Традиционные и нестандартные методы выращивания картофеля. Картофель выращивание

Самые лучшие методы выращивания большого урожая картофеля

Картошку выращивает на своем участке практически каждый садовод. Это излюбленный овощ россиян и наиболее адаптированная садовая культура. Однако похвастаться богатым урожаем крупной ровной картошки может далеко не каждый. Часто это связывают с неудачными погодными условиями, вредителями, неудачно приобретенной семенной картошкой.

Мало кто знает, но сажать картофель можно множеством способов. Если рискнуть и попробовать другой, необычный способ, можно значительно увеличить урожай.

Содержание:

Традиционные методы: гладкая посадка, гребневая, в траншею

Традиционные методы посадки картофеля схожи между собой, но отличаются подготовкой и некоторыми деталями. Подбирать тот или иной метод нужно с учетом почвы и условий выращивания. При правильном подборе можно получить более богатый урожай при меньших затратах. Традиционные методы выращивания картофеля являются привычными и знакомыми большинству садоводов.

Суть их заключается в том, что на участке выкапываются в ряд лунки, а затем в лунки кладется по 1-2 клубня и присыпается землей.

Подобные методы бывают очень эффективны в плане урожайности, однако они подойдут не для любого участка и не для любой картошки. Как правило, посадка в таких случаях проводится очень близко, ряды картофеля получаются густые. Отдельные кусты мешают друг другу, он не получают достаточно питательных веществ и света.

По этой причине стоит соблюдать некоторые правила посадки:

1. Не нужно делать лунки как можно ближе друг к другу. Так не получится вырастить больше картофеля. Расстояние между лунками должно быть не менее 30 см, а сами лунки должны располагаться на расстоянии 60 см друг от друга.
2. Рыхлить междурядья нужно осторожно, чтобы не повредить корни.
3. Мелкие клубни не нужно сажать глубоко в почву. Клубни средней величины сажаются на глубину 10-12 см, а мелкие – 5 см.

На переувлажненных и плотных почвах с затрудненным воздухообменом желательно использовать гребневый метод выращивания картофеля. Он заключается в том, что в ряд делаются невысокие гребни (не более 15 см). Между рядами нужно оставить около 70 см пространства, чтоб посадка не была слишком частой. На эти гребни и сажаются клубни. Этот метод удобен на больших участках, полях, особенно, если в распоряжении есть трактор.

Если почва, напротив, плохо держит влагу, содержит большое количество песка, лучше сажать в траншеи. Для этого нужно вырыть неглубокую траншею, не глубже 12 см. Ее глубина будет зависеть от размера клубней. Клубни лучше сажать на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Нельзя использовать этот метод на переувлажненных почвах, потому что картофель начнет гнить.

Голландский метод выращивания картофеля

Чтобы урожай был богатым, желательно покупать картофель разных сортов. На одном участке может быть посажено 2-3 сорта картофеля. Голландские сорта пользуются большой популярностью из-за высокой урожайности и устойчивости к различным заболеваниям.

Среди голландских сортов наиболее популярны Эба, Мона Лиза, Клеопатра, Астерикс.

Выращивание картофеля по голландской технологии позволяет увеличить количество урожая. Этот метод используется нашими садоводами уже долгое время.

Голландский метод подразумевает не только определенный вид возделывания почвы, но и целый ряд процедур, которые необходимо проводить в определенное время:

• Голландцы уделяют много внимания воздухообмену, насыщению почвы кислородом. Поэтому перед посадкой участок нужно тщательно взрыхлить.
• Между рядами картофеля должно быть достаточно большое расстояние. Таким образом каждый куст будет получать достаточное количество света и питания. Расстояние между клубнями при посадке – не менее 30 см, а между рядами – более полуметра.
• Выбирайте только качественные семена. Желательно, чтобы семенные клубни были не ниже второй репродукции (этап обновления сорта). Если ежегодно сажать одни и те же семенные клубни, количество урожая будет снижаться, а картофелины начнут накапливать инфекцию.
• Старайтесь ежегодно менять место под картофель. На одном и том же участке картофель будет хорошо расти, если его высаживать туда не чаще, чем раз в три года. Во время перерыва хорошо высадить на картофельный участок зерновые культуры.
• Обязательно удобряйте почву. Во время весенней подготовки почвы вносите в нее мочевину, а в лунки при посадке – древесную золу.
• Голландцы рекомендуют перед высадкой подержать клубни в тепле, чтобы ростки достигли в длину 2 см.
• Высаживаются клубни в резаном виде. На каждом кусочке должен быть глазок.
• Когда появились ростки, убираются сорняки, а сами кусты присыпаются взрыхленной землей, чтобы высота гребней увеличилась.
• Поливать картошку нужно обильно не менее 3 раз за лето.

При соблюдении всех правил и правильном подборе сорта картофеля можно получить до 2 кг урожая с куста.

Выращивание в соломе и бочках

Необычные методы выращивания картофеля помогут справиться с такими проблемами, как заросший участок (если возможности вспахать его нет), недостаток места на участке, а также стабильно низкий урожай при традиционных методах посадки. В этих случаях садоводы прибегают к самым нестандартным решениям. Суть метода посадки под солому заключается в том, что клубни вместо почвы присыпают соломой.

Этот метод имеет свои достоинства и недостатки. К достоинствам можно отнести отсутствие сорняков, которые просто не могут пробиться сквозь солому, богатый урожай, хороший воздухообмен и невероятно простой способ уборки урожая (ничего не нужно копать). Однако есть и некоторые недостатки. Например, солома не держит воду, поэтому поливать придется несколько чаще. Также солома может привлечь различных вредителей, таких, как мыши.

Результат выращивания в соломе в различных регионах может отличаться. Метод посадки под солому подойдет тем, у кого на участке почва слишком тяжелая или же слишком много травы, перекапывать которую нет времени и возможности. Вместо соломы иногда рекомендуют использовать свежескошенную траву, если к моменту посадки картошки она уже выросла в достаточном количестве. Для лучшего сохранения влаги клубни можно сажать в неглубокие ямки, а затем уже присыпать соломой.

Существует мнение, что в одной только бочке без дна можно вырастить достаточно большое количество картошки, используя всего 4 семенных клубня.

Этот метод подойдет тем, кто не располагает большим количеством места на участке.

Чтобы вырастить картофель в бочке, нужно:

• На самый ее низ насыпать 20 см плодородной земли.
• Сверху кладутся 4 клубня с глазками и присыпаются небольшим количеством почвы.
• Когда ростки проклюнутся, по мере их роста нужно подсыпать землю.
• Периодически нужно поливать почву и удобрять ее. Все процедуры выполняются, пока бочка не заполнится.

Если верить изобретателям этого метода, то ближе к осени нужно опрокинуть бочку и она будет полна отборной картошки. Сажать таким образом картофель можно не только в бочку, но и в ящик без дна, мешок и даже старое ведро. Некоторые делают отверстия в емкости по бокам и сажают клубни туда.

Выращивание в курганах

При методе выращивания картофеля в курганах вместо привычных траншей с лунками делаются небольшие насыпи. Для это:

• Отделяется часть участка окружностью около 2 м.
• По этой окружности сажают картофель так, чтобы расстояние между клубнями было не меньше 25 см.
• Затем посаженные клубни присыпают землей.
• Когда появятся первые всходы, по мере их роста землю постепенно досыпают, формируя курган.
• В конце концов получается курган высотой около 40 см. Сорняки, который будут пробиваться, нужно обязательно удалять.

Метод кургана позволяет вырастить большое количество урожая при небольшой площади участка. Если же после всех попыток вырастить таким образом хороший урожай, с одного кургана по-прежнему получается собрать не более половины ведра, стоит поменять строение насыпи. Сам по себе курган не слишком хорошо впитывает воду, даже дождевые потоки будут просто скатываться с него. Опытные садоводы для удобства в середине кургана делают небольшое углубление, в которое наливают воду во время полива.

Все удобрения, особенно минеральные, калийные, нужно вносить в почву до посадки. Иногда полезно слегка окучивать курганы, чтобы улучшить воздухообмен. Если вы хотите получить максимальный урожай при таком методе выращивания, нужно сажать клубни так, чтобы каждый куст одним своим основанием находился в ямке для полива.

Выращивание картофеля под пленкой

Метод выращивания картофеля под пленкой предельно прост. Для этого потребуется лишь планка черного цвета или любой черный нетканый материал. Сначала участок тщательно готовится к посадке: перекапывается, удобряется. На подготовленном участке расстилается пленка и фиксируется достаточно прочно, чтобы ветра не унесли ее. В полотне пленки рядками делаются небольшие разрезы крест накрест.

Под каждым разрезом делается небольшая ямка, в которую сажается клубень и присыпается землей.

Подобный метод хорош тем, что не нужно пропалывать и окучивать участок. Сажать под пленку удобно ранние сорта картофеля, так как черная пленка быстрее прогревает почву и позволяет картофелю всходить раньше. Однако не рекомендуется сажать под пленку картофель в слишком жарких и засушливых районах, клубни просто испекутся под пленкой и не взойдут.

Метод Митлайдера и Гюлиха

Метод Митлайдера подойдет тем садоводам, которые не располагают большими площадями или же желают собрать как можно больше урожая с каждой грядки:

• Сначала тщательно подготовьте участок: устраните все препятствия для света, перекопайте, уберите корешки сорняков.
• После подготовки делается разметка. Необходимо взять тонкую веревку и колышки, вбить колышки по 4 сторонам грядки таким образом, чтобы между ними оставалось достаточное расстояние. Должны получиться грядки длиной до 9 м, шириной до полуметра, а расстояния между грядками – не меньше метра.
• По разметке нужно вскопать грядки, делая небольшие бортики по краю, и добавить удобрение. Междурядья трогать не нужно.
• Затем в грядках делаются лунки. Для лучшего роста лунки должны располагаться в шахматном порядке на расстоянии не менее 30 см друг от друга (имеется в виду лунки в одном ряду, в результате на 1 грядке получается 2 ряда лунок).
• В каждую лунку глубиной около 10 см нужно положить немного удобрений и по 1 клубню, а сверху посыпать землей.

Метод Митлайдера не подразумевает окучивание, но полив, прополка и подкормка обязательны. Кусты нужно регулярно поливать, чтобы почва не пересыхала.

Узкие грядки значительно сокращают уход и обеспечивают кусты достаточным питанием, также позволяют экономить пространство и воду.

Метод Гюлиха является в некоторой степени противоположностью методу Миттлайдера, поскольку его суть заключается в том, чтобы обеспечить каждому кусту картофеля как можно больше свободного пространства.

