Как развести кур несушек в домашних условиях: Разведение кур в домашних условиях для начинающих, правила и условия, видео

Руководство для начинающих по выращиванию кур-несушек • The Prairie Homestead

Это руководство по выращиванию кур-несушек поможет вам узнать все, что вам нужно знать для выращивания здоровых и счастливых цыплят, а также поможет вам получать самые вкусные яйца от ваших кур-несушек. Узнайте о том, что вам нужно учитывать перед тем, как завести первых цыплят, ознакомьтесь с некоторыми из лучших пород кур-несушек, как получить яйца разного цвета и как поддерживать здоровье ваших кур в течение всего года.

У меня нет самоконтроля.

Если в магазине кормов есть цыплята, я их куплю. Период.

А если продаются?

Забудьте об этом.

Я знаю, что я не единственный поселенец, которого соблазняют эти цыплята из магазина кормов. Существует распространенная поговорка, которая звучит примерно так: «Куры — это домашний скот», и это, безусловно, правда. Так что, если вы новичок в поселении, с машиной, полной импульсивно купленных цыплят (что я полностью понимаю!), этот пост для вас.

(В этой статье мы не будем рассказывать о выращивании мясных цыплят (вы можете прочитать больше о выращивании мясных цыплят здесь), но я расскажу много общей информации, которую вы можете использовать для выращивания любого типа кур.)

Давайте подробнее рассмотрим, на что следует обратить внимание, прежде чем заводить цыплят, какие породы кур-несушек лучше всего подходят для получения оптимальных яиц, какие яйца разного цвета вы можете получить, как помочь вашим цыплятам давать вам больше яиц и многое другое.

Вопросы, на которые следует обратить внимание, прежде чем заводить цыплят

Конечно, эти цыпочки очень очаровательны, но (предпочтительно)  до вы принесете их домой, немного самоанализа будет мудрым решением, чтобы убедиться, что вы не откусываете больше, чем можете прожевать.

1. Разрешено ли вам держать кур на своей территории?

Перед тем, как завести первых цыплят, ознакомьтесь с местными законами и постановлениями, поскольку в каждом пригороде, городе и даже загородном доме действуют разные законы, с которыми нужно бороться. Например, в некоторых местах вам разрешено иметь кур, но не петухов, или может быть ограничение на количество птиц, которых вы можете иметь.

К сожалению, в некоторых городах или ТСЖ (объединениях домовладельцев) действуют строгие постановления, запрещающие держать кур вообще. Так что всегда перепроверяйте местные правила, прежде чем привести этих очаровательных цыплят домой.

2.

Можете ли вы позволить себе держать кур прямо сейчас?

Не хотелось бы развенчивать для вас этот миф о приусадебном хозяйстве, но по большей части разведение домашнего скота не сэкономит вам денег. Это ДОЛЖНО дать вам более качественную еду и вдохновляющее чувство удивительности, но это не совсем бесплатно.

Самый дешевый корм для кур в магазине стоит от 12 до 16 долларов за упаковку, а приготовление собственного корма для кур по-прежнему требует вложений (вот мой рецепт корма для кур, если вы хотите попробовать приготовить его самостоятельно). Вы также должны быть в состоянии позволить себе содержание цыплят, установку системы поения и многое другое.

Поэтому, если денег мало, подумайте о том, чтобы завести первых цыплят только тогда, когда вы сможете позволить себе заботиться о них.

3. У вас есть готовый курятник и/или брудер для цыплят?

Если вы выращиваете цыплят, вам понадобится брудер для цыплят, чтобы держать их в тепле и безопасности, пока они не станут достаточно взрослыми для содержания в курятнике. К счастью, я профессионал в импульсивных покупках цыплят, и я довел это до науки (узнайте больше о простых брудерах для цыплят, которые вы можете сделать своими руками). Подготовка новых цыплят — это не высшая математика, но они очень зависят от вас, поэтому убедитесь, что у вас есть безопасное и теплое место для них.

