Тепличный бизнес: с чего начать, что выращивать, выгодно ли в домашних условиях. Тепличный бизнес с чего начать
Тепличный бизнес. С чего начать? |
Отрасль защищенного грунта – наиболее быстроразвивающееся направление сельского хозяйства.Тепличный бизнес, как основа отрасли, требует тщательного предварительного планирования, так как ошибки могут стоить целых урожаев. Руководитель такого бизнеса должен обладать хотя бы базовыми знаниями как в области выращивания овощной/цветочной продукции, полива, питания и защиты растений, так и в особенностях функционирования тепличного комплекса, маркетинге, управлении персоналом, в построении грамотной кадровой политики и системы мотивации труда.
В этой статье описываются этапы принятия решений, которые необходимо определить каждому потенциальному «тепличному» бизнесмену.
- 1. Выбор культуры и рынка сбыта
Если Вы ориентированы на оптовый рынок, то для выращивания лучше выбрать овощную продукцию или цветы на срез.
Оптовые продажи могут быть постоянными, сезонными или контрактными. Сначала следует изучить возможность постоянных оптовых продаж в исследуемых регионах.
Оптовые сезонные продажи ориентированы на специальные праздники и сезоны. Например, спрос на цветочную продукцию (срез) вырастает на 14 февраля, 8 марта, 1 сентября.
Оптовая контрактная торговля возможна, если поблизости от тепличного производства есть промышленность, связанная с овощами или же распределительный центр крупной торговой сети. Этот рынок довольно неустойчив: возможны ситуации, когда производителю приходится выбрасывать значительное количество продукции, потому что она не может быть реализована.
Для розничного рынка подойдут горшечные цветы. Однако, следует учитывать, что тепличное производство направлено, в основном, на оптовый рынок.
Производители, ориентированные на розничную торговлю, как правило, сами продают свою продукцию. Выращиваемые культуры сильно зависят от ситуации на рынке. Производители продукции защищенного грунта редко занимаются розницей, так как не желают работать с единичными покупателями. Кроме того, существенно возрастают ограничения по территориальному рынку сбыта, спрос на которых индивидуален.
2. Выбор участка.
Выбрав территориальный рынок сбыта и целевых потребителей, необходимо учесть особенности предполагаемого участка строительства тепличного комплекса: организация водоснабжения и качество воды, подведение газоснабжения и электричества, близость рабочей силы, ориентация теплицы, дороги и подъезды, топография и естественные ветрозащитные барьеры.
Водоснабжение осуществляется из систем городского водоснабжения или скважин. Необходимо провести анализ качества воды на соответствие требованиям, предъявляемым к воде, используемой для нужд тепличного хозяйства, так как не любую воду можно использовать для орошения.
Расположение. Не должно быть затемнения теплицы в любое время года. Наличие рядом свободного пространства послужит площадью для дальнейшего увеличения тепличного производства. Отдельно стоящие здания следует располагать с ориентацией в длину на запад и восток. С другой стороны, соединенные между собой теплицы должны быть ориентированы с севера на юг, чтобы обеспечить доступ свету даже между домиками.
Транспортная доступность важна для своевременного сбыта продукции.
Особенности участка. Уклон площадки, на которой стоит сама теплица, не должен превышать 5%. Больший процент повлечет дополнительные затраты при строительстве комплекса. Затопляемые участки или участки на вершине холма, в местах, где держатся заморозки, приведут к дополнительным затратам на обогрев теплицы.
3. Выбор теплицы.
Российский рынок предлагает единственного поставщика конструкций – ООО «Агрисовгаз».
Однако на зарубежном рынке можно выбрать среди большого разнообразия предложений. Наиболее популярные: Revaho Agro Services BV (Нидерланды), Venlo Projecten Holding (Нидерланды), Dalsem b.v. (Нидерланды), Rischel (Франция), Asthor (Испания), Inverca (Испания) и др.
Отечественные производители оборудования представлены компаниями ООО ПКФ «Агротип», ООО НПФ «ФИТО», зарубежные – Dalsem b.v. (Нидерланды), Venlo Projecten Holding (Нидерланды), Rischel (Франция), KUBO b.v. (Нидерланды) и др.
Выбрать среди такого разнообразия порой бывает затруднительно. Запросите коммерческие предложения у разных компаний, сравните условия поставки, сервисного обслуживания, стоимость и сроки реализации проекта.
Покрытие теплицы. Для остекления теплиц используется стекло, поликарбонат, плёнка. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки. Выбор покрытия зависит от климатического месторасположения теплицы: на юге популярны более дешевые пленочные теплицы, в холодном климате можно строить только из стекла и поликарбоната.
4. Конструкции теплицы.
Если Вы намереваетесь сэкономить и возвести теплицу своими силами без привлечения сторонних организаций, предлагающих строительство теплиц «под ключ», то этот раздел будет Вам особенно полезен.
Каркас. Ключевой характеристикой каркаса является его несущая способность. Каркас теплицы подбирается исходя из выбранного материала для остекления.
Остекление кровли, периметра и перегородки. В комбинированных теплицах для покрытия кровли используется только стекло. Это связано с таяньем снега. При остеклении периметра теплицы может быть использовано листовое стекло или поликарбонатные панели и алюминиевые двери для фронтонов. Для районов с суровым климатом возможны варианты двойного остекления. Плёночные теплицы предусматривают варианты покрытия конструкции из двух пластиковых термоплёнок, которые крепятся на структуру с помощью специальных оцинкованных клипс.
Системы вентиляции. Форточная вентиляция теплиц предназначена для обеспечения естественного воздухообмена снаружи и внутри помещения и для поддержания постоянной температуры внутри теплицы.
Система зашторивания. Система теплозащитного и светоотражающего шторного экрана предназначена для создания затенения в теплицах при избыточной солнечной радиации в весенне-летний период, а также для сохранения тепла в ночное время и периоды с наиболее низкой наружной температурой. Шторный экран открывается и закрывается по мере необходимости в автоматическом режиме или вручную.
Система отопления теплиц. Система отопления предназначена для поддержания температурного режима в объёме теплицы в соответствии с технологическими требованиями.
Система выращивания. Оборудование для выращивания овощей представляет собой лотковую систему с отводом дренажного раствора. Стальные лотки предназначены для размещения на определенной высоте субстратных матов, а также для сбора и отвода дренажа. Зеленные культуры выращивается конвейерным способом методом проточной гидропоники. Всё производство максимально автоматизировано, а продукция реализуется живыми растущими растениями.
Система полива. Система капельного питания предназначена для приготовления и подачи питательного раствора органических удобрений к растениям, выращиваемым по методу малообъемной технологии на субстратах.
