Кофейни лучшие: Где пить кофе: 15 лучших мест в Москве

Топ-10 кофеен Петербурга от блогера-урбаниста Ильи Варламова

Что Где Есть

Урбанист Илья Варламов теперь не только о городах России, но и о едальных заведениях в них пишет! В своем инстаграме блогер делает обзоры на рестораны и приводит свой личный топ кофеен Петербурга. 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от aster café (@hello.aster)

Aster

«За несколько месяцев работы ребята завоевали статус самой современной и крутой кофейни в городе. Начиная с интерьера, заканчивая техническим оснащением. Уровень кофе в заведении зашкаливающий, ребята готовят эспрессо на двух типах под черный и молоко. Из альтернативы только воронка, можно заказать 2-3 разных батч-брю (фильтр кофе)».

com/p/CWVEp0yM9xU/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от BOLSHECOFFEE ROASTERS (@bolshecoffeeroasters)

BOLSHECOFFEE ROASTERS

«Ставшая культовой сеть кофеен в Петербурге. Основатели Коля и Коля каждый делают проект особенным, но везде читается питерская особенность и их чувство вкуса. Больше кофе на Марата, 22, стала квинтэссенцией минималистичного подхода в интерьере, но технические возможности кофейни обширны. Есть большой выбор эспрессо на разных кофемашинах, много альтернативы. Ребята сами обжаривают свой кофе».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от S I B A R I S T I C A (@sibaristica)

S I B A R I S T I C A

«Удаленность кофейни от центра делает поход туда более особенным. На территории кофейни обжарочное производство, есть еда. Есть альтернатива, несколько видов эспрессо».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Микрокофейня «ТЧК» (@coffee.tchk.spb)

Микрокофейня «ТЧК»

«Крошечная кофейня с большим сердцем. Найти первый раз сложно, но после ноги сами подскажут дорогу. В кофейне работают фанаты своего дела. Все гости — постоянники и поклонники кофейни. Есть альтернатива и регулярно меняются зерно для эспрессо».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Кофейня Щегол. (@schegolcoffee)

«Щегол»

«Кофейня, открытая бариста, для любителей кофе. Все в лучших жанрах современной кофейни. Много альтернативы, отлично сочетающиеся с кофе десерты и закуски! Большой выбор интересного зерна под фильтр и эспрессо».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от COFFEE3 (@coffee3spb)

COFFEE3

«Ребята начинали скромно и доросли до двухэтажной кофейни под самым потолком бывшего завода. Очень атмосферно. Собственная обжарка, большая кухня, свои десерты. Чуть раздражает запах кухни и постоянные крики: «Большой капучино готов!». Пространство из-за удаленности привлекает людей на долгие посиделки с компом. Но вкус кофе заставляет зайти на чашку кофе».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Кофе и булки в Августе (@avgvstcoffee)

avgvst

«Атмосферные ребята в самом центре Петербурга. Есть альтернатива, ее нужно попробовать. Вам подскажут, что выбрать. Мест посидеть мало, поесть только булочки (зато какие!), но ради общения со знакомым бариста стоит заглянуть. Место для продвинутых кофеманов!»

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от КофеВиноLab (@bushe.coffeewinelab)

КофеВиноLab

«Рожденное буше. Место со сложным концептом, пожалуй, первое место в России, в котором объединили спешелти кофе и биодинамическое вино. Еды своей уникальной нет, но можно заказать выпечку или сырные закуски от буше на первом этаже. Есть альтернатива и интересное зерно под эспрессо. Если есть желание познакомиться с новыми вкусами или хорошо провести вечер, вам сюда».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Mad Espresso Team (@madespressoteam)

Mad Espresso Team 

«Место с четко понятной концепцией — строгая Скандинавия с российским утеплителем. Большой акцент на зерне и понятной еде. Проект создан Крисом Спейрсом, основателем Северо-Западной Кофейной Компании, одной из старейших в России обжарочных компаний. Стиль и элегантность притягивает всех, кто ищет новый вкус и качество. Есть альтернатива, много разного эспрессо зерна. Возможно, будет чувствоваться снобизм в голосе бариста, это может подпортить впечатление».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от ЧЕЛОВЕК и ПАРОХОД (@chip_coffee)

«Человек и пароход»

«Культовая кофейня в Москве от Николая Чистякова нашла второй дом на Василеостровском рынке. Лаконичный дизайн, уравновешенность между мажорством в выборе оборудования и минимализмом в интерьере внушают легкость и простоту в общении с бариста. Большой выбор зерна, есть капсульный кофе. Кофейня точно рекомендуется для посещения! Для продвинутых и всех, кто хочет разобраться во вкусе кофе».