После того, как ваши цыплята станут слишком большими для брудера, вам понадобится курятник, в котором они будут жить. Вы можете приобрести готовый курятник, если хотите, но, честно говоря, я всегда находил их довольно хлипкими . Статья «Мой путеводитель по курятникам» поможет вам понять, что вам нужно в курятнике, если вы хотите построить его с нуля. По сути, вам нужно место для кур, насест, скворечники, поилка и миска для еды. Создание курятника с нуля займет некоторое время, но оно того стоит, зная, что у вас есть надежный и качественный курятник для ваших новых кур-несушек.

4. Должен ли я получать инкубационные яйца, цыплят, кур-несушек или взрослых кур-несушек?

У всех четырех вариантов инкубации яиц, цыплят, молодок или взрослых цыплят есть свои плюсы и минусы. Давайте посмотрим поближе.

Инкубационные яйца. Вы можете приобрести оплодотворенные яйца, как правило, в Интернете, чтобы вылупиться дома. Это оплодотворенные яйца, которые необходимо инкубировать. Из-за дополнительных хлопот, связанных с высиживанием яиц, лично я предпочитаю, чтобы наседки высиживали яйца, а не заказывали яйца в инкубаторе.

Инкубационные яйца Pro: Вы можете получить именно ту породу цыплят, которую хотите вырастить. Это может быть особенно важно, если вы хотите выращивать редкие породы кур.

Инкубационные яйца Con: Инкубационные яйца в инкубаторе немного сложны, и вам необходимо приобрести дополнительное оборудование для цыплят (инкубатор и все необходимое оборудование для успешного вывода), поэтому это может быть ошеломляющим для начинающих владельцев цыплят. Вы также получите как петухов, так и кур-несушек, так как нет способа разделить яйца по полу.

Получение цыплят. Покупка цыплят — самый распространенный способ получить новых цыплят. Обычно вы можете купить цыплят в местном магазине кормов (моя слабость), но вы также можете заказать их в Интернете. Однако, поскольку поездка по почте может вызвать стресс у живых цыплят, этот вариант не обходится без случайных проблем (включая некоторые смерти и слабое здоровье из-за травм). На всякий случай вы можете иметь под рукой самодельные электролиты для цыплят.

Получение цыпочек Pro:  Обычно получение цыплят является лучшим финансовым вариантом. Это также наиболее рекомендуемый вариант для начинающих владельцев кур.

Получение цыплят Con:  Вам понадобится брудер для цыплят, чтобы защитить их и обеспечить оптимальное здоровье. Время тоже может иметь значение. С цыплятами вам придется ждать около 6 месяцев, прежде чем вы получите яйца. Если вы хотите яйца как можно скорее, то лучше всего подойдут курочки.

Выбор молодок. Молодки – это цыплята в возрасте от 4 месяцев до года. В принципе? Это цыплята-подростки, которые почти готовы отложить свои первые яйца.

Выбор кур-несушек Pro:  Поскольку несушки начинают нести яйца примерно в 6-месячном возрасте, ваши молодки будут готовы давать вам яйца практически сразу. Вам также не придется заниматься уходом за цыплятами в брудерах или уходом за яйцами в инкубаторах, поэтому вам сразу потребуется меньше оборудования и меньше хлопот.

Выбор молодок Против:  Молодки стоят дороже, чем яйца и цыплята, поскольку они вот-вот вступят в свой основной период яйцекладки. Также может быть сложнее найти кур в продаже.

Приобретение взрослых кур-несушек. Взрослыми курами-несушками считаются цыплята старше 1 года.

Покупка взрослых кур Pro: Если вы покупаете молодых взрослых кур (в возрасте от 1 до 2 лет), вы получаете их как раз на начальной стадии яйцекладки.

Покупка взрослых кур Con:  Может быть трудно найти кур-несушек хорошего качества в продаже. Многие взрослые куры, которых вы найдете, часто уже прошли свой расцвет, поэтому вы просто будете заботиться о них в старости, не получая вознаграждения в виде яиц.

