для «роспуска» меда;
- купажирующий смеситель (около 400 долларов) - для смешивания и приготовления медовых смесей.
Минусы и плюсы пчелиного бизнеса
Как и любая предпринимательская деятельность, пчелиный бизнес имеет свои плюсы и минусы. К непосредственным преимуществам можно отнести отсутствие больших денежных вложений. Изначально не требуется полное материальное обеспечение. Достаточно приобрести десять пчелиных семей, ульи и минимальный инвентарь. Все средства, вложенные в деятельность, окупятся с лихвой уже за первый год работы.
К недостаткам бизнеса на пчеловодстве относится необходимость постоянного контроля пасеки. Необходимо поддерживать ульи в нормальном состоянии, вовремя откачивать из них мед, организовывать реализацию товаров.
Бизнес-идеи, основанные на пчеловодстве
С чего начать пчеловодство как бизнес начинающему предпринимателю? Кроме продажи продуктов пчеловодства, можно для получения дополнительного заработка реализовать бизнес-идеи, связанные с этой отраслью напрямую либо косвенно.
- Расфасовка меда, скупленного у мелких предпринимателей, и поставка его в точки розничной торговли.
- Изготовление ульев и вспомогательного инвентаря на продажу.
- Проведение экскурсий на территории пасеки.
- Формирование новых пчелиных семей и их дальнейшая продажа.
- Открытие специализированного магазина для реализации продуктов жизнедеятельности пчел и инвентаря для пасеки.
- Организация лечебного «сна на ульях», который рекомендуется для улучшения здоровья апитерапией.
- Обучение начинающих пчеловодов.
- Создание сайта о пчеловодстве, его раскрутка и в последующем размещение на нем рекламы.
Таким образом, пчеловодство является весьма рентабельным видом бизнеса, доступным любому желающему. Однако несомненно, кроме вложения капитала данный вид деятельности требует затрат сил и времени.
businessman.ru
Выгодно ли заниматься пчеловодством?
Многие начинающие пасечники задаются вопросом: выгодно ли заниматься пчеловодством? Разведение пчел считается довольно прибыльным бизнесом. По последним данным, его рентабельность достигает 20-25%. Но хорошую выручку можно получить только при наличии в собственности не меньше 100 семей.
Риски и потери
Разведение пчел имеет несколько рисков, можно выделить два типа:
Риски, не зависящие от человека:
- слишком жаркое или прохладное лето;
- град, обильные дожди, ветра;
- пожары, кражи;
- природные бедствия.
Риски, зависящие от пасечника:
- запущенно состояние пчел;
- потеря матки особей;
- неправильный осмотр семей.
Как начать бизнес
Пасека требует финансовых и физических затрат. Разведению пчел необходимо уделять много времени, однако такое занятие можно совмещать с другой деятельностью.
Сперва следует выбрать место расположения гнезд. Для нескольких ульев понадобится небольшая площадь. Необходимо, чтобы рядом располагались поля, леса и луга. Это стационарная пасека. Когда нет возможности разместить гнезда в подобной местности, создается кочевая пасека. В таком случае пчелиные семьи нужно перевозить туда, где растут подсолнухи, горчица, гречка, липа, цветут различные травы.
Начинающим пасечникам не рекомендуется приобретать сразу большое количество ульев. Для начала будет достаточно 6-7 гнезд. Это связано с некоторыми причинами:
- Занятие пчеловодством может не понравиться.
- Из-за неопытности можно потерять большую часть пчелиных семей.
При разведении пчел нужно жить около насекомых и знать их характер. Летом пасека нуждается в регулярном присутствии пчеловода.
Для содержания большой пасеки в 60-70 ульев нужна площадь примерно на 25 соток.
Наиболее целебные и востребованные сорта меда собираются с:
- гречки;
- акации;
- мяты;
- липы.
Популярны резедовый мед, донниковый, осотовый, эспарцетовый и иссоповый. Рекомендуется воспользоваться фито картой при выборе местности для расположения ульев. При подборе местонахождения пасеки надо учесть близость воды и электричества.
Стартовый капитал
Чтобы заняться пчеловодством, понадобится небольшой стартовый капитал.
Стоимость одного гнезда приблизительно равна 3000 рублей. Выгоднее изготовить их своими руками, так будет гораздо дешевле. Стоимость одной пчелосемьи варьируется от 5000 рублей. Их можно застраховать. Стоимость такой услуги равна около 500 рублей за семью.