Список дня: альтернативный гид Michelin от Леонида Парфенова

«Собака.ru» благодарит за поддержку премии «Петербург будущего — 2022»:

 

Королевскую комиссию по развитию региона Аль-Ула

Ауди Центр Петроградский, первый официальный дилер Audi в Петербурге

город-курорт GATCHINA GARDENS

ЭР-Телеком Холдинг

отель «Астория»

Следите за нашими новостями в Telegram

Автор:

Дарья Павлюкевич,

Теги:

Петербург будущего 2022

9 классных кофеен Москвы

Мы уже писали о лучших кофейнях Минска, Киева, Варшавы, Праги и Берлина. А сегодня спешим с отличной кофейной подборкой прямиком из Москвы – тут можно и чашку хорошего эспрессо или капучино выпить, и перекусить, и в принятом интерьере почиллить.  

 

BLOOM-N-BREW FACTORIA (Вятская ул., 27 с2)

Часы работы: по будням с 8:30 до 21:00, по выходным с 9:30 до 21:30

BLOOM-N-BREW FACTORIA –это вторая точка проекта (первая расположена по адресу Нижняя Красносельская ул., 35 с48). FACTORIA предлагает завтраки и бранчи, супы и тосты, выпечку и десерты. Команда заведения постоянно экспериментирует и добавляет новые позиции не только в кофейную карту, но и в основное меню. 

Что касается напитков, то что-то свое тут найдет каждый. Здесь и черный кофе на гостевом зерне, и молочная классика, и различные сезонные напитки, а также органический чай.

Визуально BLOOM-N-BREW FACTORIA – большое светлое помещение с открытой кухней и окнами в пол, так что ты без проблем сможешь сделать классное фото, наблюдая за падающими листьями, снегом или просто наслаждаясь солнечными лучами (все зависит от времени года).

 

 

«Салют» (Страстной бульвар, 12 с5)

Часы работы: каждый день с 8:30 до 23:00

Совсем молодое кафе, которое влюбило в себя жителей Москвы сразу же после открытия. «Салют» расположен в закутке между домами, поэтому нет ощущения, что ты находишься в центре города. Интерьер тут в стиле модных кофеен Берлина, Лондона и Праги: бетонные стены, яркие зарубежные издания на полках, небольшие столики с винтажными креслами, окна в пол и немного неона. 

В меню есть несколько позиций, которые хочется попробовать хотя бы из-за названия, например, завтрак «Проснулся в отеле». Помимо кофе можно заказать чай, коктейли, пиво и сидр.

Кстати, «Салют» позиционирует себя как вело-кафе, что объясняет огромный розовый велосипед, висящий под потолком, и удобная велопарковка при входе.

 

 

«Чайка» (Тверская ул., 22А с3)

Часы работы: будни с 8:00 до 21:00, выходные с 10:00 до 21:00

Во дворах Тверского района спряталась кофейня, которая делит помещение с мексиканским баром. Несмотря на такое соседство, особая кофейная атмосфера отсюда никуда не пропадает.

Примечательно, что «Чайка» сама обжаривает зерно. А еще здесь уникальный дизайн в стиле минимализм: обрати внимание на необычный потолок из разноцветных дверей и растения, которые висят в центре зала.

Не так давно ребята расширили меню, и теперь каждый день до 15:30 тут можно позавтракать. Есть комбо-завтраки, завтраки полегче и завтраки с яйцами. Из интересных напитков советуем попробовать кофейный сет, кортадо или American press.

 

 

INTROVERT.place (Мясницкая ул., 41 с3)

Часы работы: каждый день с 10:00 до 22:00

Когда читаешь книгу Дэвда Брукса «Бобо в раю», то при описании кафе, в которых сидят богемиан-буржуа, представляешь как раз что-то вроде этой кофейни.

Заведение не просто так носит название «Интроверт». Помещение разделено на рабочую зону для интровертов – маленькие столы на одного со стильными перегородками (чтобы никто не отвлекал от работы), и зону для экстравертов – большие столы, уютные кресла, и даже место для диджея, который несколько раз в неделю ставит тут классную музыку.

Кофейная карта выглядит стандартной только на первый взгляд. Попроси бариста поведать о позициях подробнее и наверняка услышишь рассказ о зерне, истории напитка и о том, почему его надо обязательно заказать. Совет: попробуй «Молочный Джо», который совсем не молочный и даже не кофе.

В меню, помимо напитков, есть несколько вегетарианских блюд. 