Сколько цыплят я должен получить?

Поскольку цыплята — социальные существа, я рекомендую по крайней мере от четырех до шести цыплят, однако это также зависит от количества яиц, которое вы хотите. В зависимости от породы кур (подробнее ниже) вы должны получать в среднем 4 или 5 яиц в неделю на одну взрослую несушку.

Итак, вам придется посчитать, сколько яиц ваша семья хочет есть каждую неделю. Вы также должны помнить, что куры-несушки несут больше всего яиц примерно в возрасте от 6 месяцев до 2 лет. После этого они начинают замедлять яйценоскость.

В этом году вы можете завести от 3 до 6 цыплят, а затем примерно каждый год добавлять новых в стадо, чтобы продолжать получать нужное количество яиц для нужд вашей семьи.

Лучшие породы кур для несушек

Как и в случае с кошками и собаками, существует множество пород кур, и каждый тип кур имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Некоторые из вещей, которые вы должны учитывать при покупке пород кур-несушек, включают количество яиц, которые они производят, цвет яиц, предпочитаемая ими среда и темперамент породы.

Вот список некоторых из моих любимых кур-несушек (в зависимости от количества яиц, выносливости и темперамента). Вы не ошибетесь ни с одним из них!

1. Ameraucana

Порода цыплят Ameraucana была выведена американскими учеными примерно в 1970 году с целью получения яиц арауканы синего цвета при одновременном устранении генетической проблемы, которая часто приводила к гибели цыплят араукана внутри яйца.

Яйца:  От каждой несушки амераукана можно получить примерно 150–200 яиц в год. Их яйца обычно светло-голубые и имеют размер от среднего до большого.

Окружающая среда: Куры Ameraucana могут переносить любую погоду и не подвержены обморожению.

Темперамент: Они считаются любопытными, дружелюбными и простыми в обращении, хотя я заметил, что наши амерауканы немного более задумчивы, чем другие породы.

2. Австралорп

Австралорп, также известный как австралийский орпингтон, — это порода кур, которая родом из Австралии. Это порода двойного назначения, которая дает не только большое количество яиц, но и хорошее количество вкусного мяса.

Яйца:  В среднем около 300 светло-коричневых яиц в год.

Окружающая среда:  Австралорпы могут справиться с любой погодой, хотя они предпочитают больше места, если это возможно. По этой причине они делают отличную породу для свободного выгула.

Темперамент: Они очень милые, дружелюбные и послушные. Австралорпы часто уживаются с другим домашним скотом по сравнению с другими породами.

3. Isa Brown

Isa Brown, когда-то известный как Institut de Sélection Animale Brown, был разработан во Франции в 1970-х годах.

Яйца:  Isa Browns были разработаны для производства яиц, они тяжелые несушки, дающие вам около 300 крупных коричневых яиц в год. Они часто начинают нестись раньше, чем другие породы кур, и у них меньше шансов резко снизить яйценоскость зимой.

Окружающая среда:  Они могут легко адаптироваться практически к любой среде и являются одной из самых выносливых пород как для холодного, так и для теплого климата.

Темперамент: Айза Брауны считаются очень дружелюбными с людьми и могут быть очень ласковыми. Они спокойные и мягкие, поэтому это отличная порода для маленьких детей.

4. Леггорн

Самый распространенный на сегодняшний день Леггорн — коричневый Леггорн. Он возник в Италии в 1800-х годах. Мне нравится думать о них как о голштинских коровах куриного мира, поскольку они обычно используются в коммерческом животноводстве.

Яйца: Леггорны откладывают от 280 до 300 белых яиц в год.

Окружающая среда:  Эта старая порода существует достаточно долго, чтобы адаптироваться практически к любой погоде и климату. Однако их гребни подвержены обморожению.

Темперамент: Это активная и пугливая порода. Леггорны считаются непостоянными и нервными, и они очень мало интересуются людьми или другим домашним скотом. Они предпочитают, чтобы их оставили в покое. Если вы ищете довольно независимую породу, которая не требует от вас особых социальных связей, рассмотрите леггорнов. Бонус: они действительно хорошие собиратели, поэтому летом вам, возможно, придется кормить их меньше.