Метод Гюлиха:

• Участок делят на квадраты 1 на 1 метр.
• Внутри делают валик из навоза и сажают один клубень верхней частью в почву.
• Из клубня начинают в стороны расти побеги, каждый из которых присыпают землей.
• По мере разрастания побегов их продолжают присыпать почвой.
• После всех манипуляций получается большой многоступенчатый куст, который в результате может дать до 16 кг картофеля, если обеспечить его достаточным уходом, поливом и подкормками.

Больше информации можно узнать из видео.

megaogorod.com

Выращивание картофеля в домашних условиях: посадка и уход

Выращивание картофеля имеет ряд особенностей, хотя сам овощ считается неприхотливым. Огородники знают, что урожай культуры можно собрать не каждый год. Чаще всего, это вызвано особенностями климата, недостатком минералов в грунте, некачественным материалом для посадки, а также вредителями растения. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, следует соблюдать все правила выращивания культуры в домашних условиях.

Выбор сорта

Получить хороший урожай в домашних условиях можно, используя сорта овоща, разные по срокам созревания плодов. Также предпочтение стоит отдать овощу, стойкому к различным заболеваниям и паразитам. Такими сортами являются голландские. Они наименее податливы картофельной нематоде и раку. Кроме всего прочего, именно эти овощи получены естественным путем, без вмешательства генной инженерии. Самые известные из них:

• Мона Лиза;
• Приор;
• Ярла;
• Клеопатра;
• Астерикс;
• Фризия;
• Эба.

Посадочный материал

Правильно вырастить картошку в домашних условиях значит использовать при посадке только высококачественные семена. Их чистота и всхожесть должны быть абсолютными.

Итак, для посадки нужно отобрать чистые ровные клубни средних размеров.

Если выращивание картофеля происходит на участке большой площади с применением техники, тогда посадочный материал высаживают после формирования на нем ростков длиной полсантиметра. Именно такие ростки не повреждаются и не ломаются при высаживании. При выращивании овоща на приусадебном участке ростки посадочного материала могут быть и длиннее.

Подготовка почвы и высаживание клубней – процессы, которые должны протекать параллельно. Посадка культуры производится сразу после подготовки грунта.

Определить готовность земли к посадке несложно: достаточно зажать горсть земли в руке, а после бросить. Если грунт рассыпался, значит готов. Перед высаживанием в каждую лунку необходимо положить горсть золы дерева, а после и сам клубень ростком вверх. Можно положить в яму шелуху лука, которая защитит от паразитов: проволочников и слизней.

Подготовка почвы

Подготовка почвы обязательна для того, чтобы правильно вырастить картофель в домашних условиях. Осенью необходимо провести вспахивание грунта с добавлением органических удобрений: навоза, калийной соли и суперфосфата. Если вспахивание проводится на тяжелой сбитой почве, тогда нужно при культивации вносить фосфатно-калийные удобрения в грунт. Сама культивация ликвидирует оставшиеся сорняки. Весной при вспахивании в грунт необходимо внести азотные подкормки, к примеру, мочевину.

При осеннем вспахивании верхний слой почвы оборачивают оборотным плугом. Культивацию лучше проводить специальным прибором – дисковым культиватором. Весной оборачивание не производится. Благодаря этому верхние слои почвы нагреваются быстрее, что положительно влияет на выращивание клубней.

На небольшом дачном участке для проведения такой процедуры нужно использовать вилы с расстоянием между зубьями 3 см, а их толщиной – 6 мм. Применение этого инструмента сохранит грунтовые капилляры, так необходимые овощу для роста и обеспечивающие его развитие. Ведь капилляры – проводники влаги. Благодаря им культура может не бояться засухи.

Посадка

Сегодня существует множество методов посадки и выращивания картошки. Закономерно, что вырастить овощ эффективным способом означает получить в будущем большой объем урожая. Главное подойти к делу с умом и применить наиболее удобный для себя вариант.

Наиболее известная и распространенная технология посадки культуры – лунковая, или ямочная. Ее применяют практически все огородники. Но, кроме этой технологии, существует ряд других.

Голландский метод обеспечит хороший урожай без применения ядовитых веществ химической природы. Успешно применяется технология и в регионах с поздними заморозками. Клубни высаживают на 10-сантиметровую глубину, а после появления первых ростков, их накрывают почвой. После повторного проращивания процедуру повторяют. Глубина почвенного покрытия в итоге ничем не отличается от глубины при традиционном методе выращивания. Но с помощью голландской технологии можно защитить растения от заморозков, что способствует увеличению урожая.

Технология выращивания картофеля в соломе примечательна тем, что обеспечивает надлежащую влажность для роста овоща. Поэтому она идеально подходит, чтобы вырастить картофель на засушливых территориях.

Метод «горка» отличается тем, что клубни с ростками необходимо высаживать в расположенные кругом лунки с подкормкой. Сверху нужно организовать горку из почвы, увеличивая ее по росту зеленых частей растения. Сверху стоит сделать углубление для полива.

Технология «без создания грядок» применима, когда недостаточно места для формирования грядок. Тогда просто нужно выкопать яму диаметром 1 м и глубиной полметра. Дно стоит подкормить перегноем и выложить туда клубни с ростками. После все засыпается компостом, а затем поливается. Перегной необходимо периодически досыпать.

Метод выращивания овоща под черной пленкой предусматривает покрытие всей площади для посадки черной пленкой с разрезами на ней. В них на глубину 10 сантиметров высаживают клубни и поливают их по мере необходимости.

Технология выращивания без окучивания идеальна для тех, у кого не хватает времени на тщательный уход за овощем. Она включает и метод выращивания корнеплода под пленкой, который не требует постоянного взрыхления грунта и прополки. Кроме того, сюда относится и выращивание картофеля рассадой в домашних условиях. Эта технология не очень распространена, так как требует длительного процесса выращивания клубней из семян. Но способ хорош тем, что вырастить рассаду можно и в холодное время года, а высадить ее в грунт можно уже с наступлением первого тепла. В этом случае собрать хороший урожай овоща можно в кратчайшие сроки.

Еще один метод, не требующий прополки, заключается в покрытии площади для выращивания кусками картона, можно в виде разобранных коробок. В них стоит сделать отверстия и высадить туда пророщенные клубни.

Технология выращивания под соломой также широко известна и заключается в следующем. На взрыхленный подкормленный грунт нужно разложить пророщенные клубни, придерживаясь расстояния в 20 см между ними. После все покрывают слоем соломы (сена). В ветреную погоду солома требует дополнительного присыпания землей. Единственный недостаток этой методики – вероятное нашествие мышей.

На дачах часто применяется способ выращивания картофеля в мешках без прополки. Мешки глубиной до полуметра наполовину заполняются перепревшим навозом. После в них нужно поместить пророщенные клубни и определить в хорошо освещенное место. По мере прорастания овоща в мешки необходимо подсыпать почву. Как правильно собрать урожай? Просто разрезать мешок и выбрать все чистые корнеплоды. Такой метод позволяет вырастить богатый урожай в короткие сроки.

Подобный способ – выращивание картофельной культуры в ящиках. Но в этом случае урожай нужно собирать постепенно.

Вырастить клубни можно и в бочке. Для выращивания бочковым методом отлично подойдет тара из металла без дна, что будет способствовать регуляции влажности. Бочку стоит поставить на открытом грунте и через каждые 15 см от нее сделать лунки для доступа кислорода к растениям. Почва удобряется, и в нее через каждые 20 см высоты высаживаются проросшие клубни.

Видео «Гигантский картофель в ящике»

Интересный опыт выращивания картофеля в ящике демонстрирует это видео: в результате получилась двухметровая ботва и крупные клубни.

Уход

Чтобы овощ рос правильно, ему необходим тщательный уход. Впервые обработка между рядами проводится через несколько недель после высаживания культуры. В процессе этой обработки удаляются сорняки. Также подкормка предопределяет развитие и рост картофеля. Обработку обычно проводят культиваторами, которые присыпают верхний слой почвы с плодами взрыхленным грунтом. Вследствие чего образуются неровности, напоминающие гребни. Благодаря им излишняя влага стекает в лунки.

Первая обработка для удаления сорняков должна быть проведена через 7 дней после высаживания клубней в почву боронировкой. Боронирование рекомендуется проводить через несколько дней после полива.

Неровные зоны площади выравниваются микрорельефом, созданным осенью. Для этого нужно создать лунки 30-сантиметровой глубины и 60-сантиметровой ширины.

Высаженные клубни за весь сезон нуждаются в трехкратном поливе: до появления цветов, в период цветения и спустя 10 дней после его окончания.

Перед тем, как собрать урожай, необходимо удалить всю ботву растения. На дачных участках ее просто скашивают, на больших площадях – удаляют десикацией.

После удаления зеленых частей растения клубни необходимо оставить в почве на пару недель. Так они окрепнут и станут устойчивее к повреждениям.

Болезни и вредители

Профилактику заболеваний и вредителей правильно проводить несколько раз за сезон. За весь период созревания картофель нуждается в 6 таких процедурах. Впервые обрабатывать стоит до появления признаков заболевания растения.

Вредители снижают объемы урожая овоща. Главная задача всех огородников – вовремя обнаружить вредителя на культуре, которая растет на участке, и предпринять соответствующие меры.

Колорадский жук – один из самых распространенных вредителей картофеля. Он питается листьями растения, тормозит его развитие, постепенно убивая. Один из методов борьбы с паразитом – сбор жучков с кустов вручную. Также можно провести химические опрыскивания.

Еще один паразит, наносящий вред овощу – проволочник, который является жуком-щелкуном. Его оранжевые личинки прогрызают ходы в плодах картофеля, который растет на участке. Эффективным методом борьбы с жуком является вспахивание грунта осенью. Паразит, вследствие переворачивания слоев почвы, находится на поверхности и гибнет от морозов.

Картофельная совка вредит овощу, замедляя его развитие. Гусеницы паразита поражают стебель растения, провоцируя его высыхание. Чрезмерная влажность приводит к гниению. Победить совку можно с помощью специальных ловушек.

Итак, сегодня существует множество методов и технологий выращивания картофеля, придерживаясь которых можно собрать богатый урожай, как на приусадебном участке, так и на больших площадях полей. Так что вырастить овощ под силу каждому, даже новичку.

Видео «Методика выращивания картошки в органических траншеях»

Посмотрев это видео, вы научитесь выращивать картофель в органических траншеях и коробах.