5. Затраты.
Тепличное производство требует больших капитальных затрат.
Средняя стоимость проектных работ без проектирования ТЭС – 1 500 000 рублей с 1 га (проектные работы растянуты по времени 4-6 месяцев).
Средняя стоимость возведения теплиц под стеклом оценивается в среднем 85-90 млн. рублей за 1 га теплиц «под ключ» с котлами (из них стоимость СМР от 11 500 000 рублей до 14 500 000 рублей с НДС за гектар без проекта и монтажа газогенераторов).
Стоимость газогенераторов исходя из 1 кВт = 44 000 рублей (1 100 000 Евро за МВт с СМР и проектированием)
Инвестор должен рассчитывать 135 000 000 - 140 000 000 рублей стоимость 1 га с газогенераторами под ключ.
Кроме капитальных затрат нужно учесть расходы на сырье и материалы, отопление, освещение, досвечивание растений, накладные расходы, а также оплату труда квалифицированных кадров.
Поиском квалифицированных кадров следует позаботиться заранее, наладить взаимодействие с сельскохозяйственными высшими учебными заведениями. Грамотная система мотивации привлечет уже опытные кадры, которые также смогут обучить молодых специалистов.
6. От чего зависит урожайность.
При досвечивании растений выход продукции увеличивается в среднем на 25-35%, но и затраты на электроэнергию также повышаются. Установка газогенераторов позволяет снизить расходы: с ее помощью 1кВт электроэнергии получается по цене 1 руб. 70 коп. В то время как 1 кВт от внешнего электроснабжения стоит в среднем 3 руб. 80 коп.
Болезни и вредители могут уничтожить весь урожай. Защиту растений должен предусмотреть агроном, выбирая между химическими (использование ядов) и биологическими.
Итак, Вы изучили информацию по всем перечисленным пунктам и приняли решение по каждому из них.
Следующий этап – рассчитать окупаемость и рентабельность проекта. Это нужно, во-первых, для оценки целесообразности вложений, во-вторых, для подбора наилучшего варианта исходя из наличия первоначального капитала и земельного участка. Для привлечения партнеров, инвесторов, получения заемных средств, преференций от местной администрации нужен качественный бизнес-план.
Мы будем рады помочь Вам в написании профессионального бизнес-плана, предоставлении консультаций по тепличному бизнесу и защите Вашего проекта перед инвесторами.
За 20-летний опыт компанией «Агримодерн» успешно реализовано огромное число проектов по всем направлениям деятельности, ниже – лишь некоторые из них:
Совместно с компанией «Revaho» ЗАО «Агримодерн» реализованы проекты по строительству 26 га теплиц «под ключ» для ЗАО «Розовый сад» в Калужской области.
Являясь официальным дилером завода «Агрисовгаз» в части проектирования и поставки промышленных теплиц, были реализованы проекты по строительству тепличных комплексов ГУСП "Совхоз Тепличный" (г. Южно-Сахалинск), СХПК "Овощной" (г. Череповец), сданы в эксплуатацию теплицы под питомник садово-декоративных культур для компании «ФЛОС» и осуществлено проектирование и поставка тепличного комплекса для ИП Полищук в г. Абакан республики Хакасия.
ООО «Совхоз-Весна» (г. Саратов) совместно с ЗАО «Агримодерн» наметили масштабную реконструкцию 24 га теплиц.
На данный момент проведено проектирование тепличного комплекса площадью 4,5 га по выращиванию овощей, в 2011 году был введен в эксплуатацию блок на полтора гектара, в 2012 году будут сданы два блока по 1,67 га.
С начала 2012 года ведется проектирование тепличного комплекса площадью 5,85 га для ООО «Агрофирма «Полярные зори» (г. Мурманск).
Хорошими темпами в настоящее время продвигаются проектные работы в Ростовской области для OOO «Аристократ», где планируется строительство тепличного комплекса на 32 га по выращиванию экологически чистой овощной продукции. Бизнес-план для данного проекта, разработанный ЗАО «Агримодерн», проходит проверку в ОАО Банк ВТБ.
На рассмотрении в первоклассных банках России в данный момент находятся инвестиционные проекты на строительство высокотехнологичных тепличных комплексов в Тамбовской области (овощи, 6,5 га), Республике Башкортостан (томаты, 2 га), Ленинградской области (салаты, 1 га) и др.
ООО «Мосроза» - строительство тепличного комплекса в объёме 8,6 га под выращивание роз. Введён в эксплуатацию в 2011 году.
ООО «Русхат Гар» - строительство тепличного комплекса в объёме 1,08га под выращивание овощей. Введён в эксплуатацию в 2011 году.
ООО «Розы Подмосковья» - участие в проектировании тепличного комплекса в объёме 3 га под выращивание роз, строительство энергоцентра. Запланированный ввод в эксплуатацию – 2012 год.
ЗАО Агрохолдинг «ЭкоРос» г.Удомля – в настоящее время ведётся подготовка проектной документации для строительства тепличного комплекса в объёме 5,07 га под выращивание овощей.
За годы работы наша компания внесла весомый вклад в отрасль защищенного грунта России. Наши специалисты с удовольствием помогут реализовать Ваши планы, используя весь накопленный опыт.
Генеральный директорЗАО «Агримодерн»Валентина Михайловна Бунякина
Более подробная информация по реконструкции, строительству, бизнес-планированию содержится на официальном сайте www.agrimodern.ru.
Наш адрес:125362, г.Москва, ул.Вишнёвая, д.8/16,тел/факс: 8(495) 491-65-30,тел.: 8(499) 740-87-79,e-mail: [email protected].
Поделиться ссылкой:
Похожее
Тепличный Бизнес - как организовать в домашних условиях.
На сегодняшний день возделывание сельскохозяйственных культур в тепличных условиях признано весьма выгодным бизнесом. Данный вид предпринимательства характеризуется быстрой окупаемостью и довольно высокой рентабельностью. Для быстрой организации тепличного бизнеса необходимо сформировать бизнес-план с учётом окупаемости инвестиций и прогнозируемой прибыли.
Тепличный бизнес – с чего начать?
Земельный участок для будущего тепличного хозяйства надо выбирать по двум основным критериям — наличие централизованного водопровода (или соседство с естественными водоёмами) и наличие безопасных подъездных путей.В организации тепличного бизнеса важную роль играет постройка теплиц. На сегодняшний день встречается множество инновационных конструкций, сборка которых отнимет всего несколько часов. При недостатке средств можно, конечно, смастерить теплицы из подручных материалов. Но всё же гораздо выгоднее приобрести готовые изделия.
