ДОМАШНИЙ БИЗНЕС

БИЗНЕС БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ

БИЗНЕС ДЛЯ ЖЕНЩИН

МАЛЫЙ БИЗНЕС

БИЗНЕС-ПЛАН

ИДЕИ ДЛЯ БИЗНЕСА

БИЗНЕС-СОВЕТЫ

БИЗНЕСМЕНАМ

ИНТЕРНЕТ-БИЗНЕС

Доступ в интернет, wi-fi в гостинице, отеле. Как открыть сеть отелей


Как открыть отель | С нуля

В сложившейся в нашей стране экономической ситуации вопрос, как открыть отель, интересует не только начинающих предпринимателей, решивших направить свои знания и опыт на организацию своего бизнеса, но и опытных субъектов коммерческой деятельности, у которых есть свободные денежные средства для развития перспективных проектов.

Как открыть отель

Высокая актуальность представленной темы объясняется, в первую очередь, тем, что, несмотря на постоянно растущее количество гостиниц, отелей и хостелов, спрос на данные услуги существенно превышает предложение, особенно это заметно в регионах, пользующихся популярностью у туристов. Начинающих предпринимателей, решивших серьезно заняться гостиничным бизнесом, не останавливает даже необходимость вкладывать в эту сферу деятельности огромные финансовые средства, которые могут вернуться только через восемь-десять лет.

Представленная статья поможет Вам понять, что такое гостиничный бизнес, какие факторы влияют на его рентабельность, а также Вы ознакомитесь с порядком организации данного направления деятельности. Эта информация поможет многим начинающим предпринимателям сэкономить время и деньги, необходимые для открытия собственного отеля.

Организационные и юридические вопросы

Создание гостиничного бизнеса начинается с детального изучения ситуации на рынке данных услуг в Вашем городе. Необходимо узнать, какие отели, гостиницы и т.д. уже функционируют в регионе, что они предлагают своим клиентам, стоимость этих услуг, насколько представители гостиничного бизнеса удовлетворяют существующий спрос, а также выяснить, где будущие конкуренты рекламируют свои услуги. Ваша главная задача на этом этапе заключается не только в детальном изучении существующих в городе гостиниц и отелей, но и в том, чтобы посчитать приблизительный спрос на гостиничные номера (возможно на рынке данных услуг нет свободной ниши), а также узнать, какой формат гостиниц пользуется самой большой популярностью. Для получения необходимой информации используйте все доступные методы (которые не противоречат действующему законодательству).

Следующий важный момент – это детальное изучение представителей целевой аудитории. Необходимо составить максимально точный портрет потенциального клиента. Нужно узнать его социальный статус, уровень доходов, интересы, возрастные рамки и т.д. Кроме того, очень важно знать цель посещения Вашего города: решение деловых вопросов, изучение интересных мест и достопримечательностей или вынужденная транзитная остановка.

Получив максимум информации о представителях целевой аудитории, Вы сможете понять, какой формат отеля заинтересует их, в первую очередь, сколько денег готовы потратить потенциальные клиенты в Вашем отеле, в каких дополнительных услугах они нуждаются, а также Вы узнаете, на что нужно обращать внимание при создании рекламной продукции.

Используя имеющуюся информацию, Вы можете смело приступать к решению следующих задач:

  • Выбрать формат гостиницы и определить ценовую политику. Это может быть недорогая мини-гостиница, рассчитанная на постояльцев со средним уровнем доходов или хостел для студентов, небогатых сотрудников фирм, приехавших в командировку, а также людей оказавшихся в тяжелом финансовом положении. Кроме того, в нашей стране практикуются гостиницы квартирного типа для состоятельных клиентов и большие отели с разными номерами (от класса люкс до недорогих жилых помещений с минимальным набором мебели). Стоимость гостиничного номера составляется на основании средней цены на аналогичные услуги в Вашем городе, с учетом индивидуальных нюансов. Например, приготовление завтрака, наличие интернета, услуги гида и т.п.

