Насколько выгодно разведение индоуток как бизнес. Разведение индоуток как бизнес выгодно или нет
Разведение индоуток как бизнес: выгодно или нет
0
1039
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Разведение индоуток как бизнес является довольно молодым занятием, поскольку сама по себе порода долгое время не пользовалась популярностью и активно не разводилась. На сегодняшний день ситуация претерпела некоторые изменения, благодаря которым мускусные утки становятся привычными обитателями как крупных фермерских хозяйств, так и домашних птичников.
Разведение индоуток как бизнес
Немного конкретики
В последние годы в страны бывшего союза были завезены новые виды домашних птиц, разведение которых ранее не было характерным для целого ряда регионов. Одной из пород, которые приглянулись и стали пользоваться широкой популярностью, являются мускусные утки, или, как их принято называть, индоутки. История их одомашнивания корнями уходит в далекое прошлое, когда племена индейцев смогли укротить индоуток, после чего, благодаря активной колонизации, эта порода распространилась по всему миру. На территорию России эти утки были впервые привезены из Франции, а после поставщиком стала Турция. Следует отметить, что первые попытки популяризовать индоуток на территории Российской Империи не дали желаемого результата, поэтому на первых парах птицы широко распространены не были.
Природным местом обитания данных пернатых является Мексика, и там они считаются разновидностью древесных уток. Особенность породы — отсутствие необходимости наличия водоемов, поскольку и без них можно весьма успешно заниматься разведением пернатых. Данная порода имеет некую схожесть с индюком, на что, собственно, и указывает название. При этом эксперименты по выведению индоутки не проводились, и её характеристики являются исключительно природными.
Черные индоутки
Индоутки — относительно новый вид сельскохозяйственных птиц, которые внешне отличаются от обычной домашней утки, поскольку на её голове есть пара наростов, придающих пернатой внешнее сходство с индюком. Туловище индоуток отличается своей шириной и длиной. К категории внешних особенностей также можно отнести изогнутую шею, крупную голову, а также длинные закругленные хвосты. Правильное выращивание, предполагающее полноценное питание, может позволить довести вес селезня до уровня в более, чем 6 кг, тогда как самка черной индоутки максимально набирает вес до 4 кг. Основной целью выращивания уток в домашних условиях, а также в крупных фермерских хозяйствах является получение мяса, которое отличается превосходными вкусовыми качествами.
Выращивание этой породы выгодно сразу по нескольким направлениям, каждое из которых можно воспринимать в качестве возможности заработать и поддержать тем самым собственный бизнес. Среди основных черт индоутки, приносящих прибыль, следует выделить:
- неприхотливость в кормовой базе;
- простоту и доступность процессов, связанных с уходом;
- отсутствие необходимости оборудования водоемов для купания;
- легкую переносимость зимы в условиях утепленного помещения;
- легкость инкубации;
- неплохие показатели яйценоскости на уровне 100 яиц за сезон, возможность употребления их в пищу;
- наличие сильной иммунной системы, позволяющей избегать большинства заболеваний.
Особенности разведения
Помимо этого, разведение индоуток не сопровождается генерацией многочисленных шумов, поскольку они ведут себя достаточно тихо, за что и были удостоены названия «немых уток». Отдельно следует выделить вкусовые качества мяса, поскольку, по мнению экспертов, его можно отнести к категории эталонных. Привлекательность бизнеса, построенного на выращивании индоуток, основывается на сроках их созревания, которые не превышают 4-х месяцев.
Планируя разведение, следует помнить, что данная птица должна содержаться отдельно от других видов пернатых, поскольку возможно возникновение целого ряда проблем. Выращивание индоуток, в отличие от других пород, не предполагает обязательного наличия водоема, однако, если такая возможность есть, утка будет с удовольствием принимать ванны. Чтобы бизнес стал по-настоящему прибыльным, необходимо предварительное составление плана, а также выполнение сопутствующих задач.
- Выбор и покупка качественного молодняка.
- Обустройство мест содержания для зимнего и летнего периода.
- Наличие кормовой базы.
- Поиск каналов сбыта мясной продукции, а также яиц.
Варианты увеличения поголовья
На сегодняшний день приобретение индоуток возможно через специализированные хозяйства, птицефермы, а также частные подворья. Кроме того, в условиях современной информатизации для этих целей с успехом можно воспользоваться сетью Интернет, где всегда можно найти массу предложений. Для того чтобы наладить эффективное разведение уток естественными способами, необходимо, чтобы на 1 селезня приходилось не более 6 самок.