 

 

«Кооператив Чёрный» (Лялин пер., 5 с1)

Часы работы: понедельник с 8:00 до 19:00, вторник-пятница с 8:00 до 23:00, суббота-воскресенье с 10:00 до 23:00

«Кооператив Чёрный» – одна из тех кофеен, где создатели и персонал являются частью андеграундной кофейной тусовки. Каждый не просто разбирается в кофе, а живет своим ремеслом. Ребята серьезно подходят к делу и часто экспериментируют с новым зерном и способами заваривания, а также сами обжаривают зерно.

В кофейной карте ты не найдешь авторские напитки и сиропы, зато наверняка твои рецепторы сойдут с ума от V60 и эспрессо.

Из классных тем: каждую последнюю пятницу месяца «Кооператив» организует «Чёрную пятницу», на которой угощают черным кофе. Концепция всегда новая –разные способы заваривания, вода, температура. Также несколько раз в месяц в заведении можно попробовать эксклюзивные вина, которые отбирает сомелье.

 

 

Cosmic latte (Большая Дорогомиловская ул., 14)

Часы работы: каждый день с 8:00 до 22:00

Кофейня делит пространство с Native Speaker Cafe – частью проекта «АНТИШКОЛА» – местом для практики иностранных языков с носителями. Поэтому то тут, то там ты будешь периодически слышать иностранную речь. Атмосферности месту придает интерьер: кирпичные стены, стеллажи с журналами, свисающие с потолка лампы и проигрыватель для винила.

В заведении можно попробовать завтраки и ланчи, а также стандартный набор выпечки – круассаны, банана-брэд, кексы. Кофейную классику могут легко сделать с альтернативным молоком (айс-латте на банановом молоке – пушка), а также тебе наверняка предложат фирменные напитки «Млечный путь» или «Восток-1». 

По субботам в Cosmic latte проходят киновечера, так что бери друзей, кофе и прячься от дождя и ветра.

 

 

«Розетка и кофе» (Покровка ул., 17 с1)

Часы работы: будни с 8:30 до 22:00, выходные с 10:00 до 22:00

Очень уютная небольшая кофейня, окутывающая спокойствием и теплом. В меню всегда есть несколько видов кишей и известные десерты от Brownie mama. Что касается напитков – тут и кофейная классика, и множество авторских напитков. Сезонное меню каждый раз новое и с интересными позициями. Например, сейчас ты можешь попробовать капучино мистера Паддингтона, американо Джонни Браво, какао Чип и Дейл и Вуншпунш.

Каждое воскресенье в кофейне проходит день без ноутбука, а раз в месяц случается какой-нибудь мини-концерт.

 

 

BRRREW! Coffee (Баукнинская ул., 8)

Часы работы: по будням с 8:00 до 22:00, по выходным с 9:00 до 22:00

Небольшая кофейня BRRREW! Coffee находится в атмосферном районе около метро «Бауманская». Меню что надо: брауни, пироги, тирамиссу, печенье, сезонные напитки, несколько видов какао, матча и, конечно, кофейная классика. 

У BRRREW! Coffee есть проект BRRREW! Movie. Ребята снимают мини-сериал о кофе и посетителях. Контент получается интересный и смешной. Следить за проектом можно в Instagram.

 

 

LAMM’S (Новокузнецкая ул. , 18 с1)

Часы работы: каждый день с 10:00 до 21:00

Авторский проект кофейни-кондитерской с одними из самых вкусных эклеров и капкейков в Москве. Жареный фундук, облепиха-белый шоколад, тирамису, ежевика-лаванда – это лишь некоторые из вкусов эклеров. В LAMM’S действительно хороший кофе и классный интерьер. А создательница проекта лично занимается выпечкой и параллельно ведет Instagram, в котором рассказывает о «закулисье пекарни». 

 

Фото: официальные страницы кофеен в Instagram

Тэги: Россия, Москва

Лучшие кофейни в Сан-Диего: Nitro Cold Brews & Latte Drinks

Перейти к основному содержанию

  • Сан-Диего
  • Напитки
  • Кофе

Ищете ли вы прохладное место для работы, первоклассное ремесло кофе или уникальные предложения, такие как турецкое пиво из песка, в этих магазинах вы найдете свою дозу кофеина.

Дарлин Хорн, Эрин Джексон и Мэри Бет Абате

Обновлено 20. 10.2022, 12:430020 Жители Сан-Диегана любят кофе почти так же сильно, как и крафтовое пиво, поэтому неудивительно, что по всему округу появляются новые магазины, а количество новых обжарщиков и кафе конкурирует за то, чтобы доставить вам кофеиновую встряску. Возможно, весь этот рост был вызван тем, что многие из нас работали из дома в течение последних нескольких лет, и, сидя в кафе, мы получали мини-отпуск в наших собственных четырех стенах, но какой бы ни была причина, мы больше влюблены, чем любимы. всегда с капучино, холодным пивом и кортадо.