  • Составить бизнес-план организации и развития Вашего проекта. Этот финансовый инструмент должен не только давать ответ на вопрос, как открыть отель с нуля, но и включать расчеты всех параметров представленного направления деятельности. В первую очередь, бизнес план составляется для владельца и организатора работы отеля. Он включает расчеты рентабельности, прибыли, периода окупаемости, а также такой важный показатель, как точка безубыточности функционирования фирмы. Обратите внимание на тот факт, что бизнес-план нужен для получения кредита в финансово-кредитных учреждениях, а также для привлечения новых партнеров и потенциальных инвесторов. Не пугайтесь, если расчеты показывают, что вложенные в развитие проекта финансовые средства вернутся только через восемь или даже десять лет, гостиничный бизнес относится к категории долгосрочных проектов, за счет того, что для открытия гостиницы/отеля или хостела необходимы большие финансовые вливания.

Когда все вышеперечисленные вопросы решены, можно приступать к созданию юридического лица или оформлению документов ИП. Какую организационно-правовую форму выбрать, Вы должны решить самостоятельно. Как правило, регистрация ООО осуществляется, если организатор покупает франшизу (готовую схему организации бизнеса вместе с торговой маркой и другими элементами, которые предоставляет продавец франшизы) или в данном проекте принимают участие несколько партнеров на одинаковых условиях.

Оформлять документы ИП можно в том случае, когда Вы единолично владеете бизнесом, который предполагает открытие небольшой гостиницы без честолюбивых планов развития бизнеса до уровня международных корпораций. Процедуру регистрации лучше проводить самостоятельно (некоторые начинающие предприниматели предпочитают платить деньги посредникам, чтобы они занимались организационными вопросами), обратившись в налоговую инспекцию по месту регистрации, а для ООО – по юридическому адресу будущей фирмы.

Вместе с документами, которые Вы подготовите для предоставления в ФНС, необходимо написать заявление о выборе режима налогообложения. Если не сделать этого, Вы автоматически попадете в категорию предпринимателей, которые работают на общих основаниях, а для представленного бизнеса такой режим нерациональный и дорогостоящий.

Помещение, персонал и реклама

Анализируя вопрос, как можно открыть в нашей стране рентабельный отель, необходимо уделить особое внимание выбору помещения.

Оно должно соответствовать определенным критериям:

  • Находиться в хорошем месте. Лучше в центральной части города, где сконцентрированы остановки общественного транспорта или возле ж/д (авто) вокзалов.

  • Соответствовать выбранному формату гостиницы.

  • Иметь подключение ко всем коммуникациям.

  • Удовлетворять требования пожарных инспекторов и сотрудников СЭС.

Для нормальной работы небольшого отеля необходимы: администратор (со знанием английского языка), горничные, 2-3 разнорабочих, бухгалтер, по совместительству кассир, а также сотрудник, который будет заниматься вопросами рекламы и поддержанием положительного имиджа отеля.

Опытные бизнесмены рекомендуют начинать рекламировать заведение еще до его открытия. При этом упор делать на всемирную паутину. Лучше всего, создать свой веб-ресурс, на котором будет вся необходимая информация об отеле, а также возможность заказать номер непосредственно на сайте.

Как видите, чтобы открыть отель не нужно обладать какими-то особыми знаниями, достаточно провести тщательное маркетинговое исследование и найти помещение, чтобы оно соответствовало всем необходимым требованиям, главное – иметь необходимый стартовый капитал и твердо верить в свою победу.

Читать так же:
comments powered by HyperComments

business-ideal.ru

Как открыть небольшую гостиницу

минигостиницаЗа последние несколько лет спрос на небольшие гостиницы, в которых можно остановиться на ночь и пообедать, растет просто с огромной скоростью.

Такие заведения очень нужны как хорошая альтернатива престижным и дорогим отелям, которые доступны для очень ограниченной категории людей. В связи с этим данный сегмент рынка в нашей стране является очень востребованным и перспективным.

Заметим, что на сегодняшний день в России представлено предельно ограниченное количество номеров во всех имеющихся отелях. Гостиницы высшего класса устанавливают стоимость номера от трехсот долларов в сутки. Цена за сутки в простом номере составляет примерно сто долларов.

Окупаемость

По оценкам экспертов, расходы на строительство небольшой московской гостиницы окупятся в течение пяти или шести лет. В регионах нашей страны средний срок окупаемости строительства миниотеля составляет около девяти лет.