 

gryadki.com

посадка и уход в открытом грунте, фото, выращивание из семян, уборка и хранение

Растение картофель (лат. Solanum tuberosum), или паслен клубненосный – вид клубненосных травянистых многолетников рода Паслен семейства Пасленовые. Современное научное название растению присвоил в 1596 году швейцарский ботаник и анатом, систематик растительного мира Каспар Баугин, и Карл Линней при составлении своей классификации растений внес в нее именно это название. Русское слово «картофель» – производное от итальянского tartufolo, в переводе означающего «трюфель». Родом овощ картофель из Южной Америки, где он до сих пор встречается в диком виде. Культивировать растение стали как минимум 9-7 тысяч лет назад на территории современного государства Боливия, причем индейские племена не только питались картофелем, но и обожествляли его. Инки при помощи картофеля измеряли время: на варку клубней растения уходил примерно час. По всей вероятности, появлению картофеля в Европе мы обязаны Педро Сьеса де Леону, испанскому историку, первому хроникеру Конкисты, вернувшемуся из Перу в 1551 году. Из Испании картофель распространился в Германию, Италию, Бельгию, Голландию, Францию и Англию, а затем и в другие страны Европы. Однако картофель в Европе выращивали лишь как ядовитый декоративный экзотик, пока французский агроном Антуан-Огюст Пармантье не доказал, что клубни растения обладают высокими питательными и вкусовыми качествами, и это еще при жизни ученого помогло победить голод и цингу во французских провинциях. В России картофель появился во времена Петра I, а в XIX веке сельскохозяйственная политика российского государства способствовала увеличению посевов новой культуры, и к началу XX столетия картофель стал одним из основных продуктов питания. И неудивительно, что в 1995 году именно картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.

Посадка и уход за картофелем (вкратце)

• Посадка: посадка клубней в открытый грунт – в конце апреля или в начале мая.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: оптимальная – черноземная, суглинистая или песчаная, с pH 5,0-5,5.
• Полив: до того, как начнут формироваться бутоны, полив не нужен, затем полив осуществляют, когда почва просохнет на глубину 6-8 см. Увлажнение грунта проводят в вечернее время. Расход воды – 2-3 л на каждый куст. В засушливый сезон потребуется от 3 до 5 поливов с последующим рыхлением грунта.
• Подкормки: почву с осени удобряют под перекопку на глубину 30 см перегноем (3 кг) и золой (100 г) из расчета на 1 м². В вегетационный период при выращивании картофеля в бедном грунте проводят подкормки навозной жижей, раствором куриного помета или минеральными удобрениями.
• Окучивание: 2 раза за сезон после полива или дождя: при достижении кустов высоты 14-16 см и перед началом цветения.
• Размножение: вегетативное – клубнями или их частями.
• Вредители: проволочники, ложнопроволочники, стеблевые и картофельные нематоды, колорадские жуки, медведки.
• Болезни: фитоспороз, стеблевая гниль, ризоктониоз, макроспориоз, парша, фомоз, коричневая пятнистость, рак, бронзовость листьев и другие.

Подробно о выращивании картофеля читайте ниже

Овощ картофель – описание

Картофель достигает в высоту 1 м, стебель у него ребристый, голый, а та его часть, что погружена в землю, дает столоны длиной до 50 см, на концах которых образуются клубни – видоизмененные почки, состоящие из клеток крахмала, заключенных в тонкую оболочку из пробковой ткани. Листья у картофеля темно-зеленого цвета, непарные, перисторассеченные. Розовые, белые или фиолетовые цветки собраны в щитковидное соцветие на верхушке стебля. Плод – ядовитая темно-зеленая многосемянка диаметром до 2 см, внешне напоминающая помидорчик. Зеленые ткани картофеля содержат алкалоид соланин, защищающий картофель от бактерий и некоторых насекомых. При определенных условиях соланин начинает вырабатываться и в корнеплодах, поэтому клубни с прозеленью употреблять в пищу опасно.

Ради еды и на продажу картофель размножают вегетативно – клубнями или их частями. Выращивание картофеля из семян оправдано в случае селекционного эксперимента и если вы решили сэкономить, ведь семена картофеля стоят намного дешевле, чем клубни, да и хранить их проще: семенам не нужен погреб. Опытные огородники, выращивая сортовой картофель из семян, обновляют таким образом посадочный материал выращиваемых сортов, который, в отличие от старого, не поддается ни бактериальным, ни вирусным атакам. Но семенное размножение картофеля – многотрудный процесс, и не у всех он заканчивается успешно, поэтому мы предлагаем вам пойти по испытанному и надежному пути и вырастить картофель из клубней.

Посадка картофеля в открытый грунт

Когда сажать картофель в грунт.

Посадка картофеля в грунт производится в хорошую погоду в конце апреля или начале мая, когда листья березы достигнут размера мелкой монетки. Почва на момент посадки должна прогреться на глубине 10 см примерно до 10 ºC. Перед тем, как сажать картофель, необходимо провести обработку посадочного материала и привести грунт на участке в соответствие с агротехническими условиями вида. Отбирать клубни на посадку лучше еще с осени, при сборе урожая. Лучший посадочный материал – клубни весом 70-100 г со здоровых кустов. Не отбирайте на посадку мелкий картофель – этим вы ставите под угрозу будущий урожай и способствуете вырождению сортов. Отобранный для посадки картофель выдерживают на свету, чтобы клубни позеленели: такой картофель дольше и лучше хранится, ему нипочем даже грызуны.

К концу зимы проверьте посевной картофель и удалите появившиеся на нем в темноте ростки (можете из них, если хотите, вырастить рассаду), а за месяц-полтора до посадки нужно достать посевной материал и поместить его в светлое место для проращивания при температуре не выше 12-15 ºC. Вы можете рассыпать его в один слой на полу или сложить в ящики, пересыпав влажными опилками или торфом. Картофель готов к посадке, если на клубнях образовались толстые ростки по 1-1,5 см длиной. Если ростки достигли нужного размера раньше, чем можно высаживать картофель, перенесите их до момента посадки опять в темное место. Перед самой посадкой клубни для стимуляции роста обрабатывают раствором Циркона или Эпина.

Если вы покупали клубни для посадки и не уверены в их качестве, обработайте их на всякий случай от инфекции, поместив на 20 минут в однопроцентный раствор борной кислоты, или опустите их на такое же время в воду температурой 40-43 ºC.

Почва для картофеля.

Картофель высаживают на светлом участке с севера на юг. Оптимальный водородный показатель почвы для картофеля 5-5,5 единиц, хотя он может расти и в кислой почве. Картофель любит грунты средние и легкие – суглинистые, песчаные, супесчаные и черноземные. На тяжелых глинистых почвах клубни развиваются плохо из-за высокой плотности и нехватки воздуха, а если имеет место еще и повышенная влажность, растения поражаются гнилью.

Грунт для картофеля готовят с осени: перекапывают на глубину 30 см с переворачиванием пласта, очищением от сорняков и внесением на каждый м² по 3 кг перегноя и по 100 г древесной золы.

После чего можно сажать картофель.

Лучшими предшественниками для картофеля считаются свекла, огурец, капуста, зелень и сидераты. Не сажайте картофель там, где в прошлом году росли пасленовые – помидоры, сладкий перец, баклажаны и картофель.

Как сажать картофель в открытый грунт.

Картофель сажают во влажную почву. Глубина посадки зависит от состава почвы: чем плотнее и тяжелее грунт, тем мельче должна быть лунка. Например, в глинистом грунте глубина посадки должна быть не более 4-5 см, а в супесчаном или песчаном – 10-12 см. Способ посадки также зависит от состава грунта: на легких почвах (песке, супеси, суглинке или черноземе) клубни сажают в лунки или борозды, а на плотных, плохо прогревающихся сырых почвах используют гребневую посадку.

При гладкой посадке клубни раскладывают в лунки или борозды, бросив в них предварительно лучшее удобрение картофеля – горсть древесной золы. Расстояние между лунками или клубнями в борозде около 35 см, а между рядами – не менее 70 см, чтобы было, где брать землю для окучивания.

На тяжелой почве культиватором нарезают гребни высотой не более 12 см, а шириной около 65 см. Клубни на супесчаных почвах заделывают на глубину 8-10 см, а на суглинистых – на 6-8 см от вершины гребня.

В последнее время стал приобретать популярность способ выращивания картофеля под соломой: клубни просто раскладывают по поверхности участка и засыпают толстым слоем соломы. По мере роста кустов солому добавляют. Достоинство этого метода в том, что картошка вырастает отменная, чистая, и ее легко копать, но есть и недостатки: в соломе слишком сухо, к тому же в ней быстро заводятся мыши.

Уход за картофелем

Как вырастить картофель.

Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Чтобы прорастающие в земле клубни в достаточной степени снабжались воздухом, участок нужно рыхлить и очищать от сорной травы. Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей.

Полив картофеля.

До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см. Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды. В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта

Окучивание картофеля.

По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий. В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз – через 2-3 недели, перед началом цветения. Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива.

Подкормка картофеля.

Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения. Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая.

Обработка картофеля.

Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой. Защищают картофель от жука бобы или фасоль, посаженные по периметру картофельного поля. Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками. Если все эти меры не смогли предотвратить нашествие вредителей, обработайте картофель Престижем, Актарой или Конфидором.

Вредители и болезни картофеля

Чем болеет картофель? Иногда он поражается фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Предлагаем вам описание первых признаков этих заболеваний, чтобы вы могла своевременно их диагностировать:

Ризоктониоз повреждает сосудистую систему стеблей и корней картофеля, из-за чего клубни начинают формироваться в пазухах на ботве. Всходы слабеют, редеют и приобретают красноватый цвет.

При фитоспорозе на стеблях и листьях картофеля появляются бурые пятна различных очертаний с салатовой каймой, на нижней стороне пластины образуется светлый налет со спорами гриба-возбудителя болезни.

Стеблевую гниль можно определить по увяданию листьев и побегов картофеля, на нижней части стебля появляются темные пятна, а с дальнейшим развитием болезни на наземных частях образуются некротические пятна с желтым ободком.

При заболевании коричневой пятнистостью на нижних листьях появляются концентрические темные пятна, которые со временем покрываются черным налетом со спорами гриба. Активней болезнь развивается в дождливые жаркие дни.

Парша поражает подземную часть картофеля, на поверхности клубней образуются увеличивающиеся и пробковеющий с развитием болезни язвы.

Макроспориоз определяется по бурым концентрическим пятнам на листьях и гнилостным образованиям с черным налетом на клубнях.

При фомозе на стеблях появляются расплывчатые пятна удлиненной формы с пикнидами, которые со временем обесцвечиваются. На клубнях после уборки образуется сухая гниль, покрывающая поверхность пятнами от 2 до 5 см в диаметре. Иногда в клубнях образуются пустоты с мицелием серого цвета.

Рак картофеля поражает все части растения, кроме корней, и проявляется разрастанием тканей и образованием наростов, напоминающих цветную капусту.