В домашних условиях при оптимальном развитии зрелость у этих птиц наступает в возрасте 20 недель, и именно тогда можно ожидать первых оплодотворенных кладок. Считается, что именно взрослые птицы являются оптимальным решением для тех, кто решил наладить разведение уток в собственном дворе, поскольку это наиболее выгодно и позволяет избежать массы проблем, с которыми сопряжен уход за утятами. От правильного выбора наседки зависит эффективность и скорость наращивания поголовья, что является залогом успешности бизнеса.
Мускусная -(Индоутка)-утка выгодно или нет .Мой опыт
РАЗВЕДЕНИЕ МУСКУСНЫХ УТОК КАК БИЗНЕС ИДЕЯ. БИЗНЕС ИДЕИ
РАЗВЕДЕНИЕ ИНДОУТОК (МУСКУСНЫХ УТОК )В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ , РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
В ситуации, когда бизнес строится на продаже мясной продукции, следует задуматься о приобретении качественной инкубационной системы, которая позволит ускорить процессы выведения новых утят. Благодаря этому получится быстрее их откормить и получить желаемый продукт — мясо. Для данного способа разведения важно правильно подобрать яйцо, а это без наличия соответствующего опыта сделать очень сложно.
Выведение утят
Утенок может быть выведен несколькими способами, первый из которых является наиболее естественным. Для того чтобы высидеть яйцо, наседке достаточно наличия тихого и укромного места, где есть специально приспособленные для этих целей гнезда, корзины, картонные коробки или ящики из фанеры, предварительно покрытые мягкими натуральными тканями, мешковиной или настилом из сена. Обязательным условием успешности процесса является наличие неподалеку емкости с водой, а также кормом. Если емкость с водой имеет габариты, позволяющие принимать птице водные процедуры, это обеспечит прохождение процессов вентиляции гнезда, снабжения яйца необходимым количеством кислорода, а также предотвратит перегрев. Процесс высиживания в среднем занимает месяц.
Вторым вариантом получения потомства в домашних условиях может стать приобретение уже оплодотворенных яиц для их дальнейшего помещения в инкубатор. Данный прибор можно изготовить самостоятельно, и многие останавливаются именно на таком варианте, поскольку инкубаторы заводского производства очень громоздки, а также стоят довольно дорого, что может оказать негативное влияние на бизнес, точнее, на скорость его окупаемости и показатели рентабельности.
Изготовление домашних инкубаторов — процесс простой, и требует лишь наличия 1-2 ящиков, которые несколько больше, чем лоток для яиц, элементы выполняющие функцию обогрева (в этих целях может быть использована лампочка небольшой мощности в количестве 4-х штук), которые устанавливаются по периметру конструкции. В стенках ящика следует сделать несколько отверстий, которые обеспечат циркуляцию воздуха, а также прибор, позволяющий регулярно отслеживать внутреннюю температуру. Следует учесть, что оптимальным является использование оплодотворенного яйца или яиц, которые полежали порядка недели.
Тем же, кто предпочитает не тратить много времени, разведение и выращивание утят можно начинать с покупки молодняка нескольких дней отроду. Такие птенцы при правильном уходе быстро набирают вес и крепнут, позволяя уже через несколько месяцев получить готовый товар. Следует учитывать, что мероприятия по выращиванию таких утят довольно трудоемки и требуют немало времени, однако показатели окупаемости находятся на отличном уровне.
Процесс кормления птенцов индоуток должен осуществляться с применением вареного желтка, а также с постепенным введением в рацион питания вареных овощей и каш. Злоупотребление вареной пищей может привести к серьезным последствиям, поэтому питание должно быть сбалансировано. По истечении пяти дней в рацион можно добавить мелкорубленой зелени, отрубей, а также небольшое количество минеральных добавок. На десятый день содержания молодую утку можно переводить на обычный для взрослых особей корм. Использование такой последовательности в смене рациона позволит сделать разведение более успешным, и впоследствии — прибыльным.
Особенности кормления
Одной из главных особенностей утки является её быстрое взросление и развитие, что отражается на изменениях в рационе. Индоуток можно кормить практически всем, поскольку в еде они абсолютно непривередливы. На основании этого план по развитию бизнеса можно значительно удешевить, используя на практике советы специалистов.
В оптимальных условиях корма у уток должны всегда быть в емкостях для питания. Рекомендуется отдавать преимущество комбикорму, который способен удовлетворить потребности организма птицы в полном объеме. В качестве добавки могут быть использованы зерновые отходы от ячменя, овса, а также пшеницы. При использовании овощных добавок значительно расширяется рацион птицы, поскольку при помощи картофеля, моркови, свеклы, брюквы и турнепса утка получает все необходимые витамины и микроэлементы.