5. Плимут Рок

Куры Плимут Рок являются вторым по популярности видом несушек (после Род Айленд Ред). Они возникли в Америке в 19 веке, но стали очень популярными во время Второй мировой войны.

Яйца:  Каждый год они откладывают около 200 крупных коричневых яиц.

Окружающая среда: Plymouth Rocks довольно выносливы и, как известно, откладывают яйца даже зимой (на них не так сильно влияют сезонные сдвиги). У петухов этой породы большие гребни, которые могут быть подвержены обморожению.

Темперамент:  Куры Плимут-Рок известны своей мягкостью и послушностью. Обычно они ладят с другими курами и домашним скотом. Благодаря своему спокойствию они хорошо ладят с детьми. Они известны тем, что очень любопытны и любят свободный выгул и поиск пищи.

6. Красный Род-Айленд

Красная порода кур Род-Айленд является одной из самых популярных пород кур-несушек и была выведена в Род-Айленде. Он популярен благодаря красивому внешнему виду и способности к укладке. У нас уже много лет есть RIR, и я их просто обожаю.

Яйца:  Red’s производят примерно 250–300 средних светло-коричневых яиц каждый год.

Окружающая среда: Rhode Island Red спокойны и беззаботны в любую погоду и климат.

Темперамент: Как правило, это легкомысленная порода кур, однако краснокожие Род-Айленда имеют тенденцию быть шумной породой. Они послушны и хорошо ладят с людьми, что делает их отличным выбором для начинающих владельцев кур.

7. Сассекс

Порода кур Сассекс – старинная порода, получившая популярность в середине 19 века в Англии. Затем порода на какое-то время потеряла популярность, но заводчики традиционных кур помогли сассексским курам немного вернуться.

Яйца:  Вы получаете примерно 200-250 яиц в год от Сассекса, и они имеют цвет от белого до оттенка коричневого.

Окружающая среда:  Они достаточно выносливы и хорошо переносят холод, но летом им требуется тень и постоянный доступ к воде, чтобы избежать жары.

Темперамент:  Суссексские цыплята невероятно любопытны, до такой степени, что им нравится следовать за людьми по ферме, чтобы узнать, чем вы занимаетесь. Это нежные и дружелюбные куры, и их не следует сочетать с более агрессивными породами кур, потому что они могут страдать от издевательств (от того, что находятся в нижней части иерархии).

8. Виандот

Виандот была породой двойного назначения, выведенной американцами в 19 веке, и наиболее распространенная разновидность этой породы называется Серебристо-Кружевная Виандот. (Это мой фаворит №1 — не говорите другим….)

Яйца:  Они производят около 200 крупных яиц в год, и они бывают различных коричневых оттенков.

Окружающая среда:  Это выносливая порода, способная преуспеть в любом климате. Однако они большие поклонники свободного выгула или наличия дополнительного места для кормления.

Темперамент: Виандоты обычно послушны и дружелюбны, однако у них есть доминирующий и доверчивый характер, что может привести к дракам с другими породами, чтобы быть на вершине иерархии. Самцы виандоттов иногда могут быть склонны к агрессии, и за ними следует наблюдать в присутствии детей.

Все о разноцветных куриных яйцах

Цвет куриных яиц зависит от генетики несушек. Если ваша цель или хобби — получить огромное количество цветных яиц от кур-несушек, вот что вам нужно знать.

Куриные яйца разного цвета имеют разный вкус? Нет. Если вкус одних яиц отличается от других, это связано с тем, что ела курица, а не с цветом скорлупы (более подробная информация о том, чем кормить кур-несушек, приведена ниже).

Почему яйца разных пород получаются разного цвета? Чтобы выяснить цвета яиц и как их изменить, требуется некоторая наука. В основном, все куриные яйца начинаются белыми внутри курицы-несушки. Когда яйцо проходит через яйцевод курицы, оно может собирать различные пигменты (более подробная информация об этой окраске яиц здесь).