Также понадобится инвентарь:
- Сетка для защиты лица и соответствующий костюм, стоимость около 1000 рублей. Костюм рекомендуется выбрать светлого оттенка, потому что пчелы агрессивны к черному цвету.
- Дымарь – 300 рублей. В нем горит уголь, его дым успокаивает особей.
- Медогонка – 10000 рублей. В данное устройство погружаются соты. Во время его раскручивания выкачивается пчелиный продукт.
При правильном расположении пасеки и хорошем уходе за труженицами можно окупить расходы за один сезон, а также извлечь немного прибыли.
Виды пчел
Тип медоносов оказывает влияние на выбор пчел. Среди российских пасечников наиболее распространены:
- серая кавказская;
- среднерусская;
- украинская степная пчела.
Серые кавказские труженицы отлично опыляют клевер и луговые цветы. Они не пускают к гнездам чужих пчел и не крадут мед сами. Их отрицательным качеством считается низкая холодоустойчивость. Такие особи не очень агрессивны.
Среднерусские труженицы отлично взаимодействуют с гречкой и липой, они крайне агрессивны и склонны к роению.
Украинские степные особи замечательно опыляют подсолнухи, гречку, липу и прочие медоносы. Они без проблем переносят зиму и могут зимовать в хороших гнездах на улице. Такие пчелы не подвержены европейскому гнильцу и нозематозу.
Реализация продукта
Наиболее популярный способ сбыта меда – это продажа с помощью родственников и знакомых. При разведении пчел в деревне жители будут знать об этом и могут стать постоянными покупателями. Это выгодный способ сбыта продукта, поскольку перекупщики покупают его на 50% дешевле.
Реализовать продукт возможно на соответствующих ярмарках. Однако для этого нужно быть участником союза пасечников. Для этого требуется обзавестись паспортом пчеловода и отдать 100 тысяч рублей.
Выгодным станет постоянное сотрудничество с розничным продавцом меда. Покупатель будет уверен в поступлении необходимого ему количества продукта, это намного уменьшает его транспортные затраты и дает возможность повысить стоимость закупки.
Пытаться реализовать мед в супермаркетах в больших городах – невыгодный способ. Покупатель может заплатить намного больше за продукт, находящийся прямо на пасеке. В этом случае он получает уверенность в его качестве. При желании сбыта продукта тоннами можно обратиться к крупным хлебозаводам, поскольку они являются большими потребителями меда.
Можно создать свой интернет-магазин для продажи меда. В настоящее время многие неуверены в натуральности продукта из супермаркета и склонны именно к такому способу покупки.
Пчелиный продукт может храниться длительное время, в связи с этим его можно реализовывать в течение года.
Стоимость одного литра продукта примерно пятьсот рублей. За сезон можно собрать с одного гнезда 35 л меда. Доходность пасеки при этом составит 18000-20000 рублей. А при наличии 10 ульев можно получить больше 150000 рублей за сезон.
Видео: пчеловодство – отличный вариант домашнего бизнеса.
Полезные советы
Чтобы увеличить свою прибыль, следует учесть следующие рекомендации для развития бизнеса:
- Рекомендуется разместить в гнездах специальные сетки от мусора. Это даст возможность экономить энергию насекомых на чистке домиков и направлять ее на сбор пыльцы.
- При влажной и прохладной погоде следует утеплять гнезда, поскольку насекомые отдают много энергии, чтобы поддерживать температуру тела.
- Надо избавляться от личинок расплода. Это сохранит силы особей.
- Следует подкармливать тружениц цветочным сиропом. При этом нужно выбирать сироп цветов, на которые проводится медонос. В результате особи не будут переходить на другие цветы и дадут качественный продукт.
- Гнезда лучше выбирать с верхними летками. Они нуждаются в значительно меньшем уходе.
- Рамки следует брать одного размера. Они считаются очень важными составляющими любого пчелиного домика. Такие рамки можно легко заменить друг другом, это значительное превосходство при наличии большой численности гнезд.
- На зиму не рекомендуется откачивать мед. Это поднимет жизнеспособность особей. Также зимой за пчелами будет легче ухаживать.
Итак, выгодно ли заниматься пчеловодством? Чтобы разведение пчел было успешным, необходимо любить пчел и полностью посвятить себя этому занятию. Пчеловодство – довольно прибыльное дело, если заниматься этим серьезно. Разведение пчел – крайне кропотливое занятие. Успешный пасечник должен быть внимательным и трудоспособным.
vmirepchel.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