Чтобы помочь сориентироваться в некоторых из лучших вариантов в городе, мы составили краткий список лучших мест, где можно задержаться за чашечкой кофе, включая любимые районы, которые существуют уже много лет, и новые дополнения к нашему постоянно растущему сцена с фасолью.

ООО «Богемский алхимик»

Новая кофейня Сары Джагер «Богемский алхимик» — не обычная кофейня. Имея первую и единственную систему песочного пивоварения, одобренную департаментом здравоохранения Сан-Диего, основу их напитков составляет турецкий кофе, более мягкий и шелковистый аналог традиционного эспрессо. Если вы не знакомы с завариванием в песке, джезва (турецкий кофейник) помещается на очень горячий песок, который нагревает ваш кофе, чай или горячий шоколад почти до кипения, создавая насыщенный вкус и приятное густое ощущение во рту. Также доступны варианты френч-пресса, пуровер и холодного заваривания, а также смеси кофе и чая, травяные напитки и сезонные чаи со льдом. Само пространство вдохновляет — низкая турецкая зона отдыха с красочной шелковистой крышей шатра и столами в стиле модерн ручной работы; антикварные и эклектичные предметы, перепрофилированные в качестве прилавков и полок, привлекательны и безмятежны. Поскольку кофе и чай просто требуют сладкого, вам обязательно захочется испеченных с любовью булочек со сливками, кексов, песочного печенья, фруктовых тарталеток, карамельных яблочных пирогов и многого другого. Подпишитесь на новости по электронной почте и обновления в Интернете.

Flor & Seed Coffee Roasters

Сосредоточив внимание на микро- и семейных партиях кофе, закупаемых непосредственно у фермеров, Flor & Seed поставляет зерна из известных мексиканских штатов-производителей кофе Чьяпас и Оахака, а также из менее известных производителей кофе. штаты-производители, такие как Наярит, Пуэбла и Герреро. Кроме того, владельцы, Ян Янез и Лео Нуньес, которые вместе имеют 20-летний опыт работы в отрасли, покупают по ценам выше рыночных и предлагают техническую поддержку фермерам, которые хотят производить спешелти кофе. Бобы всегда из текущего вегетационного периода, никогда не складируются и не помещаются на длительное хранение. Выбирайте из напитков эспрессо, порционных напитков Curtis или медленного бара, где варят три разных сорта мексиканского кофе, каждый из которых использует особый метод, чтобы извлечь тонкие ароматы и усилить местные вкусы. Такие аксессуары, как выпечка, моллете, хлеб и сэндвичи с открытым лицом в мексиканском стиле, готовят в местной пекарне Pan Del Barrio, принадлежащей латиноамериканцам. Вы также можете приобрести бобы или воспользоваться их услугой по подписке

COMMUNAL

Вы когда-нибудь задумывались, можно ли просто плюхнуться с чашечкой кофе посреди цветочного магазина и насладиться окрестностями? Это то, чего достигает Communal Coffee, окружая элементы кафе великолепной зеленью, которая выставлена ​​на продажу. Каждое место имеет свой уникальный внешний вид, но тем, кто хочет провести время на свежем воздухе, следует отправиться в Южный парк, где напитки готовятся в кафетерии с множеством специальных столиков на свежем воздухе поблизости. Зайдите в Communal, чтобы заказать простые заварные напитки, концентраты для холодного заваривания или наш любимый латте с двумя вариантами на выбор: лавандовый мед, розовая ваниль или стручки ванили.

Thrillist TV

The WestBean Coffee Roasters (Общественный рынок Liberty)

WestBean’s Kryptonite, холодный напиток с мятой, — вот что сделало эту местную жаровню известной на карте, но другие напитки не менее хороши. От классического капельного кофе до плоских уайтов и фирменных латте, таких как мед, корица и мокко, качество в зернах. Кофейные зерна проходят пробную обжарку, прежде чем они будут переданы на полную производственную обжарку, а затем помещают в чашку перед выпуском в продажу.

Кофе братьев Райан

Ryan Bros. Coffee — старожил, когда дело доходит до местной кофейной сцены. Этот поставщик, основанный в 1994 году братьями и сестрами Гарри, Кармином и Томом, начал свою деятельность с кофейной тележки в Ла-Хойе и Старом городе, а затем в 2003 году перешел в обычный магазин в Баррио-Логан, где сегодня они обслуживают самую большую коллекцию нитро. холодный кофе в Калифорнии. Выберите один из 12 вкусов, включая мексиканский мокко, ванильный латте и классический мокко.

