Как вырастить здоровых гусят? Все о гусях
Всё о гусях
Гуси. Породы, продуктивность и содержание
Гусь – птица важная, величественная.
Достоинств у гусей много: хорошее мясо, прекрасный пух. Лакомствами считаются запеченные на праздник гуси с яблоками, вяленые и копченые тушки птицы.
Гусиное нутряное сало — это отличное снадобье при простудах и обморожениях.
Содержание
• Породы и продуктивные качества• Устройство гусятника, выгулы• Кормление гусей• Зимнее содержание гусей
Породы и продуктивные качества
Гусей часто разводят в приусадебных и фермерских хозяйствах. Птицы могут давать хорошие привесы на луговых пастбищах, водоемах и выпасах по жнивью.
Выбор породы гусей зависит от направления продуктивности. Различают легких, средних и тяжелых гусей.
Далее таблица основных характеристик пород гусей. Здесь перечислены далеко не все породы.
Устройство гусятника
Отдельное помещение для гусей используется при разведении птицы. То есть, оставляют семьи до племенного сезона и выведения гусят.
Устраивать гусятник только для выращивания гусей на мясо – нецелесообразно. Для летне-осеннего содержания до забоя подойдет любое помещение без сквозняков и сырости.
Рассчитывают площадь по количеству гусей, оставляемых на племя — 1 квадратный метр на одну взрослую птицу.
Подстилка – любая: солома, стружки, опилки. Кормушки используют в виде корытец для мешанок и зерна. Поилки вакуумные или ниппельные.
Давать воду в ведрах и корытцах в помещении не стоит. Гуси не столько пьют, сколько расплескивают воду и пытаются купаться. Обычно в месте для поилок устраивают поддон из досок с небольшими щелями, чтобы не проваливались лапы.
Расплесканная вода стекает под поддон и не попадает на подстилку. Можно устроить специальные стоки для воды. Так подстилка останется сухой, птица не будет на ней мерзнуть и простывать.
С наименее ветреной стороны от гусятника оборудуют выгул — вольер. В вольере взрослые гуси гуляют и кормятся целый день на свежем воздухе. На выгулах ставят кормушки и поилки.
Гуси семьями всегда очень достойно ведут себя возле кормушек. Гусак сначала кормит гусынь, потом есть сам. Самец не допускает драк между самками.
Кормление гусей
Для летнего содержания гусей активно используют пастбища. Гуси охотно щипают траву и хорошо наедаются. Пруд, речка со спокойным течением, или озеро на пастбище – идеальный вариант для выращивания гусей.
Вечером, после пастбища, птицу кормят зерновыми мешанками, или комбикормом.
Если гусей негде пасти, утром дают мешанки из дробленого зерна. Специальные кормушки в вольере наполняют скошенной и резаной травой, овощной резкой.
Подвешивают пучки трав — клевер, одуванчик, спорыш, пырей. Ботву моркови и кормовой свеклы, листья капусты, кукурузы, ботву гороха.
Ориентироваться по кормам можно по приведенному ниже рациону.
Рацион для взрослых гусей
Зимнее содержание гусей
При зимнем содержании гуси охотно гуляют на улице в безветренную погоду, даже если стоят крепкие морозы.
Не стоит выпускать птицу на выгул в метель, сильный снегопад, или ветреный морозный день. Прогулки в снегопад при температуре около нуля приводят к намоканию перьев гусей, что нежелательно.
При небольшой минусовой температуре и без ветра на улице, на выгул можно поставить глубокое ведро с чистой водой. Очень интересно наблюдать за гусями, как они плещутся в ведре по очереди.
Некоторые даже пытаются залезть в ведро. Птица водоплавающая, и купаться им хочется. Почему и не доставить удовольствие гусям?
Не стоит выпускать гусей на обледенелые дорожки. Птица скользит, могут травмироваться ноги. Обледенелости лучше посыпать песком, но ни в коем случае нельзя использовать соль.
Подстилка в гусятнике на зиму глубокая, слоем 25 – 30 см. По мере загрязнения добавляют подстилочный материал сверху.
Зимой кормят гусей два раза в день. Стараются в холодные месяцы кормить обильно и калорийными кормами. Не забывают о витаминных, минеральных и белковых добавках.
Гуси – крепкие птицы, хорошо переносят морозы благодаря слою подкожного жира. Но это не значит, что птицу можно держать зимой на сквозняках и в холоде.
До начала зимы, заранее, позаботьтесь об устройстве достойного жилья для гусей.
Любая птица тяжело переносит сырость и сквозняки. Утепленные потолки и стены, проконопаченные дверные и оконные проемы, сохранят гусей от заболеваний и падежа.
Совместное содержание взрослых гусей с другими видами птиц не рекомендуется.
Пока гусята маленькие, они спокойно относятся к курам, уткам, индюкам. Взрослые семейные гуси никого не потерпят в своем углу.
Даже если у Вас общий сарай с отдельными загонами, перегородки необходимо сделать с узкими щелями, чтобы другие виды птицы из любопытства не могли перелететь к гусям.
Нарушителей границ гусиная семья наказывает жестоко – просто забивает.
xn--24-slclfrb9c.xn--p1ai
таганрогский живой уголок - всё о гусях
ПОРОДЫ ГУСЕЙ
На сегодняшний день в нашей стране разводят более двух десятков пород гусей. Среди них особенно популярны холмогорские, крупные серые, китайские, кубанские, горьковские, рейнские и итальянские. Породы, выведенные методом народной селекции, при небольшой яйценоскости обладают высокой жизнеспособностью и отличными мясными качествами, поэтому имеют широкое распространение в приусадебном хозяйстве.
Горьковская Порода относительно молодая. Выведена в 60-е годы XX века. Гуси этой породы имеют кожную складку на животе и «кошелек» под клювом на шее. На лбу – шишка, которая образуется, как и складка, в 6-8-месячном возрасте. Туловище массивное, широкое. Породу отличает высокая яйценоскость, скороспелость, а также слабый инстинкт насиживания. Инкубационные качества довольно высокие – около 75 %, в то время как у холмогорских – только 50 %. Преобладают особи с белой окраской оперения, однако встречаются и серые гуси, хотя значительно реже. Молодняк растет быстро. Китайская Порода происходит от диких гусей, обитающих в Китае и Северной Маньчжурии. Птиц отличают высокая яйценоскость, хорошие инкубационные качества и жизнеспособность. Туловище гусей средней длины, слегка приподнятое. Окраска белая или бурая. У птиц с белой окраской оперения на шее белая полоса, а у бурых по затылку и шее до спины тянется полоса серо-коричневого цвета. У гусаков шишка крупнее, чем у гусынь, и различается по окраске: у белых она окрашена в оранжевый цвет (как и ноги), а у бурых – почти черная. Инстинкт насиживания развит слабо. Крупная серая Одна из самых популярных пород в приусадебных хозяйствах нашей страны. Гуси отличаются крепким телосложением. Туловище приподнятое, средней длины. Имеет жировые складки на животе. Клюв толстый, прямой, оранжево-красный с белым кончиком. Гуси данной породы отличаются высокой подвижностью и сильно развитым инстинктом насиживания. Кубанская Порода была выведена на Кубани, откуда и получила свое название. В выведении использовались птицы китайской и горьковской пород. Голова гусей удлиненная, с шишкой. Шея длинная. Встречаются гуси двух видов окраски оперения: серо-бурой и белой. Оброшенская Телосложение гусей этой породы крепкое. Голова небольшая, с широким клювом. Окраска оперения в основном серая, а живот белый. На шее коричневая полоса. Клюв оранжевый. Птицы отличаются сравнительно низкой яйценоскостью. Живая масса гуся – 7 кг. Псковская лысая Малораспространенная порода, выведенная методом народной селекции. В создании породы участвовали дикие белолобые гуси. Туловище по размерам среднее, со складкой на животе. На лбу белая отметина, за которую порода и получила свое название «лысые». Оперение имеет сизую окраску, клюв и ноги – оранжевую. Гуси хорошо откармливаются на пастбищах. У гусынь развит инстинкт насиживания. Рейнская Это порода была выведена в Германии. Туловище средних размеров, с широкой грудью. Окраска оперения белая, а у клюва и ног – оранжевая. Инстинкт насиживания развит слабо.
