Разведение и содержание царской птицы в домашних условиях для начинающих. Цесарка разведение в домашних условиях
Разведение и содержание цесарок в домашних условиях
Сегодня выращивание цесарок — не самый популярный промысел в нашей стране. Но владельцам приусадебных участков стоит обратить внимание на этих птиц и на условия их содержания. Разведение цесарок в домашних условиях не требует значительных усилий, поскольку птицы достаточно неприхотливы. Однако этот вид деятельности может стать источником дополнительного дохода.
Описание цесарки и пригодность для домашнего выращивания
Цесарки — выносливые птицы, пригодные для фермерства
Цесарки — сельскохозяйственные птицы, имеющие родство с курами. Их родиной является африканский континент. Но, несмотря на своё происхождение, цесарки хорошо переносят морозы до -30°С. Они комфортно чувствуют себя в умеренной климатической зоне. Также эти птицы более устойчивы к заболеваниям, чем куры, перепёлки или индейки. Они пригодны для домашнего разведения в приусадебных хозяйствах или на дачных участках.
Содержат цесарок, как правило, для получения мяса и яиц. По этим показателям они превосходят других домашних птиц. Мясо цесарки отличается диетическими свойствами. В нём содержится 27% белка и только 1% жира. По вкусу мясо напоминает дичь, его можно сравнить с куропаткой или фазаном. Кости цесарок тоньше куриных, а мышечная масса крупнее. Вес самцов достигает 1,5 кг, самок — 1,8 кг.
В яйцах цесарок содержится в 2 раза больше каротиноидов и 1,5 раза витамина А по сравнению с куриными. В течение племенного сезона (апрель–сентябрь) птицы несут от 60 до 120 штук. Яйца отличаются толстой и прочной скорлупой. Благодаря этому их легче транспортировать. Яйца цесарки имеют длительный срок хранения — до 6 месяцев. При этом питательные и вкусовые качества продукта на протяжении этого периода не меняются. Яйца этих птиц не вызывают аллергическую реакцию, что можно рассматривать как дополнительное преимущество.
Видео: особенности разведения птиц
Пошаговое руководство для начинающих по разведению
Если вы намерены приступить к разведению цесарок, следует ознакомиться с особенностями их содержания.
Выбор и обустройство помещения
Создание вольера
Для цесарок не потребуется много места
Для содержания цесарок выбирают сухое и тёплое помещение. Его размеры зависят от количества особей. Рекомендуемая плотность размещения птиц составляет 2 головы на 1 кв.м. Допускается и 4–5 особей на такую площадь, но в этом случае увеличивается вероятность развития заболеваний. Полы нужно забетонировать, чтобы они были устойчивыми к регулярной влажной уборке. Сверху укладывается подстилка из мелкой стружки, соломы или опилок.
Важно! Не используйте влажный или заплесневелый материал, т. к. это может привести к распространению инфекций.
На расстоянии 40–65 м от пола в 2 уровня устанавливают насесты. Для этого используют бруски сечением 40х40 мм. Пространство между первым насестом и стеной должно составлять 18 см. Остальные бруски устанавливайте на расстоянии 36 см один от другого. На 1 м насеста размещается 6 цесарок. Это необходимо учитывать при определении размера брусков.
Некоторые разводчики в помещении устанавливают стволы деревьев или лабиринты. Это помогает создать условия, максимально приближённые к дикой природе. Такая атмосфера оказывает на птиц успокаивающее воздействие и препятствует развитию у них стрессов.
В помещении, где находятся цесарки, должна быть крыша. Это необходимо для того, чтобы они не перелетели вольер. Но эти птицы редко убегают. Цесарки практически всегда возвращаются к своему ночлегу, где они регулярно получают корм.
Клеточное содержание
Другой вариант — покупка специальных блок-клеток для цесарок. Содержать птиц таким образом гораздо проще, так как клетка очень удобно разделена специальными перегородками на отдельные секции, максимальная вместимость — 20 голов (на 5–6 в отделе). Примерный размер клеток: 1800х450х450 мм, изготавливаются из металлической сетки.
У клеточного содержания есть ряд преимуществ: такое выращивание цесарок помогает в 4–5 раз уменьшить занимаемую площадь, сократить потребление кормов на 10–15% и избавляет от необходимости регулярного наблюдения.
Клетка для цесарок
Инкубация яиц
Яйца можно закладывать в инкубатор или давать птицам на высиживание
Вес яиц для инкубации не должен быть меньше 38 г. Проверьте прочность скорлупы путём постукивания. Для закладки отбирайте только те яйца, возраст которых не превышает одной недели. Они должны иметь правильную форму и коричневую окраску.
Хранить яйца перед закладкой нужно в картонных подставках тупым концом вверх. Можно их располагать и на боку. Но в этом случае 2–3 раза в сутки переворачивайте яйца на другую сторону. Температура хранения должна находиться в пределах 0.. +10°С.
Для разведения цесарок подойдёт инкубатор любого типа. В качестве альтернативного варианта можно поместить яйца под курицу. Она высидит и воспитает птенцов как своих. Но этот способ имеет некоторый недостаток. В естественных условиях цесарка откладывает яйца в места, где температура находится на уровне +35°С..+40°С. Курица будет высиживать их при +20°С..+25°С. Для выведения цыплят этого достаточно, но они будут менее активными. Длительность инкубационного периода составляет 28 дней. На 26 сутки можно определить неоплодотворённые яйца путём просвечивания.
Условия ухода за цесарками
Птенцы должны выращиваться в отдельной клетке
Цыплят сразу помещают в деревянный ящик или картонную коробку из расчёта 20 особей на кв.м. На дно постелите бумагу и меняйте её ежедневно. Сверху коробку накройте марлей, чтобы обеспечить птенцам поступление свежего воздуха. Обогревать выводок можно обычной настольной лампой.
Показатели температуры меняются в зависимости от возраста цыплят:
- +35°С — до 3 дней;
- +31°С — 4–10 дней;
- +27°С — 11–20 дней;
- +21°С — 21–30 дней;
- +18°С — старше 31 дня.
Важно! При низкой температуре птенцы будут сбиваться в кучки по углам коробки. И в результате давки могут погибнуть.
С 1 месяца цыплята уже не нуждаются в обогреве лампой. Регулировать освещение нужно, ориентируясь на возраст птенцов:
- до 4 недель продолжительность светового дня должна составлять 20 часов;
- 5 – 10 недель — 16 часов;
- 11–14 недель — 12 часов;
- 15–27 недель — 8 часов.
Затем длительность снова увеличивается. Для цыплят возрастом 28–43 недели необходимо обеспечить освещение 16 часов в сутки, в 44–50 недель — 17 часов, с 51 недели — 18 часов. На улицу птенцов начинают выпускать на 10–11 день жизни. Для этого выбирайте время, когда нет росы. Цыплята не должны намокать, иначе они заболеют. По этой же причине нужно следить, чтобы выводок не попал под дождь. С первого дня для цыплят устанавливают поилки. Для этого можно использовать блюдца или невысокие тарелки.
Чтобы отследить, насколько правильно развиваются птенцы, их рекомендуется взвешивать. Для цесарят существуют следующие нормы массы:
- в возрасте 1 день — 28 г;
- в 60 дней — 850 г;
- в 84 дня — 1,2 кг.
Цесарки могут бросать яйца
Взрослых цесарок содержат при температуре +14°С..+ 25°С. Чтобы сохранить все яйца, на улицу птицу выпускают не раньше обеда. Цесарки часто несутся в траве и под деревьями. Для прогулок одной птицы требуется 25–30 кв.м. пространства.