Mostra Coffee

Местная компания Mostra Coffee в 2020 году пережила знаменательный год: журнал Roast Magazine назвал ее обжарщиком года, и с тех пор она не сбавляла оборотов. В каждом из трех заведений подают творения из зерен со всего мира, в том числе с Филиппин. Наслаждайтесь горячим эспрессо, начиная от американо и заканчивая сезонными глотками, такими как чампорадо, на основе одноименной филиппинской шоколадной каши для завтрака, но превращенной в шоколадный латте с хрустящими рисовыми хлопьями и шоколадной пудрой.

Кофейня Сантос

Каждую неделю в этом заведении в Северном парке обжаривают бобы, а это значит, что каждая заказанная вами чашка будет суперсвежей. Вы можете попробовать его в эспрессо-напитках, таких как Cafe Breve, а также в простом горячем кофе. Те, кто ищет большую порцию кофеина, должны попробовать фирменный напиток магазина, Flying Nun, который включает в себя три порции эспрессо, сгущенное молоко с сахаром, парное молоко и завершается взбитыми сливками и карамельным соусом.

The Forum Coffee House

Программистам и тем, кто знаком с кодом, понравятся названия всех напитков, представленных здесь, например, Ko.Ko (домашнее холодное пиво с кокосовым кремом и кленовым сиропом) и Code Black ( одинарного происхождения, наполненного нитро). Кроме того, все используемые кофейные зерна продаются напрямую и обжариваются в ростере с нулевым уровнем выбросов, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо с каждым глотком.

Zumbar Coffee & Tea

Если вы любите крепкий кофе без особых украшений, Zumbar — это место, где можно купить френч-пресс, американо, эспрессо и холодные напитки, но вы также можете найти здесь латте и макиато. Разница здесь в том, что зерна, полученные со всего мира, в том числе из Гондураса, Гватемалы и Эфиопии, обжариваются в старинной чугунной жаровне, за которой тщательно следят, чтобы добиться оптимального вкуса.

Обжарочные цеха Dark Horse Coffee

Этот небольшой обжарочный цех находится в пяти точках в Сан-Диего, а также в округе Ориндж, Траки и на Гавайях. Их сила в сообществе, которое они поддерживают, обычно выбирая места с хорошей проходимостью и местом, где вы захотите просто потусоваться. Собирая целые бобы, чтобы насладиться дома, вы также можете удовлетворить свою дозу кофеина с помощью латте с соленым кленовым сиропом.

Por Vida

Кофе и культура чикано сливаются воедино в этой местной кофейне. Есть два места, но для дозы искусства посетите пространство Barrio Logan, которое является частично галереей и частично кафе. Меню разнообразно, включает напитки на основе эспрессо, такие как casa de cafe и cortado, а также разнообразные холодные напитки. Более заманчивым является выбор фирменных напитков, приготовленных из традиционных мексиканских ингредиентов для создания аутентичного вкуса. Закажите кафе De La Olla с апельсиновой цедрой, корицей и клевером или Vida Pop с эспрессо, смешанным с ванильным сиропом, Topo Chico и долькой лайма, чтобы быстро зарядиться кофеином.

Эта кофейня в Норт-Парке предлагает обычные напитки с кофеином, но блистает своими домашними творениями. Один взгляд на меню, и вы увидите три уникальных вкуса холодного напитка, такие как лимонное безе, нутелла и банановый хлеб, а также множество латте, приправленных апельсиновой цедрой, розовой водой и клубничным солодом. Напитки включают домашнее ореховое молоко, фруктовые пюре и бобы, обжаренные на месте.

Обжарочные аппараты Bird Rock Coffee

С 2006 года этот местный обжарщик серьезно относится к приготовлению превосходного кофе из экологически чистых кофейных зерен, поставляемых ответственным образом. Его самоотверженность была отмечена несколькими громкими наградами, в том числе выбрана в 2012 году журналом Roast Magazine «Микро-обжарщик кофе года». Первоначальное расположение в Берд-Рок имеет сентиментальную ценность для многих городских знатоков кофе (удобные сидения и прохладная атмосфера). с видом на океан), но новые места по всему Сан-Диего тоже имеют свое неповторимое очарование.

Copa Vida

Когда Copa Vida открылся в Ист-Виллидж в 2015 году, у него уже была жесткая конкуренция, но его выбор качественных кофейных напитков и одержимость ремеслом приготовления идеальной чашки кофе (или чая) обеспечили ему желанное место на местном рынке. Первоначальное расположение магазина в Ист-Виллидж отличается высоким интерьером и просторным патио всего в нескольких минутах ходьбы от парка Петко, в то время как другие места по всему округу позволяют легко получить дозу кофеина на ходу.