Тулузская
Порода получила свое название в честь города Тулузы (Франция), близ которого была выведена. Это очень крупные птицы, к тому же они малоподвижны, вследствие чего склонны к ожирению. Это делает возможным получение деликатесной печени. Но ожирение снижает способность птиц к воспроизводству. Туловище гусей массивное, горизонтально ориентированное. У некоторых особей этой породы имеется жировая складка – «кошелек» – под клювом и на животе. Окраска оперения в основном серая: голова, спина и шея – темно-серого цвета, грудь – светло-серая, живот белый, хвост состоит из перьев обоих цветов. Тульская бойцовая Эта порода была выведена методом народной селекции и предназначалась для гусиных боев, поэтому отбирались особи с хорошими бойцовскими качествами. Гусиные бои традиционно устраивают в городе Павлове (Нижегородской области). Гусаки этой породы характеризуются очень агрессивным поведением. Гусыни – хорошие наседки. Тело птиц массивно. Основная окраска оперения серая. Иногда встречаются гуси с глинистой окраской: желтые мазки на белом фоне. В целом птицы выносливы и неприхотливы к кормам. Их разводят даже в регионах с суровыми климатическими условиями. Холмогорская Одна из старейших отечественных пород, пользующаяся большой популярностью. У гусей крупное и широкое туловище с кожной складкой на животе и «кошельком» под клювом на шее. На лбу имеется шишка (нарост), которая образуется у гусят, как и складка, в возрасте 6–8 месяцев. По окраске различаются два типа: белые и серые. Гуси холмогорской породы хорошо откармливаются при использовании пастбища. Им необходимы большие выгулы. Гусыни – хорошие наседки. Инкубационные качества низкие. Птицы отличаются большой выносливостью и пригодны для разведения в суровых природно-климатических зонах. От них получают не только много мяса, но и жир, перо и пух. Молодняк хорошо и быстро развивается и откармливается.Разведение гусей на приусадебных и садовых участках очень выгодно, так как содержание гусей требует относительно мало затрат и средств. Уже ранней весной гуси почти полностью переходят на подножный корм. Холодов они не боятся и очень неприхотливы. Взрослых гусей содержат на несменяемой подстилке в птичниках с выгульными площадками (соляриями).
Плотность посадки птицы на 1 м2 площади пола делают для самок - 1,5 головы, самцов - 1 голова. Полы в птичнике должны быть бетонные. Если все же полы из досок или глинобитные, то их поднимают на 20 см выше уровня грунта, чтобы почвенная вода не попадала в гусятник.
Для содержания гусей гусятник разделяют на секции из расчета 50 голов птицы в каждой секции. Так же поступают в птичниках с соляриями. Для удобства уборки подстилки все сетчатые перегородки делают разборными. Высота перегородки - не менее 1,25 м, зазоры между планками перегородки со стороны центрального прохода - 10 см. Желобковую поилку устанавливают над сточной канавкой так, чтобы можно было смывать грязь водой из шланга. Фронт поения (длина поилки) на голову птицы должен составлять не менее 4 см. Фронт кормления (длина кормушки) на голову птицы должен быть не менее 6 см.
В помещении в каждой секции устраивают гнезда из расчета одно гнездо на две-три гусыни. Размеры гнезда: ширина - 0,4 м, длина - 0,6, высота - 0,5, высота порожка - 0,08 м. На дно стелят подстилку, сверху которой кладут гусиный пух. Для выхода гусей в солярий в каждой секции делают лаз из расчета один лаз на 50 гусей. Размеры лаза: ширина - 0,6, высота - 0,5, высота порожка - 0,1 м
Содержание Гусей
Подстилка в Гусятнике
Разведение гусей предусматривает использование подстилки. Подстилка существенно влияет на гигиенические условия среды. Состояние подстилки будет зависеть от температуры и влажности воздуха, плотности посадки гусей и типа кормления (сухой, влажный).
При повышенной влажности подстилки помет остается на поверхности и создает антисанитарные условия в птичнике. При избыточной влажности в подстилке возникают болезни дыхательных путей у гусей, развиваются плесневые грибы, распространяется аспергиллеза.
Лучше всего в качестве подстилки применять сфагновый торф, который хорошо поглощает влагу. Также, используют древесные стружки, опилки и соломенную резку. В зимнее время используют утепляющую подстилку толщиной не менее 30 см: солому, торф, стружку и подобный материал, а в летний период - опилки, песок. Перед закладкой подстилки пол посыпают гашеной известью из расчета 0,5-1 кг на 1 м2 пола.
В хозяйствах следует иметь необходимый запас подстилочного материала и обеспечить условия его хранения, исключающие порчу (гниение, плесневение). Подстилку удаляют из птичника по мере ее загрязнения и увлажнения. Расход подстилочного материала на голову птицы составляет 40 кг.
Выгульные площадки делают с обеих сторон ПТИЧНИКА из расчета 150-200% площади пола. Половина площади солярия, но не менее 100% от площади пола, должна быть с твердым покрытием - бетонная. В соляриях устраивают канавки и теневые навесы. Ширина канавок - 150 см, глубина - 40-45 см. Для использования птицей всего фронта канавок их располагают в центральной части солярия по продольной оси здания. Верхняя часть канавки делается ребристой, чтобы гусям легко было выходить из нее.
В целях периодической чистки и промывки канавки ее необходимо делать пологой (уклон откосов не более 30о) для спуска воды в канализацию. Необходимый уровень воды в канавках создают при помощи съемных перемычек. Солярии огораживают сеткой. Высота ограждения - 1,5 м.
Микроклимат в Гусятнике
В холодное время года в птичнике следует поддерживать температуру воздуха на уровне 0-10°С, при относительной влажности 70-80%.Вентиляционная система должна иметь широкий диапазон регулировки, чтобы обеспечить необходимый уровень температуры внутри птичника. Помещения для взрослой птицы зимой не обогревают.
Гусятник можно построить из досок толщиной 3 см: 2 доски рядом, а 3-я внахлест (закрывает промежуток между двумя досками). Высота передней стенки 220 см, задней - 170 см. Крыша тоже дощатая, поверху - 2 слоя рубероида.
В помещении всегда, особенно зимой, должна быть пышная подстилка из соломы. Гуси не боятся морозов но им страшны сквозняки, поэтому имеющиеся щели между досками или на потолке желательно замазать смесью из глины и коровяка.
Выгул для Гусей
Весной, с наступлением круглосуточной теплой погоды, гусей можно переводить в загон и содержать до глубокой осени. Загоны желательно устраивать ближе к водоемам. Для устройства ограды можно использовать хворост, камыш, тес, сетку и т. п.
По всей длине участка с фасадом на юг строят односкатный навес шириной 6 м. Высота передней стороны должна быть 2-2,5 м. Стропила навеса с северной стороны опускают до земли. Таким образом кровля становится задней стенкой загона. Торцовые стены делают глухими, пол под навесом - Глинобитным, приподнятым над уровнем грунта на 20-25 см. Спереди и Сзади навеса делают отводные канавы для стока атмосферных осадков.
Зимой, если погода позволяет, гусей выпускают погулять в выгульный дворик, а если есть незамерзший водоем, то пускают и поплавать. Гуси могут пощипать засыпанную снегом траву или корневища растений.