Можно ли разводить яйца разного цвета? Помните урок рисования, когда вы узнали, как красный и желтый получаются оранжевыми? Что ж, стряхните пыль со своих знаний о художественных пигментах и ​​объедините их с некоторой информацией о породе кур, и вы действительно сможете со временем изменить цвет своих яиц. Вот немного о том, как это работает.

Коричневая яичная порода в сочетании с синей породой даст вам зеленые яйца. Теперь у вас есть четыре цвета яиц для игры (белые, синие, коричневые и зеленые). Затем вы можете скрестить эти разные породы яичного цвета вместе, чтобы получить различные оттенки этих четырех цветов. Просто поймите, что требуется несколько поколений цыплят, чтобы получить особые или определенные цвета.

Советы по скворечникам

Скворечники имеют решающее значение, поскольку они обеспечивают чистую, безопасную и уединенную зону для кур, откладывающих яйца.

Бонус: ВАМ тоже будет легче найти их яйца. Нет ничего хуже кур, которые несут яйца повсюду. Ну, по крайней мере, в теории скворечники могут облегчить поиск их яиц. То, что вы предоставляете курам-несушкам скворечники, не означает, что они не решат спрятать яйца.

Так что вам нужно будет внимательно следить за цыплятами, пока вы предоставляете им гнезда. Попробуйте разные типы и посмотрите, какие из них предпочитают куры, или какое место в курятнике им нравится, когда они любят ящики, или, ускользают ли они, чтобы получить свои яйца где-то еще на ферме (что иногда происходит здесь).

Можно иметь больше кур-несушек, чем скворечников, но постарайтесь, если возможно, сохранить соотношение около 1 скворечник на 3 курицы-несушки (перенаселенность побуждает их больше прятать яйца).

Вот еще несколько советов по скворечникам:

• Застелите гнездо большим количеством измельченной бумаги, опилок, скошенной травы или чем-то еще нетоксичным и мягким (как для цыплят, так и для предотвращения повреждения яиц). .
• Попробуйте добавить трав в свои скворечники за чистоту, облицовку скворечников и многое другое.
• Содержите скворечники в чистоте и порядке для оптимального здоровья кур и яиц.
• Поместите скворечники в безопасное место в курятнике , чтобы они были защищены от хищников и других цыплят. Вы можете помочь в этом, держа их прямо над землей.
• Рассмотрите возможность установки занавесок на переднюю часть скворечников, чтобы обеспечить им уединение, а также отбить у них охоту слоняться по скворечникам.

Вы можете использовать множество творческих идей для скворечников своими руками, от старинных молочных ящиков до ведер и контейнеров для хранения и многого другого.

Цикл производства яиц кур-несушек

Вот несколько наиболее распространенных вопросов (и мои ответы) о производстве яиц.

Когда куры начинают нестись?

В зависимости от породы куры-несушки обычно начинают нестись в возрасте от 20 до 22 недель. Их первые яйца маленькие (и очень милые!), но они становятся стандартного размера (для своей конкретной породы) примерно через 6 недель после этого.

Как долго куры-несушки дают стабильное количество яиц?

Большинство кур-несушек в течение первых 2 или 3 лет дают стабильное количество яиц. Часто куры-несушки старшего возраста производят меньше яиц, но они также будут крупнее, чем обычно.

Могу ли я предотвратить замедление яйценоскости моих кур-несушек зимой?

Зима – тяжелое время для владельцев кур. Мы привыкаем к уровням яйценоскости весной и летом, а потом вдруг резко прекращается.

По мере того как световой день становится короче, а световой день кур составляет менее 12 часов в сутки, яйценоскость обычно снижается. Как правило, это медленное снижение с течением времени, прежде чем производство яиц полностью прекратится в середине зимнего сезона (если только вы не приобрели редкую курицу или породу, которая дает вам несколько яиц всю зиму).