Дарлин Хорн является автором Thrillist.

Эрин Джексон является автором Thrillist.

Мэри Бет Абате — писатель-фрилансер из Сан-Диего, работающая в Чикаго и Лос-Анджелесе. Среди ее увлечений йога, маринование и ферментация различных овощей и напитков, чтение кулинарных книг и путешествия по Мексике. Следите за ее экспериментами @MaryBeth_Abate.

      © Group Nine Media Inc., 2022. Все права защищены.

      Лучшие кофейни — Посетите Санта-Барбару

      Любители кофе в Санта-Барбаре, от кофейных зерен до кружек, могут согласиться с тем, что эти магазины — лучшее место, где можно выпить чашечку кофе.

      Нужен ли вам быстрый бодрящий эспрессо или расслабляющий утренний латте, нет лучшего способа начать свое дело пораньше, чем чашка горячего кофе, сваренного на месте. Любители кофе могут порадоваться при посещении, так как кофейная сцена Санта-Барбары предлагает разнообразную атмосферу и обжарку, чтобы удовлетворить ваши фантазии, включая столики на открытом воздухе. Все любители кофе в Санта-Барбаре, от зерен до кружек, могут согласиться с тем, что следующие магазины — лучшие в городе, где можно выпить чашечку кофе.

      ГДЕ ПИТЬ КОФЕ В САНТА-БАРБАРЕ

      Изображение из Instagram @sbroasting

      Обжарочная компания Санта-Барбары

      Компания Santa Barbara Roasting Company , основанная в 1989 году, довела процесс помола кофе до науки. Их небольшие партии обжарки (менее 50 фунтов каждая) произвели фурор в сообществе любителей кофе, и они продолжают продавать свои зерна в магазине, а также варить на месте. Компания Santa Barbara Roasting Company (RoCo, как ее ласково называют местные жители) предлагает более 70 сортов органического кофе, выращенного в тени и справедливой торговли. Плодовитая жаровня в центре города предлагает просторные столики на свежем воздухе, где вы можете выпить кофе и узнать новости или попробовать один из разнообразных кексов, печенья и рогаликов, только что принесенных в кафе. Ручная роспись с изображением Санта-Барбары на верхних внутренних стенах добавляет элемент ностальгии в индустриальное пространство. Не упустите шанс попробовать приготовленный вручную кофе в одном из основных магазинов Санта-Барбары. Узнать больше
       (321 Motor Way, Санта-Барбара, Калифорния 93101)

      Изображение из Instagram @dunecoffee

      Обжарочные аппараты Dune Coffee

      Большой залитый солнцем внутренний дворик и просторные кресла дополняют насыщенный эспрессо и кофейные напитки, подаваемые в кафе Dune Coffee Roasters на улице Анакапа. Выберите более сплоченную, прилежную атмосферу по адресу State Street или возьмите теплый напиток по пути в город из ресторана Goleta. Все три кафе предлагают потрясающую свежую выпечку, из которой можно приготовить божественный завтрак, а тосты на закваске с нарезанным редисом ярко-розового цвета и сливочным авокадо — обязательные блюда. То, что начиналось как два бариста, работающих за эспрессо-машиной, превратилось в полноценную кофейню, обжарочную мастерскую и пекарню в центре Санта-Барбары. Dune предлагает десятки уникальных вкусов, так что берите чашку и отправляйтесь на прогулку по знаменитым белоснежным кирпичным домам Санта-Барбары и переулкам с красной черепичной крышей. Или просто отдохните в тени, наблюдая за людьми, и погрузитесь в энергию нашего небольшого приморского убежища с освежающим кофе со льдом. Узнать больше
      (528 Anacapa St, Santa Barbara, CA 93101; 1101 State St, Santa Barbara, CA 93101; 250 Storke Rd, Goleta, CA 93117)

      Изображение из Instagram @handlebarcoffee

      Кофе на руле

      Через дорогу от исторического Эль-Президио-де-Санта-Барбара, первоначальное местонахождение Handlebar Coffee не привыкать к шумным тротуарам и яркой культуре. Handlebar Coffee, олицетворяющий их ассортимент кофе, чая и горячих угощений, начинался как страстный проект владельцев Ким Андерсон и Аарона Олсена, которые осознали свою любовь к кафе и кофе, профессионально катаясь на велосипеде по всему миру. Пара переехала в Санта-Барбару еще в 2008 году, открыла кофейню и мини-обжарку в 2011 году и с тех пор перемалывает вкусный кофе в пакетиках. Недавно Handlebar Coffee открыл второе заведение на верхней улице De La Vina, в котором представлено то же тщательно подобранное меню, а также живая музыка и просторные патио. Handlebar обжаривает 2-3 раза в неделю зерна из Центральной и Южной Америки, а также из Африки. Загляните сюда, чтобы отведать ванильный латте со льдом и горячую булочку — идеальное начало утра в Санта-Барбаре. Узнать больше
      (128 E Canon Perdido St, Санта-Барбара, Калифорния 93101; 2720 De La Vina St, Санта-Барбара, Калифорния 93105)