Летом держать гусей в гусятнике необязательно. Они могут ночевать и на улице, но для этого необходимо отделить специальный выгул, установить в нем кормушки, поилки, и если нет водоема, - установить емкость с водой для купания
Размножение Гусей
Подбор Гусиных пар
Гусеводство начинается с подбора пар. У гусей четко выражено стремление к созданию устойчивых семейных пар, поэтому распределение гусаков производят до начала племенного сезона (на одного самца - 3-4 гусыни), чтобы они успели найти пару. Гусак обычно на 1-1,5 кг тяжелее самки, у него на крыле должны быть два маленьких перышка ("ножницы"). В осенний период самка выбирает себе гусака, и тут надо следить, чтобы между ними не было родственной связи.
Если самка выбрала гусака из чужого стада, лучше приобрести его или обменять на другую птицу. При отборе самцов помимо воспроизводительной способности следует обращать внимание на их боевитость, способность защитить свое стадо от чужаков. У хорошего гусака должно быть по десять маховых перьев первого и второго порядков, столько же должно быть рулевых верхних и нижних перьев на хвосте. Нельзя оставлять на племя гусака, которого забивают гусыни. Ежегодно стадо гусей на 20- 30% пополняют молодой птицей.
Хорошо, если зимой и летом гуси могут пользоваться водоемом - это улучшает их физическое развитие и повышает качество яиц. Срок эксплуатации хороших проверенных гусаков - 8-10 лет. Если в стаде только молодые гусаки, то для страховки нагрузку на них уменьшают. Не оправдавших себя гусаков осенью забивают на мясо. В случной сезон гусаков лучше содержать раздельно, так как они могут драться друг с другом. Чтобы гусаки жили дружно, зимой их кормят отдельно от гусынь. Из общей кормушки кормят всех гусаков, кроме вожака. Весной гусаки держатся и кормятся каждый отдельно со своей семьей, а после пополнения молодняком все семьи объединяются в одно стадо.
В случной сезон устанавливают гнезда, которые лучше перегораживать, чтобы гусыни сидели спокойно и не было драк. С конца февраля - начала марта гусыни начинают кладку яиц. Снесенные яйца следует осторожно собрать и хранить в сухом месте при температуре 7-13°С. Яйца ежедневно перекладывают и хранят не более месяца. Чтобы повысить вывод гусят, яйца под гусыню-наседку кладут не позже, чем через 10 дней после их снесения.
В стаде обычно держат не только гусынь-наседок, но и гусынь, которые плохо насиживают яйца, но отличаются высокой яйценоскостью. От таких гусынь получают много яиц, которые подкладывают к наседкам. Надо стараться, чтобы все гусыни почти одновременно сели насиживать яйца, что позволит получить одновозрастные выводки. Если же какая-либо из гусынь села раньше других, то не беспокойте ее, но подложите ей одно яйцо. Когда же остальные гусыни сядут на яйца, то этой гусыне подложите яйца, а первое (лучше подкладыш) заберите. Яйца хорошо подкладывать под гусынь вечером.
Садятся в гнезда гусыни обычно с середины марта, что зависит от погодных условий и содержания птиц. Снесенные яйца хранят в вертикальном положении острым концом вниз, периодически яйца переворачивают. Обычно через 3-5 дней яйца подкладывают под гусыню. Через 10-12 дней яйца осторожно вынимают из гнезда и просматривают на овоскопе, удаляя жировые и задохликов. На 28-й день яйца обрызгивают водой, на 29-й день появляются поклевыши, а на 30-31-й дни - весь вывод.
В обычных условиях гуси откладывают яйца в конце февраля или в начале марта, но если им искусственно увеличить световой день с помощью электрического освещения, то они могут начать нести яйца уже в конце января — начале февраля.
Гуси несутся, как правило, через день и чаще всего утром. В зимнее время яйца из гнезд нужно забирать как можно чаще и сохранять их в сухом прохладном месте при температуре 5-12°С в горизонтальном положении, укладывая в один ряд. Сохраняют яйца не более 10 дней.
Существует ошибочное мнение, что разводить гусей без водоемов не имеет смысла. Конечно, содержание гусей на пастбище и у водоемов освобождает птицеводов от многих забот. Но опыты показали, что при хорошем кормлении и содержании без водоемов продуктивность гусей не снизилась - гусыни несли яйца с высокими инкубационными качествами. Если нет возможности выпускать гусей на пастбище, их кормят свежескошенной травой, а измельченную зелень добавляют в мешанки. Вместо водоема устраивают емкости для купания, каждый раз добавляя в нее свежую воду.
КОРМЛЕНИЕ ВЗРОСЛЫХ ГУСЕЙ.
У гусей самый непродолжительный период яйцекладки по сравнению с другими видами домашней птицы. И только при правильном и полноценном кормлении зимой можно быть уверенными, что от гусынь будет получена высокая продуктивность.Кормят гусей в одно и то же время: зимой – 2 раза в день, с наступлением племенного сезона – 3 и в период яйцекладки – 4 раза. Утром и вечером дают зерно, днём – дважды мешанки.
Примерный рацион ( на одну голову в день, г)
| Корма | За месяц снесено яиц,шт | |||||
| овес,зерноотходы | 0 | 3 | 6 | 9 | 12 | 15 |
| мука овсяная | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| мука пшеничная | 17 | 20 | 21 | 36 | 40 | 45 |
| отруби пшеничные | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
| травяная мука | 100 | 100 | 100 | 70 | 60 | 50 |
| мясо-костная мука | - | - | 4 | 6 | 9 | 13 |
| жмых или гороховая мука | - | 5 | 6 | 9 | 12 | 15 |
| свекла,брюква,морковь | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 |
| ракушка | 1,5 | 3 | 4,7 | 6,5 | 8,3 | 10 |
| костная мука | - | 0,5 | 1,3 | 2 | 2,7 | 3,5 |
| соль | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| картофель вареный | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 |
В период подготовки к яйцекладке гусей кормят по нормам племенного сезона. Из кормов в зимнее время предпочтение отдаётся овсу. Кукуруза и ячмень, скармливаемые в чистом виде, вызывают быстрое ожирение племенной птицы. Чтобы получить от гусей биологически полноценные яйца, в рацион надо вводить также значительное количество хорошего лугового сена, распаренного клевера, люцерны, высушенной молодой крапивы, силоса и корнеплодов (картофель, свекла, морковь). Картофель частично можно давать сырым в измельчённом виде. Долю белковых кормов в рационе увеличивают введением в него зерна бобовых культур ( горох, чечевица), жмыхов, шротов и кормов животного происхождения. Зерно можно заменить второе большим количеством вареного картофеля с добавлением на 1 кг его 20 - 3– г белковых кормов.
По окончании яйцекладки с июня по октябрь – ноябрь на хороших пастбищах гусей можно содержать при минимальной подкормке концентратами (50 – 70 г на 1 голову вечером).Следует обратить внимание, что на пастбище гуси поедают не все виды растений и только в определённой стадии вегетации. Не поедают они такие растения, как манжетка, гусиная лапка, водяной перец, осока заячья и др. Лучше всего они поедают бобовые растения – клевер, люцерну, сою, чину луговую, лядвенец рогатый и др.; из злаковых – пырей ползучий, овёс и рожь молодые, мятлик, тимофеевку луговую, полевицу белую, райграс. Злаковые с момента цветения грубеют и поедаемость их снижается. Из диких растений гусями хорошо поедаются одуванчик, тысячелистник обыкновенный, подорожник большой, молодая крапива, осот, птичья гречиха, в первую очередь сочные и богатые листьями низовые злаки и клевера.При отсутствии пастбищ гусям можно скармливать без ограничения свежую зелень крапивы, луговое разнотравье, свекольную ботву, капустные листья, сорняки с огорода, заменяя ими до 70 –80 % концентратов. В зимнее время скармливают измельчённую хвою ели, сосны, пихты во влажных мешанках. Заготавливают хвою с ноября по март.Мясные отходы, не пищевую рыбу дают в измельчённом вареном виде в мешанках, примерно 7 – 10% нормы концентратов.