В курятнике ведется много споров о дополнительном освещении в курятнике. Теоретически, давая курятнику определенное освещение, можно повысить их яичную продуктивность. Тем не менее, некоторые владельцы кур утверждают, что это мешает курам-несушкам следовать их естественному репродуктивному ритму и что это тяжело для птиц и заставляет их быстрее «изнашиваться». Ознакомьтесь с моей статьей о дополнительном освещении, чтобы получить более подробную информацию по этой теме.

В какое время суток куры несут яйца?

Как правило, большинство кур откладывают яйца рано утром, обычно в течение первых 6 часов после восхода солнца. Конечно, это будет зависеть от ваших пород и вашего личного стада. Иногда они сами решают, когда откладывать яйца. Я бы начал с того, что посмотрел бы утром и заглядывал бы в них в течение дня, пока ты не поймешь ритм своих цыплят.

Одной из самых раздражающих привычек кур является поедание яиц. Вы можете предотвратить формирование этой вредной привычки, если постараетесь собрать яйца вскоре после их откладки.

Советы, как заставить кур нести больше яиц

Если ваши цыплята не несут столько яиц, сколько должны (в зависимости от породы), это может быть вызвано рядом причин.

Они могут иметь дело с более низкой яйценоскостью по следующим причинам:

• Их возраст (оптимальная яйценоскость от 6 месяцев до 2 лет)
• Уменьшение светового дня
• Они линяют (теряют старые перья и вырастают новые)
• Они наседки (вот мой путеводитель по наседкам для советов)
• У ваших несушек проблемы со здоровьем или недостаточное питание

Хотя некоторые из этих причин возникают естественным образом и не могут быть устранены, вы МОЖЕТЕ многое сделать, чтобы повысить их яйценоскость:

1. Обеспечьте им много качественной пищи.

Убедитесь, что вы покупаете корм самого высокого качества для своих цыплят, который вы можете себе позволить. Более дешевый корм для кур может не иметь лучших питательных свойств для оптимальной яйцекладки (или для здоровья кур).

Помимо хорошего корма для кур, вы должны давать цыплятам мучных червей, остатки растительной пищи и другие полезные лакомства, повышающие их питательную ценность. Мне нравится делать этот рецепт пирога сало для моих цыплят зимой.

2. Добавьте кальций в свой рацион.

Постарайтесь держать в курятнике тарелку с измельченными раковинами устриц, чтобы куры-несушки могли искать, когда им нужно повысить уровень кальция, или кормить их яичной скорлупой. Поскольку яичная скорлупа на 95% состоит из кальция, у кур-несушек со временем может истощиться собственный кальций.

3. Обеспечьте чистый, хорошо проветриваемый курятник.

Чистый курятник имеет огромное значение для общего состояния здоровья ваших цыплят (вот видео о том, как я недавно убирался в нашем курятнике). Держите их скворечники чистыми и полными удобной стружки и убедитесь, что ваш курятник хорошо проветривается (вот мой путеводитель по курятникам), чтобы ваши цыплята не заболели респираторными заболеваниями.

4. Убедитесь, что они получают много пресной воды.

Куры остаются здоровыми, имея доступ к пресной воде. Вам нужно будет ежедневно менять им воду, чтобы они были счастливы и здоровы. И убедитесь, что их поилка остается чистой в течение дня.

5. Проверьте своих цыплят на наличие паразитов.

Если вы содержите свой курятник в чистоте, вы можете предотвратить серьезные проблемы с паразитами. Тем не менее, паразиты любят цыплят, особенно клещи, и они могут быстро стать проблемой, если вы не будете часто осматривать своих цыплят, чтобы не допустить возникновения проблемы. Клещи крошечные и выглядят как красно-коричневые пятна, идущие по всему телу и голове курицы. Ищите клещей ночью, когда они наиболее активны.

6. Защитите свой курятник от хищников.

Когда курица находится в состоянии стресса, она может замедлить цикл яйцекладки. Убедитесь, что хищники не могут проникнуть в курятник ночью, чтобы ваши цыплята чувствовали себя в безопасности.