Бронзовость листьев вызывается калийным голоданием. Ее симптомы – слишком темная зелень листьев, которые впоследствии покрываются некрозными точками и приобретают бронзовый оттенок. Чаще всего болезнь поражает картофель, растущий на песчаных и торфяных почвах.

Развитие бронзовости листьев можно приостановить, проведя подкормку картофеля калийными удобрениями, а остальные описанные нами болезни вызываются различными грибами, для борьбы с которыми проще всего использовать фунгициды Максим, Скор, Топаз, хлорокись меди и другие препараты, продающиеся в специализированных магазинах. Однако перед тем, как обработать картофель химпрепаратом, подумайте о том, что этой неприятности можно было бы избежать, если бы вы правильно и добросовестно провели предпосевную обработку посадочного материала, выполняли агротехнические условия, соблюдали севооборот, вовремя и добросовестно проводили мероприятия по уходу.

Из вредителей, кроме пресловутого колорадского жука, опасны для картофеля проволочники – личинки жука-щелкуна, которые живут в грунте несколько лет. Для того, чтобы от них избавиться, выкопайте на участке несколько ям глубиной до 50 см, оставьте в них сладкие корнеплоды (резаную морковь или свеклу) и накройте листами металла, деревянными или фанерными щитами. Через пару дней проверьте ловушки, и если обнаружите там скопление проволочников, уничтожьте их.

Уборка и хранение картофеля

Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель – пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.

Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место (сухой сарай) на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.

Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома – в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. Оптимальная температура хранения для картофеля 2-3 ºC при влажности воздуха 85-90 %. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.

Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. Если ударят сильные морозы, вы всегда сможете накрыть контейнер старым ковром или одеялом: укрытый картофель сможет выдержать на балконе морозы до -15 ºC.

В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.

Виды и сорта картофеля

По хозяйственному назначению сорта картофеля делятся на технические, в которых содержание крахмала больше 16 %, универсальные, с содержанием крахмала от 16 до 18 %, кормовые, с очень крупными крахмалистыми клубнями и высоким содержанием белка, и столовые, с высоким содержание витамина C, белка и в которых крахмала не менее 18 %. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа:

• – тип A – картофель не разваристый, с плотной мякотью;
• – тип B – слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый;
• – тип C – средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый;
• – тип D – полностью разваривающийся картофель.

Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C – для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D – только для пюре.

Различаются сорта картофеля и по цвету клубней – белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые.

По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп:

Сверхранние сорта,

которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например:

• – Ариэль – высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. После приготовления картофель не темнеет;
• – Ривьера – высокоурожайный сорт, способный плодоносить два раза за сезон, со светло-коричневыми, крупными, гладкими овальными клубнями с желтой мякотью превосходного вкуса;
• – Миневра – высокоурожайный сорт длительного хранения, устойчивый к парше и раку, с белыми клубнями и желтой мякотью насыщенного вкуса с содержанием крахмала в количестве 17,5 %;
• – Беллароза – высокоурожайный засухоустойчивый неприхотливый картофель с овальными красноватыми клубнями и мякотью отменного вкуса светло-желтого цвета. Хорошо хранится.

Ранние сорта картофеля,

созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля:

• – Импала – известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин;
• – Рэд Скарлетт – голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью;
• – Днепрянка – долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может дать два урожая за сезон;
• – Розалинд – высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Средний вес клубня 100 г, содержание крахмала 17 %.

Среднеранние сорта картофеля,

на созревание которых уходит от 65 до 80 дней. Популярные сорта картофеля среднераннего:

• – Синеглазка – неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса;
• – Забава – урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г;
• – Мрия – высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку. Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое;
• – Невский – сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Содержание крахмала невысокое – 11 %. Вес клубней до 130 г.

Среднеспелые сорта картофеля,

требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней:

• – Пикассо – плодовитый, не требующий частого полива сорт голландской селекции с клубнями белого цвета с красными пятнами и кремовой мякотью. Один куст может дать до 17 клубней;
• – Санте – урожайный, неприхотливый столовый сорт с крупными, гладкими овальными корнеплодами желтого цвета в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с невысоким содержанием крахмала;
• – Загадка Питера – урожайный, долго хранящийся сорт с розовой кожурой и кремово-розовой мякотью отличного вкуса.

Среднепоздние сорта картофеля на зиму,

зреющие от 95 до 110 дней:

• – Дезире – высокоурожайный, долго хранящийся засухоустойчивый сорт с клубнями красного цвета и желтой мякотью отличного вкуса с содержанием крахмала в количестве 21,5 %;
• – Курода – устойчивый к болезням и не темнеющий после варки сорт голландской селекции с красноватыми овальными клубнями и желтой мякотью с высоким содержанием крахмала – до 21 %;
• – Здабытак – один из лучших сортов этой группы белорусской селекции с продолговатыми клубнями желтого цвета и желтой же мякотью с содержанием крахмала до 25 %. Одни куст образует до 22 клубней.

Поздние сорта картофеля,

которым нужно для созревания от 110 дней и более:

• – Орбита – устойчивые к парше и вирусам округлые клубни с желтой кожурой и белой мякотью хорошего вкуса с содержанием крахмала до 19 %;
• – Зарница – устойчивый к парше, фитофторозу и вирусам сорт с красно-фиолетовыми клубнями и желтой мякотью невысокой крахмалистости;
• – Кардиал – устойчивый к болезням, лежкий, высокоурожайный засухоустойчивый сорт с удлиненными красными клубнями с поверхностными глазками и светло-желтой мякотью хороших вкусовых качеств.

floristics.info

Выращивание картофеля по-новому с применением передовых технологий

Своей популярностью картофель обязан древним жителям южной части Америки, которые в начале нашей эры открыли для себя клубни дикого растения. Долгое время земляное яблоко, как называли его жители поселений, росло само по себе. И только в XII веке картофель начали высаживать на полях и постепенно выводить новые сорта.

В Европу, а потом и в Россию образцы растения попадают уже в XVIII веке и не сразу находят заслуженное призвание. Из-за его красивых голубых цветов картофель используют как декоративное украшение в садах и парках. На сегодняшний день трудно переоценить значение этого овоща для питания, популярность и разнообразие блюд из него просто зашкаливают.

Картофель является вкусной и здоровой пищей, насыщающей организм и снабжающей его множеством необходимых витаминов и микроэлементов. По количеству содержания калия клубни приравнивают к мясным и рыбным продуктам, крахмал, в большом количестве присутствующий в картофеле нужен для нормальной работы нашего организма.

Несмотря на то, что многие огородники и дачники считают себя знатоками в области выращивания картофеля, появляются новые способы посадки и ухода. Получение высокого урожая на приусадебных участках требует немалых физических усилий, некоторые пожилые люди отказываются от возделывания этого овоща. Объединив научные знания и практику, любители картофеля нашли много новых способов для облегчения труда.

Общие правила выращивания картофеля

Выбор места на огороде

• Сажают растение на открытых участках, хорошо освещенных солнечными лучами. Не высаживают кусты в низинах, сырых и залитых водой делянках. Картофель предпочитает прохладную, нежаркую погоду, но излишек влаги в почве может привести к загниванию клубней и распространению многих болезней и паразитов.
• С успехом для посадки используют южные и юго-западные пологие склоны.
• Хорошо высаживать картофель на местах, где до этого были посажены пшеница, овес, вика, морковь или свекла, капуста, огурец, зелень.
• Плохим урожаем будет отмечено выращивание растения после помидоров, баклажанов и перца. Эти овощи по происхождению близки к картофелю и могут оставить в почве возбудителей болезней, опасных и для картофеля.
• Нежелательно сажать культуру два и более года на одном и том же месте. Такой посев высасывает из земли все питательные вещества. При невозможности проводить ежегодный севооборот, почву удобряют навозом, компостом и торфом.
• Картофель, посаженный на правильно возделанной целинной земле, принесет высокий урожай даже без внесения большого количества удобрений.

Подготовка и проращивание клубней перед посадкой

• Для посадки с осени выбирают и закладывают на хранение картофелины весом около 40–50 гг. Если мелких клубней в урожае немного, отбирают крупные, которые весной разрезают наполовину.
• Режут клубень сверху донизу, чтобы на обеих сторонах были глазки. Поперек картофелину не разрезают. Нож после каждого использования на одном клубне обязательно дезинфицируют раствором марганцовки.
• Материал, подготовленный к посадке, выдерживают около недели в комнате с температурой воздуха 12–16ºС, а после появления проклюнувшихся ростков выносят в помещение с климатом 4–8ºС на две недели. Хранение на свету даст зеленые ростки, а темное помещение способствует появлению белых проростков.
• Клубни картофеля обсыпают или выкатывают в золе перед посадкой для отпугивания колорадского жука и уменьшения риска заболевания.

На какой почве лучше сажать картофель

• Растение любит рыхлую, насыщенную воздухом почву. Участки, предназначенные для высадки картофеля, с осени перекапывают, причем не разравнивают с помощью грабель или бороны. Чтобы весной с грядок быстрее уходили дождевые и талые воды, прокапывают для этого специальные канавки.
• Для посадки картофеля в тяжелые суглинистые почвы, их разделяют с осени грядами, которые способствуют быстрому высыханию почвы весной, а также сильнее удерживают на поверхности снег, помогают уничтожению вредителей.
• Весной землю еще раз перекапывают, боронят до измельчения. Следят за тем, чтобы посадка картофеля осуществлялась в почву нормальной влажности, так как водянистая земля оставляет необработанные пласты, а пересушенная почва — глыбы, что недопустимо для получения хорошего урожая.

Органические удобрения для картофеля

Лучшим из них считается навоз, а особенно такой, который получен при использовании в качестве подстилки для скота торфа. Количество удобрения рассчитывается из расчета от 6 до 10 кг на один квадратный метр площади посевов. В глинистые почвы навоз вводят осенью вместе с копанием. Если подкормку осуществляют весной, то навоз должен быть перепревший в специальных кучах, или ямах. Оставлять органические удобрения на поверхности нельзя, так как они быстро высыхают и пропадают зря.

При нехватке органики, ее вносят непосредственно в каждую ямку при посадке картофеля. Подкормка находится в области непосредственного питания корней и действует даже лучше, чем удобрение всего участка в целом.

Для подкормки почвы используют разложившийся торф. Но его эффективность гораздо ниже, чем в смеси с навозной жижей. Применяются торфокомпосты с пометом домашней птицы преимущественно в осенний период или чистый помет из расчета 2–4 кг на квадратный метр.

В качестве органических удобрений используется речной ил, проветренный и высушенный в летний период или растение сапропель, живущее в водоемах большой массой.

Минеральные удобрения для картофеля

Органика разлагается медленно и в первый период роста картофельного куста он остается без существенной подкормки. Для таких целей вносят в почву минеральные удобрения.