Болезни гусей
Заболевания всегда наносят большой ущерб: тут и падеж, и замедление роста и развития молодняка, снижение яйценоскости, потеря племенных качеств птицы. В борьбе с заболеваниями гусей предусматривается их профилактика.
Плохие условия содержания: грязная подстилка, загазованность, сквозняки, сырость - вот основные причины заболеваний. Нарушение в кормлении птицы часто вызывает жулудочно-кишечные расстройства. Даже прижимистая хозяйка не станет скармливать гнилые, закисшие, затхлые, пересоленые корма, протравленное сено. Болезни чаще всего возникают от плохого содержания и недостаточного кормления.
Аспергиллез вызывает попадание в дыхательные пути спор плесневого грибка с вдыхаемым воздухом или через загрязненную подстилку. Часто болезнь протекает хронически, длится месяцами. Птица изнурительно худеет, делается вялой, дыхание затруднено. Переболев во взрослом состоянии, становятся хрониками - носителями спор плесневого грибка. Лечить гусят, пораженных этой болезнью, очень трудно. Хорошими дезинфицирующими средствами против плесени являются формалин и медный купорос - 2,5%-ный водный их раствор.
Сальмонеллез (паратиф). К этому заболеванию наиболее восприимчивы гусята от 5-дневного до 1-месячного возраста. Заражаются они через пищеварительный тракт и органы дыхания. Под влиянием перегрева, авитаминозов, нарушения минерального обмена вероятность заражения усиливается. При заболеваниях гусята становятся вялыми, малоподвижными, крылья опущены, аппетит отсутствует, наблюдается повышенная жажда, шаткая походка, слезоточение, гнойный конъюнктивит. У оставшихся в живых отмечается истощение и отставание в росте. Возбудитель сальмонеллеза устойчив к высушиванию, высокой температуре, сохраняется в почве до 3 месяцев, а в высушенном помете - до двух лет. Лучшим средством борьбы с этим заболеванием является 5%-ный раствор хлорной извести, 20%-ная гашеная известь, 1%-ный раствор формалина.
Колибактериоз передается через яйца, а болеет им преимущественно молодняк. При вскрытии у гусят отмечается поражение кишечника. У взрослых - воспаление яйцевода, яичников и перитонит. Для борьбы с болезнью используются те же дезсредства.
Пастероллезом (холерой) болеет птица всех возрастов. Источником инфекции являются больные гуси, выделяющие возбудителя с носовыми истечениями и пометом. Заразить могут и свиньи, переносчиками инфекции являются клещи, мухи. Болезнь протекает остро, птица может погибнуть внезапно, без особых клинических признаков. Смертность достигает 70-80%. Для лечения применяют антибиотики, сульфаниламидные препараты. Во всех случаях серьезных заболеваний - обращаться в местную ветлечебницу.
ferma2010.ucoz.ru
Популярные породы гусей для разведения в домашних условиях
В приусадебных хозяйствах гуси по распространенности занимают почетное второе место после кур. Мясо этих птиц имеет высокие вкусовые качества и пользуется огромным спросом. Гуси характеризуются интенсивным ростом, они используют в качестве корма обычную пастбищную траву, что позволяет существенно сократить расходы на комбикорма.
Для тех, кто в первый раз решил завести гусей, сразу встает вопрос: какие породы лучше подобрать для выращивания, какие из них наиболее крупные и мясные? Какие более перспективны для выращивания на небольших подворьях, а какие более подходят для фермерского разведения?
Породы гусей
Существует достаточно много пород гусей. К ним относятся — горьковские, кубанские, ландские, крупные серые, итальянские, легарт, оброшинские и многие другие, которые превосходят остальные по показателю продуктивности. Однако можно часто встретить и менее продуктивные породы — роменские, холмогорские, псковские, переяславские, адлерские, которые отличаются неприхотливостью, жизнестойкостью, невосприимчивостью к заболеваниям. Это очень важные качества для разведения птиц в подсобных личных хозяйствах.
Рейнские, эмденские гуси, виштинес дают перо и пух высокого качества. У итальянцев используются шкурки для пошива одежды. Итальянские белые, горьковские (линда), венгерские белые гуси радуют своих владельцев отличной яйценоскостью. Уральская и арзамасская породы хорошо приспосабливаются к региональным условиям обитания. А от тулузских и ландских гусей, а также крупных серых получают жирную вкусную печень. Практически все они являются поставщиками отличного мяса.
Для домашнего разведения
При выборе птицы для домашнего разведения большую роль играют 2 критерия: размер и скороспелость. На сегодняшний день выведено более 80 пород, птицы которых вырастают до 8-9 килограмм. Однако важную роль для хозяйственника играет и то, за какой период птица наберет этот вес. Например, если птица наберет 5 кг за 5 месяцев — это будет, несомненно, выгоднее, чем 10 кг за 1,5-2 года. Ведь важную роль играет и питание птиц, которое способно свести к минусу всю рентабельность предприятия.
Нижеописанные породы отличаются стойкостью к перепадам температур, устойчивостью к инфекциям, прекрасно переносят достаточно сильные морозы и жару. Они отлично зарекомендовали себя при выращивании во многих регионах. Итак, какие же скороспелые гуси представляют наибольший интерес для домашнего разведения?
Белолобый гусь
Белолобый гусь — это скороспелый, но не особенно крупный экземпляр. За 3 месяца он способен набрать 3,7-4,1 кг, при этом затраты на питание будут минимальными. Природа наградила белолобых гусей устойчивостью к перепадам температур, к холоду и к заболеваниям. Благодаря сильному иммунитету они представляют большой интерес тем, кто занимается хозяйством только сезонно: уход за белолобыми самый незамысловатый.
Мясо у них вкусное, диетическое с приятным запахом. Именно в этом мясе заинтересованы, как правило, рестораны и иные заведения.
Холмогорские гуси
Холмогорцы — старейшая отечественная порода, которая разводится исключительно из-за мяса. Они обладают отличной приспосабливаемостью к различным климатическим условиям, благодаря чему могут разводиться по территории всей страны. Холмогоры считаются долгоживущими: в среднем птицы живут до 17 лет, в то время как средняя продолжительность жизни птиц иных пород составляет всего 5-6 лет. Основным достоинством холмогоров является вес, достигающий 12 килограмм. В год самочка может дать до 30 яиц.
Холмогоры не боятся холодных температур и хорошо переносят зиму в гусятнике на сухой подстилке из соломы или опилок. Однако они плохо переносят сквозняки и для их разведения нужно исключить вероятность затопления гусятника во время дождей. Гусятник должен быть таких размеров, чтобы на одного гуся приходился 1 квадрометр. Выгул должен быть с водоемом из расчета 5-6 квадратов на одну птицу. В питании холмогоры не привередливы и с удовольствием едят пшеницу, комбикорм, а также любые другие животные корма.
Кубанские гуси
Основное преимущество кубанской породы — её скороспелость. Всего за 2 месяца молодняк уверенно набирает 4 кг, а за 2 с половиной — достигает 5 кг. Хоть основной доход с кубанцев — мясо, нужно отметить и свойственную им высокую яйценоскость — она может достигать 100 яиц ежегодно.
За сезон гусыни могут нести по одному оплодотворенному яйцу в день. Выживаемость молодняка достигает 95%. Кубанцы устойчивы к холодам и к заболеваниям, особенно к бактериальным. Они хорошо приспособлены к условиям климата Краснодарского края с соседними районами.