В июне или июле у них может возникнуть потребность в высиживании яиц. Но цесарки не отличаются хорошим родительским инстинктом. Они не высиживают яйца в течение всего положенного срока и бросают птенцов. Поэтому при разведении необходимо использовать инкубатор. На 1 самца должно приходиться 3–4 самки. В 7–8 месяцев у птиц наступает половое созревание. С этого возраста они начинают откладывать яйца.
Важно! Цесарок не оставляют на второй год, поскольку их продуктивность снижается.
Выбор корма
Основной рацион цесарок — растения
В первую неделю цыплят кормят яичными желтками, перемешанными с хлебными крошками. По истечении этого периода им начинают давать:
- молоко;
- рыбу;
- мясо;
- творог;
- ячменную, пшеничную и кукурузную крупу;
- горох;
- капусту;
- морковь;
- картофель как в варёном, так и в сыром виде;
- листья салата;
- люцерну;
- крапиву;
- клевер.
Такой рацион обеспечит птенцов всеми необходимыми питательными элементами. Продукты нарезают на мелкие кусочки. До 2 месяцев птенцам ежедневно требуется пятикратное питание. Затем регулярность кормления снижают до 3–4 раз в сутки. Пищу рекомендуется давать в 6, 12 и 18 часов.
Цесарки едят основных вредителей картофеля — колорадских жуков. Сначала нужно собрать насекомых вручную, измельчить их и смешать с обычной пищей. После этого цесарки будут самостоятельно отыскивать, а затем съедать этих вредителей. Птиц можно смело выпускать в огород, они не разрывают грядки.
Важно! Единственное место, куда нужно ограничить их доступ, – это участок с капустой. Цесарки любят расклёвывать кочаны.
В природных условиях 90% рациона цесарок составляет трава. При домашнем выращивании она должна занимать минимум 30% всего меню птицы, т. к. это поможет избежать дисбаланса ферментов в организме. Для одной взрослой особи требуется 150 г пищи в сутки. Также им нужно давать мел или измельчённые ракушки в количестве 5 г в день и по 4 г рыбной муки.
Птицы должны иметь постоянный доступ к воде. В вольерах устанавливают поилки из расчёта 2 см длины на одну особь. С 3–4 месяца птиц начинают откармливать на убой. Им в пищу добавляют мучные изделия и тесто.
Важно! Для очистки пищеварительной системы цесаркам требуется гравий, они должны получать его в неограниченном количестве.
Особенности содержания птиц зимой
Зимой цесарки спят в птичнике
Цесарки отличаются выносливостью и способны выдерживать достаточно сильные морозы. Но чтобы они чувствовали себя комфортно, необходимо поддерживать температуру на уровне +15°С. Помещение освещают по 15 часов в сутки. На пол укладывают сухие опилки слоем в 15 см, которые меняют раз в месяц.
При недостаточном отоплении и освещении цесарки не будут нестись. Обязательно монтируют насесты. Возле стен помещения устанавливают поилки и кормушки. Цесарок можно выпускать на улицу в зимний период. Но они должны ходить не по снегу, а по расчищенным дорожкам.
Возможные проблемы и способы их решения
Птицы могут болеть из-за неправильного ухода
В отличие от кур цесарки хорошо летают и могут покинуть двор. Чтобы предотвратить их побег, каждой птице на одном крыле обрезают перья на 5 см. Также учтите, что они очень пугливы, по этой причине птицы не высиживают свои яйца. Для получения молодняка рекомендуется использовать инкубаторы. Ещё одно неудобство состоит в том, что цесарки издают довольно громкие и неприятные звуки. В процессе ухода за ними следует использовать специальные наушники.
Цесарки обладают крепким иммунитетом. Но при некачественном кормлении и неблагоприятных условиях содержания у них могут появиться проблемы со здоровьем. А именно:
- Плохое заживление пуповины. Развивается из-за нарушений инкубационного режима и использования некачественных яиц. Цыплята отказываются от пищи, не проявляют активности, имеют взъерошенное оперение. Профилактические меры предполагают полноценное кормление родительского стада. А также дезинфекцию инкубационных яиц при помощи 0,01% раствора марганцевого калия, куда их погружают на 3 минуты. Чтобы вылечить цыплят, им в еду добавляют синтомицин из расчёта 0,5 мг на 1 особь.
- Авитаминоз. Возникает вследствие дефицита витаминов A, B. D. Болезнь выражается в пониженной активности птиц. Цесаркам на протяжении 5–10 дней скармливают пекарские дрожжи в количестве 3–5 г для 1 особи, которые смешивают с пророщенным зерном.
- Несбалансированное кормление становится причиной возникновения перитонита (воспаление серозных покровов внутренних органов, брюшины). Лечение заключается в нормализации рациона. Также больным птицам за 2 недели до начала яйцекладки дают холин хлорида по 0,3 мг и йодистый калий по 1 мг на особь.
- Пуллороз — инфекционное заболевание, которое поражает цыплят возрастом 6–10 дней. В целях профилактики помещение и оборудование обрабатывают 3% раствором едкого натра с выдержкой в 3 часа или 1,5% формальдегидом на 2 часа. Лечат цесарят левомицетином по 3–5 мг или фуразолидоном по 2 мг на протяжении 7–10 дней.
- Колибактериоз (кишечная инфекция) развивается вследствие нарушения санитарных норм содержания птицы. Цесаркам 10 дней дают по 5 г синтомицина.
- Пастереллез — достаточно распространённая инфекция. Заболевших особей уничтожают.
- Сальмонеллёз (инфекционное заболевание) лечат при помощи фуразолидона (2 г на 1 особь в течение 10 дней).
- Трихомоноз наблюдается преимущественно у молодняка возрастом 8–10 дней. Птицы пьют много жидкости, отказываются от корма. У них опускаются крылья и взъерошиваются перья. При отсутствии лечения через 6–8 часов наступает смерть. Цесаркам дают сульфадимезин (по 0,2 мг) в течение 5 дней, затем фуразолидон также 5 дней.
- Гельминты (кишечные паразиты) — одна из самых распространённых болезней. В терапевтических целях используют нилверм (50–90 мг на 1 кг веса птицы). Препарат подмешивают в корм. Достаточно одного приёма.
- Диспепсия (нарушение моторной, перевариваемой, всасывающей функций желудка и кишок). Наблюдается у молодых особей возрастом до 3 месяцев. Болезнь развивается в результате использования некачественных кормов и недостатка витаминов. Недуг нарушает деятельность пищеварительной системы. У птенцов снижается аппетит, заметно падает активность, появляется диарея. Больным особям дают 0,03% раствор питьевой соды, 0,02% марганцевого калия или 0,2% медного купороса.
Видео: подробные практические советы по выращиванию птиц
Отзывы разводчиков
Мы держим цесарок уже несколько лет. Отказались от другой птицы в их пользу. Цесарки неприхотливы, могут переносить как жару, так и холодную температуру. Птица дорогая, поэтому разводить их выгодно. Но птенцы очень прихотливы, их трудно при отсутствии опыта выращивать. Мясо цесарок довольно вкусное, приравнивается к мясу фазана, но убойный выход небольшой — 1,5 кг в среднем. Яйцо по питательности намного выше куриного.
Софья Ермоленкоhttps://otvet.mail.ru/question/76403044
С цесарками две проблемы по большому счёту:1. Они орут.2. Они летают.Как решить первую проблему не знаю, но видел репортаж с большой цесаркофермы, там обслуживающий персонал ходил в наушниках. Со второго варианта два решения или полностью крытый вольер или подрезать маховые перья на одном из крыльев. В остальном с цесарками проблем нет. Птица очень выносливая, что её загубить, это умудриться надо!