После установки и закрепления теплиц нужно продумать ассортимент выпускаемой продукции. Стандартные тепличные хозяйства возделывает огурцы и помидоры, однако среди плодов их труда встречаются также кабачки, баклажаны, тыквы и зелень. На принятие окончательного решениявлияют климат местности и потребительский спрос. Для обслуживания скромного тепличного хозяйства вполне достаточно двух наёмных рабочих.
Вложения и рентабельность тепличного бизнеса.
Расходы на закупку оборудования единовременны, тогда как от аренды земельного участка и зарплаты рабочих никуда не деться. Примерный расчёт затрат на первичное содержание тепличного хозяйства выглядит следующим образом:
Аренда земли – 100 000 рублей в год;Закупка теплиц и соответствующего инвентаря – 150 000 рублей;Зарплата работников – 240 000 рублей в год.
Точную сумму прибыли от организации тепличного бизнеса назвать трудно. Она зависит от множества факторов – рыночной стоимости продукции, регионального климата и т. д. В одних краях предприниматели ежегодно снимают четыре урожая, в других – не более двух-трёх. Однако тепличный бизнес окупается меньше чем за год, а при логичном ведении дела доход можно получить по итогам первого сезона.
Необходимая документация.
Бизнесмену, владеющему собственным земельным участком, на котором он планирует установить стандартные плёночные теплицы, не придётся собирать никаких документов на монтаж сельскохозяйственных конструкций. Для легального сбыта продукции достаточно будет оформить в сельсовете справку о праве собственности на участок земли, где организовано тепличное хозяйство.
В случае привлечения рабочей силы со стороны Вам придётся в обязательном порядке зарегистрироваться в районной администрации как индивидуальный предприниматель или открыть на основе своего хозяйства частное сельскохозяйственное предприятие. Второй вариант более предпочтителен, так как сельскохозяйственные предприятия по закону освобождаются от уплаты НДС.
Для желающих открыть тепличный комплекс существует неплохая возможность фермерства. С этой целью в сельсовет, а также в комиссию при районной администрации подаётся заявление установленного образца на выделение земли с обязательным указанием наименований оборудования, используемого собственником для работы на участке. Заключение комиссии направляется в районный совет, принимающий решение по поводу регистрации фермера.
Где и как организовать тепличное хозяйство.
В организации тепличного хозяйства выигрывают южные регионы нашей страны. По оценкам экспертов, в северные широты выгоднее привозить овощи с юга, нежели терпеть убытки от колоссальных трат газа и электроэнергии.
На рост сельскохозяйственных культур существенно влияет и качество воды. Каждый акр парника ежегодно «выпивает» до 6 кубометров воды. Поливку можно осуществлять не только посредством городского водоснабжения, но и с применением естественных источников. Однако в любом случае воду необходимо тестировать в лаборатории на содержание тяжёлых металлов, минеральных солей и т.п.
Необходимо обеспечить достаточное освещение теплицы независимо от времени года. Вокруг первоначального тепличного комплекса должно быть оставлено свободное пространство для беспроблемного обслуживания и расширения хозяйства.
Разумеется, нужно организовать безопасные подъездные пути для доставки необходимых материалов и вывоза готовой продукции. В случае розничной торговли стоит подумать об автостоянках. Но расположение их вблизи теплиц неизбежно ограничит ассортимент выращиваемых культур.
Немаловажна топография местности вокруг тепличного комплекса. Уклон территории должен быть не более 5%. Следует избегать затопляемых участков и вершин холмов. Напротив, лесополосы являются естественной защитой от ветра.
Покрытие теплицы.
Большинство нынешних теплиц покрыты полиэтиленом с воздушной прослойкой. Данные конструкции заметно дешевле, чем стеклянные модели, да ирасходы на обогрев у них невелики. Однако полиэтиленовые теплицы характеризуются повышенной влажностью и низкой светопропускаемостью.
В свою очередь, стеклянные теплицы не только светлые, но и прочные. Их постоянная жёсткость обеспечивает растениям надёжную защиту от погодных капризов.
Ещё более долговечными признаны теплицы из сотового поликарбоната или акрила, не уступающие по функциям стеклу, однако цена их в разы выше полиэтиленовых экземпляров.Растения могут развиваться прямо на земле, однако это затрудняет соблюдение соответствующего температурного режима. Практичнее использовать настилы с деревянным каркасом на металлической сетке. Между рядами настилов нужно оставить свободное место для доступа к культурам.
Воздухообмен теплицы обеспечивается сквозными вентиляторами. При длительных перерывах летом оборудование желательно отключить. Один сквозной вентилятор обойдётся предпринимателю примерно в 195 долларов.
Обслуживающий персонал.
Численность наёмных рабочих и их квалификация пропорциональны масштабам производства. Скромное тепличное хозяйство в состоянии обслужить всего 2–3 человека. Для средних и крупных фирм необходимо 9-11 человек на гектар тепличной земли.
Организация и развитие тепличного хозяйства требует скрупулёзного труда, поэтому предпринимателю не обойтись без искусственного интеллекта. Датчики обогрева и система автоматического орошения заметно сократят штат сотрудников.
Реализация готовой продукции.
Ещё до организации тепличного хозяйства стоит позаботиться о потенциальных потребителях –супермаркетах, магазинах и продуктовых рынках. Для этого нужно выяснить характер деятельности конкурентов, востребованность продукции и т.д. При организациискромного тепличного хозяйства оптимально заключить соответствующие договоры с близлежащими магазинами, детскими садами, ресторанами и т.п.
Тепличное хозяйство средних размеров потребует сотрудничества хотя бы с одним гипермаркетом, что предполагает неизбежные затраты на сертификацию и доставку товара.
Тепличному бизнесу по силам завоевать популярность среди предпринимательства. Относительно невысокие затраты на его организацию, быстрая окупаемость инвестиций, стабильный спрос на сельскохозяйственную продукцию и значительная рентабельность невольно побуждают многих бизнесменов примерить на себя роль фермера. Разумеется, на качестве собственной продукции ни в коем случае не следует экономить. Только дорожа своей репутацией, Вы завоёвываете доверие постоянных клиентов.
Видео: «Агрономика». Тепличный бизнес (9.12.2015)
openbusines.ru
выгодный план хозяйства в домашних условиях, рентабельность
Так как данный вид бизнеса, непосредственно, связан с климатическими условиями, то наиболее он выгоден в южной и западной полосе России. Тепличный бизнес в этих регионах позволит выращивать растения без организации дополнительного отопления, а световой день, который на юге длиннее, даст возможность сэкономить и на дополнительном освещении.
А вот в Сибири себестоимость выращенных растений может быть довольно высокой.
Чтобы тепличное хозяйство как бизнес было более рентабельным, его лучше организовывать на своем участке.