Датский Легарт
Легарт — это некрупная порода. Вес гусаков достигает 7,5-8 килограмм, а гусынь — 6-7. Яйценоскость достигает 64 штук в год, а выводимость составляет 60-65%. Легарты отличаются неприхотливостью, чрезвычайно быстрым набором веса, а также самой выгодной среди иных гусиных пород эффективностью преобразования корма в мясо. Всего в 2 месяца они могут весить до 5,5-6,4 килограмм. Также они славятся превосходным качеством своего пуха.
Для фермерского разведения
Как правило, разговаривая о гусях для фермерского разведения, многие почему-то имеют в виду гусей бройлеров. Однако бройлер — это способ питания птицы и её содержания, но не какой-либо отдельный вид. К бройлерам относятся практически все мясные разновидности: то есть птицы, которые имеют большой вес и несут мало яиц. Иногда к ним же относят специально выведенные экземпляры или экспериментально скрещенные.
Для разведения бройлеров птицу закрывают на ограниченной территории и кормят исключительно высококалорийными кормами. Масса тела при этом способе разведения набирается быстрее, чем происходит развитие остальных органов.
Однако мясо бройлеров имеет достаточно низкие вкусовые качества. Вдобавок они прихотливы к погоде, не могут зимой жить на улице или просто в загородке. Поэтому среди фермеров разведение бройлеров непопулярно.
Какие же породы гусей наверняка вызовут интерес владельцев фермерских хозяйств?
Тульские гуси
Тульские гуси — одна из самых известных пород, благодаря своей продуктивности. Тульские гусаки вырастают до 9 килограмм, а самки до 7-8. Без особого ухода за 50-55 дней они способны набрать вес до 5-6 килограмм. Единственное, в чем нуждаются тульские гуси — в правильном сбалансированном кормлении. Из крупных пород — эта, пожалуй, единственная, сочетающая большой вес и стойкость к холодным температурам и болезням.
Что касается яйценоскости, то она довольно низкая — всего около 25 штук за год. Кладка происходит в середине весны, когда воздух прогревается градусов до 18. Несушка является прекрасной наседкой и выращивает практически весь молодняк. Туляки разводятся практически всеми фермерами наравне с бройлерами.
Крупные серые гуси
Максимальный вес самца этой породы может достигать 11 кг, но в среднем вес обычной особи старше одного года колеблется в пределах 7-8 килограмм. Крупные серые гуси характеризуются очень хорошей скороспелостью — всего за 9 недель молодняк набирает до 5 килограмм. Гусыня в год кладет до 65 крупных яиц, весом каждое до 190 грамм, которые хорошо раскупаются ресторанами, оценившими их отличную питательную ценность.
Однако есть у них и слабое место — выживаемость гусят составляет всего 83%. В особом уходе нуждаются гусята в недельном возрасте. К 2 месяцам живая масса птиц достигает 3,5-4 килограмм. Гусят можно откармливать для жирной печени, масса которой может составлять 350-400 гр. Несмотря ни на что рентабельность их разведения составляет больше 100%, что представляет интерес и для профессиональных фермеров, и для более мелких птицеводов.
Птичий грипп является опасной болезнью, которой могут заразиться не только птицы, но и люди.Как правильно приготовить влажную мешанку для цыплят? Узнайте об этом здесь.
Воспаление яйцевода можно лечить, а вот выпадение — не стоит. Подробнее читайте в нашей статье.
Тулузские гуси
Тулузские гуси за один год могут вырасти до 9 с половиной килограмм. Уже через 2 месяца самец будет весить 6 кг, что делает породу очень рентабельной. Самки несут ежегодно по 35 яиц, каждое весом достигающим 180 грамм. Кроме этого, порода отличается жирным и нежным мясом с приятным ароматом, а печень особо крупного размера (может достигать 500 грамм) имеет превосходный вкус.
Часто фермеры эту птицу используют для скрещивания, чтобы получить устойчивых к заболеваниям крупных особей.
Тулузские гуси малоподвижны, прекрасно откармливаются и могут накапливать много жира. Они не особенно приспособлены к пастбищным условиям из-за рыхлой конституции, плохо переносят холодные температуры и повышенную влажность.
В этой статье мы рассказали только о небольшой части распространенных пород гусей. Однако опытные фермеры, как правило, руководствуются народной мудростью «где родился, там и сгодился», что означает, что всегда лучше предпочесть тех гусей, которые давно разводятся именно в вашем регионе. Эти гуси уже акклиматизировались и привыкли к местным кормам, что облегчает уход за ними.
greenologia.ru
13 интересных фактов о гусях
Поделиться ссылкой в социальных сетях
Гуси — это не только популярные в сельском хозяйстве птицы, это ещё и домашние питомцы для некоторых любителей этих созданий. Различий между дикими и домашними гусями хватает — оформились они с течением лет, которые прошли после одомашнивания гусей
Интересные факты о гусях
- Как и лебеди, гуси моногамны — пару себе они выбирают раз и навсегда, примерно в возрасте трёх лет. Если партнёр погибает, то траур у гуся может растянуться на несколько лет.
- Защищая своё гнездо, гусь может быть страшен — он даже способен искалечить человека.
- Покидая гнездо на время, гусыня каждый раз маскирует его травой и веточками.
- Чтобы сделать гнездо более тёплым и уютным, гусыня выщипывает собственные пуховые перья и использует их в качестве стройматериала.
- До изобретения перьевых ручек люди писали гусиными перьями.
- Гуси — долгожители, они способны прожить до четверти века.
- Маленькие гусята способны плавать уже спустя сутки после рождения.
- Во время линьки, которая у гусей длится около полутора месяцев, эти птицы не могут летать (см. интересные факты о птицах).
- Гусь считается священной птицей в Тибете.
- Гусиные перья покрыты жиром, а потому вода с них попросту скатывается. Отсюда и пошло выражение «как с гуся вода».
- В США на некоторых хлопковых плантациях гусей используют для прополки грядок. Хлопчатник гуси не едят, а вот сорняки они выщипывают и съедают весьма эффективно.
- При дальних перелётах гусиная стая может подниматься на высоту до восьми километров. Официально зарегистрированный рекорд — чуть больше 10 километров. На такой высоте человек без кислородной маски уже не может дышать, а из-за низкого давления теряет сознание.
- Вопреки распространённому мнению, далеко не у всех гусей лапы красного цвета — это зависит от породы.
xn--80aexocohdp.xn--p1ai
Дикие гуси
Гуси — группа крупных водоплавающих птиц. Гуси принадлежат к семейству утиных и представляют промежуточное звено между мелкими водоплавающими птицами (утками) и крупными (лебедями, казарками). В мире насчитывается около полутора десятков видов гусей.
Египетский, или нильский гусь (Alopochen aegyptiacus).
Все виды гусей имеют характерное плотное телосложение, шею средней длины, относительно короткий клюв и лапы с плавательными перепонками. Клюв гусей по краям имеет пластинчатые зазубрины, которые позволяют срезать зелень. Полулапчатый гусь имеет примитивное строение плавательных перепонок, они у него короткие и доходят лишь до середины пальцев, в связи с чем эти гуси не слишком хорошо плавают. Оперение у всех видов гусей плотное и гладкое, птицы постоянно ухаживают за ним и смазывают перья жиром из копчиковой железы. Таким образом на поверхности пера формируется водоотталкивающая пленка, которая не позволяет птице намокнуть и сохраняет тепло. У видов умеренного пояса всегда имеется достаточно толстый слой мягкого густого пуха с прекрасными теплозащитными свойствами. Окраска гусей скромная, в ней преобладают бурый, серый, белый, цвета. Лапы и клюв красного или черного цвета. Самые мелкие виды (пискулька, гусь Росса) размером с крупную утку и весят 1,6-2,5 кг, вес остальных видов колеблется от 2,5 до 4,5 кг.
Сухонос (Anser cygnoides) — единственный вид гусей, у которого выражен половой диморфизм. У самцов сухоноса надклювье имеет утолщение, у самок клюв тонкий и прямой.