Александр Евгеньевичhttp://fermer.ru/forum/tsesarki/8702
Чтобы разводит цесарок, не нужно обладать специальными знаниями. Достаточно ознакомиться с базовыми потребностями птиц и создать для них комфортные условия. Цесарки отличаются неприхотливостью, умением приспосабливаться к окружающим условиям и крепким иммунитетом. Но неполноценное питание и некачественный уход могут негативно отразиться на их здоровье и продуктивности.
Поделитесь с друзьями!
www.comfortclub.ru
Цесарки разведение и содержание в домашних условиях
.
Цесарки – домашняя птица с серым оперением. Выглядит она неприметно, но дает больше мяса, чем стандартная курица. Мясо цесарок содержит больше гемоглобина, чем куриное, по вкусу похоже на дичь. Мясо царских птиц лучше куриного по всем биологическим показателям.
Цесарки так же просты в уходе, как и куры, но их мясо намного вкуснее и полезнее
В силу небольшой популярности, некоторые даже не знают, как выглядит цесарка. По внешним параметрам эти птицы похожи на бройлерные куры, но с индюшиными повадками. В данной статье поговорим про разведение цесарок в домашних условиях и обсудим все нюансы процесса их содержания.
Все о разведении цесарок
После того как принято решение заняться разведением цесарок на своем приусадебном участке, стоит узнать некоторые особенности содержания этих птиц. Если самец цесарки продуктивного возраста достигает 2 килограмм, то самочка максимум 1,8 килограмма. Птицы не требуют особого ухода, они неприхотливы к еде и погодным условиям. При хорошем утеплении курятника цесарки могут хорошо переносить даже большие морозы до -50 ºС и от этого не зависит качество мяса.
На сегодняшний день в своем хозяйстве заводчики предпочитают разводить следующие породы цесарок:
- сибирские белые;
- загорские белогрудые;
- серые крапчатые.
Уже за три месяца вес цесарок достигает 1,3 килограммов, а взрослая особь за весну и лето может снести более сотни яиц.
Сибирская порода популярна у заводчиков
Покупка молодняка
Разведение цесарок начинают с покупки суточного молодняка. Если появилось желание заниматься разведением царской птицы на постоянной основе, то покупать менее двух десятков птенцов не имеет смысла. Из такого количества особей можно будет отобрать самых сильных представителей и сформировать основное стадо.
Самцы отличаются ярким наростом над клювом, а у самок он не так выражен и окрашен в нежно-розовый цвет.
Выращивание молодняка цесарок лучше проводить со середины весны до середины лета. За маленькими птенцами нужен особый уход. Первую неделю жизни рацион птенцов состоит из:
- рубленых яиц сваренных вкрутую;
- пшеницы мелкого помола;
- творога смешанного с зеленью молодой крапивы, клевера или обычной сочной луговой травы;
- простокваши.
Со второй недели можно давай крупяные мешанки с зеленью, что постепенно приучит цесарят к сухому корму. В первые дни жизни цыплятами нужно заниматься серьезно и кормить не менее восьми раз за день. Ближе к месячному возрасту молодняк переводят на пятиразовое кормление, а к двум месяцам на трехразовое.
Молодые цесарята очень быстро едят, поэтому опытные заводчики рекомендуют выдавать корм небольшими порциями в кормушки продолговатого вида. Такое решение даст возможность каждому птенцу дотянуться до еды в одно и то же время, не ожидая своей очереди. Уже на 14 день после рождения птенцов рекомендуется выгуливать, чтобы они учились добывать личинок, червяков и жуков самостоятельно.
Молодняк цесарки ест практически непрерывно
Первые выгулы лучше проводить в огражденном загоне, а по мере роста птицы можно постепенно приучать к свободному передвижению на приусадебном участке. Цесарки быстро приучаются к тому, что во время кормления и при наступлении темноты они возвращаются в клетки. Для размножения птиц отбирают по достижению полугодовалого возраста.
Нюансы разведения
Разведение цесарок в своем хозяйстве работа несложная. В стае на одного самца должно приходиться не менее пяти самочек и желательно, чтобы последние были на пару месяцев моложе. Спаривание возможно лишь в случае длительного выгула на воле, в закрытом вольере ожидать оплодотворения придется намного дольше, если оно вообще состоится. Яйца собираются утром и выкладываются острым кончиком вниз. Зародыши будут активными при таком хранении около 14 дней.
Важно запомнить, что после спаривания самка еще на протяжении 20 дней будет сносить оплодотворенные яйца. Поэтому, если самцы агрессивны и сильно дерут самок, можно после разового спаривания их отсаживать. По достижению трехлетнего возраста у самок резко падает яйценоскость, поэтому в процессе размножения их уже не используют.
Яйца складывают в инкубатор, а процесс вылупливания цесарят ничем не отличается от процесса инкубации куриных яиц. Разве что потребуется увеличить влажность воздуха.
Разводить цесарят не сложно, главное не забыть в первые дни их жизни подрезать крылья, иначе птицы смогут перелететь не только через высокий забор, а может и куда подальше. Заметим, что проблем с молодняком накапливается меньше в случае, когда их высиживает самка, а не инкубатор.
Самки несут оплодотворенные яйца на протяжении 3-х недель после спаривания
Содержание царских птиц
Эти птицы любят свободные выгулы, но если на даче нет достаточно места, то позаботьтесь хотя бы о наличии большой клетки. Если же держать цесарок в закрытом помещении их производительность резко падает. Не бойтесь выпускать птиц в посадочный лесок или на луг для выпаса, так как они все равно вернуться к месту кормушки. Кормление, общий уход цесарки, содержание основано на режиме. Они требует достаточное количество места, а в остальном птицы совершенно не прихотливы и могут ютиться даже под небольшим накрытием.
Цесарки чувствуют себя уютно, проживая в одном курятнике с курами, но он должен быть просторный не менее квадрата на пару цесарок. Для закрытых выгулов на одну птицу потребуется выделить площадь не менее 30 квадратов, а стенка вольера должна быть в высоту не менее двух метров, чтобы птицы не смогли их перелететь.
Содержание цесарок будет комфортным, если в выгульном вольере высадить кустарники и обустроить для птиц небольшой навес. Цесарки, как куры, быстро привыкают к своим собратьям. Они держатся группками, также быстро привыкают к голосу своего хозяина и слышат его издали. Единственный минус, этой неприметной птички, ее крикливость. А в остальном они напоминают другую домашнюю птицу, вместе с курами цесарки любят порыться в земле в поисках червяков или жуков.
Кормление царской птицы совсем не отличается от куриного рациона. Они любят зерно и сочную зелень. Важно знать, что половина ежедневного рациона цесарок это должна быть зелень и овощи (тыква, картофель, кабачки и т.п.).
Цесарки могут содержаться с другими птицами
Содержание цесарок благодарное занятие помимо того, что хозяин получит полезное мясо и яйца, он может быть уверенным в культурности своей домашней птицы, которая не станет разгребать грядки на даче. Цесарки поедают жучков культурно, еще и выклюют сорняки.
Болезни царских птиц
У цесарок с рождения хороший иммунитет, поэтому их организм устойчив ко многим заболеваниям, которые часто поражают других домашних птиц. Болезни цесарок заразного и незаразного характера возникают при нарушении условий их содержания или неправильного питания. В домашнем хозяйстве болезни птицы приводят к снижению яйценоскости, а при остром течении заболевания возможен массовый падеж. Для того чтобы избежать заболеваний, нужно обязательно соблюдать санитарно-гигиенические условия содержания птиц и обеспечить качественный ветеринарный уход за цесарками.
Здоровые особи активные, громкие, хорошо кушают и являются владельцами блестящего гладкого оперения. Признаками болезни является угнетенное состояние птиц, взъерошенные перья, опущенные крылья и выпученные глаза.