Песчаные почвы обогащают азотными и калийными удобрениями, фосфор используется на черноземных участках и лесных делянках. Их добавляют весной под лопату.

Аммиачную селитру вводят в количестве 1–2 кг, мочевину до 1,5 кг, хлорид калия 2–4 кг, а нитроаммофос 3–4 кг на 1 кв. м.

Новые методы посадки картофеля

Метод посадки под черный нетканый материал

Участок перекапывают, вносят необходимые органические и минеральные удобрения, затем накрывают плотной пленкой черного цвета. Размечают места посадки картошки и делают крестообразные разрезы, открывают края. Сапкой или мотыгой делают лунки на глубину 10–15 см и закладывают туда клубни. Такой способ посадки позволяет избежать разрастания сорняков, земля под покрывалом сохраняет влажность и не требует дополнительного полива. Осенью надземные части растений (ботва) срезается и раскрывается пленка. Клубни картофеля собираются с небольшой глубины.

Метод посадки картофеля под солому

Этот метод наименее трудоемкий из всех. Перекапывание огорода не производится ни осенью, ни весной. На освобожденном от крупных сорняков участке сапкой делают продольные борозды на глубину 10 см на расстоянии 70 см друг от друга. Картофель раскладывается в эти канавки через 40 см. Сапкой на клубни насыпается земля из междурядья толщиной до 5 см. Эти ряды сверху укрываются соломой или сеном слоем до 30–40 см. Модно использовать опавшую листву, тогда слой делается 20 см.

Картофель в течение всего периода вегетации не требует полива и окучивания. Производится подсыпка мульчи из соломы в местах выхода корней на поверхность. Такое покрытие разлагается и питает необходимыми веществами почву и корни растения. Черви, в большом количестве разводящиеся под мульчей, своими ходами естественным образом вентилируют почву, что способствует высокому урожаю картофеля.

Сорняки не растут при этом способе выращивания. Уборка клубней сводится к вытаскиванию их из слоя соломы осенью. Дальнейшая копка не требуется, так как такой метод основан на теории, что при перекапывании нарушается естественная структура почвы. Посадка картофеля под солому дает высокие результаты.

Посадка картофеля в бочке или мешке

Этот способ, помимо уменьшения трудоемкости, еще и экономит место на огороде. При ограниченном пространстве для посадки выращивание растений в мешках дает хороший результат.

Заключается он в том, что у бочки отрезается дно, она устанавливается на грунт. Внизу устраивается слой земли с органическими удобрениями в виде торфяных компостов. На него укладывается несколько клубней картофеля в любом порядке. При появлении первых всходов, их опять присыпают почвой. Так делают каждый раз, пока слои не дойдут до верха бочки или мешка. Производится достаточный полив, чтобы земля не пересыхала. Иногда конец шланга для полива с отверстиями непосредственно заглубляют в бочку и таким образом, поливают куст.

Выращивание картофеля основано на том, что в стороны от ствола происходит ответвление все новых корней и образование клубней происходит по всей высоте бочки. При соблюдении правильной технологии и набравшись со временем опыта, получают до 60 кг картофеля из одной емкости.

Метод Миттлайдера

Этот способ посадки пришел к нам от американских ученых, которые считают, что урожайность картофеля повышается, если растению будет дано много свободного места для развития и роста.

Кусты располагают на широких грядках не менее полметра. Проходы между рядами делают от 0,75 до 1м. Грядки окружают валиком из земли на высоту до 10–15 см. Такие бортики позволят экономить влагу, уменьшить количество сорняков. Если огород предполагается разместить на солнечном склоне, то вместо грядок изготавливают ящики, которые наполняют идеальным для выращивания грунтом.

Метод Миттлайдера требует постоянной поливки кустов, но при этом окучивание картофеля исключается. Подкормка растений производится три раза в сезон. Урожай при правильном выращивании достигает полцентнера с одной сотки.

Следующий нетрадиционный метод выращивания под колпаком

Земля готовится как обычно, осенью и весной перекапывается и удобряется. Лопатой делается лунка обычной глубины (20 см), а по ширине ее выполняют 1,3 на 1,3 м. Укладываются клубни картофеля и накрываются подходящим по размеру колпаком. После появления всходов верх колпака открывается, и побеги направляются к солнцу. Через отверстие происходит увлажнение почвы и питание и подкормка кустов. Окучивать не нужно.

При таком методе созревание картофеля происходит на полмесяца быстрее, чем обычно и урожайность отмечается высокая.

Метод Михайлова

Обработка земли выполняется в стандартном порядке. На участок наносится разметочная сетка с ячейками 0,75 на 0,75 м. В местах пересечения делают лунки, в них кладут органические удобрения, сверху располагают несколько клубней и все присыпают землей.

При появлении первых ростков два или три из них оставляют расти вертикально, а остальные пригибают к земле в виде лучей по окружности от центра и присыпают землей. Так происходит формирование большого куста, способного принести богатый урожай.

Вариант по Гюлиху

Этот метод заключается в большом расстоянии между кустами на грядке в 1 м. В лунки насыпают навоз и кладут посадочный материал. Вокруг ямки выполняют земляной валик. При появлении ростков из земли их присыпают почвой прямо в центр куста. Побеги отклоняются в стороны, так делают несколько раз. Получается дополнительное образование укрепляющихся столонов в пазухах присыпанных листочков.

Формируется многоярусный высокоурожайный куст.

Посадка по голландскому способу

Картофельное поле размечается специальным образом. Два ряда лунок располагаются друг от друга всего на 40 см. Расстояние между такими двойными рядами выполняется в 1,2м. Картофель укладывается в лунки, а сверху насыпается бурт из земли, таким образом, глубина заложения посадочного материала увеличивается.

Расположение двух рядов близко друг к другу позволяет увеличить качество капельного полива при экономии воды, так как шланг располагается одновременно близко к двум рядам. Широкие междурядья позволяют удобно проводить уход за растениями. На возвышенности кусты картофеля получают на 70% больше лучей и аэрация буртов гораздо лучше. Медведка меньше поражает корневую систему, и вредители практически отсутствуют при таком способе посадки.

Существует много методов высадки картофеля в грунт, все перечислить трудно. Но если выбрать какой-либо один из наиболее распространенных новаторских методов, то можно увеличить урожайность при наименьших затратах труда.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

ogorod.guru

Картофель – посадка, уход, выращивание, удобрение, сбор урожая картофеля

Для большого урожая картофеля подойдут почвы с хорошей доступностью воздуха и воды. Перекопанный слой почвы должен быть глубоким для правильного развития корней.

Самый богатый урожай собирают с пойменных, дерновоподзолистых и супесчаных почв с нейтральной или слабощелочной реакцией.

Опытным огородникам

Не размещайте картофель в затененных местах, так как это приводит к образованию маленьких клубней.

Посадка картофеля

Сажать картофель нужно только при условии прогрева почвы до 8°C. Придерживайтесь глубины посадки 9-10 см.

Гладкий способ

Сажайте овощ, раскладывая картофелины в борозду. В это же время удобряйте все, что посадили.

Близость расположения посадок картошки зависит от сорта и размеров семян. Наиболее лучший рост картошки замечен, когда расстояние между кустами 65-70 см. и междурядья сделаны широко.

Рыхлите междурядья и окучивайте спустя неделю после посадки. Рыхление проводите в ясную погоду – тогда уничтожите до 85% сорняков.

Дважды боронуйте до всходов железными граблями. Когда появятся листочки – обработайте почву для картофеля мотыгой с двух сторон на глубине 10 см. между кустами. Влажный слой не должен вывернуться на поверхность.

Гребневой способ

Нарежьте гребни культиватором для трактора или мотоблоком. Параметры гребня: высота – не более 12 см., ширина снизу – 65 см.

Располагайте картофель на суглинистых почвах на 8 см., на супесчаных – на 11 см. Расчет проводите от вершины гребня до клубня.

Уход за картофелем

Следите за состоянием почвы. Она должна быть умеренно влажной, рыхлой и без сорняков.

Окучивание картофеля проводите тогда, как растение будет 15-17 см. в высоту. Насыпьте рыхлую почву из междурядий. На легкой почве глубина окучивания – 14 см, на тяжелой – 11 см.

При медленном развитии растений не забывайте их подкармливать и регулярно поливать. Распознать слабое развитие можно по состоянию ботвы:

• Если не хватает азота – стебли тоненькие, маленькие листья. Растение светло-зеленого цвета.
• Мало калия – концы нижних и средних листьев темно-бурого цвета и поверхность бронзового оттенка.
• При нехватке фосфора – листья тусклые, темно-зеленого цвета. Нижние ростки становятся желтыми.
• Не хватает влаги в почве – картофель растет плохо, не развиваются листья и корни.

Завершайте каждый полив рыхлением почвы. Индикаторами послужат такие признаки: если почва прилипает к мотыге – поливать рано, а если пускает пыль – рыхлить уже поздно.

На легкой почве поливайте картофель часто, но маленькими дозами. На тяжелой – поливайте реже, но не допускайте появления луж. Лейку держите близко к земле. Температура воды во время полива должна быть больше температуры почвы.

Удобрения для картофеля

Для картошки наиболее ценны органические удобрения. В них содержатся питательные вещества, которые обеспечивают высокий урожай (фосфор, магний, калий, азот, кальций).

Не до конца сгнивший навоз действует 2-4 года. Навоз, который разложился до перегноя, в 4 раза больше свежего насыщен азотом. Лучше подкормить картофель сгнившим навозом, чем свежим.

Для подкармливания рекомендуется использовать навозную жижу с водой (пропорции 1:10). Если почва бедна на фосфор, то на 10 литров раствора добавьте 1,5 ст. л. сульфата. Для подкормки еще подходит перегной.

Древесную золу используйте под перекопку, добавляйте в подкормку и в лунки.

Начинающим огородникам

Пониженная температура и высокая влажность почвы необходимы для правильного формирования клубней. Если ваш климат не располагает такими условиями, то искусственно орошайте и рано высаживайте пророщенные клубни.

Подготовьте материал для посадок

1. Приобретите чистосорные клубни весом от 55 до 100 грамм. Если купили маленькие клубни – высаживайте их по 4 штучки.
2. Согревайте клубни до комнатной температуры 3 дня, затем разложите на подоконнике, в низких ящиках или на полу возле окна. Клубни должны слегка освещаться дневным светом.
3. Проведите яровизацию: прорастите семена при температуре 15 градусов в течение месяца. Подойдет любое помещение.

Обработать картофелины поможет медный купорос (3 ч. л. на 9 л. воды). Делайте это до проращивания. Через 3 дня по очереди с интервалом в 5 дней опрыскивайте клубеньки стимуляторами, улучшая прорастание.