Нет также ничего плохого в том, чтобы кормить представителей данного вида лебедой, крапивой, а также предварительно порубленной овощной ботвой. Перечисленные ингредиенты могут быть с успехом добавлены в зерновую смесь, к отварным овощам, грубо помеленной муке или комбикорму. Для того чтобы увлажнить еду, некоторые заводчики предпочитают подливать в пищу уткам кефир. Чтобы сбалансировать питание и внести в него необходимые минералы, достаточно включить в ежедневный рацион яичную скорлупу, гульку, а также минеральную подкормку, которые широко представлены на отечественном рынке.
Людям, которые поставили перед собой цель держать индоуток и только готовят предварительный план, следует учесть, что хоть эта порода и не требует наличия рядом водоема, обильное питье для нее является обязательным. Утка не может жить в условиях сырости, поэтому соблюдение баланса крайне важно.
Заключение
Выгодно или нет разведение индоутки, во многом зависит от того, насколько профессионально к этому делу относится начинающий бизнесмен. С учетом того, что порядка 70% рациона этой птицы произрастает в огороде, наличие приусадебного участка может существенно сэкономить средства. Если возможности выращивать корма нет, а попытки поиска доступной зелени не дают результатов, единственным вариантом остается перевод на комбинированные корма. При этом часть растительной пищи обязательно должна присутствовать.
Согласно официальной статистике, выращивание 100 особей породы способно принести чистой прибыли не менее 250 долл. США за один сезон, и это с учетом минимальных стартовых вложений в развитие бизнеса. Подобный способ заработка становится все более популярным, и каждый день все большее количество людей выбирает путь заводчика индоуток, способных принести серьезную прибыль. Примечательно, что такой вид бизнеса доступен даже новичкам, не имеющим серьезных знаний в этой области, а также финансовых ресурсов, поскольку уход за птицей не требует этого.
fermoved.ru
Уже давно для многих фермеров любимым и весьма прибыльным делом стал бизнес по разведению индоуток. Эти птицы неприхотливы, и их разведение практикуется в частных домашних хозяйствах. Название свое эта птица получила благодаря особому свойству. У старых особей мускусной утки жир в районе мясистых наростов в области клюва напоминает запах мускуса. Согласно другой версии, мускусная утка получила название от испанского слова «муиска». Раньше так назывались древние индейцы. Могло повлиять и слово «Московия». Оно было распространено по всей Европе в далеком прошлом. И предполагается, что мускусная утка импортировалась в Европу во время правления королевы Елизаветы и торговой фирмы «Московская компания». Виды индоуток. Преимущественно дикие индоутки имеют темное оперение и несколько белых перьев. Домашние птицы имеют разнообразный окрас. Они могут быть черными, белыми, палевыми, белокрылыми и других видов. Для данной породы обоих полов характерны рядом с глазами в области клюва мясистые наросты красного цвета. Эти наросты называются кораллами или бородавками. Взрослые самцы диких индоуток намного крупнее самок. Их вес иногда доходит до 3 кг, длина достигает 80 см. Самки имеют длину около 60 см и 1,5 кг веса. Бизнес по разведению индоутоквыгоден, так как почти половина вылупившихся птенцов – это увесистые самцы с большим количеством ценного пуха и хорошего мяса. Для индоуток, которые живут в неволе, характерно то, что они увеличиваются в размерах в полтора раза. У домашней птицы в кладке, как правило, находится 8-15 яиц. А процесс насиживания яиц длится немного больше месяца. В кладке у дикой птицы 10 яиц, а насиживание – 35 дней. Существует версия, что именно ацтеки одомашнили мускусных уток. Сначала индоутка была завезена в Африку, а немного позже и на другие континенты и страны. Но есть и другие версии, которые утверждают, что к нам в страну индоутки попали из Америки, где их разводили коренные индейцы. Именно поэтому эти птицы и получили такое необычное название. Согласно этой же аналогии индюков называли «индейская курица». В чем выгода? Конечно в том, что мясо индоуток нежирное, диетическое и очень вкусное. Как известно, обычные утки тоже имеют весьма неплохое мясо, но вот яйца, в любом виде – не очень вкусные, поэтому их часто добавляют в выпечку и состав теста. А яйца индоутки – просто потрясающие. Индоутки, в отличие от многих остальных птиц, вполне могут обходиться и без внешнего водоема. Для них достаточно корыта с водой, где индоутка моется. Эта птица хороша и тем, что она заядлая домоседка по своей природе. Она очень хорошо знает дом и никогда не теряется. Также индоутка соответствующим образом присматривает за своими детенышами, никогда не уводит их слишком далеко от дома. Птенца мускусной утки можно легко откормить