Если плохо ухаживать за птицей и редко убирать в помещении, где они проживают, накопленный помет может стать благоприятной средой для развития патогенной микрофлоры. Также вредные микроорганизмы разносят грызуны и другая домашняя птица, которой достаточно много в любом хозяйстве. Чаще всего цесарки подвергаются таким заболеваниям, как:
- трихомоноз;
- пуллороз;
- пастереллез;
- микоплазмоз.
Лечение в каждом случае назначает ветеринар, который зависимо от тяжести протекания болезни выписывает разную дозировку препаратов и длительность их приема. Параллельно с лечением ветеринар рекомендует провести антигельминтные мероприятия, так как ослабленный организм часто поражают глисты. Если лечение начато своевременно, то прогноз на выздоровление самый оптимистичный.
Энроксил — профилактическое средство против инфекционных болезней
Чтобы предупредить развитие инфекций бактериального характера птенцов, сразу после рождения, напаивают растворами байтрила или энроксила. Эти противомикробные препараты разводят в воде из расчета один миллилитр препарата на литр воды. Если на фермерском хозяйстве зарегистрированы вспышки инфекционных заболеваний, то желательно провести внеплановую вакцинацию.
Помещение для содержания птицы
Место, где ночуют цесарки, стоит хорошо утеплять. Хоть эта птица и не боится холода, ее яйценоскость на порядок увеличивается в теплом помещении. Особых предпочтений по конструкции цесарятника нет, чертеж для его возведения не потребуется. Однако не стоит забывать, что цесарки не любят тесноты, поэтому чем больше особей будет проживать в помещении, тем больше оно должно быть.
Для дополнительной дезинфекции пол посыпается гашеной известью, потом выстилается подстилка из соломы, стружки или опилок (не менее 15 см высотой). Главное чтобы подстилка была всегда сухой. Позаботьтесь о сооружении насестов для самочек. Тут тоже не нужен особый чертеж, они сбиваются из обычных досок с сечением 4х5 см и подвешиваются над полом на высоте около 40 см.
На даче не сложно будет соорудить просторный домик для домашней птицы. Главное усвоить, что цесарки требуют хорошо освещенного помещения. От этого зависит активность яйценоскости. Уже в трехнедельном возрасте цесарки начинают нестись. Желательно проследить, чтобы температурный режим в помещении, где ночуют цесарки, находился в районе 15 ºС, иначе размножение цесарок будет находиться под угрозой.
Помещение для цесарок должно быть чистым и теплым
Родительское стадо формируется в начале осени. Туда выбираются только здоровые крупные особи. При выборе учитывается размер головы самца, она должна быть крупной с ярким мясистым гребнем. Самка должна иметь округлый живот, маленький гребень и сережка.
По правилам рекомендуется на одного самца оставлять не менее четырех несушек.
Зимнее содержание
Отдельно стоит побеспокоиться о содержании цесарок на даче в зимний период. Птицы могут находиться в неотапливаемом помещении, важно соорудить для них насесты, чтобы птица не сидела на полу. Менять подстилку нужно ежемесячно и следить за тем, чтобы она была сухой.
Наступление зимы и холодов не является причиной отказа от выгула цесарских птиц, главное расчистить дорожки от снега и с ними ничего не случится. Наоборот, нахождение на свежем воздухе прибавляет им здоровья. Если по каким-либо причинам выгул невозможен, то позаботьтесь о хорошем проветривании помещения.
selomoe.ru
Разведение цесарок в домашних условиях для начинающих
Краткая характеристика птицы
Цесарка – домашняя птица, родственная курице и индейке. В естественных условиях она обитает в лесостепях Африки. Еще в античные времена была завезена в Грецию и Римскую империю. Позже португальские мореплаватели распространили ее по всей Европе. В России известна с 18-го века как декоративная птица. В настоящее время имеет и хозяйственное значение, так как обладает диетическим мясом и несет много яиц. Кроме того, цесарка одно из немногих пернатых, которое питается колорадским жуком. Это позволяет использовать ее для биологической борьбы с вредителями, сведя к минимуму употребление опасных химикатов. Эта птица достаточно неприхотлива, поэтому возможно ее успешное разведение в центральных регионах России. Что нужно знать начинающему птицеводу о разведении цесарок?
Молодняк цесарки
Молодняк цесарки выращивается примерно так, как и обыкновенные цыплята. Птенцов помещают в большие картонные коробки с бумажной подстилкой, которую нужно регулярно менять. Сверху накрывают марлей. Птенцы требовательны к освещению и обогреву. В первые дни содержания воздух возле источника тепла должен быть не менее +35 градусов по Цельсию, потом температуру постепенно понижают до 20 градусов в течение месяца. Птенцы не переносят сырости. В коробках нужно поддерживать чистоту, так как любопытный молодняк склевывает все посторонние предметы и может пострадать. Лучше не подсаживать новых птенцов в уже сформировавшиеся группы. После месяца проживания в коробках цесарят необходимо переселять в более просторное место.
Кормить молодняк нужно каждые 3 часа. Сначала для питания используются распаренное пшено, вареные яйца, комбикорм. Поить птенцов нужно чистой водой. Через несколько дней можно добавлять в рацион мелко нарубленные листья клевера, одуванчика и другую зелень. На вторую неделю полезно ввести в рацион рыбий жир и соль. Также рекомендуется скармливать повзрослевшим цесарятам небольшое количество червей и насекомых. После месячного содержания птенцов можно постепенно переводить на трехразовое питание.
Подросший молодняк переводят на содержание в сараи. Условия примерно такие же, как и для кур, но есть небольшие особенности. Насесты рекомендуется делать чуть ниже, примерно на высоте в 60 см. Желательно наличие чуть большего пространства для каждой особи, чем в обычном курятнике. Цесарки требовательны к освещению, в условиях темноты растут плохо. Холод они переносят, но желательно всё же утеплять помещение. На полу необходимо постелить слой опилок или соломы. Подстилку рекомендуется ежемесячно менять. Сырость цесаркам противопоказана. При плохих условиях содержания возможно возникновение различных заболеваний у птиц. Цесарка более устойчива к инфекциям, чем курица или утка, но необходимо обращать внимание на ее состояние. Если птица не активна, плохо питается, то лучше ее изолировать либо забить. Заболевшую особь достаточно трудно вылечить. В случае массового заболевания лучше обратиться к ветеринару.
Необходимо предусмотреть место для выгула птицы, огражденное металлической сеткой. Цесарка птица вольная, поэтому рекомендуется подрезать ей перья на одном из крыльев. Когда стая птиц привыкнет к определенному режиму кормления, их можно выпускать на более длительные прогулки и вне вольера. В стае птиц лучше держать одного самца и несколько самок примерно одинакового возраста. Самцы отличаются от самок более светлым оперением и повышенной агрессивностью. В стае птиц устанавливаются прочные иерархические отношения, поэтому попытки внедрения новых членов могут приводить к конфликтам. Тем не менее, цесарка неплохо уживается с другими домашними животными.
Питаются взрослые птицы зерном, комбикормом и свежей зеленью. Можно добавлять пищевые отходы. Для крепости скорлупы полезны примеси мела или древесной золы. Если выпустить цесарок на приусадебный участок, то они будут истреблять всевозможных вредителей, включая колорадских жуков и слизней, уничтожать сорняки. Однако следует соблюдать осторожность при подобных экспериментах, птицы не прочь поклевать и полезную зелень.