Подавляющее большинство гусей обитают в Северном полушарии, они населяют обширные пространства лесной и тундровой зон Северной Америки, Европы и Азии. Некоторые виды гусей обитают в Африке (полулапчатый, шпорцевый, египетский гуси), Южной Америке (магеллановы и американские древесные гуси), Австралии (куриный гусь). Места обитания гусей также различны: одни виды гнездятся исключительно на открытых пространствах тундры (белые, белолобые гуси, гуменники), другие заселяют тростниковые заросли по берегам рек и озер в лесной полосе (серые гуси), третьи населяют даже безлесные берега рек в степях и саваннах (сухонос, полулапчатый, египетский, шпорцевый гуси), наконец, горные гуси живут исключительно на берегах высокогорных озер Центральной Азии. Гуси северных районов перелетные, а тропические виды оседлые. На зимовку разные виды гусей улетают в Западную Европу, Средиземноморье, Малую, Среднюю и Юго-Восточную Азию, Индию, Китай, Японию, Мексику, некоторые популяции зимуют на Аляске, в Канаде.
Серый гусь (Anser anser) в полете.
Гуси — стайные птицы, на зимовках, во время перелетов они держатся большими группами, насчитывающими несколько тысяч особей. Гнездятся они также колониями, но в этот период каждая пара занимает свой участок, который охраняет от соседей. Расстояние между гнездами составляет от нескольких десятков до нескольких сотен метров. В стае гуси ориентируются на поведение и голосовые сигналы соседей, что позволяет им вовремя заметить опасность. Голос гусей — гортанный гогот, только у пискулек он более тонкий.
Стая белый гусей (Anser caerulescens). Эти птицы чисто-белого окраса, американские популяции белых гусей отличаются ржавым окрасом головы.
Питаются гуси почти исключительно зелеными частями растений, причем ищут корм в основном на суше, реже поедают водные растения. Пасутся они как скот, медленно обходя прибрежные луга и пощипывая траву, срывая плоды и семена трав. При ходьбе гуси не так сильно переваливаются с боку на бок как утки. В случае опасности они вытягивают шею и внимательно оглядывают окрестности, а затем взлетают. Взлет дается им с некоторым трудом, гусям приходится делать небольшой разбег, но все же взлетают они быстрее более крупных лебедей. Садятся они на воду и сушу почти без торможения, в воздухе чувствуют себя непринужденно, во время перелетов они могут лететь непрерывно несколько часов. На небольшой высоте гуси летят несколько скученно, а при длительном полете и на большой высоте образуют клин. Плавают гуси не слишком быстро, ныряют плохо и неохотно (за исключением египетского гуся). Полулапчатые гуси, которые по своему строению ближе к уткам, часто садятся на деревья и держатся на ветках весьма ловко.
Полулапчатые гуси (Anseranas semipalmata).
Гнездятся гуси раз в году, у тропических видов размножение приурочено к сезону дождей, у северных видов начинается ранней весной. К местам гнездования гуси прилетают рано, когда еще лежит снег. Спустя пару недель молодые птицы формируют пары, брачные ритуалы сводятся к дракам между самцами во время которых птицы хватают друг друга клювами за шею и бьют крыльями.
Самцы белого гуся дерутся за гнездовой участок.
Гуси — строго моногамные птицы, их пары сохраняются на всю жизнь, даже на зимовках самцы и самки держатся вместе. Гнезда гуси устраивают на земле, выбирая возвышенные и сухие кочки или заломы тростника. Гнездо представляет собой ямку, выстланную мхом, травой, перьями и пухом, который самка вырывает со своего брюшка. Самка откладывает 3-12 светло-палевых яиц (чаще 4-6) и насиживает их одна, самец в это время находится на страже гнезда. Иногда самке приходится сходить с гнезда, чтобы покормиться, в этот момент кладка очень уязвима перед наземными хищниками. Инкубация длится 25 дней, птенцы вылупляются сформированными, покрытыми желтым пухом и через час после рождения могут следовать за матерью. Растут гусята чрезвычайно быстро и уже через месяц становятся на крыло. Живут гуси в природе до 20 лет, в неволе был отмечен рекорд продолжительности жизни в 80 лет!
Серые гуси с выводком.
Гуси — привлекательная добыча для многих хищников, но охотится на них нелегко. Только в небе взрослые гуси беспомощны и иногда становятся жертвами хищных птиц (орланов, беркутов, реже сапсанов), на земле же они оказывают активное сопротивление. Хищников равного себе размера гуси запугивают громкими криками, хлопаньем крыльев, а при необходимости и ударами. Гусь «тяжел на руку», удар его крылом очень чувствителен, поэтому собаки, лисицы и песцы предпочитают обходить взрослых птиц стороной. Редко этим хищникам удается поймать раненного или больного гуся. Другое дело яйца и птенцы. Гнезда гусей часто разоряют песцы, лисицы, енотовидные собаки, кабаны, выдры. В этом случае хищники стараются подобраться к гнезду в то время, когда родители отлучились на кормежку. Чтобы уменьшит риск разорения гнезда гуси в тундре стараются селиться поближе к гнездам сапсанов и полярных сов, которые также активно защищают свою территорию, а гнезда гусей не трогают.
Белый гусь атакует песца, который пытался украсть яйцо из гнезда.
Гуси по уровню интеллекта уступают лишь попугаям и воронам, они легко приручаются. Предками домашних гусей были серые гуси и в меньшей степени сухоносы. Для человека гуси были не только источником мяса и пуха, в древности люди умело использовали территориальные инстинкты этих птиц для охраны жилищ. Легенда о том, как гуси спасли Рим, имеет под собой все основания. Эти птицы действительно в темноте подымают шум, заслышав чужие шаги. Не менее показателен и случай в зоопарке Аскания-Нова, где на пруду содержалась большая смешанная стая гусей, уток и лебедей. По вечерам служащий зоопарка загонял птиц в птичник, но однажды морозным вечером забыл это сделать. Каково же было удивление человека, когда спустя некоторое время он услышал стук в дверь и увидел на пороге нескольких гусей и лебедей, которые удивленно гоготали и просились на ночлег. Интересно, что среди всех обитателей пруда к сторожке смотрителя (которая находилась в сотне метров от водоема) пришли не все птицы, а лишь самые смелые и сообразительные «делегаты» — гуси и лебеди, причем служебный домик они отыскали самостоятельно, хотя никогда здесь не были.
Куриный гусь (Cereopsis novaehollandiae) из Австралии получил свое название за сухопутный образ жизни, плавать эти птицы не любят.
Несмотря на большое количество домашних гусей охота на диких птиц часто практикуется в Европе и Северной Америке. Реже ведется сбор пуха из гусиных гнезд (в тундре). Из-за охоты и беспокойства во время насиживания ряд видов (белолобый, горный гуси, белошей) стали редкими и нуждаются в охране.
Белошей (Anser canagicus) — один из самых редких видов гусей.
Прослушать голос серого гуся.
Почитать о животных, упомянутых в этой статье: лебедях, попугаях, орланах, совах, песцах, лисицах, выдрах, кабанах.
www.animalsglobe.ru
Породы гусей — описание фото видео
Породы гусей – первый вопрос, с которым сталкиваются начинающие птицеводы, положившие свой взгляд на такой замечательный вид домашней птицы, как гуси. В этой статье в качестве вступления сделаем кратенький обзор по большинству самых распространенных породах гусей. После чего детально с подробным описанием, фото и видео рассмотрим самые лучшие породы гусей.
Некоторые породы (горьковские, крупные серые, кубанские, итальянские, ландские, оброшинские, легарт) широко распространены. Эти породы превосходят остальных именно по продуктивности. Но несмотря на этот факт, разводятся и менее продуктивные породы , например, такие как роменские, холмогорские, переяславские, адлерские, псковские. Данные породы гусей хоть и уступают перечисленным выше породам по продуктивности, зато они неприхотливы, невосприимчивы к заболеваниям, жизнестойки, что очень важно для разведения гусей в личных хозяйствах.