• 1-ый опрыскиватель – разведите на 6 л. воды 2 капсулы биостимулятора «Энерген».
• 2-ой опрыскиватель – разведите на 6 л. воды 6 г. биостимулятора «Бутон» и 1 ст.л. «Эффектон О».
• 3-ий опрыскиватель – разведите на 6 л. воды 2 ст. л. биостимулятора «Агрикола Вегета».

Четвертое и пятое опрыскивание делают так: чередуют «Энерген» и «Бутон». Проводите процедуру утром или днем.

Если клубни имеют толстые, крепкие и короткие ростки – их можно сажать. Крупные картофелины разрежьте ножом так, чтобы вес отрезанных частей составил минимум 50 грамм и на них расположились хотя бы 2 ростка. Обсушите их 2 дня и после приступайте к посадке.

Выращивание раннего картофеля

Здоровые клубни прорастите способом, указанным выше. После прорастания заполните ящики смесью сгнившего торфа на 13 см. и заложите клубни ростками вверх на расстояние 4-5 см. друг от друга. Засыпьте этой же смесью картофелины на 5 см.

Полейте раствором «Корнерост» (2 таблетки на 10 л. воды). Ящики поставьте в светлое место. 21 день рассада будет расти: за это время подкормите один раз после появления всходов высотой 3 см. В 20 л. воды добавьте 4 ст. л. «Эффектона» и 2 ст. л. нитрофоски.

Обработка участка под посадки

Участок под посадки должен быть солнечным и обязательно открытым.

Рекомендуется сажать картошку как после огурцов, фасоли, редиса, капусты, так и после морковки, сидератов и горошка. Не сажайте после баклажана и томата.

На кислых почвах плод быстро портится –  учитывайте это перед тем, как посадить картофель. Болезни и вредители поражают мгновенно.

С наступлением осени перекопайте участок и раскислите кислую почву (поможет известь и доломовитая мука- 8 ст.л. на кв.метр). Участок в таком виде оставьте до весны и с наступлением тепла внесите удобрения.

Не вносите под картошку свежий навоз, иначе клубни будут невкусными и водянистыми, ботва поразится фитофторозом. Лучшее удобрение для картофеля – сгнивший навоз.

После удобрений перекопайте участок на глубину 30 см. Уберите из почвы корни сорняков и личинки вредителей.

Посадка картофеля

Ранние сорта сажайте как рассадой, так и проросшими клубнями в первых числах мая. После полива рассаду картофеля размером 10 см. поместите в лунки вместе с клубнями на расстоянии 27 см. Между рядами сделайте расстояние в 50 см. Глубину определите на глаз, но треть ботвы пусть останется над почвой.

Если температура резко упала, накройте посадки пленкой, а утром опрыскайте водой.

Среднеспелый картофель сажайте в 10-х числах мая.

Гребневый способ не используйте на сухих участках, иначе получите маленькие клубни или урожая не будет совсем.

Послепосадочный уход

Через неделю после посадки подходит время для ухода за картофелем. Рыхлите почву и не допускайте появления сорняков.

Для защиты от заморозков по утрам картофель окучивайте, а через 3 дня осторожно уберите верхний слой земли.

Первое окучивание проведите, как только ботва достигнет высоты в 15 см., а следующее окучивание спустя 10 дней. Так вы укорените цветение и обезопасите плоды от болезней.

Для появления картофелин необходима температура в 22 °C. Если на улице жарко – рост замедляется.

Грядки размещайте по схеме «север-юг». Так картошка будет правильно освещаться.

Во время произрастания (вегетации) проведите 3 этапа подкормки:

1. Первый этап – ботва растет. 2 ст. л. мочевины и 4 ст. л. «Эффектона» на 20 л. воды. На каждый кустик выделяйте по 0,5 л. Подкармливание корней проводите после дождя или полива.
2. Второй этап – появление бутонов. 2 ст. л. сульфата калия + 2 стакана древесной золы на 20 л. воды. Вы стимулируете цветение.
3. Третий этап проходит в период цветения. 2 ст. л. суперфосфата и нитрофоски на 20 л. воды. На каждый кустик выделяйте по 1 л. Так клубнеобразование пойдет быстрее.

Уборка и хранение картофеля

Во время начала цветения собирают урожай картофеля для летнего потребления. Для зимнего потребления его собирают после 14 сентября, когда ботва подсохла. В это же время собирают картошку на семена.

Опоздание сбора урожая приводит к слабому сопротивлению к болезням.

Во избежание заболеваний грибка, ботву за 2 недели до уборки обрезают так, что остаются стебли высотой 12 см. без листьев. Отрезанную ботву сожгите.

В середине сентября в сухой день производят сбор урожая. Собранные картофелины кладут на бумагу или ткань (все должно быть сухое). Если есть возможность занести в помещение и хранить на полу – лучше сделать так, тогда хороший урожай картофеля будет долго храниться. Высушенный картофель делят на продовольственный и семенной. Пораженные картофелины убирают в сторону.

Семенные клубни промойте, просушите и в течение 2-х дней озелените на открытой площадке в теплую погоду. Так они будут дольше храниться.

Клубни для продовольственных целей просушите, не озеленяйте. Если подозреваете фитофтороз, то промойте водой и высушите, а после положите в бумажные мешки.

Картошка хранится лучше, если плоды во время уборки избежали солнечного воздействия. Не держите картошку на солнце более 30 минут.

Храните картофелины при температуре 3-6 градусов, чтобы они приносили организму пользу.

Теперь вы узнали о том, как сажать картошку и почему важна правильная посадка картофеля. Получив богатый урожай, угостите семью вкусным салатом из этого овоща.

polzavred.ru

Выращивание картофеля - много, вкусного и без химии

Маленькая повесть о больших урожаях картошки

Тот, кому это письмо покажется слишком длинным, никогда в жизни не сажал картофель. Ведь здесь ответы на все вопросы. А тот, кому покажется, что все нижесказанное имеет отношение только к северным регионам, не прав: данный метод работает везде!

Глава I: Выращивание картошки и задачи огородника

Я живу на севере Сибири, где не подходят методы выращивания овощей, рекомендованные для Средней полосы и южных регионов, да и возможности здесь весьма ограничены суровым климатом и состоянием почвы.

Чтобы получить приличный урожай, приходится работать не только руками, но и головой. Как это у меня получается, попытаюсь рассказать ниже.

При выращивании картофеля я руководствуюсь четырьмя задачами.

• Минимизировать трудозатраты.
• Получить максимальный урожай.
• Выращивать самый вкусный картофель.
• Не применять минеральные удобрения.

Подготовка клубней к посадке считается одним из самых ответственных моментов в выращивании второго хлеба, и я начинаю ее еще при уборке картофеля. На семена отбираю клубни из наиболее сильных кустов, размером от 40 до 90 г. Но от самых сильных кустов, на которых количество хороших клубней свыше 12, я беру все, даже мелкие. Я считаю, что наследственность в данном случае важнее, чем размер клубней.

Однажды ввиду отсутствия у меня семенного картофеля знакомый дал мне остатки, которые хотел выбросить. Это были клубеньки размером 1-1,5 см, но 2-й репродукции. Я посадил их без всякой надежды на урожай, а результаты превзошли все ожидания.

Ботва выросла длиной выше меня и толщиной в палец, на каждом кусте было в среднем по 10-15 клубней, и все весом 150-250 г.

Такого урожая у меня не было никогда ни до, ни после. Этот случай научил меня уважительно относиться и к мелким семенным клубням, если они взяты от сильного куста. Этот опыт меня не подводит.

Все клубни, в т.ч. семенные, после копки я мою сначала в бочке, а затем обязательно в проточной воде. Отобранный семенной картофель рассыпаю по сортам на пленку для просушки.

После просушки я накрываю его сверху еще одной пленкой и оставляю так на 10-12 дней для прозеленения, ежедневно переворачивая. В таком виде картофель зеленеет, сохраняется от дождя и заморозков, не пересыхает. Прозелененный картофель складываю в сетки по 10 или 20 кг, вкладывая в каждую записку с названием сорта и количества. Записки пишу карандашом (чернила при намокании бумаги расплываются) и вкладываю их в маленькие закрывающиеся пластиковые пакетики, а затем в сетки, которые опускаю в погреб. Промытые и прозелененные клубни хранятся просто идеально.

А пока картофель зеленится, я готовлю под него участок. Во всех инструкциях перед вспашкой участка в него рекомендуется вносить навоз, перегной, компост и минеральные удобрения. Я живу в Сибири, да еще на севере, у нас навоза и перегноя днем с огнем не найти, а чтобы получить здесь компост, необходимо два года, поскольку лето здесь короткое и холодное, а для созревания компоста необходим длительный теплый период. Что же делать?

Я с детства приучен работать с землей и знаю не понаслышке, что если в землю ничего не вложить, то и от нее ничего не получишь. А жизненную силу земли-матушки я поддерживаю так. Летом кошу сено, благо рядом находится заливной луг, а осенью переношу это сено на участок, где разбрасываю ровным слоем и запахиваю. Вспашку веду неглубокую, 12-15 см.

Почва после такой вспашки перемешивается с сеном и становится воздушной.

А червей в ней на следующий год разводится видимо-невидимо, что является верным признаком хорошего плодородия. Весной поднимаю из погреба семенной картофель для проращивания. Раньше я пытался делать это, как все люди. Существует великое множество способов проращивания, я их все изучил и перепробовал на практике, но все они меня не устраивали в основном по двум причинам.

Слишком долгий период проращивания – до месяца и более; пока прорастишь, наше северное лето подойдет к концу. А когда же расти картошечке?

Некоторые способы предполагают довольно быструю подготовку семян, например влажную, но этот способ слишком трудозатратен, да и температурный режим на нашем любимом севере выдержать непросто. Я ежегодно сажаю 20 ведер картофеля, и готовить его таким способом – слишком много мороки. Но сам этот способ имеет большое преимущество перед другими, потому что на клубнях вместе с ростками отрастают корни, что трудно переоценить при нашем коротком и холодном лете.

Ссылка по теме:  Как правильно хранить семенной картофель

Рис 1. Схема установки ящиков в грядке теплицы  Рис 2. Маркер и схема маркировки участка

Глава II: Посадка картофеля ящиками

Вот тут-то мне и пришла в голову мысль: а почему бы не использовать для проращивания картофеля теплицу, в которой я буду сажать огурцы? Ведь картофель я высаживаю раньше. Грунт в теплице на глубине 10 см уже к 10 мая прогревается до 14-15′, а к концу мая – до 18-20°. В итоге я разработал следующий способ.