Указанный срок окупаемости не относиться к тем случая, когда некоторые инвесторы вкладывают в строительство отелей огромные денежные средства, только потому, что им необходимо вложить свои деньги в недвижимость.

Поиск здания

Заниматься строительством нового здания для подобной структуры не всегда целесообразно. Отыскать удобное место с привлекательными живописными пейзажами вокруг очень проблематично. В связи с этим, как правило, небольшая гостиница располагается в отдельном помещении, или размещается в бывшем общежитии.

Однако, например, в городе Санкт-Петербурге достаточно распространена практика, когда отель открывается в коммунальной квартире. Это сделать совсем не просто, так как необходимо улаживать огромное количество вопросов с соответствующими государственными службами, однако при желании это вполне реально осуществить.

Брать помещение в аренду тоже не очень перспективное занятие. В связи с тем, что владельцы здания могут меняться, собственнику бизнеса постоянно приходится решать с ними возникающие вопросы, касающиеся размещения. При этом времени на непосредственное развитие, и повышение рентабельности собственного гостиничного бизнеса может совсем не оставаться.

В соответствии с законодательством РФ гостиница следует располагать в нежилом помещении. Помимо этого, зданию такого заведения необходимо соответствовать все нормативам Санэпидемстанции, и пожарной охраны.

Кроме того для осуществления деятельности требуется получить специальную лицензию. Для подтверждения уровня качества услуг должна получить большое количество разнообразных сертификатов.

Для того, чтобы избавиться от проблем с различными контролирующими органами нередко предприниматели организуют нелегальный гостиничный бизнес. Такие заведения совсем маленькие (не больше четырех номеров). Владельцы такого бизнеса не получают никакие разрешения и уклоняются от уплаты налогов.

Однако стоит справедливо заметить, что перспектив для развития у такой гостиницы практически нет. К тому же ее нелегальный доход несопоставимо меньше чистой прибыли, которая остается в распоряжении у официально зарегистрированной структуры.

Рынок

Принимая решение об открытии этого бизнеса, обязательно следует брать в расчет, что помимо других отелей на рынке присутствует еще один сильный конкурент. Здесь речь идет о квартирах, которые сдаются на сутки.

Наибольшим спросом такие квартиры пользуются в разгар сезона отпусков. В связи с этим определяя свою ценовую политику необходимо обязательно учитывать цены на суточную аренду таких квартир.

Отметим также, что бизнес связанный с посуточной сдачей квартиры в аренду является выгодным далеко не во всех случаях. Для того, чтобы он был рентабельным, помимо осуществления хорошего ремонта в такой квартире нужно предусмотреть, чтобы к ней был беспрепятственный подъезд для клиентов, консьержка и еще очень много немаловажных нюансов.

Клиентская база

Поиск клиентов для новой гостиницы является очень важным этапом становления ее бизнеса.

В настоящее время оптимальным способом для поиска и формирования клиентской базы является сеть Интернет. В сети можно поместить объявления на специальных сайтах или же создать свой собственный сайт для продвижения услуг. Помимо Интернета имеет поместить рекламную информацию в СМИ и различных печатных изданиях.

Уровень гостиничного сервиса

Максимальная часть выручки от сдачи номеров направляется на обеспечение текущей деятельности. Прежде всего, это заработная плата персоналу, оплата всех коммунальных платежей, текущий ремонт помещения и т.д. Безусловно, затраты постоянно требуют оптимизации.

Однако для того, чтобы гостиница имела определенную репутацию и широкую базу постоянных клиентов ни в коем случае нельзя сокращать расходы на организацию комфортного сервиса.

Например, в настоящее любое хорошее заведение предоставляет своим клиентам беспрепятственный доступ в Интернет, а также совершенно бесплатно разрешает делать звонки на городские телефонные номера.

О том, чтобы оптимизировать расходы за счет оплаты труда своим сотрудникам предпринимателю нельзя даже и думать. Именно от персонала зависит тот сервис, который будут получать клиенты.

Получая достойную заработную плату, сотрудники будут стремиться выполнять свою работу максимально качественно. А это, в свою очередь, является гарантией того, что сервис в отеле будет на высшем уровне. Отличный уровень сервиса будет основой для постоянного увеличения клиентская базы и высокой рентабельности бизнеса.