Через несколько месяцев содержания в хороших условиях самки начинают откладывать яйца – до 150 штук за сезон. Важное условие повышения количества снесённых яиц – возможность свободного выгула для птиц. Позже, через год или два, продуктивность особи уменьшается, таких птиц рекомендуется забивать. Яйца цесарок употребляют в сыром или жареном виде, благодаря толстой скорлупе минимален риск заражения инфекциями. Мясо применяется как дешевый и полезный заменитель дичи для самых разнообразных блюд.
Породы цесарок
В настоящее время выведено около 20 пород цесарок, все они происходят от одного вида. Породы отличаются продуктивностью и выносливостью. Например, белая сибирская цесарка устойчива к холодам и быстро набирает товарный вес. Белая волжская цесарка также неприхотлива к климатическим условиям. Крапчато-серая (или серебристо-серая) – это мясная порода, она дает существенно меньше яиц, до 90 в год. Голубая цесарка очень живописно выглядит, она украсит сельское подворье, к тому же несет много яиц – до 150. Чуть поменьше показатели у загорской белогрудой породы, но она имеет неплохие вкусовые качества мяса. Работы по селекции новых пород продолжаются и в настоящее время.
Разведение цесарок – очень интересное и перспективное занятие для начинающего птицевода или фермера.
Видео по разведению цесарок в домашних условиях
dachniy-ray.ru
Разведение цесарок в домашних условиях для начинающих: подробно
Сегодня рассмотрим такой бизнес, как разведение цесарок в домашних условиях для начинающих. Цесарки отличаются вкусным диетическим мясом и несут много яиц. Так что на них можно заработать сразу несколькими способами – на мясе, яйцах и разведении птенцов.
Содержание статьи:
Породы
Из нескольких десятков пород цесарок самые известные:
- белогрудая загорская;
- сибирская белая;
- волжская белая;
- обыкновенная (серокрапчатая, голубая и белая).
Последний вид – самый лучший для разведения. Если вы хотите получать много яиц, то выбирать следует белую породу, они самые яйценоские: способны приносить около 120 яиц в год.
Покупка цыплят, требования к участку
Итак, с чего начать строить такой бизнес? Все расчёты производим, исходя из того, что выращиваться будет 50 цесарок. Купить цыплят можно на любой птицеферме. Суточные цесарята стоят около 2-х долларов за штуку, месячные – уже около 6-ти долларов.
Чтобы обустроить на своём участке птичник и место для выгула, понадобится 15-20 соток земли. Цесарки любят свет и пространство, поэтому в тесноте расти не станут.
Помещение для содержания цесарок
Особенные условия для выращивания цесарок не требуются. Им подойдёт такой же птичник, как и для кур. Формировать пространство следует из расчёта 1 квадратный метр на 2-3 птицы. Зимой цесарки содержатся в птичниках, поскольку им нужно много тепла.
В середине весны их уже можно выпускать на выгул. Для этого во дворе нужно выделить место площадью около 10 соток и огородить его проволочной сеткой. Высота сетки — не менее полутора метров. Необходимо, чтобы на участке был естественный кустарник, небольшой домик с насестами, кормушки.
Вечером цесарок загоняют в домики на насесты, а в 6 утра выпускают на выгул и кормят.
Выращивание в клетках
Клеточное содержание убирает необходимость постоянно наблюдать за птицами и немного упрощает уход за ними. На 20-25 голов нужна блок-клетка размером 1800х450х450 мм. Она изготавливается из металлической сетки и делится на четыре отдела. Место для кормушек – на передней стенке клетки, а для поилок – в верхней части дверцы. Под клеткой размещаются поддоны, в которые собирается помёт.
Уход за цесарками
Свет и температура
Содержание цесарок подразумевает не только правильное кормление птиц, но и создание для них определённых условий. Для молодых цесарок световой день должен длиться около 20-ти часов, затем его можно сократить до 16-ти. В зимнее время для птичника вам понадобится светодиодная лампа.
При этом в вольере для цесарок нужно оставить и тенистые места, чтобы птицы могли сами для себя регулировать температуру тела.
Птенцам необходима температура в +30 градусов, взрослым цесаркам – около +18-ти. Даже в заморозки в птичнике не должно быть холоднее +15-ти градусов.
Дезинфекция
Чем больше вы содержите цесарок, тем более тщательный им нужен уход. Проводить дезинфекцию птичника следует каждые 3-4 недели. И по возможности – чем чаще, тем лучше. Не стоит думать, что птенцам нужно меньше внимания в этом плане, потому что они занимают меньше места. Как раз наоборот. Чтобы птицы выросли здоровыми, их нужно защищать от грязи и паразитов.
Кормление
Лучший корм для цесарок – это зерновые (кукуруза, овес, ячмень), морковь, зелень, клеверное сено, измельченная хвоя, рыбная мука. Кормление цесарок нужно проводить три раза в день (в 6 утра, в 12 часов и в шесть вечера). Утром и в обед лучше всего кормить птиц влажной мешанкой с дрожжами и сочными кормами (овощи, трава), а вечером — зерном. За год взрослая птица съедает около 33 кг зерновых кормов.
В сутки на одну цесарку нужно 76 г зерновых кормов и 4 г – животных. В период яйцекладки птицам нужно немного больше питания (около 100 г зерновых и уже 15-20 г – животных).
Маленьких цесарят лучше всего кормить измельченными вареными яйцами, смешанными с хлебными крошками. Можно намочить хлеб в молоке. Уже в 3-4 месяца можно начинать их откорм по схеме, приведённой выше.
Особенности ухода
Для того чтобы немного упростить выращивание цесарок, стоит провести им подрезку крыльев, иначе птицы могут перелетать через заграждения. Для этого птенцам обрезают фалангу на одном крыле, а взрослым цесаркам – маховые перья.
Если у вас полноценное хозяйство, и вы разводите кур, то цесарки отлично с ними уживутся. При этом куры могут высиживать цесариные яйца. Ведь сами цесарки нередко оставляют своё потомство на произвол судьбы.
Затраты
Так как на суточных цесарят цены меньше, то выгоднее будет купить птенцов для дальнейшего откорма. На 50 голов необходимо 100 долларов. В год на всех птиц уйдёт около 600 долларов на корма. Ещё около 500 долларов понадобится для обустройства птичника (кормушки, поилки и т. д.) и места для выгула. Итого начальные вложения составят приблизительно 1200 долларов.
Прибыль
Есть несколько способов заработать на разведении цесарок. Разберём подробно каждый из них.
Продажа птенцов. Из 50-ти голов обычно около 30-ти – самки. Каждая из них в год приносит приблизительно 20 цыплят. Так, на продаже суточных цесарят можно заработать около 1200 долларов.
Мясо. В среднем, одна особь весит 1,5-2 кг. А стоимость мяса цесарки – 6-9 долларов за килограмм. Можно оставить 4-5 цесарок для разведения, на мясе остальных заработать 600-700 долларов. При этом до убоя они успеют снести немало яиц. Каждая самка – примерно по 50-60 штук. Учитывая, что цесариное яйцо стоит в несколько раз дороже куриного, это ещё около 500-600 долларов на продаже яиц.
Вы можете сами продавать мясо и яйца, а можете договориться с оптовыми базами или же попробовать поставлять продукцию в кафе, рестораны, на базы отдыха.
Один раз изучив, как разводить цесарок, вы уже сможете построить на этом полноценный бизнес. Всё-таки это своеобразная экзотика, а значит, стабильный спрос вам обеспечен!
Видео по теме:
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
p-business.ru
разведение и содержание в домашних условиях, правила и советы
Выращивание цесарок стало популярным относительно недавно, так как в прошлом они были преимущественно дикими. Сейчас выведено большое количество пород, адаптированных к домашнему содержанию и разведению. Несмотря на то, что в дикой природе птицы встречаются в теплом климате, они хорошо переносят морозы, а их мясо ценят за высокие вкусовые качества.