За две недели до предполагаемой даты посадки я всю картошку засыпаю по сортам в широкие деревянные ящики объемом по два ведра. На краю тепличной грядки копаю яму по размерам ящика, куда его и устанавливаю. Края ящика получаются вровень с грунтом. Рядом с этим ящиком копаю яму под следующий ящик, а землей из ямы засыпаю первый ящик, и так далее. Первый ящик энергично потряхиваю, чтобы земля заполнила пустоты между клубнями, поверх ящика оставляю слой земли 5 см.

Таким образом, у меня получается грядка с ящиками, «посаженными» вплотную друг к другу (рис. 1).

Из бочек с теплой водой, установленных в теплице, поливаю эту грядку 1 раз в 2-3 дня в зависимости от погоды. За две недели отрастает знатная борода из корней длиной до 3 см, и пробуждаются все до единой почки, давая отличные ростки длиной тоже до 3 см.

Пока семенной картофель прорастает, я готовлю участок под посадку. Повторно вспахиваю мотоблоком на глубину 25 см и расчерчиваю маркером с шириной междурядий 75 см. Этот способ разметки позволяет значительно сэкономить время по сравнению с традиционной веревочкой и не затаптывать участок, переставляя ее. Маркер – это грабли шириной 320 см, у которых расстояние между зубьями можно менять как угодно (рис. 2).

Чтобы грядки были ровными, я перед началом маркировки забиваю два колышка и натягиваю между ними веревку на высоте 15 см от поверхности грунта. Левый зуб маркера ставлю под веревку и делаю первый проход, контролируя, чтобы левый зуб проходил, не отклоняясь от веревки. Получается 5 ровных линий. Затем левый зуб совмещаю с 5-й линией и делаю второй проход и тд.

Маркировка производится очень быстро, междурядья получаются ровными, и участок не затаптывается, как при посадке под веревочку, а время посадки сокращается примерно на 30%. Мой сосед не видел, что я сажал под маркер, и удивился: «Как у тебя получаются такие ровные грядки?» Я ответил, что сажать картошку нужно только в трезвом виде…

Расстояние между клубнями – 30 см, а глубина посадки – 5-6 см. В каждую лунку я бросаю примерно 1 ст. л. замоченного куриного помета. Пробовал сажать с удобрениями, но картофель получался невкусным, да и удобрений на мой участок нужно очень много.

После посадки трех грядок я граблями бороную их. Многие пренебрегают боронованием участка после посадки картофеля, а зря. Здесь дело не в красоте, а в том, что боронование позволяет сохранить влагу в почве.

Ссылка по теме: Как лучше сажать картошку – глазками или клубнями

Глава III: Картофель и холодная весна

Наличие мощной корневой системы у пророщенного картофеля трудно переоценить для условий короткого и холодного лета. В прошлом году погода сыграла злую шутку, не давая вовремя высадить пророщенный в теплице картофель, и корни, и ростки вытянулись за 25 дней до 5-6 см, а клубни было трудно разобрать, не обломав ростков и не оборвав корней. Зато как приятно было смотреть на дружные всходы буквально через неделю после посадки, несмотря на то, что холодная погода с дождями стояла почти до двадцатых чисел июня!

Одновременно с этим картофелем я высадил и другой – пророщенный в ящиках обычным способом в дачном домике. На эту «плантацию» жалко было смотреть. Всхожесть растянулась на срок более месяца. Надо сказать, что прошлым летом тепло было всего около трех недель, а остальное время занял переходный период между весной и осенью. Из овощей, посаженных на улице, созрели только картофель, лук, морковь и дайкон.

Окучивание картофеля, пророщенного в теплице, я начал на две недели раньше, чем пророщенного традиционным способом. Тепличный картофель уже цвел вовсю, а традиционный еще только продолжал всходить.

Глава IV: Окучивать картофель или нет?

Я всегда удивлялся наивности трудоголиков, которые за лето окучивают картофель до 5 раз. Можно подумать, если бы они окучили 10 раз, то урожай был бы в 10 раз выше. Смешно! Я вырос в деревне и о выращивании картошки знаю не понаслышке. В нашей местности все окучивали картофель только для того, чтобы он не позеленел. Ведь соланин, который образуется в зеленом клубне, является довольно сильным ядом. Я сам очевидец, как погибали домашние животные, поев зеленой картошки. На моем окученном участке было несколько случаев, когда в жару картофельная ботва падала от недостатка воды. Попытки отлить этот участок многократными и обильными многочасовыми поливами ничего не дают, поскольку вода с грядки скатывается, как с крыши, а грунт на глубине корней остается абсолютно сухим. Об урожае и говорить не приходится.

В 2012 году я проделал эксперимент в чистом виде, оставив часть картофельного участка без окучивания. Окучивание я заменил несколькими рыхлениями плоскорезом, одновременно уничтожая сорняки. А вот на окученных грядках уничтожить сорняки плоскорезом невозможно, бороться с ними здесь можно, только выдергивая их руками. Во время уборки картофеля на неокученном участке прикорневая зона картофеля была влажной, что и сказалось на урожайности.

B результате урожай на неокученном участке по самым скромным подсчетам был в полтора раза выше, чем на соседних окученных грядках. Для меня вопрос окучивания отныне был закрыт.

Хотя должен признаться, что зеленого картофеля было многовато. Конечно, я пустил его на семена, но семена никудышные, слишком разнокалиберные, тем более от разных кустов – от сильных и слабых. Передо мной встала задача: или окучивать картофель, сознательно снижая при этом урожайность, или не окучивать, получая при этом много зеленого картофеля. Поломав голову, я принял «соломоново решение».

Процесс окучивания я провожу так. Выбрав солнечный день, плоскорезом рыхлю почву, одновременно срезая сорняки. Еще денек они лежат под солнцем, досыхая окончательно. При рыхлении проверяю почву на предмет влажности и перед окучиванием вечером обязательно поливаю картофельный участок! Если земля довольно влажная, то поливаю немного, смочив я: только верхний слой почвы, если же почва сухая, поливаю основательно.

Я уже убедился, что если окучить картофель сухой землей, то внутри грядки сухая земля так и останется до самой его уборки и никакими поливами смочить грунт на глубине корневой системы не удастся.

На следующий день, как только подсохнет корочка, начинаю окучивать. Окучиваю неглубоко, лишь бы прикрыть картошку, чтобы не зеленела, но главная изюминка состоит в том, что на грядке я оставляю впадину шириной 20-25 см. Грядка получается в виде буквы М (рис. 3). В результате и картофель не зеленеет, и грядка не пересыхает.

В течение лета второго окучивания или рыхления не провожу, никаких подкормок не делаю, но строго слежу за влажностью почвы и в случае необходимости поливаю, потому что картофель – это очень влаголюбивая культура. Вот здесь-то и проявляется преимущество моих М-образных грядок.

Полив веду из шланга во впадину грядки без распыления, и вся водичка поступает точно куда надо. Да и во время дождя вода из впадины идет к корням картофеля.

Глава V: Оставляем у картошки ботву и меряем температуру

Уборку картофеля начинаю во второй половине сентября, ботву перед уборкой не срезаю по трем причинам:

• убрать ботву на участке 9 соток – слишком тяжело и долго;
• если ботва уже сухая, в ее удалении вообще нет смысла, если зеленая – клубни продолжают расти до начала уборки;
• с ботвой легче убирать картофель: один человек копает, а второй, держась за ботву, вытягивает куст и отряхивает его.

Копаем вилами, потому что так меньше режутся клубни, да и копать легче, особенно если земля сырая. В прошлом году практически весь сентябрь шли дожди, и выкопанный картофель был очень грязный, пришлось весь мыть. А мою я в два приема. Ведро выко-панного картофеля высыпаю в сетку с мелкой ячейкой (15-20 мм) и методом окунания промываю его в бочке с водой, после чего включаю насос и проточной водой из озера тщательно промываю картофель. Мытье картофеля дает следующее:

• значительно облегчается сбор картофеля, поскольку его можно положить в ведро очень грязным;
• он очень быстро сохнет;
• мытый картофель лучше хранится;
• легче отобрать семенной;
• легче отбраковывается больной картофель. В грязном отобрать больной вообще невозможно, а если он попадет в погреб, можно лишиться всего урожая. Два таких случая в моей практике были.

Ссылка по теме:  Картофель для Северо-запада: сорта и выращивание

После мытья картофель рассыпаем на пленку для просушки. Сохнет он очень быстро – часа 2-3, после чего затариваем его в мешки и опускаем в погреб на хранение.

Внимание! Перед засыпкой картофеля в погреб обязательно замеряйте температуру воздуха и температуру в подвале. Температура воздуха на улице должна превышать температуру воздуха в подвале хотя бы на один градус.

Если ссыпать в подвал холодный картофель, на нем осядет конденсат, и он отсыреет, после чего покроется плесенью и храниться не будет, а высушить его в подвале весьма проблематично. После засыпки картофеля в погреб нельзя снижать температуру в течение двух недель для заживления поврежденной кожуры. При температуре ниже 12* кожура не заживляется и картофель заболевает. Как я писал выше, семенной картофель отбираем при копке из сильных кустов, используя для этого практически весь куст, включая мелочь. Недостающее количество выбираем из просушенного картофеля перед затариванием его в мешки. Отобранный семенной картофель рассыпаю на пленку для прозеленения.

Рис. 3. Схема окучивания картофеля

Глава VI Счет 12:1 в пользу тепличного метода

Время подвести итоги.  выращивания

Урожайность одной грядки с картофелем, пророщенным традиционным способом, составила в среднем 5 ведер. Урожайность одной грядки с тепличным картофелем составила 9 ведер. Более убедительного аргумента в пользу тепличного проращивания семенного картофеля приводить не нужно.

Лучшие сорта картофеля для выращивания

Особенно отзывчивыми на тепличное проращивание оказались Голубизна и Невский. А вот урожайность скороспелого Жуковского повысилась всего лишь на 20-25%. Я объясняю это тем, что скороспелые сорта и без проращивания успевают дозреть до технической спелости. Всего я испытал 12 сортов. В среднем у меня коэффициент урожайности 1:12.

Осталось добавить, что по мере возможности я стараюсь на своем участке соблюдать севооборот, и хотя картофельный участок у меня самый большой, кроме него я выращиваю различные овощи на 15 грядках, которые чередую местами с картофелем. Часть участка засеваю рожью, которую запахиваю. Конечно, приходится сажать и картофель по картофелю, но при этом сорта обязательно меняю местами. Лунным календарем в жизни не пользовался.

После зрелого размышления долгой зимой я прихожу к выводу, что мои методы могут быть актуальны не только на севере, но и на юге. Ведь низкий урожай картофеля на юге обусловлен высокой температурой воздуха и грунта.