Еще одним немаловажным показателем уровня гостиничного сервиса является уют и чистота номеров. Имея в гостиничных номерах только совершенно стандартную мебель и обычную сантехнику, можно с помощью создания ощущения абсолютной чистоты и уюта сделать для клиентов пребывание в них комфортным и приятным.

Для завоевания хорошей репутации вы просто обязаны предоставлять такой сервис как организация завтрака для клиентов. В дальнейшем можно расширить спектр услуг и предлагать клиентам завтрак прямо в номера.

Хороший уровень сервиса не мыслим без обеспечения для клиентов безопасности. В номерах должны быть оборудованы специальные сейфы для хранения ценностей. На виду должна быть кнопка для срочного вызова персонала. Кроме того клиент должен быть полностью уверен, что его отдыху никто не помешает.

Стартовый капитал

По подсчетам специалистов, чтобы открыть один квадратный метр гостиницы в мегаполисе нашей страны требуется вложить не меньше двухсот или трехсот долларов. При этом здесь учтены только затраты на ремонт, электропроводку и оборудование.

Надеемся, что наша информация будет вам полезной для того, чтобы начать собственное дело в этом бизнесе.

 

laudator.ru

Мобильный отель, или как открыть гостиницу вдали от цивилизации? » Портал о франчайзинге

Иногда инновации встречаются там, где наткнуться на них совсем не ожидаешь. Гостиничный бизнес из века в век, из года в год не претерпевает каких-либо кардинальных изменений. Люди, как правило, приходят в туристическое агентство и, разглядывая часами каталоги, слушая красивую речь менеджера, выбирают страну, выбирают отель (по количеству звезд и наличию завтрака) — и вот уже они через пару недель в окружении сотен таких же вырвавшихся на «свободу» туристов попивают свежевыжатый сок, переставляя по солнцу лежак. Но время летит, и мир вокруг меняется. Нынешнее поколение путешественников, которых уже не удивить пятью звездами, всё чаще выбирает уединённый и сугубо индивидуальный тип отдыха, самостоятельно распланировав всё: от маршрута до выбора отеля.

Если вы хотите открыть гостиницу или отель, но при этом не хотите слиться с общей массой, то вам необходим принципиально иной подход. Так, например, сеть отелей Whitbread, базирующаяся в Англии, предоставляет своим клиентам возможность сделать номер таким, каким хочет его увидеть сам постоялец. Сеть гостиниц Scandic из Швеции решила не останавливаться на индивидуальном подходе к клиенту и переплюнула в этом смысле всех. Если путешественник проложил свой маршрут через необитаемую местность, где в радиусе 50-ти километров нет ни души и если палатка уже не устраивает, то Scandic придумала весьма оригинальное решение данной проблемы. Турист просто сам выбирает место на карте, куда нужно доставить гостиницу.

Компания Scandic разработала мобильную гостиницу Scandic To Go: небольшого размера (площадью 18 кв. м), оснащенную двумя спальными местами, ванной. Помимо всего прочего (свежие полотенца, туалетные принадлежности, ежедневный завтрак), в такой гостинице предусмотрена терраса, где заказчик можете поставить лежак и лёжа наслаждаться красотами окружающей его природы. Для тех же туристов, кто жизнь свою не может представить без Интернета, предусмотрено и наличие Wi-Fi.

Мобильный отель до настоящего времени можно было увидеть в некоторых местах Скандинавского полуострова: на пляжах Южной Швеции, на озёрах Финляндии. Если местом ночлега и отдыха в целом вы выбрали вершину горы или автомагистраль, то в просьбе будет отказано. Заказать мобильный отель - удовольствие не из дешевых. Цена за отпуск – 328 $ или 291 €.

И в завершение, можно ли перенять западный опыт и интересен ли он? Безусловно, да. Можно ли с уверенностью сказать, что мобильный отель будет столь же популярным явлением в России? Это - философский вопрос, ибо душа русского человека – потёмки, поэтому оставим почву для размышления аналитикам. 

kupi-franshizu.ru

Доступ в интернет, wi-fi в гостинице, отеле

Сложно представить современного человека, остановившего в гостинице, отеле, не использующего интернет. Это не зависит от типа гостиницы – будь то бизнес отель, загородный комплекс, что-то еще. В любом отеле требуется доступ в интернет.