      Изображение из Instagram @DartCoffeeCo

      Дарт Кофейная Компания

      Расположенный в районе Funk Zone в Санта-Барбаре, Dart Coffee Co питает как местных жителей, так и гостей города. Владельцы, увлеченные искусством, Эрика Картер и Дэвид Дарт, вносят эклектичный опыт кофе в свою общую любовь к искусству и науке. Dart Coffee Co может похвастаться разнообразием капельного кофе, фирменных напитков и органических чаев. Наблюдайте, как бобы жарятся прямо у вас на глазах, пока вы решаете, какой напиток заказать, и завершите утро теплой местной выпечкой. Даже лучше; процент от каждого проданного боба пойдет в Фонд уличных художников Янонали, организацию, помогающую поддерживать студии художников в различных художественных районах Санта-Барбары. Сделав покупку, пройдите через улицу, чтобы насладиться свежесваренным кофе в тени Coffee Garden в Greenhouse Studios — безмятежном саду, предназначенном для клиентов Dart Coffee Co, который идеально подходит для того, чтобы впитать художественную красоту Funk. Зона. Узнать больше
      (121 E Yanonali St, Санта-Барбара, Калифорния 93101)

      Изображение из инстаграма @coffee_and_aesthetic

      КАЖЕ

      Первоначально созданный как вычурное, непринужденное кафе в Исла-Виста (и фаворит среди студентов UCSB), CAJÉ теперь расширился до Arlington Plaza как убежище для чаепития под открытым небом, магазины и рестораны Paseo Nuevo для прямого захвата. и отправляйтесь заказывать, и в Коридор Хейли, новейший район Санта-Барбары, с особым поворотом. Захватывающее сотрудничество между владельцем Райаном Патроником и его партнером по отрасли Шоном Сепульведой, CAJÉ на Хейли-стрит управляет дневными часами как шикарная пивная остановка, только для того, чтобы быть преобразованным в Lab Social, секретный бар эпохи запрета, который оживает, как только часы пробьют 5 :00 вечера В дневное время предлагаются кофейные напитки с инновационными гарнирами и привлекательным дизайном, а в ночное время предлагаются вкусные алкогольные напитки, такие как SB Margy, лавандовый вариант классической маргариты. Чувствуете голод? И CAJÉ, и Lab Social предлагают легкие закуски днем ​​и ночью. Получить доступ к Lab Social может быть сложно, поэтому следите за паролем дня. Узнать больше
      (1316 State St, Санта-Барбара, Калифорния 93101; 811A State St, Санта-Барбара, Калифорния 93101; 416 E Haley St, Санта-Барбара, Калифорния 93101)

      Изображение из Instagram @thedailygrindsb

      Ежедневная рутина

      В двух точках на улице Де Ла Вина, The Daily Grind предлагает сытные завтраки, свежую выпечку, фруктовые коктейли и, конечно же, горячий кофе и чай с 19 лет. 95. Просторные внутренние дворики и тенистые уголки обеспечивают безупречное пространство для небольших собраний. Изо дня в день семейный магазин всегда переполнен добрыми местными жителями, а заправка кофе стоит всего 1 доллар! Попробуйте буррито на завтрак с чоризо и смузи Peachy Keen, чтобы получить полное удовольствие от Daily Grind. Кроме того, не стесняйтесь брать с собой Fido на утреннюю прогулку, так как открытый внутренний дворик подходит для щенков. Узнать больше
      (2001 De La Vina St, Санта-Барбара, Калифорния 93105; 2912 De La Vina St, Санта-Барбара, Калифорния 93105)