Во-первых, отпадет необходимость арендной платы. Во-вторых, подключение постройки к электрической сети будет выполнить проще.
Существует еще один нюанс, который говорит в пользу планирования тепличного бизнеса с нуля на своем участке. Часто арендодатели по определенным причинам разрывают договор, что губительно для бизнеса, наладка которого требует много времени и сил.
Но для того чтобы тепличное хозяйство было действительно рентабельным, требуются большие площади, что в личном пользовании имеется далеко не всегда. С другой стороны, построить теплицу для бизнеса сначала можно небольшую, чтобы попробовать свои силы в культивации растений. А если вы увидите большую перспективу, то сможете в дальнейшем найти надежного арендодателя.
Чтобы начать с нуля и возвести теплицы промышленного масштаба как бизнес на селе, требуется разработать подробный план, который составляет множество пунктов. Именно он позволит определить, выгодно ли будет вести хозяйство. Но сначала нужно определиться с тем, какие именно растения вы хотите выращивать. Это влияет на тип теплицы, которую необходимо будет собрать. Перед началом осуществления планируемого важно наладить контакты с торговыми сетями и прочими закупщиками, чтобы понять, куда можно сбывать свою продукцию.
Если вы нашли варианты сбыта урожая, то можно переходить к следующему пункту плана: строить теплицу и приобретать оборудование для хозяйства промышленного масштаба.
Тепличное хозяйство: бизнес план
Абсолютно любой бизнес требует составления подробного плана, в котором указывается все, что относится к делу. Не стоит думать, что аграрный бизнес – дело стабильное. С каждым годом конкуренция растет, а стоимость семян и промышленного оборудования повышается. Но без модернизации теплицы рентабельность ее также будет низкая. Поэтому планировать бизнес нужно сразу на несколько лет вперед.
Что стоит определить в бизнес-плане в первую очередь? Сначала нужно оценить ситуацию как она есть. А именно, понять, сколько на современном рынке конкурентов. Дело в том, что, несмотря на обилие торговых сетей, работать с ними мелкому фермеру довольно тяжело и невыгодно. Себестоимость его овощей гораздо выше, чем у тех, что привозят, например, из Китая. Завязать с ними контакты для сбыта довольно тяжело.
Помимо поставщиков из Китая, существует и внутренняя конкуренция. Именно поэтому следует хорошенько проанализировать ситуацию перед началом запуска тепличного бизнеса с нуля. Важно знать, кто, где и сколько выращивает той же самой позиции, что и вы. Плюс к этому стоит изучить спрос на данный товар и понять, выгодно ли конкурировать в таком направлении. При поиске точек сбыта, нужно иметь несколько вариантов про запас в случае потери наработанных или при возможном расширении.
При составлении плана, нужно точно знать, будет ваш бизнес постоянным или сезонным. Постоянный, в условиях России, требует использования промышленных теплиц. Соответственно, и затрат будет больше. Сезонный же можно организовать в обычных строениях. При этом вам может и не потребоваться оборудование для обогрева и освещения.
В бизнес-план обязательно входит расчет, в котором прописываются все затраты и предполагаемая прибыль. В итоге вы должны знать себестоимость продукции и предполагаемый доход. Важно его рассчитать с условием всех возможных рисков и дополнительных работ.
Самая основная затрата в начале становления бизнеса - получение документации на строение и коммуникации, которые вы будете к ней подводить. В документах прописывают все оборудование, которое потребуется вам для организации грамотного тепличного бизнеса.
В настоящее время часто применяют такую технологию как гидропоника. Ее популярность обосновывается быстрым получением довольно большого урожая. В бизнес-план при разработке сетей сбыта нужно включить все возможные торговые точки. Так как частью расходов является транспортировка, то можно посмотреть, какие населенные пункты есть непосредственно с вашим участком, и поставлять урожай именно туда.
Очень важно определить максимальную прибыль с квадратного метра в год и минимальную. Это позволит составить более долгосрочный план, в котором можно разработать модернизацию или расширение бизнеса. Важно, чтобы минимальная прибыль была также намного выше ваших расходов, иначе рентабельность будет слишком низкой.
Как определить стоимость бизнеса на первых порах? Просчитайте в плане, сколько вам потребуется денег для возведения теплицы и подключения сетей, а также приобретения оборудования. Начальный капитал понадобится и для закупки посадочного материала. В зависимости от компании и страны производителя его цена сильно варьируется. Но обычно чем дороже семена, тем лучше урожай. Удобрения – это еще одна очень затратная статья, которую обязательно нужно прописать в плане.
В плане по организации тепличного бизнеса с нуля важно указать и сроки реализации. Первое, что нужно прописать, это время установки теплицы и подключение ее к сетям. Второе – это приобретение и установка оборудования. Третье – это приобретение семян и их посадка. В-четвертых, важно просчитать согласно выбранному виду растений, сколько времени понадобится на созревание урожая. Пятое, что важно знать еще при составлении плана, это срок реализации продукции. При этом важно иметь в виду, что срок хранения у каждого растения разный.
Благодаря такому расчету в бизнес-плане можно узнать, когда ожидать первую прибыль.
Преимущества и недостатки
Естественно, у каждого бизнеса есть свои плюсы и минусы.
В качестве преимуществ можно отметить четыре пункта.
- Затраты на строительство теплиц сравнительно низкие.
- Окупаемость бизнеса может наступить уже через год после запуска.
- Если растения для реализации выбраны правильно, то спрос на них будет постоянным.
- Вы можете проконтролировать качество продукции и улучшить его при необходимости.
Среди минусов можно отметить, в среднем, три пункта.
- Несмотря на то, что первоначальные затраты на строительство небольшие, много денег будет «съедать» электроэнергия, особенно если теплица предназначается для непрерывного выращивания растений.
- Даже если вы выращиваете растения непрерывно, бизнес можно назвать сезонным. Наибольший спрос приходится на зиму, в то время как летом появляется много мелких точек реализации продукции. Поэтому цену на товар приходится понижать.
- Непросто найти точки сбыта, с которыми выгодно работать продавцу.
Если же говорить о примерных затратах, которые потребует от вас тепличный бизнес, то в первом году запуска они составляют не менее 600 тыс. рублей. В постоянные расходы нужно будет заложить заработную плату сотрудников, электроэнергию, которая составляют целых 90% убыли. Рентабельность тепличного бизнеса составляет около 15%. В среднем, он окупается за два года.
Как организовать теплицу?
Какую теплицу использовать, зависит от ваших денежных возможностей и желания выращивать то или иное растение.
Самыми недорогими признаны пленочные строения. Но они годятся только для летнего выращивания.