На практике часто приходится сталкиваться с отзывами гостей, полностью довольных всеми услуга, но жалующимися на качество доступа в интернет. Если для развлекательных гостиниц, отелей это еще не так болезненно, то не факт, что бизнес-турист вернется к вам. Только лишь потому, что он не смог воспользоваться качественным доступом в интернет, был вынужден в роуминге тратить огромные средства на мобильный интернет.

Если еще несколько лет назад беспроводный доступ в интернет в гостинице, отеле был достаточен только в лобби, а в номерах ограничивались в лучшем случае проводными технологиями, то сейчас ситуация резко изменилась. Большинство гостей даже не имеют возможности проводного подключения своих устройств (планшеты, смартфоны) к интернет. Потребности в трафике тоже резко возросли. Если раньше гости только читали почту и новости, то теперь желают смотреть фильмы, слушать музыку, загружать фотографии.

Все это накладывает ряд требований к беспроводной wi-fi сети гостиницы, отеля.

Основная ошибка при строительстве беспроводной сети гостиницы, отеля – это попытка переноса технологий, предназначенных для применения домашними пользователями, на беспроводную сеть гостиницы, отеля; строительство сети без радиоразведки и без учета нагрузки на оборудование. Установив домашнюю wi-fi точку доступа в конференц-зале, ресторане гостиницы, отеля работы сдаются. Интернет работает. Когда же в зале собираются уже 20 человек, связи у них нет. Идут негативные отзывы.

Можно так же наблюдать в одном здании гостиницы, отеля множество беспроводных сетей, по принципу: wi-fi_hotel_1, wi-fi_hotel_2,.. wi-fi_hotel_n. Это тоже последствия неграмотного построения беспроводной сети. Гость каждый раз должен гадать, к какой сети ему подключиться, выискивая более сильный сигнал, при повторном заезде в другой номер он снова вынужден устанавливать подключение; при перемещении из номера, например, в ресторан, аналогично. Отсутствует так называемый wi-fi роуминг. Не сложно догадаться, что это будет вызывать только раздражение гостя.

Вторая ошибка – это обратное полагание только на беспроводную wi-fi технологию для гостиницы отелей. При строительстве СКС гостиницы, отеля просто забывают устанавливать проводные розетки для интернет в конференц-зале. Заказчик по такому соединению пытается организовать видеоконференцию, терпит фиаско. Снова гостиница, отель получает негативные отзывы.

Мы рекомендуем проектирование и строительство гостевого доступа в интернет на этапе проектирования и строительства Структурированной кабельной системы гостиницы, отеля.

Тем не менее, если вы столкнулись с описанным проблемами, мы готовы выполнить консультации, проект и строительство гостевого доступа в интернет. Как бесплатного, включенного в проживание, так и платного с применение биллинговых систем. В том числе интегрированного в систему управления гостиницей, отеля (PMS), когда доступ в интернет открывается непосредственно из PMS только для проживающих гостей.

В дополнение к стандартным функциям Wi-Fi мы предлагаем готовое решение, которое может повысить экономическую эффективность вашей сети интернет гостиницы, ресторана, особенно, если вы предлагаете интернет гостям бесплатно. Это технология flyMenu, которая позволят выводить на экран устройств гостя информацию о ваших услугах, рекламу, когда гость подключается к вашей сети Wi-Fi. Технология не требует установки никаких приложений на устройства гостей, не требует настраивать устройства гостей каким-либо образом. Технология может быть развернута как на новой сети, так и на существующей, не зависимо от существующей топологии сети. Подробнее о технологии…

В целях исполнения законов Российской федерации, об обязательности идентификации пользователей в публичных сетях и хранения истории посещений интернет (см. полезные ссылки), мы представляем продукт, специально разработанный для гостиничной индустрии - IP Connect. Решение для идентификации гостей, управления тарифами (бесплатными и платными), хранения истории посещений интернет гостями, управления групповым доступом на конференциях. Продукт имеет интеграцию с гостиничными учетными системами PMS. Подробнее об IP Connect…

hotelstartup.ru


© 2005-2018, Национальный Экспертный Совет по Качеству.

Высокое качество системы сертификации Центрстройэкспертиза-Тест подтверждено ВОК



Ассоциация СРО Единство