до веса в 2,5 кг всего лишь за несколько месяцев. При этом, птицы неприхотливы и особого ухода практически не требуют. Домашняя птица любит тепло и избегает холодных водоемов. По сравнению с пекинской уткой, она растет медленнее. Выгодный период выращивания птенцов индоутки – 2 месяца. Более длительное время откармливать птенцов не рекомендуется. Объясняется это тем, что в возрасте 70 дней у утят начинается линька, и это не лучшим образом сказывается на весе птенцов. Они худеют, и у них появляются зачатки будущих перьев. Это зачаточные пеньки. При обработке тушки эти пенечки сложно удалить. К тому же неэкономично расходовать лишний корм. Если откармливать индоуток длительное время, увеличивается себестоимость мяса. Для наглядного примера рассмотрим 30 дневных утят индоутки, которые содержатся без водоема. Итак, что им нужно: 1,5 кг комбикорма. Можно использовать дробленую смесь зерна, шрот или отруби, жмых, 3 ложки мела, ложка соли; или 600 г варенного картофеля, 200 г вареных мясных отходов и рубленая зелень (трава, свекольная ботва или крапива), также мелкий гравий. В корме лучше использовать специальный премикс или пищевые добавки. Различные минеральные добавки к корму увеличивают качество откорма, повышают убойный выход тушек на 20% и защищают индоуток от болезней. Обязательно нужно дезинфицировать помещения, где содержатся индоутки. Для этого используют специальные препараты. Часто разведение этих птиц направляют на получение гибридных пород индоуток – муллардов. Это качественные скороспелые породы индоуток. Самца индоутки скрещивают с самками пекинской утки. Вес муллардов доходит до 4 кг. С помощью специального откорма можно получить особую жирную печень – фуа-гра. Кроме потрясающих яиц и вкусного мяса, индоуток разводят для производства гомеопатического препарата – оциллококцинум. Этот препарат хорошо известен во всем мире и используется врачами для лечения простуды. Также индоутка – прекрасная наседка. Она способна высиживать кроме собственных яиц, также и куриные, индюшачьи, гусиные яйца. Считается, что индоутки – очень тихие птицы. А мясо мускусной утки намного вкуснее, чем мясо домашних крякв и уток, поэтому намного выше ценится. Другие материалы:Следующие материалы: Предыдущие материалы |
www.bizidei.ru
Бизнес на селе: занимаемся выращиванием индоуток
Выращивание индоуток последние годы набирает огромную популярность среди любителей животноводства и фермерства в целом. Еще таких животных называют мускусными утками, но в народе прижилось первое название. Назвали их так потому, что это они являются переходным типом. Корни этого необычного существа можно найти в центрально и Южной Америке, где почти все фермеры выращивают именно таких птиц. Стоит отметить, что по продуктивным качествам они очень отличаются от своих ближайших сородичей. По образу жизни и по строению внутренних и внешних органов они скорее похожи на среднее между уткой и гусем. Мясо этих птиц нежирное, при том что, питаются они практически всем – абсолютно неприхотливы к еде. Так же не требуются экзотических условий содержания или строгого режима. Как отмечают фермеры, давно занимающиеся таким видом деятельности, индоутки, в отличии от уток и гусей, молчаливые животные, они не «крякают» и не шипят. Кроме того, нужно отметить ряд особенностей этой птицы: она имеет очень жесткое оперение. Основной рацион – это, конечно, растительная пища. Примечательно, что сохранился инстинкт к перелетам и заботливого отношения к потомству до наступления 100%-ой самостоятельности. Вообще, если вы решили открыть бизнес на селе, то это именно тот вариант, с которого стоит начать.
Визуально этих птиц можно описать так: голова довольно средних размеров, клюв покрыт сверху коралловыми образованиями. Самцы имеют мясистое уплотнение у основания клюва, напоминающее шишку. Шея у них короткая и толстая.
Индоутки очень хорошо несут яйца (до сотни яиц), что позволит вам нарабатывать неплохие объемы производства, при этом масса яйца составляет около 80-ти грамм.
Как правильно оборудовать место для выращивания индоуток?
Мускусные утки плохо переносят сырость, поэтому место, где вы планируете их содержать должно быть максимально сухим. Позаботьтесь о хорошей вентиляции помещения. Подстилку можно сделать из опилок или обычной соломы. На 1 квадратный метр должно приходиться не больше 3 особей. Весной и летом индоутки весь день выгуливаются, а несутся вечером или под утро, поэтому выпускать их лучше часов в 10. Чтобы птичкам было, где искупаться, сделайте канавки с водой или прудик небольших размеров. Также, чтобы птица не улетала, подрежьте хотя бы одно крыло. Если вовремя вы не сделаете этого, то она может просто-напросто улететь. После обрезки крыльев птица через некоторое время оставляет попытки к полету.