7. Пусть будут на свободе.

Куры на свободном выгуле обычно счастливее и здоровее, в результате чего они несут больше яиц. Конечно, не все хотят, чтобы у были цыплята на свободном выгуле, так как они могут нанести ущерб огороду или двору. Кроме того, не всем разрешено иметь цыплят на свободном выгуле из-за правил соседства, не говоря уже о том, что это делает их более уязвимыми для хищников.

Вы всегда можете устроить перегонку (вот хороший план), что даст им дополнительное пространство для бега и кормления, но не позволит им бродить по всему двору или пространству.

Чем кормить цыплят (для получения вкусных яиц)

Помимо качественного корма для цыплят, есть несколько вещей, которыми вы можете кормить своих цыплят для улучшения вкуса яиц: , водоросли и люцерна.

Чем не следует кормить цыплят?

Как правило, куры могут есть то же, что и мы. Тем не менее, есть несколько вещей, которыми вы НЕ должны кормить своих цыплят, в том числе продукты: авокадо, ревень, чеснок, сладости и сильно обработанные продукты. Подробнее о том, чем нельзя кормить кур, читайте здесь.

Мои последние мысли о выращивании цыплят для яиц…

Поначалу это может показаться прыжком, но в целом содержать цыплят несложно, и это, безусловно, один из самых полезных домашних навыков, которые вы можете развивать .

Моя семья официально превратилась в яичных снобов, и мои дети откажутся есть яйца, купленные в магазине… И нет ничего лучше, чем корзины на прилавке, переполненные яйцами, и зная, что вы помогли обеспечить себя едой для своей семьи.

Дополнительные советы для яиц, приготовленных на ферме:

• Нужно ли охлаждать яйца?
• Яйца вкрутую быстрого приготовления
• Самый простой способ очистить свежие фермерские яйца
• Как приготовить яйца с антипригарным покрытием в чугунной сковороде
• Более 30 вещей, которые можно сделать с яичной скорлупой

Загляните в My Homestead Mercantile, чтобы купить все мои любимые продукты из курицы и домашнего хозяйства.

8 простых советов по разведению цыплят

Хотите ли вы больше цыплят в своем стаде или хотите получать прибыль от продажи цыплят, вам нужно научиться разводить цыплят. В общем, большую часть работы выполняет петух, но когда дело доходит до логистики разведения цыплят, есть определенные вещи, которые вы можете сделать, чтобы контролировать конечный продукт (цыплята) и убедиться, что фактический процесс разведения проходит гладко.

Я предполагаю, что вы уже выбрали свое племенное стадо, так что мы не будем вдаваться в генетику. Вместо этого в этой статье основное внимание уделяется тому, как спланировать успешное и безопасное разведение цыплят: 

Сначала особое примечание о птицах и пчелах

Чтобы завести цыпленка, вам нужны петух и курица.

Я знаю, что это, наверное, очевидно для большинства, но на всякий случай, если вы не уверены, яйцо, произведенное без спаривания петуха , не будет оплодотворено и никогда не произведет цыпленка.

1. Практикуйтесь в селекционном разведении

Когда вы выбирали племенное поголовье, у вас, вероятно, был план. Возможно, это зависело от того, занимались ли вы разведением двух ваших любимых птиц, либо увеличивали или развивали определенную породу дальше.

Неважно, почему вы хотите разводить цыплят, важно, какие сорта вы выберете в качестве производителей. Птицы должны быть здоровыми, соответствовать вашим производственным целям и, желательно, иметь достойный темперамент.

Если вы хотите продвигать определенную породу, выберите образцы, которые представляют желаемые характеристики выбранной вами породы. Ознакомьтесь с нашим руководством по породам кур, чтобы выбрать породу.

Вообще не разводите птиц с плохими характеристиками или здоровьем и будет вам золото.

Стадо с колумбийской виандоттой Для сравнения размеров

2. План на весну

Куры могут производить оплодотворенные яйца круглый год, но они, как правило, более продуктивны весной.