Из этой статьи вы узнаете, как правильно содержать и разводить цесарок дома, какой уход нужен птицам и с какими трудностями можно столкнуться в процессе выращивания.
Особенности и правила разведения и содержания цесарок для начинающих
Внешне цесарка чем-то похожа и на курицу, и на утку, но гораздо больше по весу. Их разведение в домашних условиях для начинающих включает несколько важных нюансов или особенностей, которые следует обязательно принимать во внимание (рисунок 1).
Читайте также: Вывод цесарок в инкубаторе: таблица и режим инкубации
Во-первых, цесарки от природы – дикие птицы, поэтому для их содержания лучше обустроить просторный выгул с птичником. На ночь их обязательно загоняют в помещение. Если они будут ночевать на улице, то быстро одичают.
Во-вторых, выращивать их можно в любом климате, так как они сохраняют продуктивность даже при минусовой температуре.
Рисунок 1. Особенности содержания взрослых особей и молодняка
И в-третьих, они нетребовательны к кормам, отлично поедают зерно, кашу на молоке, свежую зелень и насекомых. Поэтому, если им будет предоставлен достаточно обширный выгул, часть пропитания они смогут находить самостоятельно.
Условия разведения и содержания
Чтобы разведение в домашних условиях было успешным, нужно учесть несколько условий. Если планируется выведение молодняка, лучше завести одного самца и 5-6 самок, при этом желательно, чтобы самец был немного старше по возрасту.
Другие важные условия такие (рисунок 2):
- Желательно обустроить просторный огражденный вольер с деревьями и кустарниками. На его территории устанавливают домик, кормушки и поилки.
- Корма лучше выдавать в одно и то же время. Птицы привыкнут к такому режиму, и будут вовремя собираться возле кормушек. Так их будет проще собрать и загнать в помещение на ночь.
- Сооружать специальное здание не нужно. Птицы вполне комфортно чувствуют себя и в обычном курятнике, и сарае.
Рисунок 2. Условия содержания и кормления в вольерах
Поголовье можно выращивать и в клетках. Но в этом случае их можно разводить только для забоя на мясо, так как без свободного доступа к выгулу у самок существенно снижается яйценоскость.
Разведение цесарок в домашних условиях подробно: видео
Поскольку цесарки считаются редкими птицами на обычных домашних подворьях нашей страны, рекомендуем ознакомиться с видео, в котором подробно рассказано об особенностях их выращивания и необходимых для них условиях содержания.
Цесарки бройлерные: разведение в домашних условиях
Бройлерные породы были выведены селекционерами. Популярность их выращивания объясняется тем, что при неприхотливости к кормам и условиям проживания, они достаточно быстро набирают вес, а их мясо обладает диетическими свойствами и приятным нежным вкусом.
Читайте также: Чем кормить цесарок в домашних условиях
При этом важно обеспечить поголовью правильный уход и содержание, чтобы птицы сохраняли свою мясную продуктивность длительное время. Внешние особенности бройлерных видов показаны на рисунке 3.
Правила разведения
Для разведения лучше содержать сразу несколько семей. Одна семья включает 5-6 самок и одного самца. Для каждой семьи желательно обустроить отдельный вольер и небольшой птичник.
Рисунок 3. Внешние особенности бройлерных видов
Эти птицы от природы очень пугливы. Поэтому яйца необходимо собирать по вольеру и выводить молодняк в инкубаторе. У бройлерных самок плохо развит инстинкт насиживания, а при любом резком звуке они покидают яйца или птенцов. При этом вывод молодняка в инкубаторе достаточно высокий, а маленькие птенцы быстро адаптируются к климату и взрослым кормам.
Особенности
Основные проблемы разведения бройлерных пород связаны с условиями, которые нужно обеспечить для наращивания живого веса.
Чтобы мясные виды быстрее набирали вес, нужно сделать следующее (рисунок 4):
- Обустройство просторного вольера с высоким забором (не менее 2 метров в высоту). Если у птиц будет возможность свободно двигаться, они быстрее наберут нужный для забоя вес.
- Птичник можно не утеплять, но на пол желательно уложить слой глубокой подстилки.
- Для каждой семьи обустраивают отдельный вольер и птичник. Также понадобится выгул и помещение для молодняка (из расчета 1 квадратный метр на 10 особей).
Для кормления можно использовать практически любые продукты: зерновые смеси, отварные и сырые овощи, каши на основе молочных продуктов, а также зелень и насекомых. Кроме того, они смогут самостоятельно искать еду на выгуле. При соблюдении этих условий ониы будут готовы к забою уже через 3 месяца после вылупления.
Содержание цесарок на приусадебном участке
Основным условием содержания является свободный доступ к выгулу. Для этого можно оградить часть сада. Но гораздо лучше, если рядом с домом есть луг или лес, где птицы смогут проводить свободное время.
Примечание: Несмотря на свободолюбивость цесарок, они всегда возвращаются домой, так как быстро привыкают к человеку и режиму кормления.
Помещение для ночевки может быть любым: старый курятник, сарай или легкое укрытие. Однако следует учесть, что это крупные птицы, и на квадратный метр должно приходиться не более двух взрослых особей.
Как устроить место для содержания цесарок
Если у вас небольшой участок, но есть необходимость обустроить выгул, нужно искусственно создать им условия, максимально приближенные к природным.
Рисунок 4. Чертеж и фото вольера
Для этого часть сада с деревьями и кустарниками ограждают высоким забором из сетки. Внутри расставляют кормушки и поилки. Наличие травы и кустов – желательное, но не обязательное условие содержания. Вольер можно обустроить в любом месте приусадебного участка, а при недостатке зеленых кормов их собирают и выдают вручную.
Выбор оптимального освещения
Основные проблемы с выращиванием возникают зимой. Птицы хорошо переносят холод, но для сохранения их продуктивности пол птичника желательно покрывать толстым слоем подстилки.
Внутри помещения устанавливают насесты из толстых брусьев. Для сохранения продуктивности птицам необходим свежий воздух, поэтому помещение регулярно проветривают. Также необходимо регулярно устраивать прогулки, выпуская их на расчищенный от снега выгул.
Подбор комфортной температуры
В дикой природе цесарки встречаются в теплом африканском климате. При этом у птиц крепкое здоровье, и они хорошо переносят температуру до -55 градусов.
Также существуют породы, выведенные селекционерами специально для содержания в холодном климате. К таким относится белая сибирская, которая сохраняют мясную и яичную продуктивность даже в холодном климате.
Комфортную температуру для содержания подобрать несложно. Достаточно проветривать помещение летом, чтобы обеспечить приток свежего воздуха в птичник. Зимой помещение можно не обогревать, достаточно лишь использовать толстую подстилку для сохранения тепла.
Цесарки: разведение, содержание и проблемы
Птицеводы, которые начинают разводить цесарок, в первую очередь сталкиваются с проблемой выведения молодняка.
Примечание: Самки несутся по всей территории выгула, а не в определенном месте, поэтому их яйца приходится специально искать.
Несмотря на неприхотливость к кормам и условиям содержания, вывести молодняк сложно. В первую очередь это связано со сбором яиц, которые могут находиться в любой части выгула. Самки – плохие наседки, и часто бросают яйца, испугавшись постороннего звука. Поэтому яйца лучше подкладывать под курицу-наседку или сразу помещать в инкубатор.
Больше информации о преимуществах и недостатках содержания цесарок вы найдете в видео.
thewalls.ru
Разведение цесарок в домашних условиях
Птицеводы не очень жалуют цесарок в домашнем хозяйстве. Для качественного выращивания этой птицы нужно иметь много луговой травы, желательно рядом с домом или дачей иметь хорошее пастбище. Хорошие площади для выпаса цесарок также дадут возможность для сокращения затрат на кормление этой птицы. Каким образом должно быть построено разведение цесарок в домашних условиях? Попробуем рассмотреть этот вопрос далее.