Также содержать индоуток удобно потому, что иммунная система у них очень сильна и устойчива к различным инфекционным заболеваниям.
Какое питание лучше использовать при выращивании индоуток на продажу?
В качестве корма можно использовать сухой зерновой, а именно:
Кроме того, утки хорошо воспринимают сочные корма:
В обязательный и ежедневный рацион должна входить свежая зелень. Добавляйте попутно минералы в еду: ракушку, мел, соль, скорлупу. Гравий же вообще поместите в отдельную кормушку, которая должна быть доступна. На 350 грамм корма должно приходится около 1 литра воды.
С чего начать бизнес по выращиванию индоуток?
Разводятся индоутки проще, чем любая другая птица. Вы можете купить готовых утят или вывести их в инкубаторе, но лучше поступить иначе. Купите или попросите у знакомых фермеров одного селезня и нескольких уточек так, чтобы момент покупки совпал с началом весны. В таком случае вы можете рассчитывать на многочисленный приплод. За своим потомством птицы сами прекрасно ухаживают, поэтому вам не нужно будет дополнительно тратиться на это. К новому году у вас будет уже мясо взрослой птицы в большом количестве. А дальше только увеличивайте объемы пропорционально вашим финансам. Откладывать яйца индоутки начинают в апреле. После того, как утка снесет их не менее 20 штук, она сядет на яйца. Рядом с гнездом, которое может выглядеть вполне стандартно, расположите поилку, ведь утка будет очень долго сидеть на одном месте. Защитите вход в гнездо от чужих утят, иначе она уйдет выгуливать их.
Сбыт продукции вашего бизнеса на селе
Выводок появится через 35 дней, вес птенца – 60-80 грамм. Мясо этой птицы является диетическим продуктом, поэтому на него всегда большой и стабильный спрос. Ваш рынок сбыта – это и продуктовые сети, и кафе, и рестораны. Так же можно продавать мяса птицы на рынке и зарабатывать на продаже тех же птенцов. Цены на мясо различные в зависимости от регионов, поэтому оцените рынок и выберите оптимальную стоимость, способную заинтересовать потенциальных покупателей.
В качестве бонуса предлагаем вашему вниманию ролик о выращивании мускусных уток:
kupi-franshizu.ru
Принесет ли прибыль бизнес разведение индоуток? Выгодно ли это?
В конце двадцатого века на территории СССР появился новый вид домашних птиц – мускусные утки. Одомашнены они давно индейцами, а в XVIII веке уже завозились в Россию из Франции, а затем из Турции, но не получили широкого распространения. В природе обитают в Мексике. Это одна из разновидностей древесной утки, наличие водоема для них не обязательно. Другое название – индоутки, есть между индюками и утками некоторое внешнее сходство, но это не специально выведенная новая порода.
Индоутка относительно новая сельскохозяйственная птица
Как они выглядят
Внешний их вид слегка отличается от обычных уток. Выделяются своеобразные наросты на голове, которые и придают сходство с индюками. Достаточно широкое длинное туловище, на изогнутой шее крупная голова, длинный, закругленный хвост. Селезни достигают веса до шести килограмм, а самки – до четырех. Относятся к мясным породам, разводятся для производства мяса.
Основные «за»
Причины, по которым разведение индоуток выгодно:
- Неприхотливы в кормах.
- Выращивание не составляет проблем.
- Нет необходимости в водоеме.
- Хорошо переносят зиму в утепленных помещениях.
- Легко инкубируются.
- Яйценоскость 70-100 яиц в год. Съедобность.
- Не создают много шума, за что получили название «немые утки».
- Устойчивы к заболеваниям, но содержат отдельно от других домашних птиц.
- Мясо нежное и вкусное, без «болотного» привкуса.
- Забой проводят через 3-4 месяца.
Наличие водоема для выращивания индоуток возможно, но не обязательно
Приняв решение о разведении мускусных уток, составьте план работы и выполните сопутствующие задачи:
- Приобретение птиц.
- Выведение потомства.
- Размещение в летнее и зимнее время.
- Закупка и выращивание корма.
- Реализация убоины.
Способы приобретения
Приобрести индоуток можно в специализированных хозяйствах, на птицефермах, на частных подворьях. Информацию о продаже легко найти через интернет. Для разведения естественным путем, на 4-6 самок один селезень. Для воспроизводства потомства возраст мускусных уток должен достигать 20 недель. Взрослых птиц лучше всего приобретать для домашнего выращивания. Прекрасные наседки выведут индоутят и вы сможете нарастить поголовье. Если вы собираетесь заниматься разведением и откармливанием для мяса, то приобретите инкубатор и выводите нужное количество особей.
Вариант 1. Чтобы самка высиживала яйца, ей отведите тихое место в углу птичника, приспособив под гнездо корзину, картонную коробку или ящик из фанеры, застеленные мягкой натуральной тканью, мешковиной или сеном. Рядом должна стоять емкость с водой. Индоутки покидают гнездо крайне неохотно, важно обеспечить их едой и водой. А возможность искупаться даст вентиляцию гнезда, снабжение яиц кислородом и предупреждение перегрева. На 30-35 день выводится потомство.
Индоутка может самостоятельно выводить утят
Вариант 2. В специализированном хозяйстве приобретаются оплодотворенные яйца и закладываются в инкубатор. Его легко сделать самостоятельно, так как промышленные аналоги громоздки и дороги. Способ изготовления прост: берется ящик на 10-20 см. больше лотка для яиц, обивается изнутри двойным слоем утеплителя. Внизу делается 5-6 отверстий для вентиляции, вверху или по бокам устанавливаются обогревательные элементы, чаще всего 4 лампочки по 25 Вт на лоток из 50 яиц. Вверху прорезается отверстие и закрепляется терморегулятор. Инкубатор проверяется на температурный режим в течение 1-2 суток, после этого закладываются свежие оплодотворенные яйца 5-6 дневной давности, и проводится инкубирование.
Подробную информацию по созданию инкубатора и о режимах его работы находят в специализированных источниках и в интернете.
Вариант 3. На птицеферме покупаете нужное количество индоутят одного-двух дней жизни и выхаживаете их до нужного возраста и веса. Уход за ними трудоемкий, но окупаемость радует. Птенцов кормят, посыпая на них сверху вареный желток, постепенно (на 2-3 день) вводя в корм вареные овощи и каши. Злоупотреблять вареной пищей не стоит, она прокисает и вызывает нездоровое состояние птиц. На 5 день давайте мелко-рубленную зелень и отруби, подмешивайте минеральные добавки. На 10 – кормите как взрослых уток.
Утята быстро взрослеют и переходят на взрослые корма
Рацион
Кормление не составляет проблем заводчикам. Неприхотливая в еде птица почти всеядна. Главное – корм должен быть всегда. Преимущество перед комбинированными кормами. Зерновые отходы подойдут любые: ячмень, овес, пшеница. Из овощей – картофель, морковь, свекла, брюква, турнепс. Хороши мешанки с вареным картофелем. С удовольствием питаются мускусные утки рубленой ботвой овощей, листьями крапивы и лебеды. Их подмешивают к зерновой смеси, вареным овощам, муке грубого помола, комбикормам, иногда сверху поливают кефиром для увлажнения пищи. Для баланса минералов в организме рекомендуется скорлупа яиц, галька, минеральные подкормки. Одной из лучших является концентрат минеральный кормовой «Цеолит природный» фирмы «Новь».
Не забывайте, что индоутки могут обходиться без водоема, но без воды им никак нельзя оставаться. Тазик с водой должен быть в постоянной доступности. Избегайте сырости в местах нахождения птиц.
Если есть возможность для выращивания овощей для корма в домашних условиях, то хорошее состояние и быстрый набор веса вашим питомцам обеспечен, если нет – позаботьтесь о качественных кормах заранее, составьте план закупок, птица должна получать питание регулярно.
Цеолит природная минеральная подкормка для утят
Забой на мясо
В возрасте после 12-15 недель, мускусные утки пригодны для забоя. К этому времени у вас должен быть подготовлен план продаж, заключены договора на поставку тушек птиц. Когда вы приступили к разведению индоуток с целью развития своего бизнеса, то должны выполнять договорные условия точно по графику, вам необходимо создать имидж надежного поставщика с последующим расширением сфер сбыта и увеличением объема поставок. Забой производится в специально подготовленных местах, оборудованных холодильными камерами или рефрижераторами. Сбыт осуществляется фирмами-посредниками или напрямую в магазины, объекты питания (столовые, рестораны, кафе), санатории и дома отдыха, рынки. Оправдает себя и создание интернет-магазина.
Индоуток можно продавать напрямую в рестораны
Вкусовые качества
В Европе мускусные утки давно получили широкое распространение из-за высоких вкусовых качеств мяса. Во Франции готовят специальные блюда из барбарийской утки (другое название индоуток). Мясо ценится за его диетические особенности. Соотношение белка и жира оптимально по содержанию. Жира минимальное количество, а белка максимальное. Мясо прекрасно подходит для детского питания, для похудения, для лиц, работа которых требует выносливости и силы. Например, блюда из мускусной утки обязательны в рационе профессиональных боксеров. Соотношение аминокислот близко к природному, содержание холестерина – низкое. Их редко встречающихся в мясе в нужных количествах элементов – здесь присутствуют бор и ванадий, а так же Омега-3, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Нет противопоказаний для употребления в пищу, исключение – индивидуальная непереносимость.
Популяризуя эти замечательные свойства мяса индоутки, вы наладите сбыт тушек и увеличите объем продаж.
Мясо индоутки рекомендуется в качестве диетического питания для спортсменов
Доходность
Начинать разведение нужно с небольшого количества, 30-50 особей. Запомните соотношение: на 5 самок 1 самец.
При правильно рассчитанном бизнес-плане 100 индоуток приносят чистую прибыль около 250$.
Вывод
Теперь мы можем ответить на вопрос: «да» или «нет» разведению мускусных уток? Имея желание получать доход без больших финансовых затрат и располагая возможностью содержания индоутки, бизнес обещает быть прибыльным и эффективным. Прогноз благоприятен. Содержание доступно даже новичкам в этой сфере деятельности.
Принесет ли прибыль бизнес разведение индоуток? Выгодно ли это?
ferma-partner.ru
индоутка.com » Разведение индоуток как бизнес
Разведение индоуток как бизнес
Личные подсобные хозяйства (ЛПХ) всегда были традицией в нашей стране. В трудные времена (а когда у нас бывали другие?!) самостоятельно произведенные урожаи овощей, молоко и мясо, яйца помогли вырастить целые поколения россиян. И сейчас, в условиях угроз, обозначенных ФАО ООН и растущего давления на нашу страну извне, развитие ЛПХ становится на уровень государственный. Оно, ни много, ни мало, обеспечивает продовольственную безопасность каждой российской семьи!
Бытует мнение о том, что сельское хозяйство – слишком сложный, ненадежный и сопряженный со множеством трудностей объект приложения сил, и заниматься им успешно могут лишь единицы. Мы не поддерживаем такой точки зрения, более того, готовы поделиться всей имеющейся информацией и опытом для того, чтобы каждый энтузиаст смог сделать свое ЛПХ экономически рентабельным.
Мы уверены, что сельское хозяйство может и должно быть экономически выгодным!
Для начала следует уяснить для себя, что рентабельность – относительное понятие, показывающее в комплексе степень эффективности использования ресурсов.
Безусловно, как и в любом виде бизнеса, в сельском хозяйстве необходимы определенные финансовые вложения, обеспеченность материальной и методологической базой. Размеры этих вложений зависят как от возможностей конкретного начинающего бизнесмена, так и от масштабов планируемой деятельности. Разумеется, большую роль играет и степень осведомленности о будущей работе.
Что касается разведения птицы в целом и индоуток в частности, то на сегодняшний день существует немало весьма успешных хозяйств, содержащих птицу в довольно простой форме и при этом неплохо зарабатывающих. Эти фермеры из сложных устройств обходятся перосъемной машиной да хорошим инкубатором.
В таких хозяйствах учет рентабельности производится просто и даже примитивно, сообразуясь с пословицей «утят по осени считают». Из полученной прибыли вычитаются затраты на корма и электроэнергию, в целом на содержание – в результате получается чистый «навар». Такой подход, безусловно, применим, но для создания системы, включающей планирование будущего результата, необходимы финансовые вложения в инфраструктуру, для создания требуемых условий содержания поголовья индоуток.
Серьезный подход к планированию утиной фермы
Условно говоря, уток можно заселить в любой сарай, и многие скажут – зачем же тратить больше денег и все усложнять? На самом деле все не так просто и в первую очередь это связано с биологическими особенностями восприятия птицей условий содержания.
Индоутка, как и любой живой организм, очень восприимчива и зависима от условий окружающей среды, таких как приток свежего воздуха, температура, освещенность, количество и качество питания. Соблюсти эти параметры, обеспечивающие высокую рентабельность, позволяет промышленное производство, основанное на индустриализации и инновациях.
Приведем простой пример. В обычном сарае невозможно формировать световой день оптимальной протяженности и цикл воспроизводства птицы, что приведет к увеличению расхода кормов. Отсюда получаем:
1. удорожание содержания, влекущее и повышение себестоимости;2. ожирение поголовья, ведущее к снижению яйценоскости и уменьшению потомства.