Гуси, таких пород , как рейнские, эмденские, а также виштинес дают пух и перо высокого качества. Шкурки итальянских гусей используются для пошива одежды. Высокая яйценоскость отличает итальянские белые, рейнские, горьковские, венгерские белые породы гусей.
Холмогорская, уральская, арзамасская породы дают меньше яиц, но зато хорошо приспосабливаются к местным условиям обитания, а гусыни этих пород считаются хорошими наседками. Крупную, жирную печень получают от тулузских, ландских, и крупных серых гусей. Все данные породы гусей дают человечеству и отличное мясо. Ниже приведены породы гусей (описание и фото).
Тульская порода гусей Видео
Прежде чем перейти к чтению описания других пород гусей, сначала хочу предложить Вам посмотреть видео об очень интересной тульской породе гусей. Эту породу гусей еще называют бойцовой, действительно гусаки часто любят выяснять отношения. Некоторые любители устраивают даже показательные бои. Не буду долго утомлять большим количеством нудных букв, на видео о тульских гусях рассказано и показано все что только можно, приятного просмотра.
Холмогорская гуси
Данная порода гусей была выведена в центрально-чернозёмном районе. Гуси этой породы обладают прекрасными мясными качествами, очень быстро растут, откармливаются на всевозможных пастбищах, а также дают много яиц и хорошо приспосабливаются к местным условиям.
Вес самки составляет 6 – 7кг, самец весит 8 – 9 кг. В пятимесячном возрасте эти гуси по весу почти не уступают взрослой птице. Холмогорские гуси , как правило, несут 20 – 25 яиц, лучшие из них дают 90 и более яиц за год.
Птицы этой породы крупные, обладают массивным туловищем, большой головой с шишкой на лбу, а под клювом присутствует кожная складка. Спина ровная, широкая, и длинная.
По цвету оперения эти гуси также различны. Они бывают серые, белые и пегие. Более подробно о породе с картинками, видео, особенностями содержания, кормления и разведения — читаем в статье Холмогорские гуси.
Холмогорские гуси Видео
Вот замечательное хозяйство с водоемом для разведения холмогорской породы гусей, смотрим видео.
Самая ценная ценная разновидность – это белые гуси. Клюв и ноги у этих птиц желтовато-оранжевого цвета, а глаза голубые. Данная порода очень широко распространена в самых различных регионах.
Крупные серые гуси
Серые крупные гуси – это новая отечественная порода гусей, которая была создана в 50-х годах XX века скрещиваниемроменских гусей с тулузскими.
Замем проводили подбор помесей с высокой яйценоскостью и живой массой. В данной породе различаются два внутрипородных типа гусей: борковские и тамбовские степные. Эти гуси имеют довольно крепкое телосложение. Голова птиц широкая и короткая, клюв толстый и короткий, шея имеет среднюю длину, толстая.
Их туловище широкое и глубокое, на животе имеются две жировые складки. Грудь гусей данной породы широкая, глубокая, и выпуклая, спина длинная и широкая. Крылья птиц хорошо развиты. Ноги гусей крепкие, средней длины, широко расставлены. Ноги и клюв оранжево-красного цвета. Глаза темно-коричневые, а веко имеет оранжевый цвет. Оперение у этих гусей серое, а нижняя часть туловища и грудь светлосерые.
Данная порода продуктивна, имеет очень хорошие мясные качества. Живая масса самцов составляет в среднем 6, 5кг (некоторые экземпляры достигают 9, 5 кг). Самки весят приблизительно 6, 3кг (максимальная масса 9, 1кг). Яйценоскость птиц составляет 35-45 яиц в год. В среднем масса яйца составляет 180 г.
Крупная серая порода Видео
Фото крупной серой породы гусе Вы видите выше, сейчас же предлагаю посмотреть на них на видео. Кроме крупной серой породы гусей в кадр попали так же и итальянские гуси, но о них речь пойдет несколько ниже.
Вывод гусят приближается к 70%. Живая масса гусят к двухмесячному возрасту равняется 4, 2 кг. Гусята данной породы очень быстро откармливаются. Гуси подвижны, выносливы, хорошо насиживают и выращивают своих гусят, абсолютно нетребовательны к водоемам и хорошо поедают зерно-падалицу.
Линдовская порода гусей фото
Гуси линда (линдовские гуси) были выведены селекционерами при помощи сложного скрещивания нескольких разных пород гусей: солнечногорских, обычных местных, китайских и адлеровских гусей. Оперение этих гусей белое, голова довольно крупная. В возрасте 7 месяцев на лбу у линдовских гусей появляется шишка.
Они имеют длинное и широкое туловище, а также массивные и короткие ноги. На данный момент линдовская порода гусей является самой распространенной в России, что составляет больше 50% всех пород гусей в стране.
Линдовские гуси – это птицы тяжелого типа. Их средняя яйценоскость составляет около 50 яиц в год, оплодотворенностьже по разным оценкам составляет около 92%. Вывод молодняка приблизительно 65%. В возрасте 9 недель масса гусят колеблется от 4 до 4.5кг (как правило, самки легче). Полугодовалая птица весит от 7 до 8 кг.
Сохранность молодняка составляет приблизительно 93%, а взрослые особи имеют показатель по данной характеристике 99%, что является прекрасным результатом.
Порода гусей Линда Видео
Гусей Линда относят к скороспелой мясной породе. Эти птицы достигают половозрелости уже к 8 месяцам. Яйца гусей этой породы достигают массы 170 грамм. Очень ценная особенность линдовских гусей – это продолжение роста даже в 3-месячном возрасте, после линьки в промежутке от августа до ноября, когда птице доступно множество кормов.
Гусята этой породы могут свободно находиться в пруду или же на лугу по достижении 40-дневного возраста. Именно с этого момента вороны им вовсе не страшны. Гуси Линда получили всемирное признание, Данная порода признана лучшей во всем мире. Фермеры самых разных страх, в том числе России, Германии, Венгрии, и Франции создают гигантские стада.Рацион линдовских гусей практически полностью состоит из самой обычной травы. Более подробно с особенностями кормления и еще больше видео в статье: Гуси породы линда | Линдовская порода гусей.
Роменская порода гусей
Эта порода была создана на основе аборигенных полтавских гусей методом массовой селекции на повышение их продуктивных качеств. Видео к этой породе к сожалению нету, за то есть подробное описание и фото породы гусей Роменская.
Туловище птиц глубокое и широкое. Голова роменских гусей небольшая, округлая, с прямым, коротким оранжевым клювом. Грудь этих гусей глубокая и широкая. Крылья птиц хорошо развиты, хвост относительно небольшой, слегка приподнятый. У взрослых особей есть одна – две жировые кожные складки. По окраске оперения различают белую, серую, и пегую разновидности. Основное поголовье гусей серой окраски. У таких гусей спина и шея темно-серые, грудь серая, а хвост светло-серого цвета. Ноги крепкие, короткие, имеют розоватый цвет.
Взрослые самцы имеют массу 6 кг и больше, самки весят 5,5кг. Живая масса двухмесячного молодняка составляет 3,4-3,5 кг. Яйценоскость гусынь приблизительно 15—20 яиц за первый цикл ( 4,0-4,5 месяца). Масса яиц варьирует от 160г до 170г. Вывод молодняка колеблется от 55% до 60%.
Эти гуси имеют хорошие откормочные и пухо-перовые качества, нежное мясо. Оплодотворенность и выводимость яиц достаточно высокие – соответственно 80 % и 75%-80%.
Относительно небольшое поголовье гусей этой породы связано с не очень высокой скоростью прироста массы молодняка до двухмесячного возраста. Роменские гуси также имеют невысокое товарное качество тушек (влияет цвет оперения).