Теплицы из такого материала как стекло нуждаются в фундаменте. Самым интересным и дорогим вариантом является строение из поликарбоната. Оно не подразумевает создание фундамента и является самым надежным.
Что выгодно выращивать?
Не каждое растение будет действительно выгодно выращивать в теплицах. Перед выбором культуры следует подробно изучить все факторы и условия, влияющие на качество и количество продукции.
Что выгодно выращивать в теплице на продажу? Это основной вопрос, который задают начинающие бизнесмены. Чтобы это выяснить, важно знать не только спрос и предложение, но и то, насколько просто выращивать растения в закрытом грунте.
Зелень всегда являлась перспективным направлением в тепличном бизнесе. Особенно зеленый лук. Его просто выращивать, при этом прибыль от его реализации достаточно высокая. Но важно знать, что выгонка лука в открытом грунте рентабельнее на 20% ,чем выращивание его в теплице. Оно и понятно: чтобы выращивать лук в открытом грунте, не требуется затрат на обогрев. Впрочем, если вы желаете выращивать зелень круглогодично, то теплица вам будет просто необходима.
Чтобы выращивать лук в теплице было выгодно, делать это нужно на площади около ста квадратных метров. Тогда за один месяц вы сможете получить минимум 300 кг зелени на продажу.
Что выращивать в теплице на продажу, чтобы прибыль была больше? Очень выгодно культивировать клубнику.
Почему-то многим кажется, что выращивать ее очень сложно. Это далеко не так. Конечно, существует множество нюансов ее культивации, но прибыль, которую она может принести в осеннее и зимнее время, того стоит.
Конечно, такой бизнес с нуля потребует от вас больших затрат. Кроме того, важно будет продумать искусственное опыление ягоды и освещение, так как клубника любит долгий световой день. Но стоит отметить, что рентабельность бизнеса может достигать 100%. В среднем, она составляет 75%.
Бизнес на клубнике хорош тем, что в зимнее время в виду отсутствия большой конкуренции, производитель может поставить выгодную ему цену за урожай ягоды. В 2017 году клубнику продают оптом от 100 до 1000 рублей за килограмм. При грамотном уходе за растениями урожай с одного гектара составляет до 50 тонн в год.
Но при выращивании данной культуры можно столкнуться со многими проблемами. Отопление очень важно для культивации клубники. А значит, затраты на него будут существенны. Клубника – ягода довольно капризная. Ухаживать за ней намного сложнее, чем за неприхотливой зеленью.
Клубничная теплица, как бизнес требует больших первоначальных капиталовложений. И в этом заключается вся загвоздка, но ее производство выгодно: затраты окупятся за сезон.
Выращивание овощей можно назвать третьим по рентабельности бизнесом. Огурцы, редис и помидоры особенно востребованы зимой и в самом начале весны. Плюсом является то, что многие овощи имеют довольно продолжительный срок хранения. А многие гибриды удачно переносят любую транспортировку. Но чтобы вырастить овощи в теплице, также нужно вложить немало средств и сил. Огурцы и помидоры – очень теплолюбивые растения, которые, к тому же, любят свет. Кроме того, данные культуры требуют качественного увлажнения воздуха и почвы, что потребует от вас устройства хорошей системы водоснабжения. Менее требовательна капуста и редис.
Довольно интересен тепличный бизнес, основанный на выращивании цветов. Они также способны принести очень большую прибыль. Сажать можно цветы на срез или продавать рассаду. Еще один вариант – это выращивание комнатных растений на продажу.
Конечно, сложно спрогнозировать, как именно будет вести себя цветочный рынок в обычные дни, но в праздничные реализовывать цветы очень выгодно. Вы можете окупить все затраты.
Не стоит думать, что вложения в данный вид бизнеса будут очень большими. При этом выращивание цветов достаточно просто и понятно. Однако многое зависит и от выбранного вида цветка. Например, роза считается очень капризным растением. В то же самое время, это самый востребованный цветок.
Например, в теплице обязательно необходимо возводить фундамент, чтобы цветы не замерзали. Для качественного роста им требуется организация капельного полива. Зимой розам потребуется дополнительное освещение. Но выращивание роз – дело очень прибыльное. Цветочная теплица как бизнес рентабельность составляет 70%.
Теплицы промышленного масштаба как бизнес на селе подходят для осуществления собственного дела и развития села. Ведь при расширении бизнеса теплицы могут обеспечить новыми рабочими местами. Также под сбыт можно организовать новые точки продаж.
Тепличный бизнес – это довольно выгодное и простое дело, которое под силу организовать каждому человеку.
yavteplice.ru
Тепличный бизнес, как открыть и что выращивать - история успеха Елены - Женский бизнес клуб БизМама
БизМамы / Женский бизнес. Интервью
Эта история типична для той России, что зовется глубинкой. Здесь нет столичного лоска, ненужного пиара и многих других вещей, без которых практически не выжить в больших городах. Зато здесь есть честность, доброта и порядочность. К сожалению, как и в большинстве провинциальных городков, здесь очень немного мест, куда можно устроиться на работу.
К большому сожалению, большинство мужчин в этой местности либо уехали на заработки, либо стали много выпивать. Вот так и произошло в жизни одной моей знакомой. До 32 лет она проработала в школе и вышла на выслугу лет. Успела побывать и учителем и завучем, вкладывала всю душу и время в это непростое дело, а вот с мужчиной ей не повезло. После бурных 90-х он так и не нашел себя и к сожалению умер. А просто доживать жизнь Елене (так зовут нашу героиню) просто не захотелось, и решила она круто поменять свою жизнь, став из простой учительницы – индивидуальным предпринимателем.
Как открыть свой тепличный бизнес и с чего начать
- Скажите Лана Евгеньевна, а что вас подтолкнуло к такому шагу – стать индивидуальным предпринимателем?- Знаете, в каждом из нас живет мечта. Родом она с детства. Она живет вместе с нами, вдохновляет нас, направляет по жизни и когда трудно – то она дает нам силы жить дальше. Понимаете, у многих людей в глубинке она умерла, и человек словно перестает жить. Он вроде бы ходит, ест, спит, а в глазах тоска и он сам не понимает, что с ним происходит.
Вот так и в моей жизни, после ухода мужа, у меня словно стержень вынули, а мы так с мужем хотели объездить весь мир, побывать на всех континентах и собрать огромную коллекцию сувениров со всего света. И я, посмотрев мультик «Вверх» поняла, что меня то в этом никто не останавливает, я могу сделать это в память о моем муже, вот единственное, что мне нужно – это определенная сумма денег. И вот это был решающий фактор – оставаться работать в школе – это значит навсегда похоронить мечту в моей душе. И я решила начать работать на себя!
- Скажите, а как вы приняли решение, заниматься именно тепличным бизнесом? Вы сразу знали, что вы хотите выращивать в теплице?- Вот удивительная вещь – случайность! Кто-то не обращает на нее ни какого внимания, а кто-то считает знаком свыше. Вот так было и со мной. Стоя в очереди в магазине мне на праздник не хватило пучка зеленого лука. Он закончился на клиенте передо мной. И стоил он 20 рублей за пучок. И я поняла – вот, что реально приносит деньги и при этом миллионных вложений не нужно! И я решила начать плотно заняться тепличным хозяйством, тем более что и опыт работы на земле есть и было огромное желание на этом зарабатывать. Мысль ко мне пришла на праздник 8 марта, после этого я плотно засела за изучение этого вопроса. Считала, прикидывала, составляла бизнес план, изучала, как открыть тепличный бизнес и на бумаге все было просто отлично. И вот по пришествию весны все деньги, которые я копила на машину, чтобы на ней колесить по просторам России, я заказала промышленную теплицу.
- Простите, то есть вы вместо машины приобрели теплицу?- Ну, да! Просто понимаете машина – это огромный пассив. Она постоянно требует вложений, а теплица – это актив бизнеса – она приносит доход. Хотя конечно я понимала, что без машины мне не куда, и я все же приобрела подержанную малолитражку. Но, основная цель покупки было не получать удовольствие в поездке, а быстро доставить выращенную продукцию до покупателя.
- Почему так вам выгодно показалось выращивать зелень на продажу?- Представьте, пучок лука в магазине по весне стоит 20 рублей, столько же стоит килограмм репчатого лука на овоще базе. На один квадратный метр теплицы я высаживаю 100-120 луковиц и получаю столько же пучков лука – то есть один кв.метр приносит мне 2000 рублей. Конечно минус расходная часть бюджета, но все равно около 1500 чистой прибыли остается. А площадь моей теплицы под посадку лука примерно 150 кв.метров, примерно тысяч триста я выручаю с реализации одной посадки только лука. Даже если я буду эксплуатировать теплицу в коммерческих целях три месяца в году, то это не менее полутора миллионов рублей при налаженной схеме реализации.
- Да, вот это самое главное – схема реализации – как вы сделали так, что ваш урожай почти на 100% расходится по покупателям?- Основная проблема была продать выращенное. Сколько слез я пролила, теряя продукцию, выращенную с такой сложностью. Представляете сколько сил, я женщина вложила в строительство, нанимая рабочих по установке теплицы, системы отопления, ввозу грунта и т.д. А выращенная мной продукция никому не нужна или нужно совсем чуть-чуть. Я реально все хотела бросить, пока мне не попалась книжка о сетевом маркетинге – суть этого метода – продажа по рекомендации из рук в руки. И вот я решила применить этот метод.
Я написала список знакомых с телефонами и потратила вечер на обзвон их, предлагая мой зеленый лук, петрушку и другую зелень. Самое удивительное, что потратив три часа на телефонные звонки – я продала все, что вырастила!!! Это был прорыв! Потом эти знакомые рассказали, порекомендовали и сейчас моя дочь делает предварительную запись на реализацию продукции.
- Скажите, а что вы сделали с первыми заработанными деньгами?- Знаете, мой бизнес имеет сезонность и очень высокую конкуренцию. Он достаточно прост, а все, что можно легко повторить вызывает желание сделать такое же. Поэтому я понимаю, что проесть, прокатать и истратить можно все, что заработаешь! Поэтому я три года, активно инвестировала деньги в ПИФы и счета в банках. Сейчас я получаю пассивный доход в виде процентов дивидендов и уже начинаю путешествовать по миру. В моем загранпаспорте уже 12 стран мира и это только начало!
- Скажите, а какие у вас планы?Самое главное – это стратегия развития. Я понимаю, что мне катастрофически не хватает знаний по экономике, менеджменту и маркетингу. Я хочу учиться! Только не уверена, что могу получить качественное образование по этой тематике в России, поэтому буду получать это образование в Швеции. Второе направление расширения моего бизнеса – это зарыбливание заброшенных прудов. И не просто продавать рыбу, а организовать процесс переработки. Конечно, это все требует времени, денег и усилий, но это меня абсолютно не пугает, потому, что самое страшное я уже прошла. Я победила свой страх, а это главное, что нужно сделать, когда начинаешь свое собственное дело!
Вот такая история простой учительницы, для которой движущей силой начать свой бизнес стали не жизненные проблемы, а мечта! Посмотрите вглубь себя, может именно ваша нереализованная мечта сможет заставить двигаться по жизни и сделать вас успешной бизнес-леди? Если такая есть – то не откладывайте на завтра, а начните действовать прямо сейчас!
Смотрите еще похожие публикации:
Как открыть свой бизнес на выращивании свежей зелени зимой
Если вам понравился материал - поделитесь им с друзьями:
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте и получайте все свежие идеи первыми!
Copyright © by БизМамаНе портите карму, не воруйте наши материалы
копирование запрещеноЖенский бизнес клуб
Добавить комментарийwww.bizmama.ru
Тепличный бизнес: с чего начать, что выращивать, выгодно ли в домашних условиях | Лучшие бизнес идеи
Тепличный бизнес основан на предоставлении свежей сельхоз. продукции, тогда, когда для нее явно не сезон. И за счет этого, теплицы всегда быстро окупаются принося при этом, неплохую прибыль своим владельцам.
Виды теплиц
По способу выращивания растений теплицы бывают нескольких видов.
Обычные(грунтовые). Самый распространенный вид. Но, чтобы вырастить растения в земле нужно вложить много труда и денежных средств. Гидропоника. В таких теплицах растения помещены в воду с питательным раствором. Процесс выращивания полностью автоматизирован. Затрат меньше, чем на грунтовые теплицы. Но при этом овощи могут получиться не натуральными(безвкусными). Поэтому, с помощью гидропоники лучше выращивать цветы и зелень. Гидропоника с добавлением торфа. Этот вид совмещает в себе плюсы дух предыдущих теплиц. Но при этом, может потребовать больших физических затрат.
Теплица с нуля
Если вы только решили открыть тепличный бизнес, то начать следует, конечно же, с участка земли.
Намного лучше, если у вас за городом уже есть свой участок земли. Тогда вам не придется ничего покупать или же брать в аренду. При поиске участка, постарайтесь найти такой, где уже есть водопровод и дорога. Чтобы эти проблемы вас больше не коснулись. Теплицу можно как купить, так и сделать самому. При покупке вам сразу привезут готовую теплицу и смонтируют её за 2-3 часа. При собственной сборке вам придется потерять много времени и сил, но этот вариант явно дешевле. Ведь один квадратный метр готовой теплицы стоит около 1000 рублей.
На полу теплицы лучше всего сделать покрытие из деревянный рам, между которыми будет протянута сетка. На самой земле сложнее соблюдать температурный режим для растений. Отопление теплицы чаще всего осуществляют с помощью печей либо алюминиевых конвекторов. Полив можно делать вручную, но в больших теплицах, есть специальные системы, которые автоматизируют уход за растениями, уменьшая при этом затраты труда.
Покрытие теплицы
Самая важная деталь любой теплицы это её покрытие. Покрытие бывает различным, как по цене, так и по своим свойствам. Самый дешевый вид тепличного покрытия это полиэтилен. Два слоя пленки, между которыми есть воздушная прослойка-неплохой вариант для маленькой самодельной теплицы. Полиэтилен хорошо удерживает тепло, но при этом плохо пропускает солнечный свет, и создает в теплице повышенную влажность. Более профессиональные теплицы покрывают стеклом. Стекло отлично пропускает свет и очень долго служит, но стоимость его довольно высока. В последнее время в тепличном бизнесе большой популярностью пользуется поликарбонат. Это твердый, долговечный материал, который хорошо пропускает свет и удерживает тепло. Но стоимость его также достаточно большая.
Что выращивать?
В теплицах можно выращивать практически любое растение. Вопрос лишь в одном: насколько это выгодно? Конечно, в каждой области нашей страны есть свои показатели спроса. Но абсолютным лидером среди тепличных растений всегда остаются цветы (Статья про цветочный бизнес). Если их грамотно выращивать в зимнее время, то просто не возможно остаться без прибыли.
На втором месте идет зелень, которая после сезона превращается в настоящий дефицит. И лишь на третьем месте стоят различные овощи: кабачки, огурцы, помидоры. Овощи сложно вырастить в теплице, потому что они могут получиться «искусственными» и тогда их никто не купит.
Юридическая сторона дела
Для того, чтобы вести свой собственный тепличный бизнес не требуется абсолютно никаких документов. Но это правило касается лишь маленьких домашних теплиц. Если же, вы решили заняться этим серьезно, то вам просто необходимо оформить ИП, либо создать частное сельхоз. предприятие на базе собственного хозяйства. Второй вариант выгоднее, потому что исключает налог НДС. По всем вопросам об открытии хозяйства следует обратиться в органы местной власти(например: сельский совет, районная администрация). Также можно оформить фермерство. Но для этого, ваше тепличное хозяйство должно быть достаточно большим и осматривать его должна специальная комиссия. Которую можно вызвать, обратившись в районные органы власти.
Место для теплицы
Если мыслить глобально, то теплицы лучше всего строить там, где достаточно мягкий климат. Ведь если в вашем регионе больше половины года занимает зима, то гораздо выгоднее доставлять растения из других областей, чем выращивать их самостоятельно. Если ли же, ваш климат позволяет заниматься тепличным бизнесом, то постарайтесь не располагать теплицы на холмах или в низинах. Потому что, в первом случае помехой станут ветры, во втором избыточная влажность. Лучше всего постоить теплицу около лесополосы, чтобы она была защищена от воздействия окружающей среды.
Доходы и расходы
Любая теплица, несмотря на свою прибыльность требует больших денежных затрат. Кроме единовременных расходов( покупка земли, постройка теплицы, закупка оборудования), возникают еще и текущие(зарплата рабочим, оплата счетов, покупка удобрений и т.д). Поэтому открывая свое дело, не забудьте учесть это. Но несмотря на всё затраты, теплица окупается довольно быстро- примерно за один год. А на второй год, при правильном ведении дел, начинает приносить доходы.
Это связанно с тем, что в тепличных условиях можно собрать 2-3 урожая за 1 год.
О сбыте урожая лучше всего, договориться заранее. Вашими клиентами могут стать магазины, супермаркеты, кафе и рестораны. Также можно продавать товар самостоятельно, но это сделать сложно, если партия очень большая.
Заключение
Прочитайте, кроме нашей ознакомительной статьи, еще и подробную информацию о тепличном бизнесе. Узнайте всё о тех растениях, которые можно выращивать в «неволе». И тогда вам точно покорится эта сфера деятельности.Интересно по теме: Видео про тепличный бизнес:
[youtube]k01eccrn1uw[/youtube]
bizinlife.ru
Тепличный бизнес с нуля в России, как организовать (начать) свое дело, выгодно ли держать парник, рентабельность производства, подсчеты своими руками: инструкция, фото и видео-уроки, цена
Планируя, с чего начать тепличный бизнес, многие фермеры-тепличники оказываются в тупике: задач перед ними стоит множество, а как их решать – совершенно непонятно. На самом деле зарабатывать деньги на выращивании и реализации парниковых овощей вполне можно. Главное – продумать каждый этап этого бизнеса, и заранее просчитать возможные пути оптимизации затрат.
Выращивание овощей в закрытом грунте весьма затратно, но может принести неплохую прибыль
Планируем вхождение на рынок
Особенности тепличного бизнеса
В большинстве случаев тепличный бизнес в России развивается на базе крупных промышленных тепличных хозяйств.
Связано это с такими особенностями рынка:
- Во-первых, выращивание в закрытом грунте серьезно повышает себестоимость готовой продукции. При этом получить существенную прибыль можно только при условии продажи больших объемов, что не под силу фермеру-одиночке.
- Во-вторых, вне сезона, когда спрос на парниковые овощи максимален, в продажу поступает относительно дешевый импорт. Конкурировать с ним по качеству вполне можно, но вот низкая цена привозных овощей является серьезным фактором.
Часть импорта можно заменить продукцией собственного производства
В такой ситуации многие тепличные хозяйства остаются просто не у дел. И все же, при правильной организации процесса выращивания, обеспечении качества продукции и получении больших объемов в пик покупательского спроса вполне можно не только оставаться на плаву, но и работать «в плюс». Так что бизнес на огурцах в теплице вполне возможен, но только при условии жесткой оптимизации затрат и идеальном планировании.
Выбираем культуру
Ответ на вопрос «Выгодно ли заниматься тепличным бизнесом?» во многом зависит именно от того, какую культуру вы выберете для выращивания в вашем парнике. Здесь нужно найти золотую середину, поскольку наша прибыль будет напрямую зависеть от спроса и покупательной способности.
Овощи – основной источник прибыли
Среди растений, которые рекомендованы для коммерческого выращивания в закрытом грунте, можно отметить:
- Овощные культуры – в первую очередь огурцы, помидоры и перец. Множество сортов этих растений идеально подходят для тепличного хозяйства и неплохо плодоносят в течение всего года. Если летом выращивать овощи в теплице нерентабельно – слишком много денег тратится на содержание – то зимой высокие цены на рынках и в супермаркетах компенсируют затраты.
- Естественно, что для выращивания этих растений нужно обеспечить подходящие климатические условия. А это значит, что теплицу мы оборудуем и освещением, и отоплением, и даже подогревам грунта.
- Ягоды – еще один вариант, причем довольно прибыльный. Зимняя теплица как бизнес будет наиболее эффективной именно при разведении клубники (садовой земляники). Связано это со стабильно высоким спросом, который позволяет не беспокоиться о реализации партий товара в течение всей зимы.
- Зелень – хороший сопутствующий продукт. При любой планировке парника всегда остаются свободные участки, которые можно засеять семенами. Простая агротехника и высокая скорость получения товарной продукции делает салат, петрушку и зеленый лук довольно выгодными.
Обратите внимание! Ввиду низкой отпускной цены на зелень выращивать её в качестве основного продукта можно лишь в том случае, если вы можете произвести и реализовать большой объем.
- Однако максимальная рентабельность тепличного бизнеса наблюдается при разведении цветов. Конец зимы и начало весны – «золотое время» для любого цветовода.
- Лидерами среди тепличных разновидностей цветов являются тюльпаны и розы, однако в последнее время их серьезно потеснили орхидеи, альстромерии и другие экзотические сорта. Конечно, их выращивание связано с большими трудностями, но зато и окупаются расходы куда лучше.
Не стоит ограничиваться одними овощами
Как видите, выбирать можно из множества вариантов. Вот почему, перед тем, как начать работу над созданием собственного тепличного бизнеса, важно определиться с приоритетами выращивания.
Здесь поможет скрупулезный анализ местного рынка, а также оценка ваших способностей. Проще говоря, нужно понять: сможете ли вы вырастить продукт и сможете ли его продать.
Подготовка бизнеса
Поиск финансирования
Если рассматривать теплицы как бизнес, то это – весьма затратное мероприятие, а потому стоит заранее позаботиться о поиске надлежащего финансирования.
На сегодняшний день существует несколько возможностей, и потому стоит выбирать с учетом всех рисков:
- Проще всего начинать работу на собственные накопления. В этом случае порог вхождения составит около полутора-двух миллионов рублей. Если у вас есть такие деньги, то вполне можно за достаточно короткий срок развить свой бизнес и выйти на самоокупаемость.
- Для тех, кто не располагает подобной суммой, существуют банковские кредиты. При этом стоит внимательно изучать предложения основных игроков финансового рынка: у многих банков есть программы, направленные на предоставление средств именно фермерам. Условия таких программ, как правило, более выгодны, чем у стандартных кредитов для предпринимателей.
Обратите внимание! Основной риск – просрочка выплат по кредиту или банкротство, и это нужно иметь в виду уже в момент заключения договора.
- Частные инвестиции – хороший вариант, но только в том случае, если вы разработали бизнес-план с достаточной рентабельностью. Ну, и прибылью делиться придется.
- Если есть возможность, то стоит принять участие в государственных программах целевого финансирования. Подобные программы, ориентированные на помощь молодым фермерским хозяйствам, могут предоставить до полутора миллионов единовременной помощи.
Структура затрат
Любая инструкция по созданию бизнес-плана содержит такой пункт как анализ структуры затрат. Не имея представления о том, куда и сколько денег уйдет, невозможно спланировать работу.
Конечно, схема расходов имеет много переменных, потому мы приведем лишь самые основные моменты.
Итак, что же входит в затраты по организации и запуску тепличного бизнеса?
- Регистрация и оформление частного предприятия. Хотим быстро и без забот – обращаемся в специализированные фирмы, хотим сэкономить – носим бумаги от кабинета до кабинета сами.
Обратите внимание! Выбирая на этапе юридического оформления форму налогообложения, стоит остановиться на наиболее подходящем варианте – едином сельскохозяйственном налоге.
- Аренда земли. Лучше всего запускать бизнес на теплицах на своем участке, поскольку в этом случае возни с арендой будет меньше. Если такой возможности нет – что же, придется платить около 50 тысяч за 10 соток.
Постройка такой теплицы – удовольствие весьма дорогое
- Приобретение или строительство теплицы, а также ее оборудование. Эта графа у нас будет самой масштабной, поскольку теплицы достаточно дороги. Конечно, есть шанс сэкономить и часть работ выполнить своими руками, но это возможно лишь для парников небольшого масштаба.
- Закупка материалов. Для полноценного функционирования предприятия по выращиванию растений в закрытом грунте требуется множество самых разных вещей – от удобрений до семян. Все это придется приобретать, и желательно выбирать качественные продукты, иначе выращенные овощи будут неконкурентны
- Для больших тепличных комплексов серьезной графой расходов будет оплата труда рабочих.
Чем больше предприятия, тем больше денег «съест» оплата труда персонала
Когда все готово, можно высаживать рассаду и приступать к выращиванию. Однако мало получить продукт достойного качества – нужно найти способ продать его с получением максимальной прибыли.
Каналы реализации
Думая о том, как организовать выращивание овощей или цветов в парнике, нельзя упускать из виду вопрос продажи.
Здесь есть несколько схем, которые подразумевают разную прибыльность и разный объем работ:
- Проще всего сдавать готовую продукцию на оптовые овощные базы. Выгоден ли такой вариант – решать вам, но закупочные цены большинства подобных баз не порывают даже себестоимости. Для крупных предприятий это, возможно, и выход, но для небольшого хозяйства лучше поискать более рентабельный канал сбыта.
Фото продукции на овощной базе
- Более выгодной является оптовая реализация покупателям, осуществляющим самовывоз. Как правило, такие компании сами обращаются к тепличным хозяйствам с предложением услуг, однако здесь важно обеспечить максимально эффективное сотрудничество.
- Наилучший вариант – заключение договоров с сетевыми супермаркетами, розничными магазинами и предприятиями общественного питания. Главная сложность на этом этапе – организация фасовки и доставки продукции. Зато прибыльность при этом возрастает многократно.
Фасовка продукции для реализации
Вывод
Развивать тепличный бизнес с нуля довольно хлопотно. А вот если у вас уже есть навыки выращивания овощей, цветов или ягод в парниках, то вполне можно поставить это дело на коммерческую основу. Ну, а основы планирования этого предприятия вы можете изучить, прочитав данный материал. Кроме того, видео в этой статье содержит дополнительную информацию, с которой тоже стоит ознакомиться на этапе разработки бизнес-проекта (см. также схему посадки огурцов в домашней теплице).
oteplicah.com
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