Да, в таком случае можно изменить режим питания птицы на «чаще, но меньше». Но в этом случае процесс можно охарактеризовать, как шаг назад. Ведь современная, эффективная деятельность в любой сфере должна обеспечивать оптимизацию и снижению доли физического труда до минимума.
ЛПХ по разведению индоутки – идеальный вариант
Данная статья не претендует на роль научной работы. Наш опыт говорит о большом значении теоретических аспектов, но гораздо важнее их внедрение и применимость на практике. Поэтому мы не будем углубляться в экономические дебри, а постараемся наглядно описать схему современного эффективного ЛПХ.
В качестве примера ранее мы привели важность создания правильных условий и параметров содержания индоутки. Определив объем средств, которые вы готовы затрачивать на питание, и зная, что суточный рацион одной особи составляет 220 гр комбикорма,а взрослой особи 350 гр, высчитываете размер будущего поголовья. Необходимо определиться заранее – будет ли это круглогодичное содержание или выращивание утят до возраста 11 недель.
Практика показывает, что попытки сэкономить на кормах не всегда рациональны. Если учитывать все потребности индоутки в питательности, микроэлементах и т.д., самостоятельное изготовление корма обходится дороже, чем покупка комбикорма. Отказываться от полноценного питания тоже нецелесообразно: птица, недополучающая кормовых ресурсов, принесет менее здоровое потомство.
Да и само отношение к процессу содержания уток должно быть бережным: в основу производства нужно заложить высокие стандарты, как материального обеспечения, так и отношения к своим питомцам. Мы отличаем бережное производство от бережливого, хотя позднее рассмотрим и экономические вопросы современного менеджмента в условиях фермерского хозяйства. Дело тут вовсе не в отрицании мирового опыта ведения дел, а в том, что в России всегда был, есть и должен быть свой собственный путь.
xn--80ahljnh2ah.com
Бизнес план по разведению индоуток
Долгое время фермеры занимаются разведением индоуток. Такая птица не прихотлива, их можно разводить и в частных домашних условиях.
Прозвали такую птицу индоуткой из-за ее особых свойств. Старые особи мускустной утки имеют жир в районе мясистых наростов, а в области клюва выделяет вещество, которое по запаху напоминает запах мускуса. По другой версии, птица получила имя от испанского слова «муиска». В древние времена так назывались индейцы. Также могло оставить отпечаток и слово «Московия», которое ранее было распространено по всей территории Европы.
Виды индоуток.
Дикие индоутки обычно имеют темное оперение с малым процентом белых перьев. Домашняя птица бывает разнообразного окраса – полностью белого, черного или с черно-белыми крыльями и другими. У птиц такой породы, в области клюва, рядом с глазами имеются мясистые наросты красного цвета. Такие наросты называют бородавками или кораллами. Самцы индоуток достигают трех килограммов, а самки всего 1,5 килограмма.
Бизнес по разведению такой птицы выгоден, большинство вылупившихся птенцов приходится на крупных самцов, которые имеют ценный пух, а после мясо. Индоутки, которых выращивают взаперти, набирают вес практически на 1,5 килограмма больше. У домашней индоутки, в кладке имеется 5-15 яиц, а сам процесс насиживания яиц длится чуть больше месяца. У дикой индоутки в кладке до 10 яиц, а процесс насиживания составляет 35 дней.
В чем выгода такого бизнеса?
Большим плюсом такого мяса является то, что оно не жирное, диетическое, а главное вкусное. Иные породы уток обладают не плохим мясом, но вот их яйца больше применяют для выпечки и в состав теста. Яйцо индоутки – это нечто. Такая утка может спокойно обходиться без внешнего водоема. Им вполне достаточно корыта с водой, где она будет мыться. Плюс индоутки в том, что она домоседка. Она знает дом, а поэтому не потеряется. Также соответствующим образом, она следит за своим потомством, далеко от дома не заводит.
Детенышей мускустной утки за пару месяц можно выкормить до веса более чем 2 килограмма. Такая утка любит тепло, а поэтому избегает холодных водоемов. В сравнение с пекинской уткой, растет немного медленнее. Для выращивания птенцов индоутки достаточно 2 месяца. Далее выращивать не стоит, так как у них начинается линька, а это не лучшим образом отражается на весе птицы. Они худеют, у них начинают проявляться зачатки новых перьев.
В качестве примера рассмотрим историю 30 дневных утят, которые обходятся без водоема. Утятам необходимо 1,5 килограмма комбикорма. Можно применять дробленную смесь различного зерна. Необходимо что бы в корме находились специальные примексы или пищевые добавки.
Очень часто разведение индоуток приводит к получению гибридных пород, под названием муллард. Вес особи породы муллард достигает 4 килограмм.
busyhands.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