Итальянская белая порода гусей
Данная порода гусей выведена в Италии (скрещивали местных гусей с белыми китайскими). Эта операция производилась для получения гусят-бройлеров (молодняк шел на мясо), а также для откорма на жирную печень. Фото этой породы гусей слева, а на видео их можно посмотреть в видеоролике вместе с Крупной серой породой гусей выше.
Итальянская белая порода гусей в 1975 году была завезена к нам из Чехословакии. Итальянская порода гусей по своим размерам находится в промежуте между легкими и среднетяжелыми породами. Разводят эту породу с белым оперением. Для этих птиц характерна высокая яйценоскость. Инстинкт насиживания яиц у птиц подавлен. У гусынь иногда встречают хохлатость. Молодняк итальянской породы гусей отличается довольно высокой скоростью роста: уже в 60-дневном возрасте гусята имеют живую массу от 3,5 до 4,0 кг.
Итальянских гусей откармливают в основном для получения печени. Печень этих птиц может достигать массы 350-400г.
Породные признаки: масса гусаков составляет 6-7 кг, а масса гусынь колеблется в пределах 5-6кг. Яйценоскость этих птиц приблизительно 45-50 яиц за сезон. При двух циклах яйценоскость достигает 70-80 яиц. Масса яйца варьирует от 140 до 170 г. При скрещивании итальянских и рейнских гусей получают гибриды, имеющие мясо отличного качества.
Надеюсь эта подборка пород гусей с фото видео и описанием была для Вас полезной. Не забывайте оставлять комментарии. И напоследок предлагаю посмотреть еще одно видео, где показано больше 20 разных пород гусей.
www.groni.ru
Выращивание гусят и уход за ними в домашних условиях
Выращивание гусят в домашних условиях начинается с приобретения молодняка (птенцов). В условиях инкубатора за самочувствием птицы с первых дней наблюдают специалисты, а на личном подворье заниматься этим придется вам самим. Не стоит волноваться — при соблюдении условий гусята будут расти здоровыми. В первые 20 дней выращивания птенцы содержатся в помещении или в клетках, а уже потом на выгульных площадках и водоемах с обильной растительностью.
Выбор гусят
От правильного выбора птицы во многом зависит успех вашего предприятия. Запланировав выращивание гусят на своем подворье и собираясь приобрести птенцов, желательно при покупке в первую очередь обращать внимание на гусят с правильно заросшей пуповиной и мягким, не обвисшим животом. Вот ещё несколько советов, которые помогут в этом:
- Первое — лучше не покупать гусят на рынке, здесь нет гарантии в том, что птица здорова и получила необходимые прививки.
- Для выращивания надо выбирать самых активных птенцов. Малоподвижные гусята могут оказаться заболевшими. Здоровый гусенок живо реагирует на новые объекты и звуки.
- Обязательно следует осмотреть попку птенца. Если она мокрая, то это указывает на несварение желудка, какую-либо инфекцию или неправильное питание.
- Покупать рекомендуется 7-дневных птенцов. Более мелкие гусята плохо могут перенести адаптацию. У птичек должен быть хороший желтоватый пушок.
К прибытию молодняка на место выращивания для гусят уже должно быть готово помещение.
Уход и кормление гусят
Гусята при выращивании, как правило, не требуют особенных условий в уходе. Для гусенка достаточно вовремя давать пищу и воду, а также позаботиться о правильной температуре, гигиене и вентиляции. В помещении для маленьких гусят должно быть тепло, примерно +30°С, с возрастом трех недель температуру можно понизить до +23°С, в дальнейшем дополнительный обогрев не нужен.
В помещении для выращивания гусят должно быть сухо. Свежая подстилка для гусят необходима каждый день. Птенцам не нужен постоянный и яркий свет. Его должно лишь хватать для освещения поилок и кормушек.
Корм птенцам необходим с их первых часов их жизни. В первые дни птицы едят кашу (овсяную или пшенную) с варенными вкрутую и покрошенными мелко яйцами. На третий день можно добавлять мелкорубленую траву (одуванчики, лук, клевер, перья чеснока, крапиву). 5 раз в день месячным птенцам хорошо давать тертую морковь. Это природный источник каротина.
Вообще, основу рациона для выращивания гусей на мясо составляет рубленая зелень. Маленькие гусята с охотой едят влажные мешанки. С полутора месяцев птицу можно выпускать на водоемы. Чтобы приучить птицу возвращаться вечером с пастбища, требуется строго соблюдать часы кормления.
При ограниченности помещения выращивание гусей можно производить в клетках. При неблагоприятном климате птицу можно содержать в них до забоя.
Содержание взрослых особей
Гуси неприхотливые и способные переносить холодную температуру птицы. Была бы лишь сухая подстилка, тогда гусям и мороз нипочем. И только в совсем уж сильное ненастье птица забирается в птичник, построить который можно из остатков пиломатериалов, конечно, если вас не сильно заботит внешний вид постройки. А так, большую часть времени гуси проводят на открытом выгуле или водоемах.
Взрослые птицы едят практически круглые сутки, поэтому полный рацион засыпают в кормушки на ночь. За сутки гусь может съесть:
- 200 г кукурузных дробленых початков с остатками зерна, овсяную, пшенную или просяную мякину;
- взрослой особи необходимо давать до 300 г клеверной муки в сутки;
- для улучшения пищеварения гусей неплохо добавлять им в корм сахарную свеклу и картофель.
С началом кладки яиц гусыня все чаще садится на гнездо. Обычно несутся они через день рано утром. Собранные яйца следует сохранять горизонтально, не более 7-10 дней, раз в 3-4 дня их переворачивая. При хорошем кормлении за сезон одна особь может произвести до пяти десятков яиц. В это время гусям следует давать корма столько, сколько они могут съесть.
Гусыням дополнительно добавляют в рацион картофель, молодую крапиву, сено, силос, морковь, тыкву, свеклу, брюкву и пр.
Как создать племенное стадо
Для создания племенного стада гусей необходимо тщательно отобрать пару или семью для развода. Женская особь сама выбирает самца для дальнейшего спаривания, поэтому семья может и не сложиться. Следует проследить, чтобы у птиц не наблюдалось родственных связей. Гусак, защищающий свое стадо и не допускающий в него чужака, идеально подойдет для развода.
На племя подойдут крупные особи с мощными конечностями и грозной уверенной поступью. Если у вожака стада насчитывается по 10 штук маховых перьев первого и второго порядка, то он однозначно подходит на племя. На хвосте также должно присутствовать по 10 перьев.
Не следует отбирать самцов, которых клюют гусыни. Вожак должен быть всегда сильнее. Осенью такие гусаки возбуждены, агрессивны, проявляют большой интерес к самкам, сильно кричат. Среди самок надо отдавать предпочтение тем, которые нравятся гусаку. Если пары складываются, то приплод не придется долго ждать.
Обычно самец выбирает одну гусыню, а остальных игнорирует. Племенных гусей необходимо полноценно и калорийно кормить, что называется «до отвала», не опасаясь перекорма. К различным зерновым кормам следует добавлять труху, силос, луговое сено, сушеную крапиву, картофель и разные овощи.
Гусаки, проявляющие высокую половую активность, теряют в весе. В этом случае дополнительное кормление необходимо. Утром самок выпускают на пастбище, а гусаков оставляют, чтобы дополнительно их покормить.
Яйца на племя хранятся 8-12 дней. Затем их перекладывают в картонные ящики. Раз в 5 дней яйца переворачивают и следят за их состоянием. Чтобы гусыня прогревала яйца, необходимо несколько раз в неделю давать на них посидеть.
Видео «Выращивание гусят в домашних условиях»
В видео женщина рассказывает о том, как выращивать гусят: даются совету по уходу, кормлению, содержанию.
7kyr.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