Это особенно актуально, если вы живете в холодном климате. Куры тратят большую часть своей энергии на то, чтобы согреться в зимние месяцы и меньше времени на спаривание.

3. Соотношение между петухом и курицей

Здравый смысл подскажет вам, что содержание более одного петуха в стае – это категорически запрещено. Обычно это связано с конкуренцией, которую создают для несушек более чем одна наседка.

Однако, если вы выращиваете своих петухов вместе, они, вероятно, могут прекрасно сосуществовать, если вы даете им достаточно кур. Как правило, каждый петух должен иметь доступ к 4-5 своим курочкам.

Иметь более одного петуха в племенном стаде выгодно, и это повышает коэффициент плодовитости.

4. Держите петуха вместе с курами

Как только вы решите, каких петухов вы хотите связать со своими курами, убедитесь, что вы удалили всех других петухов, прежде чем добавлять выбранный вами петух. Оставьте петуха с курами на неопределенный срок.

Он будет танцевать для дам, покорять их и, в конце концов, спариваться с ними без каких-либо дополнительных усилий с вашей стороны.

Если ваш петух ленив, тучен или ранен, он не может садиться на ваших кур. Наблюдайте и следите за тем, чтобы он выполнял свою работу. Если его нет, что-то может быть не так.

5. Время ожидания

В течение следующих 2-3 недель ваши куры будут продолжать нести яйца, оплодотворенные любыми предыдущими петухами, с которыми вы их содержали.

Кроме того, если вы только что завели петуха, не ждите оплодотворенных яиц в течение как минимум 2 недель. Именно так работает репродуктивный цикл кур.

6. Следите за поведением вашего петуха

Некоторые петухи более агрессивны, чем другие, а некоторые просто слишком хотят быть хозяином курятника. Другими словами, они могут непреднамеренно навредить вашим курицам своими шпорами и клювами.

На самом деле процесс размножения выглядит довольно агрессивно.

Петух прыгает курице на спину, удерживает ее, хватая клювом за гребень или затылок и используя ноги для стабилизации.

Не волнуйтесь, это нормально. Но, если ваши куры окровавлены вашими петухами, или если они теряют перья или выглядят чрезвычайно напряженными, у вас на руках может быть чересчур нетерпеливый петух.

Подумайте о прекращении программы разведения и заведении другого петуха. Физическое и психическое здоровье ваших кур имеет важное значение, поэтому вам необходимо обеспечить ее безопасность.

7. Проверка яиц на оплодотворение

Примерно через две недели вы начнете замечать, что ваши яйца будут выглядеть немного по-другому, когда вы готовите завтрак. Яйца, которые оплодотворены, будут иметь маленькое белое пятно, напоминающее яблочко.

Яблочко…ваши яйца оплодотворены. Если вы подождете дольше, вы начнете видеть красное пятно и прожилки. Ознакомьтесь с нашим руководством о том, как узнать, что ваши яйцеклетки оплодотворены здесь.

8. Хранение и закладка яиц

Соблазнительно сразу начинать закладывать каждое яйцо в инкубатор, но это только создаст проблемы в день вывода.

Видите ли, яйца нужно переворачивать, цыплят следует вынимать из инкубатора, когда они высыхают, а открытие инкубатора, когда другие яйца находятся в процессе вылупления, может фактически убить невылупившихся цыплят.

Другими словами, все яйца должны быть на одной стадии развития. В тот момент, когда вы начинаете инкубировать их, они начинают прогрессировать.

Решение состоит в том, чтобы хранить яйца около недели и поместить их все в инкубатор одновременно. Все яйца начнут развиваться одновременно. Хранение яиц похоже на помещение их в подвешенное состояние на короткое время.

Если вы храните яйца при температуре от 50 до 60 градусов по Фаренгейту в течение недели заостренным концом вниз, у вас все равно будет довольно приличный процент вывода. Что-нибудь дольше, чем это, скорость начинает падать.