Разновидности цесарок
Содержание цесарок в домашних условиях невозможно без ознакомления с разновидностями этой птицы. Опытные птицеводы наверняка смогут определить породу цесарки по внешним отличительным особенностям. К примеру, цесарка голубая – обладает своеобразным окрасом оперения, который можно охарактеризовать как серо-голубой с небольшими вкраплениями белого оттенка.
Подобный окрас голубая цесарка приобретает только после первой линьки, голубая цесарка в молодом возрасте имеет серый или коричневатый оттенок. В течение года любая разновидность цесарок может принести до 150 яиц, максимальный вес этой птицы – 2.5 кг.
Белые цесарки названы так за свое снежно-белое оперение, и такого же оттенка кожные покровы. Цесарки фарфоровые обладают белым оттенком пера, на котором присутствуют сероватые пятнышки. Разновидность цесарок – синяя сирень, характеризуется оперением цвета индиго, на котором могут присутствовать белесые крапинки. Есть еже цесарки желтые или желтые пятнистые.
Условия для разведения цесарок дома
Условия содержания цесарок самые обычные. Эта птица неприхотлива к месту своего обитания, цесарок можно размещать в одном птичнике с другими разновидностями домашней птицы. Однако с цыплятами цесарок гораздо больше проблем и хлопот по сравнению с обыкновенными птенцами кур. Разведение цесарок в домашних условиях требует повышенного внимания к птенцам, особенно в первый месяц их жизни.
Ослабить контроль за птенцами цесарки можно только после того, как они наберут вес и окрепнут. Если вы только решились разводить цесарок, то не стоит приобретать сразу большое количество этой птицы. Достаточно будет нескольких пар. Желательно покупать цесарок ближе к зиме, во время холодов птица успеет привыкнуть к новым условиям обитания, питанию и будет чувствовать себя более комфортно.
Особенности поведения цесарок
Планируя разведение цесарок в домашних условиях нужно учесть, что птица эта по характеру очень пуглива. Любое движение или шорох вблизи могут сильно напугать цесарку, поэтому птицевод должен сам формировать поведение этой птицы с самого маленького возраста.
От того, насколько правильно выстроены условия содержания цесарок, во многом зависит – будет ли эта птица слишком пугливой или нет. Содержание цесарок в домашних условиях осложняется тем, что эти птицы не любят проводить много времени со своими птенцами, цыплята цесарки растут самостоятельно, взрослые особи покидают их еще до вылупления из яйца.
По этой причине цесарок очень трудно вырастить в большом количестве сразу, поскольку потомство значительно редеет еще в моменты появления на свет. Максимальный период высиживания цесарками яиц – 26 дней. По прошествии этого периода все заботы о потомстве заводчики должны взять на себя.
Главный положительный аспект, который преподносит птицеводам разведение цесарок как бизнес - это значительная экономия на кормах. Птички эти очень любят пастбища, проводят на зеленых лугах большую часть времени. Поэтому экономия средств на кормах для цесарок значительна, особенно в период летнего буйного произрастания травянистой свежей растительности.
Особенности кормления цесарок
Разведение цесарок как бизнес предполагает и знание основ кормления этой птицы. Большая часть рациона цесарок – это зеленые корма. Но не стоит забывать и о комбинированных мешанках, зерновых кормах, минеральных добавках – все эти компоненты будут способствовать наращиванию веса цесарок, увеличат продуктивность этой птицы.
Цесаркам необходим кальций, который в большом количестве можно найти в ракушках, меле, яичной скорлупе, песке из реки. Животный корм цесарке также необходим, на дачном участке или пастбище его птица находит в виде червячков и слизней. Кормление цесарок обязательно требует сбалансированности. При составлении рациона учтите и суточные потребности одной цесарки в пище, минеральных компонентах и витаминных комплексах.
Клетки для цесарки
Если рядом с местом разведения цесарок нет пастбищ или других мест для выгула – будет целесообразно задуматься над созданием практичных клеток для этой птицы. Клетка для цесарки обязана быть большой и просторной. Ее размещают в теплом и хорошо проветриваемом помещении, где достаточно много света.
Содержание цесарок в условиях клетки требует постоянного присутствия в рационе птицы зеленой травы и растительности. Цесарки не могут посещать пастбища, находясь в клетке. Однако их потребность в зеленых кормах остается высокой. В дополнение к зеленым кормам цесаркам в клетках необходим комплекс витаминов, минеральных веществ – все эти элементы птица получает и во время выпаса на луговых травах.
Заболевания цесарок
Разведение цесарок в домашних условиях требует внимательного отношения к здоровью птицы. Как это ни печально, но цесарки тоже болеют. Заболевшую птицу вылечить трудно. Как правило, лечение цесарки характеризуется минимальной эффективностью.
Болезни цесарок лучше предупредить заранее комплексом профилактических мер. Кормушки и поилки цесарок должны быть чистыми, ежедневно их гигиене нужно уделять время. Корм для цесарок должен быть только высокого качества. Если присутствует угроза инфицирования птиц, нужно сразу проводить ветеринарную вакцинацию цесарок. Зараженных особей лучше сразу изолировать.
Правильный уход за цесарками требует времени, материальных затрат и физических сил. Но благодаря таким комплексным усилиям можно получить от выращивания цесарок хорошую прибыль.
Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
atmagro.ru
Разведение и содержание цесарок в домашних условиях (+видео)
Содержание цесарок в домашних условиях – это тонкое дело, к которому птицеводы подходят со всей ответственностью. Цесарки или «Царские курицы» — самые неприхотливые из известных домашних пернатых. Но даже за ними важно вести специализированный уход. Разведение цесарок намного выгоднее, чем разведение кур. Потому, что цесарки приносят больше мяса, которое намного полезней. Яйца цесарок хранятся один год, не теряя своих полезных свойств. В этой статье обсудим нюансы разведения и содержания.
Содержание статьи:
Домашняя цесарка
Для начала разберемся, что это за птичка. Цесарка — одомашненная птица с серыми перьями, дальний родственник куриц и индеек. Поэтому выглядит цесарка, как бройлерная курица, с повадками индейки. В среднем взрослая особь весит в пределах 2 килограмм. Они не привередливы в еде, и не нуждаются в особом уходе. Даже несмотря на свое «Африканское» происхождение, они морозостойкие, и выдерживают температуру до -50 ºС. Что никак не отразится на составе мяса. В настоящее время самыми популярными являются три вида цесарок:
- загорские белогрудые;
- сибирские белые;
- серые крапчатые.
Разведение цесарок в домашних условиях начинается двумя путями:
- Первый – купить сразу половозрелых особей, и ждать первого потомства. Этот способ более экономичный как с финансовой стороны, так и с материальной и подойдет для начинающих фермеров. Для первого этапа достаточно купить всего 3-5 голов, среди которых один самец. Опытные заводчики при покупке обязаны продемонстрировать пол птиц. У самца сережки больше, и ярче, чем у самки. Заранее для покупки подготовьте специальные клетки для перевозки.
- Второй – купить молодняк.
Прогулка цесарки и цесарят при разведении в домашних условиях
Покупка молодняка и уход за ним
Молодняк принято покупать в возрасте чуть больше суток. Если вы решили заниматься разведением, не один год, то покупать нужно не меньше 20 штук. Из этих птенцов, в дальнейшем, отберутся самые лучшие экземпляры с оптимальными качествами, для организации основного стада. Оптимально время для покупки молодняка – это конец весны – начало лета.