При температуре грунта свыше 20* рост клубней замедляется, а при температуре свыше 25* почти совсем прекращается. Если взять для посадки ультраскороспелый сорт картофеля, например тот же Жуковский, и прорастить его описанным мною тепличным способом, то к наступлению жаркой погоды картофель уже будет готов к уборке. Ведь срок созревания этого сорта до технической спелости составляет 45 дней с момента массовых всходов. А к периоду появления колорадского жука он будет уже в погребе! К тому же возможна и его осенняя посадка.

Ссылка по теме: Выращивания картофеля в соломе

На этом я заканчиваю свою картофельную эпопею. Буду очень рад, если кто-нибудь возьмет на вооружение мои советы – обижаться на меня им не придется.

И еще совет напоследок. Урожай нужно не только вырастить и сохранить, но и съесть. Так вот, если при варке в кастрюлю добавить 5-6 капель 70%-ной уксусной эссенции, картофель не будет темнеть после варки, а будет рассыпчатым и намного вкуснее.

Выращивание картошки – итоги на фото

© Автор этого замечательного письма про выращивание картофеля: Борис Андреевич ЕРМОЛОВ. г. Нижневартовск

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Преимущества выращивания летнего картофеля: О выращивании летней картошки Мы решили...

Удачный способ посадки картофеля под мотоблок – поделюсь опытом: Схема посадки картошки под мотоблок Хочу...

Двухурожайная культура картофеля: Два урожая картошки за сезон Лето...

Ранний картофель в Тульской области: Тульская ранняя картошка: методом проб...

«Квас» из эффективных микроорганизмов для полива картофеля: Сброженный настой из эффективных микроорганизмов...

Картофель семенами (Тульская обл.): Как вырастить картофель семенами В прошлом...

Схема посадки картофеля под лопату – мои отзывы: Моя схема посадки картошки –...

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

vsaduidoma.com

Как правильно выращивать картофель: дачное искусство

Семенной картофель

Чтобы получить на своем дачном участке хороший картофельный урожай, вам необходимо заранее подготовиться к этому. Для начала стоит знать, что молодой картофель выращивают из семенного картофеля. Однако это не значит, что в специализированных магазинах нужно искать семена картошки. Если вы так делаете, значит — совершенно не понимаете, как правильно выращивать картофель своими руками. «Семена» представляют собой картофель прошлого урожая, который вы заранее подготавливаете. Если вы только начали своё путь дачника, то семенную картошку можно приобрести у других дачников или в магазинах.

Теперь приступайте к подготовке имеющегося у вас картофеля к посадке. Как правило, делается это за пару месяцев до посадки картофеля, но если вы затянули, ничего страшного. Лучше всего начать готовить клубни к высадке еще в марте или в апреле. И вот что вам необходимо будет сделать:

1. Внимательно осмотрите и переберите имеющийся у вас картофель;
2. Отберите только хорошие и цельные клубни картошки, которые были бы защищены от неправильной формы, гнилых участков и болезненности;
3. Среди выбранных клубней необходимо выбрать наиболее подходящие по размеру, чтобы они впоследствии дали самый лучший и крупный урожай. Для этого не стоит оставлять очень маленькие или слишком крупные клубни. Средние картофелины по 50-70 грамм отлично сгодятся для выращивания урожая.

Отметим, что и мелкий и крупный картофель вполне годится для выращивания, однако урожай может получиться скудным или плоды будут мелкими. А вот чтобы следить и ухаживать за урожаем было удобнее, необходимо отдельно сажать семенной картофель разного размера.

Вообще, чтобы правильно выращивать картошку из семян, стоит заранее подготовить эти «семена» к посадке. Помимо отбора необходимо провести для клубней своеобразную «спа-программу». Вам необходимо:

1. Прогреть картофель,
2. Подвялить клубни,
3. Прорастить глазки,
4. Прогреть картошку перед посадкой.

Как вы можете заметить, процесс прогревания повторяется за это время два раза и это не ошибка! Первичное прогревание начинается месяца за 2-1,5 до высадки семенного картофеля в почву и нацелено на то, чтобы клубни достигли нужного состояния для получения урожая. Так для начала картофель держится в тёплом помещении, хорошо освещённом, после чего переносится в менее тёплое место на 5-7 дней (температура там должна быть не выше 10 градусов). Второе прогревание начинается за 1-2 дня до посадки картошки, но температура тут должна быть около 30-38 градусов тепла, после чего необходимо хорошо проветрить это помещение. Подвяливание позволяет слегка «сморщиться» картофелю, что легко сделать в невысоких ящиках, куда в 1 слой выкладывается картошка на 3-4 недели до появления «глазков».  Проращивание так же является необходимым элементом подготовки картошки. Сделать это можно либо храня клубни в полиэтиленовых пакетах с небольшими отверстиями, либо в ящиках с влажным грунтом.

Подготовка к посадке картошки

Подготовиться к дачным работам с картошкой необходимо каждому. В первую очередь, определяется место для его выращивания:

• Убранное, чистое,
• Незатенённое,
• Полное минералов и полезных веществ.

В ваших силах их тех правил, как нужно выращивать картофель – выбрать светлое и пустое место на участке, достаточное для посадки картофеля. Далее вы сможете справиться самостоятельно – убрать всё лишнее с земли и вскопать землю. Хочется отметить, что вскапывать и очищать землю лучше всего после сбора урожая, еще осенью! После зимы так же очистите почву от налетевшей ботвы, мусора, созревших сорняков и пр.

Интересно, что многое в процессе подготовки земли к посадке картошки, зависит от способа выращивания урожая. К примеру, классический вариант посадки предполагает, что вы должны заранее вспахать землю. А вот в случае с выращиванием картофеля под соломой, этого делать, наоборот, не стоит! Это же касается и варианта, когда вы купили дачу весной или зимой, а по осени предыдущий владелец дачи не занимался перекапыванием земли. Лучше всё оставить как есть и не тревожить почву перед посадкой.

Что касается качества почвы, то каждый сможет чуть улучшить этот показатель на своём участке. Для этого стоит приобрести качественное и полезное удобрение для почвы. Продаётся оно в готовом виде в любом специализированном магазине, если и полуготовые варианты, которые нужно только смешать с водой. Если же вы в силах сделать полезное удобрение самостоятельно, будет еще лучше, т.к. вы не сэкономите ни на чём и будете знать, что все элементы в нужном количестве для того, чтобы правильно выращивать картошку в огороде.

1. Очень полезна для почвы известь. Используйте её из расчёта пары стаканов на 1 кв.м.
2. Составьте смесь для земли в следующей консистенциина 1 кв.м. участка: 1 стакан золы, 1 ст.л. суперфосфата и 1 ч.л. сульфата калия.
3. Еще одна отличная смесь для 1 кв.м. почвы смешивается из пары столовых ложек нитрофоски и 1 стакана простой золы.

Важно! Для земли очень полезен и питателен перегной, однако его нельзя ни в коем случае заменять свежим навозом! Так же считается, что удобрять почву для посадки картофеля необходимо исходя из типа почвы на вашем участке. Его тип должен отражаться в документах на ваш участок:

• Песчаный тип. Сдабривается их расхода на 1 кв.м. ведром глинистой почвы и торфа, или ведром глинистой почвы и перегноем;
• Торфяной тип. Из расхода на 1 кв.м. сдабривается ведром перегноя, речного песка или глины;
• Глинистый тип. На 1 кв.м. необходима смесь ведра перегноя или ведра торфа.

Выращивание и уход за урожаем

Сложно сказать определённо, как правильно выращивать картошку, у каждого дачника есть свои секреты хорошего урожая. Более того, многое зависит от качества почвы, так что стоит внимательнее выбирать дачный участок. Однако отдельно стоит выделить такие варианты посадки и выращивания картофеля, как:

1. Классический вариант посадки,
2. Посадка картошки под солому.

Первый может производиться как с помощью лопаты, так и с помощью спецтехники – мотоблока. Первый вариант удобнее на небольших участках у молодых и сильных дачников, а вот второй подходит для тех, кто слаб здоровьем и тех, кто обладает большим наделом земли. Наиболее простым же вариантов выращивание картошки является второй вариант – под солому, не нужны, по сути, никакие усилия для этого. Главное помнить, что разные сорта картошки выращиваются в разных местах, огороженных визуально, например. Так вы точно будете знать, какой сорт больше пришёлся на этом участке и дал больший урожай.

Очень важный момент – это когда начинать посадку картофеля. Итак, вот, что стоит запомнить:

• Посадка картошки должна быть ранней,
• Почва на участке должна прогреться до глубины в 10-15 см.,
• Температура почвы не должна быть ниже 8-10 градусов тепла,
• Народная примета: сажайте картофель можно после того, как листья берёзы выросли размером с копейку,
• Многие начинают посадку в майские праздники или сразу после них, так что примерно ориентируйтесь на начало мая, но не раньше.

Поможет правильно выращивать картофель на даче и грамотная схема посадки! Она представляет собой параллельные грядки или рядки на расстоянии 60-70 см друг от друга. Лучше всего, если расположить грядки по направлению с севера на юг, в чём поможет компас. В одном метре ряда должно вмещаться 3-5 клубней, при этом в одну лунку кладите только один семенной картофель. Если вы сомневаетесь, сколько нужно картофеля на вашем дачном участке, расчёт происходит следующий:

• На 10 кв.м. земли под картошку необходимо 2-3 кг. семенного картофеля;
• На 100 кв.м. (одна сотка земли) потребуется уже 25-30 кг. семенного картофеля.

Так же важным элементом выращивания отличного урожая является своевременная подкормка земли. Удобрение и подкормка земле необходима перед посадкой картошки, можно внести полезные вещества непосредственно в лунки! Нельзя забывать и о том, что летом уход за почвой не менее важен. Так что вам необходимо будет:

1. Пропалывать землю,
2. Обрабатывать ботву и землю средствами защиты от вредителей и частых болезней,
3. Окучивать лунки и грядки каждые 2 недели.

Отметим, что окучивание не стоит производить до появления первых всходов, чтобы случайно не задеть ростки под землёй. Однако есть исключение: заморозки. Если метеорологи обещают неожиданные морозы, а картофель уже посажен, стоит провести аккуратно окучивание для защиты урожая.

kakznatok.ru

---

• 
  Открыть стоматологию
• 
  Акриловые магниты на холодильник
• 
  Деньги в дело
• 
  Маркетинг лучшие книги
• 
  Как пользоваться банковской картой в банкомате видео
• 
  Фрилансинг для новичков
• 
  Маркетинг книги лучшие
• 
  Как с мтс отправить на мтс
• 
  Выращивание перца в открытом грунте
• 
  Как открыть оао
• 
  3Д принтер для металла

© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.