      Изображение из Instagram @lighthousecoffeesb

      Маяк Кофе

      Необычная кофейня, расположенная на улицах Меса, Чапала-стрит и Хейли-стрит в самом центре Санта-Барбары. свежая выпечка. Пляжные интерьеры в стиле Новой Англии демонстрируют местное искусство для покупки и предоставляют убежище для работающих профессионалов, чтобы сосредоточиться на поставленной задаче, которой помогает надлежащее количество кофеина. Lighthouse также предлагает множество заменителей молочных продуктов для тех, кто не любит лактозу, чтобы вы могли спокойно наслаждаться латте. Заходите и возьмите кофе со льдом, чтобы начать день, вы не пожалеете! Узнать больше
      (1819 Cliff Dr Suite C, Санта-Барбара, Калифорния 93109; 711 Chapala St, Санта-Барбара, Калифорния 93101; 401 E Haley St, Санта-Барбара, Калифорния 93101)

      Изображение из Instagram @lokum_sb

      ЛОКУМ

      Турецкий кофе, горячий чай, пахлава и многое другое манят прохожих в LOKUM, причудливо украшенную турецкую кофейню, которая переносит гостей в другой мир. Побалуйте себя более чем 30 вариантами турецких деликатесов (доступны веганские и безглютеновые варианты) или перекусите кусочком сладкой, хрустящей пахлавы с фисташками, любуясь достопримечательностями Стейт-стрит. В спешке? Закажите кофе на вынос и возьмите коробку сладостей с индивидуальным ассортиментом, чтобы насладиться в дороге. LOKUM также продает настоящую медную турецкую посуду (джезве), когда вы хотите приготовить невероятный кофе или чай дома.
      (1019   State St, Санта-Барбара, Калифорния 93101)

      Где выпить кофе в Голета, Монтесито и Саммерленд

      Изображение из Instagram @coacheslovecoffee

      Кофе в Старом городе

      Кафе Old Town Coffee , расположенное в самом сердце Голеты, зарекомендовало себя как место, где можно выпить крепкую обжарку и пообщаться с дружелюбными людьми. Деревенский интерьер и запах эспрессо, витающий в воздухе, привлекают клиентов, которые приходят выпить чашечку кофе и остаются в открытом патио. Old Town Coffee с большим количеством открытого пространства для отдыха с семьей и друзьями — это то, что вам обязательно нужно посетить. Пытаетесь победить жару? Закажите латте из овсяного молока со льдом теплым солнечным утром — и вы не будете разочарованы. Если вы оказались в Санта-Барбаре, путешествуя по набережной Стейт-стрит, остановитесь в новейшем месте Старого города в Mosaic Locale, чтобы выпить кофеин. Наряду с кофе, общее пространство предлагает горячие блинчики с мясом Buena Onda и крафтовое пиво Draftsman Aleworks в шикарной минималистской обстановке. Узнать больше
      (5877 Hollister Ave, Goleta, CA 93117; 1131 State St, Santa Barbara, CA 93101)

      Изображение из Instagram @aliciachofoto

      Кафе Люкс

      Гладкий, утонченный и гладкий — вот три способа описать как дизайн интерьера, так и кофе Caffe Luxxe 9.0083 в загородном магазине Монтесито. Недавно созданное Caffe Luxxe уже произвело фурор в качестве главного кофейного заведения для посетителей и местных жителей, изучающих розничную торговлю Монтесито. Мраморные столешницы служат идеальным холстом для бариста магазина, чтобы приготовить жаркое, а минималистский декор вызывает ощущение роскошного архитектурного чуда. Вдохновленные итальянской культурой кофе, создатели магазина продвигают приготовление эспрессо и сваренного кофе вручную. Попробуйте их Montenero Blend, кофе, который источает сильные ноты темного шоколада и богатой карамели. Или купите один из множества других сортов кофе микрообжарки Caffe Luxxe, чтобы унести вкус и аромат с собой домой. Узнать больше
      (1028 Coast Village Rd Ste. A, Санта-Барбара, Калифорния 93108)

      Изображение из Instagram @linzstagramm

      Кофе в красном чайнике

      Red Kettle Coffee известен своим теплым, гостеприимным духом и преданностью обществу, а также вкусным кофе и чаем местного производства. Главная кофейня Саммерленда, Red Kettle, близка к сердцам не только местных жителей, но и тех, кто проезжает мимо в течение дня. Причудливая кофейня, предлагающая ежедневно свежую выпечку, а также кофе и чай местной обжарки, является идеальным анклавом на открытом воздухе для учебы, отдыха и погружения в непринужденную атмосферу этого прибрежного городка. Популярные пункты меню включают латте маття и 805 средней обжарки, а иногда в Red Kettle проводятся мастер-классы по акварельной живописи, где вы можете проявить своего внутреннего художника. Узнать больше
      (2275 #A Ortega Hill Road, Summerland, CA 93067)

      Изображение из Instagram @deanacoffeeshop

      Дин: Кофейня

      Дин: где кофе Victrola, сваренный в Сиэтле, встречается с побережьем Санта-Барбары.