В первые дни жизни за цесарятами нужно осуществить особый уход и сбалансированное питание.
Температура
Сразу после рождения у цыплят плохо работает терморегуляция, поэтому температура, где содержатся птенцы — 36 градусов. В дальнейшем она снизится до 25, но только когда птенцам исполнится 3 недели.
Питание
Первую неделю птенцы должны есть не меньше восьми раз в сутки, а рацион должен состоять из:
- вареных вкрутую яйца, переработанные через мясорубку;
- раздробленного пшена;
- творога;
- зелени.
Со второй недели, птенцам нужно начинать вводить рассыпчатые влажные корма из круп и зелени. Вместе с этим приучать к сухому корму.
Птенцы быстро едят, поэтому кормушка должна быть в виде прямоугольника или кольца. Все птицы одновременно должны иметь доступ к кормушке, иначе останутся голодными.
Начиная с двухнедельного возраста птенцов, рекомендуется выпускать в закрытый загон. Именно там они питаются «живой» зеленью, которая так необходима им для роста. Самыми полезными являются крапива, люцерна и клевер. Так же птицы научатся добывать корм себе сами, в виде различных личинок и жуков.
Когда птенцам исполняется месяц, их нужно перевести на 5-ти разовое питание. А по достижению 2-х месяцев – на 4-х разовое.
Цесарки разных видов едят зеленые листья в загоне
Питье
В первый месяц жизни цесарят лучше всего поить кисломолочными продуктами. Наиболее подходящими является простокваша и сыворотка. Через месяц в качестве питья дают обычную воду.
Выгул
Первые месяцы выгуливают стаю в закрытом загоне, но по мере роста, птицы приучаются к свободному выгулу. Птицы хорошо запоминают место и время кормления, и будут приходить к дому самостоятельно.
Содержание цесарок
Уход за цесарками не требует дополнительных знаний и умений. Потому что требования схожи с условиями содержания куриц.
Нахождение цесарок в клетках недопустимо, это приведет к гибели птицы, почему? Об этом дальше.
Цесарки обязательно должны гулять на свежем воздухе, особенно зимой
Территория
После того, как молодняк вырос, создаются условия для содержания и дальнейшего разведения. Важно понять, что цесарки — свободолюбивые птицы, поэтому им предоставляется большая территория для прогулок.
- Подойдет просторный вольер, в котором птицы находятся постоянно. Размер вольера рассчитывается из количества голов – на одну птицу не меньше 30 квадратных метров.
- Второй выход — в течение дня выпускать птиц на приусадебную территорию. Для этого отлично подойдет участок с открытым лугом или опушка леса.
- Если такое возможности нет, то допустимо содержание птиц в маленьком вольере, но тогда плодовитость снижается в несколько раз. Цесарки хорошо летают, поэтому высота вольера должна быть не меньше 2 метров.
Небольшой навес и несколько кустарников сделают содержание более комфортным.
Помещение
В загоне обязательно должно быть помещение, где птицы будут ночевать. Помещение должно быть достаточно теплым, потому что в холоде яйценоскость снижается. Особых условий для конструкции помещения нет. Только нужно позаботиться о его размере – цесарки не любят тесноту, поэтому на каждую птицу должно приходиться не меньше половины квадратного метра.
Очень важно, чтобы помещение хорошо вентилировалось. Но нужно не допустить сквозняка. Это приведет к болезни.
Пол в цесарятнике выстилают из соломы, стружек и опилок. Общая высота должна быть не меньше 15 см. Важно следить, чтобы подстилка всегда была сухой и менять ее не реже одного раза в месяц.
Для дополнительной дезинфекции пол необходимо посыпать негашеной известью.
Насест
В помещении сооружаются насесты. Самый оптимальный диаметр полки – 5 сантиметров. Насест закрепляется на высоте 40 см. Так же для удобства птиц надо подготовить несколько гнезд, куда птицы будут нести яйца. Гнезда должны быть устойчивыми и комфортными.
Кормление
Кормление цесарок напоминает кормление кур. Одно важное условие, что половину рациона составляет зелень. Так же известно, что цесарки хорошо едят свежие овощи.
Общие сведения
Цесарки — адаптированные птицы, и привыкают к голосу хозяина. Поэтому когда птицы привыкают, то дадут себя спокойно поймать. Птицы легко содержатся в одном загоне с курицами и индюшками. Единственный минус этих незатейливых птиц — крикливость. Но любое животное можно приучить. Поэтому спустя некоторое время, когда вы будете заходить в вольер и говорить, то они уже не будут пугаться. Однако если зайдет чужак, то птицы начнут громко кричать.
Так же принято считать, что эти птицы являются самыми культурными. Поэтому если их выпустить гулять в огород, то все растения останутся целыми. А если у вас в огороде накопилось большое количество сорняков, или вредителей, то вы легко от них избавитесь, для чего нужно запустить туда цесарок.
Цесарки гуляют в специальном вольере, с кормушкой и поилкой
Содержание в зимнее время года
В зимнее время поддерживаются те же условия содержания, однако стоит обратить внимание на освящение. Цесарки – светолюбивые птицы, и от светового дня зависит яйцекладка. Поэтому зимой нужно дополнительно освещать территорию. Свет включают в 7 утра, и не гасят до 22 часов.
Разведение
Зрелость птиц наступает в полугодовалый возраст, и теперь приступаем к разведению птиц. С этим справится даже начинающий фермер.
Самцы избирательны, поэтому одну и ту же самку может оплодотворять несколько самцов, а некоторые останутся без внимания. Чтобы не допустить такого, нужно соблюдать пропорции. На одного самца должно приходиться не меньше 5 самок.
После оплодотворения, яйца забирают и укладывают острием вниз. В таком положении их оставить на две недели. Еще одно ценное качество – при временном отсутствии самца, самки в течение двадцати дней продолжают нести оплодотворение яйца.
Обычно после того, как птицы достигнут трехлетнего возраста, то производительность снижается. Поэтому рекомендуют разводить птиц не больше двух сезонов.
Инкубационный период длится 27 дней, в этот период яйца держат в инкубаторе, при тех же условиях, что и куриные яйца. Однако влажность следует увеличить.
После того, как птенцы вылупились, им обрезают кисти на крыльях. В первые сутки эта процедура безболезненна. Далее птенцы выращиваются вбрудере. Или же предоставляете это дело матери. Однако, цесарки не обладают качествами хорошей матери, и лучше, если птенцы будут выращены курицей или индейкой.
Болезни
С рождения птенцы награждены отличным иммунитетом, поэтому типичные заболевания не свойственны цесаркам. Зачастую болезни возникают из-за нарушения условий содержания или питания. У больных птиц снижается яйценоскость, а при острой форме болезни возможен и падеж особей. Поэтому, чтобы предотвратить заболевания, необходимо соблюдать санитарные правила и предоставить ветеринарный уход.
Распространённые болезни:
- трихомоноз;
- пуллороз;
- пастереллез;
- микоплазмоз.
Как только вы заметили нетипичное поведение птиц, немедленно вызываете врача. Своевременная оказанная помощь предотвратит заражение других птиц. Врач осмотрит особь, назначит лечение. Так же ведите график прививок. Для чего лучше завести отдельный блокнот или тетрадь.
Резюме
Проанализировав правила содержания цесарок можно прийти к выводу, что эта птица нетребовательна. С этим справится любой начинающий птицевод. Бизнес на цесарках — прибыльное дело, так как при соблюдении всех условий, в год самка приносит около 150 яиц. Помимо яиц цесарки могут похвастаться отличным мясом. Разведение цесарок, несложный процесс, важно соблюдать все правила, что вы прочли в нашем материале.
Видеоkselu.ru